速冻食品加工储存建设项目可行性研究报告 60页

'第1章总论1.1项目基本情况1.1.1项目名称：速冻食品加工储存建设项目1.1.2项目组织单位＃＃＃＃＃＃有限责任公司1.1.3项目拟建地点项目拟建地点＃＃＃＃＃＃经济技术开发区，＃＃＃＃＃＃经济技术开发区创办于2002年2月，2003年经＃＃＃＃＃＃人民政府批准为经济技术开发区。开发区位于＃＃＃＃＃＃政治、经济、文化中心的＃＃＃＃＃＃市东南部，距市区2公里，地处＃＃＃经济圈。目前，开发区基础设施建设已实现道路、给水、排水、供电、通讯、供热、燃气等“七通一平”。1.1.4项目建设性质新建1.1.5可行性研究报告编制单位＃＃＃＃＃＃咨询有限责任公司，工程咨询资格等级：甲级，证书编号：10920070358；勘察设计证书等级：甲级，证书编号：080128-sj。60 1.2项目规模本项目拟建于＃＃＃＃＃＃经济技术开发区，占地面积10000平方米，建设冻结冷藏厂房1724平米，生产整理厂房1200平方米，仓库400平方米，办公厂房200平方米，机房180平方米，锅炉房120平方米，总建筑面积3824平方米。配电480千瓦,全部按照专业生产车间建筑标准设计。建设期为5个月，达产后可实现速冻加工能力300吨/日、冷藏能力2000吨。年加工速冻鲜玉米2000万穗，速冻茄子20000公斤，速冻豆角20000公斤。1.3项目总投资该项目总投资额为7533.63万元。其中，基建设投资4101.91万元，设备投资873.97万元。流动资金2557.75万元。1.4可研编制的依据、原则1.4.1可研编制的依据1）全国农业和农村经济发展第十一个五年计划；2）《“十一五”国家级星火计划项目申报指南》，关于重点支持、发展农产品加工项目；60 3）国务院关于振兴＃＃＃老工业基地的战略部署和优惠政策；4）国务院办公厅印发《关于促进农产品加工业发展的意见》；5）＃＃＃＃＃＃农委《关于实施品牌战略，促进龙头企业加快发展的意见》；6）＃＃＃＃＃＃“十一五”科技规划、＃＃＃＃＃＃市政府的［绿色食品基地工程］。7)＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃市发展绿色产业、循环经济的战略目标。8)国家现行的有关政策、技术规范和规定；9)地方经济状况、资源利用规划、产品市场调查；10)《建设项目可行性研究报告编制内容深度的规定》；1.4.2可研编制的原则1）本报告的编制本着实事求是的科学态度，严格贯彻执行《关于建设项目可行性研究的试行管理办法》的有关规定，按照国家《建设项目可行性研究与经济评价手册》，对新建速冻食品加工储存项目进行了可行性研究。60 2）生产车间布局紧凑合理，工艺流程通畅短捷，在不同的生产区内人流、物流互不交叉，辅助工序工艺流程科学合理，配套设施功能齐备。3）采用先进的生产工艺，降低消耗，提高效率，做到科学生产。4）以节能为重点，选择性能先进，运行可靠，便于维护，经济耐用，并且安全、环保、卫生的设备及各种配套的器具。5）选择效果好、易操作的“三废”治理方案，搞好环境保护。1.5可行性研究的范围a.对项目投资的背景和必要性进行论述；b.对产品品种、质量、生产规模及市场销售前景进行分析和预测；c.对工艺生产方案的先进性、合理性、可靠性提出论证意见；d.对拟建厂址、原材料供应及相关条件进行分析和论证；e.项目的生产工艺、设备及原辅材料能源消耗等。f.对项目的环境保护、劳动安全卫生、节能和消防进行评述；g.对项目实施计划和进度安排提出建议；h.初步确定企业组织与劳动定员；i.对项目投资进行估算；g.对项目投产后的经济效益进行分析和预测。60 1.6项目主要技术经济指标项目主要经济技术指标表序号项目名称单位数量备注1生产规模1.1速冻玉米万穗20001.2速冻茄子公斤200001.3速冻豆角公斤200002原/辅材料消耗2.1鲜玉米万穗20002.2鲜豆角公斤200002.3鲜茄子公斤200002.4电万度1.782.5水吨50002.6煤吨2003全厂定员人2123.1技术管理人员人8常年固定人员3.2销售人员人4常年固定人员3.3生产人员人20085%为临时人员4年工作日天3005生产班次班26项目总投资万元7533.63全部投资6.1固定资产投资万元4975.886.2流动资金万元2557.756.3项目建设期年0.427年平均销售收入万元9640.00　8年平均总成本费用万元2620.71　8.1其中：年平均可变成本万元1941.39　8.2　　　年平均固定成本万元679.32　9年平均税金及附加万元86.01　10年平均增值税万元1075.13　11年平均利润总额万元6933.28　12年平均所得税万元2287.98　13年平均税后利润万元4645.30　14投资利润率%63.66　15投资利税率%57.44　16盈亏平衡点（生产能力利用率）%31.76　18投资回收期年3.92含建设期19财务内部收益率%68.08　20财务净现值（ｉC＝10%，万元　）万元　3750.84　60 第2章项目背景及必要性2.1项目建设背景党的十六大报告中明确提出了全面建设小康社会的奋斗目标，鼓舞人心，催人奋进。但要实现这个目标，必须解决好农村的小康问题，因为多数城市已超过小康水平，实现农村的小康任重道远。其中关键是要解决“三农”问题，而且这也是实践“三个代表”的客观要求，“三农”根本是农民利益问题，农业、农村、农民问题，关系我国改革开放和现代化建设全局。2004年2月8日，中央一号文件《中共中央国务院关于促进农民增加收入若干政策的意见》正式公布。《意见》强调，农民收入长期上不去，不仅影响农民生活水平提高，而且影响粮食生产和农产品供给；不仅制约农村经济发展，而且制约整个国民经济增长；不仅关系农村社会进步，而且关系全面建设小康社会目标的实现；不仅是重大的经济问题，而且是重大的政治问题。为贯彻落实党的十六大报告和中央一号文件精神，实现全面建设小康社会的总体工作目标，实现＃＃＃＃＃＃政府关于把农副产品深加工经济建成农村经济“半壁江山”的宏伟目标，本项目利用本地自然资源优势，以“公司+农户”60 模式增加就业岗位，带动当地农民增收，开发当地具有首要种植优势的农作物玉米，对乳熟期的青玉米穗进行速冻加工，进行反季节销售，因此投资建设速冻食品加工储存项目。我国加入WTO以来，给家电、轻工、电子、汽车等轻工业创造了无限的商机，党中央国务院，也给农业指出了一条农业产业化的发展途径。国务院总理温家宝在十届人大二次会议上作政府工作报告，其中多次提及“三农”问题，他指出:“解决农业、农村和农民问题，是我们全部工作的重中之重。”要按照统筹城乡发展的要求，采取更直接、更有力的政策措施，加强农业，支持农业，保护农业，努力增加农民收入。当前，我国农业进入了一个新的发展阶段。这个阶段也是对农业结构进行战略性调整的阶段，既要搞好种植业、养殖业等农业生产结构的调整，又要搞好加工业等农村产业结构的调整；既要保持农产品生产的一定规模，又要提高农产品的加工转化的能力。我国素有食用玉米的习惯，尤其在北方一些地区，玉米曾是主要的粮食作物。我国玉米品种繁多，品质优良，播种面积不断扩大，发展鲜玉米资源丰富，加上鲜玉米营养丰富，风味独特，速冻后保质期长，贮运方便，市场前景十分广阔，是企业投资少，见效快，经济效益显著的好项目。现在，虽然玉米不是主食，但青棒玉米即玉米鲜穗却是人们喜食的时令佳品。随着人们生活质量的提高，在提倡饮食科学化和均衡化的今天，富含膳食纤维的青棒玉米更是倍受人们的青睐。60 鲜玉米不仅清香可口，而且对健康大有益处。鲜玉米的胚芽约占玉米粒的三分之一，胚芽中含有大量的维生素E，对维持生理机能，延缓衰老和预防老年人的心脑血管疾病有不可忽视的作用。速冻鲜玉米保持鲜玉米所特有的香、甜、嫩、脆风味，富含VA、VB、VE等多种维生素。蛋白质、各种糖类，而且易于吸收，可常年上市。但是青棒玉米采摘后的品味劣化较快，对鲜果穗的流通、采收和面市期带来很大的限制。每年除极短的时间食用到鲜玉米外，其它时间只能食用玉米糁或者玉米粉及其加工品。若将青棒玉米穗进行速冻加工，可以最大限度地保持其原有的营养和风味。随着人们生活水平的提高，改善生活质量的需求愿望越来越迫切，绿色、快餐、粗杂粮食品陆续上市倍受亲睐。然而，这些简易加工食品往往货架期短，不耐贮藏，品种类型多，自发零星发展，多种因素限制了其规模生产，速冻鲜玉米梯级开发技术及其产业化问题已经成为世界玉米主产国的新动向和热点。速冻鲜玉米作为反季新鲜果蔬类食品，以其营养丰富，口感好，食用方式多等特点，日益受到绿色食品消费者的欢迎，市场需求量日益增加，速冻玉米加工产业已经成为二十一世纪独具特色的朝阳产业，呈现出美好的发展前景。近年来，速冻鲜玉米加工业以市场前景好、产品附加值高、产业链条长、环境污染少等特点正在成为新兴的绿色食品加工产业和新的经济增长点，成为＃＃＃＃＃＃发展生态工业的重要组成部分。据调查，目前与60 ＃＃＃＃＃＃比邻的＃＃＃省有几家生产加工速冻玉米的企业初据规模，如“＃＃公司”和“＃＃公司”年加工能力都在2000－3000万棒。＃＃＃至今还没有这样规模的加工企业，速冻玉米作为食品在＃＃＃还处于供不应求的阶段，因此为满足市场需求，且使＃＃＃速冻玉米加工企业进一步发展壮大，做强做大＃＃＃的绿色食品加工产业，急需提高＃＃＃速冻食品加工企业的速冻能力和冷藏能力，提高产量和质量，增强其市场竞争力。抓住机遇打造“＃＃＃＃＃＃速冻食品龙头企业，带动地方经济”势在必行。2.2项目建设的必要性1、有利于扩大＃＃＃＃＃＃速冻鲜玉米产业的规模和影响力，增强其市场竞争力。目前＃＃＃＃＃＃速冻鲜玉米的加工能力和基地规模较小，制约了产业的市场开发能力。通过速冻食品加工储存项目建设可充分树立＃＃＃＃＃＃速冻玉米的品牌优势和整体规模优势，提高市场占有率。2、有利于提升＃＃＃＃＃＃绿色食品产业层次，推进农业产业化进程，促进农民增收和企业增效。速冻鲜玉米是＃＃＃＃＃＃绿色食品中具有比较发展优势的产品之一，其经过加工进入市场，产品附加值显著提高，有利于增加农民收入和企业效益，是我市调整优化农业产业结构和农产品结构的有效途径。3、有利于做强生态工业,带动生态农业的发展。速冻玉米加工过程对环境没有任何污染，是＃＃＃＃＃＃60 支持和鼓励发展的加工型项目。实现我市速冻鲜玉米产业规模化，必将形成＃＃＃＃＃＃新的经济增长点，成为做强＃＃＃＃＃＃生态工业的有利支撑。速冻玉米的种植要求施肥主要以有机肥料为主，靠天然水灌溉，化肥和农药用量极低，有利于地力的恢复和环境保护，促进农业的可持续发展和生态农业建设。4、有利于畜牧业发展及特色养殖业。由于鲜玉米采摘时间早，采收后茎叶营养丰富，可作为畜牧饲养业优质饲料。用鲜玉米茎叶饲喂奶牛比喂青草产奶量可提高10％以上。速冻玉米产业扩大符合畜牧业和特色养殖业发展对优质青饲料的需求以及我国农业产业结构调整的要求，也有利于我国的速冻玉米产业向规模化方向发展。因此，此项目扩建后，可加工转化青鲜玉米2000万穗，鲜茄子20000公斤，鲜豆角20000公斤。建筑材料、生产辅料、低质易耗、劳动保护、工器具、机械设备，将消耗在周边市场，这将带动起畜牧、特色养殖等一大批相关的产业，这不能不说是一个“可持续发展”的重要项目，一个能够带动起一方经济的好产业。此项目除了有稳定经济效益、拉动地方经济、带动相关产业外，更重要的为解决当地劳动就业、改善产业结构、实现＃＃＃＃＃＃经济增长做出积极贡献。第3章市场分析与销售方案3.1国内市场现状分析60 我国随着改革开放深入、市场经济完善，种植结构以及人们饮食结构多样化，在提倡饮食科学化和均衡化的今天，富含膳食纤维的青棒玉米倍受人们的青睐。鲜玉米不仅清香可口，而且对健康大有益处。鲜玉米的胚芽约占玉米粒的三分之一，胚芽中含有大量的维生素E，对维持生理机能，延缓衰老和预防老年人的心脑血管疾病有不可忽视的作用。但是青棒玉米采摘后的品味劣化较快，对鲜果穗的流通、采收和面市期带来很大的限制。若将青棒玉米进行速冻加工，不仅可以最大限度地保持其原有的营养和风味随着人们生活水平的提高，改善生活质量的需求愿望越来越迫切，绿色、快餐、粗杂粮食品陆续上市倍受亲睐。鲜玉米需求市场迅速扩大。除了即摘即食的应季消费外，大量的是通过速冻或高温高压灭菌保存，一年四季周年供应，蒸玉米穗、玉米羹、松仁玉米等已进入餐桌上常规菜谱。速冻鲜玉米保持鲜玉米所特有的香、甜、嫩、脆风味，富含VA、VB、VE等多种维生素。蛋白质、各种糖类，而且易于吸收，可常年上市。因此速冻玉米生产开发正面临极好机遇。以呼和浩特市为例，250多万人口，如每人全年平均食用40穗速冻鲜玉米，至少需1亿穗。为满足日益增长的人民消费需求，及促进我市种植结构调整尽快抢占国际市场，加速发展加工业和出口，速冻鲜玉米已具备优先发展的独特优势。一是目前国内生产速冻鲜玉米产品的厂家仅有＃＃＃、河南和安徽三个厂家有一定的规模，生产量年不足3亿穗，国内按13亿人口计算，人均消费不足0.2穗。如果把其中三分之二的人群培育成现实的消费者60 ，每人按按消费1穗计算，至少会有8.6亿穗的市场容量。目前的生产能力远远满足不了市场的需要，市场潜力巨大。二是目前速冻玉米的销售市场主要集中在大城市，中小城市的销售需求一直没有得到满足。三是随着人民生活水平的提高，人们讲究日常膳食结构，崇尚绿色食品的消费理念越来越强。速冻鲜玉米具有营养丰富、口感好、食用方式多、价格合理等优势，其消费群体比较广泛，市场空间潜力巨大。由于速冻玉米具有清洁、方便、便于加工的特点，满足了消费者的需求，正越来越多地出现在宾馆、餐厅、快餐店和城市居民的家中，国内市场前景十分广阔。3.2国际市场分析预测产品的竞争能力随着人们生活水平的提高和对绿色速冻保鲜食品需求量的增加，速冻保鲜等方便快捷、美化、净化环境的食品越来越受到人们的青睐，此类食品营养丰富，口感甚佳。在欧美等发达国家，此类食品占日常蔬菜消费的60%，而我国目前此类产品加工能力有限，消费量仅占1%-2%。由于中日、中韩的市场互补性较强，日本和韩国从中国进口农产品的数量逐年增长，从贸易量来看，日本每年需进口200万吨左右，200660 年从中国进口量为22万吨，2009年和2010年继续增加；韩国的农产品进口量近年都在以10几万吨的数量增加。预计在今后一段较长的时期内，日本、韩国市场仍是速冻鲜玉米是一个稳定的主销市场。从欧美和澳洲市场看，年贸易量也不断增加，一些发达国家的蔬菜自给率持续下降，如英国为76％、瑞士为42.6％。原速冻玉米的主要产区（台湾等地）由于受资源和劳动力价格的制约，产量逐年下降，而＃＃＃＃＃＃是玉米产地省，有丰富的农业和劳动力资源，生产速冻玉米有着极大的比较优势。由于速冻玉米属劳动密集型产品，生产的机械化程度较低，劳动强度大，不易实现资本对劳动的有效代替，而发达国家劳动力价格相对较高，导致速冻玉注生产成本不断上升，因此，处于经济利益的考虑，相对弱化了速冻玉米生产，因而相对扩大了我国速冻鲜玉米的市场竞争力。3.3项目产品的市场竞争优势我国已确立了速冻玉米及蔬菜的市场经济地位，占有市场竞争优势是企业发展的重要条件。本项目所生产的速冻鲜玉米及系列食品市场竞争中占有如下优势：1、产品性能优势。60 鲜玉米的胚芽约占玉米粒的三分之一，胚芽中含有大量的维生素E，对维持生理机能，延缓衰老和预防老年人的心脑血管疾病有不可忽视的作用。速冻鲜玉米保持鲜玉米所特有的香、甜、嫩、脆风味，富含VA、VB、VE等多种维生素。蛋白质、各种糖类，而且易于吸收，可常年上市2、产品质量优势。采取“公司+基地+农户”的管理方式，项目单位从选种、田间管理、施肥、除草都严格按照＃＃＃＃＃＃绿色食品规程和标准进行指导和监督，做到生产的鲜玉米纯绿色、无公害；种植基地离加工地近保证玉米穗新鲜度，保持鲜玉米所特有的香、甜、嫩、脆风味，保持富含的VA、VB、VE等多种维生素及膳食纤维的含量及新鲜。3、生产技术优势。密封、高压、蒸汽熟制充分保持了玉米穗的营养成分，浸冷后速冻衬膜袋包装，保持了玉米棒的水份色泽不风干变色。本项目科技含量高，工艺技术先进成熟，居于国内领先地位。能够保证速冻鲜玉米产业化项目的顺利实施。4、成本价格优势。玉米是我国北方四省主要的三大农作物，目前此粮食产品加工转化能力还很弱，导至玉米价格连年很稳定。项目所在地＃＃＃＃＃＃开发区，周边区域主要农作物是玉米，可保证产品生产成本低，销售价格回旋余地大，项目风险较小。5、玉米速冻反季节销售出口创汇优势。据海关总署提供的资料，原速冻鲜玉米的主要产区台湾等地由于受资源和劳动力价格的制约，产量逐年下降，而本项目建设区域位于我国玉米主产区，有丰富的农业和劳动力资源，生产速冻鲜玉米有着极大的比较优势。可将产品出口到日本、韩国及欧美市场、东南亚等地。速冻鲜玉米产业形成规模，具有强劲的出口创汇优势。6、速冻玉米基地规模化形势。60 公司建设地主要农作物是玉米，本项目以周边村组生产基地为主，采取对玉米种植户包玉米种供应、包技术指导、包鲜玉米回收的方式进行产业化运作，形成了完整的速冻生产加工产业链，增强了公司的经营活力和发展后劲。7、绿色及无公害化生态环境优势。＃＃＃＃＃＃市始终坚持“打特色牌，走绿色路”，无公害产业不断进档升级，畜牧业发展进程不断加快，二、三产业日益壮大，农民持续增收，农村经济进一步繁荣。无公害产业不断加快发展步伐，绿色及无公害化生态环境正在形成，为速冻鲜玉米原料提供了环境优势。该项目具有技术、资源、区位等多方面的优势，同时具备了低成本高效益的多方面条件，具有较强的市场竞争能力。3.4销售策略和营销模式1、销售方式拟采取自销、经销商代销等方式。2、销售措施1)以分公司为中心，在所辖区域内建设终端营销网络及配送体系。2)建设多家超市“店中店”和“店中柜”。通过绿化超市、活化卖场、轮番促销等多种营销方式，在这一购物主渠道占领一席之地；3)设立“社区绿食店”定位于社区厨房，通过推销“特色产品”营造终端绿色通道。既满足了消费者需求，又可大大增加了产品附加值，占领重点社区消费的重要阵地。4)建立网站，与无边界客户进行最大范围接触，并通过这一窗口扩大企业的认知度和产品的知名度；60 5)开展商务应用与组织市场推广，建立专门的商品检索、采购、支付、定单处理及客户服务等系统，复制物理流程；6)加入绿色食品推广协会会员，发布产品供应信息；7)建立以经销商为主的销售网络，把全国市场划分为＃＃＃、华北、西北、华中、华南、华东、西南7大销售大区，设大区经理和专项业务经理，负责规划协调所在区域的产品对接、促销策略、网络建设等，以更有效地把握营销方向；在大区内重点城市设立市场开发中心，如华北大区的北京、天津、石家庄、太原；华东大区的上海、南京、杭州等大中城市建设多家营销分公司，形成各省、市、＃＃＃市场开发的网络中心；8)采取国际化的产品出口策略。强化以速冻鲜玉米粒为主，配以其他特种鲜速冻玉米穗、鲜茄子、鲜油豆角等的多品种经营方针。注重包装精美、规格多样，展示美味餐桌形象，加强速冻鲜玉米生产的无公害加工过程，适应世界贸易组织的要求。第4章项目选址及总平面设计4.1项目选址4.1.1项目地址选择的依据1）玉米种植有保证；2）生态环境好，无任何污染；3）交通、通讯便利；60 4）供电、给排水畅通；5）通电话、通互联网；6）厂地平整、场区宽广，有利于项目经营管理。项目地址选择在＃＃＃＃＃＃开发区，交通、通讯、供电、供水、运输等建设条件充分，项目区达到“七通一平”。4.1.2厂址地点与地理位置厂址所在位置＃＃＃＃＃＃经济技术开发区，地理座标为东经111°41′，北纬40°49，海拔高度1063米。＃＃＃＃＃＃市地处＃＃＃＃＃＃东部，＃＃＃南麓，科尔沁草原腹地，是＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃政治、经济、文化中心和交通枢纽。该市西南部与＃＃＃省＃＃市为界，其余部分与＃＃＃接壤。地理坐标位置：东经121°51′--122°20′，北纬45°22′--46°18′。全市幅员2331.7平方公里，现辖10个办事处、2个镇、1个工作部，共有49个居委会、65个嘎查（村），总人口31.2万。开发区位于＃＃＃＃＃＃政治、经济、文化中心的＃＃＃＃＃＃市东南部，距市区2公里，地处＃＃＃经济圈。4.1.3厂址现状＃＃＃＃＃＃经济技术开发区创办于2002年2月，2003年经＃＃＃＃＃＃人民政府批准为＃＃＃级经济技术开发区。开发区位于＃＃＃＃＃＃政治、经济、文化中心的＃＃＃＃＃＃市东南部，距市区2公里，地处＃＃＃经济圈。目前，开发区基础设施建设已实现道路、给水、排水、供电、通讯、供热、燃气等“七通一平”。随着＃＃＃乳业投资1.5亿元人民币液态奶生产线的投产、＃＃＃科创投资公司的＃＃＃药企业、60 ＃＃＃大学白求恩生化制药厂、大民种业等国内知名企业的入区投资，已初步形成了以农副产品加工业、生物制药业为主体的产业发展框架。开发区建区方针将以利用外资为主，以农副产品加工业为主，致力于高新技术产业和外向型经济的发展，将开发区建设成现代化、开放型、绿色经济技术开发区。4.2建设条件4.2.1地形、地貌、工程地质特征＃＃＃＃＃＃经济技术开发区位于＃＃＃南麓，科尔沁草原腹地，地势平坦，地层构造简单，层次稳定，基础承载力为400kpa。（1）场地地形场地位于山谷盆地河床边缘，地形较平坦，场地最大高差为0.49m。（2）场地地貌场地位于＃＃＃南麓，位于东经122。03，，北纬46。05，场地附近为河漫滩、阶地、河流相汇处地貌。（3）地层工程地质特征本次勘察深度范围内地层主要为冲积地层，主要地层共分三层，描述如下：a.粉质粘土层：黑色，多以粉质粘土为主，硬塑与软塑状态，包含物多为植物根须，絮状结构，此层分布普遍，厚度不均匀，此层属耕土。b.松散圆砾层，黄色，各种粒径齐全，粒径单一，级配不良，松散，骨架颗粒间孔洞发育，骨架间未完全充填状态，工程地质特征不良，此层分布普遍，局部地段此层有缺失现象，此层其它特征下层描述。60 c.圆砾：黄色，卵石与砾石含量大于50%，各种粒径齐全，级配良好，卵石呈扁圆形，砾石呈亚圆形，母岩成分多为岩浆岩类，微风化程度。卵石多为水平排列及连续接触，骨架间多被中等风化程度的粗、中、细砂与少量粘土充填，多为完全充填程度，分布普遍，此层较稳定，工程地质特征良好。4.2.2气象条件＃＃＃＃＃＃市地处中温带大陆性季风气候区内，气候特点为：冬季受极地大陆气团影响，常为势力较强的＃＃＃古高压所控制，寒冷而干燥；夏季由于太阳照射度角的增大，升温较快，降雨集中，光照时间长，雨热同季，加上受东南季风影响，气候温和、湿润；春季多风，降水较少；秋季降温急剧。年平均气温6.7℃极端最高气温36.2℃极端最低气温-24.3℃年平均总降水量350.9mm年平均无霜期164d最大冻土深度1.85m年日照时数2765.4h年雷暴日数21d主导风向W4.2.3交通运输开发区地理位置优越，交通十分便捷，交通客货运力充足、方便。（1）铁路目前＃＃＃＃＃＃60 铁路货运能力为年吞吐量300万吨，为便于大项目进驻开发区，拟规划建设开发区铁路专用线及全盟货运物流中心项目，现已委托沈阳铁路设计院做项目可研，目前已进入设计阶段，项目投入使用后，年可新增货运能力500万吨。（2）公路有北京至加格达奇的111国道，途经＃＃＃＃＃＃、图门至＃＃＃＃＃＃的302国道、＃＃＃＃＃＃至阿尔山的S202省道贯穿＃＃＃＃＃＃南北，全部公路支干相连，县乡相通，由广西北海市至阿荣旗的省际大通道途经＃＃＃＃＃＃。（3）航空＃＃＃＃＃＃市机场距市区10公里，机场设施完备，可起降大中型客机。现己开通＃＃＃＃＃＃—北京—呼和浩特和满洲里的往返航线。＃＃＃＃＃＃距哈尔滨510公里，距沈阳620公里，距长春430公里，距大连900公里，距北京1200公里，距石家庄1400公里。4.2.4公用设施社会依托条件（1）电力资源目前兴安电网已形成了水电、火电并存，主要靠＃＃＃电网，以＃＃＃＃＃＃市为中心，主网架为66千伏输电线路的供电网络。南经220千伏北右线与＃＃＃电网相联。东南经66千伏　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　乌线与白乌线与＃＃＃省　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　市地区电网相联。兴安电网以＃＃＃＃＃＃市城网为中心，＃＃＃＃＃＃市城网现有220千伏变电所一座，电压等级为220/66/10千伏，变电容量为2×63兆伏安，兴安电网共有66千伏变电所36座，总变电容量为150.13兆伏安。根据＃＃＃＃＃＃电力发展规划，2005年8月＃＃＃电力区域网络建设项目已投入运营，根据＃＃＃＃＃＃政府关于加大力度扶持＃＃＃＃＃＃工业经济发展的承诺，从2006年开始，＃＃＃给＃＃＃＃＃＃包电量、包电价，支持＃＃＃＃＃＃重大工业项目的建设发展，工业用电价格定位在0.27-0.3元/度之间。规划建设的开发区2×60 50兆瓦热电联产项目现正在报批当中，建成后，入区项目用电价格可降到0.25元左右。⑵通讯条件＃＃＃＃＃＃有中国网通分公司、中国通信分公司、中国移动分公司、中国联通分公司、中国铁通分公司覆盖全盟，开发区经过竞争已选用中国通信公司作为入区的信息通讯企业，服务范围能满足国际、国内各类固定电信网络与设施，包含本地无线环路；基于电信网络的语音、数据、图象及及多媒体与信息服务；相关的系统集成、技术开发等业务；同时承担着普遍服务和党政机关、企业专用通信、应急通讯任务、设备先进、技术一流，服务体系完备。(3)项目关联产业的发展现状由于我国消费者主要以农产品为食品来源，我国速冻玉米市场具有巨大的开发潜力，未来数年我国速冻玉米市场前景广阔。目前我国速冻玉米消费量较低的主要原因在于市场推广力度不够，生产能力不足，加工效率低下。我国速冻玉米的生产量低，且生产线开工严重不足。影响着生产效率的提高。低下的生产加工能力导致费用相对增高。目前国内速冻玉米的加工能力仅为美国的２％。此外，市场开发能力不足是制约我国速冻鲜玉米产业发展的关键原因。我国速冻鲜玉米加工产品主要投放于一些饭店、快餐店之中，还远远没有达到进入寻常百姓家的能力。消费者对速冻鲜玉米也比较缺乏了解。由于规模和地域限制，速冻鲜玉米企业没有能力进行大范围的市场宣传策划，还没有能力在市场中产生品牌效应。60 生产规模太小、分摊成本太高导致市场运转不畅。产品结构不合理、不丰富，产品供应配送体系严重滞后导致了速冻玉米市场开发能力不足。为此，全国农业技术推广服务中心专家认为，我国速冻鲜玉米产业需要进行系列产品的开发。使速冻玉米有更多的加工途径，进行有效的价值转化，丰富速冻鲜玉米产品类型。目前，产品包装类型、包装设计、包装材质等，不能满足市场的需求，提高速冻玉米产品的包装品位，大力开发都市市场十分紧迫。　市场开发能力不足致使我国速冻鲜玉米生产量十分有限，速冻玉米的出口量更是微乎其微，这与我国农产品特别是玉米大国的地位极不相称。我国速冻鲜玉米加工厂商大多具有一定初级规模，但由于生产区域限制，尚无大规模企业。因此，我国的速冻玉米加工企业需要加大市场营销力度，形成具有竞争力的市场名牌，推进我国速冻鲜玉米产业的快速发展。从我国速冻鲜玉米产业的发展现状来看，开发巨大的速冻鲜玉米市场，要突出其地域性、建立强大的市场营销网络。采取国际化的产品出口策略，加强无公害的速冻鲜玉米生产加工过程。以国际、国内两个市场为发展目标，使速冻鲜玉米产业尽快成为我国玉米产业新的增长亮点。(4)其它社会协作条件＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃经济技术开发区成立于2002年，2003年3月被＃＃＃人民政府确定为全区20家重点扶持的特色开发区，享受相关的扶持政策。2008年底已有入区企业24户，其中，＃＃＃牛乳业、白医制药股份有限公司、奥特奇＃＃＃药股份有限公司、奈伦集团马铃薯淀粉加工项目、大民种业等都是国内、区内知名企业。建成区内基础设施实现了“七通一平”（道路、给水、排水、供电、通讯、供热、供汽），初步形成了以农畜产品加工业、制药业为主导的产业发展框架。本项目拟建厂址位于＃＃＃＃＃＃经济开发区，当地在文教卫生、机械维修等诸多方面有着较为完善的设施，建筑施工、设备制造和安装企业众多，为本项目的建设提供了优良的外部协作条件。本项目四邻环境较好，厂址周围无大规模污染源，自然环境良好。该项目的建设采取有效措施，不会破坏周围生态环境，周围环境对该项目的建设也不会造成污染。60 4.2.5项目实施的有利条件1）政策环境优势本项目的实施，有着宽松的政策环境。一是符合国家发展支持农产品加工和转化行业政策；二是符合国家发展农业产业化经营的有关方针政策；三是国家振兴＃＃＃老工业基地的战略部署，为农业结构调整实现经济转型提供了难得的历史机遇。四是符合城市近郊经济转型方向。本项目从深度开发利用当地丰富资源入手，大力发展农产品经济，通过市场带加工，公司牵基地，基地连农户的产业化格局，建立速冻鲜玉米产业化体系和生态环境体系，进而调整农村经济结构和带动下岗职工脱贫致富，是农村经济转型的重要切入点，得到上级农业部门和市、区政府的大力支持；五是项目建设地民营经济发展的优惠政策，为项目实施创造了宽松和有利的条件。2）资源优势我国是个产粮大国，尤其在北方一些地区，玉米曾是主要的粮食作物。　我国玉米品种繁多，品质优良，播种面积不断扩大，发展鲜玉米资源丰富。城区、郊区未开发地域很多，作为发展中的中心城区，可开发空间大，为我区在农产品加工业和农业产业发展以及城区建设方面，进行高起点、高标准规划建设提供了载体。速冻鲜玉米加工生产适逢农闲时节，可以增加下岗职工和农民的经济收入同时也能保证生产用工低成本。3）市场优势将青棒玉米进行速冻加工，不仅可以最大限度地保持其原有的营养和风味，60 随着人们生活水平的提高，改善生活质量的需求愿望越来越迫切，绿色、快餐、粗杂粮食品陆续上市倍受亲睐。鲜玉米需求市场迅速扩大。除了即摘即食的应季消费外，大量的是通过速冻技术进行高温高压灭菌保存，进行返季节销售，争取一年四季全年供应，目前蒸玉米穗、玉米羹、松仁玉米等已进入餐桌上常规菜谱。速冻鲜玉米保持鲜玉米所特有的香、甜、嫩、脆风味，富含VA、VB、VE等多种维生素。蛋白质、各种糖类，而且易于吸收，可常年上市。因此速冻鲜玉米生产开发正面临极好机遇。以呼和浩特市为例，250多万人口，如每人全年平均食用40穗速冻鲜玉米，至少需1亿穗。为满足日益增长的人民消费需求，及促进我市种植结构调整尽快抢占国际市场，加速发展加工业和出口，速冻玉米已具备优先发展的独特优势。国内生产速冻玉米产品的厂家，仅有＃＃＃、河南和安徽三个厂家有一定的规模，生产量年不足3亿穗，国内按13亿人口计算，人均消费不足0.2穗。如果把其中三分之二的人群培育成现实的消费者，每人按按消费1穗计算，至少会有8.6亿穗的市场容量。目前的生产能力远远满足不了市场的需要，速冻玉米消费群体比较广泛，市场空间潜力巨大。国际上原速冻玉米的主要产区台湾等地由于受资源和劳动力价格的制约，产量逐年下降，而＃＃＃＃＃＃是玉米产地大大省，有丰富的农业和劳动力资源，生产速冻玉米有着极大的比较优势。4）基础设施条件项目建设地交通便利，网通、铁通通讯网和联通、移动电话全部开通，对原料购进、产品输出和与客户联系业务提供了方便条件。＃＃＃＃＃＃60 市城市电网输变电线路、城郊供水管网都从本地经过，地下水资源丰富（浅水层18－20米、深水层60－80米）水质好，利于种植地灌溉和加工用水，项目区远离市区，无污染，土质肥沃，符合无公害农作物土质标准。项目区内多家农户都饲养羊、肉牛和奶牛等，鲜玉米的秸秆可做牛羊的饲料，牛羊的粪便可作农家肥还田，做到良性循环。4.2厂区总平面设计厂区内设计有速冻车间、冷藏库、办公楼、整理加工车间、锅炉房、车库、厂区道路、门卫等。厂区公用工程设有输变电工程、给排水工程、供热通风等工程。辅助配套设施有厂区围墙、深水井等。参见厂址平面设计图。第5章项目规模与产品方案5.1项目建设规模5.1.1项目建设内容本项目拟建于＃＃＃＃＃＃开发区，占地面积10000平方米，建设冻结冷藏厂房1724平方米，生产整理厂房1200平方米，仓库400平方米，办公厂房200平方米，机房180平方米，锅炉房120平米，总建筑面积3824平方米。配电480千瓦,全部按照专业生产车间建筑标准设计。60 5.1.2项目生产规模项目达产后可实现速冻加工能力200吨/日、冷藏能力2000吨。年加工速冻鲜玉米2000万穗，茄子20000公斤，速冻油豆角20000公斤。5.2产品方案项目主产品为：速冻鲜玉米，附带加工速冻茄子，速冻油豆角。产品价格：速冻玉米销售平均价格0.85元/穗，速冻茄子销售价平均5.00元/公斤，速冻油豆角销售价9.00元/公斤。5.3产品质量要求1、加工过程要尽量缩短,预煮要煮透,冷却应冷透。2、速冻前必须沥干水分,保证速冻的产品色泽好,甜度高,香味浓,表面无霜。3、速冻后产品的颜色应是黄色、浅黄色、金黄色等,颜色要均匀一致,不允许有其他杂色子粒及病虫粒。4、产品具有本品种的清香味,无其他异味，符合卫生要求。5、速冻玉米穗的单穗重在200克以上，长度12～20厘米。第6章原辅材料及燃料动力供应6.1原材料供应1、主要原料：根据项目产品为速冻鲜玉米、速冻茄子、速冻油豆角等3个品种，主要原料为鲜玉米、鲜豆角、鲜茄子；其它辅助原料为食盐、塑料袋等。60 2、供应渠道：与项目区附近村屯当地农民签订玉米种植合同，建立公司＋基地＋农户种植基地模式，由建设单位负责统一品种、统一指导、统一标准和统一回收，保证项目所需的全部原料的新鲜度、确保产品质量。6.2辅助材料辅助材料主要是食盐、包装袋、包装箱等。6.3燃料动力供应该项目所需燃料及动力有电能、燃煤、用水等。其中：电能，生产线总装机容量为480KW，每天工作16小时，每年用电量约0.78万KWH。供电由乌兰浩市城郊变电所二次变10KV变电线路直接配电转供。地区电力资源丰富，能保证电力供应。公司在自设变电器上安装电表，计算用电量,与道外区电业管理部门办理用电审批手续，与电业营业部门结算当月电费，保证电力供应。燃煤：该项目燃煤为生活取暖和生产用汽，生活取暖供热预计每年取暖期为6个月，全年需要生产、生活用煤200吨。本公司用煤与当地燃料公司联系，办理供应手续，保证燃煤供应,煤碳来源为鹤岗煤矿。用水：项目用水为锅炉用水、生活用水和生产用水，全部生活用水每天2吨。生产锅炉采用2吨蒸汽锅炉,项目年共计用水5000吨。同时，公司准备消防水箱一座，容积为30吨，准备供应消防用水。厂内有深水井一口，供水量为20吨/小时，保证项目生产、生活和消防用水需求。辅助材料及燃料动力成本表序号类别单位单价数量一浸洗辅料　　　60 食盐T20.4万二包装材料　　　1包装袋个0．0022000万2包装箱个2696万三燃料及动力　　　1水T150002电KW1178003煤吨200200第7章建筑工程与辅助公用工程7.1建筑工程本项目的主要建筑物为冻结冷藏厂房、生产整理厂房、办公厂房、锅炉房等组成的建筑群,总建筑面积为3824平方米，全部按照专业生产车间建筑标准设计。其中：冻结冷藏厂房1724.4平方米，生产整理厂房1200平方米，仓库400平方米，办公厂房200平方米，机房180平方米，锅炉房120平米。详见土建工程一览表：土建工程一览表序号建筑物名称面积结构类型备注1冻结冷藏厂房1724m2砖混新建2生产整理厂房1200m2砖混新建60 3仓库400m2砖混新建4办公厂房200m2砖混新建5机房180m2砖混新建6锅炉房120m2砖混新建7.2主要建（构）筑物的建筑特征和结构类型主生产车间冻结冷藏厂房根据生产工艺流程要求建造，合理组织人流、物流，按照绿色食品加工标准，为保证产品的质量提供良好环境条件。单独设置更衣室、洗手间，人流物流分开，原料与加工间隔离。设置水处理设施，达纯净水标准，改善生产用水的水质。设置净化空调室，保证洁净室洁净度和卫生安全。根据2001年中华人民共和国建设部颁布的GB50011-2001《建筑抗震设计规范》，本区抗震设防烈度为6度。7.3辅助公用工程7.3.1消防工程根据《建筑设计防火规范GB—16—87》及中华人民共和国消防条例》等有关规定，该项目积极贯彻“预防为主，消防结合”的方针，搞好消防工作，确保该项目有足够的消防措施。该项目在试生产阶段，要按消防部门要求，备足灭火器、安全消火栓，成立安全防火组织，市消防中队，在10分钟内可到达厂区，同时公司对于危险场所的建构筑物按GBJ57-83[建筑防雷设计规范]进行防雷设施接地。对车间全部设施安装防静电网络与地下连接，确保生产中防火、防静电的安全。使该项目的消防安全有了充足的保证。60 7.3.2环保工程依据《中华人民共和国环境保护法》，对生产中排出的废水、废渣等物质，进行处理后达标排放，项目需要建设环保处理系统，确保生产环境无污染。公司贯彻执行同时设计、同时施工、同时验收的原则，经市环境监测、验收后，进行正式投入使用，确保环境无污染。7.3.3职业安全卫生按国家有关规定标准，对生产车间进行规范设计和施工，生产中严格执行国家《企业职业卫生管理细则》，保证从业人员的职业劳动卫生、安全方面达到要求国家标准，预防职业病的发生。7.3.4供电工程厂区内供电设施齐全,供电电压为480伏特。由城郊电业局供应，保证生产及生活用电。7.3.5供热工程公司建成需要1台2吨蒸汽锅炉,供给生产车间和全厂生活供热,年耗煤200吨。7.3.6给排水工程（1）给水工程本项目给水系统由市郊供水网和公司自备水源井提供，公司拟打深水井1口，可以保证项目生产、生活用水和消防用水的需求。A.用水量：本项目年用水量为5000吨，主要是浸洗鲜玉米、蒸汽锅炉用水和生活用水。消防水箱储备用水量100吨/次。B.水质要求：按生活用水水质要求，经化验地下深水井水质可以满足要求。60 （2）排水工程排水：污水主要包括冷凝水，经处理后直接循环至地下，生活污水流入化粪池，污水、粪便经处理后排入地下深水池，将废物利用运输车辆送至周边农场耕地用作肥料。雨水根据厂区西高东低的走向，沿东边由小河沟排出厂外。根据项目生产规模，年排水量约吨。第8章生产工艺与设备选型8.1生产工艺8.1.1生产技术方案选择项目单位与农户全部签定种植订单，农户按照排好的分期种植计划和种植技术规程种植、管理、采收，分批送到公司。项目单位采用统一供种、统一配套技术、技术人员指导咨询等措施，按计划安排生产和收获，按无公害绿色食品标准进行生产加工，施用专用有机肥，不使用任何化学农药，确保产品安全。本产品经过严格的科学方法剥皮、去须、灭菌、检质，并在采摘后的八小时内快速冷冻而成，最大限度地保持了新鲜玉米的的鲜嫩，色泽和口味，特别适合于关心饮食健康、营养和品位的现代家庭食用，也是餐饮行业提高菜肴品质的首选。速冻加工工艺达到国内领先水平。项目工艺技术成熟、安全可靠。8.1.2生产工艺流程计划种植分期采收剥皮检验浸泡清洗熟制冷却沥干修整速冻检验包装装箱入库贮存签订订单60 速冻鲜玉米工艺流程图8.1.3生产工艺流程说明1)原料的采收：一般鲜玉米品种的采摘期为花丝抽出后的23-25天。此时玉米处乳熟期，加工品质最佳。采摘后鲜玉米应及时运送到加工厂进行加工，防止雨淋和曝晒，并最大限度地降低机机械损伤。将玉米藏通风凉爽处短时存放，切不可堆积。从采摘到加工间的时间一般应控制在8小时之内，提倡边采收边加工。　　2)剥皮：采用人工剥皮，直接剥去苞叶，在剥包过程中应除净玉米须。　　3)检验：根据产品标准，去除畸型，短小等不能加工的果穗，同时挑出成熟度不适宜及严重脱粒、干瘪、有病虫害的青穗。这些淘汰的果穗可作加工其它产品的原料开发利用。4)浸泡：将玉米穗放入2%的食盐溶液中浸泡20-25分钟，每加工4000穗玉米穗更换一次盐水。　　5)清洗：将浸泡完毕的鲜玉米穗放入清水中冲洗5分钟。　　6)熟制：熟制是鲜玉米加工过程中最关键的工序。熟制的作用：使酶失活，由于嫩穗存在多种酶，即使在冷冻的低温下也不失活。酶的存在可使体内营养遭到破坏，为此，必须在冷冻前进行熟制。可以杀死田间附着在果穗表面的微生物以及虫卵。以确人加工食品的卫生与食用安全。使鲜60 玉米组织内的空气被排挤出去，可减少冻结时冰晶形成的膨胀压力，增加对膨胀压的抵抗力。排除鲜玉米体内的空气，相应减轻原料的氧化程度，以利于保存产品的色泽及营养。熟制后防止了鲜玉米加工产品的老化。有部分熟食的作用。增加口感。使用热蒸气熟制工艺控温为95-105度，时间10-15分钟。　　7)冷却：经过熟制后的鲜玉米应立即冷却，以确保产品色泽和质量，为了节约用水，可以采用分段冷却的办法但最末端冷却池中嫩玉米穗的中心温度控制在10度。8)沥干：鲜玉米在速冻前必须进行沥干。否则，会冻结成冰。既不美观，也不易包装况且多的水分会多消耗电能，增大成本。可采用设备沥干。也可采用自然沥干。方法是将鲜玉米穗放在屉上沥水10分钟左右。9)修整：根据企业标准的要求，加工产品应去除花丝。将鲜玉米穗的头尾按各产品要求的长度严格控制在17厘米、14厘米、12厘米左右。　　10)速冻：速冻是确保产品质量的决定因素，速冻时间越短，产品质量越好，反之。缓冻或慢冻时间越长产品质量越差。在-30℃的风冷冷冻时间内速冻，使嫩玉米穗中心温度达以下－15度为最好。　　11)检验：对速冻嫩玉米穗的检验是指鲜玉米穗的外观是否符合质量标准的要求。12)包装、封口、装箱。将检验合格的速冻鲜玉米穗衬膜装入塑料袋。真空包装，每袋两穗，封口标注生产日期。并装箱打包。60 13)入库贮存。将速冻鲜玉米穗放入-18℃的冷冻库内贮存、反季节销售。在-18℃温度下微生物的生长几乎停止，酶的活性大大削弱，鲜玉米的水分蒸发极少，产品的保质期为一年。8.2设备选型8.2.1设备选择的原则1）先进、经济、实用；2）性能稳定，具有多用性；运行可靠，故障率低；3）设备设计合理、安全防护设施齐备。4）设备加工精度、自动化程度高，适应社会化大生产的需要；8.2.2设备组成项目所需设备明细表名称型号数量单位产地8AST172台大连4AV171　大连立冷2501大连底压循环桶50.1　大连底压循环桶3.51　大连贮液器2.02　大连油分器1501　大连中冷器3.52　大连氨泵502　大连集油器3001　大连60 液位指示器1002　大连吊顶风机DT2504　大连冷却塔25T1　大连水泵1002　大连冷风幕1.512米大连氨液过滤器504个大连氨液过滤器322　大连紧急泄氨器1　大连空气分离器KF321　大连阀门Og2004　大连阀门Og1252　大连阀门Og1003　大连阀门Og803　大连阀门Og6516　大连阀门Og5045　大连阀门Og3248　大连阀门Og2020　大连液位浮球阀2个大连止回阀324个大连旁通阀322个大连表阀16个大连表16块大连启动柜1351台大连启动柜1001个大连电控柜1个大连无逢管Φ21934米沈阳无逢管Φ133170Kg沈阳无逢管Φ108203Kg沈阳无逢管Φ89168Kg沈阳无逢管Φ761427Kg沈阳无逢管Φ573780Kg沈阳无逢管Φ3828000Kg沈阳无逢管2572　沈阳U型弯管Φ38-225800个沈阳U型弯管Φ38-250900个沈阳U型卡Φ388200个沈阳有缝管Φ401.6吨　水阀30个　机制弯头64个　槽5*815吨　角铁1.5*1.58吨　60 电缆185200米　变压器1台　电容柜1台　锅炉(汽2吨)1台　锅炉附件　　　推车40　　生产用筐400　　蒸锅4　　水处理设备1　　电动吊车(2吨)1　　第9章环境保护9.1编制依据1、中华人民共和国环境保护法》1989年公布；2、国家《大气环境质量》标准（GB3095－1996）3、国家《地面水环境质量》标准（GB3838－88）4、《大气污染物综合排放标准》（16297屯－1996）5、《恶臭污染物排放》标准（GB14554－93）6、《工业企业设计卫生标准》（TJ36－79）7、《污水综合排放标准》（GB8979－88）8、《工业企业噪声控制疫计规范》（GBJ87－85）9、《工业企业厂界噪声标准》（SH3024－95）10、《工业三废排放试行标准》GBJ14-73；60 9.2厂址环境条件9.2.1四邻环境条件本项目拟建厂址位于＃＃＃＃＃＃经济开发区，距市区2公里，地处＃＃＃经济圈。在文教卫生、机械维修等诸多方面有着较为完善的设施，建筑施工、设备制造和安装企业众多，为本项目的建设提供了优良的外部协作条件。本项目四邻环境较好，厂址周围无大规模污染源，自然环境良好。该项目的建设采取有效措施，不会破坏周围生态环境，周围环境对该项目的建设也不会造成污染。9.2.2厂址区域大气、土壤环境现状＃＃＃＃＃＃经济技术开发区位于＃＃＃南麓，科尔沁草原腹地，地势平坦，地层构造简单，层次稳定，基础承载力为400kpa。＃＃＃＃＃＃市北部为山地，南部为冲积平原，东西南三面分别被＃＃＃与归流河环绕，地势西北高，东南低，坡度为0．1％—0．15％左右，海拔高程为266—278米左右。＃＃＃＃＃＃市属北温带大陆性干旱季风气候，夏季温暖不热，冬季严寒不冷，春季多大风，秋季凉爽多晴，季节变化明显，昼夜温差较大，平均在10℃左右。9.2.3厂址区域水体及其自净能力和特点据勘察报告，开发区项目区域水文地质勘察区为广泛分布在＃＃＃和归流河的河谷平原第四系卵石含水层，富水性及径流条件良好，补给来源充足，开采条件优越。60 孔隙含水层岩性主要为卵石和砾石，厚度6.90—10.27m，分布在低、高漫滩(一级阶地).含水层上部富水性及渗透性均良好；下部富水性差，横向分布亦不均匀。水位埋深为1.00—2.00m，在一般地区，自然水位变幅0.54～1.50m，近河地段水位变幅小，开采地区变幅较大，一般为2.00～2.40m.抽水试验资料表明，当水位降深0.95—2.61m时，单井出水量5100．00～10665.32m3／d，渗透系数262.89—756.13m／d.本区地下水主要补给来源为＃＃＃的地表水和大气降水，其次为灌溉入渗水。此外，在河谷两侧尚有少量的基岩裂隙水的补给。＃＃＃由察尔森水库流入河谷平原以后，在公路桥以上地段(含宝郎屯)，河床由卵石组成，透水性能良好，水力联系密切，河流侧向补给地下水。据l994年7月4日，八里八和老东大桥两个河流断面测量资料在4km河段长度内入渗补给量达12477lm3／d，平均每公里的补给量为31193m3／d．由于枯水期水库放水仍然保持30m3／s左右，(按95％保证率为8.72m3／s)，因而，其补给量变化不大。河水进入含水层以2‰水力坡度的地下径流方式向下游排泄，少量以泉形式排泄。因而河水侧向和垂向补给量很大。据1994年8月3日，新桥和铁路桥两个断面测量资料，在7km河段内河水入渗补给量为90624m3／d，平均每公里的补给量12946m3／d，但到枯水期因河水流量减少，(保证率95％为3.36m3／s，12月一1月低于1m3／s)，其补给量相应减少。地下水得到河水和降水的补给后，通过人工开采和地下径流方式向下游排泄。在＃＃＃以东河谷地区，虽然灌溉期有少量开采，但仍然是天然渗流状态。从多年动态变化曲线来看，地下水的补给与消耗是平衡的。60 9.3项目主要污染物项目是利用青鲜玉米及鲜茄子、鲜油豆角作原料，经精深加工保持鲜玉米及新鲜蔬菜的营养，生产过程不产生有毒物质。生产中有浸洗鲜玉米及鲜茄子、鲜豆角的水、洗罐水、及生活污水排出，锅炉房有烟气和煤渣排出。生产线产生噪声不大，全部设备同时开动的噪声不大于50分贝。9.4环境保护与治理措施认真贯彻国家关于环保工作的方针政策，坚持环保工作“三同时”的原则，切实加强环境保护，并采取有效治理措施，确保环境影响达标。1、综合利用1）生产中产生无废渣排出。2）煤渣用于当地砖厂制砖。2、污水处理方案本工程废水主要源于生产工艺的排水。该废水主要含碳水化合物等，因此该废水易腐败，对受纳水体形成污染。污水处理采用地埋式污水处理设备，该处理方法特点：占地非常少，处理站地面可绿化，对厂区环境影响很小，施工安装方便，处理效果好。3、废气治理废气主要来源于锅炉房，烟道采用有效除尘器，使烟尘含量达国家允许排放标准，经烟囱排至高空。60 9.5环保部门意见项目在建设与运行中应注意做好以下工作：1、厂区的所有废水经污水处理站处理，达到《污水综合排放标准》（GB8978-1996）中的二级标准后排入城市排水管网。2、锅炉要匹配除尘率不低于95%的除尘器，使锅炉排烟达到《锅炉大气污染排放标准》（GB13271-2001中的二级Ⅱ时段标准的要求。3、室外风机要采取封闭措施，使厂界噪音达到《工业企业厂界噪声标准》中的Ⅲ类标准要求。第10章消防10.1基本情况根据《建筑设计防火规范GB—16—87》及中华人民共和国消防条例》等有关规定，该项目积极贯彻“预防为主，消防结合”的方针，搞好消防工作，确保该项目有足够的消防措施。该项目在试生产阶段，要按消防部门要求，备足灭火器、安全消火栓，成立安全防火组织，市消防队在10分钟内可到达厂区，使该项目的消防安全有了充足的保证。10.2采用的标准及规范1、《建筑设计防火规范》GBJ16－872、《爆炸和火灾危险场所电力装置设计规范》GBJ58－8360 3、《火灾自动报警系统设计规范》GBJ116－884、《建筑灭火器配置设计规范》GBJ40－905、《建筑防雷设计规范》GBJ57－836、《化工企业静电接地设计规程》HGJ28－9010.3消防措施10.3.1建筑结构1）主厂房建筑的基本情况主生产厂房为二层现浇钢筋混凝土框架结构，防火等级为二级，占地面积10000平方米，建筑面积为3824平方米。拟建设冻结冷藏厂房1724平方米，生产整理厂房1200平方米，仓库400平方米，办公厂房200平方米，机房180平方米，锅炉房120平方米。2）生产厂房的防火分区主生产厂房内，纯速冻车间及其配套设施、成品库、办公楼均按丙类防火区设计。不同防火分区之间以防火墙严格分隔，相互通道设有双门斗的防火缓冲间，缓冲间设送风机，可始终持正压。3）各防火分区的楼梯均为封闭楼梯间，并设有两个安全疏散出口。防火分区内任何一点到疏散口的距离都符合要求，甲类防火区不超过25米，丙类防火区不超过60米。4）甲类防火区的屋盖为轻质屋盖，外墙设有泄压窗，总泄压面积与厂房体积比值不小于5%。60 5）室内装修材料均按《建筑内部装修设计防火规范》（GBJ50222－95）执行。10.3.2消防用水1）消防用水量　根据《建筑设计防火规范》厂区占地面积<100ha，附近住人数0.5万人，同一时间按一次火灾计算，主生产厂房容积小于20000平方米，故室外消防栓用水量为25升/秒。2）室内消防用水量的确定　本项目各建筑物高度均在24米以下，容积小于20000立方米，故消防栓用水量为10升/秒。　室内外消防合计用量为35升/秒即126m3/h。3）水源及供水能力本项目区有市郊供水管线连接并拟在厂区内打一眼深井，供水能力分别为100m3/h。拟建消防水池容积按火灾延续两个小时计为252m3，考虑打深井保证一定的补水能力，为不影响厂区生产用水，现按36m3/h补水，两小时补水72m3，消防水池容积应是180m3。与消防水池毗邻设地下消防水泵房，消防管网供水压力为0.4Mpa，并在项目实施前解决双回路供电问题。4）本项目室外消防管道呈环状布置，直径为DN200，厂区内设四个消火栓，其中二个直径为100mm，两个直径为65mm的栓口中，其保护半径均为100范围内。生产主厂房内消防管道为DN100，同室外管网形成环状，办公楼前处理车间为DN65。10.3.3电气1）速冻车间、冷藏库、加工整理车间及办公楼等建筑物属丙类火灾危险性厂房，而耐火等级为二级。在生产工段主要房间配电室、动力机房、控制室、走廊、楼梯口应急照明灯，在通道和出入口设置应急疏散标志灯。60 2）本项目消火栓系统在每个消火栓处设有按钮，直按启动消防泵，并在控制室发出声光报警信号。消防结束手动停泵。本项目洁净走廊及主要房间、配电间、机房、电梯间、管井、楼梯内口、办公室、库房等处设置烟感温控测器、手动报警按钮，配电室、控制室、办公室、洁净走廊等处设置声光报警器、固定对讲电话。控测器、防火阀与空调风机联锁，整个系统设置一台集中报警控制装置，控制室设在车间办公室。10.3.4通风速冻车间及整理加工车间处空调系统中，防火阀与空调风机联锁，当发生火灾时，防火阀的易熔片熔断，防火阀自动关闭，切断风路，同时空调风机停止运行，避免火势的蔓延。提取车间产生气味、蒸汽部位设局部排风和换气扇，减少气味污染和发生意外。第11章节能11.1指导思想按照国务院发布的节能《条例》及国家医药管理局、市政府制订的落实《条例》实施细则的要求精神，深入贯彻落实国家提出的能源开发与节约并重，近期把节能放在优先地位的方针，增强资源意识、节能意识、环境意识。积极引进与应用节能新技术，不断提高能源利用率，使本项目建成投产后，使用能源情况达到国内同行业先进水平。60 11.2设计原则能源是国家重要的战略物资和国民经济的重要物质基础，我国政府大力倡导节能、提倡建设节约型和环境友好型社会，对能源实行利用、开发和节约并重的方针。为了充分贯彻和落实节约能源这一基本国策，使本项目获得良好的节能效果，节能设计应按以下原则进行：11.2.1在满足生产需要的提前下，尽可能选用节能效果良好的生产技术装备。11.2.2合理布置车间中的工艺设备，使物料走向与工艺流程相吻合，尽量减少物料的输送次数和输送距离。11.2.3在厂区规划布局时，使供水、供电、供热等动力供应设施尽可能靠近负荷较大的生产车间，以降低能源在线路、管路中的损耗。11.2.4认真分析国内其它大豆加工企业的实践经验和生产效果，在物料输送设备的选择上多动脑筋，避免出现“大马拉小车”的浪费能源现象。11.2.5在电气设备的选型方面，尽量选用国家有关部门推荐使用的节能型变配电设备、电控设备和照明灯具。11.2.6在各车间的水、电、汽等能源管网和线路的进户处设置计量装置，为企业今后的节能管理和成本核算提供依据。11.2.7为了节约能源，减少能耗，凡温度高于50℃60 的设备、管道，均选用高效保温材料予以保温。11.3节能措施根据国家科委和国家经贸办资源[1992]195号文件精神，在生产过程中科学地采取有效节能措施，保护合理使用能源，达到节约能源的目的。要选择节能的生产设备和安排好生产工艺排列布局，从根本上抓好节约能源环节，其次是从生产过程中不断提高设备操作、维护和管理水平，堵塞能源使用中的各种漏洞，千方百计地降低能源消耗。在节能方面主要措施如下：1、设备节能用热设备的节能在适用、可靠、经济、能保证产品质量的前提下，尽量选取节能型用热设备等，在蒸汽和冷凝水系统中使用密封性能好的柱塞阀可保证没有泄漏。选取导热系数低，使用性能好的保温材料，最大限度地减少运行热损。机电设备的节能，采用节能型电机，配电盘中加入电容补偿器，功率控制在0.92KW。2、布局节能在平面布置上，按工艺路线走向，做到设备布置尽量紧凑，工艺管线尽量短捷。配电室尽量靠近最大负荷的用电设备，并尽量缩短与变电所的距离。60 11.4节能管理节能管理采取全员参与的原则，采用兼职节能管理人员与操作人员相结合的办法，在管理部门有专人领导节能工作，经常不断进行节能先进经验交流和人员培训，提高人员素质，车间负责人与操作者相结合，使措施落到实处，杜绝一切对生产无促进作用的能源消耗。第12章工业安全与劳动卫生12.1编制依据主要依据为劳字（1998）48号关于《关于生产性建设工程项目职业卫生监察暂时规定》、国发（1984）97号文国务院关于《加强防尘工作的规定》、《＃＃＃＃＃＃工业劳动卫生管理条例》、《工业企业设计卫生标准》JT36-70、《工业企业噪声控制规范》、《工业安全卫生规程》、《工业企业采暖、通风和空气调节设计规范》等规程和规定。12.2安全措施为保证生产人员劳动安全，主要采取如下措施：建立严格的规章制度，设立人员净化室，包括：雨具存放、换鞋、存放衣室，盥洗室，洁净工作室和空气吹淋室，非生产人员进入车间控制区，必须先换鞋、更衣、洗手、风淋后才能进入。60 1、操作人员进行岗位培训，进行劳动安全教育，经考试合格后方可上岗，操作人员严格遵守操作规程，严格执行有关安全规定。2、对运转中有震动、噪音较大的设备，采取减震隔音措施。可以将噪声级控制在平均65分贝以下。3、安全用电，厂区配电全部实行三级用电保护，电源设计采用安全操作设施及安全保护装置。车间装有避雷装置。4、能产生静电积累的易燃、易爆设备及管路，采取可靠的静电接地措施。5、避免或减少气味的产生，尽量降低室内气体浓度是保障工人正常工作和预防事故的有效办法。6、防机械伤害，不允许高空掷物，机动设备运转部位加防护罩等7、温度在60℃以上的设备、管道要保温防止烫伤。8、车间设安全检查人员，制定车间的劳动保护和安全生产规章制度。12.3劳动卫生1、防尘、防噪音措施：采取防止微生物、尘埃的污染及便于清洗消毒等有关措施。2、车间的排风机、空调机等均有减震设施，噪音控制在65分贝以内。3、采取措施1）车间均设洗手和消毒设施，安装烘干器。2）车间均设换鞋室、更衣室、吹淋室。60 3）车间均设室内卫生间。4）定期给员工检查身体。5）厂房周围加强绿化，尽量减少厂区内的露土面积，绿化率达到30%以上。铺植草坪、种植对大气含尘、含菌浓度不产生有害影响的树木。第13章组织机构与劳动定员13.1组织机构项目建设单位拟设立有限责任公司，股东会是公司最高经营管理机构。股东会设董事3人，其中董事长1人（兼总经理），董事2人。总经理，负责公司的日常生产、经营和管理工作。公司实行企业法人治理结构，施行董事会领导下的总经理负责制。总经理下设生产副总经理、销售副总经理。具体分工如下：生产副总经理：主管生产部、技术质量部和采购基地部，负责全面生产管理；经营副总经理：主管营销中心，负责市场开发和营销管理；并协助总经理抓公司常务办公工作。公司生产经营管理机构设5部1办，即：财务部：主管项目投资财务管理，负责企业全面财务管理及成本核算；生产部：负责生产计划、统计和调度指挥，以及技术和设备管理、安全生产等工作；60 销售部：负责市场调查、组建市场营销网络，培育营销队伍和产品销售工作；采购基地部：负责原、辅材料和燃料采购供应及鲜玉米生产；技术质量部：负责全面质量管理和新技术、新产品开发工作；办公室：主管公司行政事务和人力资源、公共关系工作，以及对公司其他部门的考核管理工作；公司生产机构速冻车间、加工整理车间、冷藏车间；企业组织机构和管理系统见下表：总经理经营副总经理财务部销售部生产副总经理采购基地部生产部技术质量部整理车间速冻车间冷藏车间机电设备办公室国内市场国际市场13.2运作模式1、生产班次：二班倒。60 2、作业时间：8小时/班。公司按照各部门及车间的职能划分组织生产经营，用现代企业制度约束员工的经营行为。13.3员工来源与培训13.3.1员工来源公司高层管理人员及各部部长，应具有大专以上学历和丰富的实践经验，懂经营、善管理，从全社会选聘；车间主任和技术人员及管理人员，从具有一定学历和实践的人员中择优选聘；对各专业的生产技术骨干员工要从掌握本专业的技术工人中优先聘任；公司一般员工就近从当地农村青年或下岗员工中聘任。13.3.2员工培训（一）、培训目标：采用走出去、请进来，技术支援和生产实践相结合的方法。通过技术培训，使各职能部门管理人员，按各自的职能分工，掌握生产、加工、质检、销售各个环节的职能；使生产人员具备水产加工技能。（二）培训措施：1、项目开工前，优先录用具备条件的下岗职工及具有高中以上文化程度的待业青年进行岗前培训，培训结束后进行理论考核，不合格者不准上岗。2、项目安装过程中，安排职工进行实际操作培训，达到熟练操作标准，不合格者不准上岗。3、请冷冻食品专家来厂批导、使技术工人上岗前熟练撑握冷冻技术。4、请有关部门进行安全、生产知识的理论培训，经考核后，合格者方可上岗。60 第14章项目实施计划根据工程量、施工特点、季节限制等因素，预计本项目在一年内完成全部建设工作。对项目实施进度提出如下建议：14.1实施进度安排建议14.1.1项目立项完成可行性研究报告的编制工作，并上报有关部门进行论证和审批。14.1.2初步设计及审批可行性研究报告批复后，立即着手初步设计工作，同时对拟引进设备进行考察、谈判和招标工作。14.1.3设备订货初步设计审批后，主要设备订货工作即可抓紧进行，以便为施工图设计提供完善的技术条件。14.1.4施工图设计初步设计审批后，全面开展施工图设计。14.1.5土建施工部分施工图设计完成后，各项工程设施立即陆续开始施工建设。14.1.6人员培训60 土建施工开始后，即着手人员培训工作。当设备安装开始时，人员培训工作完成。生产人员、技术人员应参加设备安装与调试工作。14.1.7设备安装设备安装与土建施工交叉作业，同时完成。14.1.8竣工投产第15章投资估算及资金筹措15.1投资估算依据投资估算系按照国家有关规定和现行的《工业企业财务制度》、《农业企业财务制度》，并参照“投资项目可行性研究指南”进行编制。1、建设投资范围：主要包括土建工程、设备购置及辅助工程等。2、建筑工程投资是依据有关概算定额和当地建筑材料价格估算的。3、设备购置投资是按国内外有关厂家提供的设备型号及报价估算的。15.2项目投资估算15.2.1建设投资估算根据国内和国际市场对反季节鲜玉米的需求，根据设计的产品方案及生产规模，安装工程费用按设备购置费用的10%计，不考虑基本预备费和涨价因素。60 经计算本项目固定资产投资为4975.88万元人民币，其中：基建投资土建工程需投资4101.91万元人民币；购置设备及安装费投资873.97万元详细情况见表15-1。表15-1　建设投资估算表序号费用名称建筑工程费设备购置费安装工程费其他费用合计一工程费用4081.91762.97111.004955.881生产建设3641.51102.0791.00　　1.1生产整理厂房660.00　　　660.001.2冻结冷藏厂房1200.7174.6770.20　　1.3机房840.4027.4020.80　　2附属设备300.40660.9020.00　981.302.1锅炉房80.40150.0020.00　　2.2仓库220.00510.90　　　3公用工程(生活设施)140.00　　　140.003.1办公厂房140.00　　　　4服务性工程0.00　　0.00二其它　　　20.0020.001前期准备费　　　5.005.002勘察设计费　　　3.003.003工程监理费　　　2.002.004建设单位管理费　　　3.003.005人员培训费　　2.002.006办公及生家具购置费　　　5.005.0060 7施工机具调理费　　　　0.008土地费　　　　0.00三基本预备费　　　0.00四建设期贷款利息　　　　0.00　固定资产投资合计4081.91762.97111.0020.004975.88五流动资金　　　2557.752557.75六总投资估算4081.91762.97111.002577.757533.6315.2.2流动资金估算根据该项目的资金周转规律，按照分项估算法对项目需流动资金进行估算，在流动资金周转上，依据流动资产和流动负债的关系，各种库存、现金、应收帐款和应付帐款按最低周转天数进行计算。流动资金按周转天数测算需要额。应收帐款30天应付帐款30天现金30天原料30天辅助材料10天包装物10天产成品10天在产品5天经估算，项目共需流动资金2557.75万元。详见附表：项目流动资金估算。15.2.3项目总投资估算项目总投资为固定资产投资与流动资金之和，经计算项目总投资为7533.63万元人民币。详细情况见表15-1。60 15.3资金筹措该项目总投资额为7533.63万元。其中，固定资产投资4975.88万元，流动资金2557.75万元。全部由项目承办单位自筹解决。第16章经济分析与财务评价16.1财务评价依据1、依据国家计委颁布的《建设项目经济评价方法与参数》(第三版)；2、项目计算期为11年，其中建设期为1年（实际为0.42年），生产经营期为10年；3、考虑到建设条件和市场因素，本项目除建设期1年外，项目投产即可达到100%设计能力，直至经营期末。16.2基础数据与参数16.2.1生产规模速冻鲜玉米2000万穗，速冻茄子20000公斤，速冻豆角20000公斤。16.2.2固定资产折旧、修理费及无形和递延资产摊销固定资产折旧按5类年限法计算，无形资产10年摊销,递延资产按国家规定分5年摊销。16.2.3财务基准收益率60 根据该行业的平均收益和项目的风险，基准收益率设定为10%。16.3销售收入和销售税金及附加估算16.3.1销售收入速冻玉米销售平均价格0.85元/穗，速冻茄子销售价平均5元/公斤，速冻油豆角销售价9元/公斤。项目达产后，年均销售收入为9640.00万元。（详见附表：产品销售收入及税金附加计算表）16.3.2销售税金及附加按现行税制规定，项目须缴纳增值税、城市建设维护税和教育费附加。1）增值税根据《中华人民共和国增值税暂行条例》规定，增值税税额按销项税扣除进项税计征。销项税税额为销售收入的13%，进项税税额为外购原、辅材料及燃料动力之和的13%。经计算，本项目达产后年须缴纳增值税1,075.13万元。2）城市建设维护税以缴纳的增值税为基数，按纳税额的7%计征，经计算年纳税额为53.76万元。3）教育费附加按增值税额的4%计征，经计算，年缴纳教育费附加为32.25万元。16.3.3所得税60 企业所得税税率为25%。经计算，本项目达产后，年平均可缴纳所得税2,287.32万元。详见附表：产品销售收入销售税金及税金附加及增值税估算表、利润表。16.4总成本及经营成本估算16.4.1各项成本费用估算16.4.1.1原辅材料估算原料价格：嫩玉米平均收购价0.20元/穗；茄子及油豆角收购价平均0.3元/公斤。项目达产期，年原辅材料成本为1213.8万元。16.4.1.2外购燃料及动力计算年燃料及动力156万元。16.4.1.3工资及福利费公司劳动定员为212人，分基本工资和计件工资，基本工资按1000元/月计算，计件工资日加工量计算，年工资总额为139万元16.4.1.4固定资产折旧及递延资产、无形资产摊销按固定资产原值4975.88万元，折旧年限：土建工程20年，折旧率4.5%，余值5%；设备折旧年限10年，折旧率4.5%，残值5%计算。每年需提取折旧费276.92万元。16.4.1.5修理费按固定资产原值的1%计算，每年为495.59万元。16.4.1.6其它费其它管理费用按工资及福利50%估算，年111.20万元，其它销售费用按销售收入2%估算，年289.20万元。16.4.2总成本费用项目总成本费用为可变成本与固定成本之和，经计算项目年平均总成本费用为2,622.71万元。16.4.3经营成本估算经营成本，是指从总成本费用中扣除折旧费、修理费、摊销费和利息支出后，考核当前生产经营成本所发生的费用。经营期内，年平均经营成本为2,341.79万元。60 16.5财务效益分析16.5.1盈利能力分析16.5.1.1利润及利润其分配项目计算期内年均利润总额6,931.28万元，年均税后利润4,643.96万元，投资利润率63.66，投资利税率57.44%。详见附表：利润表。16.5.1.2财务盈利能力分析按全部投资计算现金流量，项目全部投资税后内部收益率68.08%，财务净现值(贴现率10%)3750.84万元，投资回收期3.92年(含建设期0.42年)。16.5.2清偿能力分析本项目投资全部为企业自筹，没有外债。16.6盈亏平衡分析该项目平均固定总成本2,622.71万元，平均可变成本1,941.39万元，平均销售收入减税金7266.67万元，以生产能力利用率表示的盈亏平衡点(BEP)：31.76%。这表明该项目只要达到设计生产能力的31.76%时，企业就可以保本。16.7财务评价结论从上述财务评价看，财务内部收益率68.08%高于行业基准收益率10%，财务净现值为3750.8460 万元。从敏感性分析看出，项目具有一定的抗风险能力。因此项目在财务评价方面是可行的。第17章　结论该项目符合国家的产业政策和＃＃＃＃＃＃工业立市战略要求，符合城市建设总体规划要求和环境保护要求，项目选择符合国家及＃＃＃农业生产实际，市场前景好，原料有保障，生产及技术条件具备，投资少，见效快，预计有较好的经济效益、社会效益和生态效益。由该项目的技术经济分析表明，该项目各项财务评价指标较好，财务内部收益率为68.08%,高于基准收益率，折现率为10%时的财务净现值为3750.84万元，总投资回收期为3.92年。不确定性分析表明，该项目具有较强的抗风险能力。因此，该项目的建设是可行的，建议实施。通过对该项目的调查研究和分析计算得出结论如下：项目建设区鲜玉米及鲜蔬菜获取便利，有从中央到地方对农产品加工的扶持政策作保障；项目建设所采用的技术路线正确，速冻工艺科学、合理、可行；项目筹资渠道明确；实施进度可行；经济效益显著，有较强的抗风险能力。该项目对增加人民群众收入，维护社会稳定具有积极的意义。综上所述，该项目目标明确，方案正确，技术先进，资源优势明显，符合国家产业政策，具有良好的经济与社会效益，项目是可行的。60 60'