贵州龙小米鲊系列食品策划案.doc 35页

'小米鲊系列食品策划设计贵州龙小米鲊系列食品策划案第一部分市场分析一、营销环境（一）市场的规模在102份问卷调查显示中，听说过贵州龙小米鲊的总共有80人，没有听说过的有22人，受众知晓度为78.43%，有很高的品牌知名度。从年龄上来说，为18—45岁的中青年人群，从薪阶来说，购买者大多数是中薪阶级。可以看出贵州龙小米鲊的受众较年轻化，而我们市场主要在这一部分人群身上。（二）市场的构成1．当前市场的主要产品品牌目前市场上该类产品的主要产品品牌有：黔五福小米鲊，刘姨妈小米鲊，苗姑娘小米鲊。2．与本品牌构成竞争的品牌通过双变量图划分战略群可以帮助我们认清贵州龙小米鲊的竞争对手：价格产品质量高中低高中低贵州龙黔五福刘姨妈苗姑娘表3通过表3，我们可以看出，以价格及产品质量为划分因素，我们将黔五福小米鲊作为我们最大的竞争对手。35 小米鲊系列食品策划设计（三）市场构成的特性贵州龙小米鲊在市场上没有季节性之分，没有暂时性，是大众特色休闲食品，老少皆宜。二、产品分析（一）就产品本身的卫生安全而言秉承“用心做事、以诚待人”的企业宗旨，始终把“食品安全重如泰山”作为自己的首要责任，实现从原料采购、生产监控、工艺管理、产品检测、销售服务全过程进行严格的质量控制。05年4月，公司通过ISO9001：2000质量管理体系认证。并从2007年4月起，启动了HACCP食品安全管理体系的认证工作。经过多年的经营和积累，贵州龙月饼、年货、粽子等系列产品，因用料考究，制作精细，赢得了消费者的一致好评，并成为享誉贵阳的著名食品品牌。现已获得小米鲊、肉制品、月饼、点心和粽子等五大类产品的QS生产许可证，目前，已在贵阳市发展有8家食品连锁店。展望未来，膳香坊食品公司将坚持“己所不欲、勿施于人”的理念，充分利用本地我省丰富的自然资源，开发特色食品，将“膳香坊食品”推向全国，为兴黔富民做出自己的贡献。（二）就品牌口味而贵州龙小米鲊肉质上乘，肉感细腻，口味齐全；目前主要有“甜味鲜肉”、“黑糯米”、“八宝鲜肉”、“清香荞麦”“无糖鲜肉”、“香芋鲜肉”。在我们问卷中，有34%的消费者选择了因“口味独特”而购买该产品。人数表1—贵州龙小米鲊口味调查35 小米鲊系列食品策划设计在我们调查的102份问卷中，喜欢贵州龙小米鲊八宝鲜肉口味的有21人，喜欢甜味鲜肉的有35人，喜欢无糖鲜肉的有19人，喜欢香芋鲜肉的有13人，喜欢清香荞麦的有16人，喜欢黑糯米的有23人。（三）就产品的营养价值而言贵州龙小米鲊精选上等优质小米及优质鲜肉，营养价值高，多吃粗娘，有利于人体健康。（四）就产品负载价值而言产品依托于贵州名牌贵州龙公司，由旗下著名企业，贵州龙膳香坊有限公司，有着品质保证和品牌效应。再加上产品包装设计新颖，有视觉附加值。（五）就产品价格而言该产品价位属于中等价位，在我们的调查中有53.92%的消费者能够接受这个价格。人数表2—贵州龙小米鲊价格调查在我们调查的102份问卷中，认为贵州龙小米鲊（9.8元/260g,12.9元/380g）的价位合理的人数有50人，占总人数的53.92%，认为价格偏高的有24人，占总人数的23.52%，认为价格偏低的有28人，占总人数的22.56%（六）就产品生命周期上贵州龙小米鲊自上市以来，已过导入期，知名度比较高，但由于广告宣传不够的原因，现处于成长期。35 小米鲊系列食品策划设计三、企业经营状况分析贵州龙是一个跨行业发展的多元化企业集团，集团成立于1994年。“用心做事、以诚待人”的企业文化熏陶，强烈的“精品”意识和社会责任感，促使贵州龙成为贵阳市发展迅速并具有较高知名度和美誉度的民营企业集团，我们不仅有“承华夏之德、走精品之路、兴强国之梦、铸百年基业”的梦想，有“高标准、高效率、高品质”的精神，更有“用心做事、以诚待人”的态度。每涉足一个行业，认真做一份事业。并创造了“贵州龙餐饮”、“蓝波湾花园”精品楼盘、“贵州龙膳香坊”系列食品等贵州知名品牌，目前旗下拥有贵州龙海洋皇宫餐饮有限公司、贵州龙蓝波湾房地产开发有限公司、贵州龙润德房地产开发有限公司、贵州龙膳香坊食品有限公司、贵州龙荣瑞物业管理有限公司、贵州龙润德矿业开发有限责任公司、贵阳桂鸿建筑设备租赁有限公司等多家公司，员工总人数达到800余人。    2006年在省消费者协会组织的评选中，贵州龙海洋皇宫餐饮、贵州龙蓝波湾地产、贵州龙膳香坊食品均进入了行业前五名。贵州龙膳香坊食品有限公司成立于2003年4月，坐落于贵阳市乌当高新技术开发区东风工业园内。作为市、区重点扶持乡镇企业之一，公司现有员工386人，解决城镇就业151人、农村剩余劳力235人。现已获得调味品（辣椒）、罐头食品（小米鲊）、肉制品、糕点（含月饼）、酱腌菜等五大类产品的QS生产许可。05年4月，通过ISO9001：2000质量管理体系认证。07年11月月饼、08年5月调味品（辣椒）、小米鲊、肉制品等系列产品已通过了深圳环通认证中心的ISO22000：2005食品安全管理体系（HACCP）认证。2006年至今已连续三年荣获乌当区“年度优秀纳税企业”称号，沃尔玛公司全国仅有的四家A级供应商（月饼类）之一、省消协的消费者满意度调查行业第3名。   公司始终把“食品安全第一”放在首位，通过实施良好的操作规范（FGMP）和食品生产操作程序（SSOP），实现从原料采购、生产监控、工艺管理、产品检测、销售服务的全程严控，贵州龙品牌产品因用料考究，制作精细，品质优良，赢得了消费者的一致好评。基地建设方面以“公司+基地+农户”的发展模式，采取“订单农业”的收购方式，发展有贵州特色的深加工产品。已与乌当区新场乡合作，开展基地建设，现已建立种植基地5000亩，带动农户450余户，解决农村剩余劳力2000余人。  产品研发方面35 小米鲊系列食品策划设计我公司与浙江科技学院生化学院合作，开展相关的研发工作。浙江科技学院属于我国与德国两国文化交流产物，由德国政府援助建设，并与德国的相关大学和科研机构保持密切的关系，紧跟世界食品的发展前沿，与我公司形成“产+学+研”的合作模式。08年3月，在成都春季糖酒交易会，公司新推出橄榄油辣椒系列和小米鲊系列进行招商，获得了众多商家的青睐，正着力拓展全国市场。   销售渠道建设方面首先，依托沃尔玛、华联等大型商超，着力于省内城市市场的开发；其次，通过自建连锁专卖店，拓展省内销售网络，现已有连锁专卖店14个，并计划在2009年新建10-15家。再次，通过招商，建立全国性的销售网络，拓展省外市场。   遵循《贵州省主要农产品加工业“十一五”发展规划纲要》和贵州省促进农产品加工业发展领导小组办公室精神：以贵州特色生物资源为依托，发展特色食品作为发展方向。公司将立足贵州的资源优势，开发特色食品，争创名优产品，我公司中期发展规划是在5年内（2008年－2012年）实现产值6亿元，并形成年产规模化的肉类深加工生产线、辣椒系列产品生产线、糕点制品加工生产线，公司实现跨越式发展，力争成为贵州省知名企业和农业产业化龙头企业之一，带动农业产业化调整，成为地方经济的特色支柱产业。四、消费者分析（一）消费者的总体态势分析1．现有的消费时尚调查显示：针对小米鲊这种休闲食品，人们更多的关注它的口味和卫生情况，而对于贵州龙小米鲊，消费者选择购买的原因，在于其本地特色和口味独特这两个方面，而包装和价格其次。如下表：人数35 小米鲊系列食品策划设计表4—消费者看重小米鲊几个方面在我们调查的102份问卷中，消费者看重小米鲊口味的有70人，看重包装的有14人，看重卫生的有48人，看重价格的有23人。人数表5—消费者看重贵州龙小米鲊的几个方面在我们调查的102份问卷中，消费者因本地特色选择购买贵州龙小米鲊的有39人，因品牌知名度购买的有24人，因口味独特购买的有35人，因包装新颖购买的有7人，因价格合理购买的有14人。2．各类消费者消费本产品的特性消费者购买贵州龙小米鲊主要是家庭消费，但是送礼的也不少，贵州龙一直以制作腌腊肉、香肠等等年货为主，这都使得产品倾向于送礼佳品。加上贵州龙小米鲊的包装精美，上档次，很适合送礼。这也可以是我们产品的一个潜在优势。(二)现有消费者分析35 小米鲊系列食品策划设计1．现有消费者特征问题：您的年龄（）A10-18岁B18-45岁C45-60岁D60岁以上人数表6—消费者年龄调查收入（）：A无收入B1000以下C1000-3000元D3000以上人数人数人数表7—消费者收入调查通过表6、表7可以看出，在我们调查的102份问卷中，10-18岁消费者购买贵州龙的有7人，占总人数的6.87%，18-45岁的消费者有71人，占总人数的69.61%，45-60岁的消费者有14人，占总人数的13.73%，60岁以上的消费者有10人，占总人数的9.79%。其中，月收入为无收入的有15人，占总人数的14.71%，在1000元以下的有8人，占总人数的7.84%，在1000-3000元的有57人，占总人数的55.88%，在3000元以上的有22人，占总人数的21.57%。分析:35 小米鲊系列食品策划设计从图中可以看出，贵州龙小米鲊的主要消费人群集中在18-45岁的青年，也受60岁以上老年人的欢迎，其月收入在1000-3000元之间。所以我们确定的目标消费人群在18-45岁，月收入在1000-3000元之间的中青年消费群。2．现有消费者的消费行为问题：您通常在什么地方购买该产品（）A专卖店B超市C网购人数表8—消费者购买地点的调查在我们调查的102份问卷中，网上购买小米鲊的有1人，超市购买的有50人，专卖店购买的有29人。分析：从表中可以看出，在超市购买贵州龙小米鲊的人数最多，专卖店其次，可以看出，贵州龙小米鲊的主要销售地点出现在了超市和专卖店之类的有质量保证的场所。对于产品来说，质量是它的生命线，只有让消费者感到放心，消费者才能买得舒心。而超市和专卖点无疑是最好的代表。其中超市以地点的散布性及购买的方便性更是成为销售地点首选。3．现在消费者的态度问题：您选择购买贵州龙小米鲊的原因是？（多选）A价格合理B包装新颖C口味独特D品牌知名度E本地特色人数35 小米鲊系列食品策划设计表9—消费者购买贵州龙小米鲊的原因调查调查显示：在我们调查的102份问卷中，消费者因本地特色选择购买贵州龙小米鲊的有39人，因品牌知名度购买的有24人，因口味独特购买的有35人，因包装新颖购买的有7人，因价格合理购买的有14人。从中我们可以得出：消费者最看重贵州龙小米鲊的本地特色及它的口味丰富，这和它产品的特性密不可分。(三)潜在的消费者1．消费者态势结合调查，得出表6、7及下表10、11，我们分析出贵州龙小米鲊的潜在消费者，即那些听说过贵州龙小米鲊系列产品但没有购买过的人。主要是年龄在45岁以上，喜欢亲自制作食品，注重食品新鲜健康卫生的消费人群，针对这一部分消费人群，我们应该加大产品宣传，特别是在产品新鲜健康这一特质上的宣传。21.57%78.43%表10—贵州龙小米鲊知名度调查33.39%66.61%35 小米鲊系列食品策划设计表11—贵州龙小米鲊购买力调查2．潜在消费者的购买行为潜在消费者有购买与贵州龙小米鲊类似的产品：刘姨妈棕粑，小糍粑、粽子等和小米鲊制作工艺、口感类似的食品。他们有些是固定消费者，有些也是偶尔尝尝。在有无新的购买计划方面，很多人都持无所谓的态度，但其实是很有可能改变原有购买计划，一是为了尝鲜，二是受经济等综合因素的制约。（四）消费者分析的总结1．在该产品的现有消费者中，机会是有可能将购买过该产品的消费者培养成该产品的忠实消费者，威胁则是消费者受该产品同质化而改投其他品牌；优势是该产品口味多且好，质量安全又保证，受到消费者欢迎。劣势是该产品广告力度不够，受众对本产品认知程度小。2．在潜在消费者中，我们有机会通过广告宣传和准确的广告定位等方式将听说过该产品又没有购买行为的消费者变成该产品的消费者。五、企业和竞争对手的竞争状况分析在贵阳小米鲊市场上，贵州龙小米鲊的一个很强劲的对手——黔五福小米鲊。贵州五福坊食品有限公司成立于2001年5月，是一家以经营肉类食品为主的现代民营企业，公司地址位于贵阳市国家高新技术产业开发区内（新添大道114号），现有职工300余人。公司是贵阳市农业产业化重点龙头企业、2005年度贵州省农业产业化经营优秀龙头企业、贵州省信贷诚信企业，是2005年贵州省“守合同、重信用”企业，连续五年被评为“贵阳市守合同、重信用单位”。公司现有产品主要是香肠、腊肉为代表的腌腊制品，小米鲊、干笋红烧肉为代表的餐桌软包装食品，“有点意思”、美味肉丝、猪肉干为代表的休闲旅游食品以及酱卤味食品，共计四大系列100多个品种规格。 　　公司坚持“品牌立企”的战略思想，在激烈的市场竞争中，成功地创立了“黔五福”品牌。目前公司在贵阳市场同行业中的占有率为40%以上，在贵阳市地区建有30多家“黔五福”连锁专卖店，除贵州省外，公司销售网络已发展到深圳、天津、四川、云南、湖南、湖北等省外地区。目前贵州五福坊食品有限公司已经成为贵州省知名食品企业，年生产能力可达2500吨，年产值5500万元。“黔五福”商标已经成为贵州省著名商标。 　　公司坚持“质量至上、不断创新、以人为本、走向世界”的质量方针，先后通过了ISO9001-2000国际质量管理体系认证和计量合格认证，取得了国家食品安全生产QS标志。公司技术力量雄厚，公司技术中心于2006年7月被贵州省经贸委、贵州省科技厅等六家省级单位认定为“贵州省省级企业技术中心”35 小米鲊系列食品策划设计。公司生产的黔五福牌广味香肠、黔五福牌小米鲊系列产品和黔五福牌腊肉系列产品先后获得“贵州省名牌产品”称号，休闲食品“有点意思肉丝”荣获“贵阳市名牌产品”称号。公司正为振兴贵州肉类食品工业，打造全国肉类食品知名品牌而努力进取。贵州龙小米鲊：260g/包价格：9.8元380g/包价格：12.9元黔五福小米鲊:250g/包价格：10.8元400g/包价格：14.8元六、SWOT分析机会：在目前特色休闲食品市场，针对小米鲊食品，定位不够明确，贵州龙可以抓住这一机会，确定定位，进一步提高贵州龙小米鲊的市场占有率。政府的政策扶持，为其创造了良好的发展环境威胁：竞争对手实力强大，中低端的特色食品企业快速发展。如刘姨妈、苗姑娘等。优势：贵州的本土企业，知名度高。口味丰富，倍受消费者的喜爱。通过ISO9001：2000质量管理体系认证产品质量有了权威评价。劣势：该产品只是一个地方品牌，没有走向全国。在我们的调查中，我们还发现虽然贵州龙小米鲊知名度达到78.43%，但其主要的传播渠道为人际传播，广告力度不够，效果欠佳。如下表：28．43%71.57%表12—贵州龙知名度调查中人数35 小米鲊系列食品策划设计表13—消费者了解贵州龙小米鲊的渠道调查从表中可以看出，没有看过贵州龙小米鲊系列广告的人数占较大的比重，大多数消费者是通过他人介绍和促销方式了解到贵州龙小米鲊系列，而通过电视、广播、报纸、杂志、网络这些重要的传播媒介了解到贵州龙小米鲊的消费者人数偏少，在这些重要媒介中，通过报纸了解贵州龙小米鲊的人数最多。这说明贵州龙在媒体投放上欠缺，人们只能更多的通过人际来了解贵州龙小米鲊。七、市场分析总结：1、加大广告投放的力度，提高贵州龙品牌的知名度。2、制定新的产品定位，与同质化产品区别开来。3、多听取消费者对产品的意见，不断加强产品的品质。第二部分市场和广告策略决策一、市场策略结合之前的分析，贵州特色食品产业经过近几年的发展已成长为重要的特色产业，包括老干妈、老干爹、味莼园、山花、好一多、贵州龙、小米鲊等特色休闲食品。而贵州龙小米鲊的主要竞争对手是黔五福小米鲊，也是贵阳市本地特色休闲食品。贵州龙小米鲊口味丰富，营养健康，从这一重点进行诉求。通过感性诉求的方式，告诉消费者贵州龙小米鲊是值得去分享给身边的人，给他们带去美味的同时也传递着一份关爱的特色休闲食品。我们的市场目标是将潜在消费市场的购买力从现在的9.79%提高到11%，以达到拓展消费市场的目的。我们通过以下几个策略来达到我们的市场目的：（一）价格策略35 小米鲊系列食品策划设计贵州龙小米鲊产品的价格与产品质量的配合程度较好，在消费者中有较好口碑。贵州龙小米鲊260g/包的价格为9.8元，黔五福小米鲊250g/包价格的10.8元。贵州龙小米鲊目前在市场上的价格相比于它的主要竞争对手要低，但质量绝不低于黔五福小米鲊。这是我们可以冲击竞争对手的一个有力武器，是我们的优势，我们必须牢牢抓住就会。我们决定按照原来的袋装价格固定下来，以在消费者心中有种稳定的感觉。（二）产品策略贵州龙小米鲊属于粗粮和多纤维的食物，营养丰富。不仅具有健胃的作用，还能败火润燥。贵州龙小米鲊的消费者对产品的本地特色定位、口味方面很满意，认为价格合理，包装精致，偏好程度较高。在市场上宣传产品时，注重宣传产品本身的特点，突出产品自身优势，消费者易于接受。（三）渠道策略我们在各大超市和专卖店设置分销渠道，这不仅让贵州龙小米鲊有一个专业的卖场，也在消费者心中创造一个稳定的位置。（四）促销策略针对贵阳市各大超市和贵州龙小米鲊专卖店在2011年1月1日（元旦）进行免费试吃活动、优惠活动。从当天开始在网络上进行腾讯空间分享活动。在人民广场进行现场免费试吃活动，发放分享券。凭分享券购买一包袋装可以得到85%优惠。在各超市和各专卖店购买贵州龙小米鲊进行优惠活动，凡购买三包袋装的可送一包同等规格袋装小米鲊。活动前三天，每天发放一千张宣传单，共三千张宣传单。并具体安排如下：1．免费试吃活动活动地点：贵阳市人民广场活动时间：2011年1月1日活动目的：突出分享主题，增进与消费者的互动沟通，让消费者更加了解商品信息，促进销售。活动安排：由三名专业人士进行现场小米鲊烹饪制作，一名主持人主持现场活动。邀请消费者前来试吃，并派发分享券，分享券有效时间是2011年1月1日到1月7日。主持人现场介绍产品信息、介绍优惠活动内容和分享券的使用方法。活动试吃现场循环播放活动主题曲《分享》，以增加活动气氛，突出活动主题。2．优惠活动活动地点：贵阳市各指定超市和专卖店35 小米鲊系列食品策划设计活动时间：2011年1月1日活动目的：通过优惠活动，促进消费者的购买欲望，并带动小米鲊作为礼品的消费市场，扩大销售。活动安排：店门口和柜台分别放置一个展架，展示各种口味的小米鲊。在超市门口和专卖店门口派人发放分享券，凭分享券购买贵州龙小米鲊可得85%的折扣优惠。凡活动当天购买三包袋装的可送一包同等规格袋装小米鲊。店内循环播放活动主题曲《分享》，用彩色气球和彩带在各大专卖店进行店铺装饰，店门上悬挂两个灯笼。烘托节日气氛。3．网络分享活动活动时间：从2011年1月1日开始活动目的：通过网络这一传播形式，达到广泛的传播效果。活动内容：贵州信息港是贵州最大的综合性门户网站，平均日访问量高达500万人次以上，在贵州信息港的论坛对贵州龙小米鲊进行发帖讨论。在腾讯空间以文字：贵州龙小米鲊——分享快乐传递健康：……（健康小贴士、小常识）进行分享。把这份温馨分享给你身边的人吧，让他们知道你对他们的关心。充分利用网络优势的传播范围广，传播速度快，互动性强，不计成本，反馈及时，操作性强，不受时间空间的限制。这样能在较短的时间内达到最佳的传播效果。二、广告策略贵州龙小米鲊在广告投放力度和形式上比较欠缺。增加广告投放形式，加大在电视、广播、杂志、报纸、网络上的广告投放力度，同时增加车体广告，车体广告不受时间空间的限制，其覆盖面广，具有较强的视觉冲击力，容易吸引消费者注意。宣传产品时，重在宣传产品的“本地特色”和“口味独特”等特点，在本地特色上，可以强调贵州龙小米鲊是具有贵阳地区食品特色的产品。具有独特性。在口味上，在有新产品上市时，以在专卖点或超市举行试吃会，能快速了解新产品的宣传效果是否达到预期效果，也可以了解新产品口味、包装、价格等消费者是否能够接受。我们的广告目标是从2010年12月1日到2011年5月31日，实现贵州龙小米鲊的购买力由现有的66.61%提高到70%。促成原本有兴趣的消费者的购买行为，影响游离消费者的决策，刺激购买。为了达到广告目标，我们实施了广告定位策略和广告心理策略。（一）广告定位策略35 小米鲊系列食品策划设计贵州龙小米鲊现已开发出八宝鲜肉、甜味鲜肉、无糖鲜肉、香芋鲜肉、清香荞麦、黑糯米等6大口味，已不再是以甜味为主，口味丰富，营养价值高。其次，在我们的调查问卷中发现，贵州龙小米鲊虽然广告投放的力度不够，但其知名度却较高，两者之间出现了矛盾。经过我们的分析研究得出，人们了解到贵州龙小米鲊产品信息的渠道主要是他人介绍、互送礼品及商场促销，也就是通过人际传播来获取商品信息。所以我们抓住人际传播传播速度快，达到率高，能够得到及时的反馈、互动性强等特点，给贵州龙小米鲊提出新的广告定位——分享型特色休闲食品。最后，它符合现代人们的一种沟通交流的方式，好的、新鲜的东西都喜欢与身边的人分享，交流使用后的感受，增进人与人之间的感情交流。采用观念定位“分享美味，传递健康”来进行诉求。旨在突出商品的新意义、改变消费者的习惯心理、树立新的商品观念。让人们更确定自己买的是什么。（二）广告心理策略广告的作用与人们的心理活动密切相关，而广告的促销心理策略，则是运用心理学的原理来策划广告，诱导人们顺利地完成消费心理过程，使广告取得成功。贵州龙小米鲊是贵州本地产品，赋予它本地特色，消费者有着自豪感，认定小米鲊是一种特色食品，是人们在节假日购买食用并送给亲友的产品。消费者需要的是一种既能代表心意又有实用价值的产品，而贵州龙小米鲊就达到这一需求。第三部分广告表现策略一、广告诉求策略（一）广告的诉求对象主要诉求对象：贵阳市18—45岁，月收入在1000-3000元之间的中青年。贵州龙小米鲊是贵州特色食品，消费者主要集中在贵阳市，对贵州龙小米鲊有着自豪感。不仅自己购买食用，也把它作为礼物送给亲友。关注口味和卫生情况，主要在超市和专卖店购买。潜在诉求对象：贵阳市45岁以上中老年人。这一人群很少受广告影响，消费谨慎，倾向于购买有益健康的产品。主要在超市和专卖店购买。（二）诉求方法策略35 小米鲊系列食品策划设计通过感性诉求的方式，提醒消费者在食用贵州龙小米鲊的同时，记得与身边的人一起分享，给他们带去美味，也传递着一份健康，让他们感受你的关爱。试图用感性的方式，打动消费者，引起一股“分享潮流”诉求依据：根据广告定位：分享型特色休闲食品。贵州龙小米鲊是一种特色休闲食品，运用感性诉求的方式更能打动消费者。二、广告表现策略（一）广告的表现策略1．广告诉求：通过感性诉求的方式，告诉消费者贵州龙小米鲊值得去分享给身边的人，给他们带去美味的同时也传递着一份关爱。诉求重点：口味丰富，营养健康。2．广告主题：分享美味，传递健康3．广告表现风格：基调与官网一致，百合花——温馨高雅，紫色——色彩艳丽，易吸引人们的注意力。（二）各种媒介的广告表现鉴于此次广告活动主要针对的是18-45岁的中青年消费者，根据消费者的特点，我们采取广播和网络相结合的方式，并辅以报纸、户外（车体、站台广告），将媒体与贵州龙的合作进行有效整合。具体表现策略我们以广播、报纸、户外为例。▶▶▶广播广告：★主题：“分享美味，传递健康”★文案：与你分享那美味，胜过独自拥有，至今我仍深深感动。（贵州龙小米鲊）感谢一路上有你陪我。（贵州龙小米鲊，分享美味，传递健康）★创意：用伍思凯的歌曲《分享》为广播的背景乐，整个广播营造了温馨的气氛。让人们听到《分享》这首歌就想到贵州龙小米鲊。★依据：根据广告定位：分享型特色休闲食品。▶▶▶平面广告★主题：“分享美味，传递健康”★创意：平面的基调与官网一致，百合花——温馨高雅，紫色——色彩艳丽，易吸引受众眼球。文案“分享”很醒目。★依据：根据广告定位：分享型特色休闲食品。★使用范围：报纸、车身、站牌、DM单、展架、活动海报35 小米鲊系列食品策划设计第四部分广告媒介策略一、对媒介策略的总体表述针对贵州龙小米鲊的产品特性和市场特性，我们在媒介策略上，由于18-45岁的这一消费群体包括学生族和上班族，我们可以采取相应公关策略和渠道策略对其宣传。因此，我们可以主要采取广播和网络媒介为主，再辅以报纸、车体、站台广告进行再宣传，以达到提高产品在贵阳市民中的认知度，并提高产品的购买力的作用，利用媒体影响力实现营销传播效果最大化，以最低的投入达到最佳的广告信息传播效果。在媒介搭配上，我们以广播、网络为主，辅以报纸、车体、站台广告。几乎都是同步投放，以一种全新的态势出场。二、界定媒介目标（一）到达目标受众问题：请问您是哪个年龄段的？A10-18岁B18-45岁C45-60岁D60岁以上您的月收入在？A无收入B1000以下C1000-3000D3000以上选项ABCD年龄（人数）7711410收入（人数）1585722从表格的调查数据和分析中我们可以看出：贵州龙小米鲊的潜在消费人群主要集中在18-45岁的青年，也受60岁以上老年人的欢迎，其月收入在1000-3000元之间。因此我们根据社会经济状况对目标市场进行市场细分，把贵州龙小米鲊的目标群体定位于18-45岁，收入在1000-3000元之间的中青年。此外,我们在调查中发现贵州龙小米鲊的知名度和购买力分别78.43%和66.61%，但是它的购买力还有很大的提升空间，而且贵州龙小米鲊在媒体投放上有所欠缺，贵阳地区受众只能更多的通过人际来了解贵州龙小米鲊，我们应该加大对产品的宣传力度，让更多的受众认识这个产品，让人们从大量的宣传中认识、了解、接受、最终购买这个产品,35 小米鲊系列食品策划设计从而更大空间地提高贵州龙小米鲊在贵阳区的购买力。（二）媒介发布的地理范围：贵阳市三、媒介组合策略此次广告策划主要针对的是18-45岁的中青年消费者，根据消费者的特点，我们采取广播和网络相结合的方式，并辅以报纸、公交、站牌广告，将媒体与贵州龙的合作进行有效整合，利用媒体影响力实现营销传播效果最大化，以最低的投入达到最佳的广告信息传播效果。（一）选择广播的理由：18-45岁的这一消费群体无论是上班还是下班都会接触到广播。我们选择贵阳交通文艺广播电台，因为贵阳交通文艺广播电台长期以来，在贵阳地区的广播频率中，贵阳交通文艺广播电台收听率一直保持名列第一位。在出租车、私家车、公务车上，贵阳交通文艺广播电台成为收听首选。《车行天下》、《马路福星》、《流行金典》、《路路畅通》、《交广新闻》、《车厢早报》等一批品牌节目、栏目，在听众中具有极强的影响力，已成为企业和商家广告投入回报丰厚的有效载体。（二）选择网络的理由：18-45岁的目标消费者，无论是在家还是上班，基本上都会接触网络，网络对于他们来说很具有吸引力。同时网络具有互动性，企业能第一时间得到受众的反馈，而且网络的分享的特征正好与我们这次策划主题“分享美味，传递健康”契合，且不用成本，所以我们选择腾讯空间和贵州信息港来进行宣传。（三）选择报纸的理由：报纸可以继续加强广播和网络广告对人们的影响。我们选择《贵州都市报》，因为《贵州都市报》广告发布及时准确，冲击力强，回报率高。该报竭力为客户提供全方位的服务，包括投放策略提案、度身定做的版面编辑、策划行业性活动。（四）选择公交、站牌的理由：18-45岁的这一消费群体主要由学生群体和上班群体组成，他们主要的交通工具是公交车。公交车的人流量非常大，同时公交车站的站牌是汇聚人群的主要场所，人流量也非常大，在公交站牌等车的人就会有意识或无意识的关注站牌广告。公交车我们选择4路、18路、20路等B类线路以及3路、1035 小米鲊系列食品策划设计路等C类路线。A类车价格过高，D累类车通过的地方以郊区为主，而B类和C类车都是市区内的路线，经过的多是人流量大的闹市区，乘客也较多，价格相对合理，所以我们选择B类车3辆，C类车2辆。站牌选择贵阳市最主要的繁华街道路段。四、媒介策略说明（一）.广播贵州龙小米鲊的产品特性和其目标消费者，非常适合广播广告。经过市场调查，我们决定，在收听人数众多的贵州人民广播电台贵阳交通文艺广播(FM102.7)上投放广播广告。贵阳人民广播电台交通文艺广播(FM102.7)以交通信息为龙头，以新闻和文艺节目为主体，第一时间独家报道贵阳市交警支队发布的交通信息，逢整点、半点均有交通资讯和服务信息播出，并随时插播路况。交通文艺广播以其贴近性强、服务周到、生动活泼的优势，成为出租车、公务车、私家车的收听首选，是我省办得颇具权威、独具特色，收听率最高的广播频率。因此，选择该广播媒体能够使其覆盖范围最大化，使其广告效果最优化。广告投放安排：六个月(共182天)的选时广告A15秒。每天分别于7:30、8:00、12:00、12:30、18:00、18:30、19:30七次播出。具体投放时间：2010年12月1日至2011年5月31日经费预算：120/次*7次*182天=152880元（二）网络网络的分享的特征正好与我们这次策划主题“分享美味，传递健康”契合，且不用成本，所以我们选择腾讯空间和贵州信息港来进行宣传。腾讯空间是一个个性空间，自问世以来受到众多人的喜爱，在腾讯空间上可以书写日记，它具有博客的功能。贵州信息港是贵州最大的综合性门户网站，平均日访问量高达500万人次以上，整合贵州9个地州电信门户网站，辐射贵州全省。腾讯空间可以从广度上宣传，贵州信息港可以深度上宣传。广告投放安排：在腾讯空间的博客、日志发布关于贵州龙小米鲊分享快乐传递健康的文章或一些健康小贴士、小常识等。在贵州信息港论坛或聊天室里发起关于贵州龙小米鲊的讨论。具体投放时间：2010年12月1日至2011年5月31日经费预算：只需组织内部员工及其亲友发布文章，无需媒体经费（三）.报纸《贵州都市报》广告发布及时准确，冲击力强，回报率高，它竭力为客户提供全方位的服务，因此选择《贵州都市报》投放广告能够更好的达到我们宣传的效果。广告投放安排：贵州都市报A4-A15版B1版，11.5*7，彩色收费35 小米鲊系列食品策划设计经费预算：16000元×11天=176000元具体投放时间：2010年12月1日；6日；12日；18日；23日；31日；2011年4月1日；11日；17日；22日；30日（共11天）（四）公交公交广告近年来大受好评，其高认知率和高接收频率，效果好，并且作用时间长等特点，使其倍受商家和广告人的喜爱。另外，公交广告有着非常有效的提示和提醒作用。在贵阳公交中，4路、18路、20路B类线路以及3路、10路C类路线这5路公交车来回总共经过199个站，基本上遍布了贵阳市的所有交通主要干道。其中，经过了河滨公园、沙河公园、黔灵公园、浦江广场等大型休闲娱乐场所，经过了贵医、省医、师大、贵财等高校，经过了大十字、小十字、公园路、下合群路、喷水池、花香村等购物场，并经过了宅吉小区、万江小区、三五厂生活区等居民小区，经过了火车站这类交通枢纽。因此，选择这几条线路更具有高频次、高覆盖、高达到率、持续展示的特点。这无形中大大节省了宣传费用，真正做到了低成本、高效果，更降低了千人成本。广告投放安排：位置时间金额4路整车喷图半年24000元18路整车喷图半年24000元20路整车喷图半年24000元3路整车喷图半年20000元10路整车喷图半年20000元合计112000元具体投放时间：2010年12月1日至2010年5月31日（五）站牌公交车站牌是大多数人每天不得不呆的地方，人流量非常大。在等车的过程中难免会无聊，而站牌广告以其显眼的色彩和简洁的内容，十分吸引人的注意。在站牌的选择上，我们选择人流量多，车流量大的喷水池、大十字、小十字的12个站牌进行广告投放。其价格为一个月8000元一块，未包含制作费，调整周期为一周。我们制定出的2期站牌广告，一月一换。35 小米鲊系列食品策划设计广告投放安排：以人流量多，车流量大的喷水池、大十字、小十字的12个站牌进行广告投放。经费预算：8000元/月×12块站牌×2个月=192000元具体投放时间：2010年12月1日至12月31日，2011年4月1日至4月30日五、媒介排期投放媒介投放形式投放版面位置投放频次投放时段广播音频贵阳人民广播电台交通文艺播(FM102.7)选时广告A15秒(分别是7:30、8:00、12:00、12:30、18:00、18:30、19:30)连续式2010年12月1日至2011年5月31日网络博客、日志论坛、聊天腾讯空间贵州信息港连续式2010年12月1日至5月31日报纸平面贵州都市报A4-A15版B1版，11.5*7，彩色收费起伏式2010年12月1、6、12、18、23、31日；2011年4月1、11、17、22、30日公交户外、平面4路、18路、20路B类线路以及3路、10路C类路线这5路公交车。整车喷图。连续式2010年12月1日至2010年5月31日站牌户外、平面人流量多，车流量大的喷水池、大十字、小十字的12个站牌起伏式2010年12月1日至12月31日，2011年4月1日至4月30日第五部分广告预算项目开支内容费用广告策划创意费非觉醒传媒成员策划创意费10000元/人*4个人=40000元市场调研费调查人员劳务费及相关费用250元/人*4个人=1000元广告设计费平面设计费；广播制作费用；广播背景音乐《分享》版权购买费平面设计：3000广播制作：1000音乐版权：10000小计：14000元广告制作费公交、站牌制作费公交制作费：1000元/辆*5辆车=5000元站牌广告制作费：300元×12块站牌×2期=7200元35 小米鲊系列食品策划设计小计：12200元广告媒体租金广播、报纸、公交、站牌费用广播：152880元报纸：176000元公交：112000元站牌：192000元小计：632880元促销费用元旦节现场分享试吃活动传单：1元/份*3000份=3000产地：5000元产地布置：5000元店面布置：2000元/个*14个店=28000元赠送的小米鲊：5000元小计：46000元不可控因素费用预防天气等不可控因素费用50000元劳务费促销活动人员等劳务费厨师：5000元/人*3人=15000主持人：3000元员工：30元/人*386人=11580小计：29580元总费用合计：82，5660元第六部分广告效果预测与评估一、实施前的预测对策划的主题、创意和设计作品等进行测试，以评估广告目标的实现程度，预测广告活动可能达到的效果及检验广告策略。方法：1.选择部分目标消费者进行评分测试。2.在小范围内试行并调查试行结果。二、实施中的测定在广告实施中进行效果检测，用来评估广告出现于媒体后所产生的实际传播效果。注意考察市场知名度和占有率的变化。方法：1.对各媒介广告的发布效果实行定期检测。2.在各种公关活动后进行现场调查。三、实施后的评估发放反馈问卷以此来对媒介发布进行监控和广告效果的评价，要特别注重对广告活动带来的社会效果进行评估。35 小米鲊系列食品策划设计方法：发放各种媒介广告效果反馈调查问卷。总结由于时间关系，我们非觉醒传媒暂时向贵公司提供以上的策划方案，执行方案可在提案通过后调整具体细节后提供。最后预祝项目合作成功！也真心祝愿贵公司生意兴隆！第七部分附件（一）贵州龙小米鲊系列调查问卷贵州龙小米鲊系列调查问卷朋友您好：我们是贵州财经学院08广告学专业的学生，我们正在做一份关于“贵州龙小米鲊系列”的调查报告，您的回答将对我们的调查提供很重要的信息。您的信息只用于调查分析，我们会为您保密。谢谢您的配合。1.请问您是哪个年龄段的？A10-18岁B18-45岁C45-60岁D60岁以上2.您的月收入在？A无收入B1000以下C1000-3000元D3000以上3.你知道贵州龙吗？A、知道B、不知道4.您知道小米鲊这种食品吗？A知道B不知道5.您知道小米鲊的哪些品牌？（多选）A贵州龙B黔五福C刘姨妈D其他6.你看重小米鲊哪些方面？A口味B包装C卫生D价格35 小米鲊系列食品策划设计7.你看过贵州龙小米鲊的广告吗？A看过B没看过8．您是通过什么渠道知道贵州龙小米鲊的？（多选）A他人介绍B电视C广播D报纸E杂志F网络G商场海报H促销9.您选择购买贵州龙小米鲊的原因是？（多选）A价格合理B包装新颖C口味独特D品牌知名度E本地特色10.您喜欢贵州龙小米鲊的哪些口味？（多选）A八宝鲜肉B甜味鲜肉C无糖鲜肉D香芋鲜肉E清香荞麦F黑糯米11.您一般在什么地方购买贵州龙小米鲊？（多选）A专卖店B超市C网购12.您认为贵州龙小米鲊（9.8元/260g，12.9元/380g）的价位合理吗？A合理B偏高C偏低感谢您的参与，如果您对如何推广贵州龙小米杂有好的意见或建议，请留言。（二）贵州龙小米鲊系列市场调查分析报告贵州龙小米鲊系列食品市场调35 小米鲊系列食品策划设计查分析报告2010年11月13日目录摘要·················································31正文·················································31一、35 小米鲊系列食品策划设计引言············································31二、研究目的········································31三、研究内容········································31四、研究对象········································32五、研究方法········································32六、研究结果与分析··································33七、结论和建议······································3835 小米鲊系列食品策划设计摘要为了了解贵州龙小米鲊系列食品的知名度和认知度，我们小组在贵阳市进行一次关于贵州龙小米鲊的品牌形象调查。采用问卷调查的方式，在沃尔玛广场、云岩广场、河滨公园、黔灵公园四个地点进行调查。通过对贵州龙小米鲊品牌形象的调查，我们进一步了解了贵州龙小米鲊的知名度及其广告投放情况，为贵州龙小米鲊产品销售及其广告宣传策略提供参考依据。经过我们的调查分析，得出以下结论：1．贵州龙这个品牌在贵阳市具有很高的知名度和认知度，在休闲食品市场占据较大的份额。2．贵州龙小米鲊的目标消费者集中在中青年，年龄范围在18-45岁之间，收入在1000—3000元之间。3．消费者在购买时最看重本地特色、口味及卫生，这些因素又是贵州龙小米鲊的优势所在，而且大部分消费者认为贵州龙小米鲊的价格合理。4．贵州龙在媒体投放上有所欠缺，人们更多的是通过人际来了解贵州龙小米鲊，这使得贵州龙小米鲊没有得到很好的广告宣传，再加上它拥有黔五福小米鲊系列、刘姨妈小米鲊等强势的竞争对手，要想进一步扩大小米鲊系列产品的市场份额，贵州龙小米鲊系列应加强广告宣传攻势。对此我们提出了以下几点建议。正文35 小米鲊系列食品策划设计一、引言近年来，休闲食品越来越受到消费者的青睐，这在贵州也不例外尤其是具有本地特色的休闲食品，例如：贵州龙、黔五福、刘姨妈等，这也使得贵州休闲食品市场竞争日益激烈。贵州龙作为贵州省知名品牌，具有一定的知名度，这为扩大贵州龙小米鲊系列食品的市场提供了有利条件。二、研究目的为了进一步扩大贵州龙小米鲊系列食品的市场占有率，提高其知名度、认知度。通过调查，了解人们对贵州龙小米鲊系列食品的广告要求以及期待。为以后的广告策略等提供有效的依据。三、研究内容1.购买贵州龙小米鲊系列食品消费者特征2.贵州龙品牌知名度，贵州龙小米鲊系列食品知名度3.贵州龙小米鲊系列食品广告投放情况4.消费者看重小米鲊的哪些方面？及其购买贵州龙小米鲊系列食品的原因5.消费者最喜欢贵州龙小米鲊系列食品的哪个口味6.消费者购买贵州龙小米鲊系列食品的地点7.消费者对贵州龙小米鲊系列食品的价格评价四、研究对象1.目标区域——贵阳市尔玛广场、云岩广场、河滨公园、黔灵公园）选择原因：人流量比较大，年龄层次等比较合理，便于调查。2.目标对象——贵阳市市民选择原因：她（他）们都是贵州龙小米鲊系列食品的潜在消费者。五、研究方法——问卷调查1．资料采集方法（1）问卷调查（2）店面访问（3）网络收集2．研究工具笔、问卷、信签纸、电脑3．研究人员组成朱梦园、周万玉、喻成进、罗若琳、陈江肇问卷发放执行表问卷发放人发放地点朱梦园黔灵山公园周万玉云岩广场喻成进沃尔玛商场35 小米鲊系列食品策划设计罗若琳河滨公园4.研究进度时间表时间：2010年10月13日——11月13日2010年10月13日写出调查方案2010年10月14日~10月18日问卷设计2010年10月20日问卷定稿（老师指导修改后）2010年10月30日问卷发放并回收2010年11月5日~11月10日问卷整理、资料汇总2010年11月13日撰写调查报告5.费用预算打印问卷120份18.00元车费12.00元合计30.00元6.访问完成量在本次问卷调查中，共发放120份问卷，分4组，每组30份，分别在贵阳市尔玛广场、云岩广场、河滨公园、黔灵公园进行调查。问卷收回120份，访问完成率100%。7.问卷处理问卷发放前，为问卷编号。在问卷回收后，将120份问卷按“完整卷”、“废卷”两种标准进行分类。整理后，得出：有效问卷102份（完整问卷及问题问卷归为有效问卷），废卷18份（前后答题逻辑不合，有多道漏答题目为废卷）。六、研究结果与分析人数1.购买贵州龙小米鲊系列食品消费者特征35 小米鲊系列食品策划设计在我们调查的102份问卷中，10-18岁消费者购买贵州龙的有7人，占总人数的6.87%，18-45岁的消费者有71人，占总人数的69.61%，45-60岁的消费者有14人，占总人数的13.73%，60岁以上的消费者有10人，占总人数的9.79%。其中，月收入为无收入的有15人，占总人数的14.71%，在1000元以下的有8人，占总人数的7.84%，在1000-3000元的有57人，占总人数的55.88%，在3000元以上的有22人，占总人数的21.57%。人数分析:从图中可以看出，贵州龙小米鲊的潜在消费人群主要集中在18-45岁的青年，也受60岁以上老年人的欢迎，其月收入在1000-3000元之间。2.贵州龙品牌知名度，贵州龙小米鲊系列食品知名度在我们调查的102份问卷中，共有15人不知道贵州龙这个品牌，占总人数的14.7%，有87人知道这个品牌，占总人数的85.3%。14.71%85.29%35 小米鲊系列食品策划设计在我们调查的102份问卷中，有22人不知道贵州龙小米鲊系列，占总人数的21.57%，有80人知道，占总人数的78.43%，其中没有购买过贵州龙小米鲊的人数有31人，占总人数的33.39%，购买过贵州龙小米鲊的有71人，占总人数的66.61%。78.43%21.57%33.39%66.61%分析：从表中可以看出，知道贵州龙品牌，了解并购买过贵州龙小米鲊系列的人数占较大的比重，这说明贵州龙及其贵州龙小米鲊系列食品，其知名度和认知度较高。3.贵州龙小米鲊系列食品广告投放情况（是否看过广告、各种投放形式）28．43%71.57%在我们调查的102份问卷中，有29人看过贵州小米鲊系列广告，占总人数的28.43%，有73人没有看过，占总人数的71.57%。在总的调查问卷中，通过促销方式了解贵州龙小米鲊系列的有68人，通过商场促销了解的有14人，通过网络了解的有1人，通过杂志了解的有3人。通过报纸了解的有18人，通过广播了解的有5人，通过电视了解的有11人，通过他人介绍了解的有32人。人数35 小米鲊系列食品策划设计分析：从表中可以看出，没有看过贵州龙小米鲊系列广告的人数占较大的比重，大多数消费者是通过他人介绍和促销方式了解到贵州龙小米鲊系列，而通过电视、广播、报纸、杂志、网络这些重要的传播媒介了解到贵州龙小米鲊的消费者人数偏少，在这些重要媒介中，通过报纸了解贵州龙小米鲊的人数最多。这说明贵州龙在媒体投放上欠缺，人们只能更多的通过人际来了解贵州龙小米鲊。4.消费者看重小米鲊的哪些方面？及其购买贵州龙小米鲊系列食品的原因人数在我们调查的102份问卷中，消费者看重小米鲊口味的有70人，看重包装的有14人，看重卫生的有48人，看重价格的有23人。人数在我们调查的102份问卷中，消费者因本地特色选择购买贵州龙小米鲊的有39人，因品牌知名度购买的有24人，因口味独特购买的有35人，因包装新颖购买的有7人，因价格合理购买的有14人。35 小米鲊系列食品策划设计分析：从表中可以看出，针对小米鲊这种休闲食品，人们更多的关注它的口味和卫生情况，而对于贵州龙小米鲊，消费者选择购买的原因，在于其本地特色和口味独特这两个方面，而包装和价格其次。5.消费者最喜欢贵州龙小米鲊系列食品的哪个口味人数在我们调查的102份问卷中，喜欢贵州龙小米鲊八宝鲜肉口味的有21人，喜欢甜味鲜肉的有35人，喜欢无糖鲜肉的有19人，喜欢香芋鲜肉的有13人，喜欢清香荞麦的有16人，喜欢黑糯米的有23人。分析：从图中可以看出，人们对口味的要求差别不大，但其中甜味鲜肉最受欢迎，黑糯米和八宝鲜肉次之。6.消费者购买贵州龙小米鲊系列食品的地点人数35 小米鲊系列食品策划设计在我们调查的102份问卷中，网上购买小米鲊的有1人，超市购买的有50人，专卖店购买的有29人。分析：从表中可以看出，在超市购买贵州龙小米鲊的人数最多，专卖店其次，这说明超市是消费者购买贵州龙小米鲊重要的购买场所。7.消费者对贵州龙小米鲊系列食品的价格评价人数在我们调查的102份问卷中，认为贵州龙小米鲊（9.8元/260g,12.9元/380g）的价位合理的人数有50人，占总人数的53.92%，认为价格偏高的有24人，占总人数的23.52%，认为价格偏低的有28人，占总人数的22.56%。分析：从图中可以看出，大部分消费者认为贵州龙小米鲊的价格合理。和黔五福相比，有一部分消费者认为贵州龙小米鲊价格偏低。而相对于贵州龙小米鲊价格上涨情况，消费者认为现在的价格偏高。七、结论和建议35 小米鲊系列食品策划设计通过这次调研，我们了解到贵州龙这个品牌在贵阳市具有很高的知名度和认知度，在休闲食品市场占据较大的份额。贵州龙小米鲊的目标消费者集中在中青年，年龄范围在18-45岁之间，收入在1000—3000元之间，他们在购买时最看重本地特色、口味及卫生，这些因素又是贵州龙小米鲊的优势所在，而且大部分消费者认为贵州龙小米鲊的价格合理。但是贵州龙在媒体投放上有所欠缺，人们更多的是通过人际来了解贵州龙小米鲊，这使得贵州龙小米鲊没有得到很好的广告宣传，再加上它拥有黔五福小米鲊系列、刘姨妈小米鲊等强势的竞争对手，所以，为了进一步扩大小米鲊系列产品的市场份额，贵州龙小米鲊系列应加强广告宣传攻势，对此我们提出了以下几点建议：1．增加广告投放形式，加大在电视、广播、杂志、报纸、网络上的广告投放力度，同时增加车体广告，车体广告不受时间空间的限制，其覆盖面广，具有较强的视觉冲击力，容易吸引消费者注意2．宣传产品时，重在宣传产品的“本地特色”和“口味独特”等特点，在本地特色上，可以强调贵州龙小米鲊是具有贵阳地区食品特色的产品。具有独特性。在口味上，有新产品上市时，可以在专卖点或超市举行试吃会，能快速了解新产品的宣传效果是否达到预期效果，也可以了解新产品口味、包装、价格等消费者是否能够接受3．整个店面卖点广告及产品包装的改进，店面卖点广告包括dm单，宣传海报等，最好设计上简洁明快，整齐划一，使消费者易阅读，宣传海报直接悬挂在商品之上，便于消费者寻找产品。包装上，之前的包装虽高雅大方，却没有视觉冲击力，所以，可在包装上设计一块透明的区域，可以看到包装里面的产品，这样消费者更能了解产品的特点，吸引消费者研究产品信息，使消费者购买产品。35'