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  • 2022-04-22 11:34:55 发布

东丽现代农业旅游产业区商业计划书.doc

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'东丽现代农业旅游产业区商业计划书目录摘要3第一部分项目分析5第二部分市场研究8第三部分项目的开发计划13第四部分项目的组织机构25第五部分项目的营销计划32第六部分项目的财务分析35第七部分项目的风险控制39第八部分项目的进度计划40第九部分项目的社会经济效益42第十部分附件4424 一、集团简介天津三联投资集团(SunnyGroupInc.)成立于1987年,系专业的投资控股集团,旗下拥有多家资深投资管理机构及专业的房地产开发企业,业务涵盖房地产投资、开发、不动产经纪和物业经营管理。三联投资集团自1993年进入房地产市场以来,累计投资达十几亿元人民币,已经独立或合作开发了近10个项目,总建筑面积超过20万平方米,陆续建成并经营销售了包括高档住宅、写字楼、商业地产、酒店和服务式公寓在内的全系列房地产产品。在房地产的项目谈判、筛选、前期手续、开发建设、施工管理、销售及物业管理等相关方面具备丰富的经验并拥有一支高效的管理团队。集团在美国、新加坡、香港等国家和地区以及北京、上海、武汉、重庆等城市设有分支机构,从事包括房地产开发与经营、软件开发与网络设计、投资咨询、认证咨询、国际贸易等多个领域的经营活动,总注册资本超过两亿元人民币。新时期的三联集团,将站在战略高度上审时度势,寻找更大的突破口,挖掘企业的发展潜力,涉足更广阔的经济领域,创造新的经济增长点。二、发展背景中央提出“十一五”规划中,将天津滨海新区的发展建设列入了重要议程;2008年北京奥运会的举办也将推动京津及其周边地区的经济迅猛发展。“十一五”规划的另一个重要战略,就是继续深化农业科研体制改革,加快建设国家农业科技创新基地和区域性农业科研中心;继续加大农业科技平台建设,加强农业大型科技设施、重点实验室、重大科学工程、工程技术研究中心建设,改善农业科研条件,提升农业科技创新能力和水平,同时科技部将鼓励具有一定科技实力的企业积极参与农业科技工作,大力推动多元化的农业科技成果转化与推广新机制,引导和支持企业增强科技创新能力建设,孵化一批具有国际竞争力的龙头企业或产业集团。充分发挥企业在促进科技成果产业化方面的主体作用,引导企业增加农业科技投入。对部分经济效益显著但市场风险较大的非公益性项目、产业化项目、成果熟化与转化项目等,将积极引入竞争机制,鼓励企业按照市场机制进行运作和管理。根据天津市总体规划:天津经济经过连续10余年的快速发展,城市建设用地已突破原规划规模,现行规划已不完全适应天津新的发展形势需要,应从京、津、冀、环渤海乃至东北亚的区域范围来研究天津城市发展方向、规模和布局,进一步明确天津在区域中的职能定位和功能分工,统筹天津与北京及周边地区的分工合作关系。24 原来的规划更多地强调中心城区的发展,而新的规划除了中心城区之外,实际上它关注的是整个天津包括四郊五县、滨海新区等在内的一个更大范畴的城市发展。新的总体规划提出了“一轴两带三区”的市域空间布局结构。而其中的“一轴”就是指:“武清-中心城区-滨海新区核心区”发展主轴;我们可以从中寻觅到新的拓展空间。此外,新的天津总体规划中“京津双核心”的提出对于北京、天津以及邻近城市的人流、物流以及第三产业的发展影响将会很大。可以说,京津间这不到140公里的通道之中注定蕴含无限的地产商机。而本项目所处地武清区距北京仅40分钟的车程,地理位置优越,交通、通讯便捷。以上各种因素,为三联投资集团在武清区此地块建设该项目(即“东篱”生态农业产业区)提供了一个良好外部环境。三、项目介绍1、概况该项目一期占地近5900亩地,其中生态农业示范及观光部分集中占300亩,生态农业产业推广基地5000亩,纯农业部分初步投资1个多亿,将建设农业生态温室、农业科技观光展览厅、生态餐厅、瓜果农园等重点项目,同时辅之以田园生态别墅(约11万平米)、配合农业观光的乡村风情农家院、以及温泉度假酒店、温泉花园等重要配套服务项目;同时,临近的5000亩地作为该项目的产业化生产推广基地。该项目将是京津地区首家将现代农业生产、农业观光旅游与休闲度假相结合的复合型地产项目;同时也将成为生态农业的现代化、产业化发展的示范基地。2、产品与服务“东篱”以生态农业产品的生产、销售、检验、配送为主,辅以生态农业观光旅游、餐饮娱乐等休闲服务,形成一个完整的生态农业产业链,并在适宜的产业环境中不断推广、复制。“东篱”的产品以符合国家AA级和A级标准的绿色食品为主,主要包括:温室内种植的名优蔬菜等作物;适宜于露地土壤有机栽培的蔬菜种类及品种;适合当地土壤条件的果树品种;散养的各类家禽;各种淡水养殖的虾、鱼、蟹类及其它淡水养殖产品等。四、管理组织与合作团队东篱生态农业发展公司(系三联集团下属的该项目运作团队)力邀全国知名的农业专家和蔬菜专家加盟;并与中国农科院、北京农业研究所、加拿大温室与作物处理研究所、美国生态农业与食品研究中心合作开展生态农业种植、检验、加工等方面的研究与开发。同时聘请来自北京、上海以及北美地区的农业、生态专家,对生态农业园区的生产、加工提供指导,并一同开发现代栽培技术,引进国际上先进的农业技术、农作物品种,使之在京津地区顺利生长,并将24 逐步推广到整个华北地区乃至全国。五、投资回报生态农业生产及观光集中占地300亩(产业化推广基地5000亩),初步投资1个多亿,初期每年的营业额将达到5000——8000万,3—5年内将达到产值2亿元以上,预计2015年产值达到20亿元,每年为国家创造税收上亿元,同时带动观光旅游和休闲度假产业的运作和发展,商业开发价值巨大,将为当地的发展带来无可估量的经济和社会效益。24 第一部分项目分析一、目区位及用地1、项目区位面向21世纪“首都经济圈”的发展趋势,武清无可争议地成为一块福泽宝地;北京申办2008年奥运会成功,打造“奥运经济”,武清同样拥有难得机遇。党的十六大做出了本世纪头二十年是重要战略机遇期的科学判断,天津市领导对武清区确定了建成展示天津的窗口,天津发展的桥头堡,京津之间的一颗明珠的新定位,使武清进一步明确了发展思路和目标。武清“背靠首都,面临新港,毗连三市(京、津、廊)”,距天津市区25公里,距北京70公里。到天津新港71公里,到天津滨海国际机场35公里,至北京机场也只有90公里。京津、京福、京围等12条国家级干线公路,京山、京沪、京九等铁路贯穿全境,闻名国内外的京杭大运河在这里滚滚流淌而过。地理位置优越,交通优势、科技优势、人才优势和市场优势极为显著。武清是国家最早确定的沿海开放地区之一,同时这里又是京津塘高技术产业带的重要组成部分,得天独厚的区位优势,使武清成为具有战略发展意义的区位地理环境。2、项目用地该项目宗地为国有土地,目前经过土地拍卖于2005年12月份取得了土地使用权,使用年限为70年(生态农业生产及观光集中用地300亩,使用年限30年;合作的产业化推广基地5000亩)。二、宗地现状1、四至范围(广义):东至塘沽区,南至天津市区,西至北京市,北至蓟县。2、地势状况项目用地主要为农业耕种用地,部分为天红星砖厂厂区的厂区,地势平坦,场地标高与103道路标高相差不大。3、地上物现状地上物主要为红星砖厂厂区的生产厂房和办公区,现已完成清整工作。4、空中线路、地下管线、人防、构筑物等情况(1)项目用地内地下管线较少。(2)项目用地内没有需要保留的文物等设施。(3)项目用地东侧有一条宽约6米的沟渠,是历史的排水渠,与龙凤河相通。24 5、地质情况武清区境地处华北冲击平原下端,地势平缓,自北、西、南向东南海河入海方向倾斜,海拔高额度最高13米、最低2.8米。武清区区域面积1574平方公里,其中耕地面积137万亩,占土地面积的58%。土壤分为砂性土、壤质土、粘性土三大类。土质疏松肥沃,宜于农业生产。武清区属暖温带半湿润大陆性季风气候,四季分明,光照充足。年平均气温11.6度,年平均日照总时数2705小时,平均无霜期212天,平均年降水量606.8米。同时,该项目地上有天然湖水和人工养鱼湖等有重要利用价值的自然水系;地下蕴藏丰富的地热温泉,1200米以下出水温度在70度以上,是得天独厚的自然资源。三、项目的外部环境1、宏观经济状况武清区的经济实力已经从排名天津市18个区县的倒数第三名,一跃成为正数第三名。武清所以能够在较短时间内取得如此突出的成绩,是武清实施城市化为主导的率先发展战略,实施多元化产业发展,创造良好发展环境,积极发展武清开发区,热情扶持民营经济发展的结果。目前该区已有民营企业3300多家,经济总量、创造税收占全区一半以上,有20家全球500强企业和世界知名企业在这里落户,天狮、娃哈哈等一大批民营企业争先崛起,形成了一幅前所未有的百舸争流、千帆竞发的雄伟画卷。天津市市长戴相龙曾对这个区发展给予热情称颂,提出:武清应成为天津经济发展的桥头堡、展示天津发展的窗口、京津之间的明珠。2、区域产业发展状况近年来,武清区大力发展生态农业产业,特别是把无公害蔬菜种植产业化作为一件大事统筹安排,全力支持。率先建立了全区多个蔬菜种植基地,变过去的一家一户为大型蔬菜生产基地种植,引进优良品种,提高蔬菜种植效益。全面推进无公害蔬菜种植,建立种菜农民协会,从农药、肥料等各方面严格按国家相关标准进行生产。目前全区无公害蔬菜种植面积已经超过3万亩,其中河西务镇无公害蔬菜种植面积就超过万亩。建立蔬菜销售大市场是武清区做大产业的又一措施。为抓好蔬菜流通,河西务镇投资建立了占地200亩的大沙河蔬菜批发市场,每天蔬菜成交量达到110万公斤,车流量达到3000多辆,成为覆盖京津地区的蔬菜销售大市场。通过公司加农户方式的产业化蔬菜种植方式,使全区种菜农民收入增加。“黑马”蔬菜已成为武清区乃至京津地区的品牌无公害蔬菜,受到京津市场欢迎,产品供不应求。同时,武清区农业部门深入普及生态农业先进技术,积极做好沼气大棚生态农业试点,已形成“棚菜种植、畜禽养殖、沼气池”三位一体的工程体系。目前,这种生态农业新模式已在该区的黄花店镇、大孟庄镇的四个村街进行建设,将在全区逐步推广。24 3、区域近期及远期规划对周边环境的主要影响◆基础设施完善、城市地位与综合竞争力的提升武清区具备日趋完备的基础功能环境。一直以来,武清始终坚持不懈地下大力完善城市基础设施建设,尤其是在天津市第一个实现撤县建区以后,围绕创造城市发展商机,增强聚集、辐射功能,加大规划与载体功能建设步伐,积极强化区域竞争的强势地位,力争把武清建成京津之间最具实力和竞争力的地区。重新修编的城区总体规划,规划面积由30平方公里扩大到60平方公里;同时,多元筹措资金,完善城市现代化发展功能和载体建设,五年累计投入30亿元,先后完成了城区新水源开发、城区防洪圈、城区集中供热和污水处理厂、道路新建、拓宽改造等一批具有战略意义的重点工程。同时在路网建设上,结合京津快速路、京沪高速正线等国家重大路网建设,武清区将以全区路网规划为突破口,加快实施路网贯通工程,目前已制订了“七横七纵”为骨架的路网体系规划,启动了“三横一纵”64公里重点道路建设,将进一步构筑城区、乡镇、村街及重点经济园区之间沟通便捷、开放发展的路网骨架。◆生态农业的政策扶持和产业化推动近年来,武清区委、区政府下大力培育奶牛、无公害蔬菜等主导产业,每年拿出1000万元以上资金扶持农业主导产业的发展,促进了农业产业化和产业链的逐步形成,农业主导产业经营规模不断扩大,质量、效益明显提高。到2004年底,全区蔬菜基本实现了无公害化生产,有22万亩菜田通过了国家和市级无公害基地认证,全区无公害蔬菜销售企业达到15家,年销售无公害品牌蔬菜3万吨以上。2005年出台的扶持办法实施细则主要包括设施农业发展、奶牛品种改良和畜禽防疫、乳品加工企业发展、农民专业合作经济组织、沼气工程建设、基地生产环境质量安全可追溯制度六个方面的扶持和补贴政策。其中规定:年内新建成的无公害蔬菜和瓜果类生产二代节能温室小区,面积在50亩以上的,市、区两级财政给予1:1等量资金扶持;对达到相应标准从事无公害瓜菜产销合作经营的农业专业合作经济组织,给予资金扶持5万元;全年对6000立方米、按照“猪-沼-菜(果)”生态模式新建设的沼气池,由区财政按每立方米100元给予补贴;此外,区财政还将拿出20万元用于支持基地生产环境质量安全可追溯制度工作的开展。24 第二部分市场研究一、生态农业的国际发展现状1、生态农业起源与概念生态农业最早于1924年在欧洲兴起,20世纪30~40年代在瑞士、英国和日本等国得到发展。它是指在经济和环境协调发展的原则下,总结吸收各种农业生产方式的成功经验,以生态学、经济学理论为依据,运用现代科技成果和现代管理手段,在特定区域内所形成的经济效益、社会效益和生态效益相统一的农业。国外将生态农业又称为自然农业、有机农业和生物农业等,其生产的食品称为自然食品、有机食品和生态食品等。尽管各国对生态产品的叫法不同,但宗旨和目的是一致的:在洁净的土地上,用洁净的生产方式生产洁净的食品,以提高人们的健康水平,协调经济发展与环境之间、资源利用与保护之间的关系,形成生态和经济的良性循环,实现农业的可持续发展。随着经济和社会的发展,人类面临着许多危及生存的生态问题,如大气和水体污染日益严重、臭氧耗竭、气候变暖、海洋环境恶化、土壤退化和沙漠化、物种灭绝、有毒化学品和危险废物猛增等;生态环境不断恶化,加上农业生产模式自身的变化,大量施用化肥、农药,使得粮食、蔬菜、水果和其他农副产品中的有毒成分增多,影响食品安全,危害人体健康,近年来又发生了疯牛病灾难、二恶英事件,禽流感盛行,世界范围内食品安全事件此起彼伏;为改善人类生存环境和缓解食品安全问题,生态农业科学工作者经过长期研究和探索,提出在世界范围内大力发展生态农业。在各国政府和国际组织的积极推动下,以先进的农业与生物科技为动力,生态农业在全球范围内取得了长足的发展。2、生态农业的发展概况据统计,目前在世界上实行生态管理的农业用地约1055万hm2,其中澳大利亚生态农地面积最大,拥有529万hm2,占世界总生态用地面积的50%;其次是意大利和美国,分别有95万hm2和90万hm2。若从生态农地占农业用地面积的比例来看,欧洲国家普遍较高。大多数亚洲国家的生态农地面积较小,在总计为4万hm2的生态农地中,土耳其占1.8万hm2日本占5000hm2,以色列和中国各约4000hm2。据有关方面估计,现在全球每年生态农业产品总值达到250亿美元,其中,欧盟100亿美元,澳大利亚35亿美元,美国和加拿大100亿美元。除德国外,欧洲生态食品消费较多的国家还包括法国、英国、荷兰、瑞士、丹麦和意大利,产品种类包括作物产品、奶制品、肉类、水果等。24 目前,生态农业已经得到广大消费者、政府和经营企业的一致认可,消费生态食品已成为一种新的消费时尚。尽管生态食品的价格比一般食品贵,但在西欧、美国等生活水平比较高的国家仍然受到人们的青睐,不少工业发达国家对生态食品的需求量大大超过了对本国产品供给量。生态农业发展最快的是欧盟,1986—1996年欧盟国家生态农地面积年增长率达到30%,生态食品和饮料销售额从1997年的52.55亿美元增加到2000年的95.5亿美元。至2000年,全球194个国家中有141个国家开始或已经开始发展生态农业,全球生态农业生产面积占农业生产总面积的2%左右,预计未来10年可发展到10%~20%。随着世界生态农业产品需求的逐年增多和市场全球化的发展,生态农业必将会成为21世纪世界农业的主流和发展方向。二、当前中国生态农业的概况1、国家的相关产业政策在“十一·五”规划纲领中,创建节约型社会的核心就是建设生态、环保、节能、循环经济的社会。对于农业的经济政策中也明确提出积极发展循环农业(也即生态农业),将坚持开发节约并重原则,积极发展低消耗、高效率的农业生产。以节地、节水、节肥、节种、节能和资源综合循环利用为重点,大力推广应用节约型的耕作、播种、施肥、施药、灌溉与旱作农业、集约生态养殖、沼气综合利用、户用高效炉灶、秸秆综合利用、农机与渔船节能等十大节约型技术,推进节约型农业发展。组织实施生物质工程,推广秸秆气化、固化成型、发电、养畜等技术,开发生物质能源和生物基材料,培育生物质产业。同时2006年,将坚持扶优、扶大、扶强,着力培育一批竞争力、带动力强的龙头企业和企业集群示范基地,推广龙头企业、合作组织与农户有机结合的组织形式,有关部门协调配合,完善税收政策,搞好龙头企业信贷服务。积极推动建立大宗农产品期货市场,发展“订单农业”。鼓励龙头企业设立风险资金,采取保护价收购、利润返还等方式,与农户建立科学、合理的利益联结机制。扩大专业合作经济组织示范项目范围,鼓励农民按照自愿、平等、互利的原则,在生产服务、产品流通、储藏加工、市场销售等环节,组建多种形式的专业合作经济组织。2、2005年我国蔬菜市场分析蔬菜在我国农业发展中具有独特的优势和地位,近年来我国蔬菜产业发展十分迅速,在许多地区蔬菜已经成为促进农业结构调整、增加农民收入的一个重要增长点。据国家统计局统计,2004年全国蔬菜产量达到54927万吨,比上年增长1.7%,2005年我国蔬菜产量增幅高于上年。受农资价格上涨及灾害气候等因素影响,2005年我国蔬菜批发价格总体水平高于上年。蔬菜出口继续保持稳定增长态势。蔬菜出口继续保持稳步增长态势据海关统计,截至2005年12月我国累计出口蔬菜(含鲜冷冻蔬菜、加工保藏蔬菜和干蔬菜,下同)680万吨,同比增长12.96%,出口创汇金额44.83亿美元,同比增长18.07%。24 随着经济的发展和生活水平的提高,发达国家的饮食结构正在向保健型转变,蔬菜无法取代的营养和保健功能必然会导致全球对蔬菜贸易需求的继续增加。世界蔬菜贸易所表现出的种类、品种、市场格局等方面的动态特征对我国蔬菜生产和出口企业来说既是挑战也是机遇,蔬菜产业的发展对于发挥我国劳动力资源优势,促进农业产业结构的进一步优化和增加农民收入都有重要的意义。我国将大力发展优质蔬菜生产,不断提高产品质量,提高出口份额。3、北京周边地区市场分析总体概况:北京提出农业转向都市现代化,重点发展生态农业经济、鲜活农产品配送产业、加工产业、观光农业,并实现七大产业的九项重点工程的发展策略。◆京郊蔬菜“订单化”生产近年来京郊蔬菜总产量约为45亿公斤,但只有不到10%的蔬菜出口,6成左右高品质京郊蔬菜留在北京,旺季时超过8成。京郊目前种植的蔬菜有300多种,其中科技含量高、投入高、附加值高的特菜约有150多种。随着市场需求增大,有关部门还将加大研发力度,为品种更新“提速”。因相当一部分京郊蔬菜是通过配送直接销往宾馆、饭店、商场、超市及各企事业单位、高校的食堂,配送已成为蔬菜销售的主渠道。◆无公害蔬菜已成规模目前北京无公害蔬菜生产基地已形成一定规模,并逐年增加;有机蔬菜生产基地只有5家,产量极低,价格也较高。为保证蔬菜质量,许多企业开始以合同的方式确定生产基地,加强质量监督。虽然订单化生产目前还不是主流,但代表了未来的发展趋势。“十五”期间,北京市政府就已开始实施“食用农产品安全生产体系”建设工程,由北京市农办、市农委、市农业局等六部门共同实施。这项工程将对产地生态环境、肥料的施用、病虫防治使用的农药、高产栽培管理技术的应用、以及防止其它可能对生产造成的环境污染等方面进行全方位的监控。目前,一些先进的技术,如节水滴灌技术、内外遮阳结合水帘降温技术、平衡施肥技术、病虫害综合防治技术、穴盘育苗技术、无土栽培技术、生态种植技术、CO2施肥技术、温室环境自动测控技术、设施节能技术等都在各个生态农业示范园区得以普遍应用,并带动了周边地区的发展。◆无公害蔬菜基地分布延庆是北京市第一个国家级生态示范县,与怀柔区、密云县的北部山区一起被选为奥运会蔬菜供应备选基地。目前北京还有大兴长子营蔬菜科技示范园区、顺义“三高”农业示范区、韩村河蔬菜科技示范园区、朝阳王四营蔬菜科技园区三、天津及周边地区生态农业状况1、总体概况24  天津市大力推广生态农业取得显著效果。到目前为止,天津全市实施保护性耕作技术面积已达60多万亩,涉及6个农业区县的400多个自然村,对改善天津市农业生态环境、建设京津地区农田防沙屏障、构建“绿色奥运”做出了积极贡献。 按国家农业部要求坚持实行“无公害食品行动计划”,全市共认定无公害农业种植基地1245个,面积89万亩;无公害畜产品基地176个;无公害水产品基地149个;无公害奶牛养殖基地130个。先后有478个农产品取得全国统一无公害农产品认证。本市完善推行了农产品追溯和质量承诺制度。市农业主管部门和各区县做好无公害基地的日常监管工作,实行无公害农产品生产、经营记录档案制度,通过无公害标志管理和使用,建立质量安全承诺制度,即生产者要向经营者、经营者要向消费者就其生产、销售的农产品质量安全做出承诺。在此基础上,对已取得全国统一认证的无公害农产品实行动态管理,实行警示和取消资格,对检测农药残留不合格农产品实行召回制度,凡给商家或消费者造成损害的由生产企业或基地进行理赔,严重者将责令其退出市场流通。特别在农业结构调整后,成效最大的当数蔬菜种植业。目前,天津市蔬菜总播种面积达214万亩,品种300多个,年产量近600万吨,实现产值44.61亿元。效益在全国居领先水平。目前天津市蔬菜总产量中除1/3供本市消费外,其余均进入全国各省市的蔬菜批发市场,而且市场份额逐渐扩大,基本形成了订单种植。蔬菜加工出口量也呈上升趋势。为了响应无公害生产的号召,市农业局蔬菜技术推广站经过3年实施,完成了无公害蔬菜推广面积18万亩,取得了良好的经济、社会和生态效益。无公害蔬菜高效生产技术示范与推广项目实施地点设在本市蓟县、武清、宁河、宝坻、静海五个区县的无公害蔬菜生产基地。项目实施三年来累计新增总产量2.3亿公斤,新增总产值2.65亿元,新增总效益1.82亿元。项目区新技术、新品种普及率达到84.3%,无公害蔬菜达标率达98.6%。2、武清区生态农业市场分析近几年武清区的农业工作有了较快发展,先后荣获农业部颁发的全国生态农业示范县(100强之一)、全国无公害农产品生产示范基地县(100强之一)和全国粮食生产先进县(50强之一)的证书。武清农业(种植业)在全市处在举足轻重的地位,粮食占地占全市的1/5,总产占全市的1/3;蔬菜占地和总产均占全市的1/3;主要农作物单产和总产列居全市各郊县首位。  2006年武清的工作指导思路是:认真贯彻中央一号文件精神,围绕社会主义新农村建设,以建设城郊型、都市型农业为方向,以农业增效、农民增收和农产品增强竞争力为目标,充分发挥农业部门的职能作用,推进全区农业工作上水平。其中重点强调全面加快无公害蔬菜产业的发展:无公害蔬菜产业是武清生态农业的主导产业,2006年各项完成指标预计增长10%以上。为保证任务的完成,区政府特制定如下措施。24 ◆以《武清区2006年农业主导产业资金扶持办法》为契机,大力发展设施蔬菜生产,推广二代节能温室和简易温室,重点在黄花店、河西务、河北屯等重点乡镇发展投资少,见效快的简易温室2000亩。同时抓好无公害蔬菜基地建设,做好基地环境质量监督和监测,以及基地的重新认定,确保22.6万亩无公害蔬菜基地完全符合国家标准。◆抓好蔬菜技术服务。积极开展新品种的引进,力争主要蔬菜品种2-3年更新一次。加强新技术的推广,重点是适用物化技术和青萝卜秋季大棚生产技术的示范推广。恢复蔬菜站的技术服务职能,更好地为农民服务。◆狠抓蔬菜质量安全。配合农业部、无公害示范县定点抽测及市有关部门的完成蔬菜的检测工作,充分发挥蔬菜质量检测中心作用,年检测样品3000个以上。继续抓好蔬菜质量可追溯制度,重点落实好1000户农事日志记录工作。扩大无公害农资专营门市部连锁经营范围,到06年底内建成无公害农资专营门市部35个。◆扶持武香路、东白路周边蔬菜产业带建设。根据区委、区政府提出的“大河旗”组团发展绿色无公害蔬菜的规划,重点抓好两路周边各500米蔬菜带建设。积极发展设施栽培,发展规模特色蔬菜生产。按现有的种植基础,建成5个有一定规模特色的单品生产区,实现标准化生产,标准化率达100%,产品优质化率达90%以上。◆抓好以无公害韭菜为主的品牌振兴工程,建立无公害韭菜基地,制定严格的技术规范和标准化生产技术规程,打造“康远”无公害韭菜品牌。抓好香菜、菠菜、青萝卜、芹菜、西红柿等我区优势蔬菜品牌建设,规范生产,提高品质,扩大知名度,进而带动其它蔬菜品种质量的提高。 武清区将全力打造“京津鲜菜园”,年产各种蔬菜17亿公斤,每年实现销售收入13亿元。在面积不断扩大的基础上,该区积极适应市场需求,由“装满菜篮子”向“净化菜篮子”转变,突出加快无公害蔬菜生产,全面提高菜篮子质量,向质量要效益。◆无公害蔬菜生产基地武清区现有泽润工贸有限公司、永佳农副产品有限公司、康远蔬菜有限公司、宝绿食品销售中心、黑马工贸有限公司等无公害蔬菜销售龙头企业15家,成立具有一定经销实力和销售渠道的蔬菜专业合作经济组织8家。这些销售实体不但全部取得了“无公害蔬菜”的销售经营权和标识的使用权,而且打出了自己的品牌,年销售无公害蔬菜可达5000万公斤,在京津两地占据了较大的市场份额。第三部分项目的开发计划(产品与服务)一、总体概况24 该项目总占地近900亩地,其中生态农业观光部分集中占300亩,初步投资1个多亿(另周边生态农业产业推广基地5000亩),将建设农业生态温室、农业科技观光展览厅、生态餐厅、瓜果农园等重点项目,同时辅之以田园生态别墅(投资约4亿、建筑面积约11万平米)、配合农业观光的乡村风情农家院、以及温泉度假酒店、温泉花园等重要配套服务项目。该项目将是京津地区首家将现代农业生产、农业观光旅游与休闲度假相结合的复合型地产项目。二、生态农业区布局及单体特点与功能(一)生态温室是现代农业为了避免因季节原因导致农产品空缺和产量降低而普遍采用的一种具有科研、育苗、生产等功能的“工作间”,其典型特点利用电脑控制来调节温度、湿度、日照以及育苗、育种、生产、采摘等,来实现农业研发和生产的现代化农业生产“工厂”。项目所建设的温室利用地热温泉引入保持恒温,采用雨水灌溉、测土配方施肥、无污染植保技术等科技成果,确保绿色安全蔬菜的生产。同时将根据实际条件采用“猪—沼—果(菜)”生产技术,形成可持续发展的循环农业经济。温室类型包括科研型温室、生产型温室(育苗、蔬菜生产、水果生产、花卉生产等)、观光型温室、休闲型温室。1、科研型温室EditRegio即科研型温室,主要作为产业区生态农业新技术、新工艺、新品种的研发与实验所用。特点是温室面积较小或者用隔断将大温室分隔成独立的小间,对气候条件要求精度高,要求能够精确控制室内温湿度、光照、通风、二氧化碳浓度等气候条件,对自动化控制的要求也比较高,因此采用专业温室控制系统,配套室外型气象站,实现温室内部的温度、湿度、光照、二氧化碳浓度、通风、灌溉、施肥等系统的全自动控制。分布:生态农业观光集中区内;数量:1栋;面积:1000平米;造价:30万左右2、生产型生态温室生产型温室属于最基本的温室类型,也是最成熟的温室品种,主要用于农业的生产、育种、育苗等用途。不同用途及生产类别的温室功能要求和造价也有所不同。(1)育苗温室主要用于生态农业中蔬菜、果树、花卉等育苗、育种使用。24 采用弧形日光温室,屋顶美观大方、视线流畅,同时造价适中。主体结构采用冷轧热镀锌管材,热镀锌螺栓连接,防腐性能好;温室顶部采用15丝双层聚乙烯无滴长寿膜覆盖,外层防紫外线,内层防结露,四周墙体采用15丝聚乙烯无滴长寿膜或聚碳酸酯中空板覆盖,配置内外遮阳、天窗侧窗通风、水帘、风机降温等设施。抗风荷载:0.5KN/㎡、抗雪荷载:0.35KN/㎡、温室恒荷载:10KG/㎡、最大排雨量:140㎜/h、吊挂荷载:15㎏/㎡,使用寿命主体15年以上。特点是:◆保温性能好,对于温、湿度的调控自动化程度和调控精度要求比较高;◆透光性能好,主要有两个因素决定,一是温室的角度,采用较大的屋面角来改善采光性能,二是覆盖材料,采用采光和无滴性能好的薄膜作覆盖;◆具备定植前低温炼苗和大小苗分级管理的功能。分布:生态农业观光集中区内;数量:4栋;面积:1000平米/栋;造价:8万左右/栋(2)蔬菜型生产温室主要用于种植各种不同的蔬菜和特色水果,由于蔬菜的附加值比较低,因此一般采用较为经济型温室。如日光温室、充气膜温室等。其中,节能日光温室特点:◆无柱式钢骨架设计,承载能力强,寿命长,室内宽敞,土地利用率高;◆前屋面采光角度合理,室内光照充足,升温快,采光时间长;◆后屋面板采用强化保温板覆盖,轻质保温;◆复合式保温墙体,内墙保温蓄热,外墙隔热防寒;◆冬季采光面覆盖保温被、草帘保温,电动卷帘机卷放;分布:生态农业观光集中区内;数量:4栋;面积:1000平米/栋;造价:6万左右/栋单层膜塑料大棚特点:◆单层膜塑料大棚采用镀锌钢管装配式骨架,结构简单合理,承载能力强,造价较低;◆采用单层膜覆盖,肩部/顶部可配置卷膜器通风机构;◆适合北方地区春季提前,秋季延后栽培。分布:生态农业产业化推广基地;数量:300栋;面积:1000平米/栋;造价:3万左右/栋24 (3)花卉型生产温室主要用来种植各种不同的花卉,由于花卉对于温、湿度要求较高,因此一般采用弧形节能日光温室。(具体同育苗温室)分布:生态农业观光集中区内、数量:4栋;生态农业产业推广基地、数量100栋;面积:1000平米/栋;造价:4万左右/栋(4)特色水果型生产温室主要用于生产反季节和反区域生长的特色水果,通过温室对温度、湿度、土壤等各种生长条件的调节,满足以热带水果为主的特色产品生长需要。因此对于温室的要求较之蔬菜和花卉都要高,采用PC板温室。特点是:外形美观,结构稳定,保温性能极佳,排水能力强,温室采光面积大,室内光照均匀,温室利用率高,透光率适中。温室主体采用“几”字形钢构,结构坚固,抗风雪能力强且具有独特的防结露性能。覆盖材料:采用聚碳酸酯中空板或波浪板覆盖。其特点是,采光好、保温、轻便、强度高、防结露、抗冲击破坏性强、阻燃、经济耐用等。阳面具有防紫外线涂层,抗老化性能10年以上。分布:生态农业观光集中区内;数量:4栋;面积:1000平米/栋;造价:8万左右/栋3、观光型生态温室(1)生态农业展览厅由于该类温室的特殊功能,因此一般采用高档温室建筑用材,如PC板温室或玻璃温室。功能上既要保证各种作物生长,又要满足观光旅游的需要。外形要求美观。展厅内实地栽培品种十几大类,数百个品种,是所有温室中面积最大,栽培模式最全,实地种植品种最多的多功能智能展厅。整个展厅融科技栽培、知识浏览、绿色园林观光旅游为一体,绿色同到贯穿东西南北,用各种特色果菜妆点的人文景观和艺术小品,移步异景,妙趣横生,尽显菜乡风情。交替栽培接替生长的展示模式,可供长期参观浏览。其中最具特色是,内设的“城市农夫”自留地。它将给游客提供一个自身体验农村生活,亲手耕种的机会。一块2平方米的土地,租金480元/3个月,在租用期间,凭地契一家三口(2大人1小孩)可随时免费入园耕种。瓜菜成熟,摘回家细细品尝,真是别有一番心情。分布:生态农业观光区内;数量:1栋;面积:3000平米;造价:500万左右24 (2)阳光会所(生态餐厅)同样采用高档温室建筑用材,如PC板温室或玻璃温室。功能上既要保证各种景观植物的生长,又要满足观光旅游、餐饮的需要。生态农业区的重点设施,直接反映和展示绿色生态产品的终端环节,既是农业观光旅游、休闲度假的场所,又是绿色健康饮食之地。(1)环境特点:“流水绕幽木、小径通亭台”——匠心独具的内部造型,外加全体通透的外观设计,瞬时间将人与自然的距离拉至最近;客人可以在浅斟小酌之余,坐看云卷云舒,日落星起;全心体会健康、休闲新概念。(2)出品特点:“不求最多,只求最精”——温馨亲切的东北家常小菜、佐以精致精美的粤式名肴等风味饮食,让游人在赏心悦目的同时,感受宾至如归的温暖;另有新鲜健康四季菜蔬全天候近距离供应。(3)餐厅布局:营业面积6000余平方米,可容纳500人同时就餐,分为诸如蓬莱小岛、谷雨林、千色园、万圣楼、香山岭、蝴蝶峡、落虹湖等多个主题就餐区域,游人根据自己的喜好,随意选择就餐环境。此外,生态餐厅还为设置了自主采摘食用区、反映天津及武清饮食文化的津门特色餐饮区,以及不同规模、不同风格的包房,以满足各种消费需要。分布:生态农业观光区内;数量:1栋;面积:5000平米;造价:800万左右4、休闲型生态温室主要为别墅区内的业主定制的私家温室,包括庭院温室和阳光花房(生态绿屋)等。(1)庭院温室既为业主提供自己动手、亲身体验农业生产活动的空间,同时也是农业产业区重要的“单元式”生产模式的施行。跨度:2.0m,柱间距:2.0m,肩高:1.8m,顶高2.3m,顶部设置全开启式顶窗。全部PC板覆盖,热镀锌骨架。价格:10mmPC板,10000元/栋;8mmPC板,9000元/栋;6mmPC板,8000元/栋。24 另外,同样规格的全部膜覆盖,造价为5000元/栋。(2)阳光花房分为室外花房和室内花房,室内花房主要采用玻璃覆盖,置身在阳台上形成近似乎暖室的室内花房,夏季通过室内温度调节降温、冬季靠吸收阳光和室内温度调节来控制温度、湿度,满足室内花卉植物生长,既美化环境,又提升居住质量。室外花房主要设在庭院(根据住宅特点有些可设置在屋顶),既美化环境,又提供休闲娱乐的空间。因为做工和用材要求较高,因此造价相对较高。(二)果树采摘园和苗圃1、果树采摘园主要是应北方季节和当地气候及土壤条件栽种的果树,包括苹果、梨、枣、柿子、樱桃、李子、杏等十几大类品种的果树。观光区的果树采摘园主要供游人观赏、客人自主采摘食用、供园内各休闲配套场所食用等用途。而产业推广基地的果树采摘园则是主要为了满足果品市场的大量需求。分布:生态农业观光集中区内、数量:2000株;生态农业产业推广基地、数量50000株;投入价格:150元左右/株(均价)2、苗圃主要满足今后各地区对于绿化树、观赏树和果树越来越多的市场需求,主要包括乔木类、花灌木、常绿类、果木类、东篱类、宿根花卉、藤本类等几大类,上百余品种。同时提供不同规格、年限的苗圃来满足各种需求。分布:生态农业产业推广基地,预计年产量20万株;年均在圃量50万—80万株。(三)淡水养殖基地利用现有的部分鱼塘,养殖淡水鱼类、虾类、蟹类及其它淡水产品,既作为游客休闲垂钓场所,还作为水产品养殖基地。部分基地利用现代养殖水产技术,占地可以减少为传统养殖用地的1/10。分布:生态农业产业区(靠近别墅部分),占地50亩(四)乡村风情农家院作为农业观光旅游和休闲度假的特色配套景点,给游人创造一种返璞归真的农家风情生活。◆传统自然冷色调的外观、篱笆围墙、庭院栽种观赏果树花卉、院内有石凳、石桌等,山墙上挂有老玉米、红辣椒等农作物、房内有大灶、火炕、老照片、古典画等突显朴实民俗的内饰环境;◆命名上也别出心裁,以古代文化名人或其24 诗词歌赋中富有典故词语命名,如:饮酒斋、东破居、清水草堂、三味书屋等,并将相关历史典故文化名人陈列于屋内;来增加农家院的欣赏价值和文化品位;分布:生态农业观光区;数量:30栋;面积:80平米/栋;造价:4万左右/栋(五)其他为丰富生态农业区的内涵、形成完善的生态农业产业链,配合生态温室还建设预冷保鲜库、采后加工车间,将形成生产技术设施先进,服务设施配套齐全的综合性试验示范基地三、生产模式及特点(一)“猪—沼—果(菜)—鱼”生态农业模式 它以生态学、经济学、系统工程学为原理,以土地资源为基础,以太阳能为动力,以沼气为纽带,种植业和养殖业相结合,通过生物质能转换技术,在农户的土地上,在全封闭的状态下,将沼气池、猪禽舍、日光温室、淡水养殖等组合在一起,所以又称为“四位一体”模式。具体形式:在日光温室的一侧,建一个地下沼气池,其上建一个猪舍和一个厕所,形成一个封闭状态下的能源生态系统。主要的技术特点是:1、圈舍的温度在冬天提高了3-5度,为猪等禽畜提供了适宜的生产条件,使猪的生长期从10-12个月下降到5-6个月。由于饲养量的增加,又为沼气池提供了充足的原料;2、猪舍下的沼气池由于得到了太阳热能而增温,解决了北方地区在寒冷冬季的产气技术难题;3、猪呼出大量的CO2,使日光温室内的CO2浓度提高了4-5倍,大大改善了温室内蔬菜等农作物的生长条件,蔬菜产量可增加,质量也明显提高,成为一类绿色无污染的农产品。4、猪粪通过沼气池的作用变成了优质肥料,用沼肥浇果树(蔬菜),给鱼肥水,用沼液防治果树病虫害,果树生长旺盛,病虫害大大减少,避免了农药的污染。5、由于经过充分发酵分解后有机质的大量投入,鱼类有充足的优质食料和青饲料,鲜鱼产量提高,商品饲料和肥料对池塘的投入减少,大大降低了生产成本。该类模式充分做到了资源的有效利用和整合,形成了既绿色环保又降低成本的循环生态农业。(二)“上、下”(果、禽或果、蔬)立体生产模式 在露天生产区内,为了充分利用空间,对资源进行有效合理地配置,同时实现产品的最佳组合式生产。比如:果—禽模式:上——某些季节性果树、下——散养小家禽(鸡、鸭等)家禽为果树提供天然有机肥料,同时果树的害虫又为家禽提供绿色饲料;果—蔬模式:上——某些季节性果树、下——24 某些低矮蔬菜,如辣椒、茄子甚至一些草莓、西瓜等季节性水果;根据实际特点可以错开季节进行种植,果树形成挡风保温层,为蔬菜和低矮水果提供了良好的生长环境。这种立体式生产模式,既充分利用了有限的资源,同时还做到了组合式生产、互助式生长。从而提高了单位产量和品种类别。(三)陆基水产养殖模式此模式又称“小水体,高密度”养殖技术,其养殖模式是全面摆脱了自然水域,采用封闭式水循环,以高新技术组装环保型集约化养殖技术。该类技术比传统方式可以节约水源95%,节约占地90%。方法及特点:1、在养殖车间,有若干个独立的养殖池,各自连接一个生物滤池。养殖池和生物滤池中的水每3小时就循环交换一次;2、水处理系统中,选用了优质的藻类、菌种和微生物、养殖鱼类组成了一个相对平衡的生命系统,再辅之以物理的水处理方法,是养殖水体的97%可以得到再循环利用。此种水产养殖模式不但可以节约水源和占地,同时可以提高单位养殖产品的产量和质量。(四)节水灌溉生产技术生态农业的重要特点之一就是节约水资源、循环利用水源,维持生态平衡,因此,无论生态温室还是露天基地,我们都将充分考虑如何充分利用水资源,达到实用效果最大化。1、雨水农业在生态农业产业基地,我们将采取“雨水农业”的模式,充分利用雨水,减少地下水灌溉面积,在保证蔬菜、瓜果等生长的同时,还达到了绿色、环保和循环利用的目的。2、非充分灌溉方法在水分对农作物产量形成的最敏感时期进行充分供水,而在其它时期实行少供水,甚至不供水不追求单产最高,而追求总产最高。3、现代灌溉技术的应用采取低压管道输水灌溉和喷灌,对部分作物可采取微灌的方式,以达到节约用水的目的。(五)无土栽培技术的应用无土栽培的本质是利用基质固定植株,让植物根系直接接触营养液,可避免土壤传染的病虫害及连作障碍。与土壤栽培相比,无土栽培还具减少农药用量,提高农作物产量和品质,并省肥、省水、省工。无土栽培最突出的特点是经济效益高,目前发达国家温室作物生产90%采用无土栽培,温室无土栽培西红柿亩产量达到了3-4万公斤,获得了极大的经济效益。24 有机生态型无土栽培技术不用天然土壤,而使用基质,不用传统的营养液灌溉植物根系,而使用有机固态肥并直接用清水灌溉作物。系统由栽培槽和供水系统两部分构成。在实际生产中栽培槽用木板、砖块或土坯垒成高15-20厘米、宽48厘米的边框,在槽底铺一层聚乙烯塑料膜。可供栽培两行作物。槽长视棚室建筑形状而定,一般为5-30米。供水系统使用自来水基础设施,主管道采用金属管,滴灌管使用塑料管铺设。有机生态型基质就地取材,如农作物秸杆、农产品加工后的废弃物,木材加工的副产品等都可按一定比例混合使用。同时加入一定比例的无机物,如珍珠岩、炉渣、河沙等,加入量依据需要而定。有机生态型无土栽培的肥料,以高温消毒的鸡粪为主,适当添加无机化肥来代替营养液。消毒鸡粪经发酵高温烘干后无菌、无味,再配以磷酸二铵、三元复合肥等,使肥料中的营养成分既全面又均衡,达到理想的栽培效果。(六)测土配方模式应用与推广这项技术是联合国在全世界推行的先进农业技术,它是为了能够充分提高单位产量,并有效控制成本的现代农业科技,也叫做“平衡施肥技术”。测土是在对土壤做出诊断,分析作物需肥规律,掌握土壤供肥和肥料释放相关条件变化特点的基础上,确定施用肥料的种类,配比肥用量,按方配肥。从广义上讲,应当包括农肥和化肥配合施用。在这里可以打一个比喻,补充土壤养分、施用农肥比为“食补”,施用化肥比为“药补”。人们常说“食补好于药补”,因为农家肥中含有大量的有机质,可以增加土壤团粒结构,改善土壤水、肥、气热状况,不仅能补充土壤中含量不足的氮、磷、钾三大元素,又可以补充各种中、微量元素。实践证明,农家肥和化肥配合施用,可以提高化肥利用率5%-10%。平衡施肥技术是一项较复杂的技术,农民掌握起来不容易,只有把该技术物化后,才能够真正实现,即测、配、产、供、施一条龙服务。因此将由公司研发部门与政府农业专业技术部门进行测土、配方,由化肥企业按配方进行生产并供给周边农民,由技术人员指导科学施用。这样,就把一项复杂的技术变成了一件简单的事情,这项技术才能真正应用到农业产业化和规模化生产中去,才能发挥出它应有的作用。四、主要的生态农业产品“东篱”以生态农业产品的生产、销售、检验、配送为主,辅以生态农业观光旅游、餐饮娱乐等休闲服务,形成一个完整的生态农业产业链,并在适宜的产业环境中不断推广、复制。“东篱”的产品以符合国家AA级和A级标准的绿色食品为主,主要包括:1、温室内种植的作物:种植适宜采摘的名优特色蔬菜种类和品种,包括:24 ①番茄:大番茄品种----carusuo、trust、荷兰百利、佳粉系列品种,抗病,品质风味好。年亩产5000-7500公斤。樱桃番茄品种----台湾仙桃、京丹1-5号(红色)、京丹小黄玉(黄色)、京丹黄莺(黄色)、京丹彩球(彩色)、绿宝石(成熟果实为绿色)等。以上品种的品质风味好。年亩产4000公斤。②彩椒:彩色系列甜椒,红罗丹、萨非罗、红玛瑙、白水晶、京彩红星2号、京彩黄星2号、京彩紫星2号、京彩白星2号等。年亩产2500-3500公斤。③黄瓜:无刺型----戴多星、mk171、京研迷你2号。有刺型----津春2号,北京102,春光2号,京研秋瓜等。黄瓜年亩产可达5000-7500公斤。④甜瓜:京玉1-5号,伊丽沙白、新世纪、状元、密世界、银翠、西博洛托等,这些品种有的是白色果实、有的是黄色果实,是目前较好的品种。年亩产2000-3500公斤。⑤西瓜:京欣系列西瓜(早、中熟;中型、微型),抗病,品质好。年亩产3000公斤。⑥南瓜:京葫系列西葫芦;京红栗、京绿栗南瓜。年亩产2000-3500公斤。⑦豆角:红花3号等。年亩产2000-3000公斤。⑧草莓:枥已女,艾斯诺,甜查理,童子1号等。秋季8月份种植,亩产1500公斤。2、露地种植的作物:适宜于露地土壤有机栽培的蔬菜种类及品种,除上述蔬菜种类外,还包括:①茄子:京茄一号;京茄二号;京茄10号。②甘蓝:(春甘蓝;秋甘蓝;北京四季)。③菜花:(绿菜花,花椰菜,特色花椰菜)。④白菜:(春白菜,早秋白菜,秋白菜,油菜等)。⑤韭菜:平研6号、平研4号、紫根韭菜等。⑥草莓:红达,捷克。⑦食用花卉:菊花、玫瑰等。⑧名特优新蔬菜品种(露地或温室):球茎茴香、根芹、香芹、黄秋葵、飞碟瓜、黄皮西葫芦、木耳菜、番杏、羽衣橄榄、抱子橄榄、软化菊苣等。⑨特色花卉康菲迪、黑魔术、因卡、米兰诺、红柏林、波西娜、阿维兰、金斯萃克、娜瑞吉、盖拉、维西利亚等。24 3、果树品种:①梨:黄金梨(韩国),黄冠(石家庄),丰水、杏水、新水系列(日本),洋梨(欧洲的康复伦斯,红阁等)。亩产2000公斤。8-10月上市。②苹果:皇家嘎拉,粉红女士。亩产1500公斤。8-10月上市。③桃:油桃(瑞光系列品种),蟠桃(瑞蟠系列品种)。亩产1500-2000公斤。6-10月上市。④杏:骆驼黄,金太阳,香白杏。亩产1500-2000公斤。6、7月上市。⑤李子:海湾火焰(早熟),大红玫瑰(中熟),卡特林娜(晚熟)。6、7月上市。⑥大樱桃:早丹,红灯,拉宾斯,先锋,红蜜等。亩产1000-1500公斤。5-6月上市。⑦大枣:冬枣。亩产500-1000公斤。8、9月上市。⑧柿子:8-10月上市。⑨树莓:要求土壤PH值低于7.5。露地栽培品种:红达,捷克。4、苗圃(1)乔木类金枝槐、蝴蝶槐、龙爪槐、江南槐、丝绵木、银杏、法桐、玉兰、千头椿、杂交马褂木、国槐、楸树、白蜡、红叶椿、火炬、龙爪桑、七叶树、黄花洋槐、黄金、日本樱花、元宝枫、报印国槐等。(2)常绿类剑麻、早园竹、华山松、油松、雪松、刺柏、河南桧、白皮松、桧柏、万峰桧、刺柏球等。(3)花灌木西府海棠、碧桃、垂枝桃、白丁香、紫叶李、金雀梅、茶标子、黄刺玫、紫叶矮樱、美人梅(花)、毛刺花、连翘等。(4)果木类苹果、梨、桃、樱桃、柿子、李子、杏、冬枣、葡萄等(5)东篱类水腊篱、水腊球、金边女贞球、女贞球、桧柏篱、大叶黄杨、日本小檗、紫叶小檗球等。(6)宿根花卉玉簪、费菜、大花桔梗、萱草等(7)藤本类24 凌霄、紫藤、五叶地锦等5、淡水养殖产品食用鱼、虾类:青鱼、鲤鱼、鲇鱼、鲫鱼、草鱼、白鲢等一般淡水鱼以及匙吻鲟、鲥鱼、美国金虎斑鱼、澳洲银鲈、银盾鱼、澳洲宝石鲈、漠斑牙鲆、淡水龙虾、河蟹等高档鱼虾类。观赏鱼类:孔雀鱼、剑尾鱼、清道夫、斗鱼、胭脂鱼、金鱼等。五、其他重点项目及配套1、田园别墅(一、二期)建筑面积在10万平米,作为项目的重要组成部分,既满足部分对田园生活向往的都市人实现别墅梦想,同时也是生态农业区的重要配套服务部分,独立的居住状态、开阔的私家院落,既体验田间耕种的快乐,又是农业生产的重要单元。2、温泉度假酒店(二期)建筑面积20000平方米、集餐饮、住宿、休闲、保健、娱乐等于一体的4星级温泉度假酒店;在建筑风格上将采取纯朴的色调和风格的别墅式造型,满足人们观光旅游和休闲度假的多种需求。3、温泉主题公园(一期)5000平方米左右。功能设置有室外恒温游泳池、酒吧、阅览室、户外网球场、高尔夫练习场等基本配置,也是人们观光游玩的重要配套设施。五、投资计划(一)生态农业观光园初步投资1亿左右,其中农业观光区集中占地300亩,2006年8月份正式对外营业,产业化推广基地占地5000亩,2006年10月份逐步开始育苗、生产;加工车间、配送中心占地面积30亩。(二)休闲度假别墅投资3亿多人民币,总建筑面积为10万平米,每套建筑面积在180—220平米,共计500余套;配套非营业性公建面积30000余平米。拟分2年开发。总体目标一期工程2006年6月份开工,2006年8月份销售,2007年入住;二期工程2007年6月底开工,2008年6月底竣工。(三)温泉主题公园投资2000万,建筑面积5000平米,2006年6月份开工,年底营业。24 (三)温泉度假酒店投资8000万,建筑面积30000平米,于2007年开工,2008年对外营业。24 第四部分项目的组织机构计划项目总经理1名一、前期开发组织机构图二级财务核算单位生态农业区经理1名休闲度假部经理1名研发与营销部经理1名工程部经理1名(基建管理处)总经办主任1名(总经理助理)市场研究策划2名1名加工配送管理2名1名产品技术开发2名1名园艺景观管理1名1名生态餐厅管理1名1名温泉会所管理1名1名度假酒店管理1名1名农业生产管理1名1名水暖电空调1-2名1名土建施工监理1名1名前期配套.算1名1名人事专员1名1名劳资及行政1名1名办公室文秘1名1名各功能区人员若干名21 二、后期运作组织机构图总经理1名二级财务核算单位农业观光区经理1名休闲度假部经理1名农业生产管理经理1名研发与营销部经理1名总经办主任1名(总经理助理)各类生产温室6名1名淡水养殖管理1名1名育苗温室管理1名1名园艺景观管理1名1名观光温室管理1名1名温泉会所管理1名1名度假酒店管理1名1名果园苗圃管理2名1名加工配送管理2名1名市场研究策划2名产品技术开发2名1名人事专员1名1名劳资及行政1名1名办公室文秘1名1名各功能区人员若干名21 注:以上机构设置假定别墅销售和物业管理对外委托代理,市场营销部为整体项目的部门,各功能分区的营销策划与销售管理统一由市场部负责。二、主要部门及重点岗位职责描述(一)总经理办公室1、部门职责:①负责接收、传达集团下发的各类文件及指示,并向集团汇报公司的相关信息、动态。②负责周度、月度等办公例会的准备、召集、记录与纪要的撰写、发放;③负责各部门执行总经理办公会决议情况的督办及反馈工作;④起草公司的总结、申请、报告及规定,传递公司内部提案、报告,并向总经理提供各种动态信息。⑤负责公司印信管理及信访工作,日常接待、公关及市场法律服务的联络工作;⑥负责公司所有文件资料的收集、分类、编号、整理归档和处理工作;⑦协调处理公司与政府及社会主要机构部门之间关系;⑧做好公司运营的整体方案和方向规划,并向集团汇报。⑨负责公司所辖项目的部门工作岗位和人员编制、日常人员招聘、选拔、劳资管理、调配和考核工作(集团委派和定向负责的除外);同时做好员工的管理与开发工作;⑩负责公司车辆、日常办公用品的管理。2、总经办主任(助理)职位描述(岗位职责):一、基本资料二、组织位置图岗位:总经办主任(总助)所属部门:总经理办公室组织结构:在总经理的直接领导下总经理总经办主任(总经理助理)三、任职条件学历:本科及以上知识和技能:熟知公司管理知识及相关法规、政策,熟悉房地产行业相关知识,对公司战略发展能够提出合理化建议,有较强的文字处理和写作能力,善于沟通协调,有较强的管理、组织能力。经验:3年以上相关岗位及行业工作经验四、岗位职责21 1、组织安排总经理办公会议,负责督促、检查、推动有关决议的执行;2、组织公司工作总结、报告等文件的起草、修改;3、负责与集团公司进行协调与沟通,传达相关指令、汇报相关工作;4、协调处理公司与政府及社会主要机构部门之间的关系;5、维护公司对外形象,在对外文件和宣传资料上把关,审核签发前的文稿;6、组织部分岗位人员的招聘、考核、调配、开发与管理工作;7、协调本部门与其他部门的关系;8、完成总经理交办的其他工作。五、规范标准1、于每年初提交本部门年度工作计划;2、与总经理办公会召开之前完成资料准备工作,将议题提前一周送达各有关人员;3、及时将办公会决议落实情况及问题向总经理汇报,将结果在下次会议上进行通报;4、处理各种文件,协调对外关系及时、妥当;5、做好部门间的协调工作,及时组织员工对部门工作中遇到的问题进行跟踪研讨。六、工作目标1、确保办公会的决议完成率达90%;2、确保公司档案资料归档率100%;3、严格控制办公室日常办公费用(年度预算万元);4、建立完善公司的劳动、人事制度;完善公司高级管理人员的考核、激励体系;5、确保各部门人力资源的合理配置,建立科学的人才梯次;6、维护公司对外形象,树立企业品牌形象。(二)工程部(基建管理处)1、部门职责:①根据集团发展规划和项目开发计划,拟订基建项目的预、决算;②负责项目前期手续的办理,组织项目总体规划设计方案及施工图纸的确定和审核;③负责总包单位招投标选择工作,确定后组织施工队伍,进行日常管理、业务培训工作,确保安全、正常的施工秩序;④负责审核基建施工所用的物料质量、规格及标准;⑤建立完备的工程技术档案,待竣工验收后移交至相关部门,确保后期管理顺利进行;⑥负责协调施工现场的各施工单位,确保施工进度按计划进行;保证施工质量;⑦负责协调项目施工与政府行政主管部门之间的协调工作;⑧负责组织协调、审核项目后期日常的大、中修计划。2、基建办(工程部)经理职位描述(岗责):一、基本资料二、组织位置图岗位:工程部经理(基建办主任)所属部门:工程部(基建办)总经理21 组织结构:在总经理的直接领导下工程部经理(基建办主任)三、任职条件学历:专科及以上年龄:45岁以下(根据实践经验可适当放宽)知识:掌握基建、工程项目管理的相关知识,掌握大型房地产项目的开发及施工情况技能:较强的领导力和组织协调能力,善于沟通、危机处理,对环境变化敏感品格:责任心强、正直严谨、待人公平、敬业爱岗经验:3年以上相关岗位工作经验四、岗位职责1、主持基建办日常工作,落实基建办部门职责中的各项工作要求;2、负责制订本部门各项管理制度,并推动实施;3、协调本部门与公司内外相关部门及人员的工作关系,配合公司整体工作目标;4、全面负责基建办内部岗位调配、业务培训,以及员工的考勤及考核工作;5、根据公司规划发展需要,参与制定项目规划方案,并执行;6、拟定并审核工程预算,建立工程项目的财务核算体系,7、接洽外来施工队伍,并对施工人员进行安全教育、规范管理;8、每个基建项目结束前组织相关人员进行工程技术资料的交接。9、进行定期巡视检查,现场督导工作,遇紧急情况及时进行调度;五、规范标准1、确保基建办各项工作有序开展;2、确保各项规章制度完备合理,管理有章可循;3、确保本部门员工业务素质达标,各岗职责按要求落实,特殊岗位员工持证上岗率为100%;4、严格部门器材管理,确保0浪费率。确保各工程项目保质按期完成,工程质量达标率100%;5、确保工程项目的预算合理,各项费用开支有具;6、确保现场施工人员管理有序,安全操作无事故;7、工程技术档案齐备,交接手续齐全,后期管理完善。六、工作目标1、施工安全事故率为0;2、基建项目按期完成,工程质量达标率100%;(其余略)三、主要人员简介现代生态农业区专家1姓名陶安忠性别男年龄67岁职务生态农业区高级顾问职称教授级高级农艺师主要简介:1964年毕业于南京农业大学果树蔬菜专业,1964年-1971年在中国农科院蔬菜所工作,主要在甘肃酒泉和四川攀枝花蹲点做蔬菜技术品种推广工作。197121 年至今在北京农林科学院蔬菜研究中心工作,先后在北京丰台、朝阳、顺义、房山、平谷等11个郊区县从事蔬菜生产栽培技术推广工作,并开展了芹菜、豇豆、青椒等蔬菜品种选育工作。在栽培技术推广方面,“豇豆栽培技术试验”获市科技进步三等奖,“特种瓜菜综合技术沿河种子场示范基地”获市星火二等奖。在品种选育工作,共选育出芹菜、豇豆、青椒等新品种10余个,其中“春芹”芹菜获市三等奖。此外,参加编写《芹菜》《菜园十二月》《辣椒品种及高产栽培技术》等,其中《菜园十二月》获市著作三等奖。现代生态农业区专家2姓名:李远新学历:博士,职称:现代农业研究院副研究员;组织参与科研项目:1、2005-2006,国家863项目“温室蔬菜节水超高产无土栽培技术体系构建”2、2005-2005,北京市农委项目“京郊百村蔬菜品种更新示范推广”3、2004-2006,国家科技部十五工厂化农业项目“设施蔬菜现代化栽培技术体系研究与产业化示范”4、2004-2005,北京市科委“门头沟都市园艺综合示范工程——蔬菜部分”5、2004-2005,北京市农委“京郊百村蔬菜品种更新工程”6、2003-2005,北京市农委“番茄树基质培立体种植技术试验示范”7、2002-2004,北京市科委“工厂化高效栽培技术研究”8、2001-2002,国家科技部十五工厂化农业项目“华北地区温室高效生产与产业化示范”9、2001-2004,国家863项目“可控环境下主要蔬菜作物优质高效和无公害全季节生产技术”10、2001-2004,国家863项目“可控环境农业数据采集与自动控制系统研究”11、2001-2003,北京市科委重点项目“绿色蔬菜安全生产体系”12、2001-2002,国家科技部“设施园艺工厂化高效、安全生产关键技术研究”13、1999-2000,北京市科委“绿色食品及良种工程”14、1997-2000,国家科技部“工厂化高效农业科技产业工程北京分项,工厂化育苗技术研究”15、1995-1998,北京市科委中试基地项目“名、特、优、新蔬菜品种中试基地”科研成果:1、2005年,“微型蔬菜新品种及瓜类嫁接砧木引进与利用”,北京市农业技术推广一等奖2、2003年,“观赏型番茄基质栽培装置”,实用新型专利21 3、2000年,“国家科技部工厂化高效农业朝阳示范区”,北京市星火科技二等奖4、1999年,“蔬菜品种多样化示范工程”,北京市星火科技三等奖5、1998年,“PE、PVC耐候功能膜开发研究与推广应用”,农业部科技进步三等奖6、1998年,“北京新型日光温室的设计及果菜高产栽培”,北京市科技进步二等奖温泉度假酒店负责人姓名田玉堂性别男年龄59职务温泉度假运营总监职称高级经济师主要简介:中国经济研究院研究员、国际主题酒店研究会副会长、列为英国剑桥大学名人传记中心名人之榜、世界旅游组织杰出企业家、法国旅游组织杰出企业家、美国旅游组织杰出企业家、全国劳动模范、中国优秀企业家、中国旅游管理干部学院教授、南开大学教授、天津商学院教授、原天津利顺德大饭店(140年)董事总经理、原首都大酒店总经理、原新加坡SMI国际酒店管理集团酒店项目总经理、原北京长实集团酒店投资管理公司总经理(美国)等酒店著作十余篇,其中主要代表作:《HCM国际酒店管理模式》主编;《21世纪瑞海姆国际旅游度假村经营模式》主编;《度假村理念与操作实务》主编;《温泉文化主题酒店操作实务》主编;《利顺德百年风云》主编等。园林景观及绿化管理姓名潘振清性别男年龄27职务景观及绿化管理毕业院校天津农学院学历本科学位学士所学专业园林园艺职称主要经历和业绩:2001年在北京四兴苑农业发展有限公司担任绿化苗木技术员,负责1000亩农业蔬菜生产区的规划、生产和经营;2003年进入顺驰荣信置业有限公司担任园林景观工程师,先后负责了顺驰宝坻项目、顺驰山倾城项目的景观规划、施工管理及后期维护工作,获得了公司领导和业主的好评。主要合作机构◆加拿大温室与作物处理研究所(GreenhouseandProcessingCropsResearchCentre,GPCRC):GPCRC位于加拿大安大略省的Harrow,是加拿大农业与食品研究中心的会员。该研究所专门从事温室蔬菜(西红柿、黄瓜、青椒等作物)以及非温室蔬菜、豆类的研究。◆美国生态农业与食品研究中心(TheCenterforAgroecology&SustainableFoodSystems,CASFS):CASFS是美国加州大学的下属研究、教育及公共服务机构,位于加州21 SantaCruz。该中心主要从事生态农业和可持续发展,以及食品与农产品的检验等方面的研究。另外,“东篱”还与荷兰、丹麦、以色列等国家的农业科研机构、大型农业跨国公司进行接洽,探讨合作的可能性和前景。21 第五部分营销计划市场营销是以市场为导向创造出恰当的产品和服务,并以一定方式转移给消费者的过程,别墅的营销包括别墅的市场研究、定位、销售的全过程。根据前面市场分析及定位,本部分主要阐述销售阶段的推广过程及方法,也就是“以一定方式转移给消费者的过程”。一、市场计划根据目前生态农业(无公害蔬菜)的市场现状,同时结合本项目的特点以及市场定位,我们将从现代农业生产、农业高新技术引进与推广、健康绿色饮食以及农业观光旅游园等几大角度综合运作,与相关行业职能部门如农业技术部门、卫生检验部门、农业科研机构等单位建立合作关系,引进先进的工艺、改良品种等手段,实施科普教育,寓教育于娱乐和休闲,实施多元化经营战略。会员制农业、订单式生产、产业化经营是我们核心的发展思路。二、销售策略1、产品策略企业的产品力是决定综合竞争力的最关键因素,产品的好坏和创新力决定了产品力的大小。以农业生产、农业观光博览、科技普及推广等于一体的农业生态温室;以健康饮食、绿色消费为特色的生态餐厅;集十几个大品类、数百个品种的无公害蔬菜、水果等产品的产、供、销于一体的生态农业产业链;以及休闲娱乐的度假酒店、体验田园生活状态和生态农业单元生产的度假别墅、养生保健的温泉主题公园、回归自然色的乡村农家院、垂钓园等等,这种有别于任何生态农业产业区的多元化产品组合策略,是项目最具市场竞争力的关键因素。2、定价策略价格是产品的市场表现,是继产品力之后市场竞争中最直接的调节因素,因此价格的设定要有客观科学依据。根据市场需求状况和产品定位策略上,在价格上我们将随时洞察市场行情,并由专家进行价格分析与预测,同时根据自身产品的市场占有率和市场反应,即时进行价格调整和控制。三、营销运作模式这里主要是阐述有别于其他项目和行业的自身独有的运作手法。◆田园别墅的单元化生产将农业赋予别墅的身份,将别墅赋予生态的内涵。这是东篱生态农业产业区的特色模式。在这里,别墅的身份是多重和新奇的。21 远离城市喧嚣的生态住宅——享受田园风光、体验耕作快乐;产业农业的现代“作坊”——自给自足的同时,又为加工配送中心输送无公害产品;生态产品的“实验室”——在自家的院子里或者庭院温室内,与园区的研发部门联袂,引进、改良甚至创造新的品种、工艺和培植技术。◆会员制农业主要分为:生产会员和销售会员生产型会员:是指对周边地区集中的农业生产基地、组织或个人实施会员制管理,公司将新品种、新工艺以及农产品用肥等推广到各产区,并进行技术指导与定期寻访,根据公司的要求和指导各产区定向生产生态农产品,并定期、定量供应,由公司建立的销售网络进行统一销售。销售型会员:是指将国内外各大超市、新型蔬菜超市(首家美国“蕃麦士”蔬菜市场已进驻天津)、农产品市场纳入企业成为“市场会员”,形成具有相当规模的固定销售市场;对于那些经营稳定的连锁型酒店、宾馆以及大型企事业单位,实行“单位会员制”,定期输送园区的挖无公害农产品。会员制农业将从天津、北京两大城市开始试行,在农业生产规模化及运作模式成熟后,逐步推广到全国各大、中城市,最后将生态农产品推向国际市场,走向全球。目标会员:1、有特色农产品的基地、农场、大户甚至个人;2、有从事农产品运销经验,或有兴趣、有经济实力者;3、有良好经营场地、码头者;4、大型酒店、宾馆、超市、市场;操作方式:初期在北京、天津等大中城市的批发市场、大中型商场、超市、生态农庄等设立“东篱绿色食品”或“东篱有机食品”专柜,将使用过“东篱”菌肥的绿色食品以多种形式集中回收,销往国内外,形成“产加销”完整的产业链,探索利用农产品终端促销来拉动绿色食品生产资料(如以微生物技术和各种微生物制品为代表)的销售。我们制定会员章程,为会员定期提供各种增值服务,如:提供各种优质绿色食品生产资料、科技培训、回收农副产品、提供市场供求信息等等;将会员视为公司荣誉成员;办会刊,举办各种活动,从生产、生活、销售、教育培训等方面关心会员,全方位加强与会员联系,使会员真正得到实惠,同时也更加积极支持公司的各项建设与发展,与公司共同成长。◆订单式生产21 根据特定消费群体(一般企事业单位及特殊团体)对于产品的数量、品种、规格、口味、重量等方面约定的需求,东篱进行针对性地订单式生产和配送,来满足多层次、全方位的市场需求。同时消费者可以通过电话、互联网等现代通讯系统预定各种蔬菜、水果、养殖产品,农园将通过方便快捷的配送网络,将这些产品在4个小时内直接送至家中。◆农产品的“无废加工”对于农产品不仅仅简单的物理性变化的加工,而做到多层次、多角度的深度加工和精细加工等综合利用,挖掘农产品深层次的经济价值。以大豆加工为例:大豆加工从制取豆油开始,沿着两条生产线进行深度加工和综合利用。一条生产线是将制取豆油以后剩下的豆粕,加工成大豆蛋白,再制成豆粉、豆面、豆片、豆奶等食品,最后将剩下的大豆纤维加工成各种畜禽和鱼虾的颗粒饲料;另一条生产线是从豆油中再提取卵磷脂和维生素E,并将豆油进一步制作成为色拉油、烹调油和人工黄油。再看玉米加工:利用玉米生产淀粉和制作各种玉米风味小吃,然后将部分淀粉加工转化为甜味剂和乙醇,制成玉米糖、玉米糖浆、葡萄糖、婴儿食品、早餐食品、非碳酸饮料、果汁饮料、甜酒等;还可利用玉米淀粉提炼制作氨基酸、柠檬酸、抗菌素、多元醇、味精及利用玉米胚芽制取玉米油。最后还将剩下的残渣生产各种颗粒饲料。此外,在大豆、玉米加工过程中产生的废水温度可高达70摄氏度,可利用这些温水和自产的颗粒饲料,从事高密度高产量的温水养鱼。例如,通过地下管道将温水送入一只只特制的箱体里,每只箱体的容积为40立方米,每次放养鲈鱼5000尾。每只箱体又设计有进水口和出水口,以保持水的流动,维持水中有足够的含氧量。温水还可进行蔬菜无土栽培。温室能用的热能90%以上由养鱼之后的温水通过热交换器来提供,而且含有鱼粪和剩余饲料的温水,又是很好的无土栽培蔬菜的营养液。◆网络深度运营公司将建立自己的专业网站,不仅仅是作为公司对外的宣传窗口、更是进行网上预订、网上销售的交易平台、同时将网站建设成行业内的门户性网站,发挥更大的功能,形成生态农业的信息传播中心、农产品的行情报价中心、新技术与新品种的推广中心、生态、健康的饮食文化中心等行业标志性网站。◆“捆绑”农业区、规模化经营21 与项目周边农业生产区及武清重点生态农业示范基地建立合作关系,借助集团的强大人力、财力与科技等资源优势和广阔的营销渠道,吸纳各个产业区的产品,形成规模效应;同时将最新的科研技术成果运用到各个产区,进行推广和普及,提升科技水平,进一步扩大无公害产品的生产能力。◆“活动”经营“市场”与行政管理部门、行业组织协会、农业产品监督管理部门等机构、组织建立合作关系,定期举办类似“生态农产品展示品、供销洽谈会”、“新工艺、新技术、新品种推介会”等活动,确立科技农业的功能定位,进而提升整个项目知名度,增加受众群体,从而推动整体生态农业产业的发展。总之,通过组合式营销与运作,将“东篱”品牌推向市场并深入人心,走品牌化经营和规模化扩张发展的道路,真正成为生态农业产业的领导者。  六部分财务分析一、公司经营财务历史:(单位:万元)项目前1年前2年前3年销售收入毛利润纯利润总资产总负债净资产负债率净资产收益率二、项目的投资回报分析21 (一)初期生态农业产值利润分析:(农业观光示范区与产业区基地综合计算)总占地规模:300亩农业示范区+5000亩产业推广基地1、无公害蔬菜产品:生产规模1500亩,亩产达到2000公斤,年产量预计300万公斤,产值预计2500万元,利润预计在1000万元左右;2、无公害水果产品:生产规800亩,亩产达到3000公斤,年产量预计240万公斤,产值预计3000万元,利润预计在1200万元左右;3、淡水养殖产品:生产规模200亩(陆基水产养殖技术),亩产达到800公斤,年产量预计800万元,利润预计在300万元左右;4、苗圃(含果树):生产规模2000亩,年平均在圃量80万—100万株,年在圃产值预计约800万元,利润预计在300万元左右;5、观光温室(生态餐厅):经营规模6000平米左右,年营业额在2000万左右,利润预计在800万左右;6、度假农庄及其他:经营规模8000平米左右,年营业额在500万左与,利润预计在200万右。初期总体年产值预计在9600万元左右,利润预计在3800万元左右。投资按1个亿测算,投资利润率在38%左右。(二)其他项目及配套:1、田园别墅投资收益分析成本(万元)销售收入(万元)利润(万元)投资利润率(%)销售利润率(%)33716.854082.0020365.260.437.72、温泉主题公园(投资按2000万计算)收入概算(元/年)网球场酒吧露天温泉浴场高尔夫练习场其他经营收入概算21 500,0001,000,0002,000,0002,000,000500,0006,000,000投资回报率:30%,投资回报期:3年左右。3、温泉度假酒店(投资按8000万计算)收入概算(元/年)会议服务西餐厅康体保健(桑拿)娱乐(KTV)健身餐饮住宿经营收入概算5,000,0001,000,00010,000,0005,000,00010,000,00031,000,000投资回报率:38%,投资回报期:3年左右。三、项目未来要实现的目标总体发展方向:产业化经营。生态农业作为一种特殊的农业,在市场竞争日趋激烈的今天,其产品也要接受国内乃至世界农产品的挑战。因此,生态农业的立足与发展,也必须走“产业化经营”之路。发展目标:现代农业的“装备部”、生态农业的“孵化器”和先进技术转化传播的"主力军"。 主要特点:不以直接从事农业生产为主,而是为农业生产提供先进科技产品和优质服务,具体而言,高科技的有机整合以迫使产业组织间达到平衡的市场结构状态,亦即竞争活力与规模经济可以并存的市场竞争状态,是农业产业化运作供给有效竞争的动力,继而从根本上盘活整个生态农业产品市场。 经营目标:第一阶段:2006年-2008年,第一期300亩生态农园建成并投产,5000亩产业化推广基地逐步建成并生产。在此三年中,种植示范区的全部环境、作业都将严格按照生态、绿色、有机农业的规范要求组织进行,以达到国家认证标准,为今后的生产作准备。初期总体年产值预计在960021 万元左右,利润预计在3800万元左右。第二阶段:2008年-2010年,第一期270亩生态农园中的种植示范区已经达到国家规范标准,所生产的蔬菜、水果已获得国家“三品”的认证。同时,示范区的示范效应扩展到周边地区,“东篱”生态农园进一步扩展到周边的地区,并达到10000亩的规模。蔬菜年产量达到2000~4000万公斤,产值20000~40000万元;水果达到10~25万株,年产量达到200~500万公斤,产值2000~5000万元。东篱申请注册商标,形成自己品牌。第三阶段:2010年-2015年,“东篱”将一期和二期农园的经验进一步推广到整个华北地区甚至全国各地,“东篱”成为全国知名的生态农产品品牌,“东篱”的销售、检测、配送网络覆盖东部沿海的主要都市圈,规模达到10~20万亩,产值达到50亿元,成为中国最大的生态农业产业公司之一。里程碑2006年3月底:“东篱”生态农园一期工程——武清区大孟镇生态农园开工奠基;2006年4月:蔬菜、果树、景观工程开始动工栽培;2006年8月:观光餐厅开业;2006年底:一期工程建设完毕,温室全部投产,当年收入达到600万元;2007年:检验、加工、配送系统组建完毕,当年收入达到2000万元;2008年:一期达到国家认证标准,并开始向周边地区扩展,种植示范区达到5000亩,年收入达到9000万元;企业寻求上市;2009年:产值超过1个亿;2010年:种植面积达到10000亩,产值超过2个亿;2015年:种植面积达到10万亩,产值达到30亿。21 第七部分风险控制一、法律及政策性风险分析(一)项目用地取得土地使用权的法律手续现状描述1.项目用地现状(1)土地所有权归属:国有土地(2)土地使用权归属:原红星砖厂厂区(3)土地的他项权益:没有(4)土地的用途:工业用地2.项目用地规划:(1)项目用地规划用途:生态农业产业区3.已取得的政府文件:用地规划批准书、用地规划许可证、土地使用权证(二)项目用地取得土地使用权程序1.三联投资集团属下天津市丰联房地产开发公司将该宗地根据《中华人民共和国土地管理法》土地使用权买到,使用年限70年(生态农业产业园集中用地300亩,使用年限30年)2.国有土地使用证正在办理之中,出让金已全部交齐。(三)取得土地使用权的风险及控制土地方能否按时交地是风险所在。风险控制:土地协议中规定土地方保证按时交地,土地协议双方签署既生效,不足部分双方协商补充,补充协议与土地协议具有同等法律效力。履行中如遇不可协商歧义,交予法院审理。如发生违约,违约方赔偿给对方造成的全部损失。从目前情况看来,该风险基本规避。二、SWOT分析(一)项目优势:生态农业的发展前景和国际发展趋势,以及该项目的综合性优势,以及产业的科技水平。(二)项目劣势:21 项目是三联首次涉足农业产业,特别是生态农业产业园区,也是首次运作综合性强的复合型产业。(三)项目机会点分析:1、项目复合性较强,综合优势明显;2、国际化的生态农业发展趋势和当前人们对食品安全消费的认识增强;3、武清区生态农业的产业化政策倾斜和行业地位突出。(四)项目面临的威胁:1、周边同类行业的发展已具有一定规模。2、产品规划的复杂系数;三、项目风险规避:1、市场定位和产品规划设计水平是关键因素在项目开发的各个阶段,我们将建立科学细致的调查系统,做好市场调查,做到准确的市场定位,引进农业方面的专家、学者;多家科研机构的合作,这些都是农业产业成功的重要因素;同时后期专业化的经营管理也是获得市场认可的根本。2、形象包装和营销策划:项目价值的最终体现,要超越众多的竞争对手,在于经营过程中成功的形象包装和营销策划。成功的形象包装和营销策划能够增加项目的附加值和产品竞争力。3、项目融资管理:对公司拟投资的项目,慎重研究、科学决策,在投资决策上首先回避风险。将资金集中在公司主营业务的经营上,以支撑投资项目,使农业产业项目收入保持在一定的比例之上。优质的产品,加上成功的营销策划可以快速回笼资金,减轻项目投资、融资压力,减少融资成本,增加投资收益。做好融资工作,确保资金到位,可以保证项目的顺利进行,二者相辅相成。21 第八部分项目进度计划总体目标:2006年3月份:东篱生态农业产业区开工奠基;2006年4月:蔬菜、果树、景观工程开始动工栽培;2006年8月:观光餐厅开业;6月一期别墅开始对外销售;2006年10月份旅游度假开始营业(不含温泉会馆)。温泉会馆2006年底营业。温泉度假酒店2007年6月开工,2008年对外营业。一、总体规划阶段1、公司内部审核方案:2月初,确定设计单位并由设计公司提供总体规划方案。2、公司内部商议成本估算。3、规划方案预审:2月13日前完成上报方案,送区规划进行预审。4、修建性详规初稿:2月9日至2月13日完成详规的初稿,公司进行审查,等待总图确定后正式报件;3月份正式报送。二、办理国有土地使用证阶段1、建设用地批准书:2月10日上报材料,力争20日出件。2、建设用地规划许可证:与武清区土地局协商在3月初完成用地规划许可证。3、国有土地使用证:3月底完成国有土地使用证。三、前期手续1、报建。拿计划进行报建。2、现场钉界桩:2月15日完成。3、土地确权:2月20日确权。4、地基勘查:3月初对勘探部门进行调研,确定价格。设计方案确定后进行勘探。4月初出勘查报告。同时进行合同备案。5、别墅施工图设计:4月1日—5月15日。6、景观设计:方案与总图同步进行,总图确定后进行深化设计。3月5日—3月30日(含农业区)7、综合管网设计:3月10日开始进行配套调研,落实所有管线的入口和出口位置。自行配套的落实施工单位和造价。21 1、消防审批:将项目分解后在区里审件。5月15日—5月31日。2、地名审批:3月15日上报。3、建立单位的考察和确定:3月底之前确定监理单位。随即办理招标手续。4、建设工程施工许可证:5月1日前后完成。5、销售许可证:6月上旬完成。四、施工安排1、生态温室及生态餐厅的施工:4月1日开始2、样板区的施工:5月1日开始样板区的施工。3、场地平整、鱼塘回填:依据总体方案和景观设计4月30日完成场地平整和部分水面的回填工作。4、逐步开始地热井、污水处理等配套设施的现行施工,以保证农业观光区和温泉度假的提前营业。5、别墅主体施工:一期施工在2006年3月—2007年6月30日完成施工和装修工作。21 第九部分项目运作的社会意义一、公司的历史使命:1、着眼于可持续发展摒弃过去那种单纯的经济增长观,树立可持续发展观,坚持走既满足当代人需要,又不削弱子孙后代满足其需要的能力的发展道路,正确处理经济与人口、资源、环境的关系,达到经济、社会和生态的协调发展,这是东篱的最终目标。2、着眼于城乡一体化发展:统筹城乡经济社会发展,建设现代农业,发展农村经济,增加农民收入,这是“东篱”的重大任务。3、着眼于产业的联动发展树立大农业、大经济的观念,促进一二三产业之间的互动发展。生态农业的发展过程,是三大产业之间的联动发展过程。发展生态农业,为城乡居民提供优质安全的农产品和工业原料的同时,营造优美宜人的生态景观、改善自然环境、缓解城市污染,提供休闲、观光及体验农业的场所和机会,丰富现代农业的文明内涵,这是“东篱”的不懈追求。4、着眼于人的全面发展提高人民的生活水平和生活质量,实现人的全面发展、人与自然的和谐统一,这是“东篱”的终极理想。二、项目运作的现实意义1、地热资源的有效与合理运用地热是我国的重要自然资源,科学合理的利用可以循环使用,武清的地热资源丰富,因此该项目的重要资源之一就是地热。在农业生产区的智能生态温室内,一些诸如木瓜、香蕉、火龙果等热带水果和蔬菜对温度要求高,因此将地热引进温室的输热管道,通过地热水增温后,来满足它们的生长需要。其次、地热管道已与室内供暖系统连接,冬季就可为住宅区、办公楼、加工车间、生态餐厅、度假酒店、温泉会所等几十万平方米的室内区域进行供暖。利用地热供暖后,可节约取暖费几百万元,同时可减少因取暖烧煤排放出烟尘、二氧化硫,及由此产生的废渣等污染物。真正做到环保过冬、节约过冬。最后、21 地热水为室内和温室供暖后,将产生热量略低的地热尾水,利用这些地热尾水每天可为观光旅游的客人提供洗浴用水。经过中水处理后,洗浴用水还可用于灌溉绿地、洗车等,如此地热资源形成了良性的循环利用体系。2、雨水利用和污水处理雨水灌溉是生态农业产业运作中的重要一环,在农业生产中采用雨水灌溉既能节约大量的水资源,又能满足植物生长的生态需要,真正创造健康、生态的绿色食品。因此,项目将对雨季时节的大量雨水进行留存、引用,成为农产品的主要灌溉资源。同时,项目运转后,随着人流量的增大,各种加工、餐饮、娱乐等环节的运作,将会有大量的污水进行排放,项目将根据不同的需要,有针对性地进行污水处理,例如粪便污水可经过发酵处理后成为绿化、农作物等重要的有机肥料、期间产生的沼气也可以作为民用和工业生产的重要资源。此外一部分生活使用后的污水通过中水处理(污水处理站)系统进行处理后可以再次用于中水灌溉、冲厕、洗车等多个环节上。3、社会效益与经济效益新的时期,我们的历史使命和责任有三个:一是创建节约型社会;二是建设社会主义和谐社会;三是充分解决三农(农业、农村、农民)问题。该项目的开发和运作正式秉承以上的历史使命和责任感召,充分利用、整合有限的资源、充分挖掘企业的发展与创造潜力、依靠当地群众、解决农民就业、拉动地方经济、增加地方财政收入、推动农业产业化,对于建设社会主义新农村、构建和谐社会有着巨大推动作用。结论及建议该项目将在武清区乃至京津地区树立一个具有知名品牌、高品质、高品位的大型生态农业生产、观光、休闲度假等综合性的产业项目,产生巨大经济效益和社会价值;同时为三联在天津又树立一个标志性产品,投资回报率较高,具有很大的开发价值。21 第十部分附件附件1:世界生态农业的发展趋势一、世界生态农业的定义国外生态农业又称自然农业、有机农业和生物农业等;其生产的食品称生态食品、健康食品、自然食品、有机食品等。各国对生态农业提出了各自的定义。尽管各国对生态产品的叫法不同,但宗旨和目的是一致的,这就是:在洁净的土地上,用洁净的生产方式生产洁净的食品,提高人们的健康水平,促进农业的可持续发展。据统计,目前,在世界上实行生态管理的农业用地约1055万公顷。二、生态农业发展的原因(一)随着科技的进步和发展,现代食品生产出现了3种区别于以往在自然形态下生产的重要特征,这就是:1、在农业上采用工厂化生产采用工业化生产意在通过工业的连续生产工艺提高劳动生产率。但是,农业生产过程是种生物学过程。采用工业连续生产工艺要符合不同的生产过程的生物学规律。举例来说,牛羊等草食动物是反刍动物,人类需通过在草地放牧,或在牧草缺乏时,或在某一生长阶段补充干草、精料等饲料来生产动物蛋白食品,而不可以采用违反反刍动物生长规律的方法,即用反刍动物蛋白(肉骨粉等)作为饲料再提供给反刍动物来生产动物蛋白。采用这方法虽然效益提高了,但是,食物生产的安全性受到了破坏。疯牛病是一种病毒,是牛吃了被绵羊痒病病原因子污染的牛羊等反刍动物蛋白做的肉骨粉所致。虽然第一批反刍动物肉骨粉怎样被感染疯牛病病原因子还不得而知,但越来越多的学者趋于这样的看法,即这种蛋白毒是因为同类吃同类产生的变异而产生的,并逐步积累使其扩大。欧洲的农民在实行肉类工厂化生产时,用牛羊肉骨粉来代替植物蛋白作饲料,一代又一代,周而复始,使疯牛病病毒潜伏越来越多,遂酿成了今日的疯牛病灾难。2、食品供给的链条越来越长,环节越来越多一种食品从农场到餐桌,要经过生产、加工、流通等诸多环节,食品的供给体系趋于复杂化和国际化。在如此长的产业链条中,每一个环节都有食品被污染的可能性。199921 年比利时的二恶英事件就是最明显的例子。经调查,比利时的这次二恶英事件,是由生产动物饲料原料的厂家向生产动物饲料的工厂提供含二恶英的原料造成的。这家工厂叫福格拉公司。该公司的某些员工在原本是装废植物油的一些油罐里注入了大量的废机油,在与动物油和废植物油混合加热时产生了二恶英。该公司将含有二恶英的原料提供给油脂加工厂比利时维克斯特公司。该公司在油脂加工后,将8万多公斤混有二恶英的动物油脂卖给了10家比利时饲料公司、1家法国公司和1家荷兰公司。这些公司把添加了维克斯特公司油脂的饲料卖给了比利时500家鸡场、500家猪场、70家牛场,从而引起了这次污染事件。3、转基因食物出现2000年,世界在转基因研究上取得了较大进展。转基因技术不仅可以提高动植物的产量,而且可以改变其品质,提高产品质量。但是,2000年反转基因作物势力也有所发展,一些国家的有关人士认为转基因作物制造了“基因污染”。现在,赞成者无法证明生物技术对环境和人类健康无害,反对者也难以证明农业生物技术不安全。(二)生态环境保护呼唤生态农业和生态食品的出现进入20世纪70年代,全球用于对付害虫的农药达12000多种。到20世纪90年代以后,我国每年生产的农药品种约200多种,加工制剂500多种,原药生产40万吨,位居世界第2位,每年使用农药达3亿公顷次。农药的大量使用破坏了自然界原来的生态平衡,生物多样性遭受严重威胁。尤其是那些高毒、高残留农药的使用,使粮食、蔬菜、水果和其他农副产品中有毒的成分增多,影响食品安全,并危害人体健康。加上农业生产大量施用化肥,引起湖泊、水库的富营养化和地下水污染,使生态环境受到严重摧残。三、世界生态农业发展趋势(一)生态农业将会成为21世纪世界农业的主导模式生态农业得到广大消费者、政府和经营企业的一致认可。生态农产品可以解除消费者对食品安全的担心,这是生态农业发展的最大市场动力。西欧是全球最大的生态农产品消费市场,2000年生态农产品消费总额达到95.5亿美元,其消费额在未来几年里将会保持连年增长。生态食品已不再只是一种时髦。正如有专家指出的那样,生态农业有朝一日将会成为世界农业的主流和发展方向。(二)生产和贸易的相互促进20世纪90年代以来,各国对食品卫生和质量的监控越来越严,标准也越来越高,尤其是对与农产品生产和贸易有关的环保技术和产品卫生安全标准要求更加严格,食品生产的方式及其对环境的影响日益受到重视,这就要求食品在进入国际市场前由权威机构按照通行的标准加以认证,获得一张“绿色通行证”。目前,国际标准化委员会(1SO)已制定了环境国际标准ISO1400021 ,与以前制定的ISO9000一起作为世界贸易标准。所不同的是,后者侧重于企业的产品质量和管理体系,而前者侧重于企业的活动和产品对环境的影响。随着世界经济一体化及贸易自由化,各国在降低关税的同时,与环境、技术相关的非关税壁垒日趋森严。所有这些都促进了生态农业的发展。(三)各国生态食品的标准及认证体系将进一步统一现在,国际生态农业和生态农产品的法规与管理体系分为3个层次:一是联合国层次,二是国际非政府组织层次,三是国家层次。联合国层次目前尚属建议性标准。为了指导全球生态食品的发展,消除贸易歧视,今后各国生态食品标准将在以下3个方向迈向国际间协调与统一,一是与世界食品法典委员会制定的有关食品标准以及国际质量认证组织、WTO等制定的有关产品标准趋向协调、统一;二是非政府组织做好地区和国家之间标准的协调;三是地区和国际标准进一步得到互相认可,以削弱和淡化因标准歧视所引起的技术壁垒和贸易争端。(四)各国生态食品的发展将进一步重视科学技术的研究、应用和推广生态食品生产技术的研究和探索今后将主要在4个方面展开:一是围绕可持续农业体系的发展,进一步巩固生态农业的理论基础;二是如何保持生态食品生产技术本身的可持续进步;三是以标准的制定和完善为切入点,提高生态食品的生产技术水平;四是加强生物肥料、生物农药、天然饲料及饲料添加剂、动植物生长调节剂等生产资料的研制、开发和推广,以尽快解决生态食品生产过程中的各种技术问题。21 附件2:中国生态农业发展战略总体构想一、中国生态农业发展的指导思想和基本原则1、中国生态农业发展的指导思想  紧紧围绕我国生态脆弱区和农业主产区生态环境面临的突出矛盾和重点难题,以强化生态环境基础、改善生产基本条件、提高农业综合生产能力和增加农民收入为目标,以生态农业县建设为基本单元,把生态环境破坏的综合治理和生态功能强化作为重点,以重点地区治理和发展与突破口,通过工程治理、技术集成、模式带动、政策引导、部门协作和法规保障,按类型、分阶段地大规模建设生态农业,有效地遏制农业生态环境恶化的趋势,实现资源培育和高效利用,逐步达到生态、经济和社会效益的协调统一,实现山川秀美,把农业生产和农村经济发展纳入可持续发展轨道,为整个国民经济的持续发展奠定良好的基础。2、中国生态农业发展的基本原则第一,统筹规划,突出重点。第二,因地制宜,分类指导。第三,模式带动,技术集成。第四,综合治理,整体提高。第五,建设与管理并重,工程与政策并重。第六,把生态、生产和生活结合起来。二、中国生态农业发展的战略目标和战略阶段1、中国生态农业发展的战略目标与任务①总目标与任务用大约50年的时间,按类型、分阶段全面建设生态农业,不仅从整体上遏制住我国农业生态环境恶化的趋势,而且使重点生态脆弱区的生态环境明显改善,使农业主产区的生态环境根本改善,真正把农业生产和农村经济发展纳入可持续发展轨道,实现山川秀美。②阶段目标与任务◆近期目标21 :从1994年起到2010年,用十多年时间,基本遏制农业生态环境恶化趋势,农业主产区和部分生态脆弱区生态环境状明显改善,生态农业建设全面发展,并形成比较完善的与市场经济相适应的农业生态环境监测、评估与生态农业管理体系。以已有的50个国家级生态农业县为基础,分三批再建设300个生态农业县,到2010年使全国生态农业县达到350个,并安排10个地市开展生态农业建设。◆中期目标:从2011年到2030年分四批再建设600个生态农业县和60个生态农业地市,使全国一半以上的区域实施生态农业。本阶段完成后要使我国农业生态环境从整体上明显改善,重点地区进入较高水平生态经济协调发展阶段。◆远期目标:从2031年到2050年,再分4批建设1000个生态农业县和100个生态农业地市,其中每五年建设250个生态农业县和25个生态农业地市。至2050年在全国75%以上的区域建设生态农业。全国农业生态环境状达到显著改善,实现山川秀美,建立起适应我国农业-农村经济持续发展的良性生态环境体系和资源保护体系。2、中国生态农业发展的战略布局和建设重点1、主要生态脆弱区生态农业建设。包括黄河中上游与黄土高原区、长江中上游用源头区、"三北"风沙综合防治区、南方诸河流域综合治理区、淮河和海河流域土石山区。2、农业主产区生态农业建设。主要包括黄淮海平原区、东北平原区、长江中下游农业区和生态脆弱区以外的其它农业主产区。二、中国生态农业发展的对策与措施根据中国生态农业发展的总体构想,可采取以下三大对策和措施:一是全面实施生态农业县建设工程;二是研究和建立生态农业技术体系;三是建立和完善生态农业保障体系。1、生态农业县建设工程(1)生态脆弱区生态农业县建设工程◆黄河中上游与黄土高原区生态农业县建设工程◆长江中上游及源头地区生态农业县建设工程◆"三北"风沙综合防治区生态农业县建设工程21 ◆南方诸河流域综合治理区生态农业县建设工程◆淮河、海河流域土石山区生态农业县建设工程(2)农业主产区生态农业县建设工程◆高产区生态农业县建设工程◆中低产区生态农业县建设工程2、研究建立生态农业技术体系生态农业在其短短十几年内的实践中,其技术体系不断充实和完善,已形成雏形,但为进一步适应生态农业发展需求,需要重点研究不同工程模式的设计方法和构建规律、不同区域复合生态工程模式及综合技术、专项生态农业技术的和常规技术的生态优化等,从而建立生态农业技术体系、为生态农业建设提供强有力的技术支持。(1)不同类型区生态农业工程模式及综合技术研究与示范◆西北黄土高原区复合生态工程模式及综合技术研究与示范◆北方草原退化区复合生态工程模式及配套技术研究与示范◆长江中上游水土流失区复合生态工程模式及综合技术研究与示范◆华北粮食主产区农牧复合生态工程模式及综合技术研究与示范◆长江中下游农牧渔复合生态工程模式及综合技术研究与示范(2)生态农业专项技术的研究◆农业废弃物(秸秆和畜禽粪便)资源化高效利用专项技术研究与示范◆主要农产品无公害安全生产关键技术研究与示范◆污水无害化处理与安全农用关键技术研究与示范◆专项常规技术生态化的研究与示范目前,生物肥料、生物农药、降解地膜、有机无机复合肥、抗虫棉、有效微生物菌群调节剂等一些产品正在开发研制与示范,进一步加强研究和开发病虫害综合防治技术及作物养分综合管理技术等急需研究与示范。21 (3)不同区域生态工程模式的设计方法与构建规律研究需要研究以下四个方面的内容:①农业生态工程模式的设计方法与构建规律;②生态农业工程模式系统调控的有关参数;③不同生态工程模式资源转化效率、生态经济效益。(4)中国生态农业发展重大战略问题与对策研究3、中国生态农业发展的保障体系建设(1)政策法规建设◆制定《中国生态农业发展纲要》◆颁布、实施《全国农业生态环境保护条例》(2)领导机构建设为进一部推进我国生态农业建设,需进一步加强和完善国家级生态农业建设领导机构。各省县仿效成立相应的机构。(3)生态环境监测及评估体系建设◆生态环境监测体系建设主要分两大部分:一是农业生态监测站网络建设,包括部级、省市区和计划单列市在内的36个农业环境监测站的建设、10个草原草地监测站的建设和8个农垦监测站建设;二是生态农业县定位监测站建设,包括已有51个生态农业县及今后陆续建成的生态农业县的监测,再配以各类自然保护区及重点湿地定位监测体系的建立。◆评价与估价体系的建立第一,建立包括生态环境治理成本和收益在内的农业生产核算体系;第二,建立生态农业指标体系及量化标准;第三,建立生态农业县综合评价与管理决策支持系统。(4)加大生态农业的宣传教育力度,提高全民生态环境意识和参与意识。(5)做好生态农业人才培训工作 21 附件3:生态农业是农业可持续发展和现代化的必然趋势—“生态农业与可持续发展国际研讨会”生态环境问题已成为全世界各个国家和地区关注的热点问题。人类在改造自然过程中建树了辉煌的业绩,创造了前所未有的物质财富。同时,伴随工业化进程中的全球性环境和生态破坏现象,对人类的生存和发展构成了威胁。农业的生态环境问题,是全球性的共性问题,是整个生态环境的组成部分,其严重性已引起中国和国际社会的广泛关注。农业部和国家计委、财政部、科技部、水利部、国家环境保护总局、国家林业局有关司局于2001年11月6-8日在北京联合召开了“生态农业与可持续发展国际研讨会”。约200名来自国内外的专家、领导和实际工作者参加了会议。农业部副部长齐景发作了重要讲话,水利部、国家环保总局、国家林业局有关领导作了报告,农业部科技教育司副司长白金明主持了会议。会议对农业生态环境现状和生态农业发展进行了分析,总结和交流了国内外生态农业建设的成就和经验,研讨了21世纪生态农业发展战略与技术,并形成了如下看法:会议认为,生态农业是世界农业可持续发展的必然趋势,中国生态农业的理论和实践,是对世界农业可持续发展的一大贡献;生态农业健康发展的外部环境和内部因素都不容忽视;全面推进生态农业建设任重道远。一、农业生态环境状况令人堪忧农业生态环境恶化是一个世界性的普遍现象,特别是欠发达国家和发展中国家,问题更为突出。中国作为一个发展中国家,由于主客观因素,存在着不可忽视的生态环境问题。近些年来,国家实施可持续发展和科教兴国战略,加强了对环境的保护力度,生态环境恶化状况有所缓解,但只是局部有所改善,而整体仍在继续恶化。人口、资源、环境等问题都是很突出的,农业生态环境状况十分严峻,影响社会经济的可持续发展,主要表现在以下几个方面:1、对人类的生存构成威胁我国农业可持续发展面临的资源环境问题,主要包括农业资源衰竭与农业生态环境退化两大方面,严重威胁着人类生存和发展。◆资源缺短我国耕地仅占国土总面积的13.8%,人均耕地为1.5亩,不足世界人均面积的1/3。每年耕地面积还在以700万亩左右的速度递减,耕地的质量也呈下降趋势,全国耕地有机质含量已降到1%,明显低于欧美国家的2.5-4%;耕地持有水量只有2.7万m3,低于世界年均水平30%21 左右,人均占有水量是世界人均水平的1/4,农业用水的有效利用率只有40%,而且水资源分布不均,地下水位持续下降;森林面积、森林覆盖率和人均森林面积分别仅占世界的4%、1/3-1/2和1/7;草地资源退化,绿色屏障功能削弱,人均占有草地量仅为4.8亩,约为世界人均水平的30%,有13亿亩草地退化,30亿亩草地处于风沙的威胁之中,每年还在以1500万亩的退化速度扩展。◆环境恶化水土流失面积共达55亿亩;占国土总面积的38%,流失的土壤超过50亿吨,流失肥料约5000万吨,我国已成为世界水土流失最严重的大国之一;土地荒漠化面积达到23亿亩,而且每年仍在以2400万母的速度递增,即一年荒漠化一个中等县,已成为名符其实的荒漠化大国;遭受工“三废”污染的农田已多达1000万ha,由此而导致每年粮食减产1000亿kg以上;环境污染加重,由于CO和SO2在大气中浓度增加,全国每年多酸雨危害的农田达3990万亩,直接经济损失达20亿元;农药、化肥的大量使用导致农田生态平衡失调,土壤生产能力和农产品质量下降。2、对农产品的信任度降低由于农业环境的污染和农业生态系统的退化,影响到农产品质量。农产品质量与人类的健康直接相关,品质低劣的农产品,不仅威胁到人类的健康安全,而且严重影响了我国农产品的国际竞争力。我国不合理使用农药而导致农产品中农药残留量超标的现象时有发生。我国部分地区农产品特别是蔬菜类中农药残留量超过国家允许标准1-3倍。由于氮肥施用过量,化肥有效利用率只有30%,部分农产品中硝酸盐和亚硝酸盐含量超过国家允许标准,导致水体富营养化和癌症率升高。农产品污染严重,危害人的健康。3、可持续发展步履艰难农业可持续发展的内容为农业生态环境的可持续性、农业资源的可持续性、农业经济的可持续性和农村社会的可持续性,其实质上也是实现农业可持续发展应达到的基本目标。四者互为依存、互为促进,形成一条紧密的循环链。农业生态环境的可持续性是关键,没有农业生态环境的可持续性,就谈不上资源、经济、社会的可持续性,农业可持续发展的目标就不可能实现。二、中国生态农业开辟了世界农业可持续发展的先河1、会议对中国发展生态农业的成功做法,创造出的技术模式、丰富的实践经验给予了高度评价。会议认为中国的生态农业是中国科学家所倡导和指导下,继承发扬了200021 年多年的传统农业的精华,吸取了西方现代农业的优势,把生物技术、农艺技术与工程技术结合起来,逐步发展成为人与自然协调发展的农业新模式。具有的特征:一是对农业结构的优化,体现出系统性、整体性和综合性,有利于生物种间互利作用的发挥及投入效率的提高;二是经济发展与生态环境保护同步,通过对可再生资源的利用及多种促进土壤肥力提高的生物学措施,提高系统的自我维持能力,实现生态和经济的良性循环。中国生态农业通过20几年的研究和实践,初步形成了符合中国国情的生态农业理论和技术体系,对加快生态农业的推广,积累了丰富的经验。2、会议代表指出,中国生态农业建设,取得了举世瞩目的成就,农业综合生产能力明显提高,人民生活改善,实现了生态环境与农村经济两个系统的良性循环,达到经济、生态、社会三大效益的统一。◆生态农业实施区产业结构优化农村一、二、三产和农业内部农林牧渔结构趋于合理,区域优势凸显,农民收入显著提高。◆农业综合生产能力增强农业生产的内外部条件明显改善,抗御自然灾害能力提高,持续发展后劲增强。◆农业资源持续高效利用,生态环境质量提高◆在不同生态类型地区,实现农业和农村经济的可持续发展战略探索出了各具特色的技术模式◆建立了具有中国特色的生态农业理论体系3、代表普遍认为,生态农业在中国的成功实践,不仅为中国全面实现农业的可持续发展和现代化做出了重要贡献,而且为世界农业发展,特别是发展中国家,做出了表率,提高了中国农业的国际地位。按不同的自然生态条件和经济发展水平,形成的生态脆弱区、生态资源优势区、农业主产区、沿海和城郊经济发达区四种生态农业发展模式,既符合中国的国情,又对世界农业的发展具有重要的示范和借鉴意义,受到与会国内外代表的一致肯定。4、与会代表对由农业部等单位主办召开的"生态农业与可持续发展国际研讨会”,给予了高度评价,认为这次会议是从理论、实践的结合上对生态农业的全面总结,收获很大。总结起来,主要有以下几个方面:◆21 缩小了国际间对生态农业内涵理解的分歧,使国际生态农业界更加了解中国生态农业的定义、理论和方法,同时使国际同行对中国县级生态农业建设加深了认识和了解。国内外代表一致认为,中国生态农业建设模式具有独特性,一定程度上丰富了生态农业的理论方法。◆理清了思路,提高了认识,更新了观念,增强了信心。发展生态农业是一项长项的艰巨任务,是一项复杂的系统工程,是科技创新与科技成果转化为现实生产力的产物,是把经济社会发展同优化生态环境统一起来,形成良性循环的必然选择。◆点上要深化,面上要推广。生态农业在我国不同类型区域的成功实践,已具备了进入全面推广的新阶段。入世,为中国生态农业的进一步推广,提供了千载难逢的良机,全面实施农业生态化的时机已经到来。代表认为,发展生态农业是中国农产品打开国际市场的金钥匙。◆科技创新是发展生态农业的主导力量。我国生态农业的理论研究,进一步明晰了生态农业的外部环境和内在机理,筛选出了一大批高效成熟的技术,为生态农业的全面建设和科学管理提供了全方位的技术支持,同时,还要进一步加强生态农业创新研究的力度,提高生态农业的科技含量。◆生态农业是振兴区域经济的根本。生态农业的作用是全方位的,对振兴区域经济,提高综合实力,具有重要的促进作用,同时,创造了山川秀美的环境,对扩大本区域的国内外影响,增加吸引力,具有明显的综合效益。5、与会代表经过认真研讨,认为我国生态农业呈现出以下几方面的发展趋势和特点:◆生态农业产业化势头强劲。生态农业产业化经营是推进生态农业建设的重要途径。目前各地积极支持农产品加工企业、销售企业、科教单位进入生态农业建设主战场和发展无公害农产品生产、加工、销售领域,并在财政、税收、信贷等方面给予优惠政策,采取“公司+合作组织+农户”、“龙头企业+基地建设+无公害农产品”和“订单农业”等多种形式,大力推进生态农业产业化经营。◆企业积极介入,为生态农业注入了新的活力。在国家经济结构调整和产业发展政策的指引下,一批大中型企业和民营企业以及外资企业,纷纷调整经营方向,进军农业主战场,首选生态农业开发和无公害农产品经营,延长生态农业产业链,促进生态农业的持续发展。◆生态农业研究和科技创新已成热点。随着生态农业的不断发展,生态农业建设成为部分地方和企业经济发展的切入点,一批生态农业研究机构应运而生。有关科研单位、大专院校和企业纷纷成立了生态农业研究所,生态农业产业呈现出美好的发展前景。◆发展生态农业的积极性空前高涨。目前,中国开展生态农业建设的县已达300多个,有21个省、自治区、直辖市和200多个县(市)颁布了农业生态环境保护条例或办法,1821 个省出台了无公害农产品管理办法。海南、吉林、黑龙江等制定了建设生态农业省的设想和规划,掀起了新一轮发展生态农业的热潮。◆生态农业文化、生态农业理念已被社会接受。生态农业在促进经济发展、保护生态环境的同时,还体现出深髓的文化理念,呼唤生态意识,已被人们所认识。对提高全民族整体素质,建设富强、文明社会,具有重要的意义。◆无公害农产品是应对“入世”,打破绿色壁垒,提高国际竞争力的重要手段。代表强调,中国提倡发展无公害农产品,是对中国农业加入WTO做出的前瞻性工作,顺应了入世潮流,为中国农产品进入国际市场打下了坚实基础。三、生态农业发展任重道远与会代表认为,虽然中国生态农业建设为中国农业可持续发展做出了重要贡献,取得了举世注目的成就,但与中国作为一个农业大国的地位很不相称,存在着诸多不利因素,主要有:1、生态农业还是星星之火,有待燎原。生态农业在规模和产值效益上都无法与中国的农业大国相称,发展潜力巨大。2、认识不到位,投入不足。对于生态农业在农业可持续发展中的主导作用和经济社会发展中的战略地位认识不到位,只注重眼前的经济利益,短期行为严重,造成发展力度不大,步子不快,项目安排少,资金投入不足。3、保障措施不健全。生态农业是一项巨大的的系统工程,关系到可持续发展战略的实施,必须有完善的法律、法规体系保障。目前还没有一部专门对生态农业方面的法律和法规,存在政策不完善、服务水平不高、管理方式和运行机制不适应生态农业发展需要的问题。4、理论基础不完备,技术创新不够。生态农业的内部要素之间的规模、结构、分类、评价等需进一步加大科学研究。目前国家对生态的科学研究虽有一定的安排,但力度不大。5、生态农业产业化深度和广度不够。世界经济的全球化和中国加入WTO,既为中国生态农业发展提供了新的机遇,也使之面临新的挑战。为适应这一新形势,生态农业的产业化是一个亟待解决的重要课题。四、对策与建议与会代表表现出了强烈的主人翁意识,面对世界农业发展潮流和WTO的挑战,发出了大力发展生态农业的北京倡议书,呼吁全社会重视和支持生态农业,希望各国因地制宜大力发展生态农业,加大生态农业研究力度。并就发展中国生态农业提出了许多有益的对策和建议。1、制定《生态农业建设与发展的行动计划》。21 实践证明,生态农业是建设具有中国特色可持续发展的农业现代化的根本途径,是符合中国国情的农业发展模式,是富民强国的一项重要战略。为此,建议由农业部牵头,汇同有关部门,研究制定生态农业建设与发展行动计划,确定生态农业在我国国民经济发展中的战略地位,纳入各有关部门的建设与发展的行动计划之中。2、制定《全国生态农业建设与发展规划》。生态农业建设是一项政策性、专业性、技术性很强的工作,十分需要建立科学规划、宏观指导和监督机制。建议制定《全国生态农业建设与发展规划》,对生态农业的总体目标、指导思想、发展战略、实施途径、重大措施和保障机制等作出全面部署,为大力发展生态农业奠定基础。3、制定生态农业操作规程和执行标准及其技术体系。4、在原有工作的基础上,加大对无公害农产品生产、加工基地布局和生态农业科技园区建设等工作的统筹管理。5、制定优惠政策,建立多渠道吸引对生态农业发展投入的组织和运行机制。6、强化生态农业的科技攻关,优先支持生态农业科技项目,加大培养生态农业人才力度。组建中国生态农业专家人才库,大力推广经组装配套的生态农业技术和模式。7、定期召开生态农业国际会议,加强国际合作与交流。总之,本次会议是第一次在我国召开的生态农业方面的国际会议,与会代表一致认为,这次会议开得及时,十分必要,会议取得了丰硕的成果,达到了预期目的,是一次集理论探讨、学术研究、经验交流、成果展示、典型考察于一体的国际会议,对推动生态农业快速发展具有重要的现实意义。会议时间虽短,但代表充分抓住这次难得的学习机会,取长补短。会上会下,场内场外,到处洋溢着热烈讨论、互相交流、虚心请教的气氛,显现出生态农业深入人心的美好理想和光明前景。参会代表有来自科研教育单位、推广行业、行政主管部门、生态农业企业等领域的专家、学者、领导和企业家,参会人员范围之广,出乎预料,积极性空前高涨。与会代表对生态农业与可持续发展国际研讨会予以高度评价,认为这是一次对我国生态农业20多年来的实践与研究结果的全面总结和回顾,向世界展示我国生态农业取得的辉煌成就,宣传我国生态农业的成功经验和典型模式,研究21世纪中国生态农业的发展与对策的重要会议,必将对中国生态农业乃至世界生态农业的发展产生深远的影响。21 附件4:绿色食品及其标准绿色食品是指经专门机构许可,使用绿色食品标志的无污染、安全、优质、营养类食品的统称。由于与环境保护有关的事物通常都冠之以“绿色”,为了更加突出这类食品出自良好的生态环境,因此定名为绿色食品。绿色食品标志由特定的图形来表示:上方的太阳、下方的叶片和蓓蕾。标志图形为正圆形,意为保护、安全,描绘了一幅明媚阳光照耀下的和谐生机,告诉人们绿色食品是出自纯净、良好生态环境的安全、无污染食品,能给人们带来蓬勃的生命力,绿色食品标志还提醒人们要保护环境和防止污染,通过改善人与环境的关系,创造自然界新的和谐。绿色食品必须具备以下条件:1.产品或产品原料的产地必须符合农业部制定的绿色食品生态环境标准;2.农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合农业部制定的绿色食品生产操作规程;3.产品必须符合农业部制定的绿色食品质量和卫生标准;4.产品外包装必须符合国家食品标签通用标准,符合绿色食品特定的包装、装磺和标签规定。绿色食品是在特定的技术标准下生长和生产加工出来的产品,其标准涵盖了产地环境质量标准、生产过程标准、产品标准、包装标准及相关标准,构成一个“从土壤到餐桌”严格的全程质量控制标准体系。目前,我国绿色食品发展中心将国产绿色食品分为两类,即AA级绿色食品和A级绿色食品。在产地环境质量标准方面,AA级绿色食品大气环境质量评价采用的是国家大气环境质量标准GB3095-82中所列的一级标准;农田灌溉用水评价采用国家农田灌溉水质标准GB5082-92;养殖用水评价采用国家渔业水质标准GB5749-85;畜禽饮用水评价采用国家地面水质标准GB3838-89中所列的三类标准;土壤评价采用该土壤类型背影值的算术平均值加上2倍标准差。总之,AA级绿色食品产地的各项环境数据均不得超过上述有关标准要求。A级绿色食品的环境质量评价标准与AA级绿色食品相联系,但其评价方法则采用综合污染指数法,并规定其产品产地的大气、土壤和水等方面的各项环境指标的综合污染指数均不得超过1。在生产操作规程及标准要求方面,AA级绿色食品严禁在生产过程使用任何含有有害化学合成肥料、化学农药及化学添加剂和染色剂,其评价标准采用的是《生产绿色食品的农药使用准则》、《生产绿色食品的肥料使用准则》及适宜一些有关地区使用的《绿色食品生产操作规程》的相应条款。21 A级绿色食品在生长过程中允许限量使用限定的一些化学合成物质,其评价标准也采用AA级的上述三个准则的相应条款,但总体要求要比AA级宽一点。产品标准方面,AA级绿色食品规定各种化学合成农药及合成食品添加剂均不得检出,其产品标准应达到或优于国家标准、部颁行业标准或地方标准。A级绿色食品的产品采用农业部的行业标准NY/T268-95至NY/T292-95。包装方面,AA级绿色食品采用有关包装材料的国家标准、国家食品标签通用标准GB7718-94和农业部颁布的《绿色食品设计标准手册》以及其他有关规定,AA级绿色食品的标志底色为白色,标志的图案及标志上的有关字体均为绿色。A级绿色食品包装评价采用有关标准与上述AA级绿色食品的标准一样,其标志的底色则为绿色,标志图案及标志上的有关字体则为白色。21'