30000吨葡萄籽油制油生产线建设项目可行性研究报告 97页

'30000吨葡萄籽油制油生产线建设项目总论1.项目概况1.1项目名称30000吨葡萄籽油制油生产线建设项目1.2建设单位 XXXXXXXXXXXXX1.3法人代表1.4建设地点新疆农六师XXXXXXXXXXXXX市北工业园1.5项目简介1.5.1项目背景29 食用植物油加工业肩负着保障国家食品安全、满足人民生活消费需求和提供多种必不可少的工业原料的多重任务，食用植物油不仅是人民日常必需消费品，又是食品、饲料、轻化工和生物能源产业的重要基础原料，食用植物油安全已被我国列为国家战略安全之一。国家也相继发布了《国家粮食安全中长期规划纲要(2008—2020年)》(2008年)、《关于促进植物油产业健康发展、保障供给安全的意见》（国发〔2008〕36号）、《关于促进油料生产发展的意见》(国办发〔2007〕59号)等重要文件对食用油生产提出了重要的指导意见和发展方向。中国不仅是油料生产和食用油消费大国,同时也是食用油加工大国。近十年来，在原料国际化、市场需求刺激和海外金融资本参与的背景下，我国的食用油加工规模急速增长，产能之大、企业数量之多，已均居世界首位。据统计，2008-2009年度，全国油料加工能力超过1亿t，精炼能力3000多万t，食用植物油总产量2400多万t，工业总产值4300亿元，占食品工业总产值的10%多，在我国国民经济中具有十分重要的地位和作用。但是，我国食用油安全存在对外依存度过高的重要隐患。2001年底加入WTO后仅5年多，我国食用油自给率即从加入前一年的67%降低至2007年的41%，为此，《国家粮食安全中长期规划纲要（2008-2020）》指出要稳定油料自给率，但《纲要》发布以来，国内食用油自给率仍呈连年下降趋势，2009年已下降到37.9%，当年度进口816万t植物油，进口4255万t大豆及上百万t油菜籽，给保障国家食用油供给安全带来很大风险。为缓解我国目前面临的食用油供给安全问题，除要稳定和发展大豆、菜籽、花生等大宗油料生产以外，还应广辟油源，大力发展其它油料作物，实现油料供给多元化。因此，广辟棉籽、红花籽、葡萄籽、番茄籽等新疆特色优势油料资源，以及玉米胚芽等其他油料，对于缓解我国面临的食用油供给安全具有重要的战略意义。29 新疆是我国农产品资源最丰富的地区之一，油料资源十分丰富，其红花籽、葡萄籽、番茄籽资源占全国首位，总量达到45万吨以上，其中葡萄籽主要作为葡萄加工业的废弃物，番茄籽主要作为番茄酱制品的废弃物而遗弃，使得这三种特种油料加工产量尚不足10万吨，特种油料资源利用状况不容乐观。国家对新疆农产品开发十分重视，2007年国务院发布了《关于进一步促进新疆经济社会发展的若干意见》（200732号），2010国务院部署了七项措施促西部大开发，同年又提出10项措施并召开新疆工作座谈会等对新疆优势农产品开发利用提出了明确的要求和支持政策。新疆新光油脂公司旗下有四家食用油加工企业，是新疆食用油加工的龙头企业之一，年加工各种原料40万吨，具有良好的产业基础和加工基础，该项目实施可以实现以葡萄籽为主的新疆优势特色油料资源的综合加工基地，具有很好的示范和带动作用。1.5.2公司所在地公司位于新疆建设兵团农六师师部所在地，位于乌鲁木齐市北郊，地处天山博格达峰西北麓，准噶尔盆地东南缘。东与米泉市相邻，南与乌鲁木齐市相接，西、北与昌吉市相连。市区距乌鲁木齐市32千米，昌吉市28千米，米泉市18千米，总面积742.22平方千米。1.5.3项目用地情况项目总占地135亩，土地相关手续已经办理完毕。1.5.4原料概况近年来，新疆农业种植结构调整力度较大。红花、葡萄、蕃茄种植面积增长较快，葡萄加工的企业较多，葡萄籽原料丰富。充足的油料资源完全满足公司的生产要求。以公司所在地昌吉回族自治州为例，29 全州现有葡萄面积16.6万余亩，占全疆的35％，并且每年都有增加。1.5.5建设规模与建设内容建设规模：30000吨葡萄籽油油料预处理、浸出及配套生产线建设内容：（1）新建年处理30000吨原料的清洗干燥生产线；（2）新建年加工30000吨葡萄籽制油生产线（包括预处理、浸出及外围、粕库。年产葡萄籽原油3000吨）；（3）新建5000吨筒仓4个；（4）新建2个1000吨油罐，4个500吨；（5）配电间及蒸气、电、水配套，机修车间，研发质检中心，库房，污水处理中心等。投资规模：项目投资规模：2200万元，其中：固定资产投资2000万元，铺底流动资金200万元。资金筹措：项目总投资2200万元，银行贷款1500万元，企业自筹700万元。建设期限：2013年至2015年2.承办单位概况XXXXXXXXXXXXX是XXXXXXXXXXXXX招商引资企业，占地面积300亩，职工170人，其中各类专业技术人员68人。目前公司拥有年加工7万吨葵花籽制油生产线一条，年产3万吨红花籽制油生产线一条，拟新建年产1万吨番茄籽制油生产线一条，设备工艺达到国内先进水平。通过不懈的努力，29 新疆光大日月油脂有限公司将新疆的资源优势与山东集团公司先进技术有机结合，充分实现了优势资源转化和共同繁荣发展的目的。2013年企业总资产达到7386.14万元，销售收入19781.56万元，实现利润2097.45万元。已购买专利4件，2014年被XXXXXXXXXXXXX认定“农业产业化重点龙头企业”，通过了IS9001质量管理体系，14000环境管理体系谁，22000食品安全管理体系认证。生产的智育牌葵花籽油、红花籽油等销往河北、河南、山西、青海、宁夏、甘肃、新疆及中亚国家。3.可研编制单位概况国家粮食储备局无锡科学研究设计院是国家级粮油研究设计院，经过四十多年的理论研究、科学实验和设计实践，已发展成为集粮油科学技术研究和设计、制造于一体，在国内外享有一定知名度的科研设计院，拥有一批工程咨询、设计、产品开发等方面的专家学者，取得了国家计委、建设部颁发的工程咨询、工程设计甲级等资质。《工程咨询资格证书》等级：甲级编号：工咨甲21120070016发证机关：国家发改委2007年12月10日《工程设计证书》等级：甲级编号：A132015138-6/1发证机关：建设部2010年4月9日《工程总承包资格证书》等级：甲级编号：5005发证机关：建设部1994年3月22日《质量管理体系认证证书》注册号：2402Q10088ROM法人代表：姚专29 4.研究工作范围和依据4.1研究范围：本报告的研究范围为项目的背景、发展概况和市场需求预测，建设规模、产品、建厂条件和厂址，工程技术方案，环境保护、劳动保护和安全生产、消防、节约能源，企业组织和劳动定员，项目实施进度计划，投资估算与资金筹措，财务经济评价等，全面论证本项目建设的可行性。4.2研究依据：4.1国办发(2002)13号《关于农业综合开发的若干意见》4.2国办发［2002]62号《关于促进农产品加工业发展的意见》4.3中共中央国务院2009年一号文件《中共中央国务院关于2009年促进农业稳定发展农民持续增收的若干意见》4.4《国家粮食安全中长期规划纲要(2008—2020年)》(2008年)4.5国发〔2008〕36号《关于促进植物油产业健康发展、保障供给安全的意见》4.6国办发〔2007〕59号《关于促进油料生产发展的意见》4.7国家发改委工业项目可行性研究报告范本4.8《新疆生产建设兵团农六师国民经济和社会发展“十五”规划及2010年发展纲要》4.9XXXXXXXXXXXXX提供的《30000吨葡萄籽制油生产线建设项目》有关资料；4.10XXXXXXXXXXXXX提供的当地大气、水文地质、交通、通讯、能源、资源、市场等基础资料；4.11XXXXXXXXXXXXX29 和无锡轻工大学科技开发工程总公司签定的技术咨询合同；4.12国内外油脂加工企业的相关数据和分析资料；4.13国内外有关油脂加工机械制造公司提供的技术设备资料及报价；4.14国家计委、建设部联合颁布的《建设项目经济评价与参数》；4.15国家现行各专业设计规范、法规《建筑设计防火规范》GB50016-2006《建筑采光设计标准》GB/T50033-2001《工业企业设计卫生标准》TJ36-79《建筑结构荷载规范》GB50009-2001，2006版《室外给水设计规范》GB50013-2006《室外排水设计规范》GB50101-2005《建筑给水排水设计规范》GB50015—2003《环境空气质量标准》GB3095-1996《工业企业噪声控制设计标准》GBJ87-85《工业企业“三废”排放试行标准》GBJ4-73《植物油厂设计规范》SBJ07-94《大气环境质量标准》GB3095-1996《工业企业厂界噪声标准》GB12348-90《食用油库建设标准》1994北京5.项目建设的意义和必要性5.1符合国家食用油产业发展需要29 中国是食用油生产和消费大国。据统计，2008-2009年度，全国油料加工能力超过1亿t，精炼能力3000多万t，食用植物油总产量2400多万t，工业总产值4300亿元，占食品工业总产值的10%多，食用植物油不仅是人民日常必需消费品，又是食品、饲料、轻化工和生物能源产业的重要基础原料，在我国国民经济中具有十分重要的地位和作用，食用植物油安全已被我国列为国家战略安全之一。国家也相继发布了《国家粮食安全中长期规划纲要(2008—2020年)》(2008年)、《关于促进植物油产业健康发展、保障供给安全的意见》（国发〔2008〕36号）、《关于促进油料生产发展的意见》(国办发〔2007〕59号)等重要文件对食用油生产提出了重要的指导意见和发展方向。但是，自从我国加入WTO，外商对我国食用油产业冲击日益加剧，我国食用油安全存在对外依存度过高的重要隐患。2001年底加入WTO后仅5年多，我国食用油自给率即从加入前一年的67%降低至2007年的41%，2009年已下降到37.9%，当年度进口816万t植物油，进口4255万吨大豆及上百万吨油菜籽，给保障国家食用油供给安全带来很大风险。为缓解我国目前面临的食用油供给安全问题，除要稳定和发展大豆、菜籽、花生等大宗油料生产以外，还应广辟油源，大力发展其它油料作物，实现油料供给多元化。因此，广辟棉籽、红花籽、葡萄籽、番茄籽等新疆特色优势油料资源，以及玉米胚芽等其他油料，对于缓解我国面临的食用油供给安全具有重要的战略意义。此项目重点开发新疆特种油料的生产，符合国家的战略需要，顺应国家食用油产业的发展要求。5.2产品市场需求大、营养价值高我国是油脂的消费大国，随着我国人民生活水平的不断提高，食用油的消费增长速度也较快，由1996年的1002.5万吨增加到2009年的2500余万吨，食用油市场需求不断扩大。近年来，得高血压，高胆固醇，高血脂的病人迅速增加，每年死于心脑血管疾病者达210～300万人，这些病主要是由于饮食结构不合理引起的，特别是油脂的摄取不均衡、不科学、不合理所致。2004年129 1月20日，国家食品药品监管局、卫生部、农业部、国家工商总局等八部委联合推出了营养食用油项目，即在食用油中通过特种油调和来进行营养强化。随着人民生活水平和对健康认识的提高，特种食用油的需求也在成倍增长。本项目的产品葡萄籽油是我国的特色油料，也是新疆地区特色优势的油料，都具有营养价值高的特性。葡萄是世界上资源非常丰富的水果之一，多生长于山地林缘地带，为攀援落叶藤本。我国是生产葡萄的大国，每年葡萄产量约有近600万吨。这些葡萄中约有80％用于酿酒，13％作为鲜果食用，7％用于加工果汁及其他葡萄产品。葡萄酒的生产过程中会产生大量的副产品如葡萄籽和葡萄皮渣。葡萄籽约占葡萄质量的5％～7％。世界生产葡萄最多的国家是意大利和法国，那里大约70％的葡萄籽得到利用。而在我国则利用率不高。如果将其作为饲料，或作为废弃物丢掉，对资源是一种无形的浪费。葡萄籽含油14％～17％，与玉米和大豆所含油量相当。其热稳定性好，用油量是其它油的1／2～1／3，烟点高达248℃，适合高温烹调食物。它含有多种人体必需的微量元素——钾、铜、钙、铁的含量比较高，锌、锰、钴含量适中。更重要的是葡萄籽油中有三种已知有效成份，对人体保健起重要的作用：1)葡萄籽油中含有丰富的不饱和脂肪酸，如油脂、棕榈酸、亚麻酸、亚油酸等。其中，亚油酸是人体所必需的脂肪酸。它能降低血液中LDL(低密度脂蛋白)胆固醇水平，提高HDL(高密度脂蛋白)胆固醇HDL与LDL胆固醇是衡量人心血管健康的重要标准。美国健康协会认为：降低低密度指蛋白胆固醇与升高高密度脂蛋白胆固醇的比例，是预防心脑血管疾病的重要方法。除此之外，亚油酸还能起到降低血脂，降低血压，软化血管，防止血管硬化，防止血栓生成等作用。但人体不能合成亚油酸，只能从食物中摄取。人们日常食用的花生油，其中亚油酸含量为30％～40％，而葡萄籽油几乎是它的两倍。所以说,葡萄籽油是较好的食用油选择。29 2)葡萄籽油中含有大量的维生素E。一汤勺葡萄籽油中大约含有人一天所需的维生素E。维生素E对皮肤和肌肉有很好的保健作用，并具有美容养颜的功效。3)原花青素(OPC)是葡萄籽油的有效成份之一，美国科学家史蒂文·福斯特报道：OPC具有强烈的抗氧化作用，其抗氧化能力是维生素C和维生素E的20～50倍，是高效的自由基清除剂，OPC能抑制人体内脂类的过氧化作用，改善微血管的通透性。它有利于胶原蛋白的生成，使皮肤有弹性，减少皱纹，延缓人体皮肤衰老，养颜美容，而且，原花青素能阻隔紫外线，增加抗辐射能力，防止过敏、关节炎、白内障、癌症等和自由基有关的疾病，增强免疫力，由于葡萄籽油的保健作用，它在欧洲已有100多年的使用史，被用来作为婴儿、成年人的高级营养油，高空作业者和飞行员的高级保健油，并被国内外营养学家和医学界称为“食用美容品”。5.3有力地增强龙头企业的辐射带动能力，增加农民收入新疆是我国农产品资源最丰富的地区之一，油料资源十分丰富。但葡萄籽、番茄籽等常常作为加工业的废弃物丢掉，红花籽和玉米胚芽等油料也未完全用于制油行业，油料资源利用状况不容乐观。XXXXXXXXXXXXX是食用油加工企业，是新疆生产建设兵团认定的农业产业化重点龙头企业。年加工各种原料40万吨，具有良好的产业基础和加工基础。该公司始终坚持“以诚为本，开拓进取”的精神，秉承“一流设备、一流管理、一流产品、一流服务”的经营宗旨，为社会奉献更多、更好的粮油产品。经过多年来的不懈努力与长足发展，光大日月油脂作为新疆地区粮油界名牌企业、龙头企业、优质企业的形象已深深植根于行业，公司的实力与业绩也得到了业界的广泛认可。该项目实施可以实现以葡萄籽品种新疆优势特色油料资源的综合加工基地，具有很好的示范和带动作用。项目建成后，年加工油料29 16000吨，产油3000吨，可带动生产基地180万亩红花、番茄、葡萄、玉米等农作物生产。带动XXXXXXXXXXXXX市及周边乡镇3万农户参与农业产业化经营。农户通过种植油料作物卖给油厂，亩收益1000-1500元，增加了农民收入，公司通过此项目年增加经济效益6400万元以上，解决就业岗位115人，另外还带动运输、养殖等方面的发展。6.投资的必要性6.1投资环境良好本项目的投资建设符合国家产业政策的要求和项目所在地XXXXXXXXXXXXX的规划需要，因此，国家的相关政策和企业的发展规划为本项目的建设成功提供了基本保证。项目企业经过多年发展,具有相关的市场、管理、人才、营销和原料等优势，厂内基础设施和配套条件完善，为本项目建设提供了良好的投资环境。6.2经济效益项目投产后，经济效益显著。年平均销售总额为8.43亿元，总投资利润率53.6%，投资利税率77.8%。通过财务分析，项目财务内部收益率33.0%(税后)，大于基准收益率，财务净现值15485.9万元(税后)，大于零，投资回收期满足要求；通过不确定性分析看，项目有一定的抗风险能力。因此，项目在财务上是可以接受的，在经济上是可行的。7.采用生产技术29 整个项目根据原料不同，分别采用予榨浸出、膨化浸出、一次浸出等多种生产工艺，采用先进的设备和技术，选用国际上先进的自动化控制系统，保证了产品的质量，降低了劳动强度。项目关键技术依托江南大学现有专利技术和已有工业化技术，装备基本实现国产化，核心设备进口。项目技术具有一定的先进性和实用可靠性，设备稳定可靠。8.主要原料，燃料和动力供应项目原料主要来自周边县市的种植油料。项目所用煤炭为当地自产的无烟煤，用电由工业园供电局统一供应。9.环境保护本项目所选地点在公司内，拟建项目产生的少量工业污水可以利用原有设施进行处理。公司已有污水处理车间，可以满足本项目污水排放量的要求。项目的粉尘能达标排放。公司产生的工业固废都得到了综合利用和其它合理的处置，厂界噪声均能达标。10.全厂定员与劳动力来源本项目正常投产后需要新增150位员工，生产车间采取四班三运转的倒班模式。员工由公司统一进行社会招聘。11.项目实施进度本项目预计为12个月左右，包括项目立项、可行性分析、资金筹措、工程设计、招标、合同签定、设备采购、施工图设计和土建建造、安装施工及调试投产等所有工作。12.项目投资项目建设总投资2200万元，具体组成详见附表。29 13.建设项目组成一览表项目新建建筑面积18170m2，具体内容详见第五章工程方案14.项目主要车间概况和技术质量指标项目主要车间和设施包括清洗干燥车间、预处理车间、浸出车间、粉碎包装车间、油罐区。生产的产品为葡萄籽原油、葡萄籽粕，具体车间概况及设备明细，以及产品指标和各种消耗指标详见第五章。15.项目主要经济数据序号项目单位数据备注I经济数据　　　1项目总投资万元2200　2　固定资产万元2000　3铺底流动资金万元200　4年平均营业收入万元842　5年平均营业税金及附加万元　6年平均总成本费用万元　7年平均利润总额万元　8年平均所得税万元9年平均净利润万元　16.结论和建议16.1结论（1）本项目符合国家产业政策，符合XXXXXXXXXXXXX的发展规划，29 有利于公司在经营范围上的拓展，有利于促进当地经济和建设的发展。（2）本项目在土地、规划、环保等方面均符合国家的有关规定。（3）根据市场分析，本项目生产的葡萄籽油具有营养价值高，市场销路好，能满足国内外众多消费者需要，具有广阔的市场前景和显著的经济效益和社会效益。本项目经经济评价，财务内部收益率、投资利润率、投资利税率均较高，投资回收期较短，项目抗风险能力较强。综上所述，本项目产品方向符合国家产业政策，原材料供应有保障，市场前景好，产品去向明确。项目投资适中，效益显著，抗风险能力强，从市场、技术、经济角度分析都是切实可行的，建议有关部门从人力、财力、物力等各方面给予大力支持，能够尽快支持使该项目得以实施。16.2建议（1）正常生产时，对原料需求量较大，需要多来源的保证原料的及时供应，同时尽量降低原料成本。（2）本项目为新建项目，应在保证生产工艺、产品质量的前提下，节约投资，减轻企业负担。（3）本项目投资额以及生产时流动资金较大，因此建设方在融资方面应有切实可行的方案，确保资金及时到位。（4）建议该项目尽快实施。16.3综合评价结论本项目符合国家产业政策，符合XXXXXXXXXXXXX的发展规划，有利于促进当地经济和建设的发展。在土地、规划、消防、环保等方面均符合国家的有关规定。产品具有广阔的市场前景和显着的经济效益和及社会效益。29 因此，本项目是切实可行的，建议有关部门能够尽快给予支持使项目得以实施。29 第二章市场预测本项目的产品主要为葡萄籽原油和其对应的饼粕两大类。1.产品特性葡萄籽油（GrapeseedOil）是葡萄种子经由最高级的冷压方式精制而成，呈漂亮而自然的淡黄色或淡绿色，是基础油中相当受欢迎且效果卓着的品种之一。葡萄籽油具有天然无毒的特性，因此儿童、孕妇、老人及运动员皆适用。葡萄籽油是一种营养丰富的食用油脂，其亚油酸含量高达72%-76%,易于被人体吸收。长期食用葡萄籽油可降低人体血清胆固醇,有效调节人的植物神经功能。葡萄籽油中还含有人体必需的钾、钠、钙等矿物质及各种脂溶性及水溶性维生素,适合用于制造老人及婴幼儿营养食品、医疗食品及高空作业人员专用食品。葡萄籽油富含天然抗氧化剂维生素E,具有较强的抗氧化性,能够有效地延长货架保质期。由于自身性能比较稳定,葡萄籽油还是制作高级化妆品和药品的重要原料之一。2.市场预测2.1食用油脂2.1.1我国油料作物生产及加工现状我国油料作物种植面积约为3.7亿亩，并且种植面积基本稳定。油料品种中大豆、油菜籽、花生三大油料的种植面积和产量要占70%以上，下表显示了我国三大油料作物自2003至2007年的产量和折油量。29 2003~2007年我国三大油料作物的总产量单位：万吨名称20032004200520062007年平均大豆169017201680155014001608油菜籽124013041160122012001224.8花生150514311470138014001437.22003~2007年我国三大油品的折油量单位：万吨名称20032004200520062007年平均菜籽油446.4469.4417.6439.2432440.9大豆油125.5127.7124.7115.1104119.4花生油254.3241.8248.4233.2236.6242.9据中国粮食行业协会的统计，2006年，全国入统油料加工企业1012个，年生产能力为油料处理能力为7177.4万吨。其中：日加工能力100吨以下的企业占46.2％；1000吨以上的企业，占7.4％2006年入统企业的食用植物油总产量为1730.2万吨，其中色拉油的产量为1219.7万吨。在总产量中，大豆油946.8万吨，占54.7％；菜籽油285.3万吨，占16.5％；花生油87.4万吨，占5％；棉籽油57.9万吨，占3.3％。2.1.2油脂市场需求现状随着我国人民生活水平的不断提高，食用油的消费增长速度较快，由2000年的1245.7万吨增加到2008年的2145万吨，年平均增加近100吨，人均年消费量由2000年的9.6kg提高到2008年的16.5kg。29 2000年-2008年中国食用油消费情况年度项目200020012002200320042005200620072008食用油消费总量/万吨1245.71330.01410.01500.01750.01850196321322275人均年消费量/kg9.610.210.811.513.514.215.116.417.5同比增长，%6.55.96.517.45.26.38.66.72000年-2008年中国人均食用油量图从图中可以看出,我国食用油消费呈稳定上升的态势。但人均消费量仍然较低，与发达国家人均消费28-30Kg/y相比，仍有很大的发展空间。目前我国年消费食用油脂约2400万吨。29 随着人民生活水平特别是经济欠发达地区生活水平的提高，以及假日经济带来的旅游、餐饮热潮，未来食用油的消费量将持续增加。2.1.3我国油料油脂进出口情况我国是油料和植物油进口的大国，大量进口油料一方面是因为国内生产量的严重不足，另一方面也是由于国外油料在质量和价格上的相对优势所致。我国植物油每年出口量仅相当于进口量的1％－2％左右。近十年我国每年植物油出口徘徊在10－40万吨左右，2009年出口11.4万吨，大幅下降54％。而我国食用植物油进口之“猛”则势不可挡，据海关统计，1993年我国进口植物油44.2万吨，1994-1999年间进口量在100-200万吨波动。入世后进口量进一步跃升，2002年进口266.3万吨，之后逐年攀升，2007年进口量首次突破700万吨，达767.5万吨，2008年则小幅回落至752.8万吨。2009年进口再创816万吨的历史新高。近10年来，我国食用植物油的进口以年均20％以上的速度增长以2008年为例，食用油进口数量为752万吨左右。全年进口油料折合食用油的总量达到810万吨左右，全年进口油脂油料总量为1560万吨，国内油脂生产量为950万吨，油脂自给率不足40%2.1.4特种油脂我国油脂自给率低，大豆，菜籽，棕榈等都需要大量进口，而我国油料资源丰富，特别是特种油料，如红花籽、葡萄籽、番茄籽、玉米胚芽等产量较大。可以作为大宗油料的有机补充，同时由于这些油脂营养丰富，除做普通食用油外，还具有保健功效，随着人们生活水平的不断提高，对健康意识的深入，特种油脂的消费和需求量逐步增加。以红花籽油为例，29 食用葡萄籽油还有助于降低胆固醇水平，特别对有害的低密度脂蛋白影响最大。此外，人们还发现它可以增加高密度脂蛋白，从而降低冠状动脉疾病发病率。一些研究声称葡萄籽提取物可能还具有遏制胃癌、结肠癌、前列腺和肺癌癌细胞生长的功效。由此可见特种油脂需求量非常大。2.2饼粕随着人们生活水平的不断提高，对肉、蛋、禽类的需求量迅速增加，作为饲料的饼粕需求量也大幅增加。每年饲料用粕量在4500-4800万吨。而葡萄籽粕粕蛋白含量丰富，特别适合奶牛、羊等动物饲用，需求量也很多。3.竞争力分析随着人们生活水平的提高，国内油脂、粕类需求量不断增大，国产自给率不足的情况下，特种油脂会迅猛发展，这为我们的项目提供了良好的机遇。XXXXXXXXXXXXX多年从事油脂加工业，新建此项目具有一定的优势，但也存在一定的风险。3.1优劣势分析3.1.1优势分析（1）当地资源丰富新疆是我国农产品资源最丰富的地区之一，油料资源十分丰富。近年来，新疆农业种植结构调整力度较大。葡萄种植面积增长较快，生产的企业较多，原料丰富。29 据统计，新疆2009年昌吉地区酿酒葡萄种植面积达到50万亩，年产葡萄50-75万吨，产生葡萄籽约5万吨。(2)市场需求旺盛以人均消费油脂20Kg计算，每年我国需要油脂2600万吨，特别是特种油脂，市场需求旺盛。（3）成熟的管理模式XXXXXXXXXXXXX是一家现代化油脂加工企业，具有多年的管理经验和先进的管理技术。公司长期从事油脂加工,拥有一大批高素质的优秀管理和生产人才，一整套科学严密的组织管理及现代化的管理手段，以及人事、财务、质量、战略等管理制度。公司能够迅速了解市场和技术发展的趋势,了解国家的政策趋向,能迅速预见未来，具备提高竞争能力的实力。（4）工艺设备先进项目采用国内外成熟的工艺，设备选用国内知名品牌，核心设备国外进口，自动化程度高，从而有力保障了产品的质量。3.1.2劣势分析本项目的原料来源周边地市。由于新疆地区地广人稀，交通不够便利，原料的收购会存在一定的劣势。因此在成本控制上与其他企业相比更加困难。企业应降低生产成本，拓宽原料采购渠道，加强采购管理。同时，项目地处新疆，经济生活水平较低，难以吸引高技术人才。3.1.3机会分析29 随着人们生活水平的不断提高，人们对食用油的要求也越来越高。食用油不单是满足人们饮食生活的需要，更是人类三大营养素之一。油中各种脂肪酸的构成和含量是食用油营养价值的决定因素。生活水平提高使居民的膳食中有了较多的肉类，并因此而摄入大量的脂肪，尤其是饱和脂肪，饱和脂肪酸摄入过量而引发的慢性病正成为威胁我国居民健康的严重公共卫生问题。选择富含不饱和脂肪酸、两种必需脂肪酸适宜比例的植物油烹调菜肴，可有助于达到膳食脂肪酸的平衡。葡萄籽都富含亚油酸和维生素等，营养丰富。3.1.4威胁分析近几年来,在我国从辽宁大连到广西北海的几千公里的沿海港口兴建及正在兴建了约100个大型油脂加工企业，日处理量均在1000-3000吨，其中辽宁大连、河北秦皇岛、天津塘沽、山东日照、江苏连云港、张家港、浙江宁波、福建厦门、广东汕头、东莞、广西北海等地兴建了约占全国80%以上的大型油脂加工企业。相比较这些大项目，本工程项目处理量较小，成本稍高。由于地理位置、交通等诸多方面的原因，新疆地区内的大型油厂数量还不算多，与内地新上企业相比，面临的威胁较小。但也应该看出，随着大型企业的不断扩张，新疆也同样面临行业威胁。3.2结论在竞争日益加剧的环境中，竞争力将会更多的取决于成本、营销方式、结算信用条件、技术服务等方面的因素。企业应在以上几个方面制订正确的策略，采取完善的措施，确立在同种产品中的竞争地位。XXXXXXXXXXXXX在本项目中,不但拥有先进的油脂加工技术，而且具有成熟的管理模式和大量优秀的管理、生产、销售人员，能够充分发挥企业优势，在降低风险的同时，节约成本，拓展开发空间，最大限度地发挥企业综合发展的潜力。29 因此企业应采用增长性战略，利用优势和机会，保持公司在国内现有的经营领域，加大技术开发，通过科学管理，实施低成本战略，加强营销网络，积极拓展国内市场。4.价格预测根据国内外市场的情况，根据市场，制定本项目的产品价格。名称单价（元/吨）葡萄籽原油40000葡萄籽粕7005.市场营销企业要根据市场情况，制定合适的销售战略，争取扩大市场份额，稳定销售价格，提高产品竞争能力。因此，必须确立合适的市场推销战略，加强销售人员的培训。29 第三章建设规模与产品方案1.建设规模从市场、环境、投资大小和筹资能力、管理水平、项目建设难易程度等方面综合考虑，并充分考虑装置的可用性、合理性和经济性，以及配套公用工程和辅助设施的可实施程度,以确定建设规模。本项目建成30000吨葡萄籽油制油生产线，原料种类包括为葡萄籽。主要包括：（1）年处理3吨籽料清洗干燥生产线（2）400T/d预处理生产线（3）320T/d浸出生产线（4）320T/d粉碎包装生产线（5）2万吨原料仓储区（6）4000吨原油仓储区具体全厂建设明细见第五章工程方案2.产品方案本项目主要产品为葡萄籽原油和葡萄籽粕，具体产品包括：序号产品名称产量（t/y）备注1葡萄籽原油30002葡萄籽粕160002929 第四章场址选择1.选址原则(1)项目建设位置的选择必须符合工业布局和城市规划的要求，符合当地园区统一规划的要求。(2)项目建设位置的选择应对原料、辅料、产品流向、建设条件等因素综合考虑比较，择优确定。(3)应具有满足建设工程需要的工程地质条件和水文条件。(4)应位于不受洪水、潮水或内涝威胁的地带，当不可避免时，要有相应解决措施。(5)应有充足的水源，水质优良符合饮用及工厂生产用水。(6)具有供电条件供电距离按时完成，供电容量有保证。2.建设条件2.1地质条件（1）工程地质该项目未做地质勘察，项目承办单位未提供地质资料，但据承办单位介绍和附近的地质情况分析，本项目厂址内地质情况可以满足项目建筑要求。建议项目单位尽快组织对建设场地进行详细的地质勘探，提出工程地质报告，为工程设计提供依据。（2）水文地质29 XXXXXXXXXXXXX市位于天山山脉冲积扇区，属于乌河、头屯河流域，有丰富的第四纪沉淀物孔隙水，主要含水层为中粗砂夹砾石，共2-5层，总厚度一般为6-10米，平均水位埋深8米，地下水流向自南向北水力坡度在0.001～0.005之间。（3）场地地震效应分析按国家地震局的有关文件，拟建工程场地的抗震设防烈度为6度，设计基本地震加速0.05克，特征周期0.45S。水平地震影响系数最大值为0.04。依据《建筑抗震设计规范》（GB50011-2001），该场区位于六度区，属第三组，不用考虑地基上的地震液化。2.2气候条件XXXXXXXXXXXXX市地处天山北麓、准噶尔盆地南缘，在欧亚大陆腹地，远离海洋，同时四面环山，封闭性强，冬季多为冷高压控制，干燥而寒冷；夏季受北抬的印度高压影响，干燥而酷热。因而XXXXXXXXXXXXX市的气候为大陆性干旱气候，冬季严寒漫长，夏季炎热，气温年较差、日较差大，有效积温较高，蒸发大而降水少。气候的年际变化较为明显，分布很不均衡。（1）光照条件：XXXXXXXXXXXXX市的日照时数为2646.9小时/年左右，日照率为59%a太阳年辐射总量为140.0千卡/平方厘米左右。（2）温度条件：XXXXXXXXXXXXX市年平均气温为7.4摄氏度。冬季极端最低气温为-36.0摄氏度；夏季平均最高气温（7月）为32.9摄氏度，夏季极端最高气温为40.2摄氏度。多年平均开春期（连续5天日平均气温平均高于0摄氏度）为3月16日，无霜期平均173天。（3）降水与蒸发条件：XXXXXXXXXXXXX市年平均降水量为165.3mm，年平均降雪终止日为4月14日。年蒸发力为1692.0mm左右。29 （4）风：XXXXXXXXXXXXX市年平均风速为1.4米/秒，极端最大风速为39.7米/秒。XXXXXXXXXXXXX市的最多风向频率为东风和东北风；次多为西风和西南风。从风的季节分布中可以看出，冬季东风及东偏北风出现频率较大：春季东风及东偏北风、西风及西偏南风、西北风的出现频率较大；夏季西风及西偏南风的出现频率较大。应特别注意冬季的风向频率，由于XXXXXXXXXXXXX地区冬季受逆温层的影响，底层污染物的扩散能力较差。（5）积温、冻土和温度：XXXXXXXXXXXXX地区年平均积温4373.4摄氏度，冻土最大深度85cm，最旱出现在当年10月下旬，最晚出现在当年12月中旬；相对湿度最大月一般在冬季，100%，最小相对湿度出现在5月、6月、9月，最小值为10%。2.3地理交通条件XXXXXXXXXXXXX市交通便利，项目区在甘莫公路旁边，距吐乌大高速公路8公里，距乌伊公路23公里，距乌鲁木齐火车站48公里，交通运输条件便利。2.4通讯条件XXXXXXXXXXXXX市通讯网络已经健全，电信部门可保证项目通讯需要。3.场址选择结论29 本项目建设拟选址于XXXXXXXXXXXXX市工业园区，该工业园区于2004年投资新建，规划面积16平方公里，采用高标准、高起点、公园化、人性化、科技化的现代规划设计理念，已完成“七通一平”等基础设施建设。园区以营造良好的生态环境为特点，以吸引环保型项目为重点。功能齐全、设施配套、政策优惠、环境优美、服务到位为各类企业搭建良好的发展平台。29 第五章技术方案、设备方案和工程方案291.项目总体说明本项目为30000吨葡萄籽油制油生产线建设项目，年产毛油3000吨，饼粕1.6万吨，壳、皮及尘杂等1000吨。本项目的原料为葡萄籽。本项目的主要仓储和生产车间包括清洗干燥车间、原料仓、预处理车间、浸出车间及外围、粕粉碎及库房、油罐以及附属的其他设施。2.各项目技术、设备说明2.1清洗干燥车间项目概况2.1.1生产规模：年处理原料30000吨葡萄籽2.1.2工艺流程及说明：2.1.2.1工艺流程简图原料→进料刮板→自动清洗机→埋刮板→干燥机→去原料仓2.1.2.2工艺说明1、用风力或人力筛选，使葡萄籽中不含皮渣、果渣等杂质；2、用双对辊式破碎机对所有成熟的葡萄籽进行破碎；3、将碎葡萄籽投入软化锅中，放进15%左右的软水，升温至65℃-70℃，保温40分钟，使破碎的葡萄籽全部软化；国家粮食储备局无锡科学研究设计院 4、然后将其转移到平底炒锅进行炒坯。操作时火候必须均匀，使料温达到110℃，水分8%-10%，时间约20分钟左右；5、炒后立即倒入压饼圈内进行压饼，使其中间厚、四周稍薄；6、趁热装入榨油机，饼温在100℃为好。将饼进行堆垛，饼垛必须装直以防倒垛；7、应轻压勤压，使油流不断线，车间温度保持在35℃左右；8、出油口处安装一个2-3层的滤布，以清除油饼渣沫等杂质。工艺之二：溶剂萃取或二氧化碳超临界萃取法1、葡萄籽预处理：筛选、除杂等；2、低温脱溶－－生产出葡萄籽毛油；3、毛油再碱炼、水洗、脱皂；4、脱嗅；5、低温减压过滤；6、成品葡萄籽油；7、溶剂萃取比二氧化碳超临界萃取更适合开展工业化规模生产。2.1.2.3工艺特点本工艺采用自动籽粒清洗机对葡萄籽进行清洗，降低工人劳动强度，设备分进料段，清洗段、沥干段等，采用浸泡、气浮，冲洗等多种手段，有效去除残留的汁液和果皮。设备清洗水部分循环利用，水利用率高，设备操作方便，稳定。干燥机采用热风加热物料，对物料影响小，能有效除去原料表面及部分内部水分，不破坏原料的成分。2.1.3设备清单及价格：水洗干燥设备清单国家粮食储备局无锡科学研究设计院 序号名称型号数量动力KW价格万元产地1平刮板MS2515.56.5武汉2清洗机FQJ-2027X2160上海3埋刮板MC2515.55武汉4干燥机LGJ-40019.5160无锡5风机4-68-8D118.51.5南通6加热器SLZ（A）-20X10/313无锡7平刮板MS25133.2武汉8提升机TDTG60/3315.54.5上海9平刮板MS2517.58武汉10水罐SG120X30011.5无锡11水泵IS50-32-160131上海12分汽包QS21910.8无锡13电器自控1套14合计723702.2预处理车间项目概况2.2.1生产规模：年处理原料30000吨/年葡萄籽预处理线。2.2.2工艺流程及说明：2.2.2.1工艺流程简图国家粮食储备局无锡科学研究设计院 原料→计量→清理→去石→破碎→去壳→软化→压胚→干燥→浸出↓↓↑去浸出饼预榨蒸炒膨化→↓过滤油2.2.2.2工艺说明葡萄籽原料通过平刮板进入车间后，首先进入暂存箱，保证车间物料的稳定性，经计量秤计量后，进入清理工序，清理包括振动筛除杂，去石机去石，磁选器除铁，清理后的葡萄籽进入卧式软化锅中进行软化调质，然后进入压坯机进行压坯，压坯后的坯片进入膨化机进行膨化，膨化后的原料经干燥后进入浸出车间。2.2.2.3工艺特点（1）全部设备采用连续化操作，设备成熟稳定可靠。（2）针对原料，采用有针对性的工艺。葡萄籽由于壳较坚硬，普通浸出较难降低残油，通过膨化浸出法，在保持产品营养成分的同时，有效提高了出油数量，提高了油的品质。（3）针对预处理设备动力消耗大的情况，全部设备选用国内知名的节能型设备，如破碎机、压坯机、蒸炒锅、榨油机等，膨化机选用进口设备，在保证产品质量的同时，大幅降低能耗，整体节电10-15%左右。（4）对关键控制点，采用闭环自动控制系统，严格保证了操作条件，保证了产品的稳定和良好质量。（5）清理，去壳工序配备多层次的除尘系统，设有单独的除尘间，保证了整个车间的清洁、卫生。国家粮食储备局无锡科学研究设计院 2.2.3设备清单及价格：预处理设备清单序号设备名称规格型号数量动力（KW）价格万元产地1.存料箱20M312.8无锡2.皮带计量称IPS-40012.2+1.58常州3.？1＃水平刮板GSS2512.22.8上海4.高效振动筛TQLZ150X20022X0.75X28开封5.小杂绞龙LSS2012.21.2无锡6.小杂存料箱CLX100X15010.8无锡7风机4-72-6c1151南通8刹克龙XL50型-Φ9020.9无锡9关风器TFGF621.1X20.8江阴10脉冲除尘器TBLM-104C-I11.5+3+2.25常州11比重分级去石机TQSF15020.55X2X26开封12风机4-72-6c215X22南通13刹克龙XL50型-Φ10021无锡14关风器TFGF621.1X20.8江阴152＃水平刮板TGSS2512.23.5上海161＃斗式提升机TDTG50/28144.8上海17永磁滚筒TCXT11石家庄18齿辊破碎机CPS40×150137x2+0.75+0.5580肇东192＃斗式提升机TDTG50/2812.23.4上海20喂料绞龙LSM35131.2济宁国家粮食储备局无锡科学研究设计院 21卧式软化锅WRG220115130济宁223＃水平刮板TGSS25144.5上海23轧坯机YYPY80X150X22(55+37+0.75+0.55)X2120肇东244＃水平刮板TGSS3215.55.6上海253＃斗式提升机TDTG60/33134上海26膨化机10英寸1132260佛罗斯274＃斗式提升机TDTG60/3315.55.5上海28平板烘干机PBH-20013+3+1.180无锡29穿流式干燥机LGJ-40012.2+2.2+2.2+3100无锡30穿流刹克龙XL50型-Φ16010.8无锡31出料斜刮板MC4017.59无锡32分汽包QS27310.8无锡33穿流风机4-68-8D118.51.5南通34穿流加热器SLZ（A）-20X10/313无锡35穿流回渣刮板关风器TFGF811.10.5江阴36软化锅抽湿风机4-72-2.8A11.50.4南通37膨化、轧坯抽湿风机4-72-4A140.6南通38热水收集罐RSG100X15010.8无锡39热水泵ISR50-32-160131上海40暂存箱CLX100X12010.8无锡41原粮提升机TDTG50/2815.55.2上海国家粮食储备局无锡科学研究设计院 42原粮进料平刮板TGSS25136.5上海43膨化机喂料绞龙LSS40131无锡44仁壳分离筛TQLZ200X25011.54开封45风机4-72-6c1151南通46刹克龙XL50型-Φ12010.8无锡47输送绞龙LSS4044X47无锡48蒸炒锅ZCL300X6275X2200无锡49提升机DTC60/3315.54.2上海50榨油机ZY322(110+15+3)X2150南皮51出饼绞龙LSS35141.2无锡52饼提升机DTC46/3315.53.5上海53出油回渣刮板SMS32144.5无锡54浊油箱150X15010.8无锡55过滤油泵KCB300141泊头56清油箱150X15010.8无锡57清油泵KCB300141泊头58空压机KYJ-1.2/0.717.51.8上海59空气储罐KQG60X10010.8无锡60电控柜及按钮站，模拟屏BKT型133无锡61自动控制25合计1044.51416.9国家粮食储备局无锡科学研究设计院 2.3浸出车间项目概况2.3.1生产规模：浸出配套30000吨/年预处理所产生的饼、坯片、葡萄籽膨化料等2.3.2工艺流程及说明：2.3.2.1工艺流程简图预处理车间来的饼或坯新鲜溶剂←分水组合柜←←←冷凝器↓↓1#密封绞龙→料位控制箱→拖链浸出器→蒸发系统↓风机→DTDC蒸脱机←1#密封绞龙←湿粕埋刮板↓出粕埋刮板→去粕库蒸脱机自由气体↓蒸发系统（混合油）→第一蒸发器→第二蒸发器→汽提塔→毛油罐↓（溶剂气体）↓（溶剂气体）↓（溶剂气体）冷凝器冷凝器冷凝器↓（溶剂）↓（溶剂）↓（溶剂）→→→→→分水组合柜←←←←←2.3.2.2工艺流程简图浸出车间工艺过程包括：浸出工序、湿粕脱溶工序、混合油蒸发工序、溶剂冷凝系统和尾气石蜡回收系统等。（1）浸出工序：国家粮食储备局无锡科学研究设计院 本工序采用的是拖链浸出器。从预处理车间来的饼或坯片由平刮板送入1#密封绞龙，然后送入料位控制箱，通过闭环自控系统调节浸出器的转速控制料箱料位的高低，目的使浸出器料封，防止溶剂气体外溢；物料在浸出器中由进料口到出料口循环一周，经由有递增浓度的混合油与物料逆向喷淋和浸泡，最后用新鲜溶剂喷淋、沥干，后被连续地送入湿粕埋刮板；最高浓度的混合油，用浓混合油泵打入旋液分离器,把混合油中的粕末分离出来,然后进入混合油罐，混合油罐的液位达到一定高度后，通过一蒸喂料泵,进入蒸发系统进行油溶分离。（2）混合油蒸发工序：本工序采用的是负压蒸发、二次蒸汽利用工艺。混合油在混合油罐进行沉降，沉降后的粕末经油渣泵定期的泵入浸出器；混合油经一蒸喂料泵进入蒸汽加热器，经过加热后进入第一长管蒸发器，用二次蒸汽对混合油进行加热，汽化后的溶剂气体带着混合油进入闪发箱进行油气分离，溶剂气体进入冷凝器，冷凝液进入风水组合柜，尾气经一蒸真空泵进入一蒸的壳程作为第一蒸发器的热源使用,混合油进入第二蒸发器，进一步蒸发分离。经第一蒸发器浓缩后的混合油，进入油油换热器，与高温毛油换热，然后进入第二长管蒸发器蒸发。用间接蒸汽对混合油进行加热，汽化后的溶剂气体带着混合油进入二蒸闪发箱进行油气分离，溶剂气体进入冷凝器，冷凝液进入风水组合柜，尾气经一蒸真空泵进入一蒸的壳程作为第一蒸发器的热源使用；混合油进入气提塔，进一步对蒸发分离。国家粮食储备局无锡科学研究设计院 经第二蒸发器蒸发浓缩后的混合油，从汽提塔进油口进入塔内的碟盘中，逐层降下，同时底部喷入从蒸汽过热器出来的直接蒸汽，脱去残留溶剂。混合气体从汽提塔顶部进入冷凝器，冷凝液进入分水组合柜，尾气经汽提真空泵进入一蒸的壳程作为第一蒸发器的热源使用；毛油通过汽提抽出泵进入油油换热器降温后进入毛油罐。汽提塔液位采用闭环回路自控系统：即通过调节汽提抽出泵转速来控制汽提塔液位的高低。（3）溶剂冷凝系统：由浸出系统、蒸发系统、粕脱溶系统、尾气回收系统等产生的溶剂气体或溶剂和蒸汽的混合气体，经蒸发冷凝器、汽提冷凝器、蒸脱冷凝器、低温脱溶系统的冷凝器、及浸出冷凝器进行冷凝，冷凝液直接进入分水组合柜进行分水，溶剂再进入系统循环使用。蒸脱冷凝器的自由气体和分水组合柜的自由气体进入尾气平衡罐进行压力平衡，顶部排出的气体，进入浸出冷凝器，进行再次冷凝回收，最后冷凝器排出的不凝性气体，进入石腊回收系统进行回收。分水组合柜排出的废水进入蒸煮罐，经加热蒸煮把废水中残留的溶剂蒸出，蒸煮后的废水排入水封池；蒸煮罐排出的气体进入冷凝器冷凝回收。蒸煮罐的间接蒸汽进汽量，通过蒸煮罐内水的温度闭环自控系统进行控。（4）尾气回收系统：浸出冷凝器排出的不凝性气体，进入石腊回收系统，通过矿物油进行尾气中溶剂的最后回收。浸出冷凝器排出的不凝性气体，进入吸收塔，用低温石腊油，逆流回收残留溶剂，尾气由尾气风机抽出排入吸收塔埋入石蜡内再次与不含溶剂的石蜡接触，回收溶剂，不含溶剂的其他排空。吸收溶剂后的石蜡油（富油），经富油泵进入石腊油-油换热器进行冷、热石蜡热交换，再进入石蜡加热器，进入解析塔，加入直接蒸汽进行解析，在高温的条件下，将溶入石腊油的溶剂解析出来，溶剂气体进入冷凝器进行回收。经过解析的石蜡油（贫油），经贫油泵进入石蜡油-油换热器、石蜡油冷却器冷却，再次打入吸收塔，循环利用。石蜡加热器的间接蒸汽用汽量，通过出口石蜡温度闭环自控系统进行控制。（5）湿粕脱溶系统：国家粮食储备局无锡科学研究设计院 浸出后的湿粕通过湿粕埋刮板、2#密封绞龙进入DTDC蒸脱机，湿粕在预托盘经间接蒸汽加热进行预脱溶，然后进入花盘，在间接蒸汽和溶剂混合气的作用下脱溶，然后进入脱溶层，在直接蒸汽的作用下粕中残留的溶剂全部脱除出去。脱溶层的料层高度采用闭环回路自控系统，即通过调节关风器的转速来控制料层的高低。脱完溶的粕经管风器进入烘干层，在热风的作用下调节粕的水分达到要求。烘干后的粕进入冷却层，再冷风的作用下把粕冷却到储藏温度。经输送刮板送入粕库。（6）溶剂循环系统：溶剂库内的新鲜溶剂通过溶剂库的溶剂泵，经过计量后泵入车间内的分水组合柜,分水组合柜的溶剂通过浸出车间的新鲜溶剂泵，进入新鲜溶剂加热器，把溶剂加热到50～55℃进入浸出器对豆胚进行浸提；溶剂加热器间接蒸汽用量，通过加热器溶剂出口温度闭环自控系统进行控制；浸出器内的混合油和粕，通过蒸发系统和脱溶系统,把溶剂分离出来，进入冷凝系统冷凝回收，回收的溶剂进入分水组合柜进行分水，然后循环使用；在停车时，全部进行回收，通过新鲜溶剂泵计量后泵入溶剂库。2.3.2.3工艺特点（1）全部工艺设备连续化、机械化操作，设置了电脑自动化控制系统和PLC系统。关键控制点全自动控制，精确控制操作条件，保证产品的质量。（2）采用料封绞龙和超声波料位控制系统，有效控制浸出器料位，防止溶剂气体倒流和减少不冷凝汽体进入浸出器，降低溶耗。安装气动闸阀，一但突然停电，在空气作用下自动关闭，有效防止停电时溶剂气体倒入预处理工段，确保安全生产。国家粮食储备局无锡科学研究设计院 （3）采用新型拖链浸出器，能满足同时满足不同原料的工艺性能和生产效果。独特的耙料装置、喷淋、沥干装置，物料的中间翻转等结构，保证萃取能力（粕残<0.8%），采用新型不锈钢筛板，有效防止堵塞，配备自动清理系统，能有效解决粉末堆积的情况，浸出油采用二道混合油过滤确保毛油质量。（4）DTDC采用低料层多层次结构、直接汽脱溶和三层混合汽逆流层脱溶及两层预脱溶相结合的脱溶机，中间出粕通过测定直接汽脱溶层的料位，调频控制闭风器转速，确保脱溶效果和降低直接蒸汽输入量，从而降低溶耗。采用热风烘干和冷风冷却有利于调节粕的去水能力和控制出粕温度。湿式捕集器安装不锈钢喷散器，捕粕效果好。（5）冷凝系统全部采用不锈钢列管，能有效防止结垢腐蚀等问题。（6）蒸发系统采用负压式，利用蒸脱机出来的混合气体作为一蒸的热源，一二蒸负压控制在-0.05—0.06Mpa之间，汽提塔负压控制在-0.06—0.08Mpa之间，降低了蒸发温度，节约了能源，保证了毛油质量。（7）尾气回收系统采用水吸收和石蜡吸收相结合的方式，有效回收溶剂，降低尾气中的溶剂消耗。（8）系统中配套汽液换热、油/油换热和热水换热等，比传统工艺节能20%-30%。2.3.3设备清单及价格：浸出车间设备清单序号设备名称规格型号数量动力KW价格（万元）厂家11#密封绞龙LSS4014.02济宁2料位控制箱CLX80X220X30011济宁3浸出器JTQ-40015.5288济宁国家粮食储备局无锡科学研究设计院 4湿粕埋刮板MC4011110济宁52#密封绞龙LSS4014.02济宁6DTDC蒸脱机DTDC320175232济宁7闭风器BFQ30132.0济宁8高压风机9-19-10D1371.7济南9加热器SLZ（A）-20X10/313.0无锡10粕捕集器XL50—D10010.5济宁11粕捕集器XL50—D9010.4济宁12关风器TFGF611.10.5江阴13湿式捕集器SPQ16011济宁14出粕埋刮板MC3215.58.5济宁15旋液分离器XY-NT-D2010.4济宁16旋液分离器XY-NT-D12.520.4济宁17混合油罐GH20011.1济宁18第一长管蒸发器ZF200140济宁19一蒸闪发箱SF160×16011.5济宁20第二长管蒸发器ZF80120济宁21二蒸闪发箱SF120×12011.3济宁22蝶式汽提塔TQT110115.8济宁23油—油换热器HRQ2513.0济宁24毛油罐MYG100×12010.5济宁25平衡塔PHT3511.2济宁国家粮食储备局无锡科学研究设计院 26蒸脱解析冷凝器WLN300138济宁27一、二蒸冷凝器WLN450155济宁28汽提冷凝器WLN120117济宁29浸出冷凝器WLN120117济宁30分水组合柜FS260X70016济宁31蒸煮罐ZG12011济宁32石蜡吸收塔XST40×60016.5济宁33石蜡解析塔JXT40×60018.5济宁34石蜡油—油换热器I1.0-C30-10/1012无锡35石蜡冷却器I1.0-C50-10/1813.2无锡36石蜡加热器JRQ1611.3济宁37石蜡储罐GC120×13010.5济宁381#蒸汽分配器FQ21910.3济宁392#蒸汽分配器FQ21910.3济宁403#蒸汽分配器FQ21910.3济宁41蒸脱蒸汽过热器ZR1211.0济宁42汽提蒸汽过热器ZR610.6济宁43解析蒸汽过热器ZR410.4济宁44新溶剂加热器RHQ810.8济宁45混和油加热器Ф133×20030.3济宁46尾气风机BG-11No3A10.750.5济南47一二蒸真空泵1ZP90-36010.8西安国家粮食储备局无锡科学研究设计院 48汽提真空泵1ZP110-22510.8西安49节能器JNQ12011.2济宁50热水收集罐Ф1000×150010.5济宁51混合油循环泵ISC125-100-20075.5×710.5无锡52浓混合油泵CZ50-2001112.5大连53新溶剂泵ICB80-65-125141无锡54一蒸喂料泵ICB80-65-125141无锡55汽提抽出泵KCB200140.7泊头56毛油泵KCB200140.7泊头57废水循环泵YBLR20-1012.20.5江阴58贫油泵CZ32-160141.8大连59富油泵CZ32-160141.8大连60热水泵ISR65-50-16015.51.2上海61油渣泵YBLR20-25130.6江阴62热水泵ISR50-32-160130.6上海63节能泵YBLR20-25130.6江阴64气动闸阀15上海65电器控制柜QFT4001套28济宁66全电脑自动控制系统1212济宁设备合计198.551170.1浸出外围设备清单序号设备名称规格型号数量动力KW价格(万元)厂家国家粮食储备局无锡科学研究设计院 1进料水平刮板MS3217.510.5济宁2出粕水平刮板MS3217.512.5济宁3天桥、支架TQ120215济宁4冷却塔GBNL3-70012222上海5循环水泵IS200-150-31521108上海6溶剂泵50CYZ-A-2024.42上海7控制室鼓风机FBT35-310.370.5南通8排风扇BJD-50080.37X84南通9螺杆式空压机LGFD-2/10118.513上海10空气储罐YQG100X15011.2济宁11电器控制柜18.6合计177.2397.32.4粕粉碎打包车间项目概况2.4.1生产规模：配套前面的预处理和浸出工序，年产葡萄籽粕共计约7.2万吨2.4.2工艺流程及说明平刮板→静态筛→筛上物→粉碎→提升机→平刮板→打包↓↑筛下物→→→→→→→→→国家粮食储备局无锡科学研究设计院 浸出干燥的饼粕有一部分成团片状，直接打包装袋影响产品质量。因此，先经过4mm筛子筛选，大的颗粒进行粉碎，使物料外形状态均衡一致，粉碎后的物料与过筛的物料一起进行称量打包处理。本工艺可根据客户要求，进行粕的筛选，生产不同蛋白含量的饼粕。粉碎处理时配有专门的除尘系统，保证粉碎过程不产生漂浮的粉尘。打包计量称选用梅特勒-托利多产品，计量准确，带自动控制和数据远传等功能，整个车间配套了独立的粉尘处理系统，改善了工作环境，稳定了产品质量。2.4.3设备清单及价格：粕粉碎打包车间设备清单序号设备名称规格型号数量动力Kw价格万元厂家1粕静态筛JTSM50-0114.5济宁2叶轮自动喂料机TWLY25X3011.13扬州3料封绞龙TLL35131.5济宁4先锋水滴式粉碎机668-I15530扬州5扁布带除尘器LNGM-3615扬州6除尘器风机9-19-No-5.6A1111济南7存料箱CG100x12010.8济宁8提升机DGSS50/28143.6上海9粕打包称DSC-6524.040常州10压缩空气储罐YQG6010.8济宁11组合布袋除尘器TBLMa-261套4.054常州12粕库电控柜1套5济宁合计82.1299.2国家粮食储备局无锡科学研究设计院 2.5原料库项目概况2.5.1规模和情况：由于原料都是季节性产品，为了满足生产的需要，整个厂区共设5000吨筒仓四个，可以存放45天的生产原料，从而保证本工程能正常连续生产。原料筒仓采用最新型的钢板仓，材质为优质镀锌卷板，设有通风防结露设备，并配有自动温控料位指示装置。2.5.2设备清单和价格：筒仓设备清单序号设备名称规格型号数量动力Kw价格万元1筒仓5000吨4128202进料平刮板MS32122.5253出料平刮板MS32122.5254提升机TDTG60/33118.5165电控柜126自动控制系统127合计75.58902.6油罐项目概况2.6.1规模和情况：整个项目产出的葡萄籽原油，油罐和油泵房是储藏和销售不可缺少的部分，为配合生产的需要，需建设1000吨油罐2个，500吨油罐4个，可以储藏原油约30天以及配套的发油房、油泵房和相关设备。国家粮食储备局无锡科学研究设计院 油罐区四周设置1.5-2m高隔油堤，以防止液体流散。与油罐仓仓储区紧密联系的发油棚、油泵房在规范允许范围内尽量靠近布置，且满足工艺和运输的要求。该区各建筑物间、各油罐间、油罐与隔油堤及建筑物与油罐之间等的间距均按照GB50016-2006《建筑设计防火规范》的要求设计。植物油闪点大于120oC，属于丙类火灾危险类别。总图油罐容量大于1000t的，按规范要求布置间距为5m，小于500t的，按规范要求布置间距为2m。油罐仓仓储区隔油堤外设置4m宽的循环消防通道，发油房、油泵房与油罐间距均大于10m。所有这些均满足防火设计的要求。油泵计量采用国内先进的计量仪表，带PLC自动控制，计量准确可靠，可以数据远传等2.6.2设备清单和价格：油罐区和泵房设备清单序号设备名称设备规格数量价格万元1油罐1000吨2802油罐500吨4903油泵244计量系统145控制柜116自动系统11合计180国家粮食储备局无锡科学研究设计院 3.项目产品及指标3.1产品质量指标本项目主要产品分为两大类，一类是原油，另一大类为它们的饼粕，其指标分别如下：本工程葡萄籽原油设计标准按结合国标三级来制定厂标葡萄籽原油质量项目质量标准气味、滋味具有葡萄籽原油固有的气味和滋味、无异味水分及挥发物（%）£0.10不溶性杂质（%）£0.05酸价（mgKOH/g）£3.0过氧化值（mmol/kg）£7.5溶剂残留量（mg/kg）£100本工程玉米原油设计标准按结合国标四级来制定厂标玉米原油质量项目质量标准气味、滋味具有玉米原油固有的气味和滋味、无异味水分及挥发物（%）£0.20不溶性杂质（%）£0.05酸价（mgKOH/g）£3.0过氧化值（mmol/kg）£6.0溶剂残留量（mg/kg）£100国家粮食储备局无锡科学研究设计院 葡萄籽粕的国家标准都还未出台，粕的质量主要由蛋白含量、水分、灰分等决定，根据市售粕类的实际情况和工艺条件，制定本项目粕类指标如下：葡萄籽粕，蛋白含量≥15%，粗纤维£28%，水分8-13%可调。3.2产品消耗指标由于原料种类、工艺不同，所以产品的消耗会有些差别，但平均下来的指标如下：残油：葡萄籽粕£1.0%溶剂消耗：<2.5㎏/T料清洗水耗：<5t/T清洗料水耗：<0.4-1t/t料（视补充水温度和气温而定）电耗：<30-50度/吨料汽耗：<350-850kg/吨料4.工程方案本工程为新建厂，主要建设土建工程项目汇总如下：土建工程投资明细表序号工程名称建设性质（新建/改建）建设面积（平方米）单位造价（元/平方米）投资额（万元）1主要生产车间：4160503.61.1清洗干燥车间新建731.1m290074.81.2预处理车间新建2328m2950221.21.3浸出车间新建1712m2950162.61.4粉碎包装车间新建500m290045.12辅助生产工程7880-515.62.1粕库新建3300m2600198国家粮食储备局无锡科学研究设计院 2.2筒仓新建3100m26001862.3机修车间新建600m2700422.4地磅房新建25m26001.52.5油罐新建911.8m2600522.6油泵房新建80m27005.62.7浸出溶剂库、水池新建325m2400132.8浸出配电，等新建50m27003.52.9辅料仓库新建200m2700143公用工程3130-206.13.2变配电室新建600m2700423.3污水处理站新建300m2700213.4道路新建1000m450453.5绿化新建1200m2100123.6消防泵房新建30m27002.14其它新建500m2500255水电气等管线新建150合计15970m21400.3国家粮食储备局无锡科学研究设计院 第六章原材料燃料供应1。原辅材料、燃料需用量新疆是我国农产品资源最丰富的地区之一，油料资源十分丰富。近年来，新疆农业种植结构调整力度较大。红花、葡萄、蕃茄种植面积增长较快，玉米生产味精的企业较多，玉米胚芽原料丰富。据统计，新疆红花种植面积达到100万亩，红花籽产量达到10万吨。新疆建设兵团农六师红旗农场有着悠久的红花种植历史，是目前新疆种植面积最为集中，单产最高，品质最好的红花产地之一，是驰名中外的新疆“北庭”红花的故乡，“北庭”红花亩产干花12.5-25公斤，亩产籽120-150公斤，较普通红花分别增产10%和5%，出油率较普通红花提高15%。红花籽产量丰富。新疆的葡萄全国闻名，葡萄主要用于直接食用，葡萄干和酿酒。昌吉回族自治州是新疆酿酒葡萄种植面积最大、产量最高、品质最好的区域，葡萄酒厂很多，而葡萄籽是酿酒行业的下脚料，2009年昌吉地区酿酒葡萄种植面积达到50万亩，年产葡萄50-75万吨，产生葡萄籽约5万吨，葡萄籽资源丰富。新疆的番茄产量居全国首位，种植的番茄主要用于加工番茄酱等食品，会产生大量下脚料番茄籽。以公司所在地昌吉回族自治州为例，2007年番茄种植面积为26.09万亩，产番茄160万吨以上，番茄籽产量3万吨以上，并且这两年种植面积又大幅提升，因此，番茄籽原料充足。国家粮食储备局无锡科学研究设计院 新疆是玉米的重要种植区，2008年新疆玉米总播种面积达1050万亩，总产达626万吨。玉米有一部分用于生产淀粉和味精等食品原料和调味品，生产过程中会产生副产品玉米胚芽。昌吉回族自治州盛产玉米，菱花集团，莲花味精等知名企业都在那建厂生产味精产业，因此，项目玉米胚芽原料丰富。吉木萨尔县境内矿产资源丰富，县内已探明矿种30余种，尤以石油、煤炭、天然气、油页岩、沸石、膨润土等矿产资源可观，具有较强的资源开发优势。其中石油储量1.5亿吨，天然气300亿立方米，煤炭总储量在1600亿吨左右，大部分为31号不粘结煤，是理想的民用和化工用煤。正己烷溶剂主要由石油工业中制备而来。因此，工程项目所需煤炭、正己烷溶剂等辅料的来源充足。原辅材料、燃料需用量表序号内容年用量来源备注1原料葡萄籽30000吨葡萄加工厂、市场2辅料正己烷溶剂350吨市场煤炭13000吨市场3其他水45万吨厂内自来水电770万度厂内变电所汽8万吨厂内锅炉房2.燃料动力及其它公用设施的供应2.1燃料，电力本项目新增用汽量为7.7-17.1/h，需要新建10吨锅炉两座，新增装机1950kW，需要新建10KV变220/380变电站一座。国家粮食储备局无锡科学研究设计院 2.2供水本项目新增生产、生活用水新鲜水每日约300吨，由公司所在的园区供水管网提供。厂区内给排水管线按规划连接至各用水车间，生产及生活有保障。国家粮食储备局无锡科学研究设计院 第七章总图运输与公用辅助工程1。总图布置根据自然条件和生产功能，按照以下原则进行厂区平面布置（1）满足生产工艺流程，合理布局，使生产线路通畅、连续、短捷、避免作业线交叉往返。（2）按功能分区布置，便于管理，满足运输要求，合理组织人流和货流，避免交叉干扰，备有足够的交通运输出入口。（3）结合现场条件，充分利用地形，满足生产防火、安全、日照、通风等要求。（4）布局整齐美观，尽量加大绿化面积，创造文明生产条件。具体布置详见附图厂区平面布置图2.厂内外运输2.1厂外运输量及运输方式厂外以公路运输为主要运输方式，铁路辅助。项目全厂运输量表序号物料名称运输量吨/年备注输入部分1葡萄籽300005溶剂3506煤炭130007包装材料120国家粮食储备局无锡科学研究设计院 合计43470吨输出部分1葡萄籽原油30002葡萄籽粕160003壳皮80004煤灰渣32505包装120合计30370吨输入输出总量73840万吨2.2厂内运输厂内运输根据物料性能和特点采用不同的输送方式，使运输过程便捷、高效、低耗。运输固体物料以提升机、刮板等输送设备为主，液体物料以管道和泵为主要输送设备。3公用辅助工程3.1给排水工程3.1.1设计基础（1）设计范围本设计内容包括生产给水、排水、消防水。（2）设计原则本项目生产过程本着节约用水,合理利用水资源，降低生产成本的原则，除必须使用新水的生产工艺外，冷却用水考虑循环使用。国家粮食储备局无锡科学研究设计院 3.1.2给排水工程（1）给水工程本项目正常生产年，需一次性注入新鲜水1000吨，此后每日需新鲜水约300吨。由于在设计中采用了循环供水系统，因而可以节约大量用水。本项目全厂用水量详见表8-1。表8-1全厂用水量表序号用水种类水质用水量（m3）备注小时最大小时平均1锅炉房及辅助车间用水饮用水34252生产车间用水饮用水85603生活用水饮用水52注：生产车间用水主要是清洗车间和浸出车间用水，清洗车间为清洗水，清洗水部分循环利用，浸出车间为冷却水的补充水，冷却水为循环水。本项目用水，由园区内自来水供水，供水条件良好，经管道输送到各个用水设备。（2）排水工程本项目全厂外排水量50-600吨，详见下表全厂排水量表序号排水种类水质排水量（m3）备注小时最大小时平均1生活用水污水522生产用水污水6020国家粮食储备局无锡科学研究设计院 由于本项目为有葡萄籽和番茄籽的清洗车间，用水量较大，污水主要是生活污水、车间冲洗地面废水、浸出车间分水组合柜和蒸煮罐排水，清洗车间的籽粒清洗水，试验室污水等，若加工葡萄籽和番茄籽时，每天污水处理量约600吨左右，若生产其他原料，每天污水处理量约50吨。本项目生产污水、生活污水经污水处理车间处理后达到排放标准，部分回用于厂区，主要用于绿化浇水等，另一部分通过厂区内的排水管网，统一排入市政排水网。3.1.3消防用水本项目消防用水主要来自厂区深井水，辅以自来水，厂区建有专门的消防水泵房，室外消防最大用水50l/s，室内消防最大用水25l/s，本项目完全能够满足。3.2供电工程3.2.1设计依据《10KV及以下变电所设计规范》GB50053-94；《低压配电装置及线路设计规范》GB50054-95；《建筑物防雷设计规范》GB50057-94；建设方及工程所在地方主管部门提供的有关资料及要求。3.2.2用电负荷装机容量表序号用电单体名称设备容量(kW)1主要车间1.1清洗干燥车间721.2预处理1044.5国家粮食储备局无锡科学研究设计院 1.3浸出及外围375.781.4粉碎包装车间82.122辅助车间2.1油泵房及发油棚802.2动力车间117.52.3污水处理车间62.62.4仓储75.53其他（包括生活和实验室等）100合计1950供电由工业园电力局电力网直接供给10KV受电电压，经企业的变电设备变到380/220V后，向车间供电。车间均采用二次配电，以保持各自送电的独立性。动力设计按工艺流程和工艺走向配有多个动力柜，全部用电设备都由动力柜单独线路馈电，能保证设备的可靠运行。本项目生产和生活的用电规格为：电压380/220V（三相），频率50HZ，电压波动±5%，装机容量1950kw。电能耗主要是生产设备，约占90%，动力上大量使用中小功率电动机，负荷比较平衡，车间照明均按100-150LUX设计，主要车间四周均设计布置地线，设备可就近接地，保证用电安全。配电室设有电容柜以提高功率因素。根据规程，浸出车间、溶剂库按二级防雷设计，其余凡高度超过15米的建构筑物均按二级防雷设计。浸出车间采用专门防雷措施，室外设独立避雷针，防雷接地电阻不大于10欧姆。厂区低压网络采用TN-C和TN-C-S混合接地系统，其中浸出车间等主车间采用TN-C-S接地系统，变压器中性点直接接地，接地电阻不大于4欧姆，所有进户线均设重复接地。国家粮食储备局无锡科学研究设计院 3.3供热本项目四个主要车间蒸汽消耗为5.8-14.1t/h，车间蒸汽压力要0.6-0.7Mpa，加上辅助车间、生活耗汽，全厂需要7-15.5t/h蒸汽，由于存在管线等热损耗，取热损耗系数为1.1，锅炉需提供7.7-17.1t/h蒸汽，因此本项目新增2台5t蒸汽锅炉，解决生产用汽和冬季采暖用汽。锅炉配备湿法除尘脱硫装置，使SO2排放量达到国家及当地环保有关要求。热网由供热蒸汽管网和热水管网组成，架空敷设，尽量做到美观、经济、不影响交通，实用的原则。3.4维修设施厂区内新建机修车间，承担各车间的设备、电气及仪表保养及部分设备的应急维修，并加工少量的机修件等，根据这些任务机修间配置板金工设备、钳工设备、焊接设备及电气修理器具等。国家粮食储备局无锡科学研究设计院 第八章节能节水1.节能能源是我国国民经济发展中的重要资源，随着我国国民经济的飞速发展，地球能源逐渐短缺。节约能源、降低消耗，是企业增收节支的重要举措。1.1节能设计依据（1）《中华人民共和国节约能源法》（2）国家计委、国家经贸委（计交能［1997］2542号）《关于固定资产投资工程项目可行性研究报告“节能篇”编制及评估的规定》（3）《工程设计节能技术暂行规定》（GBJ6-85）（4）《评价企业合理用电技术导则》（GB/T3485-1998）1.2本项目的节能措施（1）本项目生产设备自动化程度高，电器设计合理、结构先进，比同类国内设备节电20%左右。（2）厂房设计利于采光，可节约照明用电。（3）厂房墙体和屋面采用国外新型轻质节能保温材料，减少冬夏季对车间温度的影响，所有热力输送和用热设备采取良好保温措施。（4）总图布置设计中尽可能使用耗电量大的设备靠近配电室，减少低压配电线路损耗国家粮食储备局无锡科学研究设计院 （5）车间采用多种节能措施，如浸出车间采用负压蒸发，较常压蒸发减少蒸汽耗量15-30%；车间充分利用各种物料温度的温度差，在工艺满足的条件下，利用换热器进行换热；冷凝水系统回收重新打回锅炉房，节约热能。（6）车间内部配置计量仪表，对物料和各种能源消耗（如油、水、电、汽等）直接计量，便于车间内部管理和成本核算。2.节水2.1节水措施我国是世界上水资源严重短缺的国家之一，按人均淡水占有量计算，我国仅为世界人均淡水占有量的1/4。随着我国工农业生产的迅速发展及人们生活水平的提高，用水量日益增长；节约用水势在必行。节水措施已成为企业节约能源、降低消耗，增收节支的重要举措。2.2节水设计依据《评价企业合理用水技术导则》（GB7119-86）2.3本项目的节水措施加大节水宣传力度，制定相应的规章，制定先进合理的能源消耗指标，并认真进行考核。生产过程中冷却水的循环使用。车间冷凝水处理后作为锅炉补充水，节约用水。清洗车间部分清洗水循环利用。污水处理后部分用于厂区绿化用水。国家粮食储备局无锡科学研究设计院 第九章环境影响评价自然环境是人类赖以生存发展的基本条件，是发展物质生产的基础。为了保护环境，维护生态平衡，保障人民身体健康，必须防止工业“三废”对环境的污染。根据《中华人民共和国环境保护法》的规定，基建项目严格执行防止污染设施必须与主体工程同时设计、同时施工、同时投产的要求，对本项目的“三废”治理进行了慎重的考虑，对“三废”分别进行了有针对性的预防治理。1.建设地区的环境现状本项目新建于XXXXXXXXXXXXX市北工业园内，产生和排放的污染物主要有皮、煤渣等固体废物，部分污水，含尘等气体及噪声等。污水统一排放至厂区污水处理车间，预处理粉尘、浸出尾气能达标排放。公司产生的工业固废都得到了综合利用和其它合理的处置，厂界噪声均能达标。集团公司成立多年来，非常重视环保工作，具有专职的环保管理人员和操作工。2.主要污染源和污染物设备产生的噪声皮、煤渣等固废；清洗车间、浸出车间污水、油罐及生活污水。预处理车间、粉碎包装车间粉尘、浸出车间尾气，锅炉烟灰。国家粮食储备局无锡科学研究设计院 3.采用环境保护标准3.1环境空气功能区及执行标准项目位于XXXXXXXXXXXXX内，属环境空气质量二类功能区，执行《环境空气质量标准》(GB3095-1996，2000年修正版)中的二级标准，大气污染物的排放执行《大气污染物综合排放标准》（GB16297-1996）中的二级标准。3.2水环境功能区及执行标准本项目水污染物排放至厂内污水处理车间统一处理后达标排放。3.3声环境功能区及执行标准建设项目所在地为集中工业区，属声环境质量3类区，声环境执行《城市区域环境噪声标准》(GB3096-93)中的3类标准，即昼间为65dB(A)，夜间为55dB(A)。排放标准执行《工业企业厂界噪声标准》(GB12348-90)中的Ⅲ类标准。3.4采用的其他环境保护设计标准《污水综合排放标准》GB8978-1996《大气污染物综合排放标准》GB16297-1996《工业企业噪声控制设计规范》GBJ87—1990《工业“三废排放”标准》GBJ4—1990《食品企业通用卫生规范》GBl4881—94《食用植物油厂卫生规范》GB8955—88《室外排水设计规范》GB50101-2005国家粮食储备局无锡科学研究设计院 《建筑给水排水设计规范》GB50015—2003《生活用水水质标准》GJ25.1-89《给水排水工程结构设计规范》GB50069-20024.环境治理方案4.1污水处理本项目外排污水量比较大，但污染程度较小，主要为清洗干燥车间、浸出车间的生产、清洗污水，加上其他及生活污水，项目共增加污水量50-600t/d。所排污水的主要污染物有PH、CODCr、BOD5、SS、硫化物、磷酸盐和动植物油等。厂内设有污水处理车间对污水进行处理。废水处理工艺流程：集油↑废水→集液池→格栅→隔油调节池→一级混凝气浮系统→厌氧水解池↓↓排污泥←污泥浓缩罐←污泥生物接触氧化池↓↓排放←排水监测池←生物污性反应罐←二级混凝气浮系统←爆气池经处理后废水的标准均可达到下列国家规定的一级标准，废水处理消耗指标为：（按处理每吨废水计）电力1.8kwh，药剂0.05kg国家粮食储备局无锡科学研究设计院 4.2废渣处理本项目固体废弃物为主要为清洗干燥车间和预处理车间产生的籽粒的皮壳等以及锅炉房产生的煤渣和污水处理产生的污泥。皮壳和煤渣都可以外售，一方面解决了废物的处理问题，另一方面变废为宝，增加收入。废水处理产生的污泥经干化后运至垃圾填埋场进行处理或送去统一焚烧。4.3噪声污染的处理4.3.1来源本项目噪声主要来自风机、清理破碎设备、空压机以及泵等的机械设备的运行噪声。4.3.2控制标准建设项目所在地为集中工业区，属声环境质量3类区，声环境执行《城市区域环境噪声标准》(GB3096-93)中的3类标准，即昼间为65dB(A)，夜间为55dB(A)。排放标准执行《工业企业厂界噪声标准》(GB12348-90)中的Ⅲ类标准，即昼间为65dB(A)，夜间为55dB(A)。4.3.3处理措施噪声污染的处理以防治为主，防治噪声污染的措施有：国家粮食储备局无锡科学研究设计院 ①对于生产过程和设备产生的噪声较大的设备，首先从声源上进行控制，以低噪声的工艺和设备代替高噪声的工艺和设备；如仍达不到要求，则应采用隔声、消声、吸声、隔振以及综合控制等噪声控制措施。②对于必须在强噪声环境下工作的工人配备耳塞以保护听觉不受损害。③对车间门、窗加设隔声材料（或做吸声处理），最大限度减少噪声对环境的影响。④积极采用行之有效的新技术、新材料、新方法，以降低成本，提高效能，力求获得最佳的经济效益。4.4大气污染的处理4.4.1来源预处理车间、粉碎包装车间粉尘、浸出车间尾气，锅炉烟灰4.4.2处理措施预处理车间、粉碎包装车间设置多层次高效除尘装置，包括刹克龙、布袋除尘器等，将车间粉尘有效收集。浸出车间自由气体采用全封闭工艺，采用水冷却和石蜡尾气吸收，有效回收尾气中的溶剂气体，锅炉采用湿法脱硫，并采用刹克龙等进行有效除尘。4.5管理措施设置主管领导统抓的环保管理机构，负责组织、落实、监督本企业的环境保护工作。结合产品质量控制，化验室配备相应的检测仪器和设施，做好本单位的环境监测工作。国家粮食储备局无锡科学研究设计院 4.6绿化根据当地气候特点，种植树木和花草，扩大绿化面积，提高绿化系数，从而净化空气、消减噪音、美化环境。防治措施治理效果表内容类型排放源污染物名称防治措施预期治理效果大气污染物锅炉房工艺尾气工艺粉尘烟尘SO2正己烷粉尘采用湿法脱硫、除尘器冷凝及石蜡吸收采用全封闭式生产工艺及配有除尘系统除尘效率〉94%脱硫效率〉99%达标排放达标排放水污染物生活废水生产废水CODSSCODSS植物油PH污水处理达标排放固体废物锅炉房皮、壳杂质污水处理站炉渣原料皮壳处理废水污泥废植物油渣等外售外售脱水后外售或烧掉或填埋，不能随意乱倒、丢弃国家粮食储备局无锡科学研究设计院 噪声采用建筑隔声和距离衰减使厂界噪声达标5.环境影响评论结论厂区建设时配套了完备的环保设施，集团公司具有良好的管理制度。在正常情况下，项目废渣、废气经厂区处理可达标排放，污水排放至厂内的污水处理车间经处理后达标排放。外排的废气对周围环境影响程度与范围均较小，同时项目噪声源经治理后，厂界噪声符合要求。在确保上述污染防治措施全面实施并正常运行的前提下，通过加强环境管理和环境监测，杜绝事故排放，同时本着“总量控制”和“达标排放”的原则，对项目新产生的环境污染进行治理，本项目的建设，三废及噪音等污染处理有效，可为环境接受，因此，从环境初评角度分析本项目是可行的。国家粮食储备局无锡科学研究设计院 第十章劳动安全卫生与消防1.劳动保护与安全卫生劳动安全与劳动保护是党和国家的一贯方针，是我国现代化建设的一项基本国策，是工业企业正常生产的重要组成部分。宪法的第四十二条规定，公民有劳动的权利和义务，国家将通过各种途径创造劳动就业条件，加强劳动保护和改善劳动条件。各级政府和劳动部门也就此发布了一系列的关于劳动保护、安全生产的法令。严格遵循这些法规、法令，采取各种安全技术措施，预防生产过程中可能发生的人身、设备事故，是本项工程设计的基本任务。1.1设计依据《建筑设计防火规范》GB50016-2006《生产设备安全设计总则》GB5083-99《食用植物油厂卫生规范》GB8955-88《建筑防雷设计规范》GB50057-94(2000年版)《建筑采光设计标准》GB/T50033-2001《工业企业噪声卫生标准》（试行草案）《生产设备安全卫生设计总则》GB5083-1999《电器设备安全设计导则》GB4046-83《轻工业劳动保护条例》《压力容器安全技术监察规程》国家劳动部劳字(88)第42号《关于生产性建设工程项目职业安全卫生监察的暂行规定》国家粮食储备局无锡科学研究设计院 国家劳动部劳安字(92)1号文《关于颁发“建设性项目（工程）职业安全卫生设施和技术措施验收办法”的通知》并附“验收办法”。1.2生产过程中职业危害因素的分析1.2.1废气预处理、粉碎包装车间中一些工序产生少量的含尘空气，会危害操作工人的身体健康。1.2.2噪声各车间内部分设备工作时产生噪声，影响工人的听力和健康1.2.3溶剂气体浸出车间使用的溶剂是易挥发物而产生易燃易爆及刺激性气体的物品，属甲类火灾危险物品并对人有毒，因此必须高度重视。1.2.4压力容器各生产车间均有压力容器，操作管理不当会引起爆炸等事故。1.2.5高温车间有许多温度较高的设备，操作人员可能会受到烫伤等伤害。1.3职业安全主要设施（1）各生产车间、辅助及生活设施均按国家规范设计与设置，满足采光、通风、卫生等要求，使工人在良好的环境中生产和工作。国家粮食储备局无锡科学研究设计院 （2）对生产车间，特别是易燃易爆车间要加强通风与排风，使有害介质降至允许浓度以下。（3）各车间生产设备布置应留有合理的操作维修空间。楼梯及操作平台均设有防护栏杆。（4）对生产过程中产生的粉尘和噪声采取防治措施，使之控制在规定范围之内。（5）对所有设备的传动装置（除直连电机外），均需设置安全防护罩，确保操作人员安全。各种电器设备必须接地（6）压力容器的设计，制造安装，使用，检验应按国家技术监督局“钢制压力容器”和“压力容器安全技术监察规程”执行。（7）所有蒸汽管道及受热设备表面温度高于65℃将设保温层防护。（8）组织制定安全生产操作规程，安全教育制度化，安全检查经常化。提高职工素质，严格遵守安全操作规程。2.卫生为了保障油厂生产的正常运行，保证产品质量和成品卫生，必须有一个良好的卫生环境做为基本的保证。食品生产工业企业防治污染、预防职业病患的危害、保障工厂工人的身体健康，促进生产稳步发展，体现了社会主义制度对劳动者的关心和爱护，是设计工作的基本任务。因此，本工程设计将严格遵守国家有关卫生标准及规范，做到规划设计、施工与卫生防疫三同时，以保护环境，保障车间工人健康，保证工人的劳动和休息时间，保证生产出高品质的产品。2.1设计依据《食品企业通用卫生规范》GB14881-94《食用植物油厂卫生规范》GB8955-88国家粮食储备局无锡科学研究设计院 《工业企业设计卫生标准》GBZ1-20022.2主要安全措施（1）建立卫生质量检测制度，根据国家食品卫生有关规定和标准，严格把握原料采购，贮存，生产操作，成品包装，运输等的卫生质量关。（2）车间建筑、生产工艺流程严格按照《植物油厂卫生规范(GB8955-88)》第四章中的规定进行设计。有关车间在三废防止，防止噪声、粉尘污染方面的详细措施见“环保”章节。（3）车间内饮用水管、生产水管、消防水管以颜色来区分，室外地面除绿化外，均做混凝土路面。（4）原料和产品的包装、运输、贮存的设备和器具应专品专用，不得使用未经允许，不合规定的此类物品。（5）各车间与作业区配置必要的卫生设施，如洗手间、更衣室、厕所等。厂区及各单体按工业企业卫生标准设置厕所。厕所内设洗手及打扫卫生用的水池。（6）主要车间的操作人员必须是经健康体检无传染病的身体健康人员，接触产品人员应操作前洗手消毒更衣符合卫生要求。（7）保证良好的生产环境卫生与整洁。个人的卫生习惯也应符合工厂和车间的规定。（8）绿化厂区，美化环境，做到文明生产。3.消防消防设计关系到人民生命及财产安全，本着“预防为主，防消结合”的消防方针，工程设计应针对建筑车间的火灾特点，结合实际情况进行防火设计。国家粮食储备局无锡科学研究设计院 厂区设有专门的消防水泵房，消防用水为深井水，辅以自来水，厂内道路均为环状，并设置必要的回车道，道路宽度均大于3.5m，便于消防车通行。3.1建筑防火浸出车间火灾危险性种类为甲类，建筑物耐火等级为二级；其它主要生产车间、仓库火灾危险性种类为丙类，建筑物耐火等级为二级；厂区民用建筑的火危险性种类为丙类，耐火等级为三级；其它建构筑物火灾危险种类为丙类，建筑最低耐火等级采用三级。3.2室内消防室内消防用水流量25l/s，浸出车间是消防重点，设15吨高位水箱一座，以便突然停电时及时回收溶剂，确保安全。车间内设二根DN100消防立管，消火栓口径DN65，消防箱内配DN19水枪一支，DN65衬胶水龙带长25米，箱内设有水泵紧急起动按钮。浸出车间使用易燃易爆有机溶剂，车间内配置一台移动式溶剂蒸汽检测报警器，随时检测与控制车间溶剂汽体浓度，预防因溶剂泄漏严重而产生爆炸的危险。车间采用二氧化碳，碳酸氢钠干粉等灭火器，配置按每50平方米1个考虑，并在主要设备或事故发生部位专门配置蒸汽灭火器装置。另外，在车间门口还需附设砂箱2个，灭火器材应在公安消防监督机关购置，以确保安全质量。各建筑子项内灭火器材配置按GBJ140-87《建筑灭火器配置设计规范》有关规定执行3.3室外消防本工程室外最大消防用水流量50国家粮食储备局无锡科学研究设计院 l/s，全厂消防采用低压制，消防管网环状分布，管径DN150-200，设多座室外地上消火栓，火灾时由消防泵房内的消防泵加压供水灭火。3.4电器消防各类电气设备配置应达到消防规范的规定。车间消防电源为二级负荷，在车间内控制室及各楼层根据消防要求设置消防紧急启动按钮。所有消防用电气设备配电线路应穿管保护，暗敷在非燃烧的结构内，保护厚度不少于3cm。在车间每层楼面、仓库等处设置事故照明应急灯和疏散指示标志。在车间、库房、办公楼设置火灾报警器。国家粮食储备局无锡科学研究设计院 第十一章企业组织和劳动定员1.组织机构设置企业生产组织管理采用总经理负责制。按企业职能下设副总经理（或部门经理），副总经理分管各专业部门。XXXXXXXXXXXXX的组织机构如下：XXXXXXXXXXXXX组织机构图总经理副总经理生产部业务部品保部动力维修部财务部人事行政部储运部采购部2。生产制度（1）本项目生产按每年300天安排。（2）主要生产车间及配套设施连续运转生产，采用四班三运转制。清洗干燥车间，机修车间，油泵房及其它职能部门等为常日班。生产工人按国家规定轮流休假。（3）设备运行一个月小修一天，以提高生产效率。3。劳动定员国家粮食储备局无锡科学研究设计院 本项目劳动定员依据工艺、电气等各有关专业提供的基础资料并参照国家颁发的《工业企业劳动定员定额试行标准》进行编制。劳动定员共150人，其中：生产部下设清洗干燥车间、预处理车间、浸出车间、粉碎包装车间、动力车间、污水处理车间6个车间，共105人仓储5人采购销售10人新产品开发部、质量控制部10人维修等7人财务部4人办公室4人其他5人4.人员培训在企业发展运行过程中，公司通过人员定期培训，达到企业人力资源能力、素质提高及企业文化精神宣传渗透的目的。按照岗位类型不同，培训分为管理培训、营销培训、技术培训３种类型。（1）管理培训面向包括经理在内的整个管理层，培训重点是立足国际化一流企业发展方向，不断进行企业经管理念更新，管理素质提高。（2）营销培训面向包括从事国际贸易营销、财务、开发业务的员工，培训重点是营销策略，市场分析，财务核算等。（3）技术培训国家粮食储备局无锡科学研究设计院 面向包括专业技术人员、生产工人，对于高层次的技术人员，公司定期组织他们到国内外考察市场，学习有关先进技术，与有关科研院所进行技术交流，对生产汇总的疑难问题组织技术攻关。对生产工人采取现场讲解，就地培训的办法，请经验丰富的专业技术人员讲课，使相关人员素质和科技水平得到提高，掌握基础知识、基本技能、严格工艺流程和规范，确保产品的品质和科技含量。国家粮食储备局无锡科学研究设计院 第十二章项目招投标按照《中华人民共和国招投标法》、《工程建设项目招标范围和规模标准规定》（国家发展计划委员会令第3号）和《评标委员会和评标方法暂行规定》，本项目建设和投资规模较大，项目的勘察、设计、施工、监理以及重要设备、材料等采购活动均应采用招标。由于项目业主自身条件所限，故采用委托邀请招标。确定招标方式、招标范围、招标组织形式和评标方法的内容的招标方案，报审批本项目前期工作的部门核准后方可实施。具体步骤为：（1）招标阶段：对项目建设工程进行招标方案研究、编制招标文件，发布招标公告或邀请，对投标人的资格预审通过后向其出售招标文件；（2）投标阶段：投标人参加现场踏勘并出席答辩会、编制投标文件，在招标文件确定的地点和期限投标；（3）开标阶段：招标人按招标顺序进行符合性审查、依次开标、唱标并请投标人澄清；（4）评标阶段：组织评委进行阅读标书、填写评审意见，推荐中标人选；（5）定标阶段：根据评委意见汇总结果确定中标人顺序，公布中标结果。预计工程招投标时间约2个月。国家粮食储备局无锡科学研究设计院 第十三章项目实施进度1.项目实施各阶段1.1建立项目实施管理机构XXXXXXXXXXXXX成立专门筹建小组，筹建小组的任务是办理勘察设计和施工的委托手续及签订相应的合同和协议；提供设计必需的基础资料；申请或订购设备和材料；负责设备的检验；承担各项生产准备工作。1.2资金筹集安排估算总投资费用（固定资产投资和流动资金），根据投资估算，考虑各种可行性的资金渠道，提出适宜的资金筹措规划方案并积极进行实施，确保资金按时按量到位。1.3勘察设计和设备订货在设计工作开展的过程中，委托进行必要的现场勘测工作。提出设备、材料订货清单。勘测精度与设计阶段相适应。项目采用两阶段设计（初步设计和施工图设计），订购设备时要充分考虑设备到达时间和安排顺序。1.4施工准备项目初步设计总概算获得批准后，即着手进行施工准备，施工准备包括的主要工作内容有：选定施工单位和签订施工合同。国家粮食储备局无锡科学研究设计院 通过投标确定施工单位；组织设备和材料订货；完成施工用水、用电和道路等工程；进行临时设施建设和代替临时工程的住宅建设以及报批开工报告等。1.5施工和生产准备1.5.1施工本项目由于是新建项目，工作量非常大。施工组织分土建工程和设备安装两部分，简述如下：（1）土建工程施工土建工程可以分为两个工程环节:第一个工程环节是±0.000以下的地基、基础工程，需要具备一定资格的、有经验的建筑公司进行施工，预计施工工期2个月；第二个工程环节是±0.000以上的厂房、罐体工程，属常规施工方法，预计施工期1-2个月。为组织好各专业之间的配合与施工，主要采用平行流水作业法，在管理上要求专业施工队严格按计划进度配合，以缩短施工期。（2）设备安装为保证整个系统的安装质量和进度，应选择有资质、有经验的的安装公司进行安装。施工单位要根据施工图撰写详细的施工组织设计，根据工厂生产系统投产次序安排车间和设施的施工顺序，车间及其相应的辅助公用设施的配套要完整。土建施工和设备的验收、运输以及设备的安装都要做出适当的安排，保证合理交叉进行。1.5.2生产准备：国家粮食储备局无锡科学研究设计院 （1）建立管理机构，企业管理方式在项目实施过程中逐步形成、扩大和健全。（2）招收和培训职工。对职工的招聘和培训做出适当的安排，使其和生产经营相衔接。（3）组织收集生产技术资料，制订必要的管理制度和各种操作规程。（4）组织生产物资供应。落实原材料、燃料、协作产品、水、电、汽和其他配合条件，签订有关协议。（5）生产前推销。投产前后应制订具体的销售计划，并进行销售市场的准备工作，包括广告宣传、培训销售人员和推销人员等。1.6竣工验收竣工验收阶段主要包括以下各项活动：（1）生产前检查；（2）试运转（单机试车或联动试车）；（3）负荷试运转（负荷试车）；（4）竣工验收、交付使用。建设项目按批准的设计文件内容建造，并经生产前检查、试运转、带负荷试运转合格后，形成生产能力，能正常生产合格产品时，应及时组织验收。这时，生产人员进驻现场，由施工单位向建设单位办理移交固定资产手续，交付使用。建设项目验收前，建设单位应组织设计、施工等单位进行初步验收，提出竣工验收报告和竣工决算，系统整理技术资料，提交竣工图。2.项目实施进度本次新建工程建设工期预计为12个月左右，从2011年6月开始，至2012年7月完成。国家粮食储备局无锡科学研究设计院 2.1施工条件工程施工区地处新疆XXXXXXXXXXXXX市北工业园，地理位置优越，以公路为主的交通极为便利，为达到预期的工程实施进度提供了良好的施工条件。工程中主要生产厂房可以同时展开施工，这样可以大大缩短施工周期。但机电设备、管道安装、消防系统安装、设备调试等施工内容环节多、工作量较大，周期较长。2.2项目实施进度表项目进度安排是一件很复杂的工作，项目单位的技术装备、工程难度、当地条件以及材料、设备都对它有影响。由于客观原因较多，许多工程量还有待进一步计算研究，所以项目进度只能采用常规条件下可行的工期考虑。项目实施初步进度见下表。项目实施初步进度表序号工时(月)项目1234567891011121立项，可研编制及审批2勘探设计招投标及开工前准备3子项审查4设备采购、制作5土建工程施工6设备安装7设备调试，试车国家粮食储备局无锡科学研究设计院 第十四章投资估算与资金筹措1.投资估算依据（1）国家计委办公厅计办投资[2002]15号文之《一般工业项目可行性研究报告编制大纲》；（2）国家农业综合开发项目和资金管理的有关规定；（3）投资项目可行性研究指南（中国电力出版社）；（4）财政部《关于改革和完善农业综合开发若干财政措施的意见》（财发字[2003]93号）；（5）财政部《关于调整农业综合开发资金若干投入比例的规定》（财发[2004]2号）；（6）XXXXXXXXXXXXX提供的可行性研究其他相关资料；（7）按照当地工程造价进行估算。2.项目建设投资估算项目总投资11961.1万元，其中：固定资产投资9961.1万元，铺底流动资金2000万元。分类明细详见附表1投资估算表2.1土建工程建筑工程根据项目的建设内容和工程量，按照当地建筑工程单价，并参考同类工程项目实际造价水平进行估算，详细汇总表见第五章工程方案土建工程投资明细表。工程新建建筑构筑面积15970m2，总价1246.3万元。国家粮食储备局无锡科学研究设计院 2.2设备及安装投资该项目投资概算国内设备价格参考“工程建设全国机电设备价格汇编”及粮油机械设备制造厂最新报价，进口设备以国外供货商报价为主要依据，明细清单详见第五章工艺设备部分。安装调试费按主体设备的10%计算，安装材料费按主体设备的22%估算，此部分还包括了保证初期生产所必须的办公、生活等用具的费用。此项总投资为6914.5万元。2.3其它费用根据国家及有关部门规定和本项目具体情况，本项目其它费用总计976.3万元，详见附表，主要包括以下方面：2.3.1土地费本项目土地费为600万元。2.3.2建设单位管理费建设单位管理费是指筹建单位为进行项目筹建、建设、联合试运转、验收总结等工作所发生的管理费用，本项目建设单位管理费为83.1万元。2.3.3生产筹备费生产筹备费指生产筹备人员费和投产前进厂人员费用，技术引进费用，生产前对工人、管理人员等进行培训的费用，本项目生产准备费为107万元。2.3.4勘察设计费国家粮食储备局无锡科学研究设计院 勘察设计费是委托勘察设计单位进行可行性研究、勘察设计，按规定应支付的费用，本项目勘察设计费为28万元2.3.5工程监理费工程监理费是支付给工程监理公司用于监督、检查、指导工程建设的费用，本项目工程监理费为25.2万元。2.3.6工程建设规费本项目工程建设规费为133万元。2.4预备费根据国家计委计投资[1999]1340号文的规定，预备费主要用于设备、安装材料、土建费用等的基本预备费、涨价预备费。本项目预备费约为400万元。2.5建设期固定资产投资贷款利息本项目建设期为1年，银行贷款为8400万元，年息5.40%，计453.6万元。2.6固定资产投资方向调节税估算按照财政部、国家税务总局、国家计委《关于暂停征收固定资产方向调节税的通知》（财税字[1999]299号），该项目不计固定资产投资调节税。2.7铺底流动资金估算国家粮食储备局无锡科学研究设计院 根据企业现有流动资金周转情况及产品生产特点，该项目流动资金估算按分项详细估算法进行估算，项目正常生产年份流动资金为6000万元，建设期铺底流动资金为2000万元。3.资金筹措3.1资金来源本项目建设投资的资金筹措，采取自筹、申请国家及省市专项补助与银行贷款相结合的方法进行。项目需要投入总资金11961.1万元，单位自筹3561.1万元，申请银行贷款8400万元。3.2投资使用计划本项目建设投资用款计划根据建设进度编制，建设期12个月左右，生产期限12年（包括建设期）。流动资金按投产能力以实际需要投入。详见附表：投资计划与资金筹措表。4.项目投入总资金本项目投入总资金详见附表1投资估算表：投资构成比例见下图投资构成比例图5.资金使用与管理本项目资金由集团公司、县财政局实施监督和管理。（1）设立项目资金专户，专款专用，专帐核算；国家粮食储备局无锡科学研究设计院 （2）实行专人审批，严格按照项目经费预算开支；（3）资金使用严格按省、市批复要求，根据项目建设内容和建设进度，定期专项拨款；（4）聘请中介机构、财政部门、银行加强对资金使用的审计和监督管理。国家粮食储备局无锡科学研究设计院 第十五章财务评价1.财务分析依据1.1财务评价依据国家计委出版《投资项目可行性研究指南（试用版）》1.2财务价格财务效益分析中投入和产品价格采用市场价格。1.3计算期与生产负荷财务评价计算期的确定：建设期为12个月；生产运营期为12年。生产负荷的确定：项目第一年为建设期，第二年达到生产负荷的70%，第三年开始达到生产负荷的100%。1.4财务基准收益率设定财务基准收益率设定为：12%。国家粮食储备局无锡科学研究设计院 2财务评价基础数据2.1销售收入估算（附表）2.2成本费用估算（附表）2.3财务评价报表（1）财务现金流量表（附表）（2）损益表（附表）（3）资金来源与运用表（附表）（4）借款偿还计划表（附表）3财务评价3.1盈利能力分析（1）项目财务内部收益率=33.0%（2）财务净现值=15485.9>0（3）投资回收期=4.6年（含建设期）<10年（4）投资利润率=53.6%（5）投资利税率=77.8%3.2偿债能力分析国家粮食储备局无锡科学研究设计院 根据预测，项目第二年的资产负债率为51.5％，以后会逐渐下降，表明企业的长期偿债能力是比较强的，企业的农产品深加工，在企业的经营状况好的情况下，由于盈利能力的加强，企业的流动资金会迅速增长，从而会增强短期偿还能力。根据附表“长期贷款偿还计划表＂，还款财政资金来源是折旧摊销费和未分配利润，根据计算企业在经营期第2.3年就能还本付息，计算式为：Pd=T-t+RT’/RT=3-1+1650.1/4817.2=2.3年T——借款偿还开始出现盈余年份t——开始借款年份RT’——第T年偿还借款额RT——第T年可用还款的资金（利润总额、折旧费）项目借款偿还期小于银行贷款期限(三年)，因此本项目财政资金偿还有保障。3.3不确定性分析3.3.1盈亏平衡分析以生产能力利用率表示的盈亏平衡点（ＢＥＰ），其公式为：（BEP）生产能力利用率=年固定总成本/（年销售收入-年可变总成本-销售税金及附加）X100%。根据盈亏平衡分析可知，本项目生产能力利用率达到27.1%时，企业就能达到盈亏平衡，由此可见，该项目风险较小。3.3.2敏感性分析考虑到项目在实施过程中的一些不确定因素会对项目的运营产生影响，现分别选用产品销售收入、经营成本、项目总投资等做了单因素的变动对该方案的财务净现值、内部效益率和投资回收期的敏感性分析。见表15-1：表15-1所得税后财务敏感性分析表变动因素变化率财务内部收益率（%）较基本方案增减（%）国家粮食储备局无锡科学研究设计院 固定资产投资+10%30.7-7.0-10%35.7+8.2经营成本+10%13.6-58.8-10%51.3+55.5产品价格+10%53.0+60.6-10%11.5-65.2从表中可看出，以上各因素的变化都不同程度的影响了财务净现值和内部收益率，其中销售收入的变动最为敏感，其次是经营成本、项目总投资对财务净现值和内部收益率的敏感性最弱。在三个影响因素的变动，都不同程度的影响企业的净现值、内部收益率和投资回收期，影响最大的是产品的销售收入，其次是经营成本，固定资产投资的变动影响最小。由于农产品加工行业属于薄利行业，企业往往是依靠量来获取高的回报，农产品的价格变动往往较小，而且原材料价格与产品的价格是呈同方向变化，同时由于公司生产多种产品，也降低了对原料及产品价格的敏感度。因此建议建设单位注重在生产过程中注重库存管理，及时掌握市场信息，保证产品质量，提高产品竞争力，扩大产品的销售量、制定有力的销售价格和控制生产经营成本，保证企业正常运营，降低风险。3.4财务评价结论从上述财务分析的计算结果来讲，本项目财务内部收益率（所得税后）为33.0％，项目投资回收期(所得税后)为4.6年，项目财务净现值（所得税后）为15485.9万元，总投资利润率53.6%，投资利税率为77.8%，且具有一定的抗风险能力。该项目财务评价可行，应推荐实行。国家粮食储备局无锡科学研究设计院 第十六章社会评价1.对社会的影响分析油脂是人们生活必需品，按世界人均消费食用油平均水平20kg/年、全国人口13亿人计，全国需要油脂供应2600万吨，市场需求量巨大。同时我国2009年进口食用油籽4633.1万吨，进口食用植物油950.2万吨，国内油脂缺口超过1000万吨，自给率不足40%。并且随着人民生活水平的提高，食用油的消费需求也不断增长，因此食用油供需矛盾将呈现日益扩大的趋势，特别是特种油脂的需求量会大幅提高。同时，随着养殖畜牧业的发展，饼粕的市场需求也在大幅增加。本项目的建成将在当地形成油脂和饼粕的规模化产业，项目的规模化经营必将为市场提供高产量、高品质的产品，必将促进和推动该地区的经济发展，带动下游产业的发展，实现当地工业结构的优化和特色工业资源的产业化，为当地提供就业机会。因此，该项目的实施对集团自身的发展、对企业竞争力的增强、对提高综合效益，对公司的经济发展均具有重要的现实意义。2.与所在地互适性分析项目所在地的规划、土地、环保、水、电、热、光及内部条件等对项目实施提供了可靠的保证，政府的支持与引导为项目的建设提供了政策保证。项目建设对区域的发展，全面提升当地的综合经济实力和核心竞争力，促进进一步招商引资作出了贡献。国家粮食储备局无锡科学研究设计院 项目的产品发展了油脂色拉产品，适应于该地区产业化经济调整，带动了相关行业的发展，为社会的再就业工程和社会稳定创造了良好条件。项目建成后，即可提供一部分就业岗位；每年可以供应市场3万吨左右特种食用油，可对当地食用油价格起到稳定作用，对提高我国食用油加工水平，提高人民消费水平具有积极的意义。同时，项目每年可以提供约7万吨优质饼粕蛋白，为当地畜牧养殖业的发展提供了优质饲料。3.社会评价结论项目所在地——地处新疆天山北麓、准葛尔盆地南缘的XXXXXXXXXXXXX市，是我国的经济战略要地，因此促进当地工业发展步伐，使其再上一个新台阶，是地区经济发展的重点。本项目实现了特种油脂和饲料的产业化生产，有着良好的经济效果，具有极大的社会效益。国家粮食储备局无锡科学研究设计院 第十七章风险分析1.主要风险因素识别通过上述各章的分析研究，本项目主要风险因素在于市场、运营、技术、生产负荷、人力等方面。2。风险程度分析对风险因素进行识别并估计风险程度。通过对市场的供应、需求现状和预测的分析，并结合项目的内容和企业自身具体情况，对项目可能涉及的风险因素及其风险程度进行判断。风险因素和风险程度分析表序号风险因素风险程度说明1原料市场一般地处原料产地，原料供应充足2产品市场一般原油主要供应集团公司，基本处于供不应求阶段3运营较低中国国内投资环境良好4人力一般新上项目需要各种人才,迅速找到合适的人员需要过程5技术较低工艺、设备先进，产品市场良好，市场竞争力较强6生产负荷较低盈亏平衡点27.1%国家粮食储备局无锡科学研究设计院 3.防范和降低风险的对策3.1原料市场风险项目建在原料产地，原料主要来自周围的县市及兵团农场，供应充足，但也应该多渠道寻找供货来源，降低原料成本。3.2产品市场油脂和饲料蛋白市场需求量都很大，但市场竞争较以前激烈。本项目油脂主要供应集团公司内部，蛋白饼粕需要外销，企业需要在提高自身竞争力和营销策略方面加强重视，不断拓宽自己的销售渠道，把产品更好推向市场。3.3运营风险公司依托山东光大集团，在几年的生产实践中，逐渐培养出一批管理、生产、销售、技术方面的专业人才，并在建设、运营方面积累了丰富的经验，但在生产新产品方面,在运营初期可能存在一定的风险。3.4人力风险由于本企业一直进行棉籽油加工，具备一定的生产经验和人才,迅速找到合适的、具有资历和有经验的技术人员相对会比较容易，但人员的数量上会有所短缺。为使企业尽快投入生产，并保证正常连续的运行，公司应在将调集公司内具有相关经验的人员的同时，在社会上招募合适人选，与培养和发展企业的员工计划同步，最终降低企业的人力风险。国家粮食储备局无锡科学研究设计院 3.5生产负荷风险项目的盈亏平衡点为27.1%,风险较小。3.6技术风险项目采用国内先进的技术工艺，设备选用国内知名品牌，核心设备采用外国进口，关键控制点采用电脑自动控制，保证了技术的领先、设备的稳定和产品的优良，技术风险较小。4.风险分析结论通过上述分析可以看出，项目存在一定的风险，但有机会就会有风险。只要在企业经营管理中，加强风险管理，研究风险发生规律和风险控制技术，通过对风险的认识、衡量和分析，选择最有效的方式，主动地、有目的的、有计划地处理风险，以最小的成本争取获得最大的安全保证。通过对风险的估算，选择经济合理的方法来转移风险，从而使得企业获得最大限度的风险保障。国家粮食储备局无锡科学研究设计院 第十八章研究结论本可行性研究报告结论：1、项目符合国家农产品发展方向，有利于当地农业经济结构的调整、促进地方经济发展，提高企业经济效益和增加农民收入，带动区域经济的发展，项目建设符合国家产业政策和行业发展方向。2、该项目的产品市场前景较好，采用工艺技术成熟先进，设备先进、可靠，配套设施建设符合项目要求。项目的建设，生产对周围环境基本不产生压力。3、项目承办单位产品研发能力较强，企业管理体系健全，有完善的质量保证体系，项目实施区域的政策环境、资源条件、市场条件等建设条件具备。4、项目固定资产投资2000万元，流动资金200万元。该项目建成投产后，税后利润4271.8万元，内部收益率33.0%，投资回收期4.6年。经财务分析和评价：项目投资合理，回报率高，风险小，项目可行。综上，项目符合国家的产业政策，符合国家农业综合开发和开发建设新疆的方向，建议尽快实施。国家粮食储备局无锡科学研究设计院'