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'ICS67.100X16DB13JL、竺,..丬r.咙七冫pi省地方标/比DB13/T1114-2009小麦粉中荧光增白剂的测定Determinationoffluorescentbrighteningagentinwheatflour2009-05-27发布2009-06-11实施河d匕省质量技术监督局发布
DB13/T1114-2009.JJ‘.~J-月IJ舀本标准河北省质量技术监督局提出。本标准起草单位:国家环保产品质量监督检验中心、河北省食品安全重点实验室、河北省化学工业研究院。本标准主要起草人:张岩、康素芬、庞坤、李挥、周正、苏红维。
DB13/T1114-2009小麦粉中荧光增白剂的测定1范围本标准规定了小麦粉中荧光增白剂的定性测定方法。本标准适用于小麦粉中荧光增白剂的定性测定。2原理荧光物质在紫外光波长365nm照射下,发银白色荧光。3仪器紫外线分析仪:具365nm波长4分析步骤取少量小麦粉平铺于载玻片上,放于波长365nm紫外线分析仪下观察,若样品在365纳米波长激发下产生银白色荧光,则含有荧光增白剂。
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