粮食加工项目可行性研究报告 54页

'xxx公司年加工5000吨杂粮食品项目xxx公司年加工5000吨杂粮食品项目可行性研究报告项目建设单位:xxx区昌升商贸有限公司项目主管单位:xxx区xxx乡人民政府项目建设地点:xxx区xxx乡xxx项目负责人:xxx二0一二年十二月目录-54- xxx公司年加工5000吨杂粮食品项目第一章总论1.1项目单位基本情况61.2项目基本情况61.3可行性研究报告编制依据71.4综合评价8第二章项目建设背景、必要性和可行性2.1项目区社会经济状况92.2项目建设背景102.3项目建设的必要性122.4项目建设的可行性13第三章项目选址与建设条件3.1建设地点选择153.2建设条件15第四章市场分析与销售方案4.1市场供求现状及前景分析194.2销售策略、方案和营销模式214.3市场风险分析22第五章建设方案5.1建设规模和内容245.2建设规划和布局245.3建筑方案255.4产品和技术方案26-54- xxx公司年加工5000吨杂粮食品项目5.5设备方案295.6主要原材料供应325.7实施进度安排32第六章环境影响评价6.1环境影响346.2编制依据346.3环境保护措施....................................346.4环境影响评价....................................356.5环保部门意见....................................35第七章项目组织与管理7.1项目法人组建方案367.2人力资源配置方案367.3管理措施377.4技术培训387.5劳动保护与安全卫生及消防39第八章投资估算与资金来源8.1投资估算依据.....................................428.2投资估算.........................................428.3资金来源.........................................43第九章财务评价9.1财务评价依据449.2销售收入和销售税金及附加估算44-54- xxx公司年加工5000吨杂粮食品项目9.3总成本及经营成本估算449.4财务效益分析459.5不确定性分析459.6财务评价结论48第十章社会效益分析10.1拉动地方经济.4910.2促进产业结构调整4910.3增加农民收入....................................49第十一章风险分析11.1项目主要风险因素识别...........................5011.2风险程度分析...................................5011.3防范与降低风险对策.............................50第十二章研究结论和建议12.1推荐方案总体描述...............................5212.2推荐方案优缺点.................................5212.3存在问题.......................................5412.4研究结论与建议.................................54-54- xxx公司年加工5000吨杂粮食品项目附录一、附表：附表1项目总投资估算表附表2外购原材料辅料表附表3外购燃料及动力费用表附表4产品销售收入、税金、附加预测表附表5固定资产折旧及摊销估算表附表6总成本费用估算表（成本加期间费用法）附表7利润与利润分配表附表8流动资金估算表附表9项目投资现金流量表二、附件：附件1、组织机构代码证附件2、企业法人营业执照附件3、食品流通许可证附件4、企业法人代表身份证件第一章总论1.1项目单位基本情况xxx公司-54- xxx公司年加工5000吨杂粮食品项目，组建于2013年1月，注册资金50万元，注册地点xxx区，经营范围为粮油加工销售、农副产品加工流通、农机具、农机配件等。民营股份制企业。公司法人代表魏廷祥，男，46岁，高中文化，现居住在xxx区，长期从事农机销售和农副产品运销业，经过多年来的经营，目前个人无破产或银行欠贷历史记录。1.2项目基本情况1.2.1项目名称、建设性质及建设地点项目名称：年加工5000吨杂粮食品项目建设性质：新建建设地点：xxx区xxx乡xxx南卧龙山社区南一公里处路东建设单位：xxx公司1.2.2建设规模及产品方案1、建设规模新建年加工5000吨杂粮食品生产线2、产品方案精选玉米、玉米面、精选荞麦、荞麦面、莜面、绿豆、红芸豆、豆面、谷黍精选加工、混合饲料等1.2.3建设期限项目建设期1.5年，2013年3月动工,2014年9月投产。1.2.4投资结构及资金来源项目总投资1080万元，其中固定资产投资495万元，流动资金585万元。资金筹措方式：项目总投资1080万元，企业自筹500万元，申请银行贷款300万元,不足部分通过其他方式解决。-54- xxx公司年加工5000吨杂粮食品项目1.2.5项目效益经济效益:项目全部建成后年销售收入可达4299.5万元，年利润468万元，财务内部收益率为24.68%，财务净现值2385万元，静态投资回收期3.66年（含建设期）。社会效益：本项目立足本地自然资源优势和国内外市场需求，以“公司＋农户”的生产经营方式，实现产业化经营,不仅可直接提供30个就业岗位,还可辐射带动周边乡镇5000农户10000多人从事订单农业，发展杂粮种植业，户均增收1000元，促进周边地区的农业产业化结构调整，吸引更多的农村剩余劳动力加入到粮食加工业中来，并可间接带动餐饮、包装、运输等相关产业的发展，促进地方经济快速发展，加快农民脱贫步伐。1.3可行性研究报告编制依据1、历年中央一号文件；2、国家发展改革委员会发布的《投资项目可行性研究指南》；3、国资委员会关于颁发《农牧业建设项目可行性报告编制内容深度规定》的通知(QBJ35-2001);4、《中国农村扶贫开发纲要（2011-2020）》;5、国务院办公厅《关于促进农产品加工业发展的意见》（国办发2002）62号）；6、《内蒙古自治区“十二五”扶贫开发规划》;7、xxx市农牧业产业化建设(2010-2015年)规划8、《xxx区国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》；9、建设单位提供的其它材料。-54- xxx公司年加工5000吨杂粮食品项目1.4综合评价项目区具有较好的环境条件、基础条件和区位优势，通过项目的实施可有力推动本地产业结构的进一步优化和农民的持续增收，加快农民脱贫致富步伐；本项目的实施，充分开发利用当地农业产业资源优势，以项目建设单位为产业化龙头，带动本地区农产品加工业的发展，使农业由传统的资源型逐步过渡到商品型，推动工业化进程，促进当地经济和社会发展，满足消费市场需求。该项目具有明显的优越性和可行性。项目以当地资源优势为依托，通过粮食加工使丰富的粮食资源得到转化增值，变资源优势为经济优势。项目投资方向正确，规模适当，技术可靠，措施到位，方案成熟，经济合理，具有很强的可操作性。项目前期调研充分，基础数据真实可靠，分析测算符合实际；产品市场潜力大，具有很强的竞争优势。项目建成后，对于推动当地及周边地区的经济发展，促进社会和谐，对建设社会主义新农村将会起到很好的推动作用。该项目切实可行。建议上级有关部门尽快批准立项，以期实现预期效益。第二章项目建设背景、必要性和可行性2.1项目区社会经济状况项目所在地xxx市东临环渤海经济圈，西接呼包银经济带，北依二连浩特国际口岸，南连国家大型能源基地，位于环渤海经济圈和呼包鄂经济带结合部，是连接东北、华北、京津“三大经济区”-54- xxx公司年加工5000吨杂粮食品项目的交通枢纽，也是中国内地通往蒙古、俄罗斯和东欧各同的必经之地，有着得天独厚的区位优势。优越的区位有利于东进西出、北开南联和承接两大经济区的辐射带动。xxx区是xxx市政府所在地，位于内蒙古自治区中部，阴山山脉灰腾梁南麓，地处北纬40°01′东经113°10′，行政区面积418.8平方公里，辖8个街道办事处，一乡一镇，是xxx市政治、经济、文化和信息中心，居住着蒙、汉、回等17个民族，人口33万。xxx区东临京津，距首都北京320公里，距天津港400公里；南连晋、冀，距煤都大同100公里；西接呼、包，距首府呼和浩特130公里，距呼和机场100公里；北通二连、蒙古、俄罗斯，距二连陆路口岸300公里；xxx交通便利，地理位置独特，京包线、集二线、集通线、丰准线、集张线、大包电气化铁路六条铁路在此交汇；丹拉高速、二广高速、110、208国道及省际大通道五条公路主干线贯穿东西南北，是连接华北、东北、西北三大经济区的交通枢纽；北京到莫斯科、乌兰巴托的国际列车途经xxx，也是我国进入蒙古、俄罗斯和欧洲市场的重要通道。交通、区位优势明显，协作区域广阔，陆路口岸和窗口作用十分突出。xxx区拥有得天独厚的交通、区位优势，拥有富有地方特色的农畜产品资源优势，拥有丰富优质的矿产资源优势，拥有雄厚廉价的能源和劳动力优势，这些优势的具备，为项目建设创造了有利条件。xxx乡环绕xxx市区周围，北纬40°58′，东经103°03′。东与xxx市政府所在地xxx区接壤，南与平地泉镇相连，西与卓资旗相邻，北与察右后旗为邻，地势西部高，南部低，境内平均海拔1332米，年平均降水量345毫米，年平均气温3.8℃，无霜期132天，境内有季节性间歇河——-54- xxx公司年加工5000吨杂粮食品项目霸王河、尼旦河。主要地貌有玄武岩台地、低山丘陵、山前倾斜平原和河谷洼地4种基本类型。全乡下辖18个村委会，76个自然村，农业人口3982户，13052人，其中常住人口12335人。全乡占地396平方公里，境内共有耕地66869亩，其中耕地24471亩，水域面积304亩。境内有六横一纵的交通优势和丰富的矿产资源:其中有110国道、集通线、305区道、呼集老高速公路、208高速公路及京包铁路穿乡而过。是xxx区最具发展潜力的乡镇之一。“十一五”以来，xxx区借助国家西部大开发的历史机遇，紧紧围绕建设“现代化区域性中心城市”的奋斗目标，大力实施“工业立区、商贸兴区、开发活区、依法治区”战略，经济和社会各项事业取得了长足发展。2010年地区生产总值完成126亿元，增长19.9%；财政收入完成11.2亿元，增长25.9%；城镇居民人均可支配收入达到17930元，农民人均纯收入达到8850元，分别增长16.8%和18.1%。2.2项目建设背景我国农业已进入新的发展阶段，发展农业产业化已成为增加农民收入和繁荣地方经济的重要途径。发展绿色农业、订单农业是增加农民收入的主要措施，发展高附加值的农产品是提高农民收入的主要途径，粮食加工工业的发展，必须适应我国农业不断发展的要求。随着我国经济体制改革的深化，城乡经济蓬勃发展，在广大人民群众温饱解决以后，便进一步要求改善人们日常生活中的食物结构，增加健康食品和绿色食品在食物中的比重。这就必须大力发展绿色健康食品，而发展绿色健康食品又必须依靠粮食深加工企业的生产，这就是粮食加工工业依赖农业而又服务于农业的重要特征。-54- xxx公司年加工5000吨杂粮食品项目国务院在《关于加快农产品加工业发展的意见》中指出：发展农产品加工业，实现农业产业化经营，是促进农业和农村经济结构战略性调整的重要途径。发展农产品加工业，可以提高农产品的综合利用，有利于提高农业综合效益和增加农民收入；通过扩大农产品的深加工，提高产品档次和质量，促进农产品出口，有利于提高我国农产品的国际竞争力；通过发展农产品的加工业，以农业产业化经营为基本途径，吸纳农村富余劳动力就业，提高技术装备能力和水平，有利于推进农业现代化。近年来，xxx市区域农业生产得到了很大的发展，但产业结构还不尽合理，种植业、肉类加工业的发展较快，而绿色农业和以有机粮食为原料的粮食加工业发展较缓慢。因此，无论从当前形势分析还是长远利益要求来看，都迫切需要发展绿色农业和粮食加工业，特别是尽快扶持建设一批有特色的粮食加工龙头企业，把这些企业做大做强，在龙头的有效带动下，进一步加强和完善农业种、加、销的产业化链条，带领农牧民发展种殖业，走优质、高产、高效的现代农业之路。项目区有丰富的土地资源、充足的劳动力，通过企业和项目带动完全可以生产出合格的绿色健康的农业产品。该项目以xxx市农业产业化总体规划为蓝图，紧紧抓住社会主义新农村建设的契机，以发展粮食加工业为突破口，通过利用当地农产品资源、设计合理的营养配方、精细的加工工艺，完善的售后服务体系，建设较大规模的粮食加工企业，加速农村剩余劳动力转移，提高农民收入，提升种殖产业的质量和效益。该项目建成后，将提升xxx市地区粮食加工企业的整体技术水平，促进当地粮食等农业资源的转化增值。亦可减少农民卖粮难的现状，降低农产品运输费用，打造低碳经营模式，实现农业和工业化发展优势互补，可持续发展的新格局。-54- xxx公司年加工5000吨杂粮食品项目2.3项目建设的必要性在我国农产品实现了总量供需平衡的同时，市场供给比较充足，且出现了结构性过剩的新形势下，以市场为导向，加快发展优势特色农业，开发市场需求潜力大的名特优农产品，已成为我国农业优质高效发展的方向。在xxx区大力发展粮食加工业是培育项目区特色优势产业和新的经济增长点，加快发展优质高效农业的需要。（1）符合国家产业政策和发展规划。近年来，从中央到地方的《国民经济和社会发展十二五规划》都明确提出，要加快发展现代农业，转变发展方式，加快发展农产品加工、流通业，推进农业现代化。2012年中央一号文件指出，要毫不放松粮食生产，实行“米袋子”工程省长负责制，加快农产品加工、储运等配套设施建设，扶持农产品加工龙头企业建设，保障农产品供给。目前，全球粮食日趋紧张。xxx市作为全国杂粮主产区，粮食逐年增产，建设粮食加工项目，对于增强粮食转化增值能力，落实“米袋子”工程和十二五规划，稳定市场供应，保证粮食安全，实现可持续发展，具有非常重要的现实意义。（2）有利于农民增收。发展农产品加工业，可以提高农产品的综合利用，可以引领农民走向市场，有利于提高农业综合效益和增加农民收入；有利于解决“三农”问题。（3）满足城乡人民日益增长的消费需求。从1988年到本世纪初，各大中城市组织实施“米袋子”工程的重点，是建设一大批粮食生产加工基地，解决粮食市场供应问题。搞好粮食深加工，发展订单农业，提高粮食生产质量，不仅能保证粮食生产，同时也能保障人们对粮食的多样化需求，满足人们的对食用健康粮食的需求。-54- xxx公司年加工5000吨杂粮食品项目2.4项目建设的可行性资源优势：xxx市是全国生产杂粮较多的地区之一，是内蒙古自治区最大的多种珍贵杂粮杂豆生产基地。xxx市种植杂粮历史悠久，分布范围广、面积大，是当地经过长期环境、气候选择后的适应性作物。广大农民具有传统的种植、加工和食用习惯，对杂粮的种植积累了丰富的经验。莜麦产量居全区之首，荞麦是全国的主产区，1999年后全市种植基本稳定在14.55万亩左右。杂豆类主要的作物品种有大豆、蚕豆、豌豆、黑豆、绿豆和芸豆等，从1988年开始种植面积每年都在15万亩以上，特别是近三年种植面积均在27万亩左右。90年代以来全市豆类作物的产量也在不断增加，1999年达6.18万吨。其中，大豆产量1.26万吨，占豆类产量的20.38%，具有很大的发展空间。区位优势：xxx区有着良好的交通区位优势，xxx区是xxx市政府所在地，是xxx市政治、经济、文化和信息中心，东临京津，距首都北京320公里，距天津港400公里；南连晋、冀，距煤都大同100公里；西接呼、包，距首府呼和浩特130公里，距呼和机场100公里；北通二连、蒙古、俄罗斯，距二连陆路口岸300公里；xxx交通便利，地理位置独特，京包线、集二线、集通线、丰准线、集张线、大包电气化铁路六条铁路在此交汇；丹拉高速、二广高速、110、208国道及省际大通道五条公路主干线贯穿东西南北，是连接华北、东北、西北三大经济区的交通枢纽；北京到莫斯科、乌兰巴托的国际列车途经xxx，也是我国进入蒙古、俄罗斯和欧洲市场的重要通道。-54- xxx公司年加工5000吨杂粮食品项目特别是随着集张铁路、京包铁路第二复线的通车和京呼高铁、京新高速公路的开工建设，将使xxx的区位、交通优势更加突显，届时成为首都1小时经济圈。区县内公路四通八达，大小车辆均可通村过屯。交通便利，运输方便。移动、程控电话直通世界各地。市场优势：随着我国经济日益繁荣和人民生活水平的逐步提高，人们饮食结构已经发生了根本变化，对健康优质的粮食产品需求量逐年增加。小杂粮富含多种营养素，既是传统食粮，又是现代保健珍品，在有机食品、保健食品中占有重要地位。小杂豆蛋白质含量高，富含各种维生素、矿物质和脂肪，在食品工业中广泛用作奶类代用品和添加剂；绿豆粮、菜、药、饲兼用，被誉为粮食中的“绿色珍珠”；荞麦富含生物类黄酮、酚类、亚油酸及钙、镁、铜、铁、锌、硒和丰富的维生素等特殊营养成分，具有降血脂、降血糖、软化血管和防病治病等效果，被誉为“美容、健身、防病”的保健食品。此外，小杂粮多种植于无污染源、工业欠发达地区，生产过程不施农药、化肥，其产品是自然态的其天然、绿色、无污染的特点深受国内外市场欢迎，开发潜力巨大。第三章项目选址与建设条件3.1建设地点选择地理位置：项目区位于xxx区xxx乡xxx南卧龙山社区南一公里处路东。项目区地域广阔，人口稀少，无污染源，环境容量大，是绿色食品最佳生产地区。项目区交通十分便利，且地势平坦，水源丰富，土壤条件好，农业基础设施配套完善，其基础条件对项目的实施十分有利。占地面积：项目规划占地面积35亩。土地来源方式-54- xxx公司年加工5000吨杂粮食品项目：公司通过合法手续取得项目建设用地。项目建设用地属工业用地。3.2建设条件3.2.1地形地貌项目区地处山前倾斜平原中下部，地势平缓，东高西低，平均海拔485m，地貌为垣地。3.2.2土壤属性项目区土壤为碳酸盐褐土，母质为黄土母质，质地为重壤偏轻，土体疏松，通透性好，保水保肥性强，易耕易种，酸碱度为8.3，经过合理施肥，十分有利于杂粮的生产。3.2.3气候条件项目区气候属中温带大陆性季风气候，四季分明，日照充足，雨热同期，冬夏温差大。年均气温5℃，一月份最冷，平均气温零下3.3℃，七月份最热，平均气温26.4℃，无霜期120天，降水量369mm，六至八月份降雨量最多，占全年降雨量的49.5%，十月至次年三月最少，占全年降雨量的3.7%。年均日照时数3051小时，年太阳总辐射量123.9千卡／cm，光热资源极其丰富。其气候特征极利于杂粮的生长、收割、凉晒等，生产潜力极高。3.2.4资源情况xxx市是全国生产杂粮较多的地区之一，是内蒙古自治区最大的多种珍贵杂粮杂豆生产基地。xxx市种植杂粮历史悠久，分布范围广、面积大，是当地经过长期环境、气候选择后的适应性作物。广大农民具有传统的种植、加工和食用习惯，对杂粮的种植积累了丰富的经验。莜麦产量居全区之首-54- xxx公司年加工5000吨杂粮食品项目，荞麦是全国的主产区，1999年后全市种植基本稳定在14.55万亩左右。xxx市每年出口韩国、日本等国的小杂粮有上万吨。xxx市杂粮杂豆品种较多，种植的主要有莜麦、荞麦、豌豆、蚕豆、谷子、高粱、糜子、黍子等十多种，每种又有几个到十几个品种，保存的品种资源很丰富。总计有50个杂粮杂豆品种。莜麦有二十多个品种，其中乌燕1号、乌燕2号，内燕1号、内燕2号、内燕3号、内燕4号，蒙燕7312及内蒙古农科院与山西、河北联合选育的华北2号等优良品种，以及近几年引进的保罗、内农大莜1号、内农大莜2号等品种，且有抗逆、早熟、高产、优质的特点，分别适宜瘠薄旱地、肥水滩川等不同条件下推广种植。荞麦品种主要有茶色大棱、茶色黎麻道和近年引进的温莎；蚕豆品种有香蕉、拉萨1号以及新引进的青海蚕豆等。大量的杂粮杂豆品种为xxx市发展杂粮杂豆加工业提供丰富的原料资源，对杂粮杂豆加工的规模化发展奠定了基础。xxx市有着杂粮种植的先天优势。杂粮杂豆生物学特性大多要求冷凉的气候条件，xxx市属半干旱大陆性气候，年降水量小，全市平均年降水量在150-450mm，且多集中在七、八两个月，占全年降雨量的50%以上；年均气温0-8℃，≥10℃积温1600-3000℃-54- xxx公司年加工5000吨杂粮食品项目；无霜期80-140天；全年日照时间2800-3300小时，土壤以栗钙土、暗栗钙土为主。而杂粮具有抗旱耐瘠，抗逆性强，且为大秋作物，与旱区秋季雨热同季的气候条件相适应，可以充分利用旱区光、热、水、土资源，具有稳定的生产力。同时杂粮作物还可有效的减少水地流失。在xxx市地区种植，完全满足杂粮生长发育需要。此外，xxx市的工业化、城镇化程度低，水、土、肥、气极少污染，生产的杂粮都是无污染、无公害的天然绿色产品。xxx市的玉米、莜麦、荞麦、芸豆等以其优良的品质成为国内、外驰名的地域品牌，深受欢迎的绿色食品和保健食品。3.2.5交通运输条件项目区交通运输条件便利，北有集通铁路、208国道和高速公路、南有京包铁路、110国道、高速公路贯穿东西，项目区内乡镇间二级公路，村村三级公路全线贯通，交通便利，利于杂粮的生产、运输和销售。xxx区境内有京包、集二、集通、集张四条铁路，xxx南站是京包、集二干线的交汇点，是担负国内和国际旅客、货物运输业务的二等区段站，是中国北部大陆桥重要的货物转运编组站之一，公路交通形成网络，110、208两条国道在xxx区成十字交汇，京包高速公路横穿东西。3.2.6水、电、通迅等基础设施条件丰富的电力能源为xxx的经济发展创造了极为有利的条件。现有110千伏变电站2座，220千伏变电站1座，35千伏变电站分布城乡。丰镇电厂三期、黄旗海电厂、岱海电厂、灰腾锡勒风电场等工程相继开工建设和投产。到“十一五"期末，xxx周边地区电力总装机容量达700万KW。项目地地下水资源丰富，水质符合标准，可满足生产生活用水。项目区通信设施齐全，移动电话、互联网络全覆盖，通迅很方便。一大批物流和批发市场项目相继建成使用，便于产品流通。3.2.7政策支持条件党中央国务院高度重视解决农业、农村和农民问题，并把促进农业产业化、发展粮油加工，作为解决“三农”-54- xxx公司年加工5000吨杂粮食品项目问题的主要措施之一。《中共中央国务院关于促进农民增加收入若干政策的意见》（中发[2004]1号）将支持主产区进行粮食转化和加工，作为增加农民收入的主要措施，并提出了一系列优惠政策，支持粮油加工业的发展，项目所在地xxx区委、政府高度重视招商引资工作，根据本地资源优势，把农畜产品加工作为本地产业结构调整和促进农民增收、农业增效的主导产业来抓，在土地、资金、人力、税收政策等方面都给予倾斜扶持，为本地杂粮加工产业的快速发展创造了条件。第四章市场分析与销售方案4.1市场供求现状及前景分析4.1.1市场供需（1）国际市场  -54- xxx公司年加工5000吨杂粮食品项目目前，我国杂粮年产量为8500万吨，其中出口4000万吨，已经成为农业主要出口国，目前主要出口日本、香港、台湾、韩国和欧洲各国。我国成为继美国、巴西、加拿大、第四大杂粮出口国。特别是小杂粮出口贸易量逐年增加，价格稳步上升。近几年世界小杂粮的消费量和价格呈上升趋势，在世界小杂粮流通大环境中，我国小杂粮占世界小杂粮出口量9.7%，占亚洲小杂粮出口量的45%，我国每年小杂粮出口总量128万吨，占总产量12.8%。日本、韩国等亚洲国家市场对小杂粮的需求逐年扩大，未来我国小杂粮出口市场潜力巨大。如日本荞麦年消费量11.6万吨，而本国仅产2.1万吨，近年我国出口日本的荞麦量占其进口量的比重由50%上升到80%，年出口日本达5.4万吨。杂豆平均年出口72.7万吨，其中蚕豆出口量增长较快。从价格看，据海关统计，我国出口1吨粮食创汇111.48美元，而出口1吨小杂粮创汇295.65美元，出口1吨小杂粮，相当于出口2.65吨粮食。因此，在国际市场小杂粮需求量不断增加，价格稳定上升，具有很大的潜在市场空间。（2）国内市场  小杂粮在国内消费需求量不断增加，加工产品多样化。小杂粮多种植于无污染源、工业不发达地区；生产中不施用农药,化肥施用量很少或不施，是人类“回归自然”中颇受青睐的健康食品。有些小杂粮还具有食疗同源的功效。由于这些功效使小杂粮消费需求不断增加。据我国中长期食物发展战略研究表明，在供给国人200公斤的粮食中，豆类应占2%，荞麦、糜子等小杂粮应占20%，粗粮应占35%。为了实现小杂粮产品加工增值，提高其产品在国际市场竞争力，许多科研单位和企业先后研制了许多具有中国特色的加工产品。如荞麦挂面、方便面，苦荞醋、降糖茶、速食粉、胶囊等等，这些加工产品走俏国内外市场。4.1.2竞争力分析（1）资源优势  我区小杂粮主要种植在海拔1500—-54- xxx公司年加工5000吨杂粮食品项目2900米之间，年平均气温较低，高寒冷凉气候条件适宜小杂粮种植。特别是小杂粮的生长发育习性与本地气候特点相吻合，发展小杂粮有利于充分利用本地区光、热、水等气候资源。主产区的各旗县相对海拔较高，是生产小杂粮的一片净土，而且在小杂粮生产过程中使用农业投入品少，生产的小杂粮是自然态的绿色食品。（2）品种优势  小杂粮是我国传统的出口产品，在长期的生产和出口过程中形成了许多名优产品和名优品种。横山的绿豆，靖边的小米、荞麦，米脂的豆类这些品种无论在国内或国际市场都得到认可，比较畅销。仅我市就有50多个优质的杂粮杂豆品种，其中莜麦就有20多个品种，如乌燕1号、乌燕2号、内燕1号、2号、3号、4号等，荞麦有茶色大棱、茶色黎麻道、温沙等，多数出口韩、日等东南亚国家。（3）价格优势   随着人们生活水平的提高和食物结构的改善，杂粮作为营养保健食品，深受消费者的青睐，其价格也越来越看好。随着粮食流通体制改革，国家取消了粮食统购统销政策，放开了粮食价格。玉米、小麦等大宗粮食作物价格虽略有升高，但容易出现价格不稳定的现象。而小杂粮市场需求旺盛，价格大幅度提升，一般高于大宗粮食1～2倍。如，玉米1000元／t（人民币），而杂粮的出口价格极为可观，荞麦平均价格200～220美元／t，谷子平均价格220～240美元／t，均高于国内价格。另外，杂粮的生产成本比大宗粮食作物低很多，据调查分析，玉米、小麦等大宗粮食作物的生产成本为35％～40％，纯效益只有60％左右，如遇灾年歉产或粮价下跌，扣除成本几乎所剩无几；而杂粮一般都种植在比较次的土地上，如果在同等土地上，杂粮的效益不低于甚至高于大宗粮食作物。因此，像小杂粮这些无公害的绿色健康产品具有非常的市场竞争力，并且也是将来市场发展的趋势，具有广阔的市场前景。（4）产业优势   -54- xxx公司年加工5000吨杂粮食品项目我区小杂粮种植历史悠久，农民种植小杂粮经验丰富，以小杂粮为主要原料的加工企业已初具规模，尽管目前这些企业规模、产业化经营程度还不是很高，但也不乏有些产品享誉国内，供不应求。反映了这一产业的发展趋势。再加上各旗县近几年均加强小杂粮等具有地方特色产品的开发，并给予多项扶持政策，培育龙头，树立品牌，相信不久一定能形成大产业。4.2销售策略、方案和营销模式4.2.1产品销售策略1.技术服务为核心2.永远惠民为宗旨3.企业+农户的合作模式4.2.2产品定位策略1.始终把粮食产品品质（好产品+好服务）放在第一位，树立好产品的口碑，避免粮食产品质量的波动性。2.研制和开发健康、绿色、有机系列产品为主，发展现代粮食物流产品策略，发挥自身优势。4.2.3市场定位策略1.以xxx周边、呼包、京津、山西大同等全国大中城市为主要销售市场，辅以其他城市的市场销售。2.以华北为主要国内市场区域，辅以东南亚等国际市场的销售。4.2.4价格定位策略1.紧随市场价格，一般分为高档和中档两个价格档次。2.根据原料市场价格的波动，及时小幅度的调整产品价格。4.2.5市场促进策略-54- xxx公司年加工5000吨杂粮食品项目1.形象宣传和推广方式宜采取立体运作，运用多种媒体和考虑客户对象可视途径，进行系统推广。2.建立片区市场服务中心，形成产前、产中、产后一条龙服务体系，建立信息反馈、产品销售体系等。4.3市场风险分析及对策4.3.1市场风险项目的市场风险主要来自于企业内部的经营管理和外部宏观经济、政策环境的变化。1.销售方面：产品的价格波动将导致产品的库存量变化，给项目经营带来一定的风险。2.成本方面：粮食原料的价格波动对项目产生风险。3.营销方面：营销网络不健全，造成市场信息闭塞对项目有风险。4.外部环境方面：国家的宏观经济政策、粮食流通体制改革、国际粮食市场的波动等到都将对项目建设产生影响。4.3.2风险对策在企业的经济活动中，不可避免的会遇到风险，尤其是市场风险，面对激烈的市场竞争，企业必须确定其应对策略。1．针对市场风险-54- xxx公司年加工5000吨杂粮食品项目公司要保持和巩固各系列产品在质量、价格、服务方面的优势，狠抓产品质量，创新经营理念，进一步开拓更深层次的市场，不断满足消费者的需求，扩大产品销售渠道，结合市场特点研制、开发新产品，配备先进的检验设备和高素质人员，随时对产品进行检查和抽查，使不合格的粮食产品难以进入市场，为产品质量提供可靠的保证。充分利用公司在当地的影响力和号召力，发展公司＋基地、公司＋农户等多种形式，从源头保证粮食质量稳定优质，同时不断开拓新的客户群。在市场营销方面加大市场宣传力度，可利用电视、广播、报纸、国际互联网等媒体进行广告宣传，提高企业的知名度。2．针对政策风险公司要加强对宏观经济政策和市场变化趋势的研究，谋求加强同国家、地方政府有关部门的沟通，适时调整经营决策。3、完善风险防范制度建设建立风险基金、保险基金、质量检测体系，确保粮食加工业的稳定发展。第五章建设方案5.1建设规模及内容新建粮食加工生产线1条，项目达产后，年可加工杂粮1万吨，生产各类有机杂粮食品5000吨，混合饲料3000余吨。5.2建设规划和布局5.2.1项目构成-54- xxx公司年加工5000吨杂粮食品项目项目建设内容主要包括：办公区、粮食加工车间、原料仓库、成品库房、晾晒场地、烘干塔以及锅炉房、门卫等公用配套设施建设。5.2.2布局原则场区布局应遵循以下原则:1、满足生产的情况下节约用地。2、建设生产厂房的同时要考虑卫生、消防等专业要求，合理安排厂房、库房及办公区的位置。3、场区道路宽度6-9米,便于物料和产品的运输和装卸,并尽量避免交叉运输。在现有场地条件下做到运输与装卸流程合理,运输距离最短，场内严格划分清洁生产区和非清洁生产区,有效避免交叉污染。4、根据环保"三同时"的要求，除考虑生产与经营外,在场区充分布置绿化带,达到美化环境和改善环境的目的。5、为了减少动力和能量的损失,动力供应尽量靠近负荷中心。6、应为今后的发展留有余地。5.2.3总平面布置设计方案本项目占地面积19800平方米(30亩),厂区分生产区、生产辅助区、办公区和生活区四部分。项目区南北长180.5米,东西宽100米。从西向东安排办公区、生活区、生产区和生产辅助区。各区之间相对独立,互不干扰。办公楼位于工厂的西北部。前面设有中心花坛,楼前设置小型车停车场，原料库和生产车间设在工厂中部,锅炉房位于厂区东侧。在厂区紧靠208国道的西侧南北设计二个大门,北门主要为人流出入南门主要为物流出λ口。整个厂区设计环形道路,环形道路联系所有部门,便于物料运输,方便生产和生活。-54- xxx公司年加工5000吨杂粮食品项目5.3建筑方案5.3.1主体工程主体建筑物主要有办公室、粮食加工车间、原料仓库、成品粮食仓库。（1）办公室：总建筑面积200平方米，长20米，宽10米，高5米，砖混结构建筑，抗震级别六级。（2）粮食加工车间总建筑面积1000平方米，长42米，宽24米。（3）粮食仓库总建筑面积700平方米，建筑长35米，宽20米。（4）门卫室50平方米，自动门；锅炉房，80平方米；配电室15平方米。5.3.2辅助工程1、排水工程：厂区内新打机井1眼，深35米，单井涌水量20吨/小时。可满足生产、生活及消防用水。2、供热工程：本项目可选用链条炉排或往复炉排,锅炉根据国内生产厂家在投标时提供的规格型号和性能择优选定。锅炉用煤为烟煤,一般采用内蒙古本区煤或山西大同煤。厂区热力管道从架空或地沟敷设并做外保温。车间内部热力管线全部架空敷设,枝状布置。3、供电工程：本项目装机总容量50KW，厂区内设有一个变配电站,电缆通过地下暖沟敷设到车间、动力及照明全部采用明线敷设,由动力配电柜引到各用电设备时,采用电缆桥架布线,支线采用PVC阻燃型塑料管接线。照明采用市郊嘉潮防爆照明分段集中控制。全厂防雷接地线及过压保护按国标规范要求设置。5.4产品和技术方案-54- xxx公司年加工5000吨杂粮食品项目5.4.1产品方案本项目产品主要面向有机绿色食品的系列化开发。设计高端和低端两种产品以满足不同消费群体需要，根据产品的目标市场确定产品销售价格。并可以根据不同的客户群需求，为其量身打造，设计专属产品。建设初期主要产品种类为：精选玉米、玉米面、精选荞麦、荞麦面、莜面、谷黍精深加工、葫油、豆类、混合饲料等。项目达产后，年产各类有机绿色粮食产品5000吨，混合饲料3000余吨。5.4.2工艺技术方案5.4.2.1主要生产方案配合粮食加工的基本工艺传统上分为两类，即先粉碎后配料工艺和先配料后粉碎工艺。根据该建设项目的生产规模、产品方案和原料供应情况，本项目选择使用先粉碎后配料工艺。5.4.2.2工艺路线及流程图：工艺路线图原料收购→初选→精选→消毒灭菌→加工→烘干→包装检验→入库全干法粮食加工流程图-54- xxx公司年加工5000吨杂粮食品项目5.4.2.3全干法精加工与半干法加工工艺概述1、清粮工艺-54- xxx公司年加工5000吨杂粮食品项目传统的玉米清粮设备采用小麦或水稻的清粮设备。随着玉米脱粒机在脱粒过程中的广泛应用，玉米中的含杂量及并肩杂增多，传统清理设备在处理并肩杂时无法实现清理。并肩杂指与玉米一样大小的杂质，其体积何重量与玉米相同，传统设备根本无法清理干净，而玉米的净度对后道成品质量影响却极大。本工艺玉米清粮设备经改进后，实现并肩杂与玉米的彻底分离，为后道加工工序奠定了良好的质量基础。2、干法脱皮、抛光工艺传统的半干法工艺采用碾米机115型或150／200型等拌水后进行玉米脱皮，掌握春夏秋冬的加水量和润粮时间，稍有不慎就造成脱不净，出仁率低，同时成品内有黑星，副产品需烘干。即使烘干副产品也无法解决夏季粮食受潮变质的物理机能，更无法提取皮内含有增值的小玉米粒及黄色玉米粉，大大降低利润空间。新上半干法生产线的用户大多由于经验不足导致成品质量差，销售不出去，最终当饲料卖掉；副产品酶变一分不值，造成严重损失。3、玉米糁悬浮清理工艺传统玉米糁最后的检验室在包装柜流管处设吸皮风网几个，分别处理净糁中的黑星微皮，但结果造成风量小、吸不干净，风量大因风速高造成细糁流失，影响出糁率，效果不佳。玉米在清理、脱皮、抛光、制糁过程中流失玉米糁中的黑星（根冠）、变质玉米及微皮。使其从成品中分离，达到糁质纯净，细糁部流失，出品率不受影响的目的。4、干法副料提纯清粉工艺-54- xxx公司年加工5000吨杂粮食品项目传统半干法工艺因8%的注水量，皮中水分含量大，但脱皮中避免不了玉米小细颗粒与黄淀粉流失进皮中，因皮中水分含量高，无论什么高端设备都无法提取，糁及黄粉，即使烘干因混合副产品，经反复结合的关系，副产品中的糁、黄粉变色浑浊成灰白色，无法进入市场。干法欣工艺由于干法脱皮抛光，副产品属于干物料，结合副料提纯机，其原理是把皮中的粒、粉、皮分离，二次制糁，提粉，其主要特点是提高出品率，提高经济效益。皮与糁、粉每吨差价近700元。5、干法脱胚、提胚工艺传统提胚设备室用其它设备替代，工艺设备简单，所产胚芽出率低，纯度低，含杂及小胚乳量大，进机榨造成膨化卡机、吸油。胚芽无法做为油料销售，最终只能做饲料低价销售，以及生产成本加大，无效益可言。综上所述，全干法于半干法的工艺差异明显，设备配置不同，同样的日产50吨成套设备区做对比。根据相关数据估算，半干法吨利润降低约60元人民币，日利润降低约3000元人民币，因此行业内把半干法加工工艺以废除，大部分半干法设备的用户正在寻求改造。5.4.2.4主要工艺技术来源的可靠性和可得性本项目主要研发技术力量依托吉林农业大学，加工工艺和技术主要来源于河南郑州粮食设备厂，技术来源可靠，可得性强。5.5设备方案本项目设备选型立足于国际先进水平，全部采用国内设备，货比三家，力求做到稳定、安全、快速、能耗低、操作方便、技术成熟、先进可靠，从而保证服务质量和服务纲领的实现。1、清理部分序号名称规格型号单位数量备注单机产量1TQLZ100台2电机2×0.37kw6400kg/h-54- xxx公司年加工5000吨杂粮食品项目高效自衡振动筛2低压风机4-72№4台2电机3kw配高效自衡振动筛用于除尘3吸式比重去石机TQSF100台1电机2×0.25kw6000kg/h4低压风机4-72№4台1电机7.5kw配吸式比重去石机用于除尘5砂辊碾米机MNMS18台1电机18.5-22kw6斗式提升机TDTG20/13台2电机0.75kw≥400kg/h2、制粉部分序号名称规格型号单位数量备注单机产量1磨粉机2250台1电机11kw1200kg/h2双仓方筛FSFJ12-83台16级电机1.5kw×23绞龙输送机LSW.14套16级电机1.5kw3000kg/h4风机6-30№6.3台2电机11kw-54- xxx公司年加工5000吨杂粮食品项目5磁选2×120台16传动装置套13、其他配套设施序号设备名称型号规格单位数量备注l移动式输送机100t/h台12移动式清理筛台13移动式扒粮机台14吸粮机50t/h台25装车机台26汽车衡120t/次台17粮食通风系统套18小型叉车台29取样检验设备台110打印复印一体机台111电脑台512电子称台213重型运输车台114农用车台25.6主要原材料供应-54- xxx公司年加工5000吨杂粮食品项目xxx市是全内蒙著名的杂粮生产基地，全市l1个旗县市种植有玉米、荞麦、谷物、以及绿豆、红芸豆等杂粮。全市年产杂粮近10万吨，且品种多，质量好。许多农民都把杂粮视为特有的农副产品出售，变农产品的特色优势为经济优势，这已经成为xxx市广大农村群众脱贫致富的捷径。成立杂粮加工公司后全市大量的小杂粮就可以直接销售到公司，可为公司提供充足的原材料保障。5.7实施进度安排本项目建设期为1.5年，2013年3月份开工，2014年9月投产，运行期暂定为10年。具体进度见下表:项目实施进度表项目进度安排2012年2013年2014年11-121-34567891011-121-345678910项目准备▲▲-54- xxx公司年加工5000吨杂粮食品项目调研立项审批等项目建设土建工程▲▲▲▲▲▲▲▲设备安装▲▲▲▲▲▲▲人员培训▲▲项目运行物资采购▲▲▲▲投产▲第六章环境影响评价6.1环境影响6.1.1场址环境条件本项目拟建地点位于xxx区xxx乡xxx。所选厂址铁路、公路运输都十分方便。生产加工过程中不会对周围环境造成污染。6.1.2项目建设和生产对环境的影响-54- xxx公司年加工5000吨杂粮食品项目本项目储藏、加工过程中无有害、有毒物质产生。只产生少量的污染物，主要包括生活污水、粉尘及噪声等。本项目将对上述污染物进行综合治理，达到国家规定的标准后排放。6.2编制依据1.《中华人民共和国环境影响评价法》2.《污水综合排放标准》GB8978-19963.《锅炉大气污染物排放标准》GB13271-20014.《大气污染物综合排放标准》GB16297-19965.《工业企业厂界噪声标准》GB12348-20086.3环境保护措施6.3.1废水治理方案本工程采用分流制排水系统，清洁废水直接排放，生产及生活污水送现有场区污水处理车间，管材采用HDPE排水塑料管。污水处理采用SDR-1.5型地埋式污水处理设备一套，该设备不占地表面积，无须专人看管，能耗低，运行稳定，处理效果可靠。6.3.2噪音治理方案对产生较大噪声的工业设备，如锅炉、鼓风机等，可增设密封罩，减震设施等，可保证工人操作处噪声强度满足《工业企业噪声控制设计规范》的要求，场区噪声强度满足《工业企业厂界噪声标准》的要求。6.3.3废渣治理方案项目固废物主要是清理原粮中的杂质、锅炉炉渣、生活垃圾等。根据固废物的性质进行合理的处置，不会产生二次污染。-54- xxx公司年加工5000吨杂粮食品项目6.3.4废气治理方案主要废气来自锅炉燃烧产生的废气，本项目的锅炉已配置高效脱硫除尘器，将废气控制在工业允许排放烟道气的范围之内，废气经高效脱硫除尘器后可满足国标规定的排放标准。6.4环境影响评价本项目的生产、生活废水，废气，以及废渣、噪声等经综合治理后可达到控制指标要求。对环境无不良影响。6.5环保部门意见本项目对于环境保护采取的措施，经过以上设计治理方案，环保部门认为，各方面均符合国家环保要求，设计合理。第七章项目组织与管理7.1项目法人组建方案本项目由xxx公司投资并组织实施。项目启动后，建立项目法人责任制，项目实施单位法人（法人代表）为项目法人，对项目的申报、建设实施、资金管理及建成后的运营管理等全过程负总责。-54- xxx公司年加工5000吨杂粮食品项目项目竣工后按现代企业运行模式，以项目全部资产为主体，注册成立新公司，为现公司的全资子公司，实行董事会领导下的总经理负责制，单独核算，总经理由董事会聘用，在总经理统一领导下，设市场营销、原料供应、生产部、财务部、技术中心、综合办公室等职能部门，按现代化企业管理模式，以高效运行和经济效益为准绳设置组织机构，对生产经营和行政事物统一领导，各负其责。其组织机构见下图：董事会↓总经理↓市场营销部原料供应部技术部财务部生产部综合办公室7.2人力资源配置方案1、生产作业班次年工作350天，工人按每天8小时工作日计算。2、劳动定员数量本项目劳动定员为30人，其中管理人员5人，技术人员2人，销售人员3人，工人20人。人员工资估算如下：人员组成人数工资元/年.人工资合计(万元)高级管理人员26000012一般管理人员33600010.8技术人员2360007.2销售人员33600010.8一般工人202400048合计3088.8-54- xxx公司年加工5000吨杂粮食品项目3、员工来源及招聘方案本项目所需人员可面向全社会招聘，以下岗职工为主要选择对象，通过考试择优录用。本项目技术装备和管理手段先进，技术性能高，需要对技术工人和生产管理人员进行严格的培训。技术工人要掌握科学保粮的先进技术，熟悉设备的结构，工作原理，性能参数，并能进行日常维修保养和常规故障排除；技术管理人员必须具备相关的专业基础知识，充分了解工艺流程及各作业线之间的相互联系，能够对一些紧急情况采取果断的处理措施，同时要有分析和研究有关技术问题的素质，评价作业效率，提出改进方案。本项目人员培训采用请进来走出去的方式，同时，也计划遣派部分技术骨干到国内其它类似企业进行考察和培训。培训时间应在三个月以上。上岗前全体员工要经过严格的岗位培训，经考试合格后方可上岗。7.3管理措施1、工程管理：本项目建设期间，无论是土建工程还是设备购置安装等，均采用招投标制，在确保工程质量的情况下，最大限度的降低工程造价。并聘用有资质的工程监理公司对项目进行质量监督。2、生产管理：建立健全各项生产管理制度，以人为本，科学管理。本着“以质量求生存，向管理要效益”的经营宗旨，以“创一流品牌，建一流企业”-54- xxx公司年加工5000吨杂粮食品项目为目标，每位职工各施其责、各尽其职，努力提高产品产量，降低成本，同时，建立健全质量管理体系，大力实施ISO9001－2000国际质量体系管理和6S管理，狠抓产品质量。员工管理执行国家《劳动法》。为解决粮食销售问题，本项目在“龙头企业+种植户”基本模式的基础上，积极探索切实可行、灵活多样的营销经营模式，在建立良好的营销网络同时，努力搭建技术服务平台，大力发展订单农业，在粮食生产企业与种植业户间架起互利互惠共同发展的平台，合作经营，形成利益共同体，风险共担，利益共享的双盈经营机制。3、财务管理：严格按照国家企业财务制度执行，建立健全财务管理制度，严格执行财经纪律，规范各类财务帐薄，严格财务审批手续，使有限的资金发挥最大的经营效益。4、营销管理：建立公司营销部，专门负责产品营销工作。7.4技术培训根据企业生产的实际情况，采取“走出去，请进来”的办法对企业员工开展技术培训。公司管理人员通过技术讲座、进修、自修等方式提高理论水平和管理能力，培养懂技术会管理的开放型人才。公司制定计划聘请科研院所、高等院校的专家、教授来厂培训员工和种植业户。工作人员都要经过业务培训后方可上岗。新工人上岗前，要集中进行技术、安全、劳动纪律的强化教育，熟悉生产流程，经业务考试合格后，才能上岗。7.5劳动保护与安全卫生及消防7.5.1劳动保护与安全卫生设计依据：《中华人民共和国劳动保护法》-54- xxx公司年加工5000吨杂粮食品项目《建设项目（工程）劳动安全检察规定》（劳动部第3号令；《国家安全生产监督管理局关于进一步加强建设项目（工程）劳动安全卫生预评价工作的通知》；《生产设备安全卫生设计总则》G55083-85；《工业企业设计卫生标准》JJ36-F9；《职业性接触有害危险因素分析等级》GB5004－85等。保护措施：1.在生产过程中，为预防安全事故，从设备选型到土建及公用设施都考虑到安全第一的原则，从根本上杜绝安全隐患，确保人员和设施的安全。2.认真贯彻《劳动法》及有关法律法规，每个工人都要参加劳动保险、医疗保险、失业保险等，每年定期对一线生产工人身体检查，改善工作环境和工作条件，健全劳动保护用品发放、使用制度，加强一线工人的劳动安全意识教育，提高自我安全保护能力。3.严格执行劳动合同，保护劳动者的利益，积极参与社会劳动保障体系建设，确保安全生产；4.严格遵守国家食品卫生法，执行国家产品卫生标准。加强职业安全卫生评价。配置功能齐全的卫生监督和管理设施，从采购、储存、外运等各个环节保证粮食符合国家粮食卫生标准和国家粮食质量标准。制订严格的规章制度，保证粮食管理和运输工具、储藏场所干燥、洁净，严格将有毒物品、污染物品与粮食分存分运。根据仓库功能及当地气候条件，设有通风测温装置，保证粮食的安全储存。7.5.2消防-54- xxx公司年加工5000吨杂粮食品项目1、消防隐患分析本项目厂址位于xxx区xxx乡，厂区周围环境对本项目安全防火均无不利的影响因素。本项目主要由粮食加工车间、仓库等组成，火灾危险性比较大，必须坚决贯彻“预防为主，消防结合”的方针，严格遵守国家有关规定、规范，采取行之有效的防火措施，防止和减少火灾危害，做到使用方便，经济合理。2、防火等级本项目生产火灾危险性为丙类，该企业火灾危险性较大，必须采取严格安全防火措施，所有建筑物均不低于二级耐火等级。3、消防设施本项目在设计中严格执行《建筑设计防火规范》(GB50016-2006)，遵循“预防为主，防消结合”的消防工作方针，在工艺、总图、建筑、公用工程等各个专业设计中要严格执行国家有关规定，采取积极有效的消防措施，防止和减少火灾危害，具体措施如下：⑴各建筑物平面布置上，按《建筑设计防火规范》GB50016-2006规定，满足防火间距、防爆、消防的要求，做到人流、物流分开，便于火灾发生时的安全疏散。场区内各建筑物均有环状消防通道，四通八达，畅通无阻，在事故发生时便于扑救与疏通。⑵各建筑物在设计中要考虑根据不同用途采取相应的防火、防爆措施。室内外按《建筑灭火器配制设计规范》要求设消火栓，敷设消防管网，配制灭火器材等。⑶所有电气设备要有良好的防静电措施。在建筑物内配置一定数量的MF8型手提式干粉灭火器和砂箱等灭火工具。-54- xxx公司年加工5000吨杂粮食品项目⑷通风管道均采用镀锌钢板制作，风管保温材料采用玻璃棉板，以上材料均为不燃材料。第八章投资估算与资金来源8.1投资估算依据该项目总投资包括固定资产投资、建设期利息和流动资金等，参照当地实际建筑投资定额，依据国家计委、建设部和内蒙古自治区政府等有关规定和专业资料进行估算。主要依据：-54- xxx公司年加工5000吨杂粮食品项目1.国家发改委、建设部颁发的《建设项目经济评价方法与参数》及《投资项目可行性研究指南》。2.国家及地方的有关规定。3.有关设施、设备的市场询价资料。4.各专业提供的设计数据。5.建设单位提供的基础资料。6.有关费率选取参照工业项目建设工程投资估算规定。8.2投资估算本项目总投资为1080万元，其中建设投资495万元，流动资金585万元。详见附表1。8.2.1固定资产本项目固定资产投资495.47万元,具体构成如下：序号项目金额（万元）1建筑工程费229.272设备及工器具购置费147.553安装工程费13.904工程建设其他费用87.005基本预备费17.758.2.2建设期贷款利息估算本项目建设期预计贷款300万元,主要用于流动资金,贷款利息17.8万元。贷款年利率分别按5.94%计。8.2.3流动资金估算-54- xxx公司年加工5000吨杂粮食品项目本项目流动资金估算采用分项详细估算法，所需金额为585万元。详见表8:流动资金估算表。8.3资金来源项目总投资1080万元中，企业自筹500万元，贷款300万元,其余不足部分通过申请上级专项资金或其他途径解决。第九章财务评价9.1财务评价依据1、《国家计委经济评价方法与参数》第二版1993年2、国家现行的《工业企业财务制度》《农业企业财务制度》3、《企业税收办法手册》4、基准收益率为8%，分析期10年(不含建设期)-54- xxx公司年加工5000吨杂粮食品项目5、增值税率为13%，城市维护建设税率7%，教育附加费3％9.2销售收入、销售税金和附加估算9.2.1销售收入：本项目达产后正常生产年份，年生产不同品种杂粮食品5000吨、混合饲料3000余吨,年销售收入4299.5万元。详见附表4。9.2.2销售税金及附加：按国家现行增值税暂行条例,本项目达产后年销售税金及附加146万元，所得税156万元。详见附表4。9.3总成本及经营成本估算9.3.1项目总成本估算本项目正常生产年总成本为3662.18万元，详见附表6,其中：①外购原材料费用3140.73万元，价格根据目前市场价格水平确定。②外购燃料、动力费用每年150.5万元。③工资及福利费:每年88.8万元。④折旧与摊销采用年限法,共计38.97万元。项目固定资产按房屋30年，机器设备10年计提折旧，固定资产残值按固定资产总投资的5%计提；无形、递延资产折旧5年，无残值。见附表5。9.3.2经营成本估算：总成本中扣除折旧、摊销、财务费用，每年经营成本为3599.41万元。-54- xxx公司年加工5000吨杂粮食品项目9.4财务效益分析9.4.1盈利能力分析：项目达产后，年生产各类杂粮食品5000吨，年预计收入4299.5万元，上缴销售税金及附加146万元，上缴企业所得税156万元，年利润总额为623万元，净利润468万元，投资利润率为43.3%；全部投资内部收益率为24.68%；净现值为2385万元；投资回收期（含建设期）为静态3.66年,动态3.92年。财务内部收益率大于行业基准收益率，财务净现值较大，说明该投资项目在财务上是可行的。9.4.2清偿能力分析用项目的利润、折旧和摊销偿还投资，3.92年即回收全部投资。9.5不确定性分析9.5.1盈亏平衡分析BEP生产能力利用率=年固定总成本÷（年销售收入-年销售税金及附加-增值税-年可变成本）´100%=370.96÷(4299.5-13.11-131.08-3291.22)=42.9%本项目正常年份的固定成本为30.96万元，可变成本为3291.22万元，据此计算盈亏平衡点为42.9%。也就是说该项目实施后产量只要达到设计规模的42.9%，即可以保本，故该项目风险较小。-54- xxx公司年加工5000吨杂粮食品项目图9-1盈亏平衡图9.5.2敏感性分析考虑到项目实施过程中可能遇到的情况，确定销售收入、可变成本和固定资产投资为敏感因素，并对销售收入下降10%，成本增加10%,固定资产投资增加10%,进行单因素敏感性分析，考察财务净现值和财务内部收益率的变动情况。见敏感性分析表。表9-1敏感性分析表单位：万元-54- xxx公司年加工5000吨杂粮食品项目项目基本方案销售收入下降10%成本上升10%固定资产增加10%数据数据较基本方案数据较基本方案数据较基本方案税后财务内部收益率(%)24.68%4.19%-20.49%13.9%-10.78%24.64%-0.08%税后投资回收期(年)3.6611.30+7.648.8+5.17.75+0.09从表中可以看出:销售收入的提高或降低对项目内部收益率的影响最敏感,增减绝对值为20.49。其次是成本的上升,对项目影响较大。因此该项目应将重点放在提高销售收入和控制成本上，以最大限度地增强项目的盈利能力。9.6财务评价结论通过上述各指标分析，-54- xxx公司年加工5000吨杂粮食品项目项目建成投产后，正常年营业收入4299.5万元；所得税后年平均利润46816万元；年平均上缴所得税额156万元；财务内部收益率为24.68%，财务内部收益率高于同行业基准收益率；财务净现值2572万元，财务净现值大于零，盈亏平衡点为42.9%；静态投资回收期（税后）3.66年（包括建设期一年）。动态投资回收期3.92年。经济效益和社会效益明显。从敏感性分析看：经营成本、销售收入、固定资产投资在增减10%的范围内变化项目各项财务指标仍是可控的，从财务评价结果看，各项指标均较好，项目抗风险能力较强，项目是可行的。第十章社会效益分析10.1拉动地方经济发展-54- xxx公司年加工5000吨杂粮食品项目该项目总投资为1808万元，其中建设投资达495元，建设项目需要大量建材如：水泥、钢材、木材、部分设备等，将由当地供给，这将给建筑业和设备制造业带来发展机遇。项目实施后，包括工资、燃料费、水电费和修理费等在内的经营费用每年将达3599万元，可直接促进区域经济的发展。同时还能够带动当地及周边地区的餐饮服务业、购物、娱乐、交通和邮电通信的发展，在当地经济发展中起到较大的作用。本项目能够直接解决30多人的就业问题，为下岗职工提供再就业机会，有利于社会安定团结，创建和谐社会。10.2促进产业结构调整本项目建成后，实行“公司+农户”的产业化经营模式，引导农民发展订单农业，实现以销定产，改变传统模式下农民在种植及生产管理过程中的盲目性和不合理性，避免了因产销脱节给农民造成不必要的损失，促进了特色农业的发展和种植业结构的调整，开辟了发展高效农业和创汇农业的新途径，对增加农民收入，推动新农村建设起到了积极的作用。10.3增加农民收入通过本项目的实施，通过本项目实施，拉动了农资市场，带动了种植业、农副产品购销业、养殖业、运输业、农机业等相关产业的发展，安排诸多农村剩余劳动力，增加了农民收入。第十一章风险分析11.1项目主要风险因素识别-54- xxx公司年加工5000吨杂粮食品项目本项目主要风险因素包括经营方面、融资方面、外部环境等方面的风险因素。11.2风险程度分析本项目经营方面风险主要来自粮食收购、市场营销、内部管理等方面的实际情况与预测有偏差，这可能是来自区域因素及经济环境对购买力的影响；融资方面的风险可能来自资金来源不可靠或不及时；外部环境方面的风险可能来自自然环境、经济环境、社会环境的影响，还可能涉及政策因素的影响。从我国现阶段经济发展的形势看，上述风险发生的可能性不大，属一般风险，不影响项目的可行性。11.3防范和降低风险对策任何经济活动都有风险，由于预测的不确定性，项目经营的未来状况会与设想状况发生偏离，因而使投资项目面临潜在的风险，面对风险企业必须采取有效措施降低、规避、分散或防范风险。11.3.1.降低、规避、分散或防范风险的有效措施对于可能发生的重大自然灾害，项目方应建设防备设施，并聘请各方面专家，积极做好评估预测，加强预防，并向保险公司投保相应的风险险种，确保投资者的基本利益，尽量减少损失；对于可能发生的融资问题如贷款到位不及时问题，应加大协调力度，尽力争取贷款及时足额到位，同时，建设单位要准备一定数量的资金，必要时进行垫付，确保本项目能按计划如期完成；对于可能发生的市场营销方面的-54- xxx公司年加工5000吨杂粮食品项目风险，项目方要密切关注市场动态，仔细研究消费市场的特点，加强新技术研究开发的力量，充分利用现有信息渠道，加强对市场反馈信息的研究和整理。根据市场变化趋势，及时调整产品品种和结构；与专业科研机构合作，充分发挥科研开发优势，提高产品质量，满足市场需求，并根据情况及时调整策略。充分利用现有营销队伍，拓展市场。提高市场竞争优势，增加国内市场占有份额。要加大市场宣传力度，利用电视、广播、报纸、互联网等媒体进行广告宣传，提高企业的知名度。11.3.2风险转移在项目的建设和运营中将向保险公司投保，将项目的部分风险损失转移给保险公司承担。另外，在购买设备和工程施工中可能存在的风险，可以采取非保险转移的方式，即在签订合同时将部分风险损失转移给合同方承担。第十二章研究结论与建议-54- xxx公司年加工5000吨杂粮食品项目12.1推荐方案的总体描述随着我国社会主义新农村建设的推广，粮食作为农民增收的主要作物，市场将异常广阔，而本项目现代粮食加工厂的建设为粮食的转化增值提供了一个非常好的渠道，潜力十分巨大。通过本项目的建设为实现企业带动农户致富，解决“三农”问题找到一个有效途径，从而达到良好的经济效益、社会效益。本项目充分利用当地原料资源和劳动力资源以及销售市场巨大等优势及有利条件，采用科学的管理方法进行系统专业化管理，建设规模适当、合理，并留有发展的余地；建设所在地投资环境较好，水、电、煤和原、辅材料供应有保证；对生态环境无影响，经济效益和社会效益显著。该项目符合国家产业政策，既可带动周边农民大力发展杂粮种植业，又可提高当地农民的经济收入，又可安置大批无工作人员就业，同时改善农村生活水平，有着良好的经济效益和社会效益。将有利地促进当地杂粮种植业的发展和农民致富的积极性。12.2推荐方案的优缺点1、经济发展到一定程度，规模效益就愈加的明显。同时，大的龙头企业对地方经济带动作用也愈加的显著。因此，我国产业政策上逐渐向龙头企业倾斜，扶持和鼓励龙头企业发展已成为我国基本国策之一。农业部等八部委在2000年联合发布的“印发《关于扶持农业产业化经营重点龙头企业的意见》的通知”-54- xxx公司年加工5000吨杂粮食品项目中强调，龙头企业是农业产业化经营的关键，担负着开拓市场、技术创新、引导和组织基地建设生产与农户经营的重任，是推动农业和农村经济结构战略性调整的重要力量。它的兴衰不仅影响企业自身的发展，而且关系到农业增效、农民增收和农村稳定。入世后的竞争，已经不是简单的产品、价格等方面的竞争，只有把企业做大，形成规模优势，才能在激烈竞争中立于不败之地。粮食生产的产业化发展是提高我市粮食竞争力的重要途径。大型粮食加工企业的建设，对粮食种植、加工等实行产业化开发，根据消费需要组织各种粮食的种植生产加工，实行订单生产，提高粮食生产和粮食加工的组织化程度，把优质粮食的生产、收购、储藏、加工和销售等环节连接起来，形成项目区有自动调控能力的粮食产业化经营模式都有着重大意义。2、本项目的建设是推动我国农业和农村经济结构战略性调整，提高农产品附加值，提高农业整体效益，根本上解决“三农”问题，实现广大农民奔小康的需要。传统粮食流通模式中，粮食价格的定价权最早在国家手中并实行“统购统销”，随着粮食市场的开放，定价权逐渐转入中间贸易商手中，而作为最重要的定价主体之一的农民，由于生产分散、规模过小、自身实力太弱，无法真正参与市价定价，仅仅被动地随行就市，粮食销售在价格高时卖不上好价，价格低时出现“卖粮难”，农民自身收入提高难以保证。粮食加工企业的建设有利于促进农产品的销售流通，解决农民的后顾之忧，因此对很好的解决“三农”问题有着巨大的贡献。总之，通过本项目的建设可以更好地发挥粮食加工企业的带动作用，促进农村经济结构调整，实现农业工业化、农业产业化、农业现代化。同时我国人口众多，劳动力充裕，特别是目前我国产业大调整，下岗人员增多的情况下，增加人员就业、保持社会稳定是保证我国国民经济顺利发展的前提。通过本项目的实施，还可以间接提供大量的就业机会，为下岗人员的安置创造条件。12.3存在问题-54- xxx公司年加工5000吨杂粮食品项目1.对于融资方面可能发生的贷款到位不及时问题，应加大协调力度，尽力争取贷款及时足额到位。同时，建设单位要准备一定数量的资金，必要时进行垫付，确保本项目能按计划如期完成。2.对于经营管理方面可能出现的产品滞销、成本增加等问题，结合粮食安全与市场经济的双重需要，加大新产品开发和市场营销力度，可以提高经济效益，减少经营损失。12.4结论与建议本项目是一个大型现代粮食加工企业建设项目，工程的建设符合国家的产业政策，有利于带动农村经济结构的调整，有利于解“三农”问题，促进社会主义新农村的建设。项目充分利用当地自然资源、区域优势以及广泛的劳动力资源等优势，促进当地经济、社会发展，形成新的经济增长点。本项目的建设有利于当地丰富的粮食资源就地就近销售，提高粮食的附加值，增加农民收入。本项目选项正确，原料资源充足，发展前景广阔，具有很好的经济效益和社会效益。项目前景广阔，有较强的抗风险能力，有前瞻性、可行性和可操作性。项目是可行的，建议尽快实施。-54-'