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  • 2022-04-22 11:53:01 发布

农副产品冷链物流中心项目可行性研究报告

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'甘肃X农业科技投资有限责任公司甘肃(南部)农副产品冷链物流中心项目可行性研究报告目  录第一章总论11.1项目名称及承办单位11.2研究工作依据和范围11.3研究工作概况21.4推荐方案与研究结论2第二章项目背景与必要性82.1项目单位概况82.2项目提出的背景92.3项目建设的意义192.4项目目标22第三章物流环境分析及市场预测243.1国内农产品流通市场发展分析243.2我国农产品冷链物流市场分析273.3甘肃省及临洮县农产品商贸流通状况303.4市场需求分析343.5项目竞争状态分析38第四章建设条件414.1场址414.2水文气象41 4.3土地资源414.4特色农业414.5社会经济环境424.6能源供应43第五章项目总体方案445.1项目方案比选445.2项目目标定位585.3项目建设方案665.4主要设备及生产系统方案705.5土建工程73第六章工程技术方案1096.1物流流程1096.2交易流程1116.3加工流程1126.4物流信息系统116第七章经营方式与管理1327.1建设期管理与招标工作1327.2运营期管理133第八章总图运输与公用辅助工程1448.1总图布置1448.2给排水工程1518.3消防系统1628.4供电1698.5供热、采暖1788.6通风1838.7辅助设施1878.8地震设防1888.9设计依据188第九章环境保护190 9.1建设地点环境状况1909.2主要污染源及处理方案1909.3绿化1919.4工程建设期间对环境的影响1919.5建议193第十章项目组织、劳动定员、安全卫生19410.1组织机构19410.2人力资源配置19710.3劳动保护与安全卫生198第十一章节约能源20211.1节能措施20211.2节能管理20511.3能耗指标205第十二章项目实施进度建议20612.1项目建设期20612.2实施进度计划206第十三章投资估算与资金筹措20713.1估算依据及说明20713.2投资估算与资金筹措207第十四章财务分析与评价20914.1财务评价基础数据20914.2年营业收入20914.3成本费用估算21014.4融资前盈利能力分析21114.5融资后盈利能力分析21114.6偿债能力分析21114.7盈亏平衡分析21114.8敏感性分析21214.9财务评价结论212 第十五章社会评价21315.1项目对社会的影响分析21315.2项目与所在地互适性分析21415.3社会风险分析21415.4社会评价结论215第十六章风险分析21616.1市场风险21616.2管理风险21616.3资金风险21716.4政策风险21716.5其他风险217第十七章项目招标218第十八章可行性研究结论与建议21918.1可行性研究结论21918.2建议219附表:附表1建设投资估算表附表1-1设备投资估算表附表2流动资金估算表附表3项目总投资使用计划与资金筹措表附表4年营业收入、营业税金及附加和增值税估算表附表5年总成本费用估算表附表5-1工资及福利估算表附表5-2固定资产折旧估算表附表5-3无形和递延资产摊销估算表附表6项目投资现金流量表附表7资本金财务现金流量表附表8利润和利润分配表 附表9财务计划现金流量表附表10长期借款还本付息计算表附表11资产负债表附表12敏感性分析表 附图:1.区域位置图2.总平面布置图3.一期总平面图附件(另附):1.项目承办单位法人营业执照2.组织机构代码证3.土地征用审批意见4.规划许可证5.近两年度财务审计报告(资产负债表、损益表、现金流量表及附注)6.环保批复7.银行贷款证明8.自筹资金来源证明9.水、电证明10.可研报告委托书 第一章总论1.1项目名称及承办单位项目名称:甘肃(南部)农副产品冷链物流中心项目项目建设单位:甘肃X农业科技投资有限责任公司项目建设地点:定西市临洮县康家崖可行性研究报告编制单位:甘肃省商业科技研究所有限公司咨询证书编号:工咨甲133200700161.2研究工作依据和范围1.2.1研究工作的依据⑴原国家计委《投资项目可行性研究报告指南(试用版)》⑵《建设项目经济评价方法与参数》第三版⑶《国家西部大开发政策》⑷《甘肃省国民经济和社会发展十二五规划纲要》⑸《定西市国民经济和社会发展十二五规划纲要》⑹项目建设单位提供的基础资料和证明材料⑺项目区自然及社会经济条件有关基础资料⑻其他有关行业规划、产业政策、法规和设计标准1.2.2研究工作范围⑴定西市经济环境现状调研及预测⑵建设规模、经营范围及经营模式⑶土建工程和建设条件⑷环境保护、节约能源、安全15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 ⑸企业组织、劳动定员、人员培训及项目实施进度建议⑹投资估算、资金筹措和财务及经济效益评价1.3研究工作概况我们于2014年10月接受了甘肃X农业科技投资有限责任公司编制本项目可行性研究报告的委托,组织有关各专业人员对兰州市及临洮县经济环境现状、近年来经济发展速度、人口增长与国家和地方的产业政策、发展规划等进行调研,对当地建设环境状况、交通状况、建设单位基本状况、有关法律、法规文件进行研究落实工作,论述项目提出的背景,分析项目建设的必要性和紧迫性,并对项目的未来发展进行分析,根据需求和建设条件拟定建设规模,根据政府规划和项目特点选择场址,拟定工程技术方案、节能、环境保护、消防、劳动保护与安全防护,企业组织与劳动定员等方案,估算项目总投资评价项目的财务效益,并对经营方式及其他条件进一步的调查和分析,可研报告编写组与中国市政工程西北设计院有限公司合作,共提出了多套建设方案,经过项目组、企业认真比选,在征求了有关领导、专家意见建议的情况下,于2014年12月提交本项目的可行性研究成果。1.4推荐方案与研究结论1.4.1项目目标15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 本项目包括果品区、蔬菜区,副食区、中央厨房区、恒温库区,拆迁安置区,肉类水产等共13个专业化区域。项目将打造成为国内领先的农产品供应链物流服务园区,建设成为西北大型综合性农副产品冷链物流园区之一,将推动甘肃省农业现代化和信息化发展,促进物流服务产业由粗放向集约、绿色方向发展,提升临洮县农业产业化经营水平,构建多层次的农产品商贸流通服务平台,在稳步发展传统农业的基础上,做活流通,做旺市场,实现农民收入翻番和政府税收增长。本项目物流园区的建设将企业空间、资源有效整合,为周边众多的商贸、制造等相关企业提供一体化的物流服务,可解决当地及周边地区供需之间的匹配问题,促进了商贸流通,提升了物流服务能力和服务水平,从而带动了区域经济发展。1.4.2建设内容与规模项目定位为集人流、物流、信息流、资金流、商流于一体,以蔬菜、瓜果、副食及调味品、水产及畜禽肉类冻品、中药材、马铃薯的采购、仓储(冷藏)、加工、批发、交易、冷链配送、信息服务为主要内容,配套办公、会展、酒店住宿、商住、拆迁安置房、工商、税务、金融、餐饮等服务,使交易中心成为西部区域性现代农副产品物流中心之一。该项目规划总用地面积1222006㎡,合1833亩(建设用地1279亩、道路、输油管道、排洪沟等占地554亩),场区大致呈长方形,共划分了13个地块(功能区),分三期工程建设,总建筑面积837208.1㎡,建筑系数19.42%,容积率0.7,购置设备1395台(套)。项目建成后预计年吞吐量达100万吨,其中蔬菜60万吨,果品20万吨、肉类水产8万吨,副食6万吨,中药材6万吨,年交易额预计达到约100亿元。项目年运营时间为350天。项目建设期5年。具体建设内容概述如下:a.一期工程分为三个批次建设,总建筑面积为287959.3㎡,购置设备857台(套)。第一批次建设1、2号区,1区74亩,包括本地蔬菜交易厅及大棚、15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 商铺、信息中心及配套供电供热设施;2区163亩,包括外地蔬交易厅、商铺、检测中心与值班室。第二批次建设3、4号区,3区123亩,包括中央厨房、冷藏库;4区163亩,包括果品交易厅、商铺。第三批次是5、6、7号区,5区98亩,是副食品交易区;6区55亩,包括冷库及冻品交易大厅;7区141亩,包括鲜活水产及肉类交易厅、商铺、综合办公楼及公寓。b.二期工程包括8、9、10号区。8区83亩,主要为酒店办公、会展中心;9区110亩,有商品住宅楼、商铺;10区89亩,为安置住宅楼、商铺等。二期总建筑面积为491868.2㎡,购置设备422台(套)。c.三期工程包括11、12、13号区。11区106亩,有中药材区交易厅、商铺;12区61亩,全为马铃薯交易用房,13区10.2亩,为预留空地。三期总建筑面积为57380.6㎡,购置设备116台(套)。1.4.3建设条件建设地点:甘肃省临洮县康家崖村,总用地面积1222006㎡,距兰州市70公里、临洮县31公里,东临212国道,南临孙家庄,西与洮河相接,北临省道309,兰郎高速、兰海高速、国道212、省道309、省道103从附近经过,地理位置优越,交通便利,建设条件良好。供水:项目用水由临洮县自来水公司供给,水质符合《生活饮用水卫生标准》,能满足本项目生产生活用水需求。供电:项目总装机容量为39035KW,电源由临洮县电力局统一供给,规划在一、二期工程各配置一个10KV开闭所,并向本区多个10/0.4KV终端变电所放射式供电。用电有保证。供热:项目15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 为自建燃气热水锅炉集中供暖,各功能区二级水水换热站热交换方式供暖,园区购置8.4MW燃气热水锅炉4台,沿洮河有天然气管道距项目区西侧不到1公里,供热有保障。1.4.4环境保护本项目设计方案对运营所产生的废水、废渣、废气、噪音等经综合处理后,达到国家有关排放标准和控制标准,对周围环境无不良影响。1.4.5劳动定员本项目新增直接就业人员151人,其中:区域管理人员6人,技术人员7人,后勤服务人员66人,财务人员4人,工人8人,环卫、门卫人员48人,中央厨房管理人员6人,房产销售人员6人。1.4.6总投资项目总投资367287.7万元。其中:建设投资339748.9万元,占总投资的92.5%;建设期利息为26560.0万元,占总投资的7.2%;流动资金978.8万元,占0.3%。计划企业自筹资金217287.7万元,申请固定资产投资银行贷款150000万元。1.4.7建设期与计划进度项目计划建设期5年。计划分三期建成,初定第一期又分三个批次,每批次各一年建设期,二期三期同时交叉建设,建设期两年。1.4.8研究结论⑴项目建成后可形成我省农副产品南部区域交易中心,能加快南部地区现代物流产业进程和甘肃南部与全省、西南农产品市场的对接,提高农产品流通效率,提升临洮县物流业在全省和西南地区的地位,形成与完善以兰州为中心的农产品物流新格局,为我省南部地区社会经济发展做出贡献。⑵本项目建设果蔬交易、肉类水产交易,加工及冷藏、中央厨房、商品住宅与安置住宅区等13个功能区,背靠产地,面向销地,集农产品仓储、15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 加工、批发、交易、冷链配送、信息服务、餐饮住宿为一体。能有效整合临洮、临夏、兰州等地的资源,健全农产品流通环节,带动临洮县及周边农业生产、改善当地居民生活、推进小康建设进程。项目定位准确,建设思路正确,符合国家产业政策和西部大开发的要求,符合当前我国物流产业化进程中的重点方向及地方经济发展规划。⑶项目建设地地理位置优越,交通便利,水电及热力供应条件良好,环保及安全措施有保障。⑷经过比选确定的方案五投资367287.7万元,税前动态投资回收期12.5年(含建设期),财务内部收益率13.5%,财务净现值(I=6%)109385.7万元;资本金净利润率8.4%,总投资收益率6.7%,项目盈亏平衡点30.0%主要指标均高于行业基准值,经济基本能满足企主的期望,项目财务评价可行,社会效益良好,且有一定的抗风险能力。市场运行机制良好,能够满足现代企业管理经营要求。综上而言,项目各项建设条件具备,财务可行、社会效益良好,项目可行。主要技术经济指标表序号指标名称单位指标1规模指标  1.1按区域划分建设面积㎡837208.11.1.11号区㎡32105.41.1.22号区㎡53498.41.1.33号区㎡34171.01.1.44号区㎡52364.41.1.55号区㎡34992.01.1.66号区㎡22403.51.1.77号区㎡57714.71.1.88号区㎡200000.01.1.99号区㎡201824.31.1.1010号区㎡90043.915甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 1.1.1111号区㎡46358.51.1.1212号区㎡11022.11.2按全用功能划分建筑面积㎡837208.1 其中:交易大厅㎡221336.3 交易大棚㎡2872.7 办公住宿㎡190162.1 商铺㎡105565.7 冷库㎡31602.7 住宅㎡225837.4 加工用房㎡18411.1 地下车库㎡40000.0 公用设施面积㎡1420.01.3预计年交易额万元1000000.01.4预计主要品种年交易量万吨100.0 其中:蔬菜万吨60.0 瓜果万吨20.0 水产及肉制品万吨8.0 副食品万吨6.0 中药材万吨6.02项目占地面积㎡1222006.1 建筑面积㎡837208.1 建构筑物占地面积㎡237272.6 建筑系数 19.4%3全年经营天数天3504每日工作时间小时105总投资万元367287.75.1建设投资万元339748.9 其中:建筑物万元243741.7 设备万元17875.9 其他万元78131.25.2建设期利息万元26560.05.3流动资金万元978.86投资资金筹措万元367287.76.1企业自筹万元217287.76.2银行贷款万元150000.07设备数台(套)13958形成固定资产值万元263721.315甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016  以下正常年分析值以第9年为例:  9正常年营业收入万元43134.710正常年总成本万元17839.311正常年利税万元25295.512正常年利润总额万元20469.513正常年营业税金及附加万元4826.014正常年所得税万元5117.415正常年上缴税金总额万元9943.316平均年净利润万元15352.117资本金净利润率(年平均值) 8.4%18总投资收益率(年平均值) 6.7%19静态投资回收期(含建设期)年10.020动态投资回收期(ic=6%,含建设期)年12.521财务内部收益率:税前 13.5% 税后 8.8%22资本金收益率 8.8%23财务净现值(ic=6%)万元10938624盈亏平衡点 30.0%25净产值万元26662.026增加值万元33290.7 控制性指标:  27每亩投资万元200.428每亩经济密度万元223.929每100万元产值税金总额万元23.115甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 第二章项目背景与必要性2.1项目单位概况2.1.1单位基本情况甘肃X农业科技投资有限责任公司于2013年5月注册成立,主要致力于农业、生态旅游业、种植业及养殖业等项目的投资。目前公司拟加强农业科技领域的投资力度,发展农业产业,计划在甘肃省临洮县康家崖建设一个现代农副产品冷链物流交易中心,以不断创新的思想和更高的综合水平来服务“三农”,全力打造农业行业的龙头企业。项目单位总公司——甘肃X集团是集置业担保、房屋置换、小额贷款、文化传播、农业投资、生物科技等行业为一体的集团化企业。目前,集团旗下拥有兰州市榆中县X小额贷款公司、甘肃X房屋置换有限责任公司、甘肃X文化传播有限责任公司、甘肃巨龙农业科技投资有限责任公司、甘肃X置业担保(集团)有限责任公司及其下辖的平凉、张掖、甘南、武威、金昌、嘉峪关、酒泉、临夏、天水、庆阳、电力行业等是十一家职业担保分公司,注册资本金总计两亿两千万元。2.1.2法人简介杨旭,男,1970年生,本科学历。1987~1990年部队服役,1990~2000年省外贸厅工作,2001~2005年任兰州电瓷电器厂厂长,2003~2005年任甘肃东升投资担保有限责任公司董事长,2005年至今任甘肃X置业担保有限责任公司董事长、党支部书记,2013年甘肃X农业科技投资有限责任公司成立任法定代表人。15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 2.2项目提出的背景2.2.1物流产业政策环境现代物流指的是将信息、运输、仓储、库存、装卸、配送以及包装等物流活动综合起来的一种新型的集成式管理,其任务是尽可能降低物流的总成本,为顾客提供最好的服务。现代物流业是新型服务业,涉及面广,呈现出规模化、集中化特征。加快发展现代物流业,是我国应对经济全球化和提升竞争能力的迫切需要,对于提高我国经济运行质量和效益,优化资源配置,改善投资环境,增强综合国力,提升企业竞争力具有重要意义。改革开放以来,我国不断推出促进经济发展的政策和措施,为加快发展现代物流业营造了优越的发展环境。原国家经济贸易委员会、铁道部、交通部、信息产业部、原对外贸易经济合作部和中国民用航空总局联合发布的《关于加快我国现代物流发展的若干意见》(2001)。这是我国迄今为止综合性最强的物流政策,也是我国促进现代物流发展的最高指针与行动纲领。2006年,我国“十一五规划”第一次将物流上升到国家产业的高度;2007年,在十届全国人大五次会议上政府工作报告中将“物流”放在现代服务业的第一位进行阐述,《国务院关于加快发展服务业的若干意见》(国发〔2007〕7号)明确要求优先发展运输业,提升物流的专业化、社会化服务水平,大力发展第三方物流;2008年,国务院“扩内需促增长十项措施”的4万亿投资计划中,有1.8万亿投向交通基础设施建设,占投资总额的45%;2009年,《国家十大产业调整振兴规划》将物流业列入其中,这也是唯一一个进入振兴规划的服务业,同年国务院颁发的《物流业调整和振兴规划的通知》提出要大力推进物流服务的社会化和专业化15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 ;2010年,国务院办公厅出台《关于深入实施西部大开发战略的若干意见》和《关于进一步支持甘肃经济社会发展的若干意见》,提出“培育第三方物流企业,构建现代物流服务体系。大力推进县城超市和配送中心以及乡镇、村连锁农家店等流通网络建设”,明确了甘肃五大战略定位,其中连接欧亚大陆桥的战略通道和沟通西南、西北的交通枢纽功能尤为突出,大力推进县城超市及配送中心、乡镇超市、村连锁农家店等现代流通网络建设;同年,围绕物流业振兴规划的各项实施细则陆续出台;2011年,国家商务部、发改委、供销总社共同印发《商贸物流发展专项规划》,提高商贸物流服务质量,增强商贸服务业竞争力;2011年,国务院出台《物流国八条》,从税收、土地政策、降低过路过桥费等方面着手,促进物流业健康发展;国务院印发《关于促进物流业健康发展政策措施的意见》,从切实减轻物流企业税收负担等九个方面进一步贯彻落实物流业调整和振兴规划,并要求国务院有关部门按照职能分工抓紧细化政策措施,为进一步推动物流的发展创造了十分有利的条件。国家“十二五规划”中提出大力发展现代物流业,明确了现代物流业的产业地位和在国民经济中的作用。《商务部关于推进现代物流技术应用和共同配送工作的指导意见》(商流通发[2012]211号):加大商贸物流设施改造力度。根据城市共同配送节点规划布局,引导和支持建设、改造一批商贸物流设施。《甘肃省“十二五”物流业发展规划》提出要15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 培育壮大第三方物流企业。放宽市场准入,取消对物流企业经营范围的限制,促进现有运输、仓储、外贸、批发和零售企业的服务延伸和功能整合,加快传统物流企业向现代物流企业转变。积极发展农产品、生产资料和医药等行业物流。鼓励各类物流企业通过参股、兼并、联合、合资等多种形式进行资产重组,扩大经营规模。逐步培育一批服务水平高、竞争力强的跨国、跨地区、跨所有制的大型专业第三方物流企业。鼓励和支持第三方物流企业与工商企业之间的合作,共同构建物流服务体系,实现物流企业经营主体、投资主体的多元化和物流服务形式的多样化,满足工商企业的综合性、全过程物流服务需求。2013年的《甘肃省政府工作报告》中则提出“加快发展现代物流、电子商务、研发设计等生产性服务业,大力发展商贸、家政、养老等生活性服务业。依托交通枢纽优势、产业基地建设和特色资源开发,积极引进有实力的现代物流企业,建设一批大型物流园区、配送中心和批发市场。构建多层次的城乡商贸服务平台,促进居民消费增长”。2012年甘肃省商务厅出台《关于支持定西商贸流通业发展的意见》指出:重点支持定西马铃薯、中药材产业批发市场、农村集贸市场标准化建设改造,农产品冷链、仓储、电子商务等基础设施建设。培育外向型示范企业,支持物流园区建设。临洮县“十二五规划”也指出“要依托省级开发区——临洮经济开发区,通过合理规划、外引内联、精心运作,积极推进中铺工业园、洮阳经济园、康家崖农产品物流集散园和王家大庄物流园建设,着力构筑‘一区四园’的工业发展格局”,同时“商贸物流产业快速发展,争取实施了‘万村千乡’和‘双百’市场工程,城乡商贸物流体系逐步形成”。2.2.2农产品流通政策环境在社会主义市场经济条件下,流通决定生产,尤其是鲜活农产品的生产,没有好的农产品流通模式与快速的物流道路,将导致农产品流通不畅,从而直接影响农业产业化进程、农民利益增长和新农村建设。15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 早在2005年的中央一号文件中,就搞好集贸市场和批发市场的建设、农产品流通及现代物流等方面作出了积极的指示,农产品的拍卖、网上交易等新型流通方式开始被明确提出,农产品仓储设施的建设也有了各种优惠政策。2010年,中央财政支持部分地区开展农产品现代流通综合试点,力争在3~5年内初步建成高效、畅通、安全的农产品现代流通体系。商务部办公厅、财政部办公厅发布了《关于农产品现代流通综合试点指导意见的通知》(商建字[2010]278号)。在加强农产品流通基础设施建设方面,鼓励大型农产品批发市场建设和改造交易、仓储、加工配送等设施,不断完善商品集散、价格形成、信息发布等功能;推动农贸市场改造交易和配套等设施,提供良好的消费环境;支持农产品连锁超市建立鲜活农产品配送中心,提高农产品配送率;支持农产品冷链设施建设,鼓励企业建设和改造冷库,配置冷藏车等设施,延长农产品销售期。2013年中央一号文件再次强调:建立重要农产品供给保障机制,努力夯实现代农业物质基础,主要包括稳定发展农业生产、强化农业物质技术装备、提高农产品流通效率、完善农产品市场调控、提升食品安全水平。在提高农产品流通效率方面,统筹规划农产品市场流通网络布局,重点支持重要农产品集散地、优势农产品产地市场建设,加强农产品期货市场建设,适时增加新的农产品期货品种,培育具有国内外影响力的农产品价格形成和交易中心。加快推进以城市标准化菜市场、生鲜超市、城乡集贸市场为主体的农产品零售市场建设。加强粮油仓储物流设施建设,发展农产品冷冻贮藏、分级包装、电子结算。健全覆盖农产品收集、加工、运输、销售各环节的冷链物流体系。大力培育现代流通方式和新型流通业态,发展农产品网上交易、连锁分销和农民网店。继续实施“北粮南运”、“南菜北运”、“西果东送”、万村千乡市场工程、新农村现代流通网络工程,启动农产品现代流通综合示范区创建。支持供销合作社、大型商贸集团、邮政系统开展农产品流通。深入实施商标富农工程,强化农产品地理标志和商标保护。15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 2014年中央一号文件指出:加强农产品市场体系建设。着力加强促进农产品公平交易和提高流通效率的制度建设,加快制定全国农产品市场发展规划,落实部门协调机制,加强以大型农产品批发市场为骨干、覆盖全国的市场流通网络建设,开展公益性农产品批发市场建设试点。健全大宗农产品期货交易品种体系。加快发展主产区大宗农产品现代化仓储物流设施,完善鲜活农产品冷链物流体系。支持产地小型农产品收集市场、集配中心建设。完善农村物流服务体系,推进农产品现代流通综合示范区创建,加快邮政系统服务“三农”综合平台建设。实施粮食收储、供应安全保障工程。启动农村流通设施和农产品批发市场信息化提升工程,加强农产品电子商务平台建设。加快清除农产品市场壁垒。从我国社会发展形势及国家政策等宏观方面分析,农产品仓储、流通、交易等方面将面临一个全新的转型和发展机遇。因此,本项目的提出是符合国家有关农业、农村经济发展的产业政策,项目的建设顺应社会发展潮流、符合国家方针政策和发展战略,具有极大的发展前景。2.2.3餐饮业的发展趋势为项目建设指明了方向本项目计划在区域内建设一个中央厨房,主要是基于现代餐饮业品牌化、规模化、标准化经营及市场的需求。中央厨房又称中心厨房,是指由餐饮连锁企业建立的,具有独立场所及设施设备的工厂。其主要生产过程是将原料按照菜单制作成成品或者半成品,配送到各连锁经营店进行二次加热或者销售组合后销售给顾客,也可以直接加工成成品直接配送销售给顾客。纵观国内餐饮业市场,尽管随着生活水平提高及生活节奏的加快,我国餐饮业每年都保持了18%左右的增长速度,是GDP增幅的2倍。但近期受政策变化的影响,高端餐饮市场不断委缩,中低端餐饮市场开始活跃。15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 加上食品原材料及劳动力成本上升、管理人才匮乏,行业竞争愈演愈烈,餐饮业全面进入“微利时代”,经营模式迅速由传统的“粗放式、模糊式、经验式经营”向“精细化、流程化、连锁规模化经营”转型。国内餐饮业正从经验式经营向品牌化、规模化、标准化经营转变,重点则体现在三个方面:一是餐品的制作和服务;二是采购、配送、物流等供应链上的标准化;三是财务和信息化的统一管理。目前,全国规模以上餐饮企业的产品全部或者部分地实现了中央厨房生产。据上海市食药监局透露,目前上海连锁餐饮中,小杨生煎、小南国、苏浙汇、釜山料理、味千拉面等开设1200多家门店的50多家连锁饭店,已经拥有了统一的中央厨房。在中央厨房,80%以上的备菜工作都是事先由流水线生产完成。建立中央厨房已经成为中型以上餐饮企业发展的一种必然趋势。连锁餐饮企业制定SOP(StandardOperationProcedure,即标准作业程序),通过中央厨房统一菜品的采购、制作、分量、口味,来保证给顾客提供统一味道的菜品,从而提升服务质量。未来则将会升级成为专业化的服务于餐饮企业的专业工厂,不隶属于某个餐饮企业,而是为所有的餐饮企业提供某一种类的餐饮产品,比如肉类、面点等。一方面,这样规模化、工业化的生产,最大限度地保证了餐饮产品的安全;另一方面,这样的工厂带动了相关的专业物流、机械等产业和周边农产品种植、养殖业的整体提升,带来了产业结构的变化。此外,餐饮企业和这样第三方的工厂之间实现了真正的订单化生产,可追溯的机制有效地保证了餐饮产品的安全。主要优势体现在:·统一标准、品质保证;·批量生产、快速复制、规模发展;·规模采购,降低成本、集中加工,降低损耗、提高市场竞争力;15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 ·食品安全风险可控、可追溯;·与传统配送物流相比,可做到节约30%左右的物流成本;·可实现精细化、流程化的高效管理,使企业获得最大效益;以望湘园为例,正是中央厨房运营管理,使得望湘园在当下餐品原材料飞涨的情况下做到了“不涨价却不影响利润”。中央厨房的出现,成为中餐供应链管理上的革命性突破。中央厨房采用巨大的操作间,采购、选菜、切菜、调料等各个环节均有专人负责,半成品和调好的调料一起,用统一的运输方式,赶在指定时间内运到分店。有效的中央厨房,可以做到比传统的配送要节约30%左右的成本。中央厨房作为本项目的重点建设内容,建成后将大大加快临洮县及兰州市连锁零售业物流和生鲜食品行业冷链物流的发展,构建起农副产品的超市配送网络、餐饮业的产销一体化配送网络、冷链安全配送网络、电子交易的商品配送网络等主副食品配送网络,打造一条高效安全的食品供应链体系,建立起供应临洮县及兰州市、辐射周边、影响西部的农产品配送系统,同时加快城乡一体化发展的进程。2.2.4项目区有区位及区域交通基础优势临洮古称狄道,自古为西北名邑、陇右重镇、古丝绸之路要道,是黄河上游古文化发祥地之一,素有“彩陶之乡”、“兰州的卫星城”、“兰州的后花园”的美誉。临洮县位于甘肃省中部,定西市西部,是兰州的南大门。北与兰州接壤,东距定西市约90公里,西距临夏市约60公里,南距渭源县50公里、陇西县100公里,是欧亚大陆桥经济带辐射圈内重点县区。目前,贯通临洮县内国道有G75线兰海高速(临洮段境内70.69公里)和G212线(临洮段境内86.73公里)。省道有S311线(安定至临潭新城)、S309线(榆中甘草店至临夏大河家)。县道5条161公里,乡道11条170公里。村道204条,全长1205公里。15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 2012年,临洮县重新确定的国省道布线方案如表2-1。表2-1新确定的国省道布线方案高速公路G75线(兰州——海南海口)和G1816线(内蒙古乌海——青海玛沁,途径我县站滩乡、峡口镇、新添镇);普通国道G212线(兰州——广西龙邦)和G310线(江苏连云港——青海共和,原临渭公路,途径我县窑店镇、龙门镇、县城)省道一是S309线(甘草店——临夏大河家,途径我县峡口、新添);二是S311线(定西——临潭新城,途径我县漫洼、站滩、连儿湾、龙门、洮阳、玉井、衙下集);三是普银路(榆中银山——峡口普济寺)升等成为省道,将普银路延伸至玉井(途径连儿湾、康家集、玉井),与玉冶路(玉井——冶力关)相连;四是边海路(边家湾——海甸峡)升等成为省道,将边海路延伸至临夏永靖县(途径广河县、红旗乡、东乡达坂);五是朱康路(康家崖——朱家川)升等成为省道,将朱康路与普银路相接,延伸至广河三甲集;六是安五路(安家咀——五户)升等成为省道,将安五路与普银路相接,延伸至东乡达坂(途径太石、红旗)。2.2.5农业产业条件优越临洮是传统的农业大县,优越的交通区位条件和得天独厚的水光热资源,为发展现代农业提供了广阔的发展前景。临洮县地方特色支柱产业为洋芋、畜牧、蔬菜、花卉,农民从中人均获得收入3300多元,占当年农民纯收入的75%以上。畜草产业:按照创建全市畜草产业循环经济示范县目标,突出千家万户扩群、标准化养殖和秸秆加工转化,努力将畜草产业培育成农民增收的支撑产业。新建养殖小区(企业)72个,扶持新建暖棚3000座,引进基础母羊3万只,建成青贮氨化池400座,制作青贮饲料50万吨,推广秸秆揉丝打捆机50台(套),建成5万吨饲草料配送中心。15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 蔬菜产业:重点扶持南部乡镇加快发展高效设施农业,新建日光温室200座、塑料大棚3800亩,培育胡萝卜、百合、葱蒜、韭菜四大类10万亩品牌蔬菜,在大碧河、改河、东峪沟3大流域和南部乡镇新增高原夏菜基地2万亩。马铃薯产业:围绕建成全省重要的马铃薯脱毒种薯扩繁基地目标,努力优化区域布局,健全良种繁育体系,推动产业转型升级。生产脱毒原原种8000万粒,新建原种扩繁基地6000亩、一级种生产基地1.7万亩,扶持农户建立良种田,逐步实现脱毒种薯全覆盖。花木产业:加快推进苗木产业规模化经营,以南部乡镇、水川区、二阴区为重点,新增花木面积7000亩,确保花木市场年内建成运营。突破传统特色花卉生产,重点抓好临洮大丽花、紫斑牡丹等传统花卉品种的开发保护和香水百合、兰花的扩面提质。2013年,该县持续调整优化农业产业结构,粮经比由上年的77:23调整为73:27,种植比较效益不断提升。扶持新建日光温室78座、塑料大棚6124亩;扶持新建标准化养殖小区95个,发展规模养殖示范户3543户;组织调运马铃薯良种1.9万吨;发展中药材种植10万亩,推广全膜双垄沟播技术32万亩;新增花木面积7000亩。2.3项目建设的意义2.3.1项目建设符合临洮县及我省南部地区社会经济发展的需要物流业作为“第三利润源泉”,对地区经济的发展起到了促进新型产业形成、优化产业结构、增加就业机会、降低企业运行成本、提高资源配置效率、增强市场反应能力、强化企业市场核心竞争力的重要作用。其运输、储存、装卸搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等任意环节的障碍,都将影响整个物流业的效率。15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 通过兰州及临洮地区的实地调研、访谈及相关资料收集,发现商贸流通领域,尤其是农产品等生活资料的商贸流通存在很多问题。农产品物流及商贸环节的脱节和冷链物流的缺失,势必会对当地经济的进一步发展形成一定的阻碍。临洮县各个产品批发市场所呈现出的规模小、经营分散、市场乱是最突出的问题。农村商品流通市场更是显示出缺乏统一规划、布局不合理,监管不到位、交易行为不规范等问题。此外,食品加工档次不高,卫生监督环节不得力,无法形成辐射效应,冷链建设的不足等,同样影响了综合效益的发挥。兰州市作为西北的中心城市和物流节点城市,在其北部、东部和西部都有数个大型农产品物流中心,而在南部缺少有规模的农产品物流节点,造成南向农产品物流不畅,影响了我省南部地区特色农业经济的发展,也影响了我省与四川、重庆、云南以及西藏东部的贸易交流。因此,本项目旨在打造一个商贸物流一体化的专业化农产品物流园区,加快南部地区现代物流产业进程,形成以兰州为中心完整的农产品物流格局,将对我省南部地区社会经济发展具有巨大的推动作用。2.3.2项目建设有助于临洮县物流产业的升级换代《国家物流业调整和振兴规划》、《甘肃省关于支持现代物流业发展的若干政策意见》等对于物流业发展的政策支持,对于临洮县的物流发展具有直接的引领和推动作用。临洮县物流的发展既是其社会经济发展的需要,也符合其自身物流发展的需要。通过调研,就临洮县农产品流通及商贸物流行业目前的现状来看,存在以下几方面突出的问题:①冷藏能力不足。根据我们的调研发现,临洮县的农产品资源丰富,但无法完全通过冷链供应链管理手段,扩大外销市场份额,达到产业链销售形式,这些现状都对临洮县的冷链建设提出了需求。临洮县的冷链建设一直以来缺乏政府的引导与扶持,规模小、设备老化、保鲜效果差,冷链物流能力明显不足。因此加强临洮县冷链系统建设显得尤为重要。②15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 商贸流通企业规模偏小。传统流通组织与经营方式仍占临洮县流通领域的主导地位,隔断式分摊位的经营场所居多,单位分散经营的流通主体所占比重较高。专业市场的商品交易功能所要求的信息、仓储、交易、配送中心等设施配置低,小而全,小而散,缺乏对周边地区的吸引力,聚集效应弱。③农副产品流通市场问题突出。主要表现为规模小、层次低、设施差、流通慢,交易方式相对落后,速度慢、成本高,效率低。上述农产品流通及商贸物流领域所表现的突出问题,制约着临洮县物流产业的发展。本项目将建设一个完善的农产品批发市场,拥有专业的仓储、完整的冷链建设以及高效的食品加工安全管理体系,从而推动临洮县物流产业的升级换代。2.3.3项目建设有助于推动临洮县农业产业化进程关乎农业、农村、农民的“三农”问题事关国计民生,解决好农产品的流转问题,就是解决了农民生存的经济来源,“三农”问题可迎刃而解;另外CPI中食品的权重占30%,而食品中又以农产品为主,因此农产品涨价对CPI的冲击最大,农产品是必须消费品,涨价威胁到城市低收入阶层的温饱问题。在防控通胀的关键时期,如何有效低成本地管理运行农产品物流成为当务之急。临洮县作为甘肃省重要的现代农业建设区域,如何发展农产品物流、进一步推动农业产业化进程更是重中之重。15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 本项目将通过高效完善先进的冷链物流系统建立,推进当地农产品市场向高端发展。冷链设施设备的建立对于农产品的多样性、农产品的储存、运输将产生极大的影响,能够助推农产品市场向进出口、流通深加工等高端市场发展。另外,项目的建设将农业的上游产业与下游产业进行整合,统一采购、统一生产、统一加工、统一销售、统一配送,共同打造品牌效应的模式,能够加快区域农业产业化进程,有助于打造临洮县高效的农业产业链,这对临洮县的农业、物流产业和社会经济发展都是具有重要意义和巨大推动作用。2.3.4项目建设致力于在物流节点上打造食品安全管理体系我国的食品供应体系主要是围绕解决食品供给量问题而建立起来的,对于食品质量安全的关注程度普遍不够,食品行业在原料供给、生产环境、加工、包装、贮存运输及销售等环节的质量安全管理,都存在严重的不适应性。本项目专业的仓储设施将信息技术运用其中,仓储的温度、光照、通风等均可以运用相应的指标加以测算纳入到信息系统,实际数值一旦与标准的数值产生差异,就会自动促发预警机制。与此同时,食品的储存质量、数量等信息通过物联网技术的应用,将变得可视化,有助于食品仓储安全的保障。冷链物流的打造对于食品尤其是需要冷藏冷冻的食品至关重要,同时冷链物流的形成将具有战略储备意义。冷链即易腐食品从产地收购或捕捞之后,在产品加工、贮藏、运输、分销和零售、直到消费者手中,其各个环节始终处于产品所必需的低温环境下,以保证食品质量安全,减少损耗,防止污染的特殊供应链系统。食品储运过程的可视化、可追溯减少了食品安全隐患,当出现安全问题的时候可以对相关环节进行处理。食品检验检疫的控制、有效监管的设置也是食品安全有效的机制。因此,本项目建设将有利于解决食品在仓储、配送、流通等环节的安全问题,做到可追溯、可视化、可监控,为食品增加一道安全防线,成为食品安全体系中重要的一环。2.3.5项目建设符合绿色低碳的园区发展要求200915甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 年,国家提出了十大重点产业调整和振兴规划,作为国民经济的重要组成部分的物流业名列其中。它在促进产业结构调整、转变经济发展方式和增强国民经济竞争力等方面都发挥着重要的作用。同年,哥本哈根联合国气候变化大会召开,世界各国纷纷提出环保、绿色、低碳的概念,我国更是承诺到2020年单位国内生产总值(GDP)二氧化碳排放比2005年下降40%~45%。如何适应低碳时代的要求,绿色低碳物流是物流园区发展的必由之路。本项目旨在将“低碳”的理念纳入物流园区的建设和运营的全过程,通过应用环保材料、节能设施以及发展循环经济,将低碳经济落实到实处。在运输管理、仓库管理、办公管理、绿化设计、水循环、屋顶设计、光伏照明、产品包装、道路及地面设计等环节对低碳标准进行了针对性的规划设计,通过采取区域供冷供热系统、LED照明、智能远程控制、绿地植物选配、公共交通和内部循环交通相结合、垃圾分类收集集中处理、资源共享等方式,实现低碳园区的绿色GDP的高端产出。15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 第三章物流环境分析及市场预测3.1国内农产品流通市场发展分析我国的农产品流通体系是计划经济体制下由国家统购统销的流通体系逐步演变形成的,是以“农产品批发市场”为核心的流通模式,即:农民—收购商—农产品批发市场—零售商—普通菜市场—消费者。目前,该流通模式仍处于主导到位,大中城市消费鲜活农产品的50%~70%是通过批发市场提供的,通常是城市规模越大,所占比重就越大。批发市场的发展,为搞活农产品流通,增加农民收入,丰富城镇居民的“菜篮子”和“果盘子”,发挥了重要作用。但由于农产品批发市场仅仅是将农产品批发交易进行简单的聚集,没有对整个供应链起到协调作用,仍然存在环节过多、损耗较大、成本偏高、基础设施差、信息不畅、交易方式落后、服务功能不完善等问题。农产品物流园区,作为物流园区的一种专业化类别,是以生鲜产品为主的农副产品地域性分销和配送中心,其功能包含农产品的存储、流通、交易、加工和配送等,将农副产品的生产端和消费端直接地联系在一起,缩短运输时间,保证食品安全,增加产品附加值,达到供需双赢的目的。先进的农产品流通体系的核心是“现代农产品物流配送中心”15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 ,即:生产者—物流配送中心—超市或市场—消费者的流通模式。现代农产品物流配送中心是地域性、综合性、大批量的农产品集散地,包含了农产品储存、加工、交易、流通和配送等功能,将农产品的生产端和消费端直接地联系在一起,是集商流、物流、信息流和资金流于一体的产销平台。它充分发挥第三方物流企业对整个供应链的协调作用,减少流通环节,尽可能降低流通成本和农产品损耗,同时有利于掌握市场信息,调整供需平衡。因此农产品流通体系进步的关键在于发展第三方物流企业,整合传统批发市场,建设现代农产品物流配送中心。目前我国农业面临着新的机遇和挑战:一方面,农产品短缺时代已经结束,当前发展的重点是从生产领域转向流通领域;另一方面,加入WTO后,我国农业面临着国内农产品市场进一步开放的挑战,农民增收难度增加。因此,降低农产品流通成本,提高其在流通中的附加值,发展现代农产品物流,是增加农民收入和实现农业现代化的关键。随着农产品流通体制改革的不断深入,发展现代农产品物流配送中心已成为必然趋势,全国各地涌现出了一批具有较强辐射能力的大型农产品物流园、配送中心、交易中心,带动了农产品物流产业的发展。图3-1我国农产品流通现状图随着市场的规范,农产品流通逐渐向规范化、组织化、标准化、大型化、规模化方向发展,如山东寿光蔬菜批发市场和深圳布吉农产品批发市场是农产品批发市场的典型代表,已成为全国最大的蔬菜批发集散中心、价格形成中心和信息汇集、传递中心,并且分别作为产地和销地批发市场的主要代表。15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 ⑴市场类型我国农产品交易市场,按交易方式可划分为:专业交易市场和综合交易市场;按市场所在位置和承担职能以及辐射半径可划分为:产地交易市场、销地交易市场和区域中转交易市场。表3-1我国农产品批发市场类型分类依据分类依据市场类型基本特征代表性市场按交易方式划分专业交易市场交易品种少,比较固定上海铜川水产市场上海沪西水产市场综合交易市场交易品种多样上海农产品中心批发市场北京市新发地农产品批发市场按市场所在位置和承担职能以及辐射半径划分产地交易市场典型特征是“买本地、卖全国”。在农产品生产比较集中的地区形成,有集货、分货交易功能,一般季节性强山东寿光蔬菜批发市场浙江舟山国际水产城销地交易市场典型特征是“买全国、卖本地”。建立在农产品消费量较大的地区,具有集散、交易、价格、信息、结算、商流和物流及配送等功能北京、上海、南京、广州等地就存在多个此类市场,如:上海曹安路市场、江桥批发市场等区域中转交易市场典型特征是“买全国、卖全国”。一般由产地交易市场发展而来,拥有区位优势、品牌优势、信息集散优势、集聚效应等,是远距离运输和集货的中转市场山东寿光蔬菜批发市场深圳布吉农产品中心批发市场⑵交易模式①交易模式现状目前,我国农产品交易主要以面对面现货交易、现金结算为主;国际通行的农产品拍卖交易比较少,还不成熟;期货交易则主要集中于粮食等大宗、易储存的农产品;交易的现代化程度低,大部分市场缺乏必要的电子化结算系统和信息服务系统,交易效率低,市场信息不透明。②交易模式类型15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 现货交易。现有的农产品批发市场大多是现货交易,产品全部堆放在市场,买主在验货基础上讨价还价,双方协商形成最终交易价格。期货交易。期货交易模式主要应用于大宗农产品的交易,现有的农产品批发市场没有期货交易,我国农产品期货交易主要通过上海、大连和郑州三大期货交易所进行。拍卖交易。农产品拍卖是指农产品的供货商委托拍卖中介对特定的农产品进行公开竞价,由出价最高的承销商获得购买权的一种交易方式。农产品拍卖交易分为现场拍卖和网上拍卖两种形式。近年来,我国农产品交易市场已越来越多采用拍卖交易方式。③交易结算模式交易结算模式主要包括支付手段和结算方式。支付手段分为现金结算和非现金结算,非现金结算如IC卡电子结算,效率要比现金结算高;结算方式分为统一结算和非统一结算,统一结算有利于信息的收集,非统一结算则对经销商有一定便利。我国农产品批发市场以现金结算为主要支付手段,在农产品批发市场相对比较成熟的东部地区,已采用电子结算支付;结算方式上国家提倡使用统一结算,但实际以经销商自行结算为主。3.2我国农产品冷链物流市场分析作为农业生产及消费大国,近年来我国生鲜农产品产量快速增长,每年约有4亿吨生鲜农产品进入流通领域,但在这一过程中腐损严重。据不完全统计,我国水果、蔬菜等农副产品在采摘、运输、存储等物流环节上的损失率达25%~30%,而发达国家的果蔬损失率可控制在5%以下。长期以来,我国农产品采后损耗非常巨大,由于处理不当,每年在烘干、储藏、保鲜等环节造成的损失甚至超过增产数量。近年来,由于物流环境的不断改善,农产品冷链物流得到了长足发展,15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 农产品冷链物流产业生存与发展环境也不断优化。农产品冷链物流作为物流产业中的一部分,其重要性逐步被社会各界所认识。据农业部统计数据显示,我国目前全国农产品批发市场已达5000多个,承担了70%以上的农副产品流通任务,并初步形成了多层次、多主体、多类型的农产品市场流通新格局。虽然我国农产品冷链物流已有一定规模的发展,与发达国家比较仍较为落后,农产品冷链物流的断链现象较为严重,还存在诸多亟需解决的问题。我国农产品冷链物流发展呈现出以下特点:①农产品冷链物流基础设施不断升级、日趋完善我国农产品冷链物流发展前景看好,不少批发市场、大型农业企业和零售企业开始投资建设冷链基础设施;政府积极筹备战略储备库的建设,这都大力推进了我国冷链物流基础设施的发展。一些零售企业和大型农业企业积极投资建设低温供应链配送系统及生鲜食品配送中心,一些大型连锁企业着手建立技术难度较高的生鲜食品、果蔬等配送中心,初步构建了绿色食品供应链及物流体系,为实现农产品冷链物流体系的运作创造了重要的物质条件。②农产品冷链物流规模快速增长、扩张势头强劲据了解,目前我国蔬菜产量约占全球总产量的60%,水果和肉类占30%,禽蛋和水产品占40%。每年约有4亿农产品进入流通领域,冷链物流比例逐步提高。其中,果蔬、肉类及水产品冷链流通率分别达到5%、15%和23%,冷藏运输率分别达15%、30%和40%,冷链物流的规模增长迅速。另外,随着人们消费水平的不断提高、农产品冷链物流得到消费者的认可,这都为我国农产品冷链物流提供了良好的发展前景。③制冷设备不断更新换代、制冷技术日趋多样化我国制冷设备不断更新换代,以节电、节水为主要特点的蒸发式冷凝器正在逐步推广应用。同时,随着我国食品结构和包装15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 形式的变革,尤其是小包装冷冻食品业的快速发展,食品冻结技术有了快速的进步,其主要采用快速、连续式冻结装置,加快了冻结速度,并提高了冻品的质量。另外,供液方式和制冷系统逐步趋于多样化发展。④全国范围的低成本运输网络初具规模我国农产品流通目前已呈现出大规模、长距离、反季节的特点,消费者对农产品的多样化、新鲜度、营养性和安全性等方面要求在提高,农产品物流服务规模和效率标准要求更高。来自国家发改委的信息也表明,我国仅食品行业冷链物流的年需求量就在1亿吨左右,年增长率在8%以上。可以说,我国的冷链物流时代已经到来。《农产品冷链物流发展规划》的发布让冷链物流迎来了发展机遇,规划明确提出,到2015年果蔬、肉类、水产品冷链流通率分别提高到20%、30%、36%以上,冷藏运输率分别提高到30%、50%、65%左右,流通环节产品腐损率分别降至15%、8%、10%以下。目前我国果蔬、肉类、水产品进入冷链系统的比重只有5%、15%、23%,在欧美日本等发达国家农产品进入冷链流通在95%以上。《农产品冷链物流发展规划》还提出,建立主要品种和重点地区农产品冷链物流体系。鼓励企业在产地、销地建设低温保鲜设施,从源头实现低温控制,建立以生产企业为核心的冷链物流体系,实现产地市场和销地市场冷链物流的高效对接。鼓励大型零售企业开展生鲜食品配送中心建设,提供第三方冷链物流服务。因此,我国农产品冷链物流增长空间巨大。我国冷链建设正处于发展的起步阶段。随着国家政策的逐步完善和人民生活水平的提高,食品冷链会在未来的几年内会有长足发展,与食品冷链相关的生产加工、保温流通和消费终端的各种设备将有很大的市场空间,其中也蕴含着巨大的商机。15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 目前公共食品安全保障体系建设受到普遍关注。我国是一个食品生产和消费大国,大众消费的食品安全和环境卫生一直都是值得特别关注的问题,尽管改革开放以来政府高度重视并采取一系列措施加强农产品流通安全工作,但从总体来看我国农产品质量安全形势依然严峻,尤其是在流通环节存在严重问题,在食品供应链的各个环节上问题频频发生。建立食品质量监控体系的目的是监控和发现问题,而建立食品低温冷冻环境和食品冷链体系是在实际操作中让易腐食品始终保持合理的温度,预防问题的发生,二者相辅相成,既涉及政府和企业的社会道义责任,也涉及企业从消费需求出发的长远投资效益。3.3甘肃省及临洮县农产品商贸流通状况3.3.1甘肃省农产品流通概况随着西部大开发的不断深入和全面建设小康社会的提出,这一政策上的倾向必然会致使甘肃省的经济总量扩张、基础设施不断完善、城市化步伐加快,这样就为甘肃省物流业的发展带来了新的机遇。物流业作为生产性服务业的重要组成部分在甘肃经济发展中的地位日益突出。“十二五”前三年,我省社会物流总额年均达到近13000亿元;交通运输、仓储和邮政业实现年均增加值309亿元;物流相关行业增加值年均达到520多亿元,占全省地区生产总值近9%。今年上半年我省社会物流总额已达到8200亿元,同比增长约10%。物流业的快速发展为甘肃省经济增长提供了坚实支撑。在物流体系建设的今天,农产品销售的重要保障在于物流的支持,物流的兴衰直接关系到农民的收入问题。15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 甘肃省作为我国重要的农产品生产地区,近年来积极加大对于地区的农产品流通制度化管理水平,提升了地区的农产品管理力度,今后将加快农副产品生产供应基地建设,全面推进农副产品产地准入和市场准入工作,建立健全农副产品冷链物流网络,以“农校对接”方式或依托当地蔬菜批发市场、农民专业合作社供给,建立起从生产供应基地到餐桌的农副产品供应链条,减少流通环节,节约运输成本,充分发挥政府联合集中采购的规模效益优势,确保食品原辅材料质量和价格稳定,切实提高农村义务教育学生营养改善计划食品安全和供应保障水平。3.3.2临洮县农产品商贸流通总体情况目前临洮县共有各类市场48个,其中农产品骨干市场13个、产地(集贸)市场35个,从业人员4988人。其中主要以蔬菜经营为主的农产品批发零售市场有9个、乡镇集贸市场39个。2012年,全县各类市场商品总交易量达425万吨,其中蔬菜交易量145万吨,实现经营性收入17.6亿元。在13个农产品骨干市场中,占地面积100亩以上的有2个,50亩以上的有5个,年交易额过亿元的有1个,5000万元以上的有2个。这些骨干市场主要集中在川区乡镇,共建成大型农产品保鲜库8处119间2.34万㎡,储存总量5.8万吨,交易品种以马铃薯、大白菜、胡萝卜等蔬菜为主。其中经营效益最好的康家崖马铃薯蔬菜批发市场占地88亩,1998年建成运营,曾于1999年被农业部授牌“中华人民共和国农业部定点市场”;2007年被商务部评为全国“双百市场工程”大型农产品流通企业。该市场共建成库房楼3200㎡、钢架交易大棚9000㎡、综合服务楼9600㎡、蔬菜恒温气调保鲜库30间4800㎡。同时完成了电子监控中心、大屏幕信息发布中心、电子商务和电子结算中心等先进的市场配套系统设施建设,已实现网上交易。目前该市场年交易量达50多万吨,交易额超过6亿元。总体来说,临洮县的农产品市场呈现“多而小”的局面,大多数的农副产品交易市场规模小、层次低、设施差、流通慢,交易方式相对落后,速度慢、成本高,效率低。15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 2012年,临洮县新规划了专业市场10个,以马铃薯、中药材、蔬菜、花木交易为主。表3-2临洮县现有农产品市场一览表市场名称地址规模投资额经营品种日吞吐量年交易量年交易额玉井镇白塔农产品批发市场玉井镇白塔村70亩3300万蔬菜淡季约60吨旺季可达200吨6万吨6600万南苑蔬菜综合批发市场洮阳镇南街村85.25亩2400万肉类、蔬菜、水果及调味品等淡季约300吨旺季达750吨15万吨2.25亿卅墩蔬菜批发市场新添镇三十墩村26亩300万蔬菜淡季约40吨旺季约50-70吨1.5万吨1800万崖湾蔬菜批发市场新添镇崖湾村100亩2000万蔬菜淡季50-80吨旺季150-300吨13万吨1.5亿丰源鲜储有限公司蔬菜批发市场新添镇崖湾村20亩1300万蔬菜约200吨6万吨7200万康家崖马铃薯蔬菜批发市场辛店镇康家崖村88亩6000万蔬菜淡季约200-300吨旺季4000多吨50万吨6亿洮水帝蔬菜鲜储交易市场辛店镇辛店村70亩1300万蔬菜300-500吨6万吨7200万水泉村蔬菜市场太石镇水泉村6亩400万蔬菜50-80吨2万吨2200万南门蔬菜市场太石镇南门村23.5亩800万蔬菜淡季约50吨旺季约80吨2.5万吨3000万王家磨农贸批发市场八里铺镇王家磨村100亩2000万正在向苗木市场转型建设中四方蔬菜鲜储有限公司蔬菜市场辛店镇石郭家村26.8亩2890万蔬菜建设中衙下集镇沙滩蔬菜批发市场衙下集镇中川村沙滩社76亩1200万蔬菜规划中临洮县东门蔬菜市场定临路东侧40亩蔬菜、肉食品及各类农产品规划中窑店镇中药材市场窑店村老街社43亩380万党参、党归等中药材及药苗目前未能正常运营太石镇沙楞太石镇56亩160万蔬菜、畜禽等停止运营15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 农贸市场沙楞村3.3.3临洮县蔬菜流通现状临洮县蔬菜种植面积超过21万亩,年产蔬菜超过76万吨,生产的蔬菜75%销往外地,主要销往四川、新疆、西藏、青海、兰州及周边的临夏、甘南等地区,25%当地自销。临洮县需长期进库保鲜储备的蔬菜品种主要有大白菜、胡萝卜、甘蓝、菜花等。全县目前共有蔬菜保鲜储备冷库8个,保鲜储备库容量总计35150立方米,主要以冷库短期循环式储备为主。夏季冷库保鲜储备旺季月总吞吐量3.2万吨,最佳储备季节是5月至10月中旬,最长储备周期为4个月。全县粮食流通损耗率在15%左右,水果蔬菜25%-30%;冷藏运输率仅为10%,保鲜储备能力不足,蔬菜销售出现县内市场难消化、自然腐烂与浪费严重,外销市场占有率低的两难局面,严重制约了农产品产业优势。由于中长期保鲜储备库、产业链条短等问题,就近的兰州市场大部分蔬菜还要靠山东、昆明供应,且价格居高不下。从这一点上讲,临洮县如果有省级标准蔬菜保鲜储备库,蔬菜外销空间是非常大的。3.3.4临洮县肉类流通现状临洮县肉类总产量超过2万吨,58%销往外地、42%当地自销。牛羊肉、鸡肉主销至临夏、兰州、定西及周边地区,猪肉主销至兰州市区和定西地区。临洮县目前无专用高标准的肉类禽类储备库,只有个别的微小型冷冻库,肉类、禽类主要以鲜活肉形式出售,无法达到产业链销售形式,不能保障肉品市场供应和稳定价格,也是政府畜牧产业的老大难问题。3.3.5临洮县食品加工现状15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 近年来,临洮县上下把龙头企业作为农业产业化发展的突破口和切入点,采用“公司+农户”、“公司+基地”的发展模式,先后扶持了集工农一体化、产供销一条龙的兴达、三江、腾胜、新兴、美兰、澳牛等一批各具特色的农产品加工龙头企业,基本形成了以龙头企业带动农户发展生产的新格局,使全县农产品尽最大可能得到就地加工转化增值。目前全县从事种植、养殖、加工、贮藏、购销的企业达420多家,其中投资在1000万元以上的企业有9家。现有市级以上农业产业化龙头企业12家,省级农业产业化龙头企业7家,国家级农业产业化龙头企业1家。其中,三江公司2160吨膨化食品生产线正式生产,洋芋淀粉业有了终端产品。全县共有马铃薯淀粉加工企业9家。其中,千吨以上7家,万吨以上2家,马铃薯淀粉加工能力达9.3万吨。然而,市场上仍存在很多小作坊形式的加工厂,而其中绝大多数又为前店后厂式的小作坊。生产设备简陋、证照不齐全或根本没有证照、食品安全生产制度不健全、卫生条件差,且普遍存在以赢利为目的违规使用食品添加剂或缺斤少两等行为,扰乱了市场经济秩序,损害了广大消费者的合法权益,食品安全问题亟需关注和整改。3.4市场需求分析3.4.1兰州市农副产品市场需求分析跟据《兰州市统计年鉴》,2012年兰州市人均主要食物消费量如下。品种粮食食用植物油猪牛羊家禽重量(kg)60.3911.3112.984.513.52金额(元)262.7093.08261.42130.7981.31品种蛋水产品鲜菜鲜果鲜乳品重量(kg)9.774.77116.7661.6423金额(元)75.6284.48342.11255.8118415甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 图3-22012年兰州市人均主要食物消费量各占比重根据兰州市统计公报,近五年来全市人口数如下。年份人口(万人)自然增长率(‰)实际增长率(‰)2008322.286.272.3142009323.594.354.0652010323.545.62-0.1552011323.295.34-0.7732012323.435.290.433根据上表计算可得,兰州市近五年人口平均实际增长率为1.177‰,近几年人口波动较小。据此,设置未来十年人口实际增长率为1.177‰,对未来10年全市人口数进行预测,结果如下。年份20142015201620172018人口数(万人)324.19324.57324.95325.33325.71年份20192020202120222023人口数(万人)326.09326.47326.85327.23327.62根据2012年人均主要食物消费量及人口增长预测,按照2012年不变价格计算,兰州市未来十年农副产品年消费额如下(单位:百万元)。年份粮食食用植物油猪牛羊家禽蛋水产品鲜菜鲜果鲜乳品总计15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 2014851.63301.76847.48424.00263.60245.15273.861109.07829.29596.505742.352015852.63302.11848.47424.50263.91245.44274.181110.36830.26597.205749.072016853.62302.46849.47425.00264.22245.72274.501111.66831.23597.905755.792017854.62302.82850.46425.49264.53246.01274.831112.96832.20598.605762.532018855.62303.17851.45425.99264.84246.30275.151114.27833.18599.305769.272019856.62303.53852.45426.49265.15246.59275.471115.57834.15600.005776.022020857.62303.88853.45426.99265.46246.88275.791116.88835.13600.705782.782021858.63304.24854.45427.49265.77247.16276.111118.18836.11601.415789.542022859.63304.59855.45427.99266.08247.45276.441119.49837.08602.115796.322023860.64304.95856.45428.49266.39247.74276.761120.80838.06602.825803.10在忽略其他外部因素的影响,假定食品的消费结构和消费量不变的情况下,按照2012年不变价格计算,到2023年兰州市农副产品的总体市场需求将超过58亿元。3.4.2临洮县农副产品市场需求分析根据《甘肃省统计年鉴》中2012年全省人均主要食物消费量,结合临洮县在全省的经济发展水平,临洮县2012年人均主要食物消费量如下。品种粮食食用植物油猪牛羊家禽消费量82.769.6510.763.65金额(元)360.0179.42216.71104.40115.50品种蛋水产品鲜菜鲜果鲜乳品消费量8.253.02106.4655.0815.94金额(元)63.8653.48311.93228.58127.5215甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 图3-32012年临洮县人均主要食物消费量各占比重根据临洮县统计公报,近五年来全县人口数如下。年份人口(万人)自然增长率(‰)实际增长率(‰)200853.915.745.67200952.565.59-25.04201050.745.71-34.63201150.885.812.76201251.125.784.72根据上表计算可得,临洮县近五年人口波动较大,2010年以前人口基数大,呈下降趋势;2010年由于计划生育政策的有效实施,人口增长趋于平缓稳定。据此,根据2010年至2012年的人口数实际增长率设置未来十年人口实际增长率为3.738‰,对未来十年全县人口数进行预测,结果如下。年份20142015201620172018人口数(万人)51.5051.6951.8852.0752.27年份20192020202120222023人口数(万人)52.4652.6552.8553.0453.24根据2012年临洮县人均主要食物消费量及人口增长预测,按照2012年不变价格计算,临洮县未来十年农副产品年消费额如下15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 (单位:百万元)。年份粮食食用植物油猪牛羊家禽蛋水产品鲜菜鲜果鲜乳品总计2014185.4040.90111.6053.7659.4832.8827.54160.64117.7265.67855.602015186.0941.05112.0153.9659.7033.0127.65161.23118.1565.91858.772016186.7741.20112.4354.1659.9233.1327.75161.83118.5966.16861.952017187.4741.36112.8454.3660.1433.2527.85162.43119.0366.40865.142018188.1641.51113.2654.5760.3733.3727.95163.03119.4766.65868.342019188.8541.66113.6854.7760.5933.5028.06163.63119.9166.90871.552020189.5541.82114.1054.9760.8133.6228.16164.24120.3667.14874.782021190.2541.97114.5255.1761.0433.7528.27164.85120.8067.39878.012022190.9642.13114.9555.3861.2633.8728.37165.46121.2567.64881.262023191.6742.28115.3755.5861.4934.0028.47166.07121.7067.89884.52在忽略其他外部因素的影响,假定食品的消费结构和消费量不变的情况下,按照2012年不变价格计算,到2023年临洮县农副产品的总体市场需求将接近9亿元。3.5项目竞争状态分析利用SWOT分析法对项目竞争状态进行分析。SWOT分析法是一种战略分析法,是通过与竞争对手相比,分析自身的优势、劣势,判断自身所处的环境,外部存在的机会与威胁,最终提出战略方案。运用SWOT分析法,本项目面临如下现状:3.5.1优势分析(S-strength)⑴农副产品集散中心的的抗周期性。农副产品集散中心所交易的对象是人们消费必需品,无论国民经济是景气还是萧条,几乎不受影响。只有人口在空间上的总量和结构变化才会影响到一定区域内农产品批发市场的业务量。至于利率变化,对农产品批发市场业务量的影响同样是很小的。⑵市场潜力大。粮油、果蔬、肉食等农副产品15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 是人们日常生活消费中的重要食品之一。随着收入水平不断提高,人们的消费水平和结构也发生了重大变化,消费品支出项目明显增多,食品支出中对高营养食品的比例增加,尤其是粮油、果蔬、肉食等的消费需求层次由量的增长转变为对质的追求,开始注重营养、安全、新鲜等因素。本项目的建设就是为消费者提供优质、安全的农副产品,迎合现代消费理念,市场潜力大。⑶区位优势。项目建设地距临洮县城31公里、距兰州市70公里,212国道、316国道与兰海高速公路穿境而过,城乡道路纵横交错,四通八达;兰临高速公路、康临高速公路、临康和二级公路的通车,进一步缩短了临洮到兰州以及临洮到临夏的距离。随着临罐高速公路以及临合、临定二级公路和兰天城际铁路的动工建设,临洮的交通条件将更加便利。⑷运作成本的优势。由于地理位置优越,交通运输成本较低。该场地土地成本远低于城区,建设费用较低,为以后低成本运行创造了条件;其次,区域内劳动力成本低廉,这种比较优势主要体现在劳动力密集型的装御、仓储、运输等领域。⑸综合化物流服务功能优势。拥有发展现代农副产品集散中心的软硬件物流设施、设备及信息平台、商务设施、住宿等设施构建了综合服务功能。3.5.2劣势分析(W-weakness)⑴现代农副产品集散中心的管理是庞大的系统工程,管理经验十分重要。项目承办单位在掌握现代管理手段和先进信息技术上缺乏经验。⑵目前该“集散中心”从事物流专业技术的人员数量较少,不仅缺乏物流专业的管理人才,而且缺乏既懂物流管理,又具备计算机、网络、信息技术方面的人才,更为重要的是缺乏能为客户进行系统设计、物流集成化的规划的方案实施专业人才,尤其是向客户进行个性化执行方案规划的高级人才。15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 ⑶由于该市场具有一定的公益性,投资回收周期长,因此在建设及运营初期回收投资成本的时间较长,有一定竞争压力。3.5.3机会分析(O-opportunity)临洮县围绕建设特色经济强县的目标定位,实施了五县战略—“生态立县、产业富县、工业强县、商旅活县、文化兴县”。力求打造三大基地—全省最大的农畜产品生产供应基地、全省重要的花木生产基地、全省最佳的宜居休闲度假基地。兰州南部最大的商贸物流集散中心和“兰白都市经济圈”内最具潜力的工业聚集发展平台,实现新一轮的经济跨越式发展。3.5.4威胁分析(T-threat)⑴竞争挑战:当地其他小型购物市场、客货运输市场,货物质量虽无保障,但价格更低,本项目将面临较大竞争。⑵开发挑战:小型仓储、物流、运输等企业与消费者的距离更近、在交通不便的地区有一定挑战。⑶经济挑战:资金链是商业经营的关键,规模化经营需要大量的资金,所以其任务比较艰巨。通过园区的物流、配套基础建设的完善吸引投资,改变过去仅依靠优惠政策吸引投资的方式。从国外发达国家现代产业的发展模式可以看出,发达国家在核心产业建设之前,相关的物流产业设施以及其他相关配套设施就已经初具规模,使入驻园区的企业大幅度减少对配套基础设施的投入,缩短生产准备周期,降低物流成本。从以上分析不难看出,本项目的优势大于劣势,机会多于威胁,是一个具有良好发展前景的项目。15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 第四章建设条件4.1场址临洮县地处东经103°29"至104°19",北纬35°03"42""至35°56"46""之间,陇西盆地西缘,青藏高原东边,甘肃省中部、定西市西部。东临定西市安定区,北接兰州市,南连渭源县,西与临夏回族自治州东乡、广河、康乐县接壤。4.2水文气象黄河上游最大的一级支流——洮河从海巅峡入境,于茅笼峡出境流入刘家峡水库,纵贯9个乡镇115公里,流域面积2649平方公里。多年平均流量147.2立方米/秒,多年平均出境径流量46.1亿立方米,临洮县段水力理论蕴藏量32万千瓦。临洮县属温带大陆性气候,年平均气温7℃(最高气温34.6℃,最低气温-29.5℃),无霜期80-190天,年平均降雨量317-760毫米之间,蒸发量1400毫米以上,70%以上的降水集中在7、8、9三个月。4.3土地资源临洮南北狭长,地势由东南向西北倾斜,海拔在1732-3670米之间,境内以黄土地貌为主。4.4特色农业15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 近年来,临洮县从增加农民收入入手,调整种植结构,发展特色农业,培育了以特色种植型、特色养殖型等为主的专业村。在加快产业化进程中,该县坚持以市场为导向,努力做大做强马铃薯、畜牧、蔬菜、花卉四大支柱产业,夯实新农村发展的物质基础。据统计,2012年全县马铃薯种植面积达到60.07万亩,实现产值9.39亿元;蔬菜园艺播种面积达20.3万亩,发展日光温室蔬菜6603亩,地膜蔬菜4.38万亩,塑料大棚蔬菜2.63万亩;全县今年牛、羊、猪、家禽存栏量分别为8.8万头、44.27万只、49.5万头、214.11万只。4.5社会经济环境2012年,临洮县全年实现生产总值433584万元,按可比价计算,同比增长13.7%。其中:第一产业增加值125073万元,同比增长6.4%;第二产业增加值149650万元,同比增长19.9%;第三产业增加值158861万元,同比增长14%。第一产业增加值占生产总值的比重为28.85%,比上年上升0.2个百分点;第二产业增加值占生产总值的比重为34.51%,比上年上升0.54个百分点;第三产业增加值占生产总值的比重为36.64%,比上年下降0.74个百分点。一、二、三产业比重调整为28.85:34.51:36.64。人均GDP为8502元,年增加1345,增长18.79%。以建设兰州南部最佳宜居城市为目标,累计投资30多亿元对城市进行了大规模改造,县城规模拓展到65平方公里,城市绿化率11.5%,常住人口10万人,县城被评为“省级卫生城”和“省级园林城市”。特别是随着甘肃临洮体育训练基地的规划建设,将使临洮逐步发展成为广大城市人群休闲度假、避暑纳凉、观光旅游的理想之地。随着临洮经济开发区“一区四园”15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 (下设洮阳高新技术产业园、中铺工业园、王家大庄物流园和康家崖农副产品集散加工园4个子园区)和太石镇境内25平方公里“兰州南部生活基地”的规划建设,将为更多的各地人士来临洮投资发展搭建良好的平台。4.6能源供应4.6.1供水供水:项目用水由临洮县自来水公司供给,水质符合《生活饮用水卫生标准》,能满足本项目生产生活用水需求。4.6.2供电供电:项目总装机容量为39035KW,电源由临洮县电力局统一供给,规划在一、二期工程各配置一个10KV开闭所。并向本区多个10/0.4KV终端变电所放射式供电。用电有保证。4.6.3供热供热:项目区由自建燃气热水锅炉集中供暖,各功能区二级水水换热站热交换方式供暖,园区购置8.4MW燃气热水锅炉4台套,沿洮河有天然气管道经过厂区附近,供热有保障。15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 第五章项目总体方案5.1项目方案比选5.1.1方案生成2014年3-12月,设计单位提供了5个建设方案,方案一、方案二规划占地面积1054亩,方案三规划占地面积1300亩,方案四、五规划占地面积1833亩,目前暂定使用方案五,以下对几个方案进行简要说明。方案一方案一:15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 由上海大学物流研究中心提出,规划占地面积1054亩,约合702670㎡,建筑面积591553㎡,容积率为0.8,主要包括冷链配送中心(仓库、加工车间、交易区、展示区等)以及相应的配套服务设施。方案二方案二:由中国市政工程西北设计院有限公司提出,规划占地面积1054亩,约合702670㎡,建筑面积538985㎡,容积率为0.77,主要包括冷链配送中心(仓库、加工车间、交易区、办公等)以及相应的配套服务设施。15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 方案三方案三:由中国市政工程西北设计院有限公司提供,规划占地面积为1300亩(建设用地1054亩、道路166亩、输油管道50亩、排洪沟30亩),约合702422㎡,建筑面积702422㎡,容积率为1,主要包括冷链配送中心(仓库、加工车间、交易区、办公等)以及相应的配套服务设施。15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 方案四方案四:由中国市政工程西北设计院有限公司提供,规划占地面积为1833亩(建设用地1259亩、道路、输油管道、排洪沟等共占地574亩),项目总建筑面积859723.3㎡,建筑系数23.88%,容积率0.7,主要包括蔬菜交易、果品交易、副食、调味品交易、中药材、土豆、水产等农副产品的交易配送以及相应的配套酒店、会展、住宿等服务设施。15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 方案五方案五:由中国市政工程西北设计院有限公司提供,规划占地面积为1833亩(建设用地1279亩、道路、输油管道、排洪沟等共占地554亩),项目总建筑面积837208.1㎡,建筑系数19.42%,容积率0.7,主要建设内容包括蔬菜交易、果品交易、食品交易、中药材、马铃薯、肉类、水产等农副产品的交易配送以及相应的配套酒店、会展、住宿等服务设施。15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 5.1.2方案区别首先五个方案总体上都是在满足客户的要求基础上设计产生的,都本着一个大原则,即将该区域建成甘肃南部地区以冷链配送为中心的多功能专业化的物流产业园。方案一、方案二、方案三、方案四和方案五的主要区别:①冷库库容及布局;②果蔬交易大棚的结构形式③百合广场区综合体及商铺的布局④拆迁安置住宅区的设置⑤临街商铺及补偿方案⑥各功能区的建筑结构的确定⑦市场内交通主干道的定位5.1.2方案确定说明⑴方案一、二2014年3月提出,规划面积为1054亩,方案一保鲜库区I区两侧H区和J区都为蔬菜区,两块蔬菜交易面积均为16848㎡,一次性约可储存蔬菜1万吨,按夏季5到10月这两块蔬菜交易区交易量15万吨估算,1万吨冷库不能满足蔬菜保鲜周转的需要,2万吨库更为合适;再者中央厨房的蔬菜加工原料主要取自于冷库,二者之间的间距就近为宜,冷库应设置在整个园区正中央,总图布局不合理。另外百合广场外观虽较为优美,但存在造价偏大和土地浪费的弊端。相对的,方案二改为较为规则的长方形后剩余的空地设计为商铺出售,可以减少投资减少物流园区运营成本,复古的步行街商铺,塑造了该园区特色。⑵方案三规划用地1300亩,在方案二基础上,新增8座临街商铺,为建设区域失地农民生存这用。⑶方案四规划用地面积增加到1833亩,15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 除了原来计划的果蔬、中央厨房等10功能区,又增加了中药、副食、调味品等农副产品交易区,新增了会展中心、安置区及配套的学校、幼儿园等,减少了汽配、加气站等功能区的规划,总规划功能区为13个,园区的配置更加社会化、人性化。⑵方案五是在方案四的基础上进一步优化冷库的配置。为中央厨房专配了2座冷库用分别于原料及半成品贮存,将大型集中冷库分散到各个功能区,冷库用氨分散存放,将危险源分散,降低风险。同时也使冷库的利用更为合理。⑶果蔬交易大棚的形式确定:企业经过大量实地考察,比较了轻钢开放式、钢结构封闭式、轻钢交易办公复合式等几种方式,学习国内发达地区的经验,最终选定在北上广等地区最为先进的办公交易一体式的交易大厅,该种大厅可以集交易、办公、住宿、电子交易于一体,利于商户经营管理,是国内目前最受青睐大棚形式。5.1.3方案经济比选方案一主要技术经济指标见下表:序号指标名称单位指标1规模指标  1.1总建筑面积㎡641333.21.1.1交易厅㎡109205.41.1.2商铺㎡43346.01.1.3办公㎡28552.01.1.4宾馆㎡153492.01.1.5加工用房㎡42809.01.1.6加气、汽配㎡7154.01.1.7冷库、机房㎡58464.01.1.8住宅楼㎡187783.01.1.9大棚㎡10527.81.2预计年交易额万元600000.01.3预计主要品种年交易量万吨600.02园区占地面积㎡702670.215甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016  新建建筑面积㎡641333.2 建构筑物占地面积㎡160677.0 建筑系数 22.9%3全年经营天数天3504每日工作时间小时105总投资万元232616.15.1建设投资万元220949.0 其中:建筑物万元177461.4 设备万元6397.4 其他万元37090.15.2建设期利息万元11462.55.3铺底流动资金万元204.66投资资金筹措万元232616.16.1企业自筹万元142616.16.2国家扶持资金万元0.06.3中央财政资金万元0.06.4其中:有偿资金万元0.06.5无偿资金万元0.06.6地方配套资金万元0.06.7其中:有偿资金万元0.06.8无偿资金万元0.06.9引入资金万元0.06.2银行贷款万元90000.06.3流动资金银行贷款(未计入总投资)万元477.47设备数台(套)6038形成固定资产值万元161538.69正常年营业收入万元44044.210正常年总成本万元10576.411正常年利税万元33467.812正常年利润总额万元27478.513正常年营业税金及附加万元5989.314正常年所得税万元6869.615正常年上缴税金总额万元12859.016平均年净利润万元20608.917资本金净利润率(年平均值) 15.6%15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 18总投资收益率(年平均值) 12.9%19静态投资回收期(含建设期)年5.620动态投资回收期(ic=6%,含建设期)年6.721财务内部收益率:税前 20.5% 税后 14.7%22资本金收益率 16.4%23财务净现值(ic=6%) 19874024盈亏平衡点 21.3%25净产值万元34808.526增加值万元40147.0 控制性指标:  27每亩投资万元220.728每亩经济密度万元262.529每100万元产值税金总额万元29.2方案二主要技术经济指标见下表:序号指标名称单位指标1规模指标  1.1总建筑面积㎡538985.31.1.1交易厅㎡55890.01.1.2商铺㎡95144.21.1.3办公㎡23413.01.1.4宾馆㎡40000.01.1.5加工用房㎡5670.01.1.6加气、汽配㎡17009.11.1.7冷库、机房㎡24768.01.1.8住宅楼㎡277031.01.2预计年交易额万元600000.01.3预计主要品种年交易量万吨600.02园区占地面积㎡702670.2 新建建筑面积㎡538985.3 建构筑物占地面积㎡205040.9 建筑系数 29.2%3全年经营天数天35015甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 4每日工作时间小时105总投资万元201835.25.1建设投资万元190163.7 其中:建筑物万元146331.9 设备万元9286.9 其他万元34544.95.2建设期利息万元11462.55.3铺底流动资金万元209.06投资资金筹措万元201835.26.1企业自筹万元111835.26.2银行贷款万元90000.06.3流动资金银行贷款(未计入总投资)万元487.67设备数台(套)6498形成固定资产值万元107022.59正常年营业收入万元32298.710正常年总成本万元9233.511正常年利税万元23065.212正常年利润总额万元19262.013正常年营业税金及附加万元3803.214正常年所得税万元4815.515正常年上缴税金总额万元8618.716平均年净利润万元14446.517资本金净利润率(年平均值) 16.8%18总投资收益率(年平均值) 12.6%19静态投资回收期(含建设期)年4.420动态投资回收期(ic=6%,含建设期)年4.721财务内部收益率:税前 24.9% 税后 16.7%22资本金收益率 20.1%23财务净现值(ic=6%) 17262924盈亏平衡点 22.7%25净产值万元24322.826增加值万元28069.2 控制性指标:  27每亩投资万元191.515甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 28每亩经济密度万元222.129每100万元产值税金总额万元26.7方案三主要技术经济指标见下表:序号指标名称单位指标1规模指标  1.1总建筑面积㎡702422.01.1.1交易厅㎡126103.91.1.2商铺㎡69236.41.1.3办公㎡26551.61.1.4宾馆㎡20000.01.1.5加工用房㎡12169.11.1.6加气、汽配㎡17009.11.1.7冷库、机房㎡20486.01.1.8住宅楼㎡410866.01.2预计年交易额万元600000.01.3预计主要品种年交易量万吨600.02项目占地面积㎡866671.0 新建建筑面积㎡702422.0 建构筑物占地面积㎡227135.4 建筑系数 28.9%3全年经营天数天3504每日工作时间小时105总投资万元266731.05.1新增建设投资万元254012.0 其中:建筑物万元194580.9 设备万元9071.7 其他万元50359.45.2建设期利息万元12480.05.3铺底流动资金万元239.16投资资金筹措万元266731.06.1企业自筹万元156731.06.2银行贷款万元110000.06.3流动资金银行贷款(未计入总投资)万元557.915甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 7设备数台(套)6638形成固定资产值万元132305.79正常年营业收入万元31208.210正常年总成本万元11246.811正常年利税万元19961.412正常年利润总额万元17081.013正常年营业税金及附加万元2880.514正常年所得税万元4270.215正常年上缴税金总额万元7150.716平均年净利润万元12810.717资本金净利润率(年平均值) 12.0%18总投资收益率(年平均值) 9.6%19静态投资回收期(含建设期)年4.920动态投资回收期(ic=6%,含建设期)年6.221财务内部收益率:税前 17.7% 税后 11.4%22资本金收益率 12.1%23财务净现值(ic=6%) 13933324盈亏平衡点 28.4%25净产值万元21276.226增加值万元26025.8 控制性指标:  27每亩投资万元205.228每亩经济密度万元229.229每100万元产值税金总额万元22.9方案五主要技术经济指标见下表:序号指标名称单位指标1规模指标  1.1按区域划分建设面积㎡837208.11.1.11号区㎡32105.41.1.22号区㎡53498.41.1.33号区㎡34171.01.1.44号区㎡52364.415甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 1.1.55号区㎡34992.01.1.66号区㎡22403.51.1.77号区㎡57714.71.1.88号区㎡200000.01.1.99号区㎡201824.31.1.1010号区㎡90043.91.1.1111号区㎡46358.51.1.1212号区㎡11022.11.2按全用功能划分建筑面积㎡837208.1 其中:交易大厅㎡221336.3 交易大棚㎡2872.7 办公住宿㎡190162.1 商铺㎡105565.7 冷库㎡31602.7 住宅㎡225837.4 加工用房㎡18411.1 地下车库㎡40000.0 公用设施面积㎡1420.01.3预计年交易额万元1000000.01.4预计主要品种年交易量万吨100.0 其中:蔬菜万吨60.0 瓜果万吨20.0 水产及肉制品万吨8.0 副食品万吨6.0 中药材万吨6.02项目占地面积㎡1222006.1 新建建筑面积㎡837208.1 建构筑物占地面积㎡237272.6 建筑系数 19.4%3全年经营天数天3504每日工作时间小时105总投资万元367287.75.1新增建设投资万元339748.9 其中:建筑物万元243741.7 设备万元17875.915甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016  其他万元78131.25.2建设期利息万元26560.05.3流动资金万元978.86投资资金筹措万元367287.76.1企业自筹万元217287.76.2银行贷款万元150000.07设备数台(套)13958形成固定资产值万元263721.3 以下正常年分析值以第9年为例:  9正常年营业收入万元43134.710正常年总成本万元17839.311正常年利税万元25295.512正常年利润总额万元20469.513正常年营业税金及附加万元4826.014正常年所得税万元5117.415正常年上缴税金总额万元9943.316平均年净利润万元15352.117资本金净利润率(年平均值) 8.4%18总投资收益率(年平均值) 6.7%19静态投资回收期(含建设期)年10.020动态投资回收期(ic=6%,含建设期)年12.521财务内部收益率:税前 13.5% 税后 8.8%22资本金收益率 8.8%23财务净现值(ic=6%)万元10938624盈亏平衡点 30.0%25净产值万元26662.026增加值万元33290.7 控制性指标:  27每亩投资万元200.428每亩经济密度万元223.929每100万元产值税金总额万元23.115甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 5.2项目目标定位5.2.1发展目标本项目的发展目标为:充分利用国家对西部大开发的政策支持,按照产业集聚、低碳环保的原则,规范交易市场及物流市场运作,开展流通加工、仓储、配送、贸易及形式贸易、金融物流、电子商务等业务,通过实施“1244”项目工程,打造国内领先的农产品供应链物流服务体系,建设西北最大的综合性农副产品冷链物流园区,推动甘肃省农业现代化和信息化发展,促进物流服务产业由粗放向集约、绿色方向发展,提升临洮县农业产业化经营水平,构建多层次的农产品商贸流通服务平台,在稳步发展传统农业的基础上,做活流通,做旺市场,实现农民收入翻番和政府税收增长。“1244”项目工程的主要内容如下:²创建1个品牌:西北地区全程冷链第一品牌²打造2条供应链:高规格的宽温带温控仓储供应链、高效安全的食品安全管控供应链²推动“4流合一”:商流、物流、信息流、资金流²实现“4网融合”:传感网、通讯网、互联网、组织网5.2.2定位层次(1)临洮特色农副产品“产地销”中心依托洮河谷地良好的气候条件和38万亩水浇地,进一步发展马铃薯、蔬菜、畜牧等特色优势产业,通过本项目形成临洮特色农副产品“产地销”中心,打开长期闭塞的临洮县对外营销渠道,将当地的特色农产品顺畅地推向全国乃至世界。(2)区域性农产品分拨分销与集散平台15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 依托项目交通区位优势以及兰州的全国物流节点城市资源,促进临洮与中西部地区其他物流节点的协同发展,与区域内其他农产品市场形成联盟,建设中西部地区农产品的区域分拨分销平台,将甘肃(南部)农副产品冷链物流中心项目打造成为立足临洮、辐射兰州及临夏、甘南、陇南等地区、面向大西北的区域性农产品物流集散地。(3)专业化农产品供应链服务平台以金融为杠杆,以物流为支撑,以信息流为管控手段,搭建专业化农产品供应链服务平台,提供一揽子全方位的农产品供应链物流服务,如食材代理采购、采购分销执行、物流加工服务、供应商库存管理、供应链结算融资、信息增值等供应链服务,通过供应链管理保证质量、保障供应、提高效率、节约成本、巩固合作伙伴,从而真正实现物流、商流、信息流、资金流的“四流合一”。5.2.3主要功能定位从现代物流的角度来看,传统的“仓储+运输”的物流模式已不能完全满足客户的个性化需求,本项目以冷链仓储服务为基础,向两头延伸,提供更多的增值服务,将提供特色服务作为自身的核心竞争力,主要包括以下功能:(1)集中采购与当地的农民专业合作社等机构合作,实现农产品的“田间地头集中采购”,一方面保证所采购的产品质量可靠安全,另一方面为当地农户提供了新的销售渠道,增加当地农户的收入。(2)温控储存建设专业化的多温带温控仓库群,分为-35℃深冷库、-18℃冷冻库、0-7℃冷藏库、12-15℃保鲜库、18-22℃恒温库,框架15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 结构,全自动、半自动货架和机械化作业相结合,并专业配备标准封闭式作业码头和开放式作业码头以及标准封闭式温控(10~12℃)作业区。储存蔬菜、瓜果、水产品、副食品等农副产品,保障农产品的品质且适当延长保质期。承担甘肃省食品储备库功能,有效改善蔬菜价格宏观调控,保障肉品市场供应和稳定价格,妥善应对周边地区雪灾、地震等自然灾难的发生,提高突发事件应急能力。(3)中央厨房建立城市“中央厨房”,即食品保鲜加工中心,从“菜篮子”源头的加工、流通环节食品安全市场准入和退出以及监测机制,确保从“田间”到“餐桌”整个流程的卫生安全。Ⅰ、与连锁餐饮建立合作关系,提供安全卫生的成品或半成品食物;Ⅱ、将目前临洮县食品加工小作坊统一纳入管理,形成标准化食品加工点;Ⅲ、与社区、超市等合作,提供安全卫生的净菜、熟菜等;项目还可进一步发展工业旅游,定期可开展以健康生活为主题的专题活动等,创建X自有品牌,为临洮及甘肃其他市县的特色农产品产业搭建对外展示宣传的窗口,进一步将产品推向全国乃至海外。(4)农副产品贸易批零交易:以存储交易型商铺为基础,结合大棚式卖场进行车货交易,零售和批发相结合,实现蔬菜、果品、水产品、副食等农副产品的综合交易功能形式贸易:根据入住企业营销目标和分销体系的要求,在原料采购环节和产品分销环节,分别提供集商务服务、资金结算服务、物流服务、信息处理服务为一体的新型供应链服务方式,使企业的采购和分销体系更具弹性和成本的经济性,能对市场需求做出快速反应;15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 电子商务:建设农产品电子商务交易平台,搭建农产品商贸展示交易平台,为产业链上下游的客户提供信息交流互换的载体,实现线上订单支付,线下实体店体验消费,锁定消费终端,打通消费通路,最大化地实现线上和线下的无缝衔接,将甘肃省的特色农副产品,如马铃薯、胡萝卜、百合等,推广到全国乃至全世界。(5)运输配送Ⅰ、搭建农副产品末端配送网络,利用自有的运输工具或与其他物流公司共享运输资源,为客户提供门到门的安全、迅速的全程冷链运输配送服务。Ⅱ、与国内其他大型农产品物流园区(如贵州、银川、重庆、上海等)建立合作关系,实现与全国各地农产品的对流运输,真正将临洮及兰州的优质农副产品推向全国。(6)食品质量检测和卫生防疫引入食品质量检验检测机构,对园区内农副产品的加工、仓储、流通各个环节的卫生质量状况实行全程监督和管控,实现可追溯、可视化,确保食品安全问题万无一失,打造一条高效安全的食品供应链体系。(7)物流信息管理通过物流信息平台的建立,实现物流状态查询、物流过程跟踪、物流要素信息记录与分析、物流客户关系管理、物流决策支持、以及方便结算、利税等单据处理,提高工作准确度和工作效率,同时向客户提供各种作业明细信息及咨询信息。(8)会展中心、展示中心在农副产品交易、集散的基础上,汇集各地特色农产品打造一个一定时期内,既能展示现代农业发展成果要求,也满足向城乡居民提供便利、安全、高质的农产品采购服务需求的展销中心。同时实现展览、展示、销售的功能,以便将各地区不同特色农产品销往全省乃至全国各地。15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 (9)商务配套吸引贸易企业、物流企业、生产企业的总部入驻,推进物流咨询、物流规划、物流设计、信息交易管理、会展商贸、物流金融、物流培训、餐饮住宿等相关服务业集聚,物流商务和商贸物流有机结合,打造商务性楼宇经济。综上,本项目通过开展以上业务,可形成独有的盈利模式,经营多样化带来更多的收入。等项目成熟后,可以在深入开展基于供应链的物流-贸易-金融一体化的物流增值服务,实现业务收益的“面包效应”。同时引入银行、电信、交通、工商、保险等服务业进入市场,形成完善的供应链一体化服务体系。5.2.4业务产品设计本项目立足临洮、辐射兰州及临夏、甘南、陇南等地区、面向大西北提供农产品供应链物流服务、具有进入门槛低和较高附加值的专业化农产品物流整合平台运营商,因此,项目组从平台运营出发,设计本项目提供以下列农产品为主要对象的供应链服务——我国的农产品绝大多数是由产地以原始产品(采摘后的初级状态)的形式销售,而农产品附加价值的真正实现是在非产地。由于鲜活农产品存在含水量高、保鲜期短、极易腐烂变质等问题,限制了运输半径和交易时间,对运输效率和流通保鲜条件就提出了很高的要求。所以目前国家对农产品的加工储存和配送基地建设是重点扶持的。临洮当地的农产品流通、分捡、加工企业大多是中小企业,无力承担农产品物流体系中至关重要的冷链仓储、加工、配送平台的建设成本,规模小流通成本难以摊薄。15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 农产品供应链服务也是一个物流与商流结合的服务,本项目建立农产品物流仓储加工配送平台,为临洮当地农产品流通企业提供一个开放性、先进高效、信息化程度高的物流平台服务,这即能提高临洮当地农产品物流流通水平、降低农产品流通成本,又能控制巨大的农产品物流货源,通过专业化和特色化物流服务提高自身竞争力。园区的农产品供应链服务平台以农产品加工、流通、分销企业为服务对象,以园区内的冷库、保鲜库、农产品加工中心为核心基础设施,以信息平台为纽带,将下游连锁销售企业、宾馆、饭店、企事业单位食堂等为主的需求方,中间的农产品加工、流通、分销企业、上游农产品生产企业衔接起来,结合相关供应链金融服务、运输交易平台,形成一个完整的农产品供应链运作平台。在农产品供应链服务平台上提供的服务包括:⑴物流服务依托农产品交易市场、冷库、配送资源,建立农产品从田头交易存储加工配送的全程物流服务。ü低温库、恒温库作为基础设施提供仓储服务;ü加工中心是提升农产品附加值的核心设施,可以外包经营或引入第三方专业企业合股经营,按订单加工,与上游的仓储、下游的配送通过信息平台在业务上紧密结合,成为甘肃地区重要的农产品加工配送中心。ü加工中心的服务对象以商业企业、餐饮宾馆、企事业单位食堂等企业为主,通过电子商务平台下达订单,按订单加工配送,加工内容以蔬菜水果、肉类和水产品为主。ü配送和运输服务是本供应链服务必不可少的环节,结合园区内冷库群、农产品商贸区,打造一个全覆盖的区域配送网络。⑵信息流方面15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 通过信息平台打通农产品从消费者到生产者的信息流通渠道,实现农产品的网上交易,需求方网上下单,加工和配送中心按订单加工和配送,生产者按订单生产和供货。同时通过信息系统对农产品的流通进行可追溯管理,提高农产品的安全性。信息平台所提供的服务包括:ü农产品网上交易平台农产品供需信息的发布查询,交易撮合ü农产品订单管理平台订单包括农产品采购/销售订单和农产品加工订单、农产品配送订单。功能包括订单的电子对接,订单审核与确认,订单合并与分解,订单的分拨,订单执行情况跟踪等,是农产品供应链客户与农产品供应链服务商的信息纽带ü农产品加工管理平台对农产品的加工业务进行信息化管理的系统平台ü农产品运输配送管理平台对农产品的运输配送进行管理系统平台ü农产品仓储配送监控平台对农产品在仓储和配送环节进行监控的平台,包括库存监控、配送状态监控、保存和运输环境(温度、湿度等)的监控ü农产品质量追溯平台按批号对在园区农产品供应链平台上运营的农产品提供追溯服务农产品订单管理平台、农产品加工管理平台、农产品运输配送管理平台属于业务管理信息平台,通过SAAS方式为园区参与农产品供应链服务企业提供信息化业务管理工具,并取得软件租用费用。15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 农产品网上交易平台、农产品仓储配送监控平台、农产品质量追溯平台是公共信息平台,为农产品交易、流通、质量监控提供信息发布、查询平台,帮助农产品供应链上下游企业打通信息传递渠道,提高业务运行效率,同时为政府对加强农产品流通监管、安全监管提供有力支撑。⑴资金流方面利用自身资金优势,对大宗农产品提供供应链金融服务以常熟常客隆模式为例——常客隆是由全国供销总社下属新合作集团在常熟投资建立的连锁商超企业,年营业额30亿,在江苏省范围内拥有30多家大卖场和200多家连锁便利店和社区超市,2010年获得江苏省和全国供销总社的资助在常熟建立农产品加工配送中心,占地50亩,有2000㎡保鲜库、1000㎡冷库、4000㎡蔬菜水果加工和分拣区域,1000㎡中央厨房加工中心,1000㎡的米面食品加工中心,15辆冷藏配送车和20辆箱式配送车,能利用商超配送车辆送货。该中心具有以下特点:Ø全面信息化管理,引进自动化封装和称重设备并与信息系统对接,所有农产品加工、配送实现条码化管理,所有产品均实现按条码的可追溯管理;Ø通过基于Internet的信息平台与农产品需求方进行对接,按订单加工和配送,与种植农户签订年度包销合同约定种植品种,保底采购价格保底采购量,通过基于Internet的信息平台与供应方对接,使供应方按订单供货;Ø依托当地曹家桥蔬菜种植基地,为区域内农产品生产商或分销商提供开放的集农产品采购、存储、加工、配送的一条龙物流服务平台,原来分散的农产品生产者以村经营实体为单位以入股形式加入该平台分享利润,然后农产品加工配送中心对所生产经营的产品进行统一采购、加工、销售、配送;该农产品加工配送中心目标客户为常客隆下属各超市、苏州市范围内的企事业单位和政府机关食堂、宾馆饭店等餐饮企业。15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 5.3项目建设方案5.3.1建设规模根据市场需求并遵循经济规模,此次项目规划用地面积为1833亩,约合1222006㎡,建筑面积837208.1㎡,容积率为0.7,主要建设内容包括蔬菜交易、果品交易、食品、冻品交易、肉类、水产交易、中药交易、土豆交易和中央厨房以及办公、酒店、会展、住宿配套服务设施。项目总投资367287.1万元,总体投资强度为200.4万元/亩。项目建成预计年吞吐量达100万吨,其中蔬菜60万吨,果品20万吨、肉类水产8万吨,副食6万吨,中药材6万吨,年交易额达到100亿元。市场年交易量及交易额估算表预计主要品种年交易量单位数量万吨均价(万元)交易额(万元)其中:蔬菜万吨60.04000240000瓜果万吨20.07000140000水产及肉制品万吨8.025000200000副食品万吨6.030000180000中药材万吨6.040000240000合计万吨10010000005.3.2项目工程方案(1)布置原则本项目规划布局是根据物流加工配送特点划分功能区,根据生产作业流程及经营管理模式布置建筑物和生产、生活设施。主要遵循以下原则:在满足配送业务的要求及保证安全、消防的前提下合理布置各作业功能区域,既要求布置紧凑又要求有发展余地,做到分区明确,避免车流交叉和营运作业互相干扰。15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 按照场区内外运输道路及站内车辆的流向,合理确定各区域的进出口、道路及大门的位置,站内主干道采用双向道路,部分为单向环形道路。综合考虑场区内综合管线位置、高度及其间距,地下管线埋设间距,深度及交叉点标高等。注重中心内的绿化和环境保护措施,符合有关法规与要求。(2)建筑规划本项目规划建筑主要技术参数数据如下表所示:表5-1主要建筑技术指标表地块名称用地亩数建筑面积(㎡)容积率1号区(本地蔬菜区)7432105.40.652号区(外地蔬菜区)16353498.40.493号区(中央厨房区)12334171.00.424号区(果品区)16852364.40.475号区(食品区)9834992.00.546号区(冻品区)5522403.50.627号区(水产、肉类区)14157714.70.618号区(酒店办公、会展中心)83200000.03.609号区(商住区)110201824.32.7610号区(安置区)8990043.91.5211号区(中药材区)10646358.50.6612号区(马铃薯区)6111022.10.272号区(预留地块)10道路、排洪沟、输油管线区554总计1833837208.10.7此次项目规划分三期,具体分期规划数据初步如下:a.一期工程分为三个批次建设,总建筑面积为287959.3㎡,购置设备857台(套)。第一批次建设1、2号区,1区74亩,包括本地蔬菜交易厅及大棚、商铺、信息中心及配套供电供热设施;2区163亩,包括外地蔬交易厅、商铺、检测中心与值班室。15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 第二批次建设3、4号区,3区123亩,包括中央厨房、冷藏库;4区163亩,包括果品交易厅、商铺。第三批次是5、6、7号区,5区98亩,是副食品交易区;6区55亩,包括冷库及冻品交易大厅;7区141亩,包括鲜活水产及肉类交易厅、商铺、综合办公楼及公寓。b.二期工程包括8、9、10号区。8区83亩,主要为酒店办公、会展中心;9区110亩,有商品住宅楼、商铺;10区89亩,为安置住宅楼、商铺等。二期总建筑面积为491868.2㎡,购置设备422台(套)。c.三期工程包括11、12、13号区。11区106亩,有中药材区交易厅、商铺;12区61亩,全为马铃薯交易用房,13区10.2亩,为预留空地。三期总建筑面积为57380.6㎡,购置设备116台(套)。(3)道路交通组织甘肃(南部)农副产品冷链物流中心主要服务于临洮市和甘肃南部地区,兰郎高速、兰海高速、国道212、省道309、省道103是园区的主要对外交通联系道路,因此规划主入口位于富康路洮河桥交接的地方,设置具有明显物流中心特色的入口标识,提升物流园区对外的整体城市印象;一期第二批项目建设后,外地蔬菜交易区和水产冻品交易区与212国道相交的地方再设立一个园区入口。园区道路分两级:车行道路和人行道路,做到人车分流。园区停车场分两种形式:公共停车场与临时车位。其中公共车场又分为货车公共车场和小车公共车场,小车车场主要在人流量较大的区域集中设置公共停车场,位于酒店和会展中心,以及住宅区域和休闲商业区域,大车车场则分布其他各区域,此外,可根据建筑功能的需求设置临时车位,供园区内部车辆临时停放。15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 5.4主要设备及生产系统方案5.4.1主要设备本项目主要设备具体见附表1-1,现就针对各区域概括说明:蔬菜区:仓储运输设备、信息系统、中央空调;果品区:仓储运输设备、中央空调;食品区:仓储运输设备,监控;冻品区:制冷设备;肉类、水产区:制冷设备、中央空调;中药材区:仓储运输设备;马铃薯区:仓储运输设备;中央厨房区:净菜设备、制冷设备、水处理设备;办公、酒店区:中央空调;住宅区:监控、消防设备5.4.2生产及控制系统⑴进出货物采用机械化、自动化的运输、传送作业系统;⑵货物来源和分配采用电子商务信息管理;包括货物查询系统、验货系统。⑶仓储系统、分拣系统、运输系统、配送系统在内的信息管理管理系统。⑷货物的识别、保管采用自动化条码识别系统与物流中心自动化控制系统。⑸建立上、中、下游共同条码与物流中心自动化等系统,促进上、中、下游咨讯流通。⑹商品保管的温度、湿度及风速采用自动化控制系统。15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 5.4.3冷库制冷工艺⑴设计参数①建设地气象资料及地质情况:年平均气温:6.8℃极端最高气温:36.2℃极端最低气温:-27.8℃最大冻土深度86cm年平均无霜期:l49天年平均降雨量:501.7mm年平均蒸发量:1298.9mm年主导风向:西南风年平均风速:1.4m/s历年最大风速:22m/s年平均静风率:52%建设地地势较平坦,地表为3m厚湿陷性黄土,其下层为含粉质粘土的卵石层,承载力较高,是理想的建设场地。②冷凝温度tL=35℃③库内设计温度冷冻间tn=-18℃速冻间tn=-23℃④蒸发温度冷冻间tZ=-28℃速冻间tZ=-33℃⑤进货温度速冻间tJ≦25℃15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 冷冻间tJ=-15℃⑥出货温度冷冻间tC=-18℃速冻间tC=-15℃⑦冻结时间τ=24h⑧耗冷量冷冻间Q=745Kw速冻间Q=25Kw⑵设计生产能力计算静态储存量计算:冷库有效贮存量=冷库有效面积×4.5×产品容重×利用系数0.65动态储存量=静态储存量×年平均周转次数4.5为产品堆放高度,以米计算;产品容重平均按1080kg/m3计算冷库区建有3座冷库,中央厨房附近为2座单层高温库,建筑面积15842.9㎡。冻品交易区为二层低温库,总建筑面积15842.9㎡,总静态储存量3万吨,动态储藏量18万吨左右。⑶制冷剂制冷系统采用氨为制冷工质,氨具有沸点低、单位容积制冷量大、节流损失小的优点,且价格低廉,易于购买,是目前国际上最为通用的环保型制冷剂。制冷剂充注量为15吨/万吨,总共充注量分别为11吨、11吨和22.5吨。⑷供液形式及冷却方式本方案采用氨泵强制循环“下进上出”供液方式。这种供液形式可加速蒸发器内的液体流动,提高蒸发器内的传热效果和制冷能力,其流量是蒸发量的3~6倍,可减小库温波动。15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 恒温库内温度为±0℃,进货温度为15℃,经24小时后冷却到±0℃。冷却方式采用冷风机配以均匀送风风道有组织送风。冰水预冷温度为±0℃,进料温度为30℃,经20分钟后冷却到5℃以下。⑸制冷自控所有制冷设备均在制冷机房内控制室进行集中控制。压缩机设有高低压差、油压保护装置;氨泵设有压差控制保护;低压循环桶设有高、低液位报警保护装置;制冷系统设有断水报警保护装置;各冷间设有温度遥测显示装置;各运转设备的启动与停止及冷风机冲霜水均采用手动指令控制。⑹融霜方式为了尽快缩短融霜时间,减轻库温的波动幅度,各冷间冷风机均采用热氨与水同时融霜;顶排管采用热氨融霜或定期人工扫霜。⑺制冷设备、管道保温制冷设备及管道的保温均采用聚氨酯成品板材、管瓦和现场发泡结合的方式保温,务必使保温材料与设备或管道紧密粘合,不得有空隙产生。⑻主要制冷设备根据耗冷量,本项目选用螺杆式制冷压缩机组;冷却设备采用双层光滑顶排管。冷库库门外热空气的一侧安装有冷风幕,在库门开启时防止外界热空气的侵入和库内冷空气的外流;库内安装轴流式通风机通风,详见附表1-1。5.5土建工程表5-2项目建构筑物组成一览表序号项目名称单位数量1.1工程费用837208.115甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 1.1.1一期工程287959.3第一批(第一年)1.1.1.11号区32105.4本地蔬菜交易厅m28237.4本地蔬菜交易大棚m22872.7信息中心及公寓m215197.2商铺m25088.0变配电室m2400.2锅炉房m2309.8其他设备及安装工程台(套)111.1.1.22号区53498.4外地蔬菜交易厅m244609.9商铺m28108.4检测中心m2680.0门卫值班m2100.0其他设备及安装工程台(套)71第二批(第二年)1.1.1.33号区34171.0中央厨房m218411.1冷藏库m215759.9设备及安装工程台(套)41.01.1.1.44号区52364.4果品交易厅m243909.0商铺m28455.4设备及安装工程台(套)8第三批(第三年)1.1.1.55号区34992.0副食品交易大厅m234992.0设备及安装工程台(套)32.01.1.1.66号区22403.5冷冻库m215842.9冻品交易大厅m26560.61.1.1.77号区57714.7鲜活水产、肉类交易厅m237013.3商铺m26516.5综合办公楼及公寓m214184.9设备及安装工程台(套)21215甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 1.1.1.8服务工程710.0垃圾收集站个14消防水池m34200露天停车场及地面硬化m27800.0化粪池m3700.0变配电室m2400.2锅炉房m2309.8室外管网m2147067.4大门座3二级道路m2158400.0绿化(下埋输油管线)m2132360.7排洪沟m700.0通透式围墙m6600.0设备及安装工程台(套)115.01.1.2二期工程491868.21.1.2.18号区200000.0办公及酒店部分(4F-30F)m280000.0会展中心(1F-3F)m280000.0地下车库部分(B1F)m240000.0设备安装工程台(套)7.01.1.2.29号区201824.3商品住宅楼(12F)m2159416.0美食街商铺m218327.3住宅基地商铺m224081.0设备安装工程台(套)34.01.1.2.310号区90043.9安置住宅楼(12F)m266421.4美食街商铺m211383.0住宅基地商铺m212239.5设备安装工程台(套)18.01.1.2.4配套服务工程消防水池m32400.0化粪池m3400.0垃圾回收站处4室外管网m2244366.1变配电室m2400.215甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 锅炉房m2309.8大门座8.0二级道路m272000.0绿化(地下为输油管线)m272667.0通透式围墙m3000.0其他设备及安装工程台(套)4221.1.3三期工程57380.61.1.3.111号区46358.5中药材交易大厅m234992.0商铺m211366.5设备及安装工程台(套)75.01.1.3.212号区11022.1马铃薯交易用房m211022.1设备及安装工程台(套)8.01.1.3.3服务工程垃圾回收站处4.0消防水池m31200.0化粪池m3200.0露天停车场m21650.0室外管网m280000.0门房m2160.0大门座2.0二级道路m272000.0绿化m225440.1通透式围墙m3000.0设备安装工程台(套)100.05.5.1建筑设计5.5.1.1建筑设计原则及依据5.5.1.1.1设计原则(1)因地制宜、节约高效的原则(2)生态节能的原则(3)现代元素与历史文化元素结合的原则15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 (4)个性化与协调统一相结合的原则(5)人性化尺度与体量的原则5.5.1.1.2设计依据⑴规范及标准《中华人民共和国城乡规划法》(2008年1月);《城市规划编制办法》(2006年4月);《城市公共设施规划规范》(GB50442-2008);《城市工程管线综合规划规范》(GB50289-98);《城市居住区规划设计规范》(GB50180-93)(2002年版);《城市道路交通规划设计规范》(GB50220-95);《城市排水工程规划规范》(GB50318-2000);《城市给水工程规划规范》(GB50282-98);《城市电力规划规范》(GB/50293-1999);《城市用地竖向规划规范》(CJJ83-99);《工程建设标准强制性条文》(房屋建筑部分)(2013年版);《民用建筑设计通则》(GB50352-2005);《建筑设计防火规范》(GB50016-2014);《高层民用建筑设计防火规范》GB50045-95(2005年版);《办公建筑设计规范》(JGJ67-2006);《住宅建筑规范》GB50368-2005;《住宅设计标准》DB62/25-3011-2002;《住宅设计规范》GB50096-1999(2003年版);《商店建筑设计规范》JGJ48-2014;《饮食建筑设计规范》JGJ64-89《宿舍建筑设计规范》(JGJ36-2005)15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 《汽车库、修车库、停车场设计防火规范》GB50067-97;《汽车库建筑设计规范》JGJ100-98;《地下工程防水技术规范》GB50108-2008;《建筑内部装修设计防火规范》GB50222-95;《屋面工程技术规范》GB50345-2012;《建筑外窗空气渗透性能分级及其检测方法》GB/T7107-2008《建筑结构可靠度设计统一标准》GB50068-2001;《冷弯薄壁型钢结构技术规范》GB50018-2002《钢结构设计规范》GBJ50017-2003《门式刚架轻型房屋钢结构设计规程》CECS102:2002《建筑钢结构焊接技术规程》JGJ81-2002《压型金属板设计施工规程》YBJ216-88《钢结构高强螺栓连接的设计、施工及验收规范》JGJ82-91《严寒和寒冷地区居住建筑节能标准》JGJ26-2010;《厂房建筑模数协调标准》(GB50006-2010);《冷库设计规范》(GB50072-2010);《工业企业总平面设计规范》(GB50187-2012);《工业企业噪声控制设计规范》(GB50087-2013);《无障碍设计规范》(GB50763-2012);《公共建筑节能设计标准》(GB50189-2005);《民用建筑工程室内环境污染控制规范》(GB50325-2001);《建筑工程设计文件编制深度规定》(建质【2008】216号);《民用建筑外保温系统及外墙装饰防火暂行规定》(2009年9月25日)《关于贯彻落实国务院关于加强和改进消防工作的意见的通知》建科[2012]16号15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 甘肃省住房和城乡建设厅、公安厅《关于规范我省建筑外墙保温材料燃烧性能的通知》甘建设[2013]454号其他相关专业规范、规程见各专业说明。⑵建设单位关于甘肃(南部)农副产品冷链物流中心项目的相关要求、意见。⑶规划条件通知书⑷建设单位提供的该建设用地1:2000地形图5.5.1.2建筑设计规模项目规划总用地面积约为1222006㎡(合计1833亩,其中项目建设用地1279亩;道路、输油管道、排洪沟等共占地554亩),规划总建筑面积837208.13㎡,共划分了13个地块(功能区),分三期进行建设,其中一期工程又分为三批进行建设,各期主要功能建设规模如下表所示:5.5.1.2.1项目一期功能布局一期工程分为三个批次建设,总建筑面积为287959.3㎡,购置设备857台(套)。第一批次建设1、2号区,1区74亩,包括本地蔬菜交易厅及大棚、商铺、信息中心及配套供电供热设施;2区163亩,包括外地蔬交易厅、商铺、检测中心与值班室。第二批次建设3、4号区,3区123亩,包括中央厨房、冷藏库;4区163亩,包括果品交易厅、商铺。第三批次是5、6、7号区,5区98亩,是副食品交易区;6区55亩,包括冷库及冻品交易大厅;7区141亩,包括鲜活水产及肉类交易厅、商铺、综合办公楼及公寓。15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 5.5.1.2.1.1第一批次建设规模(1)1号区1号区处于3号区区东侧,排洪沟南侧,2号区北侧,园区路西侧,用地面积73.58亩,总建筑面积32105.37㎡;主要包括本地菜交易厅、本地蔬菜交易大棚、信息中心及公寓、商铺、变、锅炉房等服务设施用房,主要提供本地蔬菜交易、电子结算、包装加工、接待休息等功能。“1号区”规模一览表建、构筑物名称建筑面积(㎡)数量(栋)地下层数(F)地上层数(F)层高(m)结构类型本地菜交易厅8237.444016.0轻钢结构本地蔬菜交易大棚2872.721016.0轻钢结构信息中心及公寓15197.211113/5/34.2/3.3钢筋混凝土框架商铺5088.00504/23.6钢筋混凝土框架变配电室、锅炉房710.001013.6钢筋混凝土框架总建筑面积:32105.37㎡(2)2号区2号区处于4号果品交易区东侧,1号区南侧,7号区北侧,园区路西侧,用地面积163.12亩,总建筑面积53498.36㎡;主要包括外地蔬菜交易厅、商铺、检测中心、门卫值班室等服务设施用房,主要提供蔬菜入园前检测、外地蔬菜车入园取卡称重、车货交易、电子结算、包装加工等功能。“2号区”规模一览表建、构筑物名称建筑面积(㎡)数量(栋)地下层数(F)地上层数(F)层高(m)结构类型外地蔬菜交易厅44609.928017.8轻钢结构商铺8108.44504/33.6钢筋混凝土框架检测中心680.001023.6钢筋混凝土框架门卫值班室100.001013.6砌体框架总建筑面积:53498.36㎡15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 5.5.1.2.1.2第二批次建设规模(1)3号区冷库、中央厨房处于1号区西侧,园区路南侧,4号果品交易区北侧,用地面积122.52亩,总建筑面积34170.89㎡;由1栋中央厨房系统用房及2栋冷藏库组成,中央厨房内设加工、冷藏、配送、办公等空间,以产品加工、配送为主,冷藏库内设冷藏间、制冷机房等服务用房。“3号区”规模一览表建、构筑物名称建筑面积(㎡)数量(栋)地下层数(F)地上层数(F)层高(m)结构类型中央厨房18411.121024.5轻钢结构冷藏库(储备)15759.862016.0钢筋混凝土框架总建筑面积:34170.89㎡(2)4号区果品交易区处于2号区西侧,5号区北侧,3号区南侧,园区路东侧,用地面积167.52亩,总建筑面积52364.40㎡;由6栋果品交易大棚及4栋大型果品交易厅、商铺三部分组成,大型果品交易厅内设展示、冷藏、办公等空间,主营精品水果、进口及本地特色水果。“4号区”规模一览表建、构筑物名称建筑面积(㎡)数量(栋)地下层数(F)地上层数(F)层高(m)结构类型果品交易厅43909.006024.5轻钢结构商铺8455.4414023.6钢筋混凝土框架总建筑面积:52364.40㎡5.5.1.2.1.3第三批次建设规模(1)5号区食品交易区处于6号区西侧,4号区南侧,园区路北侧,用地面积97.71亩,总建筑面积34992.00㎡15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 ;交易区均为4层建筑,主营粮油、干杂、调味品、副食品等,通过各个防雨棚将单体建筑统一结合起来。“5号区”规模一览表建、构筑物名称建筑面积(㎡)数量(栋)地下层数(F)地上层数(F)层高(m)结构类型副食品交易大厅34992.004044.5钢筋混凝土框架总建筑面积:34992.0㎡(2)6号区冻品交易区位于5号区东侧,4号区南侧、园区路北侧及西侧,用地面积54.52亩,总建筑面积22403.52㎡;本区结合大型冷库布局,与冻品交易大棚邻近设置,交易区内布置2栋交易大棚,1栋冷冻库(储备),主要为各类肉品存储、交易为主,各个交易厅内设小型冷藏间,能够满足各类冻品及肉类日常交易的存储要求。“6号区”规模一览表建、构筑物名称建筑面积(㎡)数量(栋)地下层数(F)地上层数(F)层高(m)结构类型冻品交易大厅6560.642024.5轻钢结构冷冻库(储备)15842.881026.0钢筋混凝土框架总建筑面积:22403.52㎡(3)7号区水产肉类交易区位于6号区西侧,2号区南侧,园区路北侧,用地面积141.21亩,总建筑面积57714.68㎡;本内布4栋肉类交易大棚,4栋水产交易大棚,1栋综合楼,所有交易大棚均为2层,综合楼主体为13层,局部为3层。“7号区”规模一览表建、构筑物名称建筑面积(㎡)数量(栋)地下层数(F)地上层数(F)层高(m)结构类型鲜活水产、肉类交易厅37013.288024.5轻钢结构综合办公楼及公寓14184.921113/5/34.2/3.3钢筋混凝土框架商铺6516.483033.6钢筋混凝土框架总建筑面积:57714.68㎡15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 5.5.1.2.1.4配套服务工程建、构筑物民称单位工程量垃圾收集站个14消防水池m34200露天停车场及地面硬化㎡7800.0化粪池m3700.0室外管网㎡147067.4变配电室㎡400.2锅炉房㎡309.8大门座3二级道路㎡158400.0绿化(下埋输油管线)㎡132360.7排洪沟m700.0通透式围墙m6600.05.5.1.2.2项目二期功能布局b.二期工程包括8、9、10号区。8区83亩,主要为酒店办公、会展中心;9区110亩,有商品住宅楼、商铺;10区89亩,为安置住宅楼、商铺等。二期总建筑面积为491868.2㎡,购置设备422台(套)。(1)8号区办公酒店区、会展中心处于场地西北角、3号区西侧,9号区北侧,用地面积83.35亩,总建筑面积200000.0㎡;本区主要以商务办公、商务接待、酒店住宿、会议展览为主;办公酒店区域内设有各类办公用房及酒店住宿用房;会展中心区为甘肃南部地区特色农产品展销中心,主体建筑按不同地区划分各展示区域,目标将其打造为甘肃南部地区最大的名优特色农产品展示平台,其中1~6层均为会展中心及展示空间。“8号区”规模一览表建、构筑物名称建筑面积(㎡)数量(栋)地下层数(F)地上层数(F)层高(m)结构类型会展中心部分800001-64.5钢筋混凝土剪力墙15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 12混合结构办公及酒店部分800007-303.6地下车库部分40000B2-B13.9总建筑面积:200000.0㎡(2)9号区商住配套区处于8号区南侧,4号区西侧,10号区北侧,用地面积109.87亩,总建筑面积201824.00㎡;本区主要以生活配套为主的商业、住宿、购物、美食为一体的整体区域,能够最大程度的满足该区域内人们的日常生活要求。“9号区”规模一览表建、构筑物名称建筑面积(㎡)数量(栋)地下层数(F)地上层数(F)层高(m)结构类型商品住宅楼159416.00221122.9框架剪力墙美食街商铺18327.30402/44.2钢筋混凝土框架住宅底层商铺4452322024.2钢筋混凝土框架总建筑面积:201824.00㎡(4)10号区农民安置小区处于场地西南角,9号区南侧,5号区西侧,用地面积88.69亩,总建筑面积90043.92㎡;本区主要以失地农民安置为主的生活、居住、购物、美食为一体的整体区域,能够最大程度的满足该区域内人们的日常生活要求。“10号区”规模一览表建、构筑物名称建筑面积(㎡)数量(栋)地下层数(F)地上层数(F)层高(m)结构类型安置住宅楼66421.44121122.9框架剪力墙美食街商铺11383.00402/44.2钢筋混凝土框架住宅地产商铺12239.4812024.2钢筋混凝土框架总建筑面积:90043.92㎡15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 (5)配套服务工程建、构筑物民称单位工程量消防水池m32400.0化粪池m3400.0垃圾回收站处4室外管网㎡244366.1变配电室㎡400.2锅炉房㎡309.8大门座8.0二级道路㎡72000.0绿化(地下为输油管线)㎡72667.0通透式围墙m3000.05.5.1.2.3项目三期功能布局三期工程包括11、12、13号区。11区106亩,有中药材区交易厅、商铺;12区61亩,全为马铃薯交易用房,13区10.2亩,为预留空地。三期总建筑面积为57380.6㎡,购置设备116台(套)。(1)11号区中药材交易区处于场地东北角、1号区北侧、13号区东侧,用地面积106.00亩,总建筑面积46358.52㎡;主要本区主要以中药材的存储,交易为主。“11号区”规模一览表建、构筑物名称建筑面积(㎡)数量(栋)地下层数(F)地上层数(F)层高(m)结构类型中药材交易大厅34992.00402/44.5钢筋混凝土框架商铺11366.5217023.6钢筋混凝土框架总建筑面积:46358.52㎡(2)12号区土豆交易区处于场地北侧、11号15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 区西侧,用地面积61.17亩,总建筑面积11022.08㎡;主要本区主要以土豆的存储,交易为主。“12号区”规模一览表建、构筑物名称建筑面积(㎡)数量(栋)地下层数(F)地上层数(F)层高(m)结构类型交易用房11022.088024.5轻钢结构总建筑面积:11022.08㎡(3)13号区预留空地处于场地西侧,用地面积10.17亩,主要为预留后期发展用地。(4)配套服务工程:建、构筑物民称单位工程量垃圾回收站处4.0消防水池m31200.0化粪池m3200.0露天停车场㎡1650.0室外管网㎡80000.0门房㎡160.0大门座8.0二级道路㎡72000.0绿化㎡25440.1通透式围墙m3000.0垃圾回收站处4.0消防水池m31200.05.5.1.3主要建筑工程特征5.5.1.3.1一期工程建筑特征5.5.1.3.1.1第一批工程特征(1)1号区本地蔬菜交易厅:采用轻钢结构,层数为单层,钢筋混凝土独立基础,建筑平面布置为“一”15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 字型,建筑数量为4栋,均为多层公共建筑,建筑耐火等级为二级,设计合理使用年限50年;建筑面积为8237.44㎡,单体建筑物长度84.6米、宽度24.6米。本地蔬菜交易大棚:采用轻钢网架结构,层数为单层,钢筋混凝土独立基础,建筑平面布置为“一”字型,为单层公共建筑,建筑耐火等级为二级,设计合理使用年限50年;建筑面积为2872.72㎡,建筑物长度96.6米、宽度30.0米。信息中心及公寓:采用框架结构,层数为13层(局部5层、3层),钢筋混凝土独立基础,建筑平面布置为“L”字型,为二类高层建筑,建筑耐火等级为二级,设计合理使用年限50年;建筑面积为15197.21㎡,建筑物长度63.3米、宽度40.3米。商铺:采用框架结构,层数均为4层及2层,钢筋混凝土独立基础,建筑平面布置为“一”字型,建筑数量为5栋,均为多层公共建筑,建筑耐火等级为二级,设计合理使用年限50年;建筑面积为5088.00㎡,建筑物长度43.6米、宽度8.0米。变配电室及锅炉房:采用框架结构,层数为2层(局部1层),钢筋混凝土独立基础,建筑平面布置为“一”字型,为多层公共建筑,建筑耐火等级为二级,设计合理使用年限50年;建筑面积为710.00㎡,建筑物长度24米、宽度18.0米。(2)2号区外地蔬菜交易厅:采用轻钢网架结构,层数均为单层,钢筋混凝土独立基础,建筑平面布置为“一”字型,建筑数量为8栋,为单层公共建筑,建筑耐火等级为二级,设计合理使用年限50年;建筑面积为44609.92㎡,建筑物长度84.6米、宽度54.6米。检测中心:采用框架结构,层数为2层,钢筋混凝土独立基础,建筑平面布置为“一”15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 字型,为多层公共建筑,建筑耐火等级为二级,设计合理使用年限50年;建筑面积为680.00㎡,建筑物长度22.0米、宽度15.5米。商铺:采用框架结构,层数均为4层及3层,钢筋混凝土独立基础,建筑平面布置为“一”字型,建筑数量为5栋,均为多层公共建筑,建筑耐火等级为二级,设计合理使用年限50年;建筑面积为8108.44㎡,建筑物长度45.4米、宽度9.4米。门卫值班室:采用框架结构,层数为1层,钢筋混凝土独立基础,建筑平面布置为“一”字型,为多层公共建筑,建筑耐火等级为二级,设计合理使用年限50年;建筑面积为100.00㎡。5.5.1.3.1.2第二批工程特征(1)3号区中央厨房:采用轻钢结构,层数为2层,钢筋混凝土独立基础,建筑平面布置为“一”字型,为多层公共建筑,建筑耐火等级为二级,设计合理使用年限50年;建筑面积为18411.12㎡,单体建筑物长度168.4米、宽度54.6米。冷藏库(储备):采用框架结构,层数为1层,钢筋混凝土独立基础,建筑平面布置为“一”字型,建筑数量为2栋,均为单层公共建筑,建筑耐火等级为二级,设计合理使用年限50年;建筑面积为15759.86㎡,各个单体建筑物长度109.0米、宽度72.5米。(2)4号区果品交易大厅:交易大棚采用轻钢结构,层数为2层,钢筋混凝土独立基础,建筑平面布置为“一”字型,果品交易大棚数量为6栋,为多层公共建筑,建筑耐火等级为二级,设计合理使用年限50年;建筑面积为22521.60㎡,单体建筑物尺寸分为81.6x27.6米及81.6x33.6米两种。商铺:采用框架结构,层数均为2层,钢筋混凝土独立基础,建筑平面布置为“一”15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 字型,建筑数量为14栋,均为多层公共建筑,建筑耐火等级为二级,设计合理使用年限50年;建筑面积为8455.44㎡,建筑物长度43.6米、宽度7.9米。5.5.1.3.1.3第三批工程特征(1)5号区副食品交易大厅:采用框架结构,层数为4层,局部连廊为2层,钢筋混凝土独立基础,建筑平面布置为“口”字型,建筑数量为4栋,均为多层公共建筑,建筑耐火等级为二级,设计合理使用年限50年;建筑面积为34992.00㎡,单体建筑物尺寸分为45.0x45.0米。(2)6号区冻品交易大厅:采用轻钢结构,层数为2层,钢筋混凝土独立基础,建筑平面布置为“一”字型,为多层公共建筑,建筑耐火等级为二级,设计合理使用年限50年;建筑面积为6560.64㎡,单体建筑物长度80.4米、宽度20.4米。冷冻库(储备):采用框架结构,层数为2层,钢筋混凝土独立基础,建筑平面布置为“一”字型,建筑数量为1栋,为多层公共建筑,建筑耐火等级为二级,设计合理使用年限50年;建筑面积为15842.88㎡,单体建筑物长度109.0米、宽度72.5米。(3)7号区鲜活水产、肉类交易厅:采用轻钢结构,层数为2层,钢筋混凝土独立基础,建筑平面布置为“一”字型,建筑数量为4栋,均为多层公共建筑,建筑耐火等级为二级,设计合理使用年限50年;各个单体建筑物长度70.6米、宽度24.4米。水产肉类交易大棚面积合计为37012.28㎡。商铺:采用框架结构,层数均为3层,钢筋混凝土独立基础,建筑平面布置为“一”15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 字型,建筑数量为3栋,均为多层公共建筑,建筑耐火等级为二级,设计合理使用年限50年;建筑面积为6516.48㎡,建筑物尺寸为45.4x9.2米。综合楼:采用框架结构,层数为13层(局部5层、3层),钢筋混凝土独立基础,建筑平面布置为“L”字型,为二类高层建筑,建筑耐火等级为二级,设计合理使用年限50年;建筑面积为14184.92㎡,建筑物长度63.3米、宽度42.8米。5.5.1.3.2二期工程建筑特征(1)8号区办公酒店、会展中心:采用框架剪力墙结构,层数为30层(局部6层、5层、3层),钢筋混凝土筏板基础,建筑平面布置为“L”型,为一类高层建筑,建筑耐火等级为二级,设计合理使用年限50年;建筑总面积为200000.0㎡,其中,会展中心部分为1~6层,建筑面积:80000.0㎡,办公及酒店部分为7~30层,建筑面积:80000.0㎡,地下车库部分为地下1层、地下二层,建筑面积:40000.0㎡。(2)9号区商品住宅楼:采用框架剪力墙结构,层数为12层,钢筋混凝独立基础,建筑平面布置为“品”字型,建筑数量为22栋,均为二类高层建筑,建筑耐火等级为二级,设计合理使用年限50年;建筑总面积为159416.00㎡。美食街商铺:采用框架结构,层数为4层(局部2层),钢筋混凝独立基础,建筑平面布置为“一”字型,建筑数量为4栋,均为多层公共建筑,建筑耐火等级为二级,设计合理使用年限50年;建筑总面积为18327.3㎡。住宅底层商铺:采用框架结构,层数均为2层,钢筋混凝土独立基础,建筑平面布置为“U”字型,建筑数量为4栋,均为多层公共建筑,建筑耐火等级为二级,设计合理使用年限50年,建筑面积为24081.0㎡。(3)10号区15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 安置住宅楼:采用框架剪力墙结构,层数为12层,钢筋混凝独立基础,建筑平面布置为“品”字型,建筑数量为12栋,均为二类高层建筑,建筑耐火等级为二级,设计合理使用年限50年;建筑总面积为66421.44㎡。美食街商铺:采用框架结构,层数为4层(局部2层),钢筋混凝独立基础,建筑平面布置为“一”字型,建筑数量为4栋,均为多层公共建筑,建筑耐火等级为二级,设计合理使用年限50年;建筑总面积为11383.00㎡。住宅底层商铺:采用框架结构,层数均为2层,钢筋混凝土独立基础,建筑平面布置为“U”字型,建筑数量为4栋,均为多层公共建筑,建筑耐火等级为二级,设计合理使用年限50年,建筑面积为12239.48㎡。5.5.1.3.3三期工程建筑特征(1)11号区中药材交易大厅:采用框架结构,层数均为4层,钢筋混凝土独立基础,建筑平面布置为“一”字型,为多层公共建筑,建筑耐火等级为二级,设计合理使用年限50年,建筑面积为34992.0㎡。商铺:采用框架结构,层数均为2层,钢筋混凝土独立基础,建筑平面布置为“一”字型,建筑数量为17栋,均为多层公共建筑,建筑耐火等级为二级,设计合理使用年限50年,建筑面积为11366.52㎡。(2)12号区马铃薯交易用房:采用框架结构,层数为2层,钢筋混凝土独立基础,建筑平面布置为“一”字型,建筑数量为8栋,为多层公共建筑,建筑耐火等级为二级,设计合理使用年限50年;建筑总面积为11022.08㎡。5.5.1.4设计指导思想及目标1.建设体现“低碳、绿色、可持续”具有国内一流水平的先进经营理念的专业市场综合体系。2、建设具有国内一流水平的农产品交流平台。15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 3、建设平时以批发零售、仓储物流、展示交流、商务服务为主,应急时以以突出物资储备,集散送配中心功能。本项目通过开展农产品展销、批发、运输配送等功能,形成独有的盈利模式,经营多样化带来更多的收入。等项目成熟后,可以在深入开展基于供应链的物流-贸易-金融一体化的物流增值服务,实现业务收益的“面包效应”。同时引入银行、电信、交通、工商、保险等服务业进入市场,形成完善的供应链一体化服务体系。5.5.1.5主要建筑平面设计各功能区单体通过规整的柱网结构来满足大型仓储加工作业流程的需求。保证平面布局的规整性及完整性。5.5.1.6主要建筑立面设计原则立面设计尊重所处城市环境,立面造型统一采用现代风格,各功能区均有不同的建筑表现手法,适应不同的建筑功能,同时采用统一,和谐的手法有机统筹,建筑色彩以暖,白色调为主基调,暖色与浅色搭配,配合各种造型元素,追求清新、明快、简洁大方,强调细部刻划,注重色彩的合理搭配,强调标识性,立面材料以面砖为主,配合石材,幕墙,金属百页,形成整体性极强的建筑单体形象。5.5.1.7主要建筑剖面设计原则地下室地下车库部分层高为3.90米,住宅部分标准层层高为2.90米;商铺部分层高为3.6米;商业部分层高为4.5米;酒店、办公层高为3.6米;会展中心、展示中心层高为5.4米,专业市场层高不低于4.8米。5.5.1.8设计用料说明(1)墙 体:专业市场部分外墙均采用彩钢夹芯板外墙,其余建筑±0.000以下外墙体和地下室采用钢筋混凝土墙体,地下室内墙采用实心粘土砖墙体,±0.000以上外墙采用315甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 00厚KM烧结空心砖,内墙采用200厚KM烧结空心砖,隔墙采用120厚KP1型多孔砖,。(2)屋面:专业市场部分屋面均采用彩钢夹芯板屋面板,其余部分为钢筋混凝土屋面铺4厚自带保护层SBS防水卷材+4厚普通SBS防水卷材,保温层80厚复合岩棉板。(3)楼地面:专业市场部分屋面均自流平楼地面,库房及设备用房采用水泥砂浆楼地面,厕所、盥洗室、采用铺地砖楼地面,其余未注明房间及公共部分均为普通铺地砖楼地面,水箱间为水泥防水楼面。(4)门窗:窗均为单框中空玻璃断桥隔热铝合金窗,入口外门为中空安全玻璃不锈钢地簧门,楼梯间采用乙级防火门,其余均为木门。(5)外墙面:0.90m以下为仿石砖墙面,0.90m以上专业市场部分外墙面均采用彩钢夹芯板外墙面,其余部分采用为乳胶漆墙面。(6)墙裙:公共部分为1.5m高瓷砖墙裙。(7)内墙面:厕所、盥洗室墙面为瓷砖墙面,其余房间为乳胶漆墙面。(8)吊顶:厕所、盥洗室设铝合金方格板吊顶。5.5.1.9建筑无障碍设计说明本园区建筑在符合安全、防火、卫生、使用功能等方面的基本要求外,按照《无障碍设计规范》(GB90763-2012)进行了障碍设计。⑴出入口建筑主入口处设置残疾人轮椅升降台。⑵卫生间一层公共部分均设无障碍厕所,厕所内设无障碍蹲位及洗池。卫生间采用平开门,门扇向外开启,门扇设观察窗口,安装双向开启插销。⑶电梯本工程楼内设无障碍电梯。⑷门窗15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 主出入口外门净宽1.80m。各房间外门通行净宽不小于1.00m,室内各房门通行净宽不小于0.80m。5.5.1.10建筑消防设计在防火设计上,园区场地内设置消防车道,消防车道环形布置,所有主要道路转弯半径均大于9米,场地内设置消防扑救场地。依据现行防火规范,场地内各个建筑物长向消防车均能到达,也满足防火疏散和建筑物之间的距离要求。室内外装修采用难燃或不燃材料,外保温材料阻燃性为A级。5.5.1.11建筑环保设计各建筑所在场地周围无噪音及污染源。屋面防水材料采用SBS防水材料,保温材料采用复合岩棉材料。窗均为单框中空玻璃断桥隔热铝合金节能窗,入口外门为铝合金平开门,冷库门为特种门,其余均为木门。本工程内无污染性水或气体的生产,在建筑饰材上选择无污染、无放射装饰材料。建筑设备材料选用无污染材料。本项目各厨房均采用天然气作为燃料,不会产生污染性气体。5.5.1.12建筑日照分析说明⑴日照分析标准及依据《城市居住区规划设计规范》(2002年版)GB50180-93第5.0.2条;《民用建筑设计通则》GB50352-2005第5.1.3条。⑵日照分析基础数据本项目的规划总平面图与建筑单体设计图纸。⑶日照分析工具本日照分析采用北京天正软件有限公司开发的并经建筑部鉴定的天正日照分析软件分析。地点为定西市临洮县,北纬35.38度,东经103.87度。分析时间为每年1月20日(大寒日),大寒日有效日照时间段为8:00~15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 16:00,时间采样间隔为30分钟,日照时间计算起点为底层窗台面。分析方法采用多点分析。⑷分析结论通过软件分析,本项目建成后,住宅、公寓均满足定西市大寒日2小时的日照要求,并对周边建筑不产生日照影响,满足日照规范。5.5.2结构设计5.5.2.1设计依据及条件5.5.2.1.1.主要规范及规程《建筑结构可靠度设计统一标准》GB50068-2001《工程结构可靠性设计统一标准》GB50153-2008《建筑结构荷载规范》GB50009-2012《混凝土结构设计规范》GB50010-2010《建筑工程抗震设防分类标准》GB50223-2008《建筑抗震设计规范》GB50011-2010《地下工程防水技术规范》GB50108-2008《建筑地基基础设计规范》GB50007-2011《建筑桩基技术规范》JGJ94-2008《建筑基桩检测技术规范》JGJ106-2014《混凝土结构耐久性设计规范》GB/T50476-2008《高层建筑混凝土结构技术规程》JGJ3-2010《工业建筑防腐蚀设计规范》GB50046-2008《砌体结构设计规范》GB50003-2011《冷弯薄壁型钢结构技术规范》GB50018-2002《钢结构设计规范》GBJ50017-2003《门式刚架轻型房屋钢结构设计规程》CECS102:200215甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 《建筑钢结构焊接技术规程》JGJ81-2002《压型金属板设计施工规程》YBJ216-88《钢结构高强螺栓连接的设计、施工及验收规范》JGJ82-91《工程建设标准强制性条文(房屋建筑部分)》(2013版)《建筑抗震设计规程》(甘肃省地方标准)DB62/T25-3055-2011《建筑工程设计文件编制深度规定》(2008版)5.5.2.1.2.本工程设计采用的标准图集《混凝土结构施工图平面整体表示方法制图规则和构造详图》(现浇混凝土框架、剪力墙、框架—剪力墙、框支剪力墙结构)11G101-(1~4)《02系列结构标准设计图集》DBJT25-98-2002《钢结构设计制图深度及表示方法》03G102《门式刚架轻型房屋钢结构》(02SG518-1)《钢网架结构设计》07SG531《压型钢板、夹芯板屋面及墙体建筑构造》01G925-15.5.2.2气象概况临洮县气候类型属黄土高原温带半湿润向半干旱过渡,大陆性特征明显,据临洮县气象局资料:年平均降雨量519.2mm,年平均蒸发量1264.9mm;夏季最高温度36.1℃,冬季最低温度-27.9℃,年平均温度7.20℃;年平均风速1.2m/s,主导风向东;场地内无地表水。场地冻结最大深度1.10m;基本风压0.30kPa(50年一遇);基本雪压0.20kPa(50年一遇)。5.5.2.3地质概况1)场地从钻探揭露地层可知,在勘探深度内场地的沉积地层上部为第四系松散沉积物,下部为第三系浅红色泥岩(其结构见工程地质剖面图)。按地层分布顺序自上而下依次为黄土状粉土、卵石、泥岩。现分述如下:15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 ①黄土状粉土(Q4al+pl):黄褐色,稍湿,稍密,下部含少量铁锈色斑点状包含物,土质较均匀,摇振反应迅速,无光泽反应,干强度低,韧性低。该层在场地内平面上均有分布。本层厚度1.40~2.80m,层面标高1884.80~1885.87m。②卵石(Q4al+pl):杂色,中密至密实,颗粒级配良好,呈圆形-亚圆形状,骨架颗粒间呈交错排列连续接触。母岩成份为花岗岩、砂岩等硬质岩,孔隙由粗、中细砂充填,充填饱满,一般粒径20-60mm,含量约占总质量的50~80%,冲洪积成因。该层在场地内平面上均有分布。本层厚度8.30~8.90m,埋深1.40~2.80m层面标高1882.79~1883.44m。③泥岩(N):浅红色,泥质结构,厚层状构造,泥质胶结,主要矿物成分为粘土矿物,成岩作用差,遇水易软化,失水干裂。上部约1.3~2.0m以上已软化,呈强风化,以下岩质较新鲜,呈中等风化,岩芯呈长柱状,属极软岩。该层厚度巨大且构成场地稳定基底。本层揭露最大厚度8.70m,埋深10.30~11.40m,层面标高1874.40~1874.56m。2)场地地下水属第四系孔隙潜水,主要赋存于②卵石中,勘察期间地下水稳定水位埋深6.80~7.80m,相应水位标高1877.74~1878.24m,流向西北。地下水位年变幅约为0.5~1.0m左右。地下水来源主要由大气降水,地表径流,河水补给。3)场地稳定性及适宜性评价根据区域地质资料及现场勘察,拟建场地内部及外围无区域性活动断裂,亦未发现地裂缝、地面塌陷、滑坡、泥石流等不良工程地质现象。场地地层主要由①黄土状粉土、②卵石、③泥岩组成,成层稳定,工程力学性质较好,适宜本工程建设。4)场地和地基的地震效应评价15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 拟建场地为中硬场地土,该建筑场地类别为Ⅱ类。依据《建筑抗震设计规程》DB62/T25-3055-2011,抗震设防烈度为7度,设计地震分组为第三组,设计基本地震加速度值为0.15g。根据《建筑抗震设计规范》GB50011-2010表4.1.1的规定,本场地为建筑抗震一般地段。5)场地腐蚀性地基土对混凝土结构及钢筋混凝土结构中的钢筋均为微腐蚀性。6)地基土力学指标地层名称①黄土状粉土②卵石③泥岩承载力特征值fak(KPa)120450400压缩模量(MPa)5.0------变形模量(MPa)---35.030.05.5.2.4建筑分类及抗震设防1)根据《建筑抗震设计规程》DB62/T25-3055-2011,抗震设防烈度为7度,设计基本地震加速度0.15g,设计地震分组为第三组。2)根据《建筑工程抗震设防分类标准》GB50223—2008及《建筑抗震设计规程》DB62/T25-3055-2011,抗震设防类别划分如下:①交易市场建筑储藏库、冷库、配送加工车间抗震设防类别为丙类(标准设防类),抗震措施按7度采用;交易大棚、商业网点抗震设防类别均为乙类(重点设防类),地震作用计算按抗震设防烈度7度采用,抗震措施按8度采用;②生活居住建筑公寓、住宅、酒店、办公楼抗震设防类别为丙类(标准设防类),抗震措施按7度采用;15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 ③商业建筑酒店、住宿抗震设防类别为丙类(标准设防类),抗震措施按7度采用;商场及商业网点为抗震设防类别乙类(重点设防类),地震作用计算按抗震设防烈度7度采用,抗震措施按8度采用;5.5.2.6.2钢结构1)钢材:全部钢材均应符合《碳素结构钢》(GB700-88)及《低合金结构钢》(GB1591-94)技术要求的Q235B和Q345B钢材,钢材出厂均应具有抗拉强度、屈服强度、伸长率和冷弯试验及碳、磷、硫的化学成分含量的合格保证,钢材到厂后应进行抽样复验,复验结果应符合现行国家产品标准和设计要求。钢材的抗拉强度实测值与屈服强度实测值的比值不应小于1.2;钢材应有明显的屈服台阶,且伸长率应大于20%,应有良好的可焊性和合格的冲击韧性。①柱、梁采用Q345-B钢。②檩条、墙梁为为Q235-B钢。③其他型钢及板材均为Q235-B钢。④锚栓及其螺母,垫圈采用Q235-B钢制造,普通螺栓及其螺母,垫圈采用Q235B钢制造。2)填充墙:±0.000以下墙体采用普通粘土砖(MU15),M10水泥砂浆砌筑;±0.000以上采用KM烧结粘土空心砖,M7.5混合砂浆砌筑,砌筑质量等级为B级;或100厚岩棉夹心墙板。3)焊接材料①手工焊接采用的焊条,应符合现行国家标准《碳钢焊条》)或《低合金钢碳条》的规定。Q345级钢材连接的焊条采用E50系列,15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 Q235级钢材连接的焊条采用E43系列,Q345级钢材与Q235级钢材连接的焊条采用E43系列。焊丝应符合现行国家标准《熔化焊用钢丝》(GB/T14957)及《碳钢药芯焊丝》(GB/T10045),《低合金钢药芯焊丝》(GB/T17493)的规定。②埋弧自动焊:Q235级钢材的连接及Q235级钢材与Q345级钢材的连接采用F4AX型焊剂,H08A或H08MA焊丝;Q345级钢材的连接采用F50XX型焊剂。③气体保护焊使用的氩气应符合现行国家标准《氩气》(GB/T4842)的规定,其纯度不应低于99.95%5.5.2.6.3砌体结构1)墙体:±0.000以下采用实心粘土机制砖(MU10),±0.000以上采用KP1型多孔砖(MU10),M5.0混合砂浆砌筑,砌体施工质量控制等级为A级。2)混凝土:①基础混凝土强度采用C30。②构造柱、圈梁混凝土强度采用C20。3)钢筋:基础、构造柱、圈梁主筋采用HRB400级钢筋,构造柱、圈梁箍筋及板筋采用HPB300级钢筋。5.5.2.6.4环境类别要求根据《混凝土结构设计规范》GB50010—2010,基础为二b类环境;檐口等外露构件为二b类环境;其余结构构件为一类环境。5.5.2.7结构耐久性设计混凝土结构:非腐蚀性环境中,混凝土材料组成及保护层厚度等措施应根据环境类别满足《混凝土结构设计规范》GB50010—2010第3.5节的要求;结构混凝土耐久性的基本要求:环境类别最大水灰比最低混凝土强度等级最大氯离子含量(%)最大碱含量(kg/m3)一0.60C200.30不限制二b0.50C300.153.015甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 5.5.2.8结构计算5.5.2.8.1多层和高层钢筋混凝土结构1)上部结构采用PKPM系列的建筑结构三维分析与设计软件SATWE程序(V2.1版),并和PMSAP有限元程序进行对比复核计算。2)基础采用PKPM系列的JCCAD程序或其它基础计算程序进行计算。通过计算结果分析,调整楼层侧向刚度均不小于上部楼层的0.7倍及其相邻三个楼层平均刚度的80%;外挑长度不大于4.0米,楼层受剪承载力大于相邻上一层的80%;且通过计算结果分析,基本周期在合理范围,楼层剪力系数、最大弹性位移角、位移比、周期比均满足规范要求,竖向抗侧力构件连续,主要结构构件无超筋超限,确定所选结构体系合理,主要结构构件截面选择合理。5.5.2.8.2钢结构1)门式钢架结构采用PKPM钢结构设计软件(门式钢架二维设计)(V2.1版)。2)桁架结构PKPM钢结构设计软件(桁架)(V2.1版)浙江大学空间结构研究中心MST(2008版)3)网架结构PKPM钢结构设计软件(STWJ)(V2.1版)同济大学3D3S网架网壳结构功能模块(9.0版)浙江大学空间结构研究中心MST(2008版)5.5.2.9结构选型及布置5.5.2.9.1一期上部结构选型及布置15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 各单体结构选型参照建筑特点及使用功能,根据抗震设防烈度、抗震设防类别、建筑高度、场地条件、地基及施工等因素,经技术经济和适用条件综合比较,按现行规范选择安全可靠、经济合理的结构体系。结构平面布置基本规则,竖向结构构件和抗侧力构件(柱、墙等)布置均匀、连续、渐变,均全部落地,无刚度突变。5.5.2.9.1.1第一批次(1)1号区建、构筑物名称结构类型地下层数地上层数层高(m)设防类别抗震等级本地蔬菜交易厅轻钢结构016.0乙类三级本地蔬菜交易大棚轻钢结构016.0乙类三级信息中心及公寓钢筋混凝土框架113/5/34.2/3.3丙类二级商铺钢筋混凝土框架04/23.6乙类二级变配电室、锅炉房钢筋混凝土框架013.6丙类三级(2)2号区建、构筑物名称结构类型地下层数地上层数层高(m)设防类别抗震等级外地蔬菜交易厅轻钢结构017.8乙类三级商铺钢筋混凝土框架04/33.6乙类二级检测中心钢筋混凝土框架023.6丙类三级门卫值班室砌体框架013.6丙类——5.5.2.9.1.2第二批次(1)3号区建、构筑物名称结构类型地下层数地上层数层高(m)设防类别抗震等级中央厨房轻钢结构024.5乙类三级冷藏库钢筋混凝土框架016.0乙类二级(2)4号区建、构筑物名称结构类型地下层数地上层数层高(m)设防类别抗震等级果品交易厅/轻钢结构024.5乙类三级商铺钢筋混凝土框架023.6乙类三级15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 5.5.2.9.1.3第三批次(1)5号区建、构筑物名称结构类型地下层数地上层数层高(m)设防类别抗震等级副食品交易大厅钢筋混凝土框架044.5乙类二级(2)7号区建、构筑物名称结构类型地下层数地上层数层高(m)设防类别抗震等级鲜活水产肉类交易厅轻钢结构024.5乙类三级商铺钢筋混凝土框架113/5/34.2/3.3乙类二级综合楼钢筋混凝土框架133.6丙类三级(3)6号区建、构筑物名称结构类型地下层数地上层数层高(m)设防类别抗震等级冻品交易大棚轻钢结构024.5乙类三级冷冻库(储备)钢筋混凝土框架06.04.5丙类——5.5.2.9.2二期上部结构选型及布置各单体结构选型参照建筑特点及使用功能,根据抗震设防烈度、抗震设防类别、建筑高度、场地条件、地基及施工等因素,经技术经济和适用条件综合比较,按现行规范选择安全可靠、经济合理的结构体系。结构平面布置基本规则,竖向结构构件和抗侧力构件(柱、墙等)布置均匀、连续、渐变,均全部落地,无刚度突变。(1)8号区建、构筑物名称结构类型地下层数地上层数层高(m)设防类别抗震等级会展中心部分钢筋混凝土抗震墙结构21-64.5乙类二级办公及酒店部分钢筋混凝土抗震墙结构27-303.6乙类二级地下车库部分钢筋混凝土抗震墙结构2B2-B14.5丙类二级15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 (2)9号区建、构筑物名称结构类型地下层数地上层数层高(m)设防类别抗震等级商品住宅楼框架剪力墙1183.0丙类一级美食街商铺钢筋混凝土框架04/34.2乙类二级住宅底层商铺钢筋混凝土框架04/34.2乙类二级(3)10号区建、构筑物名称结构类型地下层数地上层数层高(m)设防类别抗震等级安置住宅楼框架剪力墙1183.0丙类框架三级,剪力墙二级美食街商铺钢筋混凝土框架04/34.2丙类三级住宅底层商铺钢筋混凝土框架04/34.2乙类二级5.5.2.9.3三期上部结构选型及布置(1)11号区建、构筑物名称结构类型地下层数地上层数层高(m)设防类别抗震等级中药材交易大厅钢筋混凝土框架02/42/4乙类二级商铺钢筋混凝土框架022乙类二级(2)12号区建、构筑物名称结构类型地下层数地上层数层高(m)设防类别抗震等级马铃薯交易用房钢筋混凝土框架023.6乙类二级5.5.2.9.4地下室设计1)一层地下室建筑:信息中心及公寓、综合楼、会展中心地下车库部分、住宅楼。二层地下室建筑:商业部分、办公及酒店部分、地下车库部分。地下室外墙为剪力墙结构(墙厚300),地下室顶板180mm厚,底板250mm厚。15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 2)地下室抗震等级:地下一层框架及剪力墙抗震等级跟上部结构相同,地下二层框架及剪力墙抗震等级比上部结构降低一级且不小于四级。3)地下室防水等级:二级。4)地下室使用材料:(±0.000以下)①混凝土:除地下室底板混凝土垫层采用C15外,顶板、梁均采用C35;墙、柱均采用C35。按微腐蚀采取防护措施,环境类别为二b类,水泥采用普通硅酸盐水泥,最大水胶比为0.50,最大碱含量3.0KN/m3。保护层厚度:a.梁、柱35mm,底板50mm,顶板25mm;b.钢筋混凝土外墙外侧40mm,外墙内侧15mm。②钢筋:采用热轧钢筋HPB300及热轧钢筋HRB400。③砌体:采用KP2型MU10多孔砖、M10水泥砂浆砌筑。④外加剂:底板、地下室外墙均为P8抗渗砼,内掺AEA-H型抗裂防水膨胀剂,掺量应通过试验确定。5)基坑回填:地下室施工完毕,基坑四周采用3:7灰土进行回填处理,上一半压实系数0.95,下一半压实系数0.93。5.5.2.9.5基础设计1)多层建筑(不大于7层)框架结构采用柱下钢筋混凝土独立基础,砌体结构采用墙下钢筋混凝土条形基础,基础埋深大于2.0米,以卵石层为持力层,地基承载力特征值按450kPa考虑。2)高层建筑(大于7层带有地下室)采用独立基础加构造底板、筏板基础或桩筏联合基础。独立基础、筏板基础均以卵石土层为持力层,基础埋深大于3.0米,地基承载力特征值按450kPa考虑。5.5.2.9.6结构技术措施15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 5.5.2.9.6.1结构超长加强措施1)由于建筑功能要求,对于长度大于55米的单体结构超出《混凝土结构设计规范》GB50010-2010伸缩缝间距的要求,设置后浇带以减小结构超长带来的不利影响;后浇带可在本层楼板施工完60天后封闭,采用微膨胀混凝土浇注,混凝土强度等级同本层楼板,后浇带处钢筋不切断并加强连接部位的梁、板配筋。2)计算结构内力和配筋时考虑温度荷载作用。3)设置加强抗温度裂缝钢筋,加大纵向梁的贯通筋及腰筋,各层楼板板顶无筋区域设置温度筋;屋面板采用双层双向配筋。4)顶层、底层、山墙和纵墙端开间等受温度变化影响较大的部位提高配筋率。5)顶层加强保温隔热措施,外墙设置外保温层;6)采用收缩小的水泥、减少水泥用量、在混凝土中加入适宜的外加剂;7)提高每层楼板的构造配筋率或采用部分预应力结构。5.5.2.9.6.2特殊抗震措施为更可靠的实现“小震不坏、中震可修、大震不倒”的抗震设防目标,对关键构件按以下抗震性能目标设计或采取加强措施。1)支撑大梁的框架柱按中震不屈服设计,受剪截面满足大震下的截面控制条件,抗震等级提高为一级,加强其构造措施。2)支撑大梁的框架柱截面设计中不考虑预应力次弯矩的有利作用。3)单跨框架抗震等级提高一级。5.5.2.9.6.3结构构造加强措施1)楼板局部不连续加强措施:15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 对于楼板开洞造成楼板局部不连续,配筋计算时采用非强制刚性楼板假定,加强洞口周边梁的断面及配筋,周围楼板板厚取150mm,双层双向配筋,每层每个方向的配筋率不小于0.3%。2)对于楼梯部位的加强措施:框架结构楼梯间设计按《建筑抗震设计规程》(DB62/T25-3055-2011)第6.2.7条进行,框架结构设计时采用楼梯板下部设置滑动层,使楼梯斜板与主体构件脱开。楼梯梯板及休息平台板均双层双向配筋;楼梯平台梁增设抗扭密箍及梁侧纵筋;楼梯平台梁端填充墙内增设混凝土构造柱;楼梯间填充墙靠楼梯一侧及走廊靠走廊一侧,增设0.9mm厚镀锌钢丝网,网孔规格为50x50,用Φ6专用胀管螺栓锚固3)单边梁应符合下列要求:①底部纵向钢筋应通长设置,不得在跨中段弯起或截断。纵向钢筋接头应采用机械连接,接头等级为Ⅰ级,同一连接区段内接头钢筋截面面积不宜超过全部纵筋截面面积的50%。纵向钢筋伸入支座应符合受拉钢筋的锚固要求。②单边梁上不应开洞。③单边梁应设置抗扭纵筋和箍筋,沿梁全场箍筋间距不应大于100mm,直径不应小于12mm,且宜采用四肢箍。抗扭纵筋间距不应大于100mm,直径不应小于16mm。4)穿层柱应采用复合螺旋箍或井字复合箍,箍筋直径不应小于12mm,肢距不应大于150mm。5)单边梁和穿层柱处楼面开洞的周围相邻的一跨应采用现浇钢筋混凝土楼板,板厚不应小于150mm,双层双向配筋。洞口周边的边梁截面应加宽,并配置抗扭纵筋和箍筋。与单边梁和穿层柱相邻的上下层也应采用现浇钢筋混凝土楼板,板厚适当加厚,配筋适当加强。5.5.2.9.6.4边坡支护措施拟建建筑群场地整体最大高差48.53m,场地平整开挖时15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 易发生边坡失稳,必须采取有效的支护措施。按《建筑基坑支护技术规程》(JGJ120-2012),基坑侧壁安全等级为二级,基坑支护方式应依场地环境确定,应采取可靠有效的支护措施,确保基坑开挖安全。依据场地条件,无法采用分级放坡开挖时,在建筑物临边及厚度较大的②层粉土层、③层碎石土采用土钉墙进行支护。15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 第六章工程技术方案6.1物流流程6.1.1仓库作业流程本项目仓库的作业流程设计如下图所示(说明:实线部分是实物流,虚线部分是信息流)。图6-1仓库作业流程15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 图6-2仓库出入库流程6.1.2运输配送流程本项目以仓储、加工、商贸服务为主线,附带运输配送和其他增值服务。运输配送服务采用自营和他营相结合的方式,主要为满足临洮地区和省内的客户需求。随着管理经验的累积和仓库运作的成熟化,其他增值服务的内容可以逐渐增加,过渡到客户个性化服务模式。15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 图6-3运输配送流程6.2交易流程果品、蔬菜、马铃薯交易区作业流程相似,可分为:进货流程(图6-4)、采购流程(图6-5)15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 图6-4进货流程图6-5采购流程中药、副食品、冻品批发交易区货物流程如下所示:买家进场→档位看货、询价、侃价→商品价格→配货称重→交现金→档位工人送货至车辆停发处装货上车→批发完成6.3加工流程6.3.1净菜加工流程净菜加工的方法和工艺与其市场流通途径相联系。对于当天加工、隔日食用的净菜,可以采取比较简单的净化处理,放置于可回收的周转容器中,这样可以节省投资,降低加工成本,大多数蔬菜适合于此类加工。如果产品的货架期要求在3-5天以上,则需进行适当的消毒和清洗,用透气膜包装。这两种产品比较适合于餐馆、旅馆、学校和机关等大型的统15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 一消费单位,而不适用于零售。用于零售的净菜货架期一般要维持5-7天,甚至更长,因此,需要进行更为复杂的处理,包括消毒、氯液或酸液清洗、透气保鲜膜包装以及栅栏技术的使用等,此外,还需选择适合于这种加工程序的原料品种。图6-6净菜加工流程⑴对原料的要求适时采收,采收时剔除病残个体,初步去掉老根、烂叶和夹杂物等。具体要求是:无病虫害,无农药公害;适当的成熟度;新鲜完整饱满;个体大小基本均匀。用于净菜加工的蔬菜应不浸水、不捆扎和不受压,当日采收当日加工。产量大时,特别是高温的夏季要采取预冷措施,以降低田间热和堆放热。⑵拣选整理利用刀剪等手动工具,彻底去除老帮、烂叶、头根、夹杂物等废弃物,将物料进行初分级。⑶浸泡15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 浸泡物料上的泥土及残留农药等,为下一步清洗作准备。同时达到去除部分附着微生物和害虫的目的。⑷清洗彻底去除物料表面的附着尘土、泥沙、微生物及残留农药。用流动水或充气水洗的方法比浸泡的效果好。清洗工艺并不会对产品的维生素含量造成明显的影响,贮藏的条件和贮藏时间则是影响维生素的主要因素。清洗用水必须符合国家饮用水标准,温度最好低于5度。⑸漂洗用符合卫生标准的洁净水喷淋冲洗,达到净洗的目的。⑹沥水附着在物料上的水分是引起腐败的主要原因之一,可用振动筛法、低温干燥热空气法和真空法等去除。⑺分级加工的产品按尺寸或质量分成若干等级,以便分别包装,分别定价,提高经济效益。⑻包装是贮藏保鲜防污染的重要条件,其作用是有效地控制蔬菜细胞水分的蒸散,降低呼吸强度,维持蔬菜缓慢的正常生命活动,防止二次污染;保持产品卫生,便于运输、贮藏、销售和食用。保鲜是包装的一个重要环节,对某些蔬菜来说,如不采取保鲜措施,则商品货架期短,不利于大批量生产、销售和长距离运输。⑼整理主要针对叶菜类蔬菜而言,因为清洗沥水后,叶菜杂乱无序,所以称量包装前要整理得整齐美观。⑽切丝、切片、切条15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 对清洗沥水后的产品进一步深加工,达到开袋即可下锅的目的。6.3.2水产品加工流程6.3.2.1鲜活水产品原料验收(对所加工的水产品进行验收确认规格及质量)→挑选(合格的产品进行加工)→加工(按客户需求对产品加工)→冷冻待发(将加工好的产品根据发货时间及时放入冷冻仓库对其冷处理确保产品的新鲜度)。图6-7鲜活水产品一般加工流程6.3.2.2冷却保鲜水产品原料验收(对所加工的水产品进行验收确认规格及质量)→清洗(按客户的需求清洗产品)→挑选(合格的产品进行加工)→加工(按客户需求对产品加工)→冷冻待发(将加工好的产品根据发货时间及时放入冷冻仓库对其冷处理确保产品的新鲜度)。图6-8冷却保鲜水产品一般加工流程⑴原料验收:选用无公害的、新鲜的原料要求鱼体鲜活,无气味、色泽正常,肉质紧,有弹性。并对所加工的水产品进行验收确认规格及质量。⑵清洗:一般可用根据不同种类的水产品选用相应浓度的盐水进行冲洗。⑶挑选:按客户订单需求,严格挑选合格的产品待加工。⑷加工:剖开腹部,去除内脏,洗净血污和腹内膜(黑膜)。15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 ⑸冷却:根据鱼的不同种类,对其进行冷却,可以采用冰藏法和水冰法来冷藏保鲜。⑹冷冻:对于需要冷冻保鲜的水产品,温度控制在一般-18℃以下,具体要根据水产品品种。⑺储藏待配送:根据配送客户的配送时间要求,将加工好的产品根据发货时间及时放入冷冻仓库对其冷处理保存。6.4物流信息系统建立物流信息系统,提供迅速、准确、及时、全面的物流信息,是物流园区获得竞争优势的必要条件。6.4.1系统建设目标以运输业和仓储业为基础,形成涵盖不同运输手段和服务业态的综合危险品物流业。通过信息系统统一企业的规范,实时采集业务和财务数据。建立高效的物流信息服务平台。通过建立通用的数据交换平台。利用现有的业务和财务数据分析企业的管理能力、经营状况、资金状况等情况,从而为管理层提供各种决策支持。将物流园区的市场营销、销售、服务、与技术支持连接起来,为客户提供优质、满意的服务,使企业能够吸引更多的潜在客户和保持更多的现有客户。6.4.2系统建设思路根据园区所处的发展阶段以及对信息化系统的应用程度等,物流信息化发展大致分为以下三个阶段:1、独立应用阶段15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 2、整合优化阶段3、综合管理阶段6.4.3信息系统工程6.4.3.1信息系统建设必要性项目建设融人流、物流、信息流、资金、商流于一体,具备现代批发、仓储、联运、配送、信息服务等功能,辐射西北的区域性现代物流园区。信息系统的建立将使物流园区的运作更加现代化,服务功能更加完善。信息系统包括电子结算系统、电子安全监控系统、LED大屏幕信息发布系统、配送管理系统、综合管理系统、信息基础平台等六部分组成,这六部分的重点是利用现代化科学技术,实现电子结算系统自动化,系统的建立可以及时准确的提供在场区交易产品的需求信息,实现物流园区的经营活动信息化;同时电子商务的运作可以实现网上远程交易,计算机综合管理功能使办公自动化,满足新型现代化商品交易的要求。6.4.3.2信息系统建设原则信息系统的建立按照国家发展改革委的建设规范和要求,坚持“落实规范、总体设计、先进实用、安全可靠、开放兼容”的总原则。具体坚持如下原则:①实用性:用户界面具有良好的可操作性,简便、直观、实用;应用系统要具有易于掌握、操作简单的特性,易于管理。②可靠性和稳定性:信息管理系统影响着交易的日常业务和信息交换任务,应采取成熟可靠的技术和体系结构,选用可靠性高、稳定性好的软、硬件产品,对自行开发的应用系统实行严格的项目和质量管理,保证系统可以支持每周7天、每天24小时的系统运作模式。③先进性:应具有先进的技术水平,采用标准化产品,有较高的性能,符合当今世界技术发展的方向。15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 ④可扩展性:系统提供良好的数据接口,并具有很好的可扩展性和可移植性。⑤安全性:采用业界标准的网络安全解决方案,以保障网络通信的安全;应用系统的设计也要充分考虑安全问题,采用分级权限管理、用户日志记录等措施;系统应具有监督和管理功能,以防止有害信息传播。⑥灵活性:信息系统要能与以后业务的变动相适应。业务流程和信息分类应可自定义,当业务变动时,无需修改系统或只需极少修改即可。⑦经济性:在保证系统功能和性能满足要求的前提下,适当考虑经济性,使系统具有较高的性能价格比。6.4.3.3信息系统建设内容信息系统的建设内容是“三个平台、六个系统”。三个平台是信息系统综合业务平台、信息采集及信息发布平台、信息系统基础平台。六个系统是电子结算系统、综合管理信息系统、电子安全监控系统、门户网站系统、LED大屏幕信息发布系统、数据交换系统。信息系统设备见下表,网络拓扑结构见下图:15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 6.4.3.4建设规模⑴综合业务平台:包括电子结算系统、综合管理信息系统、电子安全监控系统。电子结算系统:电子结算系统是物流园运营中最主要的系统,由于交易现场的复杂性和多样性,电子结算系统必须同时支持IC卡交易和现金交易,并且每笔交易的数据都必须准确无误的记录到系统中,便于管理人员和上级主管部门随时掌握交易状况,为做出相应决策提供数据支持。这是项目建设的重点,电子结算中心设在信息中心一层的交易大厅,由财务室、结算中心、各收费点、经理办公室以及准许进入财务系统的信息节点,通过内部独立的局域网、和计算机机房内专用服务器及电子结算系统软件构成。综合管理信息系统:综合管理是实现物流园人、财、物管理的信息化系统,包括了物流园日常行政和业务管理的全部内容。具体应包括物流园经营管理、财务管理和办公自动化系统。电子安全监控系统:根据物流园的网络环境,建成一套完整、先进的全数字化网络视频监控系统,以便全面监控物流园日常运行,及时掌握并迅速处理相关事宜,确保安全高效运作。包括:采用数字化网络监控系统;在物流园局域网的任何一个接入点,都可以通过电脑监看全部的摄像机视频通道;通过对前端的云台摄像机控制,安装一定数量的摄像机,实现物流园的全面监控。⑵信息采集及信息发布平台:包括门户网站系统、LED大屏幕信息发布系统、触摸屏信息发布系统、数据交换系统。15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 门户网站系统:系统要求能将物流园的动态信息通过互联网发布,如动态新闻、供求信息、产品展示信息等;具体功能包括:信息采集及维护功能、发布信息功能、信息检索功能、网上调查功能、局域网互联功能,要求操作灵活、发布信息方便。LED大屏幕信息发布系统:系统能够及时地将各种的信息通过LED大屏幕发布给物流园的相关商户、涉及购物者、供货商,方便不同层次的用户了解市场信息。触摸屏信息发布系统:触摸屏信息发布系统是信息发布的辅助手段,用户可通过触摸屏系统进入门户网站,或进入触摸屏查询系统查看相关信息。数据交换系统:数据交换系统是物流园和其他系统进行数据交换的计算机软件系统,主要功能是完成数据采集、打包、向国家价格监测中心上传和下载数据,并将数据导入信息系统。⑶信息系统基础平台:整个信息系统的基础工程,包括整个网络架构、硬件系统、系统软件平台等。信息系统基础平台承担着应用信息系统的安全、数据传输和数据交换的任务,决定了物流园信息化发展的速度。信息基础平台主要由网络基础设施、硬件设备、网络中心、网络管理及安全、系统运行平台构成。网络基础设施指建立1000M主干网、100M到桌面的数据交换和传输局域网系统,要求网络布线采用流行的结构和主流设备,以保证局域网的稳定和数据交换的效率。另外还要保证与Internet保持最少1M的网络连接,以保证外界用户能够快速访问门户网站,并且使物流园信息系统能与国家价格检测中心的信息中心快速进行数据交换。信息系统中采用的硬件设备使用当前的主流设备,具有较高的安全和稳定性、较高的性价比,并且设备厂商有完善的技术支持和售后服务体系,具体硬件包括服务器、网络交换机、UPS电源、PC机、LED大屏幕等。15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 网络中心即中心机房,是整个信息系统的数据存取和交换中心,所以网络中心在信息系统建设中具有非常重要的地位,在网络中心设计和建设时要充分考虑各种不安全因素,以保证整个系统的高效运行。设计和建设时应以国家信息化建设相关文件为标准,铺设防静电地板,采取防潮防火应急措施,专人负责,制定机房规章制度等。完善的网络管理和安全防范方案是保证信息系统安全稳定运行的前提,制定完善的网络管理制度是必不可少的,对网络终端进行编号,内部网络IP地址的规划和扩展方案,网络共享等都要有详细的书面文件,以方便系统运行过程中的维护和以后的升级及扩展,另外,防止Internet网络黑客攻击和网络病毒入侵,必须具有防火墙系统。系统软件运行平台是整个信息系统的软件基础,所有的应用软件都运行在软件平台上,这个平台主要包括操作系统和关系型数据库管理系统。⑷信息安全为保证信息安全和网络(区域)交换中心设备安全,必须建立必要的保障措施。网络安全:计算机网络安全中,必须安装国产防火墙,国产防病毒软件等软硬件设备,同时在综合布线中必须严格按规范施工,主机房、数字监控系统、电子结算等主要信息点采用超五类双绞线,室外超长距离选用光纤。数据安全:为确保信息安全、准确,必须采用先进的数据存储技术和数据备份机制。设备安全:在设备使用过程中要制定严格的规章制度,设备要有专人负责管理。机房设备要配置UPS电源系统。机房安全:机房内要建立必要的管理制度,严防火灾、水灾、盗窃事故的发生。由于市场基础设施环境因素,所以要特别注意机房的接地防静电问题,防雷击问题,防尘及环境卫生问题,防止由于静电、雷击、灰尘太大造成设备损坏。15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 6.4.3.5电子业务平台设计方案⑴电子结算系统业务运行平台的核心,掌握物流园的全部交易和供求信息,便于为交易者提供服务,建立科学、严谨的结算和交易方式,满足交易管理、实现资金统一管理结算以及各项费用的收缴。主要功能是完成企业内部结算,同时将固定客户纳入企业统一结算系统中,通过企业内部局域网和企业管理系统进行财务信息化管理,通过专线接入,以便完成企业各分支结构内、企业与银行、企业与客户的统一结算。物流园实行会员制管理,会员或和其他经销商的交易全部通过计算机网络终端完成,产品名称、代码与编号、成交数量、成交价格及时传输到结算中心,商家可通过结算中心与银行完成结算与付款手续。同时电子结算系统的建立,为信息发布提供准确及时地交易信息和供求信息。电子结算系统以本地IC卡交易为主。电子结算系统功能设计如下:①账户管理(IC卡管理)开户:会员注册及制作新卡,非会员发放临时IC卡。挂失:会员丢失IC卡,作挂失操作。销户:会员IC卡停用。密码管理:用户密码忘记后,重新分配新密码。②账户信息处理提供持卡交易者查询交易情况、资金余额、自动缴纳管理费等功能。③交易管理记录每笔交易的买卖双方信息、交易额、单价、交易数量、计量单位、产地等信息。④交易结算15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 管理各层结算收银员的工作交接、大厅收银员与总结算中心(财务部门)收银员的工作交接,并管理供货方与结算中心资金的结算。⑤费用管理交易者缴费信息维护、费用收缴、费用查询⑥使用者管理管理操作员、交易员、领导等人员的身份和权限管理。⑦综合统计查询提供对当日及以往交易情况、营业数据查询,可以按交易员查询,按排行查询,货品平均价查询等方式。提供按品种分类、成交品种、成交时段、日期、供货商、承销商等信息形成不同的组合统计报表,满足市场及各级管理机构数据统计、汇总的需要。提供强大的查询和报表统计功能,自动生成每日、每周、每月、每季、每年报表,提供各种图形分析功能。⑧票据打印电子结算系统中各种票据要求既可以套打又可以直接打印,并且票据格式可以自己设计和修改,操作简单,维护方便。⑵综合管理系统综合管理系统实现物流园的人、财、物集成化管理,降低管理成本,提高市场经营效益,完成市场管理的信息系统。综合管理子系统主要包括公共信息管理管理、个人办公管理、财务管理、基本信息管理、内部电子邮件系统、交易区管理、铺面房出租管理系统。①公共信息管理包括手机区域查询,IP区域查询,万年历,邮政编码及长途区号查询等功能②个人办公管理15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 该模块主要是处理个人的办公事务,包括个人工作计划、代办事宜查询、通讯录和名片夹、更改个人密码③基本信息管理记录部门、员工、商户、会员、仓库等基础信息。④内部电子邮件系统可以利用其它网络资源建立内部电子邮件系统⑤商铺管理包括商铺租赁合同管理、商铺收费管理、商铺基本资料管理、租赁合同到期管理等⑥库房出租管理包括库房租赁合同管理、库房租金收费管理、库房基本资料管理、库房租赁合同到期管理、库房安全管理、库房上网收费管理等⑶电子安全监控系统为保证物流园健康发展,提高安全防范水平,要建立一套完整、先进的全数字化网络视频监控安全防范系统,同时安全防范体系包括:电子监控系统,利用先进的IPSAN技术和数字监控设备随时监控物流园的动态,及时掌握并迅速处理相关事宜,防止偷盗事件的发生,保证市场健康有序发展。同时要建立火灾报警系统,确保安全高效运作。①功能设计★基于IPSAN架构建设市场数字化网络监控。★在现有的监控网络内的任何一个接入点,都可以通过电脑监看全部的摄像机视频信号。★通过对前端的云台摄像机控制,安装一定数量的摄像机,实现市场的全场监控。★IP15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 SAN流媒体存储,支持秒级回放、秒级检索,RADI5方式保证单块硬盘故障时数据不丢失,扩容时只需加硬盘。★可以利用DC解码器还原高清视频图像在电视墙上轮切显示前端监控点;★监控客户端采用双显示器,监控画面分别显示在两个显示器上。★IP可达的地点均可随时调阅监控图像,方便授权用户随时查阅图像。②电子监控软件功能设计★多路摄像机视频同步录像。★支持全电视信号制式的系统集成★PAL图像分辨率355×288(MPEG-4格式)★每路实时的数字音视频压缩★设置参数保留功能★自动启动后状态保留功能★全中文图形界面★支持软件升级和系统集成★监视和录像并可随机回放★多路画面全实时显示监控★定时设置控制自动录像★支持多硬盘循环录像★云台和可变镜头控制(选配)★录像支持回放及检索★全双工同步回放检索★定时、报警、预报警和手动录像种类检索★摄像机和时间选择回放检索★快捷的图像抓拍、打印和保存★报警和移动检测15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 ★报警输入/输出,支持探测器输入报警信号触发录像和联动输出★多路视频移动检测报警触发报警录像★实现预报警(报警前)自动录像★定时控制探测器和移动检测报警录像③主要设备技术指标和参数设计★摄像设备及配套设施彩色摄像机、云台、变焦镜头、拾音器、视频/音频采集卡、监控专用计算机及控制系统图像水平清晰度,彩色黑白均不低于540线。★图像画面的灰度不低于8级。★系统的各路信号,在监视器输入端的电平值不小于1V。★系统在低照度使用时,监视器画面达到可用图像,其系统信噪比高于30dB。★主机硬盘应能保存十五天以上视频监控信息。★系统图像质量的随机信噪比不低于37dB。★图像质量按五级图像质量标准评定,图像质量不低于四级。★电子监控系统应具有防雷功能。6.4.3.6信息采集及信息发布平台设计信息采集发布平台是整个信息系统的基础工程,系统能够将物流园的动态新闻、供求信息、产品展销等栏目信息,通过互联网方式发布。信息收集发布系统部分,要构建完整的办公局域网,开发应用物流园管理和综合信息系统,从而提高管理手段和管理水平,同时接入Internet并建立自己的网站,通过网络收集、发布信息,了解各地市场动态行情和各类有用信息,根据实际情况,建立LED大屏幕显示信息发布系统,将各类供求信息通过大屏幕向外发布,让广大供货商与购买商即时了解省内外及周边的动态信息。15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 ⑴门户网站系统物流园门户网站系统是信息采集发布平台的重要组成部分,是面向所有Internet用户推介市场的基础系统。企业门户网站从功能上分为两大部分:一部分是门户网站子系统,是客户浏览信息的平台,简称“门户网站”;另一部分是给系统管理人员使用的信息发布的网站管理平台,简称“网站管理”,系统管理人员通过网站管理平台管理门户网站的各栏目信息。⑴门户网站子系统①网站公告发布网站对外公告信息,提供添加,修改,删除和查询操作。②新闻中心新闻中心包括类别,专题,区域,热点管理,从而可以灵活的设置网站新闻栏目。③供求信息供求类别管理:维护供求商品类别。供求信息管理:管理市场日常的供应,需求信息。根据发布信息的设置,系统提供对供需的配对撮合功能④产品展示产品类别管理:管理展示产品类别展示产品管理:管理具有市场或地方特色的产品,使可以在网站上浏览了解这些展示的产品。⑤市场行情发布本物流园或者全省的商品价格信息,并可根据具体品种形成价格走势图。⑵网站管理子系统15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 网站管理子系统是面向网站管理人员开发的一套管理系统,实现信息的审核和管理工作。①用户管理模块管理员通过此模块管理信息平台所有用户。包括注册审批、确定会员类别、修改或删除会员资料等。②新闻信息管理模块管理员通过此模块将新闻信息发布到信息平台上,并具有对新闻内容进行增加、删除、修改等的“操作权”。③经营户信息管理模块管理员通过此模块发布商户的产品信息,并具有对“商户信息”内容进行增加、删除、修改等的“操作权”。④产品信息管理模块管理员通过此模块发布特色产品的信息,并具有对“特色产品信息”内容进行增加、删除、修改等的“操作权”。⑤价格行情管理模块管理员通过此模块发布各地粮油、农副产品、钢材、化工产品、建材、农资等产品交易的行情,并具有对“产品及产品价格信息”进行增加、删除、修改等的“操作权”。⑥供求信息管理模块管理员通过此模块发布各地粮油、农副产品、钢材、化工产品、建材、农资等产品供求信息,并具有对“供求信息”进行增加、删除、修改等的“操作权”。⑦企业信息管理模块管理员通过此模块对包括企业简介、组织结构、业务介绍、企业动态等在内的企业信息进行维护和更新。15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 ⑵LED大屏幕信息发布系统由于LED大屏幕是整个信息采集发布平台(系统)的核心设备,为提高使用率,根据实际情况,减少能源支出,市场LED大屏幕采用室外双基色显示屏,安装在信息中心一层的信息交易中心大厅内。显示屏大小约为15㎡,驱动电路采用世界领先的LED专用集成电路作控制,控制信号在显示卡上直接截取,整屏效果与显示器完全一致,与PC使用的硬件和软件(含汉字)均无关,是标准的多媒体结构,使用寿命达10万小时以上。同时建议安装LED大屏幕时在不影响使用效果的前提下,要考虑防水防尘等措施。⑶数据交换系统数据交换系统是统一采用国家价格检测中心下发的数据传输客户端实现,能够按照国家发改委的要求,按规定的编码格式,完成数据上报,发改委下发数据接收,定制上报格式,多手段报送等功能。6.4.3.7信息系统基础平台设计信息基础平台是整个物流园信息系统的基础工程,它承担着整个网络架构,整体信息系统的安全及网络基础设施的建设。⑴中心机房设计机房是信息基础平台的核心,是安装网络设备、存储设备、服务器设备的场所,所以必须按照国家有关规范进行建设。机房选址在综合大楼一层的信息交易中心,面积约60㎡,在中间加一道隔断墙,内室是设备间,外室是工作间。⑵网络平台网络设备是一种涉及到多种设备的大型工程,为了保证方案的可行性和可靠性,同时满足未来的网络升级,根据国家发改委招标结果在设备选型上各交易区骨干交换机选用H3C4000两台;二层交换机选用H3C3540五台,使网络设备满足高可用性、高可靠性和安全性。15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 骨干交换机:5个10/100/1000Base-TX接口,配置4个1000Base-SX多模接口、2个扩展槽。两层交换机:15个10/100/1000Base-TX接口,2个1000Base-SX多模接口。⑶服务器服务器是网络平台核心设备,服务器的运行速度、稳定性、安全性决定了信息系统是否能安全稳定的运行,选择具有高处理速度和高I/O吞吐能力的IBM数据库服务器1台。技术指标是:64位四核多路处理器1.6GHz*2/4GBRAM/160G*2/CD-ROM/17”液晶/5个PCI插槽/支持RAID05。⑷网络安全在网络系统中,选用百兆防火墙(2口百兆RJ45端口),防火墙必须设在互联网和交换机之间,防止来自网络外部对园区内部局域网信息系统的恶意攻击,保证系统的数据安全。指标是:2个百兆RJ45端口、1个百兆RJ45专用管理端口。⑸客户端设计配置2台客户端微机,指标是:酷睿双核E5500主频2.5GHz/800MHz前端总线/1MBL2缓存/2G/320G/17液晶/DVD刻录10M/100M自适应网卡。⑹操作系统、数据库操作系统采用MicrosoftWINDOWSXP主流操作系统,数据库采用MicrosoftSQL2005Server。⑺综合布线①信息点设计布线材料采用超五类双绞线,信息插座嵌入墙内。设计60个信息点。②布线材料15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 建筑物内部采用超五类双绞线,建筑物之间采用光纤,从机房到物流园铺面房等主干网络采用光纤布设。③数字监控系统布线。采用混合布线方案,即:近距离采用75欧—5视频线,远端和主干采用光纤。布线范围覆盖财务室、电子结算大厅、各层楼梯间和走廊、室外分布在大门、停车场地等,线路汇集点集中在监控值班室。15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 第七章经营方式与管理7.1建设期管理与招标工作7.1.1项目建设工期按照国家关于加强基础设施工程质量管理的有关规定,本项目要严格执行建设程序,确保建设前期工作质量,做到精心勘测、设计,强化施工管理,并对工程实现全面的社会监理,以确保工程质量和安全。此次项目秉持“一次规划、分期建设”的原则,充分利用既有资源,发挥最大投入效益比。建设工程总共分为三期,一期建设工程计划拿到土地后36个月内完工,投入使用,同时二期工程投入建设,于12个月内完工,与此同时,三期工程投入建设,建设期也是为12个月。项目建设总计历时5年。7.1.2项目建设期管理本项目工程建设内容涉及土建、设备购置和配套公用工程的建设,投资额较大,为了确保项目的顺利实施,建设单位应采取以下管理措施:成立以X集团总经理为组长的项目领导小组,项目领导小组负责对外联络及协调各部门之间的关系。15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 内部成立专门的项目建设管理小组,外聘部分专家,包括物流管理人员、食品安全专家、工程技术人员以及工程造价人员,主要人员除来自相关部门外,有关专业人员可考虑采取社会招聘。建设期各项工作由该小组具体负责实施。主要工作包括:工程设计、工程招标、施工管理、施工组织、安全保卫等工程技术组织管理工作;材料选型、材料价格控制、材料招标以及设备选型、设备价格控制、设备招标等材料设备选购工作;工程合同管理、工程预决算、基建会计、成本控制等工程合同及财务工作;对外联络、组织协调等项目建设期间其它有关工作。根据国家及省、市关于招投标的有关规定,对项目的主要建设工程采用适当招标组织形式,选择质量好、信誉高、价格合理、工期适当、施工方案可行的单位施工。委托有相应资质的监理单位负责设计施工阶段的监理。做好项目的投资控制,熟悉项目设计图纸与设计要求,分析项目价格构成因素,明确投资控制的重点,定期检查和对照费用支付情况,对项目费用超支和节约情况做出分析,提出改进方案,完善信息制度,掌握国家调价范围和幅度。在建设过程中,对承接项目任务的单位进行资质审查,对涉及质量的材料进行验收和控制,对设备进行预检控制,对有关方案进行审查,对工序交接、隐蔽工程检查、设计的变更审核和质量事故的处理进行控制,对出现违反质量规定的事件、容易形成质量隐患的做法采取措施予以制止,建立实施质量日记、质量汇报会等制度,保证工程质量。及时掌握项目实施进度,审核项目阶段性进度计划和实施情况,保证项目按期完工。根据《中华人民共和国建筑法》、《中华人民共和国消防法》、《建筑安全生产监督管理规定》、《甘肃省建筑管理条例》等国家、省、市有关法规,在施工过程中,建筑工程安全生产管理必须坚持安全第一、预防为主的方针,建立健全安全生产责任制度。7.2运营期管理7.2.1分阶段运营计划⑴分阶段营运目标甘肃(南部)农副产品冷链物流中心15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 项目具有战略定位高、建设规模大、影响范围广的特点,它的建设对于临洮县、甘肃省乃至西北地区的现代服务业物流产业的发展具有重要意义。可以预见的是,这样一个大项目的实施,必定会在土地落实、融资能力、建设进度、四流(商流、物流、资金流、信息流)汇聚等方面碰到不同程度的问题和困难。为了使项目实现各功能区块彼此带动的滚动式开发,消除“功能孤岛”现象,并通过技术手段尽可能避开在开发建设过程中潜在的问题和困难,根据地块分布、建设进度、融资能力等综合因素考虑,项目组认为,项目的建设应采取“统一规划、统一实施、分期建设”的原则,按照“边建设、边运营、边发展”的总体思路,通过“资金投入→项目运营→获取收益→资金投入”的滚动开发模式来建设和运营整个项目。总的来说,甘肃(南部)农副产品冷链物流交易中心项目的建设主要可划分为三个时期,方案说明具体如下:●资源抢夺期阶段时间2014年-2017年主要思路以“打基础,抢资源”为重点,按照“边建设,边招商,边发展”的指导原则,紧抓“建设”和“招商”两大核心任务,培育园区人气,加强对外宣传力度,打响“甘肃(南部)农副产品冷链物流交易中心”这一品牌,为园区的发展壮大打好基础。主要任务坚持“高标准、高起点、高要求”,在征地工作顺利完成的条件下,顺序启动园区一期、二期及三期项目的相关基础及配套设施建设,积极对接和申报国家、甘肃省物流业与服务业重点项目政策,抢占区域内农业、物流业、服务业等相关产业发展的政策资源,如列入甘肃省的物流业发展重点建设项目等;运用多种建设开发模式组合,吸引投资商、建设商、运营商等企业和机构参与园区的开发建设,使各功能区块在短期内实现高强度建设,从而尽快形成园区形态和规模;对农产品交易、中央厨房等核心特色内容进行包装宣传,吸引农产品商贸资源以及相关企业资源和业务资源进驻园区,以“量”为基础,形成日后“质”的提升;建设会展、展销等15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 功能设施,延长农产品相关产业链,完善园区功能;建设配套生活区,提供园区内工作人员安乐舒适的生活居住条件;将酒店、办公、会展于一体的大楼建设成为临洮当地标志性建筑,以物流商务助推商贸物流,为园区开发建设和业务运营创造良好的政策、融资、项目运营环境,尽力提供进驻园区的企业完善的配套服务,帮助解决企业的后顾之忧。阶段目标园区主要功能配置齐全,并投入运营;成为甘肃省农产品商贸交易以及温控冷链物流的示范性园区,逐步发挥甘肃(南部)农副产品冷链物流交易中心作为“临洮特色农副产品‘产地销’中心”的作用;园区开发公司保持较好的资金积累和现金流水平,为后期发展做好准备。●能力培育期阶段时间2018年-2019年主要思路以“建功能,创品牌”为重点,依托第一阶段的基础设施工程建设,着力打造高效的农产品物流商务服务平台,集聚一批具有较高知名度的冷链物流企业、农产品企业物流及相关服务企业,增强项目的社会影响力,为园区的发展创造良好的产业服务环境。主要任务以“功能培育为抓手,平台打造为核心”为指导原则,着力抓好以下工作:内引外联,坚持甘肃(南部)农副产品冷链物流中心和外部社会资源整合并重,全面完成园区的招商工作,形成园区商流活跃、物流高效的局面,烘托人气,增强品牌影响力;重点打造中央厨房项目,积极培育X自有品牌,开发工业旅游项目,为临洮及甘肃的特色农产品产业搭建丰富多彩的对外展示宣传窗口;以优惠政策引进物流咨询、物流规划、物流设计、信息管理、会展商贸、物流金融、物流培训等进驻办公酒店大楼,培育和引导园区生产性服务业的发展,以全新的业态进入区域目标客户的视野,并通过各种宣传手段,打造现代产业服务品牌;进行园区内部物流资源整合,商流、物流、资金流、信息流四流的整合,优化园区内部业务运作流程,充分发挥园区的产业服务能力,协调各功能区块之间的关系;15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 对外培育和塑造园区的综合服务能力,通过做强做实经典服务产品、与辐射区域内的重点物流园区、相关产业区等形成联网服务等方式,提升园区的综合服务能力;积极协调和处理园区发展过程中出现的内外部问题,促进园区健康发展。阶段目标1.通过内部资源整合,园区四流运行更为顺畅,各功能之间的衔接也更为柔性,单位面积的作业能力和产值得到较大幅度提高;2.通过外部服务能力的塑造,园区服务得到业内认可,园区也成为西北地区农产品物流的标杆性园区,在全国物流联网服务体系中占有越来越重要的位置,从而也体现了冷链物流中心作为“区域性农产品分拨分销与集散平台”的作用以及打造“专业化农产品供应链服务平台”的模式创新。●战略扩张期阶段时间2020年-主要思路以“树典型,强赢利”为重点,深入挖掘园区的协同运作能力和产业链配套服务能力,进一步创新赢利模式,深挖赢利点,实现园区平台管理类业务的全面赢利。主要任务按照“充分挖潜,协同运作,塑造典型”的指导原则,完成以下任务:制定并实施园区的外部战略计划,通过产业服务的能力和辐射力的增强、业务模式的创新,促进园区产业链向广度和深度发展,提高产业集群的聚合效应;着力培育和完善农产品产业服务链,形成产业集群模式,持续提升园区的核心竞争力。阶段目标内部巩固完善,外部积极扩张,将甘肃(南部)农副产品冷链物流中心发展成为西北地区农产品商贸物流的标杆性园区,真正体现完善区域商务环境和降低社会物流成本的社会效应,并逐步实现“打造国内领先的农产品供应链物流服务体系,建设西北最大的综合性农副产品物流园区”这一总体战略目标。15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 ⑵招商策略研究●资源抢夺期——“求强建设、力揽资源”阶段本阶段园区已形成较完善的物流功能配置,通过农产品商贸资源以及相关企业资源和业务资源的引进,园区物流服务和商贸需求的聚集效应不断显现,促使园区的平台服务功能不断延伸,往农产品物流产业链的上下游延伸,产品包装、分拆、贴标签、简单加工等流通加工物流服务内容发展,信息流、物流、商流、资金流不断融合,物流促进商贸发展、商贸交易激发物流量,物流服务和商贸交易的紧密结合,从而带动园区金融服务和信息服务的发展,并为园区发展成为专业化农产品供应链整合平台运营商打好基础。园区招商可考虑以大招商为主,引进1-2家龙头企业,从而使园区尽快形成产业集聚氛围、发挥物流服务作用。²根据对进驻龙头企业的要求,建立客户的甄别和筛选机制。对于这类客户,园区需对其开展一对一的营销,通过园区的自身定位、资源集聚和其他优惠措施等吸引这类客户直接参与园区的运营。²与政府有关部门、进驻的大型企业联合召开项目推介会,邀请物流企业、外贸企业、流通企业及相关行业经营户等参加,通过园区物流商流集聚效应、大型企业的带动作用、以及园区招商政策等引导这类客户进驻园区。²合理利用园区土地资源和政策措施,对主要进驻客户、大型企业等,给予最大成度的优惠和支持,以坚定这部分企业客户的投资信心;对于其他进驻客户,园区应结合自身未来发展需要而给出灵活的优惠政策,从多个方面降低这些客户的进驻成本和业务运营初期成本。²15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 与金融机构建立战略合作关系,获得其一定额度的信贷支持;通过园区包装和项目申报,获得甘肃省以及国家有关部委的政策支持。从而在政府和金融机构两个方面获取投资者和经营户进驻园区的信心,有利于获得较好的招商效果。²参加物流行业会议与甘肃省物流工作会议,扩大项目影响力,表达园区的发展思路、未来园区功能形态以及园区发展对临洮及区域物流的影响,从而为园区招商和未来发展做铺垫。●能力培育期——“内部整合、外塑能力”阶段园区全面实现项目战略目标,成为甘肃省农产品冷链物流的示范性园区,逐步发挥甘肃(南部)农副产品冷链物流中心作为“区域性农产品分拨分销与集散平台”的作用以及打造“专业化农产品供应链服务平台”的作用;园区信息流、物流、商流、资金流协同配合,各业务运作顺畅,物流服务能力和商贸交易活动互相促进、共同发展,并带动了其他相关产业的有序成长,并通过园区发展对区域经济的辐射和带动作用,为实现“打造国内领先的农产品供应链物流服务体系,建设西北最大的综合性农副产品物流园区”这一总体战略目标奠定基础。这一阶段的园区招商建议仍以大招商为主,但在招商过程中有目的的增加定向招商的内容,从园区发展和完善功能配置的角度,园区公司应主动出击,有针对性的引进一部分客户,使园区物流服务能力和物流产业链配套服务能力得到更大程度的发挥。²随着第一阶段园区影响力的不断提升、企业进驻园区获得的发展空间和利益增值得到充分显现,对于企业来说,在园区开展经营活动正日益成为一种优质资源,因此,园区应采取更加主动的招商策略,提高招商活动的目的性和针对性。²有选择的参加国内外大型物流行业会议和区域物流(经济)论坛,在表述园区发展战略思路和功能形态的同时,更要表达园区对区域农产品物流体系协同配合的理解和认识,以及15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 甘肃(南部)农副产品冷链物流中心在这一体系中所能发挥的重要作用。²定期在园区内举办项目推介会,推介会的规模可大可小,其中大型项目推介会主要针对整块开发的项目;而小型项目推介会则具有较强的目的性和意向性,园区根据项目特点和园区发展需要,主动邀请合适的企业客户参加小型项目推介会,通过一对一或小规模探讨会的方式进行项目营销。²建立园区客户退出机制,实行优胜劣汰,对于一些不符合园区发展方向的客户,通过适当的方式使其退出园区经营活动,从而为一些优质客户的进驻留好空间。●战略扩张期——“内外协同、巩固实施”阶段园区物流、商贸、信息、金融、商务等服务功能逐渐形成既相互独立又有机组合的服务功能整体,园区的作业效率得到进一步提升,并成为相关企业在甘肃地区寻求农产品物流服务的首选进驻园区。²完善园区的退出机制,在园区集中配置优质客户和资源,通过优质服务企业吸引优质客户,而又通过优质客户吸引优秀企业进驻,并以此形成园区发展的上升通道。²园区公司在稳定服务性业务的同时,大力发展经营型业务,尤其是大力发展担保业务、物流资源配置业务和中介类服务业务。同时,通过外部战略的实施,为自身及园区企业业务扩大发展空间。园区应积极与其他城市的物流园区联络并发生业务关联关系,打造辐射西北地区的物流服务网络,参与全国物流网络的构建,从而为园区打造新的发展空间。7.2.2项目经营模式根据甘肃(南部)农副产品冷链物流中心的总体定位及承载的功能,我们提出以下开发模式建议:15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 由于项目投资需求旺盛,园区开发公司承受着巨大的资金压力,建议可根据需要,选用以下几种开发模式的组合对项目进行开发,这样才能分担资金压力、转移经营风险,使园区主要功能区块尽快投入运营。当然,还要视园区和园区开发公司自身发展战略的需要,合理分配能为园区带来短、中、长期收益的建设开发模式。1.出租模式模式说明:园区开发公司规划建设土地和相关设施,并出租给营运商,营运商按期缴纳租金。可适用于农副产品交易服务、冷库群等项目。优点:管理简单,对于租户,园区开发公司只需进行最基本的服务质量监督,达不到服务标准即可终止合约,又可以保证园区稳定的现金流入。缺点:出租模式中园区和租户的关系较松散,园区对租户业务的控制不如专营权模式强。现金流特点:—初始投资(流出)+日常租金收入(流入)+土地增值收益(流入)。收益分配:园区开发公司获取土地增值收益和租金收益;营运商支付租金并获取业务收入。2.自营模式模式说明:由园区开发公司自行建设相关设施,并以营运商身份对外营业,可适用于中央厨房、住宅、休闲商业等项目。优点:园区开发公司可以利用其在园区的主导地位保证稳定和可靠的业务收入。缺点:需要对相关设施建设进行投资,带来资金压力;此外经验和相关能力的缺失影响业务营运。现金流特点:—初始投资(流出)+日常业务性收入(流入)+土地增值收益(流入)。15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 收益分配:园区开发公司获取土地增值收益和业务收益。3.BOT(建设-经营-移交)模式模式说明:园区开发公司向营运商出让项目建设权和一段时间的经营权,经营权期满后将设施无偿移交给园区开发公司。BOT模式有BOO、BOOT等衍生模式,三种模式的运营方式基本相同,其区别在于对土地的拥有权上。可适用于交易市场、休闲商业等项目。优点:利用BOT承包商专业经验和技术的同时,可为园区节约大量投资资金而降低投资风险。采用BOT模式来吸引外资,形成“资金募集-投资建设-管理运营并获得收益-最终移交”的一条龙项目经营管理办法,能有效规避传统的利用外资过程中由于技术、资金、施工、设备、管理、运营相互分离和脱节而导致的偷工减料、以次充好、半途而废乃至受骗上当等相关问题,提高了利用外资的工作效率。缺点:BOT承包商一旦确定后,更改的成本较高,可能性也很小;且在经营权期满前,园区无任何收益。此外,政府很难对项目加以控制。在特许经营期内,项目的经营权属于营运商,政府很难对项目加以控制,尤其是在BOOT和BOO方式下,项目连所有权也不属于政府,这使得该项目的部分公益性难以得到保障。现金流特点:+土地增值收益(流入)。收益分配:园区开发公司获得BOT模式期间的土地增值收益;营运商进行前期投资,并获得经营权期限内的经营业务收入。4.BLT(建设-租赁-移交)模式模式说明:园区开发公司出让项目建设权,在项目运营期内园区开发公司成为项目的租赁人,而营运商成为项目的承租人,租赁期满结束后,所有资产再移交给园区。可适用于交易市场、办公楼宇等项目。15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 优点:利用BLT承包商专业经验和技术的同时,为园区节约大量投资资金而降低投资风险;并且在项目承包期间,园区可以获得日常租金收入。缺点:与BOT模式一样,BLT承包商一旦确定后,更改的成本较高,可能性也很小。现金流特点:+日常租金收入(流入)+土地增值收益(流入)。收益分配:园区开发公司获得BLT模式期间的日常租金收入和土地增值收益;营运商进行前期投资,并支付经营权期限内的日常租金,获得经营权期限内的经营业务收入。5.土地出租模式模式说明:园区开发公司将土地出租,由营运商自行开发建设并获取建成后的运营收入。合作期满后,土地归园区开发公司所有,相关设施由营运商自行处理。可适用于交易市场、休闲商业等项目。优点:投资风险极小,能获取稳定的土地租金收益。缺点:租赁合同一旦签订,则无法获取这一阶段的土地增值收益。现金流特点:+土地租金收益。收益分配:管理运营方获取日常土地租金收益;营运商进行项目建设和经营,获取经营收入,并获取这一阶段的土地升值的潜在收益。6.入股模式模式说明:园区开发公司以土地折价入股或项目资金入股,与营运商共同进行项目开发建设,并获取收益分成。合作期满后,相关土地和设施交园区开发公司所有。根据具体的子项目需求,寻找合适的、有实力的公司以参股的形式进行合作,共同开发,联合经营。可适用于交易市场、冷库群、商业广场等项目。15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 图7-1项目合作开发模式示意优点:投资风险小,能够对营运商的建设和经营活动进行监督管理,并能获取日常性分红收益。缺点:营运商一旦确定后,更换成本较高。现金流特点:+日常业务经营收入分红(流入)+期内土地增值收益分红(流入)。收益分配:管理运营方获取日常性业务收入分红和出让期内土地增值收益分红;营运商进行前期投资,并获取日常业务收入和出让期内土地增值收益(除去分红部分以外)。15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 第八章总图运输与公用辅助工程8.1总图布置8.1.1总体规划构思与布局特点1、依据建筑性质,强化功能分区,形成相互独立又联系紧密的规划脉络。2、体现现代生态环境,反映人文精神的氛围。3、高效便捷的环形路网,与城市道路有机结合。4、适度聚集,形成建筑的合理化功能布局。5、轴线贯穿,弹性生长,分期实施,相对完整,逐步成型的操作模式。8.1.2工程的设计规模和项目组成该项目规划总用地面积1222006㎡,合1833亩(建设用地1279亩、道路、输油管道、排洪沟等占地554亩),场区大致呈长方形,共划分了13个地块(功能区),分三期工程建设,总建筑面积837208.1㎡,建筑系数19.42%,容积率0.7,购置设备1395台(套)。具体建设内容概述如下:a.一期工程分为三个批次建设,总建筑面积为287959.3㎡,购置设备857台(套)。第一批次建设1、2号区,1区74亩,包括本地蔬菜交易厅及大棚、商铺、信息中心及配套供电供热设施;2区163亩,包括外地蔬交易厅、商铺、检测中心与值班室。第二批次建设3、4号区,3区123亩,包括中央厨房、冷藏库;4区163亩,包括果品交易厅、商铺。15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 第三批次是5、6、7号区,5区98亩,是副食品交易区;6区55亩,包括冷库及冻品交易大厅;7区141亩,包括鲜活水产及肉类交易厅、商铺、综合办公楼及公寓。b.二期工程包括8、9、10号区。8区83亩,主要为酒店办公、会展中心;9区110亩,有商品住宅楼、商铺;10区89亩,为安置住宅楼、商铺等。二期总建筑面积为491868.2㎡,购置设备422台(套)。c.三期工程包括11、12、13号区。11区106亩,有中药材区交易厅、商铺;12区61亩,全为马铃薯交易用房,13区10.2亩,为预留空地。三期总建筑面积为57380.6㎡,购置设备116台(套)。8.1.3规划结构整个项目规划结构采用“经纬交织”的规划结构,自北向南,自东向西形成四横三纵的功能区布局,依照城市总体规划,每一个小地块为一个功能区。商贸区布置在整个地块以东,临212国道,靠近兰临高速,力求便利的交通运输。酒店、住宅区则布置在整个用地以西,靠近洮河,争取最好的景观界面。8.1.4总平面布置整个用地大致呈长方形,共13块。北至省道309,东至212国道,西至洮河,南邻孙家庄。总体布局由北向南分为13个功能区:办公酒店区,布置在省道309洮河桥入口处;沿洮河向南紧挨办公、酒店、会展中心区、商住楼区、农民安置小区;最北端是中药才交易区、土豆交易区及预留发展用地;沿212国道自北向南依次为本地蔬菜交易区、外地蔬菜交易区、水产肉类交易区;厂区中间自北向南依次为中央厨房区、果品交易区、食品交易区、冻品交易区,每个片区内都设有相应的货车配送区,从而能够更好地满足市场服务需求。建筑群高低错落,形体富于变化,刻画城市主街道景观,形成层次丰富的建筑群,建筑整体退周边界限均大于10.0米以上。15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 8.1.5道路规划1、整个用地被城市道路划分为13个地块,每个地块内均有消防环道和场地内道路,小区内为小区道路。2.道路等级:现状道路及规划道路见相关控制性详细规划。3.住宅小区的小区路为6米宽,宅前路为2米宽,消防环道4米宽。专业市场的场地主干道8米宽,消防环道根据内部布局而定,宽度不小于4米,所有道路转弯半径按12米考虑,消防车畅通无阻。8.1.6绿化景观1、景观规划:景观规划从规划结构“一轴”出发来布局,景观序列从用地东西中轴线展开,形成主要景观广场入口,景观轴线宽度25米,两侧为车行道路,中间形成景观广场长廊,可作为商品展示及活动用地,塑造宜人的商业绿化环境。场地南侧设置集中绿化广场,可作为这个园区的形象广场,结合花池,雕塑,座椅,绿地,水池,灌木,装饰性铺地,塑造商场的绿化环境。景观节点从点到面,从点状,块状绿地到中心区景观绿地,营造出层次丰富的绿化环境。2、内部绿地按空地分散原则、自由布置、争取更大的亲和感。绿地结合建筑物布置,使每个功能区均有良好的景观环境。8.1.7无障碍设计本工程在符合安全、卫生、使用功能等方面的基本要求外,按照《城市道路和建筑物无障碍设计规范》(JGJ50-2001)进行了无障碍设计。具体措施如下:1、在室外有高差的部分均设残疾人坡道,并在入口、台阶、坡道及其它需要指引的部位均铺设导盲符号。2、垂直交通则依靠电梯和疏散楼梯,电梯满足无障碍要求3、室内公共走道(除卫生间外)均无地坪高差。15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 4、公共设施的卫生间设置残疾人蹲位。8.1.8竖向设计⑴由建设单位提供的地形图,总平面图中所标注的城市道路标高,场地标高,市政给排水位置,标高,市政雨水收集口位置,市政电力管网入口位置。⑵.利用地形,综合考虑功能、安全、景观、排水等要求布置竖向;确定竖向布置方式、地表雨水排水方法。本工程根据建设场地的地形特征,整个场地由中间的规划园区道路及排洪沟划分为4个片区建设,各个片区的地形坡度较缓,基本为东北高西南低,根据场地地形特征采用平坡式布置(局部采用台阶式),考虑场地同县城道路标高相一致及雨水和污水的排放的要求,由于规划道路坡度变化较大,根据地形图所示的地形特征,竖向设计中考虑尽量处理好本场地与周围道路场地的衔接关系,园区内尽量减小填挖方量,整个场地排水自南向北,场地雨水和污水均从园区北侧排出,坡度为0.3﹪~5﹪,相应排水,雨水管网同一坡向。场地雨水采用暗埋雨水管网排水方式,组织地表雨水收集后排入园区周边的市政雨水管网,园区与周边道路高差通过设在园区周边的绿化带设计护坡进行处理。8.1.9管线综合⑴工程管线干管走向、水平排列位置的确定规划区共规划了给水、雨水、污水、电力、通信、热力、燃气等七种管线。其中电力电缆在同路径条数超过6条时设置电缆沟槽,其它采用直埋方式。管线要尽量在道路的人行道、绿化带下敷设,当人行道、绿化带宽度不能满足管线综合要求时,给水、雨水、污水管线可设置在车行道下。布置管线时,首先确定污水管道位置,次之确定雨水管道位置,再对其它管线作相应调整。15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 各种管线均平行道路中心线布置,管线距建筑物的距离由近至远的顺序依次是通信一电力一燃气一给水一污水一雨水。沿道路规划的工程管线应与道路中心线平行,其主干线应靠近分支管线多的一侧,工程管线不宜从道路一侧转到另一侧。给水、电力、供热管、布置在路东、南侧,污水、电信、燃气管布置在路西、北侧。⑵工程管线交叉、冲突问题的处理工程管线综合规划设计时,应减少管线在道路交叉口处交叉。当工程管线竖向位置发生矛盾时,宜按下列规定确定:技术条件较低的避让技术条件较高的;小管径管线让大管径管线;分支管线让主干管线;压力管线避让重力自流管线;可弯曲管线不易弯曲管线。(3)工程管线竖向位置的确定各种工程管线不应在垂直方向上重叠直埋敷设。当工程管线交叉敷设时,自地表面向下的排列顺序宜为:电力管线、通信管线、燃气管线、给水管线、雨水管线、污水管线。8.1.10经济技术指标表8-1项目建构筑物组成一览表1序号项目名称单位数量1.1工程费用837208.11.1.1一期工程287959.3第一批(第一年)1.1.1.11号区32105.4本地蔬菜交易厅m28237.4本地蔬菜交易大棚m22872.715甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 信息中心及公寓m215197.2商铺m25088.0变配电室m2400.2锅炉房m2309.8其他设备及安装工程台(套)111.1.1.22号区53498.4外地蔬菜交易厅m244609.9商铺m28108.4检测中心m2680.0门卫值班m2100.0其他设备及安装工程台(套)71第二批(第二年)1.1.1.33号区34171.0中央厨房m218411.1冷藏库m215759.9设备及安装工程台(套)41.01.1.1.44号区52364.4果品交易厅m243909.0商铺m28455.4设备及安装工程台(套)8第三批(第三年)1.1.1.55号区34992.0副食品交易大厅m234992.0设备及安装工程台(套)32.01.1.1.66号区22403.5冷冻库m215842.9冻品交易大厅m26560.61.1.1.77号区57714.7鲜活水产、肉类交易厅m237013.3商铺m26516.5综合办公楼及公寓m214184.9设备及安装工程台(套)2121.1.1.8服务工程710.0垃圾收集站个14消防水池m34200露天停车场及地面硬化m27800.0化粪池m3700.015甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 变配电室m2400.2锅炉房m2309.8室外管网m2147067.4大门座3二级道路m2158400.0绿化(下埋输油管线)m2132360.7排洪沟m700.0通透式围墙m6600.0设备及安装工程台(套)115.01.1.2二期工程491868.21.1.2.18号区200000.0办公及酒店部分(4F-30F)m280000.0会展中心(1F-3F)m280000.0地下车库部分(B1F)m240000.0设备安装工程台(套)7.01.1.2.29号区201824.3商品住宅楼(12F)m2159416.0美食街商铺m218327.3住宅基地商铺m224081.0设备安装工程台(套)34.01.1.2.310号区90043.9安置住宅楼(12F)m266421.4美食街商铺m211383.0住宅基地商铺m212239.5设备安装工程台(套)18.01.1.2.4配套服务工程消防水池m32400.0化粪池m3400.0垃圾回收站处4室外管网m2244366.1变配电室m2400.2锅炉房m2309.8大门座8.0二级道路m272000.0绿化(地下为输油管线)m272667.0通透式围墙m3000.015甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 其他设备及安装工程台(套)4221.1.3三期工程57380.61.1.3.111号区46358.5中药材交易大厅m234992.0商铺m211366.5设备及安装工程台(套)75.01.1.3.212号区11022.1马铃薯交易用房m211022.1设备及安装工程台(套)8.01.1.3.3服务工程垃圾回收站处4.0消防水池m31200.0化粪池m3200.0露天停车场m21650.0室外管网m280000.0门房m2160.0大门座2.0二级道路m272000.0绿化m225440.1通透式围墙m3000.0设备安装工程台(套)100.0表8-2主要建筑技术指标表2地块名称用地亩数建筑面积(㎡)容积率1号区7432105.40.652号区16353498.40.493号区12334171.00.424号区16852364.40.475号区9834992.00.546号区5522403.50.627号区14157714.70.618号区83200000.03.609号区110201824.32.7610号区8990043.91.5211号区10646358.50.6612号区6111022.10.2715甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 13号区10道路、排洪沟、输油管线区554总计1833837208.10.7表8-3主要建筑技术指标表3名称单位数量建筑密度%19.42绿地率%18.9停车位辆2040其中小型车停车位数辆1020中型车停车位数辆510大型绞接货车停车数辆510住宅套数套15008.2给排水工程8.2.1.给水工程8.2.1.1设计依据⑴建设单位提供的本工程设计要求及任务书和相关基础资料。⑵国家现行的相关规范、标准。《建筑给水排水设计规范》GB50015-2003(2009年版)《室外给水设计规范》GB50013-2006《室外排水设计规范》GB50014-2006(2014年版)《民用建筑节水设计标准》GB50555-2010《民用建筑设计通则》GB50352-2005《消防给水及消火栓系统技术规范》GB50974-2014《城镇给水排水技术规范》GB50788-2012《自动喷水灭火系统设计规范》GB50084-2001(2005年版)《高层民用建筑设计防火规范》(GB50045-95)15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 《消防给水及消火栓系统技术规范》GB50974—2014《气体灭火系统设计规范》GB50788-2012《建筑灭火器配置设计规范》GB50140-2005《城市排水工程规划规范》(GB50318-2000);《城市给水工程规划规范》(GB50282-98);《办公建筑设计规范》(JGJ67-2006);《住宅建筑规范》GB50368-2005;《住宅设计标准》DB62/25-3011-2002;《住宅设计规范》GB50096-2011;《商店建筑设计规范》JGJ48-88;《饮食建筑设计规范》JGJ64-89《宿舍建筑设计规范》(JGJ36-2005)《汽车库、修车库、停车场设计防火规范》GB50067-97;《汽车库建筑设计规范》JGJ100-98;《建筑给水排水制图标准》(GB/T50106-2010)《埋地聚乙烯给水管道工程技术规程》(CJJ101-2004)《埋地聚乙烯排水管管道工程技术规程》(CECS164:2004)《室外给水排水和燃气热力工程抗震设计规范》(GB50032-2003)《建筑工程设计文件编制深度规定》(2008年版)及其它现行有关规范、规程。⑶已批准的设计方案及建筑专业提供的设计图文⑷业主提供的基础市政条件资料。8.2.1.2水源项目规划总用地面积约为1222006㎡(合计1833亩,其中项目建设用地1279亩;道路、输油管道、排洪沟等共占地5515甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 4亩),规划总建筑面积859723.3㎡,共划分了13个地块(功能区),分三期进行建设,其中一期工程又分为三批进行建设。该项目规划总用地面积1222006㎡,合1833亩(建设用地1279亩、道路、输油管道、排洪沟等占地554亩),场区大致呈长方形,共划分了13个地块(功能区),分三期工程建设,总建筑面积837208.1㎡,建筑系数19.42%,容积率0.7,购置设备1395台(套)。具体建设内容概述如下:a.一期工程分为三个批次建设,总建筑面积为287959.3㎡,购置设备857台(套)。第一批次建设1、2号区,1区74亩,包括本地蔬菜交易厅及大棚、商铺、信息中心及配套供电供热设施;2区163亩,包括外地蔬交易厅、商铺、检测中心与值班室。第二批次建设3、4号区,3区123亩,包括中央厨房、冷藏库;4区163亩,包括果品交易厅、商铺。第三批次是5、6、7号区,5区98亩,是副食品交易区;6区55亩,包括冷库及冻品交易大厅;7区141亩,包括鲜活水产及肉类交易厅、商铺、综合办公楼及公寓。b.二期工程包括8、9、10号区。8区83亩,主要为酒店办公、会展中心;9区110亩,有商品住宅楼、商铺;10区89亩,为安置住宅楼、商铺等。二期总建筑面积为491868.2㎡,购置设备422台(套)。c.三期工程包括11、12、13号区。11区106亩,有中药材区交易厅、商铺;12区61亩,全为马铃薯交易用房,13区10.2亩,为预留空地。三期总建筑面积为57380.6㎡,购置设备116台(套)。本次设计中基地内给水由临洮县市政给水管网供水,供水管径DN400,供水能力能达到项目建设后期目用水量要求,给水接管点由总接管点处接15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 入后,根据本项目内建筑的功能分布及地块的分块方式,引入各分块基地,给水总引入接管点及分块引入接管点处均设置总水表井进行计量,并设置倒流防止器。给水引入管接入各基地后在基地内形成环状供水管网,供给各建筑单体生活用水(水压满足供水要求的建筑直接由市政供水管网供水,水压不满足供水要求的建筑,设置生活水箱及成套变频供水加压设备配合供水)、消防水池补水,绿化、浇洒供水、室外消火栓用水等。8.2.1.3一期工程用水量估算一期工程用水量估算如下:最高日用水量1832.3m3/d,最大小时用水量460.69m3/h。序号名称用水量标准用水单位最高日用水量(m3)时变化系数使用时间最大小时用水量(m3)1本地蔬菜交易厅108237.44㎡25.752.5882.42本地蔬菜交易大棚102872.72㎡8.972.5828.73信息中心及公寓120600人9.003.02472.04一期所有商铺528667㎡21.671.512173.35外地蔬菜交易厅344609㎡16.731.08133.86检测中心3050人0.281.581.58果品交易厅1043910㎡137.22.58439.19中央厨房20200人0.501.5124.011冷仓库1015759.8㎡65.602.58157.012水产肉类交易厅1037013.0㎡115.62.58370.012综合办公楼及公寓120600人9.03.02472.013绿化115487㎡3.871 415.514硬地浇洒26194㎡3.101 412.415抹车151040辆3.91415.616未预见10% 35.5  142.017合计  460.69  1832.3注:本用水量估算表中未列出冷库区的用水量估算,因冷库区用水主要为冷却设备所用冷却水,而设备冷却水一般为经钠离子交换器进行软化后的软化水或者经除盐用阴阳床设备处理后的除盐水。该冷却水为闭路循环水,其需要市政进行供水的要求,在于该闭路循环系统的软化、除盐水补水,具体补水量根据后期设备的型号要求及设备运行参数进行确定,不在列入本表。15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 8.2.1.4一期工程室内生活给水系统本次设计一期工程中的单体建筑室内给水系统具体按以下内容设计:本次设计所有多层单体建筑内生活给水均由市政给水管道直接供水,系统为下行上给;信息中心及公寓(13F)室内给水系统分区如下:(1)地下一层至六层为低区,低区生活给水由市政给水管道直接供水,系统为下行上给方式;(2)七层至十三层为2区,该区生活给水由设置在信息中心及公寓地下一层水泵房内中区生活变频加压给水设备直接供水,系统为下行上给方式;综合楼(13F)室内给水系统分区如下:(1)地下一层至六层为低区,低区生活给水由市政给水管道直接供水,系统为下行上给方式;(2)七层至十三层为2区,该分区生活给水由设置在综合办公楼及公寓地下一层水泵房内中区生活变频加压给水设备供水,系统为上行下给方式;本次设计中,各建筑用水接管点处均设置IC卡分户水表井进行用水计量,室内水龙头采用陶瓷芯片节水龙头;洗脸盆采用感应式水龙头;小便器采用感应冲洗阀;蹲便器采用脚踏式自闭冲洗阀,坐便器冲洗水箱采用节水型分段式水箱,容积不大于6L。8.2.1.5二期工程用水量估算二期工程用水量估算如下:最高日用水量561.5m3/d,最大小时用水量155.4m3/h。序号名称用水量标准用水单位最高日用水量(m3)时变化系数使用时间最大小时用水量(m3)15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 1会展中心402500人8.002.08100.02美食楼2050人0.132.5121.03办公及酒店120900人13.53.024108.04二期所有商铺566030㎡29.661.512330.25住宅1504800人140.002.524720.013绿化1.5157200㎡39.314 157.214硬地浇洒262880㎡31.414125.715抹车15940辆3.514 14.116未预见10% 26.50  115.017合计  155.4  561.58.2.1.6二期工程室内生活给水系统:本次设计二期工程中单体建筑室内给水系统具体按以下内容设计:本次设计所有多层单体建筑内生活给水均由市政给水管道直接供水,系统为下行上给;28层酒店生活用水分四个区:1~6层供水由室外生活管网直接供给;7~14层由地下二次供水加压水泵房2区变频泵供水;15~21层由水泵房3区变频泵供水;15~21层由水泵房4区变频泵供水。均采用下行上给式系统。18层住宅生活用水分三个区:1~6层供水由室外生活管网直接供给;7~12层由地下二次供水加压水泵房2区变频泵供水;13~18层由水泵房3区变频泵供水;均采用下行上给式系统。本次设计中,各建筑用水接管点处均设置IC卡分户水表井进行用水计量,室内水龙头采用陶瓷芯片节水龙头;洗脸盆采用感应式水龙头;小便器采用感应冲洗阀;蹲便器采用脚踏式自闭冲洗阀,坐便器冲洗水箱采用节水型分段式水箱,容积不大于6L。8.2.1.7三期工程用水量估算15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 三期工程用水量估算如下:最高日用水量541.3m3/d,最大小时用水量160.05m3/h。序号名称用水量标准用水单位最高日用水量(m3)时变化系数使用时间最大小时用水量(m3)1中药材交易厅1034992㎡109.32.58349.92土豆交易大棚1011022㎡34.42.58110.23三期所有商铺51136㎡0.711.5125.74绿化1.0141453.514 14.15硬地浇洒25658㎡2.814 11.36抹车1560辆0.2314 0.97未预见10% 14.5  49.28合计  166.05  541.38.2.1.8三期工程室内生活给水系统本次设计一期工程中的单体建筑室内给水系统具体按以下内容设计:本次设计所有多层单体建筑内生活给水均由市政给水管道直接供水,系统为下行上给本次设计中,各建筑用水接管点处均设置IC卡分户水表井进行用水计量,室内水龙头采用陶瓷芯片节水龙头;洗脸盆采用感应式水龙头;小便器采用感应冲洗阀;蹲便器采用脚踏式自闭冲洗阀,坐便器冲洗水箱采用节水型分段式水箱,容积不大于6L。8.2.1.9室外生活给水系统:本次设计中基地内给水由市政给水管网供水,市政管道引入各分块基地后在基地内呈环状敷设,给水总引入管处设置总水表井进行计量,并设置倒流防止器。供给各建筑单体生活用水(水压满足供水要求建筑直接由市政供水管网供水,水压不满足供水要求的建筑,设置生活水箱配合变频供水加压设备供水)、消防水池补水,绿化、浇洒供水、室外消火栓用水等。15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 8.2.1.10管材及敷设、接口室外:生活给水管采用聚乙烯PE100管,热熔连接,直埋敷设。室内:生活给水管采用钢塑(PE)复合管材,螺纹连接。8.2.2排水工程设计8.2.2.1一期工程排水系统:8.2.2.1.1污水系统:(1)本片区内总污水量按总用水量的90%计算,确定该区域污水量为1406.07m3/d。(2)本片区内所有单体建筑内均采用污废合流制排至室外,经化粪池简单处理后排至市政污水管网,高层建筑卫生间内采用旋流降噪特殊管件单立管排水系统,系统底层污废水单独排放;排水管安装按《漩流降噪特殊单立管排水系统技术规程》(CECS287:2011)执行。其他多层建筑排水管采用柔性机制铸铁管材,不锈钢卡箍连接。8.2.2.1.2雨水系统:(1)室外雨水管道基本沿道路中心线布置,直埋敷设。(2)设计雨水量:Qy=Φ·F·q5雨水排水地点汇水面积设计重现期设计降雨历时5min暴雨强度q5(l/s·100㎡)径流系数度计雨水量F(㎡)P(年)t(min)φQy(l/s)屋面63449252.030.91159.0道路6194252.030.5367.7绿地15487252.030.1547.2注:a、5min暴雨强度按兰州市暴雨强度公式计。设计雨水量Qy=1273.9L/s。15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 (3)高层建筑屋面采用有组织内排水系统,其他单体建筑雨水排水均采用外排水方式。(4)室外采用地面排水及雨水管网排水相结合,路两侧设有雨水口,集中后经管道排入市政雨水管网进行排放。8.2.2.2二期工程排水系统:8.2.2.2.1污水系统:(1)本片区内总污水量按总用水量的90%计算,确定该区域污水量为1135.35m3/d。(2)本片区内所有单体建筑内均采用污废合流制排至室外,经化粪池简单处理后排至市政污水管网,高层建筑卫生间均内采用旋流降噪特殊管件单立管排水系统,系统底层污废水单独排放;排水管安装按《漩流降噪特殊单立管排水系统技术规程》(CECS287:2011)执行。其他多层建筑排水管采用柔性机制铸铁管材,不锈钢卡箍连接。8.2.2.2.2雨水系统:(1)室外雨水管道基本沿道路中心线布置,直埋敷设。(2)设计雨水量:Qy=Φ·F·q5雨水排水地点汇水面积设计重现期设计降雨历时5min暴雨强度q5(l/s·100㎡)径流系数度计雨水量F(㎡)P(年)t(min)φQy(l/s)屋面115315252.030.92106.8道路62880252.030.53676.5绿地157200252.030.15478.7注:a、5min暴雨强度按兰州市暴雨强度公式计。设计雨水量Qy=3260.0L/s。(3)二期工程高层建筑及建筑外观要求比较高的多层建筑15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 屋面采用有组织内排水系统,其他单体建筑屋面雨水排水均采用外排水方式。(4)室外采用地面排水及雨水管网排水相结合,路两侧设有雨水口,集中后经管道排入市政雨水管网进行排放。8.2.2.3三期工程排水系统:8.2.2.3.1污水系统:(1)本片区内总污水量按总用水量的90%计算,确定该区域污水量为487.17m3/d。(2)本片区内所有单体建筑内均采用污废合流制排至室外,经化粪池简单处理后排至市政污水管网,建筑排水管采用柔性机制铸铁管材,不锈钢卡箍连接。8.2.2.3.2雨水系统:(1)室外雨水管道基本沿道路中心线布置,直埋敷设。(2)设计雨水量:Qy=Φ·F·q5雨水排水地点汇水面积设计重现期设计降雨历时5min暴雨强度q5(l/s·100㎡)径流系数度计雨水量F(㎡)P(年)t(min)φQy(l/s)屋面10373252.030.9189.5道路5658252.030.5360.9绿地14145252.030.1543.1注:a、5min暴雨强度按兰州市暴雨强度公式计。设计雨水量Qy=293.5L/s。(3)二期工程3单体建筑屋面雨水排水均采用外排水方式。(4)室外采用地面排水及雨水管网排水相结合,路两侧设有雨水口,集中后经管道排入市政雨水管网进行排放。8.2.2.4本项目基地内室外雨、污水排放15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 (1)污水:根据本项目总污水量及项目当地污水厂设置情况,所有单体建筑内均采用污废合流制排至室外,经化粪池简单处理后排至市政污水管网。(2)雨水:本工程项目室外雨水进各地块设置的雨水口及室外雨水管网收集后,就进排入附近的河道、沟渠等部位,进行排放,无需统一收集排放(若雨水需进行收集回用,可根据回用要求,设计雨水回收设施,并确保大雨时,调节好雨水流向,以免形成雨水倒灌现象)。(3)本工程雨、污水排放方式,在各管线条件允许的情况下,均选用重力流排水排放方式。8.2.2.5管材及敷设、接口室外:雨、污水管道采用高密度聚乙烯(HDPE)双壁波纹管,橡胶圈接口,直埋敷设。室内:高层室内重力流生活污水管采用旋流降噪特殊管件单立管管材,热熔连接,按《漩流降噪特殊单立管排水系统技术规程》(CECS287:2011)执行安装。多层建筑室内重力流排水采用机制铸铁排水管,不锈钢卡箍连接;室内压力流污、废水管采用焊接钢管。内排水雨水管材选用优质硬聚氯乙烯(U-PVC)给水管。8.3消防系统本工程项目基地内消防系统设有:室内、外消火栓灭火系统,自动喷淋灭火系统,建筑灭火器及气体灭火系统。(本次可研设计中消防系统暂按一期工程、二期工程、三期工程中最高级别建筑,分开说明本工程中消防系统设计,在后续项目施工图阶段,根据项目进度,再根据各分区及地块的类别分开设计消防系统及消防水池具体设置位置及数量)。15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 8.3.1一期工程消防系统:8.3.1.1消火栓系统(1)室外消防用水量确定:按建筑类别最高一栋楼,信息中心公寓楼和综合楼为体积大于20000立方米的二类公共建筑。建筑高度小于50m,室内消火栓用水量为20L/S,室外消火栓用水量为30L/S。火灾延续时间为2h。由本基地内地下水泵房提供的消防加压环状管网进行供水。室内消防采用临时高压消防系统,整个基地利用设在各片区地块建筑室内地下一层消防水池及消防泵房内室内消火栓泵进行消防供水。加压管网在建筑内呈环状布置,并在环状管网上设室外消防水泵结合器,以便消防车向管网供水;消防水箱V=18m3(与喷淋系统合用)消防水箱设置位置根据片区分块,及消防水池的设置位置,设置在各片区建筑高度最高的一栋建筑物面上,供火灾初期消防用水;水箱高度不满足最不利点消火栓静压7m水柱要求,设有增压稳压设备。(2)一期工程片区中所有单体消火栓系统竖向不分区,直接由信息中心地下一层消防水池及消火栓泵后低区加压供水环网系统供水。(3)一期工程片区中根据各单体建筑性质及《建筑设计防火规范》(GB50016-2006)、《高层民用建筑设计防火规范》(GB50045—95)(2005年版)要求,若建筑单体需配置消火栓,则建筑各层均设消火栓,并保证两股水柱同时到达室内任何部位,室内消火栓栓口直径DN65,消火栓箱栓口压力超过0.5MPa时采用减压稳压型消火栓。综合体建筑内消火栓箱内需配备自己卷盘。(4)消火栓系统控制①15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 消火栓给水加压泵由设在各消火栓箱内的消防泵启泵按钮和消防控制中心直接开启消防给水加压泵。消火栓水泵开启后,水泵运转信号反馈至消防控制中心和消火栓处。该消火栓和该层或防火分区的消火栓的指示灯亮。②消火栓给水加压泵在泵房内和消防控制中心均设手动开启和停泵控制装置。8.3.1.2喷淋灭火系统:(1)设置范围:根据建筑设计防火规范,及自动喷淋规范中确定,基地内所有符合条件的建筑内。(2)喷淋灭火系统设计参数火灾危险等级喷水强度(L/min·㎡)作用面积(㎡)火灾延续时间(h)中危险Ⅱ级81601中危险1级61601由以上参数可确定喷淋系统用水量为30L/s。(3)各分区地块下一层消防泵房内设自喷加压泵两台(一用一备),各分区地块最高一栋建筑屋顶消防水箱V=18m3(与消火栓系统合用)供火灾初期消防用水;系统设两套室外消防水泵接合器,以便消防车向室内管网供水。(4)一期工程片区中根据各单体建筑性质及《建筑设计防火规范》(GB50016-2014)、《高层民用建筑设计防火规范》(GB50045—95)(2005年版)、《自动喷水灭火系统设计规范》(GB50084—2001)(2005年版)要求,若建筑单体需配置喷淋灭火系统,则根据规范要求设置喷淋灭火系统。(5)室内自喷系统由室内湿报阀组,信号蝶阀,水流指示器,喷淋管网、喷头、末端试水装置等组成。15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 (6)自喷系统控制:火灾发生后喷头玻璃爆碎,向外喷水,水流指示器动作,向消防控制中心报警,显示火灾发生位置并发出声光等信号。系统压力下降,报警阀组的压力开关动作,并自动开启自动喷水灭火给水加压泵。同时向消防控制中心报警。并敲响水力警铃向人们报警。给水加压泵在消防控制中心有运行状况信号显示。8.3.1.3消防水池容积确定水池储存2小时室内外消火栓用水量(360m³),1小时喷淋系统用水量(108m³),故消防水池有效容积为V=468m³。一期工程片区中消防水池设置位置、数量等需根据片区内各地块的分化及项目后期项目实施进度确定。8.3.1.4灭火器配置根据《建筑灭火器配置设计规范》(GB50140—2005)建筑每层均设置手提式磷酸铵盐干粉灭火器。基地内个单体灭火器的配置,按照《建筑灭火器配置设计规范》要求及各单体建筑功能要求,进行灭火器配置。8.3.1.5消防排水消防电梯底部设集水坑排水,容积大于2m,排水泵流量10L/S。8.3.2二期工程消防系统:8.3.2.1消火栓系统:(1)室外消防用水量确定:按建筑类别最高一栋楼考虑酒店为体积大于50000立方米的一类公共建筑,建筑高度大于50m,室内消火栓用水量为30L/S,室外消火栓用水量为40L/S。火灾延续时间为2h。由本基地内地下水泵房提供的消防加压环状管网进行供水。室内消防采用临时高压消防系统,整个基地利用设在各片区地块建筑室内地下一层消防水池及消防泵房内室内消火栓泵进行消防供水。加压管网在建筑内呈环状布置,并在环状管网上设室外消防水泵结合器,以便消防车向管网供水;消防水箱V=36m315甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 (与喷淋系统合用)消防水箱设置位置根据片区分块,及消防水池的设置位置,设置在各片区建筑高度最高的一栋建筑物面上,供火灾初期消防用水;水箱高度不满足最不利点消火栓静压7m水柱要求,设有增压稳压设备。(3)本片区中30层酒店消火栓系统分为两个区,其它建筑单体室内消火栓系统竖向不分区,具体分区如下:Ⅰ区:地下一层至十八层为低区,低区消防给水由酒店地下一层消防水池及消火栓泵后低区加压供水环网系统供水;Ⅱ区:七层至二十八层为高区,高区消防给水由酒店地下一层消防水池及消火栓泵后高区加压供水环网系统供水;(4)二期工程片区中根据各单体建筑性质及《建筑设计防火规范》(GB50016-2014)、《高层民用建筑设计防火规范》(GB50045—95)(2005年版)要求,若建筑单体需配置消火栓,则建筑各层均设消火栓,并保证两股水柱同时到达室内任何部位,室内消火栓栓口直径DN65,消火栓箱栓口压力超过0.5MPa时采用减压稳压型消火栓。综合体建筑内消火栓箱内需配备自己卷盘。(5)消火栓系统控制:①消火栓给水加压泵由设在各消火栓箱内的消防泵启泵按钮和消防控制中心直接开启消防给水加压泵。消火栓水泵开启后,水泵运转信号反馈至消防控制中心和消火栓处。该消火栓和该层或防火分区的消火栓的指示灯亮。②消火栓给水加压泵在泵房内和消防控制中心均设手动开启和停泵控制装置。8.3.2.2喷淋灭火系统:(1)设置范围:根据建筑设计防火规范,及自动喷淋规范中确定,基地内所有符合条件的建筑内。15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 (2)喷淋灭火系统设计参数:火灾危险等级喷水强度(L/min·㎡)作用面积(㎡)火灾延续时间(h)中危险Ⅱ级81601由以各分区地块下一层消防泵房内设自喷加压泵两台(一用一备),各分区地块最高一栋建筑屋顶(酒店)消防水箱V=36m3(与消火栓系统合用)供火灾初期消防用水;系统设两套室外消防水泵接合器,以便消防车向室内管网供水。(4)二期工程片区中根据各单体建筑性质及《建筑设计防火规范》(GB50016-2014)、《高层民用建筑设计防火规范》(GB50045—95)(2005年版)、《自动喷水灭火系统设计规范》(GB50084—2001)(2005年版)要求,若建筑单体需配置喷淋灭火系统,则根据规范要求设置喷淋灭火系统。(5)室内自喷系统由室内湿报阀组,信号蝶阀,水流指示器,喷淋管网、喷头、末端试水装置等组成。(6)自喷系统控制:火灾发生后喷头玻璃爆碎,向外喷水,水流指示器动作,向消防控制中心报警,显示火灾发生位置并发出声光等信号。系统压力下降,报警阀组的压力开关动作,并自动开启自动喷水灭火给水加压泵。同时向消防控制中心报警。并敲响水力警铃向人们报警。给水加压泵在消防控制中心有运行状况信号显示。8.3.2.3消防水池容积确定水池储存2小时室内外消火栓用水量(504m³),1小时喷淋系统用水量(108m³),故消防水池有效容积为V=610m³。二期工程片区中消防水池设置位置、数量等需根据片区内各地块的分化及项目后期项目实施进度确定。8.3.2.4灭火器配置15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 根据《建筑灭火器配置设计规范》(GB50140—2005)建筑每层均设置手提式磷酸铵盐干粉灭火器。基地内个单体灭火器的配置,按照《建筑灭火器配置设计规范》要求及各单体建筑功能要求,进行灭火器配置。8.3.2.5消防排水各单体消防电梯底部设集水坑排水,容积大于2m,排水泵流量10L/S。8.3.3三期工程消防系统:8.3.3.1消火栓系统:(1)室外消防用水量确定:按建筑体积大于2000方的丙类仓库计,室内消火栓用水量为25L/S,室外消火栓用水量为35L/S。火灾延续时间为3h。由本基地内地下水泵房提供的消防加压环状管网进行供水。室内消防采用临时高压消防系统,整个基地利用设在各片区地块建筑室内地下一层消防水池及消防泵房内室内消火栓泵进行消防供水。加压管网在建筑内呈环状布置,并在环状管网上设室外消防水泵结合器,以便消防车向管网供水;消防水箱V=18m3(与喷淋系统合用)消防水箱设置位置根据片区分块,及消防水池的设置位置,设置在各片区建筑高度最高的一栋建筑物面上,供火灾初期消防用水;水箱高度不满足最不利点消火栓静压7m水柱要求,设有增压稳压设备。(2)三期工程中所有单体消火栓系统竖向不分区,直接由室外地下消防水池及消火栓泵后低区加压供水环网系统供水。(3)三期工程中根据各单体建筑性质及《建筑设计防火规范》(GB50016-2006)、《高层民用建筑设计防火规范》(GB50045—15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 95)(2005年版)要求,若建筑单体需配置消火栓,则建筑各层均设消火栓,并保证两股水柱同时到达室内任何部位,室内消火栓栓口直径DN65,消火栓箱栓口压力超过0.5MPa时采用减压稳压型消火栓。综合体建筑内消火栓箱内需配备自己卷盘。(4)消火栓系统控制:①消火栓给水加压泵由设在各消火栓箱内的消防泵启泵按钮和消防控制中心直接开启消防给水加压泵。消火栓水泵开启后,水泵运转信号反馈至消防控制中心和消火栓处。该消火栓和该层或防火分区的消火栓的指示灯亮。②消火栓给水加压泵在泵房内和消防控制中心均设手动开启和停泵控制装置。8.3.4一期及二期工程中各变配电室气体灭火系统(1)本工程中气体灭火系统均采用热气溶胶灭火系统①设计场所:各变配电室、柴油发电机房等。②设计密度各变配电室内为130g/m³;各各柴油发电机房内为140g/m³。③灭火设计用量按下式计算:W=C2·Kv·VW—灭火设计用量(Kg);C2—灭火设计密度(Kg/m3);V—防护区净容积(m3);Kv—容积修正系数。V<500m3,K=1.0;500m3≤V<1000m3,K=1.1;V≥1000m3,K=1.2。气溶胶用量需根据各房间体量进行计算确定,由后期初步设计及施工图阶段计算定量。8.3.5管材及敷设、接口15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 室外:消火栓及喷淋给水系统管材,给水管采用聚乙烯PE100管,热熔连接,直埋敷设;室内:消火栓给水系统采用焊接钢管,连接方式:焊接;喷淋给水管采用内外热镀锌钢管,丝扣或沟槽连接;8.4供电8.4.1电气工程设计8.4.1.1设计依据《20KV及以下变电所设计规范》GB50053-2013《城市工程管线综合规划规范》GB50289-98《城市电力规划规范》GB/50293-1999《供配电系统设计规范》GB50052-2009《低压配电设计规范》GB50054-2011《民用建筑电气设计规范》JGJ16-2008《建筑照明设计标准》GB50034-2013《冷库设计规范》GB50072-2010《建筑物防雷设计规范》GB50057-2010《火灾自动报警系统设计规范》GB50116-2013《安全防范工程技术规范》GB50348-2004《旅馆建筑设计规范》JGJ62-90《有线电视系统工程技术规范》GB50200-94《综合布线系统工程设计规范》GB50311-2007《视频安防监控系统工程设计规范》GB50395-2007《建筑物电子信息系统防雷技术规范》GB50343-2012《住宅建筑电气设计规范》JGJ242-20118.4.1.2电力供应15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 本工程规划在一、二期工程各配置一个10KV开闭所。10KV开闭所的两条独立10KV电源引自35KV降压变电站,并向本区多个10/0.4KV终端变电所放射式供电。一、二、三期工程分别设置9个、11个、2个10/0.4KV终端变电所,每个终端变电所设置2台变压器,接自不同源的10KV电源,两条10KV电源同时工作,互为备用。2台变压器10KV侧和0.4KV侧母线均为单母线分段,设联络开关,平时分列工作,若其中一路停电,联络开关可自动或手动合闸,保证向一、二级负荷供电。终端变电所变压器选用SCB11-10/0.4KV,Dyn11接线。供电半径一般不超过150米。8.4.1.3负荷级别本项目建设工程一类建筑物有酒店楼、会展中心,二类建筑物有冷库、有高层、有规模较大的交易市场等,防火消防设备较多,故本项目按建筑物类别及消防的要求:一类建筑物应按一级负荷供电,二类建筑物应按二级负荷供电,非一二级负荷的用电设备按三级负荷供电。一级负荷有:信息中心设备、安防设备、消防报警设备、一类建筑物中的消防电梯、客梯、防排烟设备、消防水泵、应急照明等。二级负荷有:二类建筑物中的消防电梯、客梯、制冷设备、防排烟设备、消防水泵、应急照明等。三级负荷有:用电设备非一二级负荷者均三级负荷。8.4.1.4负荷估算表负荷计算采用单位面积指标法,单位面积指标法取值有一个范围,因为本工程各类建筑物面积较大及设备数量较多,所以本设计取单位面积指标的下值。一期工程:15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 总计算负荷18996KW,自然功率因数约为0.84,低压侧功率因数补偿到0.94时需补偿5376Kvar,补偿后总视在负荷为20208KVA。其中一二级负荷约5766KW。二期工程:总计算负荷17744KW,自然功率因数约为0.84,低压侧功率因数补偿到0.94时需补偿5021Kvar,补偿后总视在负荷为19806KVA。其中一二级负荷约3723KW。三期工程:总计算负荷1992KW,自然功率因数约为0.84,低压侧功率因数补偿到0.94时需补偿563Kvar,补偿后总视在负荷为2070KVA。其中一二级负荷约324KW。预计总的变压器容量为38732kVA,同时考虑预留5000kVA的容量。方案建议供电部门在该地段设一座35kV变电站。负荷计算见下表:一期工程计算负荷及变压器负荷容量选择表项目建筑面积(㎡)用电指标(W/㎡)计算负荷(KW)视在负荷(KVA)变压器选用变压器负荷率一期287959.3118996247611号区3215.37122913212x8000.82本地蔬菜交易厅8237.4440329350本地蔬菜交易大棚2872.7240115122信息中心及公寓15197.2130456485商铺5088.0050259276配电室及锅炉房71010070882号区53498.368909472X6300.75外地蔬菜交易厅44609.921044647515甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 商铺8108.4450405431检测中心680.00503436门卫值班10050553号区34992.00152616242x10000.824号区52364.40220323432x16000.73果品交易厅43909.04017551867商铺8955.44504484775号区170818162x12500.73中央厨房18411.1250920978冷藏库15759.86507888386号区22403.52冻品交易大棚6560.64603944184X16000.83冷冻库14842.88Pe=30044524839商铺2755.5501381477号区57714.68水产肉类交易厅37013.2860222127762x16000.86商铺6516.48402622792x6300.70综合楼14184.92405525878.配套服务工程710201415注:1、表中视在负荷为功率因数补偿到0.94的视在负荷。2、本区共设10KV变配电所9个。二期工程计算负荷及变压器负荷容量选择表项目建筑面积(㎡)用电指标(W/㎡)计算负荷(KW)视在负荷(KVA)变压器选用变压器负荷率二期491868.2217744189698号区200000.0015甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 办公及酒店80000.050400042552X25000.85会展中心80000.050400042554x16000.73地下车库部分40000.0104004269号区201824.30商住住宅楼159416.0030478250872x16000.792x16000.79美食街18327.30407337792x12500.72住宅底层商铺24081.0040963102410号区90043.98安置住宅楼66421.4430199221192x12500.85美食店11383.00404554842X5000.80住宅底层商铺12239.4840489520注:1、表中视在负荷为功率因数补偿到0.94的视在负荷。2、本区共设10KV变配电所8个。三期工程计算负荷及变压器负荷容量选择表项目建筑面积(㎡)用电指标(W/㎡)计算负荷(KW)视在负荷(KVA)变压器选用变压器负荷率三期57380.602295244011号区46358.52中药材交易大厅34992.040140014892x12500.79商铺11366.524045448212号区11022.08404414692x3150.74注:1、表中视在负荷为功率因数补偿到0.94的视在负荷。2、本区共设10KV变配电所2个。8.4.1.5配电设计15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 室外10KV及0.4KV线路采用电缆敷设,6根及以下者可以直埋,但环境窄小的地方可穿管敷设;6根以上者一般采用穿碳素波纹电缆管埋设。室内配电采用放射式或树干式。干线在梯架内、槽盒内或电缆井内敷设。动力支线穿钢管明敷或暗敷,照明支线及弱电支线穿管暗敷。一级负荷采用耐火电缆、电线。二级负荷采用阻燃电缆、电线,但主干线采用耐火型。三级负荷采用一般电缆、电线,但主干线采用阻燃型。低压接地系统采用TN或TT系统。其中:内设变配电所的建筑物采用TN-S系统。与建筑物不相连的变电所供电的建筑物采用TN-C-S系统。室外路灯照明采用TT系统。8.4.1.6照明设计1.光源和灯具选用:选用高效节能光源,如T5荧光灯,LED灯等。选用灯具效率大于70%的灯具。2.照度和功率密度:不同场所的照度按《建筑照明设计标准》GB50034-2004设计。其功率密度控制在《建筑照明设计标准》GB50034-2004要求之内。如办公室、商场照度按300LX设计,选用T5节能灯,功率密度控制在7-8W/m²。3.照明控制:室内采用单灯或多灯现场控制,或者多灯采用集中控制。可手动控制或自动控制。楼梯间部分灯具采用声光控制。室外路灯可分季节,分时间,分不同位置用手动控制或自动控制。4.应急照明:应急照明分疏散照明和备用照明。疏散照明持续供电时间不少于30分钟,备用照明供电持续时间:消控室、变配电所、水泵房、给排风机房等不小于180分钟。5.一类部分高层建筑物顶部设航空障碍灯。6.照明、插座分支路供电。8.4.1.7主要电气设备一期主要电气设备表15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 序号设备名称规格单位数量1SCB11变压器10/0.4KV1600KVA台62SCB11变压器10/0.4KV1000KVA台23SCB11变压器10/0.4KV800KVA台24SCB11变压器10/0.4KV630KVA台45SCB11变压器10/0.4KV500KVA台2610KV高开关压柜KYN28-12台647低压馈电柜GCS-台968低压电容补充柜GCS-J台32二期主要电气设备表序号设备名称规格单位数量备注1SCB11变压器10/0.4KV1600KVA台62SCB11变压器10/0.4KV1250KVA台23SCB11变压器10/0.4KV1000KVA台124SCB11变压器10/0.4KV800KVA台2510KV高开关压柜KYN28-12台886低压馈电柜GCS-台132低压电容补充柜GCS-J台44三期主要电气设备表序号设备名称规格单位数量备注1SCB11变压器10/0.4KV1000KVA台22SCB11变压器10/0.4KV500KVA台2310KV高开关压柜KYN28-12台84低压馈电柜GCS-台245低压电容补充柜GCS-J台88.4.1.8防雷、接地及安保根据相关规范要求及防雷计算,冷库、高层建筑物、大面积的钢结构建筑物及建筑群边缘的多层建筑物为三类防雷建筑物。对于高度超过100米的高层建筑物可按二类防雷建筑物设防。15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 接闪器选用接闪带或接闪针;引下线为建筑物柱内、墙内钢筋。接地装置采用建筑基础内、地梁内钢筋。防雷接地与强弱电接地为共用接地装置,接地电阻不大于1Ω。建筑物设总等电位联接。有洗浴功能的卫生间、浴室、强弱电机房设局部等电位联接。高层建筑每三层设局部等电位联接。强、弱电线缆进出建筑物接过电压浪涌保护器,变配电室,电梯机房,弱电机房,消防控制室接过电压浪涌保护器。多层进户线,高层干线,商业及公共建筑支干线设火灾漏电报警,终端插座回路设漏电保护开关。8.4.1.9宽带及电话系统信号源光缆引自临洮电信网。一期、二期、三期各设一电信总机房,由总机房向本区各建筑物敷设网线。各建筑物设一电信间。室外干线用光缆穿管埋地敷设。室内干线和支线用光缆或六类4对UPT线。电话电缆采用HTA型,支线为RVB型。8.4.1.10有线电视系统:信号源光缆引自临洮有线电视网。引入电信总机房,为三网合一创造条件。由总机房向本区各建筑物敷设网线至各建筑物电信间。室内干线和支线分别采用SYWV-75-9和SYWV-75-5。8.4.1.11火灾自动报警系统:一期、二期、三期各设一个消防中心室,内设消防中心报警器和图形显示装置。它能显示所有火灾信号和联动信号,并能控制重要消防设备。因为项目规模较大和管理上的要求,还需设置几个消防控制室,内设集中报警器和图形显示器。各消控室互相联接并和消防中心联接。各消控室内消防设备之间可以相互传输显示状态信号,但不能互相控制。15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 本工程根据需要设置区域火灾报警,装于有人值班处,并和消控室或消防中心联接。消防中心,消控室,区域火灾报警器的值班室内均设119火警电话。根据《高层民用建筑设计防火规范)》GB50045-95、《建筑设计防火规范》GB50016-2014、《民用建筑电气设计规范》JGJ16-2008、《火灾自动报警系统设计规范》GB50116-2013,对不同建筑物确定防火级别和采用不同的报警和控制消防设备。8.4.1.12安防及电视监控系统:在园区进出口、周边、车库、电梯轿厢内、建筑物出入口、主要场所、商业区等场所设置摄像机。一期,二期均设几个监控室和一个监控中心,并尽量做到和消控室,消防中心相连或相通。住宅楼设置门禁对讲或可视对讲系统。消防系统可对门禁进行控制。设置汽车库出入管理系统。8.5供热、采暖8.5.1.设计概况甘肃(南部)农副产品冷链物流中心选址位于甘肃省临洮县康家崖,项目规划总用地面积约为1222006㎡(合计1833亩,其中项目建设用地1279亩;道路、输油管道、排洪沟等共占地554亩),规划总建筑面积837208.13㎡,共划分了13个地块(功能区),分三期进行建设。该项目规划总用地面积1222006㎡,合1833亩(建设用地1279亩、道路、输油管道、排洪沟等占地554亩),场区大致呈长方形,共划分了13个地块(功能区),分三期工程建设,总建筑面积837208.1㎡,建筑系数19.42%,容积率0.7,购置设备1395台(套)。具体建设内容概述如下:15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 a.一期工程分为三个批次建设,总建筑面积为287959.3㎡,购置设备857台(套)。第一批次建设1、2号区,1区74亩,包括本地蔬菜交易厅及大棚、商铺、信息中心及配套供电供热设施;2区163亩,包括外地蔬交易厅、商铺、检测中心与值班室。第二批次建设3、4号区,3区123亩,包括中央厨房、冷藏库;4区163亩,包括果品交易厅、商铺。第三批次是5、6、7号区,5区98亩,是副食品交易区;6区55亩,包括冷库及冻品交易大厅;7区141亩,包括鲜活水产及肉类交易厅、商铺、综合办公楼及公寓。b.二期工程包括8、9、10号区。8区83亩,主要为酒店办公、会展中心;9区110亩,有商品住宅楼、商铺;10区89亩,为安置住宅楼、商铺等。二期总建筑面积为491868.2㎡,购置设备422台(套)。c.三期工程包括11、12、13号区。11区106亩,有中药材区交易厅、商铺;12区61亩,全为马铃薯交易用房,13区10.2亩,为预留空地。三期总建筑面积为57380.6㎡,购置设备116台(套)。8.5.2.设计依据《民用建筑供暖通风与空气调节设计规范》GB50736-2012《辐射供暖供冷技术规程》(JGJ142-2012)《建筑设计防火规范》(GB50016-2006)《公共建筑节能设计标准》GB50189-2005《严寒与寒冷地区居住建筑节能设计标准》JBJ26-2010《锅炉房设计规范》GB50041-2008《锅炉大气污染物排放标准》GB13271-2001《热水锅炉安全技术监察规程》(劳锅发[1997]74号)15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 《压缩机、风机、泵安装工程施工质量验收规范》(GB50275-98)《饮食业油烟排放标准》(试行〉GB18483-2001《饮食建筑设计规范》(JGJ64-89)《城镇燃气设计规范》GB50028-2006《供热计量技术规程》JGJ173-2009《民用建筑集中采暖供热计量技术规程》DB62/T25-3044-2009《全国民用建筑工程设计技术措施》《暖通空调动力》〔2009年版)《全国民用建筑工程设计技术措施节能专篇》《暖通空调动力》2007年版)《建筑工程设计文件编制深度规定》(2008年版)8.5.3.设计范围8.5.3.1各建筑物采暖系统设计8.5.3.2各建筑物通风、防排烟系统设计;8.5.3.3换热站工艺设计。8.5.4.基础参数8.5.4.1室外计算参数:(依据定西地区气象参数,属于寒冷地区)8.5.4.1.1.夏季:空调室外计算干球温度为:27.7℃空调室外计算湿球温度为:19.2℃通风室外计算干球温度为:23.3℃室外大气压力:80.81KPa室外风速:1.2m/s夏季通风室外计算相对湿度55%8.5.4.1.2冬季:空调室外计算温度为:-15.2℃采暖室外计算温度为:-11.3℃通风室外计算温度为:-7.0℃15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 室外大气压力:81.26KPa室外风速:1.0m/s8.5.5.换热站8.5.5.1小区共设三座换热站,设于地下一层汽车库内。换热站内设板式换热机组、自动软水器、软化水箱。8.5.5.2一次热网供回水温度为130/70℃,经换热机组置换为二次热媒后供给各建筑物采暖系统。商铺、办公采暖系统热媒为90/65℃热水,住宅采暖系统热媒为55/45℃热水。8.5.5.3采暖系统定压由换热机组变频定压。根据采暖系统在运行过程中,压力变化时,通过变频调速器平滑无极的调整补水泵转速,调节补水量或输出自动泄压信号,进而维护和保持系统恒压点压力稳定,换热站各区系统设置自动控制装置(气候补偿器),根据室外气候变化自动调节供热,从而实现按需供热,大量节能。8.5.5.4换热站安装热量表作为结算点,在各系统出口处分别设“静态水力平衡阀带热表供暖装置”,热量表选用SONOCAL2000型超声波热量表。8.5.5.5采暖系统试压:一次热媒系统,自来水,软化水系统管道试验压力为0.6MPa;二次热媒系统管道试验压力0.9MPa。8.5.5.6管材、保温:室外热网管道管径<200选用无缝钢管≥200选用双面自动埋弧焊螺旋缝钢管。管道保温材料为聚氨酯硬质泡沫塑料,保护壳材料为高密度聚乙烯外护管。管道应符合行业标准<<高密度聚乙烯外护管聚氨酯泡沫塑料预制直埋保温管>>(CJ/T114-2000)的要求。8.5.6.采暖8.5.6.1办公楼采暖系统竖向分为三个区:高区、中区、低区。各区采暖系统均采用共用立管的下供下回双管跨越式散热器采暖系统,热媒为90/65℃热水,由各区换热站直接供给。15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 8.5.6.2商铺采暖系统竖向不分区,采用上供下回垂直单管跨越式散热器采暖系统,热媒为90/65℃热水,由各区换热站直接供给。8.5.6.3住宅采暖系统竖向分高、低区。各系统均采用共用立管的分户独立热计量采暖系统。各区楼内系统均采用下供下回、每两户或三户设共用立管的双管式系统,系统最高点设自动排气阀;户内系统采用低温热水地板辐射采暖系统,每户设分集水器。住宅采暖系统由设于地下换热站的板式换热机组连续供给55/45℃热水8.5.6.4各采暖系统入口处设热计量表、静态平衡阀、过滤器、闸阀、温度计、压力表等。8.5.6.5总采暖热负荷为33812.9KW名称类型建筑面积(㎡)采暖温度(℃)热指标(W/㎡)热负荷(KW)一期工程居建15197.211836547.1公建180224.5418509011.2二期工程居建305837.44183611010.1公建146030.7818507301.5三期工程公建57380.618502869合计704670.630738.98.5.6.6采暖设施供热:项目采暖采用自建燃气热水锅炉集中供暖,各功能区二级水水换热站热交换方式供暖,园区购置8.4MW燃气热水锅炉4台套,沿洮河有天然气管道经过厂区附近,供热有保障。8.5.6.7供热管网工业集中区布置单管闭式蒸汽热力系统;其它区域布置闭式热水热力系统和开式热水热力系统,公共生活区域的热水热力系统采用支状管网。除工业集中区布置气水换热站外,其余区域布置水水换热站。(1)热网主干线应按规划期末负荷,管径设计一步到位。15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 (2)蒸汽管网与热水管网分开设置。(3)蒸汽管网系统不回收凝结水,但可以就地处置对此在利用。(4)热网管线应尽可能在负荷密集区附近敷设。(5)热网采用间接供热方式。(6)热水管网主干线、支线及用户线采用直埋敷设和地沟敷设相结合的方式。直埋敷设的供水、回水管道的保温层采用聚氨脂泡沫塑料保温(耐温130℃),高密度聚乙烯作防护层,对地下水位较高区段采用加强防腐。主次管网热补偿均采用波纹补偿器和自然补偿。8.5.7燃气系统8.5.7.1供气系统燃气供气系统采用运输CNG—CNG储配站—中压天然气管网—中低压公共调压站/专用调压站—用户端。8.5.7.2燃气管网燃气输配系统采用中压一级天然气管,管道压力0.4MPa。规划沿道路主干道布置中压天然气主干管,中压天然气干管采用支状布置。1)主干管以远期规模、压力来布置,各区之间合理规划连接干管满足管网输气配气需要;2)尽量靠近用户以缩短管长,尽量避免穿越河流、铁路等障碍物;3)主干管尽量避免敷设在繁华街道上。在规划管位时尽量放在非机动车道、人行道或绿化带中,管位应位于电力管道的对侧,妥善处理好与道路及绿化的关系;4)为保证供气可靠性,中压干管布置成环状;8.6通风8.6.1空调15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 8.6.1.1本工程商业均采用一次回风全空气低速空调系统。空调机组采用组合式空调机组,气流组织为均匀顶送风,回风由设置在空调机房的防火百叶风口回风。送风口采用方形散流器,回风口采用百叶回风口。过渡季节全新风运行,过渡季节集中排风,由组合式空调机组排风机排风。空调机组功能段包含段组合:混合段(含初效过滤)、表冷(加热)段、加湿段、送风机段。8.6.1.2空气处理机组采用湿膜加湿器进行加湿。8.6.1.3空调水系统采用两管制变流量空调水系统,供回水水平主管采用异程式系统,各分支立管采用双管下供下回异程式系统,水平干管设置于地下一层顶板下,每层各分支管设置静态平衡阀。所有空气处理机组表冷器入口处设置电动调节阀,由送风温度控制冷热水流量。8.6.1.4组合式空调机组采用就地DDC控制系统,该系统具有的功能:控制冷热水管路上的电动两通调节阀使送风温度达到设定值;控制湿膜加湿器水路电动调节阀的开度,使室内空气湿度保持在一定范围内;自动检测过滤器的阻力变化;自动控制回水温度;监测送风温、湿度计风机运行状态。8.6.1.5空调系统的冷源均由离心式冷水机组提供,热源由集中供热管网提供,夏季制冷提供7-12℃低温热水,冬季制热提供50-45℃的低温热水。8.6.2空调水系统管道8.6.2.1管材:空调水系统冷、热水管道及冷却水管径≤DN50的采用焊接钢管,DN50<管径≤DN200的采用无缝钢管,管径>DN200的采用螺旋缝电焊钢管。空调冷凝水管道采用PP-R塑铝稳态管,使用条件级别为1级,工作压力0.6MPa。管道连接:钢管管径DN32采用焊接,PP-R塑铝稳态管采用热熔连接。8.6.215甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 .2阀门:手动调节阀采用T40H-16型,闸阀采用Z15W-16型,蝶阀DN≤100采用的D371X-16型对夹式蝶阀,DN>100采用的D3≤1X-16型蜗动法兰式蝶阀,动态压差平衡阀采用ASV型。8.6.2.3水管路系统中局部低点应设DN25的泄水短管,且安装同管径的闸阀;局部高点及水系统最高点、立管最高点均设DN20的立式自动排气阀,自动排气阀的型号为:MP-II型,立式安装。8.6.2.4本工程大于DN65的所有空调水管都应设置抗震支吊架。管道活动支、吊、托架的具体形式和设置位置,安装单位现场确定,固定支架设置位置见图,作法详见标准图集05R417-1。管道的支、吊、托架必须设置于保温层外部,在穿过管道支、吊、托架处,应镶以垫木。8.6.2.5空调水系统管道安装完毕后,应对系统进行水压试验,试验压力为0.8MPa。8.6.2.6系统试压合格后,应对系统进行冲洗,直至排出水中不夹带泥沙,铁屑等杂质,且水色不混浊时为合格。管路冲洗时,水流不得经过所有设备。在进行冲洗之前,应先除去过滤器的滤网,待冲洗完后再行装上。8.6.2.7空调冷热水管道经除锈后,先刷红丹漆两道,再采用柔性泡沫橡塑保温管壳,DN≤125时,保温层厚度δ=32mm,DN≥150时,保温层厚度δ=36mm,作法详见省标图集甘12N2。空调冷凝水管道采用δ=10mm的柔性泡沫橡塑保温管壳保温。保温管道穿越墙体和楼板时,保温层不应间断;在墙体和楼板的两侧应设夹板,中间以松散保温材料(如玻璃棉等)填充。空调冷却水管道经除锈后,先刷红丹漆两道,再刷同墙漆同色的醇酸磁漆两道。8.6.2.8组合式空气处理机组、新风机组凝结水接口,均应设不小于100mm高的水封装置。空气处理机组进、出水管道上采用不锈钢柔性减振接头,并设压力表及温度计,以方便调试。所有机房内的水管道均采用DH型弹性吊架安装。15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 8.6.3空调自控要求8.6.3.1全空气系统由设于回风管上温湿度传感器所测温湿度与设定值比较,以控制回水管及加湿管上的电动二通阀调节开度,以达到控制室内温湿度的目的。8.6.3.2、空调机组上电动二通阀均与风机做联锁控制,同时冬季空调机组停机时,电动二通阀应保留5%开度,以防加热器冻裂。8.6.3.3所有风管上的电动对开多叶调节阀与送风机联锁。左右的空气处理机组均设压差检测装置,当压差超过设定值时报警,以防止过滤器堵塞。所有的空气处理机组均设表冷(加热)器表面温度测定装置,以控制电动对开多叶调节阀及电动二通阀,防止冬季表冷(加热)器冻结。8.6.2通风、防排烟8.6.2.1地下一层人防按核六级甲类设防,平战结合,平时为汽车库,战时为二等人员掩蔽所;设战时清洁式通风、滤毒式通风和隔绝式通风,战时新风量标准为清洁通风≥5m3/(p.h)、滤毒通风≥2m3/(p.h),隔绝时间≥3h。掩蔽单元平时和战时均共用一个通风系统。车库的平时通风量按排风6次/h、送风按5次/h换气次数计算,气流组织为上送风、上下联合排风、下排2/3、上排1/3。汽车库机械排风系统兼排烟系统。8.6.2.2地下一层各设备用房设置机械送排风系统,上送上排。8.6.2.3卫生间设置吊顶式通风器,排风量按10次/h换气次数确定,经建筑风道排出室外。8.6.2.4厨房设防回流变压式通风道,并预留抽油烟机专用电插座。餐饮区操作间设局部排风和全面排风系统,预留排油烟井,局部排风量按65%计算,全面排风量按35%计算。。8.6.2.5长度大于20米的内走道设机械排烟系统,排烟量按照最大防烟分区的120m3∕h.㎡计算。并满足排烟口距离最远点不大于30米的要求。15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 8.6.2.6中庭设置排风兼排烟系统,在裙楼屋顶设置排风排烟风机,排风用于排除室内浑浊空气,排烟用于火灾时消防排烟。8.6.2.7地下室的设备用房的通风均按照不同换气次数进行设计。8.6.2.8商业及办公部分不满足自然排烟要求的其他部位,均设置机槭排风兼排烟系统,排烟量按照最大防烟分区的120m3∕h.㎡计算。8.6.2.9采用自然排烟的房间开窗面积均大于房间地面面积的2%。8.6.2.10所有设有气体灭火的房间均设有下排风口,平时常闭;当火灾发生后,平时通风的风口均设电动阀快速关闭,当气体灭火完成后,由消控中心自动打开下排风口,进行排风。8.6.2.11按照《高层民用逮筑设计防火规范》〈GB5004﹣95〉〈2005年版)中的有关规定和计算方法设计如下:所有的防烟楼梯间、合用前室及避难层均设有加压送风系统。在大楼发生火灾时,保证前室有25Pa正压值,褛梯间有50Pa正压值,,裙楼所有的防烟楼梯间及合用前室均设有加压送风系统,加压风机设在裙楼的室外屋顶上。8.6.2.12氨制冷机房设事故排风系统,换气次数183m3/㎡.h,最小排风量不小于34000m3/h。8.6.2.13冷库穿堂设机械排风系统,换气次数大于5次/小时。8.6.2.14冷库地坪采用架空式地坪防冻设计,在冷库地坪设置通风窗,通风走向与当地的夏季最大频率风向平行。架空式地面的架空层净高不小于1m,进出风口底面高出室外地面不小于150mm。8.6.2.15冷库穿堂采用自然排烟,可开启外窗净面积为该建筑场所建筑面积的2%~5%15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 8.7辅助设施厂区设有维修部门,负责各区电器设备的日常维护和保全,大型器件的维修依靠外协。8.8地震设防据国家地震局颁布的《建筑抗震设计规范》GB50011-2010的规定,庆阳市抗震设防烈度为6度,设计基本地震加速度值为0.05g。8.9设计依据《食品企业通用卫生规范》GB14881-2013《建筑设计防火规范》GB50016-2014《建筑结构荷载规范》GB5009-2001《建筑抗震设计规范》GB30011-2001《民用建筑设计通则》GB50352-2005《冷库设计规范》GB50072-2010《工业企业爆炸和火灾危险环境电力装置设计规范》GBJ50058-92《采暖通风与空气调节设计规范》GB50019-2003《建筑给排水设计规范》GBJ15-2000《工业循环水冷却设计规范》GB/T50102-2003《室外排水设计规范》GB50014-2006《室外给水设计规范》GB50013-2006《工业企业照明设计规范》GB50034-92《工业企业设计卫生标准》GBZ1-2008《建筑地基基础设计规范》GB50007-200215甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 《混凝土结构设计规范》GB50010-2010《钢结构设计规范》GB50017-2003《轻型钢结构设计规程》DBJ08-68-97《工业企业厂界噪声标准》GB12348-2008《环境空气质量标准》GB3095-2012《10KV及以下变电所设计规范》GB50053-94《建筑照明设计标准》GB50034-2004《供配电系统设计规范》GB50052-2009《低压配电设计规范》GB50054-2011《建筑物防雷设计规范》GB50057-201015甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 第九章环境保护9.1建设地点环境状况项目建设地点位于临洮县康家崖村,总用地面积1222006㎡,1833亩,附近有兰郎高速、兰海高速、国道212、省道309、省道103经过,交通便利,建设条件优越。环境空气质量按GB3095-2012二级标准评价,其中SO2在非采暖期没有超标,NO2在采暖期和非采暖期均没有超标。项目建成后对环境无明显影响。9.2主要污染源及处理方案9.2.1废水及处理方案⑴废水排放主要为生活污水、净菜加工及恒温库冲洗废水,项目平均日排水量约为703.9m3,年排水量246374.1m3。平均污染指标为SS100~150mg/l,BOD200~350mg/l,COD250~450mg/l,pH5-6.5。⑵废水处理方案生活污水经化粪池处理后,直接排入企业后期自建污水处理站,然后由污水处理设施集中处理。9.2.2废气及处理方案项目产生的废气主要为中央空调系统排出的室内空气,及运输车辆的尾气,无需处理可直接排放。9.2.3固体废物及处理方案⑴粮油、农副产品、农资15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 等产品交易运输中会产生一定量的包装材料,分类后交由物资回收部门回收再利用。⑵其他垃圾分类收集,集中在垃圾回收站堆放,适时用汽车运至当地政府规定的处理场所。9.2.4噪音及其防治主要为中央空调风机及恒温库设备噪音,中央机房及制冷机房采用消声材料和密封方式处理。即可在场界处噪声达到50dB以下,不会给外环境造成较大影响。9.3绿化园区总绿化面积230467.8㎡,其中一期工程绿化面积132360.7㎡,二期工程绿化面积72667.0㎡,三期工程绿化面积25440.1㎡。9.4工程建设期间对环境的影响本工程的建设会对环境带来一定的影响,主要包括在施工期和运营期对大气环境、声环境、生态环境的影响。9.4.1对大气环境的影响施工期:施工、运输机械排放的污染气体、燃烧建筑用沥青烟、填土的粉尘和施工运输车辆丢撒的弃物以及未铺装路面的起尘。施工期机械、车辆排放的大气污染物由于排放总量不大,其污染影响范围是有限的。施工期主要污染是粉尘污染,这种污染物的排放将随着工程建设期的结束而结束,因此污染是短期的。使用期:使用期除了中央空调系统外排部分室内空气外及运输车辆尾气,无有污染气体排放,所以对大气造成污染较小。9.4.2对声环境的影响15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 施工期:噪声主要来自各种施工机械和运输车辆,噪声在一定范围内污染声环境,强烈的噪声若长期作用于人体,会诱发多种疾病。项目竣工后其影响将随之会小一些。使用期:使用期的噪声主要为中央空调风机噪声及制冷设备运转产生的噪音,对当地的环境造成的影响不是很大。9.4.3对生态环境的影响本项目在施工和运营阶段产生的污物都经过有效处理,不会对周围生态环境造成影响。9.4.4保护措施9.4.4.1对大气环境的保护措施施工期:为减少施工期的粉尘污染,建议设备应有良好的除尘密封装置;对施工中道路采取洒水降尘或临时铺设水泥路面等措施,以减少施工车辆运输产生的扬尘。使用期:建议保持出入道路有良好的交通条件,防止车辆频繁减加速产生更多的尾气,在周围增加绿化面积。9.4.4.2对声环境的保护措施施工期:施工期的噪声主要影响土地上的施工人员、周围生活区的居民。为保护施工人员的健康,建议施工单位合理安排工作人员接触高噪声的时间,同时注意保养机械,合理操作,尽量使施工机械维持最低声级水平;在有居民区的方向设置隔声屏,降低机械噪声对居民的影响。使用期:使用期主要做好中央空调机房及制冷机房防噪措施,综合大楼内增加消声器减小风机带来的噪音。9.4.5结论和建议15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 从以上分析可以看出,本工程项目对环境的污染程度较小,如果建议的防治措施能够付诸实施,在施工期和使用期对环境的不利影响可以降到最低程度,不会造成大的环境问题。在经济发展的过程中,彻底消除环境污染是不可能做到的,本工程的建设虽然对周围环境带来了一些负面影响,但是本项目竣工使用将对社会发展起到积极的促进作用,其社会效益远大于环境污染造成的损失。建议本项目实施部门提高对环境保护意识,严格执行本地区的各项环境质量标准,加大环境环保措施的投入资金。9.5建议尽快通过当地环保部门的审查。15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 第十章项目组织、劳动定员、安全卫生10.1组织机构10.1.1组织管理体系⑴组织机构设置原则物流园区经营管理的目的在于怎样最好地组织物流活动。借鉴国内外物流园区的经验,物流园区管理组织机构的设置应遵循以下原则:①分工协作原则:按照职能与专业把相同或相近的职能的工作合并到一个部门,不同部门之间业务的交叉尽量少。②权责对应原则:组织机构中每一岗位的权利和责任应该对等,避免两者不对称。③精干、高效原则:必要的机构不可少,可设可不设的机构就应坚决不予设置;配备各管理机构人员时,本着少而精的原则,注重人员素质,保证负荷饱满、人员精干、做到人近其用、运作高效。⑵管理组织机构的设置形式建立有效的组织机构是保证物流园区发展目标实现的前提,不同类型的物流园区其服务功能和服务范围不同,采用的开发与经营管理模式不同,组织机构的设置也存在差异。国内采用较多的经营管理模式是管理委员会制和公司制,在组织机构形式上普遍为直线职能制。这两类组织机构的设置有相似的地方,但其不同之处在于后一种管理组织参与物流园区的运营和操作,在组织架构中设置了专门的职能部门(营运操作部)负责物流园区的部分项目的运作。15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 总体来说,物流园区的组织机构设置要根据园区开发建设、日常经营管理和综合服务需求而适时调整,要以提高工作效率、提高经济效益为目标。一个设置合理、管理良好的组织可以使高层管理者通过高效的运作判断现有经营活动的正常性,及时发现问题,有效地配置企业资源,取得较好的经营管理效果。由于组织机构设置不当而引起的职能部门冲突、职责不明等必然使物流园区的运作和管理效率大打折扣,因此,设置合理的组织机构是物流园区管理中的重要因素之一。10.1.2项目组织架构设计⑴设计原则甘肃(南部)农副产品冷链物流中心将新设园区开发公司(100%控股或合作参股都可以)进行园区的具体运营工作,并作为项目运营管理的主体企业,实行独立企业法人运作模式。组建的园区开发公司在组织机构设置上应符合以下原则:①符合法人治理结构,并具有高度系统化、集成化的现代管理体制。②服从经营需要的前提下,因事设机构、设职,因职用人,尽量减少不必要的机构和人员,力求精简。③各部门都在各自的职责和权限范围内,独立自主地履行职能,充分发挥各级组织机构的主动性和积极性,提高管理工作效率。④讲求科学分工,明确职责,实行责、权、利的统一,以提高管理效率和全员劳动效率。⑵机构设置根据本项目的战略定位和建设内容,在建设阶段,园区开发公司下设规划投资部、基建管理部、招商运营部、财务管理部、综合管理部5个部门,并根据经营业务发展需要,在项目运营阶段组建全资子公司、控股子公司、参股子公司,具体负责相应的经营业务。①建设期组织机构设置项目建设期组织机构管理模式如下。15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 董事长总经理副总经理副总经理基建管理部招商运营部综合管理部规划投资部财务管理部②运营期组织管理体系设计项目正式运营后,根据经营发展需要,实行“项目管理制”,组建子公司或部门,具体负责相应的经营业务。同时,成立物流园区管委会,主要负责行政、管理等职能。并寻找合适的有相关经验的企业,以资金(或技术)入股、顾问等形式,形成战略合作关系,以确保项目健康发展。项目运营期园区组织管理体系可以分为四个层次,分别为:园区领导层、园区管理层、投资开发层和建设运营层。组织管理体系构建如下。15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 10.2人力资源配置10.2.1劳动定员本项目建成后需就业人员151人,其中:区域管理人员6人,技术人员7人,后勤服务人员66人,财务人员4人,工人8人,环卫、门卫人员48人,中央厨房管理人员6人,房产销售人员6人。劳动定员详见附表5-2。10.2.2生产作业班次本中心采用24小时安全保障措施,保安人员实行三班倒,每班8小时,轮换上班的工作制度。时间安排如下:①00:00——8:00,②8:00——16:00,③16:00——24:00。同样“中央大厨房”也采用此种时间安排。10.2.3劳动定员数量及技能素质要求本项目运营后,实现定岗、定职、定责、定薪。各类人员按项目进度逐渐配置。先期主要配置项目管理人员和营销人员及少量其他人员。在员工招聘过程中严格控制员工素质,既要有一定的仓储配送知识,同时也要了解一定的食品流通安全知识,以保障产品生产及服务的顺利进行。10.2.4员工来源及招聘方案在项目持续经营期间,将加强对人才培养的投入,不断引进高素质人才,在人员的增加过程中将主要引进一批物流管理、业务洽谈人员以及具有物流和食品加工双重背景的人员;并适当引入投资、财务、法律方面的专业人员。同时,进一步完善用人机制,建立“能者上、庸者下”的竞争观念。15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 10.2.5人员培训为提高物流中心员工工作能力,中心将加大对相关员工进行相关物流管理和操作的专业培训力度,还将提供相关法律法规、标准、安全和技能方面的内部或外部培训,如安排有实践经验的专家及技术人员给员工授课,以提高全员素质和工作责任;不定期选派素质高、责任心强的业务骨干送往高等院校进修和学习,以培养高级专业人才。人员培训内容可包括:机械和车辆驾驶员强制性培训和认证;仓库及其它作业场所的消防安全培训和认证;作业规范体系管理方针及目标的培训;作业规范体系工作流程及程序、操作规范及要求的培训;作业现场实际操作的培训;作业人员劳动安全保护的培训;相关法律、法规等规范要求的培训。10.3劳动保护与安全卫生10.3.1劳动保护⑴管理人员和生产岗位职工安全教育管理人员、企业新职工、上岗前必须进行厂级、车间级、班组三级完全教育。三级完全教育时间不得少于40学时。企业新职工按规定通过三级完全教育并经考核合格方可上岗。从事特种作业的人员必须经过专门的安全知识与安全操作技能培训,并经过考核,取得特种作业资格方可上岗工作。企业在实施新工艺、新技术或使用新设备、新材料时,必须对有关人员进行相应的有针对性的安全教育。⑵落实企业安全教育责任企业法定代表人和厂长、经理对本企业安全教育工作负责。企业安全卫生管理部门负责组织实施安全教育工作。15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 企业安全教育工作应纳入本单位培训教育年度计划和中长期计划,所需人员、资金和物资应予保证。⑶制订企业安全管理制度安全管理制度是企业安全规章制度的重要组成部分,是企业安全管理的基础,是实现安全生产的基本保障。企业安全管理制度要根据国家规定和待业标准及本单位实际来制订。⑷制订安全操作规程安全操作规程是规定工人在生产操作时必须遵守的程序和注意事项的技术文件。制定安全操作规程应根据生产工艺、机械设备的特性和参考安全操作经验及事故教训。⑸执行国家规定的工时制度国务院新工时制度规定,各企业及个体经济组织的职工,从1995年5月1日起执行每日工作8小时,每周工作40小时的新工时制度。⑹女职工劳动保护严格的按照1988年7月21日国务院发布《女职工劳动保护规定》的条例对女职工的劳动进行保护。10.3.2卫生监督食品仓储配送及加工过程中应当符合的最基本的卫生要求:⑴具有营业执照、卫生许可、消防许可、环保许可及相关资质;⑵通过ISO22000食品安全管理体系认证或ISO9000系列、HACCP任意一种认证;⑶生产经营卫生情况必须符合《食品企业通用卫生规范》的规定;⑷建立采购与溯源、仓储、加工、包装、配送、回收、召回和食品反恐等各个环节的食品安全管理制度,具有员工健康检查制度;⑸具有对原辅料和产成品进行理化、微生物、农药残留等化验、检测、留样的仪器与设备。15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 ⑹保持内外环境整洁,采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施,与有毒有害场所保持规定的距离;⑺应当有相应的消毒、更衣、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、洗涤、污水排放、存放垃圾和废弃物的设施;⑻贮存和运输装卸食品的容器包装、工具、设备和条件必须安全、无害,保持清洁,防止食品污染;⑼仓库管理人员应当经常保持个人卫生,穿戴清洁的工作衣帽,全体工作人员每年至少进行一次体检;⑽使用的洗涤剂,消毒剂应当对人体安全、无害。10.3.3防火、防盗措施⑴防火措施★建立防火档案,确定消防安全重点部位,设置防火标志,实行严格管理;★实行每日防火巡查,并建立巡查记录;★对职工进行消防安全培训;★制定灭火和应急疏散方案,定期组织消防演练;★执行上级有关防火安全规定和文件,组织实施各项消防安全制度;★制订岗位防火责任制和安全操作规程,定期检查执行情况;★划分防火责任区,指定区域防火负责人,配置必要的消防器材,落实防范措施;★对职工进行商品安全教育,普及消防知识,新职工、临时工要做好上岗位前的防火安全教育;★组织专职、义务消防队,定期开展消防训练、消防演习,不断提高防火灭火技能;★15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 组织职工和保卫人员进行护库值班、值宿、夜间巡逻检查。仓库领导必须按规定参加值班、值宿。⑵防盗措施★建立一个智能化的保安系统;★定期组织防盗宣传教育;★加强保安人员的防盗培训;★划分防盗片区,落实责任;★加强对盗窃常发地如成品区的保安力量;★不定期组织司法工作者到加工中心进行法律宣传教育。15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 第十一章节约能源11.1节能措施11.1.1建筑临洮县所在地的气候分区为寒冷地区,根据《公共建筑节能设计标准》(GB50189-2005)和《严寒和寒冷地区居住建筑节能标准》JGJ26-2010,本工程通过节能设计,采取适当的技术措施,公共建筑在通用设计的基础上能耗降低了50%。居住建筑在通用设计的基础上能耗降低了65%。⑴按节能要求合理设计建筑总平面布置和单体平面,尽量利用冬季日照,减少夏季太阳热辐射,并充分利用自然通风。建筑物朝向基本采用南北向,主要房间避开了冬季主导风向。⑵外墙外贴复合岩棉板保温层;外墙平均传热系数:公共建筑为0.48W/(㎡·K),小于0.6;地下室顶板贴80厚复合岩棉板;轻钢结构采用保温隔热材料的彩钢板(加气混凝土砌块和陶粒混凝土);屋面设A级阻燃岩棉保温板,屋面传热系数:公共建筑为0.43W/(㎡·K),小于0.45;均符合节能设计标准的规定。⑶由于窗户的保温隔热性能较差,因此本项目外窗选用断桥隔热性铝合金中空玻璃(6+12A+6);气密性等级为四级,符合节能设计标准的规定。公共建筑的装饰幕墙采用着色安全玻璃加室内布帘。要求窗墙面积比值小于0.35。⑷楼梯间为封闭楼梯间,均设置断桥铝合金中空玻璃窗。⑸冷库外墙采用外保温,100mm厚聚氨酯喷涂。11.1.2给水排水15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 (1).选用节水型卫生洁具及配水件。卫生间坐便器冲洗水箱采用节水型分段式,容积不大于6L。(2).冷水每户设IC卡水表计量,方便管理,利于节水。(3).水箱溢流水位均设报警装置,防止进水管阀门故障时,水箱长时间溢流排水。(4).给水系统采用竖向分区及减压方式控制最不利用水器具处的静水压不超过0.35MPa,利于节水。(5).二次加压供水采用变频供水设备,变频给水设备配有气压罐,在用水低谷或夜间可由气压罐值班运行,气压罐储存一定压力,延长主泵休眠时间,避免频繁启动,利于节能。11.1.3电气⑴合理设计供配电系统:按使用功能和负荷大小确定变配电所的数量和位置。每个变电所供电范围不大于150米。供电半径小,节约投资,降低线路电能损耗。⑵一期,二期在接近城区中部设10KV开闭所,供电半径小,节约投资,降低线路电能损耗。⑶电力系统中,变压器靠近负荷中心。设备采用国内最新节能产品,供电系统选用SCB11型节能变压器;无功补偿用低损耗金属电容器集中补偿,使功率因数在0.94以上,并做到供电、用电及电力拖动系统的合理匹配,从而降低电耗。⑷采用单灯无功补偿和在配电室集中无功补偿相结合,功率因数达到0.94以上。降低了线路电能损耗和提高了变压器的输出功率。⑸灯具采用高效节能灯和高效电子镇流器。⑹在满足照度的条件下,保证功率密度不大于《建筑照明设计标准》GB50034-2004要求的功率密度值。⑺配电尽量做到三相负荷均衡,零序电流控制在10%以下。15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 ⑻消防泵、喷淋泵采用软起动装置,生活泵采用变频起动装置。11.1.4采暖通风1)所有需要采暖的建筑都设有总入口装置,可根据实际供热效果进行调节,从而达到节能的目的。2)地沟内及室外供回水管道均采用岩棉管壳保温,外表采用油毡和玻璃布保护。3)管道系统均采用调节阀。4)采暖系统的设计形式,均满足建筑分室或分区调节室温的要求。5)空气调节系统均设计有自动控制装置,在室外气象参数改变时,根据室内空气调节空间的不同舒适度的要求,自动调节空气调节系统的供热、供冷量,节约建筑物的能耗。6)选用的空调通风设备均为节能型产品,空调主机的能效比满足《公共建筑节能设计标准》的要求。所有风机盘管采用由室温控制电动平衡阀,根据回风温度控制阀门开关,房间内设置手动风机三速开关;制冷机房采用机组群控方式,由冷负荷控制运行台数。7)风机、水泵的设置和选用选择空调、通风系统的风机时,计算其单位风置耗功率(WS),所选风机的单位风置耗功率不高于0.46W(m3/h),风机效率不小于55%。选择空调冷、热水系统的水泵时,计算系统的输送能效比(ER),系统的输送能效比不高于0.0241。8)锅炉设备选用节能环保型燃气热水锅炉。9)地下车库通风系统根据车库内的CO浓度对通风机设置定时启停(台数)控制。10)风管、水管的保温措施空调风管保温采用密度484KG/m3的离心玻璃棉,厚度取28mm15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 ,防潮层采用复合铝箔。冷冻水管和低温热水管保温均采用难燃B1级橡塑保温材料,厚度为25mm-40mm,高温热水管保温采用岩棉管壳保温材料,厚度为40mm-50mm。11.2节能管理⑴本项目不设立专职的能源管理机构,节能工作由行政部门统一负责管理。⑵制定和完善节能制度及指标,定期检查,使节能工作落到实处。11.3能耗指标天然气耗量1268.5万Nm3/年耗电量9396.6万度/年耗水量27.4万吨/年项目年能源消耗总量为7.89×1011KJ,折标准煤26952.04吨。15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 第十二章项目实施进度建议12.1项目建设期本项目计划建设期5年。12.2实施进度计划2014年12月可行性研究及审批阶段。2015年1~3月项目扩初设计及审批阶段。2014年4~5月项目施工图设计。2014年6月~2019年10月工程土建施工、设备订购、安装。2019年11-12月运营。注:2014年6月-2015年6月本地蔬菜和外地蔬菜交易区集中建设,其中信息中心及公寓建设期2年,到2016年6月建成。2016年6月-2017年6月中央厨房和果品区集中建设,1区和2区开始运营。2017年6月-2018年6月食品交易区、冻品交易区和肉类水产交易区集中建设,安置住宅区也开始建设,3区和4区开始运营。2018年6月-2019年6月酒店办公区、商品住宅区和安置住宅区集中建设,5区、6区和7区开始运营。2019年6月-2019年11月中药材交易区集中建设,8区、9区和10区运营。2019年12月11区和12区运营。表12-1项目实施进度安排表年份201420152016201720182019月份121-34-56-121-121-121-121-1011-12可研报告及审批***初步设计及审批***15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 施工图设计***土建施工、设备定购、安装(一期)******土建施工、设备定购、安装(一期)******土建施工、设备定购、安装(一期)*********运营***15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 第十三章投资估算与资金筹措13.1估算依据及说明⑴固定资产投资估算依据项目设计方案,以现行市场价格为基础,采用工程估算法估算。⑵《建设项目经济评价方法与参数》(第三版)⑶《甘肃省建设工程概算定额》,定西地区基价;甘建价(2004)198号甘肃省建设工程措施项目费定额(建筑、建筑装修、安装)地区基价。⑷其他费用计算依据文件:《基本建设财务管理规定》财建字[2002]394号;《工程勘察设计收费标准》计价格[2002]10号;《建设项目前期工作咨询收费暂行规定的通知》(计价格[1999]1238号);建设工程监理与相关服务收费管理规定(发改价格[2007]670号);《招标代理服务收费管理暂行办法》发改价格[2011]534号;工程交易中心交易服务收费甘发改服务〔2010〕1746号城市基础设施配套费收费甘价服务[2003]216号⑸国家有关建设项目投资估算的其他规定。13.2投资估算与资金筹措13.2.1建设投资项目建设投资339748.9万元(详见附表1),其中:⑴建筑工程费:243741.7万元。15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 ⑵设备及工器具购置费:14067.1万元。⑶安装工程费:设备安装费及室外管线工程3808.8万元。⑷工程建设其他费用:52964.6万元,其中征地费及拆迁补偿费40761.0万元。⑸预备费用:25166.6万元。13.2.2流动资金流动资金按分项详细法估算,本项目流动资金主要是燃料动力、工资费用及应收款项等。项目流动资金估算为978.8万元。详见附表2。13.2.3建设期利息项目计划申请建设投资贷款150000.0万元,建设期利息计算为26560.0万元。13.2.4总投资项目总投资为建设投资、建设期利息与流动资金之和,总计367287.7万元。13.2.5资金来源与分年度资金使用计划企业自有及多渠道筹措资金217287.7万元,占总投资的59.2%;计划189748.9万元用于建设投资,26560.0万元用于支付建设期利息,978.8万元作为流动资金。建设投资银行贷款150000.0万元,占总投资的40.8%。分年度资金投入计划见附表3。15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 第十四章财务分析与评价14.1财务评价基础数据⑴本项目从建设后企业整体角度评价财务生存能力。⑵选用的财务价格为预测固定价格。⑶本项目涉及各项税收如下:营业税:按所有收入的5%缴纳营业税;房产税:按商业铺面出租收入的12%缴纳租赁税;城市建设维护费:按营业税的5%计取;教育附加费:按营业税的3%计取;地方教育附加费:按营业税的2%计取;印花税:按出售房屋收入的0.05%计取;土地增值税:转让房地产收入一扣除项目金额扣除项目金额包括以下几部分:(1)取得土地使用权所支付的金额;(2)开发土地的成本、费用;(3)新建房及配套设施的成本、费用。或者旧房及建筑物的评估价格;(4)与转让房地产有关的税金;(5)第一项和开发土地成本金额之和的20%为加计扣除。本项目计算基数简化按下式计算缴税基数=预计出售房产收入-平均每平米建设成本及税金*出售面积⑷项目分三期建设,建设期共计5年,第2年起边运营边建设。项目计算期20年。⑸财务基准收益率(ic)取6%。14.2年营业收入项目商品房出售收入为163495.6万元,正常年营业收入估算为15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 43134.7万元,各分项收入估算如下:序号项目单位单位收费收费单元总量出租率(达产年)总收入(万元)一商品房出售163495.61沿街商铺出售㎡8000.0105565.7100%84452.52住宅区出售㎡3500.0225837.4100%79043.1二正常年营业收入43134.71果品交易用房出租㎡240.043909.080%843.12蔬菜交易用房出租㎡240.055720.180%1069.83食品交易用房出租㎡240.034992.080%671.84水产肉类交易用房出租㎡240.037013.380%710.75冷库出租㎡875.031602.770%1935.76信息中心及综合楼出租㎡420.029382.190%1110.67办公酒店出租㎡2333.380000.090%15120.08会展中心出租㎡360.080000.090%2332.89中央厨房加工区租赁收入㎡360.018411.190%596.510停车费元/车*天8.00245000.070%137.211交易管理费(含物业费)万元100.001000000.0100%10000.012代收采暖费元/㎡*年30.50669437.0100%2041.813代收水费元/m32.20218999.2100%48.214代收电费元/度0.7389268030.6100%6516.6各年营业收入、年营业税金及附加的估算见附表4。14.3成本费用估算项目正常年总成本费用17832.9万元(见附表5),估算说明如下:⑴燃料动力费用9057.1万元。⑵工资及三金:项目劳动定员151人,年工资及三金共计585.9万元,见附表5-1。⑶修理费:估算为370.5万元。15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 ⑷财务费用:项目投入运营后随着项目逐步偿还借款本金,利息也随之减少。⑸其他费用:扣除工资及福利费、折旧费、摊销费、修理费,其他费用按工资的70%估算为410.1万元。⑹固定资产折旧:固定资产折旧及无形和递延资产摊销:固定资产按工程分类折旧,厂房及建筑物按30年折旧,设备按15年折旧,其他固定资产按20年折旧,残值为5%。无形资产按10年、递延资产按5年进行摊销。详见附表5-2、5-3。14.4融资前盈利能力分析通过项目投资现金流量表(附表6)计算得项目内部收益率为:所得税前13.5%,所得税后8.8%;项目财务净现值:所得税前109385.7万元,所得税后44745.6万元;静态投资回收期:所得税前10.0年,所得税后13.2年。14.5融资后盈利能力分析通过项目资本金财务现金流量表(附表7)计算资本金内部收益率8.8%。通过利润及利润分配表(附表8)计算资本金净利润率=年平均净利润/项目资本金×100%=8.4%总投资收益率=年平均息税前利润/项目总投资×100%=6.7%通过融资前、后盈利能力分析,项目财务盈利能力较强。14.6偿债能力分析项目建设投资银行借款150000万元,建设期5年,15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 按照最大偿还能力计算可在7年内还本付息(含建设期)。另据资产负债表(附表11)计算,资产负债率各年均小于55%;项目流动比率各年均大于2,速动比率各年均大于1。项目具有较强的还款能力。14.7盈亏平衡分析以生产能力利用率表示盈亏平衡点(BEP)。其计算公式为:BEP=年固定成本×100%年销售收入-年可变成本-年销售税金及附加各年的盈亏平衡点有所不同,由总成本费用估算表中可以看出,年生产能力达到30.0%,企业可保本。正常年盈亏平衡分析见图14-1。14.8敏感性分析该项目基本方案税前财务内部收益率为13.5%,对项目实施过程中一些不确定因素的变化如营业收入、原料价格、固定资产投资作了提高和降低30%、20%、10%的单因素变化对内部收益率影响的敏感性分析。敏感性分析见附表12。从附表12可以看出,各因素的变化都不同程度地影响内部收益率,其中经营收入的变化最为敏感,其次为建设投资。与基准收益相交的临界点为营业收入降低29.2%,建设投资提高48.8%。敏感性分析见图14-2。14.9财务评价结论15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 本项目从整个财务评价的各项指标来看,总投资收益率、资本金净利润率、财务内部收益率、投资回收期等各项经济指标均好于行业基准值,财务净现值大于零。从经济评价来看,本项目可行。15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 第十五章社会评价15.1项目对社会的影响分析15.1.1对相关行业及居民收入的影响本项目建成后,缓解了当地农产品流通渠道不畅的问题;对方便居民购买、稳定物价、繁荣农村市场、提高居民收入具有十分重要的意义。同时可进一步挖掘农村消费潜力,引导和培育新的消费增长点,有效扩大内需,增强消费对经济增长的拉动作用。对当地农村经济健康快速发展起到重要的促进作用。综上所述,项目对相关行业的发展及居民收入的提高意义十分显著。15.1.2对地区居民就业的影响项目建成后,可带动就业水平,人员来自下岗工人、技术工人、大学生、农民等,可直接增加就业151人。加上相关产业如餐饮、运输、维修等,可间接为社会创造就业机会,对提高当地就业率作用十分显著。15.1.3对所在地区少数民族风俗习惯和宗教的影响项目的实施对该地区少数民族的风俗习惯和宗教无影响。15.1.4对区域经济的影响直接影响:项目建筑工程费用近243742万元,建设所用的大部分建筑材料由当地供应,这将给建筑业带来机遇。项目实施后,包括原辅料、燃料、水电和维修等都有当地提供,可为上述的相关行业产生直接的影响,带来客观的效益,能促进区域经济的发展。间接影响:15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 项目的建设提供了农产品集中交易的场所,以市场为纽带,把产地与市场连接起来,再通过市场的辐射带动作用,使农产品商品化,把资源优势转换为产品优势、市场优势和经济优势,最终实现产品的有效供给。同时,农产品通过集中交易,提高了农产品物流配送的效率,大大节约了物流成本,降低了流通费用,提高了鲜活程度。不仅较好地解决了“卖难”问题,而且有效地增加了农民的收入,对平抑区域物价也具有关键作用。项目的实施在为当地及周边地区提供安全的农副产品的同时,还可增加当地税收,提高劳动就业率,增加当地居民可支配收入,间接地促进当地文化、教育、卫生事业的发展,改善和加快项目建设区域的基础设施、社会服务体系等的建设,为当地的建设与发展做出贡献。15.2项目与所在地互适性分析15.2.1不同利益群体对项目的态度及参与程度本项目是建设农副产品冷链物流中心,可推动该地区经济的发展,扩大区域产品知名度,带动相关产业做出贡献。不同利益群体对项目的参与程度较高。15.2.2各级组织对本项目支持的程度本项目受到当地政府部门的大力支持,对其实施支持力度很大,并尽其所能,提供最优惠的条件,为项目的尽快实施奠定良好的基础。15.3社会风险分析项目得到政府和广大居民的支持,运营不存在大的社会风险。但当地政府和相关部门对项目建设和运行的支持力度发生变化,或本行业竞争加剧都15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 会对项目的实施和运营可能会产生一定的影响。为此,在项目实施过程中,一定要协调好这方面的工作,处理好存在的各项社会风险,严格执行国家和各级政府的有关法律、法规;即使掌握市场走向,保证项目的顺利实施。15.4社会评价结论项目解决了当地农产品流通渠道不畅的问题;在进一步促进当地流通渠道的同时,又可方便当地农民消费,加快了当地市场化进程、适应城镇化建设的需要。该项目在当地建立具有一定规模的农副产品冷链物流中心后,可进一步挖掘县城及农村消费潜力,引导和培育新的消费增长点,有效扩大内需,增强消费对经济增长的拉动作用。对宁县经济健康快速发展起到重要的促进作用。本项目的建设可增加附近居民收入,促进建设地及周围地区文化、教育、卫生事业的发展;改善和加快项目建设区域的基础设施、社会服务体系等的建设。项目实施后正常年可为国家上缴税金9943.3万元,并能提供151个就业岗位。对该地区社会、经济和文化的发展会有较大的促进作用,项目与所在地有较强的互适性,社会可行性良好。15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 第十六章风险分析16.1市场风险营业收入主要取决于入驻商户的多少和选择物流中心客户的多少,而客户的多少主要依赖于经济的发展、对商品的需求量、合理交易价格、消费环境、方便性、企业提供的服务质量等等。当地零散的农副产品销售点可能会对本项目的运营造成冲击。选择小零售市场的现象较普遍,相对的便利可能会起到一定的分流作用。集散中心除了要注重硬件建设,还要注重建立形象来降低市场风险。16.2管理风险本项目的实施有一定的周期,涉及的环节也较多,在这期间如果出现一些人力不可抗拒的意外事件或某个环节出现问题以及宏观经济形势发生较大的变化,公司组织结构、管理方法可能不适应不断变化的内外环境,将会大大影响项目的进展或收益。本项目在项目管理、资金运筹等诸多方面均提出了很高的要求,在内部管理中存在不确定性,将为公司的运营带来风险。项目建成后,公司应吸收具有丰富投资管理、运营管理方面经验的专业人才进入公司管理层;规范公司治理,制定完善各项管理制度,保障股东和投资者的合法权益;加强对管理人员组织结构、管理制度、管理方法等方面的内部培训、外部培训,提高其整体素质和经营管理水平;推行目标成本全面管理,加强成本控制;倡导组织创新、思想创新,以适应不断变化的外部环境。15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 16.3资金风险项目资金风险全部来自项目的投资,我们认为合理地确定项目的战略定位、投资规模和运作管理方案是规避风险的基础。本项目投资额较大,而且投资的专业性强,一旦战略定位不准确,投资失败,资产的变现能力较差。而合理的投资规模和科学的运作管理方案则是未来项目盈利的保证。矩龙集团可利用自身的资金实力来保证项目资金及时到位,加快项目工程建设,使项目能如期按时完成,在此基础上建立和完善财务内控制度。16.4政策风险项目属于国家支持、政府重视的规划建设项目之一,政策风险出现的几率较小。16.5其他风险其他风险因素还有水、电不能正常供应,公路交通发生意外,自然灾害如地震、干旱等。这类风险除了严格控制以外,还可用风险转移的方法,如向保险公司投保。风险因素和风险程度估计表序号风险因素名称风险程度灾难性严重较大一般1市场风险√2工程及水文地质√3融资√4政策√5自然灾害√6经营管理√7水、电、汽供应√8其他√15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 第十七章项目招标根据2005年1月18日《甘肃省招标投标条例》,本项目需要招标的范围有:建筑工程、设备及安装等。招标基本情况表项目招标范围招标组织形式招标方式不招标招标估算金额(万元)符合条件(万元)全部招标部分招标自行招标委托招标公开招标邀请招标建筑工程√√√243741.7≥50设备及安装√√√17875.9≥30勘察设计√√√4860.7≥30工程监理√√√3455.3≥3015甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 第十八章可行性研究结论与建议18.1可行性研究结论⑴项目建成后对提高流通效率、加快城镇建设具有十分重要的意义。项目定位准确,建设思路正确,符合国家产业政策和西部大开发的要求,符合当前我国农业产业化进程中的重点方向,也符合地方经济发展规划。项目建成后,可解决当地农产品流通渠道不畅和兰州南部农产品物流短板的问题。项目建设基本思路和建设内容可行,可获得预期经济、社会效益。⑵该项目在当地建立具有一定规模的农副产品冷链物流中心后,可进一步挖掘居民消费潜力,有效扩大内需,增强消费对经济增长的拉动作用。对当地经济健康快速发展起到重要的促进作用。⑶该项目财务评价可行,且有一定的抗风险能力。市场运行机制良好,能够满足现代企业管理经营要求。⑷本项目建成后,每年为国家上缴税金9943.3万元。各项财务指标均高于行业基准值,财务上完全可行。从敏感性分析看,项目具有较强的抗风险能力。综合上述,项目可行。18.2建议⑴项目承办单位应组织人员尽快学习和掌握先进的市场管理知识和经验,同时积极引进相关专业人才。⑵应早日联系客商,开展园区功能宣传。⑶建立销售服务中心的信用体系,不断完善服务环境,积极扩大物流园的辐射力和吸引力。建议尽快实施。15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016 15甘肃省商业科技研究所有限公司证书编号:工咨甲13320070016'