三一生猪养殖创业计划书.doc 21页

'三一生猪养殖创业计划书公司概述一、公司简介三一股份有限公司是一家大型养殖、产品深加工及销售企业，建立包括猪的繁育、养殖以及肉制品的深加工、销售等在内的一体化经营模式，注重产业链的延伸与完善。公司本着“勤劳踏实、艰苦朴素、勇于创新、大胆经营”的理念，在实际工作中追求真理，对传统的养殖加工模式进行深化，建立具有三一特色的“经营模式”：一流的团队、一流的技术、一流的服务。使该模式具有完善的经营制度和可靠的实际操作性，并使公司成长为综合实力强大的大型企业。二、发展目标公司通过畜禽养殖、产品加工及其终端销售，利用三一的经营模式、实现海内外客户消费者共享三一奉献的绿色产品的良好愿望。而目前主要针对目前市场上对畜禽蛋白饲料的需求及人们对绿色食品、安全食品的需求，用天然的养殖方式，培育出放心的绿色无公害产品。满足人们的需求，继而开拓更加广大的消费市场。21第页共21页 三、公司管理公司建立法人治理结构，股东大会为公司的最高权力机构，董事会为股东大会的常设权力机构，监事会为股东大会的派出监督机构。董事会下设战略委员会、财务审核委员会、提名委员会，设董事会秘书。本公司的基本组织架构：主要设有行政部、供应部、、工程部、营销部、财务部、生产部、科研所（防控中心、品种繁育中心、食品研究与分析中心、培训中心）。公司为了更好的规范运作经营，增设法务部、环保部等部门。股东大会战略委员会财务委员会提名委员会战略委员会行政部行政部具体见下图董事会监事会行政部供应部工程部营销部财务部生产部科研部21第页共21页 四、市场分析根据国家统计局公布的统计数字，2007年我国肉类总产量为6865.7万吨，其中猪肉、鸡肉和牛肉的产量分别为4287.8万吨，1086万吨和613.4万吨。肉类产量结构为猪肉62.5%，鸡肉15.8%，牛肉8.9%，水禽肉6.8%，羊肉5.6%，合计占肉类总产量的99.6%。而随着生活水平的提高和社会的进步人们对食品的质量需求也越来越高，而食品行业并没有出现真正的安全食品企业，实现这一领域的空白，而我们的目标就是集中高端技术人才，打造中国食品放心品牌。五、品牌策略21第页共21页 三一目前的项目是产销一条龙的模式，当产业扩大、产品种类增加后，就面临着很多难题，究竟是进行品牌延伸新产品沿用原有品牌呢，还是采用一个新品牌？若新产品采用新品牌，那么原有品牌与新品牌之间的关系如何协调，企业总品牌与各产品品牌之间的关系又该如何协调？而我们目前所建立的品牌策略是对所有产品使用共同的家族品牌名称。即企业的所有产品都使用同一种品牌策略牌。具体分为以下几点：1、重视产品的研发，倡导产品的创新思维理念。2、重视体验式营销和文化营销。3、以产品品牌带动企业品牌形象。4、重视广告。用广告带动产品的销售。而采用统一的品牌策略，具有以下优点：1、可以充便于公众识别、记忆企业，尽快提高企业知名度，有利于新产品进入市场2、分利用其名牌效应，使企业所有产品畅销。3、同时企业宣传介绍新产品的费用开支也相对较低，有利于新产品进入市场。缺点在于某一产品受到影响则会影响整个品牌。因此，对于目前公司仍旧处于畅想阶段的情况，决定前期采用统一品牌，在企业步入正轨，真正扩大以后，采用多品牌策略。六、风险对策针对目前的农牧类型企业，主要存在的风险有四部分：1）资产管理制度21第页共21页 公司的资产管理，首先以财务为中心，建立资金管理的目标在建立目标之后，订立一套完整的制度，用完善的制度来管理。建立自己的体系，让资产在良好的环境中得到保障。其次建立评估制度，在规定时间内对资产进行定期的评估，以确保资产的安全。2）生产技术在生产过程中，建立针对养殖行业的特点，实行生产技术内部控制体系。包括各岗位工作标准及依据养殖生产工艺编制相应的操作规程和管理制度：《技术员防疫工作标准》以及《养殖生产技术操作规程》、《免疫程序及操作规程》、《卫生防疫制度》、《消毒管理制度》、《动物疫情登记制度》、等各项养殖生产工艺的控制制度以确保畜禽产品生产质量。3）畜禽及产品出场质量为确保畜禽产品出场质量，我公司会建立、实施和保持完善的管理体系。建立和实施国际质量管理体系、危害分析与关键控制点体系以及良好农业规范认证，对养殖生产从源头、养殖过程、产品出场检验以及产品交付的全过程进行了有效的控制，以确保产品质量。对在食品加工过程中的质量，实行流水线作业的责任制，严格管理制度，对出场的产品进行严格的检验，对不合格的产品进行淘汰并追究责任，坚决消除隐患事故。21第页共21页 4）内部控制为了加强对公司的管理，进一步促进公司运作的规范性，将制定内部控制体系，所建立的内部控制制度贯穿于公司经营活动的各层面和各环节并有效实施。在所有重大方面保持了与财务报表相关的有效的内部控制。但由于内部控制有其固有的局限性，随着内部控制环境的变化以及公司发展的需要，内部控制的有效性可能随之改变，为此公司将及时进行内部控制体系的补充和完善，并使其得到有效执行，为公司战略、经营目标的实现提供合理保证。第三章市场一、市场介绍养殖业是一个高风险的行业，要想获得成功，不仅需要勤劳，还需要过硬的技术以及良好的管理。现在我们就对养殖行业情况作一个分析，并对未来市场形势进行预测。并结合自身情况，提高饲养管理和疫病防控水平，争取获得更高的养殖收益。21第页共21页 2011年养猪行情整体较平稳，未发生重大疫情，保持了较好的养猪效益。目前影响生猪价格的不确定性因素越来越多，除了供求关系这一决定性因素外，养殖成本、动物疫情等不可抗力因素以及国家宏观调控政策都会导致生猪价格波动。具体来看，2012年影响猪市的因素主要有以下几个方面：　　1、散户退出养殖业留下的供应缺口，规模化养殖企业一时难以填补。　　2、生猪生产成本高位运行。受收储政策支撑，粮食价格下行空间有限，加之劳动力、土地等成本不断攀升，生猪生产成本仍将处于高位。　　3、疫病加剧养殖风险。2011年，我国生猪疫情总体可控，但2010年冬季发生的流行性腹泻疾病，仍对去年生猪生产造成较大破坏，虽然春末夏初“高热病”只是零星发生，但由于年初存活下来的生猪免疫力低下，疫病发生地区生猪死亡率较高。4、国家不断加大对生猪规模化生产的扶持力度，以及政府为平稳市场价格所采取的有效措施，使猪价的未来走势不会出现大涨或大跌。综上所述，估计在中国市场未来一段时间内猪肉价格不会有太大的波动。食品行业对食品市场的分析及预测主要针对于食品市场现状、市场规模、市场竞争格局来进行的。21第页共21页 近年来，食品制造业销售收入、利润保持较快增长，1到11月，我国食品制造业累计实现产品销售近8000亿，同比增长19%目前食品制造业运行的主要有以下情况：1、行业规模保持较快增长。2、劳动密集度继续提升。3、工业销售产值保持较快增长。4、成本费用总额继续增长。按照国内目前的行业形式，食品行业呈现一种发展迅猛的势头，而且国内大环境十分的良好，正是新型食品加工企业成长的最佳时刻。二、客户类型。公司在养殖方面的客户，主要的客户群体为国内各种食品加工企业，以及企业本身发展产业链的需求。在食品方面的目标客户，主要针对的是全部人群，开发的主要是肉制品，如生态猪肉，肉丸子，灌肠等生活经常食用的食品品。三、销售策略养殖产品如生猪的销售策略主要有以下几个方面：1、当达到规模之后创建自己的产品交流中心，吸引中小型加工企业购买。21第页共21页 2、选择中间商进行销售，直接把成品出售给中间商，但此法对品牌的建立有所影响。3、网络与广告销售，在电视以及网络上发布信息，把目标客户群扩大到全国。4、直接进入公司的食品加工厂区，实现自产自销。对于食品的销售策略也有以下几个方面：食品行业的客户主要针对国内的超市，以连锁超市为主，并打入批发市场，创造更加广大市场。四、市场渗透和销售量我们的生产基地预计主要建设湖北、河南以及山西。目标市场是全国，在企业进入正常轨道时，应至少做到渗透整个中原地区。以中原经济区为中心，辐射周边省市。最终达到一个全国性的品牌。至于在销售量方面，我们至少要建立两个万头猪场，以及一个肉食品加工厂，冷库、生产车间各一座，猪肉制品深加工生产线一条，每年的产值预计能达到2亿。第四章竞争性分析一、竞争者21第页共21页 针对目前中国的养殖市场，我们的竞争对手主要包括：北大荒、双汇发展，中牧、等国内的大中型企业。但目前的中小型企业由于占比例结构大，所以中小型养殖单位仍旧是重大的威胁。而在食品加工行业，低端市场以及普通消费市场几乎被目前市场上的食品企业给占领光，但此类企业存在很多问题，小作坊式的企业已经开始逐步淘汰，而大的加工企业由于管理问题出现了一些安全问题，导致这些企业很难获得长足的发展。二、竞争策略或消除壁垒未来的养殖企业必定走的是集约化的绿色养殖模式，而这种模式正是一些创新性企业所具备的，可以预见，在未来的一段时间内，中国的养殖模式与企业，必定会有一个变化。变化的趋势就是这些创新型企业走向。而对待食品行业中的竞争者需要面对的是一、品牌竞争力，这需要有大的投入，获得好的品牌效应。二是规模竞争，在食品行业中，小作坊式的经营模式是不可行的，只有达到一定的规模，才能有自己的核心竞争力。三是符合市场需求，食品企业要想发展，必须符合人们的需求，制造放心。价位合适的商品。只有这些，才能有较强的竞争力，获得一片立足之地。第五章产品与服务21第页共21页 一、产品品种规划及深加工养猪业是农业传统的优势养殖产业之一，是城乡居民肉食品的重要来源，在农业和农村经济中占有重要地位。围绕稳定生猪生产、提高养猪效益这一目标，进一步优化生猪品种区域布局，建立健全生猪良种繁育体系，提高规模养殖水平，增加农民收入，促进养猪产业健康、稳定发展，特制订本规划。1、基本情况（一）规划区域范围本规划区域包括河南广大农业区和湖北等地，包括各地市及市辖县；地区、乡镇。而河南地区作为主要生猪生产基地，要做到基础设施完好、养殖水平高、生产规模大、商品率最高的地区。（二）自然条件在集约化养猪生产中,品种、饲料、防疫和环境是四大限制因素,这些因素之间相互联系又相互影响.在这当中,环境显得尤为重要.猪的一生都处在一定的环境中,并且以各种方式与环境发生着联系和作用.优良品种要发挥其生产潜力必须要有优质全价饲料,健康的体况,还必须要有适宜的生活和生产环21第页共21页 境.若环境不适宜,优良品种的优秀生产潜力得不到发挥,机体对疾病的抵抗力和免疫力下降,饲料转化率降低,发病和死亡率增高,给生产带来巨大的损失.这里讲的环境,主要针对猪群生活的外界环境,包括诸多生态因子:温度、湿度、空气、光照及水等.现在我们把养殖基地设在湖北、河南、山西三个农业大省，不仅在饲料供应商得到保证，而且自然条件也非常的符合。适合猪的生长。（三）社会经济条件当前的社会经济水平经过三十多年的改革开放，已经达到了一个前所未有的高度，人们已经脱离了温饱，逐渐步入小康社会，这就使得人们对食品的追求越来越高，但这种需求也真好刺激了我国养殖业与食品加工业的发展，因此说，这种经济条件最适合养殖企业生存。（四）投资计划　　我们的项目计划的第一步计划投资8000万元，其中：生猪养殖基地建设招商引资2600万元，猪肉深加工基建工程招商引资5400万元。项目建设年出栏商品猪2万头的规模化养猪场；配套建设标准化肉食品加工厂，建设冷库、生产车间各一座，猪肉制品深加工生产线一条，猪肉冷却线一条，形成三一集团独具特色的优质生猪品牌。项目建成后，可实现年出栏优质生猪2万头，可实现产值2亿元，新增收入0.5亿元。二、研究与开发21第页共21页 项目组应紧密结合生产，积极开展猪高效杂交配套系筛选与利用、猪饲料安全高效利用、猪场饲养工艺与科学管理、猪场疫病净化与猪群保健、环境调控与废弃物处理技术等5个方面的专题研究。提高的猪规模养殖成套技术在辐射区应用，肉猪将达100千克体重日龄174.5天，全群饲料报酬3.80，胴体瘦肉率61.65%；整体技术与主要指标争取达到国内领先。六、实施阶段实施阶段首先根据猪的生长特点分为几步1、怀孕母猪阶段。此时应注意温度以及一些病毒型疾病发生，极可能影响到胚胎的正常发育。2仔猪阶段。此时特别注意猪舍的温度，以及疾病的传播，此时小猪刚出生，抵抗力不强，极易感染各种疾病，所以此时应特别注意防病。3、育成阶段。此时猪处于生长期，是育肥的关键时期，需要注意是温度以及应激的改变与发生，业同样需注意疾病的发生。在生猪出栏以后进入生产线进行肉制品的深加工1、检验查看猪肉是否符合标准。2、屠宰此过程避免被病菌污染2、生产线过程，此过程在生产线完成，包括切割，加热，调味，分装等过程。第七章销售21第页共21页 一、市场计划计划概要1、年度销售目标6000万元；销售额包括生猪出栏，食品销售两大块。2、经销商网点50个；选择有一定经验中间商，首先开阔中原市场。3、公司获得有一定知名度；至少应做几个影响力大广告或者活动，是公司的名声在千万人中传播开。二、销售策略养殖产品如生猪的销售主要有以下几个方面：1、当达到规模之后创建自己的产品交流中心，吸引中小型加工企业购买。2、选择中间商进行销售，直接把成品出售给中间商，但此法对品牌的建立有所影响。3、网络与广告销售，在电视以及网络上发布信息，把目标客户群扩大到全国。4、直接进入公司的食品加工厂区，实现自产自销。对于食品的销售策略也有以下几个方面：21第页共21页 食品行业的客户主要针对国内的超市，以连锁超市为主，并打入批发市场，创造更加广大市场。在广告的投入上多下功夫，宣传公司的理念。三、销售渠道与伙伴1、中间商促销在选择中间商销售时，选择有经验，人脉广的老经销商。并且在创业初期给予丰厚的回报，也可开展一系列的活动激发人的兴趣。如：购买折扣销售竞赛推广津贴2、零售点为吸引更多的顾客。在一些商场或超市，更应该提高产品的铺货率。可以与他们达成协议，给予一定的价格上的优惠，达到保证铺货率的目的。为了防止产品广告打出来后，消费者在市场上却买不到产品，即供货不及时的问题，在广告播出来的同时必须保证充足的产品上市供应3、产品交流中心多参加一些产品交流会，及时把自己的最新产品展示出去，并学习别人的优秀经验。也可以自己建立一个产品交流中心，这样虽然前期投入大，但后期利润往往很丰厚。21第页共21页 四、销售周期根据猪的生长特点，我们将一个生产周期规定为把半年，半年一轮换。而对于销售来说，则半年总结一次销售结果，展开讨论会，对好的做法及时推广，对不对的及时改正。并及时调整公司战略，避免走入弯路。五、定价策略在定价方发面，首先遵循国家法律，在不违法法律情况下，做出一个合理的价位，其次符合社会发展规律，必须将价格定在一个能接受范围内。最后考虑同行工业对手的价格，用价格战来赢得客户。第七章财务计划一、财务汇总我们的项目计划的第一步计划投资8000万元，其中：生猪养殖基地建设招商引资2600万元，猪肉深加工基建工程招商引资5400万元。项目建设年出栏商品猪2万头的规模化养猪场；配套建设标准化肉食品加工厂，建设冷库、生产车间各一座，猪肉制品深加工生产线一条，猪肉冷却线一条。21第页共21页 二、资金需求资金上的缺口主要集中在初期建设上，初期基地建设需2600万元，猪肉深加工基建工程招商引资5400万元。项目建设年出栏商品猪2万头的规模化养猪场；配套建设种需要，肉食品加工厂，冷库、生产车间各一座，猪肉制品深加工生产线一条，猪肉冷却线一条。三、预计收入报表项目生猪出栏食品加工种猪繁育金额四、资产负债预计表资金负债表企业投资银行贷款民间资金五、现金流量表占用项目基建费用日常办公日常开支流动资金21第页共21页 第一季度第二季度第三季度第四季度第八章附录一、市场背景养殖业发展的市场背景分为几个阶段：1、分散化2、集中化3、规模化4、精细化5、品牌化而目前中国的养殖业仍旧停留在第二阶段。因次，面对市场环境的变化，中国养殖业必然走向规模化、精细化。最终形成品牌。二、管理层人员简历姓名职位专业特长创业看法李林波 总经理人生需要挑战，也处处充满挑战，这个世界很刺激，我在期待着。21第页共21页 有较强的领导能力，能虚心接受来自团队的声音。可以发挥每个人在团队中的作用，能带领一个集体向着良好的方向发展。程显威总经理擅长对团队进行管理，以及深度的人际交往创业需要勇气，需要团队，我就是核心力量，有我，一切皆有可能。何磊落书记适合心理工作，能适度把握每一个人的心理状况。提前掌握人们的一些看法。以及对文艺的一些优秀想法，有很强的动手操作能力。创业需要魄力，更需要细腻的心思及对事物的良好把握，这些，我都拥有。李合领供应处经理沉稳、踏实。对事认真而富有责任感。能在关键时刻做出正确的判断。这个世界在以光速发展，但人们最需要的往往是一种稳健的前进步伐，只有踏实，才能更好的发展。李帅星营销处经理对市场有敏锐的嗅觉及良好的观察力。能对项目的前景做出正确的判断。温州商人的成功是因为其的胆大与细心，而正确的敏锐的市场嗅觉更是必不可少的。成功路上，让我永远领先别人一步。郭天兴生产处经理胆大，勇敢，有自己的独特想法。敢于用实践验知正确的道路。只有想不到的，没有做不到的，给我一个支点，我可以撑起整个地球。三、董事会21第页共21页 公司制定了《独立董事工作制度》，公司的四位独立董事均具备履行其职责所必需的知识基础，符合证监会的有关规定，能够在董事会决策中履行独立董事职责，包括在公司发展战略与决策机制、高级管理人员聘任及解聘、内外部审计等事项上发表独立意见，发挥独立董事作用。四、公司现状公司按照相关法律、法规、公司章程的要求，建立了规范的公司治理结构和议事规则，明确决策、执行、监督等方面的职责权限，形成了科学有效的职责分工和制衡机制。公司按照正规公司有关要求建立了法人治理结构，股东大会为公司的最高权力机构，董事会为股东大会的常设权力机构，监事会为股东大会的派出监督机构。董事会下设战略委员会、薪酬与考核委员会、审计委员会、提名委员会，设董事会秘书。本公司的基本组织架构：主要设有行政部、供应部、工程部、营销部、财务部、生产部、科研所公司为了更好的规范运作经营，将会增设了法务部、环保部、溯源部等部门，并调整了营销部的部门职责，在原来单一的畜禽销售的基础上增设了冷鲜肉、蔬菜等产品的销售。五、公司规章制度21第页共21页 1、公司全体员工必须遵守公司章程，遵守公司的各项规章制度和决定。　　2、公司倡导树立“一盘棋”思想，禁止任何部门、个人做有损公司利益、形象、声誉或破坏公司发展的事情。　　3、公司通过发挥全体员工的积极性、创造性和提高全体员工的技术、管理、经营水平，不断完善公司的经营、管理体系，实行多种形式的责任制，不断壮大公司实力和提高经济效益。　　4、公司提倡全体员工刻苦学习科学技术和文化知识，为员工提供学习、深造的条件和机会，努力提高员工的整体素质和水平，造就一支思想新、作风硬、业务强、技术精的员工队伍。　　5、公司鼓励员工积极参与公司的决策和管理，鼓励员工发挥才智，提出合理化建议。　　6、公司实行“岗薪制”的分配制度，为员工提供收入和福利保证，并随着经济效益的提高逐步提高员工各方面待遇；公司为员工提供平等的竞争环境和晋升机会；公司推行岗位责任制，实行考勤、考核制度，评先树优，对做出贡献者予以表彰、奖励。　　7、公司提倡求真务实的工作作风，提高工作效率；提倡厉行节约，反对铺张浪费；倡导员工团结互助，同舟共济，发扬集体合作和集体创造精神，增强团体的凝聚力和向心力。　　8、员工必须维护公司纪律，对任何违反公司章程和各项规章制度的行为，都要予以追究。21第页共21页'