长沙县黄花镇长丰现代农庄建设项目可行性研究报告 93页

'长沙县黄花镇长丰现代农庄建设项目第一章总论现代农庄主要是以发展养殖、种植业为最主要的经营项目，利用创意的手法，从而增加其本身或产品的观光附加值。养殖和种植品种力求做到新、奇、特。在养殖品种中，可引入市场销售情况较好、人人爱吃的动物及特色品种。种植项目应引进速生、抗病丰产、好看、好吃，或外观奇特的产品。在现代农庄内游客不但可吃到各种山珍野味，品尝到珍奇水果、蔬菜，还能看到各种动物表演，同时还能烧烤、垂钓、采果、制作栩栩如生的标本，使农产品在各种休闲、参与的项目中就地消费。利润和效益是普通种养业的５至10倍。现代农庄不是人们通常所述的与生态农业、旅游农业、高效农业等同意义上的生态农业观光，它是在现代农业基础上，集合现代农业建设的实践经验，迎合社会经济发展和人们情趣变化的需要而提出的。现代农庄是以市场为导向，以区域优势为基础，以高新示范园区为桥梁，以产业化经营为主线，融直接效益与观赏效益、长远效益与社会效益于一体的现代农业新体系。它具有五大基本特点：1．市场化。现代农庄的起点和终点都要定位于市场上。其市场范围更为广阔，融入了情趣与休闲的内涵。2．专业化。专业化是现代农业的基本特征，没有专业化就没有现代化。因此，现代农庄的专业化是其必然。3．一体化。现代农庄是较高层次的现代农业，一体化是现代农庄的核心。更加广泛的和大量的第三产业组织会全面介入和渗透于93 现代农庄，开展全方位系列化和多样化的服务。4．高新化。高密度的资金投入，高新技术的集中采用，是生产高品位高效益产品的必备条件。现代农庄对高新化的要求更高，因为它不仅要生产人们喜欢的直接产品，而且要生产人们喜欢的休闲与观赏产品生产的环境。5．示范与观赏性。这是现代农庄区别于传统现代农业的最基本和最主要之处。在现代农庄中，示范性和观赏性是其基本内涵。现代农庄是现代农业发展的一个趋势，有着丰厚的社会基础。随着社会经济的飞速发展，人们收入水平迅速提高。在解决温饱之后，人们对吃穿以外的生活追求日益增多，日趋多样，这是休闲农业发展的主要基础。与此同时，节假日的增多，双休日的实行，为人们外出休闲、观光旅游提供了大量的时间。从人们旅游情趣多向性来看，追求田园式的生活情趣是一个重要的发展趋向。而现实中，这样的景点场所显得相对匮乏，这就为现代农庄的快速发展提供了广阔的发展市场。湖南长丰生态农业发展有限公司乘全国休闲农业大开发之时，抓住机遇，决定在长沙县黄花镇长丰村建设：长丰现代农庄。园内总体规划为一区两园一带：一区为综合服务区；两园指生态种养园和森林植物园；一带为农庄森林带。使之成为“社会效益、环境效益、生态效益、经济效益”并进的产业、休闲、度假农庄，为长沙县的经济发展上新台阶做出其应有的贡献。93 第二章 项目摘要一、项目概要（一）、项目名称长沙县黄花镇长丰现代农庄建设项目（二）、项目建设性质新建（三）、项目建设单位湖南长丰生态农业发展有限公司（四）项目负责人殷建兵（法人代表）（五）、项目建设地点长沙县黄花镇长丰村（六）、项目建设规模项目总面积为：460.65公顷，约占6909.7亩。其中道路面积为101442.76M2，约占152.2亩；河道面积为303571.29M2，约占455.4亩；水塘面积为107573.85M2，约占161.4亩；菜地面积为28587.9M2，约占42.9亩；水田面积为1019108.85M2，约占1528.8亩，山林面积为2533884.51M2，约占3801.2亩；空地面积为511824.45M2，约占767.8亩。（七）、项目拟建内容1、农庄综合服务区（包括农庄接待中心、蔬菜种植技术研发中心、智能化系统研发管理中心、农产品深加工中心）。93 2、生态种养园（包括特色蔬菜种植区、生态养殖区）3、森林植物园（四季水果种植区、高档苗木种植区）4、森林观光带（八）、项目建设期限2011-2016年，分两期进行，第一期建设为3年，即2011年1月至2013年12月，第二期建设为3年，即2014年1月至2016年12月。（九）、项目投资规模项目总投资10000万元，其中：第一期工程建设投入5500万元；第二期投入4500万元。项目投资估算表序号项目名称性质功能特征投资估算（万元）第一期总投资55001农庄接待中心新建服务、休闲6602蔬菜种植技术研发中心新建科研、观赏4653土地征收新建生产4634四季水果种植区新建生产、游玩8085特色蔬菜种植区新建生产、游玩13806生态养殖区新建生产、观光3017高档苗木种植区新建生产、游玩6838道路等基础设施建设新建生产2409流动资金50093 第二期总投资45001活动中心新建活动、休闲4002创新大楼新建办公4683员工宿舍楼新建福利5624食堂新建生产1005专家院士楼新建生产3366科技大楼新建生产、展示6907生产车间新建生产6828仓库新建仓储1629森林酒店新建餐饮、住宿82010物流中心新建配送280合计1亿元（人民币壹亿元整）（十）、项目资金筹措公司自筹资金5000万元，申请银行固定资产抵押贷款1500万元，股东增资及向社会融资2500万元,申请政府新农村建设、土地治理、农业综合开发、水利专项等扶持资金共1000万元等。（十一）、主要技术指标：1.3主要技术经济指标主要技术经济指标汇总表指标名称单位指标项目总投资万元10000固定资产投资万元586393 流动资金万元4173年均收入万元4506.3年均营业税金及附加万元342.1年均营业成本万元2588.9年均利润总额万元1575.3年均所得税万元472.6年均税后利润万元1082.7净现值（所得税前）万元4520.8净现值（所得税后）万元2464.4投资收回期限（所得税前）年5投资收回期限（所得税后）年8内部收益率（所得税前）%2035.7内部收益率（所得税后）%1425.9年均投资利润率%31.6年均投资利税率%30盈亏平衡点%45.9%序号指标名称单位数量备注1总用地面积亩6909.72建设用地亩1003建设投资万元100004建设总工期年65全部投资回收期年86成熟经营期预计年纯利润万元1425.9成熟经营期预计营业额：4506.3万元人民币1、年均营业税金及附加：342.1万元2、总成本费用总额：2535.8万元93 3、税后利润：1628.4万元4、项目辐射范围及带动能力：长沙及其周边地区5、项目主要辐射整个长沙地区。可直接解决600人就业，间接解决150人就业。每年折旧：5863÷10=586.3。现金流量：（税率按30%计算）单位万元（一期农业产值估算是846万元每年，二期消费服务、生产类产值估算是2718万元每年）NCFO+NCF1+NCF2=-5500+846x3=-2962NCF3+NCF4+NCF5=-4500+846x3+2718x3=10692NCF6=-342.1-568.3+846+2718=2648.7NCF7=-342.1-568.3+846+2718=2648.7∑NCF0~7=-2962+10692+2648.7+2648.7=13027.4净现值：NPV=2648.7*(P/A,10%,6)+61.9*(P/S,10%,7)-10000=13027.4-10000=3027.4(万元) 内含报酬率：先取i=45%NPV1=NCF(P/A,i,n)+NCF(P/S,i,n)-A0=2648.7*(P/A,45%,6)+2648.7*(P/S,45%,7)-10000=5.8792 由于按45%计算率现值是正数，因此再找一个更大的利率，取i=50%NPV2=NCF(P/A,i,n)+NCF(p/S,i,n)-A0=2648.7*(P/A,50%,9)+2648.7*(P/S,50%,10)-1000093 =-0.8065 内含报酬率=45%+[(5.8792-0)/(5.8792+0.8.65)]*(50%-45%)=49.4%风险分析：由于净值大于0，内含报酬率大于设定贴现率10%，回收期短，因而此项目是可行的，并且风险也不大。二、可行性研究报告编制依据与原则（一）依据1、《中共中央国务院关于积极发展现代农业扎实推进社会主义新农村建设的若干意见》(中发〔2007〕1号)2、《中共中央国务院关于推进社会主义新农村建设的若干意见》(中发〔2006〕1号)3、《全国农业和农村经济发展第十二个五年规划》（2010-2015年）4、《国家农业综合开发产业化经营项目可行性研究报告编写大纲》和《国家农业综合开发产业化经营项目摘要》[国农办（2007）199号]5、《中华人民共和国环境保护法》6、《中华人民共和国合同法》7、《建设项目环境保护管理办法》8、《湖南省国民经济和社会发展十二五规划纲要》9、《村镇规划标准》（GB50188-93）10、《长沙县农业和农村经济发展十二五规划纲要》93 11、建设方提供的有关文件和基础材料等（二）可研编制原则1、坚持科学性、合理性与实际建设可行性相结合的原则。2、坚持因地制宜，根据自然地理环境条件，合理有效利用土地，节约用地的原则。各项建设应当相对集中，生态优先，合理安排生产与生活用地的原则。3、坚持突出农耕文化特色，保护和改善生态环境，防治污染和其他公害，发展现代农业产业及休闲产业。4、坚持功能布局重点突出、结构清晰合理、服务设施配套完善的原则。5、遵循市场需求，顺应时代潮流的原则。6、突出生态有机农业特色的原则以生态有机农业的产业化开发为重点，兼顾蔬菜、水果等新品种的引进、展示、推广，并使生态有机农业开发与休闲旅游有机结合。7、突出现代高新技术特色原则以生态有机农产品深加工为重点，突出无公害生产技术，突出生物工程技术，专业化生产技术，生物栽培技术等。8、坚持市场导向的原则长丰现代农庄建设的成功与否，市场是决定要素，在产品生产、在项目选择、技术的引进的各个环节，要注重市场的调查，坚持市场引导生产，市场引导项目，市场决定技术。9、坚持企业运作的原则93 项目建设管理、运作均按现代企业的管理模式进行，同时需积极与当地政府合作，争取政府的支持和政策的优惠。10、坚持可持续发展的原则项目建设要注意环境资源的保护，尽可能地减少植被破坏，加强对林地、草地的保护，加强对土地资源的管理，实施可持续发展，防止水土流失；加强长丰现代农庄的生态环境建设；注重无公害生产技术的应用，农产品生产废弃物的无害化和资源化处理。93  第三章 项目建设的必要性及可行性一、项目建设的必要性休闲农业是在传统农业和高科技农业基础上与现代旅游业相结合形成的旅游交叉产品，具有以观光休闲功能为主，生产、生活与生态相结合，集观光休闲、会晤、购物、娱乐、健身、饮食、住宿等多种服务为一体的新型交叉产业。在工业化、城市化迅速发展的今天，休闲农业的发展不仅有利于农业和农村经济发展，而且也有利于带动二、三产业的发展，在一定意义上也迎合了新时期生态旅游发展的大趋势。本项目的必要性具体表现在以下几个方面：（一）、有利于拓展旅游业的内涵、外延。休闲农业作为一种新兴的旅游产业，是对旅游业的一种外延的扩大、内涵的丰富。它不仅提供田园风光、鸟语花香的自然环境，还可以吸引旅游者了解农村的风情习俗，享受乡村的天然情趣，实现回归自然、陶冶情操、修身养性的美好愿望。（二）、有利于促进农业产业结构的改善、升级。农业是国民经济的基础，但较其他产业而言，效益较低，导致对农业投入不足，农民积极性不高。休闲农业可以打破产业界限，使第一、二、三产业融合发展。在发展农业的同时可以带动农产品加工业、交通运输业、旅游服务业等的发展，从而带动整个区域的产业结构调整和优化。（三）、有利于提高农业的经济效益。随着我国经济发展与国际接轨，我国传统农业正向现代农业转变，休闲农业为这种转变提供了一种新的有效途径。它不仅能够提高农业产品的商品量，还能够把农业的生态效益、民间文化等无形产品转化为合理的经济收入，从而提高农业的经济效益。93 （四）、有利于促进农村富余劳动力的转移，加快农村城镇化建设。休闲农业属于劳动密集型产业，其发展与其他产业的发展有着密切关系。一般来说，休闲农业每创造一个就业岗位，就可产生多个间接就业机会，从而促进农村富余劳动力的转移。同时，由于休闲农业的发展需要诸如水、电、道路等配套设施工程，这些投资建设逐渐规模化、规范化、合理化，有利于促进农村向城镇化方向转变，加快农村城镇化建设的步伐，从而带动当地的农村、农业的经济发展。　　总之，结合我们的实际，以绿色、生态、高效为出发点，注重生产与生态的和谐，注重人与环境的和谐，注重资源的长效和循环利用，促进本项目的可持续发展。带来人流、物流、资金流和信息流，促进地区经济的良性升级，带动相关产业发展。一、项目建设的可行性（一）项目优势：1、项目内基础设施条件较好。项目通村公路硬化已基本完成，交通顺畅、运输便捷境内果园大道以及规划中的长株快速路、机场东大道延长线贯穿南北，S207过境项目区域内。水利设施完善农田灌溉条件优越。长丰现代农庄内程控电话网已进入各个农户，移动、联通的信号覆盖全区。此外，有线电视信号也已接入长丰现代农庄。2、区位条件优越。长丰现代农庄处于长沙县星沙近郊，该区域地势较平坦、生态资源丰富、植被覆盖率高，空气流通质量良好。3、技术资源雄厚。湖南农业大学、湖南农业科学院、中国科学院亚热带作物研究所、长沙生物机电学院等科研教学单位的农业人才资源及科研条件，在有机蔬菜种植、水果种植、水产养殖等方面积累许多经验，也掌握大量先进的农业实用技术。此外，正与湖南农业大学、湖南农业科学院洽谈合作协议，挂牌“产学研”93 基地和教学实习基地。同时带来他们科研院所的新技术、新成果在长丰现代农庄实施推广。4、外部环境较好。长丰现代农庄区域内农民思想开放，敢于接受新事物；当项目承建单位提出初步方案后，区内农民对此表示出了极大的热情。目前企业与区内农民的合作进展顺利。地方政府对项目建设也十分支持。长沙县政府及相关职能部门为解决长丰现代农庄建设所遇到的难题多次亲临长丰现代农庄进行研究，参与各方协调解决了诸多切实困难。各级政府的公平、高效和对长丰现代农庄的极力支持，为项目建设顺利开展奠定了良好的基础。二、项目劣势：1、内部道路未完全形成系统。长丰现代农庄内部道路尚未完全形成系统，现状部分道路路况较差，游人集散交通不便。2、城市化水平较低。居民经济基础相对薄弱，技术信息等基础条件较差，市场发育程度相对较低，建设资金筹集应实现多元化。3、农业人口比重大。低收入人群数量多（比重较大），使整体物质文化消费水平还处于较低层次，极大地制约着文化产业的发展。4、资源优势缺乏特色。资源保护与开发存在矛盾，特色资源优势不突出。三、项目发展机遇：1、长丰现代农庄发展结合“绿色生态环保、山水田园风光、幸福和谐家园”主题，面临社会主义新农村建设的转型示范。2、以作为长沙市近郊都市型生态休闲农庄逐渐形成。93 3、长丰现代农庄得到长沙县政府的高度重视。四、项目发展挑战：在长沙县社会主义新农村建设风生水起的发展背景下，长丰现代农庄发展也面临着挑战。1、长沙县农业“转型”相对较慢，现状农业产品单一，缺乏特色。2、外部挑战：“十二五计划”对社会主义新农村建设提出建设性意见，全国各地纷纷响应，如何在诸多的新农村建设项目中脱颖而出，是我们面临的重大挑战。五、综合评价及结论1、本项目以湖南省长沙市为依托，其社会环境等基础条件较好。2、本项目区自然条件较好，热量资源充足，降水、地表水、地下水均较丰富，以丘陵为主，热、水、土条件配合良好，有利于蔬菜、苗木、养殖产业及休闲产业的发展。3、本项目对带动周边社会经济发展效益明显。4、项目经济效益好，抗风险能力较强。经综合研究分析，建设本项目是可行的。93 第四章 项目区基本概况一、项目地址与地理位置（一）、项目拟建地点：长丰现代农庄位于长沙县黄花镇长丰村，东与春华镇春华山村交界，南与黄花镇黄花村接壤，西与黄花镇新江村毗邻，北与果园镇古楼新村相连。规划区总面积：460.65公顷，约占6909.70亩，农庄配套和生产科研示范区面积：6.61公顷，约占99.15亩。（二）、项目地理位置：长沙县楚属长沙邑，西汉属长沙国，东汉属长沙郡，隋开皇九年（公元589年）置长沙县，五代楚属长沙府，自秦至清，历为郡，州、路、府之首县，地处湘中丘陵东北部，东、北、南三面环山，中、西部略低，地形以岗地平原为主，浏阳河、捞刀河自东而西注入湘江。境内京珠高速公路、107、319国道在此交汇，基本形成“南工北农”的战略格局。经济综合实力位居全国百强县25位。“长丰现代农庄”位于长沙县黄花镇、春华镇、果园镇的“金三角”地带，素有长沙县东大门之美誉，驾车20分钟可达长丰现代农庄。项目紧邻黄化国际机场、石长线、长永高速、开元路东西两端连接长沙市区与浏阳市、平江县、江西省。京珠高速复线、武广高铁、G107、S207贯穿南北。长沙经济技术开发区与星沙配套产业园隔河相望，捞刀河绕区域而过，区域内原生态植被极为丰富，人口和建筑密度较高，具有新城镇发展特点，土地集约程度高。93 二、项目区自然条件（一）地形地貌　长沙市地理坐标为东经111°53"－114°5"，北纬27°51"－28°40"，东西长约230公里，南北宽约88公里。地域呈东西向长条形状，地貌北、西、南缘为山地，东南丘陵为主，东北以岗地为主；山地、丘陵、岗地、平原大体各占四分之一。长沙土壤种类多样，可划分9个土类、21个亚类、85个土属、221个土种，总面积1366.2万亩，其中，以红壤、水稻土为主，分别占土壤总面积的70%与25%。其余还有菜园土、潮土、山地黄壤、黄棕壤、山地草甸土、石灰土、紫色土等，适宜多种农作物生长。　（二）气象　长沙属亚热带季风气候，四季分明。春末夏初多雨，夏末秋季多旱；春湿多变，夏秋多晴，严冬期短，暑热期长。全年无霜期约275天，年平均气温16.8～17.2℃，极端最高气温为40.6℃，极端最低气温为－12℃。（三）水文年平均总降水量1422.4毫米。水资源以地表水为主，水源充足，年均地表径流量达808亿立方米。除了湘江外，还有汇入湘江的支流有15条，主要有浏阳河、捞刀河、靳江和沩水河。最大的水库为宁乡县境内的黄材水库和浏阳市境内的朱树桥水库。（四）旅游资源93 长沙县县域经济综合实力有“三湘第一县”之称。长沙县旅游资源丰富，势头强劲。有众多名胜古迹，如国家级文物保护单位黄兴故居，省级文物保护单位杨开慧故居、徐特立故居，如“六朝遗庙”（陶真人庙）、“十方丛林”（铁炉寺）、“莲经道场”（明月庵）、左宗棠墓；有景色宜人，山水秀丽的旅游风景区，如位于跳马乡的石燕湖，位于高桥镇的白鹭湖，位于福临镇的影珠山等；还有享誉中外的丰富物产，如湘绣，金井茶叶，飘峰毛尖，春华奈李，东山辣椒，北山梅，谷塘鲤鱼，回龙白鲢，金井皮革等，为长沙县旅游发展提供了广阔的空间和美好的前景。长沙县历史悠久，人文荟萃。二千多年来，屈原、贾谊、司马迁、李白、杜甫、柳宗元、王安石、苏轼、黄庭坚、辛弃疾、文天祥等历代名人，都曾在这里留下了斑斑胜迹。近代，长沙县更是英才辈出。这里哺育了黄兴、李维汉、杨开慧、柳直荀、田汉、许光达、缪伯英等一大批仁人志士，同时也是原国务院总理朱镕基、现任全国人大常委会副委员长李铁映的家乡。近现代历史上著名的“三家村”（邓拓、吴晗、廖沫沙）中的廖沫沙、“四条汉子”（周扬、田汉、夏衍、阳翰笙）中的田汉，即共和国国歌的创作者，也都是长沙县人。长沙县不但气候宜人、资源充足、物产丰富，自古就有“鱼米之乡”的美称。良好的经济基础、区位优势、丰富的旅游资源，为旅游业的发展奠定了良好的基础。三、项目区的社会经济条件93 1、经济保持平稳较快发展。2010年，长沙县完成财政总收入75亿元，增长42.3%；完成工业总产值1200亿元，增长36.6%；城乡居民人均可支配收入分别达到20800元、12078元，分别增长12%、20.8%。　2、以引进战略投资者、延伸产业链条、调优产业结构为重点，全力推进招商引资向招商选资转变。全年实际到位外资2.86亿美元、市外境内资金形成固定资产投资57.5亿元，住友轮胎、美国空气化工、康宝莱等一批项目入驻星沙，快乐淘宝、恒广欢乐世界、黄兴农产品物流园等大型现代服务业项目签约立项，麻林温泉、浔龙河生态小镇等农业休闲旅游项目启动建设。加强与央企对接，成功实现重大基础设施项目融资开发建设。    3、以创新推动创业，以创业带动就业。全年投入科技创新项目资金6430万元，创建“全国科技进步示范县”、“创新型县区”工作取得实效，全县高新技术企业达85家，国家级工程技术研究中心发展到3家，新增中国驰名商标3个。大力实施创业富民工程，启动长沙县中小企业孵化基地建设，全县新增初创企业560家。新增城镇就业6155人。4、以提高农业综合生产能力为重点，加快发展现代农业。93 全年完成农林牧渔业总产值67亿元，增长3.5%。“国家现代农业示范区”正式获批，省农科院隆平高科试验基地落户高桥，建成18个农业标准化生产示范基地，双季稻巩固率居全省各县（市、区）之首，荣获“全省社会主义新农村建设先进县”、“湖南省粮食生产先进标兵县”称号，37个现代农庄立项建设，全县农产品加工规模企业达到55家，实现产值67亿元。93 第五章项目市场分析一、市场大背景分析1、湖南已形成了以长株潭经济发展区、湘中南区、环洞庭湖区、湘西山区为主的四大休闲农业特色区域。长沙市的长沙县、开福区、望城县、浏阳市；株洲市的天元区；益阳市的桃江县；衡阳市的珠晖区；邵阳市的隆回县;岳阳市的君山区等已逐步形成了点片相连的休闲农业产业集群。尤其是长沙市已经形成了“一环三带四板块”休闲农业布局：即以市区周边良好区位优势为依托的环城休闲农业圈；以花卉苗木、优质茶叶、优质水产等三大百里产业走廊为依托的三条休闲农业带；以岳麓山、沩山、大围山和浏阳河等人文和生态资源为依托的四大休闲农业板块。休闲农业的集群发展带动了休闲产业的发展壮大，目前，全省休闲农业企业发展到2万多家，其中年经营收入50万元以上的休闲农业企业达到4000多家。2009年，全省休闲农业企业接待游客3500万人，实现经营收入47亿元，成为农村经济发展中一个不可替代的重要产业、朝阳产业。并配套成立了省休闲农业协会、壹贰叁农业规划服务有限公司、休闲农业发展研究中心、休闲农业网以及即将成立的中国休闲农业创意联盟等服务机构。93 2、目前全国上下正在落实科学发展观，大力发展休闲农业、有机农业和乡村旅游，符合国家鼓励政策。国家对农业实施补贴政策，而不是农产品提价，以及农村土地流转政策出台，实际上是为质量安全农产品公司化运作留以发展空间，达到以质量农产品优价政策完成农业升级改造的目的，财政部农业综合开发项目资金重点向质量安全农产品转移，预示有机农业基地基础设施建设将得到国家财政的支持。另外，自2006年推出“中国乡村旅游年”以来，乡村休闲旅游已经逐步发展成为以产业支撑为特色的休闲农业，促进了生态，生产，生活三个协调发展，对调整农业产业结构，安排农村剩余劳动力，提高农副产品附加值等方面起到了明显的作用，目前全国的发展势头看好，特别是四川成都，湖南长沙，北京郊区等地已经形成了规模与特色示范效应。３、本项目位于长沙县黄花镇、春华镇、果园镇的“金三角”地带，素有长沙县东大门之美誉，驾车20分钟即可到达。而且项目紧邻黄化国际机场、石长线、长永高速、开元路东西两端连接长沙市区与浏阳市、平江县、江西省。京珠高速复线、武广高铁、G107、S207贯穿南北。长沙经济技术开发区与星沙配套产业园隔河相望，捞刀河绕区域而过，区域内原生态植被极为丰富，人口和建筑密度较高，具有新城镇发展特点，土地集约程度高。二、项目产品质量安全分析93 衣食住行，百姓生活四件大事，其中民以食为天。目前，在我国衣住行投资规模已达饱和，惟独食这个天大的问题没有解决好，这不是食品量不足，也不是食品的花色品种不够，而是符合食品质量安全，让人放心食用的绿色、有机食品太少，其市场占有量不到1%，发达国家市场占有量为4%左右。人们在解决衣主行的问题后，对自身生命健康当然格外关注，盼望享受质量安全食品，绿色、有机食品存在着一个巨大市场。由此得出结论：我国的下轮投资热点一定在农业，将围绕绿色食品、有机食品生产而展开。本项目是绿色、有机农业的一个基础项目，以现代农庄为龙头，联合周边农民成立合作社，大力发展绿色食品与有机种养，除满足园区自身需求外，还将建立现代物流与营销体系，抢占安全食品的高端市场。三、现有生产能力估计、供求关系分析产业选择其唯一的检验即为其所产生的市场经济效益，农产品市场是由农产品供求双方在价格均衡的基础上形成的，因此有必要对于主导产品市场进行供求分析与预测。（一）农产品需求分析一种农产品的需求量受到该产品价格、可替代产品的价格、消费者可支配收入、消费者的数量等因素的影响。对这些因素的影响过程我们不作讨论，在此我们要给出的是对长丰现代农庄主导农产品供求状况有指导作用的一些结论。首先，农产品需求价格弹性从总人数来说是比较小的。这是由农产品本身的性质所决定的，即它们大多是生活必需品，其需求量在一定时期是相对平稳的，也就是价格的变化对需求量的影响并不十分明显。但是如果是非生活必需的农产品，如特种农畜产品、特种水产，其价格弹性相对大一些。93 其次，就消费者可支配收入对农产品需求的影响即收入弹性看，差异较大。对我国目前阶段来讲，粮食、大众菜等基本生活必需品的收入弹性很小，甚至是负弹性，比如城镇居民的口粮消费已出现负的收入弹性；而肉、蛋、奶类农产品的收入弹性相对较大，特种农牧渔产品的收入弹性很大。随着经济的增长，恩格尔系数（食品支出在总支出中的比重）较小时，农产品中食品的收入弹性将趋于减小，甚至出现负值。其三，食物需求结构的变化决定着今后我国农产品结构的调整。由于我国人民的食物需求结构尚处于发展中的不成熟的需求结构，与合理的标准结构有差距。根据国务院《九十年代中国食物结构改革与发展纲要》，主要差距体现在肉禽蛋奶和水产品等的消费方面，因此这些产品的生产潜力较大。其四，某些农产品其市场需求取决于国内和国外两个市场需求的总水平。例如粮油产品近几年在我国是纯进口的产品，粮油产品的国际市场价格使成为国内市场价格的参照。农产品的外向度是我们分析其供求状况的依据。（二）农产品供给分析一种农产品的供给受到该种产品的市场价格、相关农产品市场价格、生产该种产品的成本和成本结构、生产周期、作物或畜禽类型、以有相关农业政策等要素的影响。在此，我们也给出了一些对我们分析有用的结论。93 首先，不同农产品的市场价格对农产品供给的影响即供给价格弹性是有差异的，一般说来作物或畜禽的生产周期较短，所用固定成本越少，他们的短期供给价格弹性就越大，价格的变化在本次生产周期结束后，生产者就会作出反应，对下次生产周期的供给量会产生影响。因此预测农产品供求变化趋势从供给上讲要正确掌握供给变化的周期性及规律性；对生产者来讲，错开生产高峰期才是明智的举动。其次，由于农产品成本变化而引起供给量的变化即供给成本弹性来讲，在不同产品之间是有差异的。生产资料价格、饲料价格优惠，基础设施的国家投资、流通服务的建设等旨在降低农业生产成本的措施往往对相应农产品供给起着举足轻重的影响。这是我们在分析农产品供给时必须注意的重要方面。其三，农产品供给的交叉价格弹性在具有替代或互补关系的农产品中是比较大的。如同季节的两种蔬菜的种植具有相互替代关系，如果其中一种蔬菜价格上涨了，就会增加该种蔬菜的种植和供给量，减少甚至放弃另一种蔬菜的种植，从而减少了另一种蔬菜的供给量。在具有互补关系的农产品中，供给的价格交叉弹性为正，如鸡蛋价格的上涨会增加蛋鸡的饲养量，一段时间后淘汰的蛋鸡鸡肉供应的也会增加。因此，一种农产品的价格变化，可能会引起别种农产品供应量的变化。93 综上所述，农产品供给和成本的变化对该种货币中农产品的供给会产生影响，影响程度是不一样的。在农产品需求大于供给的情况下，这种弹性是比较大的。同时这种影响一般是滞后的，即要在下一阶段的生产周期才能反映出来，这一点与需求弹性有明显的区别。已有的研究表明，供给的价格弹性最大的为蔬菜、鲜蛋等生产周期较短的农产品，其次为生产周期中等水平的粮食、畜产品，而水果等农产品属多年生植物，他们在生产周期内是缺乏供给弹性的。四、蔬菜市场分析（一）、我国蔬菜种植与生产概况近年来，我国蔬菜产业发展迅速，蔬菜生产不仅满足了国内消费，而且扩大了出口，已成为农业和农村经济发展的支柱产业，在保障市场供应、增加农民收入、扩大劳动就业、拓展出口贸易等方面发挥了重要作用。据农业部农情统计显示，2009年全国蔬菜播种面积为2.73亿亩，同比增加了494万亩；总产量6.02亿吨，同比增加2684万吨；人均占有量440多公斤，超出世界平均水平200多公斤；蔬菜播种面积和产量分别占世界的43%和49%，均居世界第一。而长沙市蔬菜种植总面积为199.5万亩，长沙县蔬菜总种植面积约38万亩。另据《全国蔬菜重点区域发展规划（2009-2015年）资料显示，我国瓜菜播种面积在上世纪80年代年均增长近10%，90年代年均增长14.5%，本世纪前7年平均增长近1.9%，到2007年达到2.94亿亩，总产量6.41亿吨。2010年冬春我国蔬菜种植面积将同比增长7%，在不发生严重自然灾害的情况下，这将使我国未来蔬菜产量有所增加。2010年10月份，我国鲜菜价格同比上涨31%，涨幅创下年内新高。93 今后发展目标是到2015年，全国初步建成具有较强市场竞争力和特色的8个蔬菜重点区域，基地县蔬菜播种面积占全国的42%，蔬菜产量占全国的48%，出口量和出口额占全国的90%以上，蔬菜生产对农民人均纯收入的贡献额超过1200元，产品安全质量达到无公害食品要求，产品商品化处理和精（深）加工率达到65%以上。根据该规划，长沙县被列入长江上中游冬春蔬菜重点区域基地县名单。可见，蔬菜已经成为我国农业和农村经济的支柱产业，蔬菜产业的可持续发展，对于扩大农产品出口，以及促进农民增收、农村稳定和现代化建设意义重大。设施蔬菜迅猛发展。有关统计资料显示，1981-1982年度，蔬菜设施栽培面积720hm2，总产量20多万吨，人均占有量0.2公斤；1999-2000年度，蔬菜设施栽培面积约为160万hm2，总产量为8100多万吨，人均占有量为60多公斤，比1981-1982年度分别增长220多倍、400余倍和310倍。此外，还有1亿多m2的塑料遮阳网和300多万m2防虫网应用于蔬菜生产，覆盖栽培面积近7万hm2。93 全面提升蔬菜产业的时机已经成熟。依靠科技进步，按照市场需求变化，调整优化生产布局和品种结构，提高品质和单产，增加品种类型，培育和发展优势产业、特色产业，积极推行采后商品化处理增值，稳定提高蔬菜产业效益，适应内销和出口对蔬菜品种不断增加、质量日益提高的需求变化，实现由数量扩张型质量效益型的全面提升蔬菜产业的时机已经成熟。有机蔬菜的生长强调生产过程中不使用化学农药、化学肥料、化学防腐剂和添加剂，也不使用基因过程生物及产物，是一种富营养、高品质、环保型的健康食品。据专家预测，到2015年，在全球上市的主要农产品将至少有三分之一的农产品是用有机耕作方式生产出来的。有机食品将成为21世纪的主导食品，有机农业也将成为21世纪的农业发展方向。有机蔬菜是有机农业的重要组成部分，有机蔬菜的生产与消费代表了当今国际蔬菜生产、消费的新趋势。（二）、蔬菜出口情况   我国蔬菜出口随我国经济的快速发展和对外贸易的日益活跃，近10年来增长势头强劲，贸易顺差居农产品贸易顺差之首，2009年在我国农产品贸易逆差达到129．6亿美元的情况下，我国蔬菜出口却创造了66．7亿美元的顺差。高于渔业(贸易顺差54．4亿美元)，畜牧业(贸易逆差26．9亿美元)，出口发展势头良好。从出口总额来看：我国蔬菜出口持续大幅增长，出口量年递增70万吨以上，2009年累计出口802．70万吨，比2000年增加482．40万吨，增长了1．67倍；出口额67．70亿美元，比2000年增长了1．74倍；2009年1—12月，出口802．7万吨，同比下降2．0％；出口额67．7亿美元，同比增长5．2％，呈量减额增态势。进口8．8万吨，同比下降15．3％；进口额1．0亿美元，同比下降10．9％。贸易顺差66．7亿美元，同比扩大5．5％。93 　　从产品结构来看：鲜或冷藏蔬菜、冷冻蔬菜、腌渍蔬菜、什锦蔬菜等加工保藏类蔬菜和干(脱水)蔬菜是出口主体，但随着我国蔬菜保鲜和初加工技术与条件的不断提高，出口蔬菜产品结构有所变化，在保持传统产品类型和品种优势的基础上，正向国际蔬菜消费主流靠拢，产品结构有所改善。　　2000年—2009年鲜冷冻蔬菜出口量从占蔬菜出口总量的53．0％上升至74．3％，增长了21．3个百分点，腌渍等加工类蔬菜出口量由占出口总量的40．2％下降至30．0％，下降了10．2个百分点；干(脱水)蔬菜出口量由占总出口量的6．5％下降至4％，以出口金额比例看，加工保藏蔬菜仍为金额主干，2009年鲜冷冻蔬菜出口额26．3l亿美元，占蔬菜出口金额的38．36％，加工保藏蔬菜出口额30．15亿美元，占蔬菜出口金额的44．53％，干蔬菜出口额11．24亿美元，占蔬菜出口金额的16．60％。　　在品种结构上，形成了以我国传统蔬菜和国外引进产品相结合的格局，近年，一方面对传统优良蔬菜品种进行了提纯复壮和改良，品质产量有所提高；另一方面从国外引进了大量优良品种，尤其是从进口国引进适销对路的菜种，极大的丰富了出口品种数量，提高了蔬菜品质。93 　　从出口市场分布看：目前，我国蔬菜出口市场已经覆盖190多个国家和地区，遍布世界各地。近10年市场扩展较快，几乎翻了一番，出口国家和地区由1995年的64个增加到2009年的191个，市场区域由东亚及东南亚，向欧盟、北美、俄罗斯及周边独联体国家稳步发展。东亚及东南亚仍是我国蔬菜出口的主干市场，2009年我对亚洲出口额为43．2亿美元，占出口总额的63．8％，对欧洲、美洲出口额分别占22．7％和13．5％。（三）、蔬菜市场竞争力分析1.国内竞争力分析蔬菜比较效益高，一般露地蔬菜亩纯收入1000元左右，大棚蔬菜亩纯收入5000元左右，日光温室蔬菜亩纯收入8000元左右，分别是大田作物的2倍、10倍、16倍左右。蔬菜生育期短，既可以与粮食间套作，也可以轮作，互补发展。间套作有利于农业生态建设，轮作不仅可以增加粮食生产投入、培肥地力，还可以减轻病虫害发生，提高粮食综合生产能力，实现粮食增产农民增收。2.国际竞争力分析(1)成本优势。我国劳动力资源丰富，成本相对较低，蔬菜生产成本显著低于发达国家。我国蔬菜价格一般为发达国家的1/10～1/5，成本优势明显。(2)资源优势。我国地域广阔，包含了六大气候带，地形、土壤类型多样，几乎世界上所有蔬菜一年四季都能在中国找到其最适宜的生产区域。目前我国蔬菜主要出口东盟1093 国、日本、韩国以及香港等国家和地区。这些国家和地区夏季台风、高温、暴雨等灾害性天气频繁发生，蔬菜生产难度大、成本高，而我国黄土高原、云贵高原夏季凉爽，是得天独厚的天然凉棚，适宜种植蔬菜，成本低、质量好，优势明显。我国对独联体国家出口蔬菜增长较快。这些国家冬春寒冷，持续时间长，蔬菜生产难度大、成本高。而我国“三北”地区相对暖和、光照好，适宜发展日光温室蔬菜生产，华南以及长江上中游地区是天然的温室，适宜发展露地蔬菜，优势更加明显。(3)区位优势。如前所述，目前我国蔬菜出口集中在日本、韩国、东盟10国和香港等亚洲国家和地区以及俄罗斯等独联体国家。我国与这些国家毗邻，交通便捷，区位优势明显。以保鲜洋葱为例，集装箱从美国西海岸，通过海洋运输，到达日本横滨至少需要21天，从山东安丘到日本横滨仅需7天。（四）、蔬菜市场趋势分析1、国内市场。国内市场需求将继续增长，其主要原因是：一是我国人口将继续增长。预计到2015年我国将新增6000多万人，按每天人均消费0.5公斤蔬菜计算，将增加蔬菜消费1096万吨。二是消费呈现多元化格局。国民消费从温饱型转入营养健康型，中低收入家庭，特别是广大的农村随着收入水平的提高、城镇化步伐加快，蔬菜消费将不断增加。同时，高收入家庭对安全、营养、保健、无公害蔬菜的需求将大幅度增长。2、国际市场。据FAO统计，进入本世纪，世界蔬菜消费量年均增长5%以上。按照此增长幅度计算，年均增加蔬菜消费4000多万吨，到2015年总消费量将达到12.8亿吨。而由于劳动力成本的原因，发达国家蔬菜生产不断萎缩，今后还将减产，这为我国蔬菜发展提供了更广阔的发展空间。2007年我国累计出口蔬菜817.59万吨，与200093 年相比增长1.55倍，远远高于世界蔬菜出口增长约1倍的平均水平。随着我国蔬菜质量水平的提高，采后处理设施和技术的改进，我国蔬菜生产的气候资源和低成本的优势将得到进一步发挥，蔬菜出口还有很大的发展空间。五、花卉苗木市场扮析1、从目前国内绿化情况来看，各品种苗木呈现以下趋势：（1）、大规格苗木紧俏。大规格苗木作为园林绿化的骨架树种呈现俏销势态，胸径15以上各品种苗木，价格及需求不断上升。北方用量较大的有：白皮松、云杉、油松、华山松、白蜡、千头椿、银杏、国槐、栾树、法桐、元宝枫、等；华东用量较大的有：香樟、桂花、广玉兰、雪松、法桐、合欢、栾树、银杏、榉树、独杆女贞等。从长江南北气候条件两块来看，北方市场青眯常绿植物，南方落叶树种需求增大。常绿树种以广玉兰为例，2006年胸径15，市场价为1600，现涨至2500；落叶树种以榉树为例，2006年胸径15，市场价900，现涨价1700，而且形状好的树，根本无法用市场价来衡量。乔木品种中有些品种，目前存圃规格尚小，但市场前景看好的品种有：七叶树，花楸，连香树，灯台树，元宝枫，珊瑚朴等。常绿树种：广玉兰，云杉，香橼等。（2）、彩叶树种需求加大。93 园林主管部门为增强城市季相变化，丰富绿化色彩效果，在绿化工程中增强大量的色叶树种，如上海去年底推出的春景秋色，北京计划在今后一段时间内增加300万株彩叶树种，此举措，推动了彩叶树种的需求量。目前从国外引进的数十个彩叶树种，存在以下问题：①存圃树种的规格达不到设计要求，②小气候尚能适应，大环境适应性及应用效果有待考证。③苗价太高。目前市场上走俏的仍是乡土树种唱主角，如长江以北，以金枝国槐，黄栌，银杏，元宝枫，火炬树，紫叶矮樱，槭树类，丝棉木等。长江以南，以银杏，金枝国槐，枫香，乌桕，重阳木，丝棉木，盐肤木等为主。彩叶树种受气候，风力，温度，湿度的变化而影响其季相变化。有些树种在北方表现相当好，但到了长江南，受以上条件影响，基本上看不到色变效果就落叶。预测今后彩叶树种前景看好的品种：国王枫，加拿大红樱，北美红栎，金枝金叶国槐，金叶榆，金叶珊瑚朴，元宝枫，黄连木，无患子，丝棉木，乌桕，无患子等。（3）、容器苗木将成为市场新宠。随着绿化工程对苗木的标准提升，对苗木的整体性、存活率、要求越来越高。容器苗具有栽植不受季节限制、整体性好、成活率高等特点。目前国内中大规格的容器苗处于尝试阶段，尚无批量可供市场。容器苗市场的空缺，注定谁抢先，谁先得益。容器苗品种预测，品种名贵。修剪后影响效果，反季节种植成活率低的品种如：桂花、红枫、垂丝海棠、广玉兰等品种。（4）、花灌木呈现多种需求趋势。随着绿化向美化的延伸，花灌木需求量增大，并且呈现多品种需求势态。花色艳、花期长、花形异等具体表现好的品种，今后市场将看好。如木本绣球、喷雪花、猬实、荚迷、溲疏、锦带、海棠、丁香、花石榴、木槿、紫薇、夹竹桃、木芙蓉、醉鱼木、海州常山等。93 （5）、灌木品种呈新老畅销。灌木在绿化工程中用以色块、色带，是所有绿化植物中用量最大的种类；在全国各产苗区，发展形势较好的也是以生产灌木为主的产区。灌木生产：以生产周期短、见效快、品种选择性广、市场需求量大而具特色。现在市场呈现新老品种同台亮相，各占份额。新品种多为彩叶树种，因具有较强的色彩效果和较好的适应性，将逐渐拉大市场份额，如：红叶石楠、金森女贞、大花六道木、地中海荚迷、小丑火棘、水果蓝、亮绿忍冬、金焰绣线菊、金叶龟甲冬青等。但老品种由于价格低廉，表现稳定，也较受欢迎。南方灌木色彩多样，而北方地区目前尚处于色彩单调的局面，如生产单位多开发几个象金叶莸类似的彩色耐寒、耐旱品种，将前景较好。（6）、水生植物需求拉大，价格走低。随着城市水系的重现，自去年始，水生植物市场异常火爆，大量的水系工程的展开，让水生植物俏销；水生植物多为野生训化繁殖。由于其生命力及繁殖能力较强，生产周期短，生产量很快膨胀，而生产单位多集中在华东一带，相互竞争，大多不在品种及品质，而在于价格。于是短短的两年价格下跌了半数之多。但市场需求还将加大，以后的竞争在于品种定位及种植方式的改变。预测以下品种仍将是水生植物中的热门品种：荷花、睡莲、再力花、千屈菜、水葱、花叶香蒲、花叶芦竹、花叶菖蒲、玉婵花、黄菖蒲等。另外，崇明水仙、红口水仙、喇叭水仙等品种也将得到更多应用。（7）、地被植物需要增加。93 地被植物是园林植物中品种最多，更新最快的种类，随着园林绿化品种多样性的发展方向，需要量将逐渐增大。在北方市场有逐渐替代草皮的趋向。目前市场上多生年草木，宿根花卉，球根花卉等种类。老品种如玉簪，萱草，鸢尾，兰花三七，吉祥草，金边麦冬，福禄考，常夏石竹等将保留一定的市份额外，预计以下种类奖有发展势头：香草类：如薰衣草，鼠尾草，迷迭香，百里香，美国薄荷，牛至；另如种植新品种萱草，玉簪，鸢尾前景也将较好；还有蕨类：如波斯顿蕨，鸟巢蕨，荚果蕨，蜈蚣蕨等；竹类如菲白竹，鹅毛竹，菲黄竹等；其它如多年生草本如：落新妇，美女樱，美丽月见草，银香菊，黄金菊，亚菊等品种。（8）、果树类发展强劲。园林绿化中讲究的是适地适种（从近年看，柿树，石榴，香橼，木瓜，杨梅，樱桃，枇杷等在绿化应用上逐年增多）而果树我国各地均有分布，在园林中的应用着重体现的是一种春华秋实的自然规律，但生产上首先必须定位是绿化树种，对树的形态，分枝点要有相应的要求。（9）、其它的品种如观赏草，藤本植物，屋顶耐旱植物及有药用价值的植物发展均有一定的空间。2、花卉苗木的市场容量城市化进程加快,城市绿化种苗需求稳步增加，根据2001年国务院《关于加强城市绿化建设的通知》,到2010年,全国城市规划绿地率达到35%以上,绿化覆盖率达到40%以上,人均公共绿地面积达到10平方米以上，除公共绿地稳步增长外,93 各地居住区、单位、防护绿地也快速发展。在今后一个时期我国城市的非公共绿地的发展将会远远高于公共绿地的增长,城市绿地总量将迅速扩大。小城镇和新农村建设是花卉苗木产业发展的又一潜在市场。党的十六大提出了全国建设小康社会的奋斗目标,明确提出加快城镇化建设进程。2002年,建设部与中国农业银行在北京签署了小城镇建设项目合作协议,中国农业银行承诺在未来的10年意向性提供总额为300亿元人民币的信用额度,重点支持全国小城镇建设项目,它必将推动小城镇的绿化美化事业的快速发展。北京市把小城镇绿化列入北京市十大绿化工程之一,湖南也已启动小城镇绿化。小城镇建设步伐的加快为绿化种苗产品市场的持续稳定增长奠定了基础。喜庆花卉、花卉盆景进入家庭,是花卉苗木产业的巨大市场。现在,各地大型节日庆典无一例外地用鲜花进行装饰,市民的红、白喜事都用鲜花、花篮或盆景装饰,每逢节日或喜庆互送鲜花,如情人节送玫瑰。另外,经济发达地还有30%的家庭用鲜花盆景装饰室内、室外。随着人们生活水平的日益提高,对花卉盆景的需求量将不断扩大。（3）苗木储备升值空间大大规格苗木供不应求,市场价格居高不下,由于近年来城市绿化和四旁植树的迅速发展,大规格、成品苗木需求剧增。当前的成品苗木生产量与市场需求相比还存在很大的缺口。苗木生产需要一定的周期,乔木品种的正常生产周期较长,速生树种一般要3～4年,常绿阔叶树种和针叶树种一般需要5～10年,绿蓠灌木品种生产周期一般也要2～3年,整形苗木期需要更长的时间。根据市场调查,乔木胸径4cm以上、灌木冠幅30cm以上的成品苗木仅占苗圃总存苗量的20%93 左右。由于实生大径全冠苗木缺货,价格一直居高不下。花卉苗木呈多品种发展趋势,新品种受到市场青睐。随着城市绿化对生态功能和景观效果要求的提高,绿化市场越来越要求苗木品种的多样化。而新品种价格昂贵,成紧俏货。彩叶和花篱树种仍然保持旺销势头。城市绿地中以各色花灌木组成的色带是城市一道亮丽的风景,灌木绿篱栽植密度一般为20株/平方米左右,而有的为了追求景观效果甚至密植到50株/平方米,用苗量较大,因此当前红桎木、金叶女贞、春夏杜鹃、紫叶小檗、扶芽藤、六月雪、七里香、洒金柏、小叶女贞等彩叶苗木产销两旺。同时当前一些引进的彩叶新品种前景十分广阔。如红叶石楠、金边七里香、彩叶六月雪、金叶小檗等。另外象无患子、枫香、乌桕、七叶树、榉树、红枫等具有明显季节性变化的乔木树种也将是今后绿化的首选树种。六、市场风险分析1、农庄休闲观光部分，一是高素质的服务团队难以快速创建，二是新组建的管理班子可能对休闲服务业缺乏实战经验，在实际工作中往往拿不出有效措施，导致游客互动等战略无法真正落实；三是市场供求关系容易发生变化，买方市场逐渐形成的情况下，市场容量总体相对饱和，对农庄特色要求会更高。2、苗木部分一是避免简单重复,避免某一苗木的生产过剩。应尽量品种丰富,使客户有挑选的余地。加强花卉苗木信息体系建设，不盲目跟风,以免造成生产过剩,苗木滞销。二是要加强花卉苗木生产经营的标准化体系建设。三是因地制宜发展优势产业和特色产品93 ，在品种选择上需要慎重。3、农业开发方面，要朝绿色、有机食品方向发展。20世纪90年代末我国已基本上告别了农产品短缺的时代，进入了总量基本平衡、丰年有余的新阶段。从供求两方面的变化看，我国农产品生产总体过剩的情况在加剧。相应地，农业的市场风险也随之增加。 所以决定农业效益和农民收入的主导因素是市场需求，而不是生产和供给。农产品需求弹性不足，对供给总量规模的扩张构成了强劲的制约。七、项目市场分析建议针对以上问题和可能存在的风险，建议采取以下措施：1、将采用“农民+合作社+龙头企业”的产业化经营模式，规范和发展“订单农业”，以期增加农民的获利机会，降低市场风险。2、建立多元经营体系。除进行农产品生产、加工、贸易和苗木储备增值以外，应充分利用农业生态环境开展乡村旅游，提供食宿、健身、休闲、养生等配套服务。3、建议项目单位与湖南农业大学、湖南大学、湖南师范大学、中南林业大学、湖南省农科院及农业规划公司等相关单位进行技术合作，提高产品产量与质量，减少产品加工消耗及能耗，进行有效化管理与经营，节省开支，提高项目综合经济效益。93 综上所述，建议长沙市及长沙县政府相关部门鼓励和支持投资者以公司运作形式介入农业开发，并在基础设施建设和产品研发上予以资金扶助，同时加大环境治理力度，提供农业发展可利用有效资源。这样，通过公司组织技术、财力、人力、物力，进行有规模、档次的技术开发，形成品牌，完成市场销售，不仅能做出很好的示范作用，而且通过技术和技术产品输出服务，采取公司+科研院所+合作社+农户形式建立基地，有效地解决当前农业发展存在的问题。93 第六章项目建设目标及定位一、指导思想以社会主义新农村建设为指导思想，以市场为导向，以先进适用的技术为支撑，以生态有机农业生产、加工为主导；以建设高效的农业生态模式和循环经济模式为目的，兼顾其它农业技术改造和升级；以科学的发展观为指导，坚持科学性、指导性、前瞻性、可操作性的原则；以规划地块丰富的自然资源、乡村人文旅游资源为依托；以乡村旅游市场需求为导向，深入挖掘乡村文化资源的社会经济价值，科学规划、突出重点、力求特色，使农庄的环境、经济、社会效益得到统筹发展，力求体现出富有湘中丘陵特色、现代高科技生态观光园特征，使之成为生态有机农业新技术的研发中心，产业带动的龙头和休闲观光旅游的胜地。2、规划目标利用社会主义新农村建设的发展契机，将长丰现代农庄建成集生态有机农业生产与加工新技术引进、开发、试验、组装配套，示范与辐射、教育与培训、休闲于一体的综合型产业园区，使之成为中南地区蔬菜种植、水果种植的示范基地，生态有机农业生产与加工先进技术的辐射源，生态有机农业发展的龙头和长沙乃至湖南的一处休闲观光农业胜地。挖掘内涵、品牌经营，注重细节、协调发展。在开发过程中充分挖掘自身的文化内涵，创造知名度，树立品牌形象。93 大力发展高效生态农业，促进农业循环经济发展。实施肥药减量增效等工程，有效治理农业污染，加快建立协调、有序的发展生态支撑体系，促进农业可持续发展。在保护原生态的基础上，建造餐饮、会所、休闲小院、农产品加工展示、休闲游乐、水上娱乐等及相关配套设施，并在周边配以凉亭、石桌、石凳等设施，和自然环境和谐相处。农产品引进新品种，从种植、养殖、加工、到销售形成一条龙的现代经营模式。三、项目总体定位总体定位：绿色生态环保，山水田园风光，幸福和谐家园。a.职能定位探索统筹城乡发展、推进城乡一体化的方法，为解决“三农”问题寻求治本良策，把“长丰生态农庄”建设成为全省乃至全国、全球知名的区域性城乡一体化的创新示范区，产业发展模式成为我国新农村建设农业转型创新的典型范例。b.产业定位以构建有机蔬菜等产业支撑为核心，推动经济发展，以基础设施建设为重点，加快环境改善；以公共服务体系体建设为保障，营造村民新生活；以市场配置资源为动力，完善发展新机制；以增加收入为目的，实现村民就业新突破。把传统的“93 第一产业与第二、三、四产业结合起来，使之产生联动效应和循环经济效应，实现单位土地面积的产能提升，实现农民居住环境的改善和农民收入的大幅度增加。c.生态定位成为全省乃至全国知名的生态文明示范点；环境友好的山水宜居庄园；成为具有鲜明的时代特征的新农村建设创新范例。93 第七章 农业产业总体布局一、产业发展目标长丰现代农庄产业坚持以加强第一产业的比重和规模，生态有机农产品苗种繁育、加工技术研发、加工、示范生产为主，兼顾发展休闲观光旅游农庄和青少年农业科普教育。通过研发生态有机农业加工新技术，引进新品种，繁育新品种，引进开发新的栽培技术、无公害生产技术和废弃物的综合利用技术，从而调整生态有机农业的产业结构，逐步增加名优特野蔬菜引种示范区和四季水果品种的比例，提高生态有机四季蔬菜和四季水果的生产技术水平和产品质量，进而带动湘东、湘中，乃至整个湖南生态有机农业的发展。二、农业产业规划布局规划分为二大农业产业区：1）、特色蔬果种养及加工产业区2）、农业休闲及科普教育产业1、特色果蔬种养及加工产业区：特色蔬菜种植区、蔬菜种苗生产及新技术示范区、果蔬新品种展示区、百果园、果蔬加工产业园①特色蔬菜种植区：（绿色蔬菜标准化生产基地、绿色蔬菜种植体验基地、特色蔬菜生产示范基地、水生蔬菜生产基地、大棚蔬菜生产基地）特色蔬菜种植基地规划面积116.67公顷（约1750亩），93 临近捞刀河，有丰富的水源灌溉。主要发展优质、特色蔬菜，长沙县是长沙市的郊县，具有为长沙市区居民提供优质农副产品得天独厚的条件，也是长沙县农业发展的首要任务。项目区以长沙市为主要市场目标，采用无公害生产技术，发展优质、特色蔬菜，市场前景好。特色蔬菜具有营养丰富，气香味美，并具有一定的食疗作用与保健功能，市场需求不断扩大。优质蔬菜以其质量上乘的特点，不仅可以抢占湖南市场，而且可以开拓全国市场乃至国际市场。该种植区主要引进湖南省蔬菜研究所研究驯化的产品，如藿香、土人参、红薯茎尖、荷兰马齿苋、观音菜、番杏、水芹菜、黄欷葵、菊花脑、樱桃萝卜、马兰花、香味菜苔、羽衣甘蓝、抱子甘蓝、皱叶甘蓝、生菜、植樱桃番茄、法国香菜、新西兰菠菜、荷兰马齿苋、东方苦苣、东方壬生、乌塌菜、西兰花、人生叶、富贵菜、紫背天葵、黄秋葵、田七、野菊花、辣椒叶、薄荷等多种名特优野蔬菜。品种的丰富使蔬菜的国际市场开拓空间更大，近几年，欧盟无公害蔬菜进口增长率平均达6.0%；北美平均达21%以上；日本、韩国无公害蔬菜进口量也日益增加，说明蔬菜的国际市场潜力更大。因此，蔬菜项目的实施，市场前景十分广阔。②蔬菜种苗生产及新技术示范区：（种苗生产区、新品种示范区、标准钢骨架大棚）蔬菜种苗生产及新技术示范区规划面积6.67公顷（约100亩），位于长丰现代农庄西北部山林部分，主要发展高档及观赏性的苗木种植为主。93 通过对流转的山林提质改造，使之成为一个有特色的高档植物种植和观赏基地，为城乡消费者提供一个休闲观光的美景胜地，同时，随着植物的生长，也能创造良好的经济效益。长丰现代农庄通过对高档植物种植，既能打造一个休闲观赏区，又能创造旅游效益，通过种植高档名贵苗木，利用有限的土地资源，发展高效产业经济。③果蔬新品种展示区（智能温控大棚、水果新品种展示区）果蔬新品种展示区规划面积6亩，布局在项目区中部，即综合管理区与葡萄生产园之间。主要展示水果新品种、绿色有机蔬菜新品种，同时对引进的特色水果和园林新品种进行适应试种。经过精细化的项目局部提质改造，将该区域建设成为一个先进超前的特色蔬果观赏园林，为城区消费者、附近农民和广大青少年年提供一个科学先进的蔬果新品种展示基地，也为项目的发展壮大提供了优质先进的蔬果新品种来源。有利于整个长丰现代农庄项目的长远发展，减少生产发展过程中的成本。④百果园（葡萄基地、脆枣基地）百果园规划面积33.33公顷（约500亩），葡萄基地、脆枣基地分别位于长丰现代农庄中部和北部、中南部两座荒山，主要发展适合当地气候的水果种植为主，对水果品种进行合理配植，使长丰现代农庄带来水果丰收，通过对水果的采摘从而吸收周边游客的观光、体验。水果是人们公认的优质营养保健食品，一直受到国内外消费者的青睐；通过葡萄、脆枣等水果的种植，运用科技手段提高效益，是农民致富的一条重要途径。通过对当地及周边地区的种植的农产品调整及果树的属性，建议除了种植葡萄和脆枣之外，还可种植板栗、春华李、祁东酥枣、葡萄、杨梅、美国脐橙等产品，丰富百果园的水果种植种类，使之更加适应水果丰收具有季节性的特征。93 2、农业休闲及科普教育产业：休闲景观轴、科普教育①休闲景观轴休闲景观轴规划为主轴3条，次轴1条。主轴1从园区大门入口一直伸入腹部的综合管理区，长941米；主轴2从综合管理区分支向北延伸至蔬菜种苗生产及新品种示范区，长348米；主轴3从综合管理区向南延伸到蔬菜加工区，长1749米，主轴全程长3038米。主轴道路宽4.5米，砼硬化；主轴1道路两边栽种葡萄；主轴2道路两边用蔬菜类园艺植物进行绿化，并在两旁设立蔬菜种植传统工具、不同蔬菜品种及蔬菜功能简介、现代蔬菜生产技术等方面知识宣讲牌；主轴3道路两旁栽种常绿灌木进行绿化，同时将湖南特别是长沙地区传统的蔬菜生产工具用雕塑的形式分列两边。次轴则沿捞刀河堤在北端和南端与主轴2、主轴3相接，全程长4928米。宽3.5米，沙石路面。主轴1沿线的景点有：荷花池、大门及大门生态广场、桂花沟、葡萄园、蔬果新品种展示智能大棚，名贵鱼观赏及饲喂。主轴2沿线的景点有：蔬菜种植体验区、蔬菜种苗生产及新技术示范区、绿色蔬菜生产区、主轴3沿线的景点有：蔬菜大棚区、绿色蔬菜生产示范区次轴沿线的景点有：捞刀河风光、绿色蔬菜园地风光、综合管理区、林荫小径、凉亭，龙王庙。通过在项目园区内建设以道路为骨架的两条观光轴，将整个园区的功能区用景观道路有效的组织联系起来，方便了项目内部的日常交通运输和管理，也有益于城乡消费者身临其境感受长丰现代农庄的乡村魅力。②科普教育（青少年游乐场及农耕文化展示、现代农业知识介绍、长沙人文历史宣传）在综合服务区空地上建设秋千、滑滑梯及拓展训练设施，培训楼内设置农耕文化展厅，93 将湘中特别是长沙地区传统农耕文化的器具、耕作方式及现代农业文明用照片、文字、模型方式进行展示。在优质蔬果园设立标志牌，以及在葡萄溪走廊和林阴小道上，建立一些标志牌和一些雕塑模型，能够让青少年学生在游玩观赏中体验采收水果、栽种采收蔬菜带来的乐趣，了解农业知识，熟悉长沙的人文历史，拓展学生的知识面，使青少年学生对长丰现代农庄留下深刻的记忆。93 第八章规划建设用地布局及功能分区一、建设用地布局及功能分区按照整体规划框架整合资源、优化投入、分期开发、滚动发展，最终将长丰现代农庄建设成一个以休闲农业产业为基础，四季水果种植、特色蔬菜生产及培育为特色，以自然生态特征要素为脉络，以情感体验与互动活动为主线，集以四季水果种植培育、特色蔬菜种植及深加工为主题，集农业科研、农产品生产加工、观光农业为一体的综合型现代农庄。根据本方案建设基地现状特色，本着尊重自然环境资源的原则，结合新农村建设及其特色环境因地制宜，规划按功能需求将其分为四区：农庄接待中心、蔬菜种植技术研发中心、智能化系统研发管理中心、农产品深加工中心。l、农庄接待中心：长丰接待综合楼（指挥部）位于长丰现代农庄北部，建筑占地831.3㎡（半地下室831.3㎡），总建筑面积3204.6㎡，楼层4层。通过建筑形式的巧妙设计，沿主入口道路和池塘自然的形成一个开敞式的铺地广场，并设置了半地下室停车位，从而节约了土地资源。综合大楼主要满足农庄日常事务的需求，集办公、接待、管理、娱乐休闲等功能于一身。紧临综合楼东侧布置1栋农副产品展示中心，建筑占地499.17㎡，总建筑面积1497.51㎡，楼层3层。建筑采取外廊室、大露台的设计方式，既减少了建筑面积的浪费，又可大面积享受外部景观。通过展示使长丰现代农庄自主研发的成果93 和外界引入的先进品种，及其相关先进农用机械等得到推广。2、蔬菜种植技术研发中心：位于长丰现代农庄北部，现状和园北侧。蔬菜种植技术研发中心建筑占地975.60㎡，总建筑面积2205.16㎡，楼层局部3层。建筑主体风格采用简欧风格，与农庄接待中心形成呼应，更能凸显长丰现代农庄的形象。靠蔬菜种植技术研发中心主楼东部，设计一个组团式的住宅群，为蔬菜种植技术研究专家提供休息的场所。3、智能化系统研发管理中心：为了不断提高农产品的档次与品质，在长丰现代农庄西北部设置创新大楼，建筑占地1138.61㎡，总建筑面积4103.74㎡，楼层4层。大楼依山而建，极好的利用了原有的绿化，也减少了对环境破坏。大楼内设计布置研发实验中心，满足农庄产业发展需求。智能化系统是一个科技领域，本建筑设有实验室若干，具备完善的实验器材，为专家们创造一个良好的科研环境，有利于很好的与世界先进技术接轨。同时还设有专家休息室，为专家提供良好的工作生活环境。生活配套区设置有活动中心、员工宿舍、食堂、篮球场、健身器材等，为员工的工作、生活、娱乐、休闲提供便利，丰富员工生活。4、农产品深加工中心：位于长丰现代农庄东北部，紧靠农庄森林带。基地中部设计科技大楼，建筑占地1178.83㎡，总建筑面积4103.74㎡，主体为4层，附楼为3层。科技大楼主要满足农产品深加工的管理需求，集办公、管理等功能于一体。93 产品加工区位于基地科技大楼的两侧，主要满足农产品的生产、加工、包装、储存、运输等功能。车间之间都留有足够的空间便于产品的运输。成品仓库区是集加工、销售、服务于一体的经营模式，将成品仓库布置在基地西北部，方便实施管理，分常规仓库和冷冻产品仓库，并在仓库周边设置大量堆场，便于原材料和成品的堆放和运输。第九章项目农业技术方案93 一、有机蔬菜种植随着人们生活水平的不断提高和保健意识的增强，消费者对无污染蔬菜的需求也不断增长，有机蔬菜开始逐渐走上了部分人的消费餐桌。发展有机蔬菜具有非常广阔的市场前景，也具有较好的综合效益。（一）、有机蔬菜含义有机蔬菜是指在蔬菜生产过程中不使用化学合成的农药、肥料、除草剂和生长调节剂等物质，以及基因工程生物及其产物，而是遵循自然规律和生态学原理，采取一系列可持续发展的农业技术，协调种植平衡，维持农业生态系统持续稳定，且经过有机认证机构鉴定认可，并颁发有机证书的蔬菜产品。（二）、生产基地要求(1)、基地的完整性：基地的土地应是完整的地块，其间不能夹有进行常规生产的地块，但允许存在有机转换地块；有机蔬菜生产基地与常规地块交界处必须有明显标记，如河流、山丘、人为设置的隔离带等。(2)、必须有转换期：由常规生产系统向有机生产转换通常需要2年时间，其后播种的蔬菜收获后，才可作为有机产品；多年生蔬菜在收获之前需要经过3年转换时间才能成为有机作物。转换期的开始时间从向认证机构申请认证之日起计算，生产者在转换期间必须完全按有机生产要求操作。经1年有机转换后的田块中生长的蔬菜，可以作为有机转换作物销售。93  (3)、建立缓冲带：如果有机蔬菜生产基地中有的地块有可能受到邻近常规地块污染的影响，则必须在有机和常规地块之间设置缓冲带或物理障碍物，保证有机地块不受污染。不同认证机构对隔离带长度的要求不同，我国OFDC认证机构要求8米，德国BCS认证机构要求10米。（三）、有机蔬菜栽培管理1品种选择应使用有机蔬菜种子和种苗，在得不到认证的有机种子和种苗的情况下(如在有机种植的初始阶段)，可使用未经禁用物质处理的常规种子。应选择适应当地的土壤和气候特点，对病虫害有抗性的蔬菜种类及品种，在品种的选择中要充分考虑保护作物遗传多样性。禁止使用任何转基因种子。2轮作换茬和清洁田园有机生产基地应采用包括豆科作物或绿肥在内的至少3种作物进行轮作；在一年只能生长一茬蔬菜的地区，允许采用包括豆科作物在内的2种作物轮作。前茬蔬菜腾茬后，彻底打扫清洁基地，将病残体全部运出基地外，销毁或深埋，以减少病害基数。3配套栽培技术通过培育壮苗、嫁接换根、起垄栽培、地膜覆盖、合理密植、植株调整等技术，充分利用光、热、气等条件，创造一个有利于蔬菜生长的环境，以达到高产高效的目的。（四）有机蔬菜的肥料使用技术93 1允许使用的肥料种类有机肥料，包括动植物的粪便及残体，植物沤制肥、绿肥、草木灰、饼肥等。矿物质，包括钾矿粉、磷矿粉、氯化钙等物质。另外还包括有机认证机构认证的有机专用肥和部分微生物肥料。2使用方法(1)施肥量有机蔬菜种植的土地在使用肥料时，应做到种菜与培肥地力同步进行。使用动物和植物肥的数量应掌握在1：1为好。一般每667m2土地，每种蔬菜使用有机肥3000—4000kg，追施有机专用肥100kg。(2)施足底肥将施肥总量80％用作底肥，结合整地，将肥料均匀地混入耕作层内，以利于根系吸收。(3)巧施追肥对于种植密度大、根系浅的蔬菜可采用铺肥追肥方式，当蔬菜长至3—4片叶时，将肥料晾于制细，均匀撒到菜地内，并及时浇水。对于种植行距较大，根系较集中的蔬菜，可开沟条施追肥，开时不要伤断根系，将肥料撒到沟内，用土盖好后及时浇水。对于种植行株距大的蔬菜可采用开穴追肥方式。（五）有机蔬菜病虫草害防治技术由于有机蔬菜在生产过程中禁止使用所有化学合成的农药，禁止使用由基因工程技术生产的产品，所以有机蔬菜的病虫草害要坚持“预防为主，防治结合”的原则。通过选用抗病品种、高温消毒、合理的肥水管理、轮作、多样化间作套种、保护天敌等农业措施、物理措施综合防治病虫草害。93 1病害防治可以用石灰、硫磺、波尔多液防治蔬菜多种病害；允许有限制地使用含铜的材料，如氢氧化铜、硫酸铜等杀真菌剂来防治蔬菜真菌性病害；可以用抑制作物真菌病害的软皂、植物制剂、醋等物质防治蔬菜真菌性病害；高锰酸钾是一种很好的杀菌剂，能防治多种病害；允许使用微生物及其发酵产品防治蔬菜病害。2虫害防治提倡通过释放寄生性捕食性天敌动物(如赤眼蜂、瓢虫、捕食螨等)来防治虫害；允许使用软皂、植物性杀虫剂或当地生长的植物提取剂等防治虫害；可以在诱捕器和散发器皿中使用性诱剂，允许使用视觉性(黄粘板)和物理性捕虫设施(如防虫网)防治虫害；可以有限制地使用鱼藤酮、植物来源的除虫菊酯、乳化植物油和硅藻土来杀虫；允许有限制地使用微生物及其制剂如杀螟杆菌、Bt制剂等。鳞翅目幼虫如甜菜叶蛾、番茄叶蛾、斜纹夜盗虫及小菜蛾，以黄色粘板、诱虫灯或性费洛蒙诱杀，生育初期喷施苏力菌500倍。黄条叶蚤防治可在蔬菜采收后或整地前将菜圃浸水3天，或以黄色粘板诱杀或者叶片喷施苦楝精(4.5%）1,000倍。每期作采收后园区浸水5天后再行整地，俾降低有害昆虫之密度。3杂草控制93 通过采用限制杂草生长发育的栽培技术(如轮作、绿肥、休耕等)控制杂草；提倡使用秸秆覆盖除草。允许采用机械和电热除草。禁止使用基因工程产品和化学除草剂除草。若有杂草发生时，随手拔除，勿使开花结种子落入土壤中，日后若再发生杂草仍随手拔除，或者在植后于畦沟覆盖塑胶布减少杂草滋生。（六）适合本项目发展的有机产品1、叶菜类有机栽培叶菜类如蕹菜、苋菜、小白菜、青梗白菜、油菜及叶莴苣等，由于生育期短，从播种至采收仅20-30余日，因此非常适合有机栽培。此外，乡土蔬菜如叶用甘薯及白花马齿苋等，由于扦插容易且病虫危害较少，也是有机栽培的最佳选择。2、果菜类有机栽培　　果菜类如稜角丝瓜，由于平均售价高，因此生产者乐于栽种，加上烹、煮、炸后之风味佳，故目前深受消费者赞赏。至于黄瓜，则由于国人食用方式的多样化，如榨汁或者做为凉拌食用，因此采用有机栽培能让消费者吃的更安心。3、盆植有机疏菜栽培此外，为了使消费者体认到田园之乐，因此利用不同的容器，由消费者亲自动手种植栽培及采收蔬果，除能达到寓教于乐的目的外，还可以美化阳台家居环境。盆植有机栽培最好以种植短期叶菜类蔬菜如叶莴苣、苋菜、蕹菜、小白菜以及根菜类的樱桃萝卜，此外尚须考虑季节性，如菠菜、茼蒿属产于冷凉季节的蔬菜，因此不宜在夏季栽植，至于苋菜及蕹菜则喜高温环境，因此在冬季生长不易且缓慢。二、常规无公害蔬菜种植93 无公害蔬菜生产是指在蔬菜种植生产过程中选择良好的生产地，采取控制农药、化肥使用的技术和管理措施，使蔬菜中农药残留量、硝酸盐含量和其它有害物质含量符合国家规定标准的生产。1．无公害蔬菜产地的选择：无公害蔬菜产地应选择在生态条件良好，种植地区域内及上风口、灌溉水源上游两公里内没有排放有害物质的火力发电厂、冶金厂、化工厂、水泥厂等易造成污染的企业；远离主干线公路100米以上，高氟（水质含氟量超标）地区不适宜种植蔬菜；尽量选择土层较厚、肥沃、通透性好的地块。2．无公害蔬菜栽培技术2.1种子：选用抗病、优质、丰产、抗逆性强、商品性好的品种。要根据种植季节不同，选择适宜的种植品种。2.2种子处理和苗床消毒：采用晒种、温水、药剂浸种或药粉拌种进行种子消毒。用土壤杀菌剂进行苗床消毒。2.3整地：清除前作作物旧叶、残渣，深翻土壤。2.4茬口安排：尽量避免同种蔬菜连作，提倡水旱轮作或其它轮作方式。十字花科、葫芦科和茄果类蔬菜切忌连作。2.5播种：根据蔬菜的品种特性、当年的气候状况及栽培方式，选择适宜的播种期。合理密植，提倡小高墒栽培，避免田间积水，利于通风透光，降低植株间湿度，及时清除病虫株，病残株，减少病菌和害虫数量，控制病虫害的发生。2.6土壤及施肥：93 施肥以有机肥为主，其他肥料为辅；以多元复合肥为主，单元素肥为辅；以施基肥为主，追肥为辅。限制化肥的施用，有选择地施用化肥，化肥必须与有机肥配合使用，有机氮与无机氮的比例为1：1；少用叶面喷肥；最后一次追肥应在收获前20-30天进行。人粪尿及厩肥要充分发酵腐熟，追肥后要浇清水冲洗。控制化肥用量，一般每亩使用量不超过25kg；提倡配方施肥，增施磷、钾肥。禁止使用硝态氮肥。化肥要深施、早施。一般铵态氮肥施于6厘米以下土层，尿素施于10厘米以下土层。注意根系浅的蔬菜和不易挥发的肥料宜适当浅施；根系深和宜挥发的肥料宜适当深施。城市垃圾要经过无害化处理，质量达到国家标准后才能限量使用，每年每亩用量，粘性土壤不超过3000公斤，砂性土壤不超过2000公斤。对非商品有机肥料要搞清其来源，并经有效的高温堆肥处理后才能使用。及时清除田园四周杂草，及田间病叶、病株并及时清除，集中处理。2.7病虫害防治:以预防为主，综合防治，优选采用农业防治、物理防治、生物防治，配合科学合理的使用化学防治，达到生产无公害蔬菜的目的。2.7.1农业防治：选用无病种子及抗病优良品种；培育无病虫害壮苗；合理布局，实行轮作倒茬；注意灌水、排水，防止土壤干旱和积水；清洁田园、加强除草降低病虫源数量。一般由于菜园土肥沃，加之蔬菜种植茬口密，造成土壤中存有多种病原菌和虫卵，这是造成蔬菜作物发病的重要原因。多数病原菌可在土壤中越冬，存活期较长，有的多达3-93 5年。可采取不同的作物轮作和水旱田轮作；深耕晒垡，使表土和深层土壤作适度混合；土壤冻垡，越冬前浇足冬水，使土壤冻结，杀死病菌等。2.7.2生物防治：保护天敌。创造有利于天敌生存的环境条件，选择对天敌杀伤力低的农药；释放天敌，如扑食螨、寄生蜂等。2.7.3物理防治：物理方法防治虫害在蔬菜生产中应用较多的方法有以下几种：a、人工捕杀当害虫发生面积较小，可采用人工捕杀方法。b、阻隔防范利用防虫网设置屏障阻断害虫侵袭。如苗期用30目，丝径14～18mm防虫网覆盖（或在放风口加防虫网），实行封闭式生产。当田间出现中心病株、病叶时，应立即拔除或摘除，防止传染其它健康植株。c、诱杀黄板诱杀蚜虫、白粉虱对黄色表现正趋性，可以采用黄色塑料板、黄色纸板、黄色塑料条诱杀。在上述材料上涂抹10号机油悬挂于保护地设施中，每20㎡挂40×30厘米黄板一块，7～10天复涂机油一次，使蚜虫、白粉虱沾在板上。蓟马对白色有正趋性，可用白板涂抹机油粘杀。灯光诱杀许多夜间活动的昆虫都有趋光性，可采用灯光诱杀。使用较多的有蓝光灯、白炽灯、双色灯等。目前效果较好，推广使用的为频振式杀虫灯。2.7.4药剂防治(化学防治):93 选用高效低毒低残留农药，选用生物农药；使用时严格执行农药的安全使用标准，控制用药次数，注意用药浓度，使用后要确保安全间隔期；只能选用低毒和中等毒性农药；严禁使用以下国家明令禁止使用的农药。国家禁止在所有农作物上使用的农药有，六六六，滴滴涕，毒杀芬，二溴氯丙烷，杀虫脒，二溴乙烷，除草醚，艾氏剂，狄氏剂，汞制剂，砷、铅类，敌枯双，氟乙酰胺，甘氟，毒鼠强，氟乙酸钠，毒鼠硅。国家禁止在蔬菜、果树、茶叶、中草药材上不得使用的农药（19种），甲胺磷，甲基对硫磷，对硫磷，久效磷，磷胺，甲拌磷，甲基异柳磷，特丁硫磷，甲基硫环磷，治螟磷，内吸磷，克百威，涕灭威，灭线磷，硫环磷，蝇毒磷，地虫硫磷，氯唑磷，苯线磷。三、名优特野蔬菜种植1、百合百合为百合科植物的鳞茎，有家种、野生等品种，以白花百合为佳。其根如大蒜，其味如山薯，故俗称蒜脑薯。百合味甘、微苦、性平，具有补益心肺、固肾、补脑、清心、安神、镇静、清润肺燥、调理脾胃、益气调中、清热止咳、养阴止血、消暑等功效。百合利用价值，每百克百合鳞茎含蛋白质4g、脂肪0.1g、碳水化合物28.7g、粗纤维1g、钙9mg、磷91mg、铁0.9mg，还含有维生素B1、B2、C和泛酸、胡萝卜素等。蛋白质中18种人体必需氨基酸含量较高(表1)。百合与一般蔬菜比，蛋白质含量比番茄高5.0倍，比黄瓜高3.5倍，比韭菜高0.5倍，比大白菜高1.6倍，比马铃薯高0.8倍；糖的含量比番茄和黄瓜各高10.4倍，比韭菜高4.7倍，比大白菜高6.6倍。93 药用价值，医学研究发现，百合鳞茎中含有秋水仙碱等多种生物碱，体外组织培养浓度在1μg/ml时，有明显抗癌活性。体内试验证明对肉瘤180、子宫颈癌14均有抑制作用。此外，百合还有升高外周白细胞、提高淋巴白细胞转化率和增强体液免疫功能的作用。2、荷花荷花原产我国南部，属莲科，多年生水生草本。喜温暖和强光，也耐寒。地下茎肥大呈圆柱形的藕，横生于水底污泥中。叶片盾圆形全缘或波状。6月到8月开粉红或白色花有香味。花谢后莲蓬里结出莲子。莲子除含淀粉外还有蛋白质、脂肪、天门冬素及蜜三糖等，有补身安神之功效，用它制成莲蓉月饼和八宝莲子粥，极为可口。藕可生食也可熟食，生食的藕身肥大，肉质脆嫩，水分多而甜，并有清香。还可用糯米填塞孔内，煮熟后切片食之，香糯俱有美不可言。藕可制淀粉，藕粉是用藕身制成的纯正产品，它较其它淀粉质地细腻，色泽美观，食用方便，营养丰富，尤其适用于老、弱、病、幼食用，为一种清血安神的滋补佳品。藕节、荷花瓣、莲蓬、荷叶等都可制药，全身是宝。3、菊花花卉中，花色变化最复杂的首推菊花。自古以来国内外人民都十分喜爱菊花。它不仅有很高的观赏价值，还可食用和药用。我国古代早以菊花嫩芽当菜，用洗净的花瓣拌蜜糖焙制糕点，口味清雅香甜。驰名中外的“菊花肉”，“菊花鱼片”、“菊花粥”93 等色香味俱全，是席间上品。广东的“蛇羹”是用蛇肉加白菊花瓣制成。“菊花锅”是在美味的菜肴中掺以白菊花瓣烹煮。“菊花晶”是用杭菊加工而成。人们喜欢杭菊泡茶，可生津润喉。菊花含有维生素、菊甙、氨基酸、腺膘吟等成份，有除外感风寒解毒清热，醒脑明目之功能。可治高血压、偏头痛、急性结膜炎等。还有“菊花酒”可治头风和头晕病。4、向日葵向日葵一年生草本。茎直立，园形多棱角，质硬被粗毛。叶互生，广卵形，头状花序，单生于茎顶，花序边缘生中性黄色舌状花，不结实；花序中部的两性筒状花能结实。瘦果。属菊科植物。原产于北美洲，我国广为栽培。向日葵含丰富的蛋白质，不饱和脂肪酸，亚油酸)，矿质元素(钾，铁，钙，磷，镁)，维生素(A，B1，B2，E，P)氯原酸，胡萝卜素。植物固醇，磷脂等成分。由上述营养成分可知，常食向日葵子或向日葵子油，可增进营养，键身防病，有助于面部的健美。5、蒲公英 蒲公英，菊科作物，多年生草本。直根系，根系发达。耐寒、耐涝、耐瘠、耐热、抗旱、抗病，适应性强。叶片绿色，倒披针形，羽状深裂。花茎中空，4～5月开花，瘦果，种子着生白色冠毛，千粒重0.6g左右。广泛分布于山坡、草地、河岸、沙地及田野间。93 全草含蒲公英甾醇、胆碱、菊糖、果胶、核黄素、胡萝卜素、维生素c、维生素d、有机酸等，是一味传统的重要中草药，能清热解毒、利尿散结。主治急性乳腺炎、淋巴腺炎、瘰疠、疔毒疮肿、急性结膜炎、急性扁桃体炎、急性支气管炎、胃炎、肝炎、感冒发热、咽炎、尿路感染等多种疾病。蒲公英是一种营养价值较高的稀特保健蔬菜。6、冬黄瓜冬黄瓜外形正圆，象球，又象西瓜。瓜皮绿色有花纹，瓜肉白色实心象黄瓜，绿色种籽。．其吃法与味道和黄瓜相似，夏菜冬食，胜于黄瓜。它最大的特点是极耐贮藏和运输7、银河系列樱桃番茄形状多样:圆形、短圆形、枣形等；色彩艳丽:红色、黄色、橙黄色、粉红色等；营养丰富:尤其VC含量高出普通番茄一倍多；功能多样:除具备蔬菜、水果功用外，还兼观赏、采摘等特色功能，可大大提高园区的吸引力，帮助农民增收。8、水果玉米从外观上看，“水果玉米”与普通玉米并无两样，而口感却多汁脆甜，生食时有股水果甜香味；含糖量高达20％，比西瓜要高出4％到5％。9、迷你红薯生长期80天左右，平均鸡蛋大小，最小的状如红枣。馨香最大特点为皮薄，口感好，食之又甜又面，是餐桌上良好配餐食品。10、观赏南瓜93 为一年生蔓性草本植物。茎蔓性，被半透明毛刺，卷须多分杈。叶质硬、直立，广卵圆形，边缘具不规则锐齿，两面粗糙，被毛刺。雌雄同株异花，花冠黄色，筒状单生。开花后40天果实成熟，果实长度和直径一般在10-12cm，颜色呈白、黄、橙等色，形状有圆、扁圆、长圆、钟形、梨形等。 11、水晶系列彩色甜椒1、红水晶:果皮光滑，颜色翠绿，生理成熟时由绿色转为鲜红色。口感甜脆，适宜生食做沙拉等。其耐低温弱光，较抗病毒病。单株结果20个以上，亩产量5000~7500公斤。2、黄玛瑙:果皮光滑，颜色鲜艳，生理成熟时由绿色转为黄色。口感甜脆，适宜生食做沙拉等。耐低温弱光，较抗病毒病。单株结果20个以上，亩产量5000~7500公斤。3、紫珍珠:果皮光滑，颜色鲜艳，幼果期为浅紫色，生理成熟时转为红色，口感甜脆，适宜蘸酱生食和做沙拉等。耐低温弱光，较抗病毒病。单株可结果20个以上，亩产量5000公斤左右四、生态养殖主要饲养的品种有：牛、生猪、土鸡、土鸭等。合适的自然生态环境是进行现代生态养殖的基础，发展生态养殖必须根据所饲养畜禽的天性选择适合畜禽生长的无污染的自然生态环境，有比较大的天然的活动场所，让畜禽可以相对自由的93 活动、采食、饮水，让畜禽自然的生长。    　进行现代生态养殖仍要使用配合饲料，如仅是在合适的自然生态环境中散养而不使用配合饲料，则畜禽的生长速度必然很慢，其经济效益也就很低，而且也不能满足消费者的消费需求，因此，进行现代生态养殖仍然要使用配合饲料。但所使用的配合饲料中不添加促生长剂与动物性饲料，因为添加促生长剂虽可加快畜禽的生长速度，但其在畜禽产品中的残留降低了畜禽产品的品质及口感，满足不了消费者的消费需求。要多喂一些青绿饲料，给畜禽多喂一些青绿饲料不仅可以给畜禽提供必需的营养，而且可提高畜禽机体免疫力，促进畜禽健康。可在畜禽活动场地种植一些耐践踏的青饲料供畜禽活动时自由采食，另外供给的青饲料最好现采现喂，不可长时间堆放，以防堆积过久产生亚硝酸盐，导致畜禽亚硝酸盐中毒。青饲料采回后，要用清水洗净泥沙，切短饲喂。如果畜禽长期吃含泥沙的青饲料，可能引发胃肠炎。饲喂青绿饲料要多样化，这样不但可增加适口性，提高畜禽的采食量，而且能提供丰富的植物蛋白和多种维生素。在冬季没有青饲料时，要多喂一些青干草粉以提高畜禽产品品质和口感。    　为避免因药物残留而降低畜禽产品品质，饲养者要尽量少用或不用抗生素预防疾病，可选用中草药预防，有些中草药农村随处可见，如用马齿苋、玉米芯碳等可防治拉稀，五点草可增强免疫力。这样不仅可提高畜禽产品质量，而且降低饲养成本。    生态养殖应注意收集畜禽粪便，防止造成环境污染。新建畜牧场一律实行“干湿分离、固液分离、雨污分离”93 工艺，尽量减少畜禽粪随污水、雨水流失而造成的污染。同时对有条件的畜牧场开展生态化改造工作，积极倡导“种养结合”模式，与种植相结合，与一定比例的种植相搭配，利用田地来消纳畜禽粪便，使畜禽粪便“变废为宝”又成了农作物的最好的肥料，实现了种养业“双赢”。为改变畜禽粪便“遍地开花”局面，使污染得到集中妥善处理。五、苗木移栽移植胸径20cm以上的落叶乔木、胸径15cm以上（或高度6m以上）的常绿乔木、冠幅3m以上（或高度4m以上）的灌木、地径5cm以上（或树龄超过20年）的藤本，属于大树移植。移植前的准备工作施工方应到现场调查大树的生长情况，包括树种、规格、生长势、发枝能力、病虫害情况，测量树高、树冠、胸径有关数据，了解树龄及栽植历史。施工方应现场调查、核实、了解移植地点的地上地下管线分布、临近建筑物、共生树木、周围环境及交通状况，并清理大树移植现场。在选定树木土台边界50cm外挖观测沟，了解地下土质情况、地下水位和根部生长情况。根据树种及胸径大小确定箱板移植、软梯法移植、土台移植或裸根移植等移植方式和移植机械。大树移植前的断根处理93 三年以上未做过移植或断根处理的大树，应在移植前1～2年进行断根处理；确因工期紧张的，至少提前6个月断根。断根应分期、分区交错进行，其范围宜比挖掘范围小10cm左右，断根区应回填含腐殖质较多的土壤。土壤处理及种植穴挖掘移植前应对栽植地做土壤的理化性质、地下水矿化度分析。土壤应达到全盐含量低于0.3％，pH值在6.5～8.5之间。若土壤不符合以上条件，应对栽植土采取下列措施。1.当pH值小于6.5或大于8.5时，必须采取土壤改良措施。2.土壤全盐含量在0.3～0.5％时，应换土及扩大树穴。3.土壤全盐含量在0.5％以上时，应采取综合改土措施。4.土壤容重在1.45g/cm3以上时，应改土或加入疏松基质。5.种植穴土壤含有建筑垃圾、有害物质，均应采取客土或改良土壤措施，树穴必须放大。6.根据树木与地上地下管线以及建筑物等应保持一定距离的要求，挖穴时应符合下列规定：大树定植时应与其他树木保持8～10m的距离。380伏输电线路，树枝至电线水平距离与垂直距离均不小于100cm。6300伏到10000伏输电线路，树枝至电线水平距离及垂直距离均不小于300cm。大树中心与热力管道边缘水平距离不小于200cm，与其它各种地下管线边缘的水平距离均不小于150cm。树木与建筑物、构筑物的水平距离宜符合规定。93 种植穴地下水位过高时，应埋设排水管道或抬高地面。种植穴的定点应符合下列规定：1.位置准确、标明中心位置和栽植穴边线。2.种植穴大小、深浅，应根据大树规格、土台大小、形状和土壤情况而定，穴的直径比土台大30～40cm，深度比土台高度深20～30cm。5.7种植穴应施足底肥，并准备足量的栽植土用于定植。修剪树冠修剪量应根据树种习性、树冠生长状况、移植季节、运输条件、挖掘方式、栽植地条件等因素确定，修剪后宜保留原有树形。根系修剪应保持树体根冠比平衡，将劈裂根、病虫根、过长根剪除。修剪应符合下列规定：1.落叶树的修剪，在保持原有树形的情况下，去除病虫枝，适当疏枝，对二级以下分枝作疏减或短截，多留生长枝和萌生的强枝。修剪量可达树冠的30%～60%。未采取移植前断根处理或在非适宜季节移植的树木修剪，应采用去其枝桠、保留主枝的修剪方式。2.针叶树以疏剪为主，剪除病虫枝、枯死枝、弱枝、过密枝。修剪量不超过20%～40%或不修剪。剪口不得劈裂，不留毛茬，修剪直径2cm以上大枝及粗根，截口削平，并涂防腐剂。小枝短截时应保留外向芽。起苗根据大树习性，选择最适宜时期起苗。移植适宜期如下：93 1.早春，土壤解冻后树木展叶前。2.深秋，秋梢停止生长，进入休眠期以后。3.初冬，土壤冻结以后。移植方法选择生长正常、易成活的落叶树木，在正常移植季节可用带土台或裸根法移植。常绿树木、生长较弱和较难移植的落叶树木，应采用带土台方法移植，必要时放大土台并用硬材料包装法移植。生长正常的落叶树木在非适宜季节移植的应采用带土台方法或软梯法移植。大树起苗前应喷抗蒸腾剂，并用草绳或麻布包扎树干及主枝。起苗前应做好树冠扎缚和支撑。支撑时可用3根戗木，辅以垫层固定在树木的大侧枝或主干上，防止树体倾斜、摇动；或用三根绳固定树体，其中一根必须在主风向上位，其他两根均匀分布。起苗应符合下列规定：1.挖掘前，在树干上作阳面标记。2.裸根苗应按胸径的8～10倍保留根系，遇大根必须用利铲铲断或手锯锯断，做到切口平滑，不损伤根皮，尽量保留护心土。根系截口直径大于2cm的，应涂防腐剂。3.带土台移植的树木按照胸径的6～8倍，对土台定点放线，并以白灰和木桩加以标识。4.在标识线外开沟挖掘，沟宽1m，深1.3m，遇有3cm93 以上侧根锯断。挖沟出现积水时，应先在四周挖排水沟和收水井，排除积水。5.刨土台时，必须挖到根系分布层以下，如需放倒树木，必须先切断所有主根。6.修整土台去表土，土台形状根据不同树种和根系发育情况，可刨高台或扁台。遇大根必须用利铲铲断或手锯锯断，做到切口平滑，不损伤根皮，少伤断根后新萌的嫩根。7.打络形式和层数应根据土台大小、土质情况、吊运条件而定，络绳必须用松三股或紧三股麻绳，严禁用草绳，绳距不大于5cm，并收紧。8.扎腰箍，宽度为土台腰度的2/3处，并以45°角收底。9.选用外部规格与土台规格一致的木板或钢板作箱板，箱板必须能承受带土台树木的重量。箱板固定时，土台底部必须封底，四周贴紧土台。10.软梯法移植大树，制作软梯的主绳直径和强度必须能承受土台重量。横向软梯用于加固包装土台，长度与土台边长一致，竖向软梯与土台高度一致，用于吊装。起吊树木时，吊装机械受力后，方可拆除绳索或戗木支撑。大树吊装和运输的机械必须具备足够承载能力。起吊部位必须选在重心部位，在受力的主干部位加厚垫层或在软包装的土台与起吊绳之间垫木板以避免树皮损伤和土台散落。运输93 起苗后当天运输，当天栽植，如当天不能栽植的，应将移植树木卸载到种植穴并固定。大树装卸应缓慢起吊，缓慢卸吊，不得损伤树体和造成土台散落。装运过程中应固定树干，树冠向后，将土台垫稳，用绳索将树木与车身紧紧拴牢，避免损坏土台和损伤树皮，并采用保水措施。运输时车上必须有人押运，遇有电线等影响运输的障碍物，必须排除后，方可继续运输。栽植大树栽植方法应符合下列要求：1.植入种植穴前，应检查种植穴大小及深度，使其符合根系生长要求。土台底部有散落的，应在树穴相应部位填土，以避免树穴空洞。2.视土台的高度回填树穴，保持根颈部位高出地面5cm左右。3.在吊装就位时，应保持大树原栽植方向。4.不易腐烂的包装物必须拆除。用戗木或绳索支撑固定树体，拆除箱板，对树根喷施生根激素。5.将事先准备的表层土，掺适量有机肥或适量加入粗砂均匀拌合，填入树穴，边填入边夯实，避免根系周围出现空隙，回填至高于根颈5cm左右，做好水圈。6.栽植后当时浇透第一遍水，三天内浇第二遍水，浇足浇透。该期间注意填平树穴周围出现的下沉部位。7.大树栽植后必须进行支撑及围护。人流量大的广场、人行道，还应铺设透气材料。93 8.栽植后应保持至少一个月的树冠喷雾和树干保湿。树干保湿可采用草绳将树干全部包扎起来，每天早晚各喷水一次。大树移植后应做好修剪、剥芽、叶面施肥、浇水、排水、设置风障、荫棚、包裹树干、防寒和病虫害防治等养护管理工作。大树的支撑宜用三角支撑，并在树干的分枝点以上部位用粗麻绳固定。三角撑的一根戗木必须支撑在迎风方向，三根戗木均匀分布。当移植树木随地面下沉时，应及时松动支撑，避免吊桩。移植后养护管理大树浇水应符合下列规定：1.栽植后应将种植穴周围围堰踏实。2.10～15天浇第三遍水，然后及时封穴。以后根据天气情况及墒情及时浇水或树冠喷雾。3.浇水忌水流过急。如穴土沉陷、大树倾斜，应及时扶正培土。4.冬季树液停止流动时，应浇透冻水并封穴；早春树液开始流动或小枝发绿时，应敞开树穴浇返青水。大树种植后，应做好以下养护管理工作：1.定期中耕除草；及时防治病虫害；有旱情时即时浇水，雨后即时排涝，减少树木生长的不利因素。2.根据树木生长情况及时施入速效肥或有机肥。3.适时进行修剪。修剪的原则是以修剪病虫枝、受伤枝、枯死枝、过密枝为主，保持大树的自然树形和树势均衡。93 树木成活后的第二年开始抹芽。留芽应根据树木生长势及今后树冠发展要求进行，多留高位壮芽，疏掉密生丛芽。截干的大树应培养定形主枝。4.当空气干燥时，应对树干、树冠、树干包扎物早晚各喷雾一次以增加树体湿度；在干旱季节可向树冠喷施抗蒸腾剂，降低蒸腾强度。5.落叶乔木出现大量落叶时，及时查明原因，采取有效措施，促使新芽萌发。6.树木周围不得堆物或进行影响树木成活的作业，防止人为损坏。7.临近建筑工地的移植树木，应在树冠外2m，设围栏保护。8.常绿乔木的越冬防寒，应架设风障，在大树的西北方向距树0.5m处架设风障，风障高度超过树高30cm以上。落叶乔木应在冬季采用培土、主干密实缠绕草绳或防寒布，树干涂白等措施进行防寒。9．定期检查树木支撑设施，出现松动时及时加固，避免风倒等事故发生。第十章  市场营销策略和手段93 一、市场营销策略以市场需求为导向，细分目标市场，在充分调研分析客源市场需求、消费特点的基础上，有针对性的制定并实施产品组合策略与推广营销策略。立足本地资源特色，在市场营销中突出“长丰”产品的不可替代性与竞争力，在市场中创立特色鲜明的旅游品牌。应用计算机信息网络技术、影音多媒体技术等新的技术手段，提高促销效率与促销水平。与行业联手、区域联动，形成促销合力，在本市行业中推行宣传营销奖励机制，在本市行业协会的框架下建立行业促销联合体。三、市场营销手段（一）媒体宣传利用报刊杂志、广播电视、户外广告等媒体，重点宣传“长丰”牌特色农业等产品。通过媒体宣传开展与公众的互动活动，邀请新闻媒体来公司采访报道，提高公司的市场影响力。营造乡村旅游氛围，加强对乡村旅游行业营销工作的舆论引导。（二）统一品牌销售以“长丰”为商标，对规划区内实行统一管理，对产品实行统一品牌、统一包装、统一销售等标准化管理。全力打造公司品牌，提升公司的核心竞争力。（三）定向销售93 建立一支销售队伍。针对目标客源的需求，向酒店、机关单位、超市、批发市场、学校、社会团体、企事业单位推介提供长丰产品，并设立产品销售点。（四）政府推广农业企业的发展离不开政府的支持，农业产品的销售更离不开政府的推介。公司必须求得政府的高度重视，帮助公司对产品进行销售。（五）网络营销建立公司网站。利用湖南在线、休闲农业网等网站，宣传公司形象与旅游产品，动态发布公司旅游产品信息，开展网上预订等旅游销售业务。积极推广和应用公司网站，与友好企业网站互换链接，在主流门户网站和搜索引擎上进行宣传，提高公司网站的访问量，同时制作光盘、旅行袋、纪念品以提高公司的知名度。第十一章节能、职业安全与消防93 一、节能（一）、节能依据（1）国务院颁布的《节约能源管理暂行条例》（2）《中华人民共和国节约能源法》（3）《评价企业合理用电技术导则》（4）《评价企业合理用热技术导则》（5）《工程设计节能技术暂行规定》（6）《公共建筑节能设计标准》（GB50189-2005）（二）、节能措施（1）电器方面①设备选配电动机，功率匹配要合理，过大过小都不合适。在生产过程中应注意电动机不同条件下的工作电流变化情况。特别是功率较大、电耗较高的设备，应根据生产过程中的负荷来进行调配。②电器开关、接触器、继电器、电缆等电气器材应严格按照标准配置，减少电能传输时的损耗。③变压器应尽量靠近生产车间，缩短低压送电的距离。④利用电容补偿提高功率因数。在合理的位置安装电容补偿系统。⑤电器设备要经常除尘。着重检查触点、接头等部位，防止其松动造成线路电损的增加。（2）设备方面①93 要重视对设备的检查和维护。生产中要注意设备的远转状况，减少因突发事故造成生产中断，因为重新启动设备一次，相应地要浪费电能。②设备的易损件要经常检查维护，如影响工艺效果和产量时应及时更换。（3）工艺流程方面工艺中的节能主要是保持各系统流量平衡，则单位产量高，相应地降低电能。（4）操作管理方面①生产操作人员应熟知工艺流程、操作规程以及储设备的原理、构造，尽量避免因操作不当造成的事故。②生产操作人员严禁脱岗，应认真做好巡查工作。并及时把事故处理在“萌芽状态”，保证生产正常远转。③多观察、多研究。对生产中常出故障的“卡脖子”问题，应找出原因，研究制定解决方案。（5）其他方面①在车间设计、安装设备时尽量采取直接给料方式，减少水平输送设备。清理工序尽可能选些组合清理设备，可有效地降低输送高度和提升次数，从而达到节能目的。②采用新型设备。如循环风清理设备、新型高效率风机等都可以降低能耗。③积极推广高效节能灯具，防止“长明灯”现象；尽量减少计算机等办公设备的待机电耗；推广使用节水型产品，降低水资源消耗。④93 严格温度标准，减少空调能耗。除对温度有特定要求的仓库、工厂等场所外，其他地方在夏季和冬季，要尽量减少使用制冷和取暖设备，夏季室内空调温度设置不得低于26摄氏度，冬季不得高于20摄氏度。要加强对空调设备远行管理和维护保养，优化节能控制技术，提高空调能源利用效率。二、职业安全与卫生（一）、有关标准及要求（1）《食品加工企业卫生标准》（GB/T16764-1997）（2）《建筑防雷设计标准》（GB50057-94）（3）《车间空气谷物粉尘卫生标准》（GB16237-96）（4）《工业企业设计卫生标准》（GBZ1-2002）（5）中共中央《关于认真做好劳动保护工作的通知》（6）国务院颁发的《关于加强防尘、防毒工作的决定》（7）劳动部颁发的《关于生产性建设工程项目职业安全卫生监察的暂行规定的通知》（8）国家及省市有关职业安全卫生的政策和法规等。（二）、劳动保护与安全卫生措施（1）工作人员的作业保护根据劳动保护条例等，对本工程生产工人、环保、机电检修、检测化验等工作人员，按工种配备必要的劳动保护用品，并在上岗前接受职业培训，取得合格证书后方可上岗操作。（2）加工车间的降噪措施93 车间的噪声，主要来自粉碎机、混合机、包装机等设备产生的机械噪声，此类设备，其制造厂家均已随机配备了消声、降噪、减振等装置。并考虑将高压风机等单独安装以确保车间内噪声值<80dB。场界噪声值<60dB，夜间噪声值<50dB。（3）安全防护措施①电气装置的布置将充分考虑设备的操作、搬运和检修方便。②高压电力装置的外壳及因事故有可能带电的部分，实行保护接地；变压器低压侧中性点直接接地；低压电力和照明装置等所有电气设备金属的外壳及事故情况下可能带电的部分采用接零保护；车间的接零保护线在车间进线箱内与工作零线分开，单独引出等。③各车间照明不低于国家标准所规定的照度值。④车间电气维修工等工种工人，上岗前必须接受职业培训，经考核取得合格证书方可上岗工作。（4）车间卫生本工程车间工艺布置采取人员及物料分流，尽量减少人员与物料、半成品与成品的交叉污染；车间卫生要求符合相关卫生标准。生产车间的建筑设计综合考虑美观实用，车间采取机械排风与自然排风相结合的方式通风，并在劳动环境较差的工段采取局部送风等措施，以改善劳动环境。（三）、消防93 规划区设室外消火栓，厂房内集中设计室内消火栓系统、自动喷水灭火系统。并在每幢建筑内按规范要求配置小型灭火器具，同时也可以依靠长沙县消防大队进行火灾救护。厂区消防管道与生产、生活管道合用一套管网系统并形成环状。室外沿消防车道按100m间距布置室外地上式消火栓；室内按30m间距设单出口室内消火栓。第十二章  项目组织与管理93 根据公司现有发展情况及今后发展方向、生产及营销、管理等需要，公司将设立董事会、监事会、总经办（外联）、财务部、策划部、营销部、生产部、工程建设部、综合服务办公室、农产品加工中心、农业科技研发推广中心、物流仓储部等部门。项目共定员400人，其中管理人员20人，技术及营销人员30人，生产操作工及其他人员350人。所有工作人员均从具有有关工作经验的各企业高薪聘请，从大中专院校毕业生及当地村民中竞聘录取。其组织机构示意如下：董事会董事长财务部生产部营销部综合服务办公室策划部工程建设部总经理副总经理总经办副总经理副总经理监事会技术部三、项目建设的内部管理项目资金实行专户管理，建立健全财务规章制度，严格实行专款专用，严禁项目资金挪作他用，提高资金效率，保证资金安全运转，对项目内物品购进要多方均价降低成本，节约投资，提高质量。分类制订详细的项目技术标准，在具体施工中严格执行。建立项目检测评价，聘请有关专业人员对项目建设的质量优劣、资金使用情况、工程进度、效率等进行全面评价，发现问题及时改正，确保项目建设的顺利进行。93 第十三章环境保护规划 一、环境现状93 长丰现代农庄位于长沙县黄花镇长丰村，长丰现代农庄附近无大型的工业企业，空气质量、水质等环境良好，同时区内水资源、生物资源丰富，土壤肥沃，环境优美。二、环境保护与治理措施长丰现代农庄农产品采用生态环保等高科技生产技术，农药化肥施用量少，对生态环境不会产生负面影响。治理措施：I、生活废水、垃圾等做到定点收集，及时处理。2、各种车辆定时检修保养，确保尾气达标排放。3、建设过程中开挖的土石方等建筑垃圾按工程设计要求定点堆放，统一处理，道路以及施工作业面适时洒水，并进行适当的地面硬化处理，以防止扬尘和产生二次污染。4、绿化，长丰现代农庄种植的蔬菜瓜果能够净化空气，美化环境；加工厂区设置绿化带，用乔木、灌木、花卉、草坪美化环境，建成花园式工厂。消除项目建设对地表植被破坏的不利影响。5、废水，采用多级沉淀的方式，去除废水中的泥沙后，在水中投入化学吸附剂，降低水中盐的含量。6、废气，对化粪池采取遮盖手殷，不让异味扩散。7、废渣，对蔬菜生产、加工过程中产生的残次品进行二次处理。8、噪音，在厂区内栽种乔木绿化树和灌木绿篱，形成植物屏障，减少噪音的同时也美化了厂区内的环境。9、农药，严格控制有毒农药的使用，积极推广环保、节能的蔬菜病虫害生物防治技术。93 10、固体废弃物，在长丰现代农庄设置垃圾收集点，对生产生活垃圾进行分类收集，并及时运至垃圾处理厂集中处理。同时设置公厕，并建立生化、氧化塘，对人、畜的粪便进行分解处理，变成有机肥料，既起到了环保的作用，又能废物利用。三、绿化景观规划强调公共空间的自然生态性以及浓郁的田园特色，提高长丰现代农庄公共空间环境的质量，注重水系、绿化等生态资源与其它资源的协调，使人工环境与自然生态环境相融合。保护公共空间的生态敏感性，维持生态平衡，创造清新自然的田园景象。充分发挥生态农业的观光、生态功能，各地块和地块之间建立完整的绿化系统，根据气候条件选择浓荫的树木品种；在树荫下为游客提供休憩的空间。长丰现代农庄的建筑为生态绿色建筑形式，将节能技术广泛应用其中，采用屋顶绿化和垂直绿化等模式，以节约能源和资源。加工生产区栽种乔木绿化树和灌木绿篱，形成天然屏障，减少噪音污染，美化厂区环境。入口广场集中种植树木，设置花坛、草坪，给人创造一种亲和、绿色、自然的意境。在重要路段和广场入口处均设有雕塑和相应的标志设施，农庄与景观规划结合建立系统的灯光装饰照明。第十四章 建设期限和实施的进度安排一、建设期限：3年（第一期）二、项目建设进度安排表93 时间任务2011年201220131-67-121-67-121-67-12可研报告的编写及评审规划设计主要道路门楼农庄接待中心蔬菜种植技术研发中心活动中心创新大楼员工宿舍楼食堂专家院士楼科技大楼生产车间仓库四季水果种植区特色蔬菜种植区生态养殖区93 高档苗木种植区第十五章投资估算及资金筹措 一、投资估算93 项目总投资10000万元，其中：第一期工程建设投入5500万元；第二期投入4500万元。项目投资估算表序号项目名称性质功能特征投资估算（万元）第一期总投资55001农庄接待中心新建服务、休闲6602蔬菜种植技术研发中心新建科研、观赏4653土地征收新建生产4534四季水果种植区新建生产、游玩8085特色蔬菜种植区新建生产、游玩13806生态养殖区新建生产、观光3017高档苗木种植区新建生产、游玩6838道路等基础设施建设新建生产2409流动资金500第二期总投资45001活动中心新建活动、休闲4002创新大楼新建办公4683员工宿舍楼新建福利5624食堂新建生产1005专家院士楼新建生产3366科技大楼新建生产、展示6907生产车间新建生产68293 8仓库新建仓储1629森林酒店新建餐饮、住宿82010物流中心新建配送280合计1亿元（人民币壹亿元整）二、项目资金筹措公司自筹资金5000万元，申请银行固定资产抵押贷款1500万元，股东增资及向社会融资2500万元,申请政府新农村建设、土地治理、农业综合开发、水利专项等扶持资金共1000万元等。三、资金使用和管理专款专用，园区资金主要用于农田改造和配套设施建设，自筹资金和银行贷款主要用于征用土地（或租用土地），招商引资资金主要用于种植、养殖的发展。专业财会人员运筹资金，使资金利用率达到最高，接受各级监督检查。 第十六章 效益分析与风险评估一、经济效益现代农庄93 的经济效益是以各项目功能区的效益表现出来的，但各项目功能区又是紧密连在一起，相互制约，相互促进发展的协作关系，建立现代农庄的效益总和就高于各单独项目效益的总和。现就单项项目进行分析：1、销售收入：（单位：万元）经营收入是指园区建设基本完成后，依托园区内的建设项目而开展经营得到的收入，主要由农业展示、餐饮、住宿、农事体验、田庄租赁、农业产业、科普教育、技能培训等收入组成。以正常年份进行销售收入的估算。1、1农业产业有形产品的销售收入①种植产品销售收入有机蔬菜及种苗：84.9万；水果：1858.4万；苗木：3801.2万②养殖业收入成鱼及鱼苗：230万；土鸡：50万③农产品加工鱼类加工：100万；鸡类加工：60万；蔬菜加工：500万④展示农业与科技农业估计每年100万。93 ②休闲产业预计年游客量10万人，每人消费120元，则年休闲收入1200万元。2、成本估算：合计万元（1）工资以满员700人计算，按每年工资福利15000元×700人=3500万元。（2）营业税金及附加：342.1万元，所得税332.8万元。（3）原材料等费用：129.32万元。（4）折旧费：将下列建设项目列入固定资产核算，预计平均净残值率为10%，在8年营运期间进行折旧，每年均折旧额为674.18万元。序号项目投资金额（万元）平均残值率年折旧额（万元）01钢骨架大棚250.0010%32.1402智能温室1,200.0010%154.2903加工厂及仓库332.0010%42.6904培训、科研、餐饮、展厅1,321.6010%169.9205加工设备500.0010%64.2906安防监控设备120.0010%15.4307办公、休闲、娱乐设备600.0010%77.1408污水处理系统120.0010%15.4309其它辅助建设800.0010%102.86　合计5,243.6010%674.18（5）摊销费：将下列项目在建设期完毕后的8年营运期中计入无形资产进行摊销，年均摊销额为77.5万元。序号项目投资金额（万元）摊销年限年折旧额（万元）93 01引种费300837.502土地使用及筹建320840　合计620　77.53、利润估算本项目建设完成后年计销售收入4506.3万元，年成本费用约2535.8万元，利润总额为1970.5万元。不考虑税收优惠政策影响所得税为342.1万元，税后净利润为1628.4万元。4、财务分析与评价赢利双渠道：休闲农业具有农业旅游双收入渠道，降低了风险并互相强化提高对方的收入。绿色溢价：园区采摘的绿色蔬菜的价格是一般超市同类商品价格的2倍以上，垂钓鱼类的价格也在市场价的4倍以上，从外地采购来的转卖商品的价格也在收购成本的2倍以上。范围经济：形成物质循环，降低了生产成本。本项目有较好的抗风险能力。从财务分析该项目可行。二、社会效益93 项目建设期间内的土建及国间工程等建设可为当地农民提供上百个临时就业岗位，按项目工程款的15%为工资计算，建设期内可为农民创收10646.67万元；材料、设备等的运输还可创造一定的社会效益。项目建成运营后可为大中专院校毕业生、职业学校毕业生及当地农民提供409个长期稳定的就业机会，就业人员工资及福利费等收入可达777万元以上。项目向当地村民或村组租赁稻田及菜地、林地及旱地、鱼塘等，农民年租地收入为269.22万元。合计项目区农民在项目建成后的运行期内年经济收入将达1046.22万元以上。同时，通过村民集中居住、土地整理等途径预计可调整出200亩土地用于改造成农田或用于其他建设用地，按最低价40万元/亩计算，土地收益可达8000万元。三、生态效益通过测土配方施肥，合理应用畜禽粪便等有机肥配合少量化肥利植蔬菜、水果、水稻、油菜及花卉等，可达到改良土壤的作用。通过有效的土地整理及种植果树、苗木及花草等，可提高土地绿化覆盖面积，从而减少水土流失。通过修筑沟渠、鱼塘护坡等可以提高农业生产用水率，杜绝灌溉用水跑、冒、漏等；作物病虫害的综合防治、高效、低毒、低残留的农药、渔药的使用，可以减少对环境的污染及对人体的危害；对生活及加工产生污水的治理，可以减少水体的富营养化，提高水体质量，有利于鱼虾等较好的繁育生长。93 第十七章  可行性研究结论和建议一、结论（一）本项目符合国家政策，符合湖南省和长沙市93 的相关发展规划。（二）市场调查深入、细致，资料翔实可靠，可信度强。分析全面透彻，各项指标合理，环保措施明确，可行性强。（三）项目选址恰当，功能分区配置合理，建设规模适度，相关设施完善，交通便利。（四）项目自身主题突出，特色鲜明，从满足人们休闲、娱乐、观赏的需求出发，具有较大的市场潜力和竞争力，市场前景广阔。财务分析显示，本项目投资效果明显，经济效益较好，收益率高，并且有较强的抗风险能力，在财务上是可行的。（五）本项目符合长沙县国民经济和社会发展“十二五”计划的总体规划。（六）本项目建设对调整农村产业结构，增加农民收入，解决农村剩余劳动力就业等有良好的社会效益。（七）项目建设有利于促进农业和旅游业的融合，建成后能充分利用当地特色自然资源，延伸农业产业链条，提高当地就业率，促进当地财政增收；促进当地社会主义新农村建设；同时利于提高项目区植被覆盖率，防止水土流失。项目经济、社会和生态效益明显。二、建议（一）建议业主严格按照项目规划和可行性报告内容进行建设，以确保项目建成后达到预期效益。93 （二）项目下阶段的设计、建设，应严格执行国家基本建设程序，确保建设质量，符合环境保护要求。（三）在已有的总体规划基础上，对现代农庄的建设还要做更精细的策划和设计使之成为当地特色旅游景点。（四）建议加强经营管理，提高种植、养殖水平和旅游服务能力，规避和减少项目风险。（五）建议上级有关部门给予一定的政策与资金扶持。93'