水处理微生物学复习资料考点 4页

一名词解释1病毒的概念：是一类比较原始的、有生命特征的、能够自我复制和严格活细胞内寄生的非细胞生物类群。2荚膜：存在于细菌胞壁外且具有较好结构、不易被洗掉的被外多糖。3丝状细菌：这类细菌的菌丝体外面有的包着一个圆筒状的粘性皮鞘，组成鞘的物质相当于普通的荚膜，由多糖类物质组成。工程上常把菌体细胞能相连而形成丝状的微生物统称丝状菌。4培养基：指由人工配制的、适合微生物生长繁殖或产生代谢产物的混合营养物。5活性污泥：由细菌、微型动物为主的微生物与悬浮物质、胶体物质混杂在一起形成的具有很强吸附分解有机物的能力和良好的沉降性能的絮状体颗粒。6微生物的遗传：指在一定的环境条件下，微生物的形态、结构、代谢、繁殖和对异物的敏感等形状相对稳定，并能代代相传，子代与亲代之间表现出相似性的现象。7微生物的变异：任何一种生物的亲代和子代以及个体之间，在形态结构和生理机能方面都有所差异，这一现象叫做变异。8遗传工程：是按照人们预先设计地生物蓝图，通过对遗传物质地直接操纵，进行改组、重建，实现对遗传性状定向改造地技术。它包括细胞水平和基因水平两个水平的研究。9基因重组：两个不同性状的个体细胞的DNA融合，使基因重新排列，遗传给后代，产生新品种或表达新性状。（转化、接合、转导）10活性污泥的膨胀：丝状细菌或其它丝状微生物在活性污泥中大量繁殖，使污泥结构极度松散，絮块漂浮水面，比重减轻，随水流流出。该异常现象称活性污泥的膨胀。11微生物的生长：微生物在适宜的环境条件下，不断地吸收营养物质，并按照自己的代谢方式进行代谢活动，如果同化作用大于异化作用，则细胞质的量不断增加，体积得以加大，于是表现为生长。12定向培育：通过有计划、有目的地控制微生物的生长条件，使微生物的遗传性向人类需要的方向发展。13活性污泥法：以活性污泥为主体的污水生物处理。14延时曝气法：指长时间曝气使微生物处于内源代谢阶段生长的活性污泥法废水生物处理系统。15生物膜法：是利用附着生长于某些固体物表面的微生物（即生物膜）进行有机污水处理的方法。16生长曲线：反应微生物生长规律的，以培养时间为横坐标，菌数的对数为纵坐标而制成的曲线。17微生物：是广泛存在于自然界中的一群肉眼看不见，必须借助光学显微镜或电子显微镜放大数百倍、数千倍甚至数万倍才能观察到的微小生物的总称。18生物膜：是一种不可逆的黏附于固体表面的，被微生物胞外多聚物包裹的有组织的微生物群体。二填空题1病毒的特点：（1）无细胞结构（2）组成成分为核酸和蛋白质（3）只含一种核酸。RNAor\nDNA。（4）严格活细胞寄生生活。以原核生物为宿主的病毒通称为噬菌体。2造成活性污泥膨胀的主要原因是什么？答：（1）对溶解氧的竞争（2）对可溶性有机物的竞争（3）对氮、磷的竞争（4）有机物冲击负荷影响3霉菌菌丝的特点及功能？菌丝有两部分（1）营养菌丝：伸入营养物质内吸收养料（2）气生菌丝：伸入空气中形成孢子4单细胞微生物的典型生长曲线可分为延迟期、对数期、稳定期、衰亡期。5微生物有哪些基本特征？微生物除了具有个体微小、结构简单、进化地位低等特点外，还具有以下特点：（1）种类多（2）分布广（3）繁殖快（4）易变异6简述丝状细菌的主要类型丝状细菌主要有铁细菌、硫细菌和球衣细菌三种。铁细菌一般都是自养型丝状细菌；硫磺细菌一般也都是自养的丝状细菌；球衣细菌是好氧菌。7遗传信息的表达中心法则：(1)将携带遗传信息的DNA复制；(2)将DNA携带的遗传信息转录到RNA上；(3)将RNA获得的信息翻译成蛋白质。（P142图7-12）8微生物之间的相互关系：互生共生拮抗和寄生。9微生物生长测定方法：计数法，测生长量法。10造成污泥沉降问题的原因：污泥膨胀、不凝聚、微小絮体、气泡沫和反硝化。11铁细菌硫磺细菌的危害：对管道有腐蚀作用。12测定水中细菌总数的意义是什么？细菌总数越大，说明水被污染得也越严重，因此这项测定有一定的卫生意义三简答题1为什么大肠杆菌作为生活饮用水的标准？（1）大肠菌群的生理习性与大部分病原菌相似，并且外界生存时间基本一致；（2）大肠菌群在人粪便中数量很大；（3）检测技术不复杂。2何谓培养基？培养基的分类和方法？培养基指由人工配制的、适合微生物生长繁殖或产生代谢产物的混合营养物。根据物理状态的不同，培养基可分为液体、固体和半固体三大类；根据化学组分的不同，培养基可以分为天然培养基、合成培养基和半合成培养基；根据用途的不同，培养基可分为选择性培养基、鉴别培养基和加富培养基。培养方法可分为：间歇培养和连续培养。间歇培养：将少量微生物接种于一定量的液体培养基内，在适宜的温度下培养，在培养过程中不加入也不取出培养基和微生物。连续培养：一方面连续进料，另一方面又连续出料的培养方式，可分为恒浊连续培养和恒化连续培养。3试述活性污泥法处理废（污）水的原理、活性污泥运行的影响因素及其控制。答：原理：活性污泥中的细菌利废（污）水中的有机物作为营养物质生长，从而把有机物降解，使废（污）水得以净化。活性污泥运行的影响因素：溶解氧、水温、营养物质。活性污泥在运行中最常见的故障是在二次沉淀池中泥水的分离问题。\n讨论活性污泥膨胀的主要控制方法。（1）控制污泥负荷为防止膨胀，应经常将污泥负荷率控制在正常负荷范围内。（2）控制营养比例（3）控制DO浓度（4）加氯、臭氧或过氧化氢（5）投加混凝剂4生物脱氮的基本原理：答：生物脱氮的基本原理是有机氮经微生物降解为无机的NH3，在好氧条件下NH3会被亚硝酸菌和硝酸菌氧化称亚硝酸盐和硝酸盐，之后反硝化细菌将NO2-和NO3-转化为N2。5生物除磷的基本原理：答：生物除磷的基本原理是在好氧环境下，聚磷菌可利用聚-β-羟基丁酸盐氧化分解所释放的能量来摄取污水中的磷，并把所摄取的磷合成聚磷酸盐而贮存于细胞中。细菌增值过程中，在好氧环境中所摄取的磷比在厌氧环境中所释放的磷多。6细菌的细胞结构包括一般结构和特殊结构，简单说明这些结构及及其生理功能。细菌的基本结构包括细胞壁和原生质两部分。原生质位于细胞壁内，包括细胞膜（细胞质膜）、细胞质、核质和内含物。细胞壁是包围在细菌细胞最外面的一层富有弹性的、厚实、坚韧的结构，具有固定细胞外形和保护细胞不受损伤等多种功能。细胞壁的主要功能有：①保持细胞形状和提高细胞机械强度，使其免受渗透压等外力的损伤；②为细胞的生长、分裂所必需；③作为鞭毛的支点，实现鞭毛的运动；④阻拦大分子有害物质（如某些抗生素和水解酶）进入细胞；⑤赋予细胞特定的抗原性以及对抗生素和噬菌体的敏感性。细菌的特殊结构一般指荚膜、芽孢和鞭毛3种。荚膜或称大荚膜，其主要功能有：①保护作用。②作为通透性屏障和离子交换系统。③贮藏养料。④表面附着作用。⑤细菌间的信息识别作用。芽孢是某些细菌在生活史的一定阶段在细胞内形成的一个圆形或椭圆形的休眠结构。具有壁厚，水分少，不易透水，抗热、抗化学药物、抗辐射能力强等特点。鞭毛是某些细菌表面伸出的细长、波曲的附属物。完整的一根鞭毛从形态上可分三部分：鞭毛丝、鞭毛钩和基体。鞭毛是细菌的运动器官，鞭毛运动引起菌体运动。7简述放线菌及其特点。放线菌是一类主要呈菌丝状生长和以孢子繁殖的陆生性较强的原核生物。放线菌都是单细胞的个体。细胞体内既没有叶绿素，也没有成形的细胞核。放线菌的菌丝分为营养菌丝和气生菌丝。大多数放线菌为异养型，靠营养菌丝吸收营养物质，营腐生生活。大多数放线菌是好氧的，只有某些种是微量好氧菌和厌氧菌。当生长发育到一定时期时，气生菌丝顶端长出孢子丝,形成孢子。孢子散落出去，在适宜的条件下，萌发成新的菌丝体。8细菌需要哪些营养？各种营养物质的功能是什么？营养类型：碳源、氮源、能源、生长因子、无机盐和水无机盐或矿质元素主要为微生物提供碳源、氮源以外的各种重要元素。无机盐类在细胞中的主要作用是：1)构成细胞的组成成分。2)酶的组成成分。3)酶的激活剂。4)维持适宜的渗透压。5)自养型细菌的能源。6)无氧呼吸时的氢受体。水在微生物细胞内有两种存在状态：自由水和结合水。它们的生理作用主要有以下几点：1)溶剂作用。所有物质都必须先溶解于水，然后才能参与各种生化反应。2)参与生化反应（如脱水、加水反应）。3)运输物质的载体。4)维持和调节机体的温度。9酶的分类和作用特性？根据酶促反应性质可分为六大类酶，分别室：水解酶、氧化还原酶、转移酶、同分异构酶、裂解酶和合成酶。\n酶作用的特性有：1)高催化效率2)高度专一性3)调节性10细菌呼吸的实质和分类？呼吸作用的实质是吸收氧，分解有机物，产生二氧化碳和水，同时释放能量的过程。微生物的呼吸作用可分为好氧呼吸、厌氧呼吸和发酵三种。11常规活性污泥中为啥不利用对数期而用稳定期？稳定期细胞繁殖速度几乎和细胞死亡速度相等，活菌数趋近稳定。这个现象的出现，，主要是由于环境中的养料减少，代谢产物积累过多所致。如果再次期间，继续再增加营养物质，并排除代谢产物，那么，菌体细胞又可恢复过去对数期的生长速度。当然我们并不希望将微生物的生长状态定位在对数期，考虑到出水清澈的要求，我们更希望污泥具有良好的沉降性能，处于此时期的污泥即具有这种良好性能，因此，在污水处理中常将微生物固定在本时期。怎样减少调整期？（1）采用连续培养（2）增加接种量（3）采用最适菌龄接种（4）培养基成分（种子、发酵）12藻类：是具有光合作用色素，并能独立生活的自养低等植物。基本特征：（1）无根茎叶分化（2）具有光合色素（3）以孢子进行繁殖（4）生殖器官为单细胞13水体富营养化的定义与危害定义：氮、磷等营养物质大量向水体中不断流入，在水体中过量积聚，致使水体中营养物质过剩的现象。（1）危害：危害水域生态环境，影响其栖息生物的生存，造成水产养殖业损失。（2）导致水生生态系统的失衡（3）破坏水域生态景观，影响旅游风光14消毒方法（1）加氯消毒效果可靠，投配设备简单，投量准确但可能产生致癌物质适用于大中型污水处理厂；（2）臭氧氧化消毒效率比加氯好，不会造成异臭、异味，但投资大，成本高。设备管理较复杂适用于出水水质较好，排入水体的卫生条件要求较高的污水处理厂；（3）紫外线消毒效率高但电耗量多适用于小规模水厂和游泳池循环水的消毒