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DB11T098.3-1998北京白鸡配套系父母代种鸡工厂化饲养饲养标准.pdf

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'免费标准网(www.freebz.net)DB11/T098-1998、~-全前「习北京白鸡配套系父母代种鸡工厂化饲养,包括:北京白鸡配套系父母代种鸡工厂化饲养术语;北京白鸡配套系父母代种鸡工厂化饲养生产性能;北京白鸡配套系父母代种鸡工厂化饲养饲养标准。此标准是根据北京白鸡数十年生产实践经验总结提出。本标准贯彻了有关国家标准。本标准是推荐性标准。本标准由北京市华都集团有限责任公司提出。本标准起草单位:北京华都集团有限责任公司本标准主要起草人:王小阳、宫桂芬、刘焕龙、李玉清、付先强、刘爱巧、王顺清免费标准网(www.freebz.net)无需注册即可下载 免费标准网(www.freebz.net)北京市地方标准DB11/T098.3-1998北京白鸡配套系父母代种鸡工厂化饲养饲养标准1范围本标准规定了北京白鸡配套系父母代种鸡在工厂化饲养的饲养方式、饲养密度、笼器具要求、饲料质量要求、饲料消耗、饮水、光照控制、温湿度、通风要求、种蛋采集孵化、包装、运输要求。本标准适用于北京白鸡配套系父母代种鸡饲养,也适用于北京白鸡商品代鸡群的饲养。2引用标准下列标准包含的条文,通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。在标准出版时,所示版本均为有效。所有标准都会被修订,使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。GB5749^-1985生活饮用水卫生标准GB/T5916^-1993产蛋后备鸡、产蛋鸡、肉用仔鸡配合饲料GB/T8381-1987饲料中黄曲霉素BI的测定GB13078^-1991饲料卫生标准GB/T13079^-13093^-1991饲料中有害物质及微生物允许量测定方法(总砷、铅、汞、锡、氟、氰化物、亚硝酸盐、游离棉酚、异硫氰酸醋、铬、恶哇烷硫酮、六六六、滴滴涕、沙门氏菌、霉菌、细菌总数)3父母代种鸡饲养方式可采用网上平养或笼养。4父母代种鸡饲养密度4.1育雏期饲养密度4.1.1网上平养:1^14日龄为30只/m2;15-42日为龄25只/mZ注:公母雏应分圈饲养,网上围圈时每圈限量50只。4.1.2笼养:1^-14日龄为100只/m2;15^-28日龄50只/m2;29^42日龄30只/m2注:1.笼养单位平方米饲养量是指与网上平养相同面积上饲养量(育雏期、产蛋期相同)。2.公母雏分圈饲养,公雏饲养到29^42日龄时按公母雏1:8留足配种用的后备种公雏后,可酌情减少其饲养量。4.2育成期饲养密度网上平养12只/mZ;笼养19只/m2o4.3产蛋期饲养密度4.3.1网上平养:5-6.5只/m2。在网上若设立隔断,每隔断间面积约60-80m",饲养量不应超过400只。4.3.2笼养:12.5只/m2。公母鸡混养时,公母鸡比例1:10,5饲养笼器具的要求5.1饲养笼具的要求北京市技术监督局1998-10-26批准1998-12-01实施s免费标准网(www.freebz.net)无需注册即可下载 免费标准网(www.freebz.net)DB11/x098.3-1998应选用无毒、耐腐蚀、耐高温(不低于121`C),耐冲击(笼具在2米高度自由落下至水泥地面不散、不开焊)、耐压(按设计负荷装鸡后笼具不变形)的材料;整体笼具应符合鸡体生理体态及防逃逸要求。5.2饲料槽:笼养、平养时饲喂鸡食的料槽安装时槽底应与鸡背高度相当。槽高,雏鸡用一般在50-65毫米;育成鸡在80毫米;产蛋鸡在110毫米。5.2.1每只鸡所需长形饲料槽的采食宽度1-14日龄为34毫米;15^-28日龄为50毫米;29-42日龄不小于50毫米;43^-70日龄不小于70毫米;70日龄后为80毫米。1-14日龄时的雏鸡,若不采用饲槽也可采用饲盘,每盘可供100只雏鸡采食(饲盘直径大约350一400mm)。5.3饮水器:笼养、平养均应具备供鸡只饮水用的专门器具:水槽式、乳头式或吊塔式饮水器。5.3.1水槽:水槽任何部位不可漏水,由进水口到出水口应保持千分之一安装斜度。每只鸡应占有的槽位长度:42日龄前占有20毫米;42-140日龄占有30毫米;140日龄之后占有60毫米。42日龄前若不使用饮水槽时,也可采用雏鸡专用1.5升真空式饮水器,每20只共用一个。5.3.2乳头式饮水器1-42日龄每个乳头供12只鸡使用;43^-140日龄每个乳头供6^-8只鸡使用;141日龄后每个乳头供3^-4只鸡使用。5.3.3吊塔式(钟式)饮水器适用于网上平养的育成鸡和产蛋鸡使用。每个塔式饮水器可供43^140日龄100只鸡饮水,141日龄后80只鸡饮水。6饲料营养标准与质t要求6.1饲料营养标准根据鸡群的生长发育与产蛋情况,划分五个阶段:1^-56日龄;57^119、日龄;120-140日龄;141日龄至群体产蛋率达70%以上;产蛋后期群体产蛋率降到70%以下。各阶段营养要求见表1、表20表1北京白鸡配套系父母代种鸡日粮营养标准(建议值)阶段生长I生长I产蛋前期产蛋期营养成分1^-56日龄57^-139日龄120^-140日龄产蛋率>70%产蛋率<70%代谢能兆焦/千克11.9111.7011.5011.5011.50(千卡/千克)(2850)(2800)(2750)(2750)(2750)粗蛋白(%)20.015.016.517.516.0钙(%)1.00.82.03.53.7有效磷(%)0..450.370.380.420.38钠(%)0.160.160.160.160.16亚油酸(%)1.00.80.81.0二.0蛋氨酸(%)0.400.330.330.330.30蛋十胧氨酸(%)0.720.580.580.650.60赖氨酸(%)1.020.750.750.830.76精氨酸(%)1.200.890.830.970.92色氨酸(%)0.190.170.160.180.17免费标准网(www.freebz.net)无需注册即可下载 免费标准网(www.freebz.net)DB11/T098.3-1998表2北京白鸡配套系父母代种鸡日粮中维生素和矿物质添加It育雏期产蛋期1-42日龄141日龄至淘汰维生素AIU/kg120001200020003000维生素Emg/kg402020维生素K3mg/kg222维生素Blmg/kg21.51.5维生素B2mg/kg424维生素Bemg/kg333维生素Bizmg/kg0.010.010.01泛酸mg/kg668烟酸mg/kg201520.叶酸mg/kg0.250.250.25生物素mg/kg0.10.1胆碱mg/kg500400500锰mg/kg606060锌mg/kg606060铁·mg/kg252525铜mg/kg888碘mg/kg0.50.50.5硒mg/kg0.20.2"0.2‘.2饲料质量要求6.2.1饲料卫生:按GB13078要求。6.2.2饲料物理性能要求:饲料粒度、均匀度、感官性状、水分符合GB/T5916要求。7饲料消耗:北京白鸡配套系父母代种鸡饲料消耗见表3表3北京白鸡配套系父母代种鸡日耗料标准}。龄}78一848^-14}85一9115-2121^23192一9855-6122-2829-31}99一,0557^64免费标准网(www.freebz.net)无需注册即可下载 免费标准网(www.freebz.net)DB11/T098.3-1998续衰3日龄耗料量(克)}日龄耗料量(克)8饮水卫生要求鸡用饮水卫生应符合GB5749,,光照控制,.1制定各饲养阶段光照程序原则a)育雏期第一、二天光照时间为23-24小时,以后每天减少2小时,10天后光照时间恒定8小时。b)育成期每日光照时间不可任意延长,由开始恒定8小时光照时间到育成后期逐渐变长。。)产蛋期每日光照时间不可减少,由开始光照时间短逐渐变长到恒定。d)进入产蛋期母鸡群,体重未达到品种要求时,可将增加光照的时间推迟一周。e)注意增光应与改换日粮相结合。10密闭鸡舍光照方案密闭鸡舍不同日龄光照要求见表40表4密闭鸡舍光照要求日龄光照时间光照强度光照时间光照强度周龄(天)(时)(lux)(时)(lux)12420199.510223202010.510323202111.01042052211.51051852312.01061652412.51071452513.01081252613.51091052714.01010-v126852814.5102915.01030^-7216.010注:平养光照强度均匀度比较容易取得一致,对于多阶层笼养光照强度最低不低于5lux,最高不超过30lux,免费标准网(www.freebz.net)无需注册即可下载 免费标准网(www.freebz.net)DB11/T098.3-199811开放式鸡舍光照方案开放式鸡舍光照应根据饲养场进雏的日期、季节、地理位置、日照时间不同来制定光照方案,光照时数应同样达到表4的要求。若以人工光照补充的饲养场在早晚都应有补光时间。12鸡舍沮湿度及通风要求12.1鸡舍温湿度要求12-1.1育雏期适宜温湿度,见表5,表5育雏期适宜温湿度周龄123456适宜温度℃34-3232^-2727^-2424^-2121^-1818-16适宜湿度%75-707065656060-12-1.2育成期适宜温湿度适宜温度:最高不超过27"C,最低不低于80C,适宜范围16-v180C适宜相对湿度:55一600o。12-1.3产蛋期适宜温湿度适宜温度:最高不超过301C,最低不低于100C,适宜范围15-240Co适宜相对湿度:55一60%.12.2鸡舍通风换气12-2.1鸡舍换气方式选择根据地区环境的差异及经济实用原则,推荐以下三种方式。12.2.1.1密闭式鸡舍纵向负压通风。在鸡舍一端山墙上或山墙附近的两面侧墙上均布安装所需用排风机,在鸡舍另一端的山墙上或靠近山墙部位的两面侧墙上开启进风窗,使风沿着鸡舍纵轴方向流动。冬季的进风窗要设置在靠近鸡舍中部侧墙的两侧。12.2.1.2密闭式横向负压通风。在密闭鸡舍的一面侧墙底部均布一定数量排风机,在另一面侧墙榴下相对每两个排风机之间空档均布进风窗,使风沿着横向穿过鸡舍。12.2-1.3开放式自然通风。鸡舍敞开窗或卷帘,由舍内外温差,形成舍内空气自然流通。12-2.2密闭式鸡舍纵向负压通风的几个主要参数确定原则‘12.2-2.1密闭式鸡舍进排气窗位置的设置与面积进气窗位置:应设在鸡舍临场清洁道一面的山墙上,或近山墙的两面侧墙上。进气窗总面积以夏季舍内通风所需最多排风机数量的排风面积的1.5倍计算。夏季通风量、舍内风速主要依靠风机开启数量来调整,冬季通风量、舍内风速由调整风机开启量和改变进风窗面积来调整。进风窗面积与排风面积之比近于或稍大于1:1,并参照鸡群生理需要风量来保证。生理需要最大换气量体重0.13米3/千克·分,最小换气量体重0.033米“/千克·分。12.2-2.2舍内气流速度夏季冬季春秋季雏鸡舍0.5米/秒左右0.15米/秒左右0.2-0.3米/秒育成舍1米/秒左右0.2米/秒左右0.3-0.5米/秒产蛋舍1.5米/秒左右0.3米/秒左右0.4-0.6米/秒注:在北京平原地区和高寒地区夏季通风量以满足舍内风速计算,即可满足通风量要求,冬季可参考生理需要换气12免费标准网(www.freebz.net)无需注册即可下载 免费标准网(www.freebz.net)DB11/T098.3-1998量来计算通风量。同时加强对鸡群的观察,按实际情况来调整。计算方法:舍内过流面积=舍宽x舍高舍内通风量=舍内过流平均速度x过流面积所需风机台数二舍内通风总流量/每台通风机流量12.2-2.3横向负压式通风的几个主要参数确定原则12-2.2-3.1排风机应放置于鸡舍一面侧墙,高度应低于笼底,均布于侧墙。12-2.2-3.2进风窗应设于风机对面的侧墙上,高度应在笼高之上,于舍檐下,均布于侧墙,为防止冬季进风直吹鸡体,可在进风窗设置风斗将风引向鸡舍顶部混流。通风需要量按生理需要量计算。注:对纵向、横向二种通风为防止停电时不影响通风,在两面侧墙上和舍顶设立必要的应急窗。14鸡舍内有害气体的允许值氨气<20ppm硫化氢<10ppm二氧化碳簇0.15%15横向通风、开放式通风换气It参考值(米,/分.只)产蛋鸡育成鸡雏鸡夏季0.270.220.11春季.180.140.07秋季.180.140.07冬季0.080.060.0316舍内气流速度测试:可采用热球式热电风速仪。17饲养舍建造选择原则以地区具体条件选定密闭式或开放式鸡舍,建造过程应遵循以下要求:a)建筑材料、结构、安全应符合国家有关规定。b)鸡舍夏季应隔热好,冬季应保温好。c,)舍内四壁易于冲洗、消毒、清粪、排污。d)鸡场整体环境有利于防疫控制。18父母代母鸡产蛋正常变化规律18.1父母代母鸡平均产蛋率数据见表60表6北京白鸡配套系父母代种鸡平均产蛋率单位:%一周龄平均产蛋率周龄周龄平均产蛋率一{平均产蛋率211.05771.139}82.6/2222.64082.25870.12354.041」一82.。5969.62472.442一181一6068.12578.643」一80.76167.12686.1一80.16266.144免费标准网(www.freebz.net)无需注册即可下载 免费标准网(www.freebz.net)DB11/T098.3-1998续表6周龄平均产蛋率周龄平均产蛋率周龄平均产蛋率2787.14579.16365.12887.74678.16464.12987.94777.16563.13087.44876.66662.又3186.84976.16761.63286.25075.86861.13385.55175.36960.6345260.1355359.6365459.13755385618.2父母代母鸡饲养期体重达标要求,见表7,表7北京白鸡配套系父母代母鸡平均体重标准(均匀度80%)周龄体重(克)周龄体重(克)出壳38129401611410802100161160425018127264002013908600361525107807216501,种蛋的采集、保存与孵化19.1种蛋的采集留用于父母代母鸡175日龄时,开始采集留用其种蛋,留用的种蛋应及时孵化或储存于种蛋库,种蛋不得在鸡舍内存放过夜。19.2种蛋保存19.2.1种蛋保存温度与湿度要求储存期保存温度相对湿度%1~3天17^18℃80%4^-7天15^17℃75%8^-14夭13^15℃65%免费标准网(www.freebz.net)无需注册即可下载 免费标准网(www.freebz.net)DB11/T098.3-199819-2.2种蛋保存期注意事项储存中避免温度波动,并要注意通风,储存期超过7天时应注意翻蛋(大头向下)。19.3种蛋消毒要求19.3.1坚持每日收集种蛋4-5次,在鸡舍内隔夜的蛋不得留作种用。种蛋采集应先拣干净蛋,后拣脏蛋和破蛋。种蛋拣出后要及时初选,剔除脏蛋、裂纹蛋和畸型蛋,并及时消毒,消毒按每立方米空间福尔马林42毫升,高锰酸钾21克,熏蒸30分钟。19-3.2孵化厅在接收种蛋时,也应严格挑选,剔除脏蛋、破蛋和畸形蛋,种蛋码盘后,应立即用每立方米空间福尔马林42毫升,高锰酸钾21克,熏蒸30分钟后,方可送入蛋库,粪污脏蛋不得进入孵化厅。19.4孵化19-4.1孵化厅(室)应保持环境温度、湿度。温度在24℃一26*C,相对湿度为65-70%。19-4.2种蛋入孵前经消毒后,再一次检查、剔除不合格蛋。19.4.3孵化消毒要求a)种蛋入孵当夭,在孵化器内按每立方米空间福尔马林42毫升,高锰酸钾21克,熏蒸30分钟。b)孵化至18天落盘后,在出雏器内,按每立方米空间福尔马林28毫升,高锰酸钾14克,熏蒸30分钟。c)孵化至大部分鸡胚破壳(50%以上),初生雏羽毛尚未全干时,在出雏器内,按每立方米空间福尔马林14毫升,高锰酸钾7克,熏蒸3-5分钟。d)雏鸡出壳后,应及时鉴别,尽快接种马立克疫苗(2000蚀斑单位以上/只雏),疫苗稀释后,要在60分钟内用完,否则废弃。e)出雏结束后,应将弱、残、死雏、毛蛋、蛋壳等孵化副产品及时密封运出场外,进行无害化处理。f)使用过的种蛋盘、孵化盘、出雏盘等孵化用具,应先用水冲洗后,再用0.3-0.5%的次氯酸钠液浸泡8-12小时以上,然后用清水冲洗晾干备用。出雏盘蛋架、蛋车等应先用水冲洗清洁后,再用0.3-0.5%的次氯酸钠溶液冲洗消毒或福尔马林熏蒸消毒,剂量是每立方米空间福尔马林42毫升,高锰酸钾21克,熏蒸30分钟。9)孵化器、出雏器使用后,先用清水冲洗洁净(要求防水维护的部件应擦拭消毒),再按每立方米空间福尔马林42毫升,高锰酸钾21克,熏蒸30分钟。h)坚持每天对选蛋、孵化、出雏、鉴别、免疫注射、发放鸡等区域的环境进行彻底清扫、冲洗和消毒。每次出雏后,应对整个孵化厅进行全面大清扫,冲刷、擦拭、喷洒消毒。每日必须进行一次对场区环境清理,每周两次对环境进行消毒。19-4.4孵化过程工艺要求a)照蛋:孵化至7-10天进行照蛋,照蛋过程要准、稳、迅速,将未受精蛋剔除。b>晾蛋:选用的孵化器通风换气条件设计合理、温控性能良好,可不采取晾蛋;对孵化后期,胚胎发育自发温度达到37.8℃以上,通风又不良的设备必须注意关闭电加热器打开孵化器门,以降低舜化器的温度或抽盘晾蛋。c)翻蛋:一般电器孵化设备都有自动翻蛋设施,当翻蛋设施出现故障时,应及时修复并人工翻蛋,翻蛋应每两小时进行一次,翻蛋角度不超过45"C。19.5落盘出雏19-5.1落盘:孵化至第18夭,蛋内胚胎已成形即将破壳时,将其移至出雏器内,同时检查落盘种蛋,将有裂纹和发臭种蛋捡出。19.5.2出雏:孵化至21夭末时出雏。19.6鉴别初生公母雏方法a)翻肛法(京白904等)b)羽速鉴别法(京白938等)出雏后24小时内鉴别完毕。免费标准网(www.freebz.net)无需注册即可下载 免费标准网(www.freebz.net)DB11/T098.3-199820种蛋、种雏包装运输要求20.1种蛋运输要求:运输过程应做到防震、防高温、防冻、防雨淋,路途运输时间不宜超过3天。20.2种蛋包装材料和型式:用专门纸箱和纸蛋托。20.3包装标志:在包装体上应标明放置方向、防雨、轻放、防湿、防高温。20.4种雏运输要求:种雏运输应做到保温和通风,运输时间超过24小时,应将雏鸡盒码放位置上下对调。20.5包装材质和型式:种雏运输可采用专用纸质箱。纸箱应开有足够的透气孔。20.6装雏纸箱包装标志:防寒、保温、防雨、方向等。21鸡场舍内外卫生防疫消毒要求21.1卫生消毒要求21-1.1鸡场通道应分设清洁道与粪道,粪道要定期喷洒消毒药液。21-1.2在使用纵向通风的情况下,鸡舍排气方向应对准粪道。21-1.3进入生产区场地工作人员应更衣洗浴,车辆进入生产区必须经过消毒池。21-1.4鸡群饲养应采用全进全出制,在无条件采用全进全出制时,鸡群应采取同日龄饲养,并建立专人管理的隔离制度。21-1.5鸡舍淘汰鸡后或进鸡前,应及时对舍内所有设施用具(固定的、移动的)进行冲洗、熏蒸、消毒、通风。21-1.6鸡舍的食槽、水槽等饮水器,每日必须清刷一次。21-1.7采用人工清除鸡粪时,应采用每日清粪制。21-1.8带鸡消毒:一般每周消毒1-2次,春秋疫情常发季节,每周3次,发病期每日消毒1-2次。21.2鸡场防疫与种鸡疫病的净化。鸡场防疫分防疫与免疫21-2.1新城疫抗体监测雏鸡和育成鸡每月采血二次,成年鸡每月采血一次,进行新城疫抗体监测。根据测定结果,确定是否进行第二次免疫,当雏鸡和育成鸡抗体滴度有20%的鸡低于41092,成年鸡有20%的鸡低于81092时,需进行全体免疫。21.2.2种鸡免疫程序,见表80表8日龄疫苗接种方法1马立克氏疫苗皮下肌肉5新城疫+传支弱毒苗滴鼻/点眼10新城疫油苗颈部皮下14传染性法氏囊炎弱毒苗饮水18肾传支本地株灭活苗肌注/皮下24传染性法氏囊炎弱毒苗饮水25^-28新城疫十传支弱毒苗滴鼻/点眼/气雾32鸡痘弱毒苗翅膀内侧刺种40传喉弱毒苗点眼免费标准网(www.freebz.net)无需注册即可下载 免费标准网(www.freebz.net)DB11/T098.3-1998续表8日龄疫苗接种方法84饮水90点眼100饮水120肌注120翅膀内侧刺种280肌注21.2.3种鸡疾病净化标准种鸡应进行鸡白痢净化,阳性率不应超过0.2%。超过0.2%时,除了将阳性鸡淘汰外,并于20天后再进行普检,以此方法直到达标。21.2.4鸡白痢检疫方案a)采用全血平板凝集试验及中监所的操作规程。b)120日龄上笼前首次普检。0150日龄留种前按10%抽检。超标者每回隔一个月普检一次,连续三次达标停止普检。d)第315日龄做一次普检。‘22饲养员一日工作操作程序为使饲养员工作有序,推荐以下工作程序,见表9,表9操作者一日工作程序时间工作内容8:00^-8:20更衣洗澡,上班8:20-9:00喂料,捡死鸡,收集、挑选种蛋9:00-9:30扫走廊、蛋箱及网底,送种蛋入库9:30^10:00喂料10:00^-10:15观察鸡群10:15^-11:00捡蛋、挑蛋及送蛋11:00-12=00免费标准网(www.freebz.net)无需注册即可下载 免费标准网(www.freebz.net)续表9时间工作内容16:50^-17:10清扫操作间17:10^-17:40喂料、加满料箱关好门窗,更衣洗澡,下班。每晚留1人值夜班,要求鸡舍中只要有光17:40-18:00照就有人在。上晚班时要均料、捡蛋、加水。23粪污清除采用日清粪,清除的粪污应远离栋舍,并及时消毒。免费标准网(www.freebz.net)无需注册即可下载'