南陵现代粮食物流园建设项目可行性研究报告 78页

'南陵现代粮食物流园建设项目可行性研究报告77 第一章项目总论1.1项目背景1.1.1项目名称芜湖南陵现代粮食物流园建设项目1.1.2拟建地区、地点1.1.3项目承办单位项目承办单位：法人代表（总经理）：1.1.4承担可行性研究工作的单位和法人代表1.1.5可行性研究报告编制依据（1）《粮食仓库建设标准》（2002年修订本）；（2）我国现行粮食储备库建设的有关政策、法规、规范及标准等；（3）《南陵县县城总体规划（2004-2020年）》（4）《南陵经济开发区概念性规划》（5）场址所在地的水文地质、气象等资料；（6）南陵金谷粮油收储有限公司与国家粮食储备局无锡科学研究设计院签定的关于《芜湖南陵现代粮食物流园建设项目》的可行性研究报告编写技术咨询合同书。（7）《关于同意南陵现代物流粮食产业园项目立项的批复》发改投资[2008]170号。（8）《关于对南陵现代物流粮食产业园项目环保技术审查意见》南环审[2008]112号。1.1.6项目概况77 为了进一步贯彻落实国务院深化粮食流通体制改革和《粮食流通管理条例》的有关精神及要求，切实加强对粮食的宏观调控，市县地区粮食总量平衡，保护农民种粮积极性，缓解粮食敞开收购和粮食企业仓容不足的矛盾，更好的贯彻落实地方储备粮省长负责制下的市、县长分级负责制，保障军需民食，稳定粮食市场，确保粮食安全。现拟在芜湖市南陵县新建粮食物流园建设项目，建设仓容总量为5.4万吨（小麦仓容）、年产50000吨精米加工生产线，年产5000吨米排粉和年产5000吨过桥米线的即食食品加工生产线。1.1.7研究工作概况报告编制单位在接受咨询委托后，组织本项目的各类专业人员成立编写班子，收集各种资料，进行分析研究，确定主要生产工艺路线和设备，结合委托方的实际情况和要求，建厂地点的具体条件和规划，综合考虑了原料供应，交通运输，并对市场的需求与预测进行了综合分析对比，对项目的经济效益进行了评估，编制了本可行性研究报告。1.2可行性研究结论1.2.1项目规模粮食储存能力：仓容5.4万吨（小麦仓容），7栋24m跨拱板平房仓。粮食接收输送线：2条50t/h。粮食发放输送线：2条50t/h。即食食品生产线：年产10000吨，其中年产米排粉（干河粉）5000吨，年产过桥米线5000吨。大米生产线：200t/d，年产精米50000吨。（按照250个工作日计算）烘干设施：120t/d的烘干生产线1.2.2厂址条件根据拟建粮食物流园的功能作用和粮食行业的基本要求，粮食物流园项目选址必须在城郊结合处，交通便捷，且相关资源条件相对优越的地方。经过各方论证，芜湖市南陵经济开发区符合新建粮食储备库的基本要求。1.2.3环境保护本项目的所有生产线均采用较为先进的工艺技术，能够保证生产中的废物排放量尽量减少。本项目生产过程中不产生废水，只有少量的生活污77 水。生产中产生少量的废渣、废气和粉尘，对废渣、废气污染物根据其种类、性质、污染程度的不同，分门别类地用不同的方法进行处理，达到国家规定的排放标准；通过合理的工艺设计能够有效避免粉尘污染，同时在仓库内设有专门的除尘设备对含尘空气进行处理，最终完全能够达到国家规定的含尘空气排放标准。因此，该建设项目投产后，可以确保厂区内清洁环保，符合国家规定的环保要求。1.2.4工厂组织及劳动定员芜湖南陵现代粮食物流园建设项目建设项目建成以后，依照粮食物流项目管理的结构模式和先进经验，将实行总经理负责制，下设两个副总经理。其主要职能部门有物流中心、财务部、仓储部、生产部、市场部、行政部。1.2.5项目的实施进度本项目计划从2009年6月份下旬通过可行性研究报告的批复，2009年9月底完成施工图设计、审图和项目招投标任务，2009年10月份开工建设，土建工程建设周期8个月，设备安装调试可以在土建施工后期穿插进行，预计设备购买和安装调试2个月，2010年7月底完成工程调试和竣工验收。1.2.6项目投资及资金来源（1）项目总投资及资金来源根据安徽省建筑安装工程概预算定额，结合库址所在地的目前市场价格，参考已建成的同类规模粮食物流项目有关资料和数据，采用类似工程估算法对本项目各子项土建工程进行估算。工艺设备和其他设备费通过向设备厂家询价而来。预测新建的芜湖粮食产业园区建设投资估算主要指标如下：项目总投资：11598万元，其中建设投资：11360万元建设期贷款利息：238万元建设投资由企业自筹3360万元，农发行基础设施项目支持贷款8000万元项目流动资金暂不考虑。（2）项目建设投资项目建设投资：11360.23万元77 其中：建筑工程费用：4785.20万元水暖电费用：306.69万元工艺设备费用：2138.51万元安装费用：288.86万元其他费用：3097.77万元（土地征用费用2500万元）预备费用：743.19万元1.3主要技术经济指标总用地面积：66683.32m2（约100.6亩）总建筑面积：50978m2主要经济数据及评价指标表表1-1序号项目单位数据备注I经济数据　　　1项目总投资万元11598　　其中：规模总投资万元11598　2建设投资万元11360　3建设期利息万元238　4流动资金万元0　　其中：铺底流动资金万元0　5资金筹措万元11598　　其中：债务资金万元8238　　项目资本金万元3360　　资本金比例%28.97%　6年平均营业收入万元17836　7年平均营业税金及附加万元1029　8年平均总成本费用万元15724　9年平均利润总额万元1539　10年平均所得税万元385　11年平均净利润万元1154　12年平均息税前利润万元1763　13年平均增值税万元482　II财务评价指标　　　1总投资收益率%15.20%　2项目资本金净利润率%34.34%　3项目投资财务内部收益率(所得税前)%18.06%　4项目投资财务净现值(所得税前)万元6905Ic=8%77 5项目投资回收期（所得税前）年6.02　6项目投资财务内部收益率(所得税后)%13.89%　7项目投资财务净现值(所得税后)万元3885Ic=8%8项目投资回收期（所得税后）年7.02　9项目资本金财务内部收益率%24.08%　10盈亏平衡点（生产能力利用率）%55.44%　1.4结论与建议（1）本项目符合国家产业政策，符合南陵粮食局的发展规划，对加强战备、完善粮油安全体系有着十分重要的意义；（2）本项目在土地、规划、环保等方面均符合国家的有关规定；（3）本项目在建设过程中，建设单位应加强与当地有关部门的联系，包括土地、规划、水利、交通、消防、供水、排水、供电、环保、地震等部门，多方征求相关职能单位对本项目建设的建议和意见，确保项目在操作过程中严格按照程序办事，从而保证整个项目建设的顺利实施;（4）本项目所选择的工艺技术和设备仪器具有国内先进水平。项目涉及多个技术领域，在具体实施中特别要注意各企业、各专业、各工种之间的衔接和配合。（5）本项目建成后，公司需建立健全科学管理制度，对业务流程进行重组，结合现代化的管理方法和高效的手段，实现规范化管理，提高运营效率。77 第二章项目建设的意义2.1项目提出的背景随着经济全球化及信息现代化的迅猛发展，物资流通、商品交易及其信息获取方式正在并将继续发生着深刻的变革，现代物流业作为社会分工进一步细化、专业化程度不断提高的产物应运而生，并将逐步成为我国经济发展的一个新的增长点。现代物流业的发展对我国传统粮食流通业来说，既是严峻的挑战，又是难得的发展机遇。不难预测，随着粮食流通体制市场化改革的深入，伴随着“大粮食、大市场、大流通”框架的确立，传统粮食流通业在与现代粮食物流业接轨中所发生的体制性障碍将日益显现，与现代粮食物流业的结构性磨擦将日益升级，由此带来的必将是粮食流通模式的大改变和现代粮食物流业的大发展。我国粮食现代物流的发展方向是粮食流通的通道网络化、原粮“四散”（散装、散储、散运、散卸）化、作业机械化、运行信息化、管理集约化、设施技术标准化，实现粮食流通方式的根本性转变。长期以来，我国粮食流通一直是以包粮为主的模式，流通环节多、耗费资材数量大，粮食在流通过程中的损耗严重。同时，粮食装卸及进出仑机械化水平低、技术装备不完善、流通效率低，并且导致粮食流通领域反过来与粮食生产领域争利，人为压低粮食收购价格等不正常现象。为改革这一落后的粮食流通模式，推对实现原粮“四散”化、作业机械化、运行信息化、管理集约化、设施技术标准化，以减少流通环节，降低流通费用，提高流通效率，增加农民收入，使粮食流通方式发生根本性的转变国家发展改革委员会和国家粮食局制订了《全国粮食现代物流规划》，规划期为2006—2015年，分两个阶段实施，2005年为前期准备和试点阶段。根据这一规划，2005年初，国家发改委，国家粮食局共同下发了《国家发改委国家粮食局关于2005年粮食现代物流试点项目建设的实施意见，试点建设东北稻谷流出通道，黄淮海小麦流出通道及东南沿海稻谷、小麦流入通道等三个粮食物流通道。旨在为全国粮食现代物流规划建设项目的全面实施提供经验，为初步建立现代化散粮流通体系实现主通道的“四散化”作业和整个粮食流通环节的无缝化连接奠定基础。77 南陵县粮食产业园区的提出是以全国粮食物流规划，安徽省粮食物流规划和南陵县国民经济和社会发展以及“三区”建设推动“三化”进程规划纲要为依据，以2005年粮食现代物流试点项目建设为背景，依托南陵金谷粮油收储有限公司及周边新建粮库粮油加工厂等区位优势，确立安徽省南陵现代粮食物流园区作为安徽省规划的粮食物流通道上的节点之一，建立该区域现代粮食物流园区，从而带动全省粮食现代物流网络的形成和发展，对接全国粮食物流网络。2.1.1项目建设符合国家、安徽省、南陵县相关的政策文件中发[2006]1号文件提出：发展农业产业化经营要着力培育批竟争力、带动力强的龙头企业和企业集群示范基地，推广龙头企业、合作组织和农户有机结合的组织形式，让农民从产业化经营中得到更多的实惠。各级财政要增加扶持农业产业化发展基金，支持龙头企业的发展。稳定发展粮食生产，继续实施优质粮生产基地和粮食产业带，稳定粮食播种面积，不断提高粮食单产、品质和生产效益。安徽省人民政府办公厅《关于加快建设粮食产业园区的通知》（皖政办[2006]25号文件），指出要“从2006年起，力争用3年时间，全省有条件的市、县各建成一个集粮食收购、仓储、加工、销售为一体的粮食产业园区，……发展以粮油仓储为基础、加工业为龙头物流发送为中心，功能配套的产业集群”。本项目是落实省政府文件精神的一项具体举措。本项目实施对南陵”三区”建设，推动”三化”进程将起到积级推进作用。同时也为“城东新区”的粮食加工企业“退城进郊”、招商引资提供一个良性循环平台。2.1.2现代物流建设是粮食产业发展的重要环节粮食物流是全社会物流的重要组成部分，它是粮食从生产、收购、储存、运输、加工到销售整个过程中的实体运动以及在流通环节的一切增值活动。它从粮食生产的布局到粮食收购、储藏，一直延伸到粮食加工增值和粮食销售服务，形成一条完整的供用链。现代粮食物流的发展趋势要求在粮食主产区与主销区之间建立粮食的快速通道，以利于在粮食流通环节中做到统筹安排、科学调度、均衡运转，实现粮食物流的“高效、快捷、低成本”运行。目前我国粮食产业的物流发展总体比较落后，粮食物流体系建设滞后成为制约粮食流通的主要障碍，主要体现在粮食物流77 “四散化”（散装、散卸、散运、散存）程度低；粮库的机械化、自动化程度有待提高；运输方式现代化、各种运输方式的衔接配套还有待优化；装卸能力、装卸方式自动化水平和物流信息化水平有待发展；物流网络体系和电子商务体系有待完善；各种体制性障碍依然存在等。粮食物流发展的要求和现状的矛盾上升为主要矛盾，我国将面临着全面推进粮食物流现代化的艰巨挑战。因此，必须加快粮食物流设施的建设和信息平台的搭建，按照供应链、产业链、价值链、物流、商流、资金流、信息流优化控制及信息经济的要求来发展各地的粮食物流能力，从而有效的沟通产销环节。2.1.3粮食企业发展机遇和挑战并存随着中国工业化和城镇化建设进程的加快，以及人们消费水平的提升，人们的生活类型多样化和消费价值多元化，使消费需求向多样化、个性化、小批量发展，粮食市场呈现出非划一性的异质结构特征，货物运输中小批量、多品种、高价格的农产品越来越多，面粉、大米、饲料、餐饮等加工企业面临着大量输送、出巡的粮食物流管理模式，给粮食企业的发展带来新的发展机遇，粮食企业的物流管理只要以市场为导向，根据消费结构多元化变化的特点及时调整和优化“供应链”结构，提供全面贴近用户的服务，就完全可以发展壮大。同时，信息技术的应用也为粮食企业发展现代物流提供了技术基础。77 在粮食经营市场给粮食企业带来发展机遇的同时，根据WTO协议，我国必须进一步开放物流服务行业和粮食流通市场，国外成熟的物流配送企业正运用先进的物流技术和经营理念，在我国广泛开展粮食物流配送业务，美国、英国、日本、新加坡、澳大利亚、瑞典等众多国家的跨国物流公司纷纷进入中国市场，不断扩大市场份额，这对我国传统的粮食流通企业势必形成一种巨大的冲击波。与这些大型跨国公司相比，由于国内粮油行业长期处于计划经济的环境中，按行政区划建店设厂，产业环节割裂、资源配置不合理，粮食企业规模小而弱，总体实力和竞争力不强。由于粮食企业的弱小，对整个粮食产业的牵引作用就弱，粮食企业普遍缺乏粮食精深加工能力、技术和产品开发能力以及市场开拓能力，产业链的整体优势不能发挥，产业化经营的比较效益不明显。在这种形势下，传统粮食企业如不积极进行市场化改革和物流现代化改造，难免会在残酷无情的国际化、现代化的市场竞争中遭到淘汰。2.1.4大米即食食品的生产符合“绿色食品”发展需求（1）社会需求分析1972年，在瑞典联合国人类环境会议上，首次提出了“生态农业”的发展战略一，并成立了“有机农业：运动国际联盟”。我国1990年开始成立绿色食品办公室，并在国家工商局注册了绿色食品标志。中国进入WTO以后，出口的“关税壁垒”己转化为“绿色壁垒”，产品必须符合们有关的强制性要求，所以开发生产以南陵大米为原料的即食食品，不仅可以满足我国国内销市场需求，而且是进入国际市场的必备条件。随着人们的经济收入水平的增长，对生活质量的要求也在迅速提高，人们追求食用无公害农产品和食品，即所谓“绿色食品”和“有机食品”。本项目建设投产后，采用符合农业部《绿色食品生态环境标准》原料产地出产的南陵大米为原料，加工过程按农业部《绿色食品生产操作规程》进行生产，产品符合农业部《绿色食品质量和卫生标准）｝，因此满足了人们对关心健康、关爱生命的期望。（2）市场需求分析米排粉是最近几年由广东省率先开发为工业化生产的产品，在短短3年内，广东省河源市米排粉生产线从过去的5条猛增到16条，年生产能力由不足1万吨发展到近6万吨，年产值1．8亿元，成为当地的拳头产品，产品远销广州、深圳、珠海、佛山等全省各地及港澳和东南亚部分国家。河源米排粉曾在南京、上海、成都、武汉、浙江、南昌、长沙展销时被抢购一空，可见米排粉市场前景广阔。随着人民生活水平的提高和工作生活节奏的加快，人民的膳食结构也正在发生巨大的变化，丰富的各种食品，为广大城乡居民提供了多样性选择，人们不仅愿意采购物美价廉、安全卫生的绿色环保食品。且更喜欢食用营养健康，方便快捷的食品。即食米排粉、过桥米线，满足了人们膳食消费的要求，并且日益成为广大居民居家出游的首选食品。即食米排粉、过桥米线生产工艺不需要高温油炸，而且，食用的方法很多，蒸、炒、拌、堡汤、火锅均可。77 在我国南方，食用米排粉有悠久的历史，而即食米排粉等即食米制品以其口感爽滑，不湖不断，能煮、能炒，能蒸，食用快捷方便等特点，深入受广大城乡居民喜爱，且存放时问长而不变质，工业化批量生产，成本低，质量保证，具有广阔的市场前景。2.2项目实施的必要性粮食是关系到国计民生的特殊商品，粮食安全事关经济发展和社会稳定。粮食安全必需具备和城市规模相匹配的粮食仓储能力、加工能力和物流配置，而建设一定规模的粮食储备库是新形势下保障地方粮食安全的有效手段。对粮食安全运营，加强政府对粮食市场的宏观调控力度和抗御风险能力等，具有十分重要的意义。粮食是特殊商品，粮食贸易具有一定的市场行为。在正常情况下粮食的供求平衡要充分发挥市场机制的基础作用，以市场调节为主。以粮库项目为依托，充分发挥项目的区位优势，利用优越的地理位置及便利的交通条件，在该项目所在地建设粮食配送中心，对发挥市场调节机制，搞活粮食交易等将起着积极作用。2.2.1是建设全国粮食物流现代体系的必然需要国家发展粮食现代物流的主要任务是提高四方面的能力：一是提高中转能力；二是提高装卸能力；三是提高整体运输能力；四是提高全面协调能力。芜湖作为粮食物流通道的重要节点，迫切需要通过粮食储备库的建设提高中转仓储能力；通过物流设施的建设提高装卸运输能力。该项目的建设能更好地贯彻国家有关粮食流通体制改革的相关政策，是确保农民增产增收的需要。目前，我国农业经济在国民经济中占较大比重，以从事粮食生产为生计的农村人口占总人口的大多数。农业是国民经济的基础产业，农业经济的健康发展和农民收入的稳步增加直接关系到其他产业的发展和国家的稳定，我国人多地少，粮食的生产和有效供给关系到我国的国计民生，将是我国长期面临的现实问题。为确保我国的粮食生产保持持续稳定、健康的发展，国家提出按保护价敞开收购农民余粮、国有粮食收储企业顺价销售、收购资金封闭运行等一系列政策，为农民增产增收和提高农民种粮的积极性提供了有力的保障。安徽省芜湖南陵现代粮食物流园项目的建设不仅有独特的优势条件，也符合77 国家投资方向及产业政策，其建设可确保国家对粮食宏观调控政策的贯彻创造有利条件。2.2.2推进现代农业建设的需要（1）“十一五”规划指出：“要优化农业产业布局，推进农业产业化经营，促进农产品加工转化增值，…．”国家农业产业政策为农业和农村经济上作指明了方向。根据国家“十一五”规划和党的十六届五中全会提出的有关推进农业产业化的精神，国家为提高我国农业整体水平，提高农产品加工的技术水平和效益，更好的应对“入世”对我国农业的挑战，一方面合理调整农业生产的区域布局，加快种植结构调整，充分发挥各地农业的比较优势；另一方面通过“公司十农户十科技”的形式，鼓励有实力的大型农产品加工企业和流通企业更多地投资、发展农产品的生产加工和深加工，提高农产品的加工水平和附加值，加快我国农业产业化进程，增强我国农产品在国际市场的竞争力。（2）2008年中央1号文件强调，为推进现代农业建设，强化社会主义新农村建设的产业支撑，积极发展农业产业化经营，要着力培养一批竞争力、带动力强的龙头企业和企业集群示范基地，推广龙头企业、合作组织与农户有机结合的组织形式，让农民在产业化经营中得到更多实惠。稻谷资源是安徽省的农业优势，发挥优势农业，化资源优势为经济优势，符合国家的产业政策和行业发展规划。但因受经济区域和投资规模限制，省内稻谷加工企业多以中小规模为主，分布广，数量多，但技术水平低，产品多为中低档。随着人民生活水平的提高，一方面，市场对中高档品质的精米的需求稳步上升，进口优质大米在省内优质大米市场占有较大的份额，但同时还有在部分稻谷严重积压．资源优势得不到充分发挥，成为粮食行业和各级政府待解决得难题得现象。2.2.3增强安徽省“散粮运输”能力的需要粮食散装运输是粮食流通现代化的必由之路。实践证明开展散粮运输既能节约费用、节省人力、方便验质、减少损耗、卫生环保、提高效率，也是粮食行业增收节支创造效益的潜力所在。安徽省粮食散运仅10.6%，低于全国15%的散运水平，远远低于散运水平较高的东北和山东主产区。江、浙、沪、粤沿海经济大省（也是我国粮食的主要去向），正加大粮食“四散”77 的建设投入，其粮食储备库、加工厂、物流中心散粮接卸能力迅速提高，加快发展粮食现代化物流，实现散粮的运输对接成了安徽省的粮食运输的紧迫工作。安徽省是粮食优势主产区，粮食产量稳定增长，粮食商品率逐年提高，粮食运量持续增加，如仍采用包粮运输，不仅流通效率低下，成本增加，粮食企业找装卸工也越来越难。发展“四散”是粮食流通现代化的必由之路，更是安徽省的当务之急。2.2.4缓减南陵粮食安全的需要南陵县是安徽省主要的产粮县之一，也是我国商品粮基地县。目前全县水稻、小麦种植面积约78万亩，粮食总产约55万吨。粮食商品量约45万吨，现有粮食仓储规模仅14.9万吨，除省级储备粮库仓容5.1万吨外，其余9.8万吨仓容均为简易基建仓；这些仓库尽管期间不断维修，但仓库仍然显得陈旧，库内设备老化严重，已难以保障储存粮食的品质和安全。况且这些仓库要么位于人口密集的城镇繁华地带要么就位于偏避交通不便之处，随着城镇建设的不断发展；人员密集、交通拥挤给粮食收购、调拨、加工、销售带来很多不便。随着科技进步、“仓储地产业”的崛起和各级政府对农业投入的不断增加，粮食产量将不断提高，现有仓容显然不能适应现代农业发展的需要，粮食仓储规模需求很大。项目地粮源有充分的保证。由于国家实行了对农业产品结构的调。南陵及周边地区为优质的水稻和高产小麦主产区，项目实施后必将产生显著的社会效益和良好的经济效益，对解决当地农民卖粮难，调动农民种粮积极性，促进社会和谐发展强化国家粮食宏观调控管理、平仰粮价、稳定市场等有着重要作用。随着粮食产量的逐年增加，城市规模的扩大，人口的增加。在该地区建一座粮食产业园，既能缓解粮食安全的问题、仓容严重不足的矛盾，有效增强宏观调控能力，保障在特殊时期（战争或自然灾害）军需民食的需要，保持社会稳定，又可以促进区域经济协调快速发展，切实保护农民种粮积极性，社会效益十分明显。2.2.5加快粮食产业园区建设的必要性粮食产业是农业主导产业。多年来，安徽省粮食产业基础薄弱，粮油加工业规模77 小、实力不强，与粮食资源大省地位极不相称。大部分城区粮食企业，发展空间有限，仓储设施和加工设备亟待改善。各级政府和有关部门必须拓宽思路，开拓创新，优化粮食产业布局，调整粮食产业结构，加快建设粮食产业园区。这不仅是粮食市场放开和国有粮食企业改革后发展粮食产业的必然要求，也是开展全民创业、服务于社会主义新农村建设的重要举措。有利于连接粮食生产与流通，促进粮食加工转化，带动农村经济发展，增加农民收入，有利于统筹城乡发展，实现城市与农村产业对接，促进县域经济发展，有利于加强粮食宏观调控，搞活粮食流通，保障粮食安全。2.2.6是粮食企业可持续发展的需要。国家加快信息化建设和粮食流通体制改革的步伐，粮食市场竞争激烈，原有粗放型的粮食企业管理模式，在平价和议价之间钻政策空子的经营方式已经很难维持下去。在新形式下传统的粮食企业面临着一系列的问题：政策性储备粮存储与运输的业务量在日益萎缩，相对利润率在降低，单靠特许业务求生存的可能性越来越小，急需寻找新的业务。这就需要粮食企业必须适应这种形势的变化，转变企业的经营方式和管理模式，及时改变传统的单一经营模式，扩展业务范围，发展现代粮食物流，建立适合于本企业的信息化管理系统，把粮油进、销、存以及生产过程中产生的信息，处理后用于指导粮油的经营工作。实践证明，谁拥有信息，并能合理地利用信息，谁就能在市场竞争中处于有利的地位。在新的形势下，传统粮食企业只有适时地改变经营模式和管理模式，并利用现代信息技术建立符合企业运作要求的信息系统，才能稳定粮食职工队伍，确保企业可持续发展。2.3项目实施的可行性国有粮食库存是政府实施宏观调控、保障军需民食、确保粮食安全的重要战略物资，管住管好国有粮食库存是粮食部门一项十分重要的工作。对此，各级粮食行政管理部门和国有粮食企业一定要高度重视，切实加强管理，任何时候都不能掉以轻心。不论是储备粮、商品周转粮食储备库存，还是应急成品粮食储备库存，都要做到数量真实、质量良好、卫生合格、品种合理，保证政府调控和应急供应时调得动、用得上，确保市场供应和粮价稳定。2.3.1地方各级政府高度重视，项目实施政策性较强2008年安徽77 省粮食工作的指导思想是：以党的十七大精神为指导，深入贯彻落实科学发展观，按照中央经济工作、农村工作会议以及省委省政府的工作部署，以服务调控、服务“三农”、服务市场为宗旨，以“园区建设攻坚年”、“企业改制突破年”和“粮食流通服务年”活动为抓手，继续认真执行国家粮食收购政策，进一步健全和完善粮食宏观调控体系，进一步加强粮食市场依法监管，进一步推动粮食产业化经营，促进全省粮食产业经济又好又快发展。加快粮食产业园区建设，推动粮食产业经济跨跃式发展。把加快推进粮食产业园区建设作为实现粮食产业集聚发展的重要途径。抓住工业强省战略机遇，积极争取政策支持，全面开展“园区建设攻坚年”活动，下大力气加快园区建设进程。实行局领导分片联系市、处室联系县的办法，进行重点督办，力争2009年底园区基本建成。研究国家产业政策和新型工业化发展方向，科学规划、严格论证园区建设项目，保证园区建设高起点、高标准、高水平。主动争取省有关部门支持，将符合条件的园区重点项目列入省“861”行动计划和“百千工程”。大力开展招商引资，重点组织好园区项目在香港、深圳的招商引资活动。批准发布《安徽省粮食现代物流发展规划》，重视园区建设与粮食现代物流项目的相互衔接。重点抓好一两个物流节点建设项目，重点培育和扶持一批起点高、规模大、功能全的大型园区，使之成为集粮食收购、仓储、加工、物流、销售为一体的产业集聚发展示范区。2.3.2项目建设是现代化仓储管理的需要粮食购销市场化后和社会经济不断发展，耕地面积减少和产需缺口不断扩大，搞好粮食宏观调控，保障粮食安全，已显得极为重要而紧迫。粮食产业园区的项目的建设不仅使原有粮食储备库仓储设施条件得到改善，改变原有仓储设施旧、小、散、落后局面，新建粮食产业园区对粮食储存的各个环节包括粮食出入库、计量、通风、熏蒸，粮质检测全部通过计算机联网采集和控制，进一步提高粮油储备的生产能力和科学管理水平，按照“规模适度，布局合理，高效灵活，便于控制”的管理要求，芜湖南陵现代粮食物流园项目有必要择地新建，以实现储备粮管理规模化、集约化、现代化。2.3.3符合经济增长下人们对粮食质量的更高要求77 近几年，从国内现有大米消费市场的情况看，全国约60％左右人口以大米为主要食粮．从品质和加工精度上分类；可分为高、中、低档产品和工业用粮，总的销售情况虽处于供略大于求的格局，但优质大米的市场需求量很大，而品种不好，加工质量差的大米库存却积压严重。据中国粮油协会统计，2005年大米产品中，特等米约占34％，标一米占54%，标二米占9％。因此，加工品质好，精度高的产品，并充分开发利用其副产品，将有很大的市场潜力。依据前五年稻米消费的情况，预测稻米的直接食用消费比较稳定。人口的增加和人均直接食用量的减少相抵后，增长并不十分明显。预计今后几年年消费量约在11840-11885万吨左右。但稻米市场上“放心大米”、“绿色米”、‘有机米”和“营养强化大米”等标志产品的比例将逐年上升。我国南北方有广大地区种植稻谷，安徽省是我国的稻谷的主要产区之一，这为生产大米提供了良好条件，也将为改进农村粮食种植结构，农业产业化和同时生产商品粮，参与市场竞争奠定坚实的基础。南陵位于安徽省东南部；地处中国经济最发达的长江三角洲地区，隶属于国家级沿江开放城市芜湖市。县境东北为平原，西南为低山丘陵；属亚热带季风性湿润气候，土地肥沃，气候温和湿润，四季分明；特别适宜优质水稻生长，是国家优质米基地和商品粮生产基地县之一。项目建在优质稻谷的主产区，粮源质量保证，且省去了运输、包装等环节，在价格和质量上具有明显的竞争优势。本项目产品为优质晚籼米和优质粳、糯米。同时在水稻生产过程中按照无公害农产品的要求，进行科学施肥和病虫害防治，使消费者吃上放心粮。在项目的准备、筹建、建设过程中，始终坚持以市场为导向的原则，产品满足华东及沿海地区中、高档以上消费者的市场需求。根据这一市场情况预测，本项目产品生产规模为年加工稻谷7.5万吨，力争满足上述消费者的需求。2.3.4填补大米即食食品的生产在南陵县的空白南陵县是全省重点产粮区之一，是“七五”国家优质米基地县，“八五”商品粮基地县，素有“芜湖米市、南陵粮仓”之称。2008年，全县水稻播种面积达79万亩，产量39.4万吨。南陵县水稻生产呈现以下特点：一是单产高。随着优良品种的引进，旱育稀植、抛秧、测土配方施肥等新技术的推广，水稻单产稳步提高，2009年全县单产平均己达490公斤，二是无污染，南陵县是农业部紫云英种子生产基地县，常年种植面积保持在23万亩左右，亩产鲜草200077 公斤左右，同时通过大力推广稻草还田，有机肥肥源充足。加之近几年全面实施了生物综合防治水稻病虫害技术，高毒农药使用大大减少，加之境内无工业污染，水质，空气清新，生态环境优越，三是米质优，南陵县优质米在全国享有盛誉，早、中、晚品类齐全，处于全省领先水平。四是商品率高。南陵县是江南最大的双季稻产区，2009年商品率达65％。丰富的优质粮资源为大米深加工提供了坚实的基础，尽管这样，南陵县大米食品加工却还是空白，多渠道消化农副产品和增值加工，是政府鼓励和支持的项目。本项目的建设，填补了南陵县在这一领域的空白，将有效地带动本地方经济，社会的发展，将辐射全县优质稻的生产和加工，将丰富的资源转化为财富。77 第三章建设条件选择3.1.选址原则库址选择主要遵循以下原则：（1）交通便利，便于粮食和油脂的进出。（2）场地相对平整，具有良好的工程水文地质条件，并应建设在洪水频率为1/50以上的地区。（3）基础设施完善，有完善的路、水、电、汽等的供应保证。（4）应远离有害物质的排放源，且应建在污染源的常年主导风向的上风向。（5）库址应建在城市附近，并根据国家粮食储备布局确定。3.2地理位置南陵，隶属国家级开放城市芜湖市，属南京都市圈，紧邻长三角经济圈，居华东中心位置，是中国经济最具竞争潜力的地区。南陵地理位置优越，北临黄金水道长江，南接太平湖风景区，是南去黄山，西往中国佛教圣地九华山必经之路，为全国四大米市之一芜湖的主要粮仓。境内山水相邻、风光宜人、物产丰饶，素有“江南鱼米之乡”的美称。3.3建设条件3.3.1经济和社会条件安徽南陵经济开发区从2001年开始规划建设，是安徽省省级开发区，属安徽省出口服装加工基地和机塑纺织创业基地。开发区位于南陵县城西南部，规划面积43平方公里，基础设施达到“五通一平”的标准。开发区以纺织服装、汽车零部件、机械制造、电子信息为主导产业，以食品深加工、矿物质深加工为重点发展产业，按“生态型、组团式、开放式”理念规划建设。开发区工委、管委会作为县委、县政府的派出机构，遵行简捷、规范、高效的服务宗旨，打造诚信开发区，对区内实行封闭式管理，为企业提供全方位、全过程的优质服务。2007年，荣获安徽省首届投资环境十佳开发区称号。南陵经济开发区重点打造纺织服装、汽车零部件、机械制造、电子信息、食品深加工、矿物质深加工产业，建设产业结构优化、产业特色明显的经济开发区。77 南陵经济开发区一期，位于320省道以北，规划面积5平方公里，2007年底建成；目前区内拥有企业120余家，2007年实现产值15.09亿元；区内企业芜湖杉杉新明达制衣有限公司、芜湖阪神制衣有限公司、芜湖顺荣汽车部件有限公司、芜湖金牛变压器有限公司、芜湖宜德鞋业有限公司、芜湖恒昌铜箔公司等已成为同行业的佼佼者。南陵经济开发区二期，起步区位于320省道以南，2006年开始建设,规划面积9.8平方公里，按照“生态型、组团式、开放式”理念建设，发挥产业集聚和地区集聚的优势，打造品牌企业领军、产业地区组团、一区多园的发展模式。目前，泉州项目区、浙商项目区、中小企业园等组团发展模块初步形成，将谱写南陵开发区建设的新篇章。食品工业园，位于216省道以东，规划面积2平方公里，充分利用南陵物产资源，做大做强绿色食品产业，促进工业农业同步发展。目前，广东温氏集团、安徽白塔食品公司等企业已陆续入驻。3.3.2交通条件南陵经济开发区紧邻318国道、205国道、320省道、216省道交汇处，北邻铜南宣高速，西靠滁黄高速，沟通合铜黄高速、宣杭高速、芜大高速。开发区向南可达广州、深圳、香港等地；向西可达武汉、拉萨等地；向北经芜湖、南京可达青岛、天津、北京等地；向东可达杭州、上海，车程分别为2、3.5小时；距黄山、九华山、太平湖风景区仅百余公里，是安徽省旅游“两山一湖”的重要快速通道，交通十分便捷。开发区至芜湖仅半小时车程，距芜湖长江大桥45公里，距芜湖朱家桥外贸码头43公里，距芜湖火车站44公里，货物运输十分便利。 芜湖长江大桥：公、铁两用大桥，总投资46亿元。强化了芜湖的交通枢纽和经济辐射作用。 铁路：华东地区铁路枢纽。 公路：开发区周围，芜大高速、铜南宣高速、滁黄高速在县城周边正在形成高速公路网。开发区道路按现代化新区功能进行建设，由主干道和区间道路网与国道、省道、高速公路相通。 航空：南陵距南京禄口机场仅1.5小时车程；距合肥骆岗机场仅2小时车程。 77 港口：芜湖港是长江深水良港，可常年停泊万吨货轮。货物可由芜湖口岸长江支线链接至上海港口，直达世界各地。朱家桥外贸码头建有两个万吨级海轮泊位。3.4自然环境3.4.1水文、气象籍山镇域域境内主要河流有漳河与后港河。南陵县属北亚热带湿润型气候，温暖湿润，雨水充沛；四季分明，季风明显，光照充足，雨热同季。全县平均气温15.8”C，年平均日照时间1935.4小时，日照率约为43.7%，年平均无霜期236天，年平均降水量1402.6毫米。历年平均湿度为82%。南陵县多年平均气温15.8℃。1月份最冷平均气温为2.8℃，7月份最热平均气温为28.3℃，气温年较差25.5℃。春、秋两季的月际气温升降幅度大。春季气温由3月的9.2℃升至5月的20.9℃，气温上升11.7℃；秋季气温由9月的22.7℃降至11月的10.9℃，气温下降11.8℃；而冬、春两季的月际气温变化幅度均较小，都在3.5℃以下。3.4.2地形、地貌南陵在大地构造上属下扬子台坳的沿江拱断褶带，长期以来受下降运动控制；沉积了寒武系至中三迭统，厚逾万米的滨海或浅相沉积。经过长期地质内、外营力的作用和数度沧桑巨变，形成目前南陵地貌景观和山川大势。本县地处皖南山区与沿江平原的过渡地带，西部边缘以低山、丘陵地貌组合为主，中部以丘陵、台地和平原地貌结构占主导地位，东部则以圩区平原和洼地平原为主。低山海拔多400-500米，其中大工山海拔558米，丘陵海拔为100-250米。3.4.3地质情况项目用地为一类用地，地势平坦，地基承载力高，工程地质条件良好。3.4.4地震根据《建筑抗震设计规范》GB50011-2001中附录A《我国主要城镇抗震设防烈度，设计基本地震加速度和设计地震分组》，南陵县抗震设防烈度为6度，设计基本地震加速度值0.05g。77 3.4.5基础设施条件供电：开发区供电电源来自华东电网，开发区一期内110KV、220KV变电所各一座，110KV变电所变电容量80000KVA，35KV开发区专用出线1条，10KV开发区专用出线4条，供电可靠率99.9%，电压合格率99.6%，可确保开发区企业用电需要。220KV盛桥变电所在建，2009年将投入使用。 道路：开发区内主干道路宽40米，次干道路宽24米，纵横分布。开发区主干道路六纵四横交错，道路四通八达，机动车道、非机动车道、人行道、路灯、绿化配套齐全。 给排水：开发区水源来自芜湖市供水公司和南陵供水公司，给排水系统均沿主次干道铺设。排水系统实行雨污分流，污水由企业自行处理达标后，直接排入污水管道。县污水处理厂在建，2010年将投入使用。 通讯：宁汉、宁芜干线光缆及京沪杭同轴电缆经过南陵。区内电讯、宽带、有线电视线路沿主干道在地下铺设，为企业提供完备的信息接口。天然气：源自“西气东输”芜湖门站，“川气东送”工程从南陵过境45公里，为企业天然气供给提供充足保障。3.5.场址选择结论南陵县地处长江三角洲为北部，东邻我国经济最发达的沪、宁、杭地区，205、318两条国道贯穿其中，铜宣高速，沿江高速均有出入口对接，交通发达，随着改革开放的不断深入，芜湖已成为安徽省重要的商贸中心和工业基地，强大的发展潜力和灵活的开放政策为全民创业提供了施展才智的平台。本项目位于南陵经济开发区食品工业园区内，新建5.4万吨粮食储备仓库、1000吨油罐、200t/d的精米加工厂，年产10000吨即食食品生产线及附属设施。园区地理位置优越，交通运输便利，基础设施良好，公用设施完善。本项目厂区道路与市区道路相通，该区域无不良地质情况，施工条件可以满足要求。77 第四章总图布置4.1厂区平面布置原则厂区总平面要符合《工业企业总平面设计规范》（GB50187-1993）的要求，使工艺路线、物流顺畅，运输便捷。总平面布置应符合《建筑设计防火规范》（GB50016-2006）的要求。项目应按照工程项目中的环境保护“三同时”的制度加以实施，“三废”排放符合国家相关的污染物排放标准。◆总平面布置应符合工艺、建筑、卫生、防火、劳动保护、交通运输、节约用地等要求，充分利用自然地形，力求做到功能分区明确，工艺流程合理，运输线路便捷。做到安全生产、管理方便、造型协调，并考虑本期与发展相结合、与原有相协调；◆根据工艺流程、生产规划及场地情况，在保证构成生产能力与生产线简捷的前提下，尽量合理利用土地，使各建构筑物布置合理、紧凑，便于生产操作和生产管理；◆按照南陵经济开发区食品工业园区总体规划的要求，严格执行国家有关的政策、法规和法律，提高土地利用率。满足国家现行的消防、环保、卫生、安全等规范、规定的要求；◆仓储及生产功能分区合理，物流短捷、交通顺畅；◆近期建设与远期发展相结合，协调好近、远期工程的衔接，合理、节约用地，高标准规划、高标准建设，一次规划，分期建设，做到宏观可控，微观可调，以适应今后的市场规模的不断调整和更新的需求。◆总图及建筑消防：总图布置，建筑物之间的间距及消防车道设置均符合消防规范。厂区主干道13m，次干道8m，道路最少转弯半径9m，厂区道路呈环形布置能满足消防车道的要求。建筑物出入口设置、大门的设置等符合消防要求。建筑物内各种便携式消防器材按规范要求配置。4.2平面布置总图数据该项目总征地面积66683.32平方米（约100.6亩），总建筑面积50978平方米，其中平房仓仓储建筑面积12528平方米（层高8米以上按照二层计算建筑面积），，77 具体见技术经济指标表4-1。技术经济指标表表4-1序号项目名称数量单位备注1总征地面积66683.2m2约100.6亩2围墙内厂区面积61775.47m22总建构筑物占地面积2469m23总建筑面积50978m25绿化面积4367m26道路面积22276.8m27硬化地坪面积10512.69建筑密度37.0％--10绿化系数6.5％--11容积率0.80--注：计算容积率时，单层建筑物高度超过8m的按照二层计算4.3总平面布置在园区东侧布置4栋24m跨72米长的钢筋混凝土拱板平房仓，在园区北侧中间位置平行布置3栋24m跨78米长的钢筋混凝土拱板平房仓，平房仓南北朝向布置，散粮堆粮高度按6m考虑。设计容量为仓容5.4万吨（按小麦计），平房仓之间轴线距离为17m～20m，满足平房仓檐墙之间最少16m净距的移动式输送机操作需求。油罐区四周设置1.0m～1.5m高隔油堤，以防止液体流散。油罐之间的间距按照GB50016-2006《建筑设计防火规范》的要求设计。植物油闪点大于120℃，属于丙类火灾危险类别。总图油罐最大容量为500m3的，按规范要求布置间距为3m，大于防火间距要求。77 园区西侧布置了即食食品生产车间、成品库、信息物流中心。园区南侧布置了大米车间、成品库，6个500t原料筒仓，根据发展需要，园区其余周边根据场地大小合理布置了研发检测中心（含检化验）、机械器材库、变配电间、厕所、消防泵房等辅助生产设施及必要的生活设施。另外，在园区的北侧设置了2个出入口，同时在仓储区入口处设置一台120t电子汽车衡计量称。在园区的东侧设置了一个次出入口，也设置了一台120t的电子汽车衡计量称，方便进出粮食、成品油运输计量作业。4.4绿化布置在生活区四周种植绿化，布置景观，不仅可以起到净化空气、美化环境的作用，还可用来分割不同使用性质的区域。仓储区建设工程的绿化重点在沿园区围墙四周和辅助设施四周，以尽可能的改善粮食储备库环境。在平房仓四周不再进行绿化布置，防止病虫鼠害对粮食仓库的影响。在围墙周围种植耐尘的乔木，以获得遮阳、吸尘和降低噪音的效果。77 第五章工艺、工程技术方案5.1平房仓接收、发放系统5.1.1项目工艺目标（1）拟新建小麦仓容5.4万吨容量的平房仓，提高粮食储备能力，并保证粮食安全储备。（2）实施汽车散粮和包粮接收系统。（3）实施汽车散粮和包粮发放系统。5.1.2项目工艺目标分解为了保证粮食安全储备，同时满足应急调运的需要，粮食储备库必须具备快速接收和快速发运的能力，实现机械化作业。但考虑到储备库的特点，粮食以储备为主，中转率不高，所以园区散粮搬运及平房仓内作业以半机械化为主，以减少投资。根据上述分析，该工程技术关键应包括：(1)粮食计量。(2)包粮或散粮接收。(3)粮食发放。5.1.3关键技术的国内外水平(1)粮食计量粮食在进出粮食储备库时必须进行计量，而且计量等级需符合商业计量等级、以保证粮食储备库的流通管理和经济核算。国内外使用的计量方法很多。目前粮食系统普遍使用的计量方法主要的一种就是连同车辆进行称重,扣除车辆自重的计量方法,如汽车衡。这种计量方法可用于散粮称重也可用于包粮称重。汽车卸粮计量一般采用的方式为汽车衡，即散粮包粮连同车辆进行称重的方式。粮食发放的计量，一般亦采用汽车衡的方式。(2)包粮、散粮接收散粮的接收卸粮设备有：移动式皮带输送机等。包粮的接收由人工拆包后，由移动式皮带输送机等，送至平房仓。77 (3)粮食发放粮食发放通常有散粮发放和包粮发放两种形式。目前我国粮食部门的公路发放一般采用包粮或散粮发放两种形式，包粮是仓内散粮通过人工计量灌包后直接外运。散粮发放是散粮装车后由汽车衡计量后直接外运。5.1.1.4关键技术的确定和比较(1)粮食计量该项目粮食接收计量和发放计量拟采用汽车衡。(2)粮食接收散粮接收能力取决于粮食储备库的粮流情况。本库拟新建仓容为小麦仓容5.4万吨，考虑一年装满，一年以250工作日计，则平均每天进粮量为：54000÷250＝216（t/d）考虑汽车来粮的不均匀性,该项目的散粮接收能力拟定为50t/h×2,如一天汽车来粮总容量为1000t则卸车时间为：1000÷(50×2)＝10（h）汽车运输来1000t粮食则在10小时内卸完。(3)粮食发放该项目拟定发放形式为汽车散粮或包粮发放。根据芜湖南陵现代粮食物流园建设项目的实际情况，库内粮食每三年周转一次，则每年粮食发放量为1.8万吨，一年以250个工作日计，则平均每天发放量为：18000÷250＝72（t/d）为了提高发放能力，该项目的汽车发放能力拟定为50t/h×2。考虑到储备库在应急情况下快速发运的要求，每天最大发运量按照24个小时满荷载运行考虑，为50×2×24＝2400t。根据芜湖南陵现代粮食物流园项目的实际情况，配备2台120t汽车衡。在园区北侧主出入口和园区东侧次出入口各布置一台120t汽车衡。77 5.1.5园区作业工艺方案根据上述工艺技术关键的比较和确定，园区作业方案为：（1）接收作业公路来粮→取样化验→散粮、包粮接收→粮食计量→初清→入平房仓储存。粮食以散粮或包粮形式入园区后，首先需取样化验，测定粮食的水分、容重、含杂等指标，进行粮食分类、分等，然后进入卸粮作业。该项目拟定汽车的散粮、包粮作业。公路汽车散粮进入库内，通过汽车衡计量后，由库内移动式初清筛进行初清，再由移动式皮带输送机、装仓机等送入平房仓内。汽车来包粮进入库后，通过汽车衡计量后，由人工拆包，通过库内移动式初清筛进行初清，再由移动式皮带输送机、装仓机等送入房式仓内。（2）发放作业储备粮→取样化验→包粮通过人工计量灌包装入卡车→发放散粮装入卡车通过汽车衡计量→发放根据国家储备粮管理制度，储备后的粮食首先经取样化验，符合发放要求的粮食由移动式扒谷机、移动式皮带输送机输送出平房仓，通过人工计量灌包后，装入卡车发放。或者以散装形式装入卡车，由汽车衡计量后发放。5.1.6除尘作业在园区作业过程中产生的粮食粉尘为有机物和无机物混合物。有效地控制粉尘，能改善工作条件，提高工作效率，减少经营管理费用，减少粮食损失。该项目拟定粉尘控制方案为：尽可能减少粉尘产生。当粮食每次自流或改变流向，都因粮粒破损或摩擦而产生粉尘。因此在粮食接收、发运、园区搬运作业中，采取合理地工艺，尽量减少装卸输送、自流等作业次数。降低粮食运动速度，减少粉尘产生的机会。5.1.7工艺设备清单77 表5-1粮食输送、接收工艺设备序号设备名称设备型号数量单机功率总功率备注1移动式初清筛50t/h25.511.002两用移动式胶带输送机50t/h12448.003转向皮带输送机50t/h24.59.004装仓机50t/h21224.005移动式扒谷机50t/h25.511.006移动式计量灌包斗50t/h2　　7手提麻袋缝包机　2　　5.2200t/d精米加工工艺设计5.2.1设计依据（1）稻谷质量标准按GB1350—1999标准执行（2）大米质量标准按UDC664.782标准执行（3）我国现行的有关规范、规定、规程等。5.2.2建设规模本项目将建成日产200吨精米生产线及其配套辅助设施。主要建设内容有：生产工程：大米生产车间：2x100t/d大米生产线辅助性生产工程：原料立筒仓：3000t，工作塔、成品库、副成品库。公用工程：厂区道路、厂区绿化等。5.2.3成品方案（1）产品方案构成本项目的主要产品是优质精米，副产品主要是米糠、碎米、米粞和稻壳。1）主要产品方案优质精米：50000吨（年产量，以250工作日计，下同）；2）副产品方案a.碎米：0.75万吨（年产量）；米粞：0.1万吨（年产量）；米糠：0.3万吨（年产量）；77 稻壳：1.4万吨（年产量）。（2）产品质量标准1）原料质量标准稻谷质量标准按GB1350—1999标准执行。根据江苏粮食流通领域所提供的原粮品质，为江苏以及东北、安徽等地常规、优质粳稻。2）产品质量标准大米质量标准按UDC664.782标准执行。5.2.4工艺设计技术方案（1）大米生产线总装机容量：870.45kw（2）加工生产技术拟定的工艺方案，主要有以下几大特点：1）在原料筒仓东侧设置清理工作塔，汽车散粮进料经提升后原粮经由圆筒初清筛和振动筛初清后进入原粮筒仓储存。2）毛稻出原粮筒仓后分别进入大米生产车间清理工段的两条生产线进行处理，清理工序采用了粗细筛选、去石、磁选、风选的工艺流程，确保大、中、小及轻杂、铁磁性金属杂质、沙石以及瘪谷的清除。圆筒初清筛和振动清理筛的大杂物料单独收集，从中可选取有价值的稻芒，打芒后回收。3）主流程的稻谷、糙米及白米的垂直输送采用低破碎的新型低速提升机，水平输送采用低破碎的新型刮板机和封闭式皮带机，大大地降低碎米率。4）工艺设计方案中，充分考虑到水稻易破碎的特点，采用了多道轻碾的工艺，降低了碎米率，有效地提高了成品米的出米率，并提高大米的加工等级。5）砻谷后使用重力谷糙分离筛和平面糙碎分离筛，使进入碾米工序的净糙不含谷及糙碎。6）谷糙分离后的净糙可进入糙米调质器，然后入糙米仓，亦可跳过此工段进入碾米工序。7）选用立式砂棍米机进行开糙、碾米加工。减少大米破碎。8）使用立式铁棍米机进行大米精碾，卧式铁棍抛光机抛光。77 9）在白米打包前设计了再次抛光，使成品米更光亮，不但改善了产品的外观，而且延长了成品米的保质期。10）在碾米机组后设计了回料管，以便刚开机碾米机组还没有正常工作时糙米的回料。11）外来标米可进入糙米仓，按需要经过一次或数次加工。外来添加米可进入配米仓，进行配米。12）色选机通道按需要配置成复选模式。13）工艺灵活多样，通过控制气动闸门和气动拨斗，使物料可跳过不需要的设备或工序，生产精制米或普通米。（3）工艺流程及简述稻谷原粮→下粮坑→磁选→初清→原粮筒仓→筛理→去石→计量秤→磁选→砻谷→谷糙分离→糙碎分离→（糙米调质）→三次磁选，一次砂辊碾米，二次铁棍碾米→筛理（去除小碎）→凉米→磁选→抛光→色选→磁选→白米分级→精选→抛光→配米→计量包装→成品米1）初清工序:原粮稻谷进料后，经提升机的提升后进圆筒初清筛进行筛理清除大杂，提升后进入稻谷立筒仓。进粮接收能力为50t/h。在下粮坑处设置了大吸风量的吸风罩，设置一组二级除尘风网，清除下粮时产生的灰尘和控制飞扬灰尘的扩散，从而有效地保证卸粮点和生产车间的环境卫生和工作条件。初清设置一组除尘风网。2）清理、计量工序:稻谷出立筒仓后通过两条精米加工线处理，每条线的产量为日产100t大米。经圆筒初清筛清理后的原粮通过提升机的提升进入电子计量秤，用于计量车间内生产线稻谷处理的产量。清理工序的设计产量为2×6.5t/h稻谷。计量后原粮经提升进入振动清理筛清除与稻谷粒度大小不同的中型和小型杂质，并通过吸风系统清除稻谷中的轻型、小型杂质和灰尘。然后进入去石机，以清除与稻谷比重大小不同的砂石，并通过吸风系统清除稻谷中的轻型、小型杂质和灰尘。清理工序每条生产线去石机设置一组风网，其余吸风点合并一组风网。以保证去石机的生产效率，以及改善生产车间的环境卫生和工作条件。3）砻谷与谷糙分离、糙碎分离工序:77 本工序是生产线中的一个重要环节，其生产效果直接影响到产品的质量和经济效益。清理后的稻谷先由胶辊砻谷机脱壳，加工成糙米。稻壳通过吸风和压运系统被输送到稻壳钢板仓。糙米进谷糙分离机，以分离出糙米中的稻谷，分离出的稻谷回砻谷机再次脱壳。经谷糙分离后的糙米再通过糙碎分离筛分离出糙碎，糙碎为下脚。将谷糙分离筛与糙碎分离筛串联使用，能达到非常好的分离效果，从而为下道的碾米工序创造了有利的工作条件。4）碾米工序：本工艺设计方案中的碾米工序，采用了立式砂辊米机开糙，立式铁辊米机轻碾的工艺方式。碾米工序的设计产量为处理稻谷150t/24h/每生产线。考虑到原粮情况，在糙米进机前加用糙米调质设施来调节水份含量减少出碎。所设糙米调质仓还可做为外来标米暂存仓，用于加工外来标米。糙米经过碾米工序加工后，在成品米中产生了一定量的小碎米。本工艺设置分级筛去除小碎。5）成品整理工序：本工段分为抛光、色选、抛光与白米分级三道工序。稻谷在储藏过程中，由于发热等原因，会使一部分稻米变质，成为黄粒米。黄粒米不仅影响大米的商品价值，也会影响消费者的身体健康，应尽可能剔除。由于黄粒米与正常白米之间无一般物理特性上的差异，无法用常规清理方法将其清除，只能利用黄粒米与正常白米之间在颜色、反光率上的差异，用色选机将异色米清除。采用色选前、后两道抛光（加水抛光）的工艺，使工艺灵活、操作方便。经过抛光、色选工序处理后，又会生产一定量的碎米；工艺流程中在成品整理的最后又设置了一道白米分级和一道精选处理，用来处理生产中的碎米。6）配米工序：成品米及分级筛分离的中碎、小碎，分别进入配米仓，按市场要求通过配米器进行不同比例的搭配；外来添加米亦可进入配米仓进行添加或搭配，以生产附加值较高的成品大米。7）计量打包工序：最后一道工序为大米的计量打包工序，用计量包装机组定量打包。采用77 1—10Kg/袋的小包装和15—50Kg/袋的大包装，以及市场要求的纸包装，配用真空整形机。8）通风除尘及稻谷输送：每条100t/d生产线中，砻谷机稻壳吸风输送设置一组风网,稻壳至稻壳仓则采用正压输送风网。稻壳出仓稻壳仓采用螺旋输送机接气动三通，一路到机制炭棒，一路再由螺旋输送机送至粮食烘干系统。前两道米机组合一组风网，后道米机一组风网，抛光机一组风网，其余提升机、缓冲仓、筛理、色选等设备组合成两组风网。为了防止粉尘污染，我们采取了以下措施：a.车间内除选用密闭性较好的设备外，对各台设备采用了吸尘措施，特别是对易产生粉尘的清理工段的设备采取了强吸风措施，故室内空气的含尘浓度不会超过10mg/m3，符合国家有关工业卫生标准。b.为了保证稻壳的有效输送，输送管内的速达22m/s以上。c.对粉尘浓度大的风网系统采用了二级除尘，除尘器选型保证室外废气含尘浓度符合国家标准（小于120mg/m3）。9）为尽可能的降低车间内噪音，我们采取了以下措施：a.设计中选用国内、外最先进的、工艺性能好、噪音低的设备；b.对目前无法解决的风机等振动性较大的设备用减振器减小振动噪音；c.对噪音大的空气压缩机放置于隔音室内隔音，风机避开主操作层布置；d.中控室由于与车间完全隔开，故噪音低于70分贝。5.2.5稻壳的综合利用本项目中采用先进的全自动电脑控制的谷物干燥机。其蒸汽烘干系统采用低成本的砻糠燃料，既可消化米厂的下脚砻糠，也能大量节约烘干成本，而且采用间接加热的方式，烘干后的粮食无污染。5.2.6工艺设备清单77 大米加工厂工艺设备清单表5-2序号设备名称设备型号数量单机功率总功率1.1原粮接收工段　1.2接料斗、格栅　1　　1.3下料吸风罩　1　　1.4手动插板250X2501　　1.5提升机SEC10SH=20m248.001.6圆筒初清筛TCQY12021.53.001.7电子计量秤NCL1252　　1.8提升机SEC10SH=16.6m248.001.9气动蝶阀TFMQ25×252　　1.10螺旋输送机TLSS32L=11m248.001.11气动闸门TZMQ32×327　　1.12上料位器(机械式)TLWJ180.00370.031.13下料位器(机械式)TLWJ280.00370.031.14气动闸门TZMQ25×258　　1.15手动插板250×2508　　1.16皮带输送机(出仓)B=350L=12m21.12.201.17气动蝶阀TFMQ25×252　　1.18刹克龙D=1300mm2　　1.19关风器BFY.921.53.001.20脉冲除尘器TBLM52-240021.53.001.21除尘器下刮板、关风器　21.1+1.54.201.22手动蝶阀TFMS2　　1.23低压风机（1#）T4-72No4.5A27.515.001.24风网管道、管件　2　　1.25预制溜管250X250；320X320(仓顶)；Ф1502　　1.26灰箱　4　　77 2.1清理工段　　　　2.2提升机SEC8RH=19.5m21.53.002.3缓冲仓　4　　2.4手动插板D=1204　　2.5自衡振动筛TQLZ150×15020.75×23.002.6垂直吸风道TFDZ1502　　2.7去石机SGA10B21.352.702.8刹克龙D=1300mm2　　2.9关风器BFY.921.53.002.10脉冲除尘器TBLM52-24002　　2.11除尘器下刮板、关风器　21.1+1.54.202.12手动蝶阀TFMS2　　2.13低压风机（2#）T4-72No5A21122.002.14风网管道、管件　2　　2.15刹克龙D=1100mm2　　2.16关风器BFY.721.53.002.17脉冲除尘器TBLM52-24002　　2.18除尘器下刮板、关风器　21.1+1.54.202.19手动蝶阀TFMS2　　2.20低压风机（3#）T4-72No5A21122.002.21风网管道、管件　2　　2.22预制溜管Ф1502　　2.23灰箱　8　　3.1砻谷及谷糙分离工段　　　　3.2提升机SEC8RH=16.5m21.53.003.3永磁筒TCXT15B2　　3.4净谷仓D=1200mm2　　77 3.5上料位器(机械式)TLWJ120.00370.013.6下料位器(机械式)TLWJ220.00370.013.7手动插板D=1502　　3.8气动胶辊砻谷机MLGQ5121122.003.9提升机SEC8RH=16.5m21.53.003.10缓冲仓　4　　3.11手动插板D=1204　　3.12重力谷糙分离筛MGCZ40×20×222.24.403.13气动蝶阀TFMQ122　　3.14厚度分级机GHF6-3021.1+0.553.303.15玻璃刹克龙D=1000mm2　　3.16关风器BFY.1621.53.003.17脉冲除尘器TBLM78-24002　　3.18手动蝶阀TFMS2　　3.19中压风机（4#）6-30-6C27.515.003.20玻璃风网管　2　　3.21风网管道、管件　2　　3.22预制溜管Ф150,1202　　3.23杂质箱　2　　3.24大糠打包斗　2　　3.25手动插板　2　　3.26上料位器(机械式)TLWJ120.00370.013.27下料位器(机械式)TLWJ220.00370.014.1碾米及白米分级工段　　　　4.2提升机SEC6RH=18.5m21.53.004.3倒粮口　2　　4.4气动蝶阀TFMQ122　　4.5永磁筒TCXT12B2　　77 4.6调质设施　21.12.204.7糙米仓　2　　4.8上料位器(机械式)TLWJ120.00370.014.9下料位器(机械式)TLWJ220.00370.014.10气动闸门TZMQ122　　4.11气动蝶阀TFMQ122　　4.12立式砂辊碾米机VTA7A23774.004.13提升机SEC6RH=12m21.12.204.14溜管磁铁TCXT12c2　　4.15缓冲仓　2　　4.16气动蝶阀（四通）TFMQs122　　4.17立式砂辊碾米机VTA7A23774.004.18立式铁辊碾米机VBF7B245+1.5+1.596.004.19立式铁辊碾米机（加水）VBF7B-M237+1.5+1.580.004.20气动蝶阀TFMQ122　　4.21提升机SEC6RH=12m21.12.204.22缓冲仓　2　　4.23气动蝶阀TFMQ122　　4.24手动插板D=1202　　4.25白米分级筛MMJX112×321.12.204.26刹克龙D=1500mm2　　4.27关风器BFY.1221.53.004.28脉冲除尘器TBLM78-24002　　4.29除尘器下刮板、关风器　21.1+1.54.204.30手动蝶阀TFMS2　　4.31中压风机（5#）6-45-5.7A22244.004.32风网管道、管件　2　　77 4.33预制溜管Ф1202　　5.1成品整理工段　　　　5.2提升机SEC6RH=12m21.12.205.3溜管磁铁TCXT12c2　　5.4缓冲仓　2　　5.5气动蝶阀TFMQ122　　5.6大米抛光机KB40G-C230+1.563.005.7提升机SEC6RH=12m21.12.205.8气动蝶阀TFMQ122　　5.9缓冲仓　2　　5.10色选机DCS—15021.53.005.11杂质箱　4　　5.12提升机SEC6RH=12m21.12.205.13提升机SEC6RH=12m21.12.205.14缓冲仓　2　　5.15手动插板D=1202　　5.16气动蝶阀TFMQ122　　5.17白米分级筛MMJX112×321.12.205.18提升机SEC6RH=12m21.12.205.19溜管磁铁TCXT12c2　　5.20缓冲仓　2　　5.21气动蝶阀TFMQ122　　5.22大米抛光机KB40G-C230+1.563.005.23刹克龙D=1000mm2　　5.24关风器BFY.921.53.005.25脉冲除尘器TBLM52-24002　　5.26除尘器下刮板、关风器　21.1+1.54.2077 5.27手动蝶阀TFMS2　　5.28中压风机（6#）6-45-5.3A21530.005.29风网管道、管件　2　　5.30刹克龙D=1000mm2　　5.31关风器BFY.721.53.005.32脉冲除尘器TBLM52-24002　　5.33除尘器下刮板、关风器　21.1+1.54.205.34手动蝶阀TFMS2　　5.35低压风机（7#）T4-72No4.5A27.515.005.36风网管道、管件　2　　5.37预制溜管Ф1202　　6.1成品打包工段　　　　6.2提升机SEC6RH=12m21.12.206.3气动蝶阀TFMQ122　　6.4成品仓　2　　6.5上料位器(机械式)TLWJ160.00370.026.6下料位器(机械式)TLWJ260.00370.026.7气动闸门TZMQ122　　6.8皮带输送机(大米)B=350L=16.5m21.53.006.9气动蝶阀TFMQ122　　6.10溜管磁铁TCXT12c4　　6.11缓冲仓　4　　6.12包装机LCS520.75+1.13.706.13包装机LCS1020.75+1.13.706.14预制溜管Ф1202　　7.1其它　　　　7.2螺杆压缩机HAS-1541560.0077 7.3冷冻式干燥机YC-30A21.53.007.4储气罐C-12　　7.5气路附件　2　　7.6气管　2　　7.7罗茨风机SSR8045.522.007.8气管　4　　7.9米糠绞龙TLSS25L=13m41.14.407.10米糠绞龙TLSS25L=8m20.751.507.11米糠打包斗　2　　7.12皮带输送机(麻袋包)B=500L=2.5m21.53.005.3年产一万吨大米即食食品生产线工艺设计5.3.1原料及产品质量指标:（1）原料:原料大米为早籼米、晚籼米、食品级玉米淀粉；本项目内有200t/d精米加工生产线，年产生副产品碎米7500吨，碎米品质跟大米成分一样，完全可以原料的需要。（2）波纹米粉的质量标准:感观指标:外观:粉丝粗细均匀、光洁油亮，粉块厚薄均匀、表面纹理呈波纹状；色   泽:产品具有正常大米的固有色泽、有油润透明感，无明显糠皮斑点，及返生变白现象；气   味:大米米香味；口   感:天然大米香味、有爽滑感、不粘牙、不夹生、无牙碜；理化指标:水分≤14％；碎粉≤9％，断条率≤9％；汤汁沉淀物（m1/10g）≤0.8；酸度（m1/10g）≤30，二氧化硫残留量≤20ppm，铅、砷含量（mg/10g）≤0.5。77 5.3.2原料及产品质量指标:（1）蒸汽：配置单线2吨锅炉；（2）电力：三相交流电，220V/380V，50HZ；（3）生产用水：水质要求达到国家居民饮用水质量标准。5.3.3生产工艺流程（1）年产5000吨米排粉生产工艺流程大米洗米泡米隔砂润米微粉碎蒸煮搅拌挤条挤丝复蒸晾粉软化自动连续洗粉定量切断虑水排粉成型干燥杀菌检查包装（2）年产5000吨过桥米线生产工艺流程大米洗米除砂杂浸泡米沥水滴干高速粉碎定量配料挤丝自熟挂杆时效老化输送松丝称量成型干燥倒盘检验配汤料包装成品5.4.工程方案5.4.1设计原则本设计按照国家及行业制定的有关建筑、消防、规划、环保等各项规定，在满足工艺和生产管理的条件下进行设计。5.4.2新建建、构筑物项目一览表表5-3新建建、构筑物项目一览表序号子项名称建筑规模（m2）备注1平房仓(24m×78m)3幢561624m预应力拱板平房仓2平房仓(24m×72m)4幢691224m预应力拱板平房仓3大米车间、成品库4140大米车间为钢筋混凝土框架结构，成品库为排架结构4原料立筒仓3000t6个500t5成品库、即食食品生产车间4008排架结构6成品库960排架结构77 7烘干房1632钢筋混凝土框架结构8烘前烘后仓1000t2Φ9钢板仓，2x500t，9工作塔444钢筋混凝土框架结构10烘前仓提升塔73.8钢筋混凝土框架结构11烘后仓提升塔60钢筋混凝土框架结构12机修车间、机械器材库900排架结构13油罐1000t500t×214变配电间128砌体结构15信息物流中心1944钢筋混凝土框架结构16研发检测中心3904钢筋混凝土框架结构17消防泵房30砌体结构18厕所30砌体结构19消防水池500m3钢筋混凝土20门卫（二处）40砌体结构21车棚576排架结构22地中衡120t电子汽车衡2台5.4.3主要建、构筑物特征5.4.3.1拱板平房仓我国平房仓形式多种多样，特别是通过500亿斤中央直属储备粮食储备库工程建设，大跨度、大容量、新型仓也出现不少。选用何种仓型受地区差别、施工能力、仓储规模、使用性质的因素制约。根据安徽省已建国家储备粮食储备库建设经验，拟建的小麦仓容为5.4万吨储备仓采用7栋24m跨度的钢筋混凝土拱板屋盖平房仓，根据储粮的需要为两廒间或三廒间。77 钢筋混凝土拱板平房仓是我国传统形式平房仓中常用类型之一，该仓型具有室内平整美观，不易积灰，造价较低，隔热、防水性能良好等特点，深受我国南方大部分地区喜欢。（1）粮食堆放形式：散装平堆由于粮食在仓内存放时间较长，散装水平堆放有利于对粮食进行通风降温、密闭熏蒸、杀虫等。（2）堆粮高度根据国家储备粮食储备库的建设经验，6m及6m以上的散装堆粮在我国已取得较为成功的经验。从经济使用的原则出发，本拟建工程所有平房仓散装平堆高度按6m确定。（3）门窗选型仓房大门、粮情检查门：采用夹芯保温密闭彩钢板门，根据设计需要由专门的厂家定做。窗：檐墙上、山墙上采用夹芯保温密闭彩钢板窗，配防雀网及地面启闭装置；山墙上采用铝合金通风百叶窗。仓房大门的作用除供粮食保管人员入仓检查粮情等作业外，对于机械化程度较低的平房仓来说，其更为主要的作用是粮食入、出仓的重要通口。根据我国目前平房仓作业的情况看，粮食入、出仓作业主要仍由移动皮带机等设备完成。因此，仓门宜高不宜低，宜少不宜多，一般每廒间设二处仓房大门即可。目前国内粮食储备库专用门窗生产厂家较多，形式也不尽相同，一般均能满足储备粮仓的保温、密闭要求。为方便粮食保管员入仓检查粮情，在设计中均增加了粮情检查门及室外上粮面的钢斜梯，根据建成的粮食储备库来看，此举很有必要，投资增加甚微，却大大降低了保管人员的入仓难度。窗的作用是满足平房仓内自然通风与采光要求而设置的。随着我国粮食入仓机械的发展、仓内粮食堆放高度的不断提高，从窗洞口进粮作业已相当普遍。根据以往粮食储备库的建设经验，对窗户的要求除应满足保温、密闭要求外，尚应满足地面启闭灵活方便。（4）结构形式散装平房仓由于粮食侧压力的作用，维护结构的设计至关重要，围护墙体拟采用配筋组合砌体，墙体厚度490mm；77 屋面采用预应力钢筋混凝土拱板结构；仓库荷重较大，地面大面积堆载，天然地基很难满足设计要求，拟采用地基加固的方法处理墙下地基，基础拟采用钢筋混凝土条形基础。（5）通风降温措施：采用地上笼通风降温技术，对仓内粮食进行通风降温是安全储粮的主要措施之一。尤其是储备粮仓，因仓内粮食存放时间较长，随着粮食的呼吸致使粮温升高，如不及时通风降温，就有坏粮的危险。因此，需在散装平房仓中布置通风、测温装置，做到随时了解粮情，及时通风降温作业。地上笼通风技术在我国已有多年的使用历史及成功的使用经验，地上笼不仅投资省、维修方便、布置灵活、通风效果较好，且避免了地下槽通风的诸多不利因素，深受许多用户的喜爱。（6）设计概况拟建拱板平房仓耐火等级为二级，抗震设防烈度为6度，建筑结构安全等级为二级。仓库储藏粮食的火灾危险性等级为丙类，屋面防水等级为Ⅱ级。5.4.3.2大米车间、成品库成品库和大米车间为组合体，总的轴线尺寸为60m×39m，其中成品库轴线尺寸为60m×24m，为单层排架结构，彩钢板钢屋顶。拟建设大米车间平面轴线尺寸60m×15m，三层钢筋混凝土框架结构，建筑面积为2700m2，砌体围护，基础为独立柱基，现浇钢筋混凝土框架柱、梁及楼面。耐火等级为二级，建筑结构安全等级为二级。5.4.3.3原料立筒库、工作塔该项目拟建的原料立筒仓是由6个直径9m，高度约20m仓群组成，三个一排，两个一列布置，仓容量为500吨一个，共计3000吨。并配备了120t/d的烘干设施，烘前烘后仓容量为1000吨，为500吨一个，共计2个。5.4.3.4即食食品生产车间、成品库即食食品生产车间和北侧成品库为一组合体，均为单层排架结构，彩钢板屋顶维护。即食食品生产车间轴线尺寸为100m×30m，成品库为轴线尺寸为42m×24m在即食食品生产车间东侧另有一单独成品库，轴线尺寸为60m×16m77 为单层排架结构，彩钢板屋顶维护。耐火等级为二级，建筑结构安全等级为二级，火灾危险性等级为乙类，屋面防水等级为Ⅱ级。5.4.3.5油罐本项目为拟建500吨油罐2座，为对焊钢板拱顶油罐。储藏成品油的火灾危险性等级为丙类。5.4.3.6配套生产及公用设施（1）机修库、机械器材库：平面轴线尺寸为60m×15m单层轻钢结构屋顶，砖墙围护，基础为独立柱基，采用C25混凝土。（2）研发检测中心：为四层钢筋混凝土框架结构，局部五层，建筑面积3904㎡，基础为条形基础，采用C25混凝土。耐火等级为二级，建筑结构安全等级为二级，屋面防水等级为Ⅱ级。（3）信息物流中心：为三层钢筋混凝土框架结构，建筑面积1944㎡，基础为条形基础，采用C25混凝土。耐火等级为二级，建筑结构安全等级为二级，屋面防水等级为Ⅱ级。（4）变配电间：建筑面积128㎡，单层砌体结构，基础为条形基础，采用C25混凝土。耐火等级为二级，火灾危险性等级为丙类，建筑结构安全等级为二级，屋面防水等级为Ⅱ级。（5）烘干房：建筑面积1632㎡，单层钢筋混凝土框架结构，基础为条形基础，采用C25混凝土。耐火等级为二级，火灾危险性等级为丙类，建筑结构安全等级为二级，屋面防水等级为Ⅱ级。（5）烘前烘后仓：2×Φ9，上部为钢板仓，基础为满堂基础，采用C25混凝土。其他辅助设施河公用配套设施有：门卫、消防泵房、药品库、厕所、围墙、道路、硬化地面、绿化等。77 5.4.4通风熏蒸5.4.4.1编制范围（1）满足安全储粮的通风系统，包括通风降温系统和排除粮层上部空间积热的通风系统。（2）熏蒸系统。5.4.4.2通风降温系统（1）采用压入式通风。室外冷风由设在室外的移动式风机吸入后压入气体分配箱，气体分配箱将冷空气等量分配后送入地上笼。空气经地上笼均匀扩散到粮层，将谷物冷却后经仓房窗户排至仓外。（2）每栋平房仓采用地上笼通风技术。地上笼采用φ500倒U形管，管面穿孔率为30%。（3）通风强度取8～9m3/h.t。（4）7栋平房仓共配备7台风机，风机型号为HL3-2ANo5.5A，功率N=3Kw。按每1栋平房仓同时运行配备通风设备和电气动力。5.4.4.3排除粮层上部积热通风系统7栋拱板平房仓，为及时排除粮层上部积热，每栋平房仓两边山墙处分别设2台型号为T35-11No5.6疏导轴流风机，每台功率N=1.1，每一单仓2台。7栋平房仓的疏导排风机可同时运行。5.4.4.4排除拱板内积热的通风为及时排除拱板平房仓顶内积热，每栋拱板平房仓屋顶设4台型号为DWT-NO4的屋顶轴流风机，每台功率N=0.55Kw。7栋平房仓的拱板排风机可同时运行。5.4.4.5熏蒸（1）熏蒸方式：采用移动式环流熏蒸。密闭塑料薄膜和粮层上部之间的空气，经引气管接入移动式熏蒸机，注入PH3和CO2混合气体后，由密闭软管通入各通风口，经地上笼均匀扩散到整个粮层。引气管设PH3浓度检查口，根据PH377 浓度可适当补充PH3气体，使熏蒸时间内始终维持有效浓度，确保灭虫效果。每栋平房仓设2套熏蒸取样装置。（2）熏蒸气源可采用PH3钢瓶气或PH3气体仓外发生器。用户应根据实际情况确定熏蒸气体。（3）为确保熏蒸效果，减轻环境污染，各平房仓应有良好的密闭性能。5.4.4.6通风、熏蒸设备一览表表5-4通风、熏蒸设备一览表名称型号规格单位数量备注一通风设备1混流风机HL3-2ANo5.5A台7N=3Kw2疏导轴流风机T35-11No5.6台14N=1.1Kw3屋顶轴流风机DWT-NO4台28N=0.55Kw4气体分配箱个285风机接口560×640个286空气分配管φ500倒U形M2247地上笼φ500倒U形M1344二熏蒸设备1移动式环流熏蒸机套12环流引气管及阀门套143PH3仓外发生器台14气体取样装置套145检测仪台16报警仪台15.4.5供配电、自控本工程主要动力、照明负荷为三级，采用放射式与树干式相结合的方式，由厂区变电所YJV22-1KV铠装铜芯电缆，直埋敷设至各用电子项，供电电压380V/220KV，三相四线制。消防电源负荷为二级，双路电源，末端切换。77 工程新增变压器容量暂考虑为1250KVA。5.4.5.1仓储区(1)平房仓低压动力配电根据工艺方案，库区平房仓散粮进出及通风作业，主要通过移动式皮带机、风机和谷物冷却器等来完成的。由于平房仓分布范围较广，移动式设备流动性很大，因此在每幢平房仓外都配置一定容量的动力配电电源插座箱，以便就近安全、方便、灵活地向移动设备提供电源。平房仓主动力进线配电箱落地安装，动力电源插座箱在仓外嵌墙安装，箱下沿口距地1.4m，并作防水防尘处理。11KW以下的设备可以就近从电源插座箱取电，容量较大的设备可以就近从动力配电箱取电。固定用电设备，如轴流风机等，以导线穿管暗敷方式配线。(2)平房仓照明配电平房仓以廒间为单位，设有一个照明配电控制箱，按规范要求，照明配电控制箱（IP55）设在仓外。仓间照明采用高压钠灯，沿平房仓檐口悬挑800mm，固定安装，不立灯柱，由平房仓上照明配电箱控制。(3)库区道路照明配电道路照明按总图要求进行布置，采用高杆路灯；平房仓仓间道路由平房仓外的高压钠灯负责。(4)码头配电码头动力电源由变电所提供，干线直埋敷设至湿粮立筒仓，再分成4路引至各码头，供码头移动设备、码头高杆照明灯塔等设备用电。(5)防雷接地按规范，平房仓按第三类防雷建筑物设防。平房仓接地系统采用TN-C-S接地系统。在各动力、照明配电箱内，设有专用的接地端子。在各建筑物内，将PE干线、水管、条件许可的建筑物金属构件作总电位连接,接地电阻须符合规范要求。(6)粮情检测系统77 为确保库区的平房仓储粮安全，在平房仓内采用一套测温系统，该粮情检测系统由测温主机、分机、测温电缆、温度传感器、湿度传感器、通讯电缆、风机分配器、避雷器等组成，并配备一套计算机和打印机。系统采用Windows操作系统，包括计算机应用软件和测温主机、分机软件。为保证系统的正常运行，宜采用单独的防雷装置。该系统实现以下功能：1）检测粮温、仓温、仓湿、气温、气湿；2）适时检测或定时检测；3）自动确定报警温度值；4）根据所选参数，自动控制粮仓的通风设备；5）归纳粮温变化规律，预测当前粮温趋势；6）显示、打印、存储检测数据。7）粮情检测系统信息5.4.5.2精米加工区、食品加工区（1）动力配电由变配电室放射式供电至大米车间/即食食品车间、动力总箱。各子项内分别按照工艺、土建条件设置动力配线。（2）动力配置车间内设置集中控制室，电气保护控制设备、MCC柜和PLC柜、操作台均布置在此。各电动机动力回路馈电引自MCC柜。一般车间内采用电缆桥架明敷方式，控制电缆与动力电缆干线以共槽明敷，动力电缆全部采用VV-0.6/1KV电缆沿桥架明敷，桥架为金属托盘桥架或槽式桥架。一般电动机设短路和过载保护。电动机的启动方式：大于或等于110KW的电动机采用自耦降压启动，110KW以下、15KW以上采用Y/△启动方式，其余电动机均为全压启动。控制室内可采用计算机集中监控，现场布置控制按钮箱，用以设备的检修、调试及集中自动操作方式下的现场紧急停车。（3）照明配电大米车间和即食食品车间77 为丙类车间，照明灯具根据安装环境及位置，采用深照或配照型灯具，防水防尘，光源采用细直管荧光灯或金卤灯，配电子镇流器或节能型电感镇流器；在照明配电箱集中控制。生产区内其他子项分别设照明箱。按照房屋不同性质要求设置照明线路。照度满足规范要求。（4）防雷接地根据当地雷暴日数和各建筑物参数，分别设防。按第二类防雷建筑物设防。防雷接地主要做法：(a)在建筑物混凝土屋顶上，沿屋脊、屋檐等易受雷击的部位设置避雷网或避雷带，网格间距符合规范要求；金属屋面则利用其彩钢板屋面（厚度大于0.5mm）作接闪器。(b)利用建筑物柱内主筋作引下线，引下线不少于2根。(c)利用建筑物、构筑物基础钢筋网做接地装置并设有接地电阻测试卡，接地电阻符合规范要求。(d)本工程采用TN-C-S接地系统。在各动力、照明配电箱内，设有专用的接地端子。在各子项建筑物内，将PE干线、水管、条件许可的建筑物金属构件作总电位连接。5.4.5.3烘干车间烘干机组采用成套机电一体化设备，控制系统自成体系，包括烘干机组和热风炉的控制，通过与立筒仓系统通讯的方式实现无缝连接。由变配电室放射式供电至烘干车间。5.4.6给、排水工程5.4.6.1给水工程（1）水源生活用水：采用市政自来水管道；消防用水：采用市政供水及消防水池。（2）用水量77 生活用水量：生活用水主要供给配套设施，设计水量按15吨/天计。消防用水量：按规范要求，消防用水考虑粮食生产区和生活区。按照《建筑设计防火规范》（GB50016-2006）平房仓部分可不设室内消防给水，室外消防用水考虑最大一栋24m×78m平房仓消防用水量为25L/s，火灾延续时间为3小时。生活区研发检测中心体量10000立方米，室内消防用水15L/S，室外消防用水量为20L/S，总计消防用水量35L/S，火灾延续时间2小时。5.4.6.2排水工程（1）室外排水园区新设一套完整的排水系统，园区内雨水采用雨水口收集，排入雨水管道，有组织的排入河道。（2）室内排水平房仓屋面排水为有组织排水，仓内无生活生产废水，其他子项屋面亦有无组织排水。生活污废水通过化粪池，厨房废水经隔油池初步处理后排至市政污水管网。5.4.6.3管材与接口（1）水管：室外生活生产给水管采用镀锌钢管，丝接；室内给水管采用PP-R管，热熔连接。（2）排水管：室内排水管采用PVC增塑管，粘接；室外排水管采用混凝土或钢筋混凝土圆管，水泥砂浆抹带接口。77 第六章环境影响与环境保护6.1评价采用的标准6.1.1环境质量标准（1）环境空气质量执行《环境空气质量标准》（GB3095-1996）中二级标准；（2）地表水环境质量执行《地表水环境质量标准》(GB3838-2002)中的Ⅳ类标准。（3）地下水环境质量满足《地下水质量标准》（GB/T14843-93）Ⅲ类标准。（4）（4）区域环境噪声：执行《声环境质量标准》(GB3096－2008)中的2类区标准6.1.2污染物排放标准（1）《污水综合排放标准》（GB8978-1996）二级标准。（2）《大气污染物综合排放标准》（GB16279-1996）。（3）《工业企业厂界噪声标准》（GB12348-2008）中II类标准。6.2建设项目的主要污染源6.2.1粮食运输中的粉尘污染 在园区作业过程中由于粮食（粮包）的频繁运输、粮粒的运动和摩擦而产生粉尘污染，稻谷原粮含杂质总量一般为2%左右，在进出粮运输、提升、打包过程中会有粉尘泄漏出来。6.2.2运输粮食过程中噪声污染粮食的运输操作中会产生设备的机械噪声和仓房通风机的空气动力噪声，噪声源约90分贝；另外汽车运输在行驶中会产生瞬间较高噪声值。6.2.3粮食储存中熏蒸气体的极少量逸散粮食储备库77 采用环流熏蒸方式，熏蒸剂为AlP，AlP气化后，利用PH3和CO2（鼓风）混合气体熏蒸，熏蒸时必须确保粮仓的密闭性，达到熏蒸杀虫时间后，利用设置的轴流风机强化通风，这期间有极少量的熏蒸气体外逸，影响周围环境空气质量。熏蒸剂气化反应式：AlP＋H2O（空气中水份）    PH3＋Al（OH）36.2.4熏蒸药剂使用后的残渣影响所使用的熏蒸药剂具有一定的毒性，反应后其残渣主要为Al（OH）3和极少量残留的AlP，若不妥善处理，会对环境造成一定的影响，因此对药渣的处理必须遵循《中华人民共和国固体废弃物污染防治法》的有关规定。6.3拟采用的环境保护标准6.3.1污染物排放标准（1）废气：《大气污染物综合排放标准》（GB16297-1996）二级；《饮食业油烟气排放标准》（GB18483-2001）（2）废水：执行二级排放标准；（二级标准为pH：6～9，COD：150mg/l；（3）噪声：厂界噪声执行《工业企业厂界噪声标准》（GB12348-2008）。本项目位于港口工业区，厂界噪声按照Ⅲ类标准控制，等效声级Leq[Db(a)]：昼间65，夜间55。6.4环境治理的方案6.4.1施工期的治理措施:（1）建筑施工噪声在施工作业时，对施工作业时间及设备进行合理安排，控制减少对周边环境的影响。（2）建筑粉尘影响在施工阶段，挖填土、平整路面、铺浇路面、材料运输、装卸和混凝土搅拌等过程都存在粉尘污染的影响。在施工期间对车辆行驶的路面实施洒水抑尘，每天洒水4～5次，可使扬尘量减少70%左右，扬尘造成的TSP污染距离可缩小到20～50m范围。（3）废水及垃圾影响77 现场施工时建筑排水（包括雨水冲刷工地形成的废水）和施工人员产生的生活污水是建设期的主要水污染物，建筑排水排放前应设置沉淀池进行沉淀处理。施工单位应建好临时的化粪池、生活废水经化粪池处理排出，应通过临时管网排入市政管网中。6.4.2营运期的治理措施:6.4.1通风、除尘在园区作业过程中产生的主要污染物为粮食粉尘，有效地控制粮食粉尘的产生不仅能减少对环境的污染，改善工作条件，还能减少粮食在运输中的损失，以及减少经营管理费用。园区建成后在工作运行中应采取以下措施来控制粉尘：（1）在粮流溜管等连接处衬密封垫层，防止作业过程中粉尘外扬。（2）选用机械性能好，密闭性好的输送设备，减少粉尘外扬，以期达到较理想的降尘效果。（3）设置通风除尘系统，即在各粮流落点处设置吸尘口，采用离心式除尘器和脉冲袋式除尘器串联的二级除尘系统进行通风除尘，以使各排尘点排放浓度低于120mg/m3，确保操作间内的空气含尘浓度小于10mg/m3。通风除尘设备划入生产设备中，不做为单独的环保设备考虑。6.4.2防毒措施在熏蒸期间应标出该区的危险标志，同时划出安全距离，所有进行充气操作的熏蒸人员必须穿戴防护服；各粮仓以及熏蒸管道均应有良好的密闭性能。同时要严格遵守粮食行业的有关规章制度和企业管理制度进行熏蒸剂的操作与使用。配置相应的毒性气体检测设备以用于检测园区车间内有害气体的浓度，定期对员工进行身体健康检查；一旦发生员工中毒事件，必须立即按照相关措施妥善处理，或就近送大医院进行治疗。另外加强员工的防毒教育工作也是必不可少的。本项目年产生少量有毒药渣，委托与有资质单位处理。6.4.3污水治理措施园区排污水主要为生活污水，日排污水量很少，主要污染物指标为：CODcr250mg/L、BOD5100mg/L，采用化粪池处理，处理后排入小水库，污染物排放浓度CODcr≤150mg/L、BOD577 ≤30mg/L，满足《污水综合排放标准》（GB8978-1996）二级标准。6.4.4消声减噪措施（1）设备的选型尽可能选用噪声低、震动小的设备，对强噪声设备（如风机），在支架下面安装橡胶减震设施，风机进出口采用软连接，以减少风管振动，降低噪声；（2）对于传输设备的旋转和传动部分以及接近地面的连轴节，传动轴，皮带轮等均装设防护装置。（3）严格控制夜间作业时段。6.4.5防爆措施为防止粉尘爆炸，必须落实以下措施：（1）控制、降低空气中的粉尘浓度，加强通风。（2）严禁明火作业，储粮流程中选用磁选装置，去除铁质等杂质。（3）电气设计和电机设备的选用，必须按照国家标准《爆炸和火灾危险环境电力装置设计规范》及行业标准进行设计和选型。（4）加强管理，明确岗位责任制，定期检查、维修、保养设备及构件，确保各种工艺、电气、除尘设备的正常运行，以及消防系统的可靠性。6.5环境影响评论结论按设计要求，正常操作和管理，除尘系统可以达到国家标准的要求，室内空气含尘浓度不超过10mg/m3。排放到大气中的空气含尘浓度不超过85mg/m3。本项目车间内噪声符合《工业企业噪声控制设计规范》的要求。本项目的厂界噪声按照Ⅲ类标准控制,等效声级Leq[Db(a)]：昼间65，夜间55。本项目产生的废水量较少，水质简单，经项目内部净化处理达到（污水综合排放标准）（GB8978-96）二级标准后排放入市政管网。77 第七章劳动安全卫生劳动安全与劳动保护是党和国家的一贯方针，是我国现代化建设的一项基本国策，是工业企业正常生产的重要组成部分。宪法的第四十二条规定，公民有劳动的权利和义务，国家将通过各种途径创造劳动就业条件，加强劳动保护和改善劳动条件。各级政府和劳动部门也就此发布了一系列的关于劳动保护、安全生产的法令。严格遵循这些法规、法令，采取各种安全技术措施，预防生产过程中可能发生的人身、设备事故，是本项工程设计的基本任务。7.1设计依据为了贯彻执行“安全第一，预防为主”的方针，确保工程投产后符合安全卫生的要求，保障劳动者在劳动过程中的安全与健康，促进生产与发展，本工程应严格执行国家的有关标准，法规规范和规定如下：《建筑设计防火规范》GB50016-2006《电气设备安全设计导则》GB4064-83《工业企业噪声控制设计规范》GBJ87-85；《起重机械安全规程》GB6067-85；《建设项目（工程）劳动安全卫生监察规定》（劳动部96第3号令）；7.2安全评价与危害分析7.2.1噪声各种设备工作时产生的声源，主要为空压机、泵等噪声损坏工人的听力，有害身体健康。7.2.2影响作业人员身体健康的不利因素A.停靠船舶的噪声，装卸机械噪声等对人身产生危害。B.由于受操作人员素质、安全管理等多种因素的影响，存在一定的工伤事故危险因素。77 C.装卸机械、设备附件因强度不够、稳定性差也会导致作业人员的身体伤害。D.电力装置及用电设备接地不好或漏电易发生电击人身伤亡事故。E.该工程所在地冬季寒冷，夏季炎热，现场工作人员易发生中暑、冻伤事故。7.3劳动保护和安全7.3.1防噪声在满足使用要求的前提下尽量选用低噪声保障设备，并采取一些措施从声源传播上来控制噪声；办公室、控制室将尽量远离高噪声保障设备，另外在道路流线和车辆运输控制上提高其自动化程度，尽量人货分流，从而减少接触噪声的时间。7.3.2通风降温一般的仓库将以机械通风为主排除余热及除湿，对某些有热辐射的岗位将采用移动式降温风机，一些设备的性能与操作环境要求有关的部位将设置空调。7.3.3防摔伤项目高空工作平台四周临空部分按低于15米和高于等于15米，将设置0.9米和1.2米的防护栏杆；建筑物内吊物孔设置活动盖板或活动栏杆；因场地有限而设置的爬梯、楼梯均设置扶手。7.3.4防粉尘项目仓库作业粉尘产生量大，为保护生产工人健康，要求作业人员穿戴防护服，带防护面具，堆场设置强排吸尘装置。7.3.5防机伤本项目保障系统主要为机械设备，设备运行危险位置有警告标志和警铃外，还应设置栏杆，并在人员进入危险区域时有专人负责自动停机。7.3.6其他措施（1）企业将坚持“安全第一、预防为主、消除危害、发展生产”的劳动保护方针，配置和制定相应的劳动保护措施和安全生产的规章制度；对职工进行严格的劳动安全教育，经考试或考核合格后上岗；建立健康档案，积极预防。77 （2）项目建设及企业在设备选择中选用安全可靠的电气设备材料，所有用电设备金属外壳及管线支架等金属物采用安全接地保护系统，所有配电箱和电气开关均安装防护罩，以提高操作时的安全性，保障操作人员的安全和设备的安全。（3）按规定向工作人员发放劳保用品，操作人员按规定穿戴劳动保护用品。7.4职业安全卫生主要措施（1）职业安全主要措施1）对于胶带输送机等设备的旋转和传动部分以及接近地面的联轴节，传动轴，皮带轮等均装设有防护装置。2）严格执行本文规定的防尘、降噪声措施，保证电气系统的正常安全工作。3）所有设备均有良好的接零保护系统，动力和照明供电系统均装设有触电保护器，以防触电。在发生紧急情况时均可使用设备附近设置的安全开关，使设备停止运转。4）建筑物开窗面积满足通风采光要求。通道等均满足作业及消防要求。5）加强管理，建立明确的岗位责任制，定期检查、维修、保养设备及构件，确保除尘措施、防暴措施的落实，以及消防系统的可靠性。在生产中建立必要的监测制度，充分发挥各种监测和控制的作用。严格执行安全操作规程，严禁在库区进行明火作业。加强操作人员的自身防护，提高安全意识，做到消除污染、清洁卫生，严防事故发生。6）严格执行国家颂布的有关政策、规程和标准。（2）职业卫生主要措施1）接收、发放和贮存的粮食应符合国家的有关规定和标准，包装、运输、贮存设备和工具应专品专用，不得将有毒、有害和有污染的包装品用于粮食的包装；2）粮库所有管理和操作人员必须是经过健康体检并无传染病的健康人员；3）严禁一切人员在库区内吸烟、涕吐，保证生产环境的卫生与整洁；4）定期搞好个人卫生。77 第八章节能管理和措施8.1节能应遵守的相关法律法规《中华人民共和国节约能源法》《能源效率标识管理办法》《全国能源基础与管理标准》《公共建筑节能设计标准》等国家及地方相关标准规范。8.2节能措施该项目必须按照国家有关规定和标准，把达到先进能耗目标的节约能源技术改造纳入企业的总体发展规划。该项目主要消耗能源为电和水。为了进一步降低能耗、节约能源、减少生产成本，该项目采取了多项节能措施。8.2.1工艺措施（1）在满足工艺作业的前提下，尽可能以最短的工艺线路，完成较多的工艺作业功能。（2）在满足产量的情况下，选用性能稳定、操作可靠和维修保养简单、耗能低的先进设备，并配备合理的设备装机容量。（3）精心操作，减少设备空载运转。8.2.2土建措施根据我国现行规范及标准，精心设计与计算，在满足功能及结构安全的前提下，建筑设计合理布置朝向，处理好隔热、通风、隔音等技术问题，配合其他工种共同做好节能工作。提高平房仓门窗、屋顶及墙体的保温隔热效果及密闭性能，确保粮食熏蒸效果，减少能源损失。8.2.3电气措施77 为提高电网的功率因素，在低压侧不重静电容量；设立专门的能源和材料管理机构，检测各生产阶段的能源及节能情况；能源应建立定额考核制度，制定先进合理的定额指标，将节能指标分解到车间、班组和机台设备，并制定相应的奖惩制度。8.2.4节水措施采用全自动恒压变量供水设备，随时调节供水量，不做无用功，深井泵电机在交流变频调速器的控制下，无大的启动电流，机组运行经济合理，达到提高供水质量、高效节能的目的。8.2.5管理措施节约能源是企业管理的一项日常任务，在有关部门内设置相应的机构，负责管理和统一协调。各部分建立相关的规章制度，定期检查与考核。对职工进行宣传，开展节能活动，提高节能意识；同时搞好能源计量，加强能源消耗定额管理，最终实现合理用能，均衡用能，节约用能。77 第九章消防及安全生产管理9.1消防安全设置的依据《建筑设计防火规范》GB50016-2006《建筑灭火器配置设计规范》GB50140-20059.2总平面与建筑消防措施总平面布置严格按照《建筑设计防火规范》要求布置，满足使用及消防要求。厂区内主干道宽度为13~16m，且均能环通，消防车畅通无阻。拟建的平房仓各仓房之间檐墙净距均大于16m，满足我国现行的《建筑设计防火规范》及园区移动机械设备作业布置要求。9.3消防给水9.3.1消防水源采用市政供水和消防水池储水。厂区设置独立的消防系统，设500m3的地下室消防水池一座，储存室内消防栓用水量，并设一座半地下式消防泵房配套。9.3.2室内消防库区各子项按规范设置室内消火栓，型号为SN65型，配SN65长涤纶衬胶水龙带25m/根，QZ19水枪，每个消防箱均带按钮。消火栓的设置保证两股水柱能到达室内任何部位。灭火器配置根据《建筑灭火器配置设计规范》GB50140-2005规定，各个子项均规范要求的危险等级和火灾类型,配备磷酸铵盐干粉灭火器MF/ABC4。根据《建筑设计防火规范》GB50016-2006规定，平房仓可不设室内消火栓。根据《建筑灭火器配置设计规范》GB50140-2005规定，每幢平房仓需配备MF/ABC4干粉灭火器。77 9.3.3室外消防室外消防管网成环状布置，消防干管管径不小于DN200。室外设置地上式消火栓，两消火栓间距不大于120m，地上式消火栓型号为SS100-1.0，每个消火栓处配置配长涤纶衬胶水龙带30m/根，QZ19水枪各两支。9.4安全生产管理（1）认真贯彻国家关于安全生产的文件、政策、法规、制订工厂的安全检查制度，工厂入厂实行三级教育，工厂在抓安全文明生产过程中，坚持“安全第一、预防为主”的方针，抓好安全教育以及查处石鼓隐患工作。（2）生产操作人员严格按《安全操作规程》进行劳动作业，防止发生碰伤、砸伤事故和电伤事故。（3）生产车间必须配置安全生产管理员，监督生产现场严格执行安全操作规程。企业内部设立安全管理员，监督、协调执行工程的安全管理制度。（4）所有用电设备外壳必须可靠接地，高压部位必须有醒目的标志。（5）场内电工等特种岗位的操作人员应定期申请劳动部门检定，必须合格持证上岗。77 第十章组织结构与人力资源配置10.1组织结构芜湖南陵现代粮食物流园建设项目新建项目拟实行总经理负责制，下设两个副总经理。其主要职能部门有物流中心、财务部、仓储部、生产部、市场部、行政部。主要组织结构图见下图：总经理副总经理物流中心副总经理仓储部财务部生产部市场部行政部10.2劳动定员该项目建成后总仓储规模为粮食仓容5.4万吨（小麦仓容），根据《粮食仓库建设标准》修订本，属二类粮食储备库粮食储备库，人员定员在30～50人之间，考虑到新建粮食储备库机械化程度配备高，科学管理不断完善，该项目劳动定员为22人。劳动定员组成表表8-1序号部门定员人数备注1管理部门3总经理1人，副总经理2人2财务部43行政部12含后勤服务人员77 4物流中心85仓储部166生产部20临时工100人7市场部58合计6810.3定员来源公司管理人员可以本公司抽调或者向社会招聘；主要技术人员及关键操作岗位工人将从中专、高中、技校毕业生、社会上有经验的技术人员中招聘，通过面试择优录取，工人可以面向社会劳动力招聘，保持职工队伍的知识化、专业化。公司将完全按照国家有关规定与职工签定劳动合同。公司实行以人为本、人性化管理的人事政策，以保持员工队伍的基本稳定及相对的可流动性，保持员工动态平衡。10.4人员培训对粮食储备库管理人员进行上岗前各项管理能力的培训，对技术含量较高的工种（如微机、通讯管理、机修、检化验等）需进行上岗前技术、职能等全方面培训，使其具有一定的操作水平。技术工种由科研设计院所进行技术培训，设备操作维修人员由设备制造厂家负责培训，对电工、设备操作工等工种进行定点、定期培训，取得上岗证后方能上岗。根据不同的岗位对人员素质有不同的要求，分别采取不同的培训办法：企业主要领导要求懂管理、会经营、有较全面的企业管理经营才能，观念传新能力强。培训的目的是不断地全面提高政策理论水平和经营管理水平，以进修、自学为主。中层干部要求懂技术、懂管理、有一定的知识才能，以组织业余进修、带职学习和自学为主。技术人员要求完整系统地掌握全套生产技术并有一定的创新精神，以更新知识、提高专业技术水平为主要目的。针对其工作特点和所担负的工作，采取短期培训进修深造和多参加技术交流活动等形式提高业务水平。77 一般员工要求能得心应手地、熟练地完成其所从事的具体工作。根据其所从事的工种要求，经考试考核后竞争上岗，上岗后采取岗位培训、现场培训、业余培训、脱产学习等多种方式进行培训。对一些技术性较强和关键性岗位的员工，采取定期强化培训的办法，从中选拔一些骨干和管理人员。77 第十一章项目实施进度计划本项目计划从2009年6月份中旬完成可行性研究报告的编制，2009年9月底完成施工图设计、审图和项目招投标，2009年10月份开工建设，土建工程建设周期8个月，设备安装调试可以在土建施工后期穿插进行，预计设备购买和安装调试2个月，2010年7月底完成工程调试和竣工验收。11.1项目实施各阶段11.1.1建立项目实施管理机构南陵金谷粮油收储有限公司成立“南陵现代粮食物流园”项目筹备小组，筹建小组的任务是办理勘察设计和施工的委托手续及签订相应的合同和协议；参加厂址选择；提供设计必需的基础资料；申请或订购设备和材料；负责设备的检验和运输；承担各项生产准备工作。11.1.2资金筹集安排项目资金的落实包括总投资费用（固定资产投资和流动资金）的估算基本符合要求和资金来源有充分的保证。根据投资估算，考虑了各种可行性的资金渠道，提出适宜的资金筹措规划方案。11.1.3勘察设计和设备订货在设计工作开展的过程中，委托进行必要的现场勘测工作。提出设备、材料订货清单和非标准设备制造图纸。勘测精度与设计阶段相适应。项目采用两阶段设计（初步设计和施工图设计）。订购设备时充分考虑设备到达时间和安排顺序。引进国外设备，要到向国外有关公司进行询价、谈判（技术谈判和商务谈判），比选和签订合同，以及办理各种审批手续。11.1.4施工准备项目初步设计话总概算获得批准后，即着手进行施工准备，施工准备包括的主要工作内容有：选定施工单位和签订施工合同。77 通过投标确定施工单位；组织设备和材料订货；完成施工用水、用电和道路等工程；进行临时设施建设和代替临时工程的住宅建设以及报批开工报告等。11.1.5施工和生产准备（1）施工施工组织分土建工程和设备安装两部分，简述如下：1）土建工程施工土建工程可以分为两个工程环节:第一个工程环节是±0.000以下的地基、基础工程，需要具备一定资格的、有经验的建筑公司进行施工，预计施工工期1.5个月；第二个工程环节是±0.000以上的主体建筑工程，属常规施工方法，预计施工期5.5个月。为组织好各专业之间的配合与施工，主要采用平行流水作业法，在管理上要求专业施工队严格按计划进度配合，以缩短施工期。2）设备安装为保证整个系统的安装质量和进度，应选择有资质、有经验的的安装公司进行安装。施工单位要根据施工图撰写详细的施工组织设计，根据工厂生产系统投产次序安排车间和设施的施工顺序，车间及其相应的辅助公用设施的配套要完整。土建施工和设备的验收、发运、运输以及设备的安装都要做出适当的安排，保证合理交叉进行。（2）生产准备：1）建立管理机构，企业管理方式在项目实施过程中逐步形成、扩大和健全。2）招收和培训职工。对职工的调集、招聘和必要的培训做出适当的安排，使其和生产经营需要相衔接。3）组织收集生产技术资料，制订必要的管理制度和各种操作规程。4）组织生产物资供应。落实原材料、燃料、协作产品、水、电、汽和其他配合条件，签订有关协议。5）组织工具、器具、模具、备品、备件等的计划、制造和订货。6）生产前推销。投产前后应制订具体的销售计划，并进行销售市场的准备工作，包括广告宣传、培训销售人员和推销人员等。77 11.1.6竣工验收竣工验收阶段主要包括以下各项活动：（1）生产前检查；（2）试运转（单机试车或联动试车）；（3）负荷试运转（负荷试车）；（4）竣工验收、交付使用。建设项目按批准的设计文件规定的内容建完，并经生产前检查、试运转、带负荷试运转合格后，形成生产能力，能正常生产合格产品时，应及时组织验收。这时，生产人员进驻现场，由施工单位向建设单位办理移交固定资产手续，交付使用。建设项目验收前，建设单位应组织设计、施工等单位进行初步验收，提出竣工验收报告和竣工决算，系统整理技术资料，提交竣工图。11.2项目实施进度本次新建工程建设工期预计为11个月左右。预期2009年10月开始，2010年7月完成工程调试和竣工验收并投入使用。11.2.1施工条件工程施工区地处芜湖市南陵县，地理位置优越，以公路、水路为主的交通极为便利，为达到预期的工程实施进度提供了良好的施工条件。本次设计中主要仓储设施平房仓采用预应力拱板屋架形式，立筒库采取滑模施工可以缩短施工周期。但机电设备、管道安装、消防系统安装、设备调试等施工内容环节多、工作量较大，周期较长。11.2.2项目实施进度表项目进度安排是一件很复杂的工作，项目单位的技术装备、工程难度、当地条件以及材料、设备都对它有影响。由于客观原因较多，许多工程量还有待进一步计算研究，所以项目进度只能采用常规条件下可行的工期考虑。具体见项目实施进度计划表。77 表11-1项目实施进度计划表年20092010月项目名称67891011121234567项目立项可研编制初步设计方案施工图设计及招投标基础工程施工土建主体施工设备进场与安装竣工验收77 第十二章投资估算和资金筹措12.1建设投资12.1.1建筑工程费建筑工程根据项目的建设内容和工程量，按照当地建筑工程单位估价汇总表，并参考同类工程项目实际造价水平进行估算。12.1.2设备及工器具购置费和安装费该项目投资估算设备及工器具购置价格通过向厂家询价而来，设备安装费按行业特点以设备价的百分比计算。12.1.3其它费用根据国家、地方及有关部门规定和本项目实际情况，各项费用估算按照工程费用的百分比或实际操作的情况估算。（1）建设单位管理费建设单位管理费是指筹建单位为进行项目筹建、建设、联合试运转、验收总结等工作所发生的管理费用，不包括应计入设备、材料预算价格的建设单位采购及保管设备、材料所需的费用。（2）勘察设计费勘察设计费是委托勘察设计单位进行可行性研究、勘察设计，按规定应支付的费用。（3）城市建设配套费、人防费等规费规费主要包含城市建设配套费、人防费、新型墙体材料发展基金、散装水泥专项基金、白蚁防治费、规划技术服务费等费用。详见项目建设投资估算表12.2资金筹措项目总投资：11598万元，其中建设投资：11360万元77 建设期贷款利息：238万元建设投资由企业自筹3360万元，农发行基础设施项目支持贷款8000万元。备注：项目流动资金暂不考虑。12.3项目投入总资金项目总投资估算汇总表万元序号项目投资额占项目总投资比例%备注合计1建设投资1136097.95%　1.1　建设投资静态部分1104295.21%　1.1.1　　建筑工程费509243.90%　1.1.2　　设备及工器具购置费213918.44%　1.1.3　　安装工程费2892.49%　1.1.4　　工程建设其他费用309826.71%　1.1.5　　基本预备费4253.66%　1.2　建设投资动态部分318.512.75%　1.2.1　　涨价预备费3192.75%　2建设期利息2382.05%　3流动资金00.00%　4项目总投资(1+2)11598100.00%　77 第十三章经济效益与社会效益13.1财务评价依据及基础数据13.1.1评价依据国家计委出版《投资项目可行性研究指南（试用版）》《建设项目经济评价方法与参数》（第三版）。13.1．2基础数据（1）项目计算期：方案计算期为13年，包含建设期一年。达产期按3年，投产第一年达产率为70%，投产第2年达产率85%，投产第三年及其后达产。（2）企业基准收益率：8%。（3）税率：营业税金及附加按国家财税制度规定为5%，城市维护建设税为7%，教育费附加为3%。（4）当地工业用电单价为0.8元∕度，水单价为1.9元∕吨。（5）粮食平房仓仓容为5.4万吨，仓储保管价格为80元∕吨·年；成品油仓容为1000吨，仓储保管价格为240元∕吨·年；可免收营业税。13.2生产成本与费用估算项目生产成本与费用由装卸费、燃料及动力消耗、职工工资及福利费、设备修理费、固定资产折旧费、无形及递延资产摊销费等组成；（1）职工工资及福利费：本项目管理人员与技术人员68人，人均工资加福利及各项应交的基金为35000元/人.年；则年工资及福利费为238万元。临时工100人，人均工资加福利及各项应交的基金为15000元/人.年；则年工资及福利费为150万元。（2）修理费：修理费按固定资产原值的1%计提，则全年修理费为83万元。（4）折旧费：本项目投资形成固定资产总额为8500万元，房屋及建筑物的折旧年限为20年，机器设备的折旧年限为12年，残值率均为5%，则年折旧费用为491万元。详见固定资产折旧估算表。77 （5）财务费用：生产经营期借款应计利息按国家财务制度规定全部计入财务费用。（6）其他费用：参照同行业及企业现状，管理费用按工资费用的50%计，年销售费用按照年销售的0.5%计算，其他制造费用按照固定资产原值（扣利息）的0.5%考虑。详见本项目总成本费用的估算表。13.3财务评价13.3.1销售收入及税金销售价格参照主办单位提供的价格及现行市场价格而定。经计算全年平均营业收入为17836万元。详见营业收入及税金附加。13.3.2利润总额本项目企业所得税按25%计算。经计算本项目生产期税后平均营业利润总额为1539万元。详见利润与利润分配表13.3.3财务盈利能力分析本项目财务盈利的能力可以由以下各项分析的经济指标来体现。（1）根据本项目财务现金流量情况可计算出以下财务评价指标：项目财务内部收益率（所得税前）:18.06％项目财务内部收益率（所得税后）：13.89％项目财务净现值（所得税前）:6905万元（i＝8％）项目财务净现值（所得税后）:3885万元(i＝8％）项目投资回收期（所得税前）:为6.02年项目投资回收期（所得税后）:为7.02年详细计算见项目财务现金流量表附表。（2）根据资本金财务现金流量情况可计算出以下财务评价指标资本金财务内部收益率:24.08％77 详细计算见资本金现金流量表.13.3.4清偿能力分析（1）资产负债分析详见资产负债表（2）借款偿还能力分析详见借款还本付息表13.3.5投资效益分析年息税前利润总额1763总投资收益率＝────────×100％＝────×100％＝15.20％总投资11598年净利润总额1154资本金净利润率＝──────×100％＝────×100％＝34.34％资本金总额336013.3.6不确定性分析本项目的不确定性分析主要是指盈亏平衡分析和敏感性分析。（1）盈亏平衡分析本项目以生产能力利用率表示的盈亏平衡点：年固定总成本BEP＝───────────────────×100％＝55.44％年经营收入－年可变总成本－年销售税金及附加结果表明，只要达到设计能力的55.44％，就可以保本，风险较小。（2）敏感性分析敏感性分析分别对项目的建设投资、销售价格作降低5％、10％、20%和提高5％、10％、277 0%的单因素变化，计算其对项目的内部收益率和投资回收期等造成影响所进行的抗风险能力的分析。详见敏感性分析表。从表可以看出各因素的变化都不同程度地影响内部收益率和投资回收期，其中价格的提高或降低较为明显，因此，以后在经营过程中，决策者要对价格的变化予以适当的重视。13.4社会效益（1）带动周边粮食生产和加工，扩大农民就业机会，项目既为农民消除“卖粮难”后顾之忧，提高其种粮积极性；又为销售商和城镇居民解决“买粮难”问题，易于满足其多种消费需求；既可提升传统粮食行业，降低了物流成本，又使其他相关产业和单位减少仓储、运输等成本费用，带动其流通效率和经济效益的大幅度提高；进而在总体上促进地方经济运行质量的提高、经济结构的调整以及人民生活水平的提升，改善地区投资环境，适应经济全球化；迅速溶入WTO。项目建成以后，可以提供新增临时工工作岗位100左右，为周边农民闲置劳力提供工作机会。（2）提升南陵县粮食仓储设施，降低物流运输成本该项目建设能够有效地缓解南陵县粮食仓储设施落后，仓房陈旧、分散，仓容不足等矛盾。对保证粮食市场应急供应，加强政府对粮食市场的宏观调控力度，确保粮食市场和全市社会稳定，促进国民经济健康稳步发展等起着积极作用。随着芜湖南陵现代粮食物流园建设项目的建成，必将大大降低粮食运输成本，减少损耗，从而增强政府对市场的宏观调控能力，对防止市场粮价出现大的波动，促成灵活的市场调节机制，平抑粮价，稳定市场，促进社会的安定有极其重要的意义。总之，项目建设具有较好的社会和经济效益，且选址地理位置优越，交通运输条件良好，具有较好的投资环境，建议及早实施该项目的建设。77 附表、附图、附件目录1、附图（1）总图鸟瞰图（2）总平面布置图2、附表（1）项目总投资估算表（2）总成本费用估算表(要素成本法)（3）固定资产折旧费估算表（4）营业收入、营业税金及附加和增值税估算表（5）利润与利润分配表（6）资产负债表（7）项目投资现金流量表（8）项目财务计划现金流量表（9）项目资本金现金流量表（10）借款还本付息计划表（11）敏感性分析表3、附件（1）《关于同意南陵现代物流粮食产业园项目立项的批复》发改投资[2008]170号。（2）《关于对南陵现代物流粮食产业园项目环保技术审查意见》南环审[2008]112号。（3）印发《安徽省关于加快推广散粮运输的意见》的通知（皖粮仓[2008]88号）（4）企业法人营业执照（5）建设工程规划许可证77 目录第一章项目总论11.1项目背景11.2可行性研究结论31.3主要技术经济指标51.4结论与建议6第二章项目建设的意义72.1项目提出的背景72.2项目实施的必要性112.3项目实施的可行性14第三章建设条件选择183.1.选址原则183.2地理位置183.3建设条件183.4自然环境203.5.场址选择结论21第四章总图布置224.1厂区平面布置原则224.2平面布置总图数据224.3总平面布置23第五章工艺、工程技术方案255.1平房仓接收、发放系统255.2200t/d精米加工工艺设计285.3年产一万吨大米即食食品生产线工艺设计395.4.工程方案40第六章环境影响与环境保护516.1评价采用的标准5177 6.2建设项目的主要污染源516.3拟采用的环境保护标准526.4环境治理的方案526.5环境影响评论结论54第七章劳动安全卫生557.1设计依据557.2安全评价与危害分析557.3劳动保护和安全567.4职业安全卫生主要措施57第八章节能管理和措施588.1节能应遵守的相关法律法规588.2节能措施58第九章消防及安全生产管理609.1消防安全设置的依据609.2总平面与建筑消防措施609.3消防给水609.4安全生产管理61第十章组织结构与人力资源配置6210.1组织结构6210.2劳动定员6210.3定员来源6310.4人员培训63第十一章项目实施进度计划6511.1项目实施各阶段6511.2项目实施进度67第十二章投资估算和资金筹措6912.1建设投资6912.2资金筹措6912.3项目投入总资金7077 第十三章经济效益与社会效益7113.1财务评价依据及基础数据7113.2生产成本与费用估算7113.3财务评价7213.4社会效益74附表、附图、附件目录7577'