微生态良种猪繁育养殖场扩建项目可行性研究报告 106页

'微生态良种猪繁育养殖场扩建项目第一章总论1.1项目概要1.1.1项目单位基本情况1、概况******生态有限责任公司，前身为******有限责任公司，于1998年5月建成年建成年产万吨硫酸钾生产线项目，被省政府授予“省科技示范企业”同时被县政府命名为“******县重点保护企业”。公司生产的龙源牌硫酸钾肥曾荣获第四届杨凌科技博览会“后稷”金像奖，被农行评为“AA”信用企业，2007年9月25日经******县工商行政管理局批准，更名为******生态有限责任公司。我公司是一个集农林科研开发，养殖种植、饲料配制加工为一体的多元产业化民营企业。公司主要经营林木、良种猪、秦川牛的养殖销售、土鸡蛋、绿壳鸡蛋的产销、饲料加等五个项目。公司现有林场、良种猪繁殖生态园、秦川牛放养场、土蛋鸡、绿壳蛋鸡放养场、饲料加工场等分支企业，以及规范化发展的《******养猪养专业合作社》、《******秦川牛养殖专业合作社》。公司现有总资产4200多万元，土地使用权50亩，天然林面积7962亩，木材蓄积量78000多立方。公司现有职工35人，其中高级职称3人，中级职称6人，初级职称10人。公司建立法人治理结构及运营体系，形成科学规范的现代公司制度，实行总经理负责，各司其职，各负其责，协同完成项目的经营目标。2、财务状况2007年12月30日106 公司总资产4256万元，固定资产净值3800万元，流动资产456万元，负债总额16万元，所有者权益4240万元。2007年销售收入332.6万元，主营业务收入330万元，净利润123万元。3、法人代表基本情况陕西省******生态有限责任公司法人代表******，经济师职称，在各级政府和金融部门的支持下，创办和经营企业已有近二十年的经验积累，先后开办过承包荒山进行绿化治理生态种植，创办硫酸钾肥厂，秦川牛放养，高蛋白肉鸡及土蛋鸡的放养，养殖饲料加工等企业，经营经验丰富，管理能力强。获得了中、省、市、县各级政府的好评，曾荣获全国百名星火带头人标兵，陕西省优秀乡镇企业家等荣誉称号。2006年自筹资金创建了生猪养殖场，开始发展生猪养殖业，凭着丰富社会经验和管理才能，企业经营顺利，财务状况良好，经过几年来的努力，企业已具备一定的规模，根据业务拓展和社会发展的需要，于2007年注册成立了公司。1.1.2项目建设条件项目选址******县******镇原******县县委党校。项目区具备适宜畜牧养殖的环境条件、空气、土壤、水质等，有大量的饲草资源，劳动力充足，交通便利，水源、电力等供应可靠，具备了规划养殖、规模养殖的基础和优势。项目建设符合国家产业支持和投资支持政策，各级政府的重视支持为项目建设提供了保证，丰富的资源是项目建设的最大优势，市场优势明显及科技开发能力强，前期准备工作扎实到位。1.1.3项目建设方案项目名称：******生态有限责任公司微生态良种猪繁育养殖场扩建项目106 产品方案：在现有年出栏500头生猪规模的基础上，以种猪养殖为主，年存栏种猪600头。建设地点：渭南市******县******镇原******县县委党校建设规模：项目拟在渭南市******县******镇原******县县委党校，占地30亩，建筑面积6600㎡，存栏能繁良种母猪600头，年出栏纯种母猪2000头，二元母猪2000头，育肥生猪6000头。技术来源的可靠性及先进性：依托陕西正大有限责任公司、西北农林科技大学和******县农牧局。学习吸收国内外先进的养殖技术水平，采用先进管理模式，使产品结构做到多样化、合理化。进度安排：项目建设期限及分月进度安排，总建设期为1年，详见工程建设进度表。组织管理方案：建立法人治理结构及运营体系，形成科学规范的现代公司制度，实行总经理负责，各司其职，各负其责，协同完成项目的经营目标。企业组建专业销售队伍，创出绿色品牌，实行周年供应，立足陕西，积极抢占外埠市场、沿海地区市场，拓展国际市场。1.1.4投资结构及资金来源项目估算总投资992.86万元，其中固定资产投资475.32万元，流动资金517.54万元。项目固定资产投资475.32万元，资金来源为企业自筹。流动资金517.54万元，申请贷款资金500万元，企业自筹17.54万元。1.2可行性研究报告编制依据1.2.1有关政策1、国家关于农村农业发展的有关政策规定；106 2、陕西省《关于深化科技体制改革，加快科技产业化开发的决定》；3、陕西省“十一五”农业和农村经济发展专项规划；4、渭南市及******县国民经济与社会发展“十一五”规划纲要；1.2.2有关规范1、建筑设计防火规范（GBJ16-87）；2、生产设备安全设计总则（GB5083-85）；3、国家劳动部劳安字（92）1号文《关于生产性建设工程项目职业安全卫生监察的暂行规定》1.2.3执行标准：《工业企业噪声控制设计规范》GB87-85《工业企业厂界噪声标准》GB12348-1990《工业企业厂界噪声测量方法》GB12349-1990《城市区域环境噪声标准》《食品企业通用卫生规范》GB14881-1994《饲料卫生标准》《生猪饲养兽医防疫准则》产品采用的质量标准：本项目生产的产品按企业制定的标准和国家有关标准执行。1.2.4其他项目单位提供的相关资料以及项目编制委托书等。1.3综合评价106 本项目符合国家农业产业化发展政策，选址能够充分利用和发挥当地生产资源优势，投资规模适度，生产技术先进成熟，方案切实可行，并采用先进的管理经验。项目建成后，可促进当地农业产业结构的优化调整。可通过一业带多业的示范效应，拉长了农业产业链与相关产业的发展。解决了渭河夹槽地区生猪养殖产业对加快******县乃至渭南市养殖产业发展的步伐，促进陕西省畜牧业的发展，以满足广大人民群众对肉品在现阶段的不同需求等，具有重要的意义。1.3.1该项目有以下优点1、环境保护方面微生态养殖技术采用发酵床养猪，不同于常规养殖，更不同于一般工业项目，由于有机垫料里含有相当活性的土壤微生物，能够迅速有效地降解、消化猪的排泄物，不在需要对猪粪采用清扫排放，也不会形成大量的冲圈污水，从而没有任何废弃物、排泄物排除养猪场，大大减轻了养猪业对环境的污染，几乎无三废排出。建立微生态发酵床生猪生产基地有效辐射周边地区农民，激励其发展高效养殖业，由实施该项目的企业统购统销。2、农民增收方面企业是市场的主体，在中国特色市场经济蓬勃发展的今天，以单个农户或者政府出面都不能从根本上解决农民产品的质量和销路问题。只有以企业的形式，跟随市场的动向，把握市场脉搏，才能使产品在市场上畅销，才能使农民获利。带动周边群众在******镇及周边地区形成10000头生猪养猪基地，由企业负责配合地方产业结构调整，努力发展高效养殖业，充分利用当地的地理自然资源、保护当地自然资源，同时保证农民能够有效增收。106 1.3.2存在问题及建议微生态发酵床养猪属技术密集型产业，劳动者的素质要求较高，在雇用劳动者的同时，鼓励他们在自己家也养殖一定的数量，产品由公司统一购买销售，使劳动者增收的同时又主动学习养殖、管理技术。1、存在的问题:本项目生产技术和市场销售是决定企业运营的关键环节。尽快提高养殖水平、形成规模较大的销售网络将直接影响本项目的成功运营与长期发展。
从目前看，主要障碍因素是规模太小，优势不明显。从长远看，有企业间争市场的问题。2、建议该项目的成功与否不仅在于有钱建设，而重在建成后的经营管理，组织机制是否适应市场，是否敢于创市场产品质量和市场销售是项目成功运营的关键；请求国家农业部门立项支持，使该项目尽快投入实施，早日发挥其综合效益。第二章背景及必要性2.1项目建设背景2.1.1　项目提出的依据1、《中共中央国务院关于促进农民增加收入若干政策的意见》；2、《中共中央国务院关于进一步加强农村工作，提高农村综合生产能力若干政策的意见》；3、《中共中央国务院关于推进社会主义新农村建设的若干意见》；4、陕西省“十一五”农业和农村经济发展专项规划；106 5、渭南市国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要。2.1.2项目提出的理由陕西省“十五”发展纲要中把畜牧业列为陕西省西部大开发农业产业化发展的重要组成部分。省政府制定了《关于大力发展畜牧产业的决定》，把发展畜牧业作为农村经济和农民增收的重要方面，为了贯彻落实省政府的决定精神，渭南市人民政府制定了《渭南市“十五”畜牧业产业化建设规划》，规划要求：要大力发展家畜，鼓励发展多种养殖，努力提高畜牧业科技含量和动物卫生防疫工作水平，扶持发展畜产品精深加工，培育和壮大龙头企业，创出名牌产品，提高市场占有率，坚定不移的推进畜牧产业化进程，走市场牵龙头，龙头带基地，基地连农户的路子，逐步实现生产专业化、经营规模化、管理企业化、服务社会化。规划还进一步明确了目标，提出到2005年底，全市建成存栏生猪100万头商品基地，出栏生猪达到150万头；畜牧业总值达到20亿元，占到农业总产值的30%以上，农民人均牧业收入占到当年农民人均纯收入的四分之一以上；全面提高畜牧业综合生产能力，产业化水平和经济效益，促进畜牧业向高产优质高效方向发展，努力实现畜牧业大市的战略目标。2.2项目建设的必要性2.2.1该项目的建设是消费市场的需要106 近十年来，由于环境污染，疫情严重，相关标准兽药，饲料和食品不健全，检测手段和设备落后，监管不严以及生产和流通过程中的经济利益驱动等重要原因，畜产品安全已成为危及人民健康和畜牧业生存，影响出口创汇的严重问题。除疫病外，各类药物、化学物质、重金属、生物激素残留和污染对畜产品卫生质量的危害也日益加重，特别是通过疯牛病、禽流感、瘦肉精，阜阳劣质奶粉事件，政府把制定行业规范重点将放在食品安全的监控上。06年以来高致病行蓝耳病使我省养猪业受到很大危胁，养猪存栏大幅度降低，造成猪肉价格暴涨，病猪肉，死猪肉对人们危害越来越严重，随着食品安全问题日渐突出，消费者对畜禽产品的安全、优质、新鲜及品牌意识不断增强。标准化养猪是“发展安全食品，倡导健康消费，促进社会进步”，从品种标准化、营养标准化、饲养管理标准化、药物使用标准化来规范生产源头，为消费者提供“安全、优质、新鲜”的优质肉产品，保障了消费者的利益。发展标准化养猪是消费市场对食品安全的需要。由于高致病行蓝耳病的影响导致仔猪短缺，养殖户卖仔猪难，所以该种猪繁育场扩建利国，利民，利企业。2.2.2是提高养猪生产效率，降低养猪生产成本的需要尽管陕西省养猪业发展较快，但相对畜牧业发达省份仍有不少的差距，距世界畜牧业发达国家差距更大，具体表现在以下方面：1、品种较差，良种普及率不高，几乎70%以上养殖户仍在饲养土杂猪。2、饲养环境差，圈舍条件差。3、疾病威胁较大。4、生产效率低下，发达国家出栏率已达190%以上，料肉比2.5—2.8:1，而陕西省目前出栏率仅在110%左右，料肉比水平在3.2—3.5:1左右。5、产业化程度不高，需要产生一体化经营的龙头企业带动猪产业的快速提升。标准化养猪是选用优良的猪品种，标准化养猪圈舍，标准化的生产管理技术和疾病防治方案，进行标准化的养猪生产，从而实现养猪生产圈舍标准化，品种标准化，营养标准化，猪群保健标准化，生产管理技术标准化，最大限度地发挥养猪效率。106 2.2.3是养猪业标准化发展的方向，是提高经济效益的需要1、标准化养猪生产水平高。每头母猪年产胎次2.3—2.5窝，比传统养猪1.5—1.7窝提高40%以上，仔猪成活率95%以上，比传统养猪75%—80%提高15%以上，仔猪从出生到育成100kg上市，只需140—151天，比传统养猪230—250天缩短80多天，料肉比由3.2—3.5:1以上降到2.4—2.6:1（15—100kg）。2、标准化养猪采用全进全出的饲养模式，早期断奶新工艺（一般哺乳21—28天断奶），饲养管理标准化，提高了生产成绩，从而提高了养猪的经济效益。2.2.4项目建设是加速畜牧业产业化进程的需要随着西部大开发实施以来，各地政府在关于农业和农村经济结构调整中，都明确提出“兴牧”战略，把畜牧业作为继果、菜之后的第三大支柱产业来抓。该项目建设，是实现粮食、农副产品转化增值，解决农业增产不增收矛盾的需要，是改善生态环境建设，促进农业可持续发展的需要，同时也是加速畜牧业产业化进程的需要。2.2.5项目建设是农业经济结构调整的需要为了进一步发展畜牧业，******县县委、政府出台了“关于大力发展畜牧业的决定”，制定优惠扶持政策。畜牧业作为后续产业，可以化解风险，使区域有比较稳定的后续财源。所以，该项目建设，是充分利用资源优势，加强区域农业结构调整的需要。2.2.6项目建设是不断满足人民日益增长的生活水平的需要随着城乡居民生活水平的不断提高，人们的饮食也在不断改进，饮食结构逐渐由“温饱型”向“营养型”106 转变，低脂肪、高营养的无公害猪肉消费量与日俱增。项目建设对改善人们的饮食结构，提高人民的生活水平具有极大的促进作用。2.2.7项目建设是发展高效农业，具有生态效益猪是节粮型养殖业，除实现转化畜产品外，还可生产大量肥料，增强土壤有机肥料，提高地力，提高粮食产量，增加农民收入，对于发展高产、高效、优质农业具有深远的生态效益。2.2.8是发挥区域自然资源优势，促进农民增收的需要项目所处渭南市******县******镇原******县县委党校是以粮食种植业为主的传统农业区，农业经济发展较慢，农民收入低下，远低于全区、全市平均水平。主要原因是产业结构单一，农民的经济意识、市场意识滞后。该区域地处关中平原，地势平坦，劳动力充足，光、热、气、水、土等自然条件均适合生猪生产，具备规模养殖的条件和优势。本项目建设充分利用区域资源优势，推广应用优良品种，指导农民规范生产，统一管理收购，增加农民收入，改变区域经济落后现状。2.2.9项目的建设是提高农民素质，培育新型农民的需要当前，农村分散经营的管理模式，使农村科普成为难题，广大农户的技术支持主要是依靠自学及亲朋邻里间的传播。该项目实施后，将成为养殖科学技术和市场经济知识进入农民家庭的重要载体，帮助他们开阔眼界和思维，在培育农民科技意识、民主法制意识、营销能力和合作精神的同时，更大地激发农民学习和发展的愿望，有利于新型农民的培育。2.3项目建设的可行性2.3.1符合国家产业政策，顺应西部大开发形势，顺应国家大力支持“三农”106 问题的大好形势中央为了解决“三农”问题，国家采以优惠政策，扶持鼓励畜牧业进行产业化生产、标准化生产。为了解决食品安全问题，国家出台了一系列政策、法律、法规，陕西省也把畜牧业标准化养猪生产做为全省2007年为农民办的“十件实事”之一。本项目的建立对健全陕西省标准化养猪体系、对促进养猪产业发展都具有重要作用，是符合国家政策鼓励发展的产业项目。2.3.2该项目的建立符合******县养猪业发展******县是渭南市的山区农业县，饲草、饲料资源丰富，完全可以满足******县发展生猪的需求。近年来，随着广大群众生活水平的提高，对优质猪肉需求量迅速增长，生猪养殖成为今年畜牧业的热点，优质商品猪供不应求。加之我县有畜牧兽医站等单位二十余名科技人员，长期从事疾病防治、疫情监测、检疫、良种繁育和品种改良等工作，为建设生猪良种繁育项目提供了坚实的技术保证。同时，******县县乡、村两级有畜牧养殖协会，而且农民素有传统养猪习惯和经验，养猪生产已逐步地向集约化、标准化的方向转变。2.3.3该项目的建立是建立我县生态农业的重要内容在******县建设优质生猪良种繁育项目，不仅可以调整优化农业内部结构，使农村产业升级、农民增收，而且为我县改善土壤的营养（我县土壤的有机磷不够）提供有机肥源，特别是对我县绿色无公害蔬菜品质上档次、出精品、有强大的带动作用。同时，还能进一步带动饲料业、种草业、屠宰业、加工业、运输业等相关产业的发展，实现经济效益、社会效益、生态效益三者统一第三章建设条件3.1项目区概况106 3.1.1地理位置及区域范围该项目地处******县县域东北方向******镇的原******县县委党校，项目直接涉及到周边的5个乡镇，60多个行政村。地貌类型为秦岭夹槽区，该项目区水草资源丰富，地域辽阔，空气清新，无污染源，交通便利，讯息通畅，是发展生猪生产的理想场所。3.1.2自然资源状况项目所在地属暧温大陆性季风半湿润气候区，四季干、湿、冷、暖分明，冬季干燥寒冷，春季气温日差较大，易出现寒潮、霜冻，大风等天气现象，夏季易出现雷阵雨，在风，降水分布不均，秋季多连阴雨，晚秋多晴朗天气，主要灾害天气为连阴雨，暴雨、冰雹等。全县太阳辐射年总量为117.06千卡，年平均气温为13.4℃，平均年日照时数2219.8小时，无霜期为230天，平均冻土日数为62天，最大冻土深度为26cm，历年平均降水量为598.5mm，平均蒸发量1230mm，土壤以肥沃的黑土和夹砂土为主，富水性强，水资源极为丰富。3.1.3社会经济状况******县辖10镇4乡，242个行政村，17个居委会，国土面积1139.5平方公里，耕地面积41.2万亩，到2007年底，全县总人口为36.4万人。其中农业人口29万，劳动力15万，富余劳动力8万，劳动力充足，绝大多数农民主要靠种植业和养殖业来发展经济。******县作为一个农业县份，“十五”时期我县生产总值年均递增10.3%，“03.8洪灾”106 使县域经济受到严重影响，2003年各项经济指标急剧下降，从2004年起经济增长呈逐年加快势头，2005年实现了人民生活水平的新提高。2006年全年全县生产总值达到24亿元，增长19.8%；财政收入1.69亿元，是上年的近3倍；农民人均纯收入、城镇居民人均可支配收入分别净增247元和490元，县域总体经济实力跃上了一个新台阶。2007年社会生产总值完成42.816亿元，人均产值超过1万元；农业总产值5.4237亿元；地方财政收入完成3.0349亿元；全县城镇居民人均可支配收入达9164.52元，农民人均纯收入达2370.86元，比上年增加725.86元。据第六届县域经济基本竞争力评价结果显示，******县继06年之后，再次跨入全国县域经济基本竞争力提升速度最快的100个县（市）之列。3.1.4项目建设地点选择1、基地选择原则传统集约化养猪是20世纪70年代，我国从西方国家引进工厂化养猪模式进行集约化养猪生产，但是工厂化养猪始创时世界环保意识还非常淡薄，因此在猪场场址选择上没有更多注意环境污染等因素。现代社会讲究生态文明，重视环境控制。标准化养猪场选择考虑多方面因素，而环境保护是首要考虑的问题之一。猪场应远离住宅区，距村庄1公里以上，交通便利，地势高燥，水源充足，排污便利，既要考虑猪场本身的利弊，又要考虑对所在地的影响，创办生态农业养猪。本项目是养殖类项目，对于生产、管护与饲料储藏等方面都有严格要求，因此，基地应遵循如下原则：1）交通方便，便于原料及产品的运输；2）土地基础条件较好，土地平整，土壤肥沃；3）水资源丰富，水质良好，电力供应可靠；106 4）劳动力充足，且具有畜牧养殖的经验及爱好；5）有较大面积的连片土地，有进行饲草发展空间；2、建设项目地点1）生产区建设：建设项目地址位于******县******镇的原******县县委党校。2）基地建设：项目建设计划以******镇的原******县县委党校为中心，向周边扩展养殖农户。该区水源充足，供电可靠，交通方便，地理位置和环境优越，具备适于建设规模化的生猪养殖基地的环境条件、空气、土壤、水质等。3）地理位置：该项目选址******镇的原******县县委党校，地处县城东五乡镇中心，各乡镇之间油路相通，乡间小路更是纵横交错，该场距西潼高速公路******县入口约5公里左右，交通极为便利。3.2项目建设条件优劣势分析3.2.1　政策、资源、市场、科技、环境、基础等方面项目建设符合国家产业支持和投资支持政策。国家实施西部大开发的六个战略重点中包括基础设施建设、调整优化产业结构等重要内容，并将发展高效农业作为农业战略调整的重要组成部分。2005年，2006年中央连续两个一号文件就是解决“三农问题”。项目选址在渭南市******县******镇原******县县委党校村西，以本区农业资源为依托，以市场需求为导向，符合国家产业化发展政策。项目的投资运营，不但为企业创造了良好的经济效益，又能带动周边地区广大农户实现由温饱到小康的转变，丰富城乡居民菜蓝子供应，提高人民生活水平。该项目建设，符合现代农业发展方向，符合财政支农政策和国家鼓励支持产业发展目录等政策要求。106 各级政府的重视支持为项目建设提供了保证。陕西省国民经济与社会发展“十一五”规划明确指出，将农业作为全省经济发展的支柱产业。省委、省政府做出了《关于加快农业产业化建设的决定》、《关于深化科技体制改革，加快科技产业化开发的决定》，将发展壮大龙头企业、优化产业结构和区域布局等作为重点。渭南市“十一五”规划中，把大力发展农业特色产业作为加快县域经济发展、增加农民收入的重中之重，对于县内企业或引进企业兴办农产品优质生产、深加工项目均给予大力支持和优惠。这些均为本项目的顺利建设提供了良好的外部环境。项目产品销售市场稳定可行。猪肉作为中国居民最习惯食用肉类，在市场上占相当大的比例。在猪肉供应量中，陕西省的缺口仍然很大，要达到全国平均水平，陕西省仅在猪肉方面的缺口就达31万吨，每年需净产育肥猪430万头。陕西省要达到这一标准，生猪存栏应达到1000万头，其中基础种母猪存栏必须达到70万头，种公猪年存栏必须达到4000头。而目前陕西省内所有种猪繁育市场的综合生产能力充其量也就是4万头左右，并且还存在质量参差不齐的问题，很难满足养殖业的需要。产品生产技术方案可行。品种选择：种猪拟引进长白猪、大约克猪、杜洛克猪等猪种，进行杂交、繁育优良种猪品种。技术路线：在当地政府有关部门的支持下，从国外和国内直接引进优良原种猪；建立具备一定规模的原种繁育选种场；以“公司+农户”的形式，为周边群众统一提供以预防兽医代替治疗兽医方式的疾病预防程序服务；106 产品生产及销售方案可行：本项目产品销售的目标市场定位在陕西省内，消费相对集中，便于组建有效的销售网络体系，扩大项目产品的销售。项目产品占份额很小，对市场的行情影响很小。本项目产品销售立足陕西，采取直销、代理商销售有机结合等策略，建立质量承诺制度，树立优质产品信誉，猪的需求量在一定时期内仍将有很大的缺口，该项目目标很容易完成。前期准备工作扎实到位。为了加快项目的建设，公司投入大量人力、资金和技术，开展项目前期准备工作。基地建设规划设计已完成，并进行了环境条件、空气、土壤、水质等评估；组织人力开展市场调研，公司市场调研的结论是本地市场生猪主要是外运，市场容量很大，潜藏着巨大的商机。3.2.2竞争策略该企业的市场竞争策略和企业经营管理的其他多要素是不可分割的。面对激烈的市场竞争，我们要长期立于不败之地主要在以下两个方面紧抓不懈。1、技术依托本项目技术依据单位：陕西正大有限责任公司和******县农牧局。陕西正大有限责任公司是泰国正大集团与陕西省牧工商总公司共同投资的大型农牧企业，也是正大集团在陕西投资的唯一农牧企业，位于三原县周肖工业区。生产经营各种优质的猪、鸡、鸭、鱼等全价饲料和浓缩饲料。泰国正大集团是世界五百强企业之一，不但生产优质的饲料，而且在养殖方面也有雄厚的技术力量。陕西正大有限责任公司配有专业标准化技术服务团队，为用户提供技术服务，帮助养殖户进行标准化养殖培训和现场指导，使标准化养猪有了可靠的技术保障。******县农牧局下属有畜牧兽医工作站、家畜改良站、畜牧良种场3个单位，80余名科技人员，长年从事疫病防治、疫情监测、检疫、良种繁育和品种改良等工作，为建设生猪良种繁育项目提供了坚实的技术保证。106 2、市场销售与各生猪屠宰企业签定销售协议，初期由市场营销经验丰富的养殖场负责，后期企业市场部门积累了一定经验，进行自我营销，创建品牌，逐步完善营销网络，吸纳经验丰富的营销人才，建立一支强干的营销队伍。3.2.3主要障碍因素及解决方案1、主要障碍因素。从目前看，主要障碍因素是规模太小，优势不明显。从长远看，有企业间争市场的问题。2、解决方案。以上两个问题关键是要依据国家关于生猪生产技术规范建立生产基地，提高商品的质量。同时，又为公司以产品质量取胜得到充足保障。3.2.4优势、劣势、机会和挑战分析优势内部1村民渴望致富，积极性高2得到各级政府的政策和资金支持3有充分的市场调研和策划4产品为城乡居民生活必需品5场区自然条件适宜、人力资源丰富6产品一年四季随时可以上市劣势内部1产品营销和销售经验不足2缺乏经验丰富的销售人员3作为公司业务的一部分，管理相对受约束4劳动力素质偏低、雇佣时需要培训机会外部1该产业得到政府相关部门扶植2融资渠道多，多家金融机构同意支持106 3交通便利、养殖技术成熟4市场广阔、需求量大5得到了消费者的认可6贷款政策优厚7其他地区已有丰富的引种管理经验挑战外部1销售量大增后会受到竞争者的打压2基础设施不一定能满足长远发展3竞争对手可能不断增加第四章市场分析与销售方案4.1市场分析4.1.1项目产品市场供求现状1、外市场需求现状1）全国消费总量。从调查结果统计看，1998年全国人均肉类消费量（包括熟食制品及下水在内，下同）为40.1公斤，全国肉类总消费量为5005万吨；其中猪肉人均消费量为26.3公斤，总消费量为3287万吨，占肉类总消费量的65.7%。2）城镇居民消费。城镇居民人均肉类消费量为69.4公斤，总肉类消费量为2600万吨，占全国肉类消费总量的比重为52%，也就是说30%的城镇居民消费了全国一半以上肉类产品。其中，猪肉42.1公斤，占人均肉类消费量60.7%；猪肉消费总量1577万吨，占全国猪肉消费量的48%。106 3）农村居民消费。农村居民人均肉类消费量为27.5斤，农村居民肉类消费总量2405万吨，占全国肉类消费总量的比重为48%。其中，农村居民猪肉人均消费量19.6公斤，占全国人均猪肉消费量的71.3%；猪肉消费总量为1710万吨，占全国猪肉消费量的52%。2、国内同类企业的布局和生产销售情况改革开放以来，我国养猪业的生产方式和生产格局发生了不少本性的变化。其中最明显的就是生产的主体已不再仅仅是“一户一猪，一亩一猪，一口一猪”的小农经济意义上的养猪者，而出现了大批的年出栏数百头、数千头乃至数万头的养猪专业户和养猪工厂。这些新兴的养猪企业，其发展速度之快和规模之大，是人们所始料未及的，它代表了我国养猪业从根本上摆脱了传统的生产方式，向以集约化、工厂化和专业化为特征的现代养猪业发展的根本方向。我国的工厂化养猪是从1980年广东省华侨企业公司香港春明有限责任公司在深圳建立的光明畜牧有限责任公司开始的，规模达年育肥猪8万头。1984年，广东省畜牧发展总公司与美国三德公司、香港保运通公司合资兴建的广三保养猪有限责任公司，分别在广州宝安建有13条万头猪生产线。目前，广东省已有年产3000头以上的猪场300家以上，万头以上的达148家。北京市已建成几十家万头养猪厂，3000头以上规模的猪场已有126家。上海市新建和改(扩)建了数十个万头猪场，5000头规模以上的猪场已发展到百余家，河南有万头猪生产线10多条。这些猪场，由于采用了现代企业管理制度，取得了明显的经济效益同时，也为保证市场供应和稳定肉食价格做出巨大贡献，取得了明显的社会效益。以我国现有12.32亿人口和年递增率计算，到2010年我国人口达到14亿以上，人均消费猪肉为45公斤(占肉类消费量的65%)，达到中等发达国家水平，猪肉的需求量为6300万吨，按胴体重82公斤106 计算，需出栏肉猪7.68亿头，如实行工厂化集约化进行育肥猪生产，则可以大大满足市场对猪肉的需求。陕西由于社会经济发展和思想观念等方面的原因，集约化、规模化养猪业的发展缓慢。农村规模化猪场也存在设备落后，技术不配套和生产水平低下等弊端。实际上，陕西省有发展集约化和规模化养猪的明显优势，肥沃的八百里秦川是养猪业饲料来源的可靠保证，4-5个大中城市的上千万人口是广大的市场，再加上明显的农业科技优势。所有这一切，都为陕西省的高效集约化养猪业发展开辟了光明的前景，而种猪场建设又是生猪养殖的前提，市场前景可想而知。4.1.2市场发展趋势分析
我国是肉类生产大国，也是消费大国，加工总产量居世界第一，具有一定规模的大中型肉类加工企业近2000家，是整个食品工业的一大经济支柱。目前，肉类行业存在的主要问题是：1）养殖基地规模小，合格肉原料的数量和品质不稳定。2）企业和养户难以联结，不能形成合作组织。3）生肉产品的结构不合理，发达国家生肉供应中80%是冷却分割肉，而我国却以附加值最低的白条肉为主，分割肉不足20%。4）熟肉制品贮存期短，中试产品工艺落后。5）副产品的利用率很低。因此，肉类行业技术发展重点是：①推广优良品种，标准化的饲养技术。②发展冷却肉制品，提高冷却肉的市场占有率。③改善低温肉制品的加工工艺，延长肉制品的货架期。106 ④加强对副产品的综合利用。⑤加快中式肉制品生产工业化的进程。4.1.3产品市场前景分析根据我国食品生产发展纲要，稳定地提高动物性食品在人类膳食中的比例，将是一项长期的奋斗目标。因此，猪肉作为中国居民最习惯食用肉类，仍将在市场上占相当大的比例，并且直接决定着居民菜蓝子的丰欠。在猪肉乃至整个肉类的供应量中，陕西省的缺口仍然很大。如按1998年的统计数字，全国人均占有肉类42公斤，其中猪肉为30公斤，而陕西仅分别为31公斤和20.5公斤。按此计算，若要达到全国平均水平，陕西省仅在猪肉方面的缺口就达31万吨，每年需净产育肥猪430万头，这还不包括已十分广阔的陕西境外市场。据测算，到2005年陕西省生猪存栏达到1000万头，其中基础种母猪存栏必须达到70万头，种公猪年存栏必须达到4000头。而目前陕西省内所有种猪繁育市场的综合生产能力充其量也就是4万头左右，并且还存在质量参差不齐的问题，很难满足养殖业的需要。所以，大力发展安全猪肉，让消费者吃到安全放心肉是关系国计民生和社会稳定的大事。因而，加快本项目的开发建设，具有广阔的市场潜力和发展前景。106 十五年以来，******县生猪生产由传统分散的养殖逐步地向集约化、标准化、规模化的方向转变。优质仔猪的供应不足已成为制约我县养猪业发展的最大瓶颈，大量仔猪从外地调入，成活率降低，生产成本增加，导致养殖效益低下。加之，******县地处我省无公害蔬菜基地县的中心地带，与西安、渭南两市毗邻，我省推行无公害养猪项目建设为商品仔猪繁育提供了巨大的商机和广阔的市场空间，据专家预测，在未来的3—5年内，渭南区域优质商品猪市场呈上升趋势，建设******县种猪繁育场扩建项目市场前景较好。4.1.4项目产品的市场竞争优势分析1、品质优势******县肉猪品质在渭南名列前茅，加之当地水质优良，该区为传统瘦肉猪生产代表县。通过健立“猪一沼一厕一果”模式，建立生态农业，全方位，全过程提升猪肉品质，建立示范区，实施养猪的无害化和标准化，进行无公害产地认证和无公害产品认证，注册产品商标，保证产品质量。2、市场价位优势当地劳动力成本低，饲料资源丰富，且来源方便，因此，其产品价格有优势。从实际情况看。我国主要肉类的价格除禽肉外，均低于国际市场，猪、牛、羊的价格分别低57%、84%、32%。另外入世后粮食价格有望下滑，我国肉类的生产成本还有降低的空间。3、项目有着规模优势：项目处于渭南市******县******镇原******县县委党校内，进行规模化养猪场建设，将带动周边村组共同发展，两年后将形成生猪生产基地，有着较明显的规模优势。4.2销售策略、方案和营销模式4.2.1销售策略：4.2.2营销模式：106 本项目产品销售立足陕西，积极抢占外埠市场。具体策略为：一是实施名牌战略。公司保证产品质量，树立产品形象，打造名优品牌。二是实行周年销售模式，达到长年均衡供应，增加市场竞争力。三是健全销售组织，采取现代企业销售机制，大力调整销售策略和营销模式，为周边大的供货单位直接配送。四是建立质量承诺制度，树立优质服务信誉，创出名优品牌。五是加强协作，与有关类企业间建立横向协作关系。项目实施后，公司将专门成立销售公司，设销售经理1-3名，业务主办10人，主要进行销售管理、计划、直销等工作；销售配送中心，主要为周边大型养殖场进行产品配送；在充分调动公司销售人员积极性、主动性的同时，聘用营销经验丰富、具有一定专业知识的人士加盟，形成一支高效、灵活、善战的营销队伍，不断完善公司的销售网络体系。4.3市场风险分析4.3.1项目产品市场风险因素分析1、经营风险：产品质量与消费者期望水平不符合，达不到理想的服务效果。2、行业风险：该行业在短时期内难以形成气候，如果市场狭小而不规范难以形成品牌。3、市场风险：在目前情况下，公司扮演着市场开拓者的角色，我们的服务是导入期产品，一旦进入成长期后，便会产生大量市场追随者，新的竞争对手会纷拥而至。竞争对手的策略改变，应付策略上的不确定性。4、决策风险：主要是由于企业对市场信息的采集、处理能力，对市场需求走势的分析把握能力、对产品市场销售价格的预测能力决定的，同时还受企业生产成本的影响。4.3.2防范和降低风险对策1、经营风险防范：高层管理人员真正投入质量管理活动，在资源配置上加以支持，建立以高品质服务为核心的企业文化，全体员工树立服务品质第一的服务观点，重视员工培训。106 2、行业风险防范：加大宣传力度，用一流的产品品质来吸引顾客。树立品牌要利用高强度的宣传方式。多元文化服务经营，化解对单一服务项目的依赖性风险。3、市场风险防范：在主营核心业务基础上，横向、纵向拓展业务。加强管理，并建立及时有效的信息反馈渠道。4、决策风险的防范：一是要加强企业内部信息化建设，提高市场相关信息的收集处理能力；二是要加强企业内部特别是决策者对市场态势、发展趋势的认知和把握能力，提升对市场预测和应变决策水平；三是要加强同省内外行业内部相关企业的联系，建立协作有关系，共同承担市场风险；四是要加强企业运营成本控制和核算，节能降耗，减少浪费，降低成本，提高产品的利润空间和抵御市场风险能力。第五章建设方案5.1产品方案和建设规模5.1.1产品规模设计规模：年提供商品猪6000头,原种母猪2000头，二元良种母猪2000头。1、成年母猪头数：成年母猪头数=年出栏商品猪头数/每头母猪每年所提供的商品猪头数按照每头母猪每年提供上市商品猪20头计.则：成年母猪头数=10000/20=500头2、后备母猪头数：母猪年更新率为33%106 后备母猪头数=成年母猪头数*年更新率则：后备母猪头数=500*33%=165头3、公猪头数：公母比例为1：25公猪头数=成年母猪头数*公母比例则：公猪头数=500*1/25=20头4、后备公猪头数：公猪年更新率为33%后备公猪头数=公猪头数*年更新率则：公猪头数=20*33%=7需要购进或选留种猪：600头存栏数为4000头左右。5.1.2建设规模新建标准化猪舍26座5685㎡（其中公猪舍1座60㎡、种猪产房2座450㎡、定位舍3座675㎡、育肥舍20座4500㎡）、病疫隔离舍、饲料加工车间等，建40m3沼气池1座，配套铺设沼气管道；配合新建猪舍进行猪场水、电、路改造；对猪场剩余空地进行绿化、美化；新建标准化疫病防治室1个，配备相应设施设备及常备药品；粪污处理设施等，同时完善宿办、库房等配套服务设施。5.2建设规划和布局5.2.1设计依据106 1、陕西省发改委、农业厅《关于申报生猪良种繁育体系和生猪标准化规模养殖场建设项目投资计划的通知》（陕发改农经[2007]1150号）。2、陕西省发改委、农业厅《关于申报生猪良种繁育体系和生猪标准化规模养殖场建设项目投资计划的通知》（陕发改农经[2007]1150号）。3、中央环境保护专项资金项目申报指南及2008年陕西省产业发展引导资金申报指南。5.2.2项目规划1、总体战略：公司在3—5年内，配合地方政府产业结构调整政策，使******县成为国内著名的微生态发酵床生猪养殖基地。2、发展战略：建立成功的品牌，积累无形资产，收回初期成本，准备扩大生产规模初步创业期（1—3年）：主要是以种猪和肥猪销售为主，逐步以扩大知名度为主，市场策略为逐步培养消费习惯，抢先占领行业的市场份额，建立自己的品牌，积累无形资产。第一、二年：进入仔猪养殖业市场：站稳脚跟，着力宣传公司产品特色，主动出击，为客户提供高品质的产品，初步具有行业知名度，建立一部分相对稳定的客户群，为下一步发展的基础。第三年：树立并提升品牌形象：从初期的客户群为主，通过口碑，媒体广告等各种渠道加强宣传，增加无形资产。中长期时，项目采用多元化服务扩大市场份额。发展成长期（4—6年）：项目规模及业务相对稳定，进一步提升知名度，打造品牌。并在不断扩大市场份额的同时，筹备新业务的开发工作。陕西市场知名度达到80%，省内外知名度达到20%，巩固已有市场，扩展潜在市场。106 成熟壮大期（7—14年）：项目创立了名牌并稳定了在该行业的领导地位，作为种猪养殖行业领导者带头行成行业准则，规范行业市场，从纵向和横向未来拓展业务。横向拓展：以品种开发为主。纵向拓展：以生猪养殖深加工为主。5.2.3项目总体布局1、项目规划、布局厂区建设：计划把厂区分为两部分，办公区及生产区。生产区建设：本项目属扩建项目，项目拟设计的生产养殖区猪舍、沼气池、粪污处理等功能区，均必须满足现有场地地形特点和场外交通，拟布置在场区东南部；新建标准化疫病防治室设在场区的中部，场区主出入口设上风向。生活办公区内设计的主要为管理用房、宿舍及实验室等建设。2、运输运输方式：育肥猪、饲料、猪粪便等其他废物运输由社会运输力量解决，场区内运输主要依靠自备车拉运。运输设备：原料、辅料等的运输为汽车运输。5.3建设标准5.3.1建设标准厂区建设：参照现行国家土建设计规范及地方规程。基地建设：1、《关于申报生猪良种繁育体系和生猪标准化规模养殖场建设项目投资计划的通知》；2、渭南市农技推广中心制定的科技示范推广标准。5.3.2建设目标1、标准化养猪猪舍建筑要求猪舍要求能保温、隔热，舍内温度便于人工控制。106 要有良好的通风设施，使舍内空气保持清洁。要有适宜的排污系统，便于猪群的调教和清扫。要有良好的饮水设施，并在冬季能使饮水加强的设施。要具有适宜的降温系统，使夏季猪舍内温暖度保持在适宜的范围。2、标准化养猪设施特点1）采用密闭型网床饲养。妊娠母猪、空怀母猪采用限位饲养。分娩母猪网床分娩，断奶仔猪高床培育，可提高养猪生产成绩。2）猪舍采用封闭式的建筑，猪舍安装换气扇，定时控制，纵向通风，降低猪舍内空气浓度，使猪舍温度、湿度、环境能够人工控制。3）猪舍四周墙体及房顶、地面采用保温隔热进行，使猪舍能够保温隔热。4）地面采用地热（火道）供暖，降低了猪舍取暖成本，使猪只休息的地面达到一定温度。5）自动料斗供料，减轻了劳动强度，节约了饲料，使猪只发育均匀。6）戏水池（猪厕所）的建立，有利于猪舍的清洁卫生，也降低了猪舍空气浓度，减轻了劳动强度。7）电子监控设施的引入，方便了猪群的观察，谢绝了外来人员的进入参观，达到了预防疾病的目的。8）封闭式的饲养管理及先进的消毒设施，有效预防了外来病源的侵入。9）自动化的排污系统，有利于环境保护减少污染。10）猪舍间距8米以上，加之配种、妊娠、分娩、保育舍的合理布局设置，有效的预防交叉感染。5.4生产技术方案及工艺流程106 5.4.1品种选择主要选择国外优良品种长白、大约克、皮特兰、杜洛克猪等。5.4.2微生态养殖技术概述1、发酵床养猪技术的概念和原理发酵床养猪技术首先由日本民间发现，并应用于生产实践中，从1992年开始，日本鹿儿岛大学专家教授开始对发酵床养猪进行系统研究，逐渐形成了较为完善的技术规范，目前日本和韩国自然农业协会都在大力推广和应用该项技术，我国也在近几年引进该项技术，并取得了显著的效果。发酵床式猪圈养猪是利用微生物作为物质能量循环、转换的“中枢”性作用，采用高科技手段采集特定有益微生物，通过筛选、培养、检验、提纯、复壮与扩繁等工艺流程，形成具备强大活力的功能微生物菌种，再按一定的比例将其与锯末或木屑、辅助材料、活性剂、食盐等混合发酵制成品有机复合垫料，自动满足舍内牲猪对保温、通气、以及对微量元素生理性需求的一种环保生态型养猪模式。发酵床式猪舍内，牲猪从出生开始就生活在这种有机垫料上，其排泄物被微生物迅速降解、消化或转化；而猪只粪便所提供的营养使有益功能菌不断繁殖，形成高蛋白的菌丝，再被猪食入后，不但利于消化和提高免疫力，还能使饲料转化率提高，投入产出比与料肉比降低，出栏相同体重的育肥猪可节省饲料20-30%，省去六至八成以上人工劳动。2、发酵床养猪技术的工艺流程1）发酵菌种的准备
106 猪排出的粪便由发酵床中的菌种降解，菌种的好坏直接影响粪便的降解效率，因此土壤微生物菌种的采集就显得十分关键.土壤微生物的采集可以在不同的季节、不同的地点采集不同的菌种，采集到的原始菌种放在室内阴凉、干燥处保存。随着发酵床养猪技术的推广应用，高效、安全、经济、适用性更广的菌种一定会被人们不断的发现和利用。猪圈发酵床式养猪的其核心技术表现在菌种功能方面，其质量优劣直接影响猪舍粪尿的降解效率，如有相关专业技术人员指导，可以自行采集微生物菌种,但难度较大。而最保险也最方便省事的办法是从专门厂商购买发酵菌种，注意选用知名品牌或厂商的优质产品，如金宝贝猪圈发酵床发酵菌种因其发酵功能强、速度快、性价比优，受到用户欢迎，可以采用。发酵菌种用量。一般微生物发酵菌种的用量是2千克/㎡，折合成每立方米2公斤；金宝贝猪圈发酵菌种因有效活菌含量高，其添加量较少，用量是每3立方米用1公斤（折合成每立方0.3公斤），20平米的猪舍，有效发酵面积内用金宝贝发酵助剂只需2公斤左右。发酵层水分调至50-60%即可（手紧抓一把物料，指缝见水不滴水为宜）。2）发酵床的活性剂当发酵床用过一段时间后可以向其上面喷洒一定的活性剂以提高降解效率。活性剂包括天惠绿汁、氨基酸液等，是从植物体内提取出来、经发酵后形成的，主要用于调节土壤微生物的活性。特别是在土壤微生物的活性降低时，按说明把活性剂稀释到合适的比例喷洒床面以加快对排泄物的降解、消化速度，另外，平时发现猪大便堆积得比较多时，把它向空地撒一撒，便于粪便的充分分解。因此活性剂的合理使用对发酵床的循环利用有十分重要的作用。活性剂已开发出许多的商业产品，使用时要选择适合发酵床中微生物生长的产品，并根据实际情况喷洒。3）发酵床垫料的制作106 ①垫料层组成。猪舍发酵床主要由有机垫料制成,有机垫料的主要成分包括锯末、木屑或切短铡碎的秸秆、土和少量粗盐.锯末或木屑约占垫料总重的90%,其质地松软,可吸收水分多.泥土要求新鲜干净无杂菌。②垫料层厚度。一般猪舍中垫料的总厚度约为50-100厘米,每平方米垫料重约150千克.有条件的可先铺30～40厘米厚的木段作为疏松通气底层,然后铺锯末或木屑;若木屑来源不足,也可先铺30-50厘米厚的玉米秸秆或30厘米厚的稻壳,然后再铺木屑,泥土的用量约占垫料总重的5-10%,要求使用未施过化肥或农药的干净泥土.垫料中加适量的盐有利于木屑的分解,用量为垫料总重的0.1-0.3%左右.③混料。将微生物发酵菌种、木屑、泥土按一定比例混合,加入一定量的活性剂,食盐，有条件的还可加入少量的米糠、酒糟等,使水分含量达到60%,以保证功能微生物菌种能够大量繁殖,经一周左右即可开始发酵,垫料可常年不换.饲养几天后,因微生物菌种发酵作用,猪舍内臭味消失,蝇蛆停止繁殖.20天-1个月后,猪舍床底层也进入自然繁殖状态,中部形成白色的菌丝,温度可达50～600C或更高（表层温度控制在25-30度之间）,猪粪发酵后成为饲料或肥料。④106 活性剂的使用。合理使用活性剂可使发酵床的利用形成良性循环。但其使用与否，视不同的发酵菌种而定，有的发酵菌种，如金宝贝发酵助剂，因其活性强，一般不需使用活性剂.发酵床经一段时间的使用以后,当微生物活性降低时,即可按说明书将发酵菌种用活性剂稀释至适当的比例,泼洒到发酵床床面,以便提高微生物菌种对排泄物的降解、消化速度.平时若发现猪只大便堆积较多,也可再加撒一点已用活性剂稀释后的发酵菌种,促使其加快对排泄物的分化降解,活性剂使用要适合发酵床中微生物的种类,并根据猪舍实际情况使用，无必要时可不用。4）猪舍的建设发酵床养猪猪舍的建设也十分重要，可以在原建猪舍的基础上稍加改造就行，一般要求猪舍东西走向坐北朝南，充分采光、通风良好，南北可以敞开，通常每间猪圈净面积约25㎡，可饲养肉猪15-20头，猪舍墙高3m，屋脊高4.5m，屋面朝南面的中部具有可自由开闭的窗子，阳光可照射整个猪床面积的1/3，并且从太阳升起至太阳落下，可照射整个猪床的每个角落，这样可使猪舍内部的微生物更适宜地生长繁殖，利于发酵。北侧建自动给食槽，南侧建自动引水器，从而达到猪舍无臭、无蝇的要求。如果用温室大棚养，那就是既省事又省钱，因为大棚造价低，而且小气候更容易调节。冬天采光好、保温，猪可以安全越冬；夏天放下遮阳膜，把四周裙膜摇起，可以通风降温。5）发酵床的制备发酵床分地下式发酵床和地上式发酵床两种，在南方，地下水位比较高，一般采用地上式的，如果在北方，地下水位比较低，一般采用地下式的。地下式发酵床要求向地面以下深挖90-100cm，填满制成的有机垫料，再将仔猪放入，猪就可以自由自在地生长了。在地下水位低的地方，可采用地上式发酵床。地上式发酵床是在地面上砌成，要求有一定深度，再填入已经制成的有机垫料。用发酵床养的猪，又回到了“土生土长”的环境，猪可以自由嬉戏，恢复本性，心情好，自然吃的多，长的也好，个个皮毛光亮，长势喜人。6）发酵床的管理106 总体来讲与常规养猪的日常管理相似，但发酵床有其独特的地方，因此平时的管理也有不同的地方：①猪的饲养密度，单位面积饲养猪的头数过多，床的发酵状态就会降低，不能迅速降解、消化猪的粪尿，一般以每头猪占地1.2-1.5㎡为宜，小猪时可适当增加饲养密度；②发酵床的床面不能过于干燥，一定的湿度有利于微生物的繁殖，如果过于干燥还可能会导致猪的呼吸系统疾病，可定期在床面喷洒活性剂；③入圈生猪事先要彻底清除体内的寄生虫，防止将寄生虫带入发酵床，以免猪在啃食菌丝时将虫卵再次带入体内而发病；④要密切注意土壤微生物菌的活性，必要时需加活性剂来调节土壤微生物菌的活性，以保证发酵能正常地进行；⑤猪舍中的锯屑变少时，适当补充微生物原种和营养液；⑥为利于猪拱翻地面，猪的饲料喂量应控制在正常量的80%，生猪一般在固定地方排粪、撒尿，当粪尿成堆时挖坑埋上即可；⑦地面湿度必须控制在60%，应经常检查，如水分过多应打开通风口，利用空气调节湿度；⑧猪舍内禁止使用化学药品和抗生素类物品，防止它们对土壤微生物的杀害作用，使得微生物的活性降低。把锯屑、土、微生物原种一层一层铺好后，喷上盐、水和营养液，水分调节在65%，喷水宜在填材料50%后开始，按照这样的顺序把猪圈垫料填满即可，饲养几天后，因微生物原种的作用，臭味自然消失，苍蝇和蛆不再繁殖，2-3个月后，猪床低层成为自然繁殖状态，中部形成白色的菌体，其温度可达到40-50℃，猪粪发酵后成为猪的饲料。3、发酵床养猪技术的实际应用1）发酵床养猪可以减轻对环境的污染106 目前我国的养殖形式逐渐向规模化发展，现代规模化的养猪，提高了生产率，但同时产生的粪便却难以处理，我国每年畜禽粪便产生量已达19亿吨，超过了工业固体废弃物排放量的2倍多，采用发酵床养猪技术后，由于有机垫料里含有相当活性的土壤微生物，能够迅速有效地降解、消化猪的排泄物，不在需要对猪粪采用清扫排放，也不会形成大量的冲圈污水，从而没有任何废弃物、排泄物排除养猪场，大大减轻了养猪业对环境的污染。2）提高猪肉品质发酵床结合特殊猪舍，使猪舍通风透气、阳光普照、温湿度均适合于猪的生长，再加上运动量的增加，猪能够健康地生长发育，发病减少，特别是呼吸道和消化道疾病的发生，从而大大减轻了因为饲养规模的扩大而使疾病的增多，减少抗生素、抗菌性药物的使用，对目前我国复杂的猪病环境具有重要的指导意义。利用发酵床养出来的猪，猪肉品质得到了很大的提高，生产出真正意义上的有机猪肉。3）提高饲料利用率
在发酵床的制作过程中，需按一定比例将锯木屑等加入，通过土壤微生物的发酵，这些配料和猪粪部分转化为猪的饲料，在猪翻啃地面的时候食入，同时，由于猪健康地生长发育，饲料的转化率提高，料肉比进一步降低，使得出栏相同重量的猪时可节省饲料20%-30%。4）节工省本、提高效益由于发酵床养猪技术不需要用水冲洗猪舍、不需要每天清除猪粪；生猪体内无寄生虫、无需治病；采用自动给食、自动饮水技术等众多优势，大大降低了工人的劳动强度，并能取得理想的效果。一个人可饲养500-1000头壮猪，100-200头母猪，可节约水90%，平均每头猪能节省水费6元，节约用工3元，节约药费1元左右，在规模养猪场应用这项技术，经济效益十分明显。5）提高猪只的生产性能
106 在饮用水中，如加入微生物原菌，可使生猪提前出栏15天--20天，降低饲料50千克左右，提高畜禽的免疫功能，少得病。能改善僵猪机体性能，恢复生长状态，母猪产子率提高30%--50%，给养殖户创造较高的经济效益。5.4.3生产技术特点1、采用技术及其特点
本厂拟采用技术最先进，劳动生产率最高的集约化(工厂化)养猪技术及其工艺，其特点是：工厂化生产：以工业生产方式集约化地组织养猪生产，是工厂化养猪的基本特征，其基本组织形式是把配种、妊娠、分娩、保育和生长等生产环节装配形成一条连续的流水式生产线，使各个生产环节有计划、有节奏的运行。在管理上，建立严格的时间观念，以生产周期律的方式组织生产和销售。提早断奶：仔猪生后在母猪身边哺乳而滞留的时间一般为4-5周，即改原60日龄断奶为28-35日龄断奶转入育肥舍进行销售。仔猪提早断奶可以明显地提高母猪的年繁殖率，缩短繁殖周期，从而使母猪的年产胎数由过去的1.6-1.9胎提高到1.9-2.3胎，每头母猪年可增加产仔猪2-3头。全进全出：一个猪舍同一单元内的仔猪全进全出，可做到有计划、有节奏地生产，从而达到圈舍的充分合理地利用和对猪舍按期进行清洗消毒。集约化饲养：集约化饲养包括集中、密集、制约和节省等含义，是一定规模基础上的集约化生产。各个生产环节具有严密的系统性、计划性、均衡性和节奏性。集约化饲养的突出优点是有利于提高规模效益和圈舍、设备的利用率；有利于提高劳动生产率和产品的商品率；有利于现代高新技术的配套应用和综合效益的大幅度提高。2、商品繁殖场的品种介绍及杂交模式106 品种介绍
（1）大约克夏猪（Y），又称大白猪，原产于英因。大约克夏猪体躯较深长，被毛白色，背平，四肢较高，大腿丰满，肌肉发达。头颈比长白猪稍短，脸微凹，耳中等大直立。胸部深广，腹部充实而紧凑。后躯深长。成年公猪体重300—450kg，肥育猪增重快，饲料利用率高，肉品质好。160天体重可达100kg以上，日增重800g左右，料肉比2.6-2.8:1，体重90kg时，屠宰率为71-73%，胴体瘦肉率为60-65%。（2）杜洛克：（D）原名杜洛克—江西猪，别名红毛猪，原产于美国。全身被毛呈金黄色或棕红色，色泽深浅不一，淡红色和棕红色均为纯种特征。耳略向前倾，中等大，耳根直立，从耳中部向下垂。头小清秀，面部呈黑色而直立。成年公猪300—450kg，母猪300—390kg，日增重750g以上，料肉比2.8:1，体重100kg，屠宰率为75%，胴体瘦肉率为61%。（3）长白猪（L）：原名兰德瑞斯，产生丹表，长白是当代世界上优秀的瘦肉型猪种之一。全身被毛洁白而有光泽，皮肤为淡粉红色，耳大前伸或下垂，头稍轻直长，北部平直，中躯较大，肋骨16—17对，比其它猪种多1-2对，故俗称“多肋猪”。腹部较小，臂部发达呈方形，后腿肌肉丰满，乳头6-7对。成年公猪体重250-350kg，母猪220-300kg。长白猪具有体型大、长得快、瘦肉率高、肉质好、屠宰率高，以及性情温顺等特点，所以在良好的饲养条件下，160天可达到90kg以上，日增重800g，料肉比2.6-2.8:1。体重90kg时屠宰率为75%，胴体品质优良，瘦肉率为62%-65%。杂交模式（1）二元杂交模式：L♂*Y♀或Y♂*L♀106 LYYL（2）三元杂交模式：D♂*LY♀DLY本场引入长大双肌臀或大长双肌臀二元母猪，杜洛克双肌臀公猪杂交生产杜长大的三元优良仔猪。三元经济杂交DLY双肌臀商品猪的优点（1）生长速度快：平均日增重770—800g，饲料报酬高，料肉比为2.4-2.6:1。（2）瘦肉率高：平均可达到63%以上。（3）臀部丰满度好：大腿比例明显增大，这对瘦肉产量和质量的提高起到良好作用。（4）市场销售价好：每公斤体重比一般商品猪高1.2—2.0元。3、主要技术体系良种繁育体系：以长白猪为第一父本，大约克为母本，生产长大一代杂种母猪，利用其生活力、繁殖性能和杂种优势，保证主体生产母猪群的稳定高产水平，利用皮特兰为终端父本，生产三元杂交商品仔猪，以提高猪肉商品的规格化程度和商用等级标准。采用种猪自然本交、生产群人工授精的配种方法，提高种猪利用率，节约饲养费用。饲料营养体系：以生产工艺和各类猪的生理状况划分饲养阶段，制定相应的饲养标准，配制系列化全价口粮，用先进的加工设施调制配合，确定相应的饲喂量和饲喂方式，实行标准化高效率饲养。环境控制体系：设计适宜当地地理条件的标准化圈舍，并在厂办公区周围、饲养车间配备绿化带，配备尽量完善的内部配套设施，减少外界气象因子对生产的影响，为各类猪群创造适宜的局部环境条件，充分发挥各类猪群的生产潜力。106 卫生防疫体系：以本省及相邻省份的猪疫病流行特点为依据，制定科学的防疫免疫和兽医卫生消毒体系，并克服环境污染，杜绝传染性疫病发生，减少慢性消耗性疫病的发病率，提高群体健康水平。研制适合本场的仔猪大肠杆菌工程苗，特异性地降低仔猪黄白痢的发病率，增加断奶仔猪成活和合格仔猪头数。技术管理体系：实施工厂化猪场的各类操作规范，采用现代化企业经营管理制度，达到最佳的猪群周转状态和效益最优点。常规育种体系：保护原种猪群的血统组成与家系结构，选择、培育生产性能高、适应性强的个体，形成基础母猪的高产群体，达到淘汰和更新的良性循环，为保持生产水平的持续稳定奠定基础。5.4.4主要生产技术参数1、生长参数项目指标项目指标后备公母猪8月龄配种体重120-130kg初生重1.25—1.30kg情期配种率90%平均每年出商品猪20—22头分娩率85%以上母猪空怀流产率母猪年产仔胎数2.2胎母猪死亡率2%母猪更换率25%(20%—30%)初产母猪妊娠期增重1%窝年平均活仔数11头经产母猪妊娠期增重62kg母猪哺乳期失重初产20—30kg经产16—18kg32kg2、商品猪群生长发育参数①28天断奶育成率：95%②断奶体重：21日龄奶体重达6kg以上106 28日龄奶体重达8kg以上③保育畜成本：97%④保育期30天：体重15kg（21日龄断奶）体重20kg（28日龄断奶）⑤15—100%育肥阶段死亡之率小于3%⑥育肥猪分三个阶段阶段体重阶段（kg）日采食量（kg）日增重（kg）料肉比115——300.6——1.2450——550g1.8-2.0：1230——601.2——2.4650——750g2.2-2.4：1360—1002.4——3.5900g以上3.0-3.3：1平均15—100770——800g2.4-2.6：15.4.5生产流程：1、配种车间分设公猪栏和母猪栏位，公猪长期饲养在该车间，以随时配种，直至淘汰。母猪为断奶后的空怀猪，妊娠20天以内的母猪和待配的后备母猪，饲养周期为6周。2、妊娠车间饲养妊娠20天-110天的妊娠母猪，饲养周期12周。3、分娩车间按照预产期，提前一周进入分娩舍，实现分娩和哺乳过程，饲养周期为6周母猪在断奶后转入配种车间，仔猪转入育肥舍。4、育肥舍饲养断奶后的仔猪，饲养周期为6周，要求期末体重为13-15公斤。从仔猪中选取体形好、体质健壮的母猪仔经测定、培育留作本养殖场备用，其余仔猪直接育肥以带动当地生猪产业的发展，周期为13-15周，体重达106 100公斤左右出栏上市。5、后备猪培育。饲养25-100公斤的后备种猪，、选择、向种猪群按一定比率输送青年种猪，替代老龄和生产性能低下个体。工艺流程5.4.6技术来源的可靠性和可得性：西北农林科技大学是一家集科学研究与技术推广为一体的科研单位，科研实力雄厚，仪器设备先进，基础工作扎实。多年来，在生猪选育和引进、生产技术研究、综合技术示范等开展了大量的研究与技术推广工作，与******县有长期的技术合作和良好的协作关系。5.5设备选型5.5.1设备选型水分温度调控设施计划根据使用面积计划采用微电脑智能温室综合控制系统进行控制，该项技术已获国家专利（专利号为99118668.0.7）。水电设备根据水电使用量由电力局配置变压器，根据设计配置扶风“秦龙”机泵。其他设备仪器，根据设计计划由陕西绿源农业机械有限责任公司采购。5.5.2设备清单主要生产设备包括猪舍控温设施、供水设施、供电设施、运输设备、电器及自动控制设备等。设备明细表附后。5.6动力和燃料供应方案5.6.1电力供应106 ******县仅靠渭南市中心，电力供应充足，每年可供电量6.38亿千瓦时（不含市级直管部分），电力供应完全可以满足本项目需求。5.6.2燃料供应
项目区地处渭河流域，而渭河以北地区属陕西的煤炭基地，交通便利，该项目所需燃料运输快捷方便，成本低廉。5.7公用工程、辅助工程及其他其他配套工程******县交通便利，通讯发达，陇海铁路、西（安）潼（关）高速公路及310横贯东西，西（安）南（京）铁路、108国道纵横南北，素有“三秦要道、八省通衢”之称。地方公路131条，公路里程760公里，距省会西安70公里。5.8实施进度按排项目总建设期为1年，详见建设期限及分月进度安排表。时间内容年月份20087-8市场调研及可研报告编写9-10基建手续办理及场地平整11-12水电路等基础设施建设20091-2土建工程3-4设备订购与安装5-6引种、饲料储备第六章环境影响评价6.1环境影响106 项目拟选地的环境质量良好，空气质量满足区划的二类功能区标准，地下水环境也未受到污染。项目所在地属渭河一级阶地，现主要为农业生产区，生态环境良好，主要农作物有小麦、棉花、玉米等常规作物。项目建设会对当地生态环境带来一定的影响：项目选址渭南市******县******镇原******县县委党校，农业生态环境现状良好，地区生物种类繁多且以人工栽培驯化种为主。农作物主要有小麦、玉米、瓜果、蔬菜等；经济果木以酥梨、黄桃为主；林木以桐、杨为主；乡土树种分布较广；野生植物主要有荆条、牧草等；畜禽类主要有牛、猪、羊、鸡等。建设区无高污染的企业，无环境敏感区，环境质量良好，大气环境质量满足区划的空气二类功能区的要求，该区域属秦岭北麓，根据环保监测资料，******镇环境该段达到Ⅳ类质量标准，声环境达到区域声环境质量标准。项目本身的开发对环境有一定影响。项目的开发建设会破坏地面植被，易引起扬尘与水土流失，对区域生态环境带来一定的负面影响，项目建成后对建设区进行恢复性地整修和绿化，可恢复和补偿项目建设对环境造成的影响。施工期的施工噪声对周围环境有一定影响。6.2环境保护与治理措施6.2.1主要污染源和污染物发酵床式猪圈养猪是利用微生物作为物质能量循环、转换的“中枢”106 性作用，采用高科技手段采集特定有益微生物，通过筛选、培养、检验、提纯、复壮与扩繁等工艺流程，形成具备强大活力的功能微生物菌种，再按一定的比例将其与锯末或木屑、辅助材料、活性剂、食盐等混合发酵制成品有机复合垫料，自动满足舍内牲猪对保温、通气、以及对微量元素生理性需求的一种环保生态型养猪模式。发酵床式猪舍内，牲猪从出生开始就生活在这种有机垫料上，其排泄物被微生物迅速降解、消化或转化；而猪只粪便所提供的营养使有益功能菌不断繁殖，形成高蛋白的菌丝，再被猪食，不在需要对猪粪采用清扫排放，也不会形成大量的冲圈污水，从而没有任何废弃物、排泄物排除养猪场，大大减轻了养猪业对环境的污染。该方法具有工艺成熟、处理稳定、运行费用低，操作管理管理维修方便等特点。6.2.2污染物环境保护措施1、固体废物的控制场区选在主要生活居住区的下风向，并要远离人群经常活动区域。对于场区产生的固体废物由于大多为有机成分，经水冲刷后直接排入沼气池，沼渣作为有机肥料全部施用农田，被全部分解吸收，由于发酵过程温度升高可有效杀死有害病原体，实现粪便的无害化和资源化，对环境无大的影响。2、污水的控制场区要严格排水系统采用雨污分流制，严防粪尿等污染物随降水径流流至水体造成污染。对外排污要严格处理达标（污水综合排放二级标准），根据污水的特性和其他同类废水的处理工艺，本项目采用沉淀池加药的生化处理工艺。该方法具有工艺成熟、处理稳定、运行费用低，操作管理管理维修方便等特点，并能有效处理水中的氮磷。6.3评价与审批106 项目选址位于渭南市******县******镇原******县县委党校内，符合规划用地要求，建设区周围环境现状良好，场址选择合理；项目在施工期采取合理的环保措施，可实现污染物达标排放，也不会对当地的环境质量造成大的影响，项目的开发本身对周围环境影响不大，并且通过相应的环保设施有效地得到控制；项目本身为农业开发项目，不会对区域环境产生大的影响，项目在环保方面是可行的。同时，项目的建设对企业及当地可带来可观的经济与社会效益，因此，从经济、社会、环境效益各方面综合分析，项目可行。第七章项目组织与管理7.1组织机构与职能划分7.1.1　企业组织形式该项目应根据《公司法》和生产运作特点建立法人治理结构及运营体系，形成科学规范的现代公司制度，实行总经理负责，各司其职，各负其责，协同完成项目的经营目标。法人治理结构：经理层。公司运营机构设办公室、财务部、生产技术部、市场供销部。项目工程组织管理机构的设置图项目组织管理机构设置图7.1.2劳动定员根据公司的组织机构设置、产品的生产技术特点、各岗位的工作负荷和实际岗位需要，将公司员工分为管理人员、技术人员、生产人员和供销人员四大类。共计30人：其中管理人员4人，其他人员3人，技术人员8人，生产人员13人，供销人员2人。7.2经营管理模式106 在项目的具体运作中，公司实行总经理负责制、技术专家负责制和职工生产岗位责任制，使公司运营形成有效的利益约束机制。总经理对内要对生产经营、公司资产、职工利益负责，对外要对消费者、债权人和国家负责，权责明确，保证完成公司预期的经营目标。职工生产岗位责任制是指公司对重要的生产岗位制定明细的生产制度、操作规范和定额标准，生产人员按完成定额和质量情况实行奖惩。努力打造产品优良品牌；设计统一商标；统一发展规划、统一制订开发规划和组织实施；统一销售价格；统一后勤服务。其次是着手企业形象的策划和组织实施，塑造良好的企业形象和崇高的企业精神。初步轮廓是；通过一整套切实可行的策划塑造品牌形象，把公司产品品牌，通过宣传超越其它产品，达到国内知名品牌，扩大其市场份额。7.3经营管理措施7.3.1工程管理该项目工程管理实行总经理负责，该项目工程设置项目基建办、专家咨询策划处、人力资源部，项目基建办下设财务部、项目外联部、工程部、工程监督部、供应部、招标部六个部门，各司其职，各负其责，协调按期完成项目工程管理任务。7.3.2经营管理为了使公司各项经营管理有序进行，按现代企业制度运作，建立健全产权制度、组织领导制度、经营管理制度、分配激励制度、财务制度、人事劳资及用人制度等，形成产权明晰、责权明确、管理科学的经营管理制度，以市场为导向，以提高效益为目标，强化技术开发、经营决策、生产经营管理、开拓市场，增强产业化开发能力，参与国际市场竞争能力，从多种途径降低技术开发和生产经营及管理成本，获取高效益回报。7.4技术培训106 7.4.1企业员工培训筹建期间，同时进行技术人员培训，培训承接单位，西北农林科技大学。在整个项目实施起动时首先培训出技术人员5名，从而保证正常生产对技术工人的需求。高层管理人员及技术管理人员的选拔培训，在项目筹建期间就选择一批优秀的管理及技术人员赴西北农林科技大学等全国著名高校进行学习培训，通过培训使这些人员具备(1)组织管理能力；(2)产品策划与营销策划能力；(3)技术决策能力；(4)公关及社交能力；(5)新产品的研究与开发能力；(6)商务能力等。7.4.2基地农民培训公司聘请西北农林科技大学有关方面专家教授作为公司技术顾问，双方签定技术服务合同，明确责权利关系，按照项目计划和实施步骤，强化技术指导、培训宣传。公司将对项目区的农户进行有计划的技术培训，增强其对养殖配套新技术的接受和应用能力，重点培训生产技术和操作方法，培训将采取集中培训和现场指导相结合，以使项目达到预期目标。7.5劳动安全、卫生与消防106 劳动安全是党和国家的一贯方针，是我国现代化建设的一项基本国策，是工业企业正常生产的重要组成部部分，宪法的第24条的条规定。公民有劳动的权力和义务。国家将通过各种途径创造劳动就业，加强劳动保护和改善劳动条件，各级政府和劳动部门也就此发布了一系列的关于劳动保护、安全生产的法令。严格遵守这些法规、法令、采取各种安全技术措施，预防生产过程中可能发生的人身、设备事故，是项目工程建设的基本任务。在使用动力设备时，应由专人负责，严格执行安全操作规程，严禁超负荷运行。对特殊工种的工作人员，必须经过专门培训考试合格后，执证上岗。建立安全生产应急救援预案，公司总经理为第一责任人，做好日常的安全生产和安全卫生工作。第八章投资概算与资金来源8.1投资概算依据8.1.1陕西省建设厅陕建发（1999）50号文颁发的《陕西省建筑工程综合预算定额》；>8.1.2全国安装工程预算定额陕西省价目表；8.1.3《陕西省建筑工程、安装工程、仿古园林工程及装饰工程费用定额》结合浮动管理市场动态差计算材料价。8.1.4结合当地劳动力价格状况、物价情况、项目建设规模和建设内容。8.1.5陕西省工程建设其他费用8.1.6其他基础数据由相关专业和项目单位提供8.2投资概算8.2.1建设投资建设投资475.32万元，其中建筑工程189.32万元，设备购置58.25万元，设备安装费5.83万元，科技引进示范156万元，工程建设其他费用37.79万元，预备费用9.47万元；建设期利息18.68万元。（详见附表2：建设投资估算表）1、建筑工程：总投资189.32万元：106 1）主要生产车间公猪舍：10m*6m*1座=60㎡，投资1.5万元；种猪产房：9m*25m*2座=450㎡，投资11.25万元；定位舍：9m*25m*3座=675㎡，投资15.53万元；育肥舍：9m*25m*20座=4500㎡，投资94.5万元；其他：投资2万元；2）辅助生产车间疫病隔离舍：3.5m*6m*6间=125㎡，投资2.88万元；疫病监测治疗室：3.5m*6m*3间=63㎡，投资3.15万元；饲料加工车间：5m*8m*8间=320㎡，投资6.72万元；粪污处理（沼气池）等设施，投资10万元；尸体焚烧炉，投资0.5万元；其他：投资1万元；3）库房饲料库：3.5m*6m*5间=100㎡，投资2.1万元；4）配套工程建设宿办综合用房：3.5*6m*10间=210㎡，投资14.7万元；职工食堂：3.5m*6m*3间=63㎡，投资4.1万元；配电室、泵房：20㎡，砖混结构，投资0.9万元；道路、停车场：500㎡，砖混结构，投资2.5万元；机井：1眼,120m深，投资1.5万元；水塔：40T，投资6万元；给排水：投资2万元；106 绿化工程：1000㎡，投资2万元；消防：投资1.5万元；大门（门房）：投资1万元；5）其他：投资1万元；（详见附表2-1：土建工程投资明细表）2、设备购置：总投资58.25万元：1）主要设备：猪舍设备：投资29.95万元；其中：公猪舍栅栏等：10套，投资0.15万元；种猪产床等：250套，投资6.25万元；定位（保育）舍栅栏等：250套，投资13.75万元；育肥舍栅栏：100套，投资5万元；排风机：60套，投资1.5万元；猪舍饮水设施：30套，投资3.3万元；猪舍取暖设施：30套，投资3.3万元；水电设备：投资8.6万元；其中：机泵：1套，投资0.5万元；地埋管道：300m，投资0.6万元；变压器：1台，投资6.5万元；高低压输电线路，投资1.6万元；2）附属设备：生产设备：医疗器械及常备药品，投资1万元；106 加工设备：投资4.3万元；其中：饲料加工设备：1套，投资4万元；饲料包装设备：1套，投资0.2万元；其他工器具：2套，投资0.1万元；运输设备：投资7.7万元；生猪运送车：1台，投资6万元；三轮车：1台，投资1.2万元；小推车：10辆，投资0.5万元；其他，投资1万元；3）其他设备：办公设备，1套，投资2万元；其他生活设备，1套，投0.7万元；信息网络建设，投资2万元；其他，投资1万元；（详见附表2-2：设备投资明细表）3、设备安装费：投资5.83万元。4、科技引进示范：总投资156万元：技术引进：种猪购置，600头，投资150万元；公猪购置，10头，投资4万元；技术培训：技术培训400人次资料费，投资1万元；专家教授聘请4人次费用，投资1万元；106 （详见附表2-3：科技投资明细表）5、工程建设其他费用：投资37.79万元：其中：前期费用：投资20.95万元；（包括建设单位管理费、咨询勘察设计费、监理费、劳保统筹费等）
其他费用（开办费、无形资产等）投13.4万元；6、预备费用投资9.47万元。7、建设期利息：18.68万元。（开发银行贷款500万元）8.2.2流动资金本项目流动资金按分项详细估算法进行估算。根据项目生产规模和销售周转情况，达产年流动资金为517.54万元。（详见附表3-2：流动资金估算表）8.3资金来源（详见附表4：资金筹措与使用计划表）8.3.1银行贷款计划申请贷款资金500万元；8.3.2企业自筹计划企业自筹资金492.86万元；8.4资金使用和管理8.4.1信贷资金的使用和管理申请银行信贷资金，主要用于种猪购置、猪舍建设等基础设施建设及设备配备等。106 资金使用严格执行银行有关资金管理要求，合理安排企业配套资金，坚持“专款专用，厉行节约，到期归还借款”的原则，建立健全配套管理制度，提高资金使用效益。8.4.2其它自筹资金自己筹集，与信贷资金配合使用管理。第九章财务评价9.1财务评价依据9.1.1评价方法的选择本项目为新建工程，依据项目的建设性质，财务评价方法拟采用新增投入和新增产出进行财务评价。9.1.2评价依据1）根据国家计委《建设项目经济评价方法与参数》（第三版）；2）国家有关财税制度；3）开发银行贷款利率按7.47%计算；4）本项目折现率为8%；5）项目计算期11年，其中建设期1年，投产第二年即达到生产能力100%；6）项目单位提供的资料数据；9.2销售收入、销售税金和附加估算9.2.1销售收入项目达产年销售收入1312万元。其中断奶后6周龄纯种猪2000头，销售收入200万元，二元母猪2000头，销售收入160万元，育肥生猪6000头，销售收入900万元，沼渣肥销售收入52万元。106 （详见附表7-1：产品销售收入和销售税金及附加估算表）9.2.2销售税金及附加
按照国家税法有关规定，本项目涉及销售税金及附加税（城市建设维护税和教育费附加）。城市建设维护税率按增值税的5%计算，教育费附加按增值税的3%计算。经计算，项目正常年销售税金及附加为69.83万元；其中城市建设维护税为4.27万元；教育费附加为2.56万元。（详见附表7-1：营业收入、营业税金及附加估算表）9.3总成本及经营成本估算9.3.1生产成本估算1、外购原辅材料，项目达产年为732.5万元／年。2、燃料及动力外购费用：项目达产年外购费20万元／年。（详见附表5：总成本费用估算表）3、工资福利费：本项目新增定员为30人，项目正常年直接工资福利费为63万元（按销售收入的5％计提）。4、固定资产折旧及无形、递延资产摊销固定资产折旧费的估算按分类提取，按平均年限法计算，房屋及建筑物，折旧年限为20年，机器设备折旧年限为10年，残值率均按5%考虑，年平均折旧费总额为15.08万元。无形、递延资产按10年摊销，年摊销费用为20.33万元。（详见附表6：固定资产折旧、无形资产和其他资产摊销估算表）5、维修费：按投入工程费用投资的5%计取，项目正常年修理费为12.607万元。6、利用贷款利率按7.47％计算。项目生产经营期最高发生利息37.35万元。106 7、管理人员工资等其它管理费用：97.18万元。其它费用的估算是根据同类型厂家的现行水平及本项目的实际情况综合考虑测算的。8、销售费用（按销售收入的4％计提）：52.48万元。（详见附表5：总成本费用估算表）9.3.2项目总成本估算本项目总成本费用包括外购材料费、燃料及动力费、工资福利费、维修费、折旧费、摊销费、利息支出、管理费、销售费等。平均总成本费用为1078.95万元（无利息支出后为1070.48万元）。（详见附表5：总成本费用估算表）9.3.3经营成本估算
经营成本指总成本费用扣除固定资产折旧、无形资产及其他资产摊销费和财务费后的成本费用，本项目的经营成本1035.08万元。（详见附表5：总成本费用估算表）9.4财务效益分析9.4.1盈利能力分析包括投资利润率，静态投资回期，财务内部收益率和财务净现值等。通过财务现金流量表（全部投资）计算得以下财务指标：所得税前：财务内部收益率为22.14%财务净现值为726.51万元静态投资回收期为5.79年（含建设期）106 动态投资回收期为6.71年（含建设期）所得税后：财务内部收益率为17.08%财务净现值为462.65万元静态投资回收期为6.87年（含建设期）动态投资回收期为8.45年（含建设期）（详见附表8-1：项目投资现金流量表）项目达到设计规模100%时：年均投资利润率为12.33%年均投资利税率为16.44%（详见附表7：利润及利润分配表）9.4.2清偿能力分析1、项目还款资金来源
项目还款资金主要利用固定资产折旧、无形和递延资产摊销以及未分配利润偿还。2、还款方式贷款采用按时付息不等额还本，建设期不还的方式。3、借款偿还期根据项目建设贷款额，自生产期开始，计划前两年每年还贷款本金100万元、后两年每年还贷款本金150万元，第5年全部还清。（详见附表9：款还本付息计划表）9.5不确定性分析9.5.1盈亏平衡分析106 假定项目在生产经营期间各种因素相对稳定，从企业角度考虑维持不亏损的最低生产能力利用率。项目达到设计生产能力正常年份时，以平均值计算，生产能力利用率表示盈亏平衡点（BEP）：即生产能力利用率达到84.01%时项目盈亏平衡。可见，项目盈利能力较强。盈亏平衡点生产能力利用率达到84.01%时，不盈不亏，大于84.01%时企业有盈利；小于84.01%时，企业开始亏损。所以，企业除抓好生产外，还要做好促销工作，确保经济效益目标的实现。9.5.2敏感性分析考虑项目实施过程中一些不确定因素的变化分别对销售价格、经营成本及固定资产投资等几个因素上升和下降10%的单因素变化对财务指标，即：财务内部收益率、财务净现值、投资回收期等的影响，本次做了全部投资所得税后财务内部收益率的敏感性分析：从敏感性分析表中可以看出，本项目对销售价格的变化最为敏感，经营成本次之，对固定资产投资不敏感。当销售价格下降10%时，财务内部收益率为11.44%，仍大于基准值8%。从以上不确定性分析显示本项目具有较强的抗风险能力。9.6财务评价结论通过上述技术经济分析表明，本项目各项财务评价指标较好，项目具有较强的抗风险能力和盈利能力，有很好的经济效益。106 投资利润率为12.33%，高于基准值8%；全部投资财务内部收益率分别为22.14%（所得税前）和17.08%（所得税后），也高于基准值8%；财务净现值远大于零；全部投资静态投资回收期分别为5.79年（含建设期1年，所得税前）和6.87年（含建设期1年，所得税后），全部投资动态投资回收期分别为6.71年（含建设期1年，所得税前）和8.45年（含建设期1年，所得税后），低于本项目国家规定的基准值。综上所述，本项目财务分析可行。第十章社会效益分析10.1社会评价基本结论本项目的实施，将促进******县的生猪养殖产业化开发水平，提高农业生产市场化、农民的组织化程度，繁荣和带动当地经济发展。该项目的实施有明显的社会效益和经济效益。一是生产基地方面，在不改变农村基本经营体制和土地使用权的同时，增强农民发展生猪养殖的积极性，有效提高庭院经济产出率，延长农业产业链，增加农民收入，使农村基本经营体制得到巩固和农村经济的全面发展。二是可以带动相关产业的发展，并吸收农村剩余劳动力，使他们直接受益。三是该项目实施后，公司向农户提供优良品种和先进的生产技术，大力发展生猪养殖；四是每年将为地方上缴可观的税金，增加地方财政收入，增加农民收入，推动农业产业结构调整和可持续发展。同时可以最大化调动农民农业生产积极性，提高农业综合生产能力；带动当地经济发展，增加财政收入；改善农村生产生活条件，建设环境优美农村；密切党群干群关系，巩固执政基础等。10.2农业产业化经营10.2.1壮大主导产业，促进结构调整情况106 本项目建成运营后，将对产业化生产基地的产出率，增加农民增收，延长农业产业链，改善生态环境，加快农村产业结构调整，壮大区域养殖业，促进农业产业化发展等方面都有积极作用。并将带动该行业更多的采用先进的养殖技术和管理经验，规范生产，促进农村养殖业的结构调整，保持生态平衡和农业的可持续发展。10.2.2完善产业链条，促进产业化发展，建设现代农业等该项目的产品为种猪及肥猪，其销售对象为养殖户和屠宰场。服务部对原材料的要求从选种、养殖、收购、销售、运输等各环节，将全程跟踪服务。公司将采取灵活多样的形式，开展农民技术培训，规范品种的养殖，促进我国养殖业的振兴和农业可持续发展、对于品种的改良和提升有着十分重要的现实意义。
本项目的实施，将促进******县的养殖业、农民增收、农业产业化开发水平，提高农民的组织化程度，繁荣和带动当地经济发展。10.2.3辐射带动能力分析项目有很强的示范辐射带动作用，因为项目建设与农户发展养殖业和农民增收有着密切关系。建成后可以调动农民生猪养殖的积极性，增加运输、餐饮等相关性产业发展，也可增加更多人的就业机会，大力推动当地农业产业化进程。直接安排农业人口30，直接带动农户30多户，带动农民100多人，示范带动农户500多户，带动农民2000多人。辐射带动周边运输、餐饮、服务等行业的发展，间接带动农户和农民数量巨大。10.3农民增收、农业增效评价10.3.1农民增收
项目建成投运后，直接安排农业人口30人，工资收入63万元以上，直接带动农户30多户，养殖生猪600头，销售收入70万元以上，与种植普通粮食作物相比，效益可观。所以，项目建设对农民增收有积极的促进作用。106 10.3.2农业增效该项目实施后，规范化管理，将成为当地的样板企业，走生产－收购－销售的链式发展道路，对于培育地方主导产业，调整农业结构，发展农业产业化经营，提高农民现金收入，可真正实现农民增收、农业增效。10.3.3对比分析在社会效益方面：项目区农民可享受统一培训、统一技术指导，统一上门收购，安全、方便、快捷，而项目区外则不同。在增收、增效方面：项目区内产出率比非项目区高出1000元左右，项目实施后，农民增收、农业增效总体情况与非项目区相比，增幅明显。

第十一章可行性研究结论与建议11.1可行性研究结论项目建成后，投资利润率为12.33%，高于基准值8%；全部投资财务内部收益率分别为22.14%（所得税前）和17.08%（所得税后），也高于基准值8%；财务净现值远大于零；全部投资静态投资回收期分别为5.79年（含建设期1年，所得税前）和6.87年（含建设期1年，所得税后），全部投资动态投资回收期分别为6.71年（含建设期1年，所得税前）和8.45年（含建设期1年，所得税后），同时经过敏感性分析，该项目抵御市场风验性强。在深入调查搜集汇总大量有关数据的基础上，通过全面系统的科学论证分析，可得出以下结论：第一、该项目符合国家及地方产业政策，投资方向明确，充分利用了当地各种有利条件和资源，立项准确，选址合理。106 第二、该项目工艺上先进，技术上可行，适销对路，生命力强，市场发展前景广阔。第三、该项目经济效益显著，社会贡献率高，抵御市场风险能力强，资金回收有保障。11.2问题和建议11.2.1存在的问题1、本项目市场销售为订单销售，产品质量是决定企业运营的关键环节。在加快建设规模较大的销售网络将直接影响本项目的成功运营与长期发展。2、本项目生产过程中，酵床主要靠土壤中的微生物降解猪的粪便，但目前所使用的菌种分解效率不是很高，使得单位面积饲养的猪数有限，因此研究和开发新的分子生物技术，有目的地改造乃创造新的生物功能，是开发微生物应用技术的必要前提。另外由于猪舍是半开放式的，受外界的环境变化的影响，如何使菌种在不同的气候条件下都能发挥较高的效率也是一个需要解决的问题。分离培养出高效、经济、适用范围广的菌种是以后的研究热点。猪的粪便可以被微生物分解掉，但并不是所有的成分都能被分解供猪利用，以后可以结合猪的营养需要及代谢特点，开发新的饲料，让猪的排泄物能够更多的被重新利用。11.2.2建议请求国家有关部门立项支持，使该项目尽快投入实施，早日发挥其综合效益。生态有限责任公司微生态良种猪繁育养殖场扩建项目可行性研究报告陕西省农业工程勘察设计院二00八年六月106 项目名称：******生态有限责任公司微生态良种猪繁育养殖场扩建项目工作阶段：可行性研究报告编制单位：陕西省农业工程勘察设计院项目负责人：******（******生态有限责任公司董事长兼总经理）项目审定人：（高级工程师）项目编制人：内容提要本报告通过对自然条件、社会环境、市场前景及财务分析的充分研究，确定了******生态有限责任公司微生态良种猪繁育养殖场扩建项目的可行性。扩建项目完成后，养殖场年存栏能繁良种母猪600头，年出栏纯种母猪2000头，二元母猪2000头，育肥生猪6000头，辐射带动全县广大群众发展生猪产业的积极性。项目估算总投资992.86万元，其中固定资产投资475.32万元，全部为企业自筹；流动资金517.54万元，申请贷款资金500万元，企业自筹17.54万元。项目建成后，投资利润率为12.33%，高于基准值8%；全部投资财务内部收益率分别为22.14%（所得税前）和17.08%（所得税后），也高于基准值8%；财务净现值远大于零；全部投资静态投资回收期分别为5.79年（含建设期1年，所得税前）和6.87年（含建设期1年，所得税后），全部投资动态投资回收期分别为6.71年（含建设期1年，所得税前）和8.45年（含建设期1年，所得税后），同时经过敏感性分析，该项目抵御市场风验性强。目录106 第一章总论11.1项目概要11.2可行性研究报告编制依据41.3综合评价5第二章背景及必要性82.1项目建设背景82.2项目建设的必要性92.3项目建设的可行性13第三章建设条件153.1项目区概况153.2项目建设条件优劣势分析第四章市场分析与销售方案4.1市场分析4.2销售策略、方案和营销模式4.3市场风险分析第五章建设方案5.1产品方案和建设规模5.2建设规划和布局5.3建设标准5.4生产技术方案及工艺流程5.5设备选型5.6动力和燃料供应方案106 5.7公用工程、辅助工程及其他其他配套工程5.8实施进度按排第六章环境影响评价6.1环境影响6.2环境保护与治理措施6.3评价与审批第七章项目组织与管理7.1组织机构与职能划分7.2经营管理模式7.3经营管理措施7.4技术培训7.5劳动安全、卫生与消防第八章投资概算与资金来源8.1投资概算依据8.2投资概算r>8.3资金来源8.4资金使用和管理第九章财务评价9.1财务评价依据9.2销售收入、销售税金和附加估算9.3总成本及经营成本估算&>9.4财务效益分析106 >9.5不确定性分析9.6财务评价结论第十章社会效益分析10.1社会评价基本结论10.2农业产业化经营10.3农民增收、农业增效评价第十一章可行性研究结论与建议11.1可行性研究结论11.2问题和建议附录一、附表：附表1：建设投资估算表附表2-1：土建工程投资明细表附表2-2：设备投资明细表附表2-3：科技投资明细表附表3-2：流动资金估算表附表4：资金筹措与使用计划表附表5：总成本费用估算表附表6：固定资产折旧、无形资产和其他资产摊销估算表附表7：利润及利润分配表附表7-1：营业收入、营业税金及附加和增值税估算表附表8：项目投资现金流量表106 附表9：财政有偿资金还本付息计算表附表10：财务计划现金流量表附表11：资产负债表附表12：敏感性分析表环保型绿色生态养猪技术研究与开发可行性研究报告绿色猪肉”是从生猪的环境、种猪、饲料、饲养、防疫、屠宰、加工、包装、贮运、销售全过程控制的，不含有损害或威胁人体健康的有毒有害物质或因素，并经国家主管部门严格检测合格的，是更安全、更营养、更卫生的优质猪肉。而要生产出无公害猪肉则要经过一系列无污染流程： 其中，每一个环节都需要有足够的卫生条件和技术要求：
    无公害猪肉的生产实行从“土地到餐桌”的全程质量监控，要求商家以无工业污染，生产环境优越的地方作为生猪生产基地；生猪所喂的饲料按绿色食品规程生产，采用绿色玉米、绿色大豆为原料，不添加化学催肥剂和催长剂等添加剂；生猪饲养使用无残留、对人体无害的兽药，并且要求猪肉在加工、运输、销售等24个指标中全部符合国家绿色食品生产标准。
    环保型绿色生态养猪技术研究与开发项目将在江西省修水县建成一个全封闭的环保型工厂化养猪体系，由隔离布局的一个核心场（繁殖群和保育群）和3个卫星场（肥育群）构成，规模为年出栏商品猪10万头。
106     本项目重点意在解决环保型工厂化养猪业的关键技术——即如何建立病原净化系统，排污净化系统和绿色饲养系统。这些技术包括：形成该体系的猪场建筑和设施设计技术；建立猪场环境空气质量监控技术；以降低粪便排泄污染和高效、绿色饲养为目标的营养调控的营养调控技术。
    本项目的目的是：①生产的优质猪肉无病源污染，抗生素、兽药、重金残留等指标均达到无公害的要求；②利用微生物发酵技术（包括耐高温高效发酵菌株的筛选技术、生物有机肥的生产工艺和发酵调控技术、生物有机肥和全营养专用肥的产业化技术等）开发出高效有机肥。
2  申报单位基本情况
    江西正华绿色生态牧业有限公司的成立，受到了县委、县政府和各级领导人的极大关怀和支持，为企业的成立奠定了坚实的基础，由广东、上海、浙江三地的科研单位技术支持，有丰富的科技人员作后盾，其生命力相当强大，最主要的一条是在科技之路发展牧业，保护环境，供应绿色食品是当今社会的主旋律，是一条永盛不衰的希望之路。总项目投资在8319.36万元人民币左右，其中包括以绿色生态养猪场为中心的有机肥料生产厂、绿色饲料生产厂和屠宰厂，总占地在400亩，第一期305亩已经规划到位。
    公司拥有科研技术人员36名；其中饲料营养博士生一名，动植物研究生一名；高级畜牧兽医师一名，畜牧师一名，有机肥研究生二名。
    总项目计划用地400亩土地，第一期305亩土地已经落实到位，该工程的竣工，将全部满足企业核心设计的要求，后期近百亩土地为前期的配套工程。
3  立项意义
    3.1  解决猪肉产品卫生和安全性问题
106     在生猪养殖过程中，猪肉产品卫生安全性主要表现在：(略1000字)
3.2  实现规模化养殖，带动地方经济
    本项目建于江西省修水县修清二级公路杨梅山处。修水是一个地处江西省西北部的农业大县，对其来说，发展杭猪、优化杭猪，是一个机遇。杭猪养殖的崛起，标志着整个修水县的地方经济进入了一个高速发展的状态，特别是以万头以上规模化的工厂养猪场成立，将使其农业产业的结构发生质的变化。
3.3  探索环保养猪新型技术
    本项目将致力于解决环保型工厂化养猪业的关键技术——即如何建立病原净化系统，排污净化系统和绿色饲养系统，为环保型工厂化养猪提供经验和设计数据。
3.4  变废为宝，改善生态环境
    养猪场是一个巨大的污染源。据预算，1头母猪1天产粪5kg，产尿15kg；1头肉猪1天的产粪1.5kg，产尿4kg。这样，一个万头规模的养猪场的年排泄量约为3800吨，年排尿量约为1万吨，另外还要消耗5～12万吨水冲洗猪场粪便，不仅造成大量水资源浪费，而且也使产生的粪便污水体积加大数倍至十几倍。而纵观国内大部分地区的养殖业，由于环境治理措施没有跟上，大量的粪便废水直接排放，以至受纳水体发黑、发臭、水资源遭受到破坏。
    本项目提出了多种环境保护措施，如利用粪便生产有机化肥方法，不仅实现粪便污染物的零排放，而且变废为宝，产生经济效益，从而使修水县的山更美、水更清。
3.5  具有广阔的社会意义
106     本项目为环保养猪和猪肉产品的卫生安全问题作出了表率作用，同时也解决了农业县的发展道路。公司带农户的经营方式，从某种意义上说是有效地带动农户也积极地参于讲科学用科学的队伍中来，随着本项目关键技术研究成功，并建立示范基地，将迅速促进本省乃至全国的绿色环保畜牧业的健康发展。
4  项目实施内容
    本项目拟建成工厂化养猪体系一套，规模为2+8万头年出栏的商品猪，总结出该体系的猪场建筑和设施设计技术，建立绿色环保养猪生产配套技术，生产的猪肉为优质产品，无病原体、污染、抗生素、兽药、重金属的残留指标全部达到无公害要求，猪场通过农牧相间布局，粪便发酵处理，粪肥有机还田等技术的综合应用，使粪便的排泄达到符合环保要求。用微生物发酵技术开发高效有机肥，利用本场畜粪便生产有机化肥2万吨，在此基础上开发出全营养颗粒专用肥2~3个，年配制生产8千吨，整体项日完成后，整个企业年经济效益预计第二年后能达到1200万元发上。
    核心场（绿色环保型养猪系统的上游）规划设计与建设核心猪场。
    卫星场（绿色环保型养猪系统下游）将肥育区（养猪系统第三区）一辐射到农区，为实现污水零排放，猪舍内不冲水采用水泡粪垫料（稻草或木屑）加特种微生物发酵处理。饲养工艺为一次性清粪，全进全出。
    项目的主要研究内容为：
4.1  养猪生产技术研究(略1000字)
    
4.2  粪便处理技术研究(略15000字)
 
4.2.1  固态粪便处理技术
    ①耐高温高效发酵菌株的筛选，(略500字)
    ②106 生物有机肥生产工艺和发酵调控技术的研究，(略600字)
    ③生物有机肥和全营养专用肥的产业化技术开发，(略300字)
4.2.2  液态粪便处理技术(略1000字)
    

5  项目可行性分析
5.1  国内外技术发展现状和趋势
    工厂化养猪是在国民经济和畜牧科学技术发展到一定阶段，家畜饲养和动物营养学科技水平不断发展，特别是在配合饲料工业发展到一定水平的基础上发展起来的新的生产模式：采用配套的现代化养猪科学技术，按猪的不同生产阶段，创造适合于猪的繁殖、生长发育的环境条件，实行工厂化的生产方式，充分发挥猪本身的生产潜力，常年均衡生产商品肉猪，提高养猪生产水平的经济效益，减轻饲养人员的劳动强度，从而提高劳动生产率和养猪的生产水平及经济效益。
    20世纪70年代以来，世界畜牧发达国家相继出现了工厂化的大型的养猪企业，如美国、加拿大、德国、日本等国，在养猪生产上已普遍实行工厂化生产方式，并且达到了很高的生产水平：母猪年平均分娩已达2.2－2.3胎；每年母猪年提供商品猪19头以上；达110千克体重只需140－160天；代全群料肉比3.5－3.7：1等。进入80年代以来，我国也建立了一些工厂化养猪场，并按照国际先进水平进行建设和管理，已经取得了可喜的成绩，在发展养猪现代化的道路上起到了示范作用，对我国的养猪生产也起到了一定的推动作用。
    目前我国生猪生产的几种主要方式
106     经过改革开放二十年的发展，我国生猪生产已经摆脱了传统单一的饲养模式，逐步向规模化、集约化方向发展。目前主要的生产方式有三种。一是传统的农户养猪生产方式，一般每户饲养1或3--5头，作为家庭的副业，主要利用其家里的剩汤剩饭和一些副产品饲养，较少的利用配合饲料和科学的饲养管理技术，较为粗放。其生猪饲养量占全国饲养总量的75%--80%，生产的猪肉偏脂肪型。猪肉主要供给广大农村、城镇及中小城市等。这种方式仍为我国生猪生产的主要方式。二是专业户养猪，一般每户饲养规模从几十头到上百头，从数百头到上千头不等。这种生产方式具有一定的专业性，要有一定的投入，建造专门的养猪场，有专人负责管理，利用混合或配合饲料饲养，饲养专门化的瘦肉型猪品种或其二元、三元杂交种。其生猪饲养量占全国饲养总量的15%左右，生产的猪肉偏瘦肉型。主要分布在全国瘦肉型猪基地县，经济较发达地区和大中城市的郊区等。生产的猪肉主要供应国内大中城市。三是工厂化养猪生产，一般每场年出栏几千头或一万头到几万头。这种生产方式专业性很强，投入也较大，要有一批专业人员负责生产管理，同时对饲料的营养要求也很高，饲养专门的二元、三元杂交种或专门化配套系。其生猪饲养量占全国饲养总量的5%左右，生产的猪肉为瘦肉型。主要作供港活猪和供国内大城市消费。相当于一部分工厂化养猪场的生产水平已达到养猪发达国家的水平。
    综合分析国内外养猪业发展的趋势，有如下几个方面的特点。
5.1.1  规模养猪数量增大，依靠规模饲养降低生产成本，提高经济效益
106     日本的养猪农户由1965年的70.2万户减少到1995年的1.9万户，户均规模由5.7头扩大到1993年的426.2头和1995年的545.2头。据日本农林水产省的调查，在1993年度，饲养规模在29头以下的农户每头生产成本为40201日元，而饲养规模在500头以上的农户每头生产成本仅为29990日元，规模经济比较显著。
    美国猪的饲养规模也不断扩大。1970年，美国共有养猪场87.1万户，平均每户出栏肉猪100头，到1994年，养猪场减少至20.8万户，平均每户出栏肉猪扩大到458头。1992年，养猪规模在1000头以下的农场占全美国的84.2%，其出栏的肉猪头数占全美国的22%，1000--2000头的农场占8.9%，出栏的肉猪头数占20%，2000头以上的农场占6.9%，出栏的肉猪占58%。
    丹麦的养猪规模也呈不断扩大趋势。1984年丹麦有5.2万个养猪场，1994年减少到不足2.8万个，1994年，存栏头数在1000以下的养猪场数占全丹麦的79.3%，而其养猪头数占全丹麦的24%。1000--2000头以上的养猪场占10%，养猪头数占54.3%。
5.1.2  随着经济的发展，人们对高品质、高安全性的猪肉需求越来越强烈，在一些发达国家和地区逐渐形成绿色养猪生产
1986年以来，瑞典在全球率先禁止使用促生长剂，并已形成"瑞典模式"的绿色养猪生产。同时，在猪遗传改良方案中，加强对种猪使用寿命的选择。所有这些为世界各国养猪业的可持续发展树立了榜样。"瑞典模式"主要体现在：(1)饲料中禁止使用促生长剂；(2)死猪的肉量粉不得用做饲料；(3)严格控制饲料中的沙门氏菌；(4)除短期情况外，不准限位饲养母猪；(5)所有猪群应铺以垫草；(6)养环境应满足猪的行为习性（如产前筑巢、拱掘）；(7)圈舍要有良好的采光条件(窗户)；(8)禁止断尾；(9)猪的生活空间比大多数国家更宽敞.

5.2  环保养猪的重要技术特点
106     环保养猪的技术路线是：“病原体的净化系统——排污净化系统——绿色饲养”。
    
5.2.1  猪场净化技术
    5.2.2  粪便废水的处理
    粪便废水常应用沼气发酵法处理，但发酵方法停留时间长（15—20天），投资和运行费用高、利用率低。因此，环保问题已经成为制约工厂化养猪场生存和发展的首要决定因素。
5.2.3  绿色饲养
    在生猪饲养过程中，使用绿色饲料，避免使用抗生素。
    环保型工厂化的养猪关键技术包括：5.3  项目的前期科研开发情况及现有条件
    项目的实施，标志着各方面的重点关键技术已进入成熟时期，本公司已经先后与上海农科院，广东农科院，以及浙江农科院前期的协调工作进入尾声，从项目的总体设计，框架的结构，到品种的筛选，以及绿色饲料的喂养，有机肥的生产，各单项指标，均经过严密的分析和论证，以保万无一失，基础条件如下：
    引进台湾杜洛克良种      32血统
    引进比利时长白良种      28血统
    引进英国大约克          31血统
    优化本地品种——杭猪
106     用以上的优良品种为种源，将不断地开发出更优质的品种，本企业其主要生产杜洛克商品猪及杭猪的发展道路，在绿色饲料与饲养方面，我们将应用国内率先开发的β一葡聚糖酶并用其大麦型饲粮；在工厂化环保养猪设施与工艺方面将进一步研究与发掘，在生物有机肥的研究开发方面，已经掌握了多方面的操作技术和实习经验，在研究力量方面公司将积极采用请进来、走出去的方式，有目的地与各地农科院共同开发新优产品和技术，并积极争取与高等学府结成对子，以适应企业发展的需要。
    作为我们国家畜牧业养殖所正视的研究课题，借助农科院研究成果，通过生物发酵技术，达到企业的污水零排放，使环境资源不受污染，该项目的研究成功，将在江西省地区首开先例，在国内极有推广和发展的深远意义，所以潜力很大。
    同时项目单位正着手建立配套的技术创新的人才体制及科研机构。大规模的养猪需要较高的养猪技术，而且根据生产的发展而不断技术创新，从而保证生产的发展及利润的增长。其关键是技术人才以及能发挥这些人才作用的体制及机构，也就是机制。项目单位正着手建立一个宝塔型的人才库，上层是由教授级的高级畜牧师博士等组成的智囊层，中层由大专以上的学士、硕士等组成的结合生产进行技术研究工作的技术及管理人员，基层生产单位则由经过中等专业教育的生产线的不脱产的生产负责人组成。这些技术人员将完全与生产紧密结合，根据生产中存在的问题，不断开展研究工作，使技术不断的得到创新。此外将不断由企业资助培养在职硕士生及博士生。同时有机会就派科技人员出国学习参加训练班等。公司还与一些大学及科研机关及国外驻华有关业务机构经常联系，并聘请有关教授专家为顾问，多渠道了解国内外各种先进的养猪信息。
106     育种、饲养疫病防治及生态的技术工作的开展，必需要有开展技术工作研究的机构。为了使技术工作的开展有组织的保证，项目单位专门成立了现代养猪及生态研究所。研究所建有兽医化验室及正在建立生物技术实验室。兽医化验室能分析猪群的抗体的情况，及时掌握猪群的健康状态，并且能制备自家血清，及防疫法规所允许的一些细菌疫苗。生物技术试验室主要是检测基因为育种工作向分子数量遗传学的更高层次的发展作准备，以满足今后育种工作的新的进展的需要。
5.4  市场预测、推广和应用前景
    据联合国粮农组织统计，1990年中国生猪存栏数约占世界总存栏量的42.3％，肉猪出栏数约占世界总出栏数的33.6％，猪肉产量占世界总产量的32.6％。
    1996年我国猪的存栏数为4.57亿头，出栏率为122％。猪肉产量达到了4037万吨，占肉类总产量的67.51％，头均胴体重78千克，人均占有猪肉32.93千克，均达到或超过世界的平均水平。
    1997年底生猪存栏38896.5万头，占全球41.52％，全年屠宰生猪45077.2万头，占全球39.32％，猪肉产量约3464.3万吨，占世界猪肉产量的39.39％（占亚洲的68.8％）。与1996年比，1997年我国养猪规模和产量有所减少。 1998年我国生猪年末存栏42256万头，占世界总存栏量的44.3％；肉猪年出栏50215万头，占世界总出栏数的46.2％；猪肉产量达到了3884万吨（占肉类总产量的67.8％），占世界总产量的46.1％，分别比1990年增长了16.6％和2.0％、62.0％和12.6％以及70.3％和13．5％。中国是世界上的第一猪肉生产大国。中国猪肉生产在世界上的地位变得越来越重要。
106     我国不但是世界上猪肉（生猪）的生产大国，而且是猪肉的消费大国。我国生产猪肉的绝大部分（98％左右）用于居民消费。我国猪肉的消费主要由两部分组成：城镇居民消费和农村居民消费。对城镇居民的猪肉消费量推算显示：一方面，1990－1998年我国猪肉消费量占生产量的比重有逐渐增大的趋势；另一方面，城镇居民的人均消费水平大大高于农村居民的人均消费永平，而且猪肉消费量占生产量比重的增加主要来源于城镇居民人均消费量的增加。 然而，与此并不相称的是，我国的猪肉出口量却只占很小的部分。20世纪90年代以来，我国猪肉的出口总量基本保持在35万－50万吨之间，但出口量占产量的比重却呈现出逐渐递减的趋势。1990年，我国猪肉出口量占国内生产总量的比重为2.1％，到1998年，这一比例下降到不足1％（0.9％），下降了1.2个百分点；与此同时，猪肉的进口量从1990年到1998年基本上是递增的态势，尤其是1998年进口量急剧增加，达到了2.72万吨，而我国其它年份的猪肉进口量从来没有超过1万吨。
    从整体来看,我国猪肉的出口量远大于进口量,具有强劲的出口态势。从我国猪肉的出口结构来看,活猪的出口量最大,约占出口总量的50％;其次为鲜、冷、冻猪肉，约占出口总量的30％；再次为猪肉制品，约占出口总量的20％；猪杂碎出口量非常小。从我国猪肉的进口结构来看，鲜、冷、冻猪肉和猪杂碎是主要的进口产品。据《中国农业年鉴》，1997年我国出口活猪228.15万头，占世界总出口数的17.54％,同年进口活猪2101头，仅占世界总进口数的0.018％。
106     我国人民生活质量的提高表现在对动物蛋白的需求呈上升之势。据1998FAO提供的资料显示：我国肉.蛋.奶产量分别达到了5514.1万吨.2219.5万吨和1106.3万吨；纵向相比，虽然畜产品已经从根本上扭转了历史上供应短缺的局面，市场繁荣，价格相对稳定。与国际上比较，从一九八五年开始，我国成为世界头号产蛋大国;九十年代开始，成为世界第一产肉大国。近十年来，世界肉蛋增产中，中国占了绝大部分。1998年我国肉类占世界总量的25.58%。其中：猪肉超过44.18%，人均占有量为29.5公斤，较世界人均水平多出14公斤。但是，较发达国家水平仅多出1.5公斤。而国民年人均肉类占有量仅为44公斤，较发达国家短少34公斤，增产的潜力很大。牛羊禽肉的占有量为14公斤，较发达国家人均39公斤短少25公斤，这种差距是在较长的一段时间所难以得到缓解的；禽蛋占世界总量的41.88%，蛋类人均占有量为17.7千克，世界水平为8.9千克，为世界均值的1.9倍。奶类接近世界平均水平(详见附表1)。由此可见，猪肉仍将成为国民生活消费的主要商品，弥补牛、羊、肉供给不足的大宗产品。也就是说，当牛羊饲养业欠发达时，养猪将是社会所能够主动接受和受到应有契重的。
    据《我国养猪近期发展目标》一文，“在未来的10年（2000～2010年）甚至更长一段时期内，发展我国养猪业的指导思想是：学习国际先进经验，结合我国实际，充分利用我国资源优势，以市场为向导，加强基础建设，依靠科技进步，持续稳定高效的发展我国的养猪业。”以我国现有人口12。32亿和年平均递增率1%计算，到2010年，我国人口达14亿以上，人均肉类消费量达到中等发达国家的70千克，其中猪肉为45千克（占65%左右），猪肉的需求量为6300万吨，以通体重82千克106 计算，需出栏肉猪7。68亿头。”这个人均需求量可能大了些，但随着人口的增加和人民生活水平的提高，养猪业需要发展是不容置疑的。根据发达国家畜牧业发展的经验，由于农民生活条件的改善和科学技术的进步，养猪户逐渐减少，养猪规模不断扩大是必然的发展趋势，这也是规模效益的所在。
    随着我国农业产业结构和生产方式的转变，畜牧科技水平的日渐提高，规模化、工厂化养猪在各地骤然兴起。集约型的养猪逐步取代传统式、分散型、小规模的一家一户副业型的养猪成为必然的趋势。据业内的测算：在现今的上市生猪商品总量中，来源于规模场所占的比重约在18—20%。并且，呈逐年攀升之势！此举，给社会化商品供给，调节市场供求平衡，稳定市场消费价格诸多方面，起到了积极的促进作用！同时，也给畜牧业产业化，产前连种植（生产），产后连加工业（生产），形成区域性的规模经济，起到了相当重要的作用。毋庸置疑，规模化集约型养猪生产，将成为社会示范的窗口、现代畜牧科技的载体，从现代生产工艺流程，良种配置及其优化杂交组合，饲料营养，疾病防治，环境处理与有机废弃物的综合利用，以及科学化管理的科技含量上约为50%以上。有望实现60—70%的总体目标，这样能够更好地发挥规模化养猪生产的理想水平！
    不论是绿色猪肉食品的销售，还是有机肥的销售，当今推广绿色食品，保障销费者身体健康的今天，从理论上已属实可行，而环保型企业的产业化养殖场，在国内更是凤毛麟角，对于社会和企业的本身所作出的成绩将积极地推动整个养殖业的一次新的革命浪潮，就猪肉食品而言，我们有长期国内外客商的客户，就企业本身的市场无任何压力和困难，有机化肥生产和使用，既绿化了粮食的质量，又优化了土壤结构，减少对水田的农水排放而污染了环境，净化环保，由此前景广阔。

6  投资预算和效益分析
6.1  养猪场的投资预算和效益分析
6.1.1  养猪场技术方案106
6.1.1.1  项目组成
项目
类别 生产建筑 辅助生产建筑 管理、生活建筑
项    目    内    容   公猪舍
  配种猪舍
  妊娠猪舍
  分娩哺乳猪舍
  断奶仔猪保育舍
  育肥舍
  后备猪舍
  病猪隔离舍
  病死猪无害化处理设施
  赶猪台、称猪台
  卸猪台     淋浴消毒室、兽医化验室、饲料库、汽车库、修理间、变电配电室、发电房、水塔、水泵房、物料库、污水及粪便处理设施、场区内外厕所、锅炉房、场区道路及给排水、供热、供电工程。
     办公及会议用房、文娱室、食堂、宿舍、围墙、大门、门卫。
5.1.1.2  生产技术方案
    ①、主要技术经济指标（以基础母猪5000头，存栏肥猪6000头，屠宰10万头肥猪计算）
    养猪场占地面积：≤40hm2
    各类建筑面积指标： 
        生产建筑（各类猪舍）≤30000m2
        辅助生产建筑≤4000m2106
        门卫、办公室≤1500m2
        住宅≤3500m2
        养猪场劳动定员指标： 劳动人员≤200人
        屠宰场建筑面积：≤4000m2
        屠宰场劳动定员指标：≤20人
    ②、工艺流程和技术参数
    A、工艺流程：

                         养猪场工艺流程

                        肉猪屠宰工艺流程
    B、养猪场工艺参数：
项        目 参数 项        目 参数
妊娠期（d）
哺乳期（d）
保育期（d）
断奶期至授胎（d）
繁殖周期（d）
母猪年产胎数（头）
母猪窝产仔数（头）
窝产活仔数（头）
成活率（%）
哺乳仔猪
106 断奶仔猪
生长育肥猪
出生至160日龄体重（kg）
初生重
21日龄
60日龄
160日龄 114
21
39
7-10
163
2.32
11
9.9
90
95
98
1.2
6
20
90 每头母猪年产活仔数
出生时（头）
21日龄（头）
22~60日龄（头）
61~160日龄（头）
每头母猪年产肉量（kg）
平均日增重（g）
出生至21日龄
22至60日龄
61至160日龄
公母猪年更新率（%）
母猪情期受胎率（%）
公母比例
圈舍冲洗流水线时间（d）
繁殖节律（d）
周配种次数
母猪临产前进主房时间(d)
母猪配种后原圈观察时间(d) 
23
20.7
19.7
18.7
168.3
228.6
359
707.1
33.3
80
1:25
7
1
1.2-1.4
7
21
    ③、10万头养猪场猪群配置
    分娩率95%，生产期受胎率80%，妊娠114天，断奶至发情10天，配后观察21天。
A、年产总窝数：
年产总窝数= 计划年产出栏头数
 窝产仔数×从出生至出栏成活率
= 100000 =10850（窝/年）
 11×0.9×0.95×0.98 
    （每窝11头，哺乳仔猪成活率90%，保育仔猪成活率95%，肥育猪成活率98%）
B、母猪年产窝数：
母猪年产窝数= 365×分娩率
 114+10+哺乳期（1-情期受胎率）
= 365×95% =2.32（窝）
 124+21+21（1-80%） 
106     （分娩率95%，情期受胎率80%，妊娠114天，哺乳期21天，断奶至发情10天，配种后观察21天）。
    C、每个节拍转群头数（以1为一个节拍）
    产仔窝数=10850÷365≈30头，一年365天，每天分娩母猪30头。
    妊娠母猪=30÷0.95≈32头，分娩率95%。
    配种母猪=32÷0.80≈40头，情期受胎率80%。
    哺乳仔猪数=30×11×0.9=297头  成活率90%
    保育仔猪数=297×0.95=282头    成活率95%
    生长肥育猪=282×0.98=276头    成活率98%
    D、生产母猪4928头
    公猪4928÷25=197头，公母猪比例1：25。
    后备公猪197÷3=69头，若半年更新38头即可。
    后备母猪数4928÷365÷0.5=9头/天，选种率50%。
    E、猪场猪群结构
猪群种类 饲养周
（周） 组数
（组） 每组头数
（头 ） 存栏数
（头） 备注
106 生产母猪群    4928 
空怀配种母猪群
妊娠母猪群
哺乳母猪群
哺乳仔猪群
保育仔猪群
生长肥育猪 5
12
4
3
5.6
14.0 35
84
28
21
39
98 40
32
30
330
297
282 1400
2688
840
6930
11583
27636 配种后观察21天

按出生天数计算
按转入头数计算
按转入头数计算
后备母猪群
公猪群
后备公猪 8
52
12 56
 9
 504
197
67 8个月配种
不转群种
9个月不使用
总存栏数    51845 最大存栏头数
    F、猪场猪栏配置数
猪群种类 猪群组数
（组） 每组头数
（头） 每栏饲养量
（头/栏） 猪栏组数
（组） 每组栏位数 总栏位数
空怀配种母猪群
妊娠母猪群
哺乳母猪群
保育仔猪群
生长肥育猪群
公猪（含后备公猪）
后备母猪群 35
84
28
39
98
56 40
32
30
297
282
9 4~5
4~5
1
8~12
8~12
1
4~6 42
91
35
46
105
63 9
7
31
32
30
9 378
637
1085
1472
3150
240
567

    G、猪舍猪栏面积
类  别 每头猪占用猪栏面积
（m2） 存栏头数
（头） 猪栏面积
（m2）
公  猪
后备母猪
空怀配种母猪
妊娠母猪
哺乳母猪
106 培育仔猪
肥育猪 4—6
0.9—1.2
1.2
1.2—1.5
3.5—4.5
0.3—0.32
0.9—1.2 230
504
1400
2688
840
11583
6000 1150
504
1680
3763
3360
3590
6600
合  计  21845 20647
    ④饲料、燃料、动力消耗指标
     类  别                每天消耗精料(kg)
     空怀母猪                  1.8
     妊娠母猪                  2.0
     分娩哺乳母猪              3.5
     种公猪                    2.5
     后备种猪                  1.5
     肥育猪               按料:肉=2.9:1计算

    ⑤猪舍布置方案
6.1.1.3  总体布置和运输
106     1、总平面布置原则。根据猪各单项工程、工艺流程、投入和产业、粪便的处理等因素，请相关专家按规范进行设计安排。
    2、场内外运输、道路布置
    见平面设计图（略）
    3、仓储方案（略）
    4、占地面积及分析（略）
6.1.1.4  土建部分
    ⑴、主要建筑物及建筑特征、结构设计
    见设计图（略）
    ⑵、特殊基础工程设计（略）
    ⑶、建筑材料
    ⑷、土建工程造价估算（略）
6.1.1.5  其它工程（排水、动力、办公、地震设防、生活福利设施）
    见设计方案
6.1.2  养猪场的投资预算
6.1.2.1  养猪场
    ⑴、土建部分
    ①、猪舍（饲料过道、清粪过道占20%）
      （按现代化大型养猪场猪舍建设，良好的通风、排气要求，400元/m2计算）
    25809m2×400元/m2=1032.36万元
    ②、门卫、办公楼：100万元
    ③、宿舍等生活设施：300万元
    ④106 、给水、动力等辅助设施：400万元
    ⑤、购买土地费用：400万元
       小  计：2632.36万元
    ⑵、设备部分
       猪舍设备：350万元
    ⑶、种猪投资
        种猪：（公猪3500元/头，母猪1250元/头计算）
        198×3500=69万元
        4928×1250=616万元
        小  计：685万元
    ⑷、流动资金：1000万元
    ⑸、养殖场投资预算表：
序号 项目内容 投资金额（万元）
1 土建部分 2632.36
2 设备投资 350
3 种猪投资 685
4 流动资金 1000
合计  4667.36
6.1.2.2  屠宰场
    以年屠宰10万头肥猪计算
    ⑴、土建部分：
    
    ⑷、屠宰场投资预算表：
序号 项目内容 投资金额（万元）
1 土建部分 150
2 设备投资 160
3 动力、燃料 50
合计  360106
6.1.3  养猪场效益分析
6.1.3.1  养猪场经济效益分析
    ⑴、总收入：
     
    ⑤、总收入累计表：
序号 项目内容 金额（万元）
1 仔  猪 1600
2 肥育猪 1170
3 猪  粪 121.8
4 淘汰种猪 61.5
合计  2953.3 
    ⑵、总支出：
    ①、猪种：按每头平均使用2.5年半计算：
        685万元÷2.5=274万元
    ②、饲料支出：空怀母猪以每天消耗精料1.8kg、妊娠母猪2.0kg、哺乳母猪3.5kg、种公猪2.5kg、后备种猪1.5kg；种猪料2.6元/kg、乳猪料2.25元/kg、肥猪料1.5元/kg、一般母猪料1.8元/kg，育肥猪以料肉比2.9:1计算。
类  别 存栏数量
（头） 存栏天数
（天） 每天消耗
精料
（kg） 一年消耗
精料
（kg） 每公斤精料
单    价
（元/kg） 年累计金额
（万元）
空怀母猪
妊娠母猪
哺乳母猪
种 公 猪
后备种猪
保育仔猪
肥    猪 1400
料:肉106
=1.9:1 919800
1962240
1073100
179762.5
312622.5
290000×10
58000×70 1.7
1.7
1.7
2.6
1.8
2.15
1.45 156.37
333.58
182.43
46.7
56.3
623.5
588.7
合    计      1987.58
    ③、固定资产折旧（）
        (元/年
    ④、固定资产维修费：元/年
    ⑤、管理开支
        职工工资元
        办公费、差旅交通费：   元
        水电费：
        工会活动
        职工教育费
        职工保险、福利：
        小计：244.2万元
    ⑥、防疫治疗费：2万头×8元/头=16万元
    ⑦106 、银行利息：固定资产，种猪投资由自筹资金+政府无息贷款构成，但流动资金1000万元的占用，以利率6.70‰计算，每年应支付贷款利息80.4万元。
    ⑧、其它费用：       40万元
    ⑨、总支出累计表：
序号 项目内容 金额（万元）
1 猪  种 274
2 饲料支出 
3 固定资产折旧
4 固定资产维修
5 管理开支
6 防疫、治疗费 
7 贷款利息 
8 其它费用 
合计 
    盈利=总收入-总支出
       

6.1.4  屠宰场经济效益分析
    以年屠宰场10万元肥猪，平均90kg/头，屠宰率70%，速冻环保无公害猪肉9500元/吨，头脚、大肠5000元/吨，主销上海，肥猪活重收购平均6.5元/kg计算。
    ⑴、总收入
   
    ④、总收入累计表：
序号 项目内容 金额（万元）
1 净肉（含内脏） 5985
2 头脚、大肠 585
3 附产品（小肠） 40
合计  6610
    ⑵、总支出：
    ①、肥猪成本：106
       
    ②、固定资产折旧维修（按10%计算）：
    
    ③、管理开支：126万元
      其中：职工工资（以20人计算）：
            工会、职工教育费：
            职工保险、福利费：
            办公费、旅差费：20万元
            水电费：
    ④、运输成本（修水至上海制冷车500元/吨计算）：
      （
    ⑤、其它支出：（不可预见支出及损耗）：20万元
    ⑥、总支出累计表：
序号 项目内容 金额（万元）
1 肥猪成本 5850
2 固定资产折旧维修 34
3 管理开支 126
4 运输成本 373.5
5 其它支出 20
合计  6403.5
    盈利=总收入-总支出
        =6610-6403.5=206.5万元（不含税金）
6.1.5  社会效益
106     通过公司环保型生态养猪技术的研究，猪场净化技术——早期断奶隔离分段式饲养系统、粪便废水的处理、绿色饲养技术的突破，将使仔猪断奶提前2周以上，无病原体、污染、搞生素、兽药、重金属等的残留指标全部达到无公害要求，且料:肉为目前国际最低2.9:1，为社会提供了营养、安全的食用猪肉。通过粪便发酵处理，粪肥有理还田等技术的综合应用，使粪便的排泄达到符合环保要求，微生物发酵技术的应用，为农业产业发展提供近2万吨的粪便生产有机肥，将对生态农业的发展起到积极的推动作用。
    同时，采取公司+农户的形式，为我县提供8万头的优良瘦肉型仔猪，回收10万头肥育猪，且免费提供技术指导，实行手把手教，并对肥猪保价回收，解决了目前农户的养猪的三大难题：即资金问题、技术问题、卖猪难问题，使农户免受市场波动而带来不必要的损失，为农民提收近千万元。项目的实施，将大大促进我县养猪工业的发展，是一条帮助引导贫困农户脱贫致富的有效途径。
6.2  饲料厂的投资预算和效益分析
    按年出栏肥猪10万头，需饲养繁殖种猪5750头。肥猪以每头增重（90-7）83公斤、料肉比2.9:1计算，年消耗饲料16840吨；种猪以每头日耗料量3公斤，年耗饲料约为5475吨，以上共需消耗饲料为每年29545余吨。根据饲料消耗量及今后的发展需要，拟建一座年生产能力40000吨的饲料加工厂，年生产能力最高可达50000吨，这不仅能解决生猪饲养的饲料需求，而且可以在不需新增加流动资金投入的情况下，为企业创造饲料生产的效益。现就年单班生产能力20000吨的饲料加工厂的投资预算及效益分析如下：
6.2.1  饲料厂的投资预算
    饲料厂饲料生产工艺流程：106
                        粉 料 生 产
    按照生产工艺流程，预算投资如下表：
序号 项目及规模 预测投资金额（万元）
1 原料仓库2500m2 100
2 辅助料仓库300m2 12
3 成品仓库600m2 24
4 加工车间土建800m2 64
5 办公室、职工休息室、食堂等800m2 30
6 原料粉碎设备二套 5
7 电子称一套1000型 1.5
8 配料原料仓12只 30
9 电脑控制系统及设备 20
10 制粒系统及设备 32
11 电锅炉 8
12 冷却器及分级筛 8
13 干燥设备 16
14 提升机 4
15 输送搅拢 2
16 成品包装设备 3
17 预混料生产设备及生产车间 20
18 除尘系统（脉冲） 20
19 供电、供水设施及线路 15
20 硬水、平整场地1000m2 30
21 征地15亩 15
22 围墙、大门及门卫室及设施 20
23 简易办公设施及生活用具 2
24 不可预见费用 9
合计  490.5
    根据以上数据分析，预计拟建一座年单班生产能力40000吨的饲料加工厂，需投资490万元。
6.2.2  效益分析
6.2.2.1经济效益分析：106
    A、制造成本：以中猪全价料为例测算，制造成本明细项目如下：
序号 项目 数量（吨） 单价（元/T） 金额（元） 
8 制造费用   30.42 
9 工资   15 
 小计   1412.72 
    年生产饲料40000吨，制造总成本5650.88万元。
    B、企业管理费估算：因为本厂是猪场的专用饲料生产厂，所以企业管理人员较少，尤其是省去了庞大的销售队伍和销售费用，据测算年管理费约38万元。
    C、流动资金及财务费用估算：
    D、销售费用：由于销售环节是饲料加工厂拨付给猪场，销售费用可以忽略，只是考虑猪场存在公司带农户的养殖模式，农户提取成品饲料及宣传产品等零星费用发生，估算年为2万元。
    E、年销售收益：
序号 项目 金额（万元）
1 销售收入
减制造成本
销售费用 7200
5450.80
4.2
2 销售利润
减管理费用
财务费用（利息） 1547.12
38
114.97+130=244.97
3 营业利润
减固定资产折旧 1264.15
49
4 利    润 1215.15
6.2.2.2  经营风险性分析
A、盈亏平衡分析：
      注：正常生产年固定总成本＝年固定资产折旧＋年管理费用
106 生产能力利用率= BEP产量 ×100%
 设计能力 
= 8572 ×100%
 40000 
≈ 21.43%
经营安全率= 设计生产能力－BEP产量 ×100%
 设计生产能力 
= 40000－8572 ×100%
 40000 
≈ 62.15%
    上述数据表明企业和实际生产能力只要达到21.43%，企业就可保证不亏损，同样企业产品年销量只要达到8572吨，企业就可以保本，企业经营安全率高达78.57%，抗风险能力强。
    B、敏感性分析
 
序号 项    目 100元投资利用率 年经营利润（万元）
1 正常情况 41.49% 略
2 售价降低2% 36.76% 略
3 制造成本增加
4 流动资金增加20% 略
5 产、销量降低20% 略
6.2.2.3  评估结论：
    综合上述各项分析可知，创办年生产400000吨的饲料加工厂完全可行。其可行性表现在：
    A、虽然固定资产投入490万元，但该厂年实现利润远远超出所有固定资产投入，即当年投入当年收回投资。
106     B、该厂是猪场的专用生产厂，所有产品均为内销，不受市场因素制约，拨付给猪场的饲料价格也相应比市场价位低，也就是说，不仅自己生产的产品拨付价格比到市场采购价位更低，而且饲料生产环节所实现的利润相当可观，这是养猪全过程省下来的，常说的“嫌钱没有省钱快”也就是这个道理。
    C、投资回报率高，风险性小。正常情况下每100元投资回报率达41.49%，经营安全率达78.57%，盈亏平衡点21.43%，此数据表明经营风险微小，此项目可以实施。
6.3  有机肥厂的投资预算和效益分析
6.3.1  项目实施方案
6.3.1.1项目组成
    ①本项目采用的养殖业的粪、秸、杆为有机肥料，经微生物发酵处理，使有机物料脱水、除臭、腐熟制成无害化、组成均匀化、养分高效化有机肥。
    ②、本项目投资的主要工程有：
    A、年处理能力达3万立方米的有机肥料发酵工程，主要对有机肥料进行发酵、除臭、无公害处理，及物料干燥；
    B、时产2.5吨造粒生产线；
    C、120KVA配电工程。
    ③、生产规模：年产有机多元系列肥料1.5万吨。
    ④、项目需占地30亩，建筑面积7000平方米。
6.3.1.2  生产技术方案
    ①、产品采用的标准，目前将参照新近发布实施的有机复合肥料行业标准。
    有机多元系列肥料产品企业标准：
    A、总有效成份≥20%；
    B、N、P、K三要素含量≥6:4:6，有机质含量≥20%，其中每一种要素不得低于2%；
106     C、成品含水率≤14%；
    D、颗粒成型率≥85%。
    ②、生产技术方案：
    A、发酵工程：
    B、造粒工程：
     ③工艺流程
 
      发酵流程示意图

                       混合造粒流程示意图
    ④、原辅材料消耗：
                                                          万元
序号 名称 规格及质量 单位 数量 单价 来源
1 畜禽粪  万方 3 10 
2 无机化肥  吨 7000 1200 外购
3 菌种  吨 60 6000 
4 包装袋  万只 25 1.6 外购
5 电  万度 10 0.32 
6 水  万度 0.07 1 
7 煤  吨 300 400 
8      
    ⑤、主要生产设106
    ⑥、生产组织管理
    A、本项目实施将根据《中华人民共和国公司法》，按现代企业管理运作要求，本着精干高效、减少层次、适应生产、有利经营的原则，设立经营管理机构。经营管理机构实行董事会领导下的总经理负责制，下设四部一室，即：生产部、技术部、市场部、财务部和总经理办公室。生产部负责企业的日常生产运作管理，根据工作性质下设二个车间：发酵车间、复合造粒车间。技术部是企业技术管理工作的核心，负责企业的质检监督、新产品开发、工艺管理及设备管理工作。市场部下设供应科、销售科和储运科，供应科负责企业需用原材物料的采购供应；销售科负责企业产品的销售服务；储运科负责原材物料及产品的仓储运输。财务部负责企业的财务管理工作。总经理办公室是企业管理的核心，负责行政管理及后勤管理工作。
    B、工作制度：根据企业生产性质，企业生产运作按三班制连续生产安排，员工每天工作8小时，每星期工作40小时，即实行五天工作制。全年生产天数为254天。
    C、劳动定员：根据生产管理要求安排全厂定员为50人，其中生产工人35人，工程技术及管理人员10人，服务人员5人。
6.3.1.3  项目实施进度
    ①、本项目实施建设期为半年，生产期为十年。
    ②、本项目建设期从2003年9月起至2004年5月底止。
6.3.2  投资估算
6.3.2.1固定资产投资估算
序
号 工程或引用名称 估算价值（万元）
106   基建工程 设备、电气及安装调试 合  计
  面积（m2） 价值  
1 主车间（造粒生产线） 300 9 50 59
2 原料成品库 1200 50  50
3 发酵车间 3600 50 80 130
4 烘干车间 396 6 40 46
5 机修车间 60 1.8 2 3.8
6 配件库 40 1.2  1.2
7 配电房 50 1.5 5 6.5
8 厂区道路、堆场  20  20
9 厂内运输   31 31
10 厂区照明外线   3 3
11 给排水系统   5 5
12 绿化  5  5
13 化验室 60 1.8 2 3.8
14 传达室 40 1.2  1.2
15 厕所   2 2
16 电动门及门头、围墙  5 4 917办公、生活100030104018征地费19其它设备20城建配套费合计6746182.5234416.5106 6.3.2.2流动资金估算：采用详细估算法计算。最低周转天数如下：应收帐款30天原材料：当地30天外地60天燃料30天在产品9天成品15天现金及存款15天应付款30天流动资金估算表万元序号项目周转天数周转次数建设期生产期1流动资金需用额390.39390.391.1应收款3012149.50149.501.2存货223.52223.521.2.1原材料3012102.67102.671.2.2燃料、动力301212.0812.081.2.3在产品9409.5239.521.2.4成品资金302469.2569.251.3现金及银行存款152417.3717.372应付款3012114.75114.753需要流动资金275.64275.64106 4流动资金增加额275.646.3.2.3项目投资估算：固定资产投资：416.5万元其中：土建厂房：152.5万元设备264万元流动资金：275万元开办费（技术开发费）：20万元6.3.2.4总成本费用估算表：万元序号项目建设期生产期合计2—56—10生产负荷（%）100%100%100%11.11.21.31.4生产成本原材料燃料及动力工资及福利费22.12.22.32.4管理费用无形资产摊销递延资产摊销费106 不可预见费摊销其它管理费3.13.2财务费用固投利息支出流投利息支出4工厂成本5.5.15.2销售费用运输费其它销售费用6总成本费用（4+5）固定成本可变成本7经营6.3.2.5损益表：略6.3.2.6财务现金流量表（全部投资）（一）略1.43年1.12年财务现金流量表（全部投资）（二）略万元6.3.3经济效益分析6.3.3.1产品成本和销售收入估算①、原材料、燃料、动力均以目前市场价格为基础，预测到生产期的价格。②、工资及福利费用：员工平均月费用为1600元。③、固定资产折旧和无形及递延资产摊销计算：106 A、固定资产折旧采用平均年限法。B、固定资产折旧年限为：房屋20年；生产设备10年；运输设备10年；办公及其它设备10年。C、递延资产（开办费）按5年分摊。④、修理费按固定资产年折旧额的50%计取。⑤、其它制造费按原料、燃料动力、工资及附加、基本折旧、修理费的3%计取⑥、管理费用由递延资产摊销和其它管理费用组成。其它管理费用按生产成本的5%计取。⑦、销售费用按年销售额的3%及运输费每吨30元计取。⑧、销售收入及税金估算：⑨、利润估算：6.3.3.2财务盈利能力分析：①、财务现金流量分析：②、根据损益表和固定资产投资估算表计算下列指标：A、投资利润率=B、投资利税率C、工业成本利润率=该项目投资利润率和投资利税率均高于企业平均水平。③、盈亏平衡分析：本项目投产后达正常生产年份第一年的盈亏平衡点（BEP）为：BEP（生产能力利用率）=固定成本*100%106 销售收入-可变成本-销售税金=365*100%2400-1477-134=46.26%BEP（产量）=设计生产能力*BEP（生产能力利用率）=2*46.26%=0.925万吨从计算结果表明，该项目在正常投产后第一年只要达到设计能力的46.26%就能保本，即保本点产量为0.925万吨，说明该项目实施过程中有较强的抗风险能力。6.4总体概算分析6.4.1总投资：5943.86万元其中：养猪场投资：3667.36万元屠宰场投资：360万元饲料厂投资：490万元有机肥厂投资：436.5万元6.4.2运行费用：15597.21万元养猪场：2703.83万元屠宰场：6403.5万元饲料场：5650.88万元肥料厂：1839万元6.4.3总收入：18713.3万元猪场：2953.3万元屠宰场：6610万元106 饲料厂：7200万元肥料厂：1950万元6.4.4分析环保型绿色生态养猪技术研究与开发所包含的养猪场、屠宰场、饲料厂、肥料厂四个子项目全部投产后年总产值可达18713.3万元，年运行总费用为15597.21万元，年利润可达3116.09万元，三年内可收回全部投资。项目进度安排本项目实施年限为4年（2003年5月至2007年4月）年度进度安排为：2003年至2004年：完成总体规划及土地征用，建成一个环保型工厂化养猪场（年出栏仔猪为10万头）和三个以“公司+农户”方式建立的仔猪育肥基地（每基地年出栏育肥猪约3万头左右）；开展发酵菌剂优良菌株的培养条件研究和菌剂的生产工艺研究及猪粪的发酵工艺研究。2004年至2005年，通过疫情检测和强化免疫等手段组建无规定病原猪群，强化建立母猪产前免疫，开展仔猪超早期断奶（15—20日龄）试验，实施“仔猪转群”、“全进全出”、“腾空消毒”技术，形成免疫、防疫、消毒净化规程，开展猪粪生物发酵高效有机肥的规模化生产及田间试验和推广，同时着手全营养颗粒专用肥系列产品的研制。2005年至2006年，完成环保型猪场的环境空气质量控制、粪便排污处理成套技术研究，完善和改进猪粪生物发酵生产工艺和专用肥配方及生产工艺调整，形成猪粪生物全营养颗粒高效有机肥的规模化生产。2006年至2007年，建立标准，验收鉴定，全面推广。验收标准为：106 A、实施环保型养猪新工艺，猪因疫病导致死亡率低于7%，牲猪生长育肥期间饲料中不添加任何抗生素，猪肉达到无公害绿色食品要求；B、商品猪达到90Kg体重的日龄不超过160天，料肉比在2.9:1以内；C、筛选出耐高温适用于猪粪发酵的优良菌株2—3株，菌剂含菌数≥2.5亿/克；D、年处理粪便8—10万吨，发酵有机肥的有机碳含量达25%以上，氮、磷、钾含量≥6:4:6，总腐植酸量达10%以上；E、开发出全营养颗粒专用肥2—3个。8项目的技术依据9项目的资金筹措及使用本项目总投资为8319.36万元人民币，分三期实施，其资金构成如下：A、企业自筹：4819.36万元;B、申请贷款：3000万元;C、科研经费：500万元上述①、②二项经费全部用于基本建设、设备选购、种猪选购、农户发展扶持及部分流动资金，概算如下：工期名称金额（万元）其它辅助设备科研经费第一期猪场建筑设备3982.3150万元500万元有机化肥设备711.5种源685第二期饲料加工设备1330.5屠宰场设备360第三期食品深加工设备600106 其中：500万元科研经费主要用于以下方面的研究序号研究内容研究经费（万元）1环保型猪场设计与环境学研究252疫原净化技术研究623品种结构优化与选育254超早期断奶技术及乳猪料开发505绿色饲料添加剂应用开发386肉质调控剂开发研究257粪便排污处理技术研究638有机肥生产菌种选育509猪粪发酵工艺研究2510有机肥生产中试3711有机肥应用试验3712有机肥项目调研2513其它调研2514研管费1310项目的组织管理及相关保障措施本项目的实施将分为“绿色养猪”和“有机肥生产”两大课题展开，并按项目要求成立分工明细的领导机构和研发机构，做到既分工又合作，以保证按期完成项目进度要求。本项目实行总经理负责制。本项目财务安排及经费使用实行董事会监理制。106 管理模式图项目实施地——修水县人民政府将按照“招商、安商、亲商、稳商”的原则，最大限度地为本项目提供“保姆式”的一条龙服务，并承诺实行税收“两免三减料”，即企业所得税先征后奖，县享部分前2年按100%、后3年按50%奖励给项目投资方。修水县人民政府承诺，投资方将全面享受招商引资的优惠政策，享受国家农业龙头企业自产自销的优惠政策及国家有关农业养殖企业的优惠政策，并积极协助向上级农业部门、科技部门申报农业产业化、绿色食品认证及相关科技项目。11结论项目研究的重点是解决环保型工厂化养猪的关键技术——即如何建立病原净化系统，排污净化系统和绿色饲养系统。其技术路线图和研究方向是正确的。本项目在山区农业县实施，对促进当地农业结构调整、优化农业生态环境、发展当地农村经济、帮助农民科技致富具有良好的示范作用。本项目提出了“环保型工厂化养猪”、“污水零排放”、“好氧消化”、“B—葡聚糖酶应用”等技术，代表了当今国内养殖技术的最新潮流和发展趋势。该项目的成功实施，不仅在江西省首开先例，而且对于推动整个畜牧业的发展具有良好的现实意义。该项目具有投资风险性小，回报率高，社会效益好的特点，因此，是可行的。但是，该项目在实施过程中要注意随时调整进程安排和研究路线，合理使用和调配资金，注意加强对卫星育肥场养殖农户的技术指导和监督检查，确保该项目能够全面、安全、高效106'