DB13T 608-2005 无公害果品 肥料使用准则.pdf 10页

'B05DB13、可、1北省地方标准DB13/T608-2005无公害果品肥料使用准则2005-04-15发布2005-04-15实施河}}省质量技术监督局发布 DB13/T6帕一r+}};,}.崖旨前A无公害果品是无污染的安全、优质、营养类食品，合理使用肥料、农药等生产资料是生产无公容果品的重要一环。为了确保无公害果品的质t.实施对生产无公害果品的肥料质里管理，特制订本标准。本标准为河北省生产无公害果品的生产资料使用系列准则之一。本标准的附录A和附录B是规范性附录。本标准由河北省林业局提出并归口。本标准主要起草单位:抢州市农科院植保土肥研究所。本标准主要起草人:王庆雷、王茹芳。 DB13/T608-2005无公害果品肥料使用准则1范目本标准规定了无公害果品生产中允许使用的肥料种类、组成及使用准则。本标准适用于生产无公害果品的农家肥料;商品有机肥料、腐殖酸类肥料、徽生物肥料、叶面肥料、无机肥料、无机复和(混)肥料、有机一无机复混肥料等商品肥料。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条欲。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括劫误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB8172一1987城镇垃圾农用控制标准}}，一}}!徽生物肥料GB/T17419一1998含抵基酸叶面肥料GB/T17420一1998含徽且元素叶面肥料GB15063一94复混肥料(复合肥料)DB13/310--1997无公害农产品产地环境质且标准DB13/311-1997无公害农产品GB18406.22001农产品安全质盆无公害水果安全要求GB/T18407.2一r}农产品安全质且无公害水果产地环境要求3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1无公容果品无公害果品是指在良性生态环境中，生产地环境质t符合DB13/310一}}要求，生产过程严格执行无公害生产操作规程，果品质f符合DB13/311一}}无公害农产品质盈标准、GB18406.2-r}}}l农产品安全质盆无公害水果安全要求水果产品。具体地讲，是指没有受到有害物质污染、商品果品中不含有某些规定的有毒物质，对有些不可进免的有害物质应控制在允许范围之内，以保证人们的食用安全。3.2农家肥料系指就地取材、就地使用的各种有机肥料。它由含有大t生物物质、动植物残体、排泄物、生物废物等积制而成的。包括堆肥、枢肥、屁肥、沼气肥、绿肥、作物枯秆肥、泥肥、饼肥等。3.2.1堆肥以各类桔秆、落叶、山青、湖草为主要原料并与人畜粪便和少t泥土混合堆似经好气徽生物分·1， DB13/T608-2005解而成的一类有机肥料。3.2.2沤肥所用物料与堆肥基本相同，只是在淹水条件下，经微生物嫌气发醉而成的一类有机肥料。3.2.3旅肥以猪、牛、马、羊、鸡、鸭等畜禽的粪尿为主与枯秆等垫料堆积并经徽生物作用而成的一类有机肥料。3.2.4沼气肥在密封的沼气池中，有机物在嫌气条件下经徽生物发醉制取沼气后的副产物。主要有沼气水肥和沼气渣肥两部分组成。3.2.5绿肥以新鲜植物体就地翻压、异地施用或经沤、堆后而成的肥料。主要分为豆科绿肥和非豆科绿肥两大类。3.2.6作物枯秆肥以麦秸、稻草、玉米秸、豆枯等直接还田的肥料。3.2.7泥肥以未经污染的河泥、塘泥、沟泥、港泥、湖泥等经嫌气徽生物分解而成的肥料。3.2.8饼肥以各种含油分较多的种子经压榨去油后的残渣制成的肥料，如菜籽饼、棉籽饼、豆饼、芝麻饼、花生饼、蓖麻饼等。3.3商品肥料按国家法规规定，受国家肥料部门管理，以商品形式出售的肥料。包括商品有机肥、腐殖酸类肥、徽生物肥、叶面肥、有机一无机复合肥、无机肥、无机复和(混)肥等。3.3.1商品有机肥料以大量动植物残体、排泄物及其它生物废物为原料，加工制成的商品肥料。3.3.2腐殖曦类肥料以含有腐殖酸类物质的泥炭(草炭)、揭煤、风化煤等经过加工制成含有植物营养成分的肥料。3.3.3徽生物肥料以特定徽生物菌种培养生产的含活的徽生物制剂。根据徽生物肥料对改善植物营养元素的不同，可分成五类:根瘤菌肥料、固氮菌肥料、磷细菌肥料、硅酸盐细菌肥料、复合微生物肥料。3.3.4叶面肥料喷施于植物叶片并能被其吸收利用的肥料，叶面肥料中不得含有化学合成的生长调节剂。包括·2· DB13/T608一}Z,;,F含徽t元素的叶面肥和含植物生长辅助物质的叶面肥料等。3.3.5无机肥料采用物理和化学方法制成，其养分呈无机盐形式存在的肥料。包括氮肥、矿物钾肥和硫酸钾、矿物礴肥(礴矿粉)、嫂烧碑酸盐(钙镁磷肥、脱氛礴肥)、石灰、石*、硫磺等。3.3.6有机一无机汉和(混)肥料采用有机和无机物料混合和(或)化合制成的肥料。3.3.7无机盆合《混)肥料至少含有氮、碑、钾三种养分中两种养分，由化学合成和(或)物理方法制成的肥料。3.4其它肥料系指不含有毒物质的食品、纺织工业的有机副产品，以及骨粉、骨胶废渣、氛基酸残渣、家禽家畜加工废料、精厂废料等有机物料制成的肥料。3.5无公容果品生产资料系指经专门机构认定，符合无公害生产要求，并正式推荐用于无公害果品生产的生产资料。4允许使用的肥料种类4.1无公容果品生产允许使用的肥料种类4.1.13.2所述的农家肥料，3.3.1一3.3.6所述商品肥料。4.1.2无公害果品生产资料肥料种类4.1.3在4.1.1和4.1.2不能满足无公害果品生产需要的情况下，允许配合使用3.3.7所述复和肥料及符合GB15063-1994标准的复混肥肥料(有机氮与无机氮之比不超过1:1)05禁止和限t使用的肥料5.1撰止使用的肥料5.1.1有害的城市垃圾如污泥、医院的粪便、垃圾和含有害物质(如毒气、病院徽生物、重金属等)的工业垃圾。5.1.2有毒、有害、重金属含}}-}及致病菌数盈不符合相应标准的各种肥料，包括有机无机肥料、徽生物肥料，以及各种新型肥料和复混肥料。5.1.3未经国家或省级有关部门登记认可及生产许可的各种无机肥、有机肥、生物有机肥、有机无机复合肥、腐殖酸肥、微生物肥。S.1.4不符合GB/T17419和GB/T17420要求的叶面肥料，虽符合GB/T17419和GB/T17420要求但含有激素或化学合成的生长调节剂的叶面肥料。5.2限.使用的肥料5.2.1氮肥非水源保护区的具体地块可根据侧土结果、果树需肥规律、一定目标产t下的氮肥效应，以及果品允许的最高硝酸盐含童，调整用t。无机氮与有机氮最好按1:1的比例，并配合磷、钾及中徽里元素施用，不得单一使用氮肥，果树结果中后期，不得偏施盆肥。5.2.2果粮套种的作物桔秆通过过腹还田或堆很还田。枯秆直接还田，要注意调节炭氮比为50;1左右。如果土城无机氮·3· DB13/T608一么拍5索含.}-,}不足以调整施人枯秆炭氮比值，则孺要加人一定的氮肥，以满足徽生物分解有机碳所播的抓t,避免与果树争氮而导致的氮不足。6使用规9}}J肥料使用必须满足作物对背养元素的摇要，使足够数t的有机物质返回土族，以保持或增加土镶肥力及土族生物活性。所有有机或无机(矿质)肥料，尤其是富含氮的肥料应对环境和作物(背养、味道、品质和植物抗性)不产生不良后果方可使用。6.1无公容果品的肥料使用旅则6.1.1必须选用4.1的肥料种类。如4.1的肥料种类不够满足生产需要，允许按6.1.2和6.1.3的要求使用化学肥料(氮、礴、钾)。但禁止使用硝态氮肥。6.1.2化肥必须与有机肥配合施用，有机氮与无机氮之比不超过1:1，例如，施优质屁肥1000枯加尿素10kg(屁肥作基肥、尿紊可作基肥和追肥用)。6.1.3化肥也可与有机肥、复合徽生物肥配合施用。班肥1000枯，加尿素5枯~lO掩或碑酸二按ZO枯，复合徽生物肥料60坛(班肥作基肥，尿素，礴酸二按和徽生物肥料作基肥和追肥用)。6.1.4城镇生活垃圾一定要}}无害化处理，质t达到GB8172一1987中1.1的技术要求才能使用。每年每亩农田限制用}}粘性土壤不超过3OOOIcg，砂性土壤不超过2OOOkgo6.1.5枯秆还田:各地可因地制宜采用枯杆还田、过腹还田、直接翻压还田、扭盖还田等形式，允许用少t氮紊化肥调节碳氮比。6.1.6利用彼盖、翻压、堆祖等方式合理利用绿肥。绿肥应在盛花期翻压，翻理深度为lScm左右，盖土要严，翻后耙匀。压育后15}20d才能进行播种或移苗。6.1.7腐熟的沼气液、残渣及人畜粪尿可用作追肥。严禁施用未腐熟的人粪尿。6.1.8饼肥优先施用于果树，禁止施用未腐熟的饼肥。6.1.9叶面肥料质t应符合GB/T17419一1998，或GB/T17420一}"}:。按使用说明稀释，在果树每年生长期内，喷施二次或三次。6.1.10微生物肥料可用于拌种，也可作基肥和追肥使用。使用时应严格按照使用说明书的要求操作。徽生物肥料中有效活菌的数t应符合i}}}}}}一1994中4.1及4.2技术指标。6.1.11选用无机肥料中的锻烧确酸盐、硫酸钾，质量应分别符合附录B中B1和B2的技术要求。7其他规定7.1确定不同果树施肥f时参考衰1和裹2执行。衰1各种肥料养分含f衰《%)名称粗有机物盆(N)礴}Px仇)钾(K,O)人龚加左右1.co0.SO0.37人尿3左右0.匆0.130.19人粪尿S~100.，-0.80.2一0.40.2-0.3猪粪150.5.0.60.朽~0.60.35}0.S猪尿2.50.3}0.50.07}0.150.2.0.7猪圈粪25.00.450.190.60牛粪14.60.3-0.450.15-0.250.肠-0.15牛尿2.30.61.2痕迹1.3~1.4牛栏粪20.30.340.160.40·4· DB13/T8佣-2以巧羊转料一幻0.7-0.80.45-0.‘0.3-0.6羊尿S1.3一1.4痕进2.1-23羊日转31.8."}}!让230.盯鸡典芍。51。e1.弘0.舫-般堆肥15-250.4一认S0.18-0.260.45.0.70沼气肥水0.拍0.372.肠招气肥旅1.2S1.如1.33沟泥9.370.440.490.56抢泥2.450.200.161.00灶灰0.卯-1.172.48-4.40大豆饼7.伪1.32么13艺麻饼，。肠3。的1.30花生饼6.艾1.l71.34胡麻饼5.791即1.27菜籽饼4.日，2.铭1.40铭子饼3.411.曰0.97泥炭材.8-价.81.抖}2份0.位-0.180.24-0.SO0.66风化煤0.370.心场撼市垃获10.1280.3210.1781.414撼市生活污泥4.171.20.45傀破钾45~犯尿索46硫酸按21过牌吸钙12一18礴成一俊9-I1犯礴咬二位1440摘自《肥科手册》，北京农业大学《肥料手册》编写组，农业出版社。衰21000枯果晶所.养分橄，《枯)品种}(N)礴}Pa0钾(}})苹果(国光)3.00.83.2挑材(白风)4.82.07.6神S.91.4S.4钧蔺‘03.07.2粱4.，2.34.8枣1S1013摘自《胭料荆)，}}叻t大学《礴科手姗》幼写组，农业出版社。·5· DB13/T608-20057.2生产无公害果品的农家肥料无论采用何种原料(包括人畜禽粪尿、枯秆、杂草、泥炭等)制作堆肥，必须高温发酵，以杀灭各种寄生虫卵和病原菌、杂草种子，使之达到无害化卫生标准(详见附录A)。‘农家肥料，原则上就地生产就地使用。外来农家肥料应确认符合要求后才能使用。商品肥料及新型肥料必须通过国家有关部门的登记认证及生产许可、质全指标应达到国家有关标准的要求。7.3因施肥造成土城污染，水源污染，或影响农作物生长、农产品达不到卫生标准时，要停止施用该肥料，并向专门管理机构报告。用其生产的果品也不能继续使用无公害果品标志。 DB13/T608-2005附录A【规范性附录)人i盲皿堆犯卫生标准编号项目卫生标准及要求.堆肥很度最离堆沮达so}c-ss}c，持续S-7d姻应即死亡率姑.】加%龚大肠菌值10一1.10一2苍拐有效地控侧苍拐攀生，肥堆周圈投有活的姐，劫成新羽化的成绳。人2沼气发醉肥卫生标准编号项目卫生标准及要求密封贮存期30d以上离沮招气发醉握度53七t2七持续2d寄生生卯沉阵率仍%以上血吸血卵和钩生即在使用类液中不得检出活的血吸虫卯和钩虫卯裁大肠菌值.通沼所发醉10一4，离沮招气发醉IO一!·1。一2坟子、苍姆有效地控侧软幼攀生，摘液中孑子，他的周圈无活的姐绷或新羽化的成姆。招气他残彼经无容化处理后方可用作农肥·7· DB13/T608一2005附录日(规范性附录)B.1级烧礴趁盐技术要求营养成分杂质控制指标有效氏0,}1296每含1%P,O,(孩性柠橄酸按提取)抽co.仪M96Cd}0.0196Pb}0.以论%B.2硫酸钾技术要求营养成分杂质控制指标吮0奋50%每含196凡0(碱性柠橄酸按提取)抽co.以抖%CI}396FIzSO,co.S%B.3有玻趁叶面肥料技术要求营养成分杂质控翻指标腐殖酸mss.096伪co.0196徽盆元素}6.096抽}0.加296(Fe,Mn,Cu,劝、Mo,B)Pb}O.加296·8·'