文冠果产业发展可行性研究报告 59页

'文冠果油产业发展可行性研究报告目录第一章发展文冠果产业的社会背景5第一节、事关国家粮油安全的战略资源5第二节、文冠果是我国政府确定的石油替代能源和国家战略资源5第二章文冠果的生物特征和开发价值7第一节、文冠果的生物特性7第二节文冠果的开发价值81、文冠果的油用价值潜力巨大82、能大规模生产生物柴油的树种113、独具神奇的药用价值：114、综合利用前景广阔145、文冠果是优质密源植物和高雅的观赏植物166、文冠果具有抗旱、耐瘠薄特性16第三章文冠果的国内外研究现况18第一节、 化学成分的研究现况181、种仁的研究现况18第二节 果壳的研究现况19第三节文冠果叶和花的研究20第四节 果柄的化学组成21第五节文冠果木的研究211.2 文冠果食用、药用价值的研究2259 第四章文冠果种植技术研究概况23第一节、文冠果栽培技术研究概况23第二节文冠果落花落果机理的研究概况25第三节文冠果活性成分的提取和功能研究概况25第四节文冠果油的提取技术研究概况26第五节利用文冠果油研制生物柴油技术研究概况27第六节文冠果蛋白质的开发前景分析28第五章种植示范基地建设标准30第一节、建设标准30树种与苗木等级30第二节、整地设计30第三节种苗设计31第四节、栽植设计31第五节、幼林抚育32第四章基本概念、栽培原则与技术设计34第一节高产优质木本油料示范种植的概念34第二节、高产优质木本油料示范种植的栽培原则351、网格化与规模化352、设计规模化353、高标准、高效益35第三节、高产优质木本油料示范种植的网格化规划设计361、林带结构362、林带走向363、林带距离364、林带密度37第四节、技术设计371、良种选择372技术设计38第四章文冠果的田间管理技术41第一节、幼苗管理411、水分管理412、除草413、追肥414、打顶425、越冬管理42第二节、移栽421、移栽前的准备工作422.移栽方法433.移栽后管理44第三节、幼树期管理441、中耕除草442、水分管理443、适时追肥4559 4、修剪树形45第四节、成年树的管理461、树盘修整462、除草与留草463、水分管理474、适时追肥475、结果树修剪486、病虫害防治48第五节、采收48第四章文冠果经济效益分析50第一节、种植产量、产值的测算：50第二节、文冠果油亩产值分析51第三节、文冠果壳价值分析52第五章文冠果的历史记载和发展现状52前言据农业部发布的数据显示，目前，我国食用油对外依存度已超过65%,早已超过了国际安全预警线。在主要油料作物受制于国外的背景下，作为我国木本油料特有新资源的文冠果，有可能成为事关国家粮油安全的战略资源。文冠果是我国特有的优良木本油料树种，其种子可生产高端食用油，其植物提取物,是治疗高血脂、高血压、血管硬化、风湿病和慢性肝病的常用中药。文冠果是生物柴油树种和珍贵的园林观赏植物，是优良的新炭林树种和水土保持树种，有着极大的开发的潜在价值。59 安徽是文冠果产业发展中的最适宜种植区域，在安徽萧县和大别山区已有野生的文冠果种源，因此，安徽大部分地区，主要是大别山区和江淮丘陵，均为文冠果特别适宜种植的区域。安徽发展文冠果产业，使之成为全省最大的生物科技与高端食用油产业，以科学发展观来论证，是切实可行的。第一章文冠果产业的发展背景第一节、事关国家粮油安全的战略资源据农业部发布的数据显示，目前，我国食用油对外依存度已超过65%,早已超过了国际安全预警线。在主要油料作物受制于国外的背景下，作为我国木本油料特有新资源的文冠果，有可能成为事关国家粮油安全的战略资源。文冠果树种是我们国家的独有植物、原生物种，我们只要认真对待它的种植和加工，就能够成为我国人民的主要食用油料作物之一。文冠果油就会像玉米、红薯那样成为我们的主要粮油食品，也将成为我们子孙后代的重要食用油新资源。59 第二节、我国政府确定的石油替代能源全球能源紧缺、应对气候变化，在这样一个国际大背景下，寻求替代能源，发展水电、风能、地热、太阳能、生物质能等新能源和可再生清洁能源，成为全球关注的焦点。 林业生物质能源不与民争地、不与人争粮，不仅可再生，能源当量也仅次于煤、石油和天然气。发展生物质能源成为不少国家缓解能源危机、减少温室气体排放、解决生态环境问题的带有风向标意义的战略选择。 文冠果是我国政府确定的石油替代能源和国家战略资源。文冠果是国家“十一五”确定大力重点推广的生产生物柴油优质树种之一，种植文冠果符合国家《可再生能源法》和《可再生能源中长期发展规划》等法规和相关产业政策，属国家重点扶持的可再生新能源产业链发展项目。我国将充分发挥森林物种优势，壮大以林业生物质能源、生物质材料为主的林业高新技术产业，将充分利用山区、沙区等边际土地和宜林地，大力发展文冠果、黄连木和油桐等树种，建设一批林业生物柴油示范基地。安徽的大别山与江淮丘陵地区，自然条件局限，生态环境较差，经济发展落后，发展文冠果种植示范基地，有利于绿化环境，改善生态环境，调整农业产业结构，促进农民增收，提供高端食用油资源和高效清洁生物质能源，催生新型高端保健食用油与绿色新能源产业，实现经济效益、社会效益和生态效益多赢的目标。利用文冠果提取的生物柴油和生物乙醇等植物能源作为替代石油的重要选择，将成为推进能源革命的必由之路。 59 综上所述，文冠果作为我国北方与中部最重要的能源林树种，具有广阔的开发前景和巨大的经济价值，必将发展成为安徽中部与北部地区最大的木本油料产业经济之一。 第二章文冠果的生物特征和开发价值文冠果（XanthocerassorbifaliaBge）为无患子科文冠果属（单种属），又名文冠树、文冠木、文冠花、文官果、文登果、文光果、天仙果、木瓜、崖木瓜、温旦革子、僧灯毛道（蒙名）等。《本草纲目》中称文冠树，又谓“文光果，天仙果”；《救荒本草》名文冠花；《广群芳谱》名文光果；《东北常用中草药手册》名温旦革子、文冠木，性味“甘，平，无毒。”第一节、文冠果的生物特性 名称：文冠果59 拉丁学名：XanthocerassorbifoliaBunge科属：无患子科(Sapindaceae)文冠果属(Xanthoceras)文冠果是被子植物繁茂时期的第三纪（约6500万年前）遗留下来的古老物种，系无患子科文冠果属落叶乔木或灌木，具有较强的适应性和抗逆（抗寒、抗旱和抗盐碱）能力，是北方水土保持及困难立地生态环境改造的优良树种。寿命达千年，花期4至5月，果期8至9月。文冠果种子营养丰富，含油率35%～40%，种仁含油率60%，属一级木本食用植物油。因此，文冠果是中国特有的木本油料植物，有北方油茶之称，社会经济效益重大。 文冠果原本是我国北方的珍稀树种，天然分布于北纬33°——46°、东经 100°——125°，秦岭、淮河以北，内蒙古以南，东起辽宁，西至青海，南至河南及江苏北部。生于海拔52米～2260米处的荒山坡、沟谷间和丘陵地带。集中分布在甘肃、内蒙古、陕西、山西、河北等地，辽宁、吉林、河南、山东、安徽等省均有少量分布。   第二节文冠果的开发价值 1、文冠果油用价值开发潜力巨大文冠果是一种高含油率的木本油料植物。《中国树木志》中提到，文冠果种子含油量30％～36％，种仁含油量55％～66％。文冠果油脂的特点：59 文冠果油的碳链长度主要集中在C16一C18；种子可以提取生物柴油、药用精油、高端食用油，其粗脂肪、粗蛋白含量分别是33.6%和14.56%，油脂中不饱和脂肪酸含量可达到93%，必须脂肪酸含量达到43%。种子不但有非常高的含油量，而且油品的品质也特别好。据化验：文冠果种子含油率达30.8%，去壳后种仁含油率高达66.39%，含蛋白质25.75%，粗纤维1.6%，非氮物质3.73%。文冠果油分中不饱和脂肪酸含量高达94%，其中亚油酸占36.9%。文冠果油不饱和脂肪酸含量高，不含对人体有害的芥酸，是十分难得的上好食用油品，油黄色而透明，食用味美，是一种高端美味的食用油，中美关系解冻，美国总统尼克松访华期间，曾经在人民大会堂的国宴，作为招待尼克松夫妇时的炒菜的食用油,令尼克松夫妇食后，赞不绝口，由此可知，文冠果产业发展潜力巨大。文冠果种仁氨基酸组成表文冠果种仁各项理化性质表59 2、能大规模生产生物柴油的树种文冠果油是一种优良的生产生物柴油的原料，文冠果油经水解、甲醇酯化后转化为生物柴油，而生物柴油是21世纪最有希望的可再生的绿色清洁能源，可取代柴油而节约大量的不可再生的石油能源，市场前景非常广阔。目前，世界各发达国家纷纷投入巨资进行研发生产，我国也制定了相应的战略发展规划，从政策、资金等多方面将给予倾斜和大力扶持。“十一五”期间中国林科院组织对我国主要燃油木本油料植物：文冠果、黄连木进行规模化推广，文冠果提取柴油已获得成功。59 文冠果作为我国北方唯一一种能大规模生产生物柴油的树种，受到国家的高度重视，十一五、十二五期间由国家林业局中石油公司联合向我国北方各省下达了关于大力发展文冠果产业项目的规划，十二五期间我国结合退耕还林、荒漠化治理发展300万亩生物柴油项目，到2020年全国要发展2亿亩生物能源的种植面积。 3、独具神奇的药用保健价值：文冠果油具有很高的药用价值，既可作为食品、又可作为药品、还可作为保健品使用。但是，这仅仅是在化学成份分析基础上的结论，或者说，是西医理论指导下的熟悉。祖国医学（含中医、蒙医、藏医）认为，文冠果的油、枝干、叶片、果皮、花器都是重要药材，对多种疾病具有很显著的疗效。内蒙古乌兰浩特市老中医总结六十年行医的经验，对文冠果的药性药效进行了归纳，他认为：其性甘、平，无毒，涸黄水与血栓；肉味如栗，益气，润五脏，安神，养血生肌，久服轻健，能治疗多种疾病；最显著的作用是通络化栓，可消解血管内的各种栓子；具有非常好的穿透力，能有效引导组方内的其它成份到达病灶；可削减组方内各成份的矛盾，提高整体药效；能缩短疗程，减轻患者的负担。文冠果果皮可以治疗小儿尿床，在陕西延安、甘肃庆阳等地方，一直是农村常用的药物。上世纪90年代，沈阳医科大学陈英杰教授从文冠果中“发现10个结构特异的皂苷类新化合物（简称文冠果皂苷）”59 ，用于治疗小儿尿床、老人尿滴沥、尿等待有明显效果。在此基础上，开发出国家二类新药“小儿尿速停胶囊”。中国科学院沈阳应用生态研究所王力华研究员的研究证实，文冠果果壳中的某种提取物具有良好的调节神经功能、改善记忆、抗老年痴呆的作用。经过多次动物实验，取得了一致的效果，已申请国家专利。同时，通过生物活性筛选，发现了对六种人体癌细胞有高抑制活性的成分。池松泉等中医的长期使用也验证了这一点。北京博仁德国际中医研究院院长、医学博士陈裕容研究员认为，文冠果有效成份治疗小儿尿床的作用机理为营养、调节神经，完善神经功能。在这个认识的基础上，他们把文冠果组入治疗神经病的组方内，收到非常好的疗效。文冠果的“木材、枝叶，性甘、平，无毒，主治风湿性关节炎”。其用法为：“春夏采茎干，去外皮晒干，取木材或鲜枝叶熬膏。木材一至二钱水煎服，每日三次；或每次服膏一钱。亦可涂患处。”（《中药大词典》，上海科技出版社，496页）。志丹县特种作物研究所与当地中医合作，从文冠果活体树干中直接抽提树液，用于治疗风湿病，收到很好效果。文冠果的叶片作为茶叶应用，不但可以降血压，而且可以减少体内脂肪堆积，1974年，黑龙江省合江地区农业局与沈阳部队后勤部卫生部对此已作过研究。原中国科学院沈阳林业土壤研究所和原内蒙古农牧学院植物生理教研室等单位对文冠果油的理化常数进行了测定，结果如下：59 比重0.9103－0.9168折光率1.4700－1.4718粘度（相对水）74.20厘泊凝固点-10oC为半透明，-15oC时不透明，-37oC时凝固酸值0.368－1.26皂化值180－193.3碘值114.9－141乙酰值2.227－4.65硫氰值79－79.82双烯值0.45羟值2.231不皂化物0.52－0.73％分析以上几个主要指标，可以判定文冠果油的品质：（1）酸值：酸值指标反映的是游离脂肪酸的含量。酸值越大，表明游离脂肪酸的含量越高，说明油的品质越差。国际上通用的一个标准是：酸值0.5以下的植物油为超级食用植物油；酸值0.5－1.0的植物油为一级食用油；酸值1.0－2.0的植物油为二级食用油。文冠果油的酸值平均只有0.52，非常低，说明它非常适合于食用。（2）碘值：碘值是油的不饱和度的标志。碘值越高，油的饱和脂肪酸的含量越高。油品的饱和脂肪酸含量高，长期食用后易引发心脑血管疾病，这正是医学工作者建议市民减少动物脂肪摄入量的原因。文冠果油的不饱和脂肪酸含量非常高，饱和脂肪酸的含量为7.3%，详细成份为软脂酸、硬脂酸和少量的花生酸、山榆酸及24烷酸，说明文冠果油为非常好的保健食用油。（359 ）亚油酸含量。亚油酸对心脑血管疾病具有非常好的防备和治疗作用，中成药“益寿宁”的主要成份就是亚油酸；上市不久的“亚油酸滴丸”、还在研制的“亚油酸微胶囊”都是治疗高血脂、高血压病的药品，其主要成份就是亚油酸。以亚油酸为原料，合成共轭亚油酸，再用于制造治疗高血压、高血脂的药品，疗效更好。文冠果油亚油酸含量达37%，说明它具有极好的医疗保健作用。文冠果油份中亚油酸是中药“益寿宁”的主要成份，具有极好的降血压作用。食用文冠果油可有效预防高血压病。国内目前已开发出“亚油酸滴丸”，专门用于预防和治疗高血压、高血脂等病症。我国目前有1.3亿以上的中老年人，心脑血管疾病患者很多，在预防和医治这类疾病方面要花费非常多的医药费用，而且这类疾病有非常高的致残率，使好多人残废或半残废，给病人带来痛苦、给家庭带来拖累，给社会造成负担。假如人们在日常生活中改用文冠果油等保健作用强的植物油，则会对提高全民健康水平产生巨大的作用。4、综合利用前景广阔文冠果除了可作为优质食用油外，工业用途很广泛，它是首选的高级润滑油、油漆、增塑剂等产品的优质原料。文冠果树叶、树枝、树干的提取物，药用价值也很高，主要用于外敷治疗风湿性关节炎。文冠果生长期可达200年以上，目前在山西晋北地区发现的文冠果树最大树径达188公分，树令高达1000年以上，树高1259 米左右，文冠果树的木材结构坚硬、密度大、纹理美观，色泽肉红，边材较少，是不可多得的优质用材林木之一，也是用于制造高档家具、工艺品、居室装饰的高级木材。在延安北部、甘肃东南部，农村老人认为文冠果木头对身体健康有利，常用于修制烟袋锅。文冠果木材、根材是上好雕刻材料，特殊是它的根系，奇形怪状，千姿百态，往往能制出高档艺术品。在甘肃东南部、陕西北部农村，常以文冠果木材为原料，雕刻成小老虎、小狮子或小碾子，用于拴小孩。迷信的观点认为，具有避邪气、驱鬼怪的功能。小孩头疼脑热，他们会将小老虎用水煮，余少许汤后给小儿服用，这可能与文冠果木的药用价值有关。文冠果种壳是制造活性炭的理想材料之一，用于改善和治理环境污染，种仁经榨取油脂后的渣粕含有25.75%的蛋白质，还含有大量粗纤维是优良的动物饲料，丰产期的文冠果林每亩至少可供养1-2头肥猪。文冠果树嫩叶经焖炒加工后可替代茶叶作饮料、清凉爽口。文文冠果的种仁是优良食品。嫩仁色泽洁白，去皮后香气袭人，农村小孩最喜欢采其鲜果取食种仁。将乳熟期的种仁加工为罐藏食品，具有色泽美观、食味清香、滑爽可口、营养丰富的特点，市场上目前还没有。文冠果嫩仁适合加工制作高档菜肴，凉拌、煎炒都可制出具有独特风味的菜品。成熟的文冠果种仁可加工蛋白饮料，风味独特，营养丰富。榨油后的饼粕富含蛋白质，可加工蛋白饮料，也可作为食品原料、饲料利用，或提取水解蛋白、氨基酸。种壳相宜制活性炭。文冠果全身是宝，随着人们对文冠果综合研究、科学开发的力度增强，其综合利用的价值和用途将日益广泛、深入。文冠果产业，是一次投资，终身受益的产业，所产生的经济、社会、生态效益是长期的和受益。59 5、文冠果是高雅的观赏植物和优质密源植物文冠果是我国城市园林建设翘待新优品种，“银冠翠盖引名贤，漫绽仙霞五月天”，如果你见过开花时节的文冠果，一定会为她的美丽所吸引。文冠果树体雄伟，花、果都有较高的观赏价值，而且花期长达30天左右，可谓集色彩美、形态美、风韵美于一树的珍贵园林观赏树种，国外多从我国引种作为庭院的观赏花木应用。随着文冠果大苗上市，园林绿化上应用文冠果也成为一种风尚。在北京奥运森林公园、北京市委屋顶绿化工程等项目中，都曾出现文冠果的身影。文冠果极强的抗逆性和较高的观赏价值特别利于其在园林工程中推广。但由于其生长较慢，目前市场可供应的大苗极为有限，尤其是专门针对园林绿化培育的工程苗还尚未形成批次。由于文冠果遗传分化严重，自然界中有很多优良的观赏型树种，花色多、花型也各不相同。对于选育园林绿化应用的文冠果新优品种，有关研究机构做了大量细致的工作，现已成功选育出‘金红1号’、‘瑞粉1号’、‘纷雪1号’3个观赏型新优品种。其中‘金红1号’的花蕾与花瓣在初花期为金色，中花期为浅红，终花期为深红，渐变多彩单花集于一序，适合做主景。‘瑞粉1号’花蕾白色，花瓣初花期为淡粉色，中花期浅粉红，终花期为深粉色，金色花蕊缀于粉色花瓣中心，多彩单花集一束，亮丽粉色聚一树，适合做辅景配置。‘纷雪159 号’花蕾淡绿白色，花瓣初花期为淡白色，中花期亮白色，终花期为暗白色，金色花蕊含于白色花瓣中间，遥望似雪，近观如绢，初叶淡绿与白花相映，似夏雪迎春，适合做衬景配置。文冠果树型阿娜多姿，是一种非常有观赏价值的风景树和观赏植物，可育成林，供观光旅游，亦可作为庭院观赏植物，大中型盆景植物，具有瘦、拙、艳、香的特点，且可人工控制树型，创造各种奇景，具有很高的观赏价值。也可置成盆景，摆放家中很具艺术性。文冠果花期长达近1个月，花朵芳香诱人、花色鲜艳、是优质密源植物。6、文冠果是最佳的绿化和生态树种文冠果具有抗旱、耐瘠薄特性，主要是文冠果的根系入土深，萌蘖能力强，属水土保持先锋树种。文冠果根系发达，萌蘖性强，生长较快。喜光，耐半阴。文冠果对土壤适应性很强，耐盐碱，在撂荒地、沙荒地、粘土地、深根性，主根发达，萌蘖性强，生长快，寿命可达数百年。平原、沟壑、丘陵、黄土地和岩石裸露地上都能生长文冠果。抗寒能力强，在气温-41.4℃的能安全越冬。在年降水量仅148.2mm的宁夏也有文冠果散生树木。 文冠果经济价值产业链示意图59 59 第三章文冠果的国内外研究现况第一节、 化学成分的研究现况1、种仁的研究现况有关文冠果化学成分的研究最早是1946年法国科学院M.VictorPlo-uvier 等报道了文冠果果仁含油52%，碘值111，皂化值183等数据，描述了油的性状。进入20世纪六十年代国内外对文冠果的研究报道就逐渐增多。1967年加拿大学者在研究无患子科植物油的二十碳烯酸和其他脂肪酸时，用气-液色谱法分析了文冠果种仁含有8种饱和及不饱和脂肪酸，后来随着仪器的高精端发展，人们又报道了不同的数据。1981年，王红斗等报导了文冠果种仁含油60%，比重(d20)0.9168、折光率(n20)1.4748、碘值114.9、酸值0.5、皂化值185.7、乙酰值4.7、硫氰值79.8、不皂化物0.52%，并应用国产滤纸反相园纸层析法分离检测了油中脂肪酸含有10种。用气一液色谱(GLC)分析了文冠果种仁油中脂肪酸组成计14种，见表1。文冠果子仁油中脂肪酸组成脂肪酸亚油酸油酸芥酸二十碳烯酸亚麻酸二十碳二烯酸硬脂酸花生酸二十四烯酸木焦油酸软脂酸山俞酸月桂酸豆蔻酸含量%42.930.09.17.20.30.92.0胃22.6微5.0微微微59 同年，王红斗等人又报道了文冠果种仁中粗蛋白含量为26.1% ，并用氨基酸自动分析仪定量分析了水解文冠果种仁蛋白质的氨基酸组成为17种，分析结果见表2。表2文冠果种仁水解蛋白质的氨基酸组成成分表氨基酸赖氨酸组氨酸精氨酸天门冬氨酸苏氨酸丝氨酸谷氨酸脯氨酸甘氨酸丙氨酸胱氨酸缬氨酸蛋氨酸异亮氨酸亮氨酸酪氨酸苯丙氨酸总量含量%0.420.251.122.200.781.351.790.841.160.682.400.120.301.03.    1993年，李军等利用气相色谱·质谱法结合尿素包合法对文冠果种仁油中脂肪酸进行了研究鉴定了12种脂肪酸组分。前苏联学者用水-甲醇-正丁醇提取文冠果种子中的文冠果皂甙，并用氧化铝柱层析分离得到了相对比较纯的皂甙，然后对其进行了结构鉴定。陈英杰等人利用反相柱层析法从文冠果种子中得到了bunkankasaponinasA.B.C.D. 四种新结构类型的文冠果种仁皂甙。第二节 果壳的研究现况   2001年，程文明、杨柏珍采用柱色谱和光谱方法，从文冠果果壳中分离得到两种甾醇，该两种甾醇在文冠果首次分离获得，2002年，他们又从文冠果果壳中提取了脂肪酸，分离得到21种脂肪酸成分。其中8种为首次报道。59 2005年王松江等人从文冠果壳中分离得到BunkankasaponinA.B.C.D.，粗脂肪，粗蛋白和粗纤维。其中促脂肪含量为2-10%，粗蛋白含量为15~30%，BunkankasaponinA.B.C.D.为15~25%，粗纤维含量为20~30%，水的含量为7~12%。2005年沈阳药科大学的李占林等人利用硅胶柱色谱和凝胶柱色谱等分离纯化技术，根据理化性质和波谱数据分析进行结构鉴定从文冠果果壳中得到了5α，8α-表二氧-（22E,24R）-麦角甾-6，22-二烯-3β-醇、东莨菪素、异秦皮啶、对羟基苯甲醛、3，4，5-三甲氧基苯甲酸、原儿茶酸乙酯、芦丁7个化合物。2002年程文明等人分析了果壳中的脂肪酸成分，发现了21种脂肪酸，分别为：己酸、庚酸、辛酸、壬酸、葵酸，10-甲基-十一烷酸、12-甲基-十四烷酸以及十七烷酸。第三节文冠果叶和花的研究1966年M.VictorPlo-uvie等用Chaoxnx法分析了文冠果的嫩叶，将得到的结晶用层析法及红外光谱鉴定，证明其含有杨梅树皮甙(myricitin)，而文冠果的花、果、叶、枝条不含杨梅树皮甙（氰酸反应微弱)。1985年，王红斗等报道了文冠果叶含蛋白19.8%，并含16种氨基酸。59 1989年，朱丹等经预试验也从文冠果叶中检测出10种化学成分并测定出12种微量元素，其中皂苷含量为5.53%，铁的含量为255.5ug/g，锌的含量为21.4ug/g，铜的含量为12.0ug/g。国内外对花的研究较少，1968年M.VictorPlo-uvie 等从花的萼片中分离出芩皮苷、白蜡树皮苷和少量七叶苷。第四节 果柄的化学组成2005年沈阳药科大学的李巍等人采用大孔树脂、硅胶柱色谱，IR、1H-NMR、 13C-NMR等方法进行结构鉴定，得到了谷甾醇、菠甾醇、白桦脂醇、胡萝卜苷等六个化合物。朱丹等人在1997年就有实验得出，文冠果果柄中含有果柄皂甙，试验与文冠果种仁皂甙的薄层层析相对照，发现种仁皂甙与果柄的皂甙不在一个班点上，初步的动物实验证明这两种皂甙具有较高的生理活性，但目前没有对其进一步进行毒理及临床试验，所以，值得更深入地研究与开发。第五节文冠果木的研究1987年，黄雅芳等从文冠果茎的乙醇提取物中分离出五个化合物，经理化分析和光谱解析以及衍生物制备，鉴定其中四个化合物中分别为双氢杨梅树皮甙，双氢槲皮素(W)，表儿茶精(II)及表没食子儿茶精(III)。同年，崔承彬、陈英杰等从文冠果心材中分离鉴定出5种活性成分。59 1999年张文霞等又从文冠果木的醇的提取物中进一步分离得到一种新的化合物—文冠木素，并首次从文冠果属植物中提取得到七叶内酯和2，5-二甲基对苯醌。1.2 文冠果食用、药用价值的研究文冠果作为一种优良的木本油料作物，具有颇高的食用价值和药用价值。文冠果种仁所含蛋白质不仅比核桃仁还高，还含粗纤维，非氮物质等益物。古书中称其果为“子本嘉果，瓤如栗子”，是可食用干果；文冠果油富含的油酸、亚油酸和少量的亚麻酸、廿碳烯酸是人体本身不能合成的，人体缺少时则会引起脱发及各种皮肤病等，同时，利用文冠果油中所含亚油酸成分研制成功的中药“益寿宁”和“亚油酸滴丸”，专门用于预防和治疗高血压、高血脂等病症。文冠果全身都是宝，叶含蛋白质，其含量高于红茶，咖啡因含量接近花茶，可做饮料；文冠果叶中还含有杨梅树皮甙，这种甙具有显著的杀菌，稳定毛细管、止血、降胆固醇的作用；民间也有用其枝、叶、干作为治疗风湿关节炎的良药，或将其叶泡茶喝，还可以治疗腰腿痛；种仁、果柄和叶的水浸膏对遗尿症有显著疗效。另据文献报道，文冠果木可以祛风湿性关节炎、风湿内热、皮肤风湿等，1977年已收载中国药典。目前用于治疗艾滋病的方法主要有2种:一是抑制HIV逆转录酶的活性；另一种是抑制HIV蛋白酶(HIV-IPR)活性。而MaC,YuH等在文冠果的提取物中分离到2个新化合物和另外11个已知的化合物，报道了文冠果中具有抑制HIV蛋白酶的活性成分。59 第四章文冠果种植技术研究概况第一节、文冠果栽培技术研究概况二十世纪五六十年代，以江青为首的国家领导人基于文冠果的用途，对其在我国许多地区都进行了引种栽培试验[l.16-22.40]，结果表明，在青海省东部河谷地区(包括黄河、徨水、大通河中下段及其支流谷地)、新疆石河子、陕西洛川、江苏灌南以及黑龙江等地都己引种成功。此外，在朝鲜的两江道、平安南道、黄海北道、慈江道、江原道文冠果也被成功引种。文冠果的栽培历史较短，且长期处于野生状态，遗传性很不稳定，树势和产量相差悬殊。为此从二十世纪七十年代中期，人们相继展开了一系列的选育工作，并取得了一定的进展。为了加快文冠果资源产业化和规模化的快速建立，研究者主要从分子生物水平和细胞水平对文冠果进行研究。1999年，彭伟秀、李凤兰从北京林业大学苗圃内发现的文冠果同源异型变异株进行了形态及解剖学观察，发现变异株花器官明显小于正常株，且不能完全开放，花药内花粉发育不正常。2000年，他们又进一步对文冠果变异株和野生株基因组差示杂交研究，发现文冠果同源异型变异株是自然产生的花器官发生变异的个体，并对变异株和野生株进行了基因组差示杂交，获得了样本特异59 DNA片段，此片段可以作为进一步筛选突变基因的探针，为克隆文冠果花发育调控基因奠定了基础。2005年，北京林业大学生物科学与技术学院的顾玉红等人就对文冠果的体细胞胚胎发生进行了研究，初步建立了文冠果体细胞胚胎发生和快速成苗的悬浮培养体系，为文冠果的产业化和规模化开辟了可能的途径，同时也为文冠果从细胞水平上采用遗传操作技术进行品种改良，以及人工制种提供了值得考虑的技术和方法。种子发芽能力是种子质量的一个重要方面，是利用文冠果种子大面积种植的关键，2006年，青海大学的徐青萍等人对文冠果种子的发芽特性进行了研究，结果表明：文冠果种子最适发芽方法为80℃水温浸泡种子24h后用机械破损种皮，在0-80℃之间浸泡温度越高，其发芽率随之越高。花器官是植物生殖过程中重要的生殖器官。花器官变异对植物繁衍、种群扩散和生产具有重要意义。国外从生物领域对文冠果进行的研究也大量可见，到2006年十月份截止，从数据库Database:AGRICOLA,AGRIS,BIOSISPreviews,CABAbs ，检索策略SearchStrategy:1Xanthocerassorbifolium/(14)2ShinyleafYellowhorn.m_titl.(1)3Shinyleaf.m_titl.(1)4Xanthocerassorbifolia.mp.(31)5ShinyleafYellowhorn.mp.(2)61or2or3or4or5(39)7from6keep1-39(39)，国内外共检索到39篇关于文冠果研究的英文文献，其中以朝鲜和印度为主。59 第二节文冠果落花落果机理的研究概况文冠果坐果率低，素有“千花一果”之说，科研工作者对此进行了大量的研究，并取得了一定的成果。研究文冠果落花落果的机理就要从文冠果解剖学方面进行。在此理论基础上，人们对文冠果花芽分化进行观察，描述了文冠果花芽的形成与发育全过程，以及花芽分化的形态变化和具体时间。关于文冠果“千花一果”之说，人们有不同的解释，有人从树体营养方面认为：文冠果在花芽发育阶段，花体各部分生长迅速，消耗大量养分，使部分雌蕊子房体停止发育，不能成熟而变为不孕花，而在果实发育期，树体内的养料满足不了全部幼果生长发育的需要，使一部分幼果得不到充足的养料而停止生长以至于脱落。还有学者认为是由于有性繁殖退化的原因。总之，要改变文冠果“繁花少实”的现象，首先选择优良品种和类型，提高结实量，并扩大繁殖，建立优良品种基地；其次，用有性杂交、辐射育种、化学诱变等方法，动摇、改变它的遗传性，从中选取新的优良品种。第三节文冠果活性成分的提取和功能研究概况59 文冠果全身都是宝，其叶子、叶片、茎、花、果皮、果壳、果柄等含有多种活性成分，具有极高的药用价值。另外，果皮、果壳等还是优良的工业原料，因此，有必要对文冠果活性成分的提取技术进行深入地研究，使其得到充分、合理的利用，达到物尽其用、提高经济效益的目的。文冠果油是文冠果资源上的一种最有研究价值和开发前途的产物，文冠果油油酸、亚油酸的含量占到了90%以上，所以其营养价值较好，是一款值得开发的高档食用油。另外，油酸、亚油酸目前在医药行业也得到了广泛的重视，开发出许多国家特效新药。同时对超声波辅助提取文冠果油进行的气质鉴定结果发现含有丙丁酚。丙丁酚通过抑制低密度脂蛋白的合成、促进其降解，有效降低低密度脂蛋白胆固醇水平；同时也降低了高密度脂蛋白；还有抗氧化剂作用，所以也是值得提取研究的活性成分。文冠果种仁中含有生理活性物质--文冠果皂甙，对于人体有积极作用。目前对其在生理功能方面的报道还不是很多，对其结构以及作用机理也没有彻底搞清楚，所以，文冠果皂甙具有可观的潜在的开发应用前景。第四节文冠果油的提取技术研究概况目前商业用文冠果油的提取以压榨法为主，但是由于压榨法具有提油率低、原料浪费大、油脂中活性物质含量低，影响其药效，从而降低了油的使用价值；而且压榨后的蛋白质已经变性，不好利用。而溶剂浸出法是20世纪5059 年代后所广泛兴起的一种提取油的方法，它借助一种能与原料中的脂质以任何比例互溶的溶剂，将原料中的油脂最大限度的提取出来。这种方法提取效率较高，但是存在溶剂回收问题，并且油中依然有溶剂残留，从而会使产品有毒副作用。而水酶法工艺是在机械破碎的基础上，采用能降解植物油料细胞壁的酶，或对脂蛋白、脂多糖等复合体有降解作用的酶(包括纤维素酶、果胶酶、淀粉酶、蛋白酶等)作用于油料，使油脂易于从油料固体中释出，利用非油成分(蛋白质和碳水化合物)对油和水的亲和力差异，油水密度不同而将油和非油成分分离。水酶法工艺中，酶除了能降解油料细胞、分解脂蛋白、脂多糖等复合体外，还能破坏油料在磨浆等过程中形成的包裹在油滴表面的脂蛋白膜，降低乳状液的稳定性，从而提高游离油得率。酶法提取植物油脂具有很多突出的优点，例如其作用条件温和(常温、无化学反应)，体系中的降解产物一般不会与提取物发生反应，最重要的就是可以有效地保护油脂、蛋白质以及胶质等有用成分的品质，用此技术获得的蛋白质变性小、品质好、纯度高。由于文冠果种仁蛋白质含量高达26%，因此，经酶法提取油脂后的蛋白质也是一种高质量的副产品。到目前为止，国内外好多学者已经将这一技术应用于许多植物种仁油的提取，但是利用此项技术来提取文冠果仁油国内外还从未见过报道，研究水酶法提取文冠果仁油就具有一定的理论价值和实际意义。第五节利用文冠果油研制生物柴油技术研究概况自20世纪8059 年代以来，美国、法国、意大利等相继成立了专门的生物柴油研究机构，投入了大量的人力物力，生物柴油已成为新能源研制和开发的热点。而在生物柴油原料的选择上以植物油脂为主，即所谓的能源植物。目前，世界上许多国家都开始开展能源植物的栽种研究，并通过引种栽培，建立起新的能源基地，一次满足对能源结构调整和生物质能源需求的需要。专家认为，生物能源将成为未来持续能源重要部分，到2015年，全球总能耗将有40%来自生物能源。因此，能源植物具有广阔的开发利用前景。中国林科院王涛院士高瞻远瞩，深感新世纪能源的严重不足，开始了保证国民经济的可持续发展和国家安全及社会进步的第四次创业。目前“文冠果等能源树木良种选育与推广”，己在国家林业局立项，科技部将“生物质燃料油技术开发”列为“十五”国家科技攻关计划项目。我国已研制成功利用菜籽油、光树皮油、麻疯树油、大豆油等制备生物柴油，但未形成规模化生产，尤其是利用木本燃料油能源植物文冠果籽油制备生物柴油的研究还是空白，因此利用文冠果油研制生物柴油不仅可以填补国内国际空白，开发木本油料资源，促进油料植物栽培及产业化发展，调剂油料品种，提高农民的收益；还可改变我国现有燃油结构保护环境，节约能源资源，参与国际市场竞争，对进一步实施可持续发展战略具有重要意义。第六节文冠果蛋白质的开发前景分析文冠果种仁蛋白质含量高达26%，经酶法提取油脂后的蛋白质也是一种高质量的副产品。200459 年，黄玉广等人利用蛋白质营养价值评价方法，以文冠果种仁中蛋白质进行了营养评价，通过生产法比较了文冠果种仁蛋白质、酪蛋白、浓缩大豆蛋白、浓缩葵籽蛋白和脱脂大豆蛋白的营养价值，结果表明：文冠果种仁蛋白质利用率接近酪蛋白，超过经特殊加工的浓缩大豆蛋白和葵籽蛋白。目前国内外对文冠果种仁蛋白质的研究较少，产品种类单一，所以，文冠果种仁蛋白质的开发具有潜在的前景。从组成、结构和功能上了解一种物质，不仅可以为新产品的开发提供依据，更可以达到使物质增值的效果，所以，要从微观和功能上对文冠果蛋白质进行研究。目前尚没有对文冠果种仁蛋白质进行分离纯化，为了不影响蛋白质的质量，可以采用盐溶和盐析的方法将文冠果蛋白质进行分离纯化，检验是否含有清蛋白、球蛋白和盐溶蛋白，然后分析三种蛋白质的性质，包括氨基酸的组成及纯度等，判断其是否属于优质蛋白质。对分离出来的三种蛋白还可以进行抗氧化的活性研究。59 第五章种植示范基地建设标准第一节、建设标准树种与苗木等级①选择文冠果商品性状比较好的优良类型分布区，进行种源选育，用1-3年生I级苗进行项目区文冠果种植示范基地建设。②栽植密度：111株/亩。（山坡地150株左右）③ 整地规格：60×60×40cm。第二节、整地设计1、对生长不良、经济效益或生态效益很低的各种低产灌木林分进行皆伐整地，栽植优良木本油料树种——文冠果，提高林地的经济效益或生态效益，使之成为高效优质经济林。2、坡地栽植造林应沿等高线进行，按“品”字形排列。3、项目区造林地整地采用大鱼鳞坑整地。4、文冠果种植采取植苗方式。5、 项目区造林地种植穴外的原有植被尽量保留。6、造林地外缘塌毁处须修复牢固以防发生水土流失。7、造林地内缘应开竹节沟（深25—30cm，宽20—25cm），以利排水防止雨季集水造成苗木死亡。59 第三节种苗设计1、项目需种、苗量项目计划发展试点时期，规划发展10万亩文冠果种植示范基地，每亩栽植111株，共需优质文冠果苗约1110万株。2、 苗木质量规格文冠果苗需用1-3年生I级苗，苗高50—80cm。第四节、栽植设计1、 栽种时节根据文冠果的生物学特性，适宜在春季栽植，也可以在上冻之前栽植。2、起苗和运苗起苗时既要多带根土，又要注意根系出土后的完好无损；当日起苗应于当日栽完，若有剩余苗木，务必尽快假植；运苗时要避免风吹日晒，保持苗根湿润。3、栽植技术A、栽植文冠果苗时，遵循适地适树之原则，首先要严把种苗质量关，所有用苗都必须符合1级苗标准。B、造林期间大力开展科学造林，所有苗木根系要全部用根宝（或生根粉）浸根（或蘸根）。C、要适时栽植，植苗时做到“根展、苗正、栽紧、不窝根”，填土时做到“三埋、两踩、一提苗”，即：当土填到2/359 深度时，将苗木向上轻提，使苗根舒展并使苗木达到要求的深度，踩实后再填心土、干土，分层压实；当填土到穴满，再踩，最后覆盖细土，并保持穴面平整。填土至八成深时浇水，再填土至略高于根际，上培虚土，覆土超过原土印2—3厘米。D、用铁锹修好树盘，以利于雨季积水保墒，保证栽植成活率。E、在实施文冠果的造林过程中，聘请技术专家对项目建设地相关技术人员进行专业培训与现场指导。并结合生态林业工程综合配套技术，进行文冠果苗木的栽植和管护，从而保证栽种的文冠果苗木成活率达90%以上，保存率达到85%以上。第五节、幼林抚育1、 加强文冠果幼林的抚育管理幼林抚育方式、次数和质量要求根据不同立地条件类型和不同树种进行具体安排。抚育包括：A.林地的清杂、扒淤和整穴；B.穴内的除草、松土和施肥；C.幼树的定株、扶苗；D.灌水；E.及时防治病虫害和预防森林火灾的发生。2、 加强对文冠果林的中耕除草、施肥。中耕除草、施肥是很重要的抚育管理措施。对文冠果树的生长、发育，提高产量的效果是明显的。3、 扩大穴面：筑埂蓄水 荒山荒坡栽植的文冠果幼林，需结合林地抚育逐年扩大穴面，修土埂，做成大型的鱼鳞坑，在坡缓的地方可逐渐修成反坡梯田，增加营养吸收面积。59 4、 林草间作：  在梯田或较平坦的土地上，实行文冠果与优质牧草间作，来发展畜牧业。5、 整枝整形：  文冠果花芽顶生，结果早，结果枝条负重弯曲，多呈现弓形或灌木丛状，卡脖植条密集杂乱。为了培养良好的树形，幼林在3、4年内应控制结实，促进新梢的生长，培养良好的树形，保证稳产高产。文冠果修剪的时间。春夏秋皆可进行，但春天较好。春天修剪时，要在开花之前30—40天进行，在此期间如果需要剪去顶芽，粗壮枝条的侧芽尚可形成可孕的花芽，过晚则不能形成可孕花芽，影响当年产量。6、 加强文冠果的良种选育： 文冠果在长期的世代发展过程中。经过天然杂交及自然选择，在形态特征及经济性状等方面都有差异明显的自然型。如花的颜色有的黄，有的白；嫩枝与叶有的具毛，有的光滑；果实的形状多样；在同样的条件下，同时栽植的文冠果单株产量有多有少，相差悬殊。因此自身应加强良种选育工作，选择结实量多，产量稳定，出子率和出仁率高的优良类型和单株，加以培育和繁殖。为我国北方地区发展林木生物质能源建设提供优良的种源保证。59 第六章基本概念、栽培原则与技术设计文冠果是一种集木本油料、水土保持、生态绿化、风景园林于一体的优势开发树种。推广种植的主要目的，在获取文冠果这种新型木本油料种子资源基础上，有效的改善种植示范基地的生态环境和提高种植示范基地的总体综合效益。第一节高产优质木本油料示范种植的概念当前，建设科学生态型的优质高产高效的木本油料种植示范基地已成为我国木本油料产业发展的新趋势和新动向。我国各地营造的木本油料种植示范基地在生态平衡等方面发挥着越来越重要的作用。因地制宜的及时调整农田和林地的树种结构，选择经济价值高，生态效果好的木本油料树种，是建设标准化、大规模的优质高产高效生态型的木本油料种植示范基地的重要基础。我们推广与选择的木本油料树种——主要是有“北方油茶”的文冠果，它具有树体高大、适应性强、病虫害少、树冠优美、根系发达、水土保持效果好、管理技术简单等特点。大田规模化立体种植，风光条件好，立地条件优越。一树多用，经济价值高，生态环境好。由于它们的树冠不大，遮荫面积小，与灌木类的油用牡丹等木本油料树种的矛盾小。该栽培模式的提出，已引起不少省市农林部门地重视，并且规划通过在阜阳市颖东区试点种植模式成功后，2-3年内，在10万亩油用牡丹种植示范基地实施期间，迅速在颖东与阜阳及全省逐步开始大面积推广。59 第二节、高产优质木本油料示范种植的栽培原则1、网格化与规模化：新型木本油料种植示范基地，规划按照“林田路沟渠统一规划，旱涝碱综合治理”地原则进行规划设计，要求统一规划设计，形成一定地规模，做到田成方、树成网、路成线、渠沟成行，形成规模化的生态经济型木本油料的科学发展体系。2、设计规模化：“窄林带、小网格、疏透结构，长方形断面”是木本油料种植示范基地的科学发展趋势。因此，基地的网格化的设计要规范化、标准化。如果网格过大，起不到良好的生态经济效果，也不利于发挥木本油料种植示范基地要求的综合型的生态经济效益。3、高标准、高效益采用选择文冠果、油用牡丹的良种大苗、挖大穴、高肥水管理等栽培措施，缩短缓苗期，促进植株迅速生长，提早发挥生态经济效益。示范基地还要在因地制宜、因害设防的基础上，提高种植基地的经济、社会、生态三大效益，使其成为平原、丘陵与山区新的木本油料的标准化种植模式。第三节、高产优质木本油料示范种植的网格化规划设计1、林带结构　59 有关研究证明，疏透结构是木本油料种植示范基地的最佳模式。该结构的生态效应与防护距离大，林带降低风速缓慢均匀，不易在林缘附近积雪堆沙等。各地在设计疏透结构时要考虑达到最大的生态综合效应与防护距离时的最适疏透度，以充分发挥生态综合效益。良好的疏透结构有适宜的密度、宽度及树种组成和配置。可与文冠果搭配的木本油料与经济类树种有油用牡丹、核桃、茶叶、元宝枫、板栗等，形成2～6行窄林带。2、林带走向　林带方向与主风方向垂直，发挥效果最好。但渠、田、路的走向以东西或南北向较多，实际应用时应根据具体情况，使林田路渠沟统一规划，保持农田的完整性。只要林带走向偏角30°以内，就可以获得较好的生态防风效果。偏角超过45°可适当调整林带方向。3、林带距离　根据目前生产实践经验，南北林带胁地较多，东西林带胁地较少，素有“东西林带胁地一条线，南北林带胁地一大片”的说法。因此，示范基地林带的大小尽量设计成东西长，南北短的长方形。林带距离的大小根据文冠果成林高度设计，成龄文冠树高一般在6-8m左右。而树高的主要生长期在前10年，树高一般可达5m～6m，10年以后高生长缓慢。因此设计时最好按树高6m米计算，文冠果有效防护距离为树高的20倍即120m，设计成东西长m，南北长m。为了提高生态防护的经济效益，可设临时防护林带，林网初植密度可按m～m的林带距离，5年后将中间“十”字形林带逐步疏伐。10年后变成固定的100m×200m59 的林网密度，以适应当前“窄林带，小网格”的发展趋势，同时也提高了林网前期的防护效果。4、林带密度　林带宽度的确定要保证形成一个良好的疏透结构，林木生长稳定、占地面积少、主林带宽、副林带窄、宽窄林带交替配置的原则进行设计。主林带文冠果4行，副林带文冠果1行。为了形成良好的生态防护效益，可适当增加密度，根据具体的栽培树种特点，两侧可配置矮干或灌丛型油用牡丹、茶叶等树种，并尽量保留下部枝条。第四节、技术设计1、良种选择　文冠果是雌雄异花树种，而且，在同一株树上，雄花开放早，雌花开放晚，孤立树往往出现花期不遇不能结实现象；生长差异明显，生态经济效应的强弱也相差很大。因此，用作营造种植示范基地的文冠果种苗需要慎重选择。优良种苗，主干直立、抗风、耐盐碱，很适合营建种植示范基地，并且采果、采叶兼用，能增加基地的综合效益。最新研发的树种，具有主干通直、分枝角度小、抗弯曲能力强、生长迅速等优点，可作为营造示范基地的首选树种。相关科研机构经多年努力终于培育出的文冠果的优良品种，优良品种一般一年栽种、二年开花见果，5年以后进入丰产期，成年文冠果树株产种子6-7公斤，5-7年亩产达500-700公斤以上。水肥管理条件较好的地区千粒重可达1600克。10-15年后株产40-50斤，个别单株可达10059 市斤，亩产种子2000—4000斤以上，按毛出油率30%计，可产油1200斤以上，随着树龄的增长产量还在逐年增大。按每公斤最低4元计，亩产值至少可达4000元以上，且子孙后代代代受益。公司首席专家早在1979年就承担了全国首个“文冠果良种选育”课题项目，经过5年的努力选优育种获得成功并于1985年荣获省科技进步三等奖。文冠果优良品种与普通品种生态生物学特征表现出较大差异。优良品种挂果早而达丰产期时间短，千粒重大、产量高、含油率高等特征，普通品种难以与其相比，一般优质种苗比普通种苗丰产期可提前3-4年，产量也接近翻翻。如果品种选择不当，树长大后会形成只开花不结果的“千花一果”现象，而这种现象非常普遍，这不仅不能达到丰产创造经济效益的目标还白白浪费了土地和劳动力等资源。2技术设计　①栽培地选择：栽培地应选择土层深厚、湿润肥沃、通气良好、无积水、pH值7.5～8.0的微碱性土壤，通常可选择碳酸盐黑钙土、沙壤土、沙土地栽培。②苗木栽植：春季造林在土壤解冻后萌芽前进行，随起苗随栽植。株行距2×3m。采取穴状整地栽植，穴长、宽各40cm，穴深40cm，每穴施腐熟的底肥3kg并与土混合均匀。起苗时切忌伤根，栽植时要扶正苗木，并使根系舒展。苗的根基部要露在地表外1～2cm59 ，给苗木培土时不能高于根基部。培土后踏实，修好水盘，及时浇水、覆土。③抚育管理：(a)松土、除草、中耕：栽植后要经常进行松土、除草，要求除草3次以上，除草后及时中耕。(b)除蘖：文冠果根蘖萌发力很强，影响生长发育和冠形，因此，要结合中耕除草，随时除蘖，防止形成丛枝，影响树势和果实产量。(c)修枝整形：文冠果栽培后3年开始开花结果，为便于采收果实，萌芽前及时定干，定干高度80cm左右。选留顶部生长健壮、分布均匀的3～4个主枝，其余摘心或剪除，使主枝开张角度大，分布均匀，树冠呈半圆形。冬季修剪主要是修剪骨干枝和各类结果枝，疏去过密枝、重叠枝、交叉枝、纤弱枝和病虫枝等。修剪时要注意不要将当年生花枝全部剪除，否则会降低产量。(d)水肥管理：文冠果产果量大小年明显，一般在大年之后，有1～2个小年，如肥水管理的好，可减缓大小年产量间的差距，还可提高产量。其措施是花前追施氮肥，果实膨大期施磷、钾肥，以保花、保果；在新梢生长、开花座果及果实膨大期，还应适时灌水，以促进生长发育，获得稳产、高产。试验表明，合理施肥和灌水，可提高产量30％以上。59 第七章文冠果的田间管理技术第一节、幼苗管理 1、水分管理 在每年的5月份和6月份，此时期的文冠果需水量较大，应做到及时补充水分，才能保证它正常生长的需要。我们可采取喷灌的方法进行，可根据天气情况决定浇水的频率，每7天需要喷一次水，每次喷水，以土层湿润到10厘米以下为最好。7月份以后，此时的文冠果生理机能已经变强，自身的根系就可满足需要，一般不进行补水，特殊天气除外。如遇连雨天，要及时排水，防止幼苗涝死。 2、除草 幼苗期管理阶段的文冠果，需要经常除草，一般采用人工除草的方式，对时间和次数没有限制。只要发现地里有杂草，就应该除去。除草时，可使用小锄头，这样可以在除草的过程中进行松土，使文冠果苗根部透气，促进其生长，松土的深度不宜过深，入土5厘米左右就可以了。如果是幼苗间夹杂着草，需要用手拔除。 3、追肥 幼苗期管理阶段的文冠果，只在每年的6月中旬进行追肥一次，使用的化肥是复合肥，每亩的施用量可根据土地的肥沃程度而定，一般不超过2059 千克。可采用撒施的方法进行施肥，施肥时一定要撒均匀，为了防止烧苗，更可促进化肥的吸收，施肥完毕后，马上喷一次水，水量要大些，要入土10厘米以上。 4、打顶 幼苗期的文冠果生长迅速，当苗长到50厘米以上时，要进行打顶。打顶就是从苗的顶部向下5厘米处用手掐断。打顶一般在8月上旬进行，同时根据土壤状况以及雨水状况来增加打顶次数，土壤肥力大，雨水多，需多进行几次。 5、越冬管理 文冠果幼苗比较耐寒，一般可在育苗地自然越冬。 第二节、移栽 在次年的4月份就可起苗移栽了。起苗时切忌伤根系，方法是要距离主干15厘米以上的部分下锹，下锹的角度与主干成45度角。对于一些弱小的苗，我们可将其放入到营养杯中继续培养，作为补苗的苗源。 移栽地可选择大田，山地等。我们以建造生产种子为主的果园为例向您讲述移栽方法。 1、移栽前的准备工作 在移栽前，首先我们要挖长60厘米、宽60厘米、深60厘米的移栽穴，移栽穴株距2米、行距3米，这样每亩地可移栽100株左右。如果是绿化用，可适当密植，选择株距1.5米，行距1.559 米的密度进行移栽。 挖穴时，挖出的土要分开放置，30厘米以上的表土放到左边，30厘米以下的深层土放到右边，表土比深层土更具活性，更有利于移栽苗的成活。苗木栽植前需要对移栽苗进行处理，首先把快速生根壮苗剂与水配制成溶液，壮苗剂与水的比例为1：200，然后选择一个挖好的移栽穴，向里面注入溶液，再放入一定量表土，溶液与土的体积比为2比1，并把它们搅拌成稀泥，将准备好的移栽苗放入到穴中，然后在稀泥里面来回旋转，使移栽苗的根部均匀的沾满泥浆。这样做的目的是促进移栽苗在移栽后快速生根。此方法处理的移栽苗量不宜过大，应随移栽随处理。 2.移栽方法 移栽时，首先向移栽穴中放入有机肥或者腐熟的农家肥20---25千克，底部要整平，然后将移栽苗放入穴中。一人扶正苗木，要使苗的根系舒展，再向里面填入表土20厘米，接下来用脚踏实，踏实后，将小苗稍稍向上提起一下，力量不要过大，接着继续踏实。最后我们向移栽穴里面浇活根水，浇水量要多些，达到移栽穴体积的四分之三位置就可以了。待水微渗后，继续向里面填土，此时填土除用剩余的土外，还可用移栽穴周围的土，对移栽穴进行扩大，把它扩大成一个低于地平面15厘米左右，直径80厘米圆形树盘。 3.移栽后管理 59 移栽后的最初两周，为了保持土壤的湿润度，要看天气情况决定浇水量和次数，一般每周浇水一次。不可浇水过多，水分太多容易引起幼苗的根腐病。在移栽后的二十天左右，移栽苗便可在根部萌发新芽，此时，小苗原来的地上部分已经枯干，我们可用剪刀将它们剪下来。如果发现枯死或者没有成活的移栽苗，就要进行补苗，补苗的时间以早上或傍晚为最佳，首先我们把死苗挖出，补苗的方法与移栽时基本相同，只是为了文冠果根系的生长，需要对营养杯进行处理，处理时将营养杯的底部用剪刀剪开就可以了。 移栽大概40天以后，小苗全部成活后，我们便进入了幼树期管理阶段。第三节、幼树期管理 文冠果的幼树期可从移栽成活后算起到第一次开花结果前，大概可持续4-5年。要加强管理，及时除草，施肥等工作，下面看看具体的管理方法。 1、中耕除草：每年可视情况，中耕除草多次，要保持地面疏松无草。2、水分管理：文冠果这种植物比较耐旱，每15天灌水一次便可，时间是每天的早上或傍晚。灌水量大小可根据树的大小而定，树大，浇水量就要多，一般是30-150升。如果雨水充足，可不进行浇水。 3、适时追肥:在每年的5-8月份，可根据文冠果的生长状况，每年进行追肥1-2次，追肥的肥料可选择复合肥，根据树的大小来确定追肥量，每颗树追肥量1~2kg（千克），可采用撒施的方法。撒施完成后，用铁锹挖起水盘内的土与肥料进行混拌，混拌后，马上进行一次灌水，灌水量要灌透，这样可促进化肥的吸收。 59 4、修剪树形:文冠果４～５年即可开花结果。正确运用修剪技术，给文冠果树定形是这一阶段最重要的工作。修剪的时间，是在每年的3月份进行，因为这时果树还处在休眠期，还没有萌芽。首先来认识一下树的基本结构。 文冠果的树形，主要包括主干，一级枝，二级枝等，主干就是树根部向上最粗的主体部分。一级枝也叫主枝，是指在主干上长出的第一层枝条。二级枝也叫副主枝，是指在一级枝上长出的枝条。三级枝指的是在二级枝上长出的枝条。以此类推，可得四级枝、五级枝等，文冠果树结果的枝条大多是一些在二、三、四、五级枝上的萌芽枝，在实际操作过程中要注意多保留一些。具体的修剪方法：果树栽植一年以后，幼树植株就可长到1m左右，在来年苗木未萌芽前，需要对苗木进行定干，为了便于采收果实，要采取矮干主枝形的整枝，一般定干的高度为50-60厘米，具体做法就是，从地面起，向上50-60厘米处将多余部分剪断，从剪断部分向下10-20厘米的萌芽枝要留取，其余的萌芽枝要全部去除。这样做可集中养分，从而加快主干和主枝的形成。第二年着重培养主枝，也就是一级枝，应保留主枝3～459 个，第三年要着重培养一些在二级枝和三级枝上的萌芽枝。但是如果萌芽枝生长过快，也应该将顶部去除。第四年继续在原来基础上，进行修剪，培养一些可能开花结果的枝条。经过几年的修剪整形，主枝开张角度大，分布均匀。树冠呈半圆形，外圆内空，树冠开张，通风透光，矮干低冠的丰产树型。文冠果果树从第五年便可结果，七年以后便进入了盛产期。 第四节、成年树的管理 1、树盘修整 每年要不定期的对果树的树盘进行修整，树盘的大小可根据树冠的大小进行确定，以树冠在地面上的垂直投影作为参照。一般不大于这个投影外边缘为最好。树盘的的深度25-30厘米。 2、除草与留草 每年在雨季前后要除草3--5次，去除树盘里面杂草时，可使用工具去除，应该注意的是，贴近果树周围的杂草，应用手去除，以免伤及树根。对于一些水土流失严重的地区，树带间的草可保留，最好不要去除。以用来控制水土流失，改良土壤结构。 3、水分管理 文冠果果树要根据果树一年中的需水情况，结合气候特点和土壤的水分变化来进行浇水。文冠果成年果树非常耐旱，需水量较少，一般情况下，自身的根系可保证对水分的需求，只是在每年的3-4月份文冠果的萌芽前期和新梢生长期，4月下旬的花期和5月中旬开始的果实膨大期，对水分、养分供应十分敏感，是果树需水最多的时期，我们要采用浇灌的方式进行补水，每十天左右浇水一次，每次浇水量应做到树盘内的水满。在采收前1559 天，不再进行浇水了。在土壤结冻前，可浇一次防冻水。4、适时追肥 每年要选择适当的时候进行追肥，可保花、保果，增加文冠果果实的产量。追肥一般一年要进行3-4次,时期分别为开花前，开花后，和果实膨大期，在文冠果开花前20天也就是4月中下旬，追施氮肥，化肥可使用碳酸氢铵，在开花后10天和果实膨大期应补充多元素的化肥，可选用复合肥。 每年秋季最好再施一次基肥,一般在10月中上旬进行, 可根据树的年龄施肥，每株施土杂肥20-50kg,同时配合施入0.5-1.5kg的复合肥。操作时将肥料均匀的撒到树盘内，然后用铁锹把它们与土壤混拌均匀，完成后，马上浇一次透水，以保证化肥的吸收。 5、结果树修剪 结果树每年必须进行一次修剪。修剪主要是修剪结果枝,以增加第二年生伸长枝条。并除去一部份老枝、重叠枝、细弱枝和病虫枝，增加通透光，减少病虫害，促进开花结果，促使文冠果树丰产稳产。 6、病虫害防治 文冠果病害主要有黄化病、煤污病，虫害多为刺蛾、黑绒金龟子等，下面向您简单介绍两种最常见的病虫害及防治方法。 59 （1）煤污病 ：煤污病是由一种叫做木虱的害虫引起的。木虱吸吮幼嫩组织的汁液而为害树木的。分泌物和粪便银灰色，富含糖分，滴落在枝干上诱发煤污病，症状为初期树叶打卷，严重时使全树树叶枯萎。 防治方法：发病时，喷施 “乐果”2000倍液来毒杀木虱，以后每隔7天喷射1次，连续喷射3次就可控制木虱的发生。 （2）刺蛾：刺蛾，是中国北方常见的害虫,以啃食树叶为生。被啃食的树叶只剩下叶脉，丧失光合作用能力，严重影响树木生长。防治方法：发病时，喷施乐果500倍液进行毒杀，以后每隔7天喷射1次，连续喷射3次就可控制虫害发生。 第五节、采收 采收季节是在8月下旬至9月上中旬，当果皮由绿褐色变为黄褐色，由光滑变为粗糙，种子由红褐色变为黑褐色，果实果皮开裂时即可进行采种，裂口不要太大，当裂口程度较大时，会有种子掉落在地上，所以我们在收获期，每天要进行巡查，将适合收获的果实采下，刚采下的果实不要曝晒，宜摊放在荫凉通风的地方，待果实半干或干裂时，剥去果皮，取出种子。当种子含水量降到11%以下时，在荫凉通风处储藏就可以了。 59 第八章文冠果经济效益分析文冠果树一年开花，三年结果，五到十年达到丰产期，果壳产量同种子产量基本持平，投资少，见效快，根系发达，适宜北方的各种环境，每亩可栽种110株。在降水量只有300毫米的山坡上栽植文冠果220株，栽植后的第二年开花结果，五年单株平均产种子3.74千克，亩产7064克，产油2044克。 根据有关地区文冠果产量数据，结论如下：三年生的文冠果果树单株产文冠果0.5千克，并有等量果壳，四年生的文冠果树单株产量平均1千克左右，并有等量果壳。五年生文冠果树，单株产量可在2千克左右。 目前，市场文冠果种子价格每千克70-90元之间，果壳价格每千克在4-16元。文冠果到第三个年头，就有产量，有效益。随着树龄的增长，其产量也在稳步增长。同时，文冠果树是一种长寿树种，树龄可达500-1000年，盛果期在15-100年，种植文冠果起码收益三代人。 第一节、种植产量、产值的测算：选择文冠果优良品种是项目实施的关键。经多年努力终于培育出的文冠果的优良品种，优良品种一般一年栽种、二年开花见果，5年以后进入丰产期，成年文冠果树株产种子6-7公斤，5-7年亩产达500-700公斤以上。水肥管理条件较好的地区千粒重可达1600克。10-15年后株产40-50斤，个别单株可达100市斤，亩产种子59 2000—4000斤以上，按毛出油率30%计，可产油1200斤以上，随着树令的增长产量还在逐年增大。按每公斤最低10元计，亩产值至少可达10000元以上，且子孙后代代代受益。按每亩计算。从第三年开始，按每亩栽种110株，每千克60-90元（2014年价）计算，文冠果的单位面积及产值如下： 种植期 种子产量（kg） 种子产值（元） 果壳产值（元） 年亩产值（元） 第三年 0.5×110＝55 20×55＝1100 8×55＝440 1100＋440＝1540 第四年 1×110＝110 20×110＝2200 8×110＝880 2200＋880＝3080 第五年 2×110＝220 20×220＝4400 8×220＝1760 4400＋1760＝616注：文冠果亩产值种子是按2006年市场的半价一下推算的。2007年文冠果种子的价格每千克在70-90元之间，2014年的价格是每千克90元，果壳价格每千克在8-20元之间。 第二节、文冠果油亩产值分析文冠果产量：水浇地亩产种子200～300公斤，亩产值万元以上；五至七年后，进入盛产期，亩产种子500～800公斤；八至十年后，进入高产期，亩产种子1000公斤以上。目前，文冠果的品质在橄榄油以上，它的市场价格也在橄榄油之上，根据目前橄榄油的价格定价，文冠果油在每千克120-180元。 种植第三年油亩产值：120×55×30%＝1980（元）59  种植第四年油亩产值： 120×110×30%＝3960（元） 种植第五年油亩产值： 120×220×30%＝7920（元） 第三节、文冠果壳价值分析果壳价格每千克在8-20元之间，若进行果壳粗加工，把果壳加工成细料后，价格将会翻一番。 种植第三年果壳亩产量： 16×55＝880（元） 种植第四年果壳亩产量： 16×110＝1760（元） 种植第五年果壳亩产量： 16×220＝3520（元）59 第五章文冠果的历史记载和发展现状早在1200多年前，我们的祖先就开始认识文冠果，历朝历代不断深入地进行了较全面的调查研究和较完整的记载与描述。文冠果古称“长寿果”：文冠果古称“阿修罗菩提”寓意动物吃了也能成仙，故称“长寿果”，是历代宫廷养生必须品，久服使人长生不老。传说古代佛、道、儒和文人，在养生过程中都必须服用其叶子制成的茶，故称“长寿茶”。长期服用该茶可延年益寿，松柏齐肩。秦始皇统一六国后，派出各路使节寻求长生不老之药而得此茶，即封为“御用神茶”，其寓意神佑于他！据《长安客话》卷二第35页记载：“长寿果肉旋如螺，实初成甘香，久则微苦；昔唐德宗幸奉天，民献是果，德宗饮之，龙颜大悦，遂官其人。”故名“文官果”。59 也有了“喝文冠果茶可升官发财”之说。另据《康熙大典》记载，董妃常饮文冠茶，青春永驻，美如天仙，深得顺治帝疼爱。因此文冠果茶倍受历代皇家贵族的青睐，成为古代宫廷御用饮品！历史上人们采集文冠果种子榨油供点佛灯之用，以后逐渐转为食用。文冠果是中国国宝级的树种，称“北方菩提树”。人工栽培文冠果历史比较悠久。庙宇、宅院里很早就有栽植。在古代出土的皇家陵墓中，长明灯用的燃料就是文冠果油。由于文冠果树形及果实、花序的典雅不凡，人们出于对佛的尊敬，采集文冠果种子榨油供点佛灯之用。在西藏、青海、内蒙等地，寺庙里的僧侣把文冠果油作为食用油或佛前长明灯用油。文冠果与佛教的渊源59 文冠果是中国国宝级的树种，人工栽培文冠果历史比较悠久，庙宇、宅院里很早就有栽植。在古代出土的皇家陵墓中，长明灯用的燃料就是文冠果油，由于文冠果树形及果实、花序的典雅不凡，人们出于对佛的尊敬，采集文冠果种子榨油供点佛灯之用，在西藏、青海、内蒙等地，寺庙里的僧侣把文冠果油作为食用油或佛前长明灯用油。民间相传文冠果是神树，最早是由僧人引种的。据传：“在藏、蒙佛教界，把文冠果树视为神树，把文冠果油称作神油，只有活佛和少数高级僧侣、喇嘛才有机会和资格食用……庙宇里用文冠果油点长明灯，不但灯光明亮，而且不冒黑烟，不熏佛像。”由此，每建一处新的庙宇，僧人都要将种子带去，种植于庙宇前后，几年后小树结籽，即可供庙内使用。在西藏、青海、内蒙一些旧喇嘛庙内，至今仍有树龄较大的老文冠果树。 文冠果在古时象征官运亨通：在古时，来自全国各地的考生们，在应试完等待发榜时，考生们就会涌到京城西山八大处的四处大悲寺两棵文冠果下，借着“文官果”的喻意在树下祈求文官果能给他们带来好运。山东莱芜刘庄曾经有一棵古文冠果树，传说是清代的一个县老爷从北方带来的。县老爷认为，文冠果有保佑文官官运长久的作用。可惜，前些年，这棵古树被当地人作为名木给卖掉了，估计树龄在150年以上。宋高宗（公元1127年）时，胡仔篡集的《笤奚渔隐丛》后集，卷第三十五记载：上痒录云“贡士举院，其地栖广勇故营也，有文冠花一株，花初开白，次绿次绯次紫，故名文冠花。花枯经年，及更为举院，花再生。今栏槛当庭，尤为茂盛。”文冠果在宋朝时叫文冠花，当时的文官，首穿白袍，次着绿袍，再穿红袍，最大的官才穿紫袍。文冠果名称的由来：昔唐德宗（公元780年～805年在位）幸奉天，民献是果，遂官其人，故名。”这就是“文官果”之名的来历。 后来，文官都按照文冠果开花的次序穿袍，以此区分官阶的大小。宋高宗（公元112759 年）时，胡仔篡集的《笤奚渔隐丛》后集，卷第三十五记载：上痒录云“贡士举院，其地栖广勇故营也，有文冠花一株，花初开白，次绿次绯次紫，故名文冠花。花枯经年，及更为举院，花再生。今栏槛当庭，尤为茂盛。”由此得知，文冠果在宋朝时叫文冠花，当时的文官，首穿白袍，次着绿袍，再穿红袍，最大的官才穿紫袍。 明代徐光启《农政全书》记载：明代徐光启《农政全书》记载：“文冠果生郑州南荒野间，陕西人呼为崖木瓜，树高丈余，叶似榆叶而狭小，又似茱萸叶亦细长。花开仿佛似藤花而色白，穗长四至五寸。结实状似枳谷而三瓣，中有子二十余颗，如皂角子。子中瓤如栗子，叶微淡，又似米面，叶甘可食。其花叶甜，其叶味苦，救饥采花炸熟，油盐调食；或采叶炸熟，水浸淘去苦叶，亦用油盐调食；及摘实取子煮熟食，玄扈先生嗜过子本嘉果，花甚至多可食。” 民间戏剧中的传说：家喻户晓的《杨家将》中杨宗宝“穆柯寨三取降龙木”故事中的“降龙木”就是文冠果树。杨六郎欲破天门阵，因需穆柯寨之降龙木，杨宗保前去索要，后与寨主之女穆桂英相爱成婚。杨六郎得知大怒，欲斩之，穆桂英来献降龙木，并愿破天门降，宗保始赦。文冠果在古代的重要性由此可见一斑。 民间传说与风俗的佐证：59 “闻到文官果，当官不用悉：摸到文官果，升官在眼前：吃到文官果，当官一辈子”。在晋北，文冠果具有某种象征意义，当地人取其谐音，称之为“文官果”。在陕西延安北部、陕甘交界区，农民有加工食用文冠果油的传统。山东莱芜刘庄曾经有一棵古文冠果树，传说是清代的一个县老爷从北方带来的。古时候人们认为，文冠果有保佑文官官运长久的作用。在晋北，文冠果具有某种象征意义，当地人取其谐音，称之为“文官果”。农户喜欢把文冠果栽在土窑洞的脑畔上，成熟的文冠果落下来，他们会说：“文曲星降临了”，“文官入院了”。 新中国成立之前，文冠果除了某些寺庙及其周围农家庭院有少量植株外，均为野生的天然林或零星树木分布。文冠果作为陕西、山西、甘肃一带的乡土树种几乎遍布全省各地，但由于浅山区野生文冠果大都呈大灌木状态，已被当地老百姓开垦、采伐得所剩无儿了。已是我国的濒危树种。古老的文冠果树很稀少了，在甘肃镇原县曙光乡的黄土山坡，发现了一株600多岁高龄的文冠果古树。靖远县东湾镇乃家沟乃国伟家现有两株生长百年以上的文冠果树，大的一株至少有300年以上的树龄。内蒙古翁牛特旗北大庙附近有一株290余年的古文冠果树，至今仍然枝繁叶茂，硕果累累。 59 在中国当代历史上，文冠果有一段特殊的历史。在文化大革命期间，文冠果和木槿曾经被定为“钦定植物”，其他的花木就只能遭到摧残了。木槿花可以食用和药用，而文冠果皮厚，本身并不好吃，在医学上用得也比较少，那么为什么会被定为“钦定植物”呢？原来文冠果又名“文官果”，寓意“文官掌权”，而当时的“四人帮”成员皆为所谓的文官，自然受到了江青的青睐。文冠果因为她美丽和她的名字曾被捧上天，甚至有可能成为国花。文冠果曾被编制成两尺大小的花圈，安放在毛主席的遗体旁边，和全国人民一起哀思中华民族的伟人毛泽东。在毛主席去世前前后后的日子里。授意制作花圈的人——江青。逢人就谈文冠果，逢人就送文冠果。江青在人民大会堂会议厅等地多次与梁效班子工作人员接谈、合影、宴会，大肆渲染文冠果。此时文冠果成为了“钦定”的御花。文冠果享受如此高的礼遇只因为她叫“文冠果”。因为文冠果寓意着文人管理国家。打倒了“四人帮”。文冠果被打入了冷宫。由此文冠果成为了瘟神，从此再无人敢提文冠果这几个字。《党史资料》记载，1976年2月，美国总统尼克松夫妇访华期间，江青接待他们的宴会，用的就是文冠果油烹调出来的菜肴。当时的介绍说：这些菜都是用中国生长的文冠果榨出的油烧的，这是一种高级食用和工业用的植物油，旧社会是高级喇嘛食用的油。尼克松夫妇和布伦南总管3人用餐后，赞扬菜的味道鲜美，而且非常好看。尼克松说，简直是一次宴会，尼克松夫人说，她从未吃过比这更好的菜……。文冠果是中国国宝级的树种，如今魅力非凡，花香四溢的文冠果却依然开花结果，依然为书写着美丽的风采。文冠果人工栽培历史比较悠久，北方的庙宇、民间宅院里很早就有栽植。20世纪50年代末，内蒙古赤峰市鸭鸡山机械化林场五分地分场栽植文冠果约200亩，这是所知最早的文冠果成片人工林。59  1963年在昭乌达盟（今赤峰市）翁牛特旗建立了我国第一个以发展文冠果为主的经济林场。在我国许多地区都进行了引种栽培试验，在甘肃的兰州市和河西地区、青海温水流域、陕西蒲城洛川、新疆石河子、江苏灌南、河南富县、山东济宁市和莱芜等地，以及黑龙江等地都己引种成功，均能正常开花结果。至20世纪70年代末，全国文冠果人工林面积已达70余万亩。此外，至1987年在朝鲜的两江道、平安南道、黄海北道、慈江道、江原道等地引种成功，栽培面积500公顷。 2008年，甘肃省被纳入国家林业局全国生物质能源林基地建设示范省份，计划建设110万亩文冠果原料基地。甘肃是文冠果最适宜生长省份之一，无论是气候、土壤、海拔，还是地貌特征都与文冠果的生物学特性相吻合，适宜大规模种植。甘肃不仅有丰富的荒山荒地适宜种植文冠果，而且群众了解文冠果生长特性、具有一定管理和栽培技术，有规模发展该项目的潜在优势。 2009年，国家林业局选择了内蒙古赤峰、河南三门峡、云南楚雄、甘肃兰州、新疆阿克苏等五个城市作为生物质油料资源的开发备选点，与法国开发署合作开展《中法生物柴油合作项目》。其中，《中法合作甘肃省文冠果生物能源项目》总投资2.07亿元，规划至2013年，兰州市和白银市发展文冠果面积将达到2.8万公顷，5-7年后进入盛产期，单位面积产量每公顷4.5吨，项目所产种子总量12万吨以上，年产终极柴油3.2万吨和6.959 万吨副产品。靖远县有悠久的文冠果种植历史，若笠乡周杨村现有胸径15㎝文冠果两株，估算已有30年以上树龄。同时该县石门、五合等乡现有数十株树龄较长的文冠果树。2003年，若笠乡牛庄村唐寺社试种251亩文冠果，生长旺盛，随之在若笠乡大面积推广。目前，全县文冠果栽植面积达3.6万亩，其经济效益、生态效益、社会效益十分显著，深受当地农民的欢迎。 景泰县地处腾格里沙漠边缘，气候寒旱，土地瘠薄、土地沙化和沙尘暴肆虐。传统农业春播秋耕，广种薄收，导致水土流失，沙尘暴频繁发生。由于文冠果具有耐寒、耐旱的特点、防风固沙的作用和经济效益好的优势，而且景泰拥有天然草场590万亩，还有更大面积的荒山、荒坡和荒漠，而且光热资源非常丰富，是文冠果育苗、种植的黄金地带。如果大量种植文冠果，则可克服以上弊端，带动广大农民脱贫致富奔小康，取得经济效益、社会效益、生态效益的和谐发展。 科学调查，目前文冠果（天然次生林、人工林）在我国北京、河北、内蒙、辽宁、河南、山东、安徽、陕西、山西、甘肃、青海、宁夏、新疆和西藏均有分布。北京、内蒙、辽宁、山东、安徽、宁夏和新疆多为引种栽培，无天然林，河北、河南、陕西、山西、甘肃、青海和西藏除人工栽培外，也有天然林分布。现有资源以陕西延安，山西临汾、运城和忻州，河北张家口和辽宁朝阳为多；内蒙古赤峰市翁旗中部分布着1867hm2保存较完整的人工文冠果生长林；河北唐山已形成较大的人工育苗基地。至2003年，山西、陕西、湖北、内蒙古、宁夏、甘肃和河南的文冠果栽培总面积约25000hm2。2006年，吉林和山东等地相继建立起文冠果基地，栽培向更高层次发展。201259 年，甘肃平凉市与陕西苗木公司合作，成功引种文冠果，建成文冠果种植基地。附件：59'