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  • 2022-04-22 11:33:20 发布

河南省陶然果蔬有限公司天赐良园农业生态园规划设计项目可行性研究报告

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'河南省陶然果蔬有限公司天赐良园农业生态园规划设计项目第一章总论1.1项目背景1.1.1项目名称、建设性质及建设地点项目名称:河南省陶然果蔬有限公司天赐良园农业生态园规划设计建设性质:新建建设地点:汝州市米庙镇1.1.2项目单位名称及基本情况项目单位名称:所有制形式:私有1.1.3项目建设规模河南省陶然果蔬有限公司天赐良园农业生态园位于汝州市米庙镇。总规划面积为30000平方米。该项目建设分为三期:一期总面积为;二期总面积为亩;三期总面积为亩。(1)一期建设(2016.05—2017.05):果树种植区(亩)、有机水稻区(亩)、办公餐饮区(亩)、竹子种植区(亩)、大棚种植区(亩)、主入口区(亩)。(2)二期建设(2017.06—2018.05):有机稻田(亩)、果树种植区(亩)、木材产业区(亩)。1.1.4投资规模经估算,本项目总投资39448.05万元。61 1.2可行性研究报告编制依据(1)2004年人大常委会《中华人民共和国土地法》(2)2013年人大常委会《中华人民共和国农业法》(3)2012年人大常委会《中华人民共和国环境保护法》(4)2005年国务院常委会《全国生态环境建设规划》(5)2000年国务院《全国生态环境保护纲要》国发[2000]38号(6)2002年农业部《无公害农产品管理办法》(7)2004年国家发改委《农、林、牧、副、渔项目可行性研究报告编制》(8)2011年国务院办公厅《国务院关于支持河南省加快建设中原经济区的指导意见》(国发〔2011〕32号)(9)2011年国家发改委《产业结构调整指导目录(2011年本)》(10)河南省人民政府《河南省农业和农村经济发展的十二五规划》(豫政办〔2011〕83号)(11)《河南省人民政府关于加快农业产业化集群发展的指导意见》〔2012〕(12)河南省及汝州市经济、社会、市场的调查材料;(13)上级有关批文与工程建设规范;1.3综合评价1.3.1综合评价项目充分利用企业优势把原来综合效益较低的平原地貌整合规划成高效农业园区,将其建设成为高科技、现代化的生态农业生产基地,给园区周边群众提供更多的就业、创业机会和技术服务。另外,通过项目的实施对生产性农业的农业结构的战略性调整将起到重要示范和带动作用,一批先进技术得到推广应用,一批优良品种得以引进和推广,农产品的质量和种植效益将大大增强,农民科技水平和经济效益将显著提高。项目建成后,不仅可以获得显著的经济效益,而且可取得巨大的社会效益和生态效益。一方面实行蔬菜配送制,创新“菜篮子工程”61 的新模式,让消费者享有安全生态绿色的纯绿色产品;另一方面农户通过参与农业开发增加收入,从而提高当地人民群众的生活水平,促进社会稳定,加速地方经济发展。1.3.2论证结论项目建设符合国家和地方产业发展规划,具有广阔市场前景。项目工程技术方案科学,资金用项合理。同时,主要财务指标均有良好预期,项目具有较好的效益和较大的抗风险能力,从经济效益方面分析本项目是可行的。本项目适应市场要求,选项准确,符合国家产业政策和农业结构调整的宗旨。方案设计科学,应用技术先进,市场前景广阔,项目建成后,将较大地改善当地的生态环境,促进当地的生态建设,取得良好的环境效益和社会效益。项目实施发展高科技农业,走集约高效发展的道路,促进农村经济的优化组合,有助于推动传统农业向现代农业的转变,带动当地农业经济的发展。总之,项目建设与国家产业政策同步、与农业结构调整同步、与市场需求同步、致力于推进当地农业的产业化进程。项目建设具有较好的经济、社会和环境效益,项目可行。第二章项目建设背景2.1现代农业生态园的内涵项目建设结合汝州市的地理优势,努力推进土地流转,发展适度规模经营,真正实现高效生态农业的可持续发展。项目旨在建设以高科技农林种植业为特色的农业生态园区。从本质上看,现代高效农业生态示范园区是应用现代先进的工业装备、科学技术、经营方式、管理方法武装起来的生态农业。它的基本特征是:①生产工具工业化、包括机械化、电气化等;②生产手段科技化,包括各种现代先进的农业技术、工业技术、信息技术应用于农业生产的必要过程;③经营管理社会化,主要是指农业生产的经营方式和管理方法符合社会化大生产的要求;④劳动生产率、土地利用率、产品商品率、生产者收入水平等不断提高;⑤农业人口持续向非农业部门转移。61 发展现代高效生态农业,就是用现代物质条件装备农业,用现代科学技术改造农业,用现代产业体系提升农业,用现代经营形式推进农业。用现代发展理念引领农业,用培养新型农民发展农业,提高农业水利化、机械化和信息化水平,提高土地产出率、资源利用率和农业劳动生产率,提高农业素质、效益和竞争力。现代高效农业的发展,已成为提升农业市场竞争力,保障粮食安全生产,促进农业增效、农民增收的重大技术手段,也是新农村建设的重要技术支撑。2.2现代高效农业生态园区在新农村建设中的位置和作用现代高效农业示范园区是指按照现代农业的要求建立起来的,旨在通过现代农业的试验、示范,推动周边现代农业发展的示范园或示范区。目前农业和农村经济发展已进入一个新的发展阶段,主要体现在农业正由分散、粗放型经营方式向现代化、规模化、集约型经营方式转变;由单纯追求农产品数量向既注重数量又重视质量和效益的方向转变。在新农村建设中特别是剩余劳动力安置过程中,建设现代农业示范园是落实科学发展观的具体体现,是提升当地农业产业整体发展水平,提高农业整体素质,促进农业产业向集约化、产业化、规模化、标准化、工业化方向发展的重大科技措施;是保护和改善生态环境,增强农业可持续发展能力的重大科技举措;是实施农业品牌战略,提高农产品市场竞争力,最终实现粮食安全生产,农业增效,农民增收的重要技术支撑。新农村建设,经济发展是核心,现代农业推广又是建设新农村的灵魂。努力推进园区建设,使之成为新技术、新品种、新设施的展示窗口,新型农民培训基地,产业结构调整样板,农业产业化示范旗帜,成为移民安置工作乃至新农村建设的经济支撑和不竭动力。2.3我省正处在大力发展现代农业的大好时机现代农业是农业持续发展的生产模式。发展生态农业、绿色农业、休闲农业、观光农业、订单农业、特色农业,进一步加强农业建设既是保持农业持续、稳妥、健康发展和我国现代化农业健康发展的必由之路,又是造福子孙后代的千秋大业。河南省是农业大省,在省委、省政府的正确领导下,我省农业在机构调整、农产品产量扩张、农民由温饱向小康目标迈进等方面取得了重要成就。我省传统农业规模小、投入低、产出低、科技含量低,其导致在农业产业结构优化、产业关联体制创新和新技术应用方面与先进省市有较大差距,在市场竞争中处于劣势,所受的发展压力越来越大。所以,农业结构调整势必在行。61 2.4人们回归自然的心态日益迫切经济的繁荣,带给了人们丰富的物质享受,同时也产生了体验乡村生活的渴望。这种现象越是在城市化的地区,越普遍。由于紧张劳累的都市生活,使人们得不到宁静与安逸,“住农家屋、吃农家饭、干农家活、享农家乐”的民俗特色旅游成为旅游消费市场的热点。随着绿色生态新观念的普及,人们渴望返璞归真,回归大自然的心态日益迫切。项目单位选择油茶种植、活力农耕和休闲观光为突破口,顺应现代农业的需要,并在经过科学调研、仔细论证的基础上提出了本项目。第三章项目建设的必要性3.1项目建设符合国家的产业政策我国农业目前大部分仍然以种植业为主,农业结构不合理,农业第三产业比例小,农业经济效益低下。当前,我国农业和农村经济已进入新的发展阶段,对农业产业结构进行战略调整是这一阶段的中心任务。以市场为导向,调整农村产业结构,转移剩余劳动力,增加农民收入,发展农村经济,解决“三农”问题,已成为国家关注的重要问题。项目贯彻落实国家产业政策和区域发展政策,适应农村产业结构调整,促进农业产业结构不断优化升级,是农村资源综合开发、农业“三生”(生产、生活、生态)功能的体现和延伸,是农业与旅游结合、第一产业和第三产业结合的新型产业。同时项目也是深度开发农业资源潜力,调整农业结构,改善农业环境,提高农业效益,增加农民收入的新途径。项目建设与国家产业政策同步、与农业结构调整同步、与市场需求同步、致力于推进当地农业的产业化进程。3.2项目建设有助于推动传统农业向现代农业转变61 传统农业主要是掠夺式的生产模式,它专注于对土地本身的耕作,生产目标单一、生产技术落后及投入少、产出低的自然经济型农业。而现代农业的开发,将拓宽农村经济发展的思路,使农业经济效益与环境效益和社会效益协调发展,引导农民积极采用国内外先进技术,提高农业生产的科技含量,并在农业生产中充分考虑人与自然和谐发展关系,同时走上一条“高新技术、高附加值、高效益”的现代化农业发展之路。并且,现代农业既展示生态农业的内容,又进一步促进生态农业的发展。发展生态农业是我国实施可持续发展战略、建设现代化农业的方向,现代农业示范园建设是农业可持续发展的具体体现。河南省陶然果蔬有限公司天赐良园农业生态园项目正是应用了先进的规划理念,进行了深入的市场调查分析,采用先进的科学技术和管理方法,积极筹措资金,实施发展高科技农业,走集约高效发展的道路。为解决目前普遍存在的传统的、粗放的农业经营方式等问题探索经验,为整合农村资源,发展高效农业,实现规模经营发挥示范作用。3.3项目建设加速当地农业技术创新随着我国城市化和经济社会的快速发展,城乡人们经济收入增加和生活质量的提高,发展现代高效农业,推动我国农业农村产业结构调整和新农村建设,具有重要的意义和广阔的前景。目前我国各大城市周边都在积极地探索发展现代农业,并已形成一定的规模和特色,越来越受到城市居民的欢迎和青睐,同时,也成为扩大农业就业,增加农民收入,改善农村环境,促进社会主义新农村建设的重要途径。这一发展也为现代大型企业的进入提供了必要的条件和机遇,实践证明,通过公司化运作,市场化经营,企业参与农业开发具有投资少、回报快、经济效益显著、风险低的优势。3.4项目的实施是调整就业结构的需要近年来,伴随城市化进程的加快,农村人的矛盾越来越突出,而农产品消费支出在居民消费支出中所占比重的持续下降,进一步弱化了农民在“农内”增收的潜力,致富农民必须到“农外”寻找出路。一般而言,农民转移就业有两种途径:一是向“农外”的二、三产业转移;二是向“农内”61 的二、三产业转移。但由于受到农民个体素质、知识差异、技能门槛和投入精力等因素的制约,使得二、三产业很难下沉到传统农业领域,因而给传统农民向二、三产业转移增加了难度。本项目以采摘和休闲观光为主,为附近村民提供了大量就业岗位,是促进农民增收致富的很好途径。第四章市场分析与销售方案4.1市场需求分析与预测农业生态观光园是以农业为基础,又将农业和旅游业相结合的一项交叉性产业,也是充分利用农业资源,改变单一农业结构,发展高效农业的一条重要途径。生态观光园是随着经济的发展和旅游消费市场的需要而发展起来的。它为人们观光旅游、休闲健身、欣赏田园风光、享受农家乐趣等提供全新的空间场所。随着城乡经济的发展和人民生活水平的提高,对改善农村环境、提高生活质量、发展观光旅游的需求会日益增强,这为发展观光旅游业提供了较好的客源市场。由此可见,河南省发展观光农业的潜力很大,前景十分广阔。在城乡统筹发展的背景下,河南省陶然果蔬有限公司天赐良园农业生态园对汝州市美丽乡村建设意义重大,河南省陶然果蔬有限公司天赐良园农业生态园发展机遇与挑战并存,应当在规划设计中强力推进产村融合为核心的美丽乡村建设,使之成为汝州市农业园区建设的标杆和示范。并通过合适的定位和合理的功能选择,增强园区的影响力和辐射力。4.2市场风险因素分析与对策4.2.1风险因素分析(1)自然灾害风险:汝州市米庙镇就其地理位置、气候、地质、地貌而言,具有发展农林业充分优越的自然条件。但是,也应该考虑当地存在倒春寒及冬季低温和夏季持续高温等灾害性天气的影响,这对农林业生产构成一定威胁。(2)行业竞争风险:我国农业观光园自20世纪80年代后期兴起之后,全国各地相继开展了生态旅游、现代农业观光活动,并取得了一定效益,展现了观光农业的强大生命力。但同时也吸引了越来越多的同行参与竞争,目前,该行业的市场竞争已日益激烈。61 (3)技术风险:本项目提倡发展休闲观光农业,引进较新的栽培技术和果树品种,在实践环节中技术和措施实施是否到位,直接影响着园区农业生产的产量、质量及经济效益。(4)市场风险:项目中的水果生产具有季节性的特点,这与市场需求的易变性形成尖锐的矛盾,如果一旦决策失误,公司将遭受严重损失。此外,项目的农产品在生产、包装、储运、保鲜、销售、配送过程中要把握好每一个环节,同样存在一定的市场风险。4.2.2风险因素对策(1)自然灾害对策:为了提高基地抵御自然灾害的能力,在项目规划和建设时,根据地理环境、科学合理地安排各类露地栽培生产区域,加强抵抗低温、干旱、水涝的设施和措施。(2)行业竞争风险对策:面对日益激烈的行业竞争,本项目结合自身优势认真贯彻项目建设的指导思想,科学实施总成本领先战略和高壁垒进入战略以增强项目的市场竞争力,加大资本和技术的投入,进行科学管理,努力降低生产成本,并应用强大的信息网络和销售网络参与行业竞争,回避市场风险。(3)技术风险对策:对引进的专业技术要聘请有关专家和技术人员进行前期的示范和培训工作,实施过程由专人进行,严格遵守相关的技术标准和操作规程,并逐步建立和完善企业技术规程和企业的产品标准。(4)市场风险对策:为了缓解果菜生产季节性和市场需求易变的矛盾,要认真做好市场的需求调查和预测工作,以长远的眼光理性分析市场,把握市场,提高决策的科学性,慎重选择种植和经营的蔬菜种类。建立完善的信息管理系统,以现代手段分析市场发展趋势,培养一支懂技术、善经营、高素质的营销队伍,提高对市场的应变能力;加大对市场配送渠道网络的建设和投入,建立稳定和广泛的销售关系网络。同时,加强购、销、调、存等生产环节硬件的投入和管理,制定和完善生产责任制,杜绝人为因素造成的损失。4.3销售策略和营销模式61 销售的主题以游客进入园区进行农业观光为主题,辅以果树采摘、旅游观光、休闲垂钓和生态餐饮等,同时以多元化、多层次的销售方式占领市场,以科技优势稳定市场,以诚信经营赢得市场,以强大的销售网络拓展市场。扩大宣传,确保服务水平。有针对性的利用新闻媒体、报纸杂志、专业性会议等方式进行广泛宣传;设立网站,以网络平台开展营销;加强与老客户的密切联系和信息交流,巩固老客户,发展新客户,不断扩大市场占有量,增强市场竞争力。61 第五章项目选址与建设条件5.1建设地点选择5.1.1选址原则(1)符合城乡建设总体规划的要求;(2)满足项目所需的电力、水利、环境,以及人力资源等要求;(3)要体现节约和效益的原则,尽力做到降低建设投资,节省运费,减少成本,提高利润;(4)要体现安全的原则,考虑防洪、防震、防地质灾害等;(5)要体现节约用地的原则,尽量不占或少占农田;(6)要体现环境保护的原则,尽量减少对生态和环境的影响;(7)要具备良好的交通运输条件。5.1.2建设地点河南省陶然果蔬有限公司天赐良园农业生态园位于汝州市米庙镇5.2建设条件规划农业产业园园位于汝州市米庙镇,园区总规划面积30000平方米。该现代农业产业园建设于汝州市米庙镇境内,交通和区位优势十分明显。5.2.1自然条件汝州农业结构合理,汝州盛产小麦、玉米、红薯、大豆、烟叶、花生、棉花、花卉苗木、蔬菜等,全市已形成30万亩优质专用小麦基地,20万亩优质玉米基地和6万亩蔬菜基地。无公害蔬菜、食用菌、林果业等三大产业迅速兴起,农业特色经济全面发展,全市基本实现了农产品优质化、专业化,优质小麦、优质玉米等主导产品所占的比例逐年提高,已成为全国小麦商品粮生产基地之一。61 5.2.2交通条件汝州位于郑州、洛阳、平顶山、许昌、南阳五市的交叉辐射地带,焦柳铁路纵贯南北,洛界公路横穿东西,207国道与省道侯饭线相连,上海至洛阳高速公路和太原至澳门高速公路交汇,在汝州形成十字型高速公路构架。公路密度达到每百平方公里50公里,高于河南省平均水平;全市80%的行政村实现了村村通油路(水泥路)。目前已初步形成了以市区为中心,干支结合,四通八达的公路网络。5.2.3社会经济条件汝州社会事业发展迅速,全市拥有各级各类学校595所,在岗教师108965人,各种科技人员9437人。医疗机构健全,全市现有总类医院28家,专业卫生技术人员1449人,市中医院被全国示范中医院。另外,文化、旅游、体育、广播电视等都取得了明显成绩,全市各行各业均呈现出欣欣向荣的繁荣局面。盛世新汝州,明珠正生辉。汝州全面建设小康社会的蓝图已经绘就,人们将满怀豪情,把汝州建成经济更加繁荣,社会更加文明,环境更加优美,人民更加富裕的中原名城。5.2.5政策、科技支撑条件(1)政策条件2011年,国务院下发了《关于支持河南省加快建设中原经济区的指导意见》(以下简称“指导意见”),“指导意见”指出,河南省是国家重要的粮食生产和现代农业基地,要加快转变农业发展方式,发展高产、优质、高效、生态、安全农业,培育现代农业产业体系,不断提高农业专业化、规模化、标准化、集约化水平,建成全国农业现代先行区。中央十七届三中全会以来制定关于农村土地流转的政策,有利于土地的集中,便于产业结构调整和农业观光园的发展。国家、省、市林业部门指定的“十二五”规划中,明确提出了生态工程建设、林果基地建设、森林旅游建设的目标任务。生态观光园的建设也是林业发展的需要。《河南省农业和农村经济发展“十二五”规划》中指出,要大力发展现代粮食产业,运用现代科技、物质装备和管理技术改造提升传统农业,促进传统农业向现代农业转变。在这样的背景下,汝州市提出建设农业生态园是恰逢其时的。61 第六章项目规划方案6.1规划指导思想6.1.1因地制宜—综合规划设计项目立足于本地的农业资源,农业生产条件和季节特点,充分考虑其区位条件,因地制宜,因时制宜,突出区域特色,进行整体开发,利于资源的内部调控和形成独特个性风格。园区建设要重点围绕花德米特活力农耕、设施农业建设、果树种植等核心问题,通过合理规划,引进新技术、新设备、新工艺,建立标准化的生产加工、果树生产技术规程和生产基地,转变传统的农业种植结构,以科学、高效、绿色为出发点,以市场需求为导向,实现经济效益与生态效益同步,发挥科技高效农业的推广作用,积极为农民提供就业机会,提高农民科技水平,改善农村环境,促进农村社会经济的可持续发展和社会主义新农村建设。6.1.2培植精品—营造主题形象突出农业高新技术的导入与先进适应技术的组装配套,强化技术集成和科技产业化,注重产业园的技术创新能力与科技传播能力建设。6.1.3科技主导—生产与示范结合力争在农业技术、产品生产、运行管理模式上与国内外先进技术接轨,达到“高起点、高标准、高质量、高效率”。加强先进实用技术的引进与开发,园区核心技术要达到国内领先水平和国际先进水平,充分发挥核心区的技术集成和示范作用,结合本地实际情况,保证园区技术的先进性和高效性,促进传统农业的改造与升级。以核心区带动示范区,以示范区拉动辐射区,形成互通互动的技术传播体系,做好核心区、示范区、辐射区三个功能区的技术转移和衔接。在园区基本实现生产标准化,经营企业化,管理信息化,技术范围网络化。6.1.4效益兼顾—开发与保护并重61 生态园的规划建设和园区内的农业生产经营活动以与自然和谐共存为最高原则,必须遵循自然生态规律,在保护,开发,培育资源与环境的过程中实现农业的开发和利用,确保园区景观的完整性、原始性和生态性。此外在加大乡土文化资源和农业资源整合力度的同时,力求达到自然景观,人文景观与园区特色景观的和谐统一。在保护农耕文化和民俗文化的同时,加大现代农业、休闲观光的开发建设力度。6.2规划原则6.2.1科技先导原则综合运用国内国际现代农业科技成果、现代农业生产手段和现代经营管理方式,加强新品种、新技术、新成果的引进、集成、提升、展示和推广,促进主导产业升级,提高农产品档次和质量,实现农业经济与现代科技的有机结合,提升农产品竞争力。6.2.2市场导向原则坚持以市场为导向,以效益为中心,重点发展市场前景广阔、产业覆盖面大、促进农民增收效果明显的农业产业。遵循市场规律,实行规范化生产,标准化管理,社会化服务,市场化经营,企业化运作,产业化发展的模式,从而实现经济效益、社会效益、生态效益的有机统一。6.2.3机制创新原则通过大胆探索,创新土地流转制度、利益分配制度、资金使用和管理制度、项目审批与管理制度、科技支撑与服务制度等,增强发展活力,实现园区自我良性发展,并为全省农业产业园区的发展提供借鉴。6.2.4统筹发展原则坚持把发展现代农业与推进农业工业化、农村城镇化和社会主义新农村建设结合起来,与循环经济、生态农业和环境保护结合起来,统筹考虑,综合推进。通过项目建设,推进农村城市化、农业现代化、环境友好化的进程。同时,注重原料生产、产品加工、市场流通等产业发展各环节的相互配套和相互促进,促进农业产业进入良性发展的轨道。6.2.5多元投入原则61 园区建设突出公益性和基础性,政府主要是搭建平台,提供服务。引导和鼓励科研单位、企业和其他社会力量投资建设,充分发挥农民在发展现代农业中的主体作用。6.3功能定位河南省陶然果蔬有限公司天赐良园农业生态园区以汝州市地理地势区位条件为背景,以生态绿色农业生产为主体,以提高农产品的竞争力为宗旨,在规划中进行基地的产业布局和土地利用,进而展开园区的功能布局和结构规划,并且同时考虑基地的运行模式和运行机制。(1)种植设计的科学性:满足种植作物栽培、管理的需求,达到产量和质量的高标准要求。(2)规划内容的功能性:各功能分区及规划内容要满足各分区的实用需求。(3)设计手法的艺术性:景观设计要满足空间层次、色彩等审美的艺术性要求。6.3.1特色和优势农产品标准化示范功能充分发挥园区科技优势,建立标准化的产业生产基地;按照先进的农业技术标准和产品质量标准进行现代农业生产和产业化经营,带动本地区及周边地区果树等产业的持续高效发展。6.3.2现代农业研发孵化的基地功能企业是市场经济的主体,也是示范农业培育的主体。孵化以现代农业为基础的高科技、高附加值企业是农业园区的重要特征。充分利用园区优越的经济环境和技术支撑条件,发挥其技术密集和资金密集的优势,开发农业领域新型产业,以农业科教单位与专家学者的有关成果、专利为基础,引进风险投资机制,在园区内争取到更集中的绿箱政策,并使企业成为技术创新的主体。通过实验和研究开发现代农业高新技术、研制现代农业高新技术产品,将农业科技成果转化为生产力,包括研究成果的孵化和高新技术企业的孵化。6.3.3农业科技示范培训功能61 按照核心区-示范区-辐射区的技术扩散途径,进行农业科技梯度示范和辐射。利用园区作为基础,建设农业技术转移和技术传播体系,通过产业样板示范现代农业科技成果;通过不同形式和内容的农业科技培训,提高基层农业科技人员和农民的科技素质及对新技术,新成果的吸收与应用能力,同时成为本地区的科普教育基地。6.3.4农业体制改革与创新示范功能以产业园为实验和示范基地,积极探索区域技术创新,农业产业发展及科技与经济一体化的制度创新与管理创新。在园区内建立起符合市场经济运行规律,适应农业高新技术产业发展的管理体制,运行机制,市场环境和社会服务支撑体系。6.3.5农业观光和休闲示范功能充分展示现代农业体系中高效生产,生态服务及传统农业文化继承的多功能性,既服务于本地区城市居民农业休闲观光,也服务于外地游客的旅游观光,并将园区的设施农业,现代农业与乡土文化形成互补,通过旅游业带来巨大的人流、物流和信息流促进农业园区的发展。6.4规划结构与总体布局河南省陶然果蔬有限公司天赐良园农业生态园以汝州市地理地势区位条件为背景,以高科技绿色农业生产为主体,以提高农产品的竞争力为宗旨,在规划中进行基地的产业布局和土地利用,进而展开整个园区的功能布局和结构规划,并且同时考虑基地的运行模式和运行机制。项目总规划区域为亩。项目建设期拟定为年(年--年)分期建设:一期总面积为亩,主要为果树种植;二期总面积为亩。6.4.1主入口区共规划设计三个入口:西侧和南侧两个主入口,北侧一个生产性次入口。农业园的入口设计是展现园区的主要窗口,从入口位置的选择,到入口的整体设计风格,都要考虑整个园区的综合情况,既不能太过于城市化、现代化,又不能照搬农村的入口形式。园区入口设计元素比较简单,风格相对简洁,针对整个园区,在满足各种基本功能的同时又能起到一定的形象展示作用。61 在西侧主入口处,结合地形设置游客服务中心、果品销售、公共厕所等服务型建筑和生态停车场,形成园区外部集散空间。游客服务中心为游客提供咨询及售票等服务,帮助游客解决游玩过程中的问题,为游客在园内的游玩起到一个很好的向导作用。入口处的生态停车场可提供100个停车位,上有大树为车遮阴,下面有草坪铺地,降低车内温度,减少能源消耗,增加人的舒适感。6.4.2大棚区大棚区占地约亩,根据地形需要,大棚设计两种样式,分别是6m×110m×3m和8m×83m×3m,或根据地形适当调整大棚大小。大棚主题结构为镀锌钢管,规格为25/1.2m,间距为1m一根。用卡具、管套连接棚杆组装棚体,覆盖薄膜,用卡膜槽固定。大棚间距为1.5米,大棚造价为22元/平方米。6.4.3休闲垂钓区垂钓区占地约亩,设计中合理修葺驳岸,搭建木质平台,形成供游人休闲垂钓的特色景观区,可以使游人在在体验渔业活动时达到休闲娱乐的目的。6.4.4竹子种植区该区占地约亩,位于园区西南角,南部紧邻石山口水库。种植适应信阳当地气候、水文的竹子品种,为游客提供一个清幽舒适的环境,营造一种曲径通幽的意境。加强对竹林的抚育管理,保留适当密度,砍除老竹、病竹、倒伏竹,使竹林通风透光。6.4.5生态餐饮区占地共计亩。生态美食园是在我国北方及中原地区出现的一种餐饮新模式,它是以生态环保为主体,建在市郊田庄等处,具有面积大、设施全、景色美、环保绿色等特点。园区的生态餐饮区共设置6间木屋,建筑面积180平方米,可同时容纳100人就餐,在提高客人容纳量的同时,也为游客提供了较好的观赏视角,为就餐增添情趣,该生态餐饮区是一个能为游客提供就餐、休闲的公共区域。6.4.6新品种引种区新品种引种区占地约亩,位于果树种植区北侧,新品种苗木包括鹅掌楸、连香树、杜仲、银杏等。引种苗木可作为园内行道树,也可产生经济效益。61 6.4.7荷花观赏区园区有大小不等的荷花塘21个,散落在园区各处,面积大小从2.5亩到9亩不等。选取不同的荷花品种进行种植,有大洒锦、红合莲、大粉莲、处州莲、大紫莲、粉州合、王莲、睡莲、红莲、并蒂莲、湘莲、白莲等。在夏季荷花盛开的季节,能为游客提供移步换景的视觉效果。6.4.8果树种植区园区保证了果树品种的多样性,充分满足不同游客的多样性需求。种植设计具备科学性,满足现代果树栽培、管理的需求,达到产量和质量的高标准要求,共种植水果七种,包括品种十余种。6.5交通规划6.5.1出入口设计主入口分为主入口和次入口。主入口共两个,分别位于园区西侧和南侧,方便交通;次入口位于园区北侧。该项目具有一定的推广示范作用,入口的设计自然成为展示园区的首要窗口。从入口的位置选择到入口整体景观的选择,都要考虑园区的综合情况。主入口设计简洁大方,既不过于乡村化,也具有城市化的气息,在满足功能的同时,也具有一定的展示作用。6.5.2道路设计依照园林规划设计思路,从园林的使用功能出发,根据示范园地形、地貌、功能区域和风景点的分布,并结合园务管理活动需要,综合考虑,统一规划。内部交通致力于通达性,确保整个中心区域的游览通畅,道路系统分为四级设置。一级道路结合现有道路纵观全区,宽度7m,水泥路;二级道路连接各个分区,宽度6m,双向二车道,水泥路;三级道路是各个园区内部的主要游览道路,宽4m,单向车道,沥青铺设。主要道路和次要道路呈现垂直网格化布局,目的是为了充分满足生产的需要;游园道路采用自然式,弯曲的道路增加了游园的趣味性;自行车道环绕采摘园,可以增加游客对采摘园的兴趣,其次游客穿行于彩叶树、珍稀苗木间,会产生不同的游览心情,在不影响生产的前提下增加了园区的游览性。61 6.5.3停车场设计园区内部规划建设有生态停车场,位于园区的主入口。此外主要公共场所如餐饮区、办公区也规划设计有生态停车场。6.6主体工程方案项目的主体建筑见表:主体工程建筑物一览表序号项目建设性质(新建/改扩建)占地面积(亩)层数1餐饮区新建2办公区新建3大棚区新建4服务性建筑,管理房新建5停车场新建合计6.7给水排水系统规划(1)给水工程:分为生活用水和生产用水。生活用水均为深井供水。项目需辅设通往生产技术服务用房、行政办公用房、接待中心等区域的供水管线。一般选用管径为DN20-80的管线,平均深埋1.8m,管材选用PE100,压力等级为0.8MP。(2)排水工程:各项目区就近与已有的沟壑、坡地贯通,形成排水系统,采用雨污合流制,通过灌渠形成排水系统,雨水就近排入沟渠或坡地,汇聚排涝站,再排出。生活污水经粪池或沼气池处理后用于浇灌农田或排入沟渠。6.8电力规划供电负荷为三级,采用低压供电,电源为380或220V,埋线电缆直接接入。园区供电电源由配电间变压器供给,采用放射式和树干式供电至各建筑。61 6.9电讯工程规划(1)市话配线引自市话主干网,在管理区设总机和交接箱。(2)有线电视等其它信号传输线与市话线采用同一管位,同沟敷设,园中电信线路的管线位置应预留以上信号线路所需信道。(3)园区内的建筑物应预留道路管道或信道,并考虑分线设备的使用空间,应满足管理网络化对传输信道及管位的潜在需求,与电力线平等布置的电信应与电力线保持足够间距,以满足电磁兼容性要求。6.10环境卫生规划(1)公厕:按服务半径400m设置及位于人群集中地为原则,公厕形式为水厕,按每个公厕6个坑。(2)垃圾:沿路约200m和游人集中处设专用垃圾箱及一定范围内设置垃圾收集点,采用定时收集,运至城市垃圾处理场。(3)农业生产产生的垃圾集中处理,作为生态肥料再利用。6.11防灾工程规划(1)火灾防治设计沿主干道布置消防栓,另外建立园区综合巡逻队,分片负责,消除隐患。(2)病虫害防治设计本着“预防为主,综合防治”的方针,加强农业防治和生物防治与化学防治相结合,力争少用或不用化学药剂。在建园阶段,首先严格执行植物检验检疫制度,加强病虫害的预防报,做到早发现、早预防。以农业防治为基础,合理运用防治措施,经济安全有效的控制病虫害。第七章农业生产技术可行性分析7.1油牡丹种植技术油牡丹种植区占地约亩,位于园区西部主入口附近。油牡丹不仅具有较好的观赏效果,同时还具有很高的经济价值。61 油用牡丹是一种结籽多、果荚大、籽粒饱满、含油量较高,不饱和脂肪酸(a-亚麻酸)含量高而且产量稳定的牡丹品种!该作物是我国特有的木本油料资源,适生分布广、出油率较高。油牡丹深加工还有花蕊茶,能补充人体所需氨基酸,富含维生素、多糖和黄酮类化合物等药食成分。精油胶囊进人体血液循环、软化血管、降低血脂、清理血浆、抑制心脑血管。牡丹多酚具有抗氧化作用。油牡丹种植技术:(1)栽植地块选择 油用牡丹栽植,宜选高燥向阳地块,以沙质壤土为好。要求土壤疏松透气、排水良好,适宜PH值6.5-8.0. (2)整地 土壤深翻30-40㎝,每亩施用150-200公斤饼肥或腐熟的厩肥1000-1500公斤,40-50公斤复合肥作为底肥。 (3)栽植时间及苗木处理 油用牡丹栽植时间以9月中旬至10月中旬为佳。一般选择2-3年生“凤丹”实生苗,用800倍福美双浸泡5-10分钟,晾干后栽植。 (4)栽植密度 油用牡丹定植株行距一般为40㎝×50㎝,即每亩3300株。如果是1-2年生种苗,为有效利用土地,栽植密度可以暂定为每亩6600株,株距×行距=20㎝×50㎝。 (5)栽植 栽植时,用铁锨插入地面,别开一个宽度为5-10㎝、深度为25-30㎝的缝隙,在缝隙两端各放入一株牡丹小苗,使根颈部低于地平面2-3㎝,务必保持根部舒展,然后踩实使根土密接。栽植后按行封成高10-20㎝的土埂,以利保温保湿。牡丹籽清理剥壳仁壳分离仁烘炒压榨机榨油真空过滤清毛油水化脱胶碱炼脱酸吸附脱色成品油蒸馏脱臭杂质籽壳籽饼发展油牡丹的重要意义生态效益防风固沙效益。中国是世界上荒漠化最严重的国家之一,荒漠化土地面积约占国土总面积的三分之一,每年因荒漠化造成的直接经济损失近一千亿元人民币。而在我国荒漠化土地中,以大风造成的风蚀荒漠化面积最大,占到全部荒漠化土地面积的60%以上。这些地区气候较为恶劣,干旱、少雨、高寒,土地瘠薄。61 油用牡丹耐干旱、耐瘠薄、耐高寒。安徽铜陵凤凰山一带的凤丹牡丹八个月不下雨没有旱死;甘肃兰州一带紫斑牡丹种在海拔2000米以上的高寒、干旱、贫瘠山岭上,降雨量仅300毫米就可生长,每亩还能结籽400斤左右,并且这种地方生产出的牡丹籽油α-亚麻酸含量高达49%。据科研部门测定,在风沙区种植油用牡丹(覆盖度60%以上),能有效降低风速22.7%,减少风蚀达50%,是今后我国进行防风固沙的首选灌木树种之一。水土保持效益。目前,水土流失仍然是我国最突出的生态问题之一。不断加剧的水土流失,导致江河湖库不断淤积,致使水患加剧,水资源短缺的矛盾日益突出,给国民经济和人民生产生活造成了巨大危害,国家也不得不年年花费大量人力、物力和财力,投入防汛、抗旱和救灾济民。油用牡丹是一种多年生小灌木,栽植密度(定植)为每亩2500~3200棵左右。这种植物种上后,可以30年不换茬,堪称铁杆庄稼。不换茬就意味着有效避免了因种植传统粮食作物每年翻耕所造成的水土流失现象。同时,油用牡丹根系发达,据监测数据显示,栽植油用牡丹的地块比荒山荒地每年每亩能减少水土流失0.8立方米左右,具有良好的保持水土效益。其它生态效益。据测算,一亩油用牡丹每年能涵养水源168立方米,而在其整个生长期内,一亩油用牡丹可以固定和积累碳1.7吨。因此,油用牡丹在水源涵养、固碳增氧等方面也有较高的生态效益。经济效益从第一产业来讲,按油用牡丹每亩地每年结籽500斤、每斤籽10元计算,那么籽的收入每亩地就达到5000元人民币,而农民辛劳一年种植传统作物如玉米、大豆、棉花等每亩地收入大约在1000~1200元左右,还不包括化肥、农药、浇水等成本。因此,种植油用牡丹要比种植传统农作物每亩地多收入几千元。从第二产业来讲,加工环节能从一亩油用牡丹全部实物中(不算根茎等续长部分)加工出高档食用油、高档化妆品、高档日用品、高档药物和防辐射产品,加工成成品后价值十几万元(根据加工技术和加工精细程度不同而有区别)。3、社会效益61 粮油安全是国家安全的重要组成部分,长期以来,党中央、国务院都把发展粮油生产放在突出位置。据农业部发布的数据显示,2012年,我国进口棕榈油、橄榄油、豆油、菜油等成品食用植物油960万吨,进口大豆、油菜籽等食用油籽6228万吨,进口总额达到485.5亿美元。目前,我国食用油对外依存度已超过60%,早已超过了国际安全预警线。与其它油料作物相比,油用牡丹具有产量高、出油率高的特点。因此,大力发展油用牡丹,对于促进我国粮油生产、保障国家粮油安全具有重要意义。7.2果树种植技术园区保证了果树品种的多样性,充分满足不同游客的多样性需求。种植设计具备科学性,满足现代果树栽培、管理的需求,达到产量和质量的高标准要求,共种植水果八种,包括品种十余种。表一果树树种树种种植面积(亩)栽植方式株数(株/亩)桃12502m×4m83枣4002m×4m83猕猴桃85篱架2m×2m56梨13093m×3m75杏762m×4m83葡萄97篱架2.5m×1.5m200软籽石榴353m×3m75李子2m×4m83(1)桃自古以来,桃始终被作为福寿吉祥的象征。人们认为桃子是仙家的果实,吃了可以长寿,故桃又有仙桃、寿果的美称。桃果味道鲜美,营养丰富,是人们最为喜欢的鲜果之一。有补益气血,养阴生津的作用。为了使经济效益达到最大化,园区内种植的桃树有早桃品种和晚桃品种。早桃品种选择以水蜜桃和硬肉桃为主,晚桃品种一突围桃和红雪桃为主。运用主干形栽培和长枝修剪技术,采用宽行密株栽培,栽培密度2m×61 4m,每亩83株。良种加良法,应用优质无公害桃标准化栽培技术规程,实现1年定植,2年成形并见果,3年亩产达到500~1000kg,4年以后亩产稳定在2000~2500kg的目标。表二桃的品种类型品种栽植方式株数(株/亩)早桃水蜜桃2m×4m83硬肉桃2m×4m83晚桃突围桃2m×4m83红雪桃2m×4m83(2)梨自古以来,不少诗人将梨花比作白雪,故取名“梨园春雪”。每当早春梨花盛开,洁白如雪,颇为壮观,“千树万树梨花开”,片片白雪花瓣飞舞于空气中,飘荡在路上,人行走于其中,顿感城市喧嚣与繁杂尽去,而得自然之情趣无限,到夏秋季节,果实挂满枝头,更添情趣。梨含有蛋白质,脂肪,糖,粗纤维,钙、磷、铁等矿物质,多种维生素等,具有降低血压、养阴清热的功效,患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常吃些梨大有益处;能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。梨是“百果之宗”,因其鲜嫩多汁、酸甜适口,所以又有“天然矿泉水”之称。园区规划引进“早美酥”、“绿宝石”、“红酥脆”、“爱宕”等优良新品种接穗,采用落头开心技术和棚架栽培技术,采用宽行密株栽培,栽培密度5m×3m。应用优质无公害梨标准化栽培技术规程,实现1年定植,2年成形并见果,3年亩产达到1500kg,4年以后亩产稳定在2500~3000kg左右的目标。通过品种的早、中、晚熟配套,从6月下旬到10月中旬都有优质无公害梨供应。园区内种植的梨树所选品种以红梨为主,另外选择黄金梨、雪梨、苹果梨三种经济价值较高、观赏效果较好的品种搭配。表三梨的品种品种栽植方式株数(株/亩)红梨2m×4m83黄金梨2m×4m8361 雪梨2m×4m83苹果梨2m×4m83(3)葡萄葡萄是落叶藤本植物。人类在很早以前就开始栽培这种果树,几乎占全世界水果产量的四分之一;其营养价值很高,可制成葡萄汁、葡萄干和葡萄酒。葡萄树适应环境的能力很强,生长容易,但要种出品质好,有独特风味的酿酒葡萄却须有地域的配合。地形的变化可以产生与大气候不相同的小气候。斜坡既有利于阳光集中照射,又拥有更好的排水性能,所以要比土壤过于肥沃的平地更适合种植葡萄树。海拔的高低也影响温度。在海拔高,天气凉的葡萄园中,葡萄成熟所需要的时间也更长。一般葡萄树并不需要太多的养分,所以贫瘠的土地特别适合葡萄的种植。太过肥沃的土地使葡萄树枝叶茂盛,反而倒生产不出优质的葡萄。表四葡萄的品种品种栽植方式株数(株/亩)醉金香2m×4m166美人指2m×4m166红提子2m×4m166黑葡萄2m×4m166(4)枣柿子的栽植如下表。柿子是人们比较喜欢食用的果品,甜腻可口,营养丰富,不少人还喜欢在冬季吃冻柿子,别有味道。柿子营养价值很高,所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一个人一天吃1个柿子,所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。枣营养极丰富。含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸,总含量为0.985mg/100g;含蛋白质1.65%;膳食纤维2.3%,总量17.%;总黄酮0.26%;烟酸0.87mg/100g;胡萝卜素1.1mg/kg;维生素B10.1mg/kg;维生素B22.2mg/kg;维生素C的含量尤其丰富,达352mg/100g;是苹果维生素C含量的70倍,梨的100倍,金丝小枣的20倍,有“活维生素丸”之美誉。61 枣结果早,嫁接当年就能结果,10月上中旬成熟,果实近圆形,果面平整光洁,果形酷似小苹果。纵经2.7-2.9cm,横经2.5-2.9cm,平均单重14克,最大果重45克。主要分布在陕西渭南、河北、山东等地。冬枣果大,近圆形,纵横径2.9-3.2厘米,皮薄,核小,汁多,肉质细嫩酥脆,甜味浓,略酸。果实圆形或扁圆形,呈赭红色,平均单果重17.5g,最大单果重35g,枣核呈纺锤形。鲜枣含糖量34%,含酸量0.47%,含维生素C303mg/100g。枣树势中庸,发枝力中等,定植后2—3年结果,高接后第二年结果,稳产。果实生育期125-130天。从9月下旬(白熟期)至10月中旬(完熟期)可陆续采收。该品种适应强,较丰产稳产,果实成熟期晚,品质及上,为优良的晚熟鲜食品种。表五枣的品种品种栽植方式株数(株/亩)日本三代斤柿2m×4m83富有2m×4m83次郎2m×4m83(5)石榴石榴花果并丽,火红可爱,又甘甜可口,被人们喻为繁荣、昌盛、和睦、团结、吉庆、团圆的佳兆,是中国人民喜爱的吉祥之果,在民间形成了许多与石榴有关的乡风民俗和独具特色的民间石榴文化。石榴又是中国人民彼此馈赠的重要礼品,中秋佳节送石榴,成为应节吉祥的象征;石榴的榴原作“留”,故被人赋予“留”之意,“折柳赠别”与“送榴传谊”,成为有中原特色的民俗。石榴为落叶灌木或小乔木,树高可达5-7米,一般3-4米,花期5-6月,果期9-10月。喜光、有一定的耐寒能力、喜湿润肥沃的石灰质土壤、适宜生长温度15-20℃,冬季温度不宜低于-18℃,否则会受到冻害。石榴耐旱,喜干燥的环境,浇水应掌握“干透浇透”的原则,使土保持“见干见湿、宁干不湿”。在开花结果期,不能浇水过多,土壤不能过湿,否则枝条徒长,导致落花、落果、裂果现象的发生。雨季要及时排水。表六石榴的品种61 品种栽植方式株数(株/亩)河阴石榴2m×4m83软籽石榴2m×4m83突尼斯石榴2m×4m83(6)猕猴桃猕猴桃是一种可食用与药用为一体的水果,每百克鲜果肉含维生素C100-420毫克,比柑橘高5-10倍,比柠檬高11-13倍,比苹果高20-80倍红心猕猴桃果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低,营养丰富,其营养丰富,被称为“果中之王”、“维C之王”,特别是微量元素中的含钙量较高,果实中的钙可直接被人体吸收,是中老年人良好的补钙剂,营养价值丰富。性喜温暖湿润的气候和湿润适中的酸性土壤,在中性土壤上亦可生长。多分布在海拔250-2500米上下的山坡上,喜阴,宜栽在阴坡,但又性喜攀缘树上,以获得充足的阳光。幼龄的猕猴桃耐阴性强,在移植时,要注意遮荫。到了开花结果后,又要求足够的阳光,否则下部枝蔓容易干枯。表七猕猴桃的品种品种栽植方式株数(株/亩)秦美2m×4m83金魁2m×4m83徐香2m×4m83(7)杏杏是我国北方的主要栽培果树品种之一,以果实早熟、色泽鲜艳、果肉多汁、风味甜美、酸甜适口为特色,在春夏之交的果品市场上占有重要位置,深受人们的喜爱。杏树以桃或杏为砧木芽接繁殖,桃、李、杏三种果树间嫁接容易成活。杏树喜轻质土,在排水良好的肥沃壤土上生长良好。多数品种耐寒能力与桃相近,但开花较早,易被晚霜冻死。杏树耐旱,寿命也很长,在良好条件下可达100多年。杏对土壤、地势的适应能力强,多种植在山坡梯田和丘陵地上,在800-1000米的高山上也能正常生长。在壤土、粘土、微酸性61 土、碱性土上甚至在岩缝中都能生长。杏树耐寒力较强,可耐-30℃或更低的温度;耐高温。杏树不耐水涝,地面积水3天就会烂根树死。在种过杏树、桃树、李树和樱桃等核果类果树的地方,不可再建杏园,否则易发生再植病,轻则树体发育不良、品质差,重则死树,导致建园失败。杏品种大多数自花不育或自花结实率很低,故而必须配置授粉树才能获得高而稳定的产量。一般情况下主栽品种与授粉品种的比例为3-4∶1。杏树苗木繁殖主要采用嫁接繁殖,常用的砧木有山杏,即西伯利亚杏,广泛分布于华北、东北和西北地区。抗寒、抗旱、与杏的嫁接亲和力强,可以提高苗木的抗旱、抗寒力,而且有矮化作用。用普通杏作砧木,因树体高大,枝干粗壮,开始结果和进入结果期稍晚,但寿命长。有的地区用山桃、李、梅、榆叶梅等作砧木,多数表现亲和力弱,成活率低。栽植密度应根据品种、地力、管理水平等来确定,一般鲜食用杏2-3米×4-5米的株行距较为合适,亩栽40-80株。仁用杏2-3米×3-4米株行距为宜,亩栽55-110株。加工用杏可取二者之间的密度。园区规划种植品种主要为肉用型,如金太阳、凯特杏、红丰杏、新世纪杏、大棚王。杏(2~3)m×(4~5)m的株行距较为合适,亩栽40~80株。杏1年定值,2年结果,3年亩产500kg,4年亩产2500~3000kg。表八杏的品种品种栽植方式株数(株/亩)金太阳2m×4m83凯特杏2m×4m83红丰杏2m×4m83新世纪杏2m×4m8361 第八章现代设施技术可行性分析8.1智能温室建造技术智能温室(见图8-1)也称作自动化温室,是指配备了由计算机控制的可移动天窗、遮阳系统、保温、湿窗帘、风扇降温系统、喷滴灌系统或滴灌系统、移动苗床等自动化设施,基于农业温室环境的高科技“智能”温室。智能温室的控制一般由信号采集系统、中心计算机、控制系统三大部分组成。61 图8-1智能温室结构示意图(1)温室结构温室采用无铰拱架结构。拱顶、柱脚采用固结措施,大大增强了温室骨架结构的整体刚度与稳定性。标准单跨度8米、开间3米、肩高2.8~3.3米,在雪载0.3KN/㎡、风载0.5KN/㎡、作物吊重0.15KN/㎡及一定自重与施工荷载下,经结构优化设计,主体骨架结构的单位面积耗钢量为7.5Kg/㎡,达到了同类进口温室水平。温室骨架采用预制装配式结构,产品全部采用定型模具生产,热浸镀锌,耐用20年以上。(2)温室覆盖材料温室顶部采用双层充气薄膜保温覆盖系统,由整幅双层多功能长寿膜、铝合金固定卡具充气风机、止回阀、充气软管及控制装置组成。薄膜选用项目组最新研究的新一代PO多功能长寿薄膜幅宽10m、厚0.2mm,采用EVA与PE树脂共挤复合而成。经测试,400-760mm波段干净清洁、垂直入射的平均透光率为9.04%;7-11μm的远红外线阻隔率为50%-60%,其拉伸强度为26.3Mpa,断裂伸长率为600,直角撕裂强度为100。(3)保温与遮阳系统根据我国气候特点,为了保温,除温室屋顶采用双屋薄膜充气外,北墙采用厚24或37砖墙,南墙采用8mm厚三层PC中空板或玻璃,东西侧墙采用双层充气薄膜卷帘(或铝合金推拉窗),并增设防虫网。遮阳系统由遮阳保温幕、传动机构与动力装置组成。夏季晴天可根据作物光照需求关闭进行遮阳与降温,冬季夜间可关闭保温。整个连栋温室,一般由一套动力装置统一启闭。(4)自然通风与湿帘风机降温系统61 温室设置了天窗、侧窗进行自然通风,用于春秋季节的换气。湿帘风机降温系统由南山墙风机、北山墙湿帘组成主要用于盛夏季节、室外达30℃以上高温时期的降温。采取湿帘风机降温,即使在室外高达35℃以上的高温季节,也可以将室内温度控制在32℃以下,若辅之以适当的遮阳,室内温度完全可以控制在28℃以下,一般果蔬作物都能满足作物要求。(5)地中热交换系统系统由风机、风道、蓄放热管道与控制装置组成。晚秋与早春季节,系统运行时将白天温室多余的太阳能,通过地中热交换管道贮存于地下土壤中;晚间土壤温度高于室内空气温度,又将白天贮存的热量释放出来补充温室加温。一般,在室外-5℃以下不加温条件下,利用双层充气及严密保温措施,室内外可维持6-7℃温差。加上地中热交换时,室内外温差达到12-13℃水平,较单层薄膜、无地中热交换的连栋塑料温室节能40%-45%。采用了PVC单壁波纹铝粉换热管材,掩埋地中的使用寿命可长达40-50年。在其他条件相同时,其实际蓄放热量,PVC单壁波纹铝粉管较陶土管提高12%-15%,较PVC单壁波纹管提高3%-5%。(6)热水采暖系统该系统主要是在寒冷季节或早春、晚秋夜间,在双层充气覆盖保温与地中热交换系统参与下,为了维持必要的室温而进行补充采暖。系统采用专用的热浸镀锌圆翼形散热器,热水管路采用同程式布置加上周边按热负荷匹配散热管,因此,热媒分配与室温分布较均匀,全温室裁培床温度偏差小于是1.5℃。为了适时调节室温,采用了管道泵与三向阀结合,按初冬,严冬热负荷大小投入管道泵台数,根据室温与设定温度的正负偏差,由三向阀调节供回水混合比,从而实现了分阶段改变流量的质调节,避免了太阳热负荷急剧变化时,采暖过时量而换气浪费能量的弊端。(7)微灌施肥系统该系统由施肥器、过滤器、电磁阀、管路接头、控制器或喷灌管道补偿型滴灌带组成。可以实现手动和电动两种控制方式的切换。(8)综合环境数据采集与自动控制系统以80C55Z单片机为核心的温室数据采集控制系统。系统将四季变化需要调节控制的内容,分为保温遮阳幕启闭、强制通风与湿帘风机降温、天侧窗自然通风、地中热交换贮能加温,以及以光照量为基准的变温管理等进行逻辑或智能化管理。该系统还设有室内外温度、光照、室内湿度、室外风速等10多个参数的适时数据采集,两个月整时数据存储超限声、光报警。另外,还留有CO2浓度、土壤湿度等检测接口,微型打印机输出和上位机连接工口等。(9)实施以光照量为基准的变温管理61 按照日本土歧知久提出的四段变温管理原则,上午和前半夜分别相应采用适当高于上午、前半夜的适温,以促进光合产物的形成;下午和后半夜分别相应采用适当低于下午、后半夜的适温。以节省能源,并保证一定光合产物的形成和输送。同时,根据室内光照传感器对白天瞬间光照量的采集,与对白天光照累积量的分析计算,作为判别晴天、阴天的依据,进而以晴天或阴天的变温管理模式作为控温标准,通过调频调速的质调节,实现了对温室进行以光照量为基准的变温管理。8.2日光温室建造技术日光温室(见图8-2)是依据温室加温设备的有无而分的一种温室类型,即不加温温室。主要依靠日光的自然温热和夜间的保温设备来维持室内温度。通常作为低温温室来应用。在北方应用较多些。一般作为晚花的防霜、御寒或者在早春解冻前育苗用。图8-2日光温室结构示意图8.2.1温室类型日光温室通常坐北朝南,东西延长,东、西、北三面筑墙,设有不透明的后屋面,61 前屋面用塑料薄膜覆盖,作为采光屋面。日光温室从前屋面的构型来看,基本分为一斜一立式和半拱式。由于后坡长短、后墙高矮不同,又可分为长后坡矮后墙温室、高后墙短后坡温室、无后坡温室(俗称半拉瓢)。从建材上又可分为竹木结构温室、早强水泥结构温室、钢铁水泥砖石结构温室、钢竹混合结构温室。下面着重介绍半拱式温室。半拱式温室是从一面坡温室和北京改良温室演变而来。70年代木材和玻璃短缺,前屋面改松木棱为竹竿、竹片作拱杆,以塑料薄膜代替玻璃,屋面构型改一面坡和两折式为半拱型。温室跨度多为6~6.5米,脊高2.5~2.8米,后屋面水平投影1.3~1.4米。这种温室在北纬4℃以上地区最普遍。温室采用无铰拱架结构。拱顶、柱脚采用固结措施,大大增强了温室骨架结构的整体刚度与稳定性。8.2.2日光温室的结构设计与建造1、日光温室的几何尺寸(1)跨度(L)后墙内侧至前屋面骨架基础内侧的距离;(2)后墙高(h)基准地面至后坡与后墙内侧交点;(3)温室高度(H)基准地面至屋脊骨架上侧的距离;(4)后坡仰角(а)后墙内侧斜面与水平面夹角;(5)温室长度(M)两山墙内侧距离;(6)温室面积温室跨度L与长度M的乘积。2、日光温室建筑设计原则(1)温室方位日光温室要尽量减少后墙遮荫。一般应座北朝南,但对高纬度(40°以北)和晨雾大、气温低的地区,冬季日光温室不能日出即揭帘受光,这样,方位可适当偏西。偏离角应根据当地纬度和揭帘时间确定,一般不宜大于10°。温室方位的确定尚应考虑当地冬季主导风向,避免强风吹袭前屋面。(2)温室间距间距的确定应以前栋不影响后栋采光为前提。丘陵地区可采用阶梯式建造;平原地区,也应使冬至日上午10时阳光能照射到温室的前沿,即使土地资源非常宝贵的地区,也应保证冬至日中午阳光能照射到温室前防寒沟。(3)温室总体尺寸主要指剖面尺寸。一般根据温室的跨度和高度,组成标准温室,而后墙高度和后坡仰角应根据操作空间要求和当地气候条件确定。为了便于操作,温室长度不宜大于100米,温室面积以小于667平方米(1亩)为宜。3、日光温室结构61 (1)温室周围或一侧应设置防寒沟,深度一般应为0.5米,宽度宜0.3~0.5米,内填保温材料。保温材料热阻应接近或达到后墙热阻,并应保持干燥,防水防潮。防寒沟可设在温室内、外,但室内效果更佳。(2)冬季以北风或偏北风为主导风向的地区,温室北侧应设风障。(3)为了方便操作,温室前屋面骨架在距温室前沿0.5米水平距离处的高度不应低于0.7米,宜在0.7~0.8米。(4)为适应目前草苫的规格和便于压膜线固膜,温室骨架间距应在0.6~1.2米,推荐在0.75~1.0米。(5)山墙上应设置上人台阶,高于2米的山墙和后墙应设安全防护栏,栏高不低于0.9米。8.2.3日光温室地下热交换土壤蓄热系统的设计温室的设计要求充分利用太阳能。在温室中,在冬季,特别在晚秋或早春季节有时白天室内气温超过栽培合适温度时,为了不使室内气温过高,一般采用白天向室外放气的方法来排除室内的多余热量以降低室温,地下热交换土壤蓄热系统就是要把白天多余的热量通过埋设在温室地下的管道循环贮存在土壤中,在夜间再作为热源向室内放热,把土壤作为蓄、放热源的一种方法。(1)地下热交换土壤蓄热系统的工作原理日光温室地下热交换土壤蓄热系统工作原理就是利用风机把太阳辐射产生的棚内热空气,通过地下管道送入地下,在热空气通过地下时,由于土壤温度低,就在地下产生热量的交换,土壤吸收一部分热空气中的热量,土壤温度提高,将多余热量贮存起来。气温与地下土壤温度差越大则吸收的热量就越多,当气温与土壤温度相等时,就不会产生热交换,就不能起到贮存热量的作用。(2)地下热交换土壤蓄热系统的结构地下热交换土壤蓄热系统结构由六部分组成:风机;地下热交换管道;出口;贮气槽;地下隔热层;自动控制装置。地下热交换管道沿温室横向(即东西方向)铺设,距东墙内侧0.3米处砌有贮气槽,贮气槽两侧接近底部均匀开孔与地下热交换管道相通,贮气槽上部开口盖以木板,中间开孔放置风机。(3)地下热交换土壤蓄热系统主要参数的确定61 主要参数包括管道材料与形状,地下管道长度l,管道埋设深度(即管道中心至地表面距离)h,相邻两管道水平间距b,管道内表面积Ap,贮气槽的尺寸,隔热层埋设深度H和风机选择等。在实际应用中,应根据具体温室条件,适当地选择地下热交换土壤蓄热系统的结构参数。8.3冷库建造技术冷库,利用降温设施创造适宜的湿度和低温条件的仓库。又称冷藏库。是加工、贮存产品的场所。能摆脱气候的影响,延长各种产品的贮存期限,以调节市场供应。8.3.1冷库的原理和特点原理:(1)采取降低温度的方法(-1℃~+5℃)降低病源菌的发生率和果实的腐烂率。(2)通过低温减缓果品的呼吸代谢过程,从而达到阻止衰败,延长贮藏期的目的。特点:(1)适用范围广:适合我国南北方各种水果、蔬菜、花卉、苗木等贮藏保鲜。(2)贮藏保鲜期长,经济效益高。如葡萄保鲜7个月,苹果6个月,蒜苔7个月后,品质鲜嫩如初,总损耗不到5%。一般葡萄产地价只有1.5元/公斤,而贮藏到春节前后售价可达6元/公斤。一次性投入建成冷库,使用寿命可达30年,经济效益十分显著。当年投资,当年见效。(3)操作技术简单、维修方便。制冷设备微电脑控制温度,自动开机、停机,无需专人监护,配套技术经济实用。8.3.2冷库分类根据使用性质的不同,可分为生产性冷库、分配性冷库和生活服务性冷库3类。生产性冷库是食品加工企业的重要组成部分,一般建在货源集中的地区。鱼、肉、禽、蛋、果、蔬等易腐食品,经过适当加工后,送入冷库进行冷加工,然后运往消费地区进行分配。其特点是冷加工能力大,贮存物品零进整出。分配性冷库一般建在大城市或水、陆交通枢纽及人口密集的工矿区,为市场供应、运输中转而贮备食品时用。其特点是冷藏容量大、冻结能力小,适宜于多种食品的贮存。生活服务性冷库是为调剂生活需要而临时贮存食品时用,其特点是库容量小、贮存期短、品种多、堆货率低。8.3.3冷库容量及造价水果冷藏间的容量为:181m3(20T),设计温度为:0~4℃,相对湿度为:85~9561 ﹪;如果冷藏蔬菜类,相对湿度为:85﹪。本项目冷库设计为460平米,按市场价2000元/平米,造价92万元。第九章技术与工程方案9.1采用的主要生态农业模式9.1.1以生物防治为主的病虫害防治模式本项目依托科研院校的技术力量建设生物防治体系,创造天敌生存环境。9.1.2生态农业种养结合技术本项目建立泡桐种植基地、油牡丹种植基地和生态果园,均按高标准建设。生态果园的建设,首先营造防护林,根据不同的坡度,做好水土保持工程,建园的同时要规划好道路,节水排灌设施及绿肥饲料基地。9.1.3生态旅游模式项目根据实际情况,利用建设生态农业的资源优势、大力发展生态旅游业,带动其他产业的发展。项目各基地采用生态模式,为以上生态模式的综合利用,在依托生态农业科学技术、生产手段和科学管理的同时,最终建立一套完整、系统的现代生态农业体系。9.2高新技术内容为了保证现代农业产业园区种植高新技术的实施,整体提高种植生产的科技水平,确保所采用的技术应用效果获最佳经济效益,项目采用以下配套技术:9.2.1立体种植技术在项目区果园等建设工程中采用综合立体种植,用防护林带形式隔离不同种植区,改善小气候,防治交叉感染,采用间息轮作、种植绿肥、以地养地、施用农家肥、合理间作,充分利用阳光,提高土地利用率,增加土壤肥力。61 9.2.2节水灌溉技术本项目的整个区域全面疏通灌溉渠,衬砌排水渠,合理利用水源。在农产品种植区用喷灌、滴灌方式进行。微灌系统结构简单、操作方便,适用于各种大小棚及各种田块使用。灌水分布均匀、精确、效率高,可节水,节省劳力,提高产量和灌溉条件,设计泵前式自动施肥器和泵后式自动施肥灌(高位差、自来水可用)。9.2.3绿色农作物栽培技术一、选择良种农作物的不同品种之间,对各种病虫害的抗性是有差异的,因此在绿色食品栽培过程中,必须要选用优质、高产、早熟、抗耐病虫害的作物良种,这样就可以避免或者减轻病虫害的发生几率,达到少用或不用农药的目的,降低成本,防止农作物污染。二、播前准备1、确定适宜种植季节。种植原则是尽可能将农作物的整个生育期安排在它们能适应温度的季节里,将产品器官的生长期安排在温度最适宜的季节内以保证其优质高产,并增强抗性。同时要注意农作物的均衡上市,确保效益。 2、合理安排茬口。实行合理的轮作、间作、套作,根据不同品种对光照、水分、肥料的不同要求,可采取高短立体种植。种植几茬农作物后,可安排一茬豆科作物,利用豆科作物的固氮作用,提高地力。要根据当地气候条件和市场信息科学合理安排茬口,最大限度地减少市场风险。3、育苗场地和栽培场地的清理与消毒。在播种或定植前,应及早灭茬翻耕,暴晒土壤,除净残留根茬和枝叶,消灭土壤残存的菌源和虫源。温室、大棚要在高温歇茬季节,在棚内灌水后高温闷棚,利用太阳能消毒。也可在播种或定植前每666.7m261 用硫横2.5kg、30%百菌清烟雾剂、10%速克灵烟雾剂、22%敌敌畏烟雾剂各300g,同2.5kg锯末混合均匀,分堆在密闭的棚内点燃杀菌灭虫。在蔬菜定植前15-20d,还要用100倍的福尔马林溶液进行土壤消毒,做法是喷淋后用薄膜覆盖畦面,5-7d后再翻倒土壤1-2次。 4、种子处理。①浸种催芽。根据浸种水温不同可分为以下几种方式:温水浸种:针对种皮较薄的农作物。此方式没有消毒作用,一般水温20-30℃,浸4-5h。温汤浸种:水温50-55℃,浸种15min,浸种期间要不停搅拌,温汤浸种后再用温水继续浸种。热水烫种:浸种水温70-85℃,利用两个容器来回快速倾倒浸种的热水,水温降至50℃时,再温汤浸种,之后再进行温水浸种。②药剂拌种。将种子重量的0.2%-0.3%的农药同干燥的种子混合,或用药液浸泡进行种子消毒处理。三、栽培管理 1、培育壮苗。采用国内外的新技术新成果,如营养钵育苗、工厂化育苗、组织培养、嫁接、滴灌、地膜覆盖等,从培育壮苗入手,增加对病虫害的抗性。科学配制营养土,严格做好床土消毒,对一些根系再生能力弱的农作物,在育苗过程中要保护根系,采用容器育苗。 2、苗期管理。①播种-出苗前。做好床土保温保湿,可在苗床上覆盖塑料薄膜。②出苗-移苗前。保持土温,适当降低气温,适度放风,充足光照,防止徒长,适时覆土,间苗。③幼苗移植。分苗宜早不宜晚,次数1-2次,移苗前一天浇透水,晴天进行,尽量少伤根。移苗后提高土温和气温,中午光强时,适当遮光。④成苗管理。保持昼夜温差10℃,土温15℃以上。适时通风,中午进行,背风向通风,定植前7-10d逐渐加大通风量,进行炼苗。保持土壤湿润,定植前2-3d,用百菌清或代森锌进行幼苗消毒。3、适时定植。10cm土层温度不低于10-15℃61 时可进行定植,做到合理密植与精细田间管理相配合,及时间苗、补苗和定苗,对补种或补栽的秧苗,要加强灌水和施肥,达到苗全苗壮。4、合理灌溉。冬春低温,少灌多锄;夏秋高温,早晚进行。沙土地,少浇勤浇;粘性土,减少次数,浇就浇透。根系浅,叶面积大的种类,保持畦面不干;根系浅,叶面积小或根系深,叶面积大的种类,保持“见干见湿”(浇水就要浇透);根深耐旱的种类,一般“先湿后干”。5、田间管理。及时中耕、除草、培土,对植株进行细致调整,如:整枝、摘心、打杈、支架、牵引、绑蔓、压蔓、摘叶、束叶、疏花疏果等。四、科学施肥要根据绿色食品的生产要求实行测土配方施肥(参照绿色食品施肥标准),基肥以有机肥为主,并且要充分腐熟,以减少致病菌和虫卵的带入。追肥以腐熟粪尿为主,多元复合肥为辅,防止过多追施氮肥导致徒长。合理使用微量元素,严格按照标签说明使用浓度和剂量,防止过量引起药害。沙质土壤要轻施勤施,少量多次;粘质土壤可重施,多施厩肥、堆肥等粗肥作基肥,提高土壤的通透性。五、综合防治病虫害 1、农业防治。采用抗虫品种、合理轮作、翻耕整地、清洁田园、适期播种、肥水管理等多种农艺措施,提高农作物抗逆能力,减少农药化肥用量。 2、物理防治。应用黑光灯、黄板或糖、醋、酒混合少量药剂诱杀害虫;使用防虫网防虫;覆盖银灰色遮阳网避有翅蚜;保护地可采用“高温闷棚”控制棚室害虫;用温汤或干燥处理种子,杀死种子内外附着的病菌;用蓝色膜防除草害。3、生物防治。释放丽蚜小蜂防治棚室的白粉虱;利用毒力蚜霉菌剂防治棚室蚜虫;利用苏云金杆菌制剂防治菜青虫和甘蓝夜蛾等害虫。 4、生态防治。应用控温、调温、高温抑菌等生态技术防止病害。 5、搞好病虫害的预测预报。早防早治,统防统治,以减少农药使用剂量和使用次数。61 9.2.4有机农业作物栽培技术一、概念  有机农产品根据有机农业原则和有机农产品生产方式及标准生产、加工出来的,并通过有机食品认证机构认证的农产品。  有机农业的原则是,在农业能量的封闭循环状态下生产,全部过程都利用农业资源,而不是利用农业以外的能源(化肥、农药、生产调节剂和添加剂等)影响和改变农业的能量循环。  有机农业生产方式是利用动物、植物、微生物和土壤4种生产因素的有效循环,不打破生物循环链的生产方式。  有机农产品是纯天然、无污染、安全营养的食品,也可称为"生态食品"。绿色农产品遵循可持续发展原则、按照特定生产方式生产、经专门机构认定、许可使用绿色食品标志的无污染的农产品。  可持续发展原则的要求是,生产的投入量和产出量保持平衡,即要满足当代人的需要,又要满足后代人同等发展的需要。  绿色农产品在生产方式上对农业以外的能源采取适当的限制,以更多地发挥生态功能的作用。  我国的绿色食品分为A级和AA级两种。其中A级绿色食品生产中允许限量使用化学合成生产资料,AA级绿色食品则较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其他有害于环境和健康的物质。按照农业部发布的行业标准,AA级绿色食品等同于有机食品。二、特点  有机农产品与其他农产品的区别主要有3个方面:  1.有机农产品在生产加工过程中禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质,并且不允许使用基因工程技术;其他农产品则允许有限使用这些物质,并且不禁止使用基因工程技术。  2.有机农产品在土地生产转型方面有严格规定。考虑到某些物质在环境中会残留相当一段时间,土地从生产其他农产品到生产有机农产品需要2~3年的转换期,而生产绿色农产品和无公害农产品则没有土地转换期的要求。61   3.有机农产品在数量上须进行严格控制,要求定地块、定产量,其他农产品没有如此严格的要求。  绿色农产品与一般农产品相比有以下显著特点:  1.利用生态学的原理,强调产品出自良好的生态环境;  2.对产品实行"从土地到餐桌"全程质量控制。 三、有机种植(1)施肥技术施肥的意义在于培育健康肥沃的土壤,为下茬蔬菜收获向土壤归还被取走的养分,为蔬菜的根系提供一个良好的生存环境。1、种类适合种植有机蔬菜的肥料种类有:有机肥、堆肥、沤肥、绿肥、矿物源肥料,以及一些厂家生产的允许在有机蔬菜上施用的纯有机肥和生物有机肥。这些肥料在施用过程中,需要注意:用于有机肥堆制的添加微生物必须来自于自然界,而不是基因工程产物;自制有机肥要经过彻底腐熟;堆肥和沤肥必须通过发酵杀灭其中的寄生虫卵和各种病原菌;沼气肥制取时要严格密闭,且有适量水分,发酵最适温为25~40℃,碳氮比调节在30~40;沼渣经无害化处理后方可作农肥:种植绿肥要注意在其鲜嫩时通过耕地切碎并翻入土壤,并在其中进行腐熟分解,或者通过堆肥的方式制肥;矿物源肥料中的重金属含量应符合表1中的限制,施用时要避免各元素之间的相互影响和相互制约以及存在的拮抗关系。2、施用技术有机蔬菜在种植过程中,要针对不同的蔬菜品种科学施肥,盲目施用有机肥同样可导致蔬菜中亚硝酸盐含量超标等危害。例如,在地蛆发生严重地区,施用未腐熟有机肥可加重地蛆危害;鸡粪养分含量高,尿酸多,施用量不宜超过3kg/m2,否则,会引起烧苗;堆肥的施用量一般为15~30t;沤肥的施用量为2.3x104kg/hm2;豆科绿肥作物按鲜植物体3375kg/hm2计算,则含有机质225kg,氮素67.5~135kg/hm2,固氮量45~90kg/hm2,相当于225~450kg/hm2硫酸铵。一般可根据肥料养分含量与释放比例、蔬菜营养需求和产出确定施肥量。(2)杂草控制61 在有机农业的生产理念中,杂草除了有危害的一面,还有可以利用的一面,比如保护土壤,显示生产环境的变化,休闲土地并且可以成为绿肥,同时可以提高农田的生物多样性,成为天敌的栖息地。有机农业中采用非化学方法清除田间杂草,消除杂草种子的传播。具体技术有以下几种:  1.清除杂草种子,有机肥要腐熟,种子要纯净  2.先促进田地的杂草生长,然后翻耕田地,再进行播种  3.采用田间覆盖,减少杂草的光合作用,抑制杂草生长  4.提前直播,使作物早于杂草生长,加大生产密度以减少杂草的生长空间  5.适时人工锄草  6.田间实行合理的轮作和间套作,抑制某种杂草成为优势杂草  7.放养一些食草生物,进行生物防治  8.采用天然的生物性的除草剂,防治杂草  9.建立隔离带,防止生产区外的杂草种子的传播,尤其是放牧和引进的有机肥是杂草传播的重要途径(3)病虫害防治技术病虫害的防治是有机蔬菜种植中的难点和重点。要想摆脱长期以来对化学合成农药的依赖,必须综合运用各种防治措施,来预防和防治各种病虫害。1、农业防治农业防治利用植物本身抗性和栽培措施控制病虫的发生和发展,主要措施有:、(1)选用抗性强、最好是兼抗多种病虫害,并适合当地消费者习惯和种植条件的品种;但不能使用任何转基因蔬菜品种。(2)使用嫁接、轮作、间作技术,打乱病原菌和虫卵的生活规律,提高蔬菜自身抵抗力。例如:嫁接换根可有效防止土传病害;水旱轮作会在生态环境上改变和打乱病虫发生小气候规律,减少病虫害的发生和危害;青椒或番茄套种玉米可以防治蚜虫;普通蔬菜和有特殊气味的蔬菜间作,可驱避一些害虫等。(3)深耕松土,冬天翻土杀死越冬害虫。加速病残体分解和腐烂;夏季高温期间进行灌水,然后在畦面上覆盖塑料薄膜。利用太阳能对土壤进行高温消毒。2、物理防治(1)利用遮阳网、防虫网对蔬菜进行浮面覆盖,组织多种害虫的侵入和产卵;(2)安装频振式杀虫灯、诱色纸等;(3)育苗时在苗床上方悬挂银灰色反光塑料薄膜,可避蚜:61 (4)在温室悬挂黄色粘板,诱杀白粉虱、美洲潜斑蝇、有翅蚜:(5)在农事活动时,可人工摘除斜纹夜蛾等卵块,用水冲刷等。3、生物防治生物防治就是利用有益微生物进行病虫害防治的方法。在农事活动中,注重保护利用自然天敌,或人工繁殖、释放、引进捕食性天敌。捕食性天敌有塔六点蓟马、小花蝽、小黑隐翅甲、中华草蛉、大草蛉、瓢虫和捕食螨等;寄生性天敌有赤眼蜂、茧蜂、土蜂、线虫、平腹小蜂等。另外还可以用苏云金杆菌各种多角体病毒防治病虫害。4、药物防治必要时,可协调利用药物防治。可以用石灰、硫磺、波尔多液防治蔬菜多种病害;允许有限制地使用含铜的材料,如氢氧化铜、硫酸铜等杀真菌剂来防治蔬菜真菌性病害;可以用抑制作物真菌病害的软皂、植物制剂、醋等物质防治蔬菜真菌性病害;高锰酸钾是一种很好的杀菌剂。能防治多种病害;可以有限制地使用鱼藤酮、植物来源的除虫菊酯、乳化植物油和硅藻土来杀虫。9.3工程方案的建设原则(1)严格遵照国家法律和规范,本着安全、实用、经济、美观的原则,满足功能和使用要求。(2)注重于周围环境相协调,各项技术指标符合现代农业产业园建设要求。(3)积极合理地采用新技术、新工艺、新材料、新设备,因地制宜,量力而行,注重实效。(4)在充分满足实用的前提下,合理控制建筑标准和造价。61 第十章项目实施进度10.1建设工期本项目建设期为四年。10.2项目实施进度安排本项目在调研的基础上,编制可行性报告。当可行性研究报告批准后,承建单位将严格按照国家对各项工程的有关规定和程序,积极开展工作。项目实施主要包括以下7个部分:(1)前期工作:可研编制及批复、准备设计资料等。(2)勘察、设计:建设场地勘察和项目设计等。(3)施工准备:标准设备采购,非标设备设计与制造,落实协作关系及场区拆迁平整。(4)土建施工:进行总图及建筑单体施工。(5)设备定货及安装:进行所需设备的购买、安装及调试。(6)竣工验收:交工验收。为加快建设进度,缩短建设工期,各阶段工作应尽量提前进行,允许有一定程度交叉,项目建设期为六年,即2014年-2017年。具体实施起来,分为以下三期工程:(1)2014.01—2015.12为一期建设,完成果树、有机水稻、油栗、富硒和竹子的种植,以及完成办公餐饮区、汉代墓葬群,大棚区、主入口区的建设。(2)2016.01—2016.12为二期建设:完成剩余有机稻田、油栗、果树以及木材的种植。(3)2017.01—2017.12为三期建设:规划中主要发展油牡丹种植产业。61 第十一章环境影响评价及节能减排措施11.1设计标准(1)2002年人大常委会《中华人民共和国环境影响评价法》(2)2006年河南省人大《河南省建设项目环境保护条例》(3)2008年中华人民共和国环境保护部《声环境质量标准》(4)1996年中华人民共和国环境保护部《污水综合排放标准》(5)2003年国务院常委会《全国生态环境建设规划》(6)1998年国务院常委会《建设项目环境保护管理条例》11.2环境影响该项目属绿色环保型种植项目,符合国家的现行产业政策和国家环保法规要求,不影响生态环境,同时还可起到保护项目所在地生态环境的作用。11.3治理措施11.3.1施工期治理措施(1)噪声施工期间施工机械及运输车辆等会产生非稳态噪声,具有噪声高、无规律、突发性等特点。工程拟采用的噪声防治措施有:限制高噪声施工季节和时间;对施工机械进行润滑和保养。施工噪声应符合《建筑施工场界噪声限值》(GB12523_90)规定。(2)污水施工地的生活污水、施工中开挖的土方和堆放的建筑材料被雨水冲刷会形成废水。各类施工人员会产生生活污水。施工地生活污水经化粪池与处理后,集中排入市政排污管网。对施工开挖的土方和堆放的建筑材料采取维护和遮盖等措施防治流失,或由专人负责定期清运。(3)大气影响61 建筑材料在运输、装卸、拌合及土方堆放过程中易产生扬尘。可采取将运输车辆车厢密闭,定期清扫施工场地及运输路面上散落的土、石方,定期洒水。遇到可造成扬尘污染的4级以上风力时,应停止土方施工和拆迁施工,并采取防尘措施。11.3.2运营期治理措施(1)污水处理本项目废水主要为外来人员、工作人员产生的生活污水及餐厅产生的污水。按照雨污分流原则排放,雨水与污水分流;粪便污水经化粪池处理,厨房废水经隔油池处理后排入化粪池,后达标排入场地污水管网,场地污水管网应与县路污水管网对接。(2)固体废弃物治理本项目固体废弃物主要为外来人员、工作人员产生的生活垃圾。应建立完善的环卫机构,配备专职的管理工作人员,进行卫生检查和管理工作。建立清扫保洁队伍,实行分片责任制,进行清扫保洁工作,做到垃圾日产日清,定期对厕所和废物箱、垃圾箱进行清扫和消毒,并运至垃圾处理站。(3)废气本项目产生的废气主要为餐厅排放的油烟,油烟经油烟净化系统净化后排出。(4)噪声治理本项目主要噪声源为交通噪声,可采取增加和噪声源的距离,设绿化带、广场、围墙,密闭门窗,贴吸音材料等措施,达到降噪的目的。11.4环境影响评价本项目在初步设计之前按照现行《建设项目环境保护管理条例》和《环境影响评价技术导则》的要求进行环境影响评价工作,要符合相关规定。项目建成后,既可以丰富城市的景观设置,又创造了一个优美、舒适、健康、卫生的环境。11.5节能减排措施11.5.1节能措施61 (1)设计中设备选型对落实节能工作非常重要,主要设备选择节能指标先进的设备,选用低能耗、高效率的设备。(2)使用节能型变压器,低压配电使用静电电容器低压集中补偿,以提高功率因数节约电能。(3)加强能源的计量设施配置和管理。(4)采用高效绝缘材料,尽量减少热量损耗。(5)本项目绿色环保的节能新材料,如太阳能建筑、太阳能路灯等,并自行购买污水处理车和垃圾处理车等。11.5.2减排措施项目是标准化生产基地,没有废气、废渣、废水等污染,主要是生活污水,生活污水经化粪池沉淀后再排入排水管网,符合国家排放要求。对于项目区产生的生活垃圾,拟在项目场地边缘建一垃圾中转站,由环卫处定时清运,可以解决大量的生活垃圾污染问题。项目废水不含有毒物,经化粪池处理后即符合国家排放标准。61 第十二章项目组织与管理12.1组织机构与职能划分(1)机构设置河南现代农业规划设计有限公司对项目进行具体实施,该项目组织机构实行主任负责制,下设办公室、财务部、生产技术部、销售部,保卫科,实行企业化管理。项目领导组主要负责项目的组织协调工作;项目执行组主要负责项目的组织管理、产品方案设计、技术方案设计和项目建设;专家组主要负责新技术、新品种的引进、项目实施的技术指导和技术培训,并参与项目区的规划、产品方案设计。图11-1项目组织机构设置总经理行政副总总技术副总总总总主任办公室财务部保卫科生产技术部销售部12.2劳动定员本项目定员250人,其中管理人员25人,园艺师及园工190人,详见劳动定员表。劳动定员分配表序号部门及岗位定员人数1办公室102财务部1561 3保卫科104生产技术部1905销售部2512.3管理措施12.3.1项目建设期管理措施项目在建设过程中,项目单位结合建设条件及项目资金情况,充分发挥建设单位和技术协作单位各自的优势,节省投资,加快进度,争取早开工、早建成、早见效益。为保证项目如期完成,项目单位成立项目建设小组,由董事长任组长,下设办公室,合理配置相关专业人员,组成精简、高效的管理机构。(1)原则项目管理实行公开招标和合同管理,建立施工监理制度,严格执行工程建设标准,做到建管并重。对项目资金的使用要专款专用,严禁挪用,并切实加强审计监督,制订奖惩制度,明确权、责、利,确保项目顺利实施。(2)施工管理经项目管理办公室统一规划,确定项目责任人的技术责任和经济责任,对项目做出详细施工方案、明确项目目标、实施进度、质量技术保证等内容,经组长审批后方可执行。根据工程规划分阶段对工程进行验收,严把质量关。对不合格项目坚决不予验收,拒绝拨给项目经费,并根据责任合同和经济合同,对相关负责人追究相应的责任。(3)财务管理项目财务由办公室统一管理,项目开支及资金拨付由组长审定,签字后执行。项目资金设立专户,配备专业的财会人员进行专人、专帐和资金封闭式运行管理。项目工程实行预算审批制度,由管理办公室审核后,以项目责任人签字后方可执行。对项目资金实行分阶段验收报帐管理,对不达进度、不合质量标准的工程坚决不予验收,不予拨付剩余的工程建设资金,并追究有关责任人的责任。项目财务受财政、审计、计划部门的监督。61 12.3.2项目竣工后的管理措施项目竣工后,由项目建设单位负责项目的实施运营。在具体措施管理措施上,实行目标管理、计划推动、部分授权、责任到人、绩效挂钩的办法,实现个人利益与公司利益相结合的良性机制。(1)工程管理:根据项目的性质、规模、土建建筑设备安装、饲养方式、经济条件、技术力量、因地制宜做好项目工程,保质、保时进行工程管理。(2)生产管理:为了完成年度项目计划,生产管理逐项落实到各具体操作部门,将任务分配到班组和个人,并拟定切实可行的检查监督措施。(3)财务管理:根据进度计划,安排资金的流通周转,提高资金周转率,缩短资金周转期,及时做产品成本分析和核算,提供财务报表,以便于经营决策和管理措施的调整,保证项目建设的完成。(4)销售管理:根据市场变动制定产品的销售计划,根据市场要求安排生产。尽可能把产品变成收入进帐。同时做好产品的优质成活率,销售渠道、销售时间、销售方针和策略方法。12.4技术培训项目实施中,聘请德米特活力农耕及农产品种植专家对技术工人和基地农民进行培训,培训人次为1200人次。对岗位工人进行脱产培训,对基地内农户以村为单位进行集中培训。还将聘请农业科技人员组成技术服务小组,深入田间地头,对农民进行必要的田间技术指导,确保农产品栽培、育苗、管理各项技术措施落到实处。12.5劳动保护本项目生产对工人素质要求高。为确保安全生产,采取如下劳动保护措施:(1)设备周围装设必要的安全罩,机械传动部分设有保护罩,设备配有操作安全而设计的控制按钮。(2)各电气设备有清晰醒目的标志,主要设备配有过载保护装置和目前工业上最安全的切断保护,对电源要求带有安全附加装置,以保证操作人员及维修人员的安全。(3)车间设置强制通风装置,保证室内空气的畅通。61 (4)制定安全技术措施和安全管理制度,加强安全教育,做到安全文明生产。(5)设置相应的防火间距和消防通道,低压配电系统采用TN-C-S制接地方式。加强全体员工防火知识和灭火知识培训,使火灾隐患及时消除。61 第十三章项目投资与效益估算13.1投资估算经济效益分析与评价是根据当时的国家财税制度和价格,分析测算园区的经济效益和费用,以考察园区建设的获利能力、偿还能力和其他财务状况,判断建设园区在财务经济上的可行性。本报告在财务和税收制度下,按照原国家计委和建设部《农业项目投资评估》中的有关评估技术和方法及《建设项目经济评价方法与参数》(第二版),结合本园区建设进行计算。13.1.1估算原则(1)、坚持“全面规划,分期实施,重点投放,经济合理”的原则;13.1.2项目投资估算经估算,河南省陶然果蔬有限公司天赐良园农业生态园项目工程总投资为万元。按工程类别分:设施工程7141.00万元,占18.10%;果树种植工程3299.56万元,占8.37%;建筑工程1740.87万元,占4.41%;道路铺装工程9515.99万元,占24.12%;绿化工程5980.07万元,占15.16%;土地租赁372.08万元,占0.95%;机械设备9520.00万元,占24.13%;不可预见费用1878.48万元,占4.76%。(详见下表)信阳亚森农业生态园投资估算汇总表序号工程类别建设数量单位造价合计比例备注1设施工程太阳能路灯4220盏3000元/盏1266.00太阳能草坪灯2000盏1000元/盏200.00垃圾桶500个500元/个25.00水井80口2万/口160.00主大门2个20万/个40.00木结构61 次大门1个15万/个15.00竹木结构小品设施--1100.00景观小品;标志牌;木质平台等休息座椅--50.00拦水坝7个150万/个1050.00大棚100个1.5万/个150.00水上游船40艘2万/个80.00冷库13340㎡2000元/㎡2668.00沼气池17个12万/个204.00瞭望塔2座24万/座48.00通讯电力设施85.00变电站、线路电话等7141.0018.10%2种植工程油牡丹6304亩1600元/亩1008.64泡桐342亩1000元/亩34.20葡萄97亩2300元/亩22.31枣400亩1100元/亩44.00富硒茶96亩2800元/亩26.8861 桃树1250亩1100元/亩137.50石榴35亩1400元/亩4.90竹225亩2600元/亩58.50油栗林550亩1800元/亩99.00猕猴桃85亩1800元/亩15.30梨1309亩1800元/亩235.62李子35亩1800元/亩6.30杏76亩1400元/亩10.64有机水稻727亩900元/亩65.43经济用林700亩400元/亩28.00新品种树木150亩3500元/亩52.50人工管理费12082亩1200元/亩/年1449.843299.568.37%3建筑工程服务性建筑、管理房3600㎡1800元/㎡648.0061 洗手间730㎡1500元/㎡109.506×8米×10间+5×10米×5间农家乐1440㎡2800元/㎡403.206×10米×24间,移动式,组装木屋景观亭8个80000元/个64.00仿古木亭停车场3000㎡400元/㎡120.00垂钓池12000㎡50元/㎡60.00荷花塘84042㎡40元/㎡336.171740.874.41%4道路铺装工程中央景观大道25064㎡600元/㎡1503.843133×8米的柏油路,厚约10㎝千米长廊7497㎡500元/㎡374.851071×7米的柏油路,厚约10㎝一级道路23170㎡500元/㎡1158.503310×7米的柏油路,厚约10㎝二级道路73572㎡400元/㎡2942.8818393×4米的柏油路,厚约10㎝三级道路48672㎡350元/㎡1703.5224336×2米的透水砖、花岗岩等铺装61080㎡300元/㎡1832.409515.9924.12%61 5绿化工程中央大道香樟25064㎡600元/㎡1503.84株距10米,胸径20cm一级道路大叶女贞7497㎡500元/㎡374.85株距5米,胸径10cm绿篱栀子23170㎡500元/㎡1158.504株/m2,高度50cm,冠幅50cm其他绿化73572㎡400元/㎡2942.885980.0715.16%6土地租赁山地11975亩250元/亩/年299.38平地727亩1000元/亩/年72.70372.080.95%7机械设备---9520.0024.13%8不可预见费用(5%)---1878.484.76%总计39448.05100%13.2项目收益估算13.2.1园区经营收入园区的经营收入主要来源于泡桐、油牡丹种植、果树采摘等。61 13.2.2项目总成本项目的成本包括经营成本、固定资产折旧与无形资产、递延资产摊销和贷款利息。(1)经营成本。园区年经营成本包括:农业生产资料费;其他易耗品费;人员工资,平均年工资福利;能源消耗;维修费;管理费;广告宣传费;技术开发费。(2)折旧与摊销。建筑工程折旧年限按20年计算,电子设备、车辆投资及开办费等按5年折旧或摊销,其他投资按10年折旧或摊销。(3)贷款利息13.2.3效益指标计算年营业收入;年总成本;年税金及附加费用;年营业利润;年交纳所得税;年税后利润;投资利润率;投资利税率。经济收入如下表所示。年份投资(万元)采摘收入(万元)泡桐-木材收入(万元)油牡丹-籽油收入(万元)总收益(万元)净收益(万元)201439448.050-39448.052015656.900000-656.902016656.902896*3000=868.8000886.80211.902017656.902896*4000=1158.40001158.40501.502018656.902896*5000=1448.00001448.00791.102019656.902896*7000=2027.2001891.203918.403261.5061 2020656.902896*10000=2896.00107.241891.204894.444237.542021656.902896*12000=3475.20107.241891.205473.644816.742022656.902896*12000=3475.20107.241891.205473.644816.742023656.902896*12000=3475.20107.241891.205473.644816.742024656.902896*12000=3475.20107.241891.205473.644816.742025656.902896*12000=3475.20107.241891.205473.644816.742026656.902896*12000=3475.20107.241891.205473.644816.742027656.902896*12000=3475.20107.241891.205473.644816.74总净收益2614.69泡桐-木材自2016年开始生产,其中每亩60株,按速生泡桐五年成材考虑,2020年开始收益,亩产木材15.834m³加工,每立方米650元,亩产值10292.1元,年产值107.24万元。油牡丹-籽油自2017年开始生产加工,三年结籽,每亩结籽400公斤,出油80公斤,每公斤牡丹籽油3000元,年产值1891.20万元。经估算2014年园区建设总投资为39448.05万元,按照果树第三年结果的形式考虑,2015年果树种植面积2896亩,管理费用每亩1000元,果树管理投资为289.60万元,该年果树尚未结果,初果期每亩收益3000元,逐年递增,到盛果期每亩收益可达到12000元。泡桐种植面积1042亩,油牡丹种植面积6304亩,管理费用每亩500元,管理投资367.30万元,总管理投资为每年656.90万,照此形式除去每年的投资,到2027年可收回成本并有盈利,此后即可进入快速盈利发展阶段。61 61 第十四章效益评价14.1社会效益评价14.1.1技术贡献河南省陶然果蔬有限公司天赐良园农业生态园的建设,一方面可以为中部地区引进国内外先进农业技术、进行国际农业科技交流和合作提供一个强有力的支撑平台,加速该地区农业技术创新和农业现代化进程;另一方面,也可以为中部地区的农业生产逐步与国际先进水平接轨,提升农产品的竞争力和发展外向型农业提供示范样板和发展模式,对引导和带动我国农业主产区的标准化、产业化、国际化进程贡献突出。示范园区建设从技术跨越发展角度,对中部农业主产区应对世界农业的挑战意义重大,尤其对全面提高农产品的质量、效益和市场竞争力,发展高效型、外向型农业的技术贡献显著。14.1.2产品贡献河南省陶然果蔬有限公司天赐良园农业生态园的建设,可以为国内市场提供大批大批量的果蔬产品及加工品。由于园区产品以农业高新技术为依托,注重发展清洁、无公害生产,可保障农产品及加工食品的质量安全和质量标准,将对城乡人民生活质量的改善作出积极的贡献。14.1.3就业贡献河南省陶然果蔬有限公司天赐良园农业生态园建设需要大量的管理人员、技术人员、农民从事生产经营活动,尤其园区产业化的主导模式是“企业+基地+农户”方式,对有效吸纳大批的科技人员、农民参与园区建设贡献突出,可为市区和农村剩余劳动力提供相当数量的就业机会。14.2生态效益评价61 生态观光及鲜果采摘产业属于生态农业范畴,发展采摘业能够保持和改善生态平衡、净化空气、涵养水源、调节气候,改善人们的生活生存环境,促进人与自然的和谐发展。研究表明,果树产业的生态效益是经济效益的7倍以上。通过采用环保节能等高效设施栽培技术和先进的病虫害防治技术,可大大减少果树生产过程中的能源消耗和化肥、农药使用量,最大限度的降低果树产业对生态环境及61 第十五章结论与建议15.1综合评价该项目符合国家产业政策,建设规模适宜,资金安排合理,方案设计先进实用,财务分析经济效果可行,管理体系健全。实施该项目有利于当地农民增收,有利于现代农业示范园做大做强,有利于促进郑州地区经济社会又好又快发展。15.2论证结论该项目从建设规划、投资规划到经营管理均切实可行,经济效益、社会效益和环境效益处理和谐,对调整农业产业结构、促进现代农业产业发展、增加农民收入具有重大的现实意义。因此,项目是可行的,有关部门应给予大力支持。15.3建议河南省陶然果蔬有限公司天赐良园农业生态园是一项综合性的系统工程,一是要统筹规划、科学规划。技术上一定要依托高水平的科研单位和技术人员的指导,在实施过程中根据本地实际情况和市场需求,选择优质的适宜的种植品种。二是要加强政府的领导和扶持力度,建议港区成立现代农业示范园区管委会,按照规章行使管理职能。三是建议有关部门积极办理相关手续,使项目早日实施。61'