禽类生产一体化项目可行性研究报告 75页

'禽类生产一体化项目1.1项目概要1.1.1项目名称禽类生产一体化项目其包含：新建3000吨低温储藏冷库及禽肉加工项目；新建18万吨饲料加工项目；新建种鸭孵化项目；种鸭养殖生产基地项目；商品鸭养殖生产基地项目；肉兔养殖生产基地项目。1.1.2承办单位XXX食品有限公司1.1.3项目建设地点XXX1.1.4报告编制单位XXX1.2编制依据1.3编制原则(1)严格执行国家有关的产业、环境保护政策，符合国家、地方的有关法律、法规，严格执行相应的规范和标准。(2)充分利用工厂现有的公用工程及有关设施，以节省工程投资。(3)采用国内较先进可靠技术，设备选型选用运行稳定、高效节能、易于维护管理的设备，降低工程投资和运行成本，确保工程长周期稳定安全运行。(4)工程设计和平面布置上，力求布置合理通畅，尽量节省占地。74 (5)污染治理应满足国家和当地有关环境保护要求和规定。(6)设计要满足安全和卫生要求，要贯彻“安全第一，预防为主”的方针。1.4编制范围受XXX食品有限公司的委托，本《可研报告》的编制范围包括：(1)XXX食品有限公司禽类生产一体化项目技术方案的编制、论证；(2)本项目所涉及的给排水、供电、建筑结构、配套工程的方案设计；(3)项目的工程投资估算、资金筹措和财务评价；(4)项目的环境、经济及社会效益进行评价。1.5公司及项目概况XXX食品有限公司是一家有限责任公司，成立于2007年7月，是一处集畜禽养殖、研发、加工、冷藏、销售为一体的家业产业化企业，公司注册资金800万元，占地面积80000平方米，主要经营、技术、管理工作来自于XXX胜食品有限公司。公司自创办之初，就有很高的定位，即打造西北地区有影响力的畜禽养殖加工基地，并且为之不懈追求。公司始终坚持“优化配置、集约经营、规模发展、降低成本”的清晰思路，按照现代企业管理制度和管理模式，结合本行的特点，开成自己独特的管理运营体系。新建禽类生产一体化项目，是XXX食品有限公司经过科学论证，缜密设计，并结合当地实际而提出的，皆在促进XXX及周边地区的经济发展，在当地形成完整的畜禽产业链。皆在促进企业农业产业化龙头带头作用。一、整体运作共分为六个项目，具体建设“三大加工生产基地”、74 “三大养殖生产基地”，即肉类、种鸭孵化、饲料加工生产基地；种鸭、商品鸭、肉兔养殖生产基地。项目占地面积3010亩，总建筑面积190万平方米，基中加工生产基地由公司集中建设，集中征用土地，设计占地面积为120亩，建筑面积42700平方米，主要建设加工车间、孵化车间、仓库、办公楼、宿舍及餐厅等设施。养殖生产基地主要由加入养殖基地的养殖户建设，由公司设计规划，设计占地面积为2890亩，建筑面积180余万平方米，主要建设饲料鸭棚及其辅助设施。二、整体项目设计生产能力为：（一）加工基地1、3000吨低温储藏冷库及禽肉加工项目，其设计生产能力为年屠宰加工肉鸭1500万只，蛋鸡900万只，肉（獭）兔500万只。2、饲料加工项目，其设计生产能力为年产18万吨畜禽饲料。3、种鸭孵化项目，其设计生产能力为年孵化雏鸭2688万只。（二）养殖基地1、种鸭养殖生产基地项目，其设计生产能力为年产鸭种蛋3588万枚。2、商品鸭养殖生产基地项目，其设计生产能力为年饲料商品鸭2100万只。3、肉兔养殖生产基地项目，其设计生产能力为年饲料肉兔240万只。三、整体项目总投资25800万元，基中固定资产12000万元，流动资金13800万元，在投资结构中，生产加工基地项目，计划公司自筹6800万元，申请金融部门或国家政策扶持6000万元，养殖基地项目，计划公司投资8700万元，基地养殖户投资4300万元。（一）、加工基地74 1、3000吨低温储藏冷库及禽肉加工项目，总投资6000万元，其中，固定资产3000万元，流动资金3000万元。2、饲料加工项目。总投资3800万元，其中，固定资产2800万元，流动资金1000万元。3、种鸭孵化项目，总投资3000万元，其中，固定资产1900万元，流动资金1100万元。（二）、养殖基地1、种鸭养殖生产基地，总投资6000万元，其中，固定资产1500万元，流动资金4500万元。2、商品鸭养殖生产基地，总投资5800万元，其中，固定资产2600万元，流动资金3200万元。3、肉兔养殖生产基地，总投资1200万元，其中固定资产200万元，流动资金1000万元。四、项目建设期23个月，分二期实施，第一期工程主要为低温储藏冷库及禽类加工项目、饲料加工项目、商品鸭养殖生产基地项目；第二期主要为种鸭孵化项目、种鸭养殖生产基地项目。肉兔养殖生产基地项目。项目建成后，年可实现销售收入121300万元，实现利税16800万元，利润14200万元，直接和间接带动20000余个养殖专业户发燕尾服，公司可安置1000多劳动力就业，整个项目动作后年社会效益达6亿元以上。禽类生产一体化项目，符合国家产业政策，是建设社会主义新农村的具体体现。项目涉及面广、产业链长，它的建设有利于促进企业的自身发展，为企业带来较好的经济效益；有利于促进当地养殖户饲料水平的提升，为广大养殖户带来良好的社会效益；同时，也有利于促进当地循环经济的发展，项目生产过程“三废”74 产生量极小，经处理后完全可达到国家标准要求，对环境影响较小。1.6项目建设的必要性当前，全国各地正围绕推进优势农产品区域布局，实施优势农产品竞争力，提升科技行动计划，以优势农产品生产、加工等环节的关键扶为重点方向优化资源配置，调整产业结构，努力提高农业产业化经营水平，促进农业增效和农民增收。国家也出台了一系列政策措施，鼓励农副产品加工项目，以延长农业产业链增加农民收入。XXX有丰富的农副产品资源，特别是畜禽产品，产量大、品质优。根据该县“十一五”规划，“十一五”期间，将大力发燕尾服特色高效农业和农副产品的产业化生产，依托丰富的农副产品资源，打造全国最大的皮毛批发市场这一发展构想，县委、县政府出台了一系列招商引资优惠政策，鼓励和吸引外地客商前来投资办厂，公司决策层正是被XXX领导的真诚精神所打动，经对当地及周边市场考察后，决后新建禽类生产一体化项目，即实施“三大加工基地”，“三大养殖基地”的发展战略。XXX紧紧围绕农业产生结构调整，以市场为导向，以生态建设为契机，大力发展畜牧业，现已成为农业的第一主导产业。据了解，以蛋鸡、獭兔、生猪为主的畜牧业其经济规模已占农业总产值的63%，其中，猪饲养量18.4万头，鸡饲养量382万只，獭兔饲养量150万只，同时，周边县区畜牧业也快速发展。2007年底，周边县区生猪饲养量达410万头，存栏147万头，出栏263万头，獭兔饲养量805万只，存栏261万只，出栏543万只，鸡饲养量4079万只，存栏1930万只，出栏2418万只，因此，优越的自然条件，是项目是否进行的前提。74 XXX委、且政府对前来投资兴业的客商，专门制定了招商引资优惠政策，新办企业在三年内免征企业所得税，增值税县内留成部分可全部返还，五年内上缴的地税给予全部返还，其他规费除上级省市规定的规费外，其它行政事业性规费三年内全部免收，另外，在土地，基础设施等方面也提供了优惠的政策。项目的建设是满足市场需求、提高企业经济效益和社会效益的需要。随着人民生活水平的不断提高，饮食结构逐步向低脂肪、低胆固醇、高蛋白、营养均衡、安全保健方向发展，而鸭、鸡、兔类产品作为高蛋白、低脂肪的动物性食品，受到广大消费者的普遍青睐，国内外市场前景均十分广阔。通过本项目的建设，可为社会提供大量优质的畜禽产品，满足人民生活需求，保障城乡副食品供应，丰富“菜蓝子”，保障人民健康。同时，将按照紧密性“公司+基地+农户”的运作模式，发展当地养殖业，从事标准化养殖生产，畜牧生产产业化也将逐步形成，因此，本项目将为社会、为企业带来丰富的经济效益和社会效益。项目的建设是提高农户产品附加值，促进当地经济发展的需要。XXX畜禽产品资源丰富，畜牧业产业化发展势头良好，但由于大部分畜禽产品无法直接进入市场流通，缺乏加工企业，即制约了畜禽产品商品率的提高，又影响了畜禽产品附加值的提升，一定程度上，造成畜禽产品的结构性过剩。而发展畜禽产品加工项目可伸长畜牧业产业链，促进畜牧业健康、有序地发展。项目的建设是解决“三农”问题的需要。本项目的建设与当地农业生产的发展有着直接的关系，可极大的促进养殖业、孵化业、肉类及饲料加工业的发展，对增加农民收入，对改变农村落后面貌，对促进农业生产力发展会起到很大地推动作用。这也正符合近几年来中央和各级政府高度关注的农村、农民、农业的方针政策，也是解决“三农”问题的有效措施和手段之一；对于中央倡导的建设社会主义新农村，构建和谐社会具有重要的推动作用74 第二章区域环境概况2.1地理位置XXX是河北省XXX下辖的一个县。XXX地处黄土高原、内蒙古高原与华北平原的过渡地带，位于河北省西北部，地理坐标：北纬39°53′~40°22′，东径113°54′~114°48′。东接宣化，南连蔚县，西与山西大同毗邻，北与怀安县和山西省天镇县交界。总面积1849.35平方公里，常用耕地面积75万亩。境内南北环山，桑干河由西向东横贯全境，地貌有山地、山前丘陵平原、河川，总的特点是西南高、东北低，南山高、北山低，呈两山夹一川的狭长盆地。平均海拔约1100米，最低海拔770米，最高海拔2045.9米，相对高差近1276米。XXX面积1834平方千米，人口28万。2.2区域自然环境概况2.2.1地形、地貌XXX地处华北平原与内蒙古高原过渡带，境内南北环山，桑干河由西向东横贯全境，呈两山夹一川的狭长盆地。海拨最高点为2045.9M，最低点为778M，平均海拔为1100M。全县总面积1821平方公里，其中山区占27%，山麓平原占57%，河川占16%。现有耕地面积90万亩，可开发滩涂10万亩，荒坡40万亩。2.2.2地表水XXX水资源由地表水和地下水组成；其中地表水又由自产径流和过境客水组成。该县水资源总量为1.095亿m3,其中地表水资源总量0.653亿m3，地下水埋深在6.8—9.6米之间，资源总量0.764亿m3，在地表水资源中，过境客水资源量0.186亿m374 ,客水资源中，境外流入10.728亿m3，流出境外10.542亿m3。该县地下水可开采量为5140.3万m3。一是来自大气降水，一是桑干河、壶流河过境水，据水资源普查地表水年平均来水10.403亿m3，其中自产天然径流量0.655亿m3，桑干河年径流量7.175亿m3，壶流河2.753亿m3。桑干河入XXX水量平均值3.45亿m3／年，壶流河1.36亿m3／年，两河合计4.81亿m3／年。地下水资源总储量5612万m3／年，可开采量2605万m3／年，开采利用量1731万m3／年。总补给量6163万m3／年。桑干河。发源于山西省宁武县余庄西管涔山下，全长364公里，流域面积2.5万平方公里，其中XXX1777平方公里，在XXX化稍营镇小渡口村西有壶流河汇入，是流经阳原的最大的一条常年河。壶流河。发源于山西省广灵县城西约15公里处莎泉，本名葫芦河，古称祁夷水，由蔚县北水泉西进入XXX境，于小渡口村西汇入桑干河，全长125公里，流域面积4298平方公里，其中阳原62平方公里。为境内第二条常年河。全县有1公里以上干、支、斗季节河沟415条，其中桑干河北219条，南196条。较大的单独入河支沟119条，其中桑干河北80条，南39条。具有泉溪基流的河沟173条，基流量总计610.5m3／秒。2.2.3地下水地下水分布面积1720.4平方公里，其中好水综合（指标矿化度小于2毫无／升）面积1486平方公里，中等水（矿化度2—3毫克／升）234.4平方公里。含水层埋深一般0.5—30米，湖积台地、湖积残丘及南北山区深50—120米。2.2.4气候特征74 属东亚大陆性季风气候中温带亚干旱区，春、夏、秋、冬四季分明。春季干旱少雨，风沙多，升温快，气温日差较大。夏季炎热而短促，多雷雨天气，降雨量约占全年62%~67%。秋季天气晴朗，气候凉爽湿润，降温快。冬季漫长而寒冷，西北风凛冽。全年平均气温7.7℃，年降水量364mm左右，无霜期136天，是河北省传统的干旱县区之一。2.2.5地震烈度根据国家地震局《中国地震动反应谱特征周期区划图（GB18306-2001）》和《中国地震动峰值加速度区划图（GB18306-2001）》，XXX地震动反应谱特征周期Tm为0.35s，地震动峰值加速度PGA为0.15g，相当于中国地震局1990年发布的《中国地震烈度区划图》（50年超越概率10%）的地震烈度Ⅶ度。2.3区域社会环境概况2.3.1经济XXX长期以来以农业为主，自然条件较差，经济基础薄弱，发展相对滞后。74 2006年，全县完成地区生产总值达246391万元，同比增长16.2%，其中一、二、三产增加值分别增长19.3%、14.6%和16.2%。全部财政收入29008万元，同比增长19%，占地区生产总值的比重达11.8%；县级一般财政收入6290万元，同比增长12.7%。2006年，全县农业总产值完成75973万元，同比增长15.1%，主要农产品粮、油、菜产量分别达到71109吨、4342吨、73773吨；肉、蛋、奶产量分别达到18047吨、31930吨、9225吨。2006年农民人均纯收入2287元，同比增长19.6%。工业生产总值达到50857万元，规模以上工业产值达到30809万元。初步形成了皮毛加工、日用陶瓷、机械铸造为主的出口工业框架，出口产品达7大系一300多个品种，出口创汇逐年取得新突破，连年位居全市前列，2006年出口创汇达2032万美元。全县民营经济实现销售收入436718万元，同比增长26.2%，完成增加值187240万元，同比增长47.8%。为全县财政收入快速增长做出了显著贡献。2.3.2交通大秦铁路、109国道、芦南公路、天走公路、宣涞公路过境。 2.3.3文物古迹区域内没有文物古迹和自然保护区。74 第三章市场分析中国是世界上畜禽饲养、生产、消费和贸易大国，根据世办粮农组织统计，2007年中国禽肉产量1800万吨，占世界总产量的18%以上，在中国禽肉包括鸭肉、鸡肉、兔肉、鹅肉和其它禽肉，其中鸭肉、鸡肉是最主要的禽肉，产量占85%以上。3．1市场概况一、肉鸭市场概况肉鸭营养好，食用价值高，具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇、适口性等特点，符合膳食结构的合理改善，受到广大消费者的青睐。我国鸭产品除传统的北京烤鸭、两广烤鸭等驰名国内外，务地名牌辈出，如江苏盐水鸭、上海大盈鸭、南京卤鸭等不下上百种，已成为我国饮食文化的重要组织部分，椐中国农业部《中国养鸭业的面状和未来》记载：2006年，我国肉鸭产量为420万吨，占世界总产量的69.4%，国内人均鸭肉占有量为3.2千克，并以每年10-13%的速度递增。未来两年，沿海发达地区广东、江苏、上海以及北京等地市场鸭肉需求量就达200万吨以上，可见国内市场对肉鸭生产加工存在巨大的市场潜力。肉鸭不仅在国内受消费者青睐，而且在国际上也有市场。目前，我国鸭产品已远销欧盟、日本、韩国以及中国香港、中国台北等国家和地区，但产品的出口量很低，出口量仅占总产量的3%左右。因此，只要按照“公司+基地+养殖户”的动作模式，采用先进的生产工艺及加工设备，科学的管理，就能够生产出营养卫生、品质一流的优质肉鸭产品，肉鸭出口大有作为。二、鸡肉产品市场概况2007年中国生产鸡肉1200万吨，是1900年的4倍，占世界鸡肉总产量的近20%。从1995年起，中国成为仅次于美国的第二大鸡生产国。74 1、随着中国市场对畜禽消费需求增长，禽业保持了一定的增长速度，1986年到2007年间，鸡肉产量增长了6倍，平均年递增为11.6%。在中国，鸡肉是仅次于猪肉的第二大肉类消费品，2007年中国鸡肉的消费总量达到1200万吨。人均年消费量从1986年的1.03千克，发展到2007年的7.3千克，增长了6倍，但是仍低于人均10.2千克的世界平均水平，国内市场前景广阔。2、国际市场不可放弃虽然诸多国家对我国禽肉出口实行贸易壁垒，参与国际竞争一直处于劣势，但风险、挑战与机遇并存，符合国外消费习惯的分割鸡胸产品出口一直不错，且呈上升趋势，因此，对国际市场可扬长避短，积极参与竞争。三、兔肉产品市场概况兔肉营养丰富，蛋白质高，脂肪低，且价格低廉，其蛋白质含量高达24%，脂肪含量仅1.9%，并有肌纤维细、易消化吸引的特点，又因兔肉含胆固醇低，不仅受心血管和高血压患者的欢迎，也是健康人士的首先肉类。1、自2006年以来，国内兔肉市场一路看好，兔产品交易量创近几年市场红火之最，这一兔业市场新格局，是我国兔业市场复苏和生猪市场走下坡路连锁反应的结果。专家认为，这一兔业市场新格局，将主导我国今后5-8年的兔业发展。2、国内市场对兔皮、兔毛、兔肉产品开发的新品叠出，消费领域不断拓宽，尤其是国家农业部把每年的6月6日定为“兔肉节”74 ，宣传兔肉，消费兔肉，自南而北的兔肉消费时尚逐步风靡全国，按一人一年食用一只兔肉计算，全国就需要年产1万只商品兔规模的养殖场13万个，兔产品市场缺口越拉越大，目前，国内肉兔价格在每公斤10元左右，饲养肉兔效益跃居六畜前列，参与者日俱增。3、从国际市场上看，目前国际市场对兔产品（肉、毛、皮及制品）的需要求量越来越大，促进了世界兔业的快速发展，世界养兔国家也由1992年的106个，到2006年增加到196个，到现在更是只要适于肉兔饲养的国家都大规模养殖肉兔，世界家兔年均养量已近20亿只，其中肉兔约占94%，毛兔约占5.8%，獭兔约占0.2%左右（我国2006年家兔饲养量已达到6亿只，我国肉兔、毛兔和獭兔之比得为70：25：5）。3．2禽肉产品发展前景一、安全健康的食品消费观念推动家禽业的发展随着经济的不断发展和人民生活水平的不断提高，以禽肉为主的肉禽品消费结构正在发生较大的变化，饮食结构向低脂肪、低胆固醇、高蛋白、营养均衡、安全保健方向发展。因禽类产品大多为高蛋折、低脂肪的动物性食品，具有极其丰富的营养价值，具有“滋补而不上火”的特点，很受消费者的青睐，消费在不断增长。目前，在欧美及日本等发达国家对高脂肪、高胆固醇含量的红肉消费加以节制，提出以高蛋白、低脂肪，低胆醇含量的白肉，禽肉已成为最受欢迎的肉类食品，在我国安全、健康、营养、卫生的消费观念越来越深入人心。二、国内市场呈现巨大消费增长潜力74 今后禽肉产品在中国国内市场发展前景必然会被看好，首先，中国人有爱吃鸡、鸭的传统习惯，禽肉在中国人的日常餐桌中占据重要的位置；其次，中国拥有超过13亿的人口，具有巨大的禽肉消费潜力，中国目前的人均禽肉消费量还比较低，低于世界平均水平，随着中国经济的快速增长，人民生活水平将不断提高，禽肉的消费潜能将进一步广大，另外，中国人对禽肉的消费偏好不同其他国家，翅、爪、颈等副产品颇受中国老百姓的喜爱，这些产品在中国市场往往能以相当高的价格出售，因此，国内消费市场潜力巨大。74 第四章技术方案4.1方案选择的原则本项目方案选择的原则为：（1）遵循节能减排，循环经济的理念，以高效、节能和环保为总则。（2）采用的技术成熟、可靠，运行管理方便。（3）工程建设和运行费用低，占地少。（4）适合当地的地域特点及技术经济条件。（5）便于实现工艺过程的自动控制，降低劳动强度，节省人工费。4.2技术方案的确定4.2.1工艺流程一、低温储藏冷库及禽类加工项目活禽类进厂→检疫→待宰→挂禽→电麻→放血→浸烫→脱毛→开膛→去内脏→预冷→分割→分级→计量→包装→速冷→换装→入库冷藏→销售。74 二、饲料加工项目清理粉碎磁选立筒仓粒料清理粉状料磁选配料仓称量混合包装仓制粒散装散装制粒冷却分级破碎仓仓包装包装分级破碎冷却三、种鸭孵化化项目种蛋→清洗→消毒→入孵化器→孵化（28天）→出鸭→贮皱器→分级→装箱处运四、种鸭养殖生产基地项目74 180天正常生产育成（160天）天始产蛋种鸭苗460天左右为一周产蛋300天（平均260枚）五、商品鸭养殖生产基地项目提前五天告知养殖户准备→清扫消毒→环境30%火碱→棚内用氯或碱消毒剂→晾干→提前2天铺垫料→提前1天升温、放水槽料槽→送饲料、药品→送鸭苗→管理（28±2天）→出栏4.2.2设备方案项目建设需购置的设备及工器具，均由项目单位通过对国内外不同设备生产石家的考察，初步选定了设备规格等型号主要设备费用汇总表序号设备名称单位数量单价（元）金额备注一新建3000吨低温储藏冷库及禽肉加工项目7361电控柜台4147005.882低压循环桶台24000083蒸发式冷却器台217700035.44贮氨器台5358407.25氨油分离器台5118002.46屏敞氨泵台457002.37速冻间轴流风机台408003.28氨截止阀系列个50014.879无缝钢管吨5404900274.410槽钢、角钢、钢板等吨60420025.211U型卡、冲压弯头个240008.274 12油漆系列桶12001501813聚氨脂保温M36681500100.2514冷冻其它设备26.915法兰系列片1006.6816宰杀流水线14017浸蜡流水线17.918掏脏流水线10.419预冷流水线21.820分割流水线7.02二新建年产18万吨饲料加工项目1090序号设备名称单位数量单价（元）金额备注1双立轴粉碎机台26500001302锤式微粉碎机台245000060903浆叶式混和机台230000060604调质器台3200000605颗粒机台37600002286碎粒机台33400001027逆流式冷却器台380000548颗粒分级筛台3150000459电子包装机台31500004510空气压缩机台2800001611旋转分配器台23500007012液体添加设备台24000008013微机配料系统台2550000110三种鸭孵化场10681孵化器台33023500775.52储雏器台602350014174 3鸭笼蛋箱只50002311.54变电站套1600000605发电机组套18000080四种鸭养殖生产基地3001养殖设施套3003000902水、电、暖设施3007000210五商品鸭养殖生产基地2251养殖设施套900500452水、电、暖设施9002000180六肉兔养殖生产基地1401养殖设施套20005001002水、电、暖设施200020040七主要设备费用合计355974 4.3建设规模本项目总规划占地面积为3010亩，总建筑面积190万平方米，其中由公司出资建设的三个加工项目，占地面积为120亩，建筑面积42700平方米；紧密型养殖生产基地规划占地面积为2890亩，建筑面积180余万平方米。项目用地情况一览表禽类生产一体化项目序号项目名称占地面积（亩）建筑面积（亩平方米）备注1低温储藏冷库及禽类加工项目60220002饲料加工项目30145003种鸭孵化项目306200小计120427001种鸭养殖生产基地项目270（户均0.9）120000（户均400）2商品鸭养殖生产基地项目1620（户均1.8）1080000（户均1200）3肉兔养殖生产基地项目1000（户均0.5）666000（户均333）4小计289018660005合计30101908700二、项目主要建设内容：土建工程费用汇总表禽类生产一体化目序号建设内容规格（m）建筑面积（㎡）金额（万元）备注一新建3000吨低温储藏冷库及畜禽加工项目108574 1速冷库50×189001082冷库20×40×216001923活禽加工车间70×25×235003504鸭肠车间13011.75服务设施24×4096067.26办公楼30×9×254043.27化验中心18×916211348宿舍/伙房8×3.3×10×379255.449配电室4×10×2805.610机房27×924317.0111污水处理场200010012其它配套工作124.028二新建年产18万吨饲料加工项目8341主车间80003202成品库20001003原料库24001204研发化验中心1100725办公室800566宿舍、伙房、锅炉房7地磅室8主筒仓9其它配套工程三种鸭孵化场1主生产车间2辅助车间74 3锅炉房4仓库5备用发电机组及厂房6办公及宿舍7其它配套工程四种鸭养殖生产基地1种鸭舍2陆上运动场3水上运动场五商品鸭养殖生产基地1商品鸭舍2陆上运动场六肉兔养殖生产基地七土建工程费用合计4．4生产规模及产品方案根据市场行情和XXX食品有限公司的具体情况，本项目设计的生产规模及产品方案为：项目生产规模及产品方案一览表禽类生产一体化项目序号项目名称产品名称生产规模备注1低温储藏冷库及禽类加工项目鸭、鸡、兔肉的分割和白条肉鸭1500万只，蛋鸡900只肉（獭）兔500万只2饲料加工项目畜禽饲料18万吨3种鸭孵化项目雏鸭年孵化雏鸭2688万只74 4种鸭养殖生产基地项目鸭种蛋年培育鸭种蛋3588万枚5商品鸭养殖生产基地项目商品肉鸭年饲养商品鸭2100万只6肉兔养殖生产基地项目肉兔年饲养肉兔240万只4.5原材料消耗根据各个项目的年生产量及产品方案和各种原料的配方比便、养殖规模、考虑的主要原料辅料供应消耗量，主要原料、辅助材料需用量：主要原料辅料供应汇总表序号名称单位年需用量备注一3000吨低温储藏冷库及畜禽加工项目1商品鸭万只1500当地商品鸭养殖生产基地供应2活鸡万只350当地供应3肉（獭）兔万只450当地供应4包装材料万个300当地生产厂家供应二18万吨饲料加工项目1玉米吨118170国内市场购买2豆粕吨23634国内市场购买3肉骨粉吨14544国内市场购买4次粉吨7272国内市场购买5麸皮吨3636国内市场购买6菜粕吨7272国内市场购买7棉粕吨3636国内市场购买8鱼粉吨1818国内市场购买9油脂、蛋氨酸吨909国内市场购买三种鸭孵化场74 1种鸭蛋万枚4200种鸭养殖生产基地供应四种鸭养殖生产基地1种鸭苗万只16.8国内市场购买2饲料吨1662由公司供应五商品鸭养殖生产基地1皱鸭万只2200由公司供应2饲料78480由公司供应六肉兔养殖生产基地种兔万只8国内市场购买饲料吨24000以粗料为主，精料为辅4.6污染治理情况根据国家《中华人民共和国环境保护法》、《中华人民共和国水污染防治法实施细则》，年加工10000吨改性沸石，此工艺设计充分考虑节能、余热充分利用，工艺用水重复使用。回转窑采用低硫煤并经除硫除尘设备净化后排出，达到环保要求，工艺用水经调节池沉淀过滤后反复使用，不排放。生产期要进行沸石倒运等过程，项目主要污染源主要是粉尘和设备噪声。4.6.1污染物产生情况（1）低温储藏冷库及禽类加工项目A：噪声：为生产过程的机器运转振动所产生的噪声B：固体废弃物：主要为锅炉炉渣及废水处理车间的污泥C：废水：主要来源于车间生产废水及生活废水D：废气：主要为锅炉废气（2）饲料加工项目74 A：固体废弃物：主要为锅炉炉渣B：粉尘：主要来源于生产车间产生的粉尘C：废气：主要为锅炉废气（3）种鸭孵化项目A：固体废弃物：主要为锅炉炉渣B：废气：主要为锅炉废气4.6.2治理措施（1）噪声控制措施噪声主要来自生产过程咯种机械运转、振动发生的噪音。主要防治措施包括：选择质量好，噪声低的设备，设独立的专用机座，设防震垫等以减少振动及共振。生产厂房在设计时充分考虑了防噪设计，增加吸音降噪功能。所有产生噪声的装置经采取相应措施后，厂界噪声可以满GB12348《工业企业厂界噪声标准》（11）类标准的要求。（2）固定废弃物控制措施污水处理车间的泥饼经烘干处理后可作为肥料，锅炉渣定期外运作建筑材料，不会对环境矢志污染。（3）废水控制措施本项目产生的废水主要是含有油脂和大量有机物，拟建设处理能力为1000m3/d污水处理物，采用以下工艺进行处理。清水池二沉池接触氧化池初沉隔油池废水格栅厌氧池调节池格栅出水`HCLO污泥外运污泥池74 废水首先经植物园栅去除大的悬浮杂质，再经过初沉隔油池自然沉淀后除去水中的泥砂、油脂，流入调节池。调节池内的废水经泵提升后进入厌氧池，经厌氧消化后自流进入接触氧化池。废水在接能氧化池内经好氧生化处理后充入二沉池进行泥水分离。上清液消毒达标后外排。二沉池污泥回流至厌氧池和接触氧化池由浅入深量剩余污泥与初沉隔油池的污泥一起排入污泥池贮存，定期外运用做肥料。（4）废气控制措施项目使用的锅炉均为二次燃烧技术，并采用有效地除尘措施，对环境影响较小。（5）粉尘控制措施本设计以密闭为主，辅之于吸风。凡属无须操作的部位均采用密闭的方法，防止粉尘外扬。在需要操作和易激起粉尘的部位，设备均采用吸风除尘等措施。根据上述原则和经济性、同质性等因素，设计了10组风网。除制粒冷却风网为旋风除尘器外其余8组采用高效脉冲布筒过滤器净化空气。74 第五章公用工程及辅助设施5.1给排水5.1.1给水该公司新建场址有完整的供水系统，共有2眼深水井，设计单井出水量60m3/h，由于近年来持续干旱，地下水开采过量，地下水位不断下降，单井出水量有所降低。本工程用水主要为生产、生活用水。总用水量100吨/天。可见，本工程用水量较少，所以对一次水的供水系统没有影响。5.1.2排水本项目产生的废水主要是含有油脂和大量有机物，拟建设处理能力为1000m3/d污水处理厂，采用以下工艺进行处理。清水池二沉池接触氧化池初沉隔油池废水格栅厌氧池调节池格栅出水`HCLO污泥外运污泥池废水首先经植物园栅去除大的悬浮杂质，再经过初沉隔油池自然沉淀后除去水中的泥砂、油脂，流入调节池。调节池内的废水经泵提升后进入厌氧池，经厌氧消化后自流进入接触氧化池。废水在接能氧化池内经好氧生化处理后充入二沉池进行泥水分离。上清液消毒达标后外排。74 二沉池污泥回流至厌氧池和接触氧化池由浅入深量剩余污泥与初沉隔油池的污泥一起排入污泥池贮存，定期外运用做肥料。5.2供电本项目建设有两个基地，一个在XXX西城镇朱家庄村，另一个在XXX要家庄乡头其村。第一个基地建设3000吨低温储藏冷库及禽肉加工项目，第二个基地建设18万吨饲料加工项目和种鸭孵化项目。两个基地的用电功率分别是500KW和800KW。该公司在第一个基地拟建二套250kVA变压器，第二个基地建二套250kVA变压器及一台300KW的发电机组。供电电源从离厂较近的10kV接入。本工程装机总容量为1300KW，该项目用电功率正常为900Kw,所以电力供应有保证。5.3热力与采暖通风(1)该项目无工艺蒸汽。(2)该区通风采用机械与自然通风相结合的方法，厂房设计需满足自然通风的要求，另一方面在厂房内设置一定数量的排风扇。(3)由于厂区所在地冬季气温过低，为保证操作室供热需求，需设采暖装置。围护结构参数：240砖墙K=2.08W/(m2.℃)370砖墙K=1.56W/(m2.℃)实体木外门K=4.65W/(m2.℃)双层金属框窗K=3.26W/(m2.℃)室内计算温度办公、宿舍：18~20℃操作室、值班室：16~18℃车间：12~14℃74 5.4自动控制该工程配备专用DCS集散型控制系统，自动控制水平达到国内先进水平。5.4.1主要控制方案本工程采用集中控制与就地检测相结合的控制原则，按工序分别设立控制室，根据生产过程多为连续生产的特点，采用常规仪表。设置必要的计量仪表，对水量等进行计量，以便于成本核算。该工程工艺流程虽然较简单，但用电设备较多，生产介质中有粉尘产生，所以应采用防爆、保温，以满足工艺和设备要求。对温度、压力、流量、液位、成份等参数进行检测，对重要的过程参数进行控制、记录或报警，生产现场设置可燃气体检测装置，以保证生产的正常安全进行。5.4.2仪表类型的确定温度仪表选用隔爆型铂热电阻。流量仪表依介质的不同分别选用一体化孔板流量计、电磁流量计、转子流量计等。成份分析仪表选用pH计。盘装仪表分别为数字变送显示仪、调节仪、报警仪，智能化无纸记录仪。仪表盘为柜式仪表盘。5.5建筑结构5.5.1平面布局原则1、功能区相对独立设置，便于使用和管理。2、注意消防、环保、劳动安全等措施，保证生产安全。74 3、加强绿化措施、保证生产区的洁净环境。4、注重厂前区美化和外装饰风格，体现企业特色。5.5.2加工项目土建工程方案一、设计原则和依据1、设计原则《层面工程技术规范》《建筑地面设计规范》《建筑地面工程施工及验收规范》《建筑设计防火规范》《建筑内部装修设计防火规范》《建筑装饰工程施工及验收规范》《建筑安装工程质量检验评定标准》《建筑工程质量检验评定标准》2、设计的主要依据建筑结构荷载规范GB50009----2001建筑抗震设计规范GB50011----2001砌体结构设计规范GB5003-----2001建筑设计防火规范GBJ16---------87混凝土结构设计规范GB50010—2002建筑地基基础设计规范GB50007---2002二、主要生产车间结构设计1、低温储藏冷库及禽类加工项目74 该项目主要生产车间为地上一层，室内外高差1.2m，建筑物高度（室内、室外地面至主要屋面板的屋顶）8.6m，最大高度9.6m，结构形式采用门式钢架轻型层面结构，跨度30米。建筑抗震设防类别为丙类，建筑结构安全等级为二级，耐火等级为一级，抗震设防烈度为7级，设计基本地震加速设地地震分组第一组，计算用抗震设防烈度7度，使用年限主体结构为50后压型钢板为15-20年，使用时应及时进行维护及更换。冷库隔然防潮结构的基本要求：隔热层有足够的厚度和连续性，有良好的防潮和隔热性能，隔热层与围护结构应牢固地结合，能够防止虫鼠侵害并满足消防要求。冷库结构包括围护结构和承重结构，围护结构要有良好隔热、防潮作用，还能承受库外风雨的侵袭，承重结构则起抗震、支撑处界风力，积雪、自重、货物及装卸设备重要的作用。冷库系用钢筋混凝土基础，为提高冷库容积利用系数，柱网采用12m×6m，冷库高8.5米。冷库外哭由围护墙体，防潮汽层、隔热层和内保护层组成，围护墙采用框架填充墙，墙厚370mm，采用轻质炉渣砌块，用聚苯乙烯泡沫塑料，内保护层采用彩钢板。2、饲料加工项目建筑结构选用预应力钢筋混凝土折线型层架，以及预应力大型屋面板，也可以要据需要选用轻钢骨架结构。74 车间将采用钢盘混凝土阶形结构，钢筋混凝土基础梁附属建筑采用阶形基础或者带形基础，如果实际地质条件情况有较大出入时，土建费用应相应增加。围护结构：车间采用保温墙板，附属建筑采用砖墙，屋面以预应力大型屋面板为主，部分采用基他结构，生产车间屋面的保温隔热屋面，采用水泥珍珠岩，附属建筑屋面可以采用水渣作保温热层，所有屋面均采用SBS、STS卷材做防水层。承重结构：车间以钢筋凝土结构为主，而屋架采用钢结构，附属建筑物采用钢筋混凝土结构或者砖墙承重结构，轴线或者柱网布置将在初步设计阶段确定。三、孵化场主车间以及各办公区、伙房、宿舍等结构设计1、地基基础部分地基基础设计等级为丙类，建筑场地类别为11类根据项目所在地工程地质情况，基础持力层地基承载力特征值fak=160kpa，基础底埋深在室内在南标高以下约-2.7m。工程采用柱下独立基础。2、材料选用（1）、混凝土垫层采用C10，基础采用C30，柱采用C30，板采用C30。（2）、钢材Ⅰ级HPB235（Φ）fy=f′y=210N/m㎡Ⅱ级HPB335（Φ）fy=f′y=300N/m㎡3、墙体74 （1）砌体施工质理控制等级为B级。外墙采用370的页岩空心砖，用M5的混合沙浆砌筑，砖的强度等级为mu7.5，容重不大于12.6kn/m3内墙采用240的炉渣轻质隔墙板用M5混合沙浆砌筑。砖的强度等级为mu5，砖的容量不大于7.0kn/m3板上隔墙采用GRC轻质隔墙板，地面以下采用240厚mu7.5页制砖，用M5水泥沙浆砌筑。（2）要坟砌体干燥收缩率＜0.4mm/m。（3）填充墙应沿框架柱全高每隔500mm设2Φ6拉筋，拉筋伸入墙内的长度，不应小于墙长的1/5，且不小于700mm，墙长大于5m时墙顶与梁应有拉结，墙长＞6m时应设置钢筋混凝土构造柱，墙高超过4m时，墙体半高处应设置与柱连接且沿墙全长贯通的钢筋混凝土圈梁。填充墙的交角信端部位设构造柱。（4）当框架梁及次梁不能代过梁时，在各层门窗上平设置过梁。（5）框架柱顶为女儿墙时改变构造柱升至女儿墙顶，女儿墙顶设顶圈梁，压顶圈梁与构造柱锚固连接，当柱间女儿墙长较大时，在增设构造柱，构造柱间距控制在三米左右，构造柱钢筋应锚固于框架梁上。4、现浇筑设计（1）双向板的底筋：短向筋放在底层，长向筋放在短向筋之上。（2）当洞宽D≥300时，可不设附加筋，板中钢筋绕过洞边不切断。当洞宽300＜D＜1000时应设加强筋；当沿宽D≥1000时，洞边需加梁处理。74 5、梁柱（1）梁柱采用封闭式箍筋，箍筋末端做成135度弯钩，变钩直线段长10d.（2）梁内受力纵筋的搭接位置，下部钢筋在支座处搭接，上部钢筋在梁中三分之一跨座范围内搭接，钢筋搭接处箍筋接@100加密，箍筋直径不变。（3）主次梁交接处，次梁上下纵筋应放在主梁纵筋之上，主梁上筋保护层取50mm。（4）当主梁遇次梁时，主梁在次梁两侧附加6根箍筋，规格同主梁。（5）当梁上挑板时，挑板区域内梁箍筋加密（@100）四、道路道路均为混凝土路面，根据人流和物流的特点，设计便于运输。五、防雷与接地本项目大部分单体依三类工艺防雷建筑物设计，整体采用Φ8镀锌圆钢做避雷网，利用建筑物基础做接地体防直击雷和感应雷。TNC—S系统中专用接地保护线，车间内部配电屏、配电箱外壳及一切正常情况下不带电之金属外壳均应与接地体牢固连接。5.5.3养殖生产基地项目土建工程方案一、选择好养殖场的场地，不但关系到经济效益的高低，而且是成败的关键之一，因此，在选择养殖场地时，要认真做好周密的计划，选择合适的地点建造养殖场。1、地势干燥74 建造场地要稍高一点，以免积水，最好略向水面倾斜，有5-10度的小坡，利于排水。2、水质良好、水源充足附近应没有屠宰和排放污水工厂，离居民地要远一点，尽可能在工厂和城镇的上游建场，以保持水质干净，不受污染。3、交通方便距离主要物资集散地要近一些，便于运送产品和饲料，以除低运输费用，但不能在车站，交通要道的旁边建场，否则不利于防疫卫生。二、布局原则1、要便于管理，有利于提高工作效率2、要便于搞好防疫灭病工作，要充分考虑主导风向和上下流的关系。3、要按照作业的流程顺序安排。4、要节约基建设投资费用。三、土建工程方案1、种鸭养殖生产基地：按功能分主要包括生产区、生征区。生产区主要分为鸭合、鸭滩、水围、行政区分为宿舍、仓库、饲料调制室及道路。首先按主导风向考虑行政区设在与生产区风向平行的一侧，离开放鸭的河道，保证生活污水不排入河道中，饲料室设在行政区域生产区之间，贴近耗料最近的鸭舍，从防疫角度考虑场内疲乏路应分清洁道和非清洁道，两者互不交叉，清洁道用于运输饲料、活鸭；非清洁道用于运输粪便、死鸭等污物。（1）鸭舍。总的要求是遮荫防晒，阴风挡雨、防止兽害，鸭舍设计形态为正方形，目的是便于鸭群在室内转圈运动。74 （2）鸭滩。又称陆上运动场，一站紧连鸭舍，为鸭群吃食、梳理羽毛和白天休息的场所，面积140㎡（大于鸭舍50%以上），鸭滩的地面必须平整，略向水平倾斜，鸭滩地面以泥土地面为主，只在连接水一的倾斜之处，要有水泥，沙石做成斜坡，斜坡要深入水中。（3）水围，即水上运动物，设计面积为140㎡（不应小于鸭滩），水体为流动的活力，在鸭舍、鸭滩、水为三部分的连接处，均需用围栏把它们围成一体，根据鸭舍得分间和鸭子合群情况，每群分隔成一个部分，陆上运动场的围栏高度为50-60cm，水上运动物的围栏应超过水位50cm，深入水下为0.3m。2、商品鸭养殖生产基地：商品鸭养殖相对简单，只要能遮风挡雨，室内保持干燥，冬季可以保暖，夏季通风朗好的简易建筑，均可用来饲养商品鸭，商品鸭舍设计的地面都是泥地，不浇不泥，但要有一定的倾斜，较低的一面做一条热电厂水泡，泡上铺铁丝网，上置饮水器，使饮水时溅出的水和促舍内渗出的水都能流到沟中，排出室外，以保持舍内干燥。5.6机、电、仪器维修及其他公司新建维修、电气、计量、化验，以满足新建工程需求。74 第六章厂址选择及总图布置6.1厂址选择XXX食品有限公司新上项目位于XXX西城镇朱家庄村、XXX要家庄乡头其村及XXX及周边县区。整体运作共分为六个项目，具体建设“三大加工生产基地”、“三大养殖生产基地”，即肉类、种鸭孵化、饲料加工生产基地；种鸭、商品鸭、肉兔养殖生产基地。项目占地面积3010亩，总建筑面积190万平方米，基中加工生产基地由公司集中建设，集中征用土地，设计占地面积为120亩，建筑面积42700平方米，主要建设加工车间、孵化车间、仓库、办公楼、宿舍及餐厅等设施。养殖生产基地主要由加入养殖基地的养殖户建设，由公司设计规划，设计占地面积为2890亩，建筑面积180余万平方米，主要建设饲料鸭棚及其辅助设施。6.2总图布置6.2.1总平面布置的原则(1)满足工艺生产流程的要求，使工艺线路短捷、顺畅。(2)符合有关防火规范的要求，合理确定通道宽度。(3)在满足消防、防火等规范要求下，尽可能布置紧凑，节约用地。(4)合理组织人流物流，并尽可能使运输线路短捷、通畅。(5)合理布置各装置区位置，为企业在本工程建设过程中正常生产创造条件。74 6.2.2总平面布置本次建设在相应装置区内建设厂房、工艺设备、公用辅助和厂区道路、消防、围护及生活辅助设施办公等工程。6.2.3竖向布置(1)竖向布置原则①满足各生产工艺流程对高程的要求②因地制宜，使场地设计标高尽量与自然地形相适应，力求土石方量最小。③合理确定场地设计标高和合理的排水方式，保证场地不受洪水等自然灾害的威胁。(2)竖向布置方式该工程建设在现有装置区，场地已经过平整，因此场地竖向布置采用平坡式。74 第七章节能与环境保护7.1节能建设工程需注重能源的合理利用，节约能源、降低电耗将作为设计中的一项重要措施，依据行业和地方的节能设计规划，拟从以下几方面考虑节能问题。（1）选用国内外先进的节能设备和高质量的电气设备，将节能作为设备选用的重要条件。（2）避免空载运行和超负荷运行。（3）严格执行工艺操作过程和设备额定要求。7.1.1主要耗能装置能耗状况主要用能设备：制冷机、粉碎机、孵化器等设备。本工程消耗的能量有煤、电力、水，主要用能情况如下：(1)耗煤：年用量1000吨。（2）耗电：生产装置的各种机、泵以及运转设备驱动电机等；办公、生活等辅助设施的照明用电等。总计约用电量900×12×300天/年，即324万度/年。(3)耗水：一次水用量100吨/天，年用量30000吨。7.1.2主要节能措施(1)选用节能效果好的工艺设备和装置以及国家推荐的新型节能机电产品，减少无功消耗，提高效率，降低电耗；办公及福利设施照明等选用节能型灯具及设备，避免不必要的浪费。（2）生产设备的用水采用循环使用闭路水，采用净环水循环；办公生活用水选用节水水嘴等产品，节约用水。74 (3)采用高性能的保温材料对设备和管道进行保温，减少热损失。7.1.3节能效果本工程用电容量900KW，按一天平均12小时计，全年生产日300天，总用电324万度。本工程新鲜水用量为100吨/天，全年用水量30000吨。厂区总能耗指标汇总能源种类计量单位年需要实物量参考折标系数年需要折标煤量煤吨10000.7143714.3电力万度3240.404Kg/度1309新鲜水吨300000.00857257年能耗总量（吨标准煤）2280.3万元产值综合能耗折标煤2280.3/121300=0.019吨/万元7.2环境保护一、环境规状建设地点位于XXX，该地属于东亚大陋性季风气候中温带亚干旱区，春、夏、秋、冬四季分明，春季干旱少雨，风沙，升温快74 ，气温日差较大；夏季炎热而短促，多雷雨天降雨量约占全年的62-67%，秋季天气晴朗，气温凉爽温润，降温快；冬季较长而寒冷，西北风凛冽，全年平均气温7.4年降水量364mm左右，天霜期136天，四周无污染性的企业，大气水等所受的污染较小；环境容量相对其他地区较大，县有较强的环境自净能力。染较小；环境容量相对其他地区较大，县在较强的环境自净能力。二、环境影响预测评价结论1、项目建设过程中可能的环境影响（1）施工期噪声污染施工期的噪声主要来源于施工现场的各类机械设备和物料运输皎通噪声，施工场地噪声主要是施工机械设备噪声，物料装卸碰撞噪声及施工人员搅乱动噪声，物料运输的交通噪声主要是各施工阶段物料运输车辆引起的噪声，这些机械的单体声波一般均在80db以上，且各施工阶段均有大量设备交叉作业。（2）施工期扬尘施工期扬尘主要来自土方的挖掘，由于挖掘土石过程中破坏了地表结构，会造成地面扬尘污染环境，其扬尘量的大小与诸多因素有关，是一个复杂较难定量的问题，其余还有建筑材料（白灰、水泥、沙土、石子、砖）的现场搬运及堆放扬尘；施工增圾的清理及堆放扬尘；人来车往造成的现场道路扬尘。（3）施工期废水污染施工期产生的废水主要有施工人员的生活污水和施工本身产生的废水，施工废水主要包括土方阶段降水井的排水，结构职代会混疑养护排水，以及各种车辆冲洗水。（4）施工期固体废弃物74 施工期固体废弃物主要为施工人员的生活垃圾，施工渣土及损坏或废弃的各种建筑装修材料。二、项目建设过程中的环境保护措施（1）减少扬尘为了减少工程扬尘对周围环境的影响，建设施工中遇到连续的晴好天气又起风的情况下，对弃土表面洒水，防止扬尘。工程承包者应按照弃土处理计划，立即运走弃土，并在装运的过程中不要超载，装土车沿途不洒落尘土，车辆驶出工地前应将轮子的泥土去除干净，附上沿途弃土满地，影响环境整洁，同时施工者应对工地门前的道路环境实行保洁制度，一旦有弃土，建料洒落应及时清扫。（2）施工噪声的控制工程施工开挖沟区、运输车辆喇叭声、发动机声、混凝土搅拌声以及复土压路机声等造成施工的噪声。为了减少施工对周围居民的影响，工程在居民舍200m的区域内不允许在晚上十一时至次日上午六时内施工，同时应在施工设备和方法中加以考虑，尽量采用无噪声机械。（3）施工现场废弃物处理工程建设需要上百个工人，实际需要的人工数取决于工程承包单位的机械化工作程度。项目开发者及工程承包单位应与当地环保部门联系，及时清理施工现场的生活废弃物，工程承包单位应对施工人员加强教育，不随意丢废弃物，保证工人工作生活环境卫生质量。3、项目投入使用后可能的环境影响生产过程中扩要污染源及污染物为：74 （1）低温储藏冷库及禽类加工项目A：噪声：为生产过程的机器运转振动所产生的噪声B：固体废弃物：主要为锅炉炉渣及废水处理车间的污泥C：废水：主要来源于车间生产废水及生活废水D：废气：主要为锅炉废气（2）饲料加工项目A：固体废弃物：主要为锅炉炉渣B：粉尘：主要来源于生产车间产生的粉尘C：废气：主要为锅炉废气（3）种鸭孵化项目A：固体废弃物：主要为锅炉炉渣B：废气：主要为锅炉废气4、项目投入使用后环境保护措施（1）噪声控制措施噪声主要来自生产过程咯种机械运转、振动发生的噪音。主要防治措施包括：选择质量好，噪声低的设备，设独立的专用机座，设防震垫等以减少振动及共振。生产厂房在设计时充分考虑了防噪设计，增加吸音降噪功能。所有产生噪声的装置经采取相应措施后，厂界噪声可以满GB12348《工业企业厂界噪声标准》（11）类标准的要求。（2）固定废弃物控制措施污水处理车间的泥饼经烘干处理后可作为肥料，锅炉渣定期外运作建筑材料，不会对环境矢志污染。74 （3）废水控制措施本项目产生的废水主要是含有油脂和大量有机物，拟建设处理能力为1000m3/d污水处理物，采用以下工艺进行处理。清水池二沉池接触氧化池初沉隔油池废水格栅厌氧池调节池格栅出水`HCLO污泥外运污泥池废水首先经植物园栅去除大的悬浮杂质，再经过初沉隔油池自然沉淀后除去水中的泥砂、油脂，流入调节池。调节池内的废水经泵提升后进入厌氧池，经厌氧消化后自流进入接触氧化池。废水在接能氧化池内经好氧生化处理后充入二沉池进行泥水分离。上清液消毒达标后外排。二沉池污泥回流至厌氧池和接触氧化池由浅入深量剩余污泥与初沉隔油池的污泥一起排入污泥池贮存，定期外运用做肥料。（4）废气控制措施项目使用的锅炉均为二次燃烧技术，并采用有效地除尘措施，对环境影响较小。（5）粉尘控制措施74 本设计以密闭为主，辅之于吸风。凡属无须操作的部位均采用密闭的方法，防止粉尘外扬。在需要操作和易激起粉尘的部位，设备均采用吸风除尘等措施。根据上述原则和经济性、同质性等因素，设计了10组风网。除制粒冷却风网为旋风除尘器外其余8组采用高效脉冲布筒过滤器净化空气。A、除尘风网设计风网设计中选用适当风量、风速和高效过滤除尘设备，由压缩空气清理布筒，在进料、打包、扬尘点均设有滤法器加强吸风除尘，经净化后的空气排入大气。B、设备及管道的严格密闭是防止粉尘飞扬的最经济有效的办法，在设备、仓斗、管道等连接均采用密封垫以保证密封，防止粉尘外溢。C、部分设备和料仓等处设回风管或平衡管，以防止卸料时产生粉尘的泄漏，以达到设计预定的吸尘效果。74 第八章劳动保护与消防安全8．1劳动安全及卫生一、劳动安全设计1、厂区道路交通设计及室外消火栓的布置均应符合《建筑设计防火标准》中的各项要求，人行道和车行道平坦、畅通，夜间应有足够的照明设备；厂区内排水沟场设置盖板，沉淀池设置栏杆；原料、燃料和户口堆均等场达到便于通行，装卸便利安全；同时进行合理绿化，以防尘减噪。在总设计中场虑各建筑物的安全距离以及采光、通风、日照、风向等要求。2、车间内安全设计车间内主要通道和操作通道，设备与建筑物之间、设备与设备之间、设备与通道之间都应锒一定的安全距离；所有工作平台边缘均设置防护拦杆；设备的传动皮带及明齿轮设置网状防护罩；地面排水沟设置盖板；车间内工作区照明充足；所有电器设备都设有接地保护；产尘车间均选用密闭型电器设备。二、对各种有害因素的防范措施1、选好的设备工艺设计时，在尽量选用机械化、自动化、连续化生产先进设备的同时，还要对在生产过程中产生异味的工程，设置合理的通风系统，使车间内的空气符合国家规定的环境标准，以确保工人附近居民的身体健康。74 2、防噪减噪该项目尽量选用低噪声设备，从声源上降低噪声，同时在噪声较大车间内设值班室，使工人与噪声的设备隔离。3、防暑与通风设计中采用自然通风降温，以节z我能源，冬夏季应均保持工作人员要求的舒适温度。4、防火防爆本生产火灾危险等级为轻危险级，厂房的耐火等级为（11）级，电器设备均采用防爆型；管道、金属建筑物和拉地装置相接，以防止静电和感应雷击。三、辅助设施在生产车间设立值班休息室、更衣室，厂内设主食堂、澡堂、卫生所等辅助设施，最大限度地保证职工卫生条件。四、严格规范保护好职工的人身安全和健康，保证产品卫生可靠，本项目在设地、建设和产品生产过程中遵循下列有关法规标准：1、《工业企业设计卫生标准》2、《中华人民共和国食品卫生法》3、《工业企业噪声控制设计控制》4、《工业企业照明设计标准》五、预期效果及评价74 项目选用国内成熟先进的生产设备和技术，最大限度的把不安全因素消除在设计中，并配有专职人员是行监督和管理。若职业安全卫生的各项措施实施得当，并能够在工程建设中得以落实，项目建成后，各种有害因素交得较好有效控制，达到国家各项标准和规范的要求。六、安全卫生机构设置公司安全生产分三级管理，公司设安全生产委员会，车间设安全员，公司设安环科负责安全生产工作及安全生产教育工作，并对有毒及有腐蚀岗位配备防毒面具和防护服，定期检查。七、劳动保护措施根据前述防爆、防火、防止发生坠落、烫伤等情况，就其易发的危险特性要特别重视劳动保护工作。(1)配置完善的三防装置设施，如仪表信号、防爆装置、消防设施、压力安全阀等。(2)用电设备均做接地保护，低压用电设备选用三相四线制，办公等辅助建筑供电采用三相五线，加漏电保护。(3)操作工有专用的劳动保护用品，根据行业要求必须为锅炉工配备相应的各种防护用品；(4)为检修人员配备必要的安全防护用品，并在进行检修之前由专业人员讲解危险因素和注意事项；(5)加强安全教育，发动群众，重视安全工作，定期（每周一次）开展安全活动。8.2消防安全8.2.1设计依据《建筑设计防火规范》（GBJ16—89，91年版）；74 《化工企业安全卫生设计规定》《建设项目（工程）劳动安全卫生监察规定》（96年劳动令第3号）《生产过程安全卫生要求总则》（GB12801-96）《建筑抗震设计规范》（GBJ11-89）《构筑物抗震设计规范》（GBJ50191-93）《建筑物防雷设计规范》（GB50057-94）《爆炸和火灾危险环境电力装置设计规范》（BG50058-92）《工业企业煤气安全规程》（GB6222-86）《建筑灭火器配置设计规范》（GBJ140-90）;国家颁布的其它有关规范和文件。8.2.2防火设计(1)防火等级厂内所有建筑物均按不低于二级耐火等级设计。(2)防火措施①室外消防改造设施周围设有室外消防设施，其消防水量按150L/s设计，就近接一次水管线作为消防设施备用。②室内消防室内按规定设置一定数量的干粉灭火器，可满足室内消防要求。8.2.3建筑和给水设计(1)建筑设计根据《建筑设计防火规范》（GBJ16-87）之规定，本工程的生产火灾危险性为为乙类，各单项建筑的耐火等级皆为二级。建筑平面及竖向布置，均严格按照有关规范进行设计，满足人员安全疏散的要求。74 (2)消防给水本工程设计将新建厂区生产、消防给水管网，并配置室内外消火栓，厂区消防给水压力0.4Mpa。利用循环水池即可满足消防蓄水要求。本工程设计消防以水为主，车间配备手提式卤代烷灭火器。新增建筑物严格按照有关规范要求设置室内消火栓和灭火器。8.2.4总图和电气设计(1)总图总平面布置时各建筑物之间的防火间距满足《建筑设计防火规范》的要求；厂内布设环行道路，围墙内侧设通道，满足卫生、消防、设备安装和检修的要求。(2)电气各建筑物和高大设备设避雷针防雷，各建筑物接地系统相互连接，形成全厂接地网。8.2.5工艺设备及管道布置设计生产系统的工艺设备布置，严格按照防火规范的要求进行，各设备之间、设备与建筑物之间、设备与管道之间的距离均满足防火规范的要求，同时，设备之间及厂房内设有消防通道，并配备足够的灭火设施。74 第九章项目组织及劳动定员9.1项目运行管理9.1.1运行管理为保证本项目的正常运行和效益目标的实现，保证操作人员的安全，必须在运行操作和维护管理方面采取以下措施：(1)建立完备的生产管理规章制度，配备责任心强、素质较高的管理和操作人员，对入厂职工进行必要的资格审查。明确职责，确保正常安全运行。(2)制定每个处理工序、车间和主要设备的技术操作与维修规程，操作人员必须严格执行。(3)对操作人员进行专门培训，经考核后才能上岗操作。(4)选派专业技术人员去其它运行管理较好的废水处理站培训，以提高对废水处理站的运转管理水平。(5)组织专业技术人员提前上岗，参与施工安装、调试、验收的全过程，为废水处理站正常运转奠定基础。(7)做好运行记录，定期分析汇总，建立健全技术档案。9.1.2人员培训职工上岗前应进行培训，实行持证上岗的制度，培训时间2个月。人员培训内容主要有工艺和仪器设备的基本原理，操作规程，调试运行，事故处理，设备维护，安全卫生教育等。9.1.3管理职责(1)管理人员74 负责日常行政，生产事务管理，建立贯彻落实有关制度，负责后勤，安全，统计，档案等工作。(2)技术人员负责设施的运行管理,分析和处理事故,研究工艺改进和技术进步课题等到工作.(3)操作工人根据工作内容和要求,负责工艺操作、设备运行监护工作、设备维护等工作，并做好相应的记录，进行数据处理，填写相应的报表。9.2组织机构和劳动定员一、公司类型公司为有限责任公司，实行由董事会领导下的总经理负责制，由总经理行施行政生产经营管理职权。三、劳动定员项目投入运行所共需要工作人员4600人，其中生产养殖人员4410人，技术人员119人，管理人员49人，供销人员12人，其它人员10人。劳动定员一览表序号名称生产人员技术人员管理人员供销人员行政后勤人员总计1低温储藏冷冻及禽类加工项目700206647402饲料加工项目110144441403种鸭孵化项目10010222120小计9104424121010005种鸭养殖生产基地项目600520106406商品鸭养殖生产基地项目90030109407肉兔养殖生产基地项目20002552030小计35007525360074 8合计441011949121046009．3职工来源及培训一、来源项目人员将通过公开招聘、聘请的方式人社会上进行招收。采用重点培训的方式，由专家培训三个月考核合格后持证上岗。项目建成后，将极大减轻社会压力及政府负担。项目所需人员应具备一定的专业知识和较高的技术素质。二、培训为了使员工了角企业产品，掌握先进的生产技术和操作技能，提高员工的素质和专业技能，增强企业的凝聚力，对技术人员和管理人员，营销人员及生产工人均要进行专业培训，坚持“培训合格方可上岗”的原则，以保证生产的正常运行。项目采用员工培训机制，根据整个项目的建设进度分批进行培训，派员工到设备生产厂家培训，到山东华胜食品有限公司进行实践学习，现有管理及技术人员和每期新招收的工人上岗前，都要接受企业卫生法规的培训和三级安全教育的技术培训。对员工培训的主要内容是企业文化、相关的规章制度、本岗位的业务知识、企业产品标准及操作规程等。管理人员则进行选进管理模式、先进管理经验介绍等方面的培训，使管理上档次、上水平，确保生产高标准运营。74 第十章项目实施计划10.1实施原则(1)该项目工程的实施应符合国家基本建设项目的建设和审批程序。(2)按乡镇企业管理要求和新农村建设，严格按照国家的有关法规政策实施管理，严格执行工程建设“六制”，严格履行建设程序，健全项目法人责任制，成立项目班子，项目法人对工程负责，负责项目实施过程中的决策、组织、协调和管理工作。(3)按规定办理备案，招投标，质量监督，工程监理等手续。(4)项目实施过程中的决策、指挥、执行以及设备的订货合同洽谈与联络等均由项目管理机构的相关部门负责实施。(5)项目的设计、供货、施工安装等履行单位应与项目执行单位履行必要的法律手续，违约责任按国家的有关法律法规执行。(6)项目管理单位应为项目尽快建设实施创造有利条件，还应与项目履行单位协商制定项目实施计划，以使项目按期顺利进行。10.2项目实施计划10.2.1项目建设工期74 项目属农业综合项目，产业链长，涉及的行业多，须有不同领域的专业技术构成。因此项目单位应组成由不同领域的专业人员组织实施工程建设。安排建设进度的原则应根据国家有关规定和标准并结合企业的自身情况，资金情况等制定。项目计划分二期工程建设实施：第一期为低温储藏冷库及禽类加工项目、饲料加工项目、商品鸭养殖生产基地项目；第二期为种鸭孵化场、种鸭养殖生产基地、肉兔养殖生产基地。项目前期工作和工程项目建设总进度计划从批准到投产时间为23个月。10.2.2项目实施进度安排（见表）10.3工程招投标10.3.1招投标方案(1)工程招投标组织方式该项目拟招投标方案主要对项目的土建工程、设备、工程监理进行招投标，并委托具有依法设立、从事招标代理业务并提供相关服务的中介机构（招标单位），通过媒介公开招标，招标活动必须遵循公开、公平、公正和诚实信用的原则，并请有关行政监督部门依法对招投标活动实施监督。监理单位根据工程管理的具体情况确定。(2)工程招投标单位的要求该项目采取招投标办法进行工程建设。对土建工程施工单位的要求是必须具备国有中型一类二级建筑资质，且从事建筑工程施工多年、技术力量过硬、施工机械完备、资金实力雄厚、业绩较为突出、省市优质工程较多的建安企业。然后在投标中企业优中选优，确定为施工单位。对生产设备的单位要求是设备必须达到国内同行业先进指标的要求，设备选型合理配套，自动化程度比较高，工艺流畅，易操作与检修，价格低廉。对设备安装工程必须由具备国家二三级资质，且从事安装施工工程多年，技术力量雄厚，安装机械齐备，资金实力雄厚，业绩突出，省市优质工程较多的安装企业来竞标。(3)工程监理部门的要求74 该项目实行工程监理制，对监理部门的要求是必须是监理严格，实事求是，以法办事，工程监理技术力量雄厚，并且经验丰富，业绩突出的单位来进行工程监理。74 第十一章投资估算及资金筹措11.1投资估算11.1.1项目投资估算的依据（1）土建工程主要依据《河北省建筑工程概算定额》、河北省建委2003年颁布的《土建工程预算定额综合基价》，并结合本地实际情况而进行估算。（2）设备该项目所需的生产设备、辅助生产设备、控制设备、供电、供水、供暖设备均以生产厂家报价，并考虑各种因素而进行估算。（3）设备安装费主要依据设备安装公司和电器设备生产厂家报价，并考虑各种因素而进行估算。（4）其它费用1、工程建设监理事：按建筑工程费、设备购置及工器具购置费、安装工程费之和的1%计算。2、建设单位管理费：按建筑工程费、设备购置及工器具购置费、安装工程费之和的3.1%计算。3、办公及生活家具购置费按500元/人计算。4、生活附中工培训费按2000元/人计算。5、勘察设计费按《工程勘察设计收费标准》计算6、联合试运转费按建筑工程费、设备购置工器具购置费、安装工程费之和的0.5%计算。74 7、工程保险费按建筑工程费、设备购置及工器具购置费、安装工程费之和的1.2%计算。8、土地费用（加工项目）：共需征地120亩。其中西城镇朱家庄村驻地占地60亩，要家乡头其村驻地占地60亩。9、基本预备费：按建筑工程费、设备及工器具购置费、安装工程费、工程建设、其它费用之和的10%计算。11.1.2投资估算项目总投资估算（见表11-2-1）经估算，项目总投资25800万元，其中固定资产12000万元，流动资金13800万元。1、按投资类别分（1）加工基地项目经估算，加工项目总投资12800万元，其中固定资产7700万元，流动资金5100万元。（2）养殖生产基地经估算，养殖生产基地项目总投资13000万元，其中固定资产4300万元，流动资金8700万元。2、按投资工期分（1）第一期工程经估算，第一期工程项目总投资15600万元，其中固定资产8400万元，流动资金7200万元。（2）第二期工程74 经估算，第二期工程项目总投资10200万元，其中固定资产3600万元，流动资金6600万元。11.2资金筹措项目总投资25800万元，其中加工基地项目需投资12800万元，由XXX食品有限公司通过自筹、融资、政策扶持等方式予以解决。养殖生产基地项目需投资13000万元，由公司与养殖户共同投资。其中公司主要以流动资金的方式投入8700万元，养殖户主要以固定资产的方式投资4300万元。项目总投资汇总表（表11-2-1）禽类生产一体化项目单位：万元序号项目名称费用名称投资额占投资额的%备注一新建3000吨低温储藏冷库及禽肉加工项目项目投资60001其中固定资产投资300050%2流动资产投资300050%二新建年产18万吨饲料加工项目项目总投资38001其中固定资产投资280073.3%2流动资产投资100026.3%三种鸭孵化场项目总投资30001其中固定资产投资190063.3%2流动资产投资110036.7%四种鸭养殖生产基地项目总投资60001其中固定资产投资150025%2流动资产投资450075%五商品鸭养殖生产基地项目总投资580074 1其中固定资产投资260044.8%2流动资产投资320055.2%六肉兔养殖生产基地项目总投资12001其中固定资产投资120016.7%2流动资产投资100083.3%七合计项目总投资258001其中固定资产投资1200046.5%2流动资产投资1380053.5%新建3000吨低温储藏冷库及禽肉加工项目投资估算表禽类生产一体化项目单位：万元序号费用名称投资额占投资额比例备注一建设投资300050%1建筑工程费10852设备购置费9373安装工程费934工程建设其他费用6105基本预备费275以上费用的10%二流动资金300050%三项目投资合计6023新建年产18万吨饲料加工项目投资估算表禽类生产一体化项目单位：万元序号费用名称投资额占投资额比例备注一建设投资280073．774 1建筑工程费8342设备购置费14243安装工程费684工程建设其他费用3905基本预备费84以上费用的3%二流动资金100026．3三项目投资合计3800新建种鸭孵化场项目投资估算表禽类生产一体化项目单位：万元序号费用名称投资额占投资额比例备注一建设投资19063．3%1建筑工程费5092设备购置费11713安装工程费1304工程建设其他费用55基本预备费85以上费用的5%二流动资金110036．7%三项目投资合计3000种鸭养殖生产基地投资估算表禽类生产一体化项目单位：万元序号费用名称投资额占投资额比例备注一固定资产150025%74 1种鸭舍10202陆上、水上运动费1803辅助设备904水、电、暖设施210二流动资金450075%1种鸭苗3602饲料35113兽药疫苗2694水、电、暖等耗能360三项目投资合计6000商品鸭养殖生产基地投资估算表禽类生产一体化项目单位：万元序号费用名称投资额占投资额比例备注一固定资产26001种鸭舍19252陆上、水上运动费4503辅助设备454水、电、暖设施180二流动资金320055．2%1种鸭苗8102饲料23043兽药疫苗544水、电、暖等耗能32三项目投资合计5800肉兔养殖生产基地投资估算表禽类生产一体化项目单位：万元74 序号费用名称投资额占投资额比例备注一固定资产20016．7%1笼舍1602水、电、暖设计40二流动资金100083．3%1种兔5002饲料4553兽红、疫苗404维修费等5三项目的投资合计120074 第十二章效益分析12.1经济效益分析12.1.1评价依据本篇按照《建设项目经济评价方法与参数》（国家发展改革委员会和建设部，2006年8月第三版）和发布的《投资项目可行性研究指南》和现行财税制度，对项目的经济效益进行计算分析与评价。12.1.2基础数据一、计算期根据项目的具体情况，加工基础项目，计算期均确定为15年。二、生产规模1、低温储藏冷库及禽肉加工项目设计生产规模为年屠宰加工肉鸭1500万只，蛋鸡900万只，肉（獭）兔500万只。2、饲料加工项目：设计生产规模为年产各种型号的畜禽饲料18万吨。3、种鸭孵化项目：设计生产规模为年孵化雏鸭2688万只。12.1.3成本费用生产加工基地项目预测总成本费用为68796万元，其中材料费用共计60351万元，燃料及动力费用共计1420万元，工资及福利费用共计1232万元，管理费用共计2763万元，销售费用共计2473万元，摊销售费用共计484万元。一、低温储藏冷库及禽肉加工项目（表12-2-2）74 1、材料：主要包括购进的肉鸭、活鸭、肉（獭）兔及包装材料等，每年需肉鸭1500万只，活鸡900万只，肉（獭）兔500万只，共计原材料费用27525万元。2、职工工资按12000元/人·年计算，根据国家有半规定，职工福利费按工资总额的14%计提，项目定员740人。3、固定资产投资3000万元，房屋、建筑物及其他固定资产的折旧年限按20年计，设备的折旧年限按10计算，预计净残值率按10%考虑。4、摊销费用：该项目征地费用计入无形资产，并按10年推销。5、管理费用每年按销售收入的5%计算。6、销售费用每年按销售收入的3%计算。二、饲料加工项目（见表12-2-3）1、‘材料：主要原料包括玉米、麦麸、豆粕、鱼粉、骨粉等，年共计原材料费用36850万元。2、燃料及动力：年消耗燃料及动力费用为486万元。3、工资及福利费：工资按12000元/人/年计算，根据国家有关规定，职工福利费按工资总额的14%计提，项目定员140人。4、固定资产投资中，房屋、建筑物及其他固定资产的投资折旧年限按20年计，设备的折旧年限按10年算，预计净残值率按10%考虑。5、推销费用：该项目土地费用计入无形资产，分10年摊销，发生的开办费用计入递延资产，并按5年摊销。6、修理费用按项目建设投资的2%计算。74 7、管理费用按销售收入的3%计算。8、销售费用按销售收入的4%计算。三、种鸭孵化项目（见表12-2-4）1、材料：主要原材料为鸭种蛋，年消耗鸭种蛋3588万枚，年共计原材料费用5976万元。2、燃料及动力：提消耗燃料及动力费用为316万元。3、工资及福利费：工资按20000元/人/年计算，根据国家有关规定，职工福利按工资总额的14%计提，项目定员120人。4、固定资产投资中，房屋、嬉笑的及其他固定资产的投资折旧年限按20年计，设备的折旧年限按10年算，预计净残值率按10%考虑。5、摊销费用：该项目土地费用计入无形资产，分10年摊销，发生的开办费用计入递延资产，并按5年摊销。12.1.4销售收入生产加工基地项目预测自投产第一年起均达到设计能力的100%，项目达到产年度，共计实现销售收入78700万元。一、低温储藏冷库及禽肉加工项目（见表12--2）自投产第一年起达到设计能力的100%，项目达产年度，经测算，实现销售收入3800万元。二、饲料加工项目（见表12-3-3）自投产第一年起达到设计能力的100%，项目达产年度，经测算，实现销售收入32400万元。74 三、种鸭孵化项目（见表12-3-4）自投产第一年起达到设计能力的100%，项目达产年度，经测算，实现销售收入8300万元。12.1.5应缴税金生产加工基地项目应缴纳增值税均为13%，应缴纳城市维护建设税和教育费附加，分别按增值税的5%和3%计取，所得税率为30%。12.1.6销售利润及税金生产加工基地项目达产后，经测算，年可实现销售利润7324万元，实现销售税金2580万元。一、低温储藏冷库及禽肉加工项目项目达产后，经测算，年可产现销售利润4465万元，实现销售税金1346万元，其中税后利润3125万元。二、饲料加工项目项目达产后，经测算，年可实现销售利润1678万元，实现销售税金901万元，其中税后利润1175万元。三、种鸭孵化项目项目达产后，经测算，年可实现销售利润1181万元，实现销售税金333万元，其中税后利润827万元。12.1.7财务评价指标经测算，生产加工基地财务评价指标如下：年均投资利润率=平均利润总额/项目投入总资金100%=5127/（12800+8700）×100%74 =23.8%年均投资利税率=平均利税总额/项目投入总资金×100%=9904/（12800+8700）×100%=46.1%盈亏平衡点=年固定成本/（年销售收入-年可变成本-税金）×100%=6883/（78700-61913-2580）×100%=48.4当年实际产量达成设计产量的48.4%时，企业即可保本不亏损。一、低温储藏冷库及禽肉加工项目1、年均投资利润率=平均利润额/项目投入资金×100%=3125/6000×100%=52%2、年均投资利税率=平均利税额/项目投入资金×100%=5811/6000×100%=97%3、盈亏平衡点=年固定成本/（年销售收入-年可变成本-税金）×100%=4063/（38000-38125-1346）×100%=47.6%当年实际产量达到设计产量的47.6%时，企业即可保本不亏损。二、饲料加工项目1、年均投资利润率=平均利润额/项目投入资金×100%=1175/3800×100%74 =31%2、年均投资利税率=平均利税总额/项目投入资金×100%=3579/3800×100%=68%3、盈亏平衡点=年固定成本/（年销售收入-年可变成本-税金）×100%=2325/（32400-27496-901）×100%=58.31%当年实际产量达到设计产量的58.1%时，企业即可保本不亏损。三、种鸭孵化项目1、年均投资利润=平均利润额/项目投入资金×100%=827/3000×100%=27.6%2、年均投资利税率=平均利税额/项目投入资金×100%=1514/3000×100%=50.5%3、盈亏平衡点=年固定成本/（年销售收入-年可变成本-税金）×100%=494/（8300-6292-333）×100%=29.5%当年实际产量达到设计产量的29.5%时，企业即可保体不亏损。12.1.8财务评价74 从以上测算结果分析，生产加工基地项目投资利润率较高，投资回收期短，收益大，具有较强的抗风险能力和盈利能力，预测有较好的经济效益，因此，在几务分析上是可行的。12.2社会效益分析养殖生是基地项目的建设与当地农业生产的发展有着直接密切的关系，可极大地促进养殖业发展，促进养殖户进行标准养殖、规模养殖，同时，养殖户能以最小的投入，最小的成本，获得最大利润的回报，因此，该项目的实施，对增加农民收入，对改变农村落后面貌，对促进农业生力的发展将会直到很大的推动作用。12.2.1饲养规模一、种鸭养殖生产基地项目饲养周期：460天；种鸭养殖户：300户；饲养规模：种鸭苗16.8万只/周期（户均560只/周期）；产种蛋：3588万枚/周期（户均万枚/周期）。二、商品鸭养殖生产基地项目饲养周期：28天；商品鸭养殖户：900户；饲养规模：育雏鸭270万只/周期（户均3000只/周期）；出栏商品鸭2160万只/周期（户均24000只/周期）。三、肉兔养殖生产基地项目肉兔饲养周期＜90天；肉迎养殖户：2000户；饲养规模：种万组（户组10组，每组1公3母）；年出栏商品兔240万只（户均1200只/年）。74 12.2.2总成本预测养殖生产基地项目预测总成本费用为12005万元，其中材料费用共计10764万元，燃料及动力费和共计396万元，管理费用共计383万元，摊销费用共计462万元。一、种鸭养殖生产基地项目（见表12-2-1）成本费用构成一览表表12-2-1序号项目户均耗用量户均费用（万元）基地耗用量基地费用（万元）备注1种鸭苗费用560只1.216.8万只3601、此数据为一个饲养周期。2、折旧费用按5个周期计算。2饲料费用55.4吨11.7616620吨35283兽药、疫苗费用560只0.89616.8万只268.04水电煤等能源费用560只1.216.8万只3605折旧费用3.6万只0.7210802166基地管理费用-0.33-100总计16.14833二、商品鸭养殖生产基地项目（见表12-2-2）成本费用构成一览表表12-2-2序号项目耗用量耗用费用备注基地其中：户均基地其中：户均1雏鸭苗费用27万只3000只8100.974 1、此数据为一个饲养周期(28天)。2、一年为8个饲养周期。3、兽药疫苗：0.22饲料费用9810吨10.9吨23592.623水电煤等能源费用27万只3000只360.044兽药、疫苗费用27万只3000只540.065折旧费用1080.126基地管理费用12.50.013总计33803.75三、肉兔养殖生产基地项目（见表12-2-3）成本费用构成一览表表12-2-3序号项目耗用量耗用费用备注基地其中：户均基地其中：户均1种兔饲料费用2万组10组5040.252此数据为一年的测算。2商品兔饲料费用240万只1200只8801.443种鸭折旧费用2万组10组1350.0694兽药疫苗费用2万组240万只10组1200只1260.0635维修及其它费用1440.072总计37921.89612.2.3销售收入养殖生产基地项目预测达产后，共计实现销售收入42600万元。一、钟鸭养殖生产基地项目养殖生产基地销售收入：7000万元/周期其中户均销售收入：23.2万元。1、主营销售收入：460只/户×260枚×300户×1.9元/枚=6816万元/周期74 其中户均收入：460只/户×260枚×1.9元/枚=22.72万元/周期2、基地淘汰钟鸭销售收入：560只×8元/只×300户=134.4万元/周期其中户均收入：560只×8元/只=4480元二、商品鸭养殖生产基地项目每只商品鸭收购标准体重为1.9kg，收购价格为每只7.2元。1、养殖生产基地年销售收入：3000只/户周期×1.9kg×7.2元/只×900户×8周期/年=19600万只。户均年销售收入：3000只/户周期×1.9kg×7.2元/只×8周期/年=32.8万元2、养殖生产基地-周期销售收入：3000只/户周期×7.2kg×900=3694万元户均一周期销售收入：3000只/户周期×1.9×7.2=4.1万元三、肉兔养殖生产基地项目每只肉兔收购标准体重为2.5kg，收购价格为10元/kg养殖生产基地年销售收入：240万只×2.5kg/只×10元/kg=6000万元户均年销售收入：1200×2.5kg/只×10只/kg=3万元12.2.4利润74 养殖生产基地项目实施后，经测算，种鸭养殖生产基地实现利润2167万元，户均7.22万元，商品鸭养殖生产基地实现利润2560万元，户均2.84万元，肉兔养殖生产基地实现利润2208万元户均1.1万元。一、种鸭养殖生产基地利润：（销售收入）7000万元-（成本费用）4833万元=2167万元其中户均利润：2167万元÷300户=7.22万元二、商品鸭养殖生产基地利润：（销售收入）29600万元-（成本费用）27040=2560万元其中户均利润：2560万元÷900户=2.84万元三、肉兔养殖生产基地利润：（销售收入）6000万元-（成本费用）3792万元=2208万元其中：户均利润：2208万元÷2000户=1.1万元12.2.5社会效益评价项目实施后，社会效益十分显著，年新增销售收入总额42600万元，其中种鸭养殖生产基地销售收入为7000万元（户均23.2万元）；商品鸭养殖生产基地销售收入：29600万元（户均32.8万元）；肉兔养殖生产基地销售收入为6000万元（户均4.1万元）。年新增利润6837万元，其中种鸭养殖生产基地利润2167万元（户均7.22万元）；商品鸭养殖生产基地利润2560万元（户均2.84万元）；肉兔养殖生产基地利润2208万元（户均1.1万元）。种鸭养殖户年投资利润率为144%，商品鸭养殖户年投资利润率为98%肉兔养殖户年投资利润率为110%。74 第十三章结论与建议13.1项目分析结论一、项目运作模式先进，技术成熟。二、龙头企业带动能力强。三、实施地处于开发阶段，有很大地发展空间。四、产业链街接紧密，生产配置合理，经营思路清晰。五、项目的实施具有显著的经济效益、社会效益和生态效益。13.2项目分析建议意见建议上级领导及有关部门大力支持该项目，并在政策、资金方面给予支持。同时，建议项目承担单位建立符合国家畜禽生产产业化标准的管理体系，使项目得到早日顺利地实施。附：财务分析表74'