停驻时光休闲便利店计划书.doc 21页

'停驻时光休闲便利店计划书Ⅰ.计划摘要拟建企业基本情况一、店铺简介我们“停驻时光”休闲便利店是参考当下韩国流行便利店的模式，结合当地发展需要，迎合顾客需求的情况下，计划建立的集咖啡餐饮、甜点现做、手机投币自助充电、路人旅人休息、熊猫慢递、免费WIFi、店铺内优美装饰物销售等于一身的休闲便利店。我们的店铺分成了各种不同的区域，每个区域都有自己不同的主题，经营着不同的项目，可以给顾客眼前一亮的感觉。二、店铺基本情况名称：“停驻时光”休闲便利店主要经营方向：咖啡、休闲食品、甜点现做、手机投币自助充电和熊猫慢递等店址：辽宁省沈阳市铁西区北一路微信平台：停驻时光口号：任时光穿梭，我们始终如一三、店铺目标第一阶段：通过广泛宣传，吸引顾客。第二阶段：通过热情周到的服务树立良好的形象，一方面留住原有顾客，另一方面开拓新的客源。第三阶段：将我们的店铺打造成连锁店铺，占据一定市场地位。我们的最终目标就是在环境、服务、价格、各方面都打败其他便利店，给顾客营造一个舒适的购物环境，打开自己的知名度，创造出属于自己的一片天地，在便利店业做到品质第一，服务第一。四、目标市场定位辽宁省沈阳市铁西区北一路，主要目标人群是白领、附近居民和青年。还有部分游客，方便他们休息和留下足迹。五、产业分析我们的“停驻时光”便利店是从2015年开始策划的，虽然周围环境不够繁华，一定程度上阻碍了便利店的发展。但随着时间发展，环境发展迅速，统一超商扭亏为盈，便利店的经营环境日趋成熟。消费者需求和收入水平都有了提高，消费者需求演变为重视便利、卫生、时效。北一路地铁交通的便利、万达的人流吸引、政府的开发、政策的支持……相信我们的店会有很大的提升空间。六、宗旨我们旨在做成一个悠闲、活泼，适应不同季节、不同人群的多元化的休闲便利店。七、市场分析21 七、市场分析随着社会经济发展消费者对便利店的要求越来越高，便利店必须朝着信息化、多样化、规模化的方向发展；微小型的传统便利店必将退出历史舞台这是大势所趋。我们发展便利店的前景是光明的，但道路是曲折的。我们是有优势的，我们的便利店是从很新颖的方向来面对消费者的，对附近顾客的消费习惯和消费心理比竞争对手摸得透，可以针对顾客的消费习惯和心理进货，和竞争对手形成产品差异，使商品更贴近消费者喜好。就避免了和竞争对手直接打价格战。现在的市场环境中竞争是不可避免的，但要相信一点：办法总比问题多。与其暗自伤神不如沉下心来想办法。八、营销策略我们以做不同寻常的便利店为理念，在普通便利店的基础上有了很大的创新。价格策略我们会以最实惠的价格来销售质量最高的产品,加入了更加人性化的元素，更加的为旅客着想。我们以最低廉的价格来吸引顾客，从而提高利润。具体的销售战术:（1）展示销售前景（2）初次接触（3）实现销售机会（4）销售演示（5）解答顾客疑问（6）完成销售（7）回访及回馈促销活动，每个月举办不同主题的文化月，和其他商家合作进行。还会推出会员卡大优惠，消费到一定的金额便可免费办理会员卡,利用互联网的传播途径，进行网上的宣传与传播。九、资金需求创业团队成员个人的积蓄有20000元，从银行短期借款20000元（年利率为5%，办续费用率2%，我们的饰品店的所得税率为33%），还有10000元来自父母的投资。这样计算的话，创业团队的资金成本为3.4%。这个资金成本相对而言比较小，所以资本结构就是个人的积蓄有20000元，从银行短期借款20000元，还有10000元来自父母的投资。为了能够将本次团队创业成功进行，我们资金上还存在很大缺口，我们希望获得额外投资5-10万元，做为店铺后续发展资金。本创业计划包含整套的预计利润表、资产负债表和现金流量表，预计刚开始（第一年）店铺亏损经营，之后稳步盈利。创业初期起将保持正现金流量。21 Ⅱ.项目介绍企业的一般描述：我们“停驻时光”休闲便利店是参考当下韩国流行便利店的模式，结合沈阳北一路万达周围的需要，迎合顾客需求的情况下，我们计划建立的集咖啡餐饮、甜点现做、手机投币自助充电、路人旅人休息、熊猫慢递、免费WIFi、店铺内优美装饰物销售等于一身的休闲便利店。首先，我们的店铺分成了各种不同的区域，每个区域都有自己不同的主题，经营着不同的项目，可以给顾客眼前一亮的感觉。室内咖啡屋企业经营结构图：咖啡、甜点现做甜点现做熊猫慢递免费WIFI室外餐饮娱乐休闲食品零售手机投币自助充电咖啡餐饮和甜点现做：可以给过客旅人们提供地方来打发时间，可以情侣来共同完成有纪念意义的糕点。手机投币自助充电：附近有万达广场，调查显示，有好多人们在商场逛街经常会遇到手机没电的情况。但是商场里面有没有充电的地方，所以我们便利店设计了一个专门的机器来给顾客不同型号的手机进行投币充电，相信这会给好多人减少因手机没电带来的麻烦。熊猫慢递21 ：这是一个给未来的某个人写信的方式。在熊猫慢递这个主题区域内，门口的会有一个电线杆上挂着一个印有可爱熊猫的圆形灯箱，隔着大老远就能把眼球吸引过去。与普通邮局的喧嚣忙碌大相径庭，这里巨大的白色柜台、温暖的鹅黄色灯光以及轻柔悠扬的音乐，让一切都温馨而随意。柜台前，3排各式搞怪的明信片可供客人选择：有些是空白的牛皮纸明信片，你可以随意在上面写写画画；有些是印着邮局logo的手绘明信片；还有些是拼图明信片，你可以写好文字后，将它们拆开装入信封。除此之外，一系列“文化”明信片也别有情趣，有的印着小时候考试的卷子；有的印着“好好吃饭，天天睡觉”等口号；还有的则标明为“好老公（好老婆）证书”等。免费wifi:在我们店里，特别建立了一个区域，在这里有免费的wifi提供给顾客，还有精美的饰品，当然这些饰品是出售的，遇到喜欢的东西淘一淘何尝不是一个好的选择呢现状及经营目标：中国人口多便利店的数量也很多这就给便利店带来了商机和阻碍,由于便利店数量多必然会造成人们选择的多元性,竞争相对激烈。所以便利店拼的不是产品的数量而是购物的质量!质量包括服务态度、舒心的购物环境(包括店员的长相,起码得说的过去)这样就会赢得消费者的青睐,从而提高知名度。另外由于便利店属于一种新兴的服务产业所以我觉得在中国的发展会比较缓慢,因为中国人的素质不是注重质量的而是价格,所以讨价还价是一种存在的必然心理,但不会在便利店里。虽然说发展会比较缓慢，但是我们的地理位置以及内部设施都比较优越，所以我们便利店的前景还是相当可观的。我们的目标就是在环境、服务、价格、各方面都打败其他便利店，给顾客营造一个舒适的购物环境，打开自己的知名度，创造出属于自己的一片天地，在便利店业做到品质第一，服务第一。Ⅲ.行业分析（一）便利店行业概述便利店是位于居民区附近，指以经营即时性商品为主，以满足便利性需求为第一宗旨，采取自选式购物方式的小型零售店。便利店，英文简称CVS（ConvenienceStore）是一种用以满足顾客应急性、便利性需求的零售业态。该业态最早起源于美国，继而衍生出两个分支，即传统型便利店与加油站型便利店，前者在日本、中国台湾等亚洲诸国得以发展成熟，后者则在欧美地区较为盛行。便利店的兴起缘于超市的大型化与郊外化，超市的变化体现在距离、时间、商品、服务等诸多方面。远离购物者的居住区，需驾车前往；卖场面积巨大，品种繁多的商品消耗了购物者大量的时间和精力；结账时还要忍受“大排长龙”等候之苦，以上种种使得那些想购买少量商品或满足即刻所需的购物者深感不便。于是人们需要一种能够满足便利店购买需求的小超市来填补空白。1927年美国德克萨斯州的南方公司首创便利店原型，1946年创造了世界上第一家真正意义上的便利店，并将店铺命名为“7-Eleven”21 ；20世纪70年代初，日本伊藤洋华堂与美国南方公司签订特许协议并在东京丰洲推出1号店。此后传统型便利店作为一种独特的商业零售业态，在日本得到了飞速发展，其特点也被发挥到极至；20世纪90年代末期进入中国，在中国经济相对发达的沿海大中城市发展较快。随着石油巨头的介入，便利店在地域分布上更趋分散，加油站型便利店在欧美地区也显出了强大的生命力。（二）便利店行业地位和作用便利店将成为最具竞争力的零售业态。这是由它的以下综合竞争因素形成的：1．商品的便利性和购物的快捷性。便利店的商品从它的特性、包装、规格具有很大的便利性，如食品的即食、规格包装的一次性消费量等。便利店卖场面积小，货架低，消费者进入后对自己所需的商品一览无余，可立即选货后付款。一般到便利店购物的时间只占到去超级市场购物的1/5。2.具有小型店铺经营的优势。从经营上看，便利店较之于其他的大型店铺和小型店铺，更好地解决了毛利增加的问题（品类管理技术的运用）、库存的减少问题（总部配送资源的充分享受）和商品卖不掉的处理问题（现代便利店的订货系统规定，一旦订货形成就视同销售）。3.投入成本低。便利店投入成本低，这在亚洲的大城市中店铺的租金会越来越高，未来的亚洲和中国商业会越来越趋向开更小的店铺，以减轻租金的压力。4.便利店的连锁经营一般采取特许加盟的方法，由业主在总部的指导下，自己进行管理。由于所得利益的切身性，其经营管理的严密性和活性化都可达到最佳水平。5.便利店抗市场风险能力强。规模小、商品品类少，遇到市场风险和竞争压力可适时地调整经营结构和内容，化解市场风险和竞争压力。6.消费潮流的创导者。由于便利店的目标顾客是现代消费潮流的创造者，连锁便利店系统已经成为制造商和供应商开发新产品时，预测市场需求的最理想通道。另外，便利店实行24小时营业，可随时满足消费者的需求。便利店可随时、随地地满足消费者的各种需求，是它的最具竞争力的核心之一。7.总部资源共享性强。如果建立连锁便利店，其主要的经营方式是特许加盟连锁，众多的加盟店在总部统一经营管理指导下，改变了以往零售业的单个性、零散化和无序经营，大大地节约了流通资源，净化了流通秩序，创造了现代流通业的组织形式。对中国这样一个小商店占主导地位的国家，积极地推进和发展便利店，其经济效益和社会效益是非常巨大的。便利店（三）便利店行业分类传统型便利店加油站型便利店从世界便利店的发展历程来看，通常被划分为两种类型：传统型（Traditional）和加油站型（Petroleum-Based）。21 传统型便利店，通常位于居民住宅区、学校以及客流量大的繁华地区，营业面积在50~150平方米不等，营业时间为15-24小时，经营服务辐射半径500米左右，经营品种多为食品、饮料，以即时消费、小容量、应急性为主，80%的顾客是目的性购买（如7-Eleven、CircleK）盛行于亚洲的日本，中国台湾。加油站型便利店，通常指以加油站为主体开设的便利店（如BP、ESSO），在地域广阔且汽车普及的欧美地区发展较为迅猛，2000年美国加油站型便利店占行业门店总数的76.1%。（三）便利店行业的发展及其前景中国零售市场正处于从集中向渗透转变的关键时期。面对日益攀升的成本压力，保持增长性和盈利性对于大型业态来说变得越来越困难。零售商开始更加注重发展小型业态门店，而不是盲目扩大门店规模。以家乐福为例，进入中国20年以来，其首次尝试大卖场以外的业态，于去年底在上海开设了首家社区迷你型超市“Easy家乐福”。以便利店为代表的小型业态，借助其投资成本低、成熟周期短、更贴近购物者以满足其对于便利性的需求的特点，逐渐成为表现低迷的零售市场上新兴的增长动力。1、中国便利店渠道格局一般来说，便利店布局紧凑、营业时间长、贴近消费者，能满足消费者即时的购物需求，但价格比起大卖场相对较高。KantarRetail对便利店渠道的定义是门店面积在200平方米以下，24小时营业，提供1000至4000种单品和丰富的增值服务的连锁型门店。图表1：便利店渠道基本特点便利店渠道拥有现代通路渠道中最为庞大密集的零售网点，是现代通路中不可忽视的零售力量。在过去的六年中，便利店渠道的门店数量几乎翻倍，从2008年的13,567家增加到2014年底的26,345家。不仅如此，便利店渠道销售额在2014年底预计达到408亿，过去六年的复合增长率约为14.8%。便利店渠道在现代渠道中的份额也从2008年的4.5%增加到2014年的约5%。21 图表2：便利店渠道销售额发展情况图表3：便利店渠道门店数量发展情况便利店渠道竞争格局非常集中，排名前十的连锁便利店占据了整个渠道76.1％的市场份额。深耕于广东省的便利店美宜佳，无论在门店数量还是销售份额上都保持了绝对的领先地位，是中国市场上规模最大的便利店。全家便利店近几年的发展突飞猛进，其2014年的业绩有望超过7-Eleven，成为排名第二的便利店连锁。图表4：前十名连锁便利店市场份额在过去的2014年，便利店渠道整体的网点规模和门店单产都得以提升。7-Eleven、全家等便利店品牌既实现了网点的规模效益，在单店产出上又遥遥领先，是中国便利店市场的领头羊。21 中国便利店渠道的区域分布极度不平衡。中国便利店市场最初起源于南部省份，1986年广东省开出了第一家24小时营业的便利店。如今，广东省和长三角地区逐渐成为便利店渠道网点渗透最广、市场发展最为成熟的核心区域。2、便利店行业展望1.更为多样化的精准营销便利店商家们的营销方式变得更加丰富多样，从产品的简单折扣促销，到如今新颖的主题式营销。更加强调营销方式的互动性，突出以品牌和消费为导向的营销活动，以此更有针对性地吸引目标消费群体产生购买欲望，最终进店消费。2.通过服务创新提升价值提供成熟精细的增值服务是便利店的核心竞争力之一。越来越多的便利店希望通过增加便民增值服务，比如包裹自提、票务服务等，来吸引并留住购物者，建立更强的顾客粘性和忠诚度。3.升级店内环境及消费体验便利店商家们纷纷开始对现有门店的大规模升级与改造，设置堂食区域和休息区域，以满足顾客即食的需求，提升购物体验。未来顾客可能会在店内停留更长时间，购买更多商品。结论：便利店行业在2014年中国经济放缓的大背景下异军突起，凭借其庞大的门店网络和高速的业绩成长，实现双位数的增长。实为在未来市场中不可小觑的一股力量。Ⅳ.SWOT分析SWOT分析基于内外部竞争环境和竞争条件下的态势分析，将与研究对象密切相关的各种主要内部优势、劣势和外部的机会和威胁等，通过调查列举出来，并依照矩阵形式排列，然后用系统分析的思想，把各种因素相互匹配起来加以分析，从中得出一系列相应的结论，而结论通常带有一定的决策性。这样可以对研究对象所处的情景进行全面、系统、准确的研究，从而根据研究结果制定相应的发展战略、计划以及对策等。S(strengths)、W(weaknesses)是内部因素，O(opportunities)、T(threats)是外部因素。按照企业竞争战略的完整概念，战略应是一个企业“能够做的”（即组织的强项和弱项）和“可能做的”（即环境的机会和威胁）之间的有机组合。SWOT分析方法从某种意义上来说隶属于企业内部分析方法，即根据企业自身的既定内在条件进行分析。（一）企业概况我们“停驻时光”休闲便利店是参考当下韩国流行便利店的模式，结合当地发展需要，迎合顾客需求的情况下，计划建立的集咖啡餐饮、甜点现做、手机投币自助充电、路人旅人休息、熊猫慢递、免费WIFi、店铺内优美装饰物销售等于一身的休闲便利店。21 “停住时光”休闲便利店是在传统便利店的基础上加入了新的元素。既拥有传统便利店的方便、快捷，又有室内咖啡屋的安静优雅，为路人和路人提供了一个完美的休息休闲场所。和以往的便利店不同，店内提供咖啡和甜点现做，而且价格便宜惠民，让每个人都可以消费得起。店内同时也提供免费的wifi,并设有投币式手机自助充电，您再也不会被手机就没电的问题所困扰。在便利店的角落，设有熊猫慢递，可以邮寄给未来的你。店内优美的装饰物都可以销售，只要你喜欢，统统都可以带走。“停住时光”休闲便利店参考韩国流行便利店，结合当地发展需要，迎合顾客需求而开设的。我们以做不同寻常的便利店为理念，在普通便利店的基础上有了很大的创新。1.内外部环境分析●集服务餐饮业、商品零售业、休息、娱乐、文化于一体，功能齐全。●24小时营业，营业时间存在优势。●大学生青年创业，有新奇想法、有活力，服务热情。●产品践行平价原则，满足大众消费需求，吸引力大。●大学生创业政策支持。●人流量大，开发区地价有优惠，政策支持。●邻近万达广场，商品销售存在较大竞争力。●大学生创业，经验不足，存在一些漏洞。●场地面积有限，发挥空间有限。●创业资金有限，成本控制有困难。●新开业，顾客对此了解不够，可能在竞争中缺少优势。●市场潜力较大，类似的竞争对手数目和实力有限，创新性和综合很强。●虽然面积有限，但环境优美，高雅，内部装饰宁静，适合休息。●产品丰富，经营面广，大学生经营理念先进，与时俱进，具有竞争力。●青年活力，服务以效率和质量取胜，大学生创业口碑好。●竞争对手拥有固定的消费群体，新开业很难吸引顾客。●附近处于开发区，不少发展中的竞争者正在崛起。●与周边老店相比，大学生创业，工作经验有待提高。●肯德基、麦当劳等快餐店24小时营业，免费提供休息地对停驻时光店的发展不太有利。2.SWOT策略分析21 内部能力外部因素优势（strengths）劣势（weaknesses）●集服务餐饮业、商品零售业、休息、娱乐、文化于一体，功能齐全。●24小时营业，营业时间存在优势。●大学生青年创业，有新奇想法、有活力，服务热情。●产品践行平价原则，满足大众消费需求，吸引力大。●大学生创业政策支持。●人流量大，开发区地价有优惠，政策支持。●邻近万达广场，商品销售存在较大竞争力。●大学生创业，经验不足，存在一些漏洞。●场地面积有限，发挥空间有限。●创业资金有限，成本控制有困难。●新开业，顾客对此了解不够，可能在竞争中缺少优势。机会（opportunities）SO战略WO战略●市场潜力较大，类似的竞争对手数目和实力有限，创新性和综合很强。●虽然面积有限，但环境优美，高雅，内部装饰宁静，适合休息。●产品丰富，经营面广，大学生经营理念先进，与时俱进，具有竞争力。●青年活力，服务以效率和质量取胜，大学生创业口碑好。●抓住市场潜力，充分利用竞争优势，发扬创新性，以创新创意取胜。●充分利用夜间营业时间，在避开竞争对手情形下，让顾客了解店铺，吸引顾客。●利用当下政策支持，抓住机遇。●不断充实店铺功能。●进行市场调研和访谈，了解顾客需求。●“麻雀虽小，五脏俱全”，在小面积店铺内打造全面服务。●利用产品优势，不断推出有异于别的竞争对手的产品和创新点子。●不断提高营业服务效率，充分发挥大学生的激情和活力，用心让顾客了解店铺文化。（风险threats）ST战略WT战略●竞争对手拥有固定的消费群体，新开业很难吸引顾客。●附近处于开发区，不少发展中的竞争者正在崛起。●与周边老店相比，大学生创业，工作经验有待提高。●肯德基、麦当劳等快餐店24小时营业，免费提供休息地对停驻时光店的发展不太有利。●充分利用夜间营业时间，在避开竞争对手情形下，让顾客了解店铺，吸引顾客。●创新营业内容，与肯德基，麦当劳等快餐化经营区分开，注重人性需求，人性化服务。●发挥店铺的文化特色，传播文化。●根据服务特性，对不同功能区域进行不同管理。●通过微信平台和营销战略，让顾客了解我们。●参加相关培训，不断在学习和实践中增强经验。●价格取胜，价格吸引，定价人性化，通过多销量来取得收益。Ⅴ.市场预测21 (一)目标市场及客户1.把年轻人作为最主要的目标顾客，特别是大学生、中学生和已经进入工作岗位的年轻人。目前国内在15～25岁年龄段的年轻人一般都是独生子女，其生活方式中一个很大的特点就是追求便利而不是价格。况且超级市场与他们的生活紧密度不大，而是与他们的父母紧密度很大。由于这个年龄段的年轻人其父母辈属于50年代生育高峰期出生的，数量很大，因此这个年龄段的年轻人数量也极大，便利店的目标顾客群在中国是非常具有规模的。2.目前便利店的目标市场应在城市，特别是超级市场较充分发展起来的城市，县和县以下城市还不宜进入，应集中扩大便利店在大城市的规模。3.在目标市场的区域布点上，应采取集中布店的策略。因为便利店是一个对集中统一配送依赖性最强的业态，需要天天配送，是一种仅有货架存货而无库存存货的业态。区域集中布店可以减少配送成本并能形成区域相对垄断的优势。4.便利店目标市场的布店条件，首要的是人流而不是居民区，两者结合当然是最好不过的了。5.便利店在北方地区的形态会与南方地区不同，面积会更大一些，经营内容会有小型超市的功能，但营业时间会短一些。具有小型超市功能，营业面积在100～250平方米的便利店在广大农村尤其是小城镇有很好的发展空间。(二)市场大小和趋势近几年来，连锁便利店发展极其迅猛。以7-11、可的、好德、快客等为代表的一大批连锁便利店快速发展起来。这些连锁便利店主打便利牌，产品价格较一般的大超高，利润空间大。由于其遍布城市每个角度，已成为大超的必要补充，成长为与大超并列的主要渠道形式。目前，连锁便利店形成了以广东为核心的华南、以上海为华东、以北京为核心的华北三大市场。近两年，我国便利店的争夺战已经从沿海富裕地区向内陆和二三线城市渗透。就目前而言，便利店还是主要集中在发展较快、富裕程度较高的地区，如长三角、珠三角、北京等，并且出现了一批发展质量较好、具有一定门店规模的便利店公司，如上海的好德、可的、快客，以及东莞的美宜佳（拓展选址信息）等，这些企业的门店数量均超过了1000家。随着中国经济的持续发展，我国超级市场的发展进入了“后超级市场时期”。所谓后超级市场时期是指以经营食品和杂货为主的中小型超市在完成了向生鲜食品超市的发展之后，开始进入了集合零售业所有功能的大型综合超市的发展阶段。在大型综合超市的发展过程中，势必会对在它商圈范围内的其他中小型超市造成挤压和打杀，这在客观上会把中小型超市逼入死角；中小型超市为了求得自身的生存与发展，自然会转型经营一种全新的零售业态——便利店，这样大型综合超市的发展客观上为便利店的发展腾出了市场空间，从而加速了便利店的发展。中国目前的零售业中小型零售店占了绝大多数，在这些小型零售商店中，食品店、杂货店又占了绝大多数。这些小商店由于规模小、资金少和市场竞争力不高、对消费者的适应性差，急迫地面临着业态的变革，从业态转型的适应上分析，转向具有现代零售业特征又适应现代的消费生活方式的便利店，是一种较好的选择。21 传统便利店数量众多，同质化严重，缺乏综合竞争力，在马路两边随处可见，只要有一定的资金与店面便可开一家便利店，抛开店容店貌脏、乱、差等普遍存在的现象不说，经营品种单一，服务意识淡薄，进销存关系混乱，存在食品安全隐患，甚至有少数不法商家把过期食品的日期篡改，为达到不留存货而把过期食品卖给消费者。随着社会经济发展消费者对便利店的要求越来越高，便利店必须朝着信息化、多样化、规模化的方向发展；微小型的传统便利店必将退出历史舞台这是大势所趋。我们发展便利店的前景是光明的，但道路是曲折的。（三）竞争和竞争优势（间接竞争与直接竞争）1.间接竞争便利店和是贴近消费群体为特色设定的店铺，在一定的区域内流动人口不多，基本上是居住附近的住户，顾客数量是固定的，营业收入变化不打。所以一旦出现竞争对手就意味着他会分割这些固定的顾客，为了争夺顾客，竞争对手之间一定会打价格站，目的是把对手打垮，争取顾客。对方就是先想要用价格战打垮与他竞争的店铺，我觉得我们一定要坚持下去，保持良好的心态，要知道竞争对手资金也是有限的，也是要赚钱的，不可能长时间以价格取胜，不久他就会提高价格的。同时我觉得我们是有优势的，我们的便利店是从很新颖的方向来面对消费者的，对附近顾客的消费习惯和消费心理比竞争对手摸得透，可以针对顾客的消费习惯和心理进货，和竞争对手形成产品差异，使商品更贴近消费者喜好。就避免了和竞争对手直接打价格战。另外可以采取一些促销方式，比如参照大超市的做法，定期拿出部分产品搞特价或者买一送一，吸引消费者；学习小店提供附加服务，像以前看见的一家毛线店，要知道现在打毛线的很少了，毛线店的老板娘为想办法提高销售量，就学会用毛线编制一些小工艺品，比如手袋、坐垫、拖鞋等，很是精巧，然后教顾客编制，吸引顾客购买，卖出毛线。同时以软实力争取消费者，什么叫软实力，就是服务态度、亲和力。我相信我们一定会通过自身的努力有一批固定的消费者，以口碑和亲和力抓住顾客，吸引更多新顾客。2.直接竞争直接竞争从字面上解释就是竞争对手与我们对着干，在隔壁或者对面开另外一家便利店，比店面的各类服务以及装修程度，举个例子：可口可乐和非常可乐你会买哪个啊？我会选前者！因为前者品牌效应好，口感也是百年配方！总之，在现在的市场环境中竞争是不可避免的，但要相信一点：办法总比问题多。与其暗自伤神不如沉下心来想办法。（四）市场潜能预测。我国便利店的发展目前只在上海市进入了规模化发展期，1999年底达到600家。其他城市与地区几乎还没有起步（除南方几个城市外，如深圳、广州、厦门）。当超级市场已经较充分地发展起来后，特别是大型综合超市和仓储式商店发展较快的城市和地区，便利店就有了发展的机会。大型超市的发展为便利店的发展创造了条件：第一，大型超市至少造成消费者购物四个不便利，距离太远不便利，进店存包不便利，卖场太大选择商品不便利，付款排队不便利；第二，大型超市在打压甚至逼死小型超市的同时，为便利店发展腾出一个成长空间。实践告诉我们，超级市场没有发展起来，便利店就不能得到真正的发展。Ⅵ.营销策略21 便利店要使顾客满意，需要对其进行合理化的市场营销定位，才能在市场中发展起来。(一)总体战略便利店是指以经营即时性商品或服务为主，以满足便利性需求为第一宗旨，采取自选式购物方式的小型零售店或网上商店。“停住时光”休闲便利店是在传统便利店的基础上加入了新的元素。既拥有传统便利店的方便、快捷，又有咖啡屋的安静优雅，为路人和路人提供了一个完美的休息休闲场所。“停住时光”休闲便利店参考韩国流行便利店，结合当地发展需要，迎合顾客需求而开设的。我们以做不同寻常的便利店为理念，在普通便利店的基础上有了很大的创新。和以往的便利店不同，店内提供咖啡和甜点现做，而且价格便宜惠民，让每个人都可以消费得起。店内同时也提供免费的wifi,并设有投币式手机自助充电，您再也不会被手机就没电的问题所困扰。在便利店的角落，设有熊猫慢递，可以邮寄给未来的你。店内优美的装饰物都可以销售，只要你喜欢，统统都可以带走。(二)价格策略对于价格方面，我们会以最实惠的价格来销售质量最高的产品，在降低价格的同时，尽量压低商品成本，争取在价格方面取得优势，做到薄利多销。就某些高档的咖啡馆而言，我们可以用更低廉的价格来提供同样的服务与环境，提供惠民的价格来吸引顾客，从而增加客流量，以最小的成本来获得最大的利润。“停住时光”和普通便利店的最大不同就是加入了更加人性化的元素，更加的为旅客着想。我们以最低廉的价格来吸引顾客，从而提高利润。(三)具体的销售战术（1）展示销售前景：咖啡甜点餐饮，优美舒适环境，更加人性化的服务；抓住顾客的所需；平面公司，店铺网页建设。（2）初次接触：分发宣传单宣传；通过微博、微信等转发来扩大便利店的知名度；（3）实现销售机会：对感兴趣的顾客提供实地参考，随时随地与感兴趣的顾客取得联系。（4）销售演示：对存在销售机会的顾客提供实地参观；观看便利店特色的短片；提供免费试吃活动；发放印有广告的纪念品。（5）解答顾客疑问：针对价格等顾客关心的问题提供咨询。（6）完成销售：诚邀存在销售机会的顾客加入。（7）回访及回馈：对于前来品尝的顾客，询问感觉如何；不断宣传便利店的服务与产品，感谢提供宝贵的意见与建议。对于促销活动，每个月举办不同主题的文化月，和其他商家合作进行。还会推出会员卡大优惠，消费到一定的金额便可免费办理会员卡，会员卡可以享受到一定的折扣，还可积分换礼品，同时也有会员日，也会做出相应的折扣。我们还会利用互联网的传播途径，进行网上的宣传与传播，定期举行微信积攒活动，一定的转发量和一定的赞可换取相应的礼品。Ⅶ.财务规划（单位：元）费用预算：房租：4000/月店面装修及设计：:600021 灯具及饰品柜：5000进货费用：15000其他设备：7000宣传费：2000费用：3000一、筹资分析1.筹资数额估计因为我们停驻时光选址在北一路万达，消费相对而言没有那么高，但潜在的消费群体是巨大的，因此可以不用付太多的房租，每年40000元左右就可以了；饰品本身就带着一种时尚的意义，所以我的饰品店的装修及设计的费用就需要更多的花费，预计花费5000元。首先店内的颜色，是以橘黄色为主色调的，感觉温馨，再买一些有特点的而又时尚的饰品柜，这样感觉专业很多，同时充分利用空白的墙壁，将饰品有选择挂在墙上，摆成各式各样的形状，也能充分表达有些饰品本身的含义。修饰灯全部打开以后灯火通明，既然用电的比较多，所以电费可能有点高，每个月电费大约200。货品进货原则是少量多次，这样有利于赶上消费者的需要，也不会存在大量的存货，但进货次数多了，也比较麻烦；且货源尽量不止一个，也可以从网上批量进货。多销就多进，少销就少进；对于货源时断时续，款式新颖，功能奇特的供不应求的饰品，根据市场需要，开辟进货来源，随时了解供货情况，随供随进；对于日常销量不大的商品，应当少进多样，在保持品种齐全和必备库存的前提下，随进随销。需要卖一段时间，看哪种类型的货物好卖再补货，这样进货的资金压力小、周转快。因此准备的半年的进货费用及其过程中发生的费用为15000元。同时店里有一台笔记本电脑放一些轻和的音乐和其他用，另外包括其他设备共约5000元。饰品店刚开张时也需要进行一定程度的宣传与促销活动，其间的费用约为3000元。这样计算我的饰品店共需要资金50000元。2.来源及资金成本计算我组个人的积蓄有20000元，从银行短期借款20000（年利率为5%，办续费用率2%，我们的饰品店的所得税率为33%），还有10000来自父母的投资，最后还有创业补助20000这样计算的话，我组的资金成本为5%。这个资金成本相对而言比较小，所以我的资本结构就是我个人的积蓄有20000元，从银行短期借款20000，还有10000来自父母的投资。为了能够将本次团队创业成功进行，我们资金上还存在很大缺口，我们希望获得额外投资5-10万元，做为店铺后续发展资金。21 内部投资分析1.资产总构成固定资产：灯具及饰品柜：5000，其他设备：7000。共计12000。流动资产：（1）商品资产：小挂饰共有200件,首饰品400件,小饰品50件，书包的小挂饰50件,其他饰品200件（2）非商品资产：各式包装500件,饰品带500个（3）结算资产(:小挂饰每件平均进价为10元,平均售价为15元。则收入为15*200=3000元,成本为10*200=2000元，利润为3000-2000=1000元；　首饰品每件的平均进价是20元，平均售价为24元。则收入为24*400=9600元，成本为20*400=8000元，利润为9600-8000=1600元；小饰品每件的平均进价是50元，平均售价为80元。则收入为80*50=4000元，成本为50*50=2500元，利润为4000-2500=1500元；小挂饰和其他饰品每件的平均进价是10元，平均售价为20元。则收入为20*250=5000元，成本为10*250=2500元，利润为5000-2500=2500元（4）货币资产：库存现金为9600一、盈亏分析饰品发展的最大特点就是饰品不再是传统的单一饰品，而是找到了更多的依附点并发展为系列的相关产品关注消费者的需求，应对不同需求生产不同产品，细分大市场，做好小市场，不能眼睛大、肚子小，做好细分市场内的各种产品，会使有针对性的消费者追随一个品牌，甚至可能在不同时间段内，尽管需求发生变化,以消费者生活方式的变化，考虑相关饰品的需要。以诚实的态度来对待经销商和消费者。我们的店的可行性分析：1.我国的饰品市场才初步建立，发展还不完善；2.我的饰品店种类繁多，可供选择多；3.我的商品价格相对而言比较公平，力求顾客的满意21 产品售价：小挂饰共有200件,首饰品400件,小饰品50件,书包的小挂饰50件,其他饰品200件。固定成本是5000元。小挂饰每件平均进价为10元,平均售价为15元；首饰品每件的平均进价是20元，平均售价为24元；小饰品每件的平均进价是50元，平均售价为80元；书包的小挂饰和其他饰品每件的平均进价是10元，平均售价为20元。小挂饰的盈亏平衡点：x=a/(p-b)=5000/(15-10)=1000件首饰品的盈亏平衡点：x=a/(p-b)=5000/(24-20)=1250件小饰品的盈亏平衡点：x=a/(p-b)=5000/(80-50)=167件书包的小挂饰和其他饰品的盈亏平衡点：x=a/(p-b)=5000/(20-10)=500件下一季度需进饰品件数共计2000件，单位储存成本为10元，平均每次进货费用为960元，进货的单价综合计算为24元，则Q＊=(2*2000*960/24)1/2=400（件）TC（Q＊）=(2*2000*960*24)1/2=9600（元）固定成本构成1、设备投资：包括电脑等7000元，灯具及饰品柜：5000共计120002、房租：4000元/月3、店面装修及设计：:60004、其他费用：5000固定成本预计总和是63000元。一、利润分配方案我们的利润分配方案采用剩余股利政策。根据这个季度的收入情况分析，我的饰品店准备下个季度在投资更多的钱，这个季度的利润为4000元。按规定提取10%的盈余公积金和5%的公益金，需资金2000元，保持自有资金60%，外部筹集资金40%。依据剩余股利政策，则可分配利润为：投资方案所需资金总额=2000元按目标资本结构，可供分配利润=9600*（1-10%-5%）=8160元投资所需增加的权益资本数额=2000*60%=1200元税后净利能满足投资需要的最大限额为1200元向投资者分红数额=8160-1200=6960元附表一：21 第一季度的资产负债表单位：元公司名称：“停驻时光”休闲便利店2015年5月20日单位：元资产类年初数期末数负债及权益类年初数期末数流动资产：21600流动负债：货币资金20000短期借款2625短期投资应付账款15000应收利息其他应付款5400应收账款应付工资1000预付账款应付福利费400其他应收款6435应交税金1000一年内到期的长期债券投资预计负债10000流动资产合计69635其他流动负债长期投资：流动负债合计57025固定资产：10800专项应付款固定资产原价12000其他长期负债减：累计折旧1200长期负债合同固定资产合计10800实收资本10500其他长期资产盈余公积12500递延税项未分配利润2010递延税款借项所有者权益合计25010资产总计60435负债及权益合计60435附表二：第一季度的利润表单位：元项目本月数21 一、主营业务输入21600减：主营业务成本15000主营业务税金及附加1500二：主营业务利润6960加：其他业务利润2435减：营业费用1000管理费用800财务费用500三：利润总额9435四：净利润4035附表三：第一季度的现金流量表单位：元项目金额一、经营活动产生的现金流量：销售商品、提供劳务收到的现金21600收到的租金收到的税费返还收到的其他与经营活动有关的现金6435现金流入小计28035购买商品、接受劳务支付的现金20000支付给职工以及为职工支付的现金1000支付的各项税费2085支付的其他与经营活动有关的现金1400现金流出小计24485经营活动产生的现金净流量3550二、投资活动产生的现金流量：收回投资所得到的现金49635取得投资收益所收到的现金21 处置固定资产、无形资产和其他长期资产所收回的现金净额8000收到的其他与投资活动有关的现金1000现金流入小计58635构建固定资产、无形资产和其他长期资产所支付的现金12000投资所支付的资金50000支付的其他与投资活动有关的现金6800现金流出小计68800投资活动产生的现金净流量-10165三、筹资活动产生的现金净流量吸收投资所得到的现金10000借款所收到的现金20000收到的其他与筹资活动有关现金现金流入小计30000偿还债务所支付的现金20000分配股利、利润货偿付利息所支付的现金500支付的其他与筹资活动有关的现金2000现金流出小计22500筹资活动产生的现金净流量7500五、现金及现金等价物净增加9600Ⅷ.存在问题及解决方案1.场地选址问题我们团队一直在选址问题上出现分歧，有人认为北站附近人流量多比较好，但也有人认为火车站附近地租比较高.......解决：21 前提我们的停驻时光店是一家便民商店对开始选址地点也是再三筛选出来的，比如太原街沈阳站附近，那里的人流量是沈阳数一数二的了，但是考虑到租金太贵了，而且住户居民比较少，晚上九点以后就没有人流量了。沈阳北站的人流量也不算太多，北站也是个不可取的地方，再有沈阳五爱街的附近到晚上三点以后也就没有什么人流量了，也是个不可取的地方。再有那些地方人比较杂，安全问题比较大。最后想到北一路，并且地段是新开发的场所，而且附近有一个万达，还有服装城，人流量不会少。附近居民也比较多，对于那些想过小资生活但是又嫌弃咖啡厅太贵的人们是一项福利店铺。而且北一路的租金相对于火车站还是比较便宜的。1.产品问题针对我们店铺经营怎样的食品既能提高利润，又能满足消费者需求，我们进行了定位。解决：经过资料收集和讨论，我们决定经营便民产品，咖啡是经济实惠的产品，甜点是现做的糕点，还有些三明治、汉堡、薯条等快速食品还有一些速食食品，比如泡面，热拉面，拌面等。再有一些可以做下午零食的爆米花、梅子、薯片、布丁、甜点、冰淇淋等一系列食品。2.财务问题创业经验不足，资金有限，在一定程度上对我们的创业计划提出了考验。解决：创业前期依靠团队自身储蓄、家庭帮助以及银行短期借款。创业后期希望通过创业计划书吸取投资资金帮助店铺后期发展。4.装修设计解决：讲究主题装修方式，每个空间都有每个空间的主题，并且我们会用便宜的壁纸定期的更换室内的风格，给老顾客一个焕然一新的感觉，让他们感觉去一家老店也能体会到新鲜感。5.营业时间解决：店里营业时间是24小时店铺6.人员安排解决：一个保洁人员上白班，店里营业人员暂时保持三个人在岗，三班岗轮值。早上八点到下午四点，四点到晚上十点，十点到第二天早上八点。7.卫生问题21 解决：餐饮行业，必须要求店铺要保持干净，卫生达标。所以至少每周有一次大扫除。8.宣传问题开业前三天所有产品八折优惠，并且要推出团购，还有进行微信点赞宣传。对周边群众实行发传单宣传，微信公众平台关注有优惠。做好本店的服务工作，打好口碑才是最好的宣传。21'