农业循环经济项目 可行性研究报告 66页

'2008-1065 目录第一章总论41.1项目名称及承担单位41.2可行性研究的依据51.3项目提出的背景及投资的必要性51.4可行性研究的范围及内容81.5主要技术经济指标81.6可行性研究的主要结论10第二章企业基本情况112.1承担企业概况112.2公司经营宗旨112.3公司的发展目标112.4项目的技术基础112.5项目情况介绍12第三章农业循环经济发展现状分析123.1我国农业循环经济发展概况123.1.1我国农业循环经济发展现状123.1.2我国农业循环经济发展模式143.2江西省农业循环经济发展状况143.2.1江西发展农业循环经济面临的问题143.2.2发展我省农业循环经济措施16第四章市场分析与建设规模184.1产品市场供需情况的预测184.1.1我国生猪供求状况184.1.2蔬菜供求状况194.1.3鲟鱼供求状况204.1.4都市生态农业需求状况204.2产品的价格预测214.3公司进入现代农业循环经济的竞争优势224.4产品方案和建设规模234.５项目前景23第五章建设条件与厂址选择245.1资源和原材料245.2项目选址原则245.3场址选择255.4项目区的建设条件26第六章产品技术方案276.1猪场工厂化技术方案286.1.1总体布局286.1.2生产区的规划2965 6.1.3养猪工艺流程346.1.4猪场建设成本346.2沼气生产采集技术方案356.2.1建设标准356.2.2建设成本与收益366.3现代农业种植区建设方案376.3.1基本情况376.3.2技术要求376.3.3温室大棚建设376.3.4栽培品种选择和种植收益。386.4特种养殖技术方案396.4.1鲟鱼养殖所需条件406.4.2投入成本426.5都市生态农业庄园建设方案436.5.1都市生态农业庄园情况436.5.2都市生态庄园建设43第七章环境保护与劳动安全44第八章企业组织和劳动定员448.1组织机构448.1.1项目管理部458.1.2营销部468.1.3技术部468.1.4财务部478.1.5综合管理部478.2人力资源配置478.3职工来源488.4人员培训48第九章项目实施进度安排48第十章投资估算及资金筹措4910.1建设投资4910.1.1估算范围4910.1.2估算依据4910.1.3建设投资估算及构成5010.2建设期借款利息5110.3流动资金5110.4项目总投资5110.5资金筹措5210.6资金使用计划5210.6.1固定资产投资使用计划5210.6.2流动资金使用计划52第十一章财务效益、经济和社会效益评价5511.1财务和经济分析评价方法依据及基础数据5511.2成本与费用5565 11.2.1成本与费用估算说明5511.2.2生产成本5611.2.3总成本费用5611.3产品产量、营业收入、营业税金及附加5611.4利润及分配5711.5财务盈利能力分析5811.6偿债能力分析5911.7财务生存能力分析5911.8不确定性分析5911.9财务和经济评价结论和主要指标6011.10社会效益和社会影响分析61第十二章项目风险分析6112.1市场风险6112.2技术风险6212.3人员风险6212.4政策风险6265 第一章总论1.1项目名称及承担单位1.1.1项目名称：农业循环经济项目1.1.2项目地点：南昌县蒋巷镇柏岗山村1.1.3项目的承办单位：单位名称：江西达仁现代农业有限公司法定地址：江西省南昌市高新开发区火炬大道125号法定代表人：付霞1.1.4可行性研究报告编制单位：单位名称：泰豪集团有限公司法定地址：江西南昌高新开发区泰豪大厦法定代表人：1.1.5本文中的有关名词u循环经济：循环经济是一种以资源的高效利用和循环利用为核心，以"减量化、再利用、资源化"为原则，以低消耗、低排放、高效率为基本特征，符合可持续发展理念的经济增长模式，是对"大量生产、大量消费、大量废弃"的传统增长模式的根本变革。u现代农业：现代农业相对于传统农业而言，是广泛应用现代科学技术、现代工业提供的生产资料和科学管理方法的社会化农业。u农业循环经济：65 农业循环经济是采用农业资源减量消耗、农产品多次利用和农业有机废弃物资源化的闭合循环生产模式的工业型农业。它是把农业生产、农产品加工和农业废弃物通过产业链有机地组合在一起，形成资源低投入低消耗，产品互为原料、多次使用，废弃物再利用，实现废弃物资源化的周而复始的循环经济体系。1.2可行性研究的依据1、《中华人民共和国国民经济和社会发展“十一五”规划》2、《中华人民共和国循环经济法(草案)》3、《国务院关于落实科学发展观加强环境保护的决定》4、《国务院办公厅关于加强基础设施工程质量管理的通知》（国办发〔1999〕16号）5、农业部国家发展和改革委员会关于进一步加强农村沼气建设管理的意见6、泰豪集团关于发展现代农业的相关材料；1.3项目提出的背景及投资的必要性1.3.1项目提出的背景面对人口增长、资源短缺、环境破坏以及生态失衡的巨大压力，传统农业所面临的环境污染、生态破坏、资源耗竭的问题日显突出，永续发展战略已逐步成为全球的共同选择与潮流。把传统依赖农业资源消耗的线形增长的经济体系转变为依靠生态型农业资源循环来发展的经济体系，通过近年的发展演变，现已被看作是实施永续发展战略的重要载体、最佳模式，同时也是保护环境和削减污染的根本手段，一些发达国家已把发展农业循环经济、建立循环型社会作为实现环境与经济协调发展的重要途径。农业循环经济是将农业发展成为一种“食物网”的循环型生态农业系统。在该系统的各子系统之间形成一种高效、联动式的循环经济体系，使无机环境、动植物以及土壤之间形成闭路式能量和物质循环系统。在我国，正是农业循环经济的巨大经济社会效益使得发展循环经济逐渐上升为指导国家和地区社会经济发展与环境保护的重要原则和战略，大力发展农业循环经济，对构建资源节约型、环境友好型社会，实现农村可持续发展、建设现代农业和社会主义新农村、促进和谐社会的发展等都有着十分重要的意义。各级党委和政府要高度重视发展循环农业的重要性，把循环农业放到事关现代农业和社会主义新农村建设的战略和全局的高度统一谋划，全面推进。65 1.3.2投资的必要性发展现代农业是社会主义新农村建设的首要任务，是促进农民增收的基本途径，是提高农业综合生产能力的重要举措，是建设社会主义新农村的产业基础。国家高度重视现代农业的发展，2004年至2008年中央连续以五个中央“一号文件”，出台了一系列促进农业发展的政策。而建设现代农业，完善农业循环经济模式，是我国农业持续发展的方向，也是社会主义新农村建设的重要内容。目前，我国农业仍处于传统农业向现代农业的过渡阶段，如何应对诸多挑战，谋划发展对策，是人们关注的热点。依靠科技进步，发展农业循环经济，是建设和谐社会的需要，是建设资源节约型、环境友好型社会的基本要求。发展农业循环经济意义深远，形式紧迫。第一、发展农业循环经济是贯彻科学发展观、转变农业经济增长方式、减轻农业资源与环境压力、解决面源污染的一场革命，是我国实现农业可持续发展的最佳途径。现阶段，我国正处于从传统农业向现代农业、从计划经济向市场经济、从卖方市场向买方市场、从资源耗费型向资源节约型、从牺牲环境向保护、建设环境转变，以及与国际市场接轨的发展进程中，农业经济增长方式、农产品的安全性正面临着严峻的挑战，要从粗放经营到集约化生产、从资源一次消耗到多次利用、从大量使用农药到生产源头和全过程控制污染、从农业有机废弃物乱堆乱放到无废物、从难以为继到可持续发展，都必须大力推进农业循环经济。第二、我国农业生产的现状要求我们必须发展农业循环经济。随着农业社会向工业社会的演变,现代工业的成果应用于农业生产,在生产过程中大量运用农业机械,施用化肥、农药,使用石油燃料、塑料薄膜,使农业劳动生产率大幅度提高,农产品产量大幅度增长。但同时也带来了许多新问题:过多施用化肥、农药,使用塑料薄膜,造成土壤质量下降;农产品农药残留量的增多使食品安全性受到影响；农机具、石油燃料的广泛应用增加了对大气的污染；养殖业的迅猛发展造成了畜禽粪便无法全部用作农家肥,排入河中又造成了新的污染,等等。上述问题如不尽快解决,将严重影响农业的可持续发展,因此,必须大力发展农业循环经济。第三、农业的自身特点要求我们必须发展农业循环经济。农业与自然65 生态环境紧密相连、水乳交融、密不可分,使农业经济系统更易于和谐地纳入到自然生态系统的物质循环过程中;农业与人类自身消费最贴近,人类处于食物链网的最顶端,是自然的一部分,参与整个系统的物质循环与能量转换,这为循环经济要求从根本上协调人类与自然的关系、促进人类可持续发展提供了更为直接的实现途径；农业的产业构成特点更易于发展循环经济。农业产业系统是种植业系统、林业系统、渔业系统、牧业系统及其延伸的农产品生产加工业系统、农产品贸易与服务业系统、农产品消费系统之间相互依存、密切联系、协同作用的耦合体。农业产业部门间的“天然联系”、农业产业结构的整体性特征,正是循环经济所要建立和强化的,是建立农业生态产业链的基础。因此,我们更应大力发展农业循环经济。第四、我国国情决定了我们必须发展农业循环经济。我国是一个人口密度高、人均资源贫乏的国家,我国人均土地占有量和水资源占有量只有世界人均占有量的1/3和1/4,人均矿产资源不足世界平均水平的1/2,且我国农业人口多,农业环境污染非常严重。如果仍以传统粗放型高消耗、低产出、高污染的生产方式来维持我国经济的高速增长,我国农业资源输出会更加严重,农业生态环境状况会进一步恶化,农业的有限资源将加速耗竭,农业环境和资源所承受的压力反过来对我国农村社会经济的发展将会产生严重的制约作用,所以,必须转变传统的农业经济发展模式,大力发展农业循环经济。第五、发展农业循环经济是应对入世挑战，促进经济增长方式转变，增强企业竞争力的重要途径和客观要求。加入世贸组织后，企业面临更加激烈的市场竞争，企业要生存和发展，必须转变增长方式，走内涵发展道路。近几年，资源环境因素在国际贸易中的作用日益突显出来。“绿色壁垒”成为我国扩大出口面临最多也是最难突破的问题，有的已对我国产品在国际市场的竞争力造成重要的影响。对此，我们不仅要有清醒的认识，更要及时和巧妙应对。发展循环经济，可以降低产品成本，提高经济效益，使企业的竞争能力得到增强。发展农业循环经济在突破“绿色壁垒”和实施“走出去”战略中能发挥重要作用。第六、发展农业循环经济是解决“三农”问题的有效手段。解决农村发展、农业增效、农民增收问题的根本出路是发展经济。不同的经济发展模式会导致不同的经济后果，沿用以往的单一追求高产、采用高投入高消耗高污染、不顾生态环境后果的农业发展模式，实践证明是不可持续的、行不通的。从可持续发展的角度来看，发展以循环经济为中心的农业可持续发展模式，才是解决“三农”问题的现实可行途径。   第七、发展农业循环经济，以现代科学技术改造传统农业，为公司进入新产业提供了商机。65 农业是国民经济的基础，是经济发展的基础。农业发展顺利，增长速度加快，整个国民经济发展速度也快。农业生产倒退，发展速度减慢，就会给整个国民经济发展带来损害，农业的发展状况直接影响着、左右着国民经济全局的发展。但是我国农业的基础地位比较脆弱，农业发展速度相对滞后，农业生产技术装备水平与劳动生产率水平均较低，农业成了制约国民经济发展的薄弱环节。在全球粮食趋紧的今天，粮食问题受到党和政府的高度重视，我国将农业放在整个经济工作首位，高度重视农业生产，近年来，为了提高农业现代化水平，不断加大对农业的投入，大力提倡发展农业循环经济，涉农企业迎来了良好的发展机遇，为公司进入现代农业提供了巨大商机。总之，农业循环经济是未来农业的发展方向。农业生态环境的改善，不仅可以减少农业自然灾害的危害，而且直接创造农业经济效益。推行循环经济是农业可持续发展的必然选择.1.3.3项目情况介绍本项目是江西达仁现代农业有限公司根据世界农业的走势和我国农业发展现状，结合泰豪集团发展战略，拟投资兴建的生态农业循环经济现代农业园项目。该项目瞄准现代农业的至高点，以发展农业循环经济为切入点，建立农业循环经济的农业产业内部循环模式，走猪一沼一菜（果）－生态庄园发展道路（见图一），总体规划面积3000亩，建设集现代养猪、特种种植、生物质能源、农产品深加工、都市生态农业庄园为一体的现代农业循环经济发展园区。工程一期规划建设630亩（规划见附件一、二），建设五个功能区，以现代生猪养殖为主的生猪养殖区；以生物质能源采集加工的沼气生产采集区；以日光温室栽培技术推广为主的现代农业种植区；以中华鲟养殖为代表的现代立体养殖区和以满足南昌市市民归隐山林，回归自然的生活方式的都市生态农业庄园。65 养猪场（厕所）粪便沼气池果蔬（养鱼）生态庄园图一：项目生态农业循环链图1.4可行性研究的范围及内容1、项目研究农业循环经济国内外现状、国家对农业循环经济发展的政策支持、我省农业循环经济状况等；2、项目研究公司农业循环经济的项目措施、公司农业循环经济产品的市场供给需求分析、提高现代农产品质量、改进服务，积极参与市场竞争，不断开拓新市场的有效措施等；3、项目将在江西省南昌县蒋巷镇建设一个630亩的现代农业循环经济示范园，对该项目从选址到项目建设方案进行分析；4、为本建设项目进行投资估算、经济分析，定量地计算出投资形成的固定资产、销售收入、利润、税金、项目投资的回收期等技术经济指标。65 1.5主要技术经济指标本建设项目总投资15044.87万元，其中新增固定资产投资12695.59万元，流动资金1200.88万元，建设期利息1148.40万元。资金来源：向银行融资10000万元，其余部分企业自筹。达产后，本项目的主要技术经济指标（年平均）如表1－1所示：表1－1项目主要技术经济指标序号指标名称单位数量备注1生产能力　　　1.1育肥猪头10000达产年1.2沼气m³2450达产年1.3果蔬苗木万元/年11.60达产年1.4鲟鱼尾266800达产年1.5生态庄园户40　2职工人数人94　3项目总投资万元15044.87　3.1建设投资万元12695.59　3.2建设期利息万元1148.40　3.3流动资金万元1200.88　4资金筹措万元15044.87　4.1项目资本金万元15044.87　4.2债务资金万元　　5单位产品售价(不含增值税)　　　5.1育肥猪公斤16.00　5.2沼气m³4.06　5.5果蔬苗木　　　5.3.1黄瓜公斤2.00　5.3.2樱桃番茄公斤3.20　5.3.3甜椒公斤3.00　5.3.4西瓜公斤2.50　5.3.5花卉苗木株5.00　5.4鲟鱼公斤60.00　5.5生态庄园元/户.月1500.00　6年营业收入(不含增值税)万元/年5702.56生产年平均7年总成本费用万元/年4646.42生产年平均65 8年营业税金及附加万元/年0.00生产年平均9年税费总额万元/年24.16生产年平均　其中：实交增值税万元/年0.00生产年平均10年利润总额万元/年1056.14生产年平均11年所得税万元/年24.16生产年平均12年净利润万元/年1031.98生产年平均13年息税前利润万元/年1412.99生产年平均14年息税前利润和折旧摊销万元/年2133.85生产年平均15总投资收益率(利润率)％9.39生产年平均16总投资利税率％9.39生产年平均17资本金净利润率％6.86生产年平均18建设投资借款偿还期年7.78　19项目投资财务内部收益率　　　　税后％12.39　　税前％12.58　20项目投资财务净现值（Ic=12％）　　　　税后万元211.40　　税前万元314.14　21项目投资回收期　　　　税后年7.64　　税前年7.58　22资本金财务内部收益率％31.93　23盈亏平衡点（生产能力利用率）％70.21生产年平均24盈亏平衡营业收入万元/年4003.83生产年平均25经营安全率％29.79生产年平均26资产负债率最高值％69.43　1.6可行性研究的主要结论农业是人类的衣食之源、生存之本，是国民经济发展的基础性产业。发展现代农业是社会主义新农村建设的首要任务，是促进农民增收的基本途径，是提高农业综合生产能力的重要举措，是建设社会主义新农村的产业基础。国家高度重视现代农业的发展，2004年至2008年中央连续以五个中央“一号文件”，出台了一系列促进农业发展的政策。因此，公司选择发展现代农业项目，意义重大，影响深远。65 该项目适应我国建设社会主义新农村的客观需求，利用泰豪集团有限公司高科技改造传统产业的工业化经验及整合资源能力，用现代科技改造传统农业，大力发展现代种养殖业，形成农业循环经济。项目采用的技术先进、方案合理，对环境无影响，是国家鼓励发展的农业产业。项目建成达产后能取得明显的经济效益和社会效益。项目风险可以接受。第二章企业基本情况2.1承担企业概况江西达仁现代农业有限公司是泰豪集团响应国家关于建设社会主义新农村的号召，组织投资面向三农服务，发展集现代绿色生态种养、观光和休闲为一体的现代农业而设立的公司。公司以“面向城市、服务三农”为理念，按照“诚信、务实、创新、多赢”的经营方针，以市场为导向，实行生态庄园租赁，并且利用南昌市有利的自然资源，引进新品种、新技术，高标准、规范化发展，以无公害蔬菜、水稻种植、水产养殖、四季果园种植和休闲旅游为主的农特产业。2.2公司经营宗旨积极贯彻落实中共中央、国务院《关于推进社会主义新农村建设的若干意见》有关建设特色农业、生态农业、创汇农业，达到整体推进农村共同富裕的精神，让现代流通业走进农村，种植业走工业化道路，用产业带动新农村建设的新的理念，充分利用南昌市有利的自然资源，发展现代农业，促进南昌市农村经济社会的全面进步。公司的经营宗旨是诚信为本，农企合作，薄利多销，互惠互利，共同发展。2.3公司的发展目标江西达仁现代农业有限公司于2008年3月成立，因此，公司本着上述经营理念、经营宗旨，以起好步、开好头为基本出发点。公司经营目标是：力争通过2—65 3年的努力，初步形成种植、水产和休闲旅游协调发展，农、共、贸一体化的综合发展格局。同时，以开发高价值的农特产业和大宗农产品深加工为重点，形成农、共、贸一体化的综合发展的企业，力争实现年销售收入过亿元的总体目标。2.4项目的技术基础江西达仁现代农业有限公司是泰豪集团全资投资控股的子公司，公司将借助泰豪集团用现代科技技术改造传统产业的丰富经验和良好的发展平台，大力开展与中国农科院、江西农业大学、江西省农科院、省农业厅等科研院所合作，整合我省乃至全国现代农业发展科技成果，引进战略合作伙伴，为公司进军现代农业领域提供可靠的技术保障。第三章农业循环经济发展现状分析3.1我国农业循环经济发展概况3.1.1我国农业循环经济发展现状目前，我国农村人口占总人口的70％以上，农业是我国最大的就业载体；农业用水量占全国总用水量的2／3以上；耕地面积占世界耕地总面积的12％左右，中国农业承担着占世界总人口22％以上人口的吃饭问题，而且农业环境不仅常常遭受其外源污染与破坏，现代常规农业也已成为污染环境、破坏生态、耗竭资源的重要或首要源头，突出表现在：（1）稀缺资源耗竭；（2）农业生产的过度开垦、乱砍乱伐、过度放牧、过捕滥渔等，使生态环境遭受破坏和恶化；（3）农业面源污染(化肥农药、畜禽粪便、作物秸秆、农用塑料薄膜等)、农产品生产加工造成的污染以及农产品消费带来的生活废弃物、废水、废气污染，在工业污染得到有效控制后业已成为第一大污染源。在巨大的人口压力下农业所面临的如此严峻的资源环境问题，无论是农业内外源污染控制，还是其资源保护与环境综合整治，单靠某一领域的“头疼医头，脚疼医脚”是行不通的，从发达国家的经验来看，现代常规农业所面临的环境污染、生态破坏、资源耗竭的问题都有赖于发展循环经济、建立循环社会来根治。在我国，发展循环经济逐渐上升为指导国家和地区社会经济发展与环境保护的重要原则和战略，并从内涵和外延上都有很大的发展。目前，我国65 大陆已在辽宁、贵阳、广西贵港、广东南海、内蒙古包头、新疆石河子、湖南长沙等地区进行试点。涌现出了诸如河南天冠企业集团、广西贵糖、北京蟹岛绿色生态度假村、上海崇明的前卫村模式以及辽宁省“四位一体”日光大棚生态农业示范区等先进典型，辽宁省农民首创的以生物技术为主体、以沼气为纽带“四位一体”日光大棚能源生态工程，福建圣农集团有限公司通过主抓肉鸡主业链、生物工程副业链和有机肥副业链“一主两副”产业链等农业循环经济实体，上述企业在我国农业循环经济发展过程中走在全国的前列。但从总的来看，即使是在工业体系，循环经济也刚刚起步，属于薄弱环节的农业更是处于初级发展阶段，由于农业自身及其产业结构等方面的独特性，其基础十分厚实，长期以来，各地农村涌现出生态农业、立体农业、绿色农业、有机农业、休闲农业、都市农业等形式，逐步以“整体、协调、循环、再生”的原则迅速发展，有着旺盛的生命力和开发潜力，农业循环经济面临良好的发展机遇。目前，我国正在紧锣密鼓的制定《循环经济法》，该法的草案包括总则、基本管理制度、减量化、再利用和资源化、激励措施、法律责任、附则几个部分，可以说是对与循环经济的一个全面概括，尤为珍贵的是，该法草案还特别关注了循环农业，草案第三十四条规定：“国家鼓励和支持农业生产者和相关企业采用先进或者适用技术，对农作物秸秆、禽畜粪便、农产品加工业副产品、废农用薄膜、林业剩余物等进行综合利用，积极开发利用沼气等生物质能源，推广秸秆气化、液化等技术。”这也是首次将循环经济的理念以法律的形式明确贯彻在农村固体废物污染治理实施中，农业循环经济在国家经济发展过程中将扮演越来越重要的角色。3.1.2我国农业循环经济发展模式农业循环经济是科学地安排不同生物质在系统内部的循环、利用或再利用,最大限度地利用农业环境条件,以尽可能少的投入得到更多更好的产品。我国各类地区资源禀赋、人文环境和经济发展水平差距很大，不同地区在农业循环经济发展过程中采取不同的处理方式，因地制宜，形成不同的模式。当前，农业循环经济大体包括以下四种模式：一是农业产业内部循环系统；二是农业—工业循环系统；三是种植—养殖—工业—营销系统；四是农业—工业—旅游业系统。当然,随着农业循环经济的发展，还会创造出更多更好的循环系统，诸如“生态家园”循环模式、食用菌生物链循环模式、有机农业开发模式、设施农业生态模式、立体种养循环模式、农林牧渔结合型循环模式和花卉苗木生态农业模式等，这些模式是前面65 四种模式的补充和细化。3.2江西省农业循环经济发展状况3.2.1江西发展农业循环经济面临的问题农业循环经济是一种生态经济，是按照自然生态系统物质循环和能量流动规律，在农业生产过程和农产品生命周期中减少资源的投入量和废弃物的排放量，使经济系统和谐地纳入到自然生态系统的物质循环过程中，实现农业资源持续利用、农业清洁生产，使经济效益与生态效益得以统一。江西是一个农业大省，但是，由于长期对农业掠夺性经营，片面追求实物产出量和经济效益，忽视了经济、社会、自然的协调发展，江西农业和农村生态环境问题日益突出，严重制约了农业的稳定、持续发展。因此，制定和实施适合农业循环经济发展的政策，对于推进江西循环经济建设、促进农业与经济社会环境的协调发展具有非常重要的意义。但由于历史和农业循环经济正处于雏形阶段等原因，江西发展农业循环经济面临着诸多问题，存在一些制约因素，具体表现如下：　　（一）农业自然资源的制约　　江西是一个耕地资源相对紧缺的省份，耕地面积占全省土地面积的20.81%。人均耕地面积相当于全国人均耕地的50%，世界人均耕地的15%，人地矛盾严重。1985年以来江西省耕地面积日益减少，而且每年的递减幅度基本上呈上升趋势。耕地用地率为22.57%，全省复种指数为173.7%。全省耕地质量总体上不太好，中低产田占全省耕地面积的78%。在这有限的耕地中，土壤质量下降或土壤退化的现象还相当严重，主要表现在有机质含量下降，土壤全氮含量部分下降，速效钾含量较低，微量元素有效含量下降明显，多数土壤缺微量元素。后备土地资源数量有限，开发利用难度大，耕地占补平衡任务艰巨。　　江西人年均水资源拥有量4000m³，仅是世界人均水量的1／3。由于降雨季节变化大，时空分布不均，导致水旱灾害频繁发生。并且江西农业用水量大，约占总用水量的70%，全省3／4以上的农产品由灌溉地生产，农业季节性干旱突出。同时水资源利用率低，浪费严重，目前大部分地区仍然采取传统的大水漫灌方式，农业灌溉水有效利用系数全省平均约为0.45，渠系利用系数只有0.4～0.6，约有一半的水被浪费掉，有些地区水量浪费高达60%－80%。农业自然资源的缺乏已成为江西农业经济快速发展的“瓶颈”。65 　　（二）农业生态环境的制约　　（1）水土流失严重。江西是我国南方水土流失严重的省份之一，每年土壤流失总量相当于0.83万公顷耕地被毁，一些地区被称为“江南沙漠”，有的地方一度呈现“山上无鸟叫，河里无鱼虾”的荒凉景象。据统计，2005年全省水土流失面积3.35万平方公里，占土地总面积的20%。其中，轻、中、强度水土流失面积约各占总流失面积的1／3。同时，江西是暴雨多发区，年土壤侵蚀总量达1.65亿吨，相当于损失8333公顷耕地20em厚的耕作层，所损失的养分折合有机质约200万吨，氮、磷、钾等无机肥约225万吨，其中，仅无机肥损失量就相当于江西省3年的所需总量，每年造成的直接经济损失在20亿元以上。（2）农业生产要素污染严重。工矿“三废”的不达标排放和农药、化肥、农膜、动植物激素、动物抗生素等农业化学制品的不合理使用，导致江西农业生态环境污染日趋严重。一是农药在使用上的单一性、过量以及使用方法的不当等，对非靶标生物的伤害，对水体、土壤及农产品的污染都是严重的。二是长期滥施、偏施化肥，造成土壤营养成分的大量流失，使土壤酸化、板结，养分供应不协调。三是土壤中的残留地膜降低了土壤的渗透功能，减少了土壤的含水量，降低了耕地抗旱能力，阻碍农作物的生长发育，给农业生产和生态环境带来不利影响。四是规模化畜禽养殖业的迅速发展，使许多高浓度有机污水未经处理直接排入河道，严重污染地表水和地下水。五是城市生活和工业污染向农村的转移也导致农田和农村生态环境的恶化趋势。六是现代农业大量使用了现代人工制造的外源物质和能源，人工选育的农业生物种群、人工干预程度很高的农业资源和环境、高效率的农业机械等给农业生态环境带来新问题。　　（三）农业经济增长方式的制约　　目前，中国经济的高速增长主要靠巨额的投资推动，经济效益不高，呈现明显的高投入、高消耗、低质量、低效益的粗放型特征，农业尤其如此。江西农业在为全国乃至世界做出贡献的同时，也面临着高投入、低产出、低效益、资源高消耗和过度利用、生态退化、环境恶化等一系列问题。　　（四）农业技术的制约65 　　一是江西农业科技进步贡献率低，自主创新能力和技术创新能力不强。农业科技进步的基础还比较薄弱，农业科研资源力量比较分散，而且多数农业龙头企业缺乏自主开发能力，导致农业科研成果作用不够凸现。二是江西农业技术推广制度不健全，农业科技成果利用率比较低。目前江西农技推广队伍结构不合理、年龄老化、队伍不稳定，农技人员推广农技的主动性不强以及农技推广机构与科研单位联系合作少，农技推广项目与科研成果脱节都造成了许多科研成果没有转化为农业生产力。　　（五）农村劳动力的制约　　江西省农业人口受文化素质的影响，存在着接受新品种、新技术、新的生产方式的能力较差的现象，而且市场适应能力差，组织化程度低，缺乏市场理性，信息意识较弱，易受传统观念和现有条件束缚，一味追求产量而忽视了质量，忽视市场的需求，盲目生产，由此造成农业生产力水平不高，对农业资源进行掠夺性使用，生产效率较低，严重制约了循环型农业的发展。3.2.2发展我省农业循环经济措施尽管我省发展农业循环经济面临诸多问题，但农业循环经济的巨大生命力给我们提供了许多解决问题的办法。　（一）农业　　1.种植业。一是建立立体种植、养殖模式。大田作物主要进行三元结构的轮作复种、间套作，并与养殖业结合；通过过腹还田、直接还田、沼气发酵等途径将其与“猪一沼一果”模式有效地结合，提高秸秆的综合利用效率，完成农业生态系统内的物质循环利用，减少化肥、农药的使用量，杜绝秸秆焚烧，控制“面源污染”。二是建立“种加养”一体化与废弃物资源化利用模式。以种养结合为基础，“种加养”一体化开发为重点，废弃物资源化利用为纽带，实现系统内物质循环利用，全程防控，减少污染，提高效益。三是建立有机农业开发模式。积极发展无公害、绿色、有机农产品的生产，建立生产基地，有效减少全省化肥、农药等物质使用量和使用强度，降低土壤重金属、水体富营养化等污染程度，改善种植业生态环境，提高农产品安全质量。　　2.林业。一是重点抓好林业生态工程建设。实施好鄱阳湖流域生态防护林体系工程，采取封山育林、低产林改造、疏林补植、造林、抚育等多种途径，保护和恢复森林植被，改善鄱阳湖流域的生态状况，减少各类生态灾害。二是加快商品林基地建设步伐。发挥自然资源和区位优势，建设集约化经营的商品林基地。严格控制木竹粗加工项目，加快淘汰生产工艺落后、资源利用率低、环境污染严重的小造纸、小松香、湿法纤维板、小型木材加工项目，木竹加工企业必须建立与其加工规模相适应的工业原料林基地。65 　　3.畜牧业。一是建立规模化养殖场农牧结合模式。主要根据生态环境承载能力，确定单位面积养殖规模，确保养殖场产生的粪便、废水等废弃物能被农田吸收利用，尽可能少地对生态环境产生破坏。二是建立规模化养殖场零排放模式。通过对粪便、废水等废弃物的加工利用，确保尽可能少地排放废弃物。　　4.水产业。一是建立自净式水产养殖模式。主要针对设施渔业，通过配方饲料、精量投饵、合理品种结构等措施，确保水体清洁卫生，循环使用。二是建立规模化适宜密度养殖模式。主要针对普通规模化池塘养殖，除尽量采用配方饲料、精量投饵、合理品种结构等措施外，根据品种特点将养殖密度控制在适宜的范围。　　5.农副产品加工业。一是建立加工废弃物集中利用模式。在农产品加工废弃物较为集中的区域，建设规模较大、技术水平较高的企业，专业从事农产品加工废弃物的综合利用。二是建立加工废弃物就地利用模式。对于易腐败或附加值较低的农产品固体废弃物、液体废弃物，采用就地利用的循环模式。　　（二）农村　　1.建设节约生态农村。一是逐步拆除“空心房”、消除“空心村”；二是大力推广农业清洁生产技术、“节肥减药”技术；三是推广资源再生、废物循环再利用技术，真正做到“变废为宝、变废为肥”，“变废为粮、变废为钱”；四是提高农民发展循环经济的自觉性。　　2.推广创新“猪一沼一果”模式，提升综合效益。一是把“猪一沼一果”模式与发展生态农业有机结合。充分利用沼气池上促下带的纽带作用，形成以沼促农、以农促沼的良性循环，大力普及猪沼果、猪沼菜、猪沼渔生产模式，推广猪珠共养、鸭珠共养、稻鸭共栖、鸭基鱼塘等生态养殖模式。二是把“猪一沼一果”模式和建设生态庭院有机结合。沼气池建设要推动庭院经济的发展，使遍布山乡的小庭院变成一个个特色小种植园、小养殖场、小加工厂等，实现“小庭院、大效益”。三是把“猪一沼一果”模式与发展生态旅游有机结合，增创发展新优势，使生态旅游业成为江西农村经济新的增长点。循环经济诞生伊始便肩负着解决资源和环境问题的使命。改革开放以来，我国农业经济发展取得了举世瞩目的成就，但与此同时，农业资源消耗急剧增加，生态环境压力越来越大，农业资源与生态环境瓶颈约束己成为我国农业发展面临的突出问题。江西是中国的农业大省，对全国有着不可忽视的影响，要从根本上转变江西农业经济传统的增长方式，建设资源节约型、环境友好型社会主义新农村，发展农业循环经济是其最佳的路径选择。65 第四章市场分析与建设规模4.1产品市场供需情况的预测目前，我国农业在国民经济中的比重为12.4%，乡村人口达7.5亿人，其中乡村劳动力达4.9亿人，是美国、加拿大就业人口总和的2.5倍。近年来，我国农民人均纯收入不断增加，但城乡居民收入之比仍为3.22∶1。因此，要加快推进农业现代化，必须全面统筹城乡经济社会发展，高度重视农民收入的提高和农民生活的改善，赋予农民与城镇居民相同的就业和社会保障机会及权利。未来现代农业发展就是以工业化来改造传统农业，以高科技来发展农业，通过提高农副产品的种养效率，提高我国农产品的国际竞争能力。生态循环农业是世界农业发展方向，大力发展农业循环经济产业潜力巨大。本项目走猪一沼一菜（果）－生态庄园发展道路，建立现代农业生态循环圈，探索我省发展生态农业，为农村环境整治和全面实现小康社会提供有效途径。现针对本项目循环农业项目产品情况，作如下分析和预测。4.1.1我国生猪供求状况我国生猪行业经过2005年四川"链球菌"事件、2006～2007年全国性高致病性"高热病"和持续上涨的原料价格的影响。养猪风险和成本不断增加,这将促使生猪行业进入新一轮产业调整期。目前，我国猪的存栏数占世界总存栏数的51％，猪肉产量占世界猪肉总厂量的48％，猪肉总产量达4300多万吨，人均占有猪肉31公斤，但总体来说，我国的养猪结构目前主要以农户和小型养殖户为主，占生猪出栏总量70%，由于小养殖户饲养的品种落后、技术落后、饲养条件差，抵抗市场风险和疫情风险的能力非常差。近几年，我国生猪市场65 波澜起伏，价格起起落落，说明我国养猪业处在一个不成熟的发展阶段，严重影响了我国生猪市场的健康发展。与此相对照的是，我国生猪市场存在较大的潜力。目前，我国高收入人群中每天人猪肉均消费水平已经分别达到100~150克，而农民年人均猪肉消费20千克。虽然短时间内我国居民很难达到高收入人群的消费水平，但是随着人民生活水平的提高，猪肉的需求量会越来越大，我国肉类消费还存在着成倍增长的空间。另一方面，为了稳定猪肉市场，我国政府出台了一系列政策措施，2007年起，国家对于生猪产业的扶持空前重视，国务院下发《关于促进生猪生产发展稳定市场供应的意见》，要求建立能繁母猪补贴制度、能繁母猪保险制度，完善生猪良种繁育体系，并扶持生猪标准化规模饲养。随着对生猪市场支持政策的落实，养猪结构的转型及品种良种化进度的加快，中国的养猪业必将走向规模化、大型化，朝着优质、高效、安全的目标发展，养猪业行情会越来越稳定。多年来，江西作为一个传统的生猪生产大省，养猪业整体状况与我国大市场行情一致。4.1.2蔬菜供求状况蔬菜在我国农业发展中具有独特的优势和地位，近年来我国蔬菜产业发展十分迅速，在许多地区蔬菜已经成为促进农业结构调整、增加农民收入的一个重要增长点。山东、福建、新疆、浙江、江苏和广东是我国蔬菜的主产区。蔬菜供大于求的局面早在数年前已经出现，蔬菜的出路急待解决。我国蔬菜种植面积占农作物播种总面积的14.7％，产值却占种植业总产值的37％；蔬菜播种面积不足粮食的22％，总产值约相当于粮食的85％；中国蔬菜和瓜类的收获面积、产量均居世界第一，2007年分别占世界的43％和49％。但是，我国蔬菜出口量很小，蔬菜商品化处理包装率约为25％，初级加工率不足10％，而农业生物技术应用最为充分的精深加工率几乎为零。相比之下，发达国家的蔬菜商品化处理包装率几乎100％，初级和精深加工率大都在40％以上。根据发达国家经验，蔬菜采后商品化处理可增值30～60％，初级加工可增值2～3倍。随着经济的发展和生活水平的提高，发达国家的饮食结构正在向保健型转变，蔬菜无法取代的营养和保健功能必然会导致全球对蔬菜贸易需求的继续增加。世界蔬菜贸易所表现出的种类、品种、市场格局等方面的动态特征对我国蔬菜生产和出口企业来说既是挑战也是机遇，蔬菜产业的发展对于发挥我国劳动力资源优势，促进农业产业结构的进一步优化和增加农民收入都有重要的意义。大力发展优质蔬菜生产，不断提高产品质量，是蔬菜种植的必由之路。本项目种植有机果蔬，能较好的满足现代都市人追求安全、健康、绿色食品的要求，发展前景广阔。4.1.3鲟鱼供求状况65 在我国早就有“龙的化身为鲟龙鱼的顿悟”一说。肉质优于名贵的三文鱼；其生鱼片口感鲜、嫩、脆、滑、爽，优于龙虾；其软骨(鲟龙鱼通体软骨)、皮、鳍、肝、肠等至少可烹制成30余道美味菜肴。鲟鱼可鲜食或熏制，骨骼为软骨均可食用，鱼筋、肠、鳍都可加工成上等名菜，特别是鱼鳍可制成鱼翅食用，以鱼卵最为名贵，可制成享有盛誉的黑鱼籽酱，含脂量极高，俗称黑黄金，被视为世界三大珍味之一，畅销欧美等十多个国家和地区。鲟龙鱼全身都是宝，其肉鲜嫩味美，其许多脏器都有一定的药效或美容保健功能。鲟龙鱼还有美容的功效，长期食用可消斑去皱、平衡油脂，使面色红润、肌肤富有弹性，消除“痘痘”，亦是研制美容化妆品最好的生物原料。鲟鱼业是我国新兴的渔业产业,在我国渔业生产中已占有一定的地位。伴随着我国农业产品结构调整的步伐,鲟鱼业的发展速度越来越快,近年来，我国鲟鱼养殖业发展迅猛，现已成为水产养殖业新的经济增长点。随着人们对鲟鱼的认知程度的进一步提高，消费群体将逐步扩大。目前，鲟鱼成鱼销售市场比较乐观，仅广州日消费量就达0.5万～1万尾，上海日消费量达0.5万～0.8万尾，北京仅天民市场日交易量就达0.2万尾以上，全国日销量在三万尾以上，而全国产量每年约为７０万尾，国内市场缺口近３０万尾。4.1.4都市生态农业需求状况现代都市生态休闲农业项目能较好地满足现阶段我国对现代农业发展的要求，都市生态观光农业是把城区与郊区、农业和旅游，第一产业、第二产业和第三产业结合在一起的新型交叉产业，它主要是利用农业资源，农业景观吸引游客前来观光、品尝、体验、娱乐、购物等，是一种文化性强、具有浓郁大自然情趣新的农业生产方式，体现了“城郊合一”“农游合一”的基本特点和发展方向。我国“都市农业”的提出与实践探索始于20世纪90年代初期，其中以地处长江三角洲、珠江三角洲、环渤海湾地区的上海、深圳、北京等地开展较早，都市生态农业在我国沿海发达地区受到广泛重视。都市生态休闲农业在强化城市食品供应、生态屏障、科技示范和休闲观光功能方面发挥越来越重要的作用，发展现代都市生态农业成为许多大城市的重要战略选择。在南昌，发展都市生态农业符合我市花园城市建设的总体要求，一方面它能绿化、美化环境，扩大城乡文化、信息交流，促进农村开放，疏散城市拥挤人口，提高人们生活和生存环境质量，另一方面，它又能充分利用农业资源，促进农业结构优化调整，为农副产品带来销售渠道，带动相关产业的发展，促进剩余劳动力转移，扩大劳动就业，提高农业生产效益。发展都市生态农业对统筹城乡发展，构建和谐社会具有重要作用。随着南昌人们生活水平的不断提高，城乡居民消费结构优化升级，人们用于改善生活质量的支出越来越多，65 2007年，我国人均GDP已达2460美元，从人均GDP指标来看，我国旅游业正处于逐渐从观光游向休闲游过渡的历史新阶段，休闲游又以短途休闲为主，都市休闲是其重要的方式，这给都市生态休闲农业带来了巨大的市场，目前南昌城区人口300万，保守估计每年都市生态休闲市场在2亿元左右。4.2产品的价格预测自2006年下半年起，猪肉价格开始了一段疯狂的“爬坡”历程。商务部数据显示，自2006年11月份鲜猪肉平均批发价突破每公斤12元，随后的将近2年时间，中国的老百姓再没有“享用过”每公斤12元以下的猪肉。鲜猪肉批发价从2006年11月的每公斤12元涨至2008年9月12日的每公斤20.19元，涨幅高达70%，今年的2月8日更是达到每公斤22.88元的历史高价。近期，随着全国猪肉价格连续２０多周的下滑，我省生猪收购价也是持续走低，生猪价格自最高峰时的19.4元/公斤下降到目前的14.2元/公斤，10公斤仔猪则由800元/只跌至约440元/只，跌幅近一半。随着我国对生猪市场支持政策的落实，生猪生产会逐步走向稳定，预计未来生猪收购价在近三年的平均水平，约１6元/公斤。有机蔬菜价格按现在行情，不会有太大的起伏。辣椒3元/公斤，生态小黄瓜2元/公斤，樱桃小番茄3.2元/公斤，西瓜2.5元/公斤。花卉苗木综合价为5元/株。鲟鱼的养殖兴起主要是两年以前，那时的市场售价相当高，尤其在南方几省，多数在上百甚至几百元一斤，但目前的销售价，多在50元/斤以内,本项目保险起见，以60元/公斤估算。4.3公司进入现代农业循环经济的竞争优势大力发展农业循环经济，对构建资源节约型、环境友好型社会，实现农村可持续发展、建设现代农业和社会主义新农村、促进和谐社会的发展等都有着十分重要的意义。近来年，我国政府对发展生态农业，特别是农业循环经济给予大力支持，各地政府配套出台了许多扶持政策，发展“猪一沼一果－生态庄园”模式的农业循环经济是我公司发展农业循环经济的现实选择，在发展现代农业循环经济方面，泰豪集团有限公司有自己的独特优势，具体表现在：65 １、有丰富的高科技运营管理经验泰豪集团自创立以来，始终秉承“自强不息、厚德载物”的清华校训精神，坚持走“承担、探索、超越”的创业之路，积极实践“技术＋资本”的发展模式，积聚了二十年的高科技企业运营经验，涉足智能建筑、电机产业、软件产业、军工产业等多个领域，取得了不俗的发展业绩，现在正尝试用现代科技技术改造传统农业，相信凭借发展高科技工业的经验，在现代农业发展中必有所作为。２、良好的资源整合平台泰豪集团成立20年来，一直致力于信息技术的推广和应用，坚持用信息技术改造传统产业，积极参与国有企业的改革重组，具有很强的资源整合能力。３、雄厚的资金实力泰豪集团面向高新技术进行资本运作和投资监管，先后投资和参股的多家上市或拟上市公司，积聚了雄厚的资本。４、优秀的管理团队泰豪集团在二十年的发展过程中，培养了一大批优秀人才，形成了一支庞大的职业人才队伍，拥有优秀的管理团队，为泰豪集团进一步发展提供了强大的人才保障。５、强大的技术支持本项目借助泰豪集团用现代科技技术改造传统产业的丰富经验和良好的发展平台，大力开展与中国农科院、江西农业大学、江西省农科院、省农业厅等科研院所合作，整合我省乃至全国现代农业发展科技成果，引进战略合作伙伴，为公司进军现代农业领域提供可靠的技术保障。此外，项目选址所在地也为发展现代农业循环经济提供了许多便利条件。１、有优越的自然地理条件和丰富的资源  项目所在地南昌县蒋巷镇气候温和、雨量充沛，属亚热带气候，土地肥沃、物产丰富。年平均气17.6℃，全年日照1702.1小时，无霜期为279天，非常适于水稻、蔬菜、瓜果、花卉等农作物的生长。每年粮食总产1.6亿公斤，人均480公斤以上，用于养殖业的精料约有420万公斤，糠麦1000万公斤，饼粕70万公斤，加工副产品69万公斤，青、粗饲料3500万公斤，为养猪业发展提供了良好的有利条件和物质基础。 ２、有较好的良种繁育基础、饲养体系和饲料生产供应体系  全镇拥有５千头的优良种猪群体，年提供优质良种仔猪2万多头，形成了良种繁育网络。65 ３、有科学养猪示范基地和专业户的成功经验  近几年，蒋巷镇建立带动了多个科学养猪示范基地，科学技术得到普及，广大养猪户已基本掌握科学养殖技术，良种、良法、自繁自养已具规模。4.4产品方案和建设规模本项目是生态农业循环经济项目，项目综合考虑猪一沼一果（蔬）－鱼－生态庄园“五位一体”循环经济生态模式，将地下沼气池、地上养猪场、水产养殖区、都市农业生态园和温室大棚蔬菜五者有机地结合在一起，形成了以生猪生产为龙头的生态农业系统。该项目建设规模为：万头猪场占地280亩，共建猪舍及附属设施18000平方米，常年保持优良性能的大约克公猪20头，杜洛克公猪５头，长白母猪1500头，出栏１万头瘦肉型商品猪；50立方米沼气池120个，每个年产沼气2450立方米；现代农业种植区占地100亩，共建20个蔬菜大棚群，年产各类果蔬1350吨,花卉苗木20000株；都市生态农业庄园占地60亩,建设40户具有独立使用功能的生态农业示范区；现代立体养殖区占地190亩，年产鲟鱼26.68万公斤。4.５项目前景农业是国民经济的基础，是经济发展的基础。农业循环经济是未来农业的发展方向，大力发展农业循环经济是是贯彻科学发展观、构建和谐社会、转变农业经济增长方式、减轻农业资源与环境压力、解决面源污染的一场革命，是我国实现农业可持续发展的最佳途径。我国农业的基础地位比较脆弱，农业发展速度相对滞后，农业生产技术装备水平与劳动生产率水平均较低，农业投入产出比低，农业成了制约国民经济发展的薄弱环节，在全球粮食趋紧的今天，粮食问题受到党和政府的高度重视，我国将农业放在整个经济工作首位，高度重视农业生产。大力提倡发展农业循环经济，从根本上提高我国农业生产现代化水平，是我国农业发展的长期战略，农业循环经济在我国将迎来大发展。65 第五章建设条件与厂址选择5.1资源和原材料本项目是生态农业循环经济项目，属于国家重点支持产业，资源利用主要依托项目所在地的土地等自然条件、农科院所及本公司掌握的相关技术，项目需要的主要原材料是种养殖所需要的各种种苗、饲料、农药等。上述原材料市场供应非常充足，而本项目对上述原材料的需求量很小，不会对市场供应造成影响。5.2项目选址原则本项目是一个循环经济项目，项目综合考虑猪一沼一果（蔬）－鱼“四位一体”循环经济生态模式，将地下沼气池、地上养猪场、水产养殖区、生态农业庄园和温室大棚蔬菜五者有机地结合在一起，形成了以生猪生产为龙头的生态农业系统。项目选址首先考虑猪场建设的需要，兼顾水产养殖区和温室大棚蔬菜的需要。项目选址遵循以下原则：①节约用地。猪场尽量选用不宜耕作地土地，养殖区最好选择靠河或低洼地带，并为进一步发展留有余地，沼气池结合猪场和养殖区位置进行建设，不占用地上土地。②禁止在旅游区、自然保护区、古建保护区、水源保护区、畜禽疫病多发区和环境公害污染严重地区建场。③场址用地应符合当地城镇发展建设规划和土地利用规划要求和相关法规。④场址应选择在城镇居民区常年主导风向的下风向或侧风向，避免气味、废水及粪肥堆置而影响居民区环境。⑤应尽量靠近饲料供应和商品销售地区，并且交通便利、水电供应可靠。⑥选址还应注意各地小气候特点，趋利避害。5.3场址选择①地势地形65 地势应高燥，地下水应在2米以下。地势应避风向阳，猪场不宜建于山坳和谷地以防止在猪场上空形成空气涡流，还要避开西北方向的山口和长形谷地以减少冬春风雪侵袭,养殖区最好选择靠河或低洼地带。地形要开阔整齐，有足够的面积，猪场一般按可繁殖母猪每头40～50平方米、商品猪3～4平方米考虑。地面应平坦而稍有缓坡，以利排水，一般坡度在1％～3％为宜，最大不超过25％。②土质猪场和沼气池要求土壤透气透水性强，毛细管作用弱，吸湿性和导热性小，质地均匀，抗压性强，且未受病原微生物的污染。沙壤土兼具沙土和粘土的优点，是理想的建场土壤。但不必苛求。③水源水质水产养殖区要求水量充足，水质良好，以自然形成的江河湖泊最佳，猪场和温室大棚要求水源充足，便于取用和进行卫生防护。水源水量必须能满足场内生活用水、猪只饮用及饲养管理用水(如清洗调制饲料、冲洗猪舍、清洗机具、用具等)的要求。猪场需水量见下表。猪别饮用量（升/头·天）总需要量（升/头·天）种公猪1040妊娠母猪1240带仔母猪2075断乳仔猪25生长猪615育肥猪625 ④电力交通电力供应对猪场和温室大棚至关重要，选址时必须保证可靠的电力供应，并要有备用电源。猪场必须选在交通便利的地方。但因猪场的防疫需要和环境保护的考虑，不能太靠近主要交通干道。⑤防疫和环保65 最好离主要干道400米以上，一般距铁路与一二级公路不应少于300～400米，最好在1000米以上，距三级公路不少于150～200米，距四级公路不少于50～100米。同时，要距离居民点、工厂500～1000米以上。如果有围墙、河流、林带等屏障，则距离可适当缩短些。距其他养殖场应在500～1500米以上，距屠宰场和兽医院宜在1000～2000米以上。禁止在旅游区及工业污染严重的地区建场。⑥周围环境建场还应考虑周边环境的各种因素，如水电、排污等。综合以上考虑，本项目结合公司发展战略，充分考虑我省及南昌市现代农业发展布局，按照建设环鄱阳湖生态经济区战略要求，实施绿色生态工程，项目最后选址在南昌县重点打造的“北看蒋巷，南看黄马”的现代农业发展基地的蒋巷镇。5.4项目区的建设条件南昌县蒋巷镇地处东经115°65＇、北纬28°32＇。自古以来四面环水，属土质肥沃、土壤结构好、有机含量高的赣江下游冲积平原地形。蒋巷镇东临鄱阳湖、南北傍赣江、西接省城南昌市城郊，距市中心12公里。全镇面积总面积241平方公里。人口82390人，辖蒋巷居委会以及胜利、五丰等l7个村委会。蒋巷镇西南长达46公里，南北纵深8公里，由于受亚热带季风气候控制，镇辖区域内气温温和湿润、阳光充足、四季雨量充沛。年平均气17.6℃，全年日照1702.1小时，无霜期为279天，非常适于水稻、蔬菜、瓜果、花卉等农作物的生长。镇内资源丰富，土地肥沃，交通便捷，电力充足，生态环境优美，通讯发达。豫章大桥横跨赣江连接城乡于一体，京福高速公路南北贯穿境内便达首都北京及东南沿海城市。这里既是江南闻名暇尔的产粮卖粮第一大镇的所在地，又是省会南昌市的重要农副产品生产基地，江西省农业的对外窗口，受到党和国家领导人江泽民总书记、纳米比亚总书记及多国元首的视察和友好访问。项目所在地南昌县蒋巷镇柏岗山村属平原地带，地势平坦，是本项目理想的建设场所。第六章产品技术方案蒋巷现代农业园区位于江西省南昌县，东临鄱阳湖、南北傍赣江、西接省城南昌市城郊，距市中心12公里，交通便捷。总体规划面积630亩。区域内土地资源、水资源、气候资源等农业资源相对比较丰富，保证了园区功能的稳定持续的发展。园区已与江西农业大学65 等科研院校建立了长期技术合作关系。园区建设以经济发展为中心，以农业增效、农民增收为己任，以企业为主体，力求建立集聚效应突出的产业基地，形成以高新产业为先导、基础产业为支撑、服务业全面发展的格局。园区主体规划分成五个功能区：以工厂化养猪为主的万头猪场；以沼气利用为主的生物质能采集区；以中华鲟养殖为代表的现代立体养殖区；以日光温室栽培技术推广为主的现代农业种植区和以满足南昌市市民归隐山林，回归自然的生活方式的都市生态农业庄园。项目以沼气池为中心，沼液作为鱼饲料，沼渣作为种植饲料作物和蔬菜的有机肥料，建立水产养殖，瓜果种植生态良性循环。其中万头猪场占地280亩，共建猪舍及附属设施18000平方米。50立方米沼气池120个，现代农业种植区占地100亩，共建20个蔬菜大棚群，在现代科学的基础上，控制环境条件，采用科学的温室栽培技术生产无公害有机蔬菜，努力提高设施栽培的科技含量，体现设施栽培的经济和生态效益。都市生态农业庄园占地60亩,建设40户具有独立使用功能的休闲生态农业示范区，满足南昌市市民归隐山林，回归自然的生活方式，庄园内以生活污水净化沼气池和太阳能热水器利用为主要内容，实行太阳能热水器、生活污水净化沼气池（或户用沼气池）和优质燃气（沼气、秸秆气等）配套，与农村改厕、改厨、改院相结合，形成农户生态良性小循环，有效处理污水，改善农村人居环境，营造生态家园，增加清洁能源供给，同时为农村环境整治和全面实现小康社会提供有效途径。现代立体养殖区占地190亩，园区周边及园区内有多条河道交叉成网，水系比较完整，为中华鲟养殖提供了良好的基础条件，通过完善的水处理、保温、增氧设施配套，发展以中华鲟为主导的高效、名、优、特、稀等水产养殖，提高产品的科技含量，丰富都市居民的“菜篮子”。上述项目形成生态农业循环链，如下图：65 养猪场（厕所）粪便沼气池果蔬（养鱼）生态庄园图：项目生态农业循环链图6.1猪场工厂化技术方案万头猪场工厂化养猪设备的设计与制造是一个跨学科综合性的工艺，它涉及机械、电子、自动化控制、建设材料和畜牧兽医等多个学科。本项目按照猪的生理生长的规律，对工厂化养猪流水线上所采用的主要设备的基本要求、选材、规格、制造及安装要求进行建设。6.1.1总体布局猪场主要分四个功能区：A.生活区：包括本项目所有工作人员的食堂、职工宿舍、文娱和运动场所等，这是管理人员和家属日常生活的地方，应单独设立。一般设在地势较高的上风向或偏风向。此外猪场周围应建围墙或设防疫沟。B.65 生产管理区：此区包括本项目生产管理必需的附属建筑物，如办公室、接待室、财务室、会议室、技术室、化验分析室、饲料加工车间、饲料仓库、修理车间、变电所、锅炉房、水泵房、车库等。它们和日常的饲养工作有密切的关系，且与外界联系频繁，应严格做好消毒防疫工作。C.生产区：生产区包括各类猪舍和生产设施，是猪场中的主要建筑区，一般建筑面积约占全场总建筑面积的70％～80％。禁止一切外来车辆与人员进入。D.隔离区： 隔离区包括兽医室、病猪隔离间、尸体剖检和处理设施、粪污处理区等。该区设在下风向、地势较低的地方，兽医室可靠近生产区，病猪隔离间等其他设施应远离生产区。E.其他设施水塔： 自设水塔是清洁饮水正常供应的保证，位置选择要与水源条件相适应，且应安排在猪场最高处。供水条件好的可不考虑。道路： 道路对生产活动正常进行，对卫生防疫及提高工作效率起着重要的作用。场内道路应净、污分道，互不交叉，出入口分开。净道的功能是人行和饲料、产品的运输，污道为运输粪便、病猪和废弃设备的专用道。生产区一般不设通向外界的道路，管理区和隔离区分别设路通向场外。排水： 场区地势宜有1％～3％的坡度，路旁设排水沟，以利于雨雪水的排出。猪场废物、污水处理是猪场疫病控制的一个组成部分，猪场应结合本场特点，建立完整的废物、污水处理系统。绿化：绿化不仅美化环境，净化空气，也可以防暑、防寒，改善猪场的小气候，同时还可以减弱噪声，促进安全生产，从而提高经济效益。因此在进行猪场总体布局时，要考虑和安排好绿化。6.1.2生产区的规划根据不同年龄、类别猪群的生理特定和其对环境的要求，生产区猪舍可有：配种舍、妊娠舍、分娩舍、保育舍和生长育肥舍。本项目建设规划时考虑有利于防疫、方便管理和节约用地原则。65 种猪舍要求与其他猪舍隔开，形成种猪区。种猪区应设在人流较少和猪场的上风向或偏风向，种公猪在种猪区的上风向，防止母猪的气味对公猪形成不良刺激，同时可利用公猪的气味刺激母猪发情。分娩舍既要靠近妊娠舍，又要接近保育猪舍。保育舍和生长育肥猪舍应设在下风向或偏风向，两区之间最好保持一定距离或采取一定的隔离防疫措施，生长育肥猪应离出猪台较近。在设计时，使猪舍方向与本地夏季主导风向成30～60度角，使每排猪舍在夏季得到最佳的通风条件。总之，应根据当地的自然条件，充分利用有利因素，从而在布局上做到对生产最为有利。在生产区的入口处，应设专门的消毒间或消毒池，以便进入生产区的人员和车辆进行严格的消毒。1.配种怀孕舍1.1配种怀孕舍内设有公猪栏、配种栏和母猪单体限位栏。2基本要求：1.21公猪栏：成年公猪的长度长达2m。为便于公猪转身，一般公猪栏的宽度不小于2.4m，长度不小于3m，围栏高度不低于1.2m。舍外设有运动场，以增加运动量，增长公猪的使用寿命。1.22配种栏：万头猪场有必需设立单独的配种栏，由于种公猪在爬上母猪配种前要接近母猪的后躯，所以猪舍的长度至少应为种公猪和母猪的鼻子至尾部长度的总合。又由于种公猪在配种前一直在猪舍中追逐母猪，公猪需要在猪舍中向前行走的空间，不致于使其在转身时靠后肢为支点或拱着背转身。根据上述原理，配种栏的长度不小于3.5-4.0m，宽度不低于3.0m。由于公猪在猪舍的角落要接近青年母猪十分困难，因此配种舍设计成八角形，猪舍地面为防滑设计，舍内不安装饲槽、饮水器等障碍物来影响猪的平衡。1.23母猪单体限位栏：目的是节约猪舍的面积和便于饲养管理，但不至于太紧奏，反而影响了生产力的发挥，母猪单体限位栏设计为前后开门，便于母猪进出。1.3规格1.31公猪栏：长х宽х高=3.0х2.4х1.2m1.32配种栏: 八角形，长х宽х高=4.3х3.0х1.2m1.33母猪单体限位栏：长х宽х高=2.1х0.6х1.0m限位栏后躯0.60米设横向条缝的漏地板，下设同宽度的地沟。    1.4选材：    1.41公猪栏采用间隔砖墙金属栏门结构，栏片采用热镀锌管，外框采用1〞水管，竖条及横条采用1/2〞水管，每个公猪栏配备一个铸铁食槽和一个纯铜鸭嘴式自动饮水器。    1.42配种栏采用金属栏片间隔的围栏，热镀锌管，外框1〞，栅条1/2〞。65     1.43母猪单体限位栏：母猪栏片及栏门外框采用3／4〞木栅条,1／2〞热镀锌管，后躯0.60m，采用横向条缝的铸铁漏缝地板。    1.5每个限位栏配备一个铸铁食槽和一个纯铜鸭嘴自动饮水器，也有采用统一圆弧型水泥食槽。辅助设备：母猪金属限位栏内设立一下料装置，减少采食应激，有条件的场还可装备自动饲喂系统。    1.6 制造及安装要求：    1.61定位栏制造时，在加工好后，再进行整体热浸锌处理，这样有利于延长设备的使用寿命。    1.62避免锋利的边、角对猪体的损害。    1.63铸铁漏缝地板一定要按照上窄下宽的梯形缝隙设计，便于漏粪。    1.64设备安装时一定要注意坡度的变化。    2.分娩舍    2.1 分娩舍内设分娩栏及局部保温设备。    2.2 基本要求：     分娩舍是猪场投入最大，要求最高的建筑之一。由于母猪和初生仔猪对环境的要求差距极大，因此有必要设立局部人工小环境。     2.21采用保温箱及恒温电热保温板，箱上部设红外线灯泡或普通白炽灯，以适合乳猪的温度需要。     2.22母猪部位的隔栏采用耙齿式，后设防压杆，既限定母猪的活动范围，防止压伤仔猪，又方便仔猪哺乳和活动。     2.23根据母猪和乳猪的体重，母猪部位采用铸铁漏缝地板，乳猪部位采用编织漏缝地板，既增加设备使用寿命，又有利于排粪和清洁消毒。     2.24每个分娩栏之间用铁皮等板材相隔，并紧靠床面，不作栅栏，以防仔猪相互接触。     2.25为便于清粪和转群，一般分娩栏都设在离地0.25m左右的部位。     2.3 规格：长×宽＝2.2×(1.6～1.8)m，分三个区域，其中母猪区域：长×宽×高＝2.2×0.6×1.0m；乳猪休息区：长×宽×高＝2.2×0.6×0.5m；乳猪活动区：长×宽×高＝2.2×0.5×0.5m。     65 2.4  选材：采用铸铁漏缝地板和编织缝地板组合，栏片采用3／4〞镀锌管制造（母猪部份），仔猪围栏外框采用1／2〞镀锌管，栅条采用8mm圆钢，保温箱采用PVC硬塑或玻璃钢材料。每个分娩栏内配备铸铁制成的母猪、仔猪食槽，母猪配备自动饮水器。     2.5 制造及安装要求：     2.51分娩栏加工好后，必须整体热浸锌处理，以延长使用寿命。     2.52由于离地网上饲养，安装时要注意梁的承重能力，尽量使承重力分布均匀。     2.53分娩栏内集中大量的电器，在材料选择上应尽量选择不可燃性，安装时要特别注意电器与线路的配套。     3．保育舍     3.1 保育舍内设保育栏、局部保温设备及通风换气等。     3.2 基本要求：保育舍也是工厂化养猪关键的一个环节，由于刚断奶的仔猪需经受断奶、环境变化和并窝等的应激，到保育舍就要考虑用良好的设备来补救。     3.21必须满足每头保育猪不少于0.35m2的位置。     3.22采用全铸铁漏缝地板便于清洁消毒。     3.23采用密集饲养节省建筑面积，两窝仔猪合并为一栏。     3.24根据气候要求，可采取局部保温措施，如铺设电热板、挂红外线灯泡等。     3.25为便于清粪和转群，保育栏设在离地面0.25m左右的部位。     3.26为消除饲养密度高，空气污浊的影响，南北墙体应均匀地布置换气扇。     3.3 规格：长×宽×高＝3.0×1.8×0.75m     3.4 选材：整个床采用全铸铁漏缝地板结构：在保育栏床范围内叠加0.3×0.3×0.25m铸铁单元编接而成，用热镀锌扁铁支架连结。也可采用铸铁底架搭梁式全铸铁地板结构。栏片采用3/4〞热镀锌管，Φ10圆钢制成，配备双面自动干湿食箱，食箱底部采用铸铁底槽。     3.5 制造及安装要求：     3.51保育栏加工好后，必须整体热浸锌处理，以延长使用寿命。     3.52由于是离地网上饲养，要考虑梁的承重能力。     4. 生长、育肥舍：以简易实用为原则。     4.1 基本要求：为生长猪提供不小于0.5㎡/头的饲养位置，为育肥猪提供不小于0.7㎡/头的饲养位置，狭长形的猪栏容易保持清洁、干燥。     4.2 规格：生长舍：长×宽×高＝5×2.4×0.9m                          65 肥育舍：长×宽×高＝5×3.2×0.9m     4.3 选材：采用金属栏门、水泥隔栏、水泥地面局部水泥漏缝地板。食槽采用双面干湿自动食箱，外框采用3／4〞热镀锌管。竖条采用1／2〞热镀锌管。     5. 排污设备     5.1 每幢猪舍地下粪沟一端均装有蓄水池和虹吸式粪沟冲水器，每天二次冲洗。     5.2 万头猪场必须按照环保要求安装污水处理系统。     6. 保温设备     6.1 仔猪保温箱，一般采用硬塑或玻璃钢材料，也有采用木制材料的，一般外形尺寸为：0.9×0.5m；     6.2 仔猪保温板一般采用玻璃钢或橡胶，功率在100－200W之间，可调温，外形尺寸为0.45×0.9m。     6.3 仔猪保温灯一般采用100W、150W、250W的红外线灯泡，按照季节不同选用不同功率灯泡。     6.4 风暖和水暖采热系统：一般在分娩舍和猪保育舍采用。     7．喷雾降温、消毒系统设备     7.1 在炎热的夏季可在猪舍的上方每隔5－10m安装旋转喷头，该喷头可以用来夏季猪舍降温，也可用来喷雾消毒，由塑料或纯铜制造。     7.2 万头猪场都要都备有2台以上高压冲洗机，用来对场地、道路、猪舍及猪体的冲洗消毒。     7.3 在炎热的夏季，有的猪场在母猪定位栏的头部上方安装母猪头部滴水头，给母猪降温。     8. 食槽系统设备     8.1 铸铁母猪食槽：采用铸铁材料，稳重，经久耐用，规格为0.38×0.3m。     8.2 铸铁(不锈钢)仔猪补食槽：规格为0.36×0.14m     8.3保育双面干湿食箱，可供二栏猪舍40－50头猪敞开食用，在采食的同时可以饮水，可以节约饲料5%左右，改变了以往采食后到另一处饮水的弊端,是一项正在积极推广的饲养新技术，规格：0.8×0.5×0.65m。     8.4  生长、育肥双面干湿食箱：原理同上。     生长双面干湿食箱规格：1.1×0.6×0.7m，装料50kg；65      育肥双面干湿食箱规格：1.25×0.7×0.8m，装料50kg。     9. 万头猪场养猪辅助设备     9.1 地磅（地中衡）：万头猪场必设一磅房，供猪转栏、试验、销售时用，中间用玻璃隔开，显示份重的一面朝外，便于顾客观看。猪称重在内，这样有利于防疫，最好在母猪生产区设一较小的笼秤，便于较小猪的称重，可以减少猪移动的距离和疫病传染的机会。     9.2  饲料输送系统设备：在自动化程序高的猪场，可以安装自动饲喂计料系统，自动定位栏下料器。每幢猪舍的一端建造一饲料储存塔，喂料时通过自动输送系统，把饲料输送到各饲料食箱内，既能够大大减轻饲养人员的劳动强度，又通过利用散装饲料避免了与饲料袋的直接接触，减少了疾病传播的途径，饲料运输车：10×5×9m。     9.3  其他：猪保健用品（如注射器、消毒器械等）、猪移动设备（如仔猪转栏车、赶猪器械等）。6.1.3养猪工艺流程种猪饲养根据全年生产出栏情况计划种猪头数，母猪以周为节律进行配种分娩，对猪群按不同阶段分批饲养，做到全进全出，提高劳动生产率和猪栏利用率。其工艺流程见下图1：后备母猪断奶母猪配种阶段6周妊娠阶段12周分娩哺乳阶段4周仔猪保育阶段6周生长肥育阶段15周繁殖周期22周猪出栏日龄25周图1生产工艺流程65 6.1.4猪场建设成本猪场是生猪活动的重要场所。猪场的地势要高于沼气池水平20厘米以上，猪场面积要适宜，做到既有效利用空间，也利于生猪的饲养。适宜的面积：一头母猪55平方米，公猪10.5平方米，肥育猪1.2平方米。猪舍栅门用钢筋制作，其宽度60厘米，高120厘米，南窗比北窗设置多一些，窗户宽1.2米，高1.米，距地面0.9—1米。运动场是供给猪只排粪尿和活动场所，每头成年猪的运动场面积不得少于2平方米，在运动场一角设置饲槽和饮水槽，做到便于采食、加料和清槽。建设一个养殖生猪10000头的养猪场的成本具体明细如下表：项目建筑面积费用（万元）猪场配种与保胎栏3000㎡180.00产房及哺乳房2000㎡160.00保育栏2000㎡120.00育肥栏10000㎡600.00种公猪栏400㎡24.00母猪栏2000㎡120.00仓库1000㎡50.00办公、防疫消毒等1500㎡120.00围墙4000*2.4㎡96.00水塔15米高40.00供水管6000米18.00饲槽8000米120.00饮水槽10000米50.00排粪沟、集粪池、道路、等附属设施100.00自动喂食设施180.00其他辅助设施（保温、猪转栏车、地磅等）30.00合计2008.006.2沼气生产采集技术方案65 生物质包含了动物、植物、微生物及其派生物、排泄物和遗体以及其中的生物质能。生物质中的每一种都是农业循环经济的组成部分,是相互作用、互为循环经济条件的不同物质组合形成农业循环的系统。生态农业重要的生物质能源就是把人畜粪便通过沼气池来获得。沼气池是把工、农业废弃物，如人、畜粪便和作物秸秆等在湿的和厌氧条件下，通过微生物作用转换成沼气优质有机肥料的一种厌氧消化装置，项目计划按每80头生猪建设一个中小型沼气池，一共建设120个，每个沼气池建设容积为50立方米。重点推广国家许可的标准池型使沼气池与猪圈相连通，畜粪自流入池。6.2.1建设标准沼气池建设标准具体要求如下：一、沼气池沼气池建设容积为50立方米，形状为“常规水压型”，水泥一体浇铸；沼气池的主要技术指标、设计参数应符合行业标准规定。二、选址、安装及其他要求1、池址要选择在土质坚实、地下水位低、背风、向阳、靠近畜禽舍的地方。2、主发酵池为50立方米，在水压间旁设置相应容量的发酵残液贮液池。3、输气管道接入阻燃器、气水分离器、脱硫器、管路铺设保持1%的坡降。4、室外输气管道应埋入地下，以1%的坡比至最低处，并安置集水装置，室外管道可套管或缠绕布以防蚀，过墙打孔，设计合理、横平竖直，尽量缩短输气距离，确保采气压力，提高供气质量。6.2.2建设成本与收益50立方米的沼气池的成本如下表：50立方米的沼气池的成本明细表单位：元项目建设费用设备费用合计￠10钢筋1180水泥和砂石600065 玻璃罐2500其他附件300挖池和小工费用1500合计8680280011480建一个50立方米的沼气池需要11480元，120个沼气池的总费用为120×11480=1377600元。每50立方米的沼气池年获得优质沼气燃料约2450立方米，节约薪柴11900公斤，保护森林面积约1公顷；每年还可获得163吨沼液、沼渣等优质有机肥料；每年增收节支7500元。120个沼气池一年共产生约120万元的收益，效益明显。6.3现代农业种植区建设方案温室大棚内建设了一座“四位一体”沼气生态模式，将地下沼气池、养殖场、生态休闲庄园和温室大棚蔬菜四者有机地结合在一起，形成了以沼气为纽带的生态农业系统。沼液为养殖场提供养殖所需养料，沼渣为温室大棚内所种瓜果蔬菜提供肥料来，沼气为生态休闲庄园提供日常能源。6.3.1基本情况设计建造温室大棚及配套智能控制设施面积61500平方米，其中：抗逆性育种和农作物种质鉴定评价田间实验室500平方米；现代植物营养研究与展示室700平方米；现代农业高效栽培60000平方米；中央控制室300平方米。6.3.2技术要求1、温室结构采用稳固、抗震、耐腐蚀材料；温室表面采用耐用、透光度高的覆盖材料；温室内配备栽培种植槽、架、池等设施。65 2、温室内配备控肥、控水、控温、控湿、控光、防虫、二氧化碳增补和远程数据采集监控等智能化控制系统，并能够独立控制。3、建筑造型与周边自然景观、人文景观及现有建筑相协调。4、总体技术水平达到国内领先，大棚采光尽量利用自然光，通风良好，同时配备雨水收集和水循环利用系统。6.3.3温室大棚建设1、所需设备。主要包括输配电系统，通风机，取暖设备，控制大棚顶部自动张合装置、上、下水系统，滴灌系统等。2、场地建设。主要包括建大棚的骨架：钢管、阳光板和铝合金，还有整地、打地基、基建设备的使用和建棚的人工投入等。一个温室大棚（5亩）的成本费用如下：（单位：元）项目建设费用设备费用合计整地34017地基87377种植槽240787蓄水池124087泵房234092彩钢板144072肥料池89962铝合金107387阳光板260797钢管177422通风机80040取暖设备140070滴灌系统100050自动张合装置173420遮阳网26680花卉立柱60625合计15606255202602080885建造一个日光温室大棚的投入为208.0885万元，20个日光温室的总投入为208.0885×20=4161.77万元。65 6.3.4栽培品种选择和种植收益。栽培品种根据季节变化选择反季节果蔬进行套种，种植期采取合理的茬口搭配，充分衔接作物的共生期，实行无土栽培技术，有效提高土地利用率及植物光合生产率，增加土地产出率,利用沼气池产生的有机肥生产有机蔬菜。日光温室大棚分别种植品种有短果型黄瓜、樱桃番茄、早春红玉西瓜、麒麟瓜、色素辣椒等优质高产品种。具体产出收益见下表：种植区收益表　名称　　　　　　　　　　　　　　品种单产单价（元）每亩产值(万元)无土栽培种植面积（亩）每年种植季数年产值(万元)黄瓜11300(kg)2.02.26153101.7樱桃番茄6000(kg)3.21.92203115.2甜椒11000(kg)33.3202132西瓜3000(kg)2.50.755311.25立体花卉/苗木20000(株)51050(套种30亩)1500其他收入(销售自配的园艺基质和无土栽培的配方肥料以及提供日光温室大棚的建造技术等)300通过销售自配的园艺基质和无土栽培的配方肥料以及提供日光温室大棚的建造技术和无土栽培技术大约每年可获得300万元收入。种植区年综合产值为11.60万元/亩。6.4特种养殖技术方案本项目选择中华鲟作为特种养殖品种。中华鲟，又称鳇鱼，国家一级保护动物，属于软骨硬鳞鱼类，身体长梭形，吻部犁状，基部宽厚，吻端尖，略向上翘。中华鲟鱼，属世界27种鲟鱼之冠，它个体硕大，形态威武，长可达4米多，体重逾千斤。　　中华鲟生理结构特殊，既有古老软脊鱼的特征，又有现代诸多硬骨鱼的特征。形近鲨鱼，鳞片呈大形骨板状；鱼头为尖状，口在颌下。从它身上可以看到生物进化的某些痕迹，所以被称为水生物中的活化石，具有很高的科研价值。是长江中的瑰宝。65                         中华鲟的养殖目前多采用集约化流水养鱼的方式，根据养殖的规模，对供水、场地。饲料资源等都有一定的要求，本项目建设方案根据中华鲟的养殖特点安排。6.4.1鲟鱼养殖所需条件1、鲟鱼养殖的首要条件是水，水质的好坏直接影响养殖的成败1)水质。水质必须符合我国渔业水体水质标准和鲟鱼养殖要求，才能保证鲟鱼生长良好，体内有害物的积累浓度不超过食品卫生规定的标准。一般来说，可饮用的水均可用来养殖中华鲟。2)水量。鲟鱼流水养殖是个用水量很大的系统，虽然养殖池中的溶解氧除了流水补充外，尚可用增氧机械补充，但集约化养殖条件下池水承载量大，鱼体的代谢废物全靠水交换来稀释。一般来说，要有保证每天全池换水5次左右的水量，才比较充足，水量不足时，鱼的生长受到影响，就会降低产量。目前比较先进的技术是采用循环过滤水养殖，可大大提高水的利用率，但基础设施的投入较大。2、鲟鱼养殖池主要有循环过滤水型和普通流水型两种，本项目选择普通流水型鱼池。普通流水型养殖方式是将天然水域的水源引入鱼池，一次性使用，用过的水不再回收重复利用。虽然池中设增氧装置，但仍主要依赖注入水提供溶解氧和通过排水带走废物，所以鲟鱼放养量越大，用水量也越大。该养殖池的外形和结构要求如下：1)材料。主要有两种，一种是玻璃钢池，适于养殖仔鲟和稚鲟；二是水泥池，适于养殖幼鲟和成鲟。65 2)形状。形状不限，圆形、方形、长方形、多边形均可，圆形便于管理和自动排污，方形有利于生产布局和充分利用土地。3)种类。根据鲟鱼各个阶段的生态习性和鱼体大小，可分为仔鲟池(饲养刚孵出的仔鱼至全长5cm的稚鱼)、幼鲟池(1—100g幼鱼)、1-2龄鱼池(100—5000g鱼)、成鲟池(体重5000g以上)。这几种类型池子的界线并非十分严格，如果仔鲟池较大，仔鲟；幼鲟池就合二为一了。由于中华鲟是秋季繁殖，幼鲟的培育在冬季，因此仔、幼鲟池最好建室内池或在池上搭盖大棚，以利保温，1—2龄鲟或成鲟建室外池即可。4)面积和深度。并无严格统一的规定，只要符合要求的大池、小池都可养仔、幼鲟，但从管理方便，便于观察的角度出发，早期阶段由于仔鲟个体小，体质娇嫩，需精心饲养，池子面积应小些,水浅一些；随着鱼体长大，池子面积应逐步加大，深度逐步加深。养殖池的常见规格见表1。表1 集约化养殖池的规格类 别面积/m2池深/m水深/m仔鱼池3～100.8～1.00.5～0.7幼鱼池10～300.8～1.00.6～0.81～2龄鱼池30～1201.0～1.20.8～1.0成鱼池120～2501.2～1.81.0～1.55)光照。仔鲟和幼鲟均趋弱光而惧强光，如果是室内池一般为散射光，不存在光照过强的问题，如果是室外池则要搭棚遮光，防止浮游植物的生长和繁殖。幼鲟遮光材料可以用蓝色棚布，兼顾保温的作用。达到遮光、避雨、操作方便即可。成鲟遮光材料则可用黑色遮光网。6)养殖池的结构。进排水：鲟鱼养殖池的进排水一般为上进下排，设进水管、排水管、水位控制管、溢排口。仔、幼鲟池的进水管多做成笛式管。池底：仔、稚鲟养殖池的底质要求十分光滑，采用玻璃钢材料的最好；如果是水泥池，则底面要铺瓷砖，瓷砖的颜色以蓝绿色、土黄色等与自然接近的颜色为好，白色易造成鱼的恐惧。1～2龄鱼池和成鱼池，用水泥收光即可。排水口在池底部，圆形、八角形、方形池的排水口一般位于池底正中；长条形池的排水口位于进水口对侧，底面向排污口要有2%-5%坡度，以便于集污；排水口处设有拦鱼设施，中心排水口的拦鱼设施有箱形；柱形和半球形几种。箱形的优点是，便于用网片在池内捕鱼，柱形和半球形的优点是，滤水面积大，网眼不易堵塞。3、养殖设施和机械65 ①增氧机械。鲟鱼养殖虽然是流水养殖，但由于鲟鱼耗氧量高，仅靠注水补充水中溶氧在夏秋季极易发生缺氧，因此还必须通过机械增氧来补充养殖池中的溶氧。增氧泵配套安装送气管，接到各个养殖池底，末端配用微孔曝气头。开启增氧泵时，空气通过曝气头形成微小的泡沫从水底散出，充分增加池水与空气的接触，让更多的氧气溶入水中，起到增氧的作用。养殖场可根据养殖面积和养殖量的大小选择不同型号的增氧泵；对于较大的成鱼池，也可选用喷射式增氧机，以供应充足的溶氧。②饲料机械。自行配制饲料，必须有如下机械：1)粉碎机。将饲料原料根据养殖对象不同粉碎为不同的粒度。一般成鲟饲料粉碎的粒度为40-70目，幼鲟要求80—90目。2)混合机。将按配方配好的物料用混合机均匀混合。3)制粒机。将混合均匀的物料加人水或蒸汽，通过颗粒成形机挤压成各种规格的颗粒③高速组织捣碎机和绞肉机。高速组织捣碎机用来捣碎一些较柔软的饲料，如水蚯蚓等，带骨的鲜鱼肉不能用捣碎机，而要用绞肉机。绞肉机即一般的厨房设备。④小型发电机。鲟鱼是高耗氧鱼类，养殖池的供水，充氧不能过长时间停止，因此需自备发电机以应停电急需。6.4.2投入成本中华鲟养殖的投入主要包括养殖设施建设和养殖生产运行投入两部分。需要进行的基础设施建设包括需要有完善的水处理、保温、增氧设施配套，其一次性投入的资金要求比较大，本项目鱼池以长方形为主。鱼苗池面积每口100～200平方米，水深1.2～1.8米。池壁用混凝土、石块或砖头构筑，池底的比降为1.5％～2％，有完整的进水系统、滤沙池和排水排污系统。养殖水面的资金投入一般都达到200元/㎡。较大的基建投资即增加了养殖生产的折旧成本，还加大了经营的财务成本。6.4.2.1鲟鱼养殖建设成本如下：鲟鱼养殖建设成本表项目面积（㎡）单价（元）建设费用（万元）设备费用（万元）合计（万元）鱼池667*2001201600.80路面667*50300600.3065 黑色遮光网667*2002　26.68瓷砖667*20020266.80增氧机械　30．80饲料机械数量单价　粉碎机311000033．00混合机224000.48制粒机310000.30捣碎机和绞肉机45000.20小型发电机110.00合计2467.90101.342569.246.4.2.2养殖生产运行投入鲟鱼养殖生产运行投入包括以下几部分部分：a、鲟苗投入（鲟苗的成活率大概为80%）：每平方米的水面大概养殖成鲟1尾，一共投入166750尾，成活率大概80%左右。b、养殖生产运行投入（水、电费和饲料等）；c、用工和技术指导投入。6.5都市生态农业庄园建设方案6.5.1都市生态农业庄园情况都市生态农业庄园以生活污水净化沼气池和太阳能热水器利用为主要内容，实行太阳能热水器、生活污水净化沼气池（或户用沼气池）和优质燃气（沼气、石油液化气、秸秆气等）三配套，与农村改厕、改厨、改院相结合，形成农户生态良性小循环，有效处理污水，改善农村人居环境，营造生态家园，增加清洁能源供给，提高农民的生活质量，同时为农村环境整治和全面实现小康社会提供有效途径。本项目以建设现代生态庄园为切入点，面向对象主要是为高收入人群和已退休或将退休的城里人租住农村房屋，迁居农家。这些人中有教授、企业家、成功人士、设计师、工程师等，他们在城里有住房，但非常向往农村的自然风光，向往自己在乡村种菜养花，呼吸着农村新鲜空气，过着宁静淡泊、无噪音、无污染的世外桃园式生活。65 项目计划占地60亩,建设40户具有独立使用功能的休闲生态农业示范区，满足南昌市市民归隐山林，回归自然的生活方式。项目基本要素：建造生活污水净化沼气池（分散或集中）或户用沼气池，安装太阳能热水器，炊事使用优质燃气，100㎡温室大棚。6.5.2都市生态庄园建设为了探索新农村发展道路，为农村环境整治和全面实现小康社会提供有效途径，都市生态庄园建设按照现在江西省农村农民生活习惯设计，每户具有独立使用功能，户建设成本如下：序号项目名称数量单价（元）估价（万元）1仿古生态住房100㎡1000/㎡102农业生态种植棚150m2150/㎡2.2538m3　沼气池140000.44太阳能热水器145000.455土方300m330m30.96道路硬化150m280/㎡1.27园林绿化/小品100m290/㎡0.98内部装修　100m2500/㎡59农机具1组30000.310家电家具1套30000311其他设施1套50000.5合计24.9每户建设费用是24.9万元，预计每户每月租金收入为1500元。第七章环境保护与劳动安全本项目属于农业生态项目，项目运行注重生态循环，在生产进程中无环境污染，人畜粪便等均能通过沼气池发酵处理，提供燃料、肥料和渔用养料，养殖业和种植业不产生污染，因而整个项目能保证各类人员的劳动生活安全，保证办公环境和周围环境不受污染。65 第八章企业组织和劳动定员8.1组织机构本项目是泰豪集团全资子公司江西达仁现代农业有限公司发展现代绿色生态种养拳头项目，实行法人负责制，由江西达仁现代农业有限公司负责实施。具体组织机构如图7－1:图8－1农业循环项目组织结构图各部门职责及人员配备：8.1.1项目管理部职责：负责养猪事业部、种植事业部、养殖事业部、生物质能源部、生态庄园管理部的项目管理和开发。项目管理部需要配备的人员及职责如表8－1：65 表8－1项目管理部需要配备的人员及职责角色职责岗位人数养猪场厂长负责养猪场日常事务1饲料员负责产品的代码实现和代码文档等5保洁员负责软件平台的程序开发、产品的整体设计和逻辑设计等10养殖场厂长负责养殖场的日常管理1管理员负责养殖场鲟鱼的喂食、鱼池的卫生等5种植场厂长负责种植场的日常管理1种植员负责果蔬的栽培、采集及果园管理10生物质能源部长负责生物质能源部日常工作1管理员负责沼气的采集和沼气池的日常维护3生态庄园管理部部长负责生态庄园管理部日常工作1管理员负责生态庄园物业管理10合计488.1.2营销部营销部负责公司市场调查、信息收集、市场营销管理、营销政策的制定、营销计划的制定和落实、市场策划，客户意见反馈以及产品的销售工作，人员配备如下：表8—2角色职责岗位人数营销部经理负责营销部日常事务165 营销员负责市场调查、信息收集、产品销售18合计198.1.3技术部职责：主要职责是负责项目的技术服务工作。技术部需要配备的人员及职责如表8－3：表8－3技术部的人员及职责角色职责岗位人数技术部经理负责技术部的日常工作1技术工程师负责农业循环经济项目的技术支持5技术员负责项目日常技术服务工作10合计168.1.4财务部职责：负责公司的财务工作。财务部需要配备的人员及职责如表8－4：表8－4财务部需要配备的人员及职责角色职责岗位人数财务部经理负责财务部的日常工作1会计负责公司的财务做账，报税等工作1出纳负责项目现金支出、与银行沟通等工作1合计38.1.5综合管理部负责本项目行政和后勤服务，配备人员为8人。65 8.2人力资源配置本项目人员配置情况如表8－5表8－5人力资源配置表序号岗位人数占比例1项目管理部4851.06%2营销部1920.21%3技术部1617.02%4财务部33.19%5综合部88.51%合计94100%8.3职工来源项目经理及部分管理人员来自泰豪集团，技术人员来自农科院所和涉农机构，其余人员向社会招聘。8.4人员培训现代农业生态循环经济融合现代农业最新科技技术，项目科技含量高，对主要实施人员有较高的素质要求，为了保证项目的顺利进行，加强人员培训是极其重要的一环。人员培训采取下列措施：（1）大力开展技术培训，通过与中国农科院、江西省农科院、江西农业大学等科研院所建立合作伙伴关系，采取“请进来、送出去”的方式，聘请国内外的技术专家做技术开发培训，产品开发咨询。（2）项目管理人员的培训，聘请有丰富项目管理经验的同志担任项目负责人，针对有关管理人员进行项目管理知识培训。（3）行业知识培训，针对公司面向的种养殖，生物质能等项目，聘请上述的行业专家或大学老师做专门的行业知识培训。65 （4）企业文化培训，在公司内部组织培训。第九章项目实施进度安排本项目是泰豪集团进军现代农业的重要举措，公司高度重视，综合考虑本项目的市场前景和资金的使用计划，项目预计建设期为1.2年，第二年初本项目预计可以投产。项目实施的进度安排主要是指项目可行性研究阶段，初步设计编制及报批、项目建设、设备购置、种苗种猪引进、办公环境改建和装修、人员招聘及培训、项目竣工验收等工作安排。项目实施计划进度见表9—1。表9—1项目实施计划序号阶段内容2008年2009年91011121234567891011.121可行性研究报告编制2立项、初步设计编制3项目建设4人员招聘及培训5设备购置及安装6种苗及种猪引进7办公环境装修8项目决算9竣工验收第十章投资估算及资金筹措10.1建设投资10.1.1估算范围项目建设投资估算，包括年生产商品猪10000头，沼气294000m³，鲟鱼26.68万斤，果蔬1350吨,生态庄园40户，花卉、苗木20000株的研发、生产、营销设施和辅助设施。65 10.1.2估算依据（1）国家发展改革委、建设部发改投资（2006）1325号文颁布的《建设项目经济评价方法与参数》（第三版）。（2）建筑工程：按“江西省建筑工程消耗量定额及统一基价表”(2004年)并结合项目具体情况估算；（3）安装工程：按“江西省安装工程消耗量定额及单位估价表”(2004年)并结合项目具体情况估算；（4）设备价格根据厂方报价或市场价估算并包括运杂费；（5）建筑安装材料价格根据市场价估算；（6）其它费用依据国家及当地有关规定计取；（7）2006年1月1日，《农业税条例》被废止，我国全面取消农业税；（8）企业所得税法第二十七条第（一）项规定的企业从事农、林、牧、渔业项目的所得，可以免征、减征企业所得税；从事种植业、养殖业、林业、牧业、水产业的单位和个人免征增值税的相关规定。10.1.3建设投资估算及构成项目建设投资估算为12695.59万元，其中：工程费用10315.32万元、工程建设其他费用939.63万元、预备费1440.63万元。建设投资构成见下表。建设投资构成表序号项目名称投资金额（万元）比例(%)1工程费用10315.3281.252工程建设其他费用939.637.403预备费1440.6311.35合计12695.59100.00(1)工程费用工程费用为10315.32万元，其中：建筑工程8615.31万元、设备购置1545.46万元、安装工程154.55万元。65 建筑工程8615.31万元，为万头养猪场、沼气池、温室大棚、养殖池、生态庄园、办公场所、仓库及其他附属设施的兴建。设备购置1545.46万元，见第六章的产品技术方案和表10－1。安装工程154.55万元，按设备购置费的10.00％估算。(2)工程建设其他费用工程建设其他费用939.63万元，按国家及当地有关规定计取。工程建设其他费用费率见下表。65 其它费用费率表序号项目名称计算基础费率(%)1土地使用权费农业项目免交无2前期准备费和勘察设计费工程费用3.003建设单位管理费工程费用1.204工程建设监理费工程费用3.205生产准备费、职工培训费职工人数1500.00元/人6联合试运转费设备购置费1.007招标代理费工程费用0.508办公及生活家俱购置费职工人数800.00元/人9基本预备费工程费用+工程建设其它费用8.0010涨价预备费工程费用+工程建设其它费用4.80(3)预备费用预备费用1440.63万元。预备费用考虑基本预备费和涨价预备费。基本预备费按工程费用和工程建设其它费用之和的8.00％估算，涨价预备费以工程费用和工程建设其它费用之和为基数乘以国家统计局当年预计的CPI指数4.8％计算。10.2建设期借款利息本项目借款10000万元，建设期借款利息合计1148.40万元。10.3流动资金流动资金按详估法估算。项目达产年需流动资金1200.88万元。分年需要的流动资金见表10-2。10.4项目总投资项目总投资包括建设投资、流动资金和建设期利息。项目总投资估算为15044.87万元，其中：建设投资10025.54万元，流动资金1200.88万元，建设期利息1148.40万元。见表65 10-3。10.5资金筹措项目总投资15044.87万元，资金筹措方案为：向银行融资10000万元，其余部分企业自筹。资金筹措见表10—3。10.6资金使用计划10.6.1固定资产投资使用计划项目建设期1.2年。建设投资15044.87万元，安排第1年使用10529.97万元，第二年使用4284.90万元。10.6.2流动资金使用计划流动资金使用按生产负荷安排。第2年使用970.89万元、第3年使用1200.88万元（在第2年970.89万元基础上增加229.99万元）、以后各年使用1200.88万元。资金使用计划见表10—3。65 建设投资估算表表10-1人民币单位：万元序号工程及费用名称建筑工程设备购置安装工程其他费用合计比例（％）1工程费用8615.311545.46154.55　10315.3281.251.1养猪场1798.00210.00　　2008.00　1.1.1配种与保胎栏180.00　　　180.00　1.1.2产房及哺乳房160.00　　　160.00　1.1.2保育栏120.00　　　120.00　1.1.3育肥栏600.00　　　600.00　1.1.4种公猪栏24.00　　　24.00　1.1.5母猪栏120.00　　　120.00　1.1.6围墙96.00　　　96.00　1.1.7水塔40.00　　　40.00　1.1.8供水管18.00　　　18.00　1.1.9饲槽120.00　　　120.00　1.1.10饮水槽50.00　　　50.00　1.1.11排粪沟、集粪池、道路等100.00　　　100.00　1.1.12自动喂食系统　180.00　　180.00　1.1.13其他辅助设施（保温、猪转栏车、地磅等）　30.00　　　　1.1.14仓库50.00　　　　　1.1.15办公、防疫消毒等120.00　　　　　1.2沼气池104.1633.60　　137.76　1.2.1￠10钢筋0.12　　　0.12　1.2.2水泥和砂石0.60　　　0.60　1.2.3玻璃罐　0.25　　0.25　1.2.4其他附件　0.03　　0.03　1.2.5挖池和小工费用0.15　　　0.15　1.3温室大棚3271.251040.52　　4311.77　1.3.1整地3.40　　　3.40　1.3.2地基8.74　　　8.74　1.3.3种植槽24.08　　　24.08　1.3.4蓄水池12.41　　　12.41　1.3.5泵房23.41　　　23.41　1.3.6彩钢板14.41　　　14.41　1.3.7肥料池9.00　　　9.00　1.3.8铝合金10.74　　　10.74　65 1.3.9阳光板26.08　　　26.08　1.3.10钢管17.74　　　17.74　1.3.11通风机　8.00　　8.00　1.3.12取暖设备　14.01　　14.01　1.3.13滴灌系统　10.01　　10.01　1.3.14自动张合装置　17.34　　17.34　1.3.15遮阳网　2.67　　2.67　1.3.16花卉立柱6.06　　　　　1.3.17实验室　中控室　展示室150.00　　　150.00　1.4特种养殖2467.90101.34　　2569.24　1.4.1鱼池1600.80　　　1600.80　1.4.2路面600.30　　　600.30　1.4.3黑色遮光网　26.68　　26.68　1.4.4瓷砖266.80　　　266.80　1.4.5增氧机械　30.68　　30.68　1.4.6饲料机械　33.98　　33.98　1.4.7小型发发电机　10.00　　10.00　1.5生态庄园844.00152.00　　996.00　1.5.1仿古生态住房10.00　　　　　1.5.2农业生态种植棚2.25　　　　　1.5.38m3　沼气池0.40　　　　　1.5.4太阳能热水器0.45　　　　　1.5.5土方0.90　　　　　1.5.6道路硬化1.20　　　　　1.5.7园林绿化/小品0.90　　　　　1.5.8内部装修5.00　　　　　1.5.9农机具　0.30　　　　1.5.10家电家具　3.00　　　　1.5.11其他设施　0.50　　　　1.6辅助设施130.008.00　　138.00　1.6.1仓库（除猪场）50.00　　　50.00　1.6.2宿舍80.00　　　80.00　1.6.3办公电脑　8.00　　8.00　1.7安装工程　　154.55　154.55　2工程建设其他费用　　　939.63939.637.402.1前期准备和勘察设计费(含施工图预算费、竣工图编制费)　　　309.46309.46　2.2技术开发费　　　　　　2.3土地使用权费　　　　　　2.4建设单位管理费　　　123.78123.78　2.5工程建设监理费　　　330.09330.09　65 2.6职工培训费及提前进厂费　　　14.1014.10　2.7联合试运转费　　　103.15103.15　2.8招标代理费　　　51.5851.58　2.9办公及生活家俱购置费　　　7.527.52　3预备费　　　1440.631440.6311.353.1基本预备费　　　900.40900.40　3.2涨价预备费　　　540.24540.24　　建设投资合计8615.311545.46154.552380.2712695.59　　比例（％）67.8612.171.2218.75　100.00第十一章财务效益、经济和社会效益评价11.1财务和经济分析评价方法依据及基础数据（1）国家发展改革委、建设部发改投资（2006）1325号文颁布的《建设项目经济评价方法与参数》（第三版）。（2）设计规模，年生产瘦肉型商品猪10000头，沼气294000m³，鲟鱼26.68万斤，果蔬1350吨,花卉、苗木20000株,生态庄园40户。（3）项目计算期10年。其中：建设期1.2年；第2年项目投产达生产负荷的80%；第3年项目达产。（4）项目职工94人，为便于计算,其工资及福利费计入生产成本中。（5）原辅材料、燃料动力和产品均按不含增值税价格估算。（6）项目财务基准收益率取12.00%。（7）税率:本项目是农业生态循环经济项目，按国家规定已经取消或减免部分税费，税率:增值税免交；所得税详见本节11.4.2。11.2成本与费用11.2.1成本与费用估算说明（1）原辅材料、燃料动力为不含增值税价，见表11-1。65 （2）职工工资及福利费生产人员按30096元/人年估算。（3）固定资产折旧：房屋、建筑物折旧年限20年，年折旧率5.00%,机器设备折旧年限10年,年折旧率10.00%。固定资产折旧见表11-2。（4）修理费按折旧费的35.00%估算。（5）其他制造费用为各生产单位组织和管理生产发生的机物料消耗、低值易耗品、办公水电取暖费、差旅费、保险费、劳动保护费、试验检验费等，按制造费用的10.00%估算。（6）管理费用包括其他资产摊销、技术开发费和其他管理费用。其他资产按10年摊销，见表11-3。技术开发费按营业收入的12.00%估算。其他管理费为企业行政管理部门管理和组织经营活动的各项费用，包括：公司办公费、差旅费、物料消耗、低值易耗品、劳动保险费（社保费）、待业保险费、咨询审计费、排污绿化费、业务招待费等，按职工工资及福利费50.00%估算。（7）营业费用：包括：包装费、装卸费、运输费、广告宣传费、委托代销手续费、办公差旅费、专设销售机构的费用等。销售费用按营业收入的8.00%估算。11.2.2生产成本达产年生产成本2882.09万元,见表11-1。11.2.3总成本费用项目生产年平均总成本费用4646.42万元，其中：固定成本2489.28万元、可变成本2157.15万元；经营成本3568.51万元。分年总成本费用见表11-4。11.3产品产量、营业收入、营业税金及附加11.3.1产品产量项目达产年产品产量为：年生产商品猪10000头，沼气294000m³，鲟鱼26.68万斤，果蔬1350吨,花卉、苗木20000株,生态庄园40户。65 分年产品产量见表11-5。11.3.2产品销售价格根据市场分析和生产成本分析，参照目前市场销售情况，产品销售价格定为：商品猪16元/公斤，沼气4.06元/m³，花卉苗木5元/株，鲟鱼60元/公斤,生态庄园租金1500元/户。产品销售价格见表11-5。11.3.3营业收入项目生产年平均营业收入（不含税）5702.56万元。分年营业收入见表11-5、表11-6。11.3.4营业税金及附加2006年1月1日，《农业税条例》被废止，我国全面取消农业税。本项目营业税金及附加包括城市维护建设税和教育费附加，免征收。11.3.5增值税增值税免征。11.4利润及分配11.4.1利润总额项目生产年平均利润总额1056.14万元，分年利润总额见表11-6。11.4.2所得税企业所得税实施条例第八十六条　企业所得税法第二十七条第（一）项规定的企业从事农、林、牧、渔业项目的所得，可以免征、减征企业所得税，其中蔬菜、谷物、薯类、油料、豆类、棉花、麻类、糖料、水果、坚果的种植；灌溉、农产品初加工、兽医、农技推广、农机作业和维修等农、林、牧、渔服务业；牲畜、家禽的饲养免征。企业从事花卉、茶以及其他饮料作物和香料作物的种植；海水养殖、内陆养殖减半征收企业所得税。　　本项目的蔬菜、养猪免征所得税，花卉和鲟鱼养殖减半征收。项目生产年平均所得税24.16万元，分年所得税见表11-6。11.4.3净利润及分配项目生产年平均净利润1031.98万元。65 法定盈余公积金按净利润的10.00%计取。项目生产年平均未分配利润928.78万元，计算期累计未分配利润3790.43万元。项目生产年平均息税前利润（利润总额＋利息支出）1412.99万元项目生产年平均息税前利润和折旧摊销（息税前利润＋折旧＋摊销）2133.85万元。利润及分配见表11-6。11.5财务盈利能力分析11.5.1总投资收益率(总投资利润率)按生产年平均估算的总投资收益率(总投资利润率)为:9.39%。见表11-13。11.5.2总投资利税率按生产年平均估算的总投资利税率为:9.39%。见表11-13。11.5.3项目资本金净利润率按生产年平均估算的资本金净利润率为:6.86%。见表11-13。11.5.4项目投资现金流量分析项目投资现金流量分析见表11-7。财务内部收益率：税后:12.39%；税前:12.58%。财务净现值(Ic=12%)：税后：211.40万元；税前：314.14万元。投资回收期：税后：7.64年；税前：7.58年。本项目是农业项目，项目的财务盈利能力较强。11.5.5项目资本金现金流量分析项目资本金现金流量分析见表11-8。项目资本金财务内部收益率：31.93%。65 11.6偿债能力分析11.6.1资产负债分析本项目向银行融资10000万元，借款偿还期为7.78年，建设期利息和借款还本付息估算表见表11-10，资产负债分析见表11-11。随着本项目的投入使用，资产负债率越来越低，项目具有较强的清偿能力。11.7财务生存能力分析项目计算期内各年的净现金流量及累计盈余资金均为正值，各年均有足够的净现金流量维持项目的正常运营，可保证财务的可持续性。因此，项目具有很强的财务生存能力。详见表11-9。11.8不确定性分析11.8.1.盈亏平衡分析以生产能力利用率(生产年平均)表示的盈亏平衡分析如下：=70.21%。项目达到生产能力的70.21％，即年平均营业收入达到4003.83万元，可盈亏平衡；故项目的抗风险能力较强。该项目风险可以接受。见表11-6、表11-13和图11－1。65 图11－1盈亏平衡图盈亏平衡点万元70.21%销售收入总成本年平均固定成本2489.28固定成本生产能力利用率％11.8.2敏感性分析敏感性分析主要分析了营业收入、经营成本和建设投资变化±10.00%以及营业收入减少5.00％、经营成本增加5.00％对项目财务内部收益率、税后投资财务净现值和税后投资回收期的影响，见表11-12。营业收入和经营成本的变化最敏感,建设投资次之。营业收入降低10.00%，税后项目投资财务内部收益率从12.39%降到8.48%、税后项目投资回收期从7.64延长到9.07年。经营成本増加10.00%，税后项目投资财务内部收益率从12.39%降到10.04%、税后项目投资回收期从7.64年延长到8.38年。营业收入降低5.00％、经营成本増加5.00%，税后项目投资财务内部收益率从12.39%降到8.88%、税后项目投资回收期从7.64年延长到9.03年。建设投资的变化也有一定的影响。从以上可以看出,项目投资财务内部收益率较高,经济效益较好,风险性较小。11.9财务和经济评价结论和主要指标项目总投资15044.87万元。生产年平均营业收入5702.56万元，生产年平均利润总额1056.14万元，生产年平均税费总额24.16万元，生产年平均净利润1031.9865 万元。平均总投资收益率9.39%，平均总投资利税率9,39%，平均资本金净利润率6.86%。项目投资税后财务内部收益率12.39%，项目投资税后投资回收期7.64年，项目资本金财务内部收益率31.93%。项目平均盈亏平衡点70.21%。项目产品畅销，经济效益好，抗风险能力强，社会效益显著，符合国家的产业政策。因此，从财务和经济分析来看项目是可行的。项目主要财务评价指标汇总见表11-13。11.10社会效益和社会影响分析农业是人类的衣食之源、生存之本，是国民经济发展的基础性产业。发展现代农业是社会主义新农村建设的首要任务，是促进农民增收的基本途径，是提高农业综合生产能力的重要举措，是建设社会主义新农村的产业基础。国家高度重视现代农业的发展，2004年至2008年中央连续以五个中央“一号文件”，出台了一系列促进农业发展的政策。因此，公司选择发展现代农业项目，意义重大，影响深远。农业循环经济是未来农业的发展方向。依靠科技进步，发展农业循环经济是贯彻科学发展观、转变农业经济增长方式、减轻农业资源与环境压力、解决面源污染的一场革命，是我国实现农业可持续发展的最佳途径，农业生态环境的改善，不仅可以减少农业自然灾害的危害，而且直接创造农业经济效益。发展农业循环经济，是建设和谐社会的需要，是建设资源节约型、环境友好型社会的基本要求。发展农业循环经济意义深远。第十二章项目风险分析12.1市场风险本项目选择的种养殖品种是我国居民日常消费品，市场需求旺盛。由于我国居民的膳食习惯，猪肉在我国的消费量特别大，目前影响我国猪肉市场的主要是价格不稳定导致养猪户存栏数的变化，这是猪肉市场最大的市场风险。随着我国对生猪市场支持政策的落实，生猪生产会逐步走向稳定，其市场风险会越来越小；温室大棚种植的黄瓜、辣椒、西瓜等果蔬是老百姓餐桌上最常见的品种，我国这些果蔬市场供应市场稳定，需求呈刚性。我公司采取反季节生产，市场风险在可控范围之内，花卉苗木品种随着我国居民生活水平的提高，已呈现供不应求的局面；随着人们对鲟鱼的认知程度的进一步提高，消费群体越来越大，鲟鱼市场65 需求空间日益扩大，生态庄园能较好满足现代都市人回归自然的心里诉求，项目供应量少，市场没有同质竞争产品，市场风险较小。12.2技术风险本项目借助泰豪集团用现代科技技术改造传统产业的丰富经验和良好的发展平台，大力开展与中国农科院、江西农业大学、江西省农科院、省农业厅等科研院所合作，整合我省乃至全国现代农业发展科技成果，引进战略合作伙伴，为公司进军现代农业领域提供可靠的技术保障。当然，由于公司刚刚涉足现代农业项目，经验有待于积累，可能在技术发展上会走一定的弯路，存在一定的技术风险，但是现代农业在国内外有成熟的发展模式，依靠泰豪的资源平台，技术风险可以降到最低。12.3人员风险泰豪集团有限公司注重企业文化建设，提倡顾客的满意来自员工的满意，以实现员工的人生价值为企业用人的宗旨，在用人政策上，公司出台了一系列留人、用人的优惠政策，经过十来年的发展，聚集了许多优秀的人才来企业工作，形成了一支相对稳定的科研技术、营销队伍，目前公司还在创建更好的平台，针对农业项目的特点，采取更有诱惑力的政策吸引更多高精尖人才加盟公司，因此，人员风险相对较小。12.4政策风险大力发展农业循环经济，对构建资源节约型、环境友好型社会，实现农村可持续发展、建设现代农业和社会主义新农村、促进和谐社会的发展等都有着十分重要的意义。近来年，我国政府对发展生态农业，特别是农业循环经济给予大力支持，各地政府配套出台了许多扶持政策，为推动我国农业循环经济产业的发展，增强我国农业的国际竞争力，国家2004年至2008年中央连续以五个中央“一号文件”，出台了一系列促进农业发展的政策。财政部、农业部、国家发改委、国家税务总局在投融资、税收等方面给现代农业发展出台了相应的支持政策。因此说，农业循环经济政策风险几乎等于零。65 后附：农业循环经济项目可研附件.doc65'