DB37T620-2006日本对虾养成技术规程.pdf 6页

'DB37DB37DB37DB37山东省地方标准DB37/T620-2006日本对虾养成技术规程2006-08-01发布2006-10-01实施山东省质量技术监督局发布 DB37/T620—2006前言本标准由山东省海洋与渔业厅提出。本标准由山东省渔业标准化技术委员会归口。本标准起草单位:山东省海洋与渔业厅。本标准主要起草人：王春生王云中陈奇赵厚钧张虹丽曲世科I DB37/T620—2006日本对虾养成技术规程1范围本标准规定了日本对虾（按新的命名法，应为日本囊对虾，Marsupenaeujaponicus）养成和病害防治技术。本标准适用于山东省的日本对虾养殖。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB11607渔业水质标准NY5071无公害食品渔用药物使用准则NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量NY5052无公害食品海水养殖水质3环境条件3.1选址沿海地区，无污染及周围无污染源传入，沙质或沙泥质底质。3.2水环境养殖区海水水质应符合GB11607的要求，养成池水质应符合NY5052的要求。养殖取水区潮流畅通，进、排水方便。要求海水盐度高且稳定，盐度在30以上，无河流注入的地方。4设施4.1池塘养成池依据环境地势修建，以长方形为好。面积0.7ha～7ha，池水深1.5m～2.0m，池底平整，养成池两端设进、排水设施，从进水口向排水口略倾斜，比降0.2%～0.3%，尽可能使池底积水排干。4.2养成池配套设施4.2.1防浪主堤在潮间带建虾池，需修建防浪主堤。主堤应有较强的抗风浪能力，一般情况下堤高应在当地历年最高潮位1m以上，堤顶宽度应在6m以上，迎海面坡度宜为1:3～1:5，内坡度宜为1:2～1:3。防浪堤迎海面应用石块等护坡。4.2.2废水处理池养殖的用水和养成后的废水的排放，应在废水处理池经过处理达到排放标准后，方可排放。4.2.3进、排水渠道在大面积密集的对虾养成区，需要建设进、排水渠道，协调各养成场、养成池的进、2 DB37/T620—2006排水。排水口要求在海流的下方，尽量远离进水口。排水渠的宽度应大于进水渠，排水渠底要求低于各相应虾池排水闸底30cm以上。5苗种放养前的准备工作。5.1清污和整池放苗前，应将养成池及蓄水池、沟渠等积水排净，封闸晒池，维修堤坝、闸门，并清除池底的污物杂物，特别要清除杂藻。沉积物较厚的地方，应翻耕曝晒或反复冲洗，促进有机物分解排出。不得直接将池中污泥搅起，直接冲入海中。5.2消毒除害清污整池之后，清除对虾的敌害生物、致病生物及携带病原的中间宿主，用生石灰、漂白粉进行清池除害，将池水进至10cm～20cm后，生石灰兑水成浆全池泼洒，用量为21500kg/hm左右；漂白粉（有效氯含量28%～32%）用水溶解全池均匀泼洒，用量为150kg～2300kg/hm。5.3纳水繁殖基础饵料清污、整池、消毒结束5d～7d后，可开始纳水，施肥培养基础生物饵料。5.4施肥肥料使用应遵循下列原则：a）应平衡施肥，提倡使用优质有机肥。施用肥料成分中，有机肥所占比例不得低于50%。b）应控制肥料使用总量，水中硝酸盐含量在1mg/L以下。c）不得使用未经国家或省级农业部门登记的化学或生物肥料，有机肥应经过充分发酵方可使用。6放苗6.1放苗环境放苗时，池水深为50cm左右，池水透明度达40cm左右。大风、暴雨天不宜放苗。6.2苗种规格小规格苗种要求大于0.7cm，推广小规格苗种中间暂养技术，提倡使用大规格苗种，大规格苗种要求1.0cm～2.5cm以上。6.3放苗密度442滩涂大面积养虾池，放苗密度以4.5×10～7.5×10尾/hm为宜。推广小面积池塘养殖模式，适当增加放苗量。6.4水温放养对虾苗水温应在15℃以上。6.5盐度池水盐度应在15～35。虾苗培养池、中间培育池和养成池水盐度差应小于5，池水盐度相差大于5时，可通过驯化虾苗使之适应盐度的变化，通常24h内逐渐过渡的盐度差小于3。7养成管理7.1水环境控制7.1.1进水水质管理放苗前，向养成池注入清洁或经消毒清液处理的养成用水，在放苗后，养成用水要经过蓄水池沉淀、净化处理。7.1.2水量及水交换3 DB37/T620—2006养成前期，每日添加水3cm～5cm，直到水位达1.5m以上，保持水位，根据潮汐规律每日少量换水。养成中后期水位应达到最高，根据水质情况，如透明度过低（低于20cm），或透明度较大（大于80cm），有害的单细胞藻过量繁殖时，酌情加大换水量，调节水质。7.2饲料管理7.2.1饲料品质配合饲料质量和安全卫生应符合NY5072的规定。7.2.2饲料投喂量推广使用配合饲料，尽量减少或不用鲜杂鱼虾。配合饲料日投饵量按体重的3%～5%，鲜杂鱼日投饵按体重的7%～10%。实际操作中应根据对虾尾数、平均体重、体长及日摄食率，计算出每日理论投饲量，再根据摄食情况、天气状况，确定当日投喂量。投饲后，继续观察对虾摄食情况，对投饲量进行调整。7.2.3配合饲料的投喂方法放苗后的初期，通常日投喂3次，时间为日落黑天、午间、黎明。以后随着对虾增长，投饲料量加大，调整每日投喂次数，傍晚的投喂量约占全天投喂量的60%左右。养成初期，对虾活动范围小，应全池均匀投喂。随着对虾的生长，可选择对虾经常聚集处投喂。7.2.4测定每日测量水温、溶解氧、pH值、透明度、池水盐度等水质要素。经常检测池内浮游生物种类及数量变化，有条件者可检测氨氮等其它水质要素的变化。每5d～10d测量一次对虾生长情况。可测量对虾体长，也可测量体重，每次测量尾数应大于50尾。定期估测池内对虾尾数，室外大型养虾池，可用旋网在池内定点打网取样测定，旋网定量不低于30网/池。8病害防治8.1巡池养虾人员应每日凌晨及傍晚各巡池一次，注意清除养虾池周围的蟹类、鼠类，注意发现病虾及死虾，检查病因、死因。及时捞出病虾、死虾进行处理。观察应在日出前日落后时间段，主要观察对虾活动及分布，摄食及饲料利用情况。8.2切断病原对养成用水进行过滤、消毒处理，不得纳入其他死虾池及发病虾池排出的水，不得投喂带有病原的饵料。8.3病原生物检测苗种出池进行检疫，应是无特定病原（SPF）的健康虾苗。定期对虾池中的病原生物进行检测。8.4药物使用药物使用应符合NY5070的要求，掌握以下原则：a）使用的渔药应“三证”(渔药登记证、渔药生产许可证、批准文号)齐全。ｂ）应使用高效、低毒、低残留药物，提倡使用生态制剂。不得使用含有有机磷等剧毒农药清池消毒。9养成收获9.1定置网收获在池塘底部设置定置陷网收虾，陷网插入池内后，应及时检查陷网内虾的密度，防止虾密度过大造成死亡。9.2降水位手捉法4 DB37/T620—2006降低水位，先从虾塘四周干露的地方开始，用手拨沙捉虾，随着水位下降，逐步往池子深处捉虾。9.3排水收获法夜间在排水口放置网袋排水，利用夜间日本对虾出沙游动的特点，使日本对虾顺水进入网内而收捕。5'