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  • 2022-04-22 11:50:48 发布

南娄镇坡头村畜牧养殖生产发展项目可行性研究报告

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'总论第一章总论1.1项目建设单位基本情况某南娄镇坡头村地处镇西北1公里处,交通便利,煤炭资源丰富,全村共有310户,720口人,358个劳动力。2008年全村农村经济总收入完成4900万元,农民人均纯收入达到了7900元,成为全镇人均收入最高的村。近年来,坡头村紧紧围绕新农村建设二十字方针,因地制宜,立足本村实际,把新农村建设作为农村工作的重中之重,实实在在为全村群众谋利益,办实事,取得了一定成效。一是对两个村办企业从制度上进行了根本性改革,由原来的集体经营变现在的转让经营。二是利用转让经营取得的资金发展地面企业,实现地下转地上的全面协调可持续发展。投资400余万元,将原来的旧猪厂扩建成了占地面积40余亩,年饲养母猪410头,出栏生猪5000余头的全封闭式现代化养猪基地,该养殖基地是集种猪繁殖、饲养为一体的综合性养殖企业,是阳泉市较大的养殖基地之一。三是为了使养猪场产生的粪便得到有效利用,投资280余万元,新上了年产18万立方米的沼气工程,该项目工程分为原料的预处理、厌氧消化、沼气净化及输能、发酵残留物后处理工艺流程的控制、监测等五个部分组成。该项目占地面积1000平方米,日产沼气500立方米59 总论,年产沼气18.25万立方米。解决了全村300余户村民的生活能源,改变了猪场粪便产生的环境污染。使全村的农业生产环境和生活环境进一步得到改善。四是解决了全村群众的吃水问题,投资100余万元,凿钻了深井,安装了污水处理设备,将输水管道送到了各家各户门前,使全村群众吃上了自来水。五是投资20余万元,为全村200多户安装了有线电视。六是投资50余万元维修了学校房顶,更换了铝合金门窗,更换了课桌凳100余套,修建了操场,增设了体育设施,进一步改善了教学备件。七是投资400余万元,硬化了入村公路和村里的大街小巷,主要街道栽植了风景优美的树木,道路两旁修建了花池,村中建起了标志性建筑,修建了入村大门,主要街道两旁安装了路灯,使村里面貌焕然一新。八是为村里运输户修建了存车场,解决了运输户回村后停车的困难。九是从上世纪90年代起就免征农业税,同时村里免费为农民群众春耕、春播、秋耕,并为每户免费提供化肥、籽种等生产资料,使广大农民从中得到了更多实惠。全村电话、电视普及率都在98%以上,大型电器设备普及千家万户,运输大车40余辆,家用小轿车40余辆,摩托车,三轮车等运输工具便及各家各户,人均存款30000余元。1.2项目建设方案1.2.1项目名称、建设性质及建设地点项目名称:某南娄镇坡头村畜牧养殖生产发展项目建设性质及建设地点:某南娄镇坡头村1.2.2建设规模及产品(或经营)方案1.养殖规模:在现有年出栏5000头商品瘦肉猪的基础上,增加10000头出栏规模,最终达到年出栏15000头商品瘦肉猪的总规模。2.核心猪存栏:在原有410头长大、大长核心群母猪、16头杜洛克公猪的基础上,新增长大、大长二元核心群母猪730头、杜洛克种公猪29头。总量达到核心群母猪1150头,公猪45头。59 总论3.产品方案:杜长大三元杂交商品优质瘦肉猪。4.生产规模:现状:年出栏杜长大三元杂交商品优质瘦肉猪5560头,年淘汰猪89头。项目完成后,新增出栏杜长大三元杂交商品优质瘦肉猪10140头,年淘汰猪170头。总规模达到:年出栏杜长大三元杂交商品优质瘦肉猪15700头,年淘汰猪259头。1.2.3技术、设备、建筑物(主体工程)1.主要技术及来源的可靠性、可得性本项目的技术主要依托本场现有技术人员,同时还从山西农科院、山西农业大学和河南省种猪育种中心等大专院校和科研单位,聘请专家、教授作为技术顾问,所用技术成熟可靠。2.主要设备名称、数量等项目新增主要仪器1160台(套、件)。其中:生产设备1080台(套、件);检化验仪器11台(套、件);生产辅助设备69台(套、件);沼气设备1套。3.主要建筑物(主体工程)类型、面积或数量等新增总建筑面积10924平方米。其中:猪舍建筑面积10269平方米;检测化验室50平方米,兽医室50平方米,饲料加工及库房555平方米。堆粪场:600㎡,粪池500m3。4.建设期限项目建设期为1年,从2009年5月至2010年5月。59 总论1.3投资结构及资金来源1.总投资943万元。2.投资结构第一部分工程费用723.67万元;其中:(1)建筑工程费:472万元;(2)设备购置费:91.17万元;(3)新品种引进费:160.50万元。第二部分其它费用53.30万元(建设单位管理费、技术培训费、可研报告编制费、勘察设计费、建设单位临时设施费、工程监理费、环评费)。第三部分基本预备费39.03万元第四部分建设期借款利息0万元第五部分流动资金127万元3.资金来源申请省煤炭发展基金20万元。项目建设单位某南娄镇坡头村委筹资834万元。申请银行提供流动资金贷款89万元。1.4项目效益1.经济效益有项目:年出栏商品瘦肉猪15700头,年销售收入2222.15万元,年利润总额231.00万元,财务内部收益率14.89%,投资利润率14.92%。增量:年出栏商品瘦肉猪10140头,年销售收入1410.58万元,年利润总额166.04万元,财务内部收益率59 总论17.40%,投资利润率17.61%。详见下表:表1-1主要经济技术指标表序号项目单位有项目无项目增量1年出栏    1.1商品猪头157005560101402存栏头   2.1母猪头11504207302.2公猪头4516292.3哺乳仔猪及保育猪头3416130621102.4育肥猪头4332162627062.5后备猪头3881362523总投资万元1548.23605.23943.003.1固定投资万元1344.00528.00816.003.2建设期贷款利息万元0.000.000.003.3流动资金万元204.2277.23127.004销售收入万元2222.15811.571410.585销售税金及附加万元0.000.000.006总成本费用万元1991.14746.601244.547利润总额万元231.0064.96166.048增值税万元   9所得税万元   10财务内部收益率%14.8910.2817.40 投资回收期年5.846.695.48 财务净现值万元399.4146.24353.1711投资利润率%14.9210.7317.6112投资利税率%14.9210.7317.612.生态效益59 总论猪粪中含有丰富的氮、磷、钾和有机质,也含有很多挥发性物质、病原微生物、寄生虫卵及重金属等,若不做处理而直接施用于农田,会对生态环境和人畜健康带来不良影响。堆肥法以其成本低廉,能有效杀灭病原菌和除臭,改善畜禽废物不良的物理性状,使畜禽废物性状达到彻底稳定的效果等优点而备受人们的关注,并已成为当前畜禽废物无害化和资源化的重要途径之一。本项目通过规模化、集约化、科学化养猪,推行干集清粪工艺,从猪场排污方式即污染源头上减少排污总量,并采用堆肥的方式对猪的粪便进行无害化处理,然后提供给农户或有机肥生产厂,进而改善土壤质量,改善生态环境。3.社会效益本项目扩建后,可带动300多户农民养猪,按每年增加利润160.08万元计算,户均年增加收入5000多元。并可为当地发展养猪业起到示范作用。1.5可行性研究报告编制依据1.国家发展改革委员会、建设部2006年8月发布的《建设项目经济评价方法与参数》(第三版);2.农业部《农产品加工“十五”规划及2015年远景目标》;3.山西省人民政府《关于促进畜牧业持续健康发展的意见》晋政发[2008]17号4.项目单位提供的基础资料及有关调查资料。1.6综合评价1.该项目的建设符合国家和山西省有关加快农业科技发展、调整农业产业结构、改造传统农业、尽快实现农业现代化的战略决策。有利于促进我国养猪业平稳健康发展以及农村产业结构的优化调整59 总论,并带动相关产业发展,拓宽就业渠道,实现农业增效、农民增收和社会的繁荣、稳定发展。2.项目通过引进优良三元配套猪,采取农业产业化经营模式,建立起“粮--猪--粪--粮”的完整循环生态型产业链,使农户参与到农业产业化体系中,通过技术培训、示范和推广,提高养殖技术水平,带动促进中、小型猪场的建设发展。对我省养猪业发展具有推动作用。3.项目通过“订单农业”的形式,直接收购项目所在地区农民种植的玉米等谷物,提高农民种粮的积极性,减少农民单独寻找市场的风险,避免市场价格大幅波动给农民带来的负效应,有利于农民收入的稳定增长。建立起的“粮--猪--粪--粮”的完整循环生态型产业链,有利于推动现代农业的发展4.该项目建成后,年新增销售收入1410.58万元,财务内部收益率17.40%,投资回收期5.48年,财务净现值353.17万元,投资利润率17.61%,均高于同行业基准水平,经济效益较显著。综上所述,该项目可行。建议有关部门给子立项支持。建议:养猪业是我国养殖业中的支柱产业,也是保障社会供给,保持社会繁荣的重要产业。因此,需要全社会的呵护和关注,保证其健康发展。但畜禽养殖项目,受市场波动影响较大,且生产周期较长,资金周转慢,有一定的风险。因此,要认真加强内部管理,提高资金的利用率;抓好疫情防治和技术创新,降低生产成本,提高企业的综合竞争能力。59 背景及必要性第二章背景及必要性2.1项目建设背景加入WTO以后,我国农业面对的强大对手是国际市场规模庞大的跨国公司。目前世界上最大的200家食品加工企业的产值,已占到全球食品部门总产值的1/3。在国际市场上,种植业、农产品加工业和贸易公司,已在很大程度上控制了农产品的生产和贸易。与此相反,我国农业的生产方式仍然停留在一家一户的小规模生产上。入世后将出现的是我国小规模农户经营与发达国家大农业在国内国际市场上展开直接竞争的局面。我国农户经济虽然具有劳动成本低廉的优势,但由于分散经营,生产环节难以按统一标准控制,产品质量得不到保障,仅有的价格优势难以与跨国公司的品牌、质量优势竞争。提高农产品生产及加工的集约化水平是摆在国内企业面前的一项重要任务。某是传统农业县,当地农民的收入多数还是靠单一的种植业和劳务收入,增收速度相对缓慢。因此,要建设小康社会,提高农民收入,就必须走畜牧养殖产业化经营的路子,提高畜牧业综合生产能力和统筹城乡发展,加快农业产业结构调整步伐,做大做好特色农业。近年来,当地以丰富的玉米资源为依托,生猪生产增长迅速,已经成为阳泉市和某农民增收和农村经发展中发挥了举足轻重的重要作用,但目前项目区生猪养殖还是以农户分散养殖及小规模养殖户为主,尚未形成规模养殖的气氛,且普遍存在品种较差、饲养技术水平低、生猪商品化率低的问题,难以在未来的市场竞争中获得优势,因此亟需在改良当地生猪品种的同时,向规模化养殖发展。同时企业现自有种猪16头,种母猪410头,59 背景及必要性能够为本项目提供充足的育肥仔猪资源,本项目正是在这样的背景下提出的。2.2项目建设的必要性1.项目建设符合山西省农畜产品加工发展规划山西省委、省政府对发展特色农业给予了特别的关注,在《山西省国民经济和社会发展“十一五”规划》中明确提出要加强农业基础建设,全面发展林果、畜牧、蔬菜、小杂粮四大产业。《山西省农畜产品加工业(2006年~2010年)发展规划》明确提出“十一五”期间要“依托优势资源,突出区域特色,优先发展肉类、乳品、干鲜果、蔬菜、玉米、小杂粮六大特色优势产品加工业,重点培育饲料、薯类、制种、制醋、植物油脂和中药材加工业等六大特色潜力产品加工业。由此可见,该项目符合山西省农畜产品加工发展规划。2.该项目的建设适应生猪行业及市场发展的要求随着市场的逐渐成熟,农产品质量安全问题日益突出。为此,农业部制定了一系列无公害食品标准并决定从2002年开始,在全国范围内推广无公害食品。通过健全体系、完善制度,对农产品质量安全实施全过程的监管,有效地改善和提高我国农产品质量安全水平,力争用五年左右时间,基本实现食用农产品无公害生产,保障消费安全,质量安全指标要达到发达国家或地区的中等水平。随着市场准入门槛的提高,对养猪业而言,如果不是无公害猪,几年后就可能面临所生产的猪卖不出去的尴尬处境。因为从各地实施市场准入的情况来看,以后如果生猪不是来自无公害生产基地或者猪肉没有获得无公害产品认证,将不允许在市场上销售。未来,“无公害”59 背景及必要性将是进入市场的底线,当务之急是及早行动,随时抢得先机,夺取市场制高点,生产出安全、优质、高回报率的生猪。以免遭到市场无情的唾弃。无公害猪养殖既符合国家产业政策,也能满足国内消费者不断提高的生活水平需要,使我国的养猪业在国内外市场立于不败之地。本项目的建设把眼光放在未来市场标准,采取无公害标准进行建设和生产,企业正在积极进行无公害认证工作,因此,项目的建设是适应了国家的产业政策和市场发展要求,将为改善山西猪肉市场及其制品的供给结构发挥积极的作用。3.该项目的建设,有利于加快当地玉米、小杂粮等农作物资源的转化,提高农产品附加值,增加农民收入。本项目以生猪饲养为依托,加快玉米等农副产品的就地转化增值,由此转化一部分玉米、麦麸、豆饼等农副产品,使项目区周边农户“卖粮难”的问题得到解决,提高农产品附加值,农民有稳定的收入预期。预计项目实施以后,年将转化玉米4500余吨,辐射带动农户1000余户。随着项目的建设带动当地生猪养殖业的进一步发展,农副产品加工转化能力不断增强,农民经济收入将会得到提高,这对于充分发挥当地玉米资源优势,促进农民增收,将起到巨大的推动作用。4.该项目的建设有利于改良当地生猪品种,促进生猪养殖业向标准化、规模化方向发展,加快当地产业结构调整步伐。农业生产是农民经济收入的主要来源,由于玉米价格增幅有限,经济效益不高,农民收入难以有较快的增长。因此,单纯依靠种植大宗粮食作物对解决“三农”问题其作用十分有限。实现农产品的深加工,延长农业产业链,促进农业产业结构调整,是有效解决“三农”问题,加快农村经济发展的必然选择。59 背景及必要性本项目一方面通过生猪养殖场的建设,猪场进一步发展后将可向农户提供一部分的二元种母猪和三元商品猪仔,改良当地农户生猪饲养品种,带动周边农户进行规模化养殖,促进当地生猪养殖向标准化、规模化、产业化方向发展;另一方面通过对农户养殖技术的培训,进行技术示范和推广,提高农户养殖技术水平,提高出栏育肥猪质量。项目的建设将进一步带动周边中、小型猪场的建设发展,使当地生猪养殖产业步入良性循环轨道,促进畜牧业发展,提高畜牧业在农业生产中比重,从而加快当地产业结构调整步伐。5.该项目的建设延长了养殖的产业链,有利于促进企业的发展壮大,并带动农户发展养猪事业。项目单位经过多年发展,目前已基本实现现代企业制度转型,基础设施比较完善,技术力量雄厚,市场营销体系健全,年出栏1.5万头的优质商品瘦肉猪育肥基地扩建项目投产后,可以更好的消化种猪资源,扩大销售,延长养殖产业链,增加企业的综合经济实力。同时项目采用“龙头企业+合作社+农户”运作模式,吸收当地从事生猪生产经营的农户、饲料厂、种植户,结合成统一生猪养殖合作团队,以企业为中心,联接周边地区及当地的养殖户,实施“统一养殖标准、统一品种供应、统一饲料配方、统一防疫、统一销售”的五统一产业模式,带动项目区及周边地区养猪业的发展及增加农民收入。59 建设条件第三章建设条件3.1项目区概况3.1.1建设地点选择项目选址根据畜牧养殖业要远离村落,有利于防疫,防止污染等有关规定执行。项目建设地点位于某南娄镇坡头村,距离村1500米,占地面积66亩,环境相对封闭,有利于猪场的防疫,由于场区土质属于黄绵土类型。周围无污染企业,交通非常发达。通讯网络覆盖范围内,猪场配备足够的通讯工具,可直接与国内、国外进行联系,通讯畅通,适合猪场建设。建设用地村委会集体用地,用地手续齐全。3.1.2地理位置及区域范围某位于山西省东部盆地,地处太行山西侧,东经112.55度至113.49度,北纬37.57度至38.31度。东西长75千米,南北宽63千米。总面积2439平方千米。东与河北省平山县、井陉县和本省平定县接壤,西临本省阳曲县,南连寿阳县与阳泉市郊区,北靠五台县与定襄县。县境四周群山环绕,境内山脉纵横,白马山东西横亘,管头梁南北纵贯,把全县分成东西两个盆地:盂城盆地和西烟盆地。境内最高峰为大梁山,海拔1874米。滹沱河畔最低,海拔500米左右。东梁乡位于某西部,南与寿阳县、阳曲县相邻,西与忻州地区相邻,是某的西大门,全乡共辖12个行政村,总面积153平方公里,全乡2980户,人口10200人。农业、畜牧业为主要经济支柱,是某的主要产粮区之一。(见附图1)59 建设条件3.1.3自然资源状况某地理位置偏北,处太行山之巅。既有纬度地带性气候,又有明显的垂直变化。中纬度地区,距海不远,但因山脉屏障,夏季风影响不大,属于暖温带、温带大陆性气候。春季干旱多风,夏季高温炎热,秋季凉爽多雨,冬季寒冷少雪,四季分明,年平均气温为8.7度,一月--6.7度,七月22.3度,年均降雨量500—618毫米,霜冻期为9月下旬至次年4月,无霜期约150天。3.1.4社会经济状况某总面积2439平方公里。总人口294718人(2007年),县人民政府驻秀水镇。某辖8个镇、6个乡:全县共有耕地50.3万亩,占总面积的14%。粮食作物主要有玉米、谷子、高粱、小麦、莜麦等,其次是小麦、棉花。盛产核桃、花椒、桔梗。经济作物有向日葵、油菜籽等。由于地处山区,某农业生产历来就以种植粮食作物为主,兼种其它经济作物。某国民经济的发展曾走过一条曲折的道路。党的十一届三中全会以后,随着工作重心的转移,县委、县政府贯彻了对内搞活、对外开放的方针,在巩固和加强农业基础地位的同时,县营工业特别是乡镇企业得到了长足的发展,显现出持续稳定的良好态势。随着种植结构的调整,县委、县政府积极扶持多种经营,农业生产发生了巨大的变化,农村经济已由自给半自给向着较大规模的商品生产转化,农、林、牧、副、渔全面发展。畜牧业、渔业生产发展稳定。造林绿化工作稳步推进。59 建设条件2008年,全县生产总值完成59亿元,增长17%;财政总收入完成13.3亿元,增长29.6%;规模以上企业工业增加值完成28.9亿元,增长47%;全社会固定资产投资完成27.3亿元,增长29.8%;社会消费品零售总额完成18.8亿元,增长33%;农民人均纯收入达到5549元,增长18%;城镇居民人均可支配收入达到13265元,增长17.2%。3.1.5项目关联产业的发展状况该项目属于养殖业,与其关系密切的产业主要有饲料加工、养殖机械、畜牧科技、产品运输、营销中介等。为了适应农业产业化水平不断提高的形势,在农村产业结构迅速调整的带动下,某已经建立起比较完善的县乡村三级农业(畜牧)科技服务体系,尤其是县级的畜牧兽医技术部门有比较雄厚的技术力量和各种设备及仪器,完全能够担负项目开发所需要的饲养管理、疾病防治、饲料配方等技术服务;该县的农村商品经济都比较发达,运输业、储藏业、营销中介等相关产业大都已经形成规模,能够满足项目开发的相关服务。3.2项目建设条件优劣势分析3.2.1政策、资源、市场、科技、基础设施条件等1.优势分析(1)政策环境为了稳定和鼓励发展生猪养殖,国务院下发了《关于促进生猪生产发展稳定市场供应的意见》,保监会也同时下发了《关于建立生猪保险体系促进生猪生产发展的紧急通知》,财政部下发了《能繁母猪保险保费补贴管理暂行办法》。59 建设条件近年来阳泉市把发展现代农业放到十分重要的位置,以提高农业效益、增加农民收入为目的,努力实现农民收入的稳步增长,建成全省矿区农业发展、工业反哺农业的试点。为了发展畜牧业,促进生猪养殖,增加农民收入,阳泉市委、政府出台了《关于加快畜牧业发展的若干意见》和《促进畜牧业发展资金扶持的办法》,为畜牧业的发展提供了有力的政策保障和资金扶持。某政府在“十一五”规划中将农业产业化作为推动农业结构调整的根本措施,以无公害、绿色农产品开发为切入点,培育区域优势主导产业,以壮大农业产业化龙头企业为重点,带动基地规模发展,以多层次网络化销售为手段,促进农业增收、农民增收。某委、县政府近年来对发展畜牧业极为重视,把发展畜牧、跨越小康,列为农村经济再上新台阶的一大举措,加大扶持力度,作大作强龙头企业,促进农业经济结构的调整和优化。这为项目的实施提供了有利的政策环境。(2)资源优势某是山西省优势玉米示范基地,围绕玉米主导产业的建设,以玉米品种专用化、生产区域化和加工系列化为出发点,实施农业科技创新推广体系建设、农民专业合作经济组织、精深加工、过腹还田和创新服务体系5个系列10个建设工程项目,通过4年左右的时间把示范基地建成现代农业的样板区。这一项目总投资为1600万元,力争到2010年全县玉米种植面积不低于32万亩,单产达到375公斤,总产1.2亿公斤,实现优质玉米良种覆盖率达到100%,加工转化能力达到2500万公斤。所以,养殖所需的主要饲料有保障。(3)公用设施条件59 建设条件项目建设地点地势平坦,猪场自配变压器,为独立的用电系统;其他基础设施也比较完善。项目所在地紧邻公路,交通方便,为饲料和商品猪的运输创造了良好的条件。(4)项目的技术优势为了顺利实施和完成本项目,承担单位除了现有技术人员外,还和省农科院、山西农大和河南省种猪育种中心等单位,聘请了3名技术人员作为项目的技术顾问,并派遣6名技术人员到大专院校和科研单位及附近的大型生猪养殖场进行学习与实践,项目建设具有可靠的技术保证。(5)原项目基础优势本项目为扩建项目,原有的年出栏5000头育肥猪场,已经投资400余万元,已有基本建设8783平方米。其中:猪舍建筑面积5655平方米;公用建筑500平方米;饲料加工车间500平方米;观察室110平方米;隔离室18平方米;场地硬化、美化2000平方米。生产设备5260台(套、件)。其中:猪栏613个;饲料加工设备1台(套);生产辅助设备702台(套、件);兽医室、技术室仪器55台(套、件);引进种猪300头。项目资金使用合理,管理科学,运行良好。2.劣势分析(1)养猪业作为一传统产业,市场季节波动性较强,企业应在无公害及降低成本上下功夫,以增强企业的竞争能力。(2)虽然项目区现有畜牧兽医体系较为健全,但仍然不能完全适应快速发展的养殖业的需要,猪场有待于进一步加快畜牧兽医人员的培养,更好地服务于项目的建设发展。59 建设条件3.2.2主要障碍因素及解决方案项目的主要障碍因素养猪业市场的不稳定性和产品质量不过关,以及饲养人员的科技素质较低等主要解决方案为:首先要通过网络及时了解国家宏观调控政策及生猪市场动态,并严格按照农业部有关无公害养猪业生产技术规范执行,生产高质量的无公害猪肉,以提高市场竞争力。其次是要对饲养管理人员经常性的进行专业技术培训,提高从业人员的科学技术素质和基本操作能力。59 市场分析与销售方案第四章市场分析与销售方案4.1市场分析4.1.1项目产品市场供求现状及前景分析1.项目产品市场供求现状(1)生猪存栏略有下降,猪肉产量增加2007年前三季度生猪存栏略有下降,出栏和猪肉产量增长。据行业统计,前三季度全国生猪存栏50877万头,同比下降0.3%,其中能繁母猪470万头,同比下降2.1%,占存栏猪的9.2%,比二季度下降0.22个百分点。生猪出栏54077万头,猪肉产量4085万吨,同比分别增加3.5%和3.1%。前三季度生猪出栏有22个省同比增长,8个省同比下降。出栏排在前5名的省份有四川、河南、湖南、山东、河北,这些主产省中只有湖南出栏下降,其余都增长。下降的省份主要是销区省(市)(北京、上海、重庆、福建),其中上海下降幅度为10.6%,居全国之首。前三季度猪肉产量主产省四川、河南、河北保持较大增幅,同比分别增长6.4%、5.3%、3.0%。而主产省湖南、山东猪肉产量同比下降,销区北京、上海、福建、重庆猪肉产量也呈现下降的态势。(2)生猪价格稳中有升,养殖效益好转59 市场分析与销售方案进入第三季度,生猪价格出现较大幅度的回升,猪粮比趋于合理。猪粮比在6月份最低,只有4.37:1,是2000年以来的历史最低点。从7月份开始猪粮比开始回升,比6月份提高了4个百分点;8月份和9月份又分别比上个月提高了10个百分点,9月份猪粮比达到5.52:1,超过盈亏平衡点。目前,农民养猪效益略有增加,按当前价格计算,每头猪约盈利50元,但全年可能基本持平。农民收入增加将加大猪肉产品的消费总量。长期以来,我国城镇居民一直是肉食品消费的主要群体,城镇居民的人均消费量是农村居民人均消费量的2倍多。因此我国猪肉消费量增长的潜力主要来自农村。目前,我国农村家庭猪肉消费水平仍然很低,并且波动较大。而农村家庭人均猪肉消费量主要受人均收入增长率的影响,增长高的年份肉类消费增长幅度较大。说明了收入增长是影响农村居民肉类消费量增长的主要因素。随着中央“三农”政策的逐步落实,2005年农民收入预计将再次出现持续增长的局面,因此猪肉消费总量将呈现上升趋势。城镇人口增长成为我国肉产品需求加快新的增长点城市化进程是肉类产品消费需求增长的新动因。近年,随着我国城市化及小城镇建设的迅速发展,城镇人口增长明显加快。由于城市居民肉类产品的消费量远大于农村居民,我国城镇居民肉食品的消费水平一直比农村居民高。如果新增加一个城镇居民,每年就能够新增肉食品需求5~7公斤。只要城镇人口增加1%,肉食品的消费需求增量就相当可观,同时全国总人口的增加也影响了我国肉食品需求。政府食品安全督管增强了人们对肉食品消费的信心。近年来,中央和各地方政府非常重视食品安全工作,这对消除消费者的恐惧心理,增强消费者信心,扩大肉类需求十分有利。像以“三绿工程让百姓买得放心吃得安心”为主题的三绿工程活动等举措,将使肉类消费量增长的势头得到进一步加强。2.市场前景分析59 市场分析与销售方案2007年以来我国生猪价格不断上涨,猪肉价格也快速攀升,根据农业部畜牧业司定点调查月报资料分析,2006年1-9月活猪的平均价格为6.77元/千克,从6月份开始,生猪价格开始快速回升,9月份达到今年以来的最高价格。第三季度活猪的平均价格为7.16元/千克,比第二季度上涨17.70%。2006年1-9月猪肉平均零售价格为11.62元/千克,第三季度猪肉价格逐月攀升,平均零售价格达到11.96元/千克,比第二季度上涨10.70%;2007年开始,生猪出现了全国性短缺,生猪价格也呈现了大幅度的上涨,直接影响到人民生活,这一问题已经引起了国务院的高度重视。 (资料来源:农业部畜牧业司)同时今年粮食丰收,饲料原料充足,饲料价格比较平稳,有利于未来猪业的发展;散养户正在从养猪行业中逐步退出,这是一个不可逆转的大趋势,新增的养猪专业户一时还难以补充散养户锐减的数量,生猪市场供应将进一步减少,加上国家政策进一步向三农和畜牧业倾斜,前期行情萧条,导致目前存栏量少,未来生猪价格比较乐观,猪粮比价提升,养猪形势看好。4.1.2项目产品的市场竞争优势分析本项目竞争力主要体现在两个方面:一是规模效益。养殖场建设规模较大,而且由于当地劳动力成本低,使得生猪饲养成本有较大幅度的降低,这样为养殖场灵活定价,参与市场竞争创造了条件;二是品质优势。本项目按照无公害标准进行生产,推出的优质瘦肉型猪,具有品种优良、瘦肉率高,肉质鲜美等特点,并且从生产源头抓起,无污染、无激素、无药物残留,是高品质产品。生猪生长在无工业污染、空气清新的农村;饲料是用符合无公害食品规定的优质原料所生产,可以满足人们对中高档猪肉的消费需求。59 市场分析与销售方案4.2营销策略、方案、模式根据养殖场目前的状况及特点,为保证项目成功,现阶段考虑的主要营销策略包括:1.项目单位除了与当地现有肉制品加工企业保持良好的合作关系,签订委托屠宰加工合同外,应积极寻求外地市场,开辟多元化的销售渠道,以抵御可能出现的市场风险。2.积极以项目的无公害产品优势扩大宣传,逐步提高企业市场知名度。4.3市场风险分析4.3.1项目产品市场风险因素分析通过对猪肉及制品国内外市场供求关系及价格走势分析后认为,该项目具有明显的竞争力,市场前景广阔。但也应该看到,该项目同时存在着市场风险。第一,风险来自生产技术的掌握。第二,风险来自养殖生态环境的控制。4.3.2防范和降低风险的对策针对以上市场风险因素,企业应从以下方面防范和降低风险:第一,加强对技术人员、员工及农户进行技术培训,以达到无公害养殖的要求,生产出具有竞争力的产品。第二,严格按照《无公害食品动物卫生准则》防治动物疾病,保证动物健康和动物卫生环境,同时积极应做好通过无公害认证工作的准备,尽早获得无公害认证。59 建设方案第五章建设方案5.1产品方案和建设规模(1)产品方案企业现状:年出栏杜长大三元杂交商品优质瘦肉猪5560头,年淘汰猪89头。项目完成后,新增出栏杜长大三元杂交商品优质瘦肉猪10140头,年淘汰猪170头。总规模达到:年出栏杜长大三元杂交商品优质瘦肉猪15700头,年淘汰猪259头。产品方案见表5-1。表5-1产品方案表序号项目单位数量备注一现状1育肥猪头/年55602淘汰猪头/年89二新增1育肥猪头/年101402淘汰猪头/年170三总规模1育肥猪头/年157002淘汰猪头/年2592.建设规模(1)基本建设在原有8783平方米基本建设基础上,需新增各类建筑10924平方米。(2)设备仪器在原有生产设备和检化验仪器718台(件、套)基础上,需新增生产设备和检化验仪器1160台(件、套)(3)在原有410头二元母猪、16头公猪基础上,需新增59 建设方案引进二元母猪730头,公猪29头。5.2建设规划和布局项目本着充分利用场地、设施及满足生产工艺的要求进行厂区布局,场内设生产区、生活区。生产区包括:育肥猪舍、周转猪舍,饲料加工及饲料库,磅房及上猪台,畜药室,防疫室,及化粪池、干粪池等。猪舍朝向一般为南北向方位、南北向偏东或偏西不超过30°,保持猪舍纵向轴线与当地常年主导风向呈30-60°。猪舍间距一般为7-9m,猪舍排列顺序依次为配种猪舍、妊娠猪舍、分娩哺乳猪舍、培育猪舍、育成猪舍和育肥猪舍。场区清洁道和污染道分开,利用绿化带隔离,互不交叉。生活区包括:办公室、宿舍、锅炉房、变电室、水塔等公用设施。生活区位于大门入口处。生产区位于园区后部。主要要求有:1、要合理布局,划分生产区和生活区,生产区应在生活区的下风向。2、建筑物、设备布局与工艺流程三者衔接合理,建筑结构完善,并能满足生产工艺和质量卫生要求。3、猪舍的布局和设备应符合工厂化养殖作业及生产要求,有与生产相适应的作业空间,防止交叉污染。猪舍、办公及饲料加工区要通过绿化带隔开。4、养猪场生产区四周设围墙,大门出入口设值班室,人员更衣消毒室,车辆消毒通道和装卸猪斜台。5.3建设标准和产品标准1.猪场建设要求的基本原则(1)猪舍应建在地势干燥、排水良好、易于组织防疫的地方,场址用地应符合当地土地利用规划的要求。猪场周围3km59 建设方案无大型化工厂、矿厂、皮革、肉品加工、屠宰场或其他畜牧场污染源。(2)猪场距离干线公路、铁路、城镇、居民区和公共场所1km以上,猪场周围有围墙或防疫沟,并建立绿化隔离带。(3)猪舍内通风良好,空气有害气体含量应符合NY/T388要求。项目选址已通过当地政府审批,所处位置地势平坦、干燥,附近有排水渠,距离周围村庄最近为2.5公里,符合建设标准要求。2.建设标准(1)建筑工程育肥猪舍和周转猪舍:采用有窗式全封闭猪舍,砖混结构,屋顶形式采用双坡式屋顶,净高不低于2.8m,跨度不少于8m,长50m左右,采用南北向布置,间距不少于4m。猪栏沿猪舍长轴方向呈单列或多列布置。猪舍两端和中间设置横向通道。表5-2各类猪的饲养密度猪群类别每栏饲养头数(头)每头猪占栏面积(㎡)备注生长猪8-100.6-0.9育肥猪8-100.8-1.3地面:采用水泥勾缝平砖式,地面向粪尿沟处作1%~3%的倾斜,地面结实、易于冲刷,能耐受各种形式的消毒。墙体:采用多孔砖墙,水泥勾缝,离地0.8~1.0m水泥抹面。屋顶:水泥预制板平板式,并加15~20cm厚的土以利保温、防暑也可采用彩钢泡沫保温屋顶。粪尿沟:设在距南墙40cm处,并加盖漏缝地板。粪尿沟的宽度30cm,漏缝地板的缝隙宽度1.2cm。59 建设方案门窗:在饲喂通道侧设门,门高0.8~1.0m,宽0.6m。通道的门高1.8m,宽1.0m。设后窗。出猪台,高1.5m,采用砖混结构,水泥砂浆罩面。(2)给水工程用水量计算①养殖场饮用水按15L/头·d计算,项目全程日饲养猪日用水量为60-70m3。②养殖场每天猪舍冲洗水按20L/头计算,日冲洗用水量为80m3。③生产人员生活用水按150L/人·d,合计3m3/d。④未预见水量:20%,共30m3项目扩建后总用水量为183m3。水源:公司自备水井,位于距园区1500m处的石河沟上游。(3)采暖及空气调节表5-3猪舍内室内设计参数猪群类别空气温度℃相对湿度%种公猪10~2540~80成年母猪10~2740~80哺乳母猪16~2740~80哺乳仔猪28~3440~80育成猪16~3040~80育肥猪10~2740~85注:表中哺乳仔猪的温度标准系指1周龄以内的生产临界范围,2、3和4周龄时下限温度可分别降至26℃、24℃和22℃。59 建设方案表5-4猪舍内通风量及风速猪群类别通风量m3/(h·kg)风速m/s冬季春秋季夏季冬季夏季种公猪成年母猪哺乳母猪哺乳仔猪培育仔猪育肥猪0.450.350.350.350.350.350.600.450.450.450.450.450.700.600.600.600.600.650.200.300.150.150.200.301.001.000.400.400.601.00注:表中风速指猪所在位置猪体高度的夏季适宜值和冬季最大值。在最热月份平均温度≥28℃的地区,猪舍夏季风速可酌情加大,但不宜超过2m/s,哺乳仔猪不得超过1m/s。表5-5猪舍空气卫生要求猪群类别氨mg/m3硫化氢mg/m3二氧化碳%细菌总数万个/m3粉尘mg/m3公猪26100.2≤6≤1.5成年母猪26100.2≤10≤1.5哺乳母猪15100.2≤5≤1.5哺乳仔猪15100.2≤5≤1.5培育仔猪26100.2≤5≤1.5育肥猪26100.2≤5≤1.5(4)供电工程养殖场用电负荷主要为场区动力机械设备和部分电力照明(照明大部分采用沼气照明),电力负荷为民用建筑供电等级三级。养猪场电力负荷等级为民用建筑供电等级三级。电力负荷计算采用需用系数法,需用系数为0.4~0.75,功率因数为0.75~0.9。建筑内部配电采用TN—S系统,场区内低压配电线路全部采用地下直埋。3.产品质量标准59 建设方案(1)基本原则在整个饲养管理过程中均严格执行《集约化养殖场经济技术指标》GB/T178242—1999。生产管理执行《规模化猪场生产技术规程》GB/T304—2002。引种检疫执行《畜禽产地建议规范》GB16549—1996。(2)产品质量标准①出栏重90~100公斤;②屠宰后胴体瘦肉率60%以上;③猪肉要求指标:猪肉有光泽,红色均匀;肌纤维清晰,有坚韧性,手指按压凹现处很快恢复,外表湿润不粘手;具有新鲜猪肉固有的气味。④猪肉检测化验指标:猪肉中的汞≤0.05;挥发性盐基氮≤20;PH值5.6~5.8;铅、镉、氯霉素、盐酸克伦特罗、重金属、抗生素及农药残留等不符合国家无公害畜产品的有毒有害物质检出率为零。4.产品卫生标准(1)动物离开饲养地前,必须按GB16549《畜禽产地检疫规范》的要求实施产地检疫。(2)产品必须符合GB2707《猪肉卫生标准》。(3)动物产品农药、兽药残留量必须符合NY5030《无公害食品生猪饲养兽药使用准则》和NY5031《无公害食品生猪饲养兽医防疫准则》的要求;动物产品重金属残留量必须符合国家食品卫生标准。检测方法按农业部《兽药及其他化学物质在动物可食性组织中残留检测方法》执行。5.4工艺(技术)方案59 建设方案本猪场以引进的长白、大白二元母猪为核心群母猪,以杜洛克种公猪做终端父本,采用自繁自养的方式,生产杜长大三元杂交商品瘦肉猪。采用分群分段流水式的全进全出的生产工艺进行生产。根据全年生产出栏计划总头数,母猪分周或分旬分批配种分娩,对猪群不同生长阶段分批饲养,做到全进全出。工艺详细如下:四阶段饲养工艺。第一阶段:配种妊娠阶段。在此阶段母猪要完成配种并度过妊娠期。配种约需1周,妊娠期16.5周,母猪产前提前一周进入产房。母猪在配种妊娠舍饲养16~17周。第二阶段:产仔哺乳阶段。同一周配种的母猪,要按预产期最早的母猪,提前一周同批进入产房,在此阶段要完成分娩和对仔猪的哺育,哺育期为5周(或4周),母猪在产房饲养6周(或5周),断奶后仔猪转入下一阶段饲养,母猪回到空怀母猪舍参加下一个繁殖周期的配种。第三阶段:断奶仔猪培育阶段。仔猪断奶后,同批转入仔猪培育舍,在培育舍饲养5~6周,体重达15~25千克以上。这时幼猪已对外界环境条件有了相当的适应能力,再共同转入育肥舍进行育肥。第四阶段:育肥阶段。由育仔舍(仔培舍)转入育肥舍的所有猪只,按育肥猪的饲养管理要求饲养,共饲养15周,体重达90~100千克时,即可上市出售。1.饲养管理技术(1)仔猪的饲养管理①初生保温59 建设方案初生仔猪要在3天内全部吃上初乳,初生仔猪的适宜温度为3335,以后每周下降2,四周龄稳定在2628之间,舍温过低时,要设置保育箱增温,仔猪3天内要锯掉尾巴和犬牙,并注射一针补铁剂。②适时补料一般在仔猪初生的35天就开始诱食,诱食料要适口性好,营养水平高。③早期断奶仔猪一般在35周龄实施断奶,早期断奶可以提高母猪的利用率,断奶时可以根据群势或个体,一次性断奶或逐步断奶,但要注意环境不要变化太大,保证断奶仔猪有一个良好稳定的环境。④合理分群断奶成功后要按照仔猪个体大小,体制强弱合理分群,一般原则是要强弱分开。仔猪进入保育栏前,要将保育栏进行消毒,保育舍要保持干燥、温暖、通风,并对猪群进行免疫接种。(2)怀孕母猪的饲养管理配种受精是母猪怀孕的开始,分娩是怀孕的结束。在母猪怀孕期间,搞好饲养管理,是保证胎儿在母体内得到正常发育,防止死胎和流产,获得均匀健壮仔猪的关键。饲养怀孕母猪,在以青粗饲料为主,保持母猪有中上等(7~8成膘)体况的前提下,还必须根据胎儿的不同发育时期和母猪的不同体况分阶段饲养。①“两头精、中间粗”59 建设方案。这种方式适用于体况较好的经产母猪。母猪哺乳期消耗较大,配种后需加强饲养,以迅速恢复繁殖体况;胚胎着床时需要母体有一定的物质基础作保障。因此,配种后一个月左右,除喂优质青粗料外,应加喂适量的精料(蛋白饲料)。怀孕2-3月内,饲料以维持母猪中等正常营养水平即可,因这一时期饲养过好,易导致胎儿过大过重,母猪产仔时难产;而饲养过差,又会导致胎儿大小不均,甚至发生死胎。怀孕的最后一个月,又应适当增加精料,因为这一时期的营养关系到胎儿的初生重,头重是否均匀。后期的营养水平应适当高于怀孕前期。②“步步升高”。这种方式适用于初产母猪和哺乳期受孕的母猪。由于这个类型的母猪除供给胎儿生长发育外,还有自身的生长发育或哺乳的需要。为此,这类母猪怀孕期间,一般在初期以青粗料为主,随着怀孕天数增加而应逐渐加大日粮中精料的比例,以满足母猪生长发育和本身消耗的需要。到产前3~5天,日粮应减少10~20%。③“前粗后精”。适用于体况很好的经产母猪。前期胎儿小可少喂精料,后期胎儿生长迅速再加喂精料。④“一贯加强”。适用于体况较差的经产母猪,由于这类母猪除供给胎儿生长发育外,还要满足自身体况的恢复,为此,对这类母猪要求在整个妊娠期都应保持较高的营养水平。妊娠期饲喂方案:配种后喂妊娠前期母猪料,根据母猪体重大小、母猪体况、饲喂方式、舍饲方式、环境条件、健康水平、生产水平、管理水平,确定饲喂量,日饲喂量立刻降到1.8~2.2公斤,5~12周依据母猪的膘情饲喂2.3~2.5公斤(饲料中增加维生素E和维生素C水平),13~16周母猪喂后期妊娠母猪料2.5~3.2公斤(饲料中再添加植物脂肪2~4%,如脂肪粉2%、大豆磷脂4%)。(3)后备猪的饲养管理59 建设方案后备母猪的饲养不同于经产母猪,其营养需要与经产母猪相区别。后备母猪的饲养管理状况是影响其繁殖性能重要因素。必须使后备母猪在尽可能好的膘情下开始它的第一妊娠。通常,如果后备母猪在第一次受孕或第一次哺乳期间没有足够的脂肪储存,它将耗尽所储存的脂肪以支持胎儿或仔猪的良好发育。结果,母猪在恶劣的膘情下进入第二繁殖周期,这样便会导致第二窝产仔数少,仔猪发育不良。体脂储存少的后备母猪在繁殖周期中会很快消耗掉其储存体脂,使其繁殖性能降低而遭淘汰,甚至到第三或第四次分娩后繁殖机能己完全消失。但现在被作繁殖的后备母猪都是具有背膘,生长速度快的特点。因此要保证后备母猪饲料的营养水平,而不能使用与商品猪相同的饲粮。通常对后备猪的饲养都要采用限饲的方法,但限饲一定要与后备母猪的个体情况相结合,以保证后备母猪配种时体重能达到115~125千克,地方猪种性成熟比较早,3~4个月,配种8个月以上,体重达120斤以上方可配种,有报道说,一般限制后备母猪的自由采食量50%~55%,将延迟初情期10~14天。蛋白质的缺乏和氨基酸的不平衡也会明显延迟后备母猪的初情期。为确保初情期不延迟,不应减少发育阶段饲养中蛋白质的添加量。然而满足肥育猪蛋白和氨基酸需要的日粮又明显的超过了后备母猪达到正常初情期所就需要量。研究表明,含15%粗蛋白和0.7%赖氨酸的日粮即可满足需要。同育肥猪的日粮相比,后备母猪日粮中应含有较高的钙磷水平。达到最佳生长率的钙磷水平并不一定能够满足最佳骨骼沉积的需要。后备母猪早期生长和发良阶段,饲喂能满足最佳骨骼沉积所需水平的日粮,能够延长其繁殖寿命,后备母猪的钙磷需要高于后备公猪,至少含0.95%的钙和0.8%的磷。后备母猪通常在达60千克59 建设方案以上体重时进行选种,选种的母猪应喂营养水平较高的日粮,提高足够水平和质量的蛋白质,确保稳定的体增长而不是快速增长。提供高能量的日粮的以保证有足够的体脂储备。日粮中的矿物质和维生素的水平要比肥育猪的日粮高,正常饲喂的后备母猪日粮量一般为2.35千克。选种和配种期间的后备母猪应获得约35兆焦/天的能量。在准备与公猪配种前两至三周一定要保证自由采食(至少为3千克/天)。交配后72小时内应适当限制饲料的采食量,要少于2.5千克/天。研究表明,配种后72小时内如果增加母猪的采食量将会影响胚胎的成活率,但72小时后则无显著影响。妊娠后期高水平日粮采食量将影响乳腺的发良,能量摄入过高会损害乳腺的发良,减少母猪泌乳量,不利于后备猪繁殖性能的提高。妊娠后备母猪的全期饲喂水平就应该刚好使其体重有一定的增长,而体膘只是轻微的增长。(4)育肥猪的饲养管理①定时定量饲喂按照生长育肥猪的饲料和营养需求,定时定量饲喂,日喂34次,青年猪一般日喂1.251.75kg;大猪日喂2.53kg。②半干湿生喂将混合料适量加水,半成半干半湿装投喂。③足量饮水保证猪群全天24小时供应充足洁净饮水。育肥猪对一个种猪场来说是最好管理的阶段,是猪只对环境条件要求最低的阶段,也是猪场赚钱的最后冲刺阶段,育肥猪生产性能的发挥决定着一个猪场的盈利多少。但一般情况下,猪场往往把饲养管理的重点放在对母猪、种猪或哺乳仔猪的管理上,而不重视对育肥猪的管理。如大部分猪场育肥猪舍设施最简单,饲料的营养价值也最低,有时甚至把发霉的饲料喂给育肥猪,这样就可能导致育肥猪生长速度缓慢和发病率提高。59 建设方案当前育肥猪常发生的疾病主要有两大类:呼吸道疾病综合征和各种原因引起的腹泻(主要为大肠炎、猪痢疾、结肠炎、回肠炎、沙门氏菌性肠炎等)。另外,猪瘟、弓形虫病、萎缩性鼻炎等也经常在某些猪场发生,如果不加强对育肥猪群的管理而引起这些疾病的发生,不但会给种猪的销售造成影响,而且对种猪场以后的管理也会产生恶性循环。  因此对育肥猪应加强饲养管理,不能在这一环节疏忽大意,造成不必要的损失。营养全价的饲料配比:  生长育肥猪的饲料成本占猪场总饲料成本的近70%,因此,在育肥阶段节省饲料是最切实可行的,但是育肥阶段猪的生长速度快,身体和各内脏器官的发育不协调,所以其营养需求较高。如果这时营养不够充分,容易出现免疫力低下等问题。尤其是种猪在转群或长途运输过程中均可降低猪的采食量,而此时猪对营养物质特别是维生素等需求较高,如这时不增加育肥猪的营养就会造成相对的营养缺乏。育肥阶段的采食量最大,其饲料转化率将直接影响整个猪场的饲料消耗和经济效益,并不是饲料越便宜越省钱,关键是要确保饲料的质量,特别要注意霉菌毒素的污染。如果因饲料原因而造成猪只患病或生长受阻,从而影响种猪场的经济效益,就太得不偿失了。全进全出的饲养管理模式:59 建设方案全进全出是猪场控制感染性疾病的重要途径。大部分种猪场都是按照全进全出的模式设计的,但在养猪效益好时,盲目扩群,导致密度扩大,如果做不到完全的全进全出,就易造成猪舍的疾病循环。因为猪舍内留下的猪往往是生长不良猪只、病猪或病原携带者,等下一批猪进来后,这些猪就可作为传染源感染新进的猪只,新进猪只就有可能发病,生长缓慢,或成为僵猪,而转群时又留了下来,成为新的传染源。  如果猪场能够做到全进全出,就会避免这些现象的发生,从而降低这些负面影响给猪场带来的不必要损失。加强饲养管理:现在种猪的管理也提倡人性化的管理,猪是非常聪明的动物,只有为猪提供最舒适的生长环境,善待种猪,才能充分发挥其生产潜能,并达到最佳的饲料转化率,从而使猪场达到最大的经济效益。首先要保证一定的饲养密度,如果密度太高,猪只就容易打架,容易发生疾病的水平传播,特别是呼吸道疾病。如果保持合理的密度,主要通过嘴对嘴直接接触传播的疾病,如PRRSV发病的机会就会降低,它不会通过空气从一个猪舍传到另一个猪舍,也不会从一个猪场传到另一个猪场。所以保持合理的饲养密度会有效降低一些疾病的发生,从而提高猪场的经济效益。其次应该加强通风,因为育肥阶段的疾病主要是呼吸道疾病,而其发生与空气的质量有密切关系,空气质量与尘埃、氨气和其他有害气体的浓度有关,尘埃可携带大量的细菌和病毒,如不及时通风,污浊的空气被猪只吸入容易在肺脏沉积,从而引起疾病的发生。在炎热的夏季,降温是关键的管理措施。降温的方法很多,有条件的猪场可采用水帘降温,没有条件的猪场可考虑房顶喷水,室外加遮阳网,也有的猪场采用喷雾、冲淋等方法,目的都是提高猪的舒适程度,提高采食量。59 建设方案饲料质量不好,或料槽设计不合理,猪只容易将饲料拱出来,造成浪费。所以,猪场设施的不合理也容易使猪只不能合理采食,并最终影响经济效益。  保证育肥猪饮水充足,特别是在炎热的夏天,可降低猪的应激反应。当饮水器高度不合适,堵塞,水管压力小时,水流速度缓慢,都会影响到猪只的饮水量,在猪只的饲养过程中,缺水比缺料应激反应更严重。合理的用药方法:育肥阶段的用药应遵守国家的法律法规,不能添加违禁药物,还要遵守药物的停药期。长期用药、盲目用药既不安全,也不经济。我们要在遵循用药规则的前提下,最大限度发挥药物的药效。猪只从保育舍转群到育肥舍后,可在饲料中连续添加一周的药物,如每吨饲料中添加80%支原净125克、15%金霉素2千克或10%强力霉素1.5千克,可有效控制转群后感染引起的败血症或育肥猪的呼吸道疾病。此药物组合还可预防甚至治疗猪痢疾和结肠炎。无论是呼吸道疾病还是大肠炎,都会引起育肥猪生长缓慢和饲料转化率降低,造成育肥猪生长不均,出栏时间不一,难以做到全进全出,最终影响经济效益。  对于育肥阶段的种猪,引种客户经过长途运输到场后应先让种猪饮水,并在饮水中添加电解多维,连续3天,以提高其抵抗力;每吨饲料中添加80%支原净125克、10%氟苯尼考600克~800克,连用7天~10天,可降低呼吸道疾病和大肠炎的发病率。2.卫生及防疫措施(1)猪场卫生及防疫59 建设方案①贯彻执行“预防为主、防重于治”的八字方针,加强饲养管理,搞好圈舍及周围的环境卫生,以增强猪的体质,同时还要防止病从“口”入,修好猪场的防疫围墙,种植好猪场周围及各小区间的防疫林木。②外来人员禁止入内,并谢绝参观。若生产或业务必需,经消毒后在接待室等候,也可以借助录像了解情况。若系生产需要(如专家指导)也必须参照生产人员入场时的消毒程序消毒后入场。③凡进入猪场的人员,无论是进入生产区或生活区,一律先经过猪场大门口进行脚踏消毒池(垫)、消毒液洗手、紫外线照射5分钟后方可入内。④所有进入生产区的人员,必须坚持“三踩一更”的消毒制度。即:场区门前踏3%的火碱池、更衣室更衣、消毒液冼手、生产区门前消毒池及各猪舍门前消毒(盆)消毒后方可入内,条件具备时要先沐浴再更衣再消毒才能入内。(2)猪群防疫①加强饲养管理,增强猪体抗病力首先要重视饲料和饮水的卫生。饲料要多样化,合理搭配和调制,以保证猪体对各种营养的需要。禁止用腐烂、发霉、刚喷撒过农药的饲草、饲料喂猪,要做到粗料细喂,定时定量,少喂勤添,不要突然变饲料。其次要创造良好养猪生活环境。猪舍应保持清洁、干燥通风、保暖,气候炎热要做好防暑。②坚持“自繁自养”59 建设方案“自繁自养”是防止外地猪带进疫病的一项重要措施。凡坚持“自繁自养”的农户或地区,很少发生或不发生传染病。若必须从外地引进种猪或购买仔猪时,必须做好检疫工作。③加强防疫工作采购生猪,一定要做好检疫工作。到无传染病地方采购,经兽医人员检疫出具证明,并在运输前打好猪瘟等疫病的防疫针。凡从外面买来的生猪,不要立即与原有的生猪并群,要隔离观察30天,确认为无传染病时,才能和原有生猪并群,以免传播疫病。④预防注射预防注射是预防猪传染病的一项重要措施,除了季节性的全面预防注射外,还要定期补打防疫针。要做到认真及时,严禁使用过期和封闭不严密的疫苗,免疫注射密度要达100%,同时要对疫苗的批次、注射时间、注射的品种及头数进行详细的记录,以便检查。3.工艺(技术)路线及流程图(1)三元杂交商品猪生产工艺流程杜洛克♂长大二元猪♀配种(人工授精或本交)妊娠怀胎妊娠后期进入产房限位栏饲养妊娠114天左右分娩产房哺乳18天59 建设方案保育舍饲养28天早期断奶28天育肥至90~100公斤体重出栏上市图5-1三元杂交猪生产工艺流程图(2)工艺(技术)流程说明本生产流程是按全封闭式,自繁自养生产方式进行设计。其生产过程均严格执行集约化、标准化的各项规章制度和操作标准。(3)主要工艺(技术)来源的可靠性和可得性本项目的技术主要依托本场现有技术人员,同时还要从山西农科院、山西农业大学和河南省种猪育种中心等大专院校和科研单位,聘请专家、教授作为技术顾问,所用技术成熟可靠。(4)主要工艺(技术)参数见下表:59 建设方案基础母猪使用年限受胎率怀胎分娩率年平均产仔窝数每窝平均产仔每窝平均活仔率备注3~4年≥95%≥96%2.0~2.2窝;9头~10头95%仔猪初生重哺乳期料重比断奶成活率断奶重哺育期料重比生长期料重比保育期体重≥1.1kg0.2~0.3:1≥95%≥10kg1.5~1.8:12.4~2.6:122公斤以上育肥猪育肥时间育肥期日增重料重比出栏重育肥率屠宰胴体瘦肉率备注160-180天600~800克2.9~3.5:190~100kg98%以上60%以上种公猪利用年限4年表5-6主要工艺(技术)参数一览表(5)物料消耗定额及平衡(水资源平衡、草畜平衡)分析本项目为商品猪生产项目,全部消耗以玉米、麸皮、豆粕等主要原料的全价配合饲料,除了本公司自有的一个饲料厂外,周边还有多个大中型饲料加工厂,饲料完全可以满足供应。项目区水资源清洁丰富,也可以满足养猪生产所需。5.5设备方案表5-7生产和检化验仪器设备清单序号名称数量(套、米)规格(m2)备注1猪栏10801.1产仔床1692.2×1.8新增59 建设方案1.2保育床1271.8×1.7新增1.3母猪限位栏882.2×0.7新增1.4空怀母猪栏520.9米高新增1.5公猪栏295.0×5.0新增1.6育肥猪猪栏3560.9米高新增1.7后备猪栏480.9米高新增1.8后备公猪110.9米高新增1.9饲养用具200新增2辅助生产设备3252.1锅炉10.7MW新增2.2消毒设施30新增2.3称猪设备4新增2.4兽医防疫设备30新增2.5人工授精设备及其他5新增2.6电脑程控系统1新增3检化验仪器113.1水分测定仪2上海仪器厂新增3.2饲料质量分析仪1上海仪器厂新增3.3电子天平2上海仪器厂新增3.4显微镜2上海仪器厂新增3.5干燥箱1上海仪器厂新增3.6恒温培养箱1上海仪器厂新增3.7冰箱1海尔新增3.8冰柜1海尔新增3.9其他辅助仪器4饲料运输工具1大型运输车新增5生猪运输工具1中型运输车现有合计(新增)11605.6建筑方案表5-8基本建设一览表序号序号项目名称单位数量备注1生产设施㎡102691.1产仔舍㎡1560在建1.2保育舍㎡763在建1.3怀孕母猪舍㎡1061在建1.4空怀母猪舍㎡624在建1.5公猪舍(围栏大圏)㎡286在建59 建设方案1.6育肥猪舍(围栏大圏)㎡4168在建1.7后备母猪舍㎡1443在建1.8后备公猪舍㎡84在建1.9观察室㎡200在建1.10隔离室㎡80在建2辅助生产设施2.1办公接待室㎡80在建2.2场长室㎡60新增2.3技术室㎡20在建2.4检化验室㎡50在建2.5兽医室㎡50在建2.6生产部㎡40新增2.7销售部㎡40新增2.8电子监控室㎡40新增2.9会议室㎡60在建2.10职工宿舍㎡500在建2.11职工食堂㎡180在建2.12饲料加工及饲料库㎡555在建3其他工程3.1粪场㎡600新增3.2粪池m3500新增3.3室外给排水管道m800新增新增建筑面积合计㎡109245.7引种方案表5-9引种一览表序号品种名称数量备注1长白大白二元母猪7302杜洛克公猪29合计7595.8节能减排措施59 建设方案本项目采用保温彩钢瓦作为猪舍的墙和顶棚,冬季不需要另外加温,有效的节约了能源,另外本项目还配套建设沼气处理设施,对猪粪尿进行无害化处理后作为农业优质有机肥。5.9实施进度安排项目计划建设期1年,具体为2009年5~7底以前完成项目前期准备工作,2009年底前土建工程施工,2010年3月底完成设备采购安装、调试,4月底完成人员招聘及培训,5月底全部工程完成并通过竣工验收。项目实施进度见下表5-9。表5-10项目实施进度表序号项目1234567891011121项目前期准备2初步设计与施工图设计3施工准备4土建工程5设备采购、安装6人员招聘培训7竣工验收59 环境影响评价第六章环境影响评价6.1环境影响1.施工期环境影响分析本项目施工期主要污染为噪声,施工过程运输、设备安装、基础铺设及车辆产生的噪声对声学环境有一定影响。2.营运期环境影响分析本项目营运期有可能对环境产生的污染为:锅炉运行所排放的烟尘、烟气、炉渣;清洗猪舍的污水,猪排泄的粪便、死亡猪和生活污水。6.2环境保护与治理措施1.建设期间猪场强制要求施工单位进行施工中产生的噪音、粉尘控制,充分保证建设期间将环境污染降低到最低范围。本项目所用采暖锅炉经陶瓷多管除尘器处理后,由45米高烟筒排入大气,所排放烟气达到国家《锅炉大气污染物排放标准》(GBI3271-91)的规定要求;炉渣喷淋后及时拉运,做建筑材料或铺路。2.死亡猪经焚化炉焚化,可杀死病菌,死畜灰可按普通垃圾装运处理,或用做肥料。3.养殖过程中排出的粪便经无害化堆肥处理,达到国家规定的排放标准。4.合理绿化场地,改善空气环境。5.猪场采用地下水为水源,自己供水,加强水源保护,在供水井周围100米59 环境影响评价,不得推放杂物,建立行之有效的放水、清洗、消毒以保证水源质量。6.对噪声较大的设备采用专门隔音、消震措施,对风机与外界连接处采用软连接,噪声控制在75dB(A)以下。6.3评价与审批该扩建项目注重清洁生产,减少污染物的排放,生产环节产生的废气、废固、废水均采取了有效治理措施,同时企业非常重视整体形象的设计与建设。项目已经当地环保部门审批同意建设,并出具了环境影响评价报告表。59 项目组织与管理第七章项目组织与管理7.1组织机构与职能划分1.组织机构为保证项目保质保量按期完工,项目拟成立工程领导组,组长由法人代表担任,负责协调上下左右的关系,制定有关项目的重大政策、制度与措施;财务人员负责对项目建设全过程及资金的使用和建设进度进行全方位监督检查;技术人员负责工程建设中的各项具体工作。项目由领导组负责,场长、副场长执行。下设科室主要有财务部、销售部、生产部、综合办公室等,建立现代化企业管理制度。机构设置见图7-1。场长行政副场长生产副场长后勤保障部财务部办公室市场营销部养殖生产部技术质管部图7-1机构设置图2.经营管理模式项目采用产业化经营模式,猪场为养殖户提供疫病防治、技术指导和饲料配方等,企业与农户签订饲料原料收购合同,项目所需饲料中的玉米、麸皮等从农户处直接收购,占饲料总耗量的91%59 项目组织与管理,实现企业带动农户共同发展致富。7.2劳动定员项目新增人员40人,全部为生产人员。7.3经营管理措施项目建设过程严格遵守基本建设程序,严格按照批复的实施方案组织项目实施。项目实施方案批复后,立即编制切实可行的项目建设进度表,抓紧实施;实施过程中从勘查设计到施工直至竣工验收等各个阶段严把质量关,按照有关规定选用有相关资质的勘查设计、施工和监理单位参与项目建设,项目建成后必须进行验收。项目财务管理严格按照财政部《基本建设财务管理规定》、《农业部基本建设财务管理办法》,为保证项目资金专款专用,地方配套资金及时足额到位,项目承担单位必须设立项目专账,对项目资金实行专户存储和封闭运行管理。项目建设单位必须根据项目批复,加强项目资金管理与财务管理,每一个项目都要进行专项审计,并将审计结论列为项目竣工验收的重要依据。项目建设单位要建立和健全现金、银行存款等货币资金的内部管理制度。对所形成的固定资产登记造册,专人管理,订立管护、使用管理方法,并自觉接受国有资产管理部门、财政部门和审计部门的业务指导和监督检查。项目实施可行性研究、初步设计及施工图设计阶段由技术组负责,工程施工、工程监理、竣工验收阶段由工程项目组负责。7.4技术培训59 项目组织与管理设备安装期间新增技术人员及操作人员跟班学习,并对新增生产工人进行基本养殖技能培训,经考试合格后持证上岗。聘任具备畜牧兽医中专以上学历或获得畜牧兽医中级以上技术职称的专业技术人员,兽医技术人员应取得兽医执业资格证书。配种员、饲养员等应取得相应的职业技能证书,饲养人员取得健康合格证书方可上岗。对养殖农户进行标准化养殖饲料配比、常见疫病的防治等技术培训,提高养殖户技术水平。7.5劳动安全、卫生与消防1.劳动保护与安全(1)工程的职业安全危害因素本项目饲料加工设备产生的噪声、机械传动装置如操作不当,可能会造成人身伤害,猪舍臭气中氨气和硫化氢气体也可对人身体造成伤害,饲料如保管不慎可能发生火灾。(2)职业安全防护措施①严格执行国家《养猪场卫生标准》(TJ36-37)的有关规定。②工程设计中所有机械传动部分均设防护罩,全厂高、低压电器设备均接零保护,并在各车间入户处重复接地。③在生产过程中,制定安全操作规程及规范,对各设备的安全性能定期检查,对机械传动部分安装防护罩,并定期对主要操作人员进行安全知识教育及培训,要求做到简单故障会及时处理,并制定奖罚措施,以保证正常生产及职工人身安全。2.消防项目所有饲料原料和饲料产生的危险性等级为戊类,建筑物耐火等级为一、二级。项目按消防要求设置消防设施,各易发火灾处均配置手提式干粉及泡沫灭火器。59 投资估算与资金来源第八章投资估算与资金来源8.1投资估算依据1.《农业部基本建设计划管理办法》2.《山西省建筑工程投资估算指标》(2003年)3.《山西省建设工程其他费用标准》(2002年)4.《工程勘察设计收费标准》(2002年)5.《山西省建筑安装工程概算定额》(2003)6.《山西省建设工程费用定额》(2005年)7.《建设工程造价管理信息》(2008)8.关于发布山西省《建筑安装工程概算调整系数及有关问题的通知》(晋建标定字(2005)12号)9.设备购置:采用厂家报价及市场价格。10.基础母猪和种公猪购置:采用目前市场调查价格。11.国家其它有关税收政策。8.2投资估算项目总投资943万元。第一部分工程费用723.67万元其中:1.建筑工程费:472万元(已建成);2.设备购置费:91.17万元;3.新品种引进费:160.50万元。第二部分其它费用53.30万元建设单位管理费7.24万元;技术培训费6.00万元;可研报告编制费3.00万元;59 投资估算与资金来源勘察费5.00万元;设计费17.34万元;建设单位临时设施费4.72万元;工程监理费5.00万元;环坪费5.00万元;第三部分基本预备费39.03万元第四部分建设期借款利息0万元第五部分流动资金127万元详见附表2《建设投资估算表》、附表2-1《土建工程投资明细表》、附表2-2《设备投资明细表》、附表2-3《科技投资明细表》。8.2.1.1建设投资1.固定资产投资649.50万元;2.生物资产投资160.5万元;2.无形资产投资0万元;3.递延资产投资6万元。8.2.1.2流动资金新增流动资金总额127万元,其中:铺底流动资金38.1万元。8.3资金来源申请省煤炭发展基金20万元。项目建设单位某南娄镇坡头村委筹资834万元。申请银行提供流动资金贷款89万元。(流动资金总需求量的70%)。8.4资金使用和管理59 投资估算与资金来源1.财政资金使用范围本项目申请使用省煤炭发展基金20万元,主要用于:技术培训、新品种引进示范。2.报账管理对申请资金在使用中认真贯彻国家农业技术推广的方针和政策,坚持社会效益与经济效益相结合的原则,使用范围严格按照省煤炭发展专项资金管理规定执行。企业设立专账,实行专人管理、专账核算、专款专用,严格按照农业综合开发财务、会计制度进行管理,按规定范围使用资金,严禁挤占挪用。本项目固定资产投资不采用银行贷款。70%的新增流动资金89万元,在项目投产时申请开户银行流动资金借款解决。详见附表4《资金使用计划与资金筹措表》企业自筹资金的使用:严格按照项目内容和工程进度使用资金。企业自筹资金的管理:设立项目专账,自筹资金及时足额存入到项目专账,保证项目实施进度。不得随意挪用。59 财务评价第九章财务评价9.1财务评价依据1.财务分析范围根据《建设项目经济评价方法与参数第三版》要求,进行某南娄镇坡头村畜牧养殖生产发展项目范围内“有无项目”财务测算与分析。企业的其他生产部分与本项目关联度不大,不在本次财务测算范围内。2.财务分析测算依据(1)国家财政部颁布的《企业财务制度》。(2)国家财政部年颁布的《企业会计准则》。(3)国家计委、建设部2006年发布的《建设项目经济评价方法与参数》(第三版)。(4)税收政策:本项目为农业养殖项目,根据国家政策已取消农业税。根据2008年1月1日实施的《中华人民共和国企业所得税法实施条例》,本项目免征所得税。(5)银行贷款利率:中国银行2008年11月27日公布的基准利率,长期贷款年利率5.94%,流动资金年借款利率5.31%。3.贴现率:8%(养殖业)。4.项目计算期:10年。5.参考近3年当地市场价格及价格变化趋势。9.2销售(营业)收入、销售(营业)税金和附加估算9.2.1销售(营业)收入本项目新增养殖规模10000头,年出栏育肥猪10140头,增量年销售收入:1410.58万元。59 财务评价“有项目”:年出栏育肥猪15700头。年销售收入:2222.15万元。“无项目”:年出栏育肥猪5560头。年销售收入:811.57万元。9.2.2销售(营业)税金及附加本项目为农业养殖项目,免征销售税金。详见附表8-1—8-3《营业收入、营业税金及附加和增值税估算表》9.3总成本及经营成本估算9.3.1单位产品生产成本估算育肥猪:947.14元/猪。9.3.2项目总成本估算增量:年总成本费用1244.54万元。1.外购原材料费:1025.03万元。2.外购燃料及动力费:17.89万元。电:0.50元/kwh。年用量94770万kwh。水:1.0元/m3,年用量131220m3;3.工资及福利费(福利费按国家规定以工资总额的14%计算):43.78万元。新增定员40人,人均月工资800元。4.大修理费:19.49万元。5.其他费用:93.90万元,包括其他制造费用39.42万元,其他管理费用26.27万元,销售费用28.21万元。59 财务评价6.折旧费:23.10万元。新增固定资产原值649.50万元,其中房屋建筑544.35万元,折旧年限35年,折残率5%,折旧率2.71%;设备105.15万元,折旧年限12年,折残率5%,折旧率7.92%。详见附表6《固定资产折旧、无形资产和其他资产摊销估算表》。7.无形及其他资产摊销费:本项目新增无形资产0万元。增加生物资产160.50万元,其他资产6万元,按10年进行摊销,年摊销额16.65万元。8.利息支出包括两部分:本项目未增加长期借款;流动资金借款89万元,年利息4.72万元计入总成本费用。详见附表5-1《总成本费用估算表(增量)》。9.3.3经营成本估算总成本费用:1244.54万元;固定总成本:201.63万元;可变总成本:1042.91万元;经营成本:1200.07万元。9.4财务效益分析9.4.1盈利能力分析1.利润总额表9-1利润总额表项目单位有项目无项目增量利润总额万元231.0064.96166.04详见附表7《利润与利润分配表》2.动态指标表9-2财务指标表1项目单位有项目无项目增量财务内部收益率%14.8910.2817.40投资回收期年5.846.695.48财务净现值i=8%万元399.4146.24353.1759 财务评价详见附表8《项目投资现金流量表》3.静态指标表9-3财务指标表2项目单位有项目无项目增量投资利润率%14.9210.7317.61投资利税率%14.9210.7317.619.4.2银行贷款清偿能力分析本项目无长期贷款。9.5不确定性分析9.5.1盈亏平衡分析1.盈亏平衡分析(总量分析)盈亏平衡点:BEP=×100%=59.14%金额(万元)2400销售收入2000盈利区盈亏平衡点总成本费用1600亏损区1200800400固定总成本0102030405060708090100(%)生产能力利用率59.14%盈亏平衡点图9-1盈亏平衡图59 财务评价9.5.2敏感性分析(增量分析)考虑到项目实施过程中的一些不确定因素变化对项目经济效益的影响,分别对固定资产投资、销售收入、经营成本三个较为敏感的因素,发生单因素变化时的经济效益进行了测算,分析结果如下表:表9-4敏感性分析表变化因素变化率(%)财务内部收益率(%)投资回收期(年)基本方案±0.0017.405.48固定资产投资+10.0014.585.93-10.0020.645.07经营成本+4.0010.116.82-4.0024.114.66销售收入+4.0025.264.55-4.008.747.1350%销售收入经营成本40%30%固定资产投资20%`基本方案17.40%10%基准收益率8.00%变化率-20%-10%0+10%+20%图9-2敏感性分析图9.6财务评价结论1.从项目盈利能力指标分析项目的财务内部收益率、投资回收期、财务净现值、投资利润率和投资利税率,均高于行业基准值,各项指标均表明项目盈利能力较好。59 财务评价2.从项目敏感性指标分析项目的盈亏平衡点为59.14%。当市场需求出现波动时,只要产品销售达到设计能力的59.14%以上,即年出栏12242头商品猪,项目就能盈利。3.从不确定分析项目对经营成本的变化,和销售收入的变化均很敏感,当市场价格发生不利方向的变化时,会对项目的经济效益产生一定的不利影响。当销售收入下降4%时,财务内部收益率为8.74%,下降8.66%,下降幅度较大。当经营成本提高4%时,财务内部收益率为10.11%,下降7.29%,将对企业的经济效益产生不利影响。从财务分析的角度看,本项目是一个建设周期短,经济效益较好,具有一定抗风险能力的项目。企业在实施过程中,应严格控制生产消耗,保证产品质量,不断扩大市场份额,提高市场占有率,以达到预期效果。59 社会效益分析第十章社会效益分析10.1社会评价基本结论畜牧业作为新形势下农村经济振兴和农民增收的重要支柱产业,在国民经济中占有重要位置,而养猪业又是其中一个份额很重的产业,增经受到国务院的极大关注。因此发展养猪业不仅关系到农村经济和农民的增收,而且还是关乎保持人民生活和市场的稳定大事。由此可见,实施本项目具有较为重大意义。10.2农业产业化经营10.2.1壮大主导产业,促进结构调整分析项目的建设将通过引进优良三元配套猪,提高农户养殖技术水平,通过示范、培训辐射带动作用,促进生猪养殖业向标准化、规模化发展,促进农业产业结构调整和农村经济的发展。10.2.2建设现代农业,促进产业化发展等项目采取“猪场带农户”的农业产业化经营模式,使农户参与到农业产业化体系中,通过技术培训、示范和推广,提高养殖技术水平,通过辐射带动作用促进中、小型猪场的建设发展。同时通过“订单农业”的实施,直接收购项目所在地区农民种植的玉米等谷物,可提高农民种粮的积极性,减少农民单独寻找市场的风险,避免市场价格大幅波动给农民带来的负效应,有利于农民收入的稳定增长。由于企业对农户种植的玉米等谷物的大量采购,将带动当地运输等相关产业的发展,建立起“粮--猪--粪--粮”的完整循环生态型产业链,农民的增收途径进一步延伸,参与市场竞争能力得到提高,推动现代农业的发展。10.2.3辐射带动能力分析59 社会效益分析10.2.3.1项目单位与农户利益联结机制本项目采取“猪场带农户”的产业化发展模式,项目建设完成后,猪场进一步发展后将可向农户提供一部分的二元种母猪和三元商品猪仔,改良当地农户生猪饲养品种,带动周边农户进行规模化养殖,促进当地生猪养殖向标准化、规模化、产业化方向,支持农户共同建设养殖基地,同时提供一部分配合饲料和技术指导、培训,猪场与养殖农户建立统一防疫、统一饲养标准、统一销售的一体化体系,使猪场与农户建立了紧密的利益联结机制。10.2.3.2辐射带动农户采用猪场+合作社+基地的运行模式,企业通过“五统一”的服务形式与生猪育肥基地形成利益联接机制,由企业负责产前、产中、产后的全方位服务,达到互利双赢的目标。项目建设完成后,可直接带动养猪基地50个,养殖规模达到10万头。10.2.3.3带动农户直接带动农户和农民的数量、方式,间接带动(辐射)农户和农民的数量、方式等。项目建设完成后,商品猪场的养殖饲料消耗需年玉米4500余吨,每亩平均产玉米400公斤,则需要11240亩耕地种植玉米,如果每户按10亩种植面积,则可辐射带动玉米种植农户1124户,解决当地玉米种植农户的销售问题。同时将新增55个就业岗位,直接解决当地闲散劳动力,培养一批具有一定专业知识的致富能手随着猪场的发展,猪场将向周边农户提供一部分三元商品猪仔,逐步带动当地生猪养殖业发展。10.3农民增收、农业增效评价59 社会效益分析10.3.1农民增收对于猪场辐射带动农户,按每户种植玉米10亩计,户均增收7000元,饲养每头育肥猪毛利润160元,每户养殖50头将增加收入8000元。10.3.2农业增效项目实施后,年可向农户无偿提供有机肥1.5万余方,可满足3000余亩农田用肥,服务农户300余户,同时提高农产品(粮食作物、蔬菜、经济作物)的产量和质量,进而实现以农养牧、以牧促农,种养互促,良性循环的绿色循环圈。10.3.3对比分析项目区养殖农户养殖的是优良的杂交品系猪,各项生产性能好,肉料比较高,而非项目区的农户养殖品种无法保障。项目区农户得到培训,养殖技术水平提高的快,养殖技术科学合理,而非项目区农户养殖技术主要依靠经验,按传统习惯和方法从事生猪养殖业,各环节管理不科学,生猪质量没法保证,没有市场前景,生产技术水平也不会得到提高;项目区农户的组织化程度越来越高,生猪饲养销售有保障,非项目区农户则依然是一家一户的小农生产,抵抗市场风险能力差。本项目的实施将可极大调动项目区农户的养殖积极性,建设生态型农业发展体系,增加地方财政收入,有利于提高农民生活水平,促进农村经济发展。59'