DB2103T 006-2006 日光温室冬春茬茄子生产技术规程.pdf 8页

'DB21鞍山市农业技术规范DB2103/T-006-2006无公害农产品日光温室冬春茬茄子生产技术规程2006-12-18发布2006-12-18实施鞍山市农村经济委员会鞍山市质量技术监督局发布 标准分享网www.bzfxw.com免费下载DB21/T03/T-008-2006前言本标准的附录A为规范性附录。本标准的附录B为资料性附录。本标准由鞍山市农村经济委员会提出。本标准起草单位：台安八角台农业技术研究所。本标准主要起草人：任百岩、李晶、陈素艳、齐华、王少宾。本标准由鞍山市农村经济委员会负责解释。本标准于2006年12月18日首次发布。II DB21/T03/T-008-2006无公害农产品日光温室冬春茬茄子生产技术规程1范围本标准规定了无公害农产品日光温室茄子生产的产地环境技术条件和栽培技术要求。本标准适用于鞍山地区日光温室冬春茬无公害茄子生产。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB16715.3瓜菜作物种子茄果类NY5010无公害食品蔬菜产地环境条件3产地环境技术条件无公害日光温室茄子生产的产地环境质量应符合NY5010的规定。4栽培技术要求4.1品种选择选用优质、高产、抗病、抗逆性强、适应性广、商品性好的茄子品种。如西安绿茄、紫长茄子、辽茄4号、辽茄5号等。种子应符合GB16715.3—1999的规定，其质量等级不低于二级。4.2育苗4.2.1播种时间在6月下旬至7月中旬以前，砧木播种，如托鲁巴姆，在接穗播种前20天～30天。定植时间9月中旬至10月上旬。4.2.2播种量每亩栽植田茄子播种量为70克左右，即育苗种子粒数是定植株数另加1～2倍保险系数。砧木种子，如托鲁巴姆15克～20克。4.2.3种子处理先将种子在阳光下晾晒8小时~12小时，用30℃温水浸泡30分钟，捞出后用放在55℃温水中温汤浸种30分钟，不停的搅拌，直到水温下降到常温，再用福尔马林300倍液或高锰酸钾1000倍液浸种30分钟。经过消毒后的种子，用30℃左右的温水浸种48小时，在浸种期间要投洗5次～6次，搓洗掉种子上的粘液。然后用干净湿毛巾包好，拧干水分，放在30℃~32℃恒温条件下进行保湿催芽。幼芽长2毫米～3毫米，停止催芽，即可播种。如果短时间内不能将种子播完，可将种子保湿放在4℃～6℃条件下，蹲芽待播。4.2.4育苗场所育苗场所设置在地势较高、不积水、土壤松软，便于管理的地方，搭建好育苗拱棚，防雨防日晒，准备好遮阳网。以备防止强光照晒。4.2.5营养土配制应用未种过茄科作物的大田表土、园田土与优质腐熟有机肥混合、过筛配制而成。每立方米营养土中有机肥的比例应为30％～40％，另加磷酸二铵和硫酸钾各0.5公斤。然后，将配制好的营养土一部分平铺在育苗床上，厚度为10厘米~15厘米，用于播种。另一部分装入营养钵中。1 标准分享网www.bzfxw.com免费下载DB21/T03/T-008-20064.2.6营养土消毒用50%多菌灵可湿性粉剂与50%福美双可湿性粉剂按1:1混合，每立方米营养土用100克与2公斤细沙混合成药土，其中1/3混合在营养土中，另2/3在播种时分散均匀盖在种子上。4.2.7茄子嫁接的砧木与接穗选择砧木选用托鲁巴姆等。对土壤传播病害高抗或免疫品种。接穗选用西安绿茄、黑又亮、紫长茄等优质抗病品种。4.2.8催芽与播种4.2.8.1砧木种子催芽4.2.8.1.1直播：将种子浸泡48小时，苗床消毒后浇足底水，均匀播种，覆土后覆膜。昼夜温差达10℃时，10天～15天出苗。4.2.8.1.2温箱变温处理：将种子浸泡48小时，装入布袋，放入恒温箱中，调节温度，30℃时8小时，20℃时16小时，反复变温处理，每天用清水投一次种子，8天即可出芽。4.2.8.1.3激素处理：用每公斤水加100毫克～200毫克浓度的赤霉素浸泡24小时，放置温箱中或炕头上进行变温处理摧芽，一般4天～5天可出芽。4.2.8.2砧木种子播种先用50%多菌灵500倍液喷透苗床上，然后将催芽的砧木种子均匀播在苗床上，盖土0.5厘米，覆盖上地膜，3天～5天砧木苗出齐后揭去地膜。砧木播种要比接穗提早20天~30天。4.2.8.3接穗育苗播种先用50%多菌灵500倍液喷透苗床上，然后，将催芽的接穗种子均匀播在苗床上，盖土0.5厘米，覆盖上地膜，3天～5天接穗苗出齐后揭去地膜。接穗品种要比砧木晚播20天~30天。4.2.9分苗当砧木和接穗真叶长到2片～3片叶时分苗，砧木移入营养钵内，接穗移入苗床内。4.2.10嫁接方法当砧木长到6片～8片真叶时，接穗长到5片～7片真叶时，茎粗3毫米~5毫米，木质化时是最佳嫁接时期。嫁接方法有两种：4.2.10.1劈接法在砧木高4厘米处平切掉上部，保留2片～3片真叶，不能过高或过矮，否则影响成活。接穗苗在半木质化处即苗茎黑紫色与绿色明显相间处去掉下端，保留2片～3片真叶，削成楔形，大小与砧木切口相当，插入砧木切口中，对齐后用嫁接夹子固定。4.2.10.2靠接法（贴接法）将砧木和接穗削成30°倾斜角贴合在一起，其它和劈接法相同。4.2.11嫁接后管理把嫁接好的苗浇透水，不能用喷淋，以防伤口感染。扣上小拱棚，嫁接苗伤口愈合的适宜温度为：白天25℃～26℃，夜晚20℃～22℃，湿度95%以上，嫁接后前3天～4天全部遮光，以后中午遮光，早晚放进光，随着伤口愈合，逐渐撤掉覆盖物，成活后转入常规管理。利用靠接法的嫁接苗，应在伤口愈合以后，切掉接穗根茎，掐掉砧木生长点，使其形成一个嫁接苗，成活以后，转入常规管理。4.3定植前准备4.3.1整地施肥首先清除田内杂草和根茬，整平土地。平铺有机肥5000公斤~6000公斤，磷酸二铵35～40公斤，硫酸钾15公斤～20公斤，生物肥40～50公斤，一次性散施均匀，用旋耕机旋耕3次。深度20厘米～25厘米，达到一次性全层施肥。土壤墒情不足65%的，要在耕地前浇水造墒。4.3.2做垄畦土地整好后，及时起垄，将垄做成垄畦状，畦面栽两行。垄距120厘米垄高20厘米，垄肩宽80厘米。4.3.3安装渗灌水管或滴灌水管4.3.3.1渗灌的安装2 DB21/T03/T-008-2006在后墙底边向前40厘米～50厘米处，东西向开沟，沟深5厘米～6厘米，然后摆放供水管道，正对垄畦中心，在供水管道上打孔安插分水阀门，对准分水阀门安插渗灌水管。然后正对垄畦中心开沟，沟深6厘米，拉直渗灌管，培土埋严，将供水管道、渗灌管埋于垄畦表面下5厘米，整平垄畦，覆盖地膜待栽苗，当应用渗灌供水时，要严格按照使用规程操作，严防泥沙或不溶性肥渣堵塞渗灌水管，映响使用效果。4.3.3.2滴灌管安装将滴灌主管东西向拉直摆平，不重叠，副管顺垄拉直，摆放在垄畦中间，垄畦面应呈凹陷状，防止水分沿地膜流向垄沟，铺设好滴灌管后，覆盖地膜。4.3.3.3温室消毒亩用硫磺粉2公斤～3公斤，加80%敌敌畏乳油0.25公斤，拌上锯未分堆点燃，然后密闭温室一昼夜，经放风，无味时再定植。4.3.3.4定植期病虫害防治措施土壤消毒：及时消除前茬作物的残株烂叶，病虫残体，在播种或定植前，土壤深翻后对土壤消毒。4.4定植冬春茬茄子定植期为9月中旬至10月初。定植选在晴天上午进行，将茄苗营养钵运到定植田，按小行距50厘米，从中间起向两边25厘米处定行，用打眼器打孔。株距30厘米~35厘米。每亩保苗3000株~3200株。定植时，先将定植穴浇透水，再将去掉营养钵的苗坨平稳摆放在穴中，用细土埋严，埋苗坨深度与垄畦平，培土不超过嫁接口。定植后5天～7天缓苗后，浇一次缓苗水，再一次用细土埋严苗坨。此后的管理是增光增温，促进生长。4.5田间管理4.5.1追肥当茄子幼果长到鸡蛋大小时，进入膨果期，结合浇水追施全溶性膨果液体肥每亩30公斤，或穴施腐熟饼肥50公斤。4.5.2温度管理进入9月中旬，利用放风技术有效调解温度和湿度。开花期白天气温26℃～28℃，夜温14℃～16℃，要根据茄子的生物学特性，应用变温管理技术，从茄子进入采收初期开始，上午25℃～32℃，下午28℃～20℃，上半夜20℃～13℃。下半夜13℃～10℃。土壤温度15℃以上，不低于13℃，进入11月份以后，要将纸被增加到8层以上，提高保温性能。如有短期寒流侵袭，可在棚膜底脚内50厘米处，增加内防塞沟，沟宽30厘米～40厘米、深40厘米，张挂1米高地膜，隔离冷空气侵入。4.5.3水分管理在果实进入膨大期之前，要适当控制水分。果实进入膨大期以后，应保证水分供应，但不可过量，浇水要在晴天上午进行。要加强棚室内排湿，保持棚室内相对湿度维持在75%以下，可有效控制在多湿条件易发性病害发生。4.5.4整枝实行双干整技。生长过程中要把病叶、老叶及时摘掉。及时摘除病果，拔除病株。在整枝打杈前要用浓肥皂水洗手，防止操作时接触传染病毒病。当茄子株高1.3米以上时，要吊绳或插架，以防茄秧倾斜，倒折，影响产量。4.5.5蘸花保果4.5.5.1春茬茄子应用植物生长调节剂进行蘸花保果，植物生长调节剂宜选用2.4－D。4.5.5.2使用时应加水稀释。0.5％的2.4－D每5毫升应加水250毫升。4.5.5.3蘸花保果应在晴天上午9时～11时进行。4.5.6采收选择下午或傍晚采收。上午枝条脆，易折断，中午含水量低，品质差。防止折断枝杆或拉掉果柄。最好用剪刀采收。应在施药、浇水、追肥前集中全面采收。采收前1天～2天进行农药残留检测，合格3 标准分享网www.bzfxw.com免费下载DB21/T03/T-008-2006后及时采收，分级包装上。4.6病虫害防治措施4.6.1农业防治及时拔除重病株，加强通风排湿，中耕除草，摘除枯黄叶片，将病果、病叶深埋，实行三年以上倒茬轮。4.6.2黄板诱杀蚜虫用45厘米×25厘米的黄板，涂上黄色漆，同时涂一层机油或悬扫黄色粘虫胶纸，挂在行间或株间，高出植株顶部，每亩约30块～40块，当黄板粘满蚜虫时，再涂一层机油，一般7天～10天再涂一次。4.6.3药剂防治在晴朗天气的上午，叶片露水晒干时喷雾防治，注意轮换使用药剂，合理混合应用。农药品种应符合附录A的规定，使用方法参见附录B。4 DB21/T03/T-008-2006附录A（规范性附录）不允许使用的高毒残留农药六六六，滴滴涕，毒杀芬，二溴氯烷，杀虫脒，二溴乙烷，除草醚，艾氏剂，汞制剂，砷、铅类，敌枯双，氟乙酰胺，甘氟，毒鼠强，氟乙酸钠，毒鼠硅，甲胺磷，甲基对硫磷，对硫磷，久效磷，磷胺，甲拌磷，甲基异柳磷，特丁硫磷，甲基硫环磷，治螟磷，内吸磷，克百威，涕灭威，灭线磷，硫环磷，蝇毒磷，地虫硫磷，氯唑磷，苯线磷高毒农药。所有含甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷和磷胺5种高毒有机磷农药的混配制剂。5 标准分享网www.bzfxw.com免费下载DB21/T03/T-008-2006附录B（资料性附录）茄子主要病虫害防治茄子主要病虫害防治办法参见表B.1表B.1茄子主要病虫害防治安全间隔期主要防治农药名称使用方法不少于对象（天）70%甲基托布津粉剂80%倍液喷雾7黄萎病50%多菌灵可湿性粉剂50%倍液喷雾7枯萎病10%双效灵水剂300倍液灌概140.5%敌克松可湿性粉剂500~700倍液灌概50%腐霉利（速克灵）粉剂1500倍液喷雾1灰霉病65%硫菌、霉威可湿性粉剂800倍液喷雾2菌核病2%武夷菌素水剂100倍液喷雾477%氢氧化铜(可杀得)粉剂400倍液灌概3青枯病72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂4000倍液灌概372.2%普力克可湿性粉剂600倍喷雾7猝倒病50%多菌灵可湿粉剂600倍喷雾7立枯病70%代森锰锌可湿性粉剂600倍喷雾14100倍液、苗期、缓苗后各喷一83增抗剂7病毒病次1.5%植病灵乳剂7800倍喷雾70%代森锰锌可湿性粉剂500倍喷雾15炭疽病50%多菌灵可湿性粉剂600倍喷雾710%世高可湿性粉剂1000倍喷雾1070%代森锰锌可湿性粉剂500倍喷雾14疫病50%多菌灵可湿性粉剂600倍喷雾764%杀毒可湿性粉剂500倍喷雾348%乐斯本乳剂1000倍喷雾7蚜虫10%吡虫啉乳剂2500倍喷雾7白粉虱5%抑太保乳剂3000倍喷雾4棉铃虫48%乐斯本乳剂800倍喷雾7红蜘蛛1.8%虫螨克乳剂2500倍喷雾3━━━━━━━━━━━━━6'